山西麵食 能做成這樣，真是太強了

josonking

這應該速觀賞用ㄉ吧ㄅ訴吃ㄉ吧

w1z5r7

這是正常的..山西 這叫手工.她們大師父都學1X年.才練出來得技術..

頭很大

這種東西你捨得吃嗎
好美阿根本就是藝術品

020551

其實台灣也有阿
像是捏麵人
以前的廟會常常都會出現
不過現在好像都剩下炸雞排..

tsangpao

我覺得捏麵人還比較有看頭一點,

jackson88

這已經是藝術品了
誰捨得吃阿

斬草不除根

原帖由 jndoong 於 2008-1-20 12:04 發表
中國人在食物上實在是相當花心思
不但講求食物的味美茲補養身
更在  色  香 美 等感觀用盡巧思
一道好的料理是要讓人第一眼看了就想十指大動
擺盤的巧妙更是一門高深藝術
一位好廚師除了滿足你的味蕾享受
更 ...

這些料理最多只能稱為藝術品!

裡面更是含有大量的人工色素與添加物。

如果說真的要拿來吃的話,先拿去給衛生署做衛生檢驗吧,以防有毒物質過量。

只能說你的回覆不是針對這幾道藝術品,而是稱讚中國人的料理。

因為我確定純麵團製成的料理如果沒有添加其他東西,是不能具有"香"的。

再加上這些藝術品如果要拿來吃的話有一個致命點!

以米食為主的中國人來說,這幾到料理根本就不具有視覺飽足感。

如果真的要點來吃,既不能飽,沒有香,也沒什麼味,價格又高,除了噱頭之外什麼也沒有了。

它最好的功用只能拿來做餐廳擺飾,就這樣。

《 本帖最後由 斬草不除根 於 2008-8-25 09:25 編輯 》

usns70258

這是拿來吃的還是拿來觀賞的阿?

平凡2

真是很好看,但不知可不可以食呢
因為食物最重要是可以給人品嘗
如果不能品嘗,造得很漂亮也沒有用

longlkk

雖然是藝術品∼
還是會讓人想要吃∼
除了青蛙那一盤∼
有點噁∼∼
不過那是別人的心血∼
那就∼看看就好∼