不動 袋吊 山田錦 35 純米大吟釀 (1.8L)

嗜酒態睡

不動 袋吊 山田錦 35 純米大吟釀 (1.8L)

不動 袋吊 山田錦 35 純米大吟釀
類別：清酒 / SAKE / NIHONSHU
清酒銘柄：不動
生產地區：千葉縣
酒造名稱：鍋店株式會社
產品級別：純米大吟釀
原料米：兵庫縣產山田錦100%
精米步合：35%
酒精度：16%
容量：1800ML

商品描述

「不動 袋吊 山田錦 35 純米大吟釀」為不動最新推出之作品，以兵庫縣產「山田錦」精米至35%釀造，採用1801號酵母，華麗優雅的香氣，口感柔滑、豐富。口醇厚中帶有一絲甜味，酸度溫和，如雪一樣輕輕滑過舌尖餘韻悠長。

袋吊指在除渣時刻不經機械或人手壓搾，放入棉袋中讓其以無重力狀態自然滴出，每一滴皆為最純正的精華，此工序需嚴格控制環境濕度及溫度，除渣後的酒液尤其軟滑，多為酒藏的最高傑作。

適飲溫度：冷飲
香氣味道：優雅吟香，甘酸平衡，餘韻悠長
食物配搭：海鮮，蝦蟹，日式料理

(AMALL清酒專門店)