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發表人: loong
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[魚種介紹區] 每日一魚介紹--眼眶魚 (皮刀)篇 [8p] [複製連結]

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發表於 2008-8-25 12:57:13 |只看該作者

我之前好像常常把它跟白鯧搞混

因為都扁扁的

但是白鯧真的比較好吃啦
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發表於 2008-8-25 16:15:36 |只看該作者
原來他叫做眼框魚阿!我ㄧ直以為是肉魚的說 哈哈
我家也都是清蒸這類的魚,抹點鹽 切些嫩薑、蔥,再加點豆鼓
當然啦 中秋節也常拿來烤來吃 沾點烤肉醬 烤起來更香
光用想的 就開始唾液就開始分泌了 好想吃阿
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那看似黃昏的傍晚,竟是白天的開始......
原來那光亮的天空,好似黑夜的迷惑......

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發表於 2008-8-25 16:32:43 |只看該作者
原帖由 snow_seako 於 2008-8-25 16:15 發表
原來他叫做眼框魚阿!我ㄧ直以為是肉魚的說 哈哈
我家也都是清蒸這類的魚,抹點鹽 切些嫩薑、蔥,再加點豆鼓
當然啦 中秋節也常拿來烤來吃 沾點烤肉醬 烤起來更香
光用想的 就開始唾液就開始分泌了 好想吃阿



說起來好像很好吃
那徒弟~幾時到你家打牙祭

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發表於 2008-8-25 19:17:08 |只看該作者
恩~小時候我媽都買這個= ="
直接加醬油和豆鼓,拿去蒸~
說真的~吃到有點怕><

《 本帖最後由 come120120 於 2008-8-25 19:32 編輯 》
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天使長(十級)

La Vie En Rose

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發表於 2008-8-26 10:10:07 |只看該作者
第五張照片....咦? 這不是市場上的白鯧魚嗎?
但看其它的照片又一點都不像
這種魚真的可以吃嗎?
我看我要是流落荒島
即使週圍魚獲充足
我也可能會餓死吧...
什麼都不認得...
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發表於 2014-3-30 00:47:24 |只看該作者
感謝大大無私的分享,受用無窮.

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發表於 2014-6-22 20:03:45 |只看該作者
謝謝經驗分享,學習了~~~!感謝!
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