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醬蟹的做法詳細介紹

熱度 1已有 1230 次閱讀2014-9-12 08:49

菜系及功效：韓國料理

醬蟹的製作食材：海螃蟹 3只﹐醬油5大勺﹐蒜2頭﹐辣椒面2大勺﹐芝麻1大勺﹐蔥1棵﹐生薑1塊。

教您醬蟹怎麼做，如何做醬蟹才好吃(1)把活的螃蟹放在水里﹐並將螃蟹殼和腿洗淨﹐除去水份。 (2)去掉螃蟹的背殼﹐並將肚殼分半﹐去掉腿再分半。 (3)在醬油裡放切好的蔥﹑蒜﹑生薑﹑辣椒面﹑芝麻做佐料醬。 (4)把螃蟹盛碗裡灑勻佐料醬﹐擱一天后吃。

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