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[家庭百科] 好山好水吃好米‏ [複製連結]

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發表於 2009-3-27 09:47:40 |只看該作者 |倒序瀏覽


 



台東縣重要的一條溪流,也是目前唯一經農委會列為保育的溪流。新武呂溪沿著南橫公路壁立千仞的山勢傍流,主要住民為布農族原住民,溪流相當清澈,並無污染問題。


 



由於該產區山明水秀及無工廠工業廢水,空氣之污染,所產「關山米」因特殊之天然地理環境關係,而獨具色、香、味。因此日據時代稱為台灣進貢日本天皇的「御用米」


 



由農會契作並保證價格全部收購,本計畫實施以來甚受農民歡迎,為政府一大德政,現已成為本鎮主要經濟作物,良質米並名聞遐邇。


 



對於我們這台灣白米王國 米飯這主食在生活中從不缺席

並扮演著三餐中 主食的重要角色

而米粒的講究就不得不注重囉

好的環境真的能耕耘出好稻田 種出好稻米

香噴噴的白米飯 真是令人有種滿足感

而農夫辛苦的耕耘 珍惜每粒白米飯是必要觀念

畢竟"粒粒皆辛苦啊"~
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天使長(十級)

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發表於 2009-3-27 11:19:06 |只看該作者
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台灣米..知名享譽全球..米在五穀雜糧中..是不可缺少的主要食物!
好山好水~造就了無污染的優質香Q的米..對人體健康是一大福音..
關山米..比香蕉更是受日本人好評.稱為御用米..可見它的優越性是如何了..
嗯~農夫種稻生產米..真的很辛苦..碗中的飯粒不要輕易浪費唷!
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發表於 2009-3-28 00:45:01 |只看該作者
【家庭百科回文  徵帖活動】.
哇~~~好漂亮唷~~~~~

沒想到台東縣還有那麼漂亮無污染的河,真的讓我大開眼界,

那裡種植出來的「關山米」一定又健康又好吃,

讓我不禁想說:各位農夫辛苦了,

為了要種出那麼營養好吃的稻米,一定花了很多苦心吧...

讓不愛下廚也不太會煮料理的我,都想跑去買來下廚吃吃看呢,

心動不如馬上行動...不知道大賣場有沒有賣@@?
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能天使(四級)

等對的人

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發表於 2009-3-28 23:18:04 |只看該作者
您用心~我送威~[家庭百科]
台東好漂亮呀~ 真是好山好水  所以當然種出好米瞜~
台灣是塊寶島 出產很多好吃的水果 香鼻的茶葉 當然還有超級好吃的米
農夫很辛苦的 不管颳風或是下雨都要到田裡耕作 所以絕對不可以浪費
每一粒 辛苦的結晶 “米” 農夫是藝術家 用心種出每一粒稻米 填飽每一個
人的心與胃~  農夫 您辛苦了~
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天使長(十級)

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發表於 2010-4-19 22:37:30 |只看該作者
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因好山好水的關係,台灣向來素有稻米王國之稱

而米飯跟我們的關係是最密切,也是主食

市面上許多品牌販賣的稻米,在品質上各有差異

除了分舊米跟新米這兩種之外

甚至有的更離譜還會在裡頭,摻雜了許多外國的進口米

要是不察覺衝動的購買情形之下

那煮出來的米飯在口感上就會有很大的差別

最好在選購上慎選一番,才不會吃虧上當

像我個人較喜歡到賣米的專賣店購買,品質比較看的見

煮出來的米飯又香又Q,真是讚不絕口~哈哈


《 本帖最後由 回頭太難 於 2010-4-19 22:38 編輯 》
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發表於 2010-4-20 11:15:45 |只看該作者
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我們就是愛臺灣呀…所以當然是吃臺灣的米呀
我記得長輩也說過 之前日治時期 就以臺灣的蓬萊米最好吃了
那現在 當然是東部的米比較好吃…
因為西部幾乎都被污染了…
講到這個不免心中又悲痛起來
唉 … 反正臺灣的米真的是讚的啦
不要吃日本的…雖然香 但是超級貴 > <
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