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[咖啡常識] 咖啡的收成方法 attach_img 李洪元 2021-4-23 0 5502 李洪元 2021-4-23 15:15:10
[咖啡煮法] 介於手沖跟義式中間 法式濾壓壺的介紹與如何使用 attach_img 李洪元 2021-4-22 0 5500 李洪元 2021-4-22 12:41:40
[咖啡煮法] 如何透過沖煮與烘焙強調咖啡的醇厚度? attach_img 李洪元 2021-4-21 0 5575 李洪元 2021-4-21 12:56:19
[咖啡常識] 關於黑咖啡減肥的科學論述 attach_img 李洪元 2021-4-20 0 5572 李洪元 2021-4-20 14:42:49
[咖啡煮法] 法壓壺只能用粗研磨？ 細研磨可能會讓咖啡更好喝！ attach_img 李洪元 2021-4-19 0 5555 李洪元 2021-4-19 17:21:03
[咖啡常識] 到底該花多少錢買咖啡？ attach_img 李洪元 2021-4-12 1 5973 sumikko 2021-4-17 18:25:39
[咖啡常識] 水活性 ─ 對咖啡生豆的影響與保存 attach_img 李洪元 2021-4-17 0 5488 李洪元 2021-4-17 16:04:31
[咖啡故事] 起源於吸墨紙和空罐頭 帶你看手沖咖啡歷史 李洪元 2021-4-16 0 5695 李洪元 2021-4-16 22:38:32
[咖啡常識] 【咖啡器材】濾紙挑選重點指南 attach_img 李洪元 2021-4-4 1 6078 嘟比 2021-4-16 02:31:57
[咖啡常識] 像義大利人一樣正確的喝義式濃縮(ESPRESSO) attach_img 李洪元 2021-4-13 0 5574 李洪元 2021-4-13 09:15:59
[咖啡常識] 咖啡師的工作內容與如何養成 attach_img 李洪元 2021-4-11 0 5644 李洪元 2021-4-11 10:47:36
[咖啡常識] 黃蜜、紅蜜、黑蜜咖啡有什麼差別？ attach_img 李洪元 2021-4-8 0 5759 李洪元 2021-4-8 05:04:51
[咖啡豆] 保存咖啡豆的基本方法 attach_img 李洪元 2021-4-7 0 5714 李洪元 2021-4-7 11:24:29
[咖啡常識] 咖啡粉溫度如何導致咖啡品質不穩定？ attach_img 李洪元 2021-4-6 0 5727 李洪元 2021-4-6 08:49:02
[咖啡常識] 咖啡要＂趁熱喝＂嗎？ attach_img 李洪元 2021-2-27 1 7376 cpptoney 2021-4-3 15:18:21
[咖啡常識] 新鮮咖啡的4大黃金法則，啡看不可！ attach_img 李洪元 2021-3-2 1 7296 cpptoney 2021-4-3 15:09:30
[咖啡常識] 跟蜂蜜一點關係也沒有的處理法 – 蜜處理 attach_img 李洪元 2021-3-30 1 5928 cpptoney 2021-4-3 13:31:16
[咖啡故事] 咖啡業背後的奴隸黑歷史 attach_img 李洪元 2021-4-2 0 5813 李洪元 2021-4-2 00:49:07
[咖啡常識] AA、AB什麼意思？肯亞生豆的分級制度 attach_img 個人言論 2021-4-1 0 5702 個人言論 2021-4-1 10:39:53
[咖啡常識] 膠囊咖啡跟精品有可能交集？ attach_img 李洪元 2021-3-31 0 5742 李洪元 2021-3-31 01:16:06
[咖啡常識] 什麼是第三波咖啡？跟精品咖啡有什麼不同？ attach_img 李洪元 2021-3-29 0 5761 李洪元 2021-3-29 11:35:05
[咖啡豆] 跟日本一點關係都沒有的頂級品種 – 藝伎 attach_img 李洪元 2021-3-27 3 5963 辛巴威 2021-3-28 22:10:25
[咖啡煮法] 滴濾式vs浸泡式...該選哪種咖啡手沖法？ attach_img 李洪元 2021-3-26 0 5800 李洪元 2021-3-26 00:54:37
[咖啡常識] 精品配方豆的配方意思就是烘豆師自己調的 attach_img 李洪元 2021-3-25 0 5770 李洪元 2021-3-25 10:43:10
[咖啡故事] 從飛盤到世界大賽的咖啡器具：愛樂壓 attach_img 李洪元 2021-3-24 0 5819 李洪元 2021-3-24 00:50:52
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