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[東部美食] 令人懷念的"福哥台東石窯雞" 9/6 礁溪重出江湖 [複製連結]

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1樓

發表於 2010-9-6 02:18:26 |只看該作者 |倒序瀏覽

名稱：福哥台東石窯雞
地址：台灣宜蘭縣礁溪鄉礁溪路七段59號之1
電話： 0937-929-911 美食
介紹：美味的總統級石窯雞，要在哪邊吃的到呢？當然要來礁溪路七段，路邊有一座蔣公像，從旁邊巷內進去，就可以找到福哥台東石窯雞。其實福哥的烤雞料理，從北投紗帽山開始發跡，一路到烏來以及礁溪，都深受在地人，及外地老饕的推薦。我們的雞燒烤方式，是不直接讓雞接觸火，利用石頭導熱方式，讓雞悶熟，烤出來的雞皮酥內湯汁多。除了烤雞好吃外，還有三星蔥炒櫻花蝦，菜單上面是沒有的喔，所以啊，內行人才會跟老闆點這道菜，最推薦的是雞汁麵線、五味花生以及燒烤鯖魚，近期老闆推出燒烤礁溪野生生蠔，歡迎試吃。

轉載自：http://store.twsfood.com/default.php?page=2010081002

五味花生

三星蔥炒櫻花蝦（菜單上面沒有，要自己跟老闆講，內行人才吃這道！）

阿母的豬肝

雞汁麵線

轉載自：http://store.twsfood.com/default.php?page=2010081002

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感謝作者

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2樓

發表於 2014-5-17 23:29:27 |只看該作者

看起來還不錯,可以考慮看看

權天使(三級)

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3樓

發表於 2014-6-1 02:35:31 |只看該作者

感謝版主分享美食資訊~謝謝喔

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