香Q好滋味｜北斗肉圓瑞

大頭寶珠

北斗肉圓瑞

北斗肉圓瑞位於中華路上，旁邊有家7-11，而同個老闆在北斗奠安宮美食街廣場也開有另一間分店北斗肉圓瑞Q。店內環境很乾淨，菜單有肉圓、湯類、滷肉飯、冷泡茶，以及肉圓禮盒。食尚部落客螞蟻幫用心品嘗後分享，「這裡的肉圓外皮使用在來米與純地瓜粉製作，豬油炸過後，外皮增添了豬油的濃郁香氣，內餡的餡料則是麻竹筍丁、豬後腿肉、油蔥酥、五香、胡椒調味。」雖然他覺得稍微有點油，但並不影響其美味，更建議「加上辣醬風味更足」。

▲據說過年人多時，北斗肉圓瑞曾有排兩個小時才吃得到的情況，可見很受歡迎。（圖片來源：螞蟻幫的櫥櫃）

地址： 521彰化縣北斗鎮中華路89號
電話： 04 888 0279