SOGO論壇
  登入   註冊   找回密碼
查看: 1694|回覆: 9
列印 上一主題 下一主題

[北部美食] 雲林斗六美食‧阿國獅魷魚羹 [複製連結]

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

榮譽會員勳章 原創及親傳圖影片高手勳章 熱心參予論壇活動及用心回覆主題勳章 SOGO綜合圖區之星勳章 SOGO搞笑之星勳章 正妹貼圖區主題分享達人勳章 環瀛達人勳章

狀態︰ 離線
跳轉到指定樓層
1
發表於 2009-11-18 22:38:07 |只看該作者 |倒序瀏覽


 
「阿國獅出一張嘴,美食傳遍全台灣」位於斗六市的阿國獅嘴大王魷魚羹,可真的是上港有名聲、下港有出名,就連雲林縣政府觀光局也推崇為雲林小吃之第一名店。「一隻魷魚一隻嘴」,化腐朽為神奇,將魷魚的嘴加上獨家的滷汁做出最棒的料理,一份堅持的好味道,魷魚嘴羹、魷魚羹的古早味流傳了六十多年,讓老饕們愛不釋手,每到用餐時間幾乎是天天爆滿。
阿國獅已是第三代傳人了,早期從路邊攤到現在成為千坪的總店,全國連鎖有200多家分店,不但供應全台灣90%的市場專賣,全國首創的「滷魷魚嘴」也成為斗六最具代表性的名產。



美味.魷魚嘴羹
 
一隻魷魚一隻嘴,化腐朽為神奇,將魷魚嘴取下與祖傳料理結合做出阿國獅的頂級招牌『魷魚嘴羹』,口感Q軟香甜,搭配美味的羹湯,會讓人忍不住一口接著一口。


人氣.滷肉飯
 
以3分肥7分瘦的黃金比例所製成的滷肉是採用阿國獅的獨家香料滷製而成的,再加上選用上等池上米,讓魯肉香味與米香相互融入,香噴噴的滋味,不論大人、小孩都愛吃喔!


全國首創.滷魷魚嘴
 
將美味料理傳承下來,這對阿國獅來說還不夠,因此阿國獅自己不斷研究更多料理,利用魷魚嘴做出許多料理,研究出在獨門滷汁下的『滷魷魚嘴』更能完全提味,口感更Q更香醇。


清爽.魷魚肉羹
 
清透的肉羮閃閃動人,一不注、口水可是流不停,一朵朵的埔里香菇與高麗菜的提味下,讓湯頭更甜美,加上阿國獅的手藝讓肉羹口感甜而不膩,非常可口。


脆甜.魷魚盤
 
魷魚要好吃,除了要新鮮之外,最重要的就是發泡的過程,時間上掌握與技巧工夫,使得魷魚脆而不硬也不軟,沾上獨門醬汁與芥末後,口感好吃又不油膩。


天天客滿的人潮
 
店內牆上掛著電視台主持人與阿國獅的合照;每天人潮擠爆店內,外頭仍然有人排著隊要外帶,可見魷魚嘴的魅力有多高。來此享用的饕客都說“讚”。


阿國獅魷魚羹
★雲林縣政府交通觀光局推選為雲林代表小吃
★各大媒體節目與報章雜誌爭相報導
◎阿國獅還貼心規畫專屬停車場,讓您用餐不愁停車位
【營業時間】早上:08:30至晚上07:30


【人氣美食】
 <羹 類>
  魷魚羹  肉羹  魷魚嘴羹 虱目魚羹
  羹類中可加入{麵、米粉、飯}增加美味及滿足感
 <飯 類>
  爌肉飯  魯肉飯
 <麵 類>
  乾麵  排骨酥麵
 <湯 類>
  苦瓜排骨湯  排骨酥湯  粉腸湯  虱目魚丸湯
 <小 菜>
  泡菜  花生  海帶  豆干  燙青菜  鴨賞  油雞  粉腸  生腸  黃金蛋  滷魷魚嘴
  鯊魚醃  魷魚盤  海蜇皮  小黃  三色蛋  紅煙腸  皮蛋豆腐  蘆筍沙拉  鹹蛋苦瓜  涼拌粉肝


【創業加盟及服務專線】
 全省連鎖‧200家分店
.輔導創業、技術指導、原料配送
‧創業加盟免收加盟金
.服務專線:05-5354010
營業地址:雲林縣斗六市大同路112號
營業電話:05-5354010

已有 1 人評分SOGO幣 收起 理由
冷月吟荷 + 7 晚安

總評分: SOGO幣 + 7   查看全部評分

喜歡嗎?分享這篇文章給親朋好友︰
               感謝作者     

頭像被屏蔽

禁止發言

狀態︰ 離線
2
發表於 2009-11-20 00:33:56 |只看該作者
提示: 作者被禁止發言或禁止訪問或刪除帳號,本文內容已被系統自動屏蔽。

Rank: 4

狀態︰ 離線
3
發表於 2009-11-20 22:26:17 |只看該作者
吃過一次 游魚嘴 感覺還好 不知道位蛇ㄇ這ㄇ多人光顧耶= =

Rank: 4

狀態︰ 離線
4
發表於 2012-1-18 01:29:56 |只看該作者
還是覺得土魠魚羹比較好吃!
(魷魚嘴羹)龍珠咬起來太Q了,咬了老半天也咬不碎

Rank: 5Rank: 5

狀態︰ 離線
5
發表於 2012-1-20 23:20:23 |只看該作者
這家假日人較多,而且老闆擺了很多大貔貅。

Rank: 1

狀態︰ 離線
6
發表於 2012-1-22 03:23:19 |只看該作者
感覺真的很不錯耶 , 有機會去吃吃看吧

Rank: 4

狀態︰ 離線
7
發表於 2012-1-23 02:24:35 |只看該作者
滷魷魚嘴真的很好吃~每次去都一定會點

Rank: 3Rank: 3

狀態︰ 離線
8
發表於 2012-1-28 02:32:10 |只看該作者
阿國師我只去買魯魷魚嘴,魷魚羹吃斜對面在媽祖廟旁的阿興魷魚嘴羹.

Rank: 2

狀態︰ 離線
9
發表於 2012-1-28 17:55:53 |只看該作者
滿常吃的 不過可能吃習慣了 並不會特別陶醉哈哈
但是人是真的很多!!
請注意︰利用多帳號發表自問自答的業配文置入性行銷廣告者,將直接禁訪或刪除帳號及全部文章!
您需要登錄後才可以回覆 登入 | 註冊


本論壇為非營利自由討論平台,所有個人言論不代表本站立場。文章內容如有涉及侵權,請通知管理人員,將立即刪除相關文章資料。侵權申訴或移除要求:abuse@oursogo.com

GMT+8, 2024-12-23 22:45

© 2004-2024 SOGO論壇 OURSOGO.COM
回頂部