洗淨葡萄的好方法

c2093462

以前總認為使用鹽巴是最好用方法


不知道各位是否怕買葡萄，因為要一顆一顆洗很麻煩，
也不知道到底是泡牙膏還是鹽巴才洗得最乾淨。

這邊提供一個方法。

可以擺脫「不會洗葡萄因此就不買葡萄」的日子，有興趣的朋友可以試試看：

1.將葡萄去蒂成為一顆一顆後放在水盆裏。
2.加入可以蓋過葡萄高度的水。
3.往水裡灑一些麵粉 。
4.用手掌在水裡「嚕」幾下。
5.倒掉渾濁的麵粉髒水，再用清水沖幾次即可。

到此，就有乾淨好吃的葡萄供你慢慢享用嚕。

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其實，麵粉是很好的天然吸著劑，可以吸掉蔬果表面的髒污及油脂，
麵粉水還可以洗碗，這是親身經驗，非常好用呢。至於需要用什麼樣的麵粉？
呵呵，打蛋糕要用低筋麵粉；做漢點要中筋麵粉；吐司和一般麵包用高筋滴。

洗葡萄呢？隨便都行。

《 本帖最後由 c2093462 於 2008-5-25 18:33 編輯 》

pilikillua

我就這樣洗葡萄的   真的很有用喔
不過我葡萄是用剪的   要吃的時候才去蒂

包不同

這種麻煩事賣葡萄酒賣葡萄汁的人會處理
偶們買現成就可以啦

賭神柚子

現在種葡萄的果農都是在葡萄還青色經過疏果後直接套袋等到成熟時才採收
農藥不會直接噴在葡萄上喔 !

馬乙辰

「嚕」幾下感覺不錯
以後試試看

eva0750

感謝大大的分享...原來麵粉也多了這一種功效喔...
只是...記的用剪的清洗時別去蒂頭...
吃之前才去頭...這樣髒髒的水才不會跑到果肉裡去...
也使的清洗好的葡萄保存更久...

牛牛布丁

我家裡也是這樣洗的耶∼
真的洗的很乾淨

斬草不除根

麵粉又再漲了

既然麵粉可以的話...那麵包屑可以嘛?

每次吃完麵包都會有麵包屑

把他收集起來代替麵粉好了= =""

q571244

我也是用麵筋洗的  在說加入可以蓋過葡萄高度的水   嚕個幾下