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[奇人軼事] 世界各國的年夜飯都吃些什麼  關閉 [複製連結]

天使長(十級)

虎面超人.

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發表於 2011-1-20 11:07:13 |只看該作者 |倒序瀏覽
國外的年夜飯千奇百巧,形形色色,吃飯也是五花八門。 豐盛可口的美食不僅使人在新的一年裡有一個好胃口,而且還會讓人擁有一年的好心情。

 

日本在除夕鐘聲敲響108下之際,各家各戶就競相吃起長麵條來。 據說,這個島國的人相信,誰家麵條長,來年的運氣就好。 而且,幸運的大小與麵條的長度成正比。

 

新加坡人愛吃甜年糕

新加坡的年夜飯是千家萬戶都舉家圍坐,端出大盆年糕,大吃特吃。 過年時,新加坡人愛吃油炸糯米和紅糖做成的甜年糕。 當地人取“ 年糕”與“年高”之通,為“年年長高”祈禱祝福。


 

菲律賓的年夜飯是所有人家都要“舉家齊動手,一齊做雞飯”。 該國人民素喜食雞,最有趣的是,能夾得雄雞頭者,謂之“獨占鰲頭,報曉人家”;得母雞頭者,則意味著“多子多雞(吉)”;即使是夾得雞肋者,也會稱之為“食之有味”;夾得雞蛋者為“圓圓滿滿”。

 

西班牙的年夜飯是“新年到,吃葡萄,12粒,剛剛好”。 他們祖輩相傳:一年12個月,一粒代表一個月,葡萄是美好的食物,人們食之,可保月月平安,以祈歲歲吉祥,年年順利。

 

意大利的年夜飯是家家戶戶大吃蜂蜜湯糰。 據說,蜂蜜湯糰取意“生活富有、圓滿,甜蜜”之意,過新年,誰吃得多,誰就幸福多。

 

巴西山林中特產一種十分稀有的“金樺果”,國人視為幸福吉祥的象徵。 每到過年,當除夕鐘聲響畢,成千上萬的人傾家而出,高舉火把,輕哼小曲,擁向附近的山林。 大家爭先恐後地尋找和分享“金樺果”,以這種“特產年貨”來互祝來年幸運如意。

 

希臘人過年時,全家圍坐一起烤一個特大麵包來分享。 這麵包裡藏有一枚分幣,誰吃到它誰就會生活富有,來年吉祥。

 

朝鮮新年期間,朝鮮人除了享以美酒佳餚外,還必須要做一種用糯米加上松子、栗子粉、棗泥和蜂蜜等蒸煮成與我國的八寶飯相類似的甜飯食用,以預示家里人丁興旺、日子過得像蜜一樣甜。

 

俄羅斯大多數俄國人喜歡在家過年,一家人難得聚在一起,享用平時難得品嚐的烹調講究、菜餚豐富多彩的“俄國大菜”,男人們這時會痛飲伏特加,女人們也會湊一湊熱鬧,濃烈的伏特加不僅可以溫暖他們的身體,而且還會驅走他們身上、心裡的寒氣,並給他們帶來一個熱辣辣的新年。

 

愛爾蘭人的新年食物相當豐富,裡面藏著一些小東西,既可兆吉,又可卜兇。 如蛋糕中有一枚戒指,象徵著要喜結良緣;若是粒鈕扣,則代表學位到手。

 

美國人的新年食物最為豐富多彩,雖均為吉祥年貨,但取意各有不同。 如吃到捲心菜者來年可多得鈔票,吃得鯡魚者,其財產多得像鯡魚一樣數不過來。 如大吃活魚,則是希望自己和家人像活魚那樣靈活,取得成功。
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發表於 2011-1-20 15:52:12 |只看該作者
真是各有所好,儘不相同
不過大致上都離不開大吃一頓
咱台灣人的年夜飯也不離大吃一頓
不過還是要奉勸各位大大美食當前當然不能放過
但是暴食暴飲最傷身體
不要吃太過頭拉
要不傷了腸胃多划不來
甚至等過完年還要來減肥
這可是苦差事一件呢!
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發表於 2011-1-20 22:29:11 |只看該作者
看起來感覺好好吃唷...(肚子餓了..XD
我還是愛吃台灣的美食拉(愛台灣!!!!
但是吃多了對身體不好,適量就好..

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發表於 2011-1-20 22:54:23 |只看該作者
還是當中國人最好
年夜飯吃的最好 最多

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發表於 2011-1-22 00:24:13 |只看該作者
看一看我肚子都餓了讓我想到年夜飯

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發表於 2011-1-23 00:50:50 |只看該作者
每個地方的習俗都好特別唷

但是最好吃的
莫過於吃年夜飯那和諧的氣氛~!!
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