屏東縣萬丹 阿國臭豆腐

子泠

這家的臭豆腐我知道~!!

真的很好吃 有夠臭 ((這樣形容好像怪怪的

我每次回家都會買個幾盤回家吃
((我住外地

new

可以去屏東，改天去吃吃看了~

黑哥大佬

原帖由 gn520520 於 2010-2-17 20:17 發表
店家還有一台小發財車
專跑新園仙吉/烏龍

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這台車常經過我家門口 但是我買了2.3次就不買了

因為跟本店的口感吃起來還是有差距

本店口感=外酥 內嫩 口感 讚

貨車版=外酥內也酥 口感  乾

我以前吃過最好吃的臭豆腐是在東港南平的 嘉南橋 旁邊的一家小吃店

它是用比較大塊的臭豆腐下去炸 也因為是大塊裡面比較不容易炸乾

然後他再吧臭豆腐中間剪成十字刀 上面舖上泡菜 淋上醬汁

外表酥脆 內層柔嫩 還可以吃到嫩嫩的豆腐花 泡菜更是一流

以前我跟我老爹去"趴蟳仔"一定要吃的 可惜因為施工關係幾年前就拆掉了

不知當還有沒有再開 就算有也不知道開在哪 埃..

63531974

請問這家臭豆腐的路好找嗎?

hok

我想請問他們的營業時間 不然弄錯時間白跑一趟可是很掃興的

annocat

現在這家店在潮州也有開一家小小分店,在鄰近萬丹的潮州鎮中正市場外圍而已,問一問大概就找得到了!
我想這要在店裡吃才酥脆好吃,我有時候外帶回家已經有點軟掉反而變成硬硬的不脆了
但還是值得推薦的美味喔˙ˇ˙