[南希北慶] 北宋小廚師 (全書完)

xp75381

第七十章 天下無雙
   
　　秦夫人之所以惱怒李奇,那是因為她還沒有嘗到李奇的優點.

她剛一走,李奇就立刻把陳阿南母子叫了過來,讓他們收拾行李,跟自己上秦府去住.

這對他們這些下人來,可是莫大的榮譽啊,陳阿南年紀還,還不懂這些,只知道李奇上哪,他便上哪,可是陳大娘卻激動的熱淚盈眶,一個勁的感謝李奇對他們母子的恩.

一旁的吳六聽了,死活不干了,什麼也要跟李奇去秦府,不為別的,就是為了桃.

李奇才懶得理他,一腳就給揣了回去,讓他們好好練習廚藝,不然連這里都沒得住.

導致他們離開的時候,吳六站門前淚眼汪汪的注視著他們離去的背影,那叫一個淒慘啊!

一到秦府,李奇立馬翻身做主人,首先做的第一件事,就是把只會做幾道菜的桃給趕出了廚房,然後拿起鍋勺做了幾道美味可口的家常菜,

就在李奇做飯的時候,吳福榮也趕到了秦府,他還帶來了一個煉丹爐和十余壇各種果子釀造的果酒.

當他聽到李奇入住了秦府,心里是又驚又喜.

吃晚飯的時候,李奇渾然沒把自己當外人看,硬拖著桃和陳大娘跟他們坐著一起吃,人多吃著才熱鬧嗎,再,他可從來就沒把他們當下人看.

秦夫人對此倒也不是很在意,她本來就是一個逆來順受的人.

至于吳福榮,早就習慣了,在醉仙居的時候,哪次吃飯,不是一屋子人圍在一起吃.

沒有意外,李奇那五六道家常菜,很快就博得了大家一致的贊賞.

秦夫人雖然嘴里沒什麼,但是她今天吃了兩碗飯.

一直照顧她飲食的桃,見到夫人今天吃了兩碗飯,可是大吃一驚,以前無論是什麼菜,或是回娘家吃飯,秦夫人向來都是只吃一碗飯,非常有規矩,而今天卻破天荒的吃了兩碗飯,實乃罕見,可見李奇的菜有多麼大的魅力.

飯後,李奇便讓吳福榮早些回去休息,畢竟這一把年紀了,今天又跑了一整天,夠累的.

送走吳福榮後,李奇帶著陳阿南開始了他的釀酒大業.

酒,它在調味料里面,可是占有非常重要的地位,作為一個廚師,你可以不喝酒,但是你不能不懂酒,不懂酒的廚師,絕對不能算的上一個合格的廚師.

李奇自然就不用多了,在他結婚的前兩個月,他剛剛領到了他的中級調酒師證,其實以他的能力,要考取高級資格證,其實也並非難事,只是這高級資格證對時間有限制.

在北宋,官曲和糯米等做酒的原料,都已被朝廷控制住了,想要從這里面取巧,那比登天還難.

所以,若想發酒財,必須得避開這些元素.

剩下的就只有果酒了.

宋代的果酒,大多數都是經發酵釀造而成的低度飲料酒.品種也非常多,如葡萄酒,梨酒,荔枝酒,石榴酒,棗酒,黃柑酒,甘蔗酒以及蜜酒等.

但是卻一直得不到大家的認同.

很多人家里,都私自釀造果酒,按照朝廷的律法來,他們大多數都沒有這個資格,只是由于果酒不大受人們的喜愛,所以朝廷對此也只是睜一只眼閉一只眼,但是若是你私娘黃酒,曲酒,呵呵,那你就准備坐牢吧.

果酒不能盛行,歸根結底,還是出在這釀造技術上.

如今的果酒,色澤渾濁,看上去粘糊糊的,而且口感也不好,與李奇那個年代的果酒相比,簡直差了十萬八千里.其中最有名的,當屬白蘭地,白蘭地可不只是用葡萄作為原料,它還有什麼蘋果白蘭地,櫻桃白蘭地等等.

但是,最主要的一點是,釀造白蘭地是不需要酒曲的.

當然,李奇也不是打算釀造白蘭地,別他沒那個秘方,就算有,這里的人都喜歡喝低度酒,白蘭地乃是有名的烈酒,賣不賣的出去,都還是個問題.

但是他打算借鑒白蘭地的制作流程,然而,這里面最關鍵就是---蒸餾.

蒸餾酒在中國曆史上,一直都是一個比較爭議的話題,有人東漢就有蒸餾酒,有人是唐朝,也有人是宋朝.

可是一直到元朝,才對蒸餾酒有了明確的記載.

李奇也不清楚如今到底有沒有蒸餾酒,但是至少朝廷還沒有用蒸餾法制酒,他也從未喝過高度酒.不過,這些都不重要,反正這年頭又沒有專利一,你釀你的,我釀我的,大家各憑本事的吃飯.

要做蒸餾酒,自然就少不了蒸餾器.

但是,如今可沒有蒸餾器賣.

李奇原本是想讓吳福榮按照他的要求,找人做個蒸餾器,但是吳福榮一聽,便覺得這蒸餾器倒是跟道觀里的煉丹爐有些相像.

這倒是提醒了李奇,他以前好像在史書上也曾看到過,關于煉丹爐的一些記載,覺得這倒是可以試試.

于是,他便讓吳福榮去外面找個煉丹爐.

如今在北宋道教盛行,大大的道觀,都快比茅房還要多了,找個煉丹爐,那真是再簡單不過了.

這年頭有錢,還怕買不著東西麼.

當李奇見到吳福榮買來的煉丹爐,心里滿意極了,這尼瑪簡直就是蒸餾器的前身啊,只需稍微改造下,插幾根管子便行了,至于其它的設備,這里都有現成的.

蒸餾器准備好了,剩下的就是原料了.

由于目前還是實驗階段,而且時間有非常緊迫,所以李奇不想多費功夫,買水果來等它發酵,他直接叫吳福榮買現成品,也就是一些普通人家所釀造的果酒,而且李奇只要釀造時間三十天左右的果酒,其中還是葡萄酒為主.

一切准備就緒後,李奇開始研制他的蒸餾酒了.

這玩意,李奇真是太熟了,在後世,農村里都可以隨處看見人制作蒸餾酒,所以沒過多久,第一桶蒸餾葡萄酒便出爐了.

"李---李哥,這是啥酒?"

陳阿南盯著那桶清澈透明的液體,咽了咽口水道.

"名字我倒還沒有想好,不過既然是新品種酒,應該得取個能叫得響的名字."

李奇皺眉想了會,眼前一亮,道:"我看就叫'天下無雙’吧."

"天下無雙?"

陳阿南舔了舔發干的嘴唇,雙眼直直的看那桶天下無雙.

李奇看他嘴饞的模樣,微微一笑,舀出一杯,遞給陳阿南道:"你嘗嘗看?"

"我可以喝嗎?"陳阿南驚喜道.

"當然,喝就是了."李奇眼中閃過一抹狡黠的笑意,呵呵道.

陳阿南吸了一口氣,接過酒杯來,就是一口倒進嘴里.

"噗!"

還沒有一秒,陳阿南就把剛喝進去的酒,給噴了出來.

"好辣,好辣…!"

陳阿南被辣的原地直蹦,雙手在嘴邊一個勁的扇.

李奇一抹臉上的酒水,口水混合物,滿臉郁悶,真是害人害己啊.

這葡萄酒還是剛蒸餾出來的,酒精濃度至少也有五十多度,而且非常辛辣,他方才也只是想故意整整陳阿南,沒曾想到這個猛子直接一口倒了進去,這也就算了,結果還噴的他一臉都是.

其實這還只是半成品,因為它還沒有進行勾兌,"勾兌"是蒸餾酒的一項非常重要而且必不可少的工序.

各種國際著名的蒸餾酒,如五糧液,威士忌,白蘭地,金酒,朗姆酒等都是用高品質的基酒勾兌出來的.

剛蒸餾出來的酒,需要靠勾兌統一口味,去除雜質,協調香味.而勾兌也不是簡簡單單的向酒里摻水,而是包括了不同基礎酒的組合和調味,是平衡酒體,使之保持獨有風格的專門技術.

經過一番實驗後,李奇終于摸索出一套勾兌的秘方.

實驗成功後,李奇開始大規模的制造天下無雙酒,而且這天下無雙酒,可不單指葡糖酒,其中還包括了蘋果酒,甘蔗酒,梨酒等等.

李奇讓吳福榮在收集果酒的同時,還要購買的大量的水果,也就是制作天下無雙的原料,畢竟是收購果酒,只是應急只需,自己生產原料才是王道.

另外,李奇還讓吳福榮去曲院,賒了一些酒曲,如今資金緊張,既然可是賒賬,那何必放著不用,一來可以做做樣子給朝廷看,二來有了些這些酒曲,類似于威士忌這類的蒸餾酒,自然也不在話下了.

xp75381

第七十一章 至尊會員卡
   
　　在釀酒的同時,李奇也沒有放下對菜肴的准備,那就是---火鍋.

鍋子,劉鐵匠那邊已經准備好了,剩下的就是火鍋底料了.

制作火鍋底料,那可比釀酒輕松多了.

雖然如今的調配料沒有後世那麼完善,但是調味料的味道無非也就是鮮酸甜苦辣咸,沒有什麼是不可以代替的.

沒有辣椒?沒關系,可以用花椒,芥末,茱萸來代替.

沒有味精?有雞湯就行.

而且如今的調味料里面,可不含防腐劑,都是純天然的,可以放心使用,味道自然也是純正無比.

唯一令李奇比較遺憾的就是,就是北宋禁止殺牛,一般要等牛自己死了以後,才能宰來賣,導致牛肉資源相當匱乏.

不過這也影響不了什麼,畢竟當代上等人家流行吃羊肉,而且還有魚,狗,豬等.

火鍋底料配制完成後,李奇便將其裝入早就准備好的壇子里,然後用油布給封死.

生意都還沒有做,光是這壇壇罐罐的倒也花了不少錢.

待那劉鐵匠將鍋子送來後,李奇當晚便弄到一道火鍋,讓大家嘗嘗鮮.

吳福榮叔侄都吃過暖鍋,可是他們卻沒有吃過如此美味的火鍋,而且他們也沒有想到一些平時都毫不起眼的野菜蘑菇,放到火鍋里煮上一煮,一下子變得十分美味起來.

若不是店里的裝修還沒有完工,吳福榮恨不得明天就開張,火鍋配上天下無雙,絕對要比那臭豆腐來的更加轟動.

由于李奇還不知道他們的炕上火能力如何,所以在飯桌上,一個勁的囑咐他們,少吃一點,等熟了再撈上來.

可是那吳六偏生好吃,哪里還顧得了李奇,不管是肉還是青菜,往鍋里一扔,不管生熟,夾起來就吃,真可謂是百無禁忌.

結果,第二天,吳六便捂住嘴跑到李奇跟前哭訴,他可能是中毒了,不僅生了一嘴的皰疹,而且還拉了一晚上.

李奇看他那張香腸嘴,差點沒笑噴,一腳踹開,讓他自生自滅去.昨晚李奇警告了他n遍,讓他少吃點,可這子全當耳邊風了,如今又跑來求救,李奇豈會理他.不過私底下,李奇又讓吳福榮給他抓了幾副去火的藥.

忽忽數日,醉仙居的裝修終于完工了.

一樓三十張桌子,二樓二十個雅間,三樓則只有四間包廂和一個大廳.

當日,開張的日子就定了下來,就在這個月的初十.距離今天,還有四天的時間.

那邊楊樓由于有了醉仙居的臭豆腐相助,開始大舉反攻,也打了翡翠軒一個措手不及.

蔡敏德萬萬沒有想到醉仙居會在他眼皮子低下,玩了這麼一手,當時他可沒有料到,醉仙居會選擇直接賣臭豆腐給其他人,如今腸子都悔青了,好在李奇晚了幾天才賣臭豆腐給楊樓,由于前幾日的人氣積累,翡翠軒的分店在西城也算是站住了腳,楊樓想一舉擊潰翡翠軒,也非易事.

兩家實力可謂是旗鼓相當,打得熱火朝天,根本顧不上醉仙居了.

李奇當然希望見到這種局面.

這一日,李奇和白淺諾將那群難民帶到了醉仙居.

經過這段時間的休養,那群孩子已經不像當初那般虛弱,個個是精神抖擻,而且經過李奇這些天的訓練,素質也是大大的提高,不多嘴,不亂動,規規矩矩的.

那吳六一下見到這麼年齡與他相仿的少年,登時開心的歡蹦亂跳,陳阿南心里也是癢癢的,時不時就給李奇遞去兩道幽怨的眼神.

李奇也知道陳阿南這些日子陪他釀酒,挺無聊的,便讓他回醉仙居住.

這里的事,李奇全部交給了吳福榮去安排,他自己則與白淺諾帶著幾個模樣稍微標致的大娘,去往了秦府.

偌大一個府邸,就桃和陳大娘兩個下人,實在是有些寒磣,所以李奇打算讓她們去秦府當下人,就當是做做門面功夫.

來到秦府,李奇把那幾個婦人交給陳大娘後,便與白淺諾來到後堂.

此時,後堂內,秦夫人和桃正坐在一張圓桌旁,桌子上放著一條長長的絲綢.

"七娘,你也來了呀."秦夫人看到白淺諾,起身微微笑道.

白淺諾在家中排名老七,按理,應該叫白七娘,只是由于她的名聲太大,所以人們都稱她為白娘子.

"咦?王姐姐,幾日不見,你的氣色倒是見好不少,想必定是吃了什麼靈丹妙藥吧."白淺諾來到秦夫人身旁,笑吟吟道,罷還瞥了一眼李奇.

"白娘子,你這是哪的話,夫人美麗永駐,仙福永享,壽與天齊,即便你再過個七八十年來,夫人還是這般模樣."李奇嘿嘿笑道.

這子還真是什麼話都敢.

白淺諾聽罷,登時咯咯的笑了起來.

一旁的桃也是忍俊不禁.

"你休得亂."

秦夫人被這兩個輩,給鬧的滿臉通,瞪了李奇一眼,佯怒道.不過,自從李奇入住秦府以來,她的胃口倒是比以前好了許多,每餐至少兩碗飯,身材也比以往更豐腴了些,也更加誘人了.

李奇嘿嘿笑了笑,不再多,點到為止.

"王姐姐,這絲綢是用來干什麼的?"

白淺諾拿起那條絲綢,見上面還折了幾朵大花,詫異道:"這花也是你折的?"

王姐姐點點頭,朝著李奇問道:"你看行麼?"

"行,簡直太完美了."

李奇其實早就注意到了這條絲綢了,當即呵呵笑道.

秦夫人斜睨了他一眼,很是無語.這段日子,李奇對她的態度,可以是來一個一百八十度大轉彎,無論她什麼,還是做什麼,不管好與不好,李奇都是往死里誇,十足一個溜須拍馬之輩.

"這是你安排的?"白淺諾瞥了眼李奇,問道.

李奇笑著點了點頭.

"那這是用來做什麼的?"

"剪彩."

"剪彩?"

白淺諾不解的看著李奇.

李奇當即便把剪彩的內容與白淺諾了一遍.

白淺諾楞了楞,道:"這是你想出來的?"

李奇厚著臉皮的點了點頭,然後道:"對了,白娘子,你那天也要來哦."

"還有我的份?"

汗!你們這些大牌明星不來,那老子廢這神干什麼?

"當然,這剪彩儀式怎麼能少了你這位美貌與智慧並存的大才女了.哦,對了,我還有樣東西忘了給你."

著,李奇便從懷里掏出一塊長方形的銅片遞給了白淺諾.

白淺諾接過來一看,只見銅片的一面刻著'醉仙居’,另一面則是刻著'至尊會員卡’,詫異道:"這是什麼?"

"會員卡啊,上面不是寫著麼?"李奇詫異道.

白淺諾道:"我知道."

"你知道還問?"

"我是想問這銅---這會員卡是用來干什麼的?"白淺諾幾乎都快崩潰了,咬著牙一字一頓道.

"哦,你就是想問這個呀,其實就算你不問,我也會和你的."

李奇一笑,醞釀了下緒,露出一副誇張的表道:"這會員卡的用處可就不是一般的大啦.首先,只有持卡者,才有資格吃本廚師親手的做的菜,其次,每當我研制出新的菜式,店都會派人,邀請持卡者來嘗試,免費的哦,但是若你還想再吃的話,那就得收錢了;最後,也是最重要的一點,就是你這張至尊會員卡,可是獨一無二的,我只准備了一張至尊會員卡,擁有此卡者,不僅能夠享受我前面的那兩條待遇,而且本店對你,永久免費,聽清楚,是永久免費哦,當然,只限你一人."

"永久免費?"

白淺諾吃驚道:"為什麼?"她如何也想不通,李奇這只鐵公雞,今日為何會如此大方.

"七娘,這些日子,你為了醉仙居東奔西跑,給那些下人提供住宅不,還教他們認字,我們這也是聊表謝意,比起你做的那些,實在是微不足道."秦夫人臉露感激,微微笑道.

"王姐姐,你用得著跟我客氣麼,再我也沒做什麼."

白淺諾粉頰生暈,道:"王姐姐,這至尊會員卡一定是你讓他做的吧."

秦夫人微笑的搖了搖頭,瞥了眼李奇,笑道:"這注意是他想出來的,這張卡,也是他提出來要送給你的."

"是你?"白淺諾驚訝道.

靠!這是啥眼神.

李奇聳聳肩道:"也不能是我,是醉仙居送給你的,你以後可得多叫些朋友來醉仙居吃飯哦."

"就知道你沒這麼大方."

白淺諾哼了一聲,又道:"對了,方才聽你所,似乎還有其它的會員卡?"

李奇點頭道:"當然,除此之外,我們提供普通會員卡,黃金會員卡."

"那一定很貴吧?"白淺諾疑惑道.

李奇一個勁的搖頭道:"不貴,一點都不貴,一文錢都不要."

"什麼?"

白淺諾大驚:"一---一文錢都不要?"

"當然."

李奇點點頭,話鋒一轉,又道:"不過了,若是你想辦理普通的會員的話,那必須得一次性存三十貫錢到卡里,至于黃金會員那就得六十貫,錢還是你的,只不過是暫存在我們醉仙居罷了,你以後吃飯可以直接拿卡付賬,而且,持卡者來醉仙居吃飯,也有一定優惠,絕對物超所值."

震撼!

白淺諾聽後,整個人都懵了.

秦夫人見到白淺諾這模樣,嘴角露出一絲淡淡的笑意,她前幾天剛聽到這會員制度時,但是的表跟白淺諾是一模一樣.

"看來那蔡員外以後的日子不會好過了."醒悟過來的白淺諾,微一沉吟,便也知曉其中的利害關系,長歎一聲道.

這還用,老子便是那老狐狸的黑白無常.

李奇嘴角掛著一絲陰冷的笑意.

xp75381

第七十二章 絕對與佳肴
   
　　三人聊了一會,陳大娘忽然來了,而且雙手還捧著一捆布走了進來.

這布當然是李奇讓她准備的.

李奇道了聲謝謝,讓陳大娘把布放在桌上就可以了.

等到陳大娘退下以後,李奇將布卷打開來,只見是三塊有著丈許來長的布.

白淺諾好奇道:"你又准備干什麼?"

秦夫人同樣也感到十分好奇,道:"這也是准備剪彩用的嗎?"

"這跟剪彩沒啥關系."

李奇笑了笑,然後朝著桃道:"桃,文房四寶伺候."

桃一聽李奇文房四寶,便想起李奇那不堪入目的字,抿了抿唇,稍稍看了眼秦夫人,後者輕輕點頭.

很快,桃便把文房四寶給李奇拿來了.

李奇拿起毛筆,二話不,便遞到秦夫人面前,訕訕笑道:"還得勞煩夫人代筆."

秦夫人在與李奇簽約的時候,曾有幸見過他的字,微微一笑,朝著白淺諾道:"七娘寫吧,你的字比我的要好."

"王姐姐,你這不是笑話我麼,當初還是你教我寫字的."白淺諾謙讓道.

"哎哎,兩位,你們好歹也給我留點面子行不,明知道我不會寫毛筆字,還一個勁的自己的字寫的不好,你們這不是存心欺負人麼?再,不就是寫幾個字嘛,又不是拿去賣錢,只要別人看得懂就行了,你們要是再這麼推讓下去,那我還是先去上趟茅房再."李奇不爽的嚷嚷道.

白淺諾和秦夫人相視一眼,紛紛頰生雙暈.

"王姐姐,還是你寫吧."白淺諾忙道.

"那好吧."

秦夫人接過筆來,向李奇問道:"你打算寫些什麼上去?"

"寫幾副對子而已,很快的."

李奇微微一笑,道:"這第一副麼,就寫'畫上荷花和尚畫’."

秦夫人一聽,便愣住了,吃驚道:"這是你想出來的麼?"

李奇直接道:"抄的,這我哪想的出."

想要裝b,首先得看自己肚子是不是真的有貨,其次,還要看面前站著的是什麼人,生意上面的事,還可以忽悠忽悠,這舞文弄墨方面的,李奇可不敢在這兩位才女面前賣弄.

李奇的誠實,倒是讓白淺諾有些不能適應,楞了會,道:"這上聯,不管是順著念,還是倒著念,讀音都一樣,實在是難對,不知這聯是何人所作?"

"這我也不是很清楚,據是一位姓唐的才子出的,反正我是上茅房的時候,看到有人把這聯刻在門板上,便借來用用."李奇搖頭道.

白淺諾知他又再亂,白了他一眼,等到秦夫人寫好後,她又想了會,仍是一無所得,便暫且先放下,心里對後面兩聯更是期待.

"這第二聯就寫'寂寞寒窗空守寡’."

話音剛落,只聽得"吧嗒"一聲.

李奇定眼一看,只見秦夫人手中的筆突然掉在了桌子上.

搞什麼?

李奇看了眼秦夫人,見其渾身輕顫,細細一想,便明白過來,一拍腦門,道:"夫人,不好意思,我這聯可不是在你,我另想一聯,另想一聯."

"無妨."

秦夫人微微一怔,自知有些失態,立刻調整過來,輕輕搖了搖頭,又拾起筆來,將這聯寫了上去.

一旁的白淺諾見秦夫人無大礙,便也放下心來,再看了眼那上聯,心里更受打擊,思索良久,卻也想不出工整的下聯.

第二聯寫完以後,李奇又道:"這第三聯就寫'煙鎖池塘柳’."

此聯一出,白淺諾便徹底泄了氣了,賣豆腐撞死的心都有了,郁悶道:"這三聯,你都是從哪聽來的?"

"不是了嗎,在我家鄉的公共茅房抄來的."

信你才怪.

白淺諾瞪了李奇一眼,又朝著秦夫人問道:"王姐姐,你可想出下聯來了?"

"且慢,且慢."

還未等秦夫人開口,李奇忽然搶先道:"兩位才女,我知道你們才華橫溢,但是我還得靠著這三聯吃飯,麻煩兩位給條活路行不,千萬別對出下聯來,就算有,也放在肚子先存著,等過上十來年,再拿出來."

"什麼過上十來年?你分明就是知道我對不出,才故意這麼來氣我."白淺諾哼道.

"你對不出嗎?哈哈,那真是太好了,害我白擔心一場."

李奇哈哈一笑,又朝著秦夫人道:"夫人,這三聯可是咱店的鎮店之寶,你可別傷了自家人,有了下聯,也千萬別跟人,就跟我一人便行了."

秦夫人搖頭苦笑道:"我也對不出."

白淺諾哼了一聲,道:"莫非你也想跟那蔡員外一樣,利用這三聯來吸引客人?"

"切!像咱這種高品位的人,豈會跟那蔡員外一般膚淺."

李奇不屑哼了一聲,道:"實話跟你,這三聯其實也就是個引子,它們背後隱藏的三道絕世佳肴才是關鍵所在."

"三道絕世佳肴?"白淺諾驚訝道.

"不錯,這三道絕世佳肴,乃是我們秦家先祖所創,距今已經失傳了很多年,最近也是夫人在---在打掃房間時,無意間發現這三道佳肴的菜譜,現在已經交托給在下,希望我能用這三道菜,重整醉仙居往日之雄風,唉,真是亞曆山大啊!"李奇搖頭歎道.

秦夫人在一旁聽了,直搖頭,她到現在都還沒有搞懂這是怎麼回事,打掃房間?她這輩子壓根就沒做過這事.

白淺諾狐疑的瞥了秦夫人,見其一副哭笑不得的表,心中便知這一切又是李奇在胡編亂造,哼道:"我看什麼三道佳肴,都是你自己想出來的吧."

李奇嘿嘿笑道:"呃…都一樣,都一樣,反正我的就是夫人的,夫人就是我的."

"你什麼?"秦夫人一聽,柳眉倒豎,怒道.

"哦,我是我的就是夫人的,夫人的還是夫人的."李奇忙改口道.

秦夫人白了他一眼,一種無力感油然而生.

白淺諾也是直搖頭,又道:"那這三聯和你的那三道絕世佳肴,又有何關系?"

李奇笑道:"每一聯背後都隱藏著一道菜名,若是誰能對出其中一聯,便有一道菜名公諸于世,當然,若是想要吃的話?那還得花銀子."

白淺諾不可思議道:"難道對出下聯者,才只能看到菜名?"

"不錯."李奇點點頭道:"我們是開酒樓的,又不是開善堂的,吃飯當然得付錢,這有什麼不妥嗎?"

白淺諾搖搖頭,對于李奇的做法,可不敢苟同,她甚至都感覺,蔡員外在李奇面前,簡直可以稱為聖人了,道:"想必價錢肯定也不便宜吧."

"這個---到時自然見分曉."李奇訕訕笑道.

秦夫人苦笑道:"七娘,你還是莫要再問了,再問下去,他也不會的."

"還是夫人懂我."李奇忙點頭笑道.

秦夫人美目一翻,不再討論這個問題,正色道:"明日要去相國寺燒香拜佛,你早點起來."

"不會吧,燒香拜佛?我能不能不去?"李奇為難道.

"為何不去?"

"俺拜的是關二哥啊."

秦夫人臉一沉,道:"不行,你必須得去."你個老板都不去,這也太沒誠意了吧.

"哦."

李奇癟了癟嘴,嘀咕道:"看來又得花上一筆香火錢了."

xp75381

第七十三章 試吃
   
　　次日一早,天都還未亮,李奇就被桃給叫醒了.

若不是看在對方還是一個女孩的份上,李奇非得拖她進來,狠k一頓.

啥素質?難道不知道打擾別人睡覺,是一件很沒禮貌的事嗎.

可是當李奇洗漱完後,來到前廳,見里面已經站了不少人,秦夫人,吳福榮叔侄,柱子兄弟,還有陳阿南母子,該來的都早已經來了,就等他一個了,心里又感到挺不好意思的.

稍作整頓後,一行人浩浩蕩蕩的趕往相國寺.

秦夫人坐轎,吳福榮和李奇兩人騎驢,其余的都是步行.

一路上,李奇不斷的打著哈欠,好幾次差點從驢背上摔了下來.

相國寺,每月開放五次.

在開放日,百姓可以在寺內自由交易,而且還可以看各類娛樂節目.

熱鬧非凡.

但是,李奇對此倒是沒啥興趣,在他眼中,這相國寺與北京王府井差不多,那些雜耍節目,也提不起他的興趣,等到秦夫人進寺院拜佛,他便隨便找個旮旯眯起眼來.

可是剛眯一會,就被吳六給叫醒了,"李哥,你咋到這里睡起來了."

李奇打了個哈欠,站起身來,伸了個懶腰,道:"怎麼?夫人拜完了?拜完了咱就回去吧."

"還早著了,至少也得用完齋飯,才能回去."

"靠!不是吧,送完香錢,還得送飯錢,干脆我們把醉仙居改成寺廟得了,幾句阿彌陀佛,就有錢賺."李奇雙目一翻,不爽道.

吳六干笑了幾聲.

李奇歎了口氣,睡意消退,一把摟住吳六的脖子,拉著他便朝著廣場走去,"走吧,看看這里有沒有安全套賣."

"安全套是啥?"

"一個破壞快感的玩意,不是啥好東西."

……

來到廣場,到處都是吆喝聲,喝彩聲,除了沒人賣安全套,幾乎什麼都有的賣,比北京王府井還要熱鬧些.

吳六似乎對那些雜耍非常感興趣,可是每次想過去瞧瞧熱鬧,都被李奇給拉住.

不就是什麼胸口碎大石麼,這玩意太落後了.

兩人逛了一陣子,來到一顆大槐樹前,見樹下正站著一群人,樹枝上還懸掛著一個招子,上面寫著'以食會友’.

"以食會友?什麼東西?"

李奇臉露好奇之色,與吳六走過去,一探究竟.

只見樹下站著一個面容清瘦的中年男子,面前一張長方桌前,桌上擺著一個瓦罐和幾副碗筷,還有幾錠銀子,大約四十兩,樹干上還掛著一木板,木板上貼著九塊布.

這是在干什麼?

李奇心中甚是好奇,于是讓吳六去找個人去打聽下,結果經吳六一打聽才知,原來這個中年男子,不知從哪里弄來一鍋湯,只要誰能嘗出其中的用料,便可獲得四十兩賞銀,但是試吃之人,必須先支付一百文錢.

這倒是一個不錯的賺錢法,改日我也弄一鍋湯來.

李奇眯著眼,搓著下巴,一副思考的模樣.

吳六見了,問道:"李哥,你是不是想去試試?"

"一百文,四十兩,沒道理不搏一搏啊."

李奇點了點頭,正准備上去一試,忽聽得後面傳來一聲叫喊,"李兄,李兄."

李奇轉頭一看,見一個大帥哥帶著一仆人,朝他走來.

"這人好面熟啊!"

李奇眉頭一皺,暗自嘀咕道.

"咦?李哥,這位公子不就是上次來咱們店吃回鍋肉的那位麼."吳六指著那大帥哥,驚訝道.作為一個吃貨,他無論想什麼都與食物聯系在一起.

對呀,可不就是他嗎,起來我在這北宋的第一桶金,可全拜他所賜.

這時,那大帥哥已走到李奇跟前,拱手笑道:"李兄,可曾記得在下."

李奇急忙回禮,微笑道:"當然記得,只是上次匆匆一別,還未請教公子高姓大名."

"在下趙---趙惲."

"原來是趙兄,失敬失敬."

趙惲拱了拱手,笑道:"前些日子,在下還去過一趟醉仙居,想再嘗嘗李兄的廚藝,豈料撲了個空,沒曾想到竟然在這里遇到了李兄,真是太不可思議了."

李奇呵呵笑道:"前些日子,店里正在重新裝潢,怠慢之處,還望趙兄見諒.再過三日,店將會重新開張,到時還望趙兄多多捧場才是."

"一定,一定."

趙惲哈哈一笑,朝著人群看了兩眼,吃驚道:"是他."

"是誰?"

"哦,沒事,沒事."

趙惲搖搖頭,奇道:"他們這是在玩什麼?"

李奇哦了一聲,然後將剛才吳六打聽來的,與他了一遍.

"有點意思."

趙惲嘴角露出一絲古怪的笑容,道:"我方才見李兄似乎打算上去一試."

"不錯,在下正有此意."李奇點頭道.

趙惲笑道:"正好,我也想試試,這到底是道什麼菜,李兄,你不會介意吧?"

"那再好也沒有了,請."

"請."

兩人比肩走上前,還沒等李奇掏錢出來,趙惲便直接放了一錠銀子上去.

有錢人啊.

那中年男人見到趙惲,眼中忽然閃過一抹詫異,但也就是一閃而過,伸手笑道:"兩位請坐."待人兩人坐下後,那人又道:"這鍋清湯是我用九種材料熬制而成的,若是你們誰能全部嘗出來,便可贏得這四十兩銀子."

趙惲似乎有些不耐煩,催促道:"快點開始吧."

正在這時,又聽得人群中響起一個聲音,"等下,等下,還有我."

李奇轉頭一看,見是一個十**歲的後生,身著一身華麗服飾,白皙的臉龐,一雙大眼睛炯炯有神,看樣子也是大富人家的公子.

只見那後生擠開人群,走上前,一屁股在坐李奇身邊,扔了一吊銅錢上去,搓著手,興奮道:"可以開始了."

趙惲稍稍皺眉,似乎有些不悅,但也沒有多.

中年男子見這後生一個勁的催促,便也沒有與他解釋,從瓦罐里盛了三碗湯,分別放在三人面前.

李奇一看,黑乎乎的,跟中藥差不錯.

那後生好生心急,端起那碗湯便一飲而盡,砸吧了幾下,眉頭一皺,搖頭道:"我還道是啥山珍海味,一點都不好喝,沒勁,沒勁."

李奇和趙惲面面相覷,無奈一笑.

那中年男子也唯有苦笑以對.

接著,李奇和趙惲紛紛端起碗來,淺飲一口,細細品味一番,兩人同時眼前一亮,似乎都有答案了.

"趙兄,你先請吧."李奇微微笑道.

"那在下就卻之不恭了."

趙惲朝著那中年男子,道:"用壽聖院龍井泉水泡過的白云茶."

中年男子點點頭,笑道:"不錯."

著他便解開木板上,左邊第三塊布,上面果然寫著'白云茶’.

人群中登時響起了一片嘩然.

李奇接著道:"用桂花炒過的葵花籽."

中年男子眼中閃過一抹驚訝,又點了點頭,然後解開左邊第五塊布,果然上面寫著'葵花籽’.

那後生看傻了,猛吸一口冷氣,道:"有沒有這麼神啊,我怎地一點都嘗不出來."

這時,趙惲又嘗了一口,道:"駱駝筋."

"不錯."

李奇又道:"被碾碎的牛蹄."

"對."

趙惲道:"鹿里脊."

"對."

李奇笑道:"便宜但好吃的豬腦肉."

"哥的不錯,正是那便宜又美味的豬腦肉."

趙惲道:"鰒魚."

"對."

李奇又道:"干貝母."

"正確."

兩人一來一回,瞬間便猜出了八種用料,木板上還剩下最後一塊布了.

周圍的人都早已看呆了,站在一盤大氣都不敢喘.

氣氛也變得越來越緊張起來.

李奇身旁的那後生更是驚訝不已,偷偷的又給自己舀了一碗,學著他們細細品嘗,但還是嘗不出來,心里十分郁悶:"奇怪,為啥我就是嘗不出來了."

xp75381

第七十四章 僥幸勝出
   
　　"好了,現在就剩下最後一種材料了,若是你們誰能猜出來,這四十兩便歸誰."中年男子一臉笑容的看著李奇和趙鄆,至于一旁的那後生,他從來就沒有關注過.

趙鄆先是喝了一口,道:"黃酒?"語音中透著一絲不確定.

中年男子微笑著搖搖頭.

趙鄆又連續喝了三口,面色凝重,搖頭不語,似乎被這最後一種材料給難到了.

李奇那邊也不是很樂觀,一口氣連喝了四五口,一碗湯都見底了,卻還是未能猜出,眯著眼,也是愁云滿面.

"這位哥,需不需要再幫你盛一碗."中年男子見李奇一碗湯都喝完了,好心的道,他似乎很希望李奇和趙鄆能夠猜出這最後一種材料來.

李奇微微一怔,忙搖頭道:"謝謝,不---."

話還到一半,李奇忽然雙目猛睜,死盯著面前的那個空碗,拿起仔細一瞧,見碗內壁上粘著一條絲狀物,若不仔細看,根本無法發現.

這是東西?

李奇用手指將那條絲狀物撚起一看,登時眼前一亮,大喜道:"我知道了,我知道了."

趙鄆猛地一怔,道:"李兄,莫不是你已嘗出這最後一種材料?"

那後生也是一臉期待的望著李奇.

李奇微笑的點了點頭.

那中年男子欣喜道:"哥,快快請."

李奇瞥他一眼,緩緩道:"是曬干後,又放在上好的黃酒浸泡過的---蠶蛹."

頓時一片嘩然.

趙鄆驚訝道:"你是---是蠶蛹?"

李奇點了點頭,然後朝著中年男子道:"我沒有錯吧."

"不錯,你的一點都沒錯."

著,中年男子便揭開了木板上最後一塊布.

果然,上面寫著'蠶蛹’二字.

立刻響起了一陣喝彩聲.

趙鄆哈哈一笑,道:"想不到李兄你不僅廚藝了得,而且這舌頭也是厲害的緊呀,趙鄆佩服,佩服."

李奇搖搖頭笑道:"其實我之所以能贏你,實乃僥幸,論起品嘗食物,你我二人恐怕只在伯仲之間."

"李兄,你莫不是怕我輸不起?"趙鄆不滿道.

"當然不是."

李奇搖頭笑道:"趙兄有所不知,我之所以能嘗出這最後一種材料,其實並非靠舌頭,而是眼睛."

趙鄆詫異道:"哦?這是為何?"

"對呀,對呀,莫不是你眼睛也能喝湯?"那後生也是滿臉興趣的問道.

李奇翻了下白眼,舉起右手食指,道:"關鍵就在這里."

趙鄆仔細一看,見上面有根細絲,又想起李奇方才的答案,眉頭一抬,道:"這莫不是蠶絲?"

"不錯."

李奇點點頭道:"想必趙兄方才也嘗出這湯里有股酒味吧."

趙鄆點頭道:"不錯,只是這酒味太過平淡,不像是直接倒進去的."

李奇眼中閃過一抹贊色,點點頭道:"方才我也一直猜不出來,就是因為這最後一種材料的氣味被酒味給掩蓋住了,但是後來,我見到碗內竟然有根蠶絲,而且從蠶絲的顏色來看,不想是剛剛飄進去的,所以我才會想到這最後一種材料是蠶蛹."

"精彩,精彩."

中年男子聽罷,拍了拍手掌,欣喜道:"這位哥觀察入微,才思敏捷,果然是青出于藍,在下佩服.當然,這位趙公子,也是不遑多讓,今日能夠認識兩位,實在不虛此行啊."

李奇哈哈笑道:"我可沒你的那麼神,若沒有這四十兩銀子,我可能連一種材料都猜不出來."

"哈哈!"

此話一出,大家紛紛都大笑起來.

中年男子笑了幾聲,便將四十兩銀子交給李奇.

李奇毫不客氣的接過銀子來,掏出二十兩遞給趙鄆,微笑道:"你我兩人平分秋色,這銀子自當也得平分."

趙鄆搖搖頭,婉拒道:"不管怎麼,李兄終歸是技高一籌,這銀子應當歸你,再者,若我是奔著這銀子來的,不定贏得那人就是我了."

李奇哈哈一笑,道"有道理,有道理."

就在這時,趙鄆身邊的隨從,忽然聲道:"公子爺,時辰不早了,咱們該回去了."

趙鄆稍稍點頭,滿臉遺憾的朝著李奇拱手道:"李兄,在下還有點事,就先告辭了,他日醉仙居開張之日,趙鄆必定前去捧場."

李奇拱手笑道:"那好,咱們三日之後醉仙居見."

等到趙鄆走後,李奇長出一口氣,余光向槐樹下一瞥,發下那中年男子也早已走了,笑著搖搖頭,轉過身來,發現陳柱不知什麼時候也來了,笑道:"柱,你啥時候來的?"

陳柱道:"我也是剛來一會,哦,夫人讓我來叫你吃飯."

"我知道了."李奇點點頭,將銀子交給吳六.

吳六捧著銀子,都笑眯了,諂笑道:"李哥,你真厲害,啥時候也教教我這本事."

李奇笑道:"這算不了什麼本事,只要你做上十幾年菜,自然就會了,用不著我教."

十幾年?

吳六與陳柱面面相覷,這本事還真不易學.

陳柱帶著李奇來到一間比較氣派的大屋前,三層樓高,雕梁畫棟,指著那屋子道:"李哥,夫人他們正在里面等你."

李奇一愣,聽他的語氣,似乎不准備和自己一起進去,問道:"你們去哪里?"

陳柱憨厚的笑了笑,又指著邊上的一個屋子,道:"我們就在那屋里吃."

李奇順著陳柱指的方向一看,見只是一個十分簡陋的窄門屋,遠遠望去,隱隱約約還可以看見幾個家丁的打扮的少年,歎了口氣,點點頭道:"那你們快去吧."

等到陳柱和吳六走了以後,李奇搖了搖頭,朝著飯堂走去,可是剛來到門前,忽然一把白紙折扇橫在了他胸前.

緊接著,邊上傳一個輕蔑的聲音,"子,你走錯地方了."

李奇轉頭一看,見是一個二十來歲的男子,身體微胖,長得倒也一般,不過穿著倒是非常華麗,頭戴四角軟紗巾,身著一襲色刺繡長袍,目光中夾帶著幾許玩味.

李奇左右望了望,詫異道:"沒有走錯啊."

那男子見李奇身著一件綠色長衫,寒酸之極,不屑道:"這地方可不是你這等下人能進的."

李奇暗自皺了皺眉頭,臉上依然還是掛著一副笑臉,好奇道:"為何我不能進?"

那男子似乎覺得李奇這個問題,非常有趣,哈哈一笑,道:"難不成你去皇宮,那里的侍衛攔住你,不准你進,你莫不是也這般問他?"

李奇聳聳肩道:"可是這不是皇宮,你也不是侍衛啊."

"對于你這等下人來,兩者沒有分別."

男子不屑的笑了笑,然後指著吳六他們剛去的那間屋道:"看到沒有,那才是你該去的地方."

"此差矣."

李奇搖搖頭,道:"別的地方,我不是很清楚,興許就如你所,但是這里可是佛祖他老人家的地盤,佛爺爺常常告誡我們'眾生皆平等’,既然眾生平等,也就是至少在他老人家的這一畝三分地上,畜生和人的地位是平等的,既然畜生都能進去,我又為何不能進."

"好!得好."

這時後面忽然響起一個聲音,"好一個畜生能進,我為何不能進,的太他娘的好了."

李奇轉頭一看,見來人正是方才與他一起試吃的那後生.

那男子瞥了一眼那後生,原本已是青色的臉龐,變得更加鐵青起來.

xp75381

第七十五章 洪天九
   
　　"喲!我當是誰了,原來是鄒大才子啊."那後生走過來,朝著袍男子嘻嘻笑道.

這姓鄒的男子,瞥了那後生一眼,似笑非笑的道:"想不到九哥今日竟有閑雅致跑到廟里來燒香拜佛,著實難得啊."

"嗨!你少抬舉我了,我可沒那份誠心,只是我爹爹每年往這廟里扔那麼多香火錢,我來這里混上幾頓飯,撈回點本而已."後生搖頭晃腦的道.

這話倒挺符合李奇的口味.站在一旁,擺出一副看好戲的模樣.

可惜還沒看過癮,這鄒才子就把戰火引了過來,白紙扇朝李奇一指,道:"這子是你家的下人?"

操!莫不是老子面門上貼了'下人’兩個字.

李奇聽罷,雙眼冒火,也指著這姓鄒的道:"九,這子是你家的下人?"

那後生聽得李奇叫他'九’,似乎十分開心,但卻沒有答話,朝著姓鄒的道:"鄒大才子,你也忒瞧不起我洪家了吧,我家的下人整天都是大魚大肉養著,豈會像他這般單薄."

李奇一聽,登時樂了,這子是個人才.他這外之意,不就是在,你這胖胖的身材,倒是挺更符合我家下人的形象.

鄒才子楞了楞,才聽出他這外之意,滿臉怒色,但是似乎又很忌憚那後生,怒哼一聲,袍一揮,道:"告辭."然後便氣沖沖的走了進去.

不料剛進門,那後生又朝著李奇道:"哥,你方才那句畜生能進,我為何不能進,果然有先見之明."

聲音不大不,正好能讓那姓皺的聽到,只見他身子一斜,險些氣得摔倒在地.

李奇哈哈笑道:"湊巧,湊巧而已."

等到那鄒才子進到里面去後,這後生又笑嘻嘻的朝著李奇道:"哥,你還記得我麼?"

李奇點頭笑道:"自然記得,我這雙眼可不只是會喝湯."

那後生臉一,道:"我方才只是胡亂的,哥千萬莫要介意."

李奇搖搖頭,道:"我可沒剛才那位那麼家子氣,對了,不知兄弟高姓大名?"

後生嘿嘿笑道:"我不姓高,我姓洪,也沒大名,名天九,你就叫我九吧."

嘿!敢我在這子面前,倒變得迂腐起來了.李奇呵呵笑道:"我叫李奇."

這洪天九似乎一點都不認生,張口就道:"李大哥,你方才那嘗味的本事,可真是一絕,弟這輩子還從未見過這等本領."

"雕蟲技而已."李奇淡淡一笑,道.

"這還叫雕蟲技,那啥叫雕蟲大伎?"洪天九驚訝道.

李奇一愣,不知如何回答.

正在此時,桃突然從里面走了出來,一見到李奇,登時叫道:"李公子,原來你已經來了呀,夫人還叫我去找你了."

李奇點點頭,又把手往洪天九身前一伸,道:"桃,這位是洪公子."

"桃見過洪公子."桃向洪天九行禮道.

"我可不是什麼公子,叫我九哥便行."

洪天九呵呵一笑,又朝著李奇眨了眨大眼睛,笑道:"李哥,嫂夫人的丫鬟都長的這般水靈,嫂夫人必定也是天姿國色吧."

嫂夫人?這子還真是什麼話都敢.

李奇一愣,隨即明白過來,偷偷瞥了桃,見其臉色不悅,忙道:"九,這你可別亂,里面那位可是汴河大街醉仙居的東家,秦夫人."

"秦夫人?醉仙居?"

洪天九微微一愣,猛然道:"李哥,你的莫不就是那賣臭豆腐的醉仙居?"

李奇點點頭笑道:"沒錯.其實在下正是醉仙居的廚師,那臭豆腐也是出自在下之手."

"哎喲,原來那臭豆腐是李大哥做的,難怪這麼特別."

洪天九滿臉興奮之色,道:"李大哥,你可不知道,我爹爹可愛吃你們店里的臭豆腐了,每天都排二三十個下人去你們醉仙居排隊買臭豆腐,弟也是愛吃的緊啊."

每天都派二三十個下人去排隊?

這還真是一對活寶父子.

李奇心里哭笑不得,瞥了眼臉上已有些不耐煩的桃,便道:"九,你一個人來的?"

洪天九點了點頭.

"要不你就跟著我們一起得了,一個人吃飯怪無聊的."

"弟也正有此意."

"那好,咱們進去吧."

屋內十分寬敞明亮,擺著十余張方桌,倒也乾淨整潔.

此時,里面已經坐了不少人,大多數都是些商人員外,富家子弟,真正的達官貴人都上二樓,三樓吃.

李奇舉目一望,發現秦夫人吳福榮等一干人正坐在靠里面牆角的一張桌子上,不僅如此,白淺諾也在,還有一個袍男子,正是他們方才在門口遇見的那位鄒大才子.

還真是冤家路窄啊!

李奇心里苦笑一聲,朝著桃問道:"白娘子什麼時候來的?"

桃答道:"早上就來了."

"李哥,你還認識白娘子啊?"洪天九驚訝道.

李奇微微笑道:"我和她不是很熟,只是她與我們家夫人比較熟而已."

"原來是這樣,李哥,你是不知道,這白娘子可了不得了."洪天九偷偷瞥了白淺諾,有點心虛的道.

什麼了不得,還不就是一個女人.

李奇笑而不語,徑直朝著秦夫人走去.

秦夫人見李奇來,忙介紹道:"李奇,這位是鄒子建,鄒大才子.---鄒公子,這位是店的廚師,李奇."

在外人面前,秦夫人自然不好稱呼李奇為李公子,畢竟名義上,李奇還是幫他打工的.

"原來是賤兄,久仰久仰."李奇拱手笑道.

他既不稱呼鄒公子,也不稱鄒兄或者是子建兄,偏偏稱賤兄,其中的緣由只有才思敏捷的白淺諾,還有與他臭味相投的洪天九知道.

就連鄒子建自己也沒有察覺,但是他比較困惑的是,李奇一個廚師,竟然能和主人坐在一起,這實在是有些太蹊蹺了,但是伸手不打笑臉人,況且還有白淺諾在這里,鄒子建也拱手笑道:"原來是李兄,失敬失敬."

白淺諾見他們臉上表各異,疑惑道:"你們兩個認識?"

李奇哈哈一笑道:"方才我與賤兄,在門口一見如故,還聊了老半天人與畜生的故事."

洪天九一聽,登時樂了,論起這罵人的功夫,他自甘拜下風.

鄒子建眼中閃過一抹怨恨,但也忍住沒有發作,只道:"好,好."然後又朝著白娘子道:"白娘子,在下的朋友已經來了,就不打擾你和夫人了,告辭,告辭."

罷便轉身離開了,去到斜對面的一張桌子上坐了下來,那桌子上原本還坐著兩個書生打扮的文人.

"李大哥,你真厲害,三兩語便把這鄒胖子給打發了."洪天九幸災樂禍的道.

眾人這才注意到跟著李奇一起進來的這位後生.

白淺諾瞥了他一眼,眉頭一皺,道:"這位莫不就是洪萬賭坊的少公子,洪天九?"

洪天九點頭笑道:"不敢,正是弟,白娘子,你叫我九就可以了."看來他在白淺諾面前,可不敢怎麼放肆.

白淺諾微笑的點了下頭,心中卻是非常疑惑,他怎麼和李奇走到一起去了,這兩個人若是混在一起,那還得了.

其實白淺諾也只是見過洪天九幾面,但是洪天九在汴京城內可是出了名的霸王,而且專門喜歡與那些才子書生作對,鄒子建是深受其害.

一旁李奇早就懵了,敢這子是賭王的兒子,賺大發了.

xp75381

第七十六章 斯文的垃圾話
   
　　李奇雙眼放光,一股子奸笑的盯著洪天九,仿佛眼前站著的就是一只待宰的羔羊.

洪天九被李奇那**裸的目光,看的心里直發毛,身子下意識的向後挪動了一下.

這一動作倒是把李奇驚醒了過來,笑眯眯道:"九啊,你方才不是喜歡吃的大哥的豆腐---哦不,喜歡吃醉仙居的臭豆腐嗎."

"對---對啊!"

洪天九點了點頭道.

李奇笑道:"那你想不想嘗嘗大哥真正的手藝,不瞞你,那臭豆腐只是大哥隨意弄得一道吃,根本算不了什麼."

臭豆腐都算不了什麼?

洪天九一個勁的點頭道:"當然想啊,李大哥你還會做甚麼菜?"

"那可多了,上三天三夜,也不完."

李奇搖搖頭,又道:"正好,再過三日,我們醉仙居就要重新開張了,你若是想要嘗大哥的手藝,那可一定得來哦."

洪天九拍著胸脯道:"那我當然得去捧場啊."

這子還真上道.

李奇一笑,忽道:"九,不用你,我也知道你是那種身上不揣個幾十貫錢,都不好意思出門的人,但是,身上帶這麼多錢,肯定特不舒服吧?"

洪天九搖搖頭道:"我可從不帶銀子,都讓下人揣著了."

有個性.我喜歡.

李奇又道:"但是身邊總跟個下人,那多不方便,你是不是?"

洪天九想了一會,點頭道:"有些時候,是有些不方便."

"不錯,不錯,不過你今後再也不用為此而煩惱了."

李奇點點頭,正色道:"店最近推出了一種會員卡,這玩意可好了,可以讓你一勞永逸."

"會員卡?是道什麼菜?"洪天九疑惑道.

"呃…會員卡不是什麼菜."

李奇訕訕一笑,道:"會員卡,簡單來其實一張銅制的卡片,但是你可別看了它了,它可是一種身份的象征,只要你購買了我們醉仙居的會員卡,那你在我們店里橫著走都行,而且吃飯可以直接用卡結賬,根本無須帶什麼下人.當然,這都不是最主要的,關鍵你還能嘗大哥親自為你做的菜,而且還是特意為你的口味量身制作的佳肴,保證你流連忘返."

洪天九童心大起,點頭道:"咦,這會員卡倒是個不錯的玩意,那得花多少錢?"

"咱哥倆談錢傷感."

李奇責怪的看了他一眼,又道:"是這樣的,我們店里的會員卡一共分兩種,普通會員卡需要三十貫,黃金會員卡是六十貫,當然,你跟我是哥們,夫人看在我的面子上,怎麼也得給你優惠點.九,不瞞你,我第一眼見到你,就覺得你絕非等閑之輩,非富即貴,前途不可限量,這普通會員實在是配不上你的身份,依我看啊,這黃金會員卡簡直就是為你量身訂做一般."

洪天九眉頭一皺,吃驚道:"哇!要六---六十貫,這也太貴了吧."

"不貴.一點都不貴."

李奇忙搖了搖頭,接著又把會員卡的用處,仔細的跟洪天九解釋了一遍.

"嗯,這個主意倒是不錯."

洪天九若有所思的點點頭,又道:"那好吧,我就要張那黃---黃金會員卡,不過我現在身上沒這麼多銀子,得回去取."

"不急不急,大哥還不信你麼."

李奇心中樂翻了,繼續深入道:"對了,我們店最近還推出了親包制度,也就,你若是多叫上幾個人一起購買會員卡,還能給你們優惠五貫錢,也就是五十五貫便能購買一張黃金會員卡了,你不妨叫上你那些狐朋狗---親朋好友一起來購買,這樣又能省一筆錢,豈不快哉."

"這倒是個好法子."洪天九點頭笑道.

"那好."

李奇立刻轉頭朝著吳福榮道:"吳大叔,你記住了,千萬別把會員卡給賣完了,給咱九留上幾張."

吳福榮在一旁早就看傻了,忽聽得李奇這麼一喊,想都沒想,忙點頭道:"哎,老朽記住了."心里暗笑,留幾張?留幾十張都成啊,反正現在一張都沒有賣出去.

秦夫人和白淺諾也徹底拜倒在了李奇那張嘴下,見過會做生意的,還真沒見過如此會做生意,當真是見縫插針啊,轉眼間就賺得了六十貫,也許還不止如此.

李奇似乎還沒有滿足,把頭歪倒吳福榮耳旁,低聲道:"吳大叔,這里這麼多有錢人,你等下也照我這方式,去與他們聊聊."

如今的李奇簡直就是一個活脫脫保險推銷員.

"哦,老朽等下就去."吳福榮點頭道,心里確實七上八下的,他可沒有李奇那般巧舌如簧,等下到底該怎麼做,他幾乎是一腦空白.

正當李奇繼續在給洪天九洗腦時,忽聽得對面響起了一個不和諧的聲音,"孔文兄,在下剛想到一聯,正想向你請教."

話的正是那鄒子建.

"哦?子建兄,快快來聽聽."

"我這聯是'水中蛤蟆穿綠衣’."

操!死胖子,擺明就是在罵老子啊.

李奇低頭看了眼自己身上這件綠衫,眼中閃過一抹怒氣,斜眼瞥了眼鄒子鍵,靈機一動,朝著洪天九大聲道:"九,李大哥正巧也想到一聯,你聽好了,我這聯是'鍋里蝦公著袍’."

洪天九起初還沒搞懂是怎麼回事,如今聽到李奇出的這下聯,方才醒悟過來,登時拍手叫好,笑嘻嘻道:"還是一條肥蝦公."

李奇哈哈一笑道:"不錯,不錯."

白淺諾抿唇笑而不語,這人還真是吃不得一點虧.

那鄒子建原本料想李奇一個廚子,豈能對出他的對子,還不只有被動挨打的份,沒曾想到李奇不僅對出下聯,而且還原封不動的罵了回來,感到不可思議的同時,又是憤怒至極,見到李奇正坐在牆角,冷哼一聲,道:"牆頭稻草,頭重腳輕根底淺."

嘿.你還沒完沒了了.

李奇暗自皺眉,雖然他對對子還有兩把刷子,但也只是偶爾玩玩,哪像鄒子建他們整天都拿對對子作樂,張口就能出一聯來,方才他之所以能夠對上,那也只是靈光一閃,論這方面的能力,他還是不及鄒子建,至少他還得認真想想.

正當李奇在思考下聯之際,忽聽得對面秦夫人道:"山間竹筍,嘴尖皮厚腹中空."

"好!夫人好文采.好一個'山間竹筍,嘴尖皮厚腹中空’."

李奇微微一愣,旋即反應了過來,立刻鼓起掌來,大聲叫道,深怕鄒子建沒有聽清楚.這尼瑪太解氣了.

白淺諾也暗道一聲精彩,打趣的笑道:"沒想到王姐姐雖出嫁從夫,可是風采依然還是不減當年哦."

秦夫人羞澀一笑,然後白了李奇一眼,道:"咱們畢竟是生意人,你莫把人都得罪了."

"夫人教訓的是,教訓的是."李奇點頭笑道,典型的得了便宜賣乖.

那桌的鄒子建見秦夫人出手相助,而且邊上還有坐著個白娘子,自然不敢再賣弄了,不過那張胖臉就跟吃了大便似的,要多難看就又多難看.

洪天九聽到他們這麼對來對去,頗覺有趣,滿臉遺憾道:"要是早知道對對子這麼有趣,當年我就不往先生碗里放蜈蚣了."

蜈蚣?我勒個去.

李奇嚇得立刻與他保持距離.

眾人也紛紛用一種另類的目光注視著洪天九.

xp75381

第七十七章 化腐朽為神奇
   
　　過了會,門外忽然走進來一個十五六歲的和尚,站在中間,向眾人施了個佛禮,道:"各位施主,由于廚房的師傅一時疏忽,把齋飯煮糊了,廚房現在已經在加緊重做,還請各位施主再稍等片刻,怠慢之處,望各位施主見諒,阿彌陀佛."

"不是吧.我都快餓死了,你們竟然連飯都還沒有煮好,你們是不是想看到,這佛門清淨之地屍橫遍野才好呀."洪天九一聽,當即不爽的叫道.

有沒有這麼誇張.

李奇瞧洪天九一副生龍活虎的樣子,中氣十足,哪像快餓死的人,心里暗笑,這子還真是唯恐天下不亂.

鄒子建也頗為不滿的道:"不錯,我們已經等了很久了,你們既然把飯給煮糊了,那就去外面的酒樓弄點飯菜來不就行了,莫非你們相國寺連這點銀子都拿不出?"他其實也不是很餓,只是方才被李奇弄了一肚子怨氣,正愁沒地方發泄,正好這和尚撞到槍口上來了.

有了這一文一武的帶頭,眾人紛紛抗議起來.

他們這些可都是汴京一些有頭有臉的人物,那和尚站在中間,一時間不知所措,眼看就要哭出來了.

李奇見了,眯了眯眼,心想醉仙居開張在即,為何不趁這個機會炒作下了.微一沉吟,向那和尚道:"師傅,那你們准備怎麼處理那些煮糊了的飯?"

和尚見李奇滿臉微笑,而且語氣也十分友好,忙道:"上面那層還沒有完全糊掉的留給廚房的師傅們吃,下面那層的自然都倒掉,施主請放心,寺絕不會拿這些飯來招待各位施主."

李奇點頭道:"那好,你先去把下面那層糊了的飯給我弄來."

和尚微微一愣,似乎沒有聽明白的李奇的話.

"哎,禿驢,你沒聽見我李大哥的話麼,還不快去,虧我爹爹每年給你們捐這麼多香火錢,我看都白捐了,一點事都做不好."洪天九一拍桌子,大聲嚷嚷道.

白淺諾見了,無奈的搖搖頭,心想難怪鄒子建見了這魔王都繞道走.

那和尚倒是識得這洪天九,知道這不是一個好惹的主,心想還是先去稟告師父再,道:"是,僧這就去."罷又施了個佛禮,便轉身出去了.

等到和尚走後,洪天九立馬朝著李奇問道:"李大哥,你要這些燒糊的飯干啥?"

汗!聽你剛才那語氣,老子還以為你知道我想干嘛了.

李奇訕訕一笑,道:"現在還不能確定,等下再告訴你."

過了一會兒,兩個和尚分別便端著兩大碗鍋巴走了進來,一股糊味登時彌漫了整個飯堂,眾人紛紛揮著那寬大的袍.

李奇一聞這味道,眼中閃過一抹喜悅,等到和尚把那碗鍋巴放在桌子上,李奇見有這麼多鍋巴,心里暗吃一驚,這尼瑪相國寺果然是皇家寺院,煮飯的家伙怕是比醉仙居的還要大.

仔細一看,見只有中間一塊鍋巴呈黑色,其余都是金黃色,顯然還沒有完全燒焦,不過這股糊味倒是毀了一鍋好飯,不然他們其實完全可以把最上面的那些飯來招待客人.

李奇微微一笑,朝著那和尚道:"麻煩你們再幫我弄一壺好茶來,記住,不能太燙,但也不能太冷."

洪天九似乎比李奇還要著急,又嚷道:"還不快去."

和尚忙點了點頭,然後又轉身離開.

眾人見了,都十分好奇,紛紛把目光投到了李奇這張桌子上.

"你打算干什麼?"白淺諾好奇道.

李奇呵呵笑道:"我打算做道好菜給你們吃."

"這玩意也能做菜?"洪天九不可思議的叫道.

李奇微笑道:"能不能做菜,等下就知道了."

又過了一會兒,那和尚提著一壺還冒著白氣的茶水走了進來,來到李奇身邊,道:"施主,你要的茶水,僧已經幫你拿來了."

"那就多謝了."

李奇微微一笑,接過茶壺,揭開壺蓋,聞了聞,然後又用手在茶壺外壁上試了下溫度,點頭道:"茶倒是不錯,就是還是燙了點."

趁著這個時候,李奇又叫和尚那幾副碗筷來.

眾人的好奇心,已經完全被李奇給勾起了,都睜大雙眼,伸直脖子,甚至有人為了看得更清楚,干脆直接來到了李奇身後.

不一會兒,碗筷便送來了.李奇又試了下溫度,稍稍點頭,接著用筷子將鍋巴弄成一塊一塊的,至于中間那塊黑色,直接夾出來扔了.

緊接著,他那把那壺茶水倒入碗內,等到茶水剛剛覆蓋了所有的鍋巴,才放下茶壺來.

然後,李奇分別給幾人盛了一碗盛有鍋巴的茶水,道:"吃吧."

"就這樣?這就可以吃了?"洪天九驚道.他萬萬沒有想到,李奇要做的菜,竟然會如此簡單.

"當然,嘗嘗吧."

秦夫人,吳福榮還有白淺諾早就拜倒在了李奇廚藝下,既然他可以吃了,幾人毫不懷疑,都拿起筷子嘗了起來.

白淺諾咬下一口鍋巴,只聽的哢哢幾聲輕響,眼中閃過一抹驚喜,點頭道:"嗯---,想不到這糊了的飯經過茶水一泡,不僅沒有了糊味,而且香脆可口."

"再融合了濃茶的香味,倒也稱得上一道美味."秦夫人嘴角掛著一絲淺淺的微笑,贊道.

"有沒有這麼神啊?"

洪天九狐疑的瞥了她一眼,夾起一大塊鍋巴塞到嘴里,剛一咬兩口,雙目猛睜,不可思議道:"哇!真是太好吃了,李大哥,你真是太神奇了."罷又連續吃了兩塊,塞的滿嘴都是.

其余人見了,心癢難耐,其中一個員外打扮的中年男人,走了過來,咽了咽口水,指著另一碗鍋巴,道:"這位哥,你看這碗---."

李奇微微一笑道:"我們吃不下這麼多,你們拿去吧."

中年人急忙點頭,一手拿碗,一手拿著茶壺,欣喜的離開了,其余人也紛紛圍了過去,搶著要吃.

洪天九見了,老大不滿了,癟著嘴道:"人家都還沒有吃飽了,怎麼就讓他們給端走了,不行,我得去拿回來."

李奇急忙攔住他,笑道:"這又不是啥好東西,你回家也可以做啊,不過你莫要故意把飯給燒糊了,只需把下面那層鍋巴放在茶里泡下便可,你還可以加些梅干進去,很簡單的."

洪天九點頭笑道:"那是,那是,我等下回家就吩咐人做."

"李奇,你是怎麼想到這種做法的?"白淺諾好奇道.

李奇呵呵笑道:"這也算不了什麼,做菜做多了,自然就能想到."

其實他的這種做法,只是借鑒了日本的茶漬飯,而且鍋巴本來就是一道非常好吃的菜,若是這不是燒糊了的,味道還會更加正點.

霎時間,整個飯堂都是"哢哢哢哢"聲音,眾人吃的好不熱鬧,只恨鍋巴太少了.

與此同時,也有人在相互詢問李奇的身份,隱隱可以聽見'醉仙居’三個字.

李奇微微一笑,低聲朝著吳福榮道:"吳大叔,我可是把路都給你鋪好了,你等下知道該怎麼做了吧."

吳福榮一個勁的點頭.

這點鍋巴,最多也只能墊墊肚子,當做零食吃,等到吃完了遲來的齋飯後,李奇他們才離開.

xp75381

第七十八章 剪彩儀式
   
　　經過一段時間的整頓,休養後,終于迎來了醉仙居開張的日子.

今夜,除了李奇一人以外,其余人均是無眠.

這種場面,李奇早已是見怪不怪,況且他也做了萬全的准備,沒啥好擔心的,他現在唯一要做的就是休息好,以最佳的狀態去面對.

四更天剛過.

醉仙居已是燈火通明.

除秦夫人和那二十個酒保以外,其余人均已到齊,十幾個大娘樓上樓下忙的不亦乎.

她們現下的任務,就是把醉仙居打掃的一層不染.

李奇則是帶著三個徒弟還有那鄭火夫,在廚房准備料理今天的材料.

李奇准備的材料,以魚肉,豬肉,狗肉和蔬菜為主,驢肉,羊肉,兔肉其次,牛肉最少,這年頭牛肉實在是太貴了,僅從價格上來看,並不適合火鍋,但是一家大酒樓若是連一點牛肉也沒有,那也太不像話了.

由于火鍋底料和今天要用的材料早已准備好了,所以他們現在要做的就是洗,切,以及燒水.

吳六三人經過一段時間的訓練,刀工技巧都有了很大的進步,雖然還沒有達到能把一個蘿蔔雕刻出一條栩栩如生的神龍那般厲害,但是把肉切厚薄,大均等肉片來,還是沒有一點問題的.

東方,一輪血太陽冉冉升起.

那二十個酒保也全部來到了店里,如今他們已經全都換上了李奇特意為他們制作的工作服,全都是貼身短衣,長褲,衣身緊窄,看上去精神抖擻.男女之間唯一的區別就是男的是穿藍色,女的是穿色.

沒過一會兒,秦夫人也趕到了,她昨夜也是一宿未眠.

"李大哥,夫人來了."

陳阿南急匆匆的跑進廚房來,滿頭大汗的喊道.

此時,李奇正在抓緊處理魚肉,停下手中的活,皺眉瞥了眼陳阿南,沉聲道:"阿南,我跟你了多少次,到廚房里不要這麼橫沖直撞."

"哦."

陳阿南低頭吐了吐舌頭.

李奇搖搖頭,斜眼一瞪正在偷笑的吳六,道:"你們幾個給我加緊做,我去去就回."

罷便解下圍巾,與陳阿南走出去.

大廳,正在與吳福榮閑聊的秦夫人,見到李奇出來了,點頭微笑道:"今日就得辛苦你了."

"自己的生意,辛苦一點算不了什麼."

李奇呵呵一笑,正色道:"夫人,今天我恐怕得一直待在廚房,外面的事就全得拜托你和吳大叔了."

其實該的,李奇也早就跟他們了,甚至每一個細節都了不下三遍,要是這還能出什麼差錯,那他也無可奈何.

秦夫人稍稍點頭,道:"但是等下的剪彩儀式,你真的不准備參加?"

早在前幾天,李奇就告訴了秦夫人,他不會參加剪彩儀式,不過秦夫人還是覺得,雖然李奇還不想暴露自己的身份,但是他現在畢竟是醉仙居的東家之一,酒樓開張,他窩在廚房,總歸不太好.

李奇微微一笑道:"那剪彩儀式,無非只是一個噱頭,在這汴京城,又沒幾個人認識我,我參加與否,也無關緊要,你和吳大叔參加就行了."

秦夫人見他已經決定了,便也不再勉強,點頭道:"那行吧."

李奇又和吳福榮交代了幾句,然後便回廚房了.

巳時剛到,白淺諾便來了,她可是今天剪彩儀式的嘉賓,自然得早點來.

"恭喜你了,王姐姐."

秦夫人笑著點了點頭,然後叫桃替白娘子倒杯茶.

白淺諾剛坐下,忽然想起了什麼,忙問道:"對了,王姐姐,你知不知道,現在外面都在傳醉仙居開張的事,什麼剪彩,鴛鴦鍋,天下無雙,已經傳的神乎其神了,這些消息到底是誰傳出去的?"

秦夫人苦笑道:"還能有誰."

白淺諾目光朝廚房那邊瞟了一眼,哼了一聲,道:"就知道是他,這也就算了,他為何還什麼白娘子和宋公子屆時也會來當什麼剪彩儀式的貴賓,弄得我爹爹都知道這事了.對了,你們真的邀請了宋公子?"

話音剛落,只聽得一聲夾帶著喜悅的深呼喊:"淺諾."

白淺諾一聽,心中叫苦不迭.

只見一個大帥哥從外面走了進來,目光一直鎖在白淺諾身上.

來人正是大才子宋玉臣.

秦夫人遞給了白淺諾一個無辜的眼神,示意這可跟她沒有關系.

當然,這一切都是李奇安排的.雖然宋玉臣和醉仙居沒有什麼往來,但是李奇讓吳六去給他發邀請帖的時候,還特意告訴了他,到時白淺諾也會參加.李奇知道,只要把這個消息透露給宋玉臣,就算是下冰雹,他也絕對會來的.

不可否認,李奇對這位宋公子,沒有什麼好感,但是畢竟他的影響力擺在這里,放在那里不用,實在是太可惜了.

白淺諾細細一想,便知自己又被李奇利用了,心里暗罵李奇是條不折不扣的狐狸.

白淺諾先是向宋玉臣行了一禮,然後玉手向秦夫人一引,介紹道:"宋大哥,這位便是醉仙居的東主秦夫人."

由于秦夫人以前很少露面,所以很少人見過她,這宋玉臣本就很少醉仙居,自然也沒有見過秦夫人.

"玉臣見過夫人."

宋玉臣這才發現白淺諾身邊的這位大美女,急忙行禮道.

秦夫人微笑道:"早聞公子乃京城第一才子,今日一見,果然名不虛傳."

"不敢,不敢."

秦夫人瞧著宋玉臣文質彬彬,長得也是十分帥氣,與白淺諾倒也般配,點了點頭,笑道:"那好吧,我先去樓上看看,你們稍坐下."

宋玉臣一聽,登時心花怒放,這一趟算是來值了,能夠白淺諾單獨在一起,對他來,這簡直就是天大的恩賜啊.

白淺諾偷偷的遞給了秦夫人一個埋怨的眼色.

可是秦夫人卻當做沒看見,嘴角掛著一絲微笑,朝著樓上走去.

過了一會兒,又有一位風度翩翩的公子帶著一個隨從走了進來.

吳福榮感覺這人有些面熟,但又想不起在哪里見過,忙迎了上去,道:"這位公子,您來早了,店午時一刻才正式開張."

那公子笑道:"我知道,我是來找你們店里的大廚的."

李奇?

吳福榮忽然想起這人就是上次來的那位紫袍公子,也瞧出這人身份不簡單,忙道:"李奇正在廚房,我立刻叫人去喚他來."

這人便是趙鄆.

趙鄆稍稍點頭,游目環顧,如今的醉仙居與他第一次來,已經大不相同了,表示贊揚的點了點頭,忽然發現窗邊還坐著一對俊男美女,禮貌性的微微一笑,然後隨便找了桌子坐了下來.

那對俊男美女,自然就是白淺諾和宋玉臣.

白淺諾見這公子是來找李奇的,心中十分好奇,看這公子打扮,也知絕非尋常人家,李奇一個廚子怎麼會與他相識.

沒過一會,李奇便從廚房里走了出來,見是趙鄆,心里倒是有些意外,他沒有想到趙鄆會來得如此之早.

兩人寒暄一陣後,李奇便邀請趙鄆參加等下剪彩儀式.

趙鄆一聽,對這剪彩儀式也頗有興趣,于是十分爽快的答應了下來.

接著李奇又把趙鄆介紹給白淺諾和宋玉臣,畢竟他現在可沒時間去招待這位來頭不的公子哥,正好,他們三人的愛好也差不多,都愛舞文弄墨,很快便打成一片了,李奇和他們聊了一會,就回到廚房去了.

午時未到,醉仙居面前已經圍滿了人.

此時,在醉仙居門前,搭了一個大大的台子,用布紮了起來.圍觀的人雖多,但也不知道這是用在做什麼的.

剛到午時,陳阿南作為此次剪彩儀式的主持人,率先站到了台子上,了一大段開場白(此處省略n字---).

陳阿南向來就是一個天不怕,地不怕的主,面對這麼多人,一點都不怯場,起話來,口若懸河,滔滔不絕.這也是李奇為什麼選他擔任主持的原因,他原本還想讓桃擔任女主持,與陳阿南配合,可是桃比較害羞,死活不願意,李奇便也只好作罷.

接著就是禮儀姐出場了.

只見五個花季少女從店里走了出來,人手端著一個托盤,托盤里面放著一朵大花和一把銅剪,每朵大花之間都是用絲綢連著的.

五個少女站在台上,排成一排.

然後就是介紹剪彩嘉賓的出場.

伴隨著陳阿南那激動的呼喊聲,白淺諾,宋玉臣,趙鄆,吳福榮,秦夫人一一從店里面走了出來.

台下登時一陣騷動.

"哇,那不是咱東京第一才子候宋玉臣公子嗎."

"嗚嗚嗚,真的好帥啊——"

"白娘子,真是白娘子啊——"

"哇,那婦人就是秦夫人麼,好美哦——"

"咦?那個公子是誰,好帥哦---"

"該死的臭老頭,誰讓他上台的,真是大煞風景,一把年紀了,真是好不知羞---"

……

台下議論紛紛,台上五位剪彩嘉賓此刻的心也是各不相同.

秦夫人還是第一次在這大庭廣眾之下,面對這麼多人,心里多少感到有些羞澀,臉頰也透出了一絲暈,卻是更加美麗動人.

宋玉臣站在台上,聽到眾人的誇贊,滿臉春風得意,又想到身邊還站著白淺諾,心里那個美呀,他巴不得醉仙居每天都弄個這什麼剪彩儀式.

白淺諾看著這麼多人,心里對李奇的這個剪彩儀式,是徹底服氣了.

趙鄆倒只覺得有趣,至于那贊聲,他似乎不怎麼在意.

至于吳福榮,唉,不了,簡直就一襯托的綠葉,稱之為最悲催的人,也毫不為過.

"剪彩現在開始."

隨著陳阿南的這聲呼喊,五人都拿起托盤里面的銅剪,將自己身前絲綢剪斷.

同時,兩邊也響起了那震耳欲聾的炮仗聲.

xp75381

第七十九章 開張大吉(上)
   
　　炒作有了,明星噱頭也有了,接下來就是金錢攻勢了,畢竟不管你做的菜多麼好吃,總得先把客人給吸引到店里面來吧,這才能算是成功的走出了第一步.

"各位朋友,各位父老鄉親,大家好!今日是我們醉仙居重新開張大喜的日子,為了報答大家的厚愛,我們制定了最優惠的政策,歡迎各位朋友光臨惠顧.五日之內,凡在店消費滿十貫錢,便可獲得返券一張,價值一貫,此券不可做現銀使用.但可在店內任意消費,另外店還推出了各種優惠套餐……"

炮仗聲剛落,陳阿南就敲著鑼鼓大聲嚷嚷道.

白淺諾一聽,掩唇咯咯笑了幾聲,低聲想秦夫人道:"這主意也是他想出來的吧."

秦夫人稍稍點頭,嘴角帶著一絲得意笑容.

白淺諾感歎道:"王姐姐,你得此人相助,翡翠軒已不足為慮,恐怕過不了幾年,醉仙居便可超越樊樓,成為汴京第一酒樓."

秦夫人搖頭道:"這些我倒不敢想,我只求能保全住秦家的祖業."

……

"歡迎光臨醉仙居."

兩個少女站在大門兩旁,容貌秀麗,聲音清脆.

"這位公子,這邊請."

"這位員外,樓上請."

……

只要客人一進到店里,馬上就會有一位酒保引領著他們找位子,服務是相當周到.

那些客人都沒反應過來,便已落座了.

"客官,我店里的鴛鴦鍋,有河鮮湯底,羊肉湯底,狗肉湯底,一鍋只需六十文,還免費贈送一碟豬肉……"

"客官,我們醉仙居為了更方便您們能來店用餐,最近還推出了會員卡,有普通會員卡和黃金會員卡……"

"客官,這是店的菜單,您看看您需要些什麼?"

一個酒保拿著一塊貼有白紙的木板遞給了一位客人.

"菜單?"

那客人好奇的接過菜單一看,只見上寫著,天下無雙---三百文(壺),羊肉---五十文(份),驢肉---四十文(份),兔肉---四十文(份),魚肉片---四十文(份),豬肉---三十文(份),菘---十五文(份)……

除了酒以外,竟沒有一份菜超過一百文,像醉仙居這種規模的酒樓,菜的價格竟然會如此廉價,這真是太不可思議了,要知道像樊樓和翡翠軒那種大酒樓,隨便一道菜動輒百余文.

這價格實在是太有誘惑力了.

……

那二十個從難民堆里挑選出來的少男少女,已被李奇訓練的,舉止大方,彬彬有禮,能會道,不一會,便把這群客人忽悠的暈頭轉向.而且,雖然客人越來越多了,但是里面的秩序始終有條不紊,看不到一絲慌亂,每個酒保的臉上也始終保持一絲微笑.

這些酒保的舉止動作雖然奇特,但是客人們看著感覺非常舒服,虛榮心也得到了滿足,就連平時喜歡將酒保呼來喝去的那些公子哥,面對醉仙居的酒保,也變得謙謙有禮.

一向被人看不起的酒保,從今天開始,地位也得到很大的轉變.

"呼!你們快看,那是甚麼?"

忽聽得,二樓雅座上,一位才子指著頂梁大聲驚呼道.

眾人紛紛抬起頭來.

但見樓頂的懸梁上懸掛著三條丈許來長的色條幅,上面寫著三副上聯,而且每條條幅旁都掛著一塊一尺來長木板,木板的一面是用布蓋著的.

那些平時最愛舞文弄墨的書生才子,一看到那三副上聯,整個人都癡了,雙目死死盯著那三副上聯,仿佛就像是武林中人找到了《葵花寶典》一般.

"此真乃絕對也."

眾才子不斷的發出陣陣驚歎,什麼鴛鴦鍋,什麼天下無雙,對他們來,都不及這三副上聯,一時間,酒樓里面對這三副上聯是議論紛紛.

很顯然,那三副上聯已經喧賓奪主了.

由于今日剛開張,所以會員卡制度還未能執行,不過在門外迎客的吳福榮,也是看人來的,若是一些富商大賈,達官貴人,都叫人往三樓請,一些有名氣的才子,則是請到二樓.

三樓的四間包廂,門上沿都貼著名字,依次為榮華,富貴,平步青云,天上人間.

雖然簡單直白,但也正是人們所追求的.

此時,白淺諾,宋玉臣,趙鄆三位嘉賓,以及秦夫人正坐在天上人間包廂里.

里面陳設高雅,卻又不失奢華.

宋玉臣和趙鄆,一來到這包廂,就是一個勁的贊歎.

秦夫人聽到他們的誇贊,心里又是得意,又是羞澀,這可是她的得意之作,起初李奇誇贊她的時候,她還是感到有些忐忑,這下連像宋玉臣和趙鄆這般高品味的公子哥,都對此贊賞有加,她才放下心來,自信心也得到了大大的提高.

隨著樓下的陣陣驚歎,趙鄆和宋玉臣,也發現了懸梁上的那三副上聯.

趙鄆一見,紙扇拍著掌心,直呼道:"妙啊!妙啊!"凝視良久,心中頗感無力,于是朝著白淺諾和宋玉臣拱手道:"早聞兩位乃汴京大名鼎鼎的大才子,大才女,不知兩位心中可否已有下聯?"

宋玉臣歎了口氣,搖搖頭,他向來對自己的文采非常自負,但是對面這三聯,卻也只有俯首稱臣的份,又朝著白淺諾道:"淺諾,你---?"

話剛出口,就見白淺諾輕輕搖頭,心想若是我能對出,早幾日前就已經對了出來,又何必等到現在了.

趙鄆見兩人都對不出下聯來,又是一聲長歎,朝著秦夫人問道:"夫人,但不知這三聯是哪位大學士所出?"

"這個---!"

秦夫人欲又止,粉頰生暈.

"這三聯正是王姐姐所作."白淺諾狡黠笑道.

"哦?"

兩人大驚,這秦夫人不顯山露水,一出手,竟然如此令人震驚.

兩人立刻起身,向秦夫人作揖,心里是由衷的欽佩.

秦夫人臉頰早已的就如晚霞一般豔麗,這等大禮,她可是真的受之有愧,忙起身向兩位回禮,心里卻一個勁的埋怨李奇.

李奇早就和秦夫人商量好了,哦不,應該硬性商量好的,他主內,秦夫人主外,一切功勞全都推到秦夫人身上,他只管廚房里的事.

"夫人,但不知這三副上聯為何掛在這里,還有那三塊木板又是何物?"趙鄆好奇道.

對于這個問題,秦夫人更是難以啟齒.

白淺諾見了,急忙幫著解釋道:"那布下面寫著的乃是三道菜名."

"菜名?"

趙鄆詫異道.

白淺諾點點頭,強忍著笑意,正色道:"不錯,這三道菜乃是秦家先祖所創,已經遺失了數十年,王姐姐也是近日在無意中發現的,王姐姐為了尊重先祖,故此出了這三副上聯,若是誰能對出其中一副對子,就將會有一道菜名公諸于世."

"原來如此."

趙鄆點了點頭,滿臉欽佩之色,朝著秦夫人拱手,道:"夫人之才,真是令我輩汗顏."

宋玉臣也點頭道:"不錯,不錯."

秦夫人心中唯有苦笑,這份功勞,她真的覺得實在是太重了.

……

廚房里,隨著從外面傳來一張張的單子,吳六興奮的手都在顫抖了,差點沒切到手指,朝著李奇道:"李哥,你聽聽,外面好像來了很多客人."

李奇面無表,沉聲道:"這不關你的事,你現在只要把你手中的活干好就是了,其它的事用不著你操心."

進到廚房的李奇,和平時的他,簡直就是判若兩人,臉上永遠是一絲不苟的表,難怪當初他妻子總是他是雙重人格.

不一會,醉仙居就已經全部坐滿了.

隨著一陣熱騰騰的香氣,一個個鐵鍋,從廚房里端了出來.

一半湯,一半白湯.

一碟碟火鍋配料,圍繞著火鍋放下,但是每個碟子,卻只有孩子臉龐一般大.

眾人見原來一份才這麼點,心里都感到有些失望,但想到那價錢,心里才好過些.

在北宋雖然早已經有火鍋的前身---暖鍋,但是客人們卻沒有把暖鍋和這鴛鴦鍋想到一起去,看著一碟碟生肉,都不知如何是好.

幸好李奇早就料到了這一點,前兩日,他已經把如何吃火鍋,以及吃火鍋需要注意的地方,教給了那些酒保了.

只見四五個酒保,找了幾張顯眼的桌子,開始為大家示范起來.