76.【典故100問】為什麼把解僱稱做「炒魷魚」？

姐姐好色

炒魷魚”是“被解雇”的意思。

以前，到廣東或香港做工的外地人，雇主多以包食宿的。

這些離鄉別井的打工仔，身上回能帶著輕便的包袱，頂多多帶一張綿被或竹席。

那時候的店鋪，多是前鋪後居，即屋前端是營業的鋪面，店主與伙記同住在店後的房間或閣樓。

當員工被老板開除時，他便需收拾細軟離開，這動作便叫做“執包袱”或“炒魷魚”。

“執包袱”，看字面也明白個中含意，“炒魷魚”便要靠想像力了！

原來，廣東菜有一名為“炒魷魚”，即炒魷魚片，當魷魚片熟透時，便會自動卷成一圈的，

正好像被開除的員工，在將自己的被鋪（席或棉被）卷起一束時的摸樣

故此，除“執包袱”之外，被解雇又可叫做“炒魷魚”。


 

 

 


結論：  炒魷魚  很好吃   但是   做人  被炒魷魚   就  很7X  

         保持美好形象   給老闆點甜頭嚐嚐   不要看你不順眼

               如此一來   你就有錢去吃炒魷魚  而不會被  炒魷魚！！

                祝  各位工作順利！！  荷包滿滿∼∼

a274429

現在經濟不景氣
股票又不好做
不知道明年尾牙老板會不會點
炒栗子加三杯魷魚

Js0001

今天真的受教了！

第一次知道炒魷魚的由來，還真得是一個特別的典故！

感謝樓大分享

jjman

喔 又長知識了! 感謝大大分享

紅豬

原來如此 謝謝大大分享增長知識

uaucm2203

原來如此阿!!!
感謝大大分享!!辛苦了~
長了點知識了

ELEE123

想不到這一句常聽到的俗語由來是這樣，以前也曾想過，但卻得不到答案，現在又多一道常識了。

ve3eqf

終於知道了
感謝分享知識