那魯灣原住民風味餐廳

水漾甜心

 


 



 


 


 

位於南庄的“那魯灣風味餐廳”，是往蓬萊村上的小路往上爬升，注意路標，就會看到賽夏族老闆親手打造這獨具風格的餐廳。不僅建築物本身看起來十分粗曠，很有原住民的傳統味道，而且菜色也以原住民風味餐為其特色。

在保持渾然天成的自然環境下，打造屬於“那魯灣”的優美景緻，園區還有寬廣廣場可供停車、放養於山腰的放山雞、生態池塘裡成群的牛蛙等…不仔細看，它們是一動也不動的的浮沉於水面岸邊呢 ^^~

來“那魯灣”絕不可錯過原住民的石板烤肉大餐，豐富的菜色，自己動手DIY，在忙亂中享受著原始自然風味的饗宴，那種感覺…哇塞～真不知怎麼形容，要知道的話，就來品嚐看看囉！



餐　點　內　容１、放山土雞類：白斬放山土雞、雞酒、三杯土雞。

２、鱒魚類：清蒸鱒魚、糖醋鱒魚、酥炸鱒魚、生魚片（附湯）。

３、山產類：炒山豬肉、炒山羌肉、炒鴕鳥肉、客家小炒、三杯牛蛙、炸溪哥、炸溪蝦、炸香菇、炸賽夏糯米糕、涼拌檳榔花。

４、養生青菜類：炒段木香菇、炒山蘇、炒山蕨、時節菜。

５、美味鮮湯：段木香菇肉片湯、福菜肉片湯、山蘇肉片湯、薑絲牛蛙湯、菲頭牛蛙湯、鳳梨苦瓜雞湯、鱒魚鮮湯、鱒魚味噌湯。

６、重頭戲來囉～石板烤肉DIY ：山豬肉片、風味山豬肉、牛肉片、羊肉片、班甲、冷泉牛蛙、鱒魚、段木香菇、金針菇、高麗菜、洋、青椒、秋刀魚、雞蛋、香腸、賽夏糯米糕。

其他內容＊ 提供活動：搗麻糬　(採預約方式)

＊ 賽夏族原住民服裝，免費提供拍照。

＊ 民宿已完成，每間房可供四到六人住宿，採預約方式，詳請電洽。

《 本帖最後由 水漾甜心 於 2011-1-20 09:16 編輯 》

robert_cha

水漾版主久不見,一復出就是一系列的美食喔!
南庄,今年過年就要前去,到時看看可不可以找到耶!