突然想到一個白痴的問題?

star90257

被開除了!跟被炒魷魚了...是同樣的意思!

但是有沒有人想過........為什麼要叫被炒魷魚了? 不叫炒蛤仔、炒粿仔、炒三杯雞?

今天下班回家的時候突然哪根神經不對勁 想到的白痴問題卻想不出個答案

msh55688

“炒魷魚”這個詞，是形容工作被辭退、解雇，甚至開除，要搞清楚這個意思，還得從舊社會講起。那個時代，被解雇的人是沒有任何地方可以申訴的，一聽到老闆的通知，便只好收拾好細軟走人。所以被解雇的人，對開除和解雇這類詞十分敏感甚至恐懼，覺得它太刺耳，於是有些人便用“捲舖蓋”來代勞。當時雇主多以包食宿，被雇用人的被褥都是自帶，老闆是不會提供的，當然要捲自己的舖蓋了。

“炒魷魚”是“被解雇”的意思。以前，到廣東或香港做工的外地人，雇主多以包食宿的。這些離鄉別井的打工仔，身上回能帶著輕便的包袱，頂多多帶一張綿被或竹席。那時候的店鋪，多是前鋪後居，即屋前端是營業的鋪面，店主與伙記同住在店後的房間或閣樓。當員工被老板開除時，他便需收拾細軟離開，這動作便叫做“執包袱”或“炒魷魚”。“執包袱”，看字面也明白個中含意，“炒魷魚”便要靠想像力了！原來，廣東菜有一名為“炒魷魚”，即炒魷魚片，當魷魚片熟透時，便會自動卷成一圈的，正好像被開除的員工，在將自己的被鋪（席或棉被）卷起一束時的摸樣，故此，除“執包袱”之外，被解雇又可叫做“炒魷魚”。

TOYOTM

收下所教的內容！會參考使用。謝謝大大的分享！也有個問題？（昔日「重顯」禪師、在靈隱寺掛單時、領了清潔廁所的職（叢林稱「淨頭」）請問、一掛單？、二叢林？、三淨頭？是什麼事？有興趣的話？參考看看！

msh55688

1-收(((下)))所教的內容！會參考使用
   應該是以上吧!!參考使用?不知道你要怎樣去使用?
2-叢林稱「淨頭」）請問、一掛單？、二叢林？、三淨頭是什麼事？有興趣的話？參考看看！
  既然>>叢林稱「淨頭」那你問的2-3不是很好笑!!看起來你像在你在自問自答~
  要請教人家問題~~要清楚點OK?
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掛單
  行腳僧遊方到寺暫住，稱為「掛單」。單，指寺院僧堂東西兩序所錄的寺中僧眾名單，平時寺中僧人的衣缽就掛在名單下的鉤子上，行腳僧入寺，要在東西兩序牆壁上貼上名字，並把衣缽掛上，這就叫「掛單」。「掛單」也稱為「掛搭」、「掛錫」。「搭」亦指衣缽，「錫」指行腳僧隨身攜帶的錫杖。一般行腳僧入寺暫住，也要把錫杖掛在名單之下，《祖庭事苑》卷八曾說：「西域比丘，行必掛鉤，有二十五威儀。凡至室中，不得著地，必掛於壁牙上，今僧所至住處，故云掛錫。」但後來寺院的「掛單」，已漸漸失去原來的掛衣缽之意，而僅有入寺暫住之意了。
叢林
昔時印度多於都城郊外選擇幽靜之林地，營建精舍；故僧眾止住之處，即以蘭若（空閑）、叢林等語稱之。經典中對「叢林」一語之解釋頗多。如大智度論卷三載，僧眾和合居住於一處，猶如樹木聚集之叢林，故以之為喻

叢林(寺廟)中通常還設有
副寺（管財會）
直歲（管農作）
知藏（亦名藏主.管藏經樓）
知浴（又名浴主，管浴池）
知殿（又名殿主，管殿堂香火、衛生）
莊 主（管莊田、領地）
園主（管菜地，或稱菜頭）
塔主（管理塔院）
門頭（負責門衛 ）
磨頭（管理磨坊）
淨頭（管環衛）
毛頭（管理發放）
司庫（又名庫頭，掌管倉庫）
參頭（司掌法事禮儀）等等。

《 本帖最後由 msh55688 於 2009-10-21 02:48 編輯 》

yo567890

感謝大大提供專業術語~讓我更增長不少!!!

dada1127

哇  原來是這樣阿
以前都不知道說  
太感謝你 詳細又帶點專業的解說
感恩阿

POSH2580

關於這個問題...
就等於為什麼我們要說買東西而不說買南北一樣@@"
哈哈...

scowa

中文實在很好玩,我也常常對某句俗語或諺語不懂,就上知識搜尋,蠻有趣的,炒魷魚是在電視上學的,,

0961325875

看了大家的回答

我學到好多東西喔

謝謝