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[生活情報] 偏食嚴重 台灣6成學童不愛蔬菜 [複製連結]

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發表於 2010-11-8 03:14:20 |只看該作者 |倒序瀏覽
小朋友不愛吃蔬菜該怎麼辦?跟據調查發現,台灣有6成以上的學童蔬菜攝取量不足,營養師表示,長期缺乏蔬菜營養素的孩子,容易影響到免疫力和學習能力,家長們可得多加注意。

在台灣有六成學童,不愛吃蔬菜,而且情況越來越嚴重。業者說:「全台灣大概有80萬個小朋友,他們就是愛吃肉,不愛吃蔬菜,這個問題其實很嚴重,但是現在家長其實非常忙碌,沒有很多時間去解決。」

不愛吃蔬菜又偏愛高熱量的零食,長期下來,除了容易造成便秘,消化不良,恐怕還會影響智能發展,家長不可不慎。營養師說:「小朋友偏食的問題,最嚴重的可能是他的學習力的落差,比如說平常都有在吃,跟沒有在吃的,其實至少會有4.8倍的學習力的落差。」

營養師表示很多小朋友不吃蔬菜,越強迫恐怕越會導致反效果,不如改變蔬菜的氣味和口感,讓小朋友可以自然而然,攝取到更多的營養素。只要在烹飪時,加上一點創意巧思,或許就可以輕鬆讓小朋友愛上吃蔬菜 。

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小孩子的飲食攝取不能不輕忽喔~不吃蔬菜只吃肉可是會衍生許多慢性疾病低
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◆人並不是因美麗才可愛,而是因為可愛才美麗◆

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發表於 2010-11-9 08:18:37 |只看該作者
小孩子總是不喜歡吃青菜的嘛,我至今還是不吃青菜,所以我只會買蘑菇這樣的非綠色的蔬菜

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發表於 2010-11-9 14:10:12 |只看該作者
青菜真的好吃又對身體好,買便當都選菜類(好像都是菜類- . -)我都這習慣,近來要改吃素- __ -

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發表於 2010-11-9 15:39:31 |只看該作者
小孩子不愛吃青菜的確令人頭痛
但我也發現,現在的父母親的確也要負起一些責任="=
以前小時候要是不吃青菜,要嘛就是先半哄半騙~再不然就是講大道理,最後不行就是威脅= =+(結論就是一定要吃!)

然而看到很多年輕夫妻,自己就不太愛吃青菜,當孩子不想吃時,自然就不會強迫孩子吃了....
再不然就是當孩子在鬧脾氣不想吃青菜時,很多父母也會採取"不吃就算了"的態度....
這樣一來一往,不就容易讓現在的孩子可更理所當然的不吃青菜了??

PS:我沒有想批評的意思^^" 只是把自己所看到的現象分享出來,畢竟吃青菜對身體才會好阿!!
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發表於 2010-11-10 20:47:28 |只看該作者
沒辦法
學校附近不是賣鹽酥雞就是炸雞排
小孩一放學不管是上安親班或是回家
都能聞到那味道
那個不會被它吸引

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發表於 2010-11-16 09:15:21 |只看該作者
多吃蔬菜可以讓便便比較順暢,有一次小朋友便秘,機會教育告訴她吃蔬菜的好處,自然就會吃了
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