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[奇人軼事] 中國最殘忍的九道菜.你敢吃那一道菜  關閉 [複製連結]

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發表於 2008-9-25 23:44:33 |只看該作者 |倒序瀏覽 | x 2
第一名猴頭  
殘忍度:★★★★★
        
這裡說的猴頭絕不是食用菌猴頭,而是真正的猴腦。一個中間挖洞的方桌,幾個人圍桌而坐,中間的洞並不象火鍋或是麻辣燙那麼大,正好容一隻猴子的頭伸出。一隻非常可愛的猴子牽出,據說那是專門食用的猴兒,頭比較大。猴兒的頭頂從小洞中伸出,用金屬箍住,並且箍的非常緊,用小錘輕輕一敲,頭蓋骨應聲而落。猴的腦部就完全裸露在食客們的面前。這時,有較饞一些的人,已經用湯匙伸向紅白相間的猴腦,隨著桌下垂死猴子一聲慘叫,拉開了生食猴腦慘狀的序曲。
     
         寫到這裡,手都在發軟,難以想象那些人是如何吃的下去的。想想那隻猴在桌下的慘狀,想想如果是人被這樣活生生的開顱,是多麼可怕。


 

 

第二名 三吱兒
殘忍度:★★★★★ 
       
剛出生的小老鼠(活的)一盤,調料一盤。食用者用筷子夾住活老鼠,老鼠會“吱兒”的叫一聲,(這是第一吱兒)放到調料裡時,鼠又會“吱兒”一聲,(這是第二吱兒),當放入食用者口中時,鼠發出最後一“吱兒”。(共三吱兒)菜譜簡單,食用者需要無窮的饕餮動力和無比的勇氣,才可以品嘗這道菜。
     
         吃小老鼠的人可怕,最可怕的是發明這道菜和起這可怕的名字的人。三吱兒,把殘忍的食用生靈的過程,傳神的歸納在一起,不能不說是悲哀。


 

第三名 澆驢肉  
殘忍度:★★★★★
       
這道菜也是和驢過不去,活驢固定好,旁邊有燒沸的老湯。食用者指定要吃某一部分,廚師剝下那一塊的驢皮,露出鮮肉。用木勺舀沸湯澆那塊肉,等澆得肉熟了再割下來,裝盤上桌。      
         據說吃這道菜的,大部分並不是為了吃菜而吃菜,純粹就是為了看如何澆驢和驢的面目表


 

第四名 鐵板甲魚
殘忍度:★★★★☆
        
將鮮活的甲魚放在有調料的涼湯中用慢火煨。甲魚是活的,當水漸漸升溫後,甲魚就會因為熱而喝湯,調料自然就進入了甲魚的體內。漸漸火越來越熱,看著鍋中甲魚痛苦的翻滾,舉箸之人無不興奮異常。最後甲魚熟了時,外面的湯和甲魚喝下的湯,使甲魚肉味中都有湯的味道。      
評點:殺死時絕不可以一下就弄它死了,而是讓觀者享受到慢慢折磨的樂趣。


 

第五名 烤鴨掌
殘忍度:★★★★
        
活鴨放在微熱的鐵板之上,把涂著調料的鐵板加溫。活鴨因為熱,會在鐵板走來走去,到後來就開始跳。最後鴨掌燒好了,鴨子卻還活著,切下腳裝盤上桌,鴨子做其它用。  
        簡直就像《封神演義》中好象就有“炮烙”兩手,漸聞其手掌焦臭,紂王哈哈大笑。


 

第六名 活叫驢
殘忍度:★★★☆
        
你吃過新鮮的驢肉嗎?再新鮮的驢肉也不過是剛殺的驢吧?活叫驢則不同,驢根本不用殺,直接從活驢身上剜肉。聽著後堂的驢慘叫,前廳若無其事的正在食用那隻驢身上的某個部分,真正是色香味聲俱全。      
         這種殘忍的吃法,讓我想起,中國歷史上最殘忍的刑罰——凌遲。


 

第七名 龍鬚鳳爪
殘忍度:★★★
        
非常考究的一道菜,龍鬚是活鯉魚的魚須,鳳爪是活雞掌下正中的一塊精肉。具體烹飪方法不詳。      
         吃這道菜時,後堂院中必然有一群瘸兩足的雞,池中必然有一群食不知味的鯉魚,可憐蕓蕓眾生。


 

第八名 風乾雞
殘忍度:★★★
       
做這種東西時,需要一定的手法速度必須非常快。這是藏菜,大師以極快的速度拔毛、取髒、填調料入雞腹、縫上、掛於通風處(未放血殺死)。這時雞必須還是活的,然後如風鈴一般在風雪之中“咕咕”直叫,其景慰為壯觀。      
          看古龍的小說中,與西門吹雪對決的人,往往一招過後,低頭一看自己胸口一個血洞正在流血,然後才反應過來中招了。我想這雞也差不多,經過大師的折騰後,低頭一看,毛也沒了,內臟也換了,才會明白過來:完了,中招了,可怕的是還不死。


 

第九名 醉蝦
殘忍度:★★☆
故名思義,把活蝦放入酒中,沒一會兒蝦就醉死了(應該說是醉了)。食用者即可以嘗到蝦的鮮香,同時也可以嘗到酒的洌香,一舉兩得,不亦樂乎?      
        我也蠻愛喝酒的,真擔心哪一天在醉的一踏糊塗時,被人像蝦一樣佐以杯羹。嗜飲酒者慎之慎之。


 

天阿~~我終於貼完這篇了

我真的要請各位大大幫我掌聲鼓勵一下

我光是看到這篇就毛到不行

到底是誰會想吃這種菜阿

現在真的有一種很不舒服又很憤慨的感覺

還好台灣再怎麼說還有動保法,現在連殺狗都不行

這種事不至於會在台灣發生

希望中國也能文明一點
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發表於 2008-9-25 23:54:46 |只看該作者
第九名會可怕嗎

不就台灣的 活跳蝦 = ="

好吃的咧-.- 雖然我心地善良

不吞活蝦子..

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發表於 2008-9-26 03:49:09 |只看該作者
應該是第一名跟第二名
其他的應該不可怕吧

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發表於 2008-9-26 09:42:29 |只看該作者
第九名台灣真的有.而且很多國家都有這道菜.說恐怖?也還好.說殘忍.只要是殺生都是殘忍

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發表於 2008-9-26 10:33:12 |只看該作者
醉蝦好耶 辦事前吃一道 保證跟蝦子一樣"活跳跳"

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發表於 2008-9-26 12:56:47 |只看該作者
台灣人算是良善的吧??看來大家似乎都只討論醉蝦,
沒有人說到其他的菜名.
不過依照佛教的教義,殺生者,得短命報,多病報,及恐慌報.
易地而處,大概也很少人希望自己被外星人放在鍋子中罷,東西還是能吃就好,不要太貪圖這種
惡執.就算不怕來生的苦果,還是請諸位多多憐憫已墮惡道的罪苦眾生.

莫說因果無有,我一個朋友,因為之前不信因果,欺負過很多小動物,最近突然得上恐慌症,看了好多醫生,
眾說紛紜,中西醫束手,這種由心識生成的壓力,外人看來也許可笑,但就本人來說卻是實實在在的壓迫!
如同佛經所說,依因感果,雖至親不能分擔.
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kyo7647 + 4 您的真誠回覆內容精闢,堪為表率,值得鼓 ...

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發表於 2008-9-26 13:19:43 |只看該作者
第九名 醉蝦
殘忍度:★★☆
故名思義,把活蝦放入酒中,沒一會兒蝦就醉死了(應該說是醉了)。食用者即可以嘗到蝦的鮮香,同時也可以嘗到酒的洌香,一舉兩得,不亦樂乎?

我很喜歡吃蝦子耶..不管是活的還是死的....
還蠻好吃的啊

我想以後我會漸漸改成
不要吃陸地生物...
儘量吃海洋的
畢竟海洋的魚 蝦子 跟我們人的演化關係比較遠了

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發表於 2008-9-26 13:57:41 |只看該作者
前面幾種比較嚇人其他的倒是還好

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發表於 2008-9-26 14:23:04 |只看該作者

回覆 #6 kesselring 的帖子

嗯 也對啦

只要是殺生  管你怎麼殺法

都算殘忍.....什麼殺之前要放血

沒放血叫殘忍= =?  聽你說一句 : 自己被外星人放在鍋子中

我就想  有誰希望被吃前還割脖子放血的= ="

都很殘忍啦..

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發表於 2008-9-26 17:56:35 |只看該作者
不管是什麼,見血就是不好,想到那動物的叫聲就,吃不下飯啦!!!
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