仙草的典故

絕對官僚

野生藥草意外地救人一命，想必是上天所賜，故名仙草。

相傳很久以前，福建的某一山中，住著一戶貧窮人家。有一年夏天，家中的老婦人，因在
炎炎烈日下辛勞工作而致中暑。老婦人的兒子看到後心急如焚，趕到山上去找草藥。在大
太陽下急促地奔跑到山上，藥草還沒採到，他自己卻因焦慮慌亂，也中暑昏倒。

隔了好一會兒，年輕人被涼涼的山風吹醒，卻覺得渾身無力，動彈不得。片刻之後，他聽
到流水聲，才發現自己躺在溪水邊，又看到草叢邊有一塊小水洼，水洼上漂浮了一些好像
結了凍的半固體，像果凍的東西，黑黑的、晶晶亮亮的。

他一時興起，爬了過去，用手捧起那些「黑色的果凍」喝了起來，祗覺得滿口生香，又連
續喝了幾口之後，頓覺暑熱全消，神清氣爽，也不再口乾舌燥了。他直覺那是救母親的良
藥，於是就地採擷了一些，用大葉子包著，急急忙忙地趕回家去。

母親服用之後，也跟他一樣，頓覺暑熱全消，渾身清爽。稍後，他們回去尋找，才發覺原
來是小水洼四週的一些不知名藥草浸泡在水裡變成了黑色果凍。於是，母子倆採擷了一些
藥草帶回家，以備不時之需。後來左鄰右舍，如有發生暑熱不適的，都來向老婦人要黑色
果凍，而且屢試不爽，都有去除暑熱的神奇療效。

轉載自:〈台灣大紀元時報〉

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夏天吃仙草冰,冬天吃焼仙草,真是一大享受。