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[咖啡煮法] 新手也能沖出星星等級的咖啡！官方公開冰咖啡6製作步驟 attach_img old2009 2020-4-24 0 2463 old2009 2020-4-24 19:19:46
[咖啡常識] 咖啡果實如何成為生豆? 淺談生豆處理法｜日曬、水洗、蜜處理 attach_img 李洪元 2020-4-21 0 2431 李洪元 2020-4-21 12:32:44
[咖啡常識] 誰發明掛耳式咖啡? attach_img 李洪元 2020-4-14 0 2571 李洪元 2020-4-14 12:56:32
[咖啡常識] 咖啡的酸味與苦味 attach_img 李洪元 2020-4-13 0 2597 李洪元 2020-4-13 18:35:12
[咖啡常識] 低價豆摻混是被騙還是蓄意？拆解台灣咖啡豆供應鏈看仔細 attach_img 李洪元 2020-4-11 0 2577 李洪元 2020-4-11 18:29:43
[咖啡常識] 挑掉不漂亮的豆子再磨豆，減少毒素入侵！ attach_img 李洪元 2020-4-10 0 2525 李洪元 2020-4-10 18:38:57
[咖啡常識] 拿鐵不是咖啡？這些咖啡廳常見飲品到底差在哪？ attach_img 李洪元 2020-4-8 0 2635 李洪元 2020-4-8 17:01:38
[咖啡豆] 5 招辨別！你買的咖啡豆是否新鮮？ attach_img 李洪元 2020-4-1 0 2893 李洪元 2020-4-1 12:52:16
[咖啡常識] 咖啡烏、咖啡西、茶西？馬來西亞飲品名稱大破解 attach_img 李洪元 2020-3-31 0 2742 李洪元 2020-3-31 18:17:47
[咖啡故事] 咖啡還有分Long、Short？一窺獨特的澳洲咖啡文化 attach_img 李洪元 2020-3-30 0 2822 李洪元 2020-3-30 12:56:29
[咖啡產地] 非洲咖啡豆帶有莓果香氣？秒懂世界咖啡風味分布！ attach_img 李洪元 2020-3-29 0 2792 李洪元 2020-3-29 17:19:09
[咖啡常識] 如何品嚐一杯好咖啡？「漱口式喝法」更有風味層次… attach_img 李洪元 2020-3-28 0 2791 李洪元 2020-3-28 17:30:39
[咖啡煮法] 想泡出好喝的拿鐵，牛奶、奶泡、咖啡的黃金比例是？ attach_img 李洪元 2020-3-26 0 2746 李洪元 2020-3-26 23:15:27
[咖啡煮法] 如何煮出香醇的冰咖啡？讓風味更佳要分兩次沖泡！ attach_img 李洪元 2020-3-25 0 2741 李洪元 2020-3-25 18:58:39
[咖啡常識] 咖啡好苦、好酸？原來咖啡豆的烘焙深淺會影響風味！ attach_img 李洪元 2020-3-24 0 2713 李洪元 2020-3-24 21:49:47
[咖啡常識] 咖啡粉粗細也會影響風味！豆子磨越細泡起來越苦？ attach_img 李洪元 2020-3-22 0 2672 李洪元 2020-3-22 16:47:32
[咖啡常識] 想補充鈣質？醫、食藥署：咖啡加牛奶無效！ attach_img  ...23 李洪元 2020-3-5 22 6317 風雷益 2020-3-21 04:35:00
[咖啡煮法] 煮一杯好咖啡的「萃取」原理，水量是香氣的關鍵！ attach_img 李洪元 2020-3-20 0
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[咖啡常識] 黑咖啡減肥!教你怎麼喝效果最大 attach_img 李洪元 2020-3-18 0 2554 李洪元 2020-3-18 17:48:50
[咖啡常識] 單品咖啡意思?單品、綜合、精品的差別我來告訴你 attach_img 李洪元 2020-3-17 0 2537 李洪元 2020-3-17 16:24:40
[咖啡常識] 蘇門答臘濕剝法 讓曼特寧獨特卻難以進化的處理法 attach_img 李洪元 2020-3-16 0 2487 李洪元 2020-3-16 14:58:38
[咖啡豆] 烘焙程度不同的咖啡豆，沖泡溫度也不同？ 李洪元 2020-3-14 0 2494 李洪元 2020-3-14 12:36:04
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