[迷路的龍]重生之美食帝國[全文完]

第三卷 大廚崛起

第210章 情敵見面，分外眼紅

　　「嗯！」蘇曼干脆利落的應了聲，小約翰的笑容立刻又擴大了些。

　　老埃爾笑呵呵打斷他們：「SU，我給你介紹一下，這位是來自美國的詹姆斯，他是一位米其林大廚。」

　　蘇曼站起身，微笑著看向了詹姆斯，「我們今天已經認識了！」

　　老埃爾一臉驚奇的看著她：「你們認識了？」

　　蘇曼聳了下肩膀，把晚宴上發生的事情一五一十的說了出來，包括和伊莎的爭執，兩個人是如何的打擂臺，當然，最后詹姆斯親口承認她勝了，她並沒有提及。

　　老埃爾大笑出聲，拍著蘇曼的肩膀笑道：「你這孩子，到哪里都能引起風波！」

　　蘇曼但笑不語，一旁的詹姆斯眉頭皺起，上前一步，認真而執著的開口道：「埃爾先生，您當年說過，只要我成為米其林大廚，就會收我為徒！」

　　蘇曼半張嘴巴，看著面前一臉認真的詹姆斯，再看看同樣錯愕的老埃爾，懷疑自己聽錯了。

　　老埃爾驚奇的道：「OH，NO，親愛的詹姆斯，你現在已經是世界級的大廚了，我已經沒有什麼能夠教導你了！」

　　詹姆斯雙唇抿成一條直線，固執己見，「不，曾經身為英國女王御廚的您，有絕對的資格教導我！」

　　蘇曼的腦子不夠用了，老埃爾，居然曾經是英國女王的私人廚師？！

　　難怪北京飯店會開出如此優渥的條件聘請他！

　　眾所周知，在英國，受到首相的私人宴請並不是什麼值得期待的事情，但是參加女王的私人宴會，則完全不一樣，世界最頂級的大廚奉獻的是超一流的美食。

　　詹姆斯堅定的看著老埃爾，堅持己見：「而且，您也是藍帶大廚的資深評委之一，我的夢想，是不但要成為米其林大廚，也要成為藍帶大廚！」

　　米其林大廚！藍帶大廚！

　　這兩個世界上現行的廚師認證的最高資格，詹姆斯居然想要全部囊括其中，成為雙料大廚！

　　老埃爾終于動容，他認真的看著詹姆斯，當年這個年輕人不過十七八歲，不知道從什麼途徑找到了他，懇切的想要成為他的徒弟。

　　可當時身為英國女王首席廚師長的他正當壯年，雄心勃勃，哪里有精力帶徒弟，敷衍的隨口說了一句，叫他成為米其林大廚後再來找他。

　　之後他家中劇變，為了給兒子看病花光了家產，他本人也一蹶不振，失去了女王的廚師長的工作，又過了數年，為了生計，才接受了北京飯店的邀請。

　　他能夠清晰的感受到，自己的味覺和嗅覺的退化，但是他的經驗還在！

　　老埃爾終于伸出手，重重的拍在了詹姆斯的肩膀上，這一刻，蘇曼眼中，瘦小的老埃爾比一旁的詹姆斯還要高大，仿佛巨人一般。

　　「好，那你就跟在我身邊學習吧！」老埃爾一錘定音，接受了詹姆斯的請求。

　　詹姆斯大喜過望，連聲道謝，同時分別和眾人擁抱，輪到蘇曼時，她的表情頗為怪異，帶著一絲幸災樂禍的笑容，模仿著老埃爾的姿勢，費力的拍了拍詹姆斯的肩膀，老氣橫秋的說：「以後多多關照了，詹姆斯師弟！」

　　她著重的讀了師弟兩個字，有一個做過英女王私人御廚的藍帶大廚師傅，現在又多了一個米其林大廚的師弟，蘇曼突然覺得，自己也要努力了！

　　她的眼前出現了一個又一個身影，為了學習日本料理而努力的漁村少年，想要同時成為米其林大廚和藍帶大廚的詹姆斯，在世界各地流浪追尋美食真諦的蘇杭——

　　這些在美食的道路上不斷前進的廚師，成了蘇曼奮斗的動力，她也要成為這樣的人，她也要尋找自己的美食之道！

　　她沒有注意到，喬治八世始終帶著一抹溫柔的笑意在一旁看著她，就像是她看著蘇杭的身影一樣，不知不覺，她也成為了別人的動力。

　　不遠處，蕭凌拍了下沈西城的肩膀，叫道：「她在那里！」

　　沈西城轉過身，看到一群金髮碧眼的外國人中的那個黑髮女孩，想到混血外甥的說法，頓時覺得刺目的很，唔，如果是混血的外甥女，倒是可以考慮一下。

　　沈西城邁開大步走了過去，非常自然的喚了一聲：「曼曼，你在做什麼？」

　　熟悉的聲音傳到耳中，蘇曼立刻轉身，一眼看到了穿著鐵灰色西裝，挺拔俊秀的沈西城，她驚喜的叫了起來：「大哥，你怎麼在這里？」

　　蕭凌扣了扣耳朵，暗自慶幸把沈西城給請了來，要是問他，他還真不知道怎麼回答，總不能說跟蹤你來了吧？

　　就不知道沈西城會怎麼回答了。

　　沈西城面色平靜，非常自然非常流暢的道：「我來送一個朋友，正準備回家。」

　　蘇曼身邊的喬治八世上前一步，和她並肩而立，風度翩翩的問道：「SU，這位是？」

　　他當然聽到了那一聲大哥，不過是明知故問，想要蘇曼正式引薦罷了。

　　蘇曼果然為他們二人相互介紹：「大哥，這是喬治八世，別看他很年輕，其實是一個真正的美食家哦！」

　　「這位是我大哥，很帥吧！」

　　蘇曼自然的挽住了沈西城的胳膊，一臉的與有榮焉，沈西城低聲笑罵了一句：「狗腿！」

　　他原本過于板直的唇角卻壓抑不住的揚了起來。

　　喬治八世仔細的打量了一番沈西城，這個年輕的東方男人幾乎和他一樣高，身上有一種特別的氣質，像是，對了，像是古堡中爺爺收藏的那些兵器，寒光凜凜。

　　他贊同的點了點頭：「嗯，很帥！」

　　沈西城愕然，歪過頭，對著蘇曼低聲道：「你從哪找來這麼個傻大個？」

　　蘇曼嘿嘿一樂，喬治八世突然站直了身體，認真的叫道：「大哥，你好。」

　　沈西城眉毛揚起，看來小妹的追求者一個比一個聰明，都知道和他搞好關系。

　　隱身後方的蕭凌再也忍不住，他雙手插兜，漫不經心的走了出來，俊美的臉上蕩漾開一抹笑容，看著喬治八世，卻對蘇曼開口：「曼曼，這位是？」

　　蘇曼驚訝的反問道：「你怎麼在這里？」

　　蕭凌在她身側站定，二人身體親密的接觸著，一雙幽深的瞳孔直直的看進了對面的藍色汪洋中。

　　兩個男人氣勢不分上下的對峙著。

　　沈西城自然的攬住了蘇曼的肩膀，帶著她轉了一個身，向後走去：「回家吧，我好久沒吃你做的菜了，從德國定製的新餐刀已經到了，你不是一直想要嗎？」

　　蘇曼略掙扎了下，轉過身看著小方叫道：「方哥，麻煩你把埃爾先生一家送回北京飯店！」

　　老埃爾一家和詹姆斯早已經看的目瞪口呆，詹姆斯和老埃爾這對師徒湊到了一起，竊竊私語：「這三個男人都是SU的情人嗎？看上去都很不錯啊！」

　　「喬治很帥氣，站在他對面的孩子也很漂亮，不過把SU帶走的男人最MAN，我還是選第三個，你呢？」

　　「事實不是明擺著嗎？」

　　小方已經看到有一些路過的旅客對著喬治八世和蕭凌指指點點，耳邊也傳來了陣陣議論聲：「那個是蕭凌嗎？最近很火的男演員？」「他對面的外國人是誰？好帥啊，他們在拍電視劇嗎？」

　　小方眉頭一緊，主動的上前，幫助老埃爾拉起了行李箱：「埃爾先生，我送你們回飯店。」

　　詹姆斯推著小約翰的輪椅，戀戀不舍的回頭又看了一眼，「他們會打起來嗎？」

　　小方臉都黑了，他掏出手機，給那個無法無天的男人發了一條短信：注意形象，早點歸巢！

　　蕭凌眉毛揚起，看著對面的喬治八世，展顏一笑，慢慢的向外走去——拖了這麼久，沈西城應該把蘇曼帶上車了，他知道沈家的位置，對面那傻老外可不知道。

　　喬治八世揚起下巴，看著逐漸走遠的東方男子，臉上露出了一抹玩味的笑容，有對手的游戲才有意思，他身為一個有著優良戰斗傳統的家族的繼承人，從來不怕任何敵人！

　　沈西城穩穩的開著車子，蘇曼已經回過味來，她十分肯定的道：「是你開車帶著蕭凌過來的！」

　　沈西城隨意的點了點頭，毫不在意的出賣了盟友：「嗯，他說我會有一個混血的外甥，我就過來看看外甥他爹長的什麼樣。」

　　蘇曼張開嘴，半天才合上，半晌，她忍不住問道：「怎麼樣？感覺如何？」

　　沈西城瞥了她一眼，眉毛揚起道：「外甥免談，混血的外甥女倒是還不錯。」

　　蘇曼結結巴巴的道：「你，你不介意我嫁給外國人？」

　　沈西城的表情突然嚴肅起來，一本正經的道：「我介意你嫁給任何人！」

　　蘇曼：「……」

　　沈西城話鋒一轉，語氣再度輕松起來：「不過，也不能留著你不嫁人，所以想要娶你的男人，必須踏過萬千競爭者的屍骨，來到我的面前！」

　　蘇曼感受著沈西城話里濃濃的寵溺，身心似乎都沐浴在了溫暖的陽光中，她笑著湊趣道：「好，想要成為我的英雄，就得披荊斬棘！」

　　沈西城不做聲的看著她的笑臉，在心中默默的補充著，踏過萬千競爭者的屍骨，來到最終BOSS的他面前，然後被他一根小指頭碾死！

211 向上看，向下看

    蘇曼這兩天連日奔波，雖然年輕，卻也感受到了疲勞，在車子上不知不覺的睡了過來，等她醒過來，發現早已經到了家，而身上披著一件西裝外套，帶著淡淡的煙草味道。

    蘇曼立刻坐直身體，西裝外套自然的滑了下去：「怎麼不叫醒我？」

    沈西城撿起外套，打開車門向外走去：「看你睡的香，就沒叫你，反正也到家了。」

    蘇曼咬了咬下唇快步的跟了上去，沈西城打開門燈，屋子裡瞬間亮了起來，驅走一室黑暗，柔和的橘黃色燈光灑滿了每一個空間。

    沈西城把西裝隨意的丟到了沙發上，吩咐道：「洗漱了早點休息。」

    頓了下，他補充道：「以後別太勞累了，不然就不要做了！」

    蘇曼乖巧的點了點頭，先行上了樓，洗了個熱水澡，換了身乾淨睡衣，爬進了被窩，拿起手機，一看只有一條未讀短信，她的眉毛揚了揚，蕭淩倒是轉了性了，今天沒有短信轟炸她。

    蘇曼點開短信：到家了吭一聲，小爺還等著呢。

    她嘴角抽動兩下，回復道：主子您早點休息吧，小的先歇了。

    片刻後，蕭淩的短信又到，蘇曼耐著性子打開，卻只有簡簡單單的三個字：向上看。

    她心中一動，站起身到了窗戶旁，向外看去，今夜烏雲籠罩，漫天星光黯淡，她正要回復蕭淩無聊兩個字，卻見一枝煙花突然綻放，漆黑的天幕中盛開了一朵五光十色的煙花！

    而這只是一個引子，片刻功夫，一支又一支煙花沖上了天空，整個天空迅速的明亮起來，五彩繽紛的煙花競相盛放，看的人目不暇接。

    從機場趕回來，還要弄下這許多佈置，京城也不是隨便可以放煙花的地方，短短時間，弄出了這麼大的動靜，和漫天的煙花相比，蕭淩的這番心意才更顯珍貴。

    蘇曼不錯眼的看著天上的煙花，直到最後一枚煙花燃盡了光芒，天空重歸黑暗之中，不禁有些意猶未盡。

    手機嗡嗡的震動兩聲，蘇曼低頭看去，又是言簡意賅的三個字，向下看！

    蘇曼低頭向下看去，朦朦朧朧的一團黑中，突然起了一點光亮，只是瞬間，這點星火便起了燎原之勢，一條不斷閃爍的火線蜿蜒前進，一個心，兩個心，兩個套在一起的心，最後是一個箭頭！

    轉眼間，地上便出現了一箭穿心的圖案！

    而在這熠熠的火光中，蕭淩俊美的臉若隱若現，仰頭看著她，蘇曼再也忍不住，直接向著樓下跑去，推開別墅大門，撲到了那個溫暖的懷抱中。

    還未等看清楚那人的模樣，霸道的唇便壓了下來，卻不若往日的淺嘗輒止，唇舌相抵間，他的舌已經糾纏著進了她的唇，那股焚燒一切的熱力也從雙唇之間傳遞了來。

    一雙強而有力的手臂緊緊的箍住了她的身體，擠光了胸腔中的最後一口空氣，蘇曼無法呼吸，眼前一片天旋地轉，唇齒呼吸間，盡是這個男人的氣息。

    仿佛要彰顯所有，這個充滿了掠奪意味的吻如同一個印記，為懷裡的女孩深深的打上了自己的烙印。

    不知道過了多久，蕭淩才鬆開了蘇曼，卻又體貼的張開了外套，把她直接攬入了懷裡。

    身邊的火線早已經熄滅，只剩下了些許余光，蘇曼仰頭看去，蕭淩漂亮的臉隱沒黑暗之中，只有一雙眸子熠熠生輝，黑亮的讓人無法直視。

    蕭淩低下頭，洩憤的在她耳朵上咬了一口：「你個小壞蛋，我一不注意就被人拐跑了！」

    蘇曼嘿嘿一樂，自動的伸出手臂，環住了他的腰，故意道：「我哥哥說了，要想娶到我，就要踩過萬千勇士的屍體，走到他面前！」

    蕭淩切了一聲，把下巴抵在了她額頭上，「那你哥哥有沒有說過，他會用一跟手指碾死那個傻瓜？」

    胸口傳來了一聲悶笑，蕭淩無奈的撇了撇嘴，幸好他早有準備，煙花什麼的都是早就備下的，為的就是討她歡心，今天果然派上用場了！

    兩個人渾然不覺時光飛逝，蘇曼忙於上學，蕭淩更忙，每天拍戲都是從早到晚，掐指一算，兩個人已經是數日未見了，這次喬治八世的出現，卻反倒讓兩個人的關係更近了一層。

    蘇曼趴在蕭淩的胸口，聽著他有力的心跳聲，心中一片安穩，當年，她和肖寒冬在一起的時候，從未有過這般溫馨的時候，下意識的想起了先前狂風暴雨般的吻，蘇曼輕歎一聲，肖寒冬果然從沒有用半分的心思在她身上，那樣的熱吻，兩個人也從未有過。

    蘇曼絮絮叨叨的說著這些日子在食堂的經歷，她是如何費盡心思的想要吸引全校學生的注意力，做的兩道甜點又是如何引起轟動的，事無巨細，恍惚間，她根本不知道自己說了什麼，只是心中有一股傾吐的欲望。

    蘇曼揚起頭，看著蕭淩的俊臉，「你呢，光聽我說了，你拍戲的時候有什麼好玩的嗎？」

    蕭淩低笑一聲，漫不經心的道：「沒什麼好玩的。」

    他一邊說，一邊視線抬起，和門廊前的那個人鏗然撞上，他話音未落，一道清冷的聲音便插入到了二人之間：「你們還要抱多久？」

    蘇曼瞬間如被燒了尾巴的貓，刷的一下跳了起來，逃出了蕭淩的懷抱，緊張的向著身後看去，沈西城雙手環肩，面無表情的看著他們，淡淡的道：「你先進去。」

    蘇曼低著頭，宛如做錯了事被家長發現的孩子，小心的走回了家，到底還是在進門時忍不住回頭看了蕭淩一眼，口裡喊的卻是沈西城：「哥哥~」

    沈西城一僵，而蕭淩則是喜上眉梢，沈西城單手在蘇曼身後一推，不容分說的把她推進了門：「好了，你先回去！」

    沈西城靠在了門扉上，銳利的目光看向了身前的蕭淩，蕭淩攤開手，笑嘻嘻的叫道：「哥哥，沒什麼事我也回去了！」

    沈西城輕哼一聲，「以後你給我注意點，她一天沒有嫁給你，就一天不算是你的人！」

    這是在警告蕭淩，在結婚前不要發生逾越的關係！

    蕭淩收起了笑容，鄭重的道：「她不只是你的寶貝，也是我的寶貝。」

    話罷，蕭淩轉身就走，不再拖延，走出了沈西城的視線後，卻還是忍不住掏出了手機，給蘇曼發起了消息：媳婦，你哥哥又欺負我！

    蘇曼哈哈大笑：你早該習慣了吧，又不是第一次了！

    蕭淩哼了一聲：不管，你說，我和你哥哥同時掉到水裡，你先救誰？！

    蘇曼很久沒有回答，蕭淩大惱：魂淡！

    蘇曼弱弱的回復了句：我給你報個游泳班吧？

    蕭淩盯著手機螢幕半晌，簡直難以相信，這個沒心眼的傻子，被姓沈的催眠了吧！

    他無精打采的回了句：累了，早點休息吧。

    蕭淩心道，他表現的這麼明顯，心灰意冷的，那傻瓜應該會飛奔過來用火熱的懷抱安穩他了吧！很快，蘇曼回復到了：嗯，好的，你也早點休息。

    一股無名火從肺腑之間升起，瞬間把他燒的一乾二淨，這世間的美人何止萬萬千，他怎麼就選了一個白眼狼！

    真是，太生氣了！

    蕭淩握著手機的手不知不覺的收緊，手背上青筋暴突，心中卻越發堅定——看來吹枕頭風的基本政策還是要長期的貫徹下去！

    他攥著手機，不知道走出去多久，才回過味來打了的士，等他上了車，習慣性的看向了手機，發現居然有一條短信未讀，立刻打開了短信——哎呀，不會真生氣了吧？剛才開玩笑呢，你們倆同時掉進水裡，我當然是先救你了！反正我哥哥會游泳。

    刷的一下，蕭淩血槽全滿，直接滿血復活了，他的眼前瞬間從一片漆黑轉回到了金光萬道。

    蕭淩的唇角不自覺的勾了掐裡，笑顏逐開，乾脆的回復了一條短信：ＭＵＭ～ＭＵＭ～ＭＵＭ～最愛你了！

    他又連忙補充：寶貝困了就先睡吧，不用回復了！

    話雖然這麼說，卻還是忍不住拿著手機在手裡看了看，半晌哀歎一聲，這個狠心的女人，還真的不回復了！

    不過他也知道，兩個人這麼發短信下去，怕是會一直發到天亮。

    開車的師傅從後視鏡裡看著蕭淩從黑著一張臉到喜上眉梢，接著又唉聲歎氣，不由開口問道：「小夥子，你這是戀愛了吧？」

    蕭淩錯愕的看了他一眼，頗為驚奇的摸了摸自己的臉，「這麼明顯？」

    司機師傅十分肯定的點了點頭，哈哈大笑道：「其實我剛才在想，這小夥子，不是談戀愛了，就是從精神病院裡跑出來的！」

    蕭淩：「……」

    他心中呻吟一聲，看來自己是完全陷進去了，而那個魂淡似乎還不是很在狀態！

    蘇曼睡的極香，卻不知道蕭淩心裡這些彎彎道道，她許諾下的事情很多，過年要去舅舅家，還要去青年廚師爭霸賽擔當評委，學校的食堂的工作也不能落下，一樁樁，一件件，眨眼功夫，蕭淩的影子便被擠到了角落裡。

212 比賽開始

    轉眼距離東方教授的私人小宴已經過去了一周，蘇曼在食堂越發的駕輕就熟，今天做的是螞蟻上樹和溜肉段，螞蟻上樹聽著名字有趣，說白了不過是粉絲炒肉末。

    粉絲形如樹枝，而肉末形如螞蟻，以形取名，所以叫做螞蟻上樹。

    說起粉絲，也是普大喜奔的食材了，無論南北方，不分男女老幼，都愛食之，區別在於北方的粉絲，多為土豆粉，南方則是地瓜粉。

    相對而言，土豆粉更加清亮透徹，地瓜粉往往略帶了些紅褐色，而吃起來的話，土豆粉更為順滑，地瓜粉則是粘糯，富有嚼頭。

    東北名菜，小雞燉粉條，用的就是土豆粉；而川式火鍋裡用的，往往是地瓜粉了，尤其是地瓜寬粉，煮熟了吃，口感潤滑，又夠筋道，是吃川式火鍋必點之物。

    鑒別粉絲好壞，往往看粉絲在水中的耐煮性，煮的時間越長，粉絲越筋道，口感也越好。

    所以在烹飪粉絲之前，往往要把粉絲浸入水中，泡上半個小時，等粉絲變粗，顏色也從白色變的清亮透明，就可以拿出來直接烹飪了，下鍋即熟，無需過多烹煮。

    所以街邊小吃酸辣粉，無論用的是土豆粉還是地瓜粉，都是提前在盆裡泡好，等客人來了，往燒的滾開的水裡一煮就好。

    螞蟻上樹的粉絲也是這樣，蘇曼提前浸泡了，等開飯的時間到了，和事先切好的肉末混合到一起，一炒就好。

    而另外一道溜肉段則是東北菜，做法卻和川菜中的回鍋肉有著異曲同工之妙。

    簡單說，就是把肉裹上蛋清澱粉，在鍋裡炸熟，然後加入青椒略一煸炒，加入適當澱粉勾芡，綠色的青椒加上金黃色的肉段，看上去十分漂亮。

    這道菜的關鍵，也是時間問題，在客人來之前，把肉段炸好，再快速的溜炒，盡可能的保留了肉段的香酥。

    吃起來口感香膩，肉段鹹酥，十分適合用來下飯。

    蘇曼仔細的把兩張照片上傳，一張螞蟻上樹，淡紅色的粉絲中夾雜著金黃色的肉末，加上旁邊金綠相間的溜肉段，非常漂亮。

    同時簡單寫上了她做這兩道菜的心得：

    ——螞蟻上樹的粉條浸泡時間要適度，肉末事先略一過油，加點蛋清，炸成金黃色，菜的顏色會更漂亮。

    關鍵是炒制這道菜的油一定要用料油，放足了花椒和辣椒，炒出來的粉絲才夠味！

    加水的話，最好用煮骨頭的老湯，這樣粉絲的味道才足夠鮮美。

    ——溜肉段把握好火候，翻炒的時間不宜過長，肉段最好用裡脊，這樣口感香酥，又不會過於油膩。

    一篇圖文並茂的博文迅速誕生，蘇曼習慣性的用滑鼠拉著橫條，一張張精美的菜肴圖片出現在了視線中，這些菜色全部出自她的手中，累積到一起看，異常的有成就感。

    到了下方，開始出現了粉絲們的留言：

    ——求指導！這個溜肉段看著好誘人，求詳細配方！

    ——哇，大廚就是大廚，做的普通的醬土豆也這麼誘人！

    ——嗯嗯，調色真的很重要，看來以後家裡要經常備著胡蘿蔔和青椒了！

    最上方儼然已經出現了剛剛發佈的博文的留言，蘇曼會心一笑，在那個叫做天使愛吃肉的粉絲下留了言，把做法詳細的解說了一遍。

    她的博文發佈不到一周時間，就已經擁有了上千粉絲，全部得賴于華夏大學校園前線論壇的助力，她的博客地址被版主公然置頂，一呼百應，不少同學都跑來捧場。

    據她所知，這個叫做天使愛吃肉的粉絲，就是學校裡管理學院的一名學姐。

    蘇曼站起身，伸了個懶腰，看看時間差不多了，拿起了外套向外走去，今天是青年廚師爭霸賽的開幕儀式，她得代表北京飯店出席。

    蘇曼和王蒙打過招呼，王蒙意外的情緒低落，懶洋洋的應了一聲，頭埋在枕頭裡，動也沒動一下。

    蘇曼好笑，湊了過去，「怎麼？又和你的白老師吵架了？」

    王蒙和導員白清之間的地下戀，在宿舍早已經不是什麼秘密，室友們都調侃的喚作白老師。

    王蒙一揮手，有氣無力的哼哼道：「別提那頭豬！他現在有了美麗的師妹，已經拋棄糟糠妻了！」

    蘇曼啞然失笑：「糟糠妻？虧你說的出來！」

    她看著無精打采的王蒙，心中一動，伸手拉住了她的胳膊，把她費力的往上拽：「得了，你跟我出去吧，我帶你去看比賽！」

    王蒙突然坐直了身體，一臉悲憤：「比賽！！誰再跟我提比賽我跟她急！！那混球帶著他的葉師妹去看足球賽了！老娘就是討厭足球！就是討厭！！」

    她一邊叫，一邊憤憤的捶著枕頭出氣。

    蘇曼看不過去，好好的女孩子，不就談個戀愛麼，怎麼把自己搞成這副模樣，她強硬的拉著王蒙下了地：「我這可不是足球比賽，是美食比賽，你喜歡的包子陵也會去哦~」

    她知道王蒙的弱點，準確無誤的使用了弱點攻擊，果然，王蒙一下蹦了起來：「包子大人！」

    「哎呦呦，我的鞋！你怎麼不早說呢，我那一套新買的小風衣剛換下來，還沒洗呢，怎麼辦，怎麼辦啊！簫音死哪去了，借她的粉底和睫毛膏用一用啊！」

    蘇曼心道，行了，原地滿血復活了這是。

    她又候了片刻，王蒙總算打扮妥當，把那小風衣從盆裡掏出來，翻來覆去的看了半天，確定不是很髒，又坦然的穿上了。

    兩個人向外走去，華夏大學和大部分大學一樣，有著大大小小的通往外界的門，除正門以外，還有東西兩個側門，以及若干只有老油條才知道的角門。

    兩個人走的就是一個角門，出了角門，就是一個天橋，角門旁停了一溜的小車，蘇曼掃了一眼後，徑直的向著其中一輛灰色不起眼的雪鐵龍走去。

    剛到車旁，車門立刻打開，喬治八世穿著一件黑色夾克搭配著牛仔褲，精神奕奕的下了車，王蒙的眼睛立刻睜大，使勁拽了拽蘇曼的袖子：「好帥啊啊！」

    蘇曼啼笑皆非，王蒙這小妮子是把食色性也貫徹到底了。

    喬治八世敲了敲車頂，笑眯眯的道：「這車可以吧？我可是好不容易才找到你要求的不起眼的車！」

    王蒙眨了眨眼，忍不住插話道：「那起眼的車是什麼？」

    喬治八世眉毛揚起，神采飛揚的道：「法拉利，瑪拉薩蒂，要什麼有什麼，就算我沒有，我朋友也有！」

    王蒙吐了吐舌頭，又拽了拽蘇曼的袖子，興奮的道：「有錢，長得又帥！你可要把握機會啊！」

    喬治八世耳尖的聽到她這句話，頓時龍心大悅，直接把王蒙劃歸到了友好生物一方，他微微揚起下巴，斜眼看著蘇曼，咳了兩聲道：「你同學說的話蠻有道理的。」

    蘇曼無語：「行了行了，趕緊上車吧，要來不及了！」

    拽著王蒙上了後座，喬治八世鑽進了雪鐵龍的車廂，從後排望去，他手長腳長，整個人縮在座位裡，委委屈屈，十分可憐。

    蘇曼不是鐵石心腸，喬治八世做的一切她全都看在眼裡，只是她前一世莫名的失去了喬治八世的友誼，這一次不想重蹈覆轍，行事間便有些畏手畏腳，明知道喬治八世對她有好感，卻沒有乾淨利索的斷了對方的臆想。

    她的視線向著後視鏡飄去，喬治八世也正好看了過來，兩個人的視線在後視鏡中一觸即分，說不出的微妙。

    蘇曼心中迅速有了決斷，不行，不能再這樣下去了！

    再這樣下去，怕是真的要朋友都做不成了，她打定主意，等今天的事情辦完，就和喬治八世說清楚，她已經有了男友，兩個人間，只能做朋友！

    蘇曼心意已決，不再和喬治八世的視線接觸，調頭看向了車外，喬治八世已經有了前世行事的雛形，開起車子不像是一般的年輕人那般毛躁，車子在車龍中平穩的行駛，讓人十分安心。

    大概開了四十分鐘，車子在一家會館前停下，這亦是北京有名的飯店之一，全名是瀟湘會館，佈置的十分優雅，取名來自紅樓夢中大觀園的一處院名。

    這種大型的廚師比賽，也只有擁有中央廚房的大型飯店才能提供比賽場地了。

    蘇曼下了車，王蒙和喬治八世自然的落後她兩步，在這一刻，她才是主角！

    到了飯店門口，因為這場比賽盛事，飯店早已經做出了安排，幾名年輕的助理廚師，身穿雪白的廚師裝，帶著白色廚師帽，權充迎賓，卻讓來參賽的選手一看就知道是做什麼的，可謂周到之至。

    蘇曼向著其中一人走去，沒等她自我介紹，那名年輕的廚師便迎了上來，笑容滿面，禮貌周到的詢問道：「您是來報名參加比賽的吧？請先填個表格。」

    蘇曼咳了兩聲，自己也有些不好意思，靦腆的笑道：「不，我不是來參加比賽的。」

    她頓了下，輕聲道：「我是本屆青年廚師爭霸賽的評委之一。」

213 有趣的評委們

    那年輕的廚師半張嘴巴，一臉驚愕，這些天，他們負責接待前來參加青年廚師爭霸賽的廚師們，有選手也有評委，選手大多比較年輕，二十多歲的最多，過了三十的也有些，都是在地方餐館裡做大廚的，想要到北京尋求發展。

    而評委中，最年輕的一位也不過三十出頭，這已經讓他們感慨萬分了，同樣是三十歲，有人在比賽中廝殺，有人已經在台下笑看風雲了。

    現在，面前這位年輕的女士，不，叫做女孩更恰當些，年齡看上去甚至不到二十，居然說自己是評委？！

    他呆了片刻後，手忙腳亂的翻找起了記錄單子，結結巴巴的道：「您，您稍等下，我查一下記錄！」

    他這副樣子，也引起了幾名同伴的注意，幾名青年都圍了上來，低聲詢問，這小夥子口直心快的說了出來，幾人的眼神登時都變了，所有人的目光都集中到了蘇曼身上，心裡只有一個感覺——

    不可思議！

    有一個看上去比較沉穩的青年湊到了同伴旁邊，幫他翻找起來，很快，他抬起頭確認道：「您是來自北京飯店的蘇曼小姐？」

    蘇曼點了點頭：「嗯。」

    那男青年登時呼出一口氣，彬彬有禮的伸手示意：「請跟我來。」

    蘇曼微微一笑，隨著他向著後方的大廳走去，王蒙趕緊跟了上去，她剛才也呆掉了，蘇曼張口說帶她來參加美食比賽，她還以為是湊個熱鬧，萬萬沒想到，蘇曼居然是評委之一！

    王蒙不由挺胸抬頭，一臉的與有榮焉。

    喬治八世落後半步，臉上的表情卻和王蒙如出一轍。

    到了大廳裡，蘇曼對著領路的迎賓笑道：「這兩位是我的朋友，麻煩你給他們安排一個位置。」

    那男青年應了，引著王蒙和喬治八世坐到了周邊的觀眾席上，蘇曼則是坐到了中央的幾張圓桌旁。

    她一入座，立刻引起了眾多嘉賓評委的注意，看到這麼一個年輕的女孩，眾人紛紛矚目。

    一個長了兩道濃眉的中年人湊近了容貌清秀的同伴，低聲問道：「這位是誰？比你還年輕？」

    他的同伴眉毛揚起，不以為然的道：「可能是哪一個家族的千金吧，過來玩玩的。」

    中年人恍然大悟，聳了下肩膀，青年廚師大賽的評委，由兩部分人組成，一部分是政商名流，文藝大腕，還有一部分則是各大飯店的主廚，社會評委，負責美食評分，而主廚們，主要負責技術評分。

    雙方之間，並不是涇渭分明的分成兩派，而是交錯而坐，畢竟那些名流大腕們能吃出菜肴的好壞，卻不知道其中精妙所在，如果有專業人士在一旁解釋，那才皆大歡喜。

    很快，評委席漸漸的被坐滿了，蘇曼平靜的臉上也終於有所動容，因為在她左手邊坐下的，赫然是一個和尚！

    穿著黃色僧衣，身上斜背著一個香火袋，年紀倒是不大，估計只有二十三四，生的倒是唇紅齒白，十分俊秀，如果去演西遊記，絕對是唐僧的上佳人選。

    看到蘇曼，他雙手合十微笑點頭，一派得道高人的模樣，蘇曼趕緊點頭回禮，和尚坦然坐下，面帶微笑，並不多言。

    接著，蘇曼的右手邊，也來了一位貴賓，這位也很有趣，四十有餘的年紀，燙了滿頭卷，生的珠圓玉潤，卻穿了件緊身的裙子，一坐下，腰間立刻凸顯出了一三道游泳圈。

    更妙的是，她居然和坐在蘇曼左手邊的大師是熟人，一坐下，便迫不及待的揚起戴滿了寶石戒指的手，打起了招呼：「德方大師，好久不見啊！」

    蘇曼心道，原來這年輕的和尚叫做德方。

    德方大師微微一笑，「是女檀越又犯了口舌之欲，怕見到小僧吧。」

    貴婦訕笑兩聲，揮舞了下短肥的五指，懊惱的叫道：「我就喜歡吃肉，有什麼辦法呢！」

    德方大師笑而不語，輕聲誦了句佛號。

    蘇曼突然發覺，這廚師比賽有趣起來了，左邊是個不吃葷的和尚，右邊卻是個無肉不歡的主，這主辦人是何方神聖，居然想的出這樣的點子。

    看看賓客差不多到齊了，主持人走上了前方的小舞臺，卻又是個熟人，是上次蘇曼參加的美食節目主持人選拔時，出現的美女主持，阿彩。

    她現在和包子陵搭檔，主持一檔美食欄目，蘇曼下意識的向著四周看去，果不其然的，後方的觀眾席上，看到了包子陵，後者一身淺黃色的襯衣，英俊的臉上一如既往的風輕雲淡，縱然坐在觀眾席上，也依然牢牢的攥緊了旁人的視線。

    這比賽還真會弄噱頭，和電視臺也合作上了，蘇曼本是忽悠王蒙的，沒想到還真碰到包子陵了！

    她收回視線，阿彩已經解說起來：「我們的比賽，一共會分五關進行，分別考校廚師們的刀工，火候控制，和做菜能力。」

    頓了下，掃了眼下方的觀眾，其中評委們的桌子一共只有五張，十分打眼，阿彩一眼看到了蘇曼，她眨了眨眼，這小姑娘在主持人的選拔比賽上表現優秀，給她留下了很深的印象，沒想到這麼快，居然坐到了美食比賽的評委席上了！

    阿彩到底是專業主持，她的視線一觸即收，笑眯眯的繼續道：「第一關是刀工，第二關是火候控制，第三關為規定菜式，第五關為自由發揮。」

    「這樣的比賽模式想必大家都很熟悉，也是以往的比賽中，我們經常採用的模式，但是大家一定發現了，我們這次還有個第四關，那第四關是什麼呢？」

    她故意再次停頓了下，有意的賣了個關子，等場上眾人都露出了疑惑的表情，才輕笑著道：「這第四關，就是由特定的評委們出題，做出一道令他們滿意的菜式！」

    聽到這裡，蘇曼恍然大悟，怪不得連和尚也出現了，這一定是考校廚師們烹飪素菜的能力了！

    素菜，又叫素齋，是隨著中國的佛教文化的興起而發展出的一門烹飪藝術。

    世界三大宗教各有忌諱，其中佛教的教義是信未來，就是說，這輩子做好人，鋪橋修路，修的是下輩子的果，到了下輩子，就可以投生富貴人家，享盡榮華富貴了。

    避諱的就是殺生，有佛語雲，救人一命，勝造七級浮屠，其中浮屠指的是佛腳下的高臺，連真佛踩著的高臺都比不上救人一命，可見生命的果報有多重要。

    僧人們且不去說，很多信佛之人出身富貴，長期吃素，清茶淡飯，自然難以忍受，漸漸的就發展出了花式繁多的素齋。

    講究的是以花樣繁多的食材，做出各種肉食的形狀和味道。

    其中最常用的，就是豆製品，好的素齋，往往可以以假亂真，所以有時候，豆腐製品又叫素肉。

    蘇曼對於素齋只是略有瞭解，卻沒有專門的研究過，此時看到比賽中居然會出現素齋的題目，不由把因拿了北京飯店眾多二廚徽章的雀躍心情又收攏了些——美廚之道，博大精深，她需要學習的，還有很多很多。

    阿彩的詳細講解已經進入了尾聲：「……本次比賽一共有六十位選手，三十位評委，現在，請我們的主廚評委們隨我們的攝像機一起，進入後廚！」

    第一關刀工，第二關火候，自然是要由廚師評委們現場監督了。

    蘇曼站起身，瞬間，她成了全場焦點，無數的目光投了過來，早先說話的中年人和那俊秀的青年，包括坐在她身邊的和尚和貴婦，都是一臉震驚，耳邊響起了無數的竊竊私語：

    ——那個女孩也是評委？！

    ——不是說要大廚評委們到後廚觀看嗎？這女孩會不會是搞錯了？！

    ——應該是嘉賓吧？！

    眾說紛紜中，只有寥寥的幾道視線始終堅定不移的追逐著蘇曼的身影，其一來自喬治八世，另外一道，則是包子陵，他的臉上高深莫測，帶著幾分認真。

    蘇曼鎮定自若的走到了廚師的隊伍中，微笑著點了點頭，十分自然的就融入了隊伍。

    阿彩一馬當先，率先向著後廚走去，廚師們魚貫的跟在了她身後，當走出大廳，進入到了廊道裡，攝像機的鏡頭也暫時偏離，廚師中立刻有人調轉了頭，看向了蘇曼：「小姑娘是哪個飯店的，是不是替爸爸來的？」

    他的語氣帶著調侃，眾人一陣輕笑，哪怕到了這個時候，還是沒有人肯相信，這個看上去不到二十的女孩，會是和他們一樣的評委！

    蘇曼平靜的回視著開口的人，淡笑道：「您好，我是代表北京飯店來這裡擔任評委的。」

    北京飯店！

    這個名字可是相當的有震撼力。

    作為京城之中數一數二的大飯店，裡面的名廚薈萃，眾人也都有所瞭解，更瞭解的則是北京飯店的現任總經理，那可是吃人不吐骨頭的主，這女孩，能走到這裡來，本身已經說明了一種態度！

    能夠得到丁葛朗台的認可，那可是相當不容易的！

    至少在場的眾多大廚中，就有私下應聘北京飯店失敗了的！

214 刺頭選手冷面評委

    一時間，眾人的視線再度集中到了蘇曼身上，眼神中充滿了探究之色，想要看看這小姑娘生的怎樣的三頭六臂，居然能在丁葛朗台的鐵石心腸中佔據了一席之地。

    更多的則是探究的眼神，這麼年輕的小姑娘，有沒有二十歲？居然可以和他們並駕齊驅！

    在場的哪一個廚師至少都從事這個行當十年之久，和大部分行當一樣，廚師也是需要積累的，講究個厚積薄發，廚師最基本的兩項技能，刀工和火候。哪一個都不是短短的一兩年內就可以學成的。

    所以眾人實在無法相信，這麼年輕的小姑娘，就已經是一名廚藝高手了。

    各懷心思中，眾人很快走到了中央廚房，一個個廚師接過了站在門口的見習廚師遞過來的白色廚師裝和廚師帽，就地換上，走了進去。

    在中央廚房的中間，赫然是一張巨大的餐台，此時，餐臺上擺放了十個菜板，砧板前則是一筐筐新鮮的蔬菜魚肉。

    評委們分別在菜板前站好，十位廚師評委，剛好一人一個位置。

    一共六十個選手，意味著第一關的刀工測試會分成六輪進行，每一個主廚評委都要給六名選手打分。

    很快，第一批比賽的選手被帶了進來，主持人阿彩笑眯眯的吩咐道：「請選手們自己選擇一個菜板，菜板旁邊的，就是本次比賽中為該選手打分的評委。」

    選手們立刻抬起頭，向著餐台看去，一眼掃去，其中一個少女異常打眼——廚師裡女的本來就罕有的媲美大熊貓了，這位評委不但是女的，看上去還如此年輕！

    立刻，站在選手隊伍中游的一個青年男子舉手抗議：「怎麼嚴肅的比賽怎麼會有非專業人士的評委，對比賽是否很不公平？」

    阿彩一怔，隨後臉上露出些許喜色，拍攝欄目最需要的是什麼？話題！本來沒有話題也要硬製造出話題，何況現在就有一個絕佳話題！

    當下，她溫和一笑，主動解釋道：「這位蘇曼小姐，也是一位優秀的廚師，她是代表北京飯店來擔任評委工作的。」

    選手們立刻議論起來，「北京飯店？」「怎麼可能？這麼年輕，就是個廚師了？」

    那名選手依然十分不服，他再次舉起手臂：「抱歉，這位姑娘實在太年輕了，讓人難以信任，能不能換一名評委？」

    眾人的視線再次落到了蘇曼身上，蘇曼環視左右，別說那些參加比賽的青年廚師了，連評委們也都露出了懷疑之色。

    她微微一笑，看來要露出點真本事了。

    蘇曼上前一步，低下頭，伸手在那一籃子的青菜魚肉中隨意的翻找著，胡蘿蔔，五花肉，整魚，豆腐，西蘭花，番茄，她心中逐漸有數，看來比賽的組織者考慮的確實全面。

    這些蔬菜肉類，包括了容易塑形的胡蘿蔔，一碰就碎的豆腐，一切就散的西蘭花，刀下去就淌汁的番茄，這些食材的切法，幾乎囊括了所有的基礎刀工。

    論起最考驗廚師刀工的，自然是豆腐，只是那東西如果想真的塑形，就得拿到水裡去處理，在水的壓力下對豆腐進行雕刻，豆腐才不會那麼容易散架。

    蘇曼手指一挑，直接把胡蘿蔔挑了出來，眾人一滯，主廚評委們露出了不敢苟同的表情，而參加考試的廚師們亦是不以為然。

    還以為這個年輕的女孩會有多大的本事，居然挑選了所有食材中最好切的胡蘿蔔！

    和濃眉中年人站在一起的年青人，臉上流露出了些許失望之色，東明二十六歲的年紀當上了主廚，本以為已經夠驚才絕豔，誰知道今天會碰到一個比他還小的女孩，所以在眾多廚師中，他對蘇曼的關注最多。

    蘇曼微微一笑，食指在胡蘿蔔上一滑而過，又拿起菜刀，顛了顛，試了下手感，她深呼吸一口氣，眾人矚目中，把胡蘿蔔刷的一下立了起來，手起刀落，當當當，連續劈了數刀出去。

    隨後，她的手一松，胡蘿蔔條落到了菜板上，密集的當當聲過後，那一根胡蘿蔔已經被她切成一堆胡蘿蔔丁。

    一干廚師已經看傻了眼，這女孩手起刀落，運刀入飛，一看就是用慣了菜刀的老手，切條切丁，全部是盲切，更讓人驚奇的，她居然會先把胡蘿蔔立起來劈成一樣大小的細條，才繼續切丁，這樣的切法，如果不是對自己的刀工有著絕對自信，絕對不會採用！

    畢竟胡蘿蔔立起來以後，可以固定食材的區域變的很小，一個不小心就會劈到自己的手指。

    啪啪啪。阿彩不愧是職業主持人，率先鼓起掌來，她一邊鼓掌，一邊笑道：「感謝蘇曼大廚給我們帶來了這麼精彩的表演！」

    廚師們略一驚愕後，同樣鼓起掌來，蘇曼至少在刀工上，已經獲得了眾人的認可。

    蘇曼的視線落到了那一堆胡蘿蔔丁上，感慨萬千，這胡蘿蔔丁的切法，就是她最初學習刀工時，蘇杭給她演示過的切法，當初蘇杭的手法宛如黑夜中的閃電，讓人驚豔萬分，如今她也不過得了些皮毛，看著動作流暢，速度比蘇杭還差了一大截。

    見參賽選手們不再有異議，阿彩吩咐他們上前，站到了餐台旁，直著每一個菜板前的那一筐鮮蔬魚肉，笑道：「第一關的考題就是這些新鮮的菜肉，請用你們最複雜的刀工把所有食材都處理了！」

    廚師們立刻開始了翻檢，說來有趣，站到蘇曼身邊的，恰好是剛剛三番兩次對她的裁判資格提出異議的傢伙，他個子很高，至少蘇曼側頭只看到了對方的肩膀，她的眼睛一瞥，剛好看到對方的胸牌，徐德。

    年紀似乎也不是很大，只有二十四五，他認真的查看著菜筐裡的蔬菜，這些菜都經過了初步處理，五花肉和魚肉，都用保鮮袋給裝好了的，他觀察半晌，漸漸有了決定，拿起菜刀，便動起手來。

    蘇曼默不作聲的看著他施為，很明顯，誰處理食材的時間最短，用的刀法最複雜，誰就拿的到高分。

    胡蘿蔔最複雜的切法自然是切丁，但是在切丁之上，還可以用刀雕花；番茄則是直接切成薄片就夠了，刀一定要快，用勁要巧，不然汁液會跑出來；魚肉最簡單的是切幾個斜刀的口子，複雜點就片魚片，再複雜點，就是麥穗花刀了——

    蘇曼在心中一樣樣的合計著，這些食材，如果到了她手裡，會如何處置。

    徐德的手法只能說中規中矩，他把五花肉切成了薄片，魚肉也片成了薄片，之後拿起了最好切的胡蘿蔔，切成了丁，豆腐則是切成了方片——

    很快，一刻鐘過去，大部分選手都已經完成了自己的食材處理，阿彩開始請諸位評委們評分。

    東明站在第一位，率先給了分數：「五分。」

    一個個評委報出了自己的分數，基本上都拿到了五分，偶有一兩個四分的，五分的都是至少兩樣食材的處理上比較出色的，四分就是中規中矩，無得無失。

    到了蘇曼這裡，她眉毛揚起，輕輕開口：「三分。」

    話音未落，蘇曼再次成為了全場焦點，所有人都看了過來，在一片五分四分中，這個創造了歷史最低記錄的三分異常的顯眼，就如同這個年輕的少女評委一樣，未免鶴立雞群了。

    徐德的臉皮都漲紅了，沒等下一個評委報出選手的分數，他中氣十足的叫了出來：「我抗議！！我切的無論是丁是片，都大小均一，用的時間也不短，憑什麼給我三分？！」

    他憤憤的瞪著蘇曼，大嗓門嚷嚷了起來：「這小姑娘公報私仇，剛才我反對她當裁判，現在就說我切的菜不行！這樣的人，怎麼能當評委，我不服！」

    說話間，幾位離的近的評委都靠了過來，大賽給每個選手提供的食材都不算多，一眼望去，寥寥的幾樣處理好的食材，都擺放在了菜板上。

    的確如同徐德所言，他處理的食材，大小均一，雖然沒有太優秀的處理手段，但是也稱得上中規中矩。

    正常來講，在所有評委公佈完選手的分數後，會有一個簡短的點評，但是蘇曼給徐德的分數太低了，他實在忍不住了，立刻抗議出聲。

    評委們的眉頭紛紛皺了起來，小姑娘就是臉皮薄，被當眾說了一遭，便扛不住了，肚量也太小了點。

    蘇曼又好氣又好笑，她的臉也板了起來，開口道：「徐德是吧？我問你，作為一個廚師，難道你不知道，在廚房裡，肉和菜是用不同的菜板和刀來處理的嗎？」

    徐德下巴一揚，振振有詞：「現在不就一個菜板，一把菜刀嗎？！」

    蘇曼點了點頭：「對，只有一個菜板，一把菜刀，所以您是不是應該先處理蔬菜，再處理肉類？！」

    她說話客氣無比，連您的敬語都用上了，話裡的意思卻十分尖銳，眾人頓時都是一愣。

215 技驚四座

    這真是個常識性問題了，切菜和切肉的菜板最好分開，如果不能分開，那就先切菜，再切肉，並且，每次切完了肉以後都要用水把菜板清洗乾淨。

    這是因為肉類容易滋生細菌，同時肉類本身的肉膩又會污染青菜的味道，想是番茄黃瓜這樣可以生吃涼拌的食材，如果菜板上先切了肉，蔬菜必然會被肉渣污染，十分不健康。

    但是大部分時候，人們不會這麼講究，畢竟蔬菜大都也是煮熟了吃的，在高溫下，絕大部分細菌都會被殺死。

    不過旁人也許可以偶爾疏忽，他們作為廚師，卻不能忽視這一點，所謂病從口入，一個廚師最基本的，一定要保證經過自己的手的食材是乾淨衛生的，這涉及職業操守問題。

    蘇曼稍一提及，場上的眾多評委登時都反應過來，不由連連點頭，其他的參賽選手亦是無語，其中有幾個也是先切了魚肉的，不由暗道僥倖，沒有被苛刻的評委挑出毛病來。

    徐德臉上青白交替，他的脖子挺起，猶自嘴硬的叫道：「好，這一分扣的我心服口服，可還有一分呢？為什麼只給了我三分？！」

    蘇曼嘴角勾起，就只到這人不服，她微微傾身，探手從菜板上撈起了一片五花肉。

    在所有的肉類中，五花肉最為難切，肥瘦相間，稍微一不注意，肥肉就會被切的碎掉了。

    徐德這片五花肉切得薄薄一片，肥瘦卻還相連，可以說是這一菜板的菜色中他切的最好的食材了。

    見蘇曼勾起這片五花肉，徐德心中底氣登時足了，他昂首挺胸的看著蘇曼，一臉不屈。

    蘇曼啞然失笑，伸手彈了彈這片五花肉，開口問道：「你準備用這五花肉做什麼？」

    徐德嘴巴一張，卻發現自己半個詞也說不出來，五花肉燉白菜，紅燒肉，梅菜扣肉，一個又一個以五花肉為主料的經典菜式從腦海中劃過，可切的這麼薄，卻什麼都做不了，一下鍋，肥肉就化了。

    像是那紅燒肉，都要切成一寸大小的方丁，梅菜扣肉，更是要切成半釐米厚，手掌大小的厚片，五花肉的特點就是適合長時間蒸煮，讓肥肉裡的油水盡皆熬煮出去，最後才會香而不膩，入口即化。

    蘇曼看他明白過來，把手上的五花肉放下，環視了一圈左右，提高了聲音道：「這一關雖然考校刀工，卻也要考慮食材的應用，如果單純追求刀工而忘記食材真正的作用，那就是捨本逐末，淪為二流了！」

    她這一番話說的振聾發聵，一時間，不止是參加比賽的青年廚師們，連眾多的評委也露出了思索之色。

    很多年輕廚師，剛接觸廚道的時候，都對玩刀特別感興趣，其中不乏沉浸其中，最後刀工一流，廚藝卻淪為二流的廚師。

    啪，啪，啪，清亮的掌聲響起，東明率先鼓起掌來，真是後生可畏啊，這個小姑娘年紀輕輕，可眼光卻十分狠辣，能夠跳出這方寸廚房，從真正的道理上看待廚技了。

    掌聲熱烈的響了半晌，阿彩不得不出聲打斷這熱烈的場面，「既然徐德選手再無異議，那分數就定了下來！下面請各位評委進行簡短的評價。」

    評委們互相謙讓一番，最後按照報上分數的順序開始逐一講解，東明伸手指著自己面前選手處理好的食材，贊道：「我打五分的原因，是選手不但乾淨俐落的處理好了食材，而且把這些食材配好了菜。」

    眾人一怔，順著他的手指看去，菜板上涇渭分明的分作了幾堆，番茄切成了塊，魚亦是被剁成了幾個大塊，豆腐切成了均一的正方小塊，最後一個五花肉亦是切成了厚片，胡蘿蔔切絲，西蘭花切塊。

    在座的都是大廚師，自然一眼看出了其中端倪，阿彩卻不清楚，她轉過眼，看向了蘇曼，笑眯眯的道：「蘇小姐，請您為我們解說一下吧。」

    蘇曼被她點名，登時有些莫名其妙，這名選手明明是歸東明主廚評審的，卻跳過東明主廚來問她，她看了眼東明主廚，見後者點了點頭，才開口道：「這位選手應該是想做一道鯽魚豆腐湯，用番茄調味，同時添加五花肉，增加魚湯的醇厚香氣，胡蘿蔔和西蘭花，應該是準備涼拌。」

    她說完，阿彩的視線自然而然的落到了那名選手身上，見他驚訝的點了點頭，知道蘇曼答對了，不由贊道：「蘇小姐年紀輕輕，廚藝卻精湛無比，真是讓人佩服！」

    蘇曼臉上帶笑，心中卻越發困惑，這個美女主持人在搞什麼，這個比賽，正常來講，是要以推出年輕的選手為目的，可是發展到現在，卻隱隱有了以她為核心的意思。

    蘇曼心中起了一絲警覺，退後一步，打定主意不再吭聲。

    接下來，評委們逐一的點評了選手們的刀工，其中不乏亮點，比如有一個選手，就利用給出的這些食材，擺出了一個鯉魚躍龍門的造型，還有一個選手別出心裁的把五花肉雕成了熊掌的模樣，意喻魚與熊掌不可兼得。

    第一批選手至此比試完畢，電視臺錄製節目雖然不是現場直播，後廚的情況，卻第一時間傳遞到了前方的大廳之中，一干觀眾看到蘇曼驚豔的表現，議論紛紛。

    王蒙咬著嘴唇，看看坐在人群前方的包子陵，又看看螢幕上的蘇曼，臉上的神色變了又變，最後揚起握緊的拳頭，發誓一樣道：「好！我決定了，蘇美人以後才是我心中的第一偶像！」

    喬治八世哈哈大笑，拍了拍她的肩膀：「有眼光！」

    兩個人頓時大生知己之感，喬治八世和王蒙，一個用半生不熟的中文，一個用半熟不生的英文，興致勃勃的交流起了蘇曼的資訊：

    「什麼？SU在學校食堂裡擔任大廚？！天啊，你們可真幸福，每天都能吃到SU做的菜！不行，我要去你們學校！」

    「啊？真的假的？蘇曼去參加東方教授的晚宴，居然讓一個米其林大廚甘拜下風？！」

    兩個人越是交流，越是震驚，蘇曼的底蘊真是深厚的無法想像，她就像是一個傳奇，一點一滴都是一個意味雋永的故事，讓人忍不住去探尋。

    而蘇曼所在的餐桌上的兩個客人亦是一臉驚詫，那個有些豐滿的貴婦揮了揮圓滾滾的手臂，叫道：「就是她！就是她！我要她燒菜給我吃！」

    一旁的德方大師低低的誦了聲佛號，年輕俊秀的臉上揚起了一抹微笑，似乎也大感興趣。

    後廚發生的風波很快傳了出去，後面的參賽選手知道了徐德這個倒楣的傢伙的事情，同時也知道了有個年輕的女評委招惹不得，再參加比賽的時候無不小心翼翼，冥思苦想，倒是讓比賽增色了許多。

    很快，第一輪比賽完畢，進入了第二關火候控制。

    蘇曼有些好奇，第二關的火候控制裡，又會採用什麼比賽方式呢？

    蘇曼很快知道了答案，在一個個爐灶旁，擺放了一份份的冷飯，居然是蛋炒飯。

    她呼出一口氣，這個倒是她的老本行了，不過用蛋炒飯來考校廚師的廚藝，倒是不新奇，在正常廚師的進階考試裡，就有這一項考核項目。

    看上去極簡單，其實極難。

    數千米粒要均勻的裹上蛋液，難度可想而知。

    第一批選手依次走了進來，眾多選手掃了一眼評委們，其他輪次的選手還好，這一批的選手可是最清楚那個看上去很和氣的年輕女孩有多挑剔。

    一個個選手目不斜視的從蘇曼身前走過，在經過她時，卻又下意識的加快了腳步，仿佛蘇曼是洪荒猛獸一般。

    徐德下巴微抬，昂首挺胸的走在當中，他腳步一頓，眾目睽睽之下，居然又站在了蘇曼身邊。

    蘇曼啞然，向著這名選手看去，這麼仔細一看，才發現，徐德的年紀應該不會很大，只是下巴上一圈剛冒出的胡茬誤導了他的年紀。

    加上他個子又高，下意識便以為他很成熟，其實不過二十出頭罷了。

    蘇曼輕歎一聲，廚師這一個行當，看上去入職的門檻很低，其實也有著許多隱形的要求，性別之分是一個，還有一個就是身高，過高或者過矮都不好。

    因為大飯店中的爐灶高度都是固定的，不可能為某一個廚師進行單獨調整，身高過高或者過矮，在使用爐灶餐台這些設施的時候，都會覺得不便。

    所以很多大飯店在招收學徒的時候就會注意這一點，很少選用過高或者過矮的廚師。

    西餐的要求就稍微差一點，因為西餐是以烤和煎的烹飪手段為主，食材處理也相對粗暴簡單，並不要求廚師長時間的站在料理台或者爐灶前。

    所以在北京飯店，要是想找帥哥，就去陽光海岸西餐廳，一水的一米八的大個子，走出來跟男模似的，特別養眼。

    蘇曼收回視線，對於徐德已經有了一個基本的判斷——大飯店不會收這樣的學徒，從第一關比賽中規中矩的手法來看，她基本可以判斷，徐德來自一個小飯館中，十有八九是家庭性質的自營小飯館。

216 神秘的女巫

    蘇曼略一打量便收回了視線，隨即落到了灶臺上，主辦方準備的很充分，給選手們備下的都是雙耳鐵鍋，比起家用的單柄炒鍋，更容易用單手抓起顛炒。

    鍋裡放了一個炒勺，旁邊圍著鐵鍋一周，放置了一溜的小碗，碗裡盛放了油鹽醬醋，蔥花香菜，胡蘿蔔丁黃瓜丁等各種配菜。

    顯然這是要考校選手的高火炒制能力了。

    走在街邊，常常可以看到小吃店的櫥窗上貼有快速溜炒四個字，很多人大概也發現了，在小飯館點菜，烹飪的時間往往比在家中要少許多。

    這是因為在飯店裡，使用的天然氣的分量，比家中的要多很多，火舌往往可以達到一米高。

    在這樣的高溫下，烹飪菜肴，自然快捷無比了。

    也因此，飯店裡炒制的青菜類吃起來更加清脆爽口，因為火頭夠旺，可以迅速鎖住水分，同時時間又短，使蔬菜不至於烤幹。

    想要用這種大火快炒，就要像是這樣的調料擺放方式才行，所有的調料完全用一隻鐵勺搞定，可以最大的縮短烹飪時間。

    果然，站在蘇曼身邊的徐德臉上流露出了一絲自信的神色，顯然，他就是從一家貼有快速溜炒的小飯店中出師的。

    在阿彩簡短的說明了比賽要求後，比賽很快開始，只見一個個廚師動作麻利的舀起了一勺油，往鍋裡一澆，又快速的打碎了雞蛋，同時用鐵勺把雞蛋攪碎，洋蔥碎，胡蘿蔔碎，各式配菜洋洋灑灑的澆了下去，最後是冷米飯，被一股腦的丟了進去。

    一個個鐵鍋快速顛起，不時的從爐灶中竄出巨大的火頭，蘇曼暗暗點頭，敢於勇闖京城的，果然沒有庸手，一個個選手的手上功夫俱都不俗，一道道金色長河在鐵鍋中翻上落下，宛如一道道金色瀑布，從側面看去，耀眼無比。

    製作蛋炒飯的原料中，米飯是熟的，雞蛋本就易熟，所以翻炒起來是非常短的，正常情況，大火之下，不到五分鐘，一鍋蛋炒飯就可以出鍋了。

    要不蘇記炒飯為什麼這麼火爆，幾乎不用等也是原因之一。

    接下來只要放了鹽就可以出鍋了，蘇曼看著徐德的鐵勺前伸，抖手舀起了小半勺鹽，眼疾手快的捉住了他的手腕。

    徐德一驚，迅速的反應過來，怒瞪著蘇曼：「你幹嘛？！」

    他長的人高馬大，嗓門也不小，這一聲又是含憤出口，一下子吸引了眾人的眼光。

    阿彩不動聲色的做了個手勢，下一秒，攝像機已經聚焦到了這個角落。

    從攝像機的畫面中看去，蘇曼要比身材高大的徐德矮上整整一頭，兩個人看上去，仿佛一隻加菲貓在對抗一隻聖伯納巨犬。

    可令人嘖嘖稱奇的，蘇曼的氣勢看上去卻更加強大，好像她是一隻威風凜凜的叢林之虎，站在她面前的不過是一隻茶杯犬。

    徐德喊了一嗓子後，著急鍋裡的炒飯，手腕往外掙了一下，他震驚的發現，手腕上這只細細的手指卻有如五道鋼鉗，他居然掙脫不得。

    蘇曼根本沒有注意到眾人的目光，她的視線中，只有這一鍋蛋炒飯，做為一個有著嚴重職業潔癖的廚師，她無法忍受任何一個可以做的更加美味的菜肴，在她的面前生生的降低了檔次。

    蘇曼指著徐德的炒勺，目光炯炯的道：「你的鹽放多了。」

    徐德冷哼一聲：「哪裡多？！這蛋炒飯我做了不知道多少遍，一直都是這麼放鹽的！」

    眾人的視線自然而然的落到了徐德手中的鐵勺上，看上去只有勺子前方舀起了淺淺的一層鹽，根據這一鍋炒飯的份量判斷，這些鹽，不算多。

    蘇曼卻不再開口，她握住徐德的手向上一番，徐德不可控制的被她帶動，手中的鐵勺也隨之翻了個面，只見鐵勺的背面，也沾滿了一層細鹽！

    眾人恍然大悟，炒飯本身就有粘性，鐵勺翻炒一陣後，勺子自身變得油膩，而鹽又恰好是一種容易沾染上的細小微粒。

    如果加上勺子背面的鹽，徐德放到炒飯中的鹽，的確是多了。

    徐德的眉頭死死皺起，顯然，他雖然做了許多次的炒飯，卻也是第一次注意到這個現象，他的腦子裡也開始糊塗了——明明以前都是這麼幹的，每次都是放的這些鹽，那以前炒菜的鹽，也都放多了？

    他下意識的看向了蘇曼，雖然對這個女孩的年紀還心有芥蒂，但是蘇曼三番兩次出手，也給他留下了深刻的印象，竟然讓他不知不覺中，把蘇曼當成了百科全書一類的存在。

    蘇曼輕笑一聲，開口問道：「你以前在小飯館打工？」

    徐德點了點頭，眼中的疑惑更盛，這女孩怎麼知道的？

    蘇曼又問道：「那你們飯館旁，是不是有一個工地？或者礦山？」

    徐德的眼睛一下睜大，神，神了，他脫口而出，連方言都帶出來了：「哎呀媽呀，你咋知道地呢？俺們飯店旁邊就是個煤礦！」

    一旁的主持人阿彩眼中異彩連連，精彩，真是精彩，不枉他們電視臺和比賽主辦方合作了一次，這期比賽真是讓人目不暇接。

    其他人的臉上也都流露出些許異色，如果說，上一輪的比賽，讓蘇曼逐漸獲得了這些廚師們的認可，那現在，她無異於又給自己披上了一層神秘的面紗，越發讓人看之不透。

    蘇曼環視一圈眾人驚愕的表情，啞然失笑，「從事重體力工作的勞動者，往往比其他人更需要補充鹽分，所以你以往做菜，一定是重油重鹽。」

    她話一說完，便仿佛謎底揭穿，眾人不由自主的升起了原來如此的念頭，東明眼中射出兩道欣賞的目光，道理說穿了很簡單，可是說穿之前，又有幾個人能夠想明白？！

    蘇曼收回了手，輕咳兩聲，提醒道：「你抓緊吧，炒飯要炒過了。」

    說起來很長，其實也不過三言兩語的功夫，徐德如夢初醒，重新把注意力放到了面前的炒鍋上，這一次他的鐵勺小心的舀起了一撮鹽，翻炒片刻後，一道色香味俱全的炒飯順利出鍋。

    蘇曼看了兩眼，點了點頭，蛋液包裹均勻，米粒分明，倒是可以拿個五分。

    這一盤盤的蛋炒飯很快端了出去，請觀眾們品嘗，蛋炒飯果然很見功力，有不少人都只拿了四分，當徐德聽到蘇曼給了他五分時，大個子居然扭捏起來，在即將走出廚房時，又跑到蘇曼身前，頭也不抬，甕聲甕氣的丟下一句：「謝謝你了，美女！」，轉身就跑。

    蘇曼搖頭笑了笑，其實徐德這人本質倒是不壞，從最開始，一幫的選手都沉默不語，而他卻直著嗓子喊出來，就可以看出，這是一個沒什麼心機的人。

    而後面的處理菜色的手法也證明了這一點，規規矩矩，為人端方。

    不過，她並不看好徐德的前途，這批選手中頗有幾個一看就是大家出身的廚子，處理起菜色來遊刃有餘，一看就是老手了。

    火候測試環節很快結束，前面兩關，一個刀工，一個火候，大部分選手都是拿了四分或者五分，比分並沒有明顯差距，因此，主要還是看接下來的三關了。

    第三關，制定菜式的烹飪。

    蘇曼拿到菜單，嘖嘖兩聲，魚香肉絲，糖醋鯉魚，平板豆腐，看著平平常常的食材，卻囊括了川菜，魯菜，和淮揚菜，三大菜系的經典。

    這一次從食材處理開始，選手都要自己動手。

    選手們也開始了輪換，前兩關第一批測試的選手，輪到了後面進行，蘇曼眯起眼，看著一個個選手製作這三道菜色，品評出其中的優劣，悄然的打著分數。

    等到徐德等人進來，她已經品嘗過了五次魚香肉絲，糖醋鯉魚，哪怕每道菜只品嘗一口，也幾乎吃了個半飽。

    有趣的是，徐德在評委們中一掃，居然率先主動的向她走來，蘇曼眉毛揚起，看著大個子在自己面前站定，目不斜視的開始處理食材。

    這個傢伙，倒是有趣。

    看著他處理食材，蘇曼的褲兜突然一陣震動，她掏出手機，快速的看了一眼，卻是蕭淩那傢伙的短信：你這傢伙跑哪去了？！小爺今天提前收工，要給你個驚喜，結果發現人不在，我擦！

    蘇曼大汗，居然忘記和蕭淩說了，她趕緊回復短信：在青年廚師比賽呢。

    蕭淩的短信很快回復：你參加比賽了？快告訴朕地址，馬上就到！

    蘇曼眉毛揚起，哼哼兩聲，她可不是選手，她是評委呢！

    不過她準備給這個傢伙一個驚嚇，把位址打了過去後，蕭淩快速回復：收到！馬上就到！

    等她回過神來，卻對上了一雙隱含怒意的眼睛，徐德哼了一聲，轉頭繼續處理食材，蘇曼啞然，這大個子還真是眼睛裡容不下半粒沙子，不過她也的確有些怠忽職守了。

    接下來的時間，蘇曼專注起來，專心的看著徐德烹飪這三道不同菜系的代表之作，看著看著，她輕輕的咦了一聲。

217 妙計橫生

    今天比賽的三道菜都是飯館和家庭餐桌上的常客，但是又極有代表性，其中，魚香肉絲是川菜經典，糖醋鯉魚是魯菜的代表，而平板豆腐來自於淮揚菜。

    魚香肉絲是一道四川名菜，和宮保開頭的菜色一樣，魚香肉絲只是魚香類菜式中的代表作，代表了一種調味手法。

    這種調味手法，如同他的名字，魚香，就是用作魚的調味料去烹飪其他食材，烹飪好的菜肴如有魚肉香氣，美味無窮，所以叫做魚香。

    做魚主要用蔥薑蒜，以及醋來去腥味，又要用醬油調味，所以魚香味道的調配，用的就是這幾種調味料。

    做好魚香肉絲，有幾個要點，只要掌握了，做起來並不複雜，其中一條，就是加入泡椒調味，味道會更加鮮美。

    說起來，魚香肉絲之所以是川菜經典，就是因為他的前身，其實並不是叫做魚香肉絲，而是老菜泡椒肉絲，泡椒是川菜特有的烹飪手段，如同剁椒之於湖南。

    每一道經典名菜，之所以能為某一菜系的代表之作，都離不開他的歷史淵源。

    和魚香肉絲中使用泡椒調味相似，糖醋鯉魚之所以是魯菜代表，就是因為這道菜的主菜，鯉魚，使用的鼎鼎大名的黃河鯉。

    糖醋鯉魚的製作十分有趣，鍋裡燒熱油，鯉魚全身都用麵糊裹住，隨後手提著魚尾，魚頭先入油鍋，拿起鐵勺，把熱油一遍遍的淋在鯉魚上，由於裹了麵糊的原因，鯉魚很快定型，成為一尾跳躍出水面的姿勢，非常優美。

    這個時候，再把全魚放入油中炸透，調好糖醋汁澆灑其上，盛放盤中，金色鯉魚僅用腹部著盤，魚頭魚尾全部翹起，仿佛鯉魚躍龍門，菜肴裡少有的造型別致的經典。

    而蘇曼之所以咦了一聲，是徐德這小子居然把魚肉剃了下來！

    當然，他剃的也很有技巧，只剃了其中的半條魚，接著，切成了肉絲，蘇曼一眼看出，這傢伙居然準備用真正的魚肉來做魚香肉絲！

    她啞然失笑，倒是個創意十足的傢伙。

    多出的瘦肉卻反被他填補進鯉魚下方了，一片片糊起，裹上麵糊，看著還是全須全尾的一條鯉魚。

    蘇曼饒有興致的看著他操作，所有的材料都準備妥當後，徐德先做了平板豆腐，這道菜味道吃起來極鮮，需要用高湯烹煮。

    燒熱了鍋，下豆腐前，徐德瞥了一眼蘇曼，蘇曼呵呵兩聲，一眼看穿了這大個子的居心。

    在前面的關卡，徐德因為沒有注意切菜和切肉的順序，而被蘇曼扣了分，現在，在烹飪菜肴的關卡，也有同樣的問題。

    青菜，魚，肉類，無論烹飪什麼食材，短時間都有香味殘留，所以要先烹飪味道較淡的食材，像是魚肉，羊肉，這等味道腥膻的食材，就要放到後面烹飪。

    尤其是炸魚，一定要放到最後。

    蘇曼暗暗好笑，這徐德還是挺聰明的嘛，知道舉一反三了，先做平板豆腐了。

    很快，平板豆腐火熱出鍋，徐德小心的放到一旁，立刻有服務生來端了出去。

    為了比賽達到最好的效果，每一道參賽作品，都是一出鍋就被送到評委們桌子上進行點評。

    現在開始，這些品評菜肴的任務，就落到大廳裡的嘉賓評委們身上了。

    接著，徐德開始炒制魚香肉絲，只可惜魚肉太嫩，無論他怎樣小心翼翼，這一鍋肉絲到底還是炒的散掉了。

    蘇曼唇角勾起，想改良經典菜式，可不是那麼容易的，要知道，大凡宮保雞丁，魚香肉絲，這些流傳百年的經典名菜，從無數的名廚大師手中烹飪而過，有什麼缺點短處，早就彌補上了。

    千錘百煉後，這一份菜單已經是近乎完美。

    如果魚肉做起來更好，恐怕早就有人用魚肉替代豬肉了，之所以不用魚肉的原因，是因為魚肉實在是太嫩了，一炒就碎。

    所以魚可以做湯，可以燉煮，也可以炸，卻鮮少有人用來炒，一炒就散。

    但是也不是說完全的不能炒，平日裡常見的魚肉鬆，其實就是炒到最後，魚肉全部成了碎末製作而成的。

    看著碎成了渣渣的魚香肉絲，徐德一臉沮喪，幾乎沒有信心再進行下去了，他的腦子裡嗡嗡作響，無數個聲音在耳邊迴響：「你腦子這麼笨，還是不要讀書了！叫你妹妹上學吧！」「叫你剝蒜頭都這麼半天，要不是你爸爸的面子，早把你趕出去了！」

    「這傢伙還要去北京參加什麼比賽，真是笑掉大牙了！」

    「到現在陳師傅還沒讓他上灶，聽說，他家裡準備讓他下礦了。」

    一隻細白的手指突然出現在了他的視野中，這雙手筋骨分明，線條優美，伸張間充滿了力度，看著十分漂亮，徐德的視線不知不覺的追隨著這只手而去。

    輕快的用手指拈起一點魚香肉絲的渣渣，快速的丟到嘴巴裡，蘇曼品了品，贊道：「味道不錯！」

    她伸出巴掌，狠狠的拍了徐德的後背一下，興致勃勃的叫道：「繼續繼續，還有一個黃河鯉魚！」

    徐德的眼圈迅速泛紅，他猛地調過頭去，狠狠的抽了兩下鼻子，從鼻子裡支吾兩聲，手下又開始了忙碌。

    很快，糖醋鯉魚的第一步，炸全魚製作完畢，徐德撈出鯉魚，小心翼翼的在盤子裡擺了造型，接下來，製作糖醋料，就是糖醋汁用澱粉勾芡一下，說起來，糖醋鯉魚和西湖醋魚做法有些類似，卻各有千秋。

    相對而言，糖醋鯉魚外焦裡嫩，味道香醇，西湖醋魚則是更加鮮美，這兩道菜，其實也代表了居住在長江沿岸的齊魯人和住在西湖旁的杭州人的口味的不同——一個是濃油赤醬，一個是口味清淡。

    看著服務生把糖醋鯉魚也端了出去，徐德怔怔的望著他的背影，一時間不知所措。

    蘇曼踮起腳，拍了拍他的肩膀：「盡力就好，別想太多，準備下一關吧！」

    徐德收回視線，落到了蘇曼身上，不好意思的低下頭，囁囁的道：「謝，謝謝。」

    蘇曼暗自好笑，這大個子可是沒了第一關時的大嗓門，看他道謝的樣子，就像是有人在逼他上花轎。

    評委們魚貫的走出了中央廚房，今天的比賽到此結束，明天會進行下一關的賽程。

    嘉賓評委們把最後一批參賽者的菜品也都品嘗完畢，開始了打分。

    蘇曼心中一動，快走幾步，到了餐桌前，在一張又一張餐桌前轉了轉，一張桌子的評委，只需要品嘗兩個選手的菜肴。

    蘇曼繞圈的舉動引起了觀眾們的興趣，這個年輕的評委可是一開始就出盡了風頭，很容易就吸引了眾人的眼球。

    喬治八世拉了拉身邊王蒙的袖子，問道：「SU在幹嘛？」

    王蒙搖了搖頭：「不知道。」

    只有東明看出了些許端倪，剛才在後廚，他可是一直注意著這年輕女孩的，對她和大個子的選手之間的互動也都看在了眼中。

    下意識的，東明的視線在餐桌上巡遊起來，而蘇曼也很快把幾張桌子都轉了一圈，迅速的找到了徐德做的那盤賣相十分糟糕的魚香肉絲。上面的肉絲整齊劃一，未見明顯翻動。

    蘇曼心中一沉，很可能這一盤魚香肉絲，評委們連品嘗都沒有，畢竟這些評委都是政商名流，出身非富即貴，眼睛也相當毒辣，如果菜的賣相糟糕到讓他們連動筷子的欲望都沒有，誰也不能說什麼。

    她的視線輕輕向兩邊轉去，微微一怔，倒是有趣，居然放到了她原本坐著的那一張桌子，德方大師是和尚，此時眼皮低垂，手中佛珠輕轉，低吟佛號，顯然並沒有品嘗。

    如此剩下幾人的意見便至關重要了，蘇曼向著餐桌上掃去，輕易的辨別出了幾名嘉賓評委的筷子擺放方向。

    像是那名圓潤的貴婦，她的筷子，就朝向了另外一個選手的魚香肉絲，毋庸置疑，她最後品嘗的，一定是那個選手製作的魚香肉絲。

    人都有一個慣性，合了胃口的菜，會忍不住多吃兩口。

    蘇曼從前面她和德方大師的談話看，就知道這婦人喜好吃肉。

    她決定從這貴婦入手。

    蘇曼拉開椅子，坦然坐下，十分自然的拿起了筷子，在一干放下了筷子的嘉賓中，她的舉動立刻便顯得突兀起來，眾人的視線自然而然的落到了她身上。

    蘇曼帶著一抹淺笑，伸出筷子，用筷子尖挑起了一點徐德製作的碎魚香肉絲，她心中暗歎，也難怪評委們不肯品嘗，這一道魚香肉絲實在太碎了，夾都夾不住，貿然夾了回來，如果散落到餐桌上，那可真是丟人。

    她平靜的把這一筷尖魚香肉絲送入了口中，一雙眼睛刷的一下睜大，眉眼似乎都要飛了起來，隨後眼睛又眯成了一條線，腮幫子鼓了起來，看的旁邊的人都食指大動。

    蘇曼心中默默的道，幸好蕭淩這吃貨的表情被她看了千百遍，她已經無師自通了。

218 蕭公子華麗登場

    旁邊的身材圓潤的貴婦盯著她目不轉睛，下意識的咽了口口水，有那麼好吃？

    她迫不及待的拿起筷子，快速的夾起一筷子，卻在拿回來的過程中，大部分都掉到了桌子上，她顧不得其他，快速的把這一筷子丟到了自己嘴巴裡，奇妙的口感迅速的從口中傳來——這個魚香肉絲，似乎肉質更加鮮嫩，味道也更加鮮美？！

    蘇曼不動聲色的看著她的表情，從驚訝到驚喜，片刻轉變後，她很痛快的把整盤魚香肉絲都拽到了自己面前，這正是一個食客對廚師所能做出的最大肯定！

    其他嘉賓看到她這副樣子，卻是忍不住了，紛紛拿起筷子，連哄帶騙：「英夫人，這魚香肉絲真那麼好吃？」「剛才我都沒來得及品嘗，快讓出來，讓我們也嘗嘗！」

    英夫人瞪起眼睛，一雙虎目威風凜凜，掃了一圈眾人，討價還價道：「每個人只能吃一小口！」

    其他幾名評委紛紛點頭，英夫人戀戀不捨的把盤子推了出去，卻還在手臂的護衛範圍內，待其他人各自夾了一筷子，又迅速的把盤子拉了回來。

    就在此時，一旁的德方大師閃電般出手了，他手握瓷勺，挑起了滿滿一大勺子的魚香肉絲，放到了自己面前的碟子裡。

    英夫人眼睛都直了，「德方，你在幹嘛！」

    德方大師低吟佛號，笑眯眯的道：「小僧怕施主又吃多了，像上次一樣血壓升高，所以主動的幫施主分擔。」

    英夫人哼了一聲，調頭進攻魚香肉絲，不再搭理這個好管閒事的和尚。

    蘇曼無語，一旁的德方卻主動的向她搭茬：「蘇施主，你可知道為什麼這一份的魚香肉絲，味道會更勝一籌？」

    蘇曼聳了下肩，「這盤魚香肉絲最大的不同，是它所選用的主材，是真正的魚肉，魚肉本身就比豬肉鮮嫩，而且魚香肉絲，之所以叫做魚香肉絲，就是因為它用的調味料，是做魚的調料，用在魚肉身上，效果當然更好。」

    她話一說完，才發現自己不知不覺的又成了全場焦點，不知道何時，攝像機的鏡頭對準了她，而前方的大螢幕上，也出現了她侃侃而談的畫面。

    蘇曼啞然，她對阿彩的疑心更勝，電視臺到底在搞什麼？她怎麼覺得，電視臺在有意無意的給她造勢？！

    蘇曼打定主意，等下就去找阿彩問問，電視臺到底想做什麼！

    「原來如此！小僧受教了！」德方大師欣喜的聲音讓蘇曼從沉思中醒來，卻見德方大師那張清秀的臉距離自己已經不足半尺，甚至清晰的看的到德方大師頭頂上方的結疤。

    原來還真是個貨真價實的和尚啊，蘇曼心道。

    「咳咳，」德方大師輕咳兩聲，有些不好意思的開口問道：「那蘇施主是否知道，有什麼辦法可以改良魚香茄子呢？」

    看著德方大師一雙眼睛閃亮無比，滿是期待的盯著自己，蘇曼驟然反應過來——吃貨！這絕對是個一等一的吃貨啊！

    蘇曼徹底明白過來，敢情剛才這位佛爺一臉大義凜然的截取了英夫人的魚香肉絲，只是出於自己看的著吃不到的嫉妒心理啊！

    她略一思索，點了點頭：「魚香茄子應該也是可以改進的，茄子本身容易吸油，所以我們在做魚香茄子的時候，總是把茄子切成一個個粗條，味道有了，口感卻不夠，可以把茄子切得更細一點，然後大火爆炒，減少烹飪時間。」

    一旁的德方大師聽得連連點頭，一臉興致勃勃，蘇曼毫不懷疑，他一旦返回山門，就會迫不及待的試驗。

    諸多選手的菜肴都已經品評完畢，阿彩站在大廳前方，微笑道：「請諸位評委給菜肴評分，並根據個人喜好進行點評。」

    英夫人剛好把最後一口的魚香肉絲掃進了嘴巴裡，聞言立刻高高舉起了圓潤的手肘，叫道：「這道魚香肉絲超級棒，我給五分，滿分！」

    經過了剛才蘇曼的解釋，下面的觀眾也都知道了這道魚香肉絲的不同尋常之處，聞言立刻鼓起掌來，紛紛贊同。

    有了這道金玉在先，旁的魚香肉絲做的再精彩絕倫，也入不了評審們的法眼了，盡皆被評為了四分。

    徐德的拳頭握緊，幾乎要歡呼出聲，有了這多出的一分，他在刀工的比試環節失掉的一分，就追平了其他選手！

    他的視線下意識的落在了眾多嘉賓們所在之地，落在了那一個纖細的女孩身上。

    真是神奇，不久前他還因為這年輕的女孩而身墜地獄，轉眼間，又憑藉著她一言之力，重新回到了天堂！

    不不，徐德在心中對著自己搖頭，這個女孩，雖然年輕，在廚藝之道上卻已經遠遠的走在了自己前面，她幾次開口都點中關鍵之處，就仿佛廚房中沒有她不懂的東西，沒有她不知道的事情。

    每一次點評都舉重若輕，只有縱觀全域，對廚藝有著深刻造詣的強大廚師，才會有這樣的表現。

    女孩的身影豁然拔高，成為了一個可望不可及的所在，徐德的眼神逐漸堅定，他要追上她，超過她！

    他要成為比她還要強大的廚師！

    「……好，今天的比賽就到這裡，感謝選手們給我們帶來了精彩的表演，讓我們一起期待著明天的比賽吧！」

    阿彩聲音悅耳的結束了今天的比賽，台下的觀眾們陸陸續續的站了起來，同時掌聲也熱烈的響了起來。

    就在這一片熱烈的掌聲中，阿彩突然再次開口：「今天，我們還要感謝一個人，感謝年輕的評委SU，為大家帶來了如此精彩的點評！」

    蘇曼心道，有鬼，果然有鬼。

    這麼個比賽連廣告商出場的機會都沒她多，沒鬼才奇怪了！

    恍然間，一束龐大的玫瑰從天而降，出現在了她眼底，一枝枝鮮紅的玫瑰怒放，瞬間佔據了她所有心神。

    大廳之內也為之一靜。

    上百枝玫瑰組成的華麗花束果然驚人，連蘇曼這個不愛花的人都為之心動神馳。

    她緩慢的抬起頭，落到了送花人的臉上，頓時一驚，下意識的就要退了一步，送花人卻伸出了帶著白色手套的手，強勢而堅定的把她拉了回來，連同花束一起，把她抱入了懷裡，同時，一個沙啞的聲音毫不掩飾的響起：「蘇曼小姐，我是你的超級粉絲！」

    場上的寧靜被瞬間打破，若是換了一個人，也許眾人會瞬間歡呼出聲，當街求愛，終成眷屬的把戲人人都愛看。

    可惜，此時響起的卻是一片議論聲：

    「那個送花的是誰？好古怪啊！」「那個年輕的女評委怎麼會認識這麼奇怪的傢伙？！」

    蘇曼退後一步，從後者的手臂中掙脫，瞪著面前的蕭淩，低聲呵斥道：「喂，你有必要搞成這樣嗎？！」

    頭頂戴著個棒球帽，鼻子駕著個墨鏡，關鍵是墨鏡下面，還有一張碩大的口罩！

    這廝還把外套領子立起來了，再加上一副雪白的手套，整個一傳染病患者，紋絲不露啊！！

    蕭淩卻答非所問：「喜歡花嗎？」

    蘇曼猶豫了一下，還是誠實的道：「喜歡。」

    蕭淩的眉毛張揚的挑了挑：「那不就完了！咱們該回去了吧，你那魚香茄子的想法不錯，不過我有更好的點子，你覺得魚香排骨怎麼樣？！」

    蘇曼：「……」

    蕭淩這個超級粉絲的打扮實在是太奇怪了，把所有觀眾的好奇心都調了起來，這個時候，本該是正常退場，卻沒有一個人肯走，所有人都伸長了脖子，恨不能長出一隻橡皮手，伸到前面把蕭淩身上的武裝全都揭開！

    電視臺的製片上前一步，走到了阿彩身邊，低聲問道：「什麼情況？你安排的送花人？」

    阿彩愣愣的搖了搖頭，「不是啊！」

    製片一臉陰沉：「胡鬧！趕緊結束了，這段片子掐掉，決不能放到正式播出的節目裡！」

    阿彩回過神來，開始組織工作人員安排退場，蘇曼看著她，心中一動，退到了一旁等候著。

    王蒙和喬治八世一起走了過來，王蒙一臉警惕的挽住了蘇曼的胳膊，低聲道：「蘇曼，這個傢伙肯定是個變態，你離他遠點！」

    只見過偶像喬裝打扮出行的，沒見過誰的粉絲打扮成這副見不得人的德行！

    蘇曼無語，心道，要是王蒙知道這就是她心中排行NO。1的蕭公子，不知道她會怎麼想，據蘇曼所知，王蒙在不久前，剛剛晉升為蕭公子俱樂部的分部副會長，雖然是下延了不知道多少級的小幹部，她還是欣喜的請大家吃了一頓小館子。

    這傢伙上次論文發表，都沒這麼大方呢！

    喬治八世躡手躡腳的到了蕭淩身旁，伸長手臂就是一掀，棒球帽瞬間掉落，蕭淩一頭漆黑的頭髮露了出來。

    他哼了一聲，長腿往前一邁，再接再厲，向著蕭淩鼻子上的蛤蟆鏡抓取，蕭淩同樣哼了一聲，一拳擊出，朝向卻是喬治八世高聳的鼻樑！

    喬治八世不得不收回手，一雙藍眼睛睜的滾圓，瞪著蕭淩叫道：「你這個變態！」

    蕭淩：「……」

    尼瑪，被情敵罵了！

219 攤牌

    蕭淩挑釁的看著喬治八世，果斷上前一步，伸手攬住了蘇曼的細腰，此時蘇曼手捧一大束火紅的玫瑰，蕭淩身量高長，兩個人站在一起，宛如璧人——前提是蕭淩去掉臉上詭異的墨鏡和口罩。

    王蒙半張嘴巴，結結巴巴的指著蘇曼道：「你，你們——」

    她突然中氣十足的喊道：「好啊！小蘇子，你把哀家們都給騙了！還不從實招來！」

    一邊說，她一邊掏出手機，啪啪的按著短信，快速的發了出去，轉眼間，丁嘉嘉和簫音同時收到短信，知道了蘇曼名花有主的消息。

    片刻後，蘇曼的手機連震數下，蘇曼拿起手機，無語的看著螢幕：「好啊，小蘇子，你竟然敢欺君！」「晚上再收拾你，家醜不可外揚，哼！」

    蕭淩就在她旁邊，自然看到了那一行行短信，他一把搶過了蘇曼的手機，悶頭回復起來：「我們家蘇曼承蒙照顧了，有空姐夫請你們吃飯！」

    蘇曼看的滿臉黑線，忍不住伸手去奪，蕭淩立刻把手臂高高舉起，他個子本來就比蘇曼高上一頭，此時伸長了手臂，蘇曼跳起腳才勉強夠得到，只是蕭淩有意逗她，不時的轉著身子。

    兩個人一個轉圈，一個蹦躂，看著十分搞笑。

    喬治八世反應過來，蕭淩的身影也逐漸和機場中的那個亞裔男孩重合，他眉頭皺起：「是你！」

    王蒙也回過味來，這兩個人一看就是姦情滿滿，不知道勾搭成奸多少年了，她立刻舉起手機，強烈要求起來：「蘇曼，叫你男人把墨鏡和口罩都摘了，嘉嘉和簫公主還等著果照呢！」

    蘇曼手一僵，反手推了蕭淩一把，不容分說的把他向外推去：「你不是還有事情嗎？趕緊忙去吧！」

    她可以想像王蒙知道了蕭淩廬山真面目的表情，想一想就忍不住打了一個哆嗦，不行！絕對不能讓王蒙知道！

    每次王蒙提到蕭淩，她可是裝作了腦殘粉和王蒙一起呵呵的！

    蕭淩的一雙腳仿佛釘死在了地上，無論蘇曼怎麼推，他都是紋絲不動，蕭淩伸出雙臂，連玫瑰帶蘇曼一起攬入懷裡，懲罰的咬了咬她的耳朵，聲音低沉的道：「怎麼，你男人就這麼見不得人？」

    聲音裡分明透露出一絲危險，伴隨著這一句話，還有蕭淩在她背後蠢蠢欲動的手掌，溫熱的觸感順著她的頸部一路滑到了腰間，像是他的聲音一樣，充滿了侵略感。

    蘇曼毫不懷疑，若是她說了一個是字，蕭淩會立刻把她就地正法。

    蘇曼輕吐出一口氣，環視左右，見觀眾和評委們都已經基本退場，剩下的是一些善後的工作人員，而此時他們都用好奇的眼光打量著自己，反手挽住了蕭淩的胳膊，無可奈何的道：「我們找個安靜的地方說話！」

    蘇曼作為今日大出風頭的評委，不但引起了現場觀眾的注意，在主辦方那裡也掛了號，她的要求很快得到滿足，眾人進入到了一間休息室內。

    蘇曼雙腳的腳尖並到一起，有些緊張的看著王蒙：「好吧，其實不是我不想說，我是真的有苦衷的——」

    她話音未落，一旁的蕭淩已經不耐煩的扯下了墨鏡和口罩，那張令人驚豔無比的漂亮臉蛋一露出來，王蒙立刻尖叫出聲：「蕭，蕭公子！！！」

    王蒙真的懵了，她完全沒想到，自己床頭掛著的美男，有一天會走下神壇，還成了她室友的男朋友！

    這個消息實在是太震撼了！

    蘇曼看著王蒙臉上的精彩變化，知道她一定想起了自己每天在這個蕭淩的正牌女友面前喋喋不休的誇讚蕭公子的美貌，特立獨行的言行，以及一系列花癡的表現。

    對了，還有那次送排骨的行為，凡此種種，簡直是罄竹難書啊！

    蘇曼看著王蒙的臉色逐漸向著鐵青發展，及時叫了起來：「濛濛！以後你想要蕭淩的簽名，要多少都可以，從書包到外套，全部都可以簽上！還有合影！怎麼拍都可以，一年四季，清晨傍晚，無論是運動裝還是西裝！軍裝也可以！」

    蘇曼喊出第一句時，王蒙就是一怔，等蘇曼喊完，王蒙的雙眼已經大亮，探照燈一樣掃視著一旁的蕭淩，仿佛是一個人形寶藏，她沖到了蘇曼身前，快速的發問：「真的是什麼照片都可以？！泳裝可不可以？」

    沒等蘇曼回答，一旁的蕭淩一口回絕：「做夢！」

    王蒙的情緒瞬間低落，蘇曼轉過頭對一旁的蕭淩呵斥道：「等夏天我就去海邊，有本事你別去！」

    話音未落，一旁的喬治八世叫了起來：「我去！我去！！」

    蕭淩哼了一聲，捉住了蘇曼的手，滿臉不爽：「我不去，也不許你去！」

    王蒙雙眼癡迷，贊道：「這才是我心目中的蕭公子，果然有個性！殿下，放心吧，我會把蘇曼給你看好的！」

    蘇曼：「……！」

    攤上個見色忘友的魂淡真是倒楣，她剛才還為這個魂淡把蕭淩賣了，轉眼就叛變了！

    蕭淩龍心大悅，贊道：「你是蘇曼的室友嗎？性格真可愛，她老是把你們藏著掖著，不讓我見到！」

    王蒙嘿嘿一樂，抓住機會，一連串的問題脫口而出：「你身高是一米八三嗎？你最喜歡的真的是糖醋排骨嗎？」

    眼看兩個人有板有眼的一問一答起來，蘇曼揉了揉眉間，這樣也好，省的她一天到晚的提心吊膽，老是擔心哪一天會被拆穿。

    「你和蘇曼怎麼認識的，她就是你在出道的時候找的女孩嗎？天啊，真的啊，真是完美的愛情啊！」

    「你們接吻了嗎？你們發展到哪一步了？！」

    蘇曼忍不住低吼：「王蒙！適可而止吧！」

    她一抬頭，看到喬治八世雙手抱肩，滿是憂傷的看著她，「SU，你們的牽絆很深！」

    蘇曼深呼吸一口氣，來吧，要解決就一起解決了吧，她盯住了喬治八世的藍色眼睛，誠摯的道：「喬治，我很抱歉，我只想和你做朋友，很好的朋友。」

    喬治八世一動不動的盯著她，藍色的眼睛仿佛一汪碧藍的湖水，裡面只剩下蘇曼的倒影，他一步步的向著蘇曼走來，居高臨下的看著她，喃喃道：「很奇怪，SU，你身上有一種氣息讓我很舒服，我總覺得，和你是老朋友了！」

    一邊說，他一邊張開手臂，擁抱著蘇曼，鼻子狠狠一吸：「就是這個味道！舒服的味道！」

    蘇曼心道，她在廚房呆了一天，身上能有什麼味道，丫就是吃貨本能發作罷了！

    沒等喬治八世抱很久，蕭淩沖了過來，一把分開二人，把蘇曼一下拽到了身後，如同一隻被侵犯了領地的雄獅，惡狠狠的瞪著喬治八世。

    喬治八世卻無視他的存在，依然專注的盯著蘇曼，在她的雙瞳之中徒勞的尋找著自己的身影，半晌，他終於放棄，這個東方女孩的眼中，確然沒有他的存在。

    喬治八世瞥了一旁一臉警惕的蕭淩，開朗的笑道：「那麼，SU，我是你的朋友吧？很好的朋友？」

    蘇曼立刻點了點頭，十分肯定的回答了他：「當然！！」

    是最好的朋友！蘇曼在心中痛快的補充著！

    喬治八世再不猶豫，長腿往前一邁，長臂伸開：「那麼，給好朋友一個送別的擁抱吧！」

    蕭淩立刻同樣張開了雙臂，擋在了他身前：「擁抱泥煤，我們中國沒有這種有傷風化的傳統！」

    喬治八世嘴角勾起，帶著戲謔的笑容，蕭淩一臉的嘲諷，腳下卻寸步不讓，牢牢的把蘇曼護在了身後，兩個人原地兜起了圈子，看上去，卻像是在玩老鷹捉小雞的遊戲。

    阿彩一腳邁入，看到的就是這麼個場景，她驚訝的叫道：「蘇曼，你們在做什麼？」

    她一眼看到了蕭淩，這位新生代的偶像並不陌生，剛一出道就和一起出道的樂隊分道揚鑣，接著又跌破眾人眼球的接拍了實力派導演最新電影的男一號，可謂炙手可熱。

    而另外一邊的外國年輕男子，雖然眼生，卻同樣英俊，渾身上下充滿了貴族氣息。

    兩個同樣出色的男人卻充滿敵意的對峙，那畫面別提多麼的賞心悅目了。

    蘇曼立刻從蕭淩身後走了出來，面不改色的轉移話題：「您找我有事？」

    阿彩立刻點了點頭：「我記得幾個月前，你參加了我們電視臺的美食節目主持人的選拔賽，你現在還有沒有興趣？」

    蘇曼詫異的睜大了眼睛，什麼情況，那一款美食真人秀欄目不是做的很好嗎？她記得王蒙每週都要守在電視前，每期都要看的。

    看著蘇曼驚訝的神情，阿彩歎息一聲，顧不得丟人，坦率的道：「說老實話，我們的節目收視率非常糟糕，甚至到了不得不改版的地步，並且新節目也從原本的一個小時的播出時間，縮水到了四十分鐘。」

    阿彩原本是個光彩照人的美人，可說這番話時臉上卻露出了幾分憔悴。

    蘇曼眉頭微微皺起，哪怕她到了今天這個地步，對於和包子陵對決，卻依然沒有足夠的信心可以完勝，「包子陵先生呢？他的廚藝很高超吧！」

    如果連包子陵都無法支撐起這個節目，她又何德何能！

    阿彩再次苦笑，看著蘇曼，吞吞吐吐的道：「其實包子陵先生，也是失敗的原因之一。」

    蘇曼：！！！