[常書欣]黑鍋[連載中]

第六卷 第03章 晨曦方露白

    「今天二十三了，明兒吧。」

    「昨天牛經理午休時候叫我，他說給簽三年合同，讓我考慮考慮。鍋哥你說籤不？」

    「黑蛋噪，我是你鍋哥又不是你親爹，這事你讓我做主呀？」

    蜿蜒的鄉村公路上，一輛稍顯破舊的拉水車在跌跌撞撞前行著，晨曦微露的光景，車玻璃上結了厚厚的一層凍霜，副駕上的簡凡正拿著一塊抹布使勁地蹭著霜層，駕車的是烏龍當協警時的手下、大原當混球的老鄉，李志光，小名黑蛋。兩年前簡凡回家帶簡大技來幫廚的時候，遇到了這個。正上頓接不著下頓的黑蛋，順手牽來個夥計。

    從協警當回混混又當到了桂園的夥計，此時看著黑蛋的個子更壯碩了幾分，每天干的第一件事就是和鍋哥一起到十幾公里外的山腳級山泉水清花、泡花瓣，從兩年前八百塊一個月的幫工工資也成功地晉級到月薪兩千多的夥計，以前像自己這身份連簽合同的資格都沒有，基本就是老闆一句話，要你就干，不要滾蛋；乍遇了這麼件好事，現在也說不清是利大於弊還是弊大於利。

    黑蛋一聽鍋哥沒表態又有點拿捏不準了，車上山頂了，沒顧得再問，上了山頂就能看到隱約霧氣裡的桂園渡假村的全貌，幾乎是幾平方公里的一個大山坳，十七家賓館、飯店、溫泉中心座落在高高矮矮的園林之間，像星羅棋布的一盤棋子，這裡呆了兩年多，這條小路走了兩年多，有幾次偶而聽過鍋哥想走的話，對於好容易安逸了兩年又在幫再裡找了個小對象的黑蛋而言，還真有點捨不得這裡。

    人大了，都有心事了。

    此時的簡凡到看不出更多的變化來，嘴邊下巴邊露著青青的胡茬，配著寸舊傷，一張臉多了幾分英氣，少了幾分奶油味道，大師傅這活計不比警察輕鬆，簡凡不知道自己現在的這水平算不算大廚，不過事實上離站在鍋邊只等配菜下鍋的光景還遠得很，就即使現在這份讓人羨慕的工資也是一勺一瓢掙回來的辛苦錢，擦著車窗，看看窗外籠罩在晨色中的桂園，真不知道怎麼著，一晃兩年就過去了。

    車開得很慢，車後拉著三分之二車斗大小的水箱，那差不多正好夠廚房泡花一天的用水，別以為溫泉中心全是泉水啊，就桂園這麼大地方不過兩三個泉眼而已，那夠這麼多溫泉中心淘金，有一多半時候是鍋爐開的水假充溫泉，而堅持用泉水入食做花饌的，也僅僅花饌樓一家而已。

    ， 可

    半晌，黑蛋又想起話茬來了，問了句：「鍋哥，你要是確定走了，提前告訴我一聲啊，我和豆豆商量商量。」

    「她跟你走啊？」簡凡笑了，豆豆是黑蛋在這裡處上的一個服務員，倆人膩歪得緊。

    「睡都睡過了，他不跟我走跟誰走呀？」黑蛋嘿嘿笑著，這倆年成就不

    「呵呵，你也不必一直跟著我，這兩年別怪哥讓你這吃苦啊，現在就你這一人頂仁人幹活的麻利勁，又洗菜配菜乾了這麼長時間，到那家都是個好夥計，真不行就和豆豆開個夫妻店也餓不著你，要真說起來，花饌樓給的工資倒也不低。」簡凡笑著道。

    「那你還走？」黑蛋不理解了，耽於這種安閒久了，多少有那麼點留戀和不想改變的惰性，隱隱地知道鍋哥要走，這到讓黑蛋是去是留有點拿不定主意。

    「花饌做到這份上就到頂點了，我現在明白我老爸為什麼只做最簡單的蘿蔔白菜，也明白羅大御廚為什麼把一身絕藝都扔了，只選擇最普通的食材」做一時是廚、做一世才是師呀。還是前人有眼光，再好的東西失去群眾基礎是不行滴。」

    簡凡著感慨，嚴格地說起來這都不是自己的成就，花饌幾味珍暖都來自十六味譜羅氏一脈的相傳，兩年前辭職後還專門到順德、花都遊歷了一段時間，零散在各個菜系中的花饌嘗了化七八八回頭才在桂園找到了安身之地。做得久了才覺得這味曲高和寡的奇葩，永遠只能限於一個很小的圈子，就像自己一樣，只能限於桂園花饌樓，再做得出色，也永遠是個打工仔。

    「鍋哥你說得什麼意思？」黑蛋沒聽明白簡凡的話。簡凡笑了笑，沒做解釋，但凡一個大廚都會培養一幫子從洗漱到幫廚的，少則幾個人，多則幾十個人，黑蛋又安於現狀而且心裡裝得更多的是對象，大接在這裡幫廚月薪已到了四千出頭，差不多能獨擋一面，要是自己真走的話，估計還是呈然一身，多少有點可惜，不過這事勉強不得，簡凡笑著轉移了話題問著：「黑蛋，你真捨得走嗎？牛經理是不是給你許什麼諾了？」

    「切」信他才見鬼呢？」黑蛋不屑地搖了搖頭。

    正要說下句的功夫，黑蛋真見鬼了一般，身子一動，「嘎」一聲猛踩剎車，車了一聲尖厲的聲音嘎然而止，慣性沖得簡凡呼裡隆咚撞到車前窗上，回頭就是一巴掌：「怎麼開車？踹死你。」

    「哇，」鍋哥，見鬼了，白衣女鬼

    「啊？」

    黑蛋緊張地指著車前方，嚇得簡凡趕緊回頭，幾米開外一個白影正晃著，朦朦亮的天色掛著山霧，隱隱約約如同仙境一般迷離，簡凡瞪著眼看了許久回頭真來了一巴掌：「傻，能把美女看成女鬼，，正招手搭順車呢？」

    黑蛋也看清了，嘿嘿笑了，剛剛晃著的白影向車身走來，一瘸一拐地好像腳受傷了，正喊著什麼車窗悶得嚴聽不著，再近兩步看得更清了，一身白色寬鬆的運動服，個兒挺高，黑蛋輕聲問著：「鍋哥 這妞不是打野戰了吧？」

    「扯淡，這是打野戰天氣不？」

    「那倒也是，不像村裡人呀？難不成小姐早上還出來瑕練身體？」

    「那可說不準，沒準和客人在車裡辦事，掙完錢收工回家呢？」

    倆人一判斷，嘿嘿哈哈地笑了，怨不得倆人這麼想，這溫泉渡假村差不多就是美女如雲錯不了，可後一句川」淺群更錯不了，來眾兒淘金的除了簡幾這號廚師，懷各地精通人體構造的女技師，洗浴泡澡是不是溫泉水摻假的沒人在乎，不過要是在小姐質量上摻假，那可是嚴重影響生意的。

    人走近了，一襲白色的運動衣讓簡凡心下驀地一動，似乎隱隱約約在記憶中見過這樣一位女人，那份端莊和秀麗頗有幾分神似，顧不上搭理黑蛋了，嗒聲開門下車和平時見了桂園來回晃悠的女人一樣喊著：「嗨、妞兒，你那個館裡的？大清早這兒能招徠上客人呀？」

    「四。」那美女看到來人高興地笑了，手在肩膀不遠招著，婷婷聘聘的樣子讓簡凡心旌瞬間飄移走了，不過一張口又回到現實了。那女人急色匆匆喊著：「四  ，四。心叫扣比  」

    「啊？這是哪兒的方言？」簡凡一下子愣了。

    「噢四，，辦，」我的腳，受傷了，，我，」那位女人終於一手托上了車身，白色的鞋，沾了兩滴血，連解釋帶證據這下明白了，簡凡呵呵一笑道：「腳扭了說腳扭了的話，放什麼外國屁？」

    「你可以，可以幫我麼？，」回」，幾，，這裡，」

    那位女人估計是抓住了救命稻草，越急平時學的漢語越出不來，解釋著怕自己解釋不清，遞著一張卡，簡凡接到手裡一看，是桂園賓館的卡，這省得了，八成是閒得沒事吃飽了撐得起來晨跑的住客腳扭了，就這幾步功夫回不去了，呵呵一笑拉著車門，在這位女人萬分感謝中把她扶上了車，回頭拉開駕駛室的門指著車廂：「下來下來，坐車斗裡。」

    啊？這多冷？」黑蛋不樂意了。

    「沒幾步路了。好容易有點艷遇了，你給師傅留著唄」去」簡凡連拉帶拽加上擺師傅的架子，好歹把黑蛋趕到了水箱上，自己上車一拍車門，就聽黑蛋提醒著，鍋哥，路可不長啊，掛檔摸腿、拐彎親嘴，趕緊點，我就這麼椅上豆豆的，，

    哈哈一笑小的變故之後車又垂新啟動了，聽著不熟練的漢語簡凡倒猜得出來這八成是個外賓，這裡金碧眼的洋妞偶而都能見到，像這種黑頭的就更不稀罕了。車啟動著簡凡問了句中西合璧的話：「嗨，你哪叼的？」

    「鵬」美女道，一瞥簡凡人看清了，很漂亮，這句英語也聽懂了，點點頭看著前方：「對對你。」

    卻不這位美女不知道是自豪還是故意開玩笑，大聲地道了句：「」

    「我靠，明顯是山寨貨。」簡凡也被逗樂了，直仰脖子傻笑。

    「真的」我就是中國人。」那美女覺得簡凡不信，著急地解釋著：「我爺爺是一位將軍，我爸爸出生在台灣，我，在美國長大，」

    怪裡怪調地總算說了句完整的中文，簡凡一聽更樂了，膘了眼下定義了：「噢，聽明白了，國民黨反動派餘孽呀！？那你大冬天穿這麼妖，還灑這麼多香水，搞得我還以為哪家館子的小姐。」

    ，四，凶。甘，，我結婚了，我有，，就是你們說的老公。」美女解釋著。

    「那個小姐好像沒有老公似的？」簡凡笑著，噎了句，不過噎不住這位不太懂的女人，一回眼那雙忽靈靈的眼睛正盯著自己好像還有所防備，天色已亮，不經意現這雙眼睛有點妖異，根本不像清澈透明的黑眼珠，駕著車隨意道了句：「算了，算了，這國情太難懂，咱們交流太困難，我在桂園賓館樓側面那個花饌樓飯店，到門口你自己回去啊。」

    「噢，花饌，我知 …」

    「廢話不是，這兒人都知道。」

    「旭鬥？」

    「什麼？」

    「就是」，曰，，廚，廚，」

    「處*女，」還是處男？哈哈，」

    「廚師，對

    ，，四，的曰廚師」

    簡凡這半吊子英語終於用上了，自豪地自封了個偉大的廚師，逗得身側這位美女咯咯直笑，看樣這說話是真不懂，不是裝的。車進了桂園渡假村裡，這位女士倒更放鬆了，早上看著景色不錯慢跑了幾圈迷失方向了，糊里糊塗跑到了渡假村的邊上腳也扭了，好容易遇著了這麼輛拉水破車，初看倆人還擔心遇匪，不過現在看樣還說迸倆英文單詞，又回到村裡了，這到放心了。

    摩娑著傷腳，這女人嘴也不閒了，倒沒有把昨天嘗過的珍隘和眼前這位貌不其揚的穿著工裝的男人聯繫到一起，只不過一說花饌記憶猶新，還真像那位胖領導所說，即便大塊朵頤也沒有口話燥或者其他的不適之感，一想起來心平氣和地說上了：「這位先生，你認識花大師嗎？」

    「喲，名揚海外了啊，你找他幹嗎？」簡凡一樂。

    「嗯，昨天晚上，我們品，」這個怎麼說心，」

    「品嚐，對吧。」

    ，  石

    「對，我們品嚐了一頓豐盛的晚宴，服務員說一  花大師，一位偉大的廚師，他做得菜好極了 染菜裡很有藝術韻味……反正說了很多，我不懂。」                 簡凡回頭看了結結巴巴的美女若干眼才大致聽明白了這美女要表達對花大師的仰慕，兩年來遇到了這類仰慕者不少，大部分都是閒得無聊的人，吃著雞蛋好吃還非找著下蛋的雞合個影留個念想，不過事實上，花大師很大程度上是一個招牌，而且是桂園賓館用來抬高自身知名度的招牌而已，你就進廚房裡拉出黑蛋說是花大師別人也沒地兒懷疑。

    一想到這茬，簡凡倒呵呵笑上了，這其中也透著桂園經營者的精明，不遺餘力地宣傳包著御膳、秘傳外衣的花大師，但輕易不會讓某個，特定的廚師來頂這個。名，那怕你名副其實，這…二訪萬辛廚跳槽！後影響店裡生意六比如簡幾現在就你在桂園就是公認的花大師，但你出了桂園，就成了簡凡。

    「你笑什麼？」那美女看著簡凡呵呵傻笑，有點不解了。

    「我在笑呀，花大師不過是個綽號而已，花饌不是一個人做得出來的」這是大夥一起做出來的，靠的是集體力量和集體智慧，，算了，我跟你這資產階級自由主義者討論集體主義，說了你也不懂簡凡解釋不通，又撂挑子了。

    「肋、陽，我聽懂了，你的意思是說團隊協作。」

    「喲喝，拋叫聰明。

    哈哈，」

    「我不同意你的話，缺乏團隊協作精神的是中國人，而不是美國人。你沒聽說過嗎，一個中國人一條龍、三個中國人一條蟲。」

    美女霎時來了句流利的漢蔣，一聽簡凡倒懵回頭看看幾分得意的混血美女，歎了句：「不錯呀？挺瞭解國情的，把我都繞進去了，不過花大師不是一個人，而是一個團隊，想見見嗎？前面就是

    「導然，叫」

    車拐進廚房後院，聽到o這句簡凡也聽懂了，跳下了車，大聲喊著：「黑蛋，趕緊放完水準備中午的食材，，大祝，粥熬好了沒有？豆豆，出來幹點活

    ，  萬

    乾淨整潔稍有點煙污的後院，呼呼做響的風機旁邊走進出的門，掛著厚厚的棉門簾，上面標著桂園賓館的字樣，簾子一掀，留著娃娃頭，鼻尖上幾粒俏皮的雀斑的豆豆奔出來了，簡凡一指，車裡那個搭順車的正要下車，一說把這人先扶下來送賓館，豆豆詫異了句：「這誰呀？你們拉水怎麼拉回個大姑娘來？」

    「嘿嘿」，撿的。」黑蛋站在車頂大聲說著，級回來的山泉水被灌到了廚房的水箱裡，這是一天起初的工作。一句沒正經的話遭了對象豆豆一個白眼。

    廚房裡，大祝正雙手持著鍬頭大的勺子攪著大鍋裡的粥，茶，茶，奪輕響著的案子上，桂園配的倆名幫廚正準備著花饌樓的自助餐，這班的廚師負責準備的是六粥十二菜，剩下的主食麵包、雞蛋小蒸慢由另一個廚師班準備。簡凡最初以月薪一千八應聘到這裡當廚師的時候 兩個廚師班三十多人，花饌做得似是而非。也是因為在桂園群芳宴上做出了橫蘭燻肉、荷香全鴨、夜香雞丁幾樣名毯之後才贏得了獨立開班的資格，這兩年水平愈顯精純，名氣愈大，反而廚師越來越少，主要接的活就是早餐的花粥和大宴的名菜，而有些大眾化的花饌味道，就由另一班的廚師代勞了。

    接下來的事就是抹把臉，洗洗手，吃完了早餐一天的正式工作就開始了，小小的插曲就走路上撿得這位非洋非中的女人，抹臉的功夫簡凡才省得這美女還不知道哪兒來的，回頭的功夫豆豆這熱心腸姑娘早把美女攙進廚房來坐定了，彎著腰一看腳踝驚訝了句：「呀」腫這麼高了」黑蛋，端盆熱水來」。

    豆豆指揮比簡凡還管用，外面把管子一扔，黑蛋得兒得兒找著盆鍋爐裡放了盆熱水端了上來，豆豆幫著那女人脫了襪子，不但腫了而且還蹭破皮了，安慰著她把腳伸進熱水盆裡道了句：「先清洗了，我給你找創可貼

    回來了，安全了，泡著燙燙的熱水，此時身處的這個飄著淡淡花香的環境裡，讓這位美女現在相信這就是做了藝術韻味的花饌廚房了，案子邊上立著倆個，聚精會神地切著蘿蔔、土豆、胡蘿蔔和白菜幾樣菜，輕輕的切菜聲音、眼花繚亂的刀法，看得人一時有點應接不暇，在這個美女看來，案子後那幾口比奔馳車前蓋還大的鍋確實是生平僅見。一位壯碩，別悍的男子，肩上扛著一個不銹鋼的盆，正把紅紅白白黃黃的干花往鍋裡扔，再使勁一噢，此時的廚房裡能聞到不知道是那一種花的淡淡清香，完全顛覆了自己印象中的廚房。

    看那鍋，黝黑透亮，在一圈不銹鋼盆的映照下，恰如古樸與現代的完美結合；看那人，粗擴剿悍的臂膀，信手捻下的卻是嬌艷的落蕾，恰如力與美的完美結合，看來生活中不缺少藝術，怨不得很胖的那位陳主席說這是藝術的奇葩。

    「必，怎麼不會說話，，疼嗎？」豆豆找了塊創可貼，遞給這美女一塊毛巾，那人擦著腳此時才省得半晌無語了，沉浸在這廚房的藝術氛圍中，早忘了腳上的傷痛，邊擦邊指指灑花的大祝奇怪地問著：「這，，這是幹什麼？」

    「嗯？」豆豆愣了，小姑娘穿著一套白廚衣顯得很俏皮，一聽這怪聲怪調的問話，支著脖子問：「師傅，她怎麼這樣說話？」

    「她是個老外」聽懂就行了，人家老外學個漢語多不容易。好好伺候著，都是咱們客人，一會你送她回去簡凡收拾妥當了，也幫著大楓攪著鍋裡的粥，湊近鍋邊聞聞是不是把花香催出來了，熬到之後還得裝進不銹鋼桶裡送上餐廳，這也是花饌樓的一個招牌：花粥。

    這鄉下長大的豆豆現在有看頭了，彎著腰支著脖子左看右看這位坐著美女貼創可貼，好大一會才看明白了，不是中國人，鼻子有點帶彎、眼窩有點陷，眼珠子不是黑色的，可皮膚特別白。不過說這是那位昨天吃了頓餘興未竟留宿在這裡的閏嘉文女士了，一看面前這位姑娘一直盯著自己看，到不介意。嫣然一笑問著：「你還沒告訴我，這是幹什麼呢？」

    一抬眼功夫花已經灑完了，比刮著解釋著：「就是剛才」把花灑在鍋裡，，這麼香，」

    「噢，玫瑰花粥。灑得那花是脫水處理沒有開過的花蕾。」

    「為什麼要灑花蕾？」

    「因為營養物質都含苞在沒開的花蕾中。和枚米一起熬成粥，成粥後顏色是粉紅的，長吃這種粥啊，皮膚會細膩有致，還能治肝氣鬱結引起的胃痛，對情緒有鎮靜、安撫、抗憂鬱的功效，我們師傅教的，那口鍋裡的荷花粥，能「幕二；。促進血液循環，一一壞有杏花粥景箱花粥。再過一暖，桃花一開，新鮮的桃花粥更好喝」師傅我說得對不對？」

    豆豆大聲問著，簡凡應了聲對。

    ，萬比北

    這是花饌樓廚師班的基本功，管不管用，但這話得學會，逢人得會說，這麼現賣了一番，把閏嘉文到聽得愕然不已了，這花饌似乎比藥膳的說道還要多，豆豆說完了，善意地一笑看著眼前的美女，有點羨慕誇了句：「這位姐姐您這麼漂亮，要常喝我們花饌樓的粥，將來更美了。」

    鬧嘉文被這麼**裸一句廣告逗笑了，謝了句，幾位廚子夥計也嘿嘿的樂了，說話的功夫先好的一鍋差不多了，簡凡和大祝各持著大馬勺子把顏色各異的粥把進大桶裡準備上餐廳，粥一動，瀰漫出來的熱氣裡花香被濃濃的催出來了，凍了一路的黑蛋倒是先抱了一碗，就著大盆裡挾了筷網勝的蘿蔔絲，自顧自蹲一邊開吃了。

    豆豆看著師件忙著黑蛋倒先吃上了，正要喝斥一句，這位鬧美女拉著豆豆的袖子，徵詢似地弱弱問了句：「著，」我可以嘗嘗嗎？。

    一看這美女指著花粥，有點讒嘴妞看著冰糖葫蘆那種期待表情，豆豆倒當上家了，笑著說當然可以了。早餐券給住客本身就是送的，來者都是客的道理還蠻懂的，一看幾鍋熬粥稍少遲疑了一下，把了半碗玫瑰粥、半碗荷花粥放到了案子上。

    驚艷，在這裡如此普通的一碗粥裡，鬧嘉文突煞現了比想像中還要驚艷的東西，粉紅一碗玫瑰粥和碧綠微亮的荷花粥恰成了鮮明的對比。輕輕動動小勺，粘稠的粥裡還漂著花瓣，吸飽了水，如新摘一般。一高興一樂呵連謝也忘了，小心翼翼地淺嘗了嘗玫瑰粥，和著花瓣直抿進嘴裡，然後是一臉笑意，嗯嗯」，。蛇凶。心，

    粥準備送了，菜勝好了，坐等的功夫一群傻老爺們到圍著看洋妞了，這國外回來的閏美女倒也落落大方的吃著，切菜的倆夥計挾著四樣小菜放到了閏嘉文面前，豆豆又每樣把了小半碗也遞上來了，閏嘉文不迭地點頭謝著，邊謝邊不忘把口粥進嘴裡。幾個夥計看得興起，唆導著師傅給來一把仙女掉花，簡凡此時也被這個半洋妞的讒相逗得很樂呵。一伸手：「上料。」

    豆豆一彎腰一甩手，一個腕子粗的胡蘿蔔直飛起來，驚得閏嘉文啊了一聲，就見得簡凡手一伸撈在手裡，一旁切菜的夥計隨手一拔拉雕刀飛了出來：「接刀。」

    另一隻手一接，閏嘉文眼可見著蘿蔔屑紛紛飛起，左右看看師傅徒弟都是笑意一臉，倒不知道這是幹什麼，還有人在說，師傅這手「掉花。咱們什麼時候才能學會呀？我都切了一百多斤蘿蔔了」，

    眨幾眼的功夫，手起刀落，蹭地一下子還以為要出花樣了，不料影子一晃進熱水鍋裡了，閏嘉文聳聳肩有點失望，僅僅是一下而已 沒有什麼稀罕的。這邊進鍋，那邊漏勺也跟著伸進去，撈在盤裡一放一傳簡凡笑吟吟站到了閏嘉文的面前，輕輕一放，帶著水跡的蘿蔔玄花正在盤碟的中央，此時剛剛舒展開來，那形狀正是一朵玫瑰，紅色的。

    「哇，太神奇了，」

    鬧嘉文兩眼瞪著溜圓左右看看，確實是胡蘿蔔，不過確實已經成了一朵玫瑰花，食材的雕花見過聽說過，但這麼快這麼神似的雕花也差不多是第一次見了，熱水燙過之後的胡蘿蔔完全舒展開了，恰如怒放的玫瑰，一激動一下站起身來了，一手端著花，臉湊上了「叭」聲在簡凡臉上重重啵了下，笑吟吟地說著：謝謝你的玫瑰，謝謝你的花粥」，好浪漫的早上，」

    簡凡倒沒料到這美妞來得這麼突然，黑蛋、大接、集豆幾個被逗得哈哈直笑，簡凡有點拽色地說著：「師傅今悟出一招來啊，藝高人膽大，洋妞都不怕」，羨慕不是，趕緊練啊，哎，美女，你叫什麼名字？來來來，這邊臉還沒此呢，讓他們羨慕一下，」

    的凡說著笑著把沒啵到的另一邊臉湊過來，那美女到也不矯情，呶著嘴直啵上來，做了慢動作，豆豆幾個樂得也飯也不顧不上送了。直拍巴掌。

    恰恰啵到一起的時候，就聽得叱喝一句：「嘿，幹什麼？」

    然後是牛經理驚慌失措地奔進來了要攔著。跟著又是一位女人也奇也怪哉地從外面奔進來了，倆眼珠子幾乎驚到了地上，嘴翕動著：「簡」，簡凡，你，，你怎麼在這兒？你怎麼和閏夫人在一起？還，」

    還啵了下，這話沒說，可把景文秀驚得膛目結舌了。緊跟著後面又進來了賓館裡幾位保安，跟著一位臉盤頗大，相貌堂堂的中年人 那位受傷的女人招著手嘰裡咕拉說了一串英文，簡凡只聽懂叫，

    「這，，這是怎麼回事？」簡凡一愣，面前是認識的景文秀，花饌樓的牛經理還有糊里糊塗啵了兩下不認識的混血美女，還有一堆保安和瞪著眼不知所以然的幫廚手下。景文秀顧不上和簡凡敘舊，英文對白著一聽閏夫腳扭了，趕緊上前攙著，那位中年人等著妻子上前低頭耳語著先自離開這裡，異國美女還俏皮地招招手笑了笑告別。

    一告別，胖胖的牛經理就叫卞著：「嗨、你小子可以呀，把沈市長的客人拐廚房來了，讓我們好找？再晚點你還準備拐回家圓房是不是？看什麼看？快七點了，還不送飯去，，你小子等著啊，要沒事什麼都好說，有事了一會兒跟你算蜘  ，」

    悻悻一臉的夥計們端菜的、提粥的忙著往餐廳送，簡凡被突如其來的一下子搞了懵了一下下，然後看著牛經理屁顛屁顛驚慌失措奔出去了，仰頭呵呵笑上了，想了想蠻有意思的，這倆年遭遇挺多，就是沒有這種艷遇，唯一的一次不但這麼短，居然還是別人老婆，，

第六卷 第04章 和氣好生財

    「這時候你貨得有什麼事，其實是錯覺：可有時候你貨得貝甘心事的時候。事就來了，而且來得特別突然，就像今天，」

    上午準備食材的功夫，簡凡到隔壁的桂園賓館財務結算了一下最後一個月的工資，八千多的工資就放大原都不是個小數字，可誰幹誰心裡清楚。每天五點起床，晚上十點收工，只有中午能小憩一會兒，偶而還要加班加點，每天要工作十六七個小時，掙得是解放後的工資，可過得是解放前的生活，自己以下那幫子幫廚、幫工、洗菜涮盤子的，怕是連解放前的生活也要不鬆了，有時候被無賴客人投訴幾回或者手腳不利索打碎幾個盤碟，更或者是老闆看你不順眼，差不多你的結局就只剩下一種了：掃地出門。

    很幸運的是。自己在這裡脫穎而出了。

    很不幸的是，看到了很多不幸的事和不幸的人，一個月工作三十天時方面臨失業的勤雜工、還有十六七歲就般學的服務員、更有那些換了一茬又一茬的小姐充斥於這個金碧輝煌的渡假村，所見所聞得多了。也越理解為什麼父母非要給自己找一份風吹不著雨打不著的鐵飯碗，和這些不幸的事和不牽的人相比，自己又是何其幸甚。

    摸著兜裡厚厚的一疊錢，每個月這樣摸著的時候，不知道為什麼總有一種踏實、舒服的感覺，渾然不像以前當警察提著成扎的鈔票那種心驚肉跳。

    臘月二十三了，哥忙上一天。明天回家，簡凡早做了一番打算，先繞回大原，看看丁伯母，順路瞧瞧張傑那黑兒子，趕著二十五回家正好，一想起當年宿舍裡那幫賤人再加上費胖子這狐朋狗友這麼多，這典禮還沒準怎麼折騰呢，生活裡難得有這種樂子，而且這個樂恐怕是新年最大的樂子了。

    難得今天的心情格外之好。一路吹著輕鬆的口哨，出了桂園賓館的後門。公司有規定，員工只能走後門。前面是給客人留的。繞著拐個，彎走上幾十米就是廚房，這地兒可離門面上的裝修差遠了，網進了院子裡就見得鼓風機停著，沒加火。還以為黑蛋這小東西又偷懶了，這個時候差不多應該開始潰花洗瓣了，喊著黑蛋、大楓、豆豆幾個幫工的名一掀門簾。一看只剩桂完倆幫廚的在，一個叫牛海軍、一個叫馬棚 倆人此時都是怪怪看著簡凡，訝異得簡凡脫口而出問著：「怎麼了？人呢？」

    「師傅，牛經理來把豆豆罵了一頓。」

    「宋經理還說要打豆豆。黑蛋他們去，，去找牛經理說理去了。」

    「大櫳也跟著去了。」

    別看小廚房也分個，派系，桂園指派的這倆在簡凡看來差不多就是想多少偷點師而已，不過就簡凡這三流大學的畢業生比這倆初中較學學廚的明顯還是有智商優勢的，一直和他們保持著不遠不近的距離。一聽倆人這麼說，搞得簡凡雲裡霧裡，又問著：「剛才我走還好好的」這又咋拉？豆豆乾什麼了？」

    那小丫頭就是長相呵磣了點。否則的話早被前台服務員挑走了。不過簡凡倒挺喜歡這個。農村出來的姑娘，那性子和桃花差不多，大大咧咧的，一般就是毛手毛腳挨頓罵而已，一聽這回事大了，嚇了一跳。

    「好像是把客人惹了。」

    「好像就是那個什麼外國妖精。」

    倆人有點說不清楚，再一說反正就是花饌樓的牛經理和牛經理上頭的經理，桂園的宋經理倆人聯袂來廚房巡視了，一問是誰給什麼鬧女士敷得腳。豆豆這傻妞還以為領導要表揚，舉著手應下來了，本來看著那位閏女士腳踝蹭破了皮又腫著。自然是同情心氾濫給好好敷了遍。誰可知道倆領導是劈頭蓋臉罵了一通，威脅著讓豆豆滾蛋，捎帶著威脅著扣整個廚師班的當月獎和年終獎。倆經理一走，黑蛋和大損氣不過。拉著豆豆跟著倆經理屁股後一路說理去了。

    「壞了」

    簡凡一聽心一涼。二話不說又往桂園賓館裡跑，這黑蛋當混球出身的。一急眼了還沒準出什麼事呢。顧不上走後門繞了，直奔著前門就跑，一出門火急火燎。咚一聲。跟著是「啊」聲女人尖叫，簡凡蹬蹬退了兩步，直摸下巴，一看地上一屁股蹲著的，又是哭笑不得。

    是景文秀，揉著額頭，撞得眼冒金星，氣得說不上話來了，直剜簡凡。簡凡苦笑著伸了只手：「你別老在不該出現的時候出現成不？撞死我了。」

    被簡凡順勢一拉起身來，景文秀氣得擂了幾拳又輕踹了兩腳著怒：「氣死我了」，讓你冒夫」

    「嗨、嗨，」一會再敘舊啊。我倆同鄉找領導去了，我得看看去」簡凡說著側身要走。景文秀乾脆跟上來了，倆人快步走著，簡凡一想原委問上了，景文秀邊揉額頭邊說了個大概

    前一天陳主席把一行人帶到這兒來吃飯。自然是賓主盡歡，那華僑那位嬌滴滴的夫人乾脆要在這兒住著再領略領略鄉土風光，次日一大早出來慢跑，山裡霧氣大糊里糊塗找不著北了走到了渡假村邊上還扭了腳。虧得是碰上桂園的拉水車才被帶了回來。千不該萬不該，不該給這位尊貴的夫人熱水敷腳。

    景文秀一說剛剛倆口子一回房間，桂園倆經理趕緊把醫生請到房間裡了。這其中的原委一說大家本來還對桂園印象不錯，不過醫生一問經過說不該這麼敷，這美女一撒嬌有點疼，這老公就捎帶了幾句牢騷。同來的沈副市長看著桂園經理有點不悅地哼了哼，老部屬許局長呢，拉著宋經理非常不悅的教育了半天。偏偏這時候又有推波助瀾的。屬地澤安縣聽說有位副市長下塌這裡，一大早顛兒顛兒來問安來了，一聽生了這事，乾脆把牛、宋這倆經理叫出來戳著指頭斥了一番。別看都還算個不大不小的老闆，就這最低品的父母官也惹不起。

    這好了，上頭放了個。屁、下面成打雷了。這倆經理回頭來廚房烏龍這個廚師班一問，得了，把氣全部撒豆豆

    口石

    「噢，這多大個，事呀？我們平時扭了腳都不敷吧  」磕下碰下經常事。那有那麼金貴」真是的。扯他媽個鳥氣當令箭。」

    說著進了桂園的大廳，此時顧不上規定了，後面跟著景文秀壓低聲音道：「人家是愛國華僑夫人。副市長都出來坐陪，要在大原市裡。那是省府的領導出來陪的，在大原一投資就是二十個億你說金貴不金貴？」

    「再金貴她也是人吧，怎麼？比人高一等？不是人了？」

    簡凡咧著嘴，和以前景文秀的印像中相比，那種滿不在乎的氣勢更足了，一路上步履飛快，景文秀幾乎是小跑著跟在背後說話，摁了進了電梯簡凡摸著黑蛋、打大瑰的電話，話也顧不上說，不過沒打通，等側眼看的時候，景文秀也正盯著自己。脫了下警服換上了饑女裝的景文秀要不說能把她當成這裡的女經理都沒問題，乍一時卻不知道會在這種情況下的相逢，景文秀有很多話想問，不知道該從什麼地方開口。而簡凡像在盯一位陌生女人一樣看著景文秀，反應很快地恍然大悟了：「哦」我明白了，你改行了」改得好，幹啥都比幹警察那工作強。掙得又多又安生。比如你幹得工作就不行，還研究什麼警察心理學，丫的一個。比一個，陰暗，有什麼可研究的」哎，現在跟著華僑混是不是混得不錯呀！？」

    上上下下打量著景文秀這身很嚴肅的裝束，景文秀不自然地也隨著打量著自己，為了保持一個絕對淑女兼職業女性的美好形象才花錢做了這麼一身很正式的職業裝，卻不想引起了這個誤會，再看簡凡的時候，眼光不似記憶中曾經憂鬱過的那種了，而是有點賊忒忒地盯著自己，景文秀突然省得自己被吃過豆腐，下意識地胳膊夾緊了後退了半步，卻不料這是故意的，跟著就見簡凡一笑，嘿嘿哈哈地仰著頭笑上了。

    正要作」丁聲電梯一響。簡凡笑著出了電梯，不知道看到了什麼，緊張地喊著：「嗨、嗨」打架是不是？我靠，拽人多是不是」站住站住」

    景文秀一伸頭，樓道裡七八個保安正進門。不知道生了什麼事，一驚也快步跟了上去」

    彭，彭」彭桌子在響，嘎嘎吱吱擦擦椅子沙動著在響，還夾雜著一個男人的叫囂：

    「媽的，誰敢上來，誰上來老子今兒開了億欺負誰呢啊？大不了老子不幹了」

    跟著「轟」一傢伙，正進門的簡凡不迭了後仰著要躲，是椅子嘩拉聲砸在牆上，躲過了暗器一進門，差點氣嘴歪了，黑蛋和大祝並肩站著，後面護著豆豆在嚶嚶直哭，屋後另一角牛必強經理縮在保安身後，這一群保安擋在中間，平時差不多一類人，吃喝住玩都在一起，內訌了，霎時不知道該幫誰。

    剛才摔椅子是立威，不過手裡沒武器了。對上這麼幾個保安刻要落下風了。正不迭地整衣服的牛必強經理看著人多了叫囂著罵上了：「反了你了，你動動試試。明兒讓你們都捲鋪蓋捲滾蛋」你動動試試

    蹭蹭倆聲，在護著經理的保安們嚇了一跳，大撫和黑蛋的手裡變戲法一樣多了兩把烏黑程亮的菜刀，景文秀網跑到門前，一看這陣勢。驚得不由自主停下了。

    「放下

    簡凡斥了句，此時牛經理才看見門前站著的簡凡。只見得簡凡踱步到了屋子中央看著黑蛋和大接。又重複了一句：「放下，」經理受氣了拿你們倆句怎麼了？我生氣了還踹你們呢？有什麼過不去的，大不了我賠個禮道個。歉去，怎麼了就？黑蛋，唐哥是你送回去的，你覺得你比唐哥還牛逼是不是？想混到他那份上？」

    沒人知道簡凡說的什麼意思，不過都看到了效果，黑蛋悻悻的把菜收到了背後刀套裡。大楓純粹就是幫忙來了。也有點愣眼一根筋，簡凡一出來氣勢霎時沒了，收刀入鞘了。

    還有個。哭哭啼啼的豆豆躲躲閃閃著，簡凡又是不耐煩地說著：「豆豆，你哭什麼、你急什麼呀？你現在有主的人了。刻開除了還怕沒人養活你」

    ， 柑萬

    正哭著豆豆「撲哧」聲笑了。一干保安知道這倆幫工配成一對了，愣小子追著經理打進桂園來也算是頭一遭，也覺得有點可笑。劍拔駕張的氣氛霎時輕鬆了。

    「回去吧，，聽候經理處理。」

    簡凡頭側過了一邊，這大視和黑蛋要作，被簡凡瞪了一眼，三個人悻悻扭著頭直出了經理辦，簡凡又招著了這干保安，好歹沒出啥事。保安們也樂得息事寧人，次弟出了經理辦，屏退看來看熱鬧的人，屋裡只剩下了簡凡在扶著那張被砸斷倆條腿的椅子，一看牛經理氣哼哼地坐到了辦公桌後，簡凡倒笑了，椅子胡亂靠到了牆邊說了句：「牛經理，下月工資裡扣啊。」

    「你們」氣死我了，你說吧，都你們烏龍的，怎麼辦？我讓保安趕他走，居然還準備跟我動手」牛經理氣咻咻地臉扭過一側，一看門外還站著位女人，心裡一驚站起來了，好像在沈副市和華僑房間裡見過這人。驚聲問著：「這位是」

    「噢」簡凡正要說話。可不知道該怎麼介紹了，回頭一問景文秀：「你是誰呀？牛經理問你呢。趕緊回話。」

    「去去」這牛經理敢收拾幫工幫廚的，像這號可摸不準來路可不敢惹。起身的時候景文秀落落大方上前握了握笑著介紹道：「我是閏女士的翻詮，雖然有點小誤會，可她還是托我感謝倆位把她載回來的師傅，並轉達她的謝意。」

    「哦」別客氣、別客氣。應該的」那劉書記和沈副市？」牛經理有點緊張地問著。

    「沒什麼事，正在和你們宋經理座談」不過在這個期間最好不要再出什麼事了啊，大家還在等著你中午的群芳宴呢！？」景文秀半真半假

    …牛經理到不敢不信了，鼾緊地催著簡幾！「對對 幾你懷等什麼？招待不好客人，連你一起收拾，」

    簡凡朝著景文秀手一攤，聳聳肩笑笑，回頭又是嘻皮笑臉看著牛經理：「那牛經理，沒事了啊，不能找後賬了啊，我都說了這幾個腦子一根筋」有事你我就行了，你和他們說理能說得清嗎？」

    「去去少廢話，我懶得跟你們生氣」牛經理氣憤地擺著手。

    「好，」那我去了，」

    簡凡起身來了，看了景文秀一眼無言地出去了。

    景文秀心裡有點隱隱作痛。對於這位有幾分傳奇色彩的小警察景文秀後來打聽過，有的說搖身一變成了那裡的小老闆、有的說私藏了不少黑錢換個地方逍遙去了，更有的說因為功勳卓著被省廳選中成了隱形人，說不定被派出那個秘密任務裡了，可千想萬想也想不出，現實比傳奇還要傳奇，居然會在這個巴掌大的小地方當了一名被人吆來喝去的廚師。

    不知道是怎麼告別這位衣著光鮮的牛經理的，只知道不知不覺又沿著原路返回了花饌樓的廚房，門口是哭紅了眼睛的豆豆，正蹲在門口把網送來的鮮花去梗去蕊，紅紅黃黃的花瓣分泡了幾盆煞是好看，大概是對景文秀有好感的，看著景文秀來，微微的勉力笑了笑，走進了廚房，輕響著切菜聲的廚房裡，那個愧悟的大個子正吃力地提著一個環抱粗的不銹鋼大桶，三個。切菜的忙著得不可開交，配好的菜在案子中間齊齊地擺了兩行。

    「簡凡呢？」景文秀問著。切菜的頭也沒抬，不知道誰說了句：「外面。」

    那是花饌樓的後院，景文秀上前掀開了厚厚的布簾，看著簡凡蹲在地上專著魚鱗，鋁盆裡已經扔了一堆，旁邊的桶裡撲愣愣偶爾跳還有很多。大概是聽到了景文秀說話，頭也未回地說道：「又來了？我可沒時間陪你聊啊。」

    「你怎麼會在這兒。」景文秀蹲到了簡凡的身邊小心翼翼地，一看收拾了一堆魚肉髒，直皺眉頭。

    「要生活要吃飯要掙錢。不在這兒在哪兒？你還好吧？對了，你怎麼也辭職了。

    」簡凡問著，眼睛不離手裡的魚，動作很麻利，不過這今天氣裡手也被凍得通紅。

    ％，  正

    「我沒辭職」呵呵」我是臨時客串翻澤。哎簡凡。我有件事很奇怪。」景文秀問著。

    「別問我為什麼辭職啊，我都說不清，反正就是不想幹了。」簡凡先入為主。

    「不是，「我問你，你到底和簡懷鈺什麼關係？」景文秀突來一問，這件事在心裡縈繞了很久。在來廚房之前還問過父親，也是一無所知。

    「這麼八卦，沒什麼關係」我都不認識是誰？」簡凡手也未停。

    「那你現在應該認識嘍。」景文秀道。

    「現在也不認識。」簡凡道。

    「不會吧。不認識簡懷鈺夫人對你又吻又抱。」景文秀道。

    「啊！？」簡凡這一驚，上心了，詫異地看著景文秀，眼愣著回憶著：「你是說，大早上來的那個男的，是簡懷鈺？我說怎麼看著有點、面熟。和照片差別蠻大的，那個」那個說話不利索那越，是簡夫人？」

    景文秀笑著。點點頭。看來真有誤會了。

    呵呵」哈哈」簡凡長舒著氣，不清不楚地生了一上午氣，此時到沒啥氣可生了，釋然地說著：「認識了又怎麼樣？那，你都看到了，這好人不能當，不管這冷敷熱敷對不對，小豆豆不過想幫幫她，誰可能想到惹起這麼多事來，早知道我就把她扔野外不管她了」呵呵，」哎，也就是你在牛經理給了點面子啊，否則還得臭罵我們一頓外加扣上倆月獎金。我估計呀，這事夠嗆。回頭你們走了。還得被收拾一叭…」

    說活著又回到了先前狀態。擰著水龍頭衝著魚身，完了往盆裡一扔。又捉了一條，彭彭先敲懵了，一刀子劃得血淋淋一地，血色隨著水流著。景文秀沒有躲。被簡凡這種有點蒼桑的態度說得有點難過，輕輕地問著：「這兩年，你就一直這麼過的？」

    「對呀。別可憐我啊，我最怕女人同情心氾濫。」簡凡笑著打趣道。

    「我可沒同情你啊，我是有件好事來告訴你。」景文秀話鋒一轉。繞過了這個。尷尬。侃侃說著：「本來我們這兒就是招待簡懷鈺先生一行。不過呢，這兒的美食實在令這對夫婦歎為觀止，特別是一道橫蘭燻肉。好像簡先生和他父親通過話，這是大原失傳多年的一道名菜，也準備來下榻這兒品嚐品嚐，而且呢，我聽說這家華橋裡除了兒子簡懷鈺還有個女兒，做的就是餐飲業生意，這回把老董事長請回來了，市裡領導就更高興了」縣裡也來了倆個，準備攛較著簡家往這兒投資呢。剛才我來的時候聽宋經理介紹說，他們花饌樓的主廚是烏龍縣的，我一想就是你。」

    「這，」這和我有什麼關係？」簡凡頭也未抬。

    「恭喜呀！要是聯營成功。就成合資企業了，說不定還要把你請到國外呢？」景文秀介紹著，這倒不是假話，一行人留下來八成有花饌的原因，而此時景文秀說出來，多少有點找話題的意思，桂園方面對於「花大師」的解釋也是一個品牌還不是某個特定的人，誰也知道這是托辭，否則就是桂園還有所保留，不過不管怎麼樣，如果這個品牌價值被簡氏認可的話，那麼沒準還真有可能贏得一大筆投資。景文秀還真拿不準是不是簡凡，如果是的話，那肯定是身價百倍嘍。

    「我也告訴你一件事啊，不過不是好事。你能不能保密。」簡凡回頭徒笑上了，一指景文秀徵詢，景文秀點點頭認可，就聽得簡凡一字一頓小聲湊到景文秀耳前，說了句讓景文秀眉頭大皺的話：

    「我，要，辭，職」

第六卷 第05章 一任群芳艷

    尤桂園十七家賓館的餐廳外加六家飯店，能勉強湊個赫萬洲不討兩三家而已，不同的季節不同的花卉不僅成本高昂，而且保存不易，有凍干設備也不過桂園和澤清兩家而已。兩年前大原飲食協會應邀而來估計也就是抱著打秋風的心思混個吃食來了，卻不料一個群芳宴，不但傾倒了邀來的名家，而且讓桂園花饌樓「花大師」艷名四播，自後對於大原以及周邊的有錢有閒階級，耳熟能詳的恐怕就是桂園渡假村這個。既有美食、又有美女的絕佳去處了，據說有不少單個每年年會、總結會選址。第一個考慮的去處已經從原先的大原五星級及就近的頓村休閒村換成了這裡：桂園。

    有道是盛名之下其實難副，咱國人的山寨意識向來強得緊，花饌的走俏紅了桂園、也紅了投資者的眼，不少飯店賓館也打起了花饌的名，等閒常見的桂花魚、荷香鴨、菊花蛇絲這些名菜對於常年爐前鍋邊的廚師們只要食材妥當、用料配足。誰也能學個**不離十，不到一年的功夫，這裡的花饌大有良莠不齊之勢，之後桂園經理高瞻遠矚，引進的凍干設備。而花饌樓也開干花入味、鮮花入食的手法，高科技配合秘法，這硬梆抑的東西卻是摸仿不來的，也終於讓花饌樓贏得競爭優勢進而艷名更甚，慕名而來的選當然是花饌樓，實在客滿才選擇其他澤清、花王、美秀等幾家。

    花大師和花饌樓的美名一半是人家水平掙回來的，一半是鈔票堆出來的。在這裡廚師的內行眼裡，只能對桂園賓館的財大氣粗和秘法製作望洋興歎，但對於外行就是看熱鬧了，為了營造這種獵奇氣氛，等閒是不會以重寶示人，何況這個寶本身也不是一個人。實不拗不過來頭大想一睹花大師真容的客人，花饌樓那位牛經理自有妙法，有時候領出來花大師是位嬌滴滴的小姑娘。有時候領來的是風韻猶存的美婦人，甚至有一次拉到當地一位鬍子頗長很有賣相的老頭，一來二去，別說外人。連桂園裡也有一半人不知道這「花大師」究竟姓甚名誰。

    那麼，花大師究竟有無其人？

    回答當然是肯定的，否則這傾倒食客的群芳宴總不會是機器做的吧？雖然這個，名義包含的是花饌的整體水平。但為數不多管理層能見到工資放表的，明眼人一看為的那位月薪八千八百多，工種是廚師的一欄，隱隱能猜到花大師其人，只有一人：簡凡。

    沒錯。是簡凡。

    僅有六個，人的廚房顯得有點空蕩，一溜兒火色坐鍋滋滋拉拉響著，大極、海軍、馬棚三個幫廚一個看著兩口鍋。有的在翻炒、有的是余汁、有的是嘗味，偶而叫一聲。一伸手，配菜的豆豆立馬遞上前來，即便是稍有漏失，黑蛋就等在案邊。手腳麻利地切菜切條朵塊馬上準備妥當，兩年功夫，五個，人早被練成了一今生產美食的高效流水線。

    對。師傅呢？正悠閒地坐在案邊，手伸在水裡，稍顯混濁的水裡十指動著。牛海軍和馬棚倆幫廚偶而會羨慕地看上一眼，又開始生歎不知道什麼時候才能趕上師傅的水平。

    剛才師傅的時候，只是簡單的蘿蔔雕花。後來幫廚的學了幾手，等會雕花了，師傅簡凡早修煉上了檔次了。白菜、胡蘿蔔、黃瓜、土豆信手指都能雕成好看的花形人形；等幫廚們勤學苦練，好歹拓寬視野了。誰可知師傅又升格了，比如就像現在，是一種傳說中難難的雕花，豆腐雕花。過程全部在水中進行，既軟且嫩的豆腐偶有不慎就會前功盡棄。而師傅就像揀貝殼也似的手伸在水中，眨眼間就是拇指大的成品出來了，不用看，是各式各樣的花形。

    「師傅，開始嗎？」

    ， 柑萬

    一身白廚衣的豆豆圓圓臉蛋。站在幫廚們的背後，幾個人同時回過臉來。等著師傅的點評，以檢點就廚的得失，這是學廚的一道必備工序，簡凡沒有收過徒弟，不過糊里糊塗成了這些人的師傅。

    門外佇立著四個，傳菜的小姑娘等著，而前五位恭謹地站著，案子上擺著前五味涼菜：嫩炒三芽、芍葯三絲、橫蘭燻肉、月季豆腐釀蘋果、杏花菡筍。

    簡凡甩甩手上的水，停了下來，沿著五盤看過，看這幫徒弟們。肅穆地點評著：「老生重談，還是色香味。嫩炒三芽的掉法進熱水要穩，出熱水要快，筍芽、狗杞芽、辣橡葉芽沾水稍久就蔫了，失了脆味就不香了；橫蘭燻肉我就不評價了，大瑰做了一年了」杏花菡筍是燙法，水要滾、燙要遍。這個花味入得有點淡了黑蛋。香油下手再輕點。失了原味就沒味了上菜，」

    基本通過了，一喊豆豆次弟放著食盤，外面的傳菜的接過手，直上餐廳了。

    「注意啊。群芳群芳，嘗的就是芳之味。而不是香油、雞精、味精之味」，我之所以選擇花饌。就是因為花饌最能體現食材色、香、味，所謂色香味，是天然之色、自然之香、可口之味，而不是調料的色、配料的香和刻意烹出來的味，法其自然是一切法之根源，廚藝也是，自然的就是最美最可口的…」

    第一拔涼菜初上。簡凡緩緩地坐下來，又開始了準備工作，七八人小盆裡已經擺了琳琅滿目一堆豆腐刻的花，飽滿顯得有點肥嘟嘟花瓣，差不多是是能保持刀意不斷的最大限度了。一干擾，按部就班地開始熱炒上了。

    這位微微胖的牛海軍和留著長的馬棚初進烏龍班還稍有擔心，生怕被排斥。不過進來三個月就有了掌勺的機會，心裡自是對於烏龍這個名義師傅感激得緊，更多想得是技成藝滿，坐到月薪七八千讓人羨慕的位置，不過幹得久越覺得差得太遠，倆個人都是北方廚師專修學校出來的，慣於作得大菜也是星級飯店拿得出手的，這不，消消二茶鍋瓢響，輕車熟路地兩道茉隸鰍白、牡丹鯨白依剛」鮮亮的敏魚卷、晶瑩的炮汁，和著管荷和牡丹的香味，馬棚學了不少時候了，這雕花也熟練，早把放好的雕花輕輕往盤邊一捻，直看著師傅。輕聲問著：「師傅」

    大接的手也不慢，胭脂繡球、夜香雞片也同時端上了案子。

    簡凡抬眼看著，炮魚和蛟魚片沒多看，到對菊花做就的胭脂繡球多看了兩眼，說白了也不難。是菊花瓣和的肉鬆卷子炸丸，隔著兩三米能聞到香氣，醬香和味香沒有壓住花香，引得簡凡稍稍點點頭。

    不過接下的動作是把牡丹曉魚裡的雕花捻著一扔說了句：「太小氣了。再大點」豆豆。」

    ，一口正

    一喊豆豆基本就是扔蘿蔔，霎時一個個大渾圓的蘿蔔遞了上來。眾人眼裡師傅今天有點怪，連玩笑也不開了，蘿蔔在手的時候思忖了稍傾，連雕刀放下了，蹭聲抽得那把淨重六斤七兩八錢的大刀「嚓，嚓，嚓」幾道 痕，跟著是雙手繞圈。不知道是刀在轉還是蘿蔔在轉悠，只見得菜屑紛紛。幾下功夫大刀一研，花影直落花醬汁鍋裡，跟著一撈輕輕一放，蘸滿淡醬的雕花頓成了淺紅色，紅得艷、紅得誘人，比扔掉那個胡蘿蔔雕花自是大氣了若干倍，一揮手上菜，那豆豆兩眼亮。這一把廚刀雕花的功夫還是頭一回見。

    幾個小廚對於簡凡有一種敬畏，一則是技藝太過詭異，很多是聞所未聞，二則是黑蛋瞭解一些過去。私下裡曾經說過這位小師傅以前當警察殺過人，現在桂園這倆幫廚都有點懷疑這刀法是不是殺人練出來的。

    菜傳走了，看著幫廚馬棚有點悻然，簡凡繼續著手裡的活點評著：「菜之色香味之後，就是意形養，馬棚啊，你的欠缺在形上，形不要單純理解為菜的品相其實是個什麼樣的品相，這個形應該在你的心裡，心裡有形則眼到、手到，而不必拘泥你手中是什麼樣的工具至於養呢，以前我單純地理解為營養之養，後來我才知道這是錯的。」

    廚房裡的點滴都是功夫，都是技藝，有時候老師傅的幾句話會讓新入門者受益匪淺，甚至於有突破瓶頸、醒瑚灌頂的奇效，大楓也若有所悟，接著簡凡的話問了句：「什麼是「養

    簡凡邊干邊解釋著：「對於食客是營養，而對於為廚者是養身、養性、養心「養身是無惡習惡僻。無不潔之虞，手、臂、頭、臉耍保持清潔乾淨，海軍。像你這長頭該理就理、黑蛋，要像你抽煙這麼凶。永遠當不了個好廚子還有大櫳，喝酒不要過量，酒最能破壞你的味覺神經。」

    說到毛病的都是大家的通病，誰也沒敢反駁，邊說邊幹著靜默了片復。椰花魚球、黃花崛小雞、桂花山藥、玫瑰魚條次弟上了席，傳菜的一走豆豆還想著剛才的話，又問了句：「師傅，養身之後是什麼？」

    「養性……說得就是你和黑蛋。」

    簡凡笑了笑，這個笑容讓大祝驀地覺得很熟悉很親切，像第一鍋老師傅。怨不得倆一對父子。豆豆知道是說上午的事，不好意思地笑笑吐吐舌頭，就聽著師傅道：「養性，暴燥、急燥、毛燥是為廚的大敵，黑蛋為什麼現在沒讓你掌勺你應該知道的，就你著脾氣急火了能連鍋都砸了」，一個，好廚師的性情應該如一鍋慢燉。溫而和，慢工才能出了細活、好活，我們每天從級水、洗菜、泡花準備工作比做菜的時間花得長十倍不止。這也是一個。養性的過程，把所有細節做好了，一切也就自然而然都做好了。」

    在廚房沒有專業教育的時間。只有靠著多聽、多看、多學才會讓自己的廚藝漸長，兩年這幾位已經養成了一個習慣，6續地開始掌勺之後還保持著每道菜請師傅點評的習慣，不得不服氣，不管是色、香、味還是菜的品相。幫廚們自己都看得出師傅的水平要低一個檔次；不過是洗碗刷盤子還是切菜配菜，師傅樣樣都拿得起來，誰有事請假也影響不了正常開飯就是這個，原因，在眾人的心裡，這位師傅好像天生就是大師傅一般的牛逼。而大桅從家鄉來也知道這位小東家五歲開始就迷戀廚房的事，一說之下，倒把桂園這倆搞得耍驚為夭人了。

    說活著，又一拔出鍋了，滋滋拉拉響著油聲的是蘭花牛尾，冒著氤氳蒸汽的是梅香乳鴿，大盤一份的是薔薇蒸兔，還有一份碧綠的翡翠菜花，簡凡難得地笑了笑點點頭，揮揮手，黑蛋次弟把菜傳著出去了。三個幫廚也暗暗心裡喜歡，這兩年有時候是師傅親自教，有時候是大家一起摸索，不知不覺間水平確實提高了一個檔次。黑蛋整著菜的功夫又問著：「鍋哥，那養心咋回事？」

    「無逐名逐利之心、無損人利己之心、無蠅蠅芶芶之心。」

    簡凡不倫不類地冒了幾句，擦擦手完成了豆腐雕花的工作，收拾著幾盆成品，次弟地放到了溢滿花香的鍋裡，開著火，盯著鍋裡說著：「別覺得很高深，其實沒什麼」簡單點說。比如馬棚，你別一天淨想著加薪升職當領班。你的廚藝肯定會再進一步；比如海軍呀，你別老往桑拿中心去溜躂，你的功夫肯定能提高得比現在快；還有黑蛋、豆豆。你們倆要是別那麼三天兩頭想著進城玩。也比現在強一點」養心就是要養出一份專心來，做廚子的不一定是聰明人，但聰明人未必就做得了廚子。沒有專心，什麼事也做不成。」

    平時間有錯誤簡凡肯定是毫不客氣地給你點出來，你要不懂問問這沒什麼。不過要是做菜的時候犯了錯誤，下錯了鍋、配錯了料，那師傅是毫不客氣滴，個大的蘿蔔、土豆直接當武器直接砸之，鮮有失手，大櫳、海軍和馬棚都挨過，黑蛋挨得最多。

    說到了養心以前提起。潯理解，邊說邊做著，連涼帶熱只經了二十幾道，入度洲酋，雞聳金雀花、晚香玉爆裡脊、白冠鱷片、桅子花鯉魚，或許是久入芝蘭之室不聞其臭的緣故。這些讓食客足以眼前一亮的珍檻對於幾位已經是司空見慣了，看得是平常之至。豆豆這位小姑娘則是手腳麻利地傳菜，跟著站在廚師們身邊看著背著身子在忙著的師傅。

    很壯觀。另一邊是師傅一個人的專用爐子，七眼火，七火同開。在烹著七樣不同的花卉入味，傳說中花饌樓有一道名為百花競艷的菜，只有一個人能做得出來，而這個人就是花大師。

    有多好？一般人沒嘗過，不過嘗的肯定說好，而且說好的緣因各有不同。

    這個廚房裡的人都知道，百花競艷不過是個噱頭，真正食材恐怕說出來沒人相信。是豆腐。

    對，是豆腐雕成的花，就這一手足以讓桂園渡假村廚師們望而卻步了。這也是傳說花大師是那個世家的弟子的來由，畢竟這種豆腐雕花技藝太難了，沒有那個。人會笨到去學這種吃力不討好的技術，畢竟能上的地方太少了。

    究竟是聰明是笨誰也說不清，只不過這個笨法子名聲倒是大得很。

    大援、海軍、馬獠幾個人靜靜佇立著，兩年的功夫已經學了很多，最起碼現在出去也能做個。像模像樣的花饌，不會做得越多，越感覺和師傅的相差太遠了，最起碼同時駕駕這七眼廚火、七口鍋的水平就沒人敢嘗試。

    動了，是鍋在動、鍋裡熬著的咕嘟聲大了，只見得簡凡來回穿梭在七口鍋邊，偶而稍稍動動鍋裡入味的食材，淡淡的花香隨著蒸汽飄散出來，這是同時用梅、蘭、菊、桂、荷、米菲、杏花七種花卉入味做成不同的豆腐花，無論是雕工還是入味，難度都相當大，一般人雕不出來這麼多比指甲蓋大不了多少的食花、就即便是你雕得出來，進鍋上火之後。也保不準會有缺損，那樣的話出鍋就成下品了，火候的難度本來就大，更難的是同時要控制七眼火的火候。

    不過會者不難，難者不會而已，師傅駕駕得很輕鬆，眨眼的功夫，開始起鍋了，一喊聲上盤，一份比普通魚盤大三四倍的大盤平鋪在案子中央，第一鍋，濃稠的湯汁中一撮小花進了花瓣鋪底的食盤，成了深紅色。神似含苞怒放的玫瑰；第二鍋。金黃的顏色，這是野蜂蜜打得底料，已經盡然收縮到了豆腐花上、像一撮金菊；第三鍋，碧綠的顏色，豆腐花呈散開花狀，是荷辦」，或艷紅、或碧綠、或嫩白、或青紫，一樣的豆腐變成了七樣花。靜靜地躺在食盤四周。接下來是擺上兩層花狀的拳箕小餅，嫩嫩黃黃的顏色，幾個人直盯著師傅的手勢，花落紛紛之後是菜屑的飛舞。眨眼間一個個大而粗的蘿蔔變成了一朵偌大的花。沾著醬汁輕輕放在餅上，碧綠透亮的黃瓜在雕刀的紛紛哧哧之下，儼然成了花狀、葉狀，分別擺了七種豆腐花之間。

    於是，這一盤便像一朵綠葉襯托的一支玫瑰，渾然天成。如果細看話。每一全部位，每一個細節，都是花。

    「這道菜古時候有人叫暗香浮動，有人凶奇葩競放，現在咱們花饌樓叫百花爭艷。因為這其中包含了一百零八朵不同的花，說穿了沒什麼。就是茅莫豆腐而已，味道是最簡單的七味，酸甜苦辣香鹹麻」上菜」

    簡凡輕輕的蓋匕了食盤，這蓋子上桌一掀之後肯定是驚艷一桌。一盤裡挾出來的豆腐雕花七種不同的味道，誰吃了誰也忘不了。雖然自己從來沒有享受過那種驚艷的目光。不過他知道這一道是獨一無二的。沒有人會蠢到自己做豆腐爾後再雕一百多朵豆腐雕花的水平。

    就像現在，牛海軍和馬棚倆人耷拉著嘴唇，就像以前看到這道百花競艷一樣，嘴唇邊上閃著兩滴晶蒙的哈喇子。驚艷之後是巨大的崇拜。

    大楓倒不覺得有什麼稀罕。和老簡師傅相比，兒子小簡有點奇淫技巧花樣過繁了，至於黑蛋和豆豆倆人，自然是崇拜的無經復加了。

    簡凡擦著手看著眾人未動。想了想說了句：「以前我們強調的色、香、味。再高深一點強調的形、意、養，這些。我勉力教過你們一部分。現在我可以告訴大家最後這個，「意，是什麼？」為廚的本意是果腹充飢，引申一點是天下根本、民以食為天嘛為廚者必須懂一個，「意。字，而這個意是可意會不可神達之意」我告訴你們我的理解，不管是快火小炒還是大餐名菜，我的意在於，我把每一餐每一道看作是給我最親的人、給我最愛的人或者給我最喜歡的人做的菜，從菜裡我能看到我的親人、我的愛人品嚐的時候那種驚喜、那種喜悅，那種快樂。所以，我做的時候很享受。會把這種感恩、想念寄托在一餐一菜裡」每個，人都有不同的喜好和思念，每個廚師都有自己獨特的意，可以看作是你對為廚的理解，正所謂意會而不可神達也，這就是花饌甚至整個中餐的魅力所在，從神農氏開始，歷經幾代幾人。奇葩競放。源遠流長，沒有誰能夠越我們，過去是，現在和將來，也是。」

    掌聲，五個人並不熱烈的掌聲，啪啪啦啦響起在這個小小的廚房裡，是鼓給這個小師傅的，有點冷清。

    口萬

    掌聲。同樣響在二樓寬闊、古樸的雅間裡，對著驚艷的百花競放，是沈副市和簡氏夫婦一行人驚而忘箸，隨行卡卡嚓嚓幾聲相機欽光之後眾人才從驚艷回過神來，那位帶著腳傷的閣夫人玩心頗重，倚著這道百花留了若干合影，眾人興喜之下不知道誰帶頭鼓掌了，是鼓抬頭微禿的桂園經理宋軍的，非常熱烈。

第六卷 第06章 相見勝思念

    醉意微熏的牛必強經理瞇著進了花饌樓後院廚房時候，像往常一樣的先找帶頭的，不過平時嘴裡喊的是簡凡，今兒後頭好歹帶了個。「師傅」

    還有零星的傳菜，大插忙著頭也沒回，海軍和馬棚側立過了一邊讓路。看看牛經理臉上微微有點不自然地道著：「走」，走了。」

    「這才幾點就走了？譜還沒大臉倒越來越大了。黑蛋，過來，回告訴你師傅，下午來經理辦，把明年的合同簽一下」別給我瞪眼啊。你小子上午那事還沒找你算賬呢，虧是客通情達理，否則連你們倆一起打」

    牛經理酒壯經理膽，對著配菜和洗菜的這一對叫囂了半天，難得的是平時依仗著廚師都是烏龍來的強嘴的黑蛋，今兒蔫不拉嘰的又低下頭忙活上了。這樣子倒讓牛經理覺得有點不得勁了，回頭看看牛海軍和馬棚還是傻站著，奇也怪哉地問：「這，怎麼了？」

    「牛經理」師傅走了，不是那個走，是那個走」走，回家了，明年不來了。」馬棚膽子稍大小心翼翼地說了。一盤百花競艷結束後師傅就說了這麼個。讓幾位幫廚震驚的消息，此時把震驚又帶給牛經理了，只見得牛經理張口結舌，愣著眼盯了馬棚半□，半天才憋了句：「真的？」

    「真的。」馬棚正經八百地回道。

    「這還不是個牌就要起大牌來了，嘿喲」這合同」算了，不說合同了」你們誰告訴他啊，年終獎和最後一個工資，甭想要了。」牛經理觸電一般叱眉瞪眼，看著烏龍沒走的這幾位，本來是合同威脅，不過一想一年一簽的合同早到期了，這才想著還有威脅下面人的一道殺手鋼，大部分鄉下來的廚子都是衝著這倆工資獎金，錢是控制人最好的辦法。

    「牛經理，簡師傅說不要了，就半個月工資和獎金，反正也沒怎麼正常過。」馬棚一句又把牛經理噎了句，賓館裡用得最多的就是廚子、清潔工、保安和服務員，流動性很大。人又多，這什麼獎金不獎金就是望梅止渴的多，真正兌現的少，這還是經營得好，好歹能了工資，經營不怎麼好的。急火了欠仁五個月資那簡直太正常了。

    牛經理一愕。黑蛋插進嘴來了，不怎麼誠懇地道歉著：「牛經理，我們上午不該沖您火啊」您要打我也行，我們幾個明天就走，師傅說了。反正烏龍也有個。小店，正好缺打下手的，工資少是少了點，不過守著家也近不是？」

    「那怎麼行？」

    牛經理一聽烏龍的要集體撂挑子，一下子針扎屁股一般叫囂著：「你們都走了誰幹活？誰打你了啊？上午不都說的氣話麼？你還提著菜刀呢？我也沒見你砍誰呀？」好好，幾位啊，馬上過年了 現如今過年渡假都是旺季，別在這個節骨眼都給我出難題行不？，「咱憑良心說啊，我牛必強平時待你們怎麼樣？」

    一徵詢，這效果是明顯的，豆豆哼了哼臉扭過一邊，黑蛋揚長著腦袋不理會，大瑰斜忒著眼也沒表態，明顯不怎麼樣？

    「好好」，以前咱不說了。從現在開始。咱們有一說一，有二說二」大極，現在升你當這個班的主廚，海軍、馬棚，你們倆幫大櫳支應著」還有黑蛋、豆豆，年節期間工資翻三倍啊，缺幫手我給你調人」晚上廚師班開會，我當眾宣佈一下啊」幹活，都繼續幹活。」

    牛經理強調著，心裡暗暗叫苦，一個月前簡凡的合同到期，這子就提過要以分成式和花饌樓簽約，牛經理當時粗粗算了算，要是餐飲收入雙方三七分成，那每年花饌樓要多開支六十多萬，這提議連宋經理那兒都沒到就被牛必強否決了。後來想想多少還是漲點工資安撫一下，但具體漲多少合適還是個問題。今天終於提到桌上了，宋經理要親自和這位廚子談談，誰可知道這人已經不聲不響地走了。

    心裡暗罵著這個白眼狼。背著手出廚房的功夫，黑蛋忍著笑意叫著：「牛經理，我們上個月加班費，過年的加班費，你得提前啊。要不讓我怎麼過年呢？」

    「……羅咖…」

    牛經理氣咻咻地掀著簾子走人了。

    廚房裡黑蛋和豆豆相視會心一笑，難得地見這位叫牛必的這麼糗一回。大損釋然地笑著，多少還是覺得有點不大自然，正要說什麼 海軍涮著鍋勺替他把話說了：「哎，簡師傅說得不錯啊，他要不走我們就沒機會上位了」來得真快啊。這才兩小時大楓就上位了。

    你們看著吧啊」晚飯以前，工資、加班費肯定是準時下來了。那年秀美賓館大師傅集體撂挑。一下子走了十幾個，他們大過年開不了灶遍地高價招人呢。」

    ％，  萬

    「師傅怎麼也說帶咱們走呀？要是帶我。我立馬就去。」馬棚說了句。句：「你們還不瞭解小東家，烏龍一個廚子的最高工資不過兩千。幫工幫廚一千出頭，我在老店時候才八百一個月，現在我都掙小四千了，這麼多人出去他一下子怎麼安排呀？讓咱們留下是為咱們好，畢竟誰也一大家子，」咱們可沒小東家那膽量，說扔下頭也不回就走了」

    無語，煙熏火燎的鍋前灶後生活所為的也不過每月那點辛苦錢。好容易熬到了提瓢掌勺的水平，就誰放下也得考慮考慮。

    正考慮的時候，簾子一掀。嚇了豆豆一跳，上午來過的那個女人又伸過腦袋來了，不過再一看那個皮膚特白的假洋妞也來了，豆豆的臉虎著不好看了。沒好氣地說了句：「喲，腳又扭了？」

    是景文秀，知道了其中的誤會，回頭和閏夫人解釋著，閏夫人笑著擺著手肋、陽了幾下，敢情是專門來感謝來了，不過這個遲到的感謝讓眾人覺得有三卉二明顯不像早晨初來的那麼熱情了，各忙著各的誰也水鵬七景文秀和閏嘉文，倆人有點尷尬地站到廚房門前。景文秀想起了簡凡，又叫了簡凡幾聲。

    人已走，這黑蛋撲哧一笑。看著景文秀沒好話了：「早走了。」

    「去哪兒了？」景文秀問了句，知道要走，卻不知道走得這麼快。

    「回家娶媳婦了。」黑蛋這揚長不理的吊樣很讓景文秀有踹一腳的衝動。

    站在這兒是明顯的多麼不和諧，景文秀扶著閏嘉文，告辭的話也沒說。剜了這個黑小子一眼，直出了廚房。

    「簡師傅，我是宋軍」怎麼不聲不響就走了呢？這樣」

    「宋經理，合同上個月就到期了，關於簽合同的事我和牛經理協商過了，沒協商成。再說我也不欠你們什麼。我還有半個月工資沒領。當我請了大家一 …」

    「嗨、嗨、別掛」不就嫌工資有點低了麼，雖然你在桂園是最高的了，有什麼大家可以商量嘛，你就說的分成什麼的，也不是不可以商量的嘛

    「不用了，，我改主意了。」

    「哎喲，你看這孩子，怎麼這麼難說話呢？你可想好啊，開弓可就沒有回頭箭了，花饌樓花大師的名聲已經出去了。你在這兒的收入是很穩定的，可你一離桂園一離花饌樓，沒人知道你是花大師啊？就有人想用你，他也不一定有那環境和條件是不？環境和條件都有。也不一定有桂園這麼大的花圃不是？，我勸你還是多考慮考慮，這樣吧，我做主了，明年年薪制，不少於舊萬，花饌樓的廚師由你帶，怎麼樣？這個條件夠優厚了吧？」

    「謝謝」不用了，就像您說的，開弓沒有回頭箭，我不想回頭了，」

    簡凡不待對方回話，摁了手機，撥了電池，那張用了兩年的卡拽出來直接扔之，從出租車車窗上扔了出去，換上了一張本市卡。

    今天之前只見過這位宋軍經理一次，就是兩年前開群芳宴倆經理相跟著巡視了一翻廚房，印象中是一個北方大個子，很威武，在桂園這個。村級單位最高府就是村委會。宋軍的上一代就是村長兼支部書記，平時就趾高氣揚的緊，能讓這麼個土財主鞠躬禮下於人，倒是從側面證明了景文秀的一番話。

    不過也正是那些話讓簡凡下了決心，不管什麼簡懷鈺不簡懷鈺。不管他身後什麼鳥人鳥事，簡凡都不想對這些事身外之事再感興趣，一個人躲起來靜靜地舔了兩年傷口，已經習慣了這種波瀾不驚的生活。也習慣了享受這種生活帶來的樂趣，就像此時，就像現在，坐到出租車裡看著久違了的大原風光，拔了電話知道楊紅杏在家，一路直往工會區趕。

    ％，  萬

    兩年多年那個夏天，倆個人做了個迥異的選擇，楊紅杏選擇了考研。簡凡選擇了去掙錢，對於這個要強的女孩簡凡心裡也清楚，怕是心裡和自己一樣，想躲開熟悉的環境和熟悉的人群，慢慢地等著傷口癒合。而後是一個忙著讀書、一個忙著掙錢，牽掛和思念大部分時候是通過手機短信鴻雁傳書的。只有寒暑假匆匆一見。

    不知道為什麼，在經歷的濃情、漏*點以及姦情之後的簡凡，對於這份若即若離的感情反而愈加珍惜，好像在倆人彼此間誰也沒有說過那個。「愛」字，可都知道彼此心中保留著那份愛。

    這愛呀，就像鍋裡的菜，得猛火炒、慢火偎，實在不行了還是回火熱熱。否則的話終究要有涼下來的一天，雖然這倆年每月都定時去看看一人獨居的楊媽媽，比看自己媽都勤，可還是覺得不太放心，畢竟現在媽當家的年代已經過去很久了，而楊紅杏究竟是怎麼想的，這兩年心裡有沒有再進來人，簡凡倒還真看不出來。

    車緩緩地在街上行著，五一路、濱河路、工人街，遠遠地能看到鐘鼓樓的樓尖，這個熟悉的地方，這個記憶深刻的城市，好像並未見多大的變化，只是網進城的時候見到彰西地區的拆遷力度很大，老城邊上一片斷牆殘垣。一走進這個環境，有些人、有些事會不由自主地跳進腦海裡縈繞不去，努力地不讓自己再去想那些事。

    欠了欠身子，司機在抱著怨著紅燈他娘滴停得太久，綠燈一亮，又他娘抱怨現在街上的車越來越多。標準的大原爺們粗口，簡凡微微一笑，沒有接茬，這倆年還改了個大嘴巴的毛病，最起碼不像以前生怕漏了自己似的什麼事也插一嘴，從窗外收回的眼光，不經意地一掃車門兜裡插著的幾張舊報紙，無聊地翻看了看。都走過期的報紙，正要扔過一邊，被其中的一個豆腐塊文章吸引住了：《省城特大文物走私案主犯齊樹民今日被執行死刑》。

    看看日期，已經是一個。多月以前的事了，從抓捕到執行死刑也有兩年多了。對於齊樹民，簡凡倒覺得死是一種最好的解脫，報道裡很簡單，盜墓、洗錢、走私、殺人，數罪並罰決定執行死刑，寥寥數語概括了齊樹民的一生，一同執行死刑的還有同案以及襲警案的全孤山。如此寥寥的案情恐怕再沒有人想起當時是何等的慘烈。

    這倆，到真是一對同命兄弟啊」簡凡看著報紙，意外地覺得對於齊樹民那張不失清秀的臉還有很清晰的記憶，而對於那個被省廳掛到紅色通緝令上的全孤山，現在想起來倒覺得此人骨子那份硬氣確實也是常人所不及的，當年如果齊樹民不落網，能不能拿到全孤山的口供還是另一說。

    對了，景文秀好像說過，這是一個有信仰的人。簡凡自省自己好像屬於那種根本沒有信仰的人，所以理解不了這種人的堅守，就像他們也同樣理解不了自己的堅守一樣。

    到了，熟悉有小區門前，簡凡下了車，付了錢，車身嗚幾」二了。車專了簡幾才省得年裡懷拿著車的報紙，笑了識叨屁疊著直扔到了小區門口垃圾桶裡，快步朝小區裡走去。

    都成為歷史了，沒看頭。

    篤…篤…叭

    輕敲敲三樓那間熟悉、老式的防盜門，還看看時間，下午四點一刻，不知道這個。時候丁伯母在不在家，不知道又是幾個月沒見，楊紅杏還是不是那個樣子，倒是不懷疑楊紅杏對自己那份感情，只不過有點擔心現在的校園裡不知道像當年自己那樣的色狼是不是還那麼多。

    「彭」容不得細想，門洞開了，正笑吟吟準備擁抱的簡凡喉嚨裡一呃。定身在當地，眼大了一圈。不過楊紅杏，是梁舞雲，嘴一撇：「喲，傻了吧？是不是震驚妹妹這風華絕代呀？」

    額前留海、大紅的束身牛絨衫、繃在腿腿的牛仔褲，躍拉著棉拖鞋。賣弄也似地倚門擺了個曲線。簡凡一樂，伸手推著門進去了，隨手關著門不客氣了：「你們倆別老膩歪一塊行不，知道的是閨蜜，不知道的還以為你們倆是拉拉呢。」

    梁舞雲沒心沒肺的嘻嘻笑著。直喊老大。你老公吃醋了，哎了聲從臥室裡出來位，是楊紅杏，不過此時面目早不可辨了，貼著白無常的面膜嚇得簡凡又嗝應了一下子，敢情這倆閒著沒事，關起門來自己學美容玩呢。

    見得簡凡來，楊紅杏忙著進衛生間洗臉。梁舞雲逮著空了，拉著簡凡往客廳的沙上一摁，八卦上了：「哎簡凡，我聽伯母說你現在工資八千八？真的假的？」

    「真的」簡凡不動聲色。笑著道。

    「哇哦」哈哈」梁舞雲樂了，樂著說著：「終於給了我一個宰你的機會了啊，擇日不如撞日啊，聽說你來，我都不準備走了。」

    「呵呵」我要說我明年聳薪漲到十五萬了，你會不會更驚訝？」簡凡逗著梁舞雲。

    「啊！？，，是不是？哇，行啊，小樣，早知道大師傅也能這麼出息，當年我就追你了，那輪得著老大吸嘿嘿哈哈，」梁舞雲大驚小怪地說著，楊紅杏拭著臉從衛生間出來了，也笑著插了句：「現在追也不晚呀？」

    「得了唄啊，姐們這眼光千萬以下的暫時不予考慮」哎簡凡。存多少錢了，夠娶老大不？」梁舞雲一把拉著楊紅杏坐下來了。

    「嘿嘿」還有更驚訝的。聽不聽？」簡凡純粹逗著，梁舞雲和楊紅杏一點頭，就聽得簡凡說出來了：「我又辭職了」

    「什麼？」梁舞雲一聽，看看楊紅杏，楊紅杏也詫異一臉，明顯不知情。簡凡生怕倆人不理解似的補充了句：「還沒來得及說，我今天才辭了，所以。十五萬泡湯了，一分也沒掙著。」

    簡凡說得輕鬆之致，楊紅杏也不覺得有什麼驚訝，倒是梁舞雲一下子驚訝得不得了，有點怒其不爭地連拍簡凡幾巴掌，指著這蔫貨說教上了：

    「咦」老大，這老公不能要啊。現在這工作多難找，連老大這正牌碩士出來還沒準有沒有戲，你個大師傅，又不是大師什麼地，還挑肥揀瘦了？，就姐們這一代才女，現在還不是窩在市局當個小警察。一月四五千工資就高興顛兒顛兒的，知道去年公務員招聘多大比例，最熱的崗位粥比」就咱們警察比例都到三百多比一了，當時你辭警察工作就不對，現在辭了這麼個高薪工作更不對，哎，這麼多年了，怎麼沒見你智商有長進呀，說不干就不幹了」

    梁舞雲小嘴吧嗒個，不停，從興奮到驚訝再到更驚訝，比楊紅杏還關心簡凡的前途，了半天只見得簡凡微微笑著，渾然不似以前那樣連諷帶嘲加挖苦，一愣停嘴了，順著簡凡的目光一扭頭，正好是楊紅杏的目光。看看自己正坐在這兩束目光的中心，一下子樂了，呵呵笑著起身了，自顧自地披上外衣，換著鞋，笑著看著倆個欲言又止的人說著：「你們倆膩歪吧啊」我去接伯母，半個小時啊，辭職了也算喜 晚上不能放過你」

    一切又安靜下來了，簡凡有點忤然心動地看著側面坐著的楊紅杏，誰說相見不如思念，此時的相見感覺思念的點點滴滴俱化作眼中的柔情和心裡的溫馨，那個，當年有點驕橫的楊紅杏短已經留成了披肩的長。少了幾分颯爽，多了幾分恬靜，微笑著看著簡凡，像是看也不夠地看著。

    和想像中沒有什麼區別，簡凡笑了，笑著說了句：「我辭職了，又要從頭開始了。」

    「沒關係，又不是第一次了。」楊紅杏不以為然地應著，像說著其他人的事。

    「你」你留在北京。還是回「大原。」簡凡期待地問著。

    「很重要麼？」楊紅杏側頭看看簡凡鬼鬼祟祟把倆人坐著距離拉近了一半，暗笑著故作不知。

    「當然重要」這將決定我從那兒開始。」簡凡道。很正色。

    「我回這裡和我媽一起過。謝謝你這兩年照顧我媽媽。」楊紅杏淡淡地說道，嫣然一笑。

    知％，萬

    簡凡一樂，傻笑了，笑著道：「你回來就好，我連你也一起照顧怎麼樣？」

    「嗯？什麼意思？」楊紅杏好容易聽到簡凡這麼露骨的一句話，不由地有點懷疑今兒是表白來了。一問還真是表白來了，就見得簡凡笑著化繁為簡了：「很簡單嘛，這都不明白，你媽我媽覺得咱倆都合適，乾脆一塊瞎過算了，我都快三十的人了，再討不著媳婦，回老家都丟人的慌」

    楊紅杏撲哧聲笑了，直笑得花枝亂顫，直笑得身子前傾，被簡凡攬續。

第六卷 第07章 喜多臘月天

    口月二十六。欣悅小區開始張燈結綵了。烏龍婚慶公司四「佃著一排禮炮加一台柴油電機突突突地充著氣，小區大門口豎著的氣拱門充足了氣，偌大的字樣是：

    恭祝費仕青先生、李雨萌女士，新婚快樂。

    狐朋狗友越多，這典禮越是熱鬧，**點的光景就來了一幫子大伙，縣城裡的、單位的、高中同學、初中同學再加上這幾位大學同學，以友觀其人差不多就知道新郎綰是個什麼人，**點光景才剛曬著太陽，一單元一幢十二層二十回家，待客的桌子到開了七八桌打麻將甩撲克斗地主詐金花的，更親近一點的就顧不上玩了，寢室裡老大薛翰勇這位一米八出頭的大帥哥先自扮了個迎客的主，不同的客人來了領到不同的桌上，先來個遞煙敬酒扯一會。老三黃天野這賭品人品都不咋地，不過腿腳勤快，胳膊肘夾著一大摞喜字沿著單元門直貼到了小區胡同外。

    雖然住上了現代化的樓房，可還保留著老一套的習俗，待客要的事便是搭火起灶，這事除了簡凡當然是不二人選了。前一天三個泥火灶早就搭就好了，此時只見得貼著紅喜字的蛤撈面床架在火上，柴火煙和著水汽繚繞在灶邊，三強、水生倆夥計呲牙咧嘴地嗨喲喊著號子壓著兩米多長的蛤撈面床，面槽裡均勻地吐著齊滾滾的麵條，一床能下五斤和好的面，桃花蹲著拔拉著火，催促著三強和水生。

    菜只有一樣恰菜，蘿蔔土豆蒜苔粉條大片肉，簡凡繫著圍初正朵朵朵地切著幾份不同的菜，面前幾個大海盆切好的菜高高跺了兩盆，按照烏龍習俗，頭頓蛤撈好壓饑、接了新娘開大席。而接新娘的車差不多到午後才能回來，這之前一頓壓饑的飯就相當重要了，不但口味要過得去，而且從上午九點開始6續要吃到午後才能收攤，來賀喜的客人是隨來隨吃，具體能吃多少碗誰也沒譜，不過據簡忠實操辦了一輩子別人紅白喜事的經驗，最少也得四五百斤面，親戚朋友要多了，七八斤百不等，不過以簡凡對費胖子家裡的瞭解，直接準備了半噸面。

    「哇哦」，好大的鍋，好壯觀，」

    楊紅杏駕著輛小紅車，借梁舞雲的，前一天倆人回了烏龍，半上午拉著簡荷來看費胖子的婚慶現場。一進小區大院就讚歎了句。

    簡莉一瞧，笑了，繚繞著青煙和熱汽的鍋灶旁，十八擔水的大鍋之上，三個人在壓榆木架的蛤撈大床，哥哥簡凡抄著一把鍬直接當大勺。一鍋炒菜要倒半桶色拉油。起味的蔥蒜姜要有四五斤，大海盆的塗菜鍋裡一倒，大鍬在翻攪著，看著不太像做飯，倒像和泥翻砂一類的重體力活。

    停下車，簡莉蹦蹦跳跳下來直挽上了楊紅杏，笑著解釋道：「這就是我們家的傳家寶，四口剛玉鍋，有人叫十八擔，我爸現在榮升一中那一片區的紅白理事會會長，誰家要辦事，就不清人也得來借鍋以前不覺得啊，現在我越看我哥，越和我爸一樣了，我媽現在天天埋怨我爸把我哥教成大師傅了，早知道我哥這得性，念啥書嘛，還不如早點入行，沒準現在都成小老闆了，呵呵

    楊紅杏看著正聚精會神翻炒一鍋的簡凡，也不禁莞爾了，側頭笑著說：「當廚師也沒什麼不好的嘛。看他多投入。」

    「哦」是嗎？。簡莉促狹地伸著腦袋看楊紅杏此時的表情，心照不宣地笑笑，被楊紅杏拔拉著臉蛋扭過一邊，這丫頭老拿自己和簡凡倆人開玩笑，這不又來了，捂著嘴嘻笑著：「看來是廚子眼裡出西施啊。哎紅奔姐，我就有點奇怪，你咋能看上我哥呢？」

    這個問題問了不止一次，如果以前穿身警服很帥氣的時候還能理解的話，那麼這後來就有點難以理解了，簡莉說了句，看著落落大方的楊紅杏站在身側，高挑的個兒挽著長飄飄襯著一襲火紅的大風衣，立馬把自己比成了個醜小鴨了，而哥哥此時繫著之塊有點掉色的老式圍裙，實在和紅杏姐有點不那麼般配。

    「怎麼，你覺得你哥不好麼？。楊紅杏嘴角微微翹著，笑了。

    ， 可

    「可能麼？就衝我哥每學期悄悄給我塞錢我都不敢說不好」，哎，站住，」

    簡莉正和楊紅杏說著，猛地叱喝了句，單元樓門裡剛剛出來準備到鍋前的一個大胖子聽得一怔，一往音地方看，樂了，黑裡俏的簡莉到在其次，那身邊站得那位紅衣美女看著不賴，還以為是簡莉的同學，一扭身屁顛屁顛跑上來了。

    「必，」這誰呀？我怎麼看著這麼面熟，」費胖子此時舟不是搭訕，而是看著這位長美女確實眼熟，還沒走近搭訕到被簡莉上前一把揪著，一伸手：「過和」過來，給紅包。」

    「啊！？我給你什麼紅包費胖子瞪著眼，敢情剛才睡醒還迷糊著。

    「嘿，不給是吧？我爸給你做席、我哥給你支攤，我媽還得給你收禮，你把我們都用上了，便宜你了。

    不封紅包是吧，不把我當妹妹是吧？。簡莉威脅著，費胖子向來害怕這兄妹倆難纏，掏著口袋看樣早有準備，拽了個網拿手裡，簡莉一把拽到手裡：「謝了。」

    「哎別走，」這是誰呀，你同學呀？我怎麼看著面熟呀？」費胖子看來紅包不白掏，恬著臉問著簡莉。討了便宜的簡莉正得意著，不料一聽皺眉頭了：「喲」費胖子，你都結婚了還存非份之想呀？

    楊紅杏也笑吟吟地走上來了，笑著說了句：「費仕青，恭喜啊，，你真不認識我了？刑偵一大隊，你還去混過飯呢？」

    「噢，想起來了，那位警花」哈哈  ，換了警服我都不認識了。哎哎」你怎麼也到烏龍來了？喲，不是那個」費仕青套著近乎，回頭看看灶前的鍋哥。再看看俏立的楊紅杏，猛然省悟了，指著楊紅杏嗷、嗷，」嗷了幾聲沒想起楊紅杏姓甚名誰來，直接了當說了：「嗷，我想起了，那時候我就看出來了，你和鍋哥有一腿。」

    楊紅杏臉一紅，簡莉在背後抬腿使勁一踢，這費胖子冷不丁被襲，捂著臀部就躲，不敢招惹鍋妹了，正躲著，樓上窗口伸出來腦袋來，不知道那個小子促狹喊著，仕青，你媽喊你回來戴紅花準備接媳婦，快上來」還沒走，又被貼喜字歸來的黃天野一行幾個人揪了個，正著，幾個人拽著拉扯著費仕青趁著貼喜字手上留下的朱紅直往費仕青臉上抹，抹得費仕青殺豬介似地大叫著捂著腦袋連奔帶逃直往新房裡奔。

    有點人來瘋的簡莉看著人群裡幾位認識的朋友來了，大喊著名字也奔著湊熱鬧去了。楊紅杏被這喜慶的場面感染著，不過對於這個地方自己卻是陌生得很，款步走到了圍牆邊的鍋灶前，不遠不近地站著，看著剛剛嗆了一盆涼水蓋上鍋的簡凡。

    他，就是我的選擇嗎？

    楊紅杏不管在看到簡凡還是心裡想到簡凡的時候，總是不自覺地會有一種溫馨的感覺流趟過心間，手牽著手走過了那場患難，能留下的一切都變得那麼彌足珍貴。不管有沒有共同語言，最起碼那次患難讓倆人都認識到了家庭和親情的重要性，雖然聚少離多，不過倆個人之間有了那麼一種無言的默契，這倆年簡凡在外面忙，尤其走到了年節的時候比平時還忙，每年過年楊紅杏都會來烏龍，看看伯父伯母，和簡莉玩上一兩天；而平時有空暇的時候，簡凡又是回大原看楊紅杏媽媽。這種默契帶來的直接後果是，楊紅杏和簡莉比和簡凡還熟悉了，而楊媽媽對簡凡好像比對閨女還親了。

    不知道這算不算一種戀愛方式，不過在彼此熟悉和牽掛之後的相見，總有一絲談談的陌生像是隔閡橫亙在倆人中間，像是少了什麼。

    那少了什麼？，或者，是少了那份親暱，少了那份眷戀？

    看著現在眼裡少了促狹。表情少了壞笑的簡凡，楊紅杏有時候會懷念剛剛認識簡凡的時候，那個總是找機會搭訕、總是色迷迷壞笑著想拈點便宜的男孩。

    太陽漸漸升高了，來賀喜的絡繹不給也踏進小區，三三倆倆到鍋前端碗飯先吃著壓饑，桃花忙著撈面，水生就著大勺抱恰菜，一鍋完了緊接著另一鍋開伙，倆鍋輪流地替換著出面一刻也不歇著，不一會又見得費仕青媽媽，一位噸位和兒子差不多一般胖的媽媽忙著招呼幫工開伙的師傅們，特意地給簡凡幾個和外面婚車上的司機們塞著煙酒，不嗜煙也不好酒的簡凡隨意的放到一邊，正準備再提一袋面的時候，恰恰看到了正在一旁站著的楊紅杏。

    笑著招了招手，楊紅杏正站著無聊，欣然款步上前，簡凡早把一碗灌好恰菜的蛤撈面端著遞上來：「餓了吧，吃吧」今天可沒時間招待你啊，下面上席到四五點以後了。」

    「那我嘗嘗，」

    ，王琺比北

    楊紅杏也不客氣，欣然接著，就著簡凡遞給了凳子坐到了廚師這一窩跟前輕嚼慢咽上了，大鍋飯和飯店和家裡的都不一樣，吃得就是一種喜慶、一種豪邁的味道，大片的肉塊、大塊的蘿蔔土豆看著楊紅杏有點咋舌，不過淺嘗之下味道尚可，最起碼比學校食堂那味道強多了，不知道是真餓還是喜歡這味道，幾口下去吃得津津有味，偶而一攏額頭飄過來的頭，卻見得簡凡正蹲在一邊看著自己，楊紅杏嫣然一笑逗了句：「簡大師呀，做這麼大鍋的飯好像顯不出你的水平來啊？我吃著一般化嘛。」

    「嗯！？錯了」你看」這大鍋飯好不好，得看講水桶簡凡笑著指著鍋邊不遠的講水桶，空空的，楊紅杏詫異地看看，不解。簡凡悄悄往近湊了湊解釋道：「你要做得不好，吃的客人嘗上兩口直接就是騰騰地倒紺水桶裡了；反之呢，如果好吃的話，那自然不用倒講水桶了，都進這些飯桶的肚子裡了，嘿嘿，」

    簡凡偷偷捂著嘴笑，楊紅杏看著空空的紺水桶，到確如簡凡所說，再看看四周或坐或站，端著大碗津津有味吃著蛤撈面的一干來賓，撲哧聲也笑了，笑著嗔怪地白了簡凡一眼：「我還沒吃多少呢，在你嘴裡就成飯桶了是不是？」

    「人不都是飯桶麼！？區別在於，你是比較漂亮而且我喜歡的飯桶而已簡凡斜眼忒忒看著楊紅杏，楊紅杏正收住了笑容，撲哧一下子又把面嗆喉嚨裡了，乾脆把筷子一插，騰騰小拳頭擂了簡凡幾下子。

    簡凡笑著沒有躲，看著鍋裡面快完了，又喊著三強準備加面，一骨碌站起來徵詢似地問楊紅杏：「哎，杏兒  ，一會幫我洗碗怎麼樣，到了十一二點人更多，怕忙不過來

    「哦」我才來了一天就讓我幹活呀？你不在我來你家，你媽可什麼都不讓我干楊紅杏故作不悅。

    簡凡頭也沒回地說著：「你千萬別跟我媽學啊，你要像她那樣啥也不會

    楊紅杏驀地又被逗笑了，沒人聽到這一句，或者即便是有人聽到了，也不會理解這一句之中的含義。只有楊紅杏理解了。

    於是，大海盆旁邊一會又增加了洗碗的夥計，很漂亮。不少男賓不好意思把碗遞給這美女洗，然後又多了不少自己彎著腰洗碗的爺們」，

    十一點多時候，鳴炮開路，黃天野比自己結婚還樂呵，提著掛鞭炮直放到小區門外，給迎親的車開道。雖然和新娘家就隔了一條河，可這弄弄哄哄還是拖了兩個，多扛時午後才聽到鞭炮聲響，一干年輕人早就一哄而出，直接把婚車攔到了小區路外，把新郎新娘拽將下來，弄婚車正式開場了。

    新娘家裡要鬧，那得左攔右攔不讓新郎接新娘，一幫迎親的任務就是打點新娘的七大姑八大姨外加紅包哄著小輩子把人接走，臨走還得新娘抱著新娘他娘大哭一場。這哭得嘛，也算喜慶的一種，不哭還不行

    不過費胖子這身架在新娘家早被對方親戚折騰了一回，迎親回來幾十號人圍著倆人折騰，差不多就快真哭了。只見得薛朝勇拽著費胖子，簡莉幾個女生攔著新娘，黃老三在拿著禮花桶亂往費胖子臉上噴。不一會把準備逃跑的新娘拽回來了，一干同學壓著費胖子蹲下，帶著新娘騎在費胖子脖子上，婚紗往下一拉，遮著費胖子的臉，然後是你一把我一把、你一腳我一腳踹著讓新郎往小區裡架人。鬧鬧哄哄沒走幾步，這位新娘的體重也不可小覷，吭吭哧哧費胖子腿一軟，撲通聲把新娘扔了。

    摔了跤好歹被眾人扶著，笑得前俯後仰的人又逼著費胖子抱著新娘進小區，等進了小區早累得氣喘吁吁，臉上和著朱紅和禮花，要不看身材都分不清是不是費胖子。這才是典禮的第一步，接著小區裡婚慶公司又是擺個儀式檯子要來項目，第一項就是讓費胖子來個求婚。費胖子自然是拗不過眾人，捧著花網單腿跪著，黃天野後面使壞，一伸腳把費胖子踹了個雙膝全跪，偏偏這費胖子正氣虛腿軟，一全跪肚子耷拉撲通向前趴，來了個五體投地」趁著這功夫一幫女賓使壞，把新娘拽著直壓到了費胖子身上，來了個雋永的合影，女上男下，一個正騎，一個倒掛。

    人聲鼎沸的人群之外，鍋灶已經收，三強、桃花、水生幾個饒有興趣地站在人群邊上看著笑話，簡凡收拾好了鍋灶準備拉回店裡，看著副駕上邊擦手邊笑這場面的楊紅杏安排著：「我把東西送回店裡，一會在烏龍賓館還有酒席，要不你和簡莉一起吧？」

    「我和你一起去吧，你妹妹和同學一瘋起來，肯定又把我扔下了楊紅杏笑著道。

    ，王琺比北

    「也好簡凡動著車，看了看快結束的熱鬧場面，暗道著今兒結婚把費胖子整得夠嗆，一會再來一頓酒席，能不能自己走進洞房還是兩說。一想這折騰勁想得簡凡臉上帶笑，楊紅杏也被這胖子逗得有點忍俊不禁，笑著評價著：「你們這風俗真是的，結婚像打仗

    「呵呵，結婚本來就是一場戰鬥，現在才拉開幃幕」晚上鬧洞房才熱鬧呢，這倆年還是稍文明點了，以前不把倆人整裸奔了都不結束。」簡凡笑道。

    楊紅杏臉色微紅啐了口：「沒羞，，我不喜歡這個風俗。」

    「可不說什麼呢，我也不喜歡，哎。那你喜歡那一種？」簡弗弱弱地問。

    「嗯楊紅杏沒有太多思索，車一顛簸出了裡渡蜜月，沒人來打擾；再比如來個海濱假日，看著海、聽聽浪花聲音

    或許僅僅是觸景生情說了句浪漫的述求，聽著的簡凡二話不說：「行，沒問題

    「什麼？楊紅杏從浪漫中驚醒過來了，側頭看著簡凡。

    「你不說的嗎？溫暖的小屋渡蜜月，浪漫的海濱過假期，咱們將來就這麼辦簡凡信心十足地說道。

    「這，」楊紅杏啞然失笑了，看著簡凡還套著幾分油色的廚衣，大言不慚地如同一切皆在掌握之中，弱弱地問：「簡凡，這算正式求婚嗎？。

    嗯！，簡凡嗯了聲，重重的點點頭，爾後車一停，嚴肅地看著楊紅杏：「準備好嫁給我了嗎？」

    楊紅杏驀地笑了，憧憬過無數次的浪漫時刻在最不浪漫的時候糊里糊塗來了，像是開玩笑一般。楊紅杏指摘著：「喂，那我的鑽戒呢？沒有鑽戒好歹也得有束玫瑰吧？鑽戒玫瑰都沒有，你好歹也挑一個，正式點的場合和時候吧？」

    「嘿嘿呵呵，內涵永遠大於形式，要是鑽戒和玫瑰管用，那有那麼多離婚的。沒事，一會回店裡我給你蘿蔔雕朵玫瑰，又好看，又浪漫，又能吃，不，雕九十九朵，咱們不去吃席了，吃蘿蔔」簡凡嘿嘿哈哈一笑，放著離合車起步了。

    楊紅杏一嗔怒，故意出著難題：「不行，我要九百九十九朵

    半年，簡凡蔫落地回絕了一句：「蘿蔔這麼貴，你這不浪費麼？」

    楊紅杏再也忍不住了，捂著臉嘿嘿吃吃地笑著，笑得兩肩真聳，對於這次非正式的求婚，沒有肯定，也沒有否定」

第08章 聚少今又別

    簡凡糊里糊塗起床，洗漱完從衛生間出來的時候有點詫異，平時少不了妹妹嘰嘰喳喳和老媽嘮嘮叨叨的家裡難得這麼安靜，一喊一叫，仁女人都不在，陽台上應了聲卻是老爸在那兒曬太陽，一說是今兒準備回楓林老家，仁女人上街購物去了，再一看時間已經九點多了，簡凡大拍了下腦門，披上外套說了句要去送送同學。趕緊地下樓，跨上那輛破自行車直往烏龍賓館跑。

    前一夜洞房折騰得夠嗆，初中同學、高中同學再加上單位的同齡人，親朋舊友加狐朋狗友，洞房裡來回足有三拔大小伙三二十個人把費胖子倆口別著出節目，從法式熱吻到床弟三十六套動作，一干伙逼著平時就愛胡吹大氣的費胖子作示範，要配合就都起哄說演得不好，重來；要不配合，採取強制措施的人有的是。直整得費胖子哭笑不得，咬牙切齒威脅沒結婚的將來小心報應。哄哄哈哈的洞房直弄到兩三點。簡凡最後走時候，這費胖子連送的力氣都沒有了。

    結婚嘛，就是不鬧不熱鬧。即便是看著場面有點怵，也不由得多有點嚮往。簡凡一想費胖子被折騰的樣子就好笑，不過依據這個場面。卻是怎麼也想像不出如果是自己的話會是一種什麼樣子。

    吱吱啞啞的破自行車飛馳著。從一中到賓館全是下坡路，熙熙攘攘的街上已經開始冷清了，即便是有人也在做最後的搶購準備。老大薛翰勇和老三黃天野今兒要走。說好了上午來送，簡凡生怕睡過了。

    噢。好歹沒過，一路拔著手機倆人也剛準備走，到了賓館柵外的時候。看著院子裡、陽光下。老三黃天野迷瞪著眼正拿大毛刷子擦車，老大薛翰勇支著脖子看到了簡凡。喊了幾聲，使勁地招手。

    自行車直駛到吉利車前才剎住，老大薛翰勇和老三都用異樣的眼神看著簡凡，看了看然後相視一笑。高高大大頗有男子漢英氣的老大這小話來了：「喲，老二還這麼個性哦。咱們沒拿照他就會開車了。咱們都會開車，他倒騎上自行車了    誰丫都沒你有個性啊，放著好好的公務員辭了去當大師傅，好容易混到了大廚還又撂挑子，真他媽理想主義啊。

    說著和簡凡來了個，擁抱，奸商嘴臉的老三也抱上來了，不過卻湊著話：「裝窮唄    這小子現在月薪上萬，不比咱倆掙得少啊。沒準想另起爐灶了

    「得了啊。別拿我開涮，帶上路上吃。    」簡凡把車簍裡一提兜吃的提著直扔到車後座，拍拍這輛價值算不上不菲的吉利車，老三的座騎，取笑著：「大廚也沒你這小奸商掙得多。老三。飯店生意怎麼樣？。

    「就那樣吧，撐不死餓不著，不了也窮不著。黃天野開著車後廂把刷子扔進去了，估計就是等著見見簡凡就走，快過年了都忙著回家，一問費胖子還來不來送，薛老大和黃老三又是忍不住哈哈大笑著，一說之下才知道電話告別了，費胖子讓老大、老三倆人自己滾，不來送了。老三懷疑這貨精盡人疲。爬不起來了；老大糾正，昨晚能爬上床就不錯了，再爬到老婆身上圓房的可能性已經微乎其微了。

    四個損友，誰糗了自然就是其他仁人人取笑對象，老大和老三嘻笑地說著，邊說邊準備上車走了。這半天的流氓話好像簡凡沒怎麼接茬，老大薛翰勇看不過眼，上車前拍拍站著的簡凡安慰道：「哎，老二，別把你那老二憋著啊，我怎麼看你像沒妞沒活力，缺少洩呀？得，年後來找我，哥那兒的售樓妞個頂個水靈，個頂個有錢，就你這一天工作十幾個小時的體能，沒準房錢都不會你出。

    說著動手有點關切地摸摸簡凡臉上那塊凸著傷疤，拍拍小臉蛋勸簡凡去整整容，實在有礙市容，估計要泡不到妞的原委歸結到這個上面了。簡凡還沒說話。老三黃天野就湊腦袋上來了反駁了：「不應該呀，二哥身邊那氣質妞不賴呀？    以前這方面二哥可是專家啊，一炮一個，准，那像咱們這國足隊員，光瞎射找著不門？。

    「你知道個逑呀？老二身邊那妞一看就是心高氣傲有教養那種。什麼眼神？你以為是酒吧裡的覦妞，灌幾杯就哄上床了？你問問老二。他倆要是有姦情了，你把我眼珠挖了當炮踩    是不是老二？。薛翰勇問著，簡凡一笑置之，給老大開了車門，倆人只當是離別的瞎扯誰也沒怎麼在乎。說了幾句路上小心，一路平安的話。直把車送上了路。

    走了，匆匆一見，轉眼又是離別。

    時間不知道是怎麼過去的，不過知道的一切好像都過得很快。費胖子結婚了，要安安生生在烏龍當他的土財主了，黃老三還是樂滋滋地當著自己的小奸商，薛老大據說半年前就跳槽混到了營銷主管的位置。很多年前一個飯盆裡搶肉、一個鋪上打滾的哥們，轉眼間都有了自己生活。

    「媽的，老大眼睛還那麼毒」

    騎著車回家的簡凡回味著老大薛翰勇的話，大部分稍有姿也的妞和稍有人樣的哥，大學畢業差不多就練成情場老手了，再股練這麼年。估計得個一等一「炮手。的稱號也不為過，一眼就看出自己和楊紅杏根本沒那碼事了。

    哎，一想到楊紅杏簡凡又是不由自主地歎了口氣，要擱以前泡個妞。兩周都等不著就火急火燎找機會熾叨個事，真難為自己這次居然等了兩年，更難為的是等了兩年還是那麼若即若離，不近不遠，倆人還停留在那個，吻的狀態再沒有什麼進展，甚至於有時候見面淡淡的。連個吻也沒有就分別了。

    莫非真是心高氣傲？想起了老大這句話。簡凡不由礙手一剎車，停下了，看看自己身上現在，白的牛仔褲。褪色的舊棉衣，再摸摸臉上那條疤痕，不用照鏡子都知道和以前那個帥氣的警裝樣子相」嚇二足天下差地卜壞得打個大窟窿。莫非僅僅是出千那麼，版佩每年來看看我家裡？

    簡凡吧唧著嘴說不准女人的心理了，楊紅杏一來家裡就和簡荷膩歪在一起，和爸媽表現的也很親熱，不知道的還以為家裡親戚。而昨天，昨天沒去酒席上，就在店裡大個的蘿蔔簡凡還真就雕了幾大朵玫瑰，掉水蘸醬以饗佳人，楊紅杏只是笑吟吟地淺嘗著，誇了一番味道不錯的話。但傻子也看得出，拿這東西求婚，整個就是糊弄人呢。

    這是一次試探，不過試探的結果是把簡凡自己試得雲裡霧裡。

    倆年前那次患難裡的溫馨仍然持續在彼此之間，彼此都像家裡人一樣那麼親近，這種溫情無數次讓簡凡感覺那麼的彌足珍貴壞了，是不是問題出在這兒？正是這種溫情和親近阻隔了感情的展，自己這兩年一直窩在桂園廚房不聞不問，也許她心裡早有想法，只是礙於那種感激才和我保持著這樣不近不遠的距離，甚至於即便是沒有男朋友。也不想一直沉在這種帶著感激和憐憫的愛裡。抑或者，就我現在的得性，還根本入不了她的眼界？

    「呵呵隨緣吧愛怎麼樣怎麼樣，」    簡凡有點苦笑著，又跨上了車，女人的心是天下最琢磨的東西 比那一味珍慌的難度都大，甚至於做了愛都不會愛你，更甚至愛你也不妨礙和別人去做*愛，對於感情這等扯淡事，簡凡只覺得離自己已經很久遠了。如果真娶了楊紅杏那倒也不錯，即便就娶不了，也不覺得哪裡就錯了。

    這年頭，找你做*愛的容易。找個真愛你的就難嘍，要找個真愛你又只和你一個人做*愛的的老婆，恐怕就要難上加難了。

    在桂園那聲色犬馬的鬼地方呆久了，簡凡甚至覺得爺爺奶奶說得在村裡找個村姑成家也是個不錯的選擇。

    騎著車，悠悠哉哉地回了區，一進小區門就見得爸媽在忙著往車上搬大包小包的東西，簡箱好容易見得勞力回來了，提著大編織袋一扔喊著叫哥上來。簡凡趕緊地上前幫忙來了。這是全家過大年要回楓林了。大包包的衣服、用品、吃的一半是正月天用，一半是帶給爺爺奶奶和三叔一家。這個，大家子又要三代躋躋一堂過大年了。

    東西一搬完簡凡再回頭愣了愣，這裡好像還有個外人在幫忙，和媽媽妹妹逛街回來的楊紅杏也樂得跟自己要回家過年一樣，正納悶著老媽披著大外套風風火火下來了。邊上車邊安排著：「凡啊，把杏兒送回大原啊。給杏兒媽媽的東西在店裡。小米、紅薯、核桃、酸棗好幾樣別凍著啊，紅薯一凍可沒法吃了  一定要把杏送到家啊，這大老遠幾百公里路呢，」

    「嗨，媽，那我怎麼辦？」簡凡打斷了老媽的嘮叨。

    「你，  」老媽一回頭看看傻愣眼的兒子，頗覺得這兒子很沒什麼眼色，剜了一眼：「你隨便，你回不回家吧，你爺爺奶奶一見就問孫媳婦的事，搞得好像是我和你爸不讓你娶媳婦似的  ，你愛幹嘛幹嘛去啊，省得我看見你心煩，」

    老媽當然很心煩，眼摸著這麼嬌滴滴自己中意的媳婦就是辦不了事，那能不心煩麼？說著把兒子一扔招著手讓閨女上車走人，簡荷當然理解老媽的意思，吐著舌頭給哥哥做了個鬼臉，上車了。一上車告別開始了。拉著杏兒的手長話短說：「杏兒。明年過年把媽也帶來啊。一個人在家多悶啊你們聊吧。我們先走了」

    不用說，多少應該有給自己創造個獨處機會的那層意思，直把車送出小區門看不到車影了，簡凡才現倆人是一個奇怪的姿勢站著，一個，在前面是楊紅杏，後面看著簡凡相隔若干米。這架勢讓簡凡驀地覺得有點可笑。就像倒退三十年談戀愛一樣，保持不被人說閒話的那種距離。

    是啊，距離確實產生美，火紅一身份外妖嬈的打扮比兩年前可成熟多了，如瀑的長、恬靜的表情似乎不為身外什麼毒所動，怨不老大那毒眼一眼就看出來了。連簡凡自己也覺得時間的間隔讓倆人變得有點疏遠了。

    車走了，楊紅杏回過頭來了，突然間現簡凡怪怪的眼神。一下沒有省得這眼神其中的含義，正笑著準備說句什麼話的時候，不料遭遇了一句冷冰冰的邀請：「走吧，送你回家。」

    說著扭頭就回小區裡了，那輛借來的紅車就停在樓門之下，楊紅杏驀地被潑一瓢涼水，悻悻然跟著回小區，一前一後的距離差了七八步，緊追了幾步，等回了到樓上房間。簡凡早收拾利索妥當先往樓下走。不知道哪裡來的莫名的氣，楊紅杏也收拾到了隨手了包，關上了門。下了樓上車一拍車門，廢話不多。倆字：

    「走吧！」

    ，，

    ，，

    一路上走得比較沉悶，虧是梁舞雲這車裡不缺好玩的，光。盤就二十多種。楊紅杏淨放著一些輕柔的音樂，聽著音樂不知不覺地靠著椅背小憩上了，這年節時候路上空曠。等車一頓一覺醒來的時候，差不多過了中午已經下高了。

    微微有點歉意地看著駕車的簡凡，關了比，又開了車窗透了透毛，幾個示意的動作都沒有引得簡凡問一句話，楊紅杏想了半晌只得先說話了：「簡凡  ，你，你辭職究竟是怎麼一回事？不會是有什麼難處了吧？你媽媽還問我呢，我也說不清。」

    「沒有我只是覺得我不該只掙這麼點而已。」

    簡凡淡淡地說著，兩年的酸甜苦辣麻只有嘗者自知，生活把性子裡的稜稜角角已經磨去了，已經不復當年的怨天憂人和年少輕狂了。想了想說了句：

    「其實給私人當廚子和給公家當差沒區別，都沒什麼尊嚴可言。我們一天平均干十四五個小時，生意旺季甚彳子：圳十八小時，得到的付出的不成正比一紋兩年我凹叫誹了點酒店的經營，就我們所在的桂園賓館下屬的花饌樓，村委和私人老闆合夥干的。其實裡面經營問題很大，菜原材料採購、儲存還有銷售環節上人為浪費和其他細節問題就不少，這裡面漏洞很多，最起碼我在花饌樓外快每個月就有一兩千  ，  年底和給老闆提了提建議，讓我包圓了這兩個廚師班的活，領著廚師們幹活，三七分利潤，我給廚師們工資，結果老闆想也沒想，直接給我扔出來了  呵呵    。

    「三七開？你要求是不是太高了？」楊紅杏笑著問。

    「不高。其實廚師人工也佔到他們純利的百分之十五左右了。如果在進貨、銷售和儲存上堵堵漏洞，再加快出新菜品的度，他們也是只賺不賠。當然，我也能多賺點  。簡凡自嘲道。這個雙贏的建議在老闆看來成了個大笑話，這唯一的想法破滅之後，那麼就只剩下長年累月在那兒當牛做馬，這恐怕才是簡凡辭了那活的真正原因所在。

    樹挪死、人挪活，如果那地方只剩下不死不活了，何必守著？

    說完了原委，楊紅杏也無話安慰了，這種生意是斤斤計較楊紅杏可不太懂。不過話鋒一轉有幾分期待地問著：「那你    準備幹什麼？開飯店？。

    「呵呵  太沒創意了，也沒什麼挑戰性。我媽兩年前就讓我繼續第一鍋小店，要干早干了」簡凡道。

    「那你幹什麼？」楊紅杏問。

    「不知道，還沒想好。不過說實話我也開不起飯店，房子、裝修、招人、辦證，在大原沒有五六十萬你開不出一家像樣點的飯店來。這倆年我一直做得花饌，花饌的成本更高，凍干設備和鮮花運輸這一塊，最少也得二百多萬投入      沒戲簡凡說著，估計也是鬱結在心裡的難事，甩手走了很瀟灑。但再做一個飯碗的難度就大了，回過頭來再去給人當廚子掙工資，那明顯也不是自己想幹的事。

    這個難度讓楊紅杏也沉默了，弱弱地看了簡凡幾眼，放棄了有點累有點苦的警察工作。選擇的這份更累更難的廚師職業，兩年間把這個人變得多少有沉默，不像以前那樣開口閉口就是一溜瞎話出來，此時一看著簡凡，總是有一種如穌在喉。很多話不知道怎麼說出來的感覺。

    進城了，稍顯稀疏的車流中。這一對沉默的男女枯坐著。簡凡駕著車回了工會小區已經下午四點了，到了樓下又是忙著扛著大包小包直送進楊紅杏家裡。丁伯母自然是客氣得很，倒水沏茶眼熱地看著這一對小兒女。慇勤地留簡凡吃飯，不過簡凡還是堅決的回絕了，理由很充分，要趕回烏龍老家過年。

    這倒不好挽留了，丁伯母催著女兒把簡凡送下樓，自己卻倚窗看著倆人。眼神裡差不多要把簡凡當成上門姑爺了？別說姑爺，比親兒子還親，這兩年又是人來看，又是教食療藥膳一大堆辦法，丁伯母現在的榮光滿面差不多要拜這位准姑爺所賜了。

    其實根本不用這麼麻煩，簡凡知道兩邊的老媽是有意給自己和楊紅杏留個獨處的空間。畢竟這兩年的見面時間太少了。上了車，簡凡坐到駕駛座上沒有動車，一扭頭，正好楊紅杏也扭頭，倆人幾乎是異口同聲說了半截：

    「你是不是。

    然後覺得這話很奇怪，都住嘴了，楊紅杏有點不悅地指著簡凡：「你先說

    「我問什麼呢？你是不是有男朋友？。簡凡乾脆直來直去了。

    「啊？我我什麼時候有了？。楊紅杏一愣？

    「那    。簡凡有點結舌。連他自己也不知道如何有此一問。    「噢，沒答應你求婚就是有男朋友了啊。呵呵    。楊紅杏掩著嘴笑了，原來今天不冷不熱的癥結在這地方呢。其實心裡還想在烏龍多呆一天。就倆人一起呆著？

    「沒事，你就有我也不在乎，我現在神經強悍得很呢簡凡沒來由嗆了句。

    「看你這樣，我確實應該給你找個競爭對手啊。」

    楊紅杏也玩笑似地別一句，對於倆人之間的默契不再懷疑，不過倆人獨處卻多少有點彆扭，有時候甚至讓她隱隱有點後悔當年選擇離開大原讀研。現在看來，時間造成倆人之間的那種隔閡還是相當明顯的。

    「那就是有了？。簡凡一聽，生氣了。

    「有了又怎麼樣？我又沒賣給你楊紅杏也彆扭上了，生氣了。

    再細心的男人也有大男子主義的心理，而恰恰這份大男子主義碰上楊紅杏這號女權主義著，撞車了。簡凡覺得倆人缺少親暱缺少那種理解和關愛了，而楊紅杏何嘗不覺得陌生感多少強了點，但這個時候恰恰是一個即將畢業一個。剛剛失業。這種心理之間缺乏磨合的那種微妙又豈是一言能夠道盡。

    於是簡凡斜眼忒忒瞪著楊紅杏，在打量是不是另有隱情；而楊紅杏有幾分不屑地揚著頭，在保持著自己那份高貴的矜持。一個在期待著冰山消融、一個，在期待著情意綿綿，都在等待著對方的妥協。不過瞪了好久誰也沒妥協。戀愛中的男女有時候總有幾分不可理喻，有時候太在乎對方，越容易對彼此形成傷害？

    「算了我走了。你回去吧」

    簡凡嗒聲開了車門，一條腿伸進了車稍少遲疑了幾分，只待楊紅杏開口挽留，不料有點生氣的楊紅杏側過臉。鼻子裡哼了哼，估計以為簡凡是故作個姿態維唬自己。

    於是，簡凡真的走了，出了小區，揮手正好攔了輛出租車，直奔長途汽車站趕最後一趟往烏龍的班車。等楊紅杏省得這不是玩笑直奔著追出來的時候，只剩下的空蕩蕩的街道..

第09章 有情一線牽

    心月初六，粱舞雲帶著一干死黨像往年巴樣來聚餐熱鬧喲圳防，也像往年一樣，給老大楊紅杏這個稍顯冷清的家裡又添了幾分生氣。

    女人多了，想不熱鬧都不行。秦淑雲已經調到了省廳，而且據說找了位相當、相當不錯的男友，今天是開著男友的凌志車來的，把梁舞雲這輛小豐田頓時比下去了，梁匪女聯合還屬無車一族的牛萌萌倆人大貶秦淑雲臭美。還沒進門你一句我一句在樓道裡就叫叫嚷嚷滿樓都聽的見。待到了老大家裡自是圍著老大說長道短、對丁伯母問寒問暖，像往年一樣還是包頓餃子吃頓飯熱乎，不過餃子包得不怎麼樣，一群大小姐毛病不少。秦淑雲開始報復了，直埋怨牛萌萌粹的餃子皮比臉皮不薄多少，回頭又指責梁舞雲包的餃子比她胸還大。仁人餃子沒捏幾個。你抹我一臉面，我摸你一把胸，嘻嘻哈哈打鬧得不像個樣子，連楊紅杏也勸不開了，好歹楊媽媽喊著梁舞雲幫著查查電腦是不是中病毒了。把這最鬧騰的妞支走了，這幾個才算安生下來開始包餃子，那奇形怪狀絕對是富有想像力的人才接受得了。    有幾個知心朋友的溫馨感覺真好，那怕是一天打打鬧鬧，此時楊紅杏較之以前對這幾位更關心和遷就了，不經意的都現楊老大這倆年獨立生活還是蠻有效果的，最起碼包的餃子要比其他仁人強出不少，話題自然又轉到了職業、薪水、男友、美容一類，只要是女人能夠拿出來攀比一番的東西，都能成為津津樂道的話題。

    三個人捏著，粱舞雲這電腦高手一進臥室坐到電腦旁準備開機的功夾。卻見得丁伯母鬼鬼祟祟關上門。像母女倆悄悄話一般咬了半天耳朵。聽得粱舞雲一臉愕然。

    不是電腦有問題了，很驚訝，是老大和簡凡的事，知女莫如娘，據丁伯母說從烏龍回來女兒就一直怏怏不樂，隱隱地讓她感覺到和簡凡之間出了什麼問題，為此還專門打電話給梅老師、給簡凡，不過問也白問。梅老師是真不知道，而簡凡就知道了你也從話裡聽不出什麼來，丁伯母一直感覺這孩子的心性要比同齡人深很多。不過越是這樣越讓丁伯母的擔心更甚，這才趁著聚會的時間央梁舞雲幫幫忙問問。

    「伯母梁舞雲驚愕之後，弱弱地問著：「杏姐不會嫌棄簡凡了吧？」

    這兩年幾乎沒怎麼見簡凡，不過再見之後感覺那個陽光男孩已絡有家庭主夫的傾向，漿洗得有點白的牛仔褲，款式有點落伍的棉衣再加上圖方便利索的小*平頭，要多土就有多土，要多落伍就有多落伍，根本想像不出在他身上還生過那麼多鐵血傳奇。

    「不會吧丁伯母有點不確定地道：「我這閨女看著外向，從小就心思重，特別是她爸這事後，哎，」

    「那杏姐是不是在北京，那個梁舞雲弱弱地問著，後半截不言而喻，意思在問是不是另有心上人了，畢竟就楊老大這身材、這長相，要是不引起身邊的男人覬覦那才叫沒夭理呢。對於這問題，丁伯母也實在說不准了，搖了搖頭說不清楚。女兒大了，當娘的最尷尬的恐怕就是想試圖走進女兒的世界卻總也顯得力不從心。

    倆人商議了一番，裝著若無其事的回到了廚房，一案子奇形怪狀的餃子倒把仁人捏得滿頭大汗，丁伯母笑著主廚上了，邊捏邊教邊示範，不一會幾個，嬌小玲瓏兩頭翹的餃子現在案上，丁伯母這閒情逸志看來不眨眼捏了幾個小花樣。鼓肚子的餃子、像小魚兒的魚餃、耳線掐成花邊的小餃，放在一起煞是好看。直看得四位大姑娘不好意思地直伸

    。

    這年頭，男不主外、女不主內由來已久了，這廚間瑣事實在不是追求個性和自我價值最大化姐們的所求了。丁伯母笑著解釋道：「這還是簡凡教我的啊，萌萌攤皮注意四周薄中間稍厚點，淑雲，餡不要太多。你們看，捏的時候一鼓皮正好粘合到一起，厚了不好熟，薄了容易爛，，哦喲，你們可得好好學學了啊，將來連下廚都下不了，可怎麼過門呀？」

    眾女卻是不以為然，邊捏邊跟著學，倒也學了個七八成相似，一說到簡凡這話題就多了，本來還恬著臉開玩笑的秦淑雲一臉挽惜之色很濃。詐騙案已經解密了，秦淑雲不由得回憶起來那僅有一個月共同工作的經歷，說到了那一個月排查是如何的廢寢忘食、如何得艱難反覆，即便是在這麼繁忙的工作中，還不忘再來楊紅杏和吳鏑之間插一扛，說到了那次有意的安排，梁舞雲悄悄地看看楊紅杏，抿著嘴一臉淡淡的幸福之色。

    只不過後來在摧枯拉朽般抓捕中那份驚心動魄更是記憶猶新，說到了開槍逼退銀行保衛、說到了抗命扣人。說到了那次抓捕的慘烈和已經故去兩年多的同事張傑，再說到了最後這個案子仍然是埋著一堆不了了之的事，喘噓的同時挽惜更甚。

    但對於簡凡更多的是不理解。不理解這個混吃等死的性子裡還有這麼剛烈的一面，不理解這個圓滑的簡凡為什麼每每抗命，更不理解為什麼在外人看來可以安享其成的時候卻悄然離開。秦淑雲很挽惜，那麼大個案子多少參案的都升職了，而最初揭開黑幕的卻是如此結局。粱舞雲不指責秦淑雲了，報以理解的眼光，只說簡凡是個理想主義者，性子雖然懶散，可一做什麼，肯定要做到盡善盡美，就像做飯一樣；牛萌萌卻是有點可惜，還沒有吃過簡凡親手做的飯。

    丁伯母對於一切顯得很然。說到了簡凡這兩年匆匆來、匆匆走，難得見這麼有心的小伙子了。言語之間的讚賞濃得很，仁閨蜜差不多和丁伯母一樣，已經把倆人的成家看成是理所當然的事，完了感慨看楊紅奔的時候，楊紅杏掩飾似地下鍋煮餃子，錄蒜搗蒜，退出了這

    似乎」似乎哪裡真有點不對勁，梁舞雲看著楊紅杏不自然的神態，隱隱地覺得這問題還真不是空穴來風。

    不一會，餃子出鍋了，這幫子生手捏得餃子爛了不少在鍋裡，又開始互相埋怨，誰也不承認誰捏得爛鍋了，又是嘻嘻哈哈打鬧了一番吃了餃子，抹抹嘴秦淑雲據說要約會，先溜之大吉了，不一會梁舞雲攛掇著牛萌萌。把這個不太有眼力勁的胖妞打走了。和楊老大一塊洗完碗。看看伯母已經休息了，倆人直進了臥室。

    閨蜜的家裡差不多就等於自己的家裡，這地兒就有給梁舞雲準備的被子，倆人沒少往一塊。楊紅杏抱著被子鋪好了床。叫著粱舞雲上床的時候。卻現這匪妞一副不懷好意的眼光正盯著自己，笑了笑問著：「怎麼了？以你的性取向不該拿這種眼光看我呀？」

    「呵呵」梁舞雲驀地笑了笑。以前老大的氣勢頗足，而且在練基地的敢和男學員叫板對練，簡直是自己的楷模，要說匪性嘛，似乎那時候有幾分驕橫的楊紅杏身上其實要更多一點，只不過在簡凡眼裡老大勉力保持著淑女的形象而已，但現在褪去了那層官二代的浮華，越相處越覺得老大比以前更體貼更會關心人了，可偏偏該關心的卻出了漏子。想了想，有點難為了啟齒了：「老大，你和簡凡怎麼回事？」

    「什麼怎麼回事？」楊紅杏臉一沉。心裡咯登一下子。

    「你們，就那事唄，掰就掰了，其實我也覺得你們倆不合適，一個馬上就是數量經濟學的碩士，一個是桂園小村的廚子，還失業了」呵呵」我現在一看簡凡就想笑。你看現在這得性，還像原來天天吹噓泡妞無往不利的那位麼？」粱舞雲笑著損道，相比之下，對於以前那個。大言不慚的簡凡記得更清，以前的樣子嘛，很可愛；現在的樣子嘛，站在朋友的角度有點讓人可憐。

    一聽這話，楊紅杏臉一沉，不好看了，不悅地道了句：「你到底什麼意思？」

    「我」沒什麼意思，哎老大，你是不是有心上人了」來來，跟妹妹說說，分享一下」梁舞雲脫了鞋子，直鑽進了被窩，午什或者晚睡時候鑽被窩裡正是扯淡的最佳時候。楊紅杏坐在床的另一側，脫著外衣，等回過頭來臉上的表情已經很自然了，指著梁舞雲鼻子道：「我比你還瞭解你，是我媽讓你問的吧？」

    「不是」我好奇。」梁舞雲否認道，楊紅杏躺下了，鼻子裡哼哼臉側過另一邊，不理會了。梁舞雲一霎那便放棄原則了，解釋道：「就算是吧，伯母和我不也是擔心你嗎？」

    「擔心我？，，你還是擔心擔心你自己吧啊，你幾任男朋友了？到不了三十，你的男朋友能組一個刑偵大隊。切，，還好意思擔心我」楊紅杏扭捏了一下，沒理會梁舞雲，這才是倆人的本色，一關上門，都不是淑女了。就見得梁舞雲被這句刺激了一下，支著肘半起身在楊紅杏背後說著：「耶」你剛，了啊，要加上高中初中早戀，追姐們我的早夠一個刑偵大隊了，誰讓姐們我這麼漂亮又有性格涅？切，狗咬呂洞賓，不識好人心。懶得關心你了」

    梁舞雲了自嗲鑽進被窩，和楊紅杏成了背對背的姿勢。    稍傾，楊紅杏不知想到什麼了。先自妥協了，回過身上搬著梁舞雲的肩膀笑問著：「哎，好，我接受你的關心  ，我媽跟你說什麼了？」

    「嘿嘿」就知道你忍不住好奇心。能說什麼，還不是擔心你唄，」對了，老大。我可真不知情，你們不會真有什麼問題吧？」粱舞雲道。

    楊紅杏道：「咦？你剛才不是說我們掰了正好嗎？」

    「呀」我故意說呢，你媽還不就想知道你到底怎麼想的。」

    「哼，想告密啊，沒門……我幹嘛告訴你。」

    倆人對了幾句，各撓著對方的胳肢窩，呵呵吃吃地笑著打鬧了一回。鬧得沒勁了，各自仰面躺著還是沒說一句正題，梁舞雲喘著氣著感慨：「哎算了，我不關心你們的事了」，老大我就沒佩服過誰，除了你。從進練基地認識開始啊，當了兩年警察，這不當警察都兩年多了。四年多愣是沒談出個所以然來」要普通人這樣小孩都會打醬油了」真有你的，你們倆這戀愛扯起來，比韓劇還磨嘰。」

    楊紅杏被這句感慨逗樂了，笑了笑附視著湊到梁舞雲臉上問著：「舞雲，你覺得我們真合適嗎？」

    「不合適。」粱舞雲搖搖頭。

    「為什麼？」楊紅杏杏眼一瞪。

    「因為我不相信現在還有純真、純潔和不帶一絲雜念的愛情。」梁舞雲神神叨叨說著。

    「什麼意思？別跟我扮才女啊。」楊紅杏道。

    「就拿姐們我來說吧

    梁舞雲此時心有所感，頭側過來了，有點感觸地說道：「追姐們我的是一茬換了一茬啊，有錢的、爹當官的、自己有公司有事業，還有拽得是海龜把自己當王八的，什麼人我都見過，，哎，你說找個能真心實意愛咱的人有多難呀？有一半男人約你差不多都想把你騙上床，更可惡的是，另一半男人，除了把你騙上床還有其他不可告人的目的」，呵呵，我看沒幾個人能看上我，都是衝著我老爸、老叔、老舅還在台上能辦不少事的份上來了

    「喲，」巫山**完了，才知道除去巫山不是雲了。」楊紅杏損了句。掩著嘴笑著。

    「別身在福中不知福啊。你比我強多了。」粱舞雲道。

    「我，比你強？」楊紅杏不解了。指指自己，又指指梁舞雲。

    「老大呀，人情冷暖你應該看的比我清呀，我敢說呀，要是我老爸倒台犯事了什麼的，現在圍在我身邊的一夜之間馬上就消失網兒無蹤，喜歡你的，詩就你的、恭維你的、只結討好你吼 改冷眼看你了，，我倒真希望我有那個時候，到了那個時候還能站在我身邊的人，那就是我的真命天子，別說嫁給他，為他去死也值了。」

    梁舞雲撇著嘴說著，不用說對於簡凡和楊紅杏那一次的患難是看在眼裡，念在心裡，看著幾句說得楊紅杏悻然不吭聲了，梁舞雲總結著：「哎，要是簡凡當年喜歡的是我多好」不經事就看不出這人到底是個，什麼人」老大，你要是心裡有其他人了，通知我一聲啊，姐們倒追他去，我就不相信，姐們這天生麗質，他就不動心，，實在不行姐們給他來個玉體橫陳，直接搞得他神魂顛倒，拜到在本姑娘的蕾絲裙下。哈哈」

    說著說著粱舞雲又沒心沒肺笑了。至於到追簡凡肯定是刺激楊紅杏。本來是笑話，不過聽得楊紅杏有點黯然，弱弱地躺下了，手支著頭。眼神裡不知道回憶到了什麼，溫馨中帶著一絲黯然、黯然中又有幾分幸福的回憶，片刻才輕輕地說著：「舞雲，你不瞭解，如果沒有兩年前那事說不定我還能坦然面對，這兩年他很關心我和我媽媽，可越是這樣。越讓我覺得有一種負擔，連我們相處也成了一種負擔」我能感覺得到對於他也是一種負擔，那種負擔來自於他的家庭，他爸媽、他爺爺奶奶和鄰里」年前回家的時候，你是不知道我們獨處的時候有多尷尬。好像沒有什麼共同語言了。我現在都分不清我們之間是恩還是兄  」

    「恩愛、恩愛，不一回事嗎？不喜歡不愛你，他至於屁顛屁顛往你家跑兩年呀？」梁舞雲不屑了。一看楊紅杏還是癡，哎呀聲推了一把。悄聲問：「我問你，你們那個了沒有？」

    「哪個？」

    「就哪個？」

    「到底哪個？」

    看著楊紅杏咬著嘴唇裝腔作勢，梁舞雲一掀被子鑽到了楊紅杏的被窩裡，強行騎到了楊紅杏身上，來了個古典式男上女下模擬，臉上是舒爽之至的表情，配合著oo熾動作。嘴裡哦啊，哦啊了幾聲，然後咯咯笑著爬在楊紅杏身上解釋道：「知道哪個了吧？就這個。」

    「滾，」楊紅杏一支腿一翻把嘻鬧的梁舞雲翻過一邊，倆人笑的彎成了兩隻大蝦米。

    笑了半晌，梁舞雲不死心，又爬著回來湊到楊紅杏臉龐邊弱弱地問：「老大，不會吧，這麼長時間了，你們，」    「真沒有」家裡出事我一年多才緩過勁來，那有心思想這事。」楊紅杏正色道。

    「哎對了，你們的問題就出在這裡。」梁舞雲道。

    「你瞎扯什麼吧，你以為誰都跟你一樣呀？」楊紅杏道。

    「拜託，老大，這都什麼年代了。守身如玉不值錢了，真守得住的。那是沒人要」做*愛是愛情的昇華，你不做*愛你怎麼知道他愛不愛你，對吧？」梁舞雲一教，這個特殊的境遇恐怕是楊紅杏真沒有經歷，瞪著眼一臉不信。梁舞雲一說到這專業知識來勁了，唆導著：「那你們燦《過沒有？」

    楊紅杏點點頭。

    「感覺美好嗎？」梁舞雲問。

    楊紅杏又點點頭。

    「那麼你想這個嗎？別裝修女啊。」梁舞雲又問，兩隻手兩根手指做著動作。

    楊紅杏不好意思地嫣然一笑。點點頭。

    「那就是了嘛，這順理成章的事，你們磨嘰什麼呀？不管是男人還是女人，如果在**上得不到滿足，誰都會轉而尋求其他能給他滿足的人」你不會指望簡凡是個能和你來個拍拉圖精神戀愛的人吧，他要打扮一下，勾引誰都沒問題。」梁舞雲危言聳聽道，看著楊紅杏有點黯然且迷茫，驚聲問著：「哎老大，你不會是性冷淡吧？現在美女可有百分之三十左右有婚前性冷淡啊。」

    「哎呀」討厭，我覺得他對我根本沒什麼感覺。你還沒聽明白呀」我們現在的處境很尷尬，我和他家人很熟，他和我媽媽也很熟，好像我們倆除了責無旁貸成家就沒別的了，我總感覺我們很彆扭，越來越彆扭，年前他們一家回老家。他二話不說就把我送回來了」這不。這都初六了，連電話都沒給我打過。」楊紅杏悻悻然地說著，很失落。總感覺倆人之間缺少了點什麼。甚至於有時候覺得簡凡的變化不可理喻，相比之下更懷念以前那個總是壞壞地笑著，壞壞地隨時準備吃你豆腐的壞男孩。

    「砸，笨呀。」梁舞雲一指楊紅杏正色道：「你是不是表現的很莊重、很矜持、很淑女。」

    「對呀，他媽他爸都很古板的。」楊紅杏點點頭。

    「是啊，你這麼表現他敢和你膩歪麼？不是在你媽跟前就是在他媽跟前。你在乎他家人、他在乎你家人，可你們呢？」梁舞雲一針見血指出來了，楊紅杏一省得倆人恐怕都是抱著這種遷就對方家人的心裡，而恰恰正是因為這樣忽視了彼此的感覺，一驚之下恍然大悟坐起身來，瞪著眼看著梁舞雲，現在不覺得這匪妞流氓了，驚聲問著：「那」那我怎麼辦？」

    「笨和…勾引唄……嘿嘿。這個我在行……我教你

    梁舞雲附耳上來，咬著耳朵耳語了半天，楊紅杏一臉怪怪的表情，似有幾分難為，說完了梁舞雲又捅著要手機，楊紅杏扭捏了半天 還是有點難為情地把手鬆遞給粱舞雲了。就見得梁舞雲背過身子在手機上手寫輸著短信，不一會大作揮就淫笑著念上了：」

    「凡，我不知道你為什麼誤會我，對我這麼冷淡，我是那樣的愛你」那天爸媽妹妹走了，我多麼希望你抱著我，給我深深的、動情的一吻，我是多麼期待只有我們倆個人的世界，只有我們倆個人的纏綿

    梁舞雲得意地賣弄了一番，直接越俎、池，二理會楊紅杏說肉麻，把短信了出去。完了一舉「你看吧啊，過不了一分鐘，馬上就有回信」見了人勾引你穿著得露點。別穿這麼老套。見不著人說話得露骨，那歌唱得好，愛，就是**裸的，你捂那麼嚴實，誰還會對你有興趣呀？」你看吧啊，電話都不打，幾條短信我把人給勾回大原來。」

    楊紅杏不好意思地吃吃地笑著。越說越不爭氣，短信回信鈴聲響了。梁舞雲得意地一撇嘴看著念著簡凡的回信：「其實，我也很期待，哈哈，看看來了吧。」

    第二條短信輸著，楊紅杏湊上來了，一看寫的是：我一個人好孤單、好寂寞，也好想你，能來陪陪我嗎，就我們倆個知，一看更露骨了，楊紅杏要搶手機，梁舞雲躲閃著把短信了，握著手機在床上打滾。直笑楊紅杏的糗樣，信誓旦旦保證接信人肯定受不了刺激來大原。倆人正打鬧笑著，手機鈴聲響了，不是短信，而是電話鈴聲，粱舞雲觸電似地把電話往楊紅杏面前一遞：「快快快，，電話來了，說什麼來著，你還說他不打電話，樣，，告訴他。你好寂寞，想和他那個。那個」，哈哈

    楊紅杏見得是簡凡的號碼，使勁掐了粱舞雲一把嘬著嘴噓聲安靜。然後輕輕一摁接聽，梁舞雲捂著嘴壓抑著笑也湊到了手機上」

    就聽裡面不是男聲，而是女聲。咯咯哈哈笑著說：「杏姐，我莉莉，」我哥不在，一會回來讓他給你打電話啊，，哈哈，，我正拿他的手機上網，我什麼都沒看到啊」

    啊？楊紅杏嗯嗯了兩聲掛了電話，羞處被揭破，臉有點燒，一回頭惡狠狠瞪眼看著出餿主意的梁舞雲，梁舞雲早笑得窩作一團，鑽進了被窩，任憑楊紅杏又擂又踹，死活不鑽出來，只在被子裡咯咯吱吱地笑著。大喊著反正消息傳出去了，遲早要來，等著獻身吧，，

    午休泡湯了，倆人的閨蜜話題持續得很久很深刻，俱是不足為外人道也的話題，不過那部手機再也沒響。不知道是人沒有回來，還是真的有了什麼誤會。

    楊紅杏沒有說的是，這兩年其實和簡凡的聯繫都是短信來往的，而且大多數時候都是晚上零點，只有這個時候楊紅杏知道簡凡一天的工作才能結束，不止一次地為這份辛苦和勞累有所惻然，但她從來沒有就簡凡幹什麼，想幹什麼做過什麼建議，這個世界不管是男人還是女人，贏的一份活著和作的尊嚴都不容易。她有點生怕自己傷害男人的這份尊嚴。

    於是，倆人之間的交往就有點君子之交淡如水了，她會個短信，累了吧，早點休息；爾後他的短信回過來，不累，你也早點休息；再然後她有點辭窮，個短信問：家裡還好吧？上周我見到莉莉了，她在師大附中實習，一切安好，，再再然後，他的短信又回來了：那就好，早點休息吧，明天還要上課。

    再然後，就是夜深人靜的時候。對著幾條淺顯的短信呆。

    就像今天，梁舞雲走後，楊紅杏還是對著那幾條短信在呆，其實心裡也隱隱地希望梁舞雲的判斷是對的，可偏偏像以往一樣，簡凡還是那麼難以捉摸」

    相對城市裡一家一家封閉的空間。在農村的正月天裡卻是更要熱鬧幾分，東家裡喝個酷酣大醉、西家裡嘮個昏天地黑，要不三五湊桌、七八成群，麻將、撲克打個徹夜不歸，反正這正月天裡，除了正事不幹，什麼事都幹。而且現在農村裡進城打工的多了，忙了一年累了一年歸家的大姑娘大小伙，像這麼著不幹正事瘋起來，就更來勁了。    村口西頭酒坊簡放老頭那家對於本村多數人家還是羨慕的，倆老口七十多的人了，身體甭棒，能成雙成對活到這麼大年歲在村裡也不多見。想不羨慕都不成；那仁兒子呢就更別說了，一個釀酒、一個廚子還有一個警察，在村裡人眼裡都是富裕戶，一個比一個出息。你說一大家子十好幾口三代同堂，就那架勢讓人不羨慕都不成。

    曾經聽過城裡人笑話農村人：出門就見山，回家孩子老婆一大攤。事實上可以說這是子非魚焉知魚之樂，有時候幸福很簡單，最起碼在原生態尚未消彌殆盡的村落裡。幸福的含義沒有加進更多複雜的東西，一輩子有吃有穿，平平安安恐怕就是最大的幸福。

    簡放老頭幸福的這家大院門口拴著兩條土狗，正臥在太陽底下曬得暖洋洋地，連身邊的骨頭也懶得啃，看來過年伙食不錯。院子裡咯咯咯蛋嘰喳著，簡老頭的老伴彎著腰手伸進窩裡，喜滋滋地掏了四顆紅皮還有點燙手的雞蛋，樂得一笑露著年前網鑲的牙，雪白雪白的，要是乍看一眼看這臉色、看這打扮、看著走起來四平八穩的樣子，根本不像七十出頭的老太太，說五十多都有人相信。拿著雞蛋網起身，就見老大家那瘋丫頭從屋裡南房奔出來。一見奶奶樂著喊著：「奶奶」我媽呢？。

    「在南房後你嬸家，，哎，幹啥去。」老太太喊著。

    「手機」給我媽看手機短信。」簡莉網收到楊紅杏的短信，正樂著呢，揮了揮手裡的大塊頭叨。

    奶奶這難得開化一下，撇著嘴不屑了：「都弄啥手機呢，又不會下個蛋，還不如我這雞仔貼心涅，」

    「咦，，奶奶，這可比你這窩母雞還值錢簡莉呲牙咧嘴地笑著。我解放前過來的爺爺奶奶已經很難解釋現在的東西了，接過了奶奶手裡的東西放回了廚房又問著哥簡凡去哪了，一說卻是到羅鍋家殺豬去了。顧不上囉嗦了，直奔著出了院門。

    一驚一乍的把院門口的狗兒嚇了一跳，正逢著老媽聊天回來，差點撞個滿懷，梅再韻」仙著老媽遞著手機：「媽，你看你看，，杏姐給我哥的短信，，嘿嘿，」笑死我了

    這倒讓梅雨韻上心了，現在一看兒子蔫不拉嘰的樣子就來氣，再一看兒子和楊紅杏這不近不遠不像一對的樣子更來氣，一翻手機一看，再一看，這其中的意思是什麼足夠露骨了，梅雨韻眼瞇著微微地笑了，不過一笑之後又剜了簡莉一眼，給了女兒一個脖拐埋怨著：「誰讓你亂看你哥手機？你哥知道了又要脾氣。」

    「嗨，媽你又翻臉不認賬了是吧？不你讓我注意刺探他們感情進展及時向你匯報麼？」簡莉撅著嘴反過來埋怨上了，梅雨韻一笑把女兒拉過來耳語了幾句，指點著閨女趕緊的給兒子送去，簡莉也正被這事搞得樂得滿開懷的，頻頻點頭，一溜煙往村後奔去了。

    村北頭，老式的牲口場前，高大的羅鍋叔正彎著腰和簡凡一起架著半片新殺的豬肉吊在鐵鉤上，過了初六就能出新肉了，這是第一拔。簡莉喊了幾嗓子，就見得簡凡應了聲，告別了羅鍋叔，提著個網視毛的豬頭上了青石路，簡莉卻是幾步前來。笑吟吟地看著簡凡道：「哥，告訴你個好消息，想不想聽。」    「不想。」簡凡不理會。

    「怎麼了又？」妹妹翻著眼。

    「你不是嘴饞了就是想你哥兜裡的錢了，還會有什麼好消息。」簡凡笑著把豬頭遞給妹妹：「拿著。」

    簡莉呲著牙躲開了，這血淋淋的東西雖然好吃，可原材料實在看著恐怖。一躲開另一側拽著哥哥的胳膊，送驚喜一般一揚手機：「看！」

    簡凡手抹抹正翻著，妹妹只呲笑著背出來了：

    」凡，我不知道你為什麼誤會我。對我這麼冷淡，我是那樣的愛你  」那玉爸媽妹妹走了，我多麼希望你抱著我，給我深深的、動情的一吻，我是多麼期待只有我們倆個盧、的世界，只有我們倆個人的纏綿…酬  …我一個人好孤單、好寂寞，也好想你，能來陪陪我嗎，就我們倆個人，，

    「哥，，哈哈哈，，職場失意情場得意啊，我還以為你們倆多矜持呢，敢情還這麼火熱肉麻呀，這才幾天就想愕不行了，，哈哈，」

    妹妹簡莉沒背完倒笑得直不起腰來了，而且笑得分外豪放，嘴張得頗大，眼睛早笑沒了，笑了半天再問簡凡。卻見得簡凡一點也沒喜色，默默地把手機塞進口袋，轉身要走。簡莉一急，上前一把拽著：「哎、必，」怎麼了，我不是故意看的，正拿你這大屏機看呢，短信就來了，」

    「這不是楊紅杏的短信。」簡凡瞥了眼，邊走邊說，楊紅杏恐怕寫不出這東西來。

    「不可能吧，那號碼就是杏姐的。我打回電話去了，就是杏姐接的」哎哥，媽說讓你去呢，哈哈哈」你說你找個對象，媽比你還急。你再這麼蔫，媽就要親自替你出面談對象了。」簡莉不相信了。

    「呵呵」急要能解決了問題那就沒什麼問題了。楊紅杏要有這麼淺薄，她就不叫楊紅杏了」簡凡說了句。

    對於女人簡凡瞭解的就夠深刻了。而對於楊紅杏怕是瞭解的更要深玄幾分，從認識開始都沒有說過一句很曖昧很過頭的話，這條短信恐怕不是她能得出來的。倆人的事彼此的感覺那是強求不來的，不過也不願意和妹妹和老媽多談這些感情上的事。

    回到了家門口，妹妹卻是催著哥哥給杏姐回個電話，簡凡也正有此意。一想家裡一大家子人，乾脆踱步著到了村口路邊，想了想，想了一會兒也不知道這話該怎麼說，不過最終還是拿出了電話，準備回電問候幾句」，

    就在拿著手機的功夫，路面上駛來了一輛越野車，順著公路直進村裡，簡凡下意識地躲著車身側立到了一旁，稍稍一頓的功夫 車身已過，不過嘎然一停，車窗裡搖下來了。腦袋伸出來朝後看，喊得那一聲卻是熟悉無比，真真切切：「簡凡！？」

    簡凡一驚，應了聲，車裡的的驚喜卻是要激烈的多，就聽著喊著：「是簡幾…是我兄弟……菲菲，是簡知…」

    說話著彭，彭車門拍著，裹著大風雪衣的男子跳下車來，正印證了簡凡一瞬間的猜想，唐大頭，是唐大頭，後面跟著的紅衣女人正是菲菲。懷裡還抱著個娃娃，唐大頭一瘸一拐幾步快跑上來拉著簡凡上看下看，眼裡重逢的喜悅卻是濃得很，不容分說地給了簡凡一個虎抱。

    簡凡還沒來得及說句話，霎時大笑上了，眼前菲菲懷裡的那個男娃娃紮著一頭亂，估計一歲多的光景。那腦袋長得實在出奇，一看就覺得小蘿蔔頭那綽號是多麼形象。這樣子簡直就是唐大頭的縮微版。看著這爺倆，頓時讓簡凡笑得有點情不自禁。

    「嘿嘿，眼紅吧，我兒子，，哈哈，叫叔叔唐大頭回身從菲菲懷裡抱過兒子，放簡凡懷裡。這子倒一點不認生，摟著簡凡脖子。簡凡笑得上氣不接下氣，這才現了自己的可笑之處直說著：「哈哈」老唐，你真會造兒子，好歹你也改進改進，這簡直是復刻版的唐大頭，復刻的還都是缺點，哈哈

    唐大頭只當是讚揚了，爽朗地笑著。菲菲看到簡凡臉上那道濃濃的傷。本有點惻然，不過一見簡凡這麼高興。也跟著笑著，三個人擁在一起。劫後重逢的大笑著，連懷裡那啞啞說話的小唐大頭也流著涎水，呵呵傻笑上了於是，劫後重逢的喜悅讓簡凡把那條短信的事暫時擱下了，領著唐大頭一家回了酒坊。楊紅杏始終也沒有等到回信或者回電..

第六卷
第10章 相見便是緣

    像唐大頭這麼豪爽的性子從來都是直來直去。進門見了搞必默家和簡老爺子納頭就拜，一家三口二話不說咚咚先磕了幾個響頭，簡凡攔也沒來得及攔，一大家子膛目結舌，不知道行這大禮的仁人究竟所為何來。留著寸臉上橫肉叢生且帶著刀疤的唐大頭幾分猙獰一看就不是善茬。菲菲這模樣倒也尚能接受，只是突如這麼一下，鬧鬧嚷嚷地三叔一家子、爺爺奶奶再加上爸媽一屋子都看著這個不之客，跟著又看看兒子，不知道這究竟是怎麼一回事。

    唐大頭長話短說，直說自己這一家三口都是簡凡救下的，千里迢迢從媳婦娘家四川來烏龍，就是為了來看看兄弟，來給兄弟家的長輩磕頭拜年，這下子眾人釋然了，簡忠實夫婦雖覺得這人長相實在夠嗆，比殺豬的羅鍋還要凶幾分，不過伸上門客，勉強應付了幾句。反倒是爺爺簡放粗粗一聽原委，眉開眼笑。直誇這兩輩裡，只有長孫簡凡像自己古道熱腸，言語裡對唐大頭這莽漢倒還真有幾分喜歡。奶奶更不矯情。抱著小唐大頭逗鬧著，還特意給封個小紅包壓歲錢，搞得唐大頭夫婦倆是受寵若驚，千恩萬謝，不過簡凡卻是心裡有點暗笑，就奶奶那守家摳門的性子，紅包裡頂多是張大團結：拾圓。

    鄉下人實誠，唐大頭也熱誠。開了車門兩箱劍南春、幾盒腦黃金，再加上幾條中華煙，直抱進了堂屋恭恭敬敬送給簡老爺子，簡老爺子開了壇窖藏的玉米黃。連敬了唐大頭幾碗，沖唐大頭的喝酒這豪爽樣子也喜歡得不得了，吆喝著孫兒簡凡招呼這位遠來貴客。直看得梅雨韻倆口子一臉苦笑。回頭看著唐大頭一家被簡凡請進了南屋忙著切了幾樣菜招呼，明顯地梅雨韻感覺這人來路不太正，這到又開始埋怨丈夫不該從小把兒子送了爺爺奶奶這兒養著，今天才現兒子沒學好的根源差不多要在這上上一代。

    簡忠實自然是一笑置之，拉住了又想干涉兒子的梅雨韻，釋然地說句。走吧走吧，兒子比他爹還強。你還有什麼不放心的

    梅雨韻有點不悅，不過想了想。還是沒有去打擾。

    三大碗玉米黃前味清爽，可後勁多少也有點，唐大頭不知道是見了簡凡興起還是喝得有點興起，坐到了南屋炕上看著簡凡把盤豬頭肉、花生米一放，直豎著大拇指說了好幾句：「老爺子真厲害，三大碗麵不改色」豪爽，厲害，我唐大頭要活這份上，那才叫活神仙呢，不說了。以後年年來給老爺子磕頭拜年啊，喝這麼多年酒，就今兒這三碗真叫痛被…」

    「得了唄老唐，我爺爺釀了一輩子酒，六十九度的蒙到幕烈酒都放不倒他，你根本不是一個檔次。」簡凡笑著坐到炕一側小斟了半碗。不過回頭看看菲菲，又看看唐大頭的腿，弱弱地問著：「唐哥這傷，」能喝麼？」

    「吧  …沒事，三條腿就瘸了一余  …能喝能喝唐大頭笑著。根本不把自己當傷員，一聽這句「三條腿」簡凡一愣，菲菲卻是撲哧一笑，跟著簡凡明顯這什麼意思了，一下子仰脖子笑上了，一笑那小唐大頭到和簡凡有緣份似地。撲愣著奔向簡凡，一下子抱了個滿懷，估計是看得鄉下處處奇景，也是嘿嘿哈哈地笑著，一看孩子手裡還捏著紅包，簡凡又是有可笑了，指著紅包對著唐大頭說道：「老唐，這次你可賠大了啊小一萬塊的東西。換我奶奶手裡的紅包，我告訴你實情別鬱悶啊，頂多十塊錢，我們這兒就這消費水平。」

    「那耳不一樣，奶奶給的這是重金，這是心意。

    菲菲，收好，這是今年的一份重禮。以後咱年年來掙啊。」唐大頭正色道，菲菲應了聲，拍著手把兒子叫回來抱到懷裡，倆口子都是一臉感激地看著簡凡，簡凡擺擺手：「得得，別這麼看我，你愛當冤大頭。沒人攔著你……來來，我不灌你啊，難得一見，咱們慢慢抿著喝個高興  …」

    這話差不多等於認可唐大頭來串門走親戚了，倆口子當然是高興的緊，舉碗仁人碰了個，這一家子真叫邪門，那唐大頭喝了一大口，居然抱著兒子給兒子抿了一口，簡凡嚇了一跳，埋怨著唐大頭兒子才多大就喝上了，誰可知菲菲嫣然一笑說了句，沒事，早會喝了。

    果不其然，那小傢伙抿了口，居然還伸著舌頭做鬼臉，又是引得簡凡一陣笑得打顛。要說還真有緣。奶奶現在說起簡凡的酒量，也是兩歲多開始就培養上了。

    說到了兒子說到了倆口子，一說之下才知道了，菲菲那年受傷的時候就有了身孕，唐大頭說起來當年來倒沒提自己有多慘，抱著兒子拉著菲菲直說當年差點是一屍兩命，而自己是躺了四個多月才下得了床，挺著大肚子的菲菲後來一直照顧在身邊，患難把倆個多種的命運緊緊地綁在了一起再沒有分開。

    一說到一家三口的死裡逃生。唐大頭兩眼紅，又要抱著兒子給簡凡來個磕謝，直把簡凡嚇得趕緊拉著，生怕折了壽，勸了三番唐大頭喘噓著好歹安生了，不過卻是一把把兒子又遞簡凡懷裡，指著兒子豪爽地說著：「我們一家三口可都是你救的。不說了，這小子將不認他親爹咱不在乎，不過不認你這個爹，我饒不了他，我兒子就是你兒子啊，我媳婦，就是你媳婦啊，這媳婦真他媽仗義，哎，對了，你能看上我媳婦麼？」

    唐大頭眥眉斜眼一說，簡凡本來有點感動，又被氣笑了，唐大頭說的跑了嘴，嘿嘿笑著抱著菲菲一把。菲菲笑啐了句沒怎麼在乎，又是兩大半碗下肚，話漸漸地多了起來，簡凡倒有點詫異唐大頭怎麼著能摸到楓林這窮鄉僻壤來，一說才明白，敢情唐大頭弈旬書曬加凹曰甩姍不一樣的體蛤比冊示到了炭錘，也就是當年烏龍派出所的協警譚武義，了黑蛋。這唐大頭大年初二就跑到了桂園見了黑蛋一面，回頭大原下雪又耽擱一天兩天。直到初六才一路摸索著問著到了械林。

    唐大頭沒有什麼心機，估計這千里迢迢就是想見見人，想喝場酒、想敘敘舊越是這種簡單的目的越讓人覺得不忍拂之好意，各自說到了這兩年近況，多是喘噓得多，痛飲的少，問到了臉上那道深深的的疤，問到了受了槍傷，簡凡一笑置之。沒事。蹭破點皮，早好了。

    傷好了，不過痛仍然在心裡。看著菲菲此時已經盡褪了當年妖冶的浮華，不施粉黛活脫脫地一個恬靜的良家少*婦，而唐大頭相貌雖凶，不過長靴夾克打扮再加上眼光裡的隨和，也再不復當年那等飛揚跋扈的樣子。就像自己也不再輕狂一樣。活到了知天命的份上，都是本色的

    露。

    「哎，平安就好，現在多好。兒子都這麼大了，老唐，我都忍不住羨慕你啊，你看看我，還光棍一條呢。」簡凡笑著安慰著唐大頭。不過打心眼裡對這對患難夫妻有點羨慕。菲菲抱著兒子笑著接了句：「別跟著套熱乎，一熱乎他就要把我們娘倆送出去。」

    唐大頭哈哈一笑，說歸說，不過要送肯定捨不得，直灌了一大口酒呲牙咧嘴吸著涼氣，大嚼了塊肉說著：「兄弟，這以後就好了，咱們就常想常見了，我準備在大原安家落戶。哪兒也不去了。」

    「大原！？回大原？」簡凡一驚，放下筷子了。

    「啊！？怎麼了？」唐大頭不以為然。

    「喲，這不用我教你吧？你可還有不少案底呢啊？」

    「怕什麼？齊家一家子都被滅了。誰還能把我怎麼著？」

    「不是，我是怕你把別人怎麼著了，又進局子裡了，你姐一進去。你姐夫一溜，真有什麼事，可沒人保得住你了啊。」

    簡凡心平氣和捌兄著，倒不知道唐大頭這是得那門子神經，不過當朋友把話說清楚說到心也盡到而已。其實在簡凡看來，像唐大頭這麼個舊案沒捋清的污點嫌疑人，最好的辦法還是換個身份像以前那隱居起來，畢竟在中國這麼大地方，辦這事還是容易得很。

    不料唐大頭可沒接受這個建議。笑著抱著自己的兒子，另一隻手搭在菲菲肩上，問著簡凡：「有她們在。你說我還會和以前一樣麼？，，再說了，就我這麼個。半殘廢，死都死過不止一次了，這裡頭的輕重我還揣不清麼？」

    噢，簡凡看著凶相依舊，不過卻慈愛地抱著兒子的唐大頭，會心地笑了，以前無所顧忌那是因為無牽無掛。可現在有了，有了嬌妻小兒，即便是凶神惡煞也要麼一份俠骨柔情了。想到此處釋然了，笑著舉杯先敬了個：「好，人各有志，誰也勉強不得，善惡只是心中一念，即便是齊樹民、全孤山我也覺得他們並不是一無是處，何況唐大哥」有什麼能幫得著你的地方，儘管開口，不過，千萬別再拉我下水啊，呵呵

    「哎，說對了。還就是找你幫忙來了。」唐大頭借坡下驢了，順著話頭就來了句，簡凡被唐大頭這話噎了句，笑著道：「你到不會客氣啊，，哈哈，，不過我現在可是大師傅啊，切菜砍肉在行，砍人我可真不在行了啊。」

    「什備呀？」唐大頭和菲菲俱是一笑。只當是句笑話說了。就聽的唐大頭直入正題：「兄弟，我現在有一大筆錢。」

    「井麼意思？」

    「連結婚帶生兒子帶菲菲老家修房。我還剩了三百多萬，大原裡老房子被拆遷了，還補了我兩套房子，現在也算個小富翁了，你說是不？」

    「我問你什麼意思？」

    「我想把這錢給你。」

    唐大頭正色道，簡凡一愣，有點傻眼，知道這唐大頭雖然直，可經常辭不達意，弱弱地看看菲菲，菲菲嗔怪了唐大頭一眼解釋著：「簡凡你別理解錯了，他這人大舌頭。他意思是想和你一什麼，畢竟坐吃山空遲早要空。

    「你有這麼大資金，還愁不知道幹嗎？」簡凡詫異了。

    唐大頭一愣眼，誠實地道：「我除了收爛債，我什麼也不會幹呀？」    「噢，那倒是，我把這茬忘了簡凡一樂。哈哈笑了。

    「那你知道，你說幹什麼？」唐大頭問。

    「喲，」你把我問住了，這建議我還真出不出來。」簡凡一想，也卡住了，掙錢是門學問，可有錢了投資錢生錢更是一門學問，這倆門學問自己從來都沒有學通過。想了想還是穩妥為上。勸著道：「唐哥。要我說，啥也別幹，三百萬省得點花夠你這輩子逍遙了，這幹嘛呢還得淌一趟渾水，萬一賠了連養老本都沒了啊。生意上栽進去，這三百萬連響聲都並不著。」

    「咱開飯店怎麼樣？你做、我吃」我當老闆，你當大師傅啊，菲菲收錢」再把兄弟聚一塊都掙倆錢花著，多樂呵呀」你說是不？要不你當老櫃，反正我也不懂」唐大頭弱弱地說著，徵詢似地看著簡凡，酒到了酣處，話也到了酣處。

    簡凡暗暗地有幾分感激升在心裡，這恐怕是唐大頭夫婦來此的真正原因，恐怕是想籍此知恩圖報，只不過扔出來的是唐大頭的全部身家，這就讓簡凡想也不敢接了，那些錢就即使來歷不那麼正當，可也是拿命

    。

    「謝謝你啊，唐哥，不過我還是不敢答應。」

    半晌簡凡接口道：「你不是很看重我爺爺奶奶嗎，有機會你和他們一起坐坐，老人家說得對，一輩子平平安安就是福，我覺得你們倆好容易走到一起了，好容易從苦裡難裡熬出頭了，多為自己想想，其實這錢掙到太多也未必就是什麼好事。比如你本家姐唐授清，比如李威，比如互刀「還有凡經斃了的齊樹民和他蹲大獄的哥哥一一一我親濟樹民。我想如果給他再來一次的機會。他一定不會選擇這條不歸路人活一輩子沒有多少年，活個心安、活個知足，活個，痛快就夠了

    「那你活得痛快嗎。」唐大頭突然一句，很怪。

    簡凡點了點，笑了笑，似乎自我感覺良好。

    「扯淡，」唐大頭呸了口。把簡凡霎時又當馬仔教育上了：「我見過黑蛋了，你們一天工作十幾個小時。被人當騾子當牲口使喚，這也叫痛快？干了活不成還得讓人吆來喝去。這叫痛快？三十郎當身邊還個女人都沒有，這叫逑痛斟  ，，一輩子就這樣，那叫痛快，我看他媽不難受死了就算燒高香了。」

    菲菲聽得丈夫出口不遜，趕緊的使著眼色，又輕輕捅捅唐大頭，不過唐大頭閃了閃身子不理會，反到更來勁了，連菲菲也教育上了：「別給我翻白眼，我兄弟人是一等一的好人，就是又唸書又當警察給整傻了。不敲打敲打他就不行。

    「呵呵，，你說得也對。是有點不痛快，不過一個人一個活法，誰也勉強不得」對於你，我也僅僅是建議，你不熟悉那一行，最好不要輕易涉足。」簡凡反駁了句，倒覺得唐大頭此話多少有理。

    「你知道我兒子叫什麼？。唐大頭話鋒一轉，突然來了奇怪的問題。

    「叫什麼？」簡凡沒聽明白。

    「唐恩重」恩重如山的恩重唐大頭得意地說了句，看著老婆孩子，眼神裡很決絕：「是你救了菲菲和我兒子，這叫恩重如山；是你救了我唐大頭，這也叫恩重如山；是大原二勇、黑蛋、車羅子這幫兄弟一路把我送出大原，把菲菲送到我身邊，這叫恩重如山」你可關起門來什麼都不管，可我不行，去年回大原聽說二勇兄弟又被勞教了，***」你知道傻柱現在幹什麼？在火車站給人扛包；你知道車羅子和迷糊現在幹什麼？重操舊業去他媽拉皮條去了，盛唐一倒，人走得走抓得抓散得散，這幫子把我抬出來撿了條命的兄弟們現在吃飯都沒個准地。我能心安？我能知足？我能痛快嗎？，，我唐大頭這輩子沒出息，我覺得我幫不了他們，我要把他們聚一塊又把他們帶壞了，你就不能幫哥一把麼

    唐大頭和著鼻涕眼淚大手抹了一把，臉扭過一邊。

    簡凡一下子有點懵，卻不知道唐大頭抱著的心理是這個樣子，或許是僅僅是幾分義氣使然，不過以簡凡對唐大頭這麼多年的瞭解，這之中的感情從來是不會摻什麼假的。

    半晌無語，簡凡有點難為地看著這對夫婦，唐大頭唉聲歎氣，不復網進門的興奮，菲菲想了想，輕輕地說著：「簡凡」我們倆口也是死裡逃生，在老家修好房子了，這次來能混就混一把，混不下來我們一起回老家。大頭一直想幫幫他這幫子老兄弟，可他不知道該幹什麼，要是就一家分點錢那倒簡單了，不過你知道這幫人的性子，胡吃海喝一通回頭又是吃了上頓沒下頓了」他就想正正經經地幹點什麼生意，可人過三十不學藝了，你讓他幹什麼呀？」

    「我干！」

    簡凡突然來了句，一下子唐大頭和菲菲精神一振，都看著簡凡。不過簡凡話鋒一轉道：「其實沒有你們來我也準備幹點什麼，人這輩子免不了做點瘋狂的事，我窩了這麼長時間了，再窩下去我怕我也提不起那種勇氣了」不過唐大頭。醜話說到前頭，生意不是慈善事業，不是你收黑錢想怎麼扔就怎麼扔，你那幫人裡有些能用，有些賊性難改的未必能用，而且這生意也未必就能幫到所有的人。」    「聽你的」你說幹什麼，需要多少錢，就我這點家底，我豁出去了唐大頭道。

    「不過簡凡笑著看看唐大頭和菲菲，說了句：「我可還沒想好幹什麼，而且用不了這麼多錢。就即使需要投資也是一人一半，你別想沾我便宜。」

    「行，不說了，年後來大原找我，喝酒。」唐大頭痛快。

    「還有一點得說到前頭啊，賠錢了別怨我。」簡凡打著預防針。

    「真雞囉嗦，你以為我真冤大頭呀？就你這精似鬼的得性，沒把握的事絕對不輕易去幹，否則就不會窩兩年沒動靜了，要賠了算我自己倒霉瞎眼行了吧？」

    唐大頭不屑地罵著，大碗灌了口酒，待放下碗卻見得簡凡沒有下酒。瞪著自己，菲菲也瞪著，這才省的剛才的話孰無幾分讚揚，不過不覺得自己哪裡錯了，反而也瞪著眼看著倆人撇了句：「看什麼看，我說錯了呀？齊樹民那麼鬼都被你折騰進去了，誰還能比你鬼呀？。

    菲菲抱著兒子呵呵地笑了，唐大頭嘿嘿地笑了，跟著簡凡也哈哈大笑上了，這一次才笑得真是痛快。兩年來第一次笑得如此痛快，而且也只有和唐大頭這號蠢而不笨人在一起才笑得如此痛快，稍稍有點可惜的是。這個知己太過猙獰，要是個紅顏知己那就完美了。

    直在這裡住了三天，唐大頭一家才在簡凡一家的相送中先回了大原。簡老爺子對這個大腦袋莽漢倒是頗為喜歡。臨走了還送了一罈子好酒。簡忠實夫婦從唐大頭這個漏嘴裡第一次聽說了兩年多前的那些往事，也是第一次對自己生養的兒子有了一層新的看法。夫婦倆的枕邊話延續了很久，直到正月十五簡莉要上班走，哥哥要送，還沒有形成定論。

    於是這一次不聲不響地送走了這兄妹倆，只當往常一樣，唯一不同的地方是當娘的，把倆年兒子攢下來的錢，一古腦全塞進了兒子的包裡什麼都沒有說..

第11章 真愛不靦腆

    簡莉腦袋上圍著毛巾，手裡舉著大笤帚，套著哥哥的舊外套從小臥室伸出腦袋來喊著，提前從烏龍走了一天還當是湊空來大原玩玩 現在才識破老哥的惡毒用心了，敢情是抓了個勞力來平安小區給打掃家裡來，兩年沒怎麼住人的家裡落了厚厚的一層灰，光擦桌拖地的水已經倒了若干桶了。

    沒音，簡凡沒回答，簡薪有點氣憤地登登地進了廚房、又進了書房，沒人，奔進了大臥室，一看，捂著嘴立馬笑得咯咯吱吱直不起腰來。

    只見得老哥對著一件白色的內衣傻、愣，女人的內衣，雪白的顏色，而且是如獲至寶地捧在手裡，像攬著一個如玉佳人，一見得妹妹進來，有點慌亂地捂在胸前，妹妹一笑，又覺得這麼著頗有不雅 趕緊地塞進衣櫃裡，爾後是有點糗色地看著妹妹傻笑。    「咦喲，哥你不會有內衣癖好吧？」簡荷嘿嘿吃吃地笑著，又是八卦地問：「杏兒姐的？」

    的凡搖搖頭，很神秘，很幸福。

    這是雪藏在心裡的一段秘密，這間房子裡，有過和蔣姐最溫馨和最浪漫的一段回憶，那件估計是疏忽丟下的內衣，成了睹物思人最好的寄托了。

    「哼，」簡莉一聽生氣了，沒好氣地剜了哥哥一眼道：「天下男人了，除了爺爺和老爸，沒一個好東西。」

    「管得著麼你小丫頭片子。」簡凡悻悻的了老妹一句，再厲害的哥恐怕在妹妹成前也沒啥威風，簡莉立馬衝著哥哥的軟肋來了一下：「好啊，我告訴杏兒姐，要不我告訴媽」

    「你」你這不找刺激不是？」簡凡瞪上眼了，上前一把揪著妹妹指著鼻子威脅著：「亂嚼舌頭小心我揍你啊。」

    「喲！？急啦？」嘿嘿，，知道急了就別長那根花花腸子。還敢威脅我，我現在就打電話」簡莉一把打開了哥哥的手指，倆人從小到大互相威脅，從來都是旗鼓相當，誰也不懼誰。

    「好好，哥怕了你了。」簡凡趕緊地摁著妹妹的手，口氣換了：「很久以前的事，你也知道你哥以前是風流倜儻，是很多美女追逐的對象」哥現在成這樣了，就回書回憶以前的幸福時光，這怎麼了，不違法吧？」

    悖」看你是賊心不死，其心可誅」哼，我要是杏姐，我就不理你這號花心男，吃著鍋裡的看著碗裡的」別以為我不知道啊，連杏兒姐都知道，除了劉香苑，你還跟那誰誰誰關係不清不楚，杏兒姐說那時候隔三差五都有美女到什麼重案隊找你」簡莉揭著老底。

    簡凡立馬否認：「胡說，別人誹謗。你怎麼也跟上湊熱鬧？」

    「哥，你不知道吧，你以為女人都那麼好哄呀？，杏姐死黨那麼多，還都是一個隊裡的，你真幹點什麼能保證密不透風」嘿嘿」我聽杏兒姐說就有她的死黨把你和倆美女見面的場景照回來給杏姐看，哈哈」哥你當年身邊都是警察，都是密探，就那倆女人，查個詳細信息太容易了吧，我都知道，叫什麼」蔣什麼，可漂亮了是不是？」簡莉頭上圍著破毛巾，嘻嘻哈哈地逗著老哥，

    簡凡先是糗色接著怒色，待妹妹把原委一說，又是愕然一臉，不過經歷的鬼域伎倆多了，立馬省得這其中的小動作在什麼地方，以當時楊紅杏的號召力，恐怕調動梁舞雲、秦淑雲、肖成鋼和隋鑫幾個同學搞這些小刺探簡直是小菜一碟，說的那倆女人，不用說是曾楠和蔣迪佳了，倆人曾經到支隊找過自己。

    那麼這樣說，楊紅杏不但知道和劉香苑和關係，而且也知道自己後來那此拈花惹草的事了」可那時，簡凡努力回憶著，那時候和蔣姐情濃意深的時候，好像感覺楊紅杏也沒有什麼特別的表現嘛，就像現在不近不遠，難道」難道她對我根本沒什麼感覺？簡凡一下子說不准了……

    「哎，哥」別生氣啊。」簡莉看著哥哥的臉色不對，口氣不挑恤了，推了把，語重心長恰如老媽的語氣勸著當哥的：「其實杏兒姐已經很不錯了，一般人知道你以前那些糗事。誰還能接受了你呀，也就是杏姐遷就著你，要我，哼。門都沒有，我理都不理你這號花心蘿蔔。」

    「啊，是呀。」簡凡臉色一整，嗤著鼻子沒好話了：「要女人都像你跟媽這樣，我都直接打光棍了。成什麼家呀？」

    「啊！？，氣死我了」簡莉火冒三丈，提著笤帚作了，連推帶踢被哥哥躲開，惱羞成怒地舉著笤帚追打簡凡，一追一躲，簡凡嘻笑著回敬上了：「天天編排你哥。知道被人編排不好受了吧？，呀呀呀，」哭吧哭吧，沒人哄你啊」

    簡凡做著鬼臉，身輕靈活，騰挪躲閃著，妹妹幾次失手，憤憤的把笤帚一扔，氣咻咻地一坐。一架胳膊瞪著哥哥：「哼，跟你斷絕血緣關係，，沒人欺負了，欺負你妹妹，」

    「誰欺負你了？」

    「你！」

    「不就說你長得黑點，對像難找點，脾氣壞了點，你自己應該知道呀？」

    「再說，」

    簡荷火大了，要引…」罷了，泣哥卻是說不得的。把扯著頭卜的毛巾揉幾一把，簡凡一把接到了手裡，笑著進了衛生間，扔著簡莉一個人生悶氣，兄妹倆這嘴官司從小到大就沒斷過，以前都是叫老媽評理，現在老媽不在跟前，簡莉有點委曲，又委曲又生氣，乾脆進小臥室收拾著東西，胡亂包一打提到背後就要走人，不過一轉身的功夫，哥哥擋在門口，簡莉幾次奪門而出，都被哥哥擋著。

    「投降，哥錯了」簡凡恬著臉，生怕妹妹真的一走了之。

    「哼，」簡莉生氣地一扭頭，不理會。

    「哥也沒說什麼呀，其實就是說一個人一種生活方式，誰也代替不了誰，誰也干涉不了誰，越想干涉這效果越是適得其反，比如，你看哥從來就不操心你將來的生活，對吧？這是對你的尊重和支持，再說了，你跟媽媽天天摻合在我和楊紅杏之間。你們倒是好心，可你不覺得彆扭呀？」比如你要談個對象，哥天天對你和你對像指手畫腳，你感覺舒服呀？」簡凡解釋著。

    「這」簡莉這才省得意思了，隱隱地覺得倒也有理，不過餘怒未消，從來對自己言聽即從的哥哥今天這針鋒相對，有點受不了了，氣哼哼一扭頭，不看簡凡了。

    「好了，下午我想邀一位美女去一個很浪漫的地方，」簡凡神神秘秘地說著，妹妹以為哥要給個什麼驚喜，緩緩地回過頭來聽著，卻不料被哥調戲了下，就見得簡凡一指妹妹：「別誤會啊，不是你」而且警告你，別插在我們中間當燈泡啊。」

    「哼，稀罕，你等著。非把你攪和了簡莉生氣地頭又扭過一邊了，知道哥哥嫌自己夾在中間礙事。

    「是嗎」哎，我本來準備了一筆巨款，想送我親愛的小妹一台筆記本，看這苦大仇深的樣子，哎，還是算了，」簡凡裝腔作勢地讓轉身要走。這也正擊中的妹妹的軟肋，就聽得哎囁，，幾聲，簡莉早奔上來了，一把揪著哥哥的胳膊。有點期待地說著：「真的呀，哥！」說好了我要蘋果機啊，還是哥對我好，我就念叨了一回誰知道你還記著，」

    「不生氣了？。簡凡故意問著。

    「不生氣，誰生氣呀。」簡莉喜笑顏開了。

    「哦」那你自己能選了吧？不用我陪吧？」簡凡問。

    簡莉不迭地點頭，當然不願意有人在面並指手畫腳。

    「這不就對了，自己事得自己作主」好了，中午飯自己解決，下午自行消失啊，晚飯我叫你，火車是晚上十點，誤不了，」簡凡安排著，妹妹自然是滿口答應，不過等說完了，又是有點八卦地拽著哥哥，好奇地問：「哎，你們，，你們準備去哪兒？」

    簡凡不悅地一瞪眼，簡的悻悻一搖頭不問了，不過卻理直氣壯伸手了：「知道了，不干涉」給錢，錢給夠啊，別我半路回不來又得騷擾你。不能白給打掃家啊，我那破手機也該換了    「嗨，，你宰你哥可從來不知道客氣啊，」簡凡一下愣了，又被宰了一刀。

    「我就你一個親哥，我想宰別人也宰不著呀。」

    簡莉伸著舌頭，促狹地道了句。這回。輪著簡凡鬱悶了，送台筆記本還得夾帶手機，悻悻地掏著銀行卡，拍在妹妹手裡。

    楊紅杏在單元樓門下踱步的時候，不時地看著小區門口的方向。

    每一次見也匆匆、別也匆匆。見了的時候是尷尬的感覺，而不見的時候，又免不了牽掛。這個正月天倒是因為梁舞雲的攪和讓她的心裡稍稍波瀾，但那條短信直到三天後才引起了反應，反應也不過是淡淡的一個電話問候而已。

    倆人的感情像溫吞水一樣，不溫不火地持續了兩年，只是不知道還能持續多久，楊紅杏免不了對幾個月後回歸大原有所期待又有所擔 心。

    女人，本身就是矛盾的結合體，每一個女人期待的溫馨浪漫和天長地久或許就是一對不可調和的矛盾。而楊紅杏心裡纏繞著的親情、友情、恩情和愛情甚至於包括隱隱約約聽到的姦情要比這矛盾更複雜很多倍，對於長久地佔據著自己心裡的這個男人，楊紅杏當然會不止一次的理性思考，可思考的結果仍然是在怯步和移步之間徘徊。

    因為他以前的花心濫情？還是因為倆人從未有過漏*點碰撞？抑或者還是因為倆人都耽於這種親情氛圍的羈伴而不願意破壞此時的美好？」到底是出於一種心理，楊紅杏不但揣不准簡凡的想法。甚至於有時候也說不清自己的感覺。

    倆年的相知只有一種感覺是真實的，自己很在乎他，包括他的家人，反之亦然。

    只是不知道這種在乎，離相濡以沫、離相敬如賓、離與子俏老還相差究竟有多遠。

    對了，還有最後一種可能，從研究生院裡楊紅杏也看到了一種現實，很理性的女人最終的歸宿都沒有理想中那麼好，原因呢好像就像現在自己經歷，在縝密和理性的思考中，錯過了可以相知相愛的另一半。

    一念至此月川杏微微有點自嘲地笑，倒有點羨慕粱解女那種邊談羽拖生活了。思忖的時候幾次看看小區門口，約的時間已經到了，午後十四時，不知道為什麼簡凡還沒有來，正詫異著一輛新款天簌鳴著笛停到了她身側不遠，車窗搖下來了，窗裡伸出個腦袋來，臉上的疤體貌特徵這麼明顯，一眼掃過去就知道是簡凡。

    是簡凡，招著手，開了一側的車門，楊紅杏款步坐到了副駕上。看看只有倆人，第一句是驚訝：「你買的車？」    「嘿嘿」我那買得起，租的。」簡凡嘿嘿笑著，打轉著方向。

    第二句，楊紅杏是詫異：「莉莉呢？。

    「輿，，逛街去了簡凡隨口應了句。

    「咦，怎麼沒叫我楊紅杏道。

    「喲，，不你說喜歡倆個人的世界，什麼倆個人的纏綿麼？還好孤單，還好寂寞，還想怎麼來著？。簡凡將錯就錯，椰愉地問著。楊紅杏撲哧一笑，捂著臉笑了半晌，差不多把這茬都快忘了，誰可想這麼長時間了才起了反應，笑了笑坐正了解釋著：「那不是我寫的，是梁舞雲逗你玩的

    「胡說，你手機上出來的，還能是別人呀？」簡凡故做了迷糊，知道楊紅杏從來不撒謊，而且這話肯定也不是她能說得出來的。

    「愛信不信楊紅杏撂了句。

    「很重要麼？不管誰的短信，得不錯，正到我心裡了。就梁舞雲那水平我估計她說不出這麼纏綿的話來？」要不我問問舞雲？」簡凡裝腔作勢地道。

    「你敢！？」楊紅杏羞嗔了句，側臉利了一眼。

    「這就對了，不能有事了拿朋友當擋箭牌，咱們倆人的事讓別人摻合什麼，你說對不？，，我就怕莉莉那瘋丫頭壞事，把她支走了。」簡凡道。

    楊紅杏再要提什麼，不過有點語結，就真問到梁舞雲估計梁匪女也是一推二六五什麼都不說，這倒好，成了自己主動示愛，人家勉強給你個機會了。

    不對？楊紅杏悄悄一瞥簡凡抽著嘴角那份自鳴得意地笑，差不多能判斷出這貨是裝腔作勢，以倆人對彼此的瞭解，恐怕細細一端詳就知道有問題，此時肯定是裝迷糊。楊紅杏一張口要揭破，不料簡凡像未卜先知一般開口了：「別解釋啊，我最不喜歡你的就是太聰明太理性了，什麼都想尋根究底」要不你用數量經濟學的原理預測一下我們將來會怎麼樣？」

    楊紅杏一怔，心裡微微一動，沒有接這一句，似乎這個說法和自己這些天的想法有某種程度上是契合的，話鋒一轉：「你也不笨，就有時候自作聰明我剛網要問你這車往那開呢？」

    「去一個浪漫開始的地方」時間有限啊，你要忙著上學，我要忙著掙錢，現在再談一場戀愛的經濟成本太高了，我覺得我都有點負擔不起了」你覺得呢？」簡凡椰愉地說著，怪聲怪調，楊紅杏本來故作矜持，不過聽得簡凡胡謅瞎扯著經濟成本的話，也是不禁莞爾了。

    似乎，這個就是當初喜歡的那個壞小子  ，於是楊紅杏不再說話了，任憑車緩緩地行駛在大街上。出了工人路、過了大學城，直向西郊駛去，行了半途楊紅杏突然省悟了，這是去練基地，倆人最初認識的地方。

    不過這時間應該關閉著的呀？楊紅杏心裡隱隱犯疑，而事實證明理性地思考是錯誤的，到了練基地的大門口，簡凡鳴著喇叭喊了句，開門的堆著笑臉直開了大門，看樣還客氣得緊，簡凡粵著車駛進了基地大院直把車停在樓前，車一停回頭看楊紅杏詫異地眼光，簡凡笑著問：「怎麼了？不喜歡這地方呀？，，本來想晚上來，不過晚上你們要走，所以呢，」

    聳聳肩，無可奈何的表示。楊紅杏卻是怪怪問：「你怎麼進來的？。

    「沒告訴你經濟成本高嘛，我一條煙才把看門的買通。」簡凡正色道。楊紅杏一怔。霎時眼瞇著被逗笑了，笑著倆人下了車，簡凡倚著車門看著高聳著練樓和靶場還有住過宿舍，有幾分英雄頗憾當年不太勇地說著：「杏兒，要是現在再當警察打靶、格鬥，我一點都不懼你啊。」

    「就你樣。切」實戰我不如你，要練你差遠了。」

    楊紅杏不屑一顧，揚著頭有點恢復了當年這裡女生老大的派頭，踱步到了熟悉的操場上，耳邊似乎還迴盪出操的號子、格鬥的喊聲、不絕於耳的槍聲和鏗鏘的警察之歌的聲音，那個無憂無慮和熱血沸騰的年紀，似乎是才剛過去的昨天。

    簡凡蹬蹬蹬幾步追了上去，並肩走著，弱弱地問著，還記得我們當年怎麼散步的嘩  楊紅杏羞著一笑，說忘了。

    於是簡凡很正式地拉著楊紅杏的手，往近靠了靠，眼斜忒忒地解釋著這個示範動作：記得麼，就這樣。這種感覺很微妙的哦，我當時實在忍不住想抱著你兆一下，可你那時候手底功夫那麼了得，你怕你生氣了揍我一頓划不來呀？嘿嘿，

    楊紅杏淺笑著，享受著此時的曖昧和恭維，知道又是簡凡在故作姿態，等著簡凡表演完了才接著道了句：「你後悔活該，機會你自己都沒有把握

    說著把簡凡的手甩過一邊了，不理會愕然一臉的簡凡了，前行了兩步才回頭笑吟吟地說著了句：「其實」我當時和你的想法一樣。不過你是敢想沒敢做而已，」所以想也白想了。」

    說完了，扭著頭踱步著像是在欣賞著午後的陽光。在金色的陽光中，長欣的身影留給了背後的簡凡，紅衣如火、秀如墨，在初春的風中飄曳，初識的時候，這個女人讓簡凡處處感到畏懼，不敢走得太近太近；相知的時候感覺有點高微，不願走得太近；而後來走得近了 卻是褪去了強勢和高傲的外衣，顯得如此地楚楚可憐，又不忍在那個時候傷害她。或許，就像楊紅杏所說，機會」是自己沒有把握得住？

    簡凡心一動，快步奔著上前，直攔到了楊紅杏的面前，看著楊紅杏波瀾不驚的表情，眼裡含笑，嘴角微翹。挑逗了句：「那現在呢？。

    背著陽光，不復當年的帥氣，有幾分蒼桑感的面頰讓楊紅杏覺得親切，覺得如此地熟悉，熟悉到以至於有時候忘了戀人之間是怎麼樣的親蜜，笑了笑，回復著這句挑逗：「試試才知道。」

    眼如杏兒綻、眉如柳葉展，簡凡輕佻地拔拉著楊紅杏的下巴。楊紅杏沒有抗拒，微微抬了抬，迎著那雙似地欣賞一件藝術品的眼光，只不過眼光裡有幾分火熱，久違了的火熱，不由自主地迎著那份火熱前湊了湊，幾乎是鼻尖相對著互視著。幾乎是很長時間以來的第一次如此近距離地打量著對方，一切像冬去春來的自然，四片渴望的唇輕輕觸在一起。

    一觸的時候，楊紅杏覺得身子一緊，被簡凡虎抱著，緊貼著，全身觸電一般稍稍抗拒了一下下，跟著融化在這春光的沐浴中。

    也在這久違的一觸中，像嘗到了芳澤中的甘霜，像舔到了玉碰中的瓊漿，渴求帶著幾分侵略地深嘗中吻中的甜蜜，那種久違了的甜蜜。

    良久，倆人喘著氣分開了，激吻得感覺甜蜜後有一種生疼，再一看楊紅杏甜蜜之後眼裡帶著幾分憤怒，簡凡一捂嘴才省過來了，是自己被咬了一嘴，還沒省得這變故從何而來，就見得楊紅杏揪著自己的領子，很生氣地問：「我問你」為什麼故意給我臉色看？為什麼這兩年對我這麼冷淡？」

    「我想給你時間讓你好好考慮一下。」簡凡溫柔地安慰著。

    「胡說」考慮什麼？」楊紅杏揪得緊了緊，壓抑著俐情感爆了。

    「能從兩年前那場陰影中走出來，我不想你心裡有什麼顧忌，換作是舞雲，淑雲，換作是成鋼，作為朋友都會去幫他，我不想在感情裡摻合進其他東西，讓你、讓我，都有負擔，」簡凡道。    「為什麼不早說楊紅杏的手鬆了松，語氣緩和了，恐怕自己心裡直到現在還有那一種羈絆，恐怕再回憶那一場患難還是有一種負擔。

    「還讓你好好考慮一下，我們是不是合適，我有點見異思遷，有點見利忘義，以前是膽小如鼠後來又膽大包天，我不知道你是否真正接受我這個渾身毛病而且有點花心的人，在此之前的戀愛經歷都是以失敗告終的，我也不知道會不會很在意。簡凡直述胸臆了。

    「我，很在，意楊紅杏一字一頓地說著。

    不知道是在意倆人之間的差別還是在意舊事，簡凡坦然以對了：「那」這不得了，既然你放不下心中的羈絆，那我們還是沒法長久，活這麼大都鑄成形了，我就想改變也無力回天了」所以我在等著你的選擇，我在等著一個能容納、能接納我的人。」

    「看來，我除了接納你沒有別的選擇了？」

    楊紅杏嫣然一笑，不容簡凡抗拒了，手一緊，簡凡一傾，被楊紅杏重重吻著，第一次吻的狂野還有所甜蜜的話，那這第二次就有點折磨了，明顯不諳吻技的楊紅杏幾乎是嘬、幾乎是啃，前面再加形容詞：使勁地。

    吻了良久，準確地說是被啃了良久，簡凡的嘴一疼，吻結束了看著楊紅杏迷離眼神中的促狹恍然大悟了，捂著嘴苦著臉道：「囁，那有這麼接吻的，你故意咬我是不是？」

    「哼，你也知道被人故意捉弄不好受呀？」楊紅杏攬脖子的手改拽耳朵了，一附上耳朵楊紅杏碰性的聲音響在簡凡的耳側：「你是不是不喜歡我這樣？」

    「不不不，，誰說的，我喜歡得不得了。」簡凡幾分違心地說著，好容易的親近那怕疼點也受得了。

    「是麼？，」那繼續，反正還有好幾個」時呢，」

    楊紅杏不容分說，又把香唇輕輕送了上來，簡凡現在不那麼期待了，緊張地吻上了這兩片香唇。

    意處，這一次很意外，很溫柔的意外，偎在簡凡懷裡的楊紅杏又成了任取任予的小鳥依人，任憑簡凡吻著不再捉弄了，長長的等待、厚厚的冬日掩蓋著的兩顆燥動的心盡情的釋放在這個初識的地方，盡情釋放在這個長長的吻裡，相擁著的一對，不再有什麼顧忌，不再有什麼羈伴

第12章 而今從頭越

    千有的戀愛故事都是很俗套的，簡幾紋個俗人也免不了權四一杏再重演一次俗套的膩歪經歷，練基地喚回了那份失落已久的溫情，倆人相隨著漫無目標的走著，西宮遊樂場瘋玩了一通、咖啡廳裝了一番。喝了杯貴得要死的咖啡、接著又趁著天沒黑挨著華都、天意、五一大商廈逛了一番，動輒幾千上萬的女裝和琳琅滿目的飾、玉器，每逢楊紅杏一駐足簡凡就心虛，生怕倆人剛剛復甦的感情立馬又得遭遇經濟指標考核。

    這個考核簡凡這麼摳門是永遠過不了關的。

    於是，簡凡就有點煞風景地悄聲提醒著，哎，杏兒，現如今這逛商場是很傷男人自尊的哦，我就再奮鬥十年也到不了來這兒揮霍的水平呀？一身行頭好幾萬，還不算最貴的，」楊紅杏嫣然一笑逗著道，這話都說得出來，說明你的尊嚴已經不怕再受傷了，就你這麼摳門 我壓根沒敢指望在這兒購物。

    簡凡沒皮沒臉呵呵一笑置之，要和以前相比現如今簡凡也算小有存款了，只不過要論花錢向來就小氣的簡凡這兩年卻顯得更摳門了，千金搏一笑的事自然不會去幹了。只不過楊紅杏這麼一說，讓簡凡也覺的有點稍稍難堪，等到逛出了天意的精品飾間出來，簡凡又是悄聲地問楊紅杏，杏兒，我可還沒掙夠娶你的錢啊，你不會嫌我沒出息吧？楊紅杏剜了一眼，被氣笑了，笑著說了句，你錯了，我就喜歡你這沒出息的樣子。簡凡一驚追問緣由，楊紅杏道出了心裡藏了很久的話：男人要沒出息了，翻不起什麼大浪來，省得像我媽一樣操一輩子心。

    噢，簡凡明白了，這是從上一代的婚姻不幸汲取的教，怨不得那時候楊紅杏喜歡和自己一起玩一起聊。敢情自己當年那混吃等死一天傻樂的性子在某些人眼裡居然會成為優秀品質。

    這就是了，說明普通人的生活並不是一無可取之處的，要是現在把楊公威、把肖明宇把那一干位高權重的傢伙放出來當老百姓，估計能把他們嘴樂歪了。不過。那也是夢寐以求而不得的哦。

    所以，簡凡的心理依舊保持著那種阿似的平衡，這種平衡經歷過生與死、血與火考驗之後，估計再沒有什麼能打破了。

    那天晚上，和妹妹和楊紅杏母女倆聚了一頓餐，把倆人送上了火車。長長的月台上只來了一個輕輕的擁別，知道列車載走的是真心喜歡自己的人，卻不知道最終載回來的，會不會是一份美滿的愛情。

    」       房子裡得有人，有人才有生氣，有人才有活力，平安小區這幢房子又成了簡凡幾天足不出戶的棲身之的，屋裡窩了沒幾天這樓道裡本來不熟悉的這家人的住戶偶而也上門來敲敲門。開門的第一句話就問，你家煮啥呢，這麼香，一樓道裡都是香味。

    每逢這情況，簡凡嘿嘿一樂答道。嘴饞，煮肉呢唄，要不來嘗嘗網出鍋的？

    有不客氣的還真進門來嘗嘗。自然是吃得是大聲叫好，沒過幾日，一樓道罷都知道三樓這家是廚子，煮肉煮得甭好，倒因為幾鍋肉建了一個小小的交際圈。

    這一日過了中午時分，簡凡把幾份不同的菜打包進了飯盒裡摞了高高的一層，鎖了門下了樓，騎著輛老掉牙的自行車直驅大學城，沒人知道車前掛著的那幾樣吃食，是創業的開始。

    對於幹什麼，將來從事什麼已經沒有懸念，除了甩瓢提勺做飯自己其他方面實在也提不起來，除了廚子估計沒有第二份事可想。

    但對怎麼幹簡凡想了很多，在很久以前最偉大的理想是繼承第一鍋小店當和老爸一樣的受人尊敬的大師傅；而後來得到了那份十六味譜，辭職後又遊玩了幾個地方，潛心的研究怕是想做點能讓人賞心悅目讚不絕口的名菜，等真正做出那道失傳已久的橫蘭燻肉、百花競放之後，方覺得不過如此，桂園裡兩年的境遇和當警察差不多一樣乏善可陳，唯一不同的是工資稍寄了點而已，但這對於繁重的勞動明顯還是不那麼匹配。

    對於生活的知足並不妨礙對於生活質量的不滿足，簡凡當然不滿足一直混跡於鍋前灶後自己掙小錢給別人掙大錢的生活，兩年間每月回大原看丁伯母，看看張傑那黑兒子的時候總要逗留一天半天，沿著這些熟悉的街道走一遍，尋找自己可以生根落戶的位置，很久以來他一直相信，在這偌大城市裡躋躋數百萬人。總有男人安放尊嚴的位置。

    那麼，今天能找到嗎？

    寬闊的街道，林立的樓房，躋躋的大學城人來人往，簡凡騎著車到了煤校不遠處剎住了車，遠遠地看著自己的目的地，學府飯店。

    對，學府飯店，七八張簡易桌，一個廚子一個老闆，服務員是臨時從大學裡招著勤工儉學的湊數，很難相信黃老三這根本不太通廚藝的傢伙居然能和自己收入平起平坐，而且一天還沒有那麼苦那麼累，這等於李鬼比李逸板斧耍得還好。你不鬱悶都不行。

    快過大晌午的時分了，店裡本就不多的客人三三兩兩已餐很稀疏了。這地方的生意賣的就是實惠。憑的就是人多，即便是你口味再差也不怕折本。沒辦法，中國這人實在太多了，人多了嘴自然就多，只要你做得出來，就不怕

    待看著店裡已經沒什麼人的時候簡凡才騎著車剎到車門口，提著東西進店促狹地喊了句：「老闆，，來碗炮魚酸菜面，」

    正上前倒水的小服務員一下子愣了，換了幾茬人簡凡倒沒見過，而服務員恐怕也沒見過來小店充大頭的貨，還以為故意開玩笑。說了句：「學哥，有炸魚行不？。

    「當然不行，你們那地溝油炸得魚，還是自己留著吃吧啊，叫你們老闆出來，沒炮魚我砸了他招牌。」簡凡正色唬了句，那小服務員明顯是個學生，愛帳很分明，不倒水了，騰下子把壺桌上一頓喊著：「黃老闆，有人找茬。」

    「誰呀，找刺    後頭廚房裡提著大馬勺，集著白不白污不污的圍裙的黃老三奔將出來。一看夾克牛仔休閒打扮的簡凡愣了愣，那小服務員一指道：「人家要吃鮑魚，還說咱們用地溝油。」

    「哎，青兒，這還真是個吃炮魚的主，，嘎嘎，」黃老三分外熱情，奸笑著直奔上來不管油膩膩的圍裙抱上了簡凡，簡凡不迭地推著：「去去，搞背背老子也看不上你，別裝熱情啊。」

    「青兒」來來，給你介紹下。這就是我常跟你說的簡大廚，呵呵」我哥們，什麼時候帶你到烏龍嘗嘗簡家的燉菜」給我們哥倆整瓶小酒黃天野倒著杯水。坐到了一側，那位被稱為「青兒」的姑娘此時簡凡才注意上了，長得小鼻子小眼，全身乍看很有濃縮的精緻感，提酒的功夫簡凡突然省得這好像就是黃老三喜歡的類型，弱弱地咬著耳朵問：「哎，老三」，泡了個？」

    「嗯，，今年大四，有展成老闆娘的傾向，，我告訴你啊鍋哥。這妞可是正經八百考上的二本。不像咱們花錢買的文憑，淨是在大學混呢」黃老三得意洋洋地說著，再說更讓簡凡好奇了，等著這位叫徐青青的一放下酒還示好的笑了笑，人一轉身簡凡悄悄一指那妞問老三：「檢查過了？」

    黃老三強忍著一臉笑意，點點頭，這是大學時候的暗語，檢查是檢查身體的意思，再直白點就是「上了麼？

    「那你對人家好點啊，農村出來的姑娘。

    。簡凡話鋒一轉，說得黃老三臉一愣，跟著不樂意，低聲叫囂著：「媽的你不比我甩得多呀？什麼時候輪到你教育我了？哎，你這眼也太賊了吧，怎麼一眼就看出是農村來的姑娘了？還真是呂梁農村來的。  」

    「切，哥當年是警察中精英，什麼嫌疑人一過眼就看出他是什麼玩意來了」比如哥現在看你就一堆問題，你信不？」簡凡到了杯大原高粱白，就水一般地抿了口，侃侃一來，恢復了當年三句能把人侃暈的功夫，黃老三當然不信，一不信當然就掉坑裡了，一問就聽簡凡指摘著：「問題分為倆個，方面，你本人，和你現在這個店。」

    「扯淡，，哪有？」黃老三瞇著眼，不信。

    「你看你」簡凡摸摸黃老三那張奸商嘴臉說道：「面色泛黃，營養不良，引起營養不良是你的飲食不太注意，就你店裡這飯基本不是人吃的，都他媽工業原料  」還有啊，你看你皮都耷拉下來了，這是房事過多，縱慾過度，兄弟，悠著點啊。嘿嘿」

    簡凡說著本來黃老三前半句還頗為相信，後半句一見簡凡也笑得打顫看不見眼珠，才省得被簡凡涮了一道，直著手掐著簡凡脖子惡狠狠地說：「消遣大爺是不是？」

    「別別」說正經的，你這生意也有問題。」簡凡掰著黃老三的手。好容易把這貨安撫坐下了，這才正色道：「黃老三，我現你以前整個就吹牛呢，你這店根本掙不夠十萬。」

    「耶，把你拽得，我掙多少你知道呀？。黃老三不屑了。

    「你這兒平均上客率不到四成。再加上每年放三個月假期，這一條街兩個中型飯店，七個小店，湊得都是人多，你學人家川菜學了個四不像，口味是最差的一家，要不是人多的話，你早逑關門了，我說得對不對？就你這得性，一個月給廚師開兩千工資，再雇倆服務員，房租、交稅、費，撐死了落三五千塊錢。比上班稍強點而已，你說得那一年掙十萬，那是毛利」不承認是不是？就這賬我五歲都會算，錯了這簡凡倆字到過來寫

    簡凡指頭點點教育著黃老三。倆人向來是個頂個的精明會打算，說到開飯店黃老三可不跟簡凡強嘴了，悻悻然不說話了，撇著嘴想了半天才開口道：「算你對行了吧？」正因為生意很一般，兄弟我才技孜不倦請了你好幾年。你這人太藏私啊，讓你教倆手都不願意教，說起這個我就鬱悶，是不是兄弟啊？白叫你這麼多年哥了。」

    「哦，說到正點上了。」

    簡凡大杯酒一飲而盡，拍拍黃老三的肩膀：「你的誠心感動我了，所以我才來找你來了。」

    「真的？」黃老三一驚，狂喜萬分，知道有這麼位大廚差不多等於抱了棵搖錢樹，緊張地站起來激動地抱著簡凡啵了下：「不說了，胸低吶」今天還真得請你吃鮑魚，沒事。咱就不是個小氣的人，晚上麗華天源，想上多貴的妞，兄弟我包了」我早就嫌這個飯店太小了 早想改改開個大店了，就愁沒個懂行支應的

    「嗨、嗨，」坐下，別瞎高興啊

    「沒事，只要咱們一起幹，條件你提。」黃老三興致勃勃地坐下來了，似乎已經看到了前景誘人吧結似地趕緊地斟酒，稱呼也改了，把「鍋哥」的鍋去了。直接叫哥，恨不得直叫親哥。

    「掙錢不在盤子大，大店面的經營比小店面的難度大得多，我建議呢。咱們還是從零開始，從這個小店開始，我知道你小子家底不少，不過真扔幾十萬開店打了水漂，哥那不是害你嗎？」簡凡道。

    「喲，行倒是行，這小店可掙不了多少啊？」黃老三明顯不太滿足。

    「我能讓它翻十倍你信不信？。簡凡猛爆雷語。

    黃老三針鋒相對：「哥你賣飯還是販毒？」

    「那可不一定，現在比販毒掙錢的生意多了我們在桂園的時候六個人廚師班一年能創百萬銷售額。這不是吹的啊，我直說吧，我不是來給你當廚師的啊。哥當了二十幾年廚師了，沒意思了。哥現在要當老闆，就從當你的老闆開始，就從收你的店開始，願意跟著我干咱們一起幹，不願意跟著我干，你一邊去。我再找其他人。」簡凡拽了把，在哥們前拽了把。

    一拽黃老三苦臉了：「哥哎。你敢情是準備收了我的店，還讓我給你當夥計？」

    「對，」不但收你的著，而且不給你一分錢。」簡凡繼續道。

    黃老：忍他很久了，一口酒使勁嚥下去衝著簡凡叫了句：「我，叭，你宰了我得了。」

    「呵呵，別丟了點利益就亂操啊。捨得捨得，不捨怎麼得，我問你。你守個破攤一個月一萬多收入最終到手裡不過剩幾千塊，如果一個。月掙一萬、兩萬甚至更多點」我問你，當夥計又有什麼關係？那我現在當廚師一個月直接朝你要兩萬月薪。你敢給麼？」簡凡嗆了句。黃天野被說得一愣，眼骨碌碌轉轉估計是盤算了一番合算不合算，算了半天臉上還有點難色，一會憋了句：「要賠了呢？」

    「以半年為期限，真不賺錢。我賠你房租；你的收入每個月以一萬打底，掙不夠一萬，我補全。」簡凡開了個條件。

    「不行黃天野吸吸鼻子。討價還價了：「半年沒問題，這店掙不到哪可也賠不到那，半年都用不了，到了六月份以後這裡沒生意了，生意好不好倆月就感覺出幕了，不行我也不要你錢，你還是老本行，給我當大師傅，怎麼樣？」

    「嗯」成交。」簡凡今天的目的終於達成了。和黃老三碰了一杯。好歹沒花錢先找了個門面，一碰完酒這黃天野才省得糊里糊塗就把店送出去了，狐疑地問著：「哎，哥，你還沒說幹啥呢？這店裡就我、廚子是我的本家叔，服務員是小青。還有個回午休了，咱們幹啥呢？這店生意一般賣就是七八百塊錢，多的十把塊，夏天有時候還能行，冬天就慘了啊。」

    「就你那手藝沒賠了就不錯了，，我準備做這個。」

    簡凡說著，彎著腰，黃天野這才省得簡凡是有備而來，一摞盒飯紮著拆開了，捂著熱騰騰的香味撲了出來。簡凡叫著小青和廚師關了門，四個人坐到了一起，看著這幾份盒飯。面面相覷，那廚子也見識過簡凡的手藝，至於黃老三和小青就更瞭解了，但恰恰不理解的就是簡凡居然拿出這東西來。

    「這可是大路貨啊那廚子道。    「喲，這兒賣盒飯的可多了啊，隨便推個小車就能幹，還至於用店麼？。小青倒有經濟眼光。

    「哥必」你這門大炮好歹給打隻鳥下來，做盒飯不等於大炮打蚊子麼，你不覺得屈材呀？」黃老三明顯也不滿意。

    簡凡卻不說話，抽了幾雙筷子遞給一人一雙，一人面前一份盒飯，示意著：嘗嘗。

    嗯嗯嗯，不錯，幾個淺嘗著。大廚手裡的小鮮自然是風味別具一格，簡凡挾了塊肉直放到黃老三的盒飯裡：「嘗嘗這個，直接說味道

    「媽的，好吃黃老三嚼著。評價了句，三下五除二到已經吃了一半，小青捂著嘴笑。大路貨不大路貨，味道確實不錯。

    「這就是將來盒飯裡的核心競爭力，越是不起眼的東西越有做頭，就像大原傳了十七代老店不倒的羅家醬坊一樣。所有材料不過是豬頭肉而已；現在鼓樓出了名的老店做得也不過是羊下水老三，明兒起開始裝修店面，再給我找一個做飯的地方，說不定我還要招幾位廚師來，說不定還要招幾個搞外賣送貨的，以後每天只賣兩餐，不你這麼開一天了。還有句醜話說到前頭啊，你以前那套給我扔得遠遠的，做生意奸詐永遠沒有拙誠值錢怎麼樣？。

    簡凡沒有動筷子，看著黃老三早消滅了一盒，頗有餘味的剔著牙嘔吧著嘴，味道不錯小青和那廚師也吃了一半，倆人都看著老闆，黃天野雖然為人有所不堪，不過眼光還是有的，而且和簡凡處了這多年，也知道簡凡從來不幹賠本買賣。大大方方指著簡凡：「別看我」他是老闆，半年之內，我聽他的。」

    一餐定了個老闆，緊趕慢趕著裝修了一周，悄無聲息地開業連掛鞭炮都沒放，在學府街上出現了一個不大不小的招牌：食尚快餐！