[咖啡煮法] 巴西咖啡 [複製連結]

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1樓

發表於 2010-12-29 15:32:22 |只看該作者 |倒序瀏覽

材料：

雀巢三花即沖朱古力 1/3杯
鹽  1茶匙
玉桂粉 1茶匙
鷹嘜煉奶 1罐(397克)
水 5杯
雀巢即溶咖啡 2湯匙
熱水 11/3杯



做法：

1. 將朱古力粉、鹽及玉桂粉放入煲內，加鷹嘜煉奶攪勻。開中火，慢慢加入水及咖啡，煮至大熱(不要滾)，即可飲用，餘下的藏入雪櫃，作凍飲。(可作8杯)

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