【會做菜的貓】美食供應商 (全書完)

第一千兩百一十四章 素食精通

    綠色的出租車平穩的行駛在路上，袁州微閉雙眼，看起來像是在養神，實際卻是查看任務去了。

    【隱藏任務】做出一套完整的附和系統標準的素菜宴席的木質餐具。

    （任務說明：作為一個未來的廚神擁有自己的審美是必須的，有了大師的引領希望宿主在一個月內做出一套全素宴席的全木餐具。）

    【任務獎勵】素食精通

    （獎勵說明：少年郎，就像在所有人類的分類中只有男女一樣，其實美食也粗略分為素食和葷食兩類，面對如此大的獎勵，努力吧少年。）

    袁州久久的盯著腦海裡那個少年郎的稱呼，許久之後才出聲：「系統你也看十萬個冷笑話？」

    系統現字：「與時俱進，增加瞭解。」

    「這麼說起來你的本體是個時光雞？」袁州不著痕跡的試探。

    系統現字：「本系統只是系統。」

    「哦。」袁州一臉冷漠，接著道：「那你tm就別用這個語氣，正常一點，小同志也是可以的。」

    袁州按耐住扶額的衝動，很是無語的說道。

    這次系統消停了，沒說話，這下袁州才從頭到尾的仔細看了看系統的獎勵和任務。

    「木質餐具？看來和剛剛的拜師脫不了干係。」袁州心裡暗自想到。

    要說這次袁州拜師木匠大師連木匠心裡是很高興的，因為就他知道的來說，一些著名的廚師都有自己的副業。

    比如張焱他其實是個極為出色的營養學家，並且在國際上都有名氣。

    而周世傑則是有自己的餐具品牌，那些餐具都是出自他自己手設計的。

    作為一個名廚講究的可不光是味道，色、香、味、意、形、養，每一個都很重要。

    養自然就得知道食物的配伍有時候和中藥差不多，華夏古語曾說藥補不如食補也就是這個道理。

    而意則要求廚師對於美學也得有深厚的功底，比如袁州的徒弟程技師對於美學就很有自己的見解。

    形則是食物的形狀，整個擺盤聯合在一起的，有時候市面上找不到合適自己菜色的餐盤那麼自己設計一套也是很有必要的。

    是以，周世傑就有好幾個自己設計的專屬餐盤。

    而現在系統的意思顯然就是要袁州自己設計素菜宴席的餐盤和餐具，並且還限制了使用的材料是木頭。

    那麼這個任務顯然和剛剛的拜師有一定的關係。

    「系統你的標準是什麼。」袁州直指問題的核心。

    系統現字：「宿主做出即可知曉。」

    「不對吧，我升級之後不是可以嘗試獎勵嗎？」袁州突然想起這個升級後的特權。

    系統現字：「是的。」

    「那這個素食獎勵我可以嘗嗎？」袁州在心裡暗搓搓的問道。

    袁州打的是好算盤，他不直接問素食獎勵包括哪些，卻直接用等級說話，這是想接著先嘗的優勢來查看獎勵的內容。

    系統現字：「此獎勵繁雜，可提供三道菜品品嚐。」

    「才三道？既然系統你都說獎勵很多，那應該多給點嘗嘗吧。」袁州道。

    系統現字：「三道菜品將有系統自主抽選後請宿主品嚐。」

    「你會不會暗箱操作？」袁州疑惑道。

    系統現字：「本系統抽取時會請宿主一同觀看，保證公平公正公開。」

    「那行，三道就三道，但你還是沒回答你的標準是什麼。」袁州換了下一個問題。

    「畢竟是任務，為了保證系統你剛剛說公平公正公開那自然要先公佈你的評選標準，對吧。」袁州不等系統回話，立刻反將一軍。

    系統現字：「以本系統平時提供的餐具為標準。」

    「我知道了。」袁州點頭，暗自思索了一番。

    袁州想了想自己木工上的水平，然後又想了想自己進步的速度，然後心裡有了大概的底，這才開始認真的看向獎勵。

    「素食精通？不知道這個素食是怎麼算的。」袁州眉頭微皺。

    系統現字：「素灶、素油、素材不沾一絲葷腥烹製成的為素食。」

    「這麼說就是齋？」袁州疑惑道。

    系統現字：「基本相同，具體的不同之處等宿主領取獎勵即可知曉。」

    系統這是知道袁州會問不同的地方，直接堵死了。

    很快袁州又抓住了一個關鍵點，素灶，顯然袁州現在的地方是沒有這樣的灶台的。

    他現在的灶台確實有專門炒制素菜的鍋具和灶台，但和素食確是不同的，畢竟有些素菜得用豬油烹製才更加美味，這樣怎麼能算素食。

    「系統我現在店裡應該擺不下另一個灶台了。」袁州認真道。

    系統現字：「宿主無需操心，請盡快完成任務。」

    「看來你有解決的辦法了。」袁州聳肩，並不糾結這個問題。

    倒是對於素食的種類有多少很是好奇，要是像那個獎勵描述裡的那樣，那豈不是說得到這個獎勵他全部的素菜都會做了。

    「要是有了這個素食獎勵，那其他菜系的素菜也包括在裡面嗎？」袁州問道。

    系統現字：「並不包含，兩者有本質區別，宿主請放心。」

    「好吧。」袁州聳肩，看來是佔不了便宜了。

    「到桃溪路了。」袁州耳邊響起司機的聲音。

    「好的，謝謝。」袁州睜眼，立刻掏錢付賬，然後往自己店舖走去。

    袁州回到店舖自然是洗漱一番後就開始準備起了晚餐的食材，忙忙碌碌的絲毫沒有停歇。

    倒是連木匠的店裡熱鬧的很，因為周世傑催著司機，三十分鐘的路程硬生生十五分鐘就到了，一下車周世傑就拿起他四十米的大刀，哦，不對是菜刀開始滿屋子追著連木匠砍。

    那怒氣衝衝的樣子顯然是出於今天不把連木匠砍死不罷休的狀態。

    關鍵連木匠也不是任人砍的主，跑的飛快不說還有空說話：「周老頭你死心吧，小袁已經拜我為師了，以後可就沒你什麼事了。」

    連木匠顯然是不氣死周世傑不罷休，他偏就不告訴周世傑袁州雖拜他為師但並不會放棄廚藝這事。

    兩個加起來一百多歲的老頭就你追我趕的攆的雞飛狗跳的，讓人哭笑不得，但也沒人敢上前拉。

第一千兩百一十五章 請你吃河豚

    等到兩人歇息下來的時候這場大戰已經是兩個小時之後的事情了。

    兩人氣喘吁吁的坐在院子裡的木椅上，還在你一言我一語的互相揭對方的短，毫不相讓。

    這是體力不濟嘴巴來湊的意思。

    「你個老東西，趁著我不在就忽悠人家單純的小袁，我今天就打死你算是為民除害。」周世傑拎著菜刀直指連木匠。

    「你還不是靠著小恩小惠的讓小袁天天學廚，廚師有什麼用，還不如我這個木匠瀟灑。」連木匠不甘示弱的說道。

    「滾蛋，你懂什麼，我那是給小袁處理小事，讓他能專心做自己喜歡的事情，哪像你個倚老賣老的。」周世傑直接反駁道。

    「還不就是狡詐，現在你說再多也沒用，小袁三天後就是我徒弟了。」連木匠得意洋洋的說道。

    「你給我等著，我現在就把你剁吧剁吧做成木頭。」周世傑氣急。

    「就你這沒幾分力氣的老頭子，刀都拿不穩了。」連木匠抬頭輕蔑的看了周世傑一眼。

    「你等著，老王八蛋。」周世傑試著起身，但雙腿無力又坐了回去。

    「我等著呢，老烏龜。」連木匠也毫不客氣的罵回去。

    當然，期間連木匠也起過身，只是也沒站的起來。

    沒辦法，這兩個剛剛在這前後三進的院子裡裡裡外外的跑了兩個小時，就是大小伙都得累癱，何況是兩個年過半百的老人。

    現下兩人自然是起不了身，動彈不得了，但嘴上還沒歇息呢，你一句老王八蛋，我一句老烏龜的罵的很是起勁。

    還是一旁的馬曉硬著頭皮上前道：「週會長其實袁老闆還是廚師，我師傅沒說過要袁老闆做木匠的。」

    「滾蛋你是誰徒弟，吃裡扒外的，等著一會老子打死你。」連木匠立刻大聲道。

    「師傅，我給您倒茶。」馬曉很是習慣連木匠的壞脾氣，不以為意的端出一杯茶。

    「哼。」連木匠接茶杯的手都是抖的，但還是冷哼了一聲表示自己的不滿。

    「師傅您喝茶。」馬曉笑眯眯的說道。

    「臭小子還不滾那邊去做木活，要是那小袁將來超過你我就打死你。」連木匠喝完茶又立刻指著馬曉讓他走。

    畢竟現在時間不早了，馬曉也該回去了。

    「是是是，師傅說的都對，那師傅我先走了，週會長再見。」馬曉麻利的點頭，然後退出院子。

    「你個老小子居然騙我。」周世傑這才從馬曉的話裡反應過來，立刻怒不可遏的說道。

    「老烏龜誰騙你了。」連木匠喝了口水好多了，神在在的說道。

    連木匠這話一說直接噎住了周世傑了，還真是，連木匠一句也沒說過袁州不學廚要學木匠了，只是他下意識的這麼以為了一下，但這老頭剛剛明顯就是在誤導他。

    「哼，老王八蛋脾氣這麼差遲早徒弟跑光。」想到這點周世傑很是不忿的說道。

    「他們敢。」連木匠瞪眼，看向邊上住店的徒弟。

    「師傅放心，我們師兄弟自然是不敢的。」住店的徒弟是個很溫和的中年男人，他剛剛還給周世傑倒了茶水。

    這話徒弟是答的很甘願的，不是因為連木匠的壞脾氣，不是因為他的名聲和手藝，而是因為連木匠的大師風範。

    連木匠這人脾氣雖差，但只要說收徒的那字肯定是盡心竭力的教導，並且對於他的成品從不署名只會幫忙推薦，讓徒弟出名。

    是以連木匠的得意徒弟現在在木匠界都算是很有名聲的大家，哪怕天賦不高的連木匠也會悉心栽培讓他們能夠用手藝吃飯。

    就憑這點，連木匠的徒弟們就不可能會離開。

    一個從不居功的師傅，一個悉心教導徒弟的師傅，一個能幫徒弟找飯吃的師傅，他只是脾氣壞些，那又如何呢。

    要知道現在學手藝沒出師前，所做的物品都是屬於老師的，這點不論在學術界或者手藝界都是如此，但連木匠是完全相反，他一點不沾徒弟的東西，反而會幫著改進。

    用連木匠的話來說他的名氣那是他自己做木頭做出來的，不要徒弟的這點不成熟的作品。

    中年男人笑了笑，然後倒完茶離開。

    連木匠這才冷哼一聲，又開始唾棄周世傑蠢。

    周世傑卻懶得多說了，琢磨著一會給袁州打電話親自問下什麼事情。

    是的，周世傑想起這事他應該先問問袁州，而不是來找連木匠幹架。

    但開始怒火沖胸自然是忘記了這事，現在頭腦清醒自然就有些迫不及待了。

    「我懶得和你扯這些事情，我找小袁去。」周世傑摸出手機就開始打電話，一副懶得理會連木匠的意思。

    「你說的小袁是我徒弟，三天後還會親自給我做拜師宴。」連木匠愜意的說道。

    周世傑成功再次氣炸，忍了好久才沒把手裡的菜刀直接甩連木匠的臉上。

    「一頓拜師宴而已，我吃過小袁做的菜那就多了去了。」周世傑道。

    「吃的再多又怎麼樣，拜師宴你吃過嗎？小袁親自做的拜師宴你吃過？」顯然連木匠很懂如何氣死周世傑。

    就在周世傑忍不住要甩菜刀的時候，手裡的電話接通了。

    周世傑丟下一個眼神，這才親熱的開口：「小袁啊，我是你周叔。」

    另一邊的袁州剛剛準備完晚餐食材，洗手的時候就接到了周世傑的電話。

    「周叔，怎麼了。」袁州拿著手機坐在廚師椅上。

    「我在連木頭這裡。」周世傑只這樣說道。

    這下袁州立刻就明白了，想來是知道他拜師連木匠的事情了，這是來問具體情況的。

    袁州幾乎可以想像現在那邊的雞飛狗跳，嘴角微微勾起，然後慢慢的說了自己的理由。

    「小袁你有時候就是太謙遜了，達者為師確實是對的，但也不用拜那老小子為師。」周世傑嘆氣道。

    「對了，周叔我最近在學做河豚，我請您吃河豚吧。」袁州知道周世傑這是吃醋了，靈光一閃道。

    「請我吃河豚啊？那感情好，什麼時候？」周世傑故意大聲說著，好讓一邊的連木匠聽見。

    袁州聽見周世傑故意的大聲只是微笑著回話：「明晚吧，您來吃河豚。」

    「明天啊，沒問題，這河豚可是魚中第一鮮，我明晚肯定來。」周世傑見連木匠難看的臉色，滿足的笑著囑咐了兩句就掛斷了電話。

    「師傅和周叔還真是越老越小。」袁州失笑搖頭。

第一千兩百一十六章 彆扭的氣氛

    袁州這邊電話一掛，那裡周世傑就嘚瑟起來了。

    「看到沒有，小袁對我這個周叔就是這麼好，有什麼好東西都想著老夫。」周世傑揣上手機，一臉得意的說道。

    「請你吃河豚？」連木匠翻了翻眼皮道。

    「當然，就是河豚。」周世傑笑眯眯的點頭。

    「哦，可能你不知道河豚的美味，那河豚可是有美食界的貂蟬之稱，肉質細嫩、鮮美，還有說吃了河豚後那真是百味都不如它鮮美。」周世傑一臉滿足的說道。

    「春洲生荻芽，春岸飛楊花。河豚當是時，貴不數魚蝦，當誰不知道。」連木匠隨口念了一首詩。

    「喲，看不出來你這老木頭還懂這個。」周世傑誇張道。

    「這算什麼，我聽說那河豚可是有毒的，小心你的狗命。」連木匠終究還是沒忍住，嘲諷道。

    「這算什麼大事，有了小袁這樣的手藝，那毒算什麼，到時候肯定好吃的很。」周世傑冷哼一聲，毫不在意的說道。

    倒是連木匠說完後就發覺自己失言，然後不說話了。

    確實是失言，連木匠這話好像不信任袁州似得，倒是周世傑心裡開心一點沒覺得，反而還繼續炫耀了一番。

    不停的說著河豚最美味的是白子然後才是有毒的肝臟和肉這些事情，周世傑形容的很是詳細。

    看樣子是務必希望連木匠饞死。

    「滾滾滾，老子才不稀罕，我可是小袁的師傅。」連木匠不耐煩的揮手道。

    「哼，我還是小袁的周叔。」周世傑的語氣很是不甘示弱。

    說完這話，周世傑背著手就開始離開，畢竟天色晚了，也該回去了。

    「老小子。」連木匠沒好氣的瞥了周世傑一眼，然後根本沒起身相送。

    倒是一旁臉色溫和的中年男人規規矩矩的把周世傑送到了店門口。

    「週會長慢走。」中年男人有禮的道別。

    「嗯。」周世傑點點頭，然後向外走去。

    而司機默不作聲的跟在周世傑一旁，好一會後才開口：「會長，我們現在去哪？」

    「回家。」周世傑道。

    一出門周世傑就恢復了他身為會長應有的氣度，一點也不像個老小孩了。

    而另一邊袁州放下電話就直接去打開了大門，然後再回到廚房洗手準備晚餐時間的開始。

    周世傑的打電話來的時機很準，掛電話的時候很好，恰好是袁州準備完晚餐食材後剩下的那幾分鐘空白時間。

    等到周佳一開口說晚餐時間到了，門外的前十四個人就直接湧進店裡，其中就有殷雅。

    今天的殷雅上身穿著方領的白色短袖襯衣，下身一條修身的包臀及膝裙，腳上一雙樣式簡單的白色高跟鞋，沒穿絲襪的腿能看出膚色白皙均勻，很是漂亮。

    殷雅一進門就下意識的用手捋了捋耳邊垂落的鬢髮，臉色微紅，雙眼看了看袁州。

    而袁州則目光溫和的看過來，點了點頭然後聲音從口罩裡傳出：「來了，坐吧。」

    因為聲音是從口罩裡傳出的，顯得袁州的聲音略帶了些棉質的沙啞感。

    「嗯。」殷雅點頭，然後兩步走到袁州面前的位置坐下。

    當然，殷雅坐的位置並不是弧形長桌的正中間，而是靠近袁州平時放置做好菜品的地方。

    弧形長桌正中間是能清楚看到袁州做菜的最好位置，那位置一向被烏海霸佔，沒辦法他天天一進門就是坐那裡，然後摸著小鬍子對袁州手上的食材流口水。

    而殷雅這位置雖然看袁州做菜視野不是最好的，但卻是能接觸到袁州最多的位置。

    因為每做好一道菜，袁州就得端出來放這裡，任由食客或者周佳端走取用。

    是的，因為上次的牛奶事件，食客們開始自動自發的自己取用自己的餐點了。

    因為覺得這樣能夠多看會自己的餐點，也能更快的吃到自己的餐點。

    要知道來袁州這裡就是為了來吃這一頓飯。

    周佳和申敏對此毫無辦法，但還好前面有勤快的程技師和程瓔已經給她們打了預防針，所以這次倒是沒那麼大的反應了。

    但這樣促使兩人更加勤快了，這不周佳除了下意識的留下殷雅給袁州招呼外，自己已經忙不迭的趕去招呼其他食客點餐了。

    而另一邊的程瓔小小的後退一步，騰出不打擾袁州和殷雅的空間，然後好奇又隱蔽的看著兩人互動。

    但誰知袁州只是慣常的問了殷雅吃什麼，然後就回自己位置做菜去了。

    「完了，師公簡直是個木頭。」程瓔小小的懊惱了一聲，簡直忍不住扶額了。

    殷雅是袁州親自招呼的，卻不是第一個點餐的，是以等袁州端來她的餐點的時候，已經有好幾人開始吃上了。

    「你的餐點，慢用。」袁州輕輕的放下托盤，然後道。

    「嗯。」殷雅先是點頭接過，然後看了看袁州的手，又抬頭看了看袁州的臉。

    只是袁州臉上帶著口罩，只能看見他疑惑又溫和的雙眼。

    「沒事。」殷雅再次不著痕跡的看了看袁州的手，然後低頭若無其事的說道。

    「慢慢吃。」袁州點頭，然後離開。

    「好，你去忙吧。」殷雅白皙的臉上露出個甜笑，然後道。

    「嗯。」袁州臉色微紅了一下，努力繃著表情然後快步回了廚房。

    但這些殷雅卻沒看見，她盯著桌上的餐點，呆了一下，然後回神後就開始認真又快速的吃了起來。

    這次殷雅吃的很快，不像往常那樣慢吞吞的。

    因為吃的快了，殷雅也就不會在袁州每次放下餐點的時候轉頭看他。

    「她怎麼了？」袁州心里納悶，但一轉頭看向灶台的時候又拋棄雜念做飯去了。

    是以，這一晚餐時間，袁州會時不時的糾結皺眉，但都沒輕微，除了程瓔就沒人發現。

    倒是殷雅吃完飯後就匆匆離開了，並且走的時候都沒和袁州打招呼，就那麼直接走了。

    「額……」這樣剛剛放下菜品準備說再見的袁州瞬間有些噎住了。

    「怎麼又跑這麼快。」袁州心裡更加疑惑了。

    但殷雅的身影卻是徑直走出了袁州的視線範圍。

    人走了，現在又是晚餐時間，更加忙碌起來的袁州也就沒時間多想了。

第一千兩百一十七章 握手

    兩個小時的晚餐時間很快就過去，因為今夜天氣清朗所以提供郫筒酒和生啤。

    這不等晚餐食客一走，小店外面就已經被小販們包圍了，全是各種叫賣的聲音。

    夜晚的桃溪路更加的熱鬧起來了，此起彼伏的聲音，和摩肩接踵的人群。

    「老闆，我先回去了，明天見。」周佳拖著程瓔邊往外走，邊和袁州道別。

    「你們兩個路上小心點。」袁州點頭，然後走到門口，照例目送兩人立刻擁擠的桃溪路。

    「袁老闆，我上去收拾一下。」申敏還是和往常一樣有些靦腆的說道。

    「去吧。」袁州點頭，然後又回了廚房。

    「袁老闆吃過的甜水面，走過路過別錯過。」

    「來來來，嘗嘗袁老闆都說好吃的燒烤，錯過就沒有別家了。」

    「又冰又涼的夜啤酒來一份了。」

    「零點一個袁評價的燒烤，買不了吃虧買不了上當，快來吃吃看了。」

    熱鬧的街道上不斷傳來這樣的叫賣聲。

    幾乎每一個叫賣聲都和袁州有些什麼關係，什麼袁州吃過的，袁州評價過的，甚至連袁州路過的都算是賣點了。

    沒辦法，袁州小店夜晚喝酒的名額哪怕是在掛牌後也沒提升，還是只有那麼幾個位置，雖然不限制抽到紅色乒乓球的人帶人來吃，但地方也太少了。

    由此就催生出了許多人在袁州小店望眼欲穿的景象，而小販們也發現了商機就來的越來越多了。

    並且因為井然有序的原因，和袁州以及街道辦的原因，這裡已經算是合法的夜市街道了。

    當然有個必須要遵守的規定就是收攤時候必須清理走自己攤位產生的垃圾。

    所以這樣也沒加大那位天天一大早來清理的老婆婆的工作量，這才讓袁州放心。

    只是，現在袁州可不在店裡，他習慣做完菜就上樓洗漱一番，自然他現在是上樓洗漱了。

    但哪怕袁州小店裡面燈火明亮，沒有一個人，但也沒人敢進去做些什麼。

    畢竟街道上可熱鬧的很呢。

    不一會收拾好的申敏下樓，這時候那些酒客也陸陸續續的來了，申敏領著人進入櫻蝦牆景門，然後帶著人往二樓走去。

    「袁老闆這裡就是好，一進這露天的酒館就涼快的很，微風習習的舒坦。」有人一進入竹林環繞的酒館就忍不住說道。

    「冬子你又不是第一次來，才知道。」陳維不以為意的說道。

    「沒辦法，我得多說兩句好聽的，一會說不定袁老闆一高興就讓我多喝點呢。」冬子摸了摸自己的後腦，很是坦白的說道。

    「想多了，那是不可能的。」方恆直接道。

    「也不一定，你小子也快說兩句。」方恆剛說完就被自己老爹打了一下頭。

    是的，現在方恆他爹也常來袁州酒館喝酒了，他本意是來拉兒子回去的，誰知現在自己也離不開袁州的好酒了。

    來喝酒的基本也是熟客，幾人這下子就直接聊開了，你一言我一語的說了起來。

    而申敏則認真的準備著他們的酒和點好的唯二下酒菜，很是認真。

    另一邊袁州頂著微濕的短髮下樓了，袁州這次換了一身藏藍色的短袖常服，衣襟上是暗銀色的荷花紋，下面則是腰帶綁好的片裙，下襬也有暗銀色的荷花紋。

    因為腰部系的很緊，而袁州又習慣挺直腰背，是以袁州整個人看起來長身玉立的，面容嚴肅，頗有些威嚴的感覺。

    袁州一手在前一手放在腰後，一步步走下樓梯直接來到廚房。

    這時候本該空無一人的店內卻站著一個曼妙的身影。

    「殷雅？」袁州疑惑的看向站著隔壁前的人。

    這時候的殷雅和剛剛吃飯的時候穿的一樣，看起來沒換衣服，就連身上的包都還是工作用的那個黑色小包。

    並且殷雅的額頭還有些細汗，明顯就是剛剛才到店裡，但人卻沒往二樓酒館走去，反而是看著袁州一步步下來。

    「嗯。」殷雅聲音輕緩的點頭。

    「來喝酒？」袁州試探性的問道。

    「不是。」殷雅搖頭。

    「找我有事？」袁州迅速思索起他有沒有答應過殷雅什麼事情。

    「嗯，是有事，你過來點。」殷雅笑了笑，然後溫和的說道。

    無怪乎殷雅這麼說，因為袁州說話的時候距離殷雅還挺遠的。

    因為殷雅站在弧形長桌的隔板外，而袁州卻還離隔板有一臂的距離。

    聽殷雅這麼說，袁州下意識的就走近了幾步，然後也站到了隔板後面。

    「把手放上來。」殷雅露出一個更加溫柔的笑容，輕聲道。

    「怎麼了？」袁州皺眉疑惑，但還是把手放到了隔板上。

    說實話，這話要是姜嫦曦說，袁州能立刻離姜嫦曦一丈遠，誰知道姜嫦曦又要怎麼整人。

    但殷雅說就不一樣了，殷雅一向性格溫和，也從不調侃他，並且也沒想著要他請吃飯。

    想到請吃飯，袁州瞬間想起個事情，那就是說了這麼久他還沒給殷雅倒水。

    「等下。」就在殷雅要伸手的時候，袁州突然縮起桌上的手，然後微微彎腰拿起一個杯子放了一杯清水快速的推到殷雅的面前。

    「喝水。」袁州對於殷雅剛剛要伸手的行為毫不知情，認真的看著她然後又補充了一句：「我請客，不要錢。」

    「謝謝。」殷雅深吸一口氣，然後端起水喝了一口。

    「現在你再把手放這上面來。」殷雅敲了敲隔板，然後道。

    「哦。」袁州依言把雙手放了上來。

    袁州的手是很漂亮的，骨節纖細修長，骨肉勻稱，手指健康白皙，手臂結實肌理分明。

    但現在袁州放在桌上的手是個手指的指尖都通紅，尤其是食指和大拇指，上面還能隱約看到血紅的泡。

    袁州自己不以為意，看著殷雅，不知道她要做什麼，但殷雅卻伸出自己的手直接抓住了袁州手，然後拿起來看著那好似被燙傷嚴重的十指：「你燙傷了，為什麼不擦藥。」

    殷雅說話的時候眉頭微皺，雪白的臉上泛著擔憂和不滿，而袁州直接傻眼了。

    身為一個母胎單身到現在的純正單身狗，袁州除了幼兒園時候和女孩子手拉手以外，這還是第一次和除了女性長輩以外的人手拉手。

    平時對著鏡子練習的面癱臉都用不著了，因為袁州被手裡細膩溫軟的小手直接整懵了。

    現在別說殷雅在說話了，就是烏海這個饕餮來了，袁州也很難有反應，只顧著手裡翻來覆去試探性輕撫他手的殷雅的手指了。

第一千兩百一十八章 有姦情

    袁州小店裡，系統調試的燈光一點都不昏暗，反而明亮的很。

    正因為明亮，袁州更能看得見殷雅臉上的擔憂。

    殷雅和袁州距離很近，殷雅上半身往袁州的方向傾斜，頭微微低著看著袁州的手指。

    而修長白嫩的雙腿則交疊在一起後靠著弧形長桌的下襬部分。

    袁州本來是站的筆挺的，但自從雙手被殷雅拉住後，他感覺自己的雙腿有些站立不穩，只能不著痕跡的也靠著桌子。

    從遠處看來兩人都微微傾向對方的方向，頭距離的很近，並且因為殷雅長發的原因，打卷的發尾更是距離袁州不過只有一個手指頭的位置。

    並且兩人的手虛虛的握在一起，其中更纖細白嫩的手不斷翻轉著另外兩隻明顯大出一號的手。

    「問你話呢，燙成這樣怎麼不擦藥。」殷雅的語氣似嗔似怪。

    這樣的語氣讓袁州的臉迅速的紅了起來，就算袁州努力繃也沒繃住。

    直到殷雅抬頭橫了袁州一眼，袁州這次反應過來，忍不住縮了縮手道：「不是燙的。」

    「不是燙的那是怎麼了？通紅一片還有泡。」殷雅感覺袁州縮手本想放開的手又直接握的更緊了。

    這下袁州臉色爆紅，一句話都沒法說了，但就是這樣也能看到他臉上眉毛皺起，一副嚴肅的很的樣子。

    只是這非正常一般紅潤的臉色出賣了袁州緊張的心情，要不然袁州看起來還是很淡定的。

    「手別放下去，我拿燙傷膏。」殷雅抓了袁州的手一會，見袁州不反抗的，這才試探性的說道。

    「嗯。」袁州點頭輕聲應下。

    殷雅這才松手，然後把自己背著的小包拿到隔板上翻找了起來。

    而袁州則保持著被殷雅放開的姿勢一動不動，只雙眼定定的看著殷雅頭頂的發旋，不知道在想些什麼。

    倒是殷雅邊找邊開口：「我看你手臂小傷口不少，肯定是平時做菜時候弄的，也要注意一點。」

    「嗯。」袁州應聲。

    「不過你手臂上有傷口，這手上倒是沒有疤，就這燙傷挺嚴重的。」殷雅摸出一支翠綠的蘆薈膏，然後抬頭好奇的看著袁州問道。

    「手上會專門處理，有些食材需要敏銳的觸覺才判斷優劣。」袁州認真又耐心的解釋道。

    「那你怎麼不處理一下手臂，你看看這麼多燙傷和小傷口的痕跡。」殷雅一把拉過袁州的手臂，指著上面許多的疤痕道。

    「手臂不用碰食材。」袁州認真道。

    「敗給你了，那你這手是怎麼回事。」殷雅沒好氣的指著袁州通紅略腫的指尖道。

    「也沒見你處理，你說明天怎麼辦。」殷雅不等袁州回答，徑直道。

    「這不是燙傷。」袁州被殷雅抓著手，說話更加一板一眼了，見殷雅又要開口，連忙繼續道：「這是昨晚剝掉了老繭，然後今天做的木工多瞭然後摩擦的。」

    袁州難得說這麼長一段話，說完後忍不住吸了口氣，這才看向殷雅。

    「摩擦的？」殷雅這才仔細的看向袁州的指尖，在那裡看到絲絲的血痕。

    「剛剛說的這麼愛惜你的手，怎麼沒見你好好的擦藥。」殷雅沒好氣瞪了袁州一眼。

    「我準備睡前擦的。」袁州道。

    聽了這話，殷雅低頭擰蓋子的手差點打滑，臉色扭曲了一下，這才抬頭看向袁州滿臉笑容的問道：「那袁老闆你是覺得我現在是多管閒事了？」

    殷雅發誓要是袁州敢說是，她就立刻把袁州打死然後喂麵湯，這樣大家都別吃飯了，哼。

    「沒有。」袁州警覺的立刻搖頭道。

    「沒有就好。」殷雅微笑點頭然後道：「那我給你擦點藥，沒事吧。」

    「沒事，隨便擦。」袁州乾脆的說道。

    「哦，對了你平時用什麼擦手？」殷雅邊擦邊問道。

    「自己做的藥膏。」袁州老實的說道。

    「我這是蘆薈膏應該可以擦吧。」說著殷雅擠出透明略帶翠綠的膏體輕柔的摸在袁州的指尖。

    「可以，晚上我再擦自己的做的膏藥就行。」袁州道。

    聽到這話殷雅忍不住捏緊了袁州的指尖，袁州感覺到一陣刺疼，倒是沒說話，畢竟沒擦藥的時候這手指一直在疼，現在只是更疼一些而已。

    沒辦法，這話聽起來好像在說殷雅是在做白工。

    要知道這蘆薈膏可是殷雅看見袁州手的燙傷後特意快點吃完飯回家取的，因為家裡這支是別人國外帶回來的效果非常好。

    匆忙到殷雅都沒換衣服就穿著白天的工作裝就趕來了店裡，就是為了讓袁州快點擦藥。

    還好殷雅早就習慣袁州的說話方式，也知道他的話不是字面的意思，按下心情換了話題問道：「怎麼要剝老繭？」

    「因為手指需要試探一些炸物的油溫和一些帶刺食材的處理，時間久了就會形成老繭，但繭會影響手指的敏感度，所以需要剝離。」袁州邊看殷雅擦藥，邊道。

    聽到袁州這麼一說，殷雅這才發現袁州這手指的皮膚都特別薄，甚至能看到青色的血管。

    而殷雅清楚的記得袁州以前的手看起來並不如此皮薄的，心裡微微一揪，面上卻沒露出什麼只是默默擦著藥。

    殷雅一手抓著袁州的手掌，一手用指尖挑些滑膩的膏體塗抹在袁州的指尖。

    袁州的手微涼但手掌寬大，並且因為特意保養而顯得並不粗糙，但卻骨節分明，說是殷雅抓著袁州的手，實際卻是袁州的手大的多，反而像是袁州包裹住了殷雅的手。

    「那下次脫繭之後先別做木工，做些其他的，要是老這樣手指變粗了不是得不償失。」殷雅耐心勸解道。

    「知道了。」袁州點頭。

    「真知道才好，這蘆薈膏雖然是針對燙傷，但對傷口癒合的效果也挺好的，而且不留疤。」殷雅一個個的指頭給袁州涂勻。

    「嗯。」袁州眼神柔和點頭應道。

    「行了，這支就留給你用，明天早晚再擦一下就差不多好了。」殷雅放下袁州的手，然後把蘆薈膏推到袁州手邊。

    袁州只覺得溫軟的小手離開，一時沒察覺也不知道殷雅說了什麼下意識的就應下了。

    等袁州回神的時候，殷雅都要走出門口了。

    「等等。」袁州連忙出聲叫住。

第一千兩百一十九章 河豚白子

    袁州快速打開隔板，三兩步就走到了殷雅的面前。 .

    被逼近的殷雅這時候才有些不好意思，微微紅了臉：「怎麼了？」

    殷雅聲音輕柔，表情疑惑，袁州直接把手上的蘆薈膏遞了過去，認真的說道：「我不能要。」

    「為什麼？」殷雅眉頭微皺。

    「這個蘆薈膏是你平時用的，對吧。」袁州語氣肯定道。

    「對，怎麼了，我用過你就不能用了？」殷雅有些生氣的叉腰，柳眉皺起問道。

    「不是，既然是你平時用，而且你帶來的又是用過的，說明你也只有這一支，給我了你用什麼。」袁州搖頭，一臉認真的說道。

    這話一說，殷雅立刻氣弱了下去，有些不好意思道又強硬的說道：「讓你拿著就拿著，我又沒受傷。」

    「不行。」袁州搖頭。

    「你怎麼這麼強，不過是一支蘆薈膏我再讓人給我帶就是了。」殷雅直接伸手把蘆薈膏推回袁州懷裡。

    袁州臉上紅了紅，但還是堅決的說道：「不行，我用了你最近就沒有用的了。」

    殷雅看著袁州認真的臉，心裡既好氣又好笑，但更多的是一些甜意，就好似吃了一顆果味的水果糖，滋味豐富。

    「那這樣，你不是說你自制的那個膏藥好用的很，那我們換。」殷雅嘆息完，立刻想到了注意。

    「換？」袁州手上還有殷雅留下的溫潤感覺，反應有些遲鈍。

    「就是你用這蘆薈膏，然後你給我你自己做的那個膏。」殷雅溫聲道。

    「好。」袁州捏緊了手裡的蘆薈膏沒多考慮就點頭道。

    「你在這裡等我下，我馬上去拿下來。」袁州不等殷雅說話，立刻就轉身噔噔噔跑上樓去了。

    直到袁州人走過了樓梯的轉角，殷雅才露出笑容忍不住嘀咕一句：「還真是死板的要命。」

    話雖然是抱怨，但語氣卻格外溫柔而帶著甜蜜。

    而袁州則是認真的把蘆薈膏放到自己床頭櫃上，換了三次位置才放下後，這才拉開抽屜拿起一個白色的陶罐下樓了。

    白色的陶罐大約巴掌大小，廣口的瓶口上用藍白的花布封著，藍白花布則用棕色的細繩繫緊了，邊緣處還打了個漂亮的蝴蝶結。

    整個陶罐看起來簡單大方，拿在手上也很漂亮，袁州就捏著這樣一個陶罐再次來到殷雅的面前。

    「這個就是，叫紫草膏。」袁州遞出捏的溫熱的陶罐，語氣淡淡的說道。

    「紫草膏是專門治燙傷的吧。」殷雅接過帶著袁州體溫的陶罐好奇的問道。

    「本來是，但後來我加了些別的中藥調製，你可以每天睡前抹一點，皮膚會變好。」袁州點頭，然後道。

    「好的，那我就謝謝啦。」殷雅笑眯眯的拿起陶罐道謝。

    「不客氣，要是你要方子我也可以寫給你。」袁州看殷雅高興的臉，以為她很喜歡，立刻認真的說道。

    「好像女孩子都喜歡能讓皮膚變好的東西。」袁州心裡這樣想著臉上的表情就變得更加認真了。

    「我才不要，你做了我來換就是了。」殷雅難得調皮的吐了吐舌頭，然後拿著陶罐直接轉身就走了。

    殷雅腳步飛快，好像怕袁州什麼，等袁州站到門口時候她人已經走了一段距離了。

    而袁州看著殷雅的背影緩緩勾起一個笑容：「謝謝，其實不用換也可以的。」

    當然這話袁州說的很輕，輕到除了袁州自己就沒別人聽見了。

    袁州轉身回了廚房，站在隔板前頓了好一會才突然開口：「既然塗了藥那今晚就不碰刀，看書好了。」

    這樣想著，袁州又舉起手看了看，每個紅彤彤的指尖都被抹上了一層透明的亮晶晶的蘆薈膏。

    那冰涼的蘆薈膏由指尖滲透到心裡，明明是冰冰涼涼的但卻讓袁州感覺到了暖意。

    這一晚袁州就捧著書看了一晚上，當然時不時的還會看看自己的手，甚至有強迫症的他都沒換本書就洗手，而是等到睡前洗漱的時候才認認真真的洗了手。

    當然躺在床上的時候，袁州沒忘記再次擦了一下蘆薈膏。

    擦完後，袁州看著自己的手指，忍不住道：「居然沒有那種溫溫熱熱的感覺了。」

    嘆了口氣，袁州把手放在薄被外面，閉上了眼睛睡覺去了。

    殷雅說的沒錯，第二天一早袁州起床的時候手指已經沒那麼紅了，那些細小的擦傷也痊癒了。

    一半可能是蘆薈膏的藥效，另一半則是因為袁州經常剝繭，手指已經有了自己的固定恢復期。

    第二天，殷雅一整天都沒來店裡，但袁州還是心情愉悅，等到了晚上，酒客們一進門，周世傑就掐著點過來了。

    不過這次來的人不止周世傑，還有李研一，是的李研一也來了。

    要說李研一為什麼來了，那自然是因為連木匠的原因。

    這李研一本來和周世傑是不熟的，但因為袁州兩人也慢慢相熟起來，但那熟和一見如故是不搭嘎的，反而是兩人為了袁州的菜會時不時的嗆幾句。

    這點連木匠不知怎麼知道了，然後特意告訴了李研一這件事，這不他就跟著周世傑來了。

    連木匠想的很好，他作為袁州的師傅那自然是不好意思和周世傑搶吃的，那多丟份，多對不起他袁州師傅的名聲。

    「周叔，李叔兩位好。」袁州笑道。

    是的，私下裡李研一早就要求袁州叫他李叔了，說的次數多了，袁州也就那麼叫了。

    畢竟這兩人確實對袁州很是照顧，就猶如袁州是他們自己的小輩一般。

    「小袁你小子又洗漱過了？」周世傑一眼就注意到袁州身上帶著的微微水汽。

    「你也太愛乾淨了，這一天至少洗五六次澡，小心洗的脫皮。」周世傑不等袁州回答就一邊調侃一邊坐下了。

    「你以為都和你似得，不修邊幅的就來吃美食了。」李研一臭著臉，冷哼一聲。

    「你看不慣就別吃，反正人小袁也只請了我。」周世傑直接放下會長的架子，開懟。

    「想一個人獨吞？那是不可能的。」李研一立刻坐到一邊。

    「兩位都歡迎，等我洗個手就開始吧。」袁州笑著打了個圓場。

    「等等，今天有西施乳嗎？」李研一直接問道。

    「有的。」袁州點頭。

第一千兩百二十章 頂級美味

    聽到袁州的回答，兩人都露出了期待的表情。

    「這西施乳可是好東西，別的地方我也吃過算是頂級的，但就是差了那麼一些。」李研一砸了砸嘴道。

    「說的是，哪怕是日本那裡的西施乳也完全達不到大文豪蘇軾說的那樣值得冒死一試。」周世傑贊同點頭。

    「今天周叔和李叔就能知道值不值得冒死一試了，當然兩位是不會有事的。」袁州自信的說道。

    「那我可得期待一下了。」周世傑滿臉高興的說道。

    「哼，要是砸了手藝我就……我就吃你十頓飯不給錢。」李研一本想威脅一下，但想了半天沒想到威脅什麼只能這樣說道。

    「好的。」袁州嚴肅應道。

    「我是吃過仰先生做的河豚的人。」李研一認真的說道。

    「那我華夏河豚王嗎？我會努力的。」袁州還是自信滿滿的樣子。

    周世傑看袁州這樣很是滿意，而李研一眼神裡也充滿笑意和信任。

    接著三人就不開口了，袁州打開水龍頭開始洗手，洗手還有一個目的那就是多點時間讓身上沾染的水汽散去。

    「踏踏踏」就在三人安靜的時候一陣急促的腳步聲由遠及近，幾乎一眨眼店裡就多了個人。

    這人身穿黑色圓領衫加黑色短褲，腳上一雙拖鞋，嘴上兩撇明顯的小鬍子，不是烏海又是誰。

    「好啊，我就知道你們肯定要背著我吃好吃的，還好我來得快。」烏海二話不說，直接往周世傑和李研一邊上一坐，毫不客氣的樣子。

    「你是屬狗的不成。」李研一沒好氣的看著烏海說道。

    「錯，我屬相是蛇，不是狗。」烏海摸著小鬍子一臉得意的說道。

    「小袁請我吃河豚，你也要吃？」周世傑道。

    「那當然，就是吃河豚的肝臟，只要是袁老闆做的那也必須得來。」烏海知道誰是做主的，直接表了個衷心。

    「不要臉不要皮。」李研一對烏海的厚臉皮早有見識，直接道。

    「謝謝誇獎，而且我聽到週會長說是請他來吃，你也和我一樣是來蹭吃的吧。」烏海還是很敏銳的，直接犀利的問道。

    「那不一樣。」李研一理所當然的說道。

    「確實不一樣，我和袁老闆的關係和你是不同的。」烏海得意的摸著小鬍子。

    「早知道你要來，準備了的。」袁州無奈的嘆氣。

    是的，這話袁州的說的是實話，現在的烏海不知道是不是因為養了貓，這鼻子是越來越靈敏了，就是袁州吃個什麼乾果零食他都能聞著味找來。

    這找食物的能力已經和二哈的撕家能力不相伯仲了。

    「那是，我在樓上一看見這兩人這個時間進店，那是二話不說就翻身下樓了。」烏海轉頭一指樓梯，滿意的說道。

    「行了，今天吃河豚，這個菜暫時不會上，只是試吃。」袁州點頭表示知道了，然後邊擦手邊說道。

    「小袁是擔心河豚手續，以你的廚藝完全沒問題的。」周世傑道。

    「手續這麼簡單，應該不是。」李研一搖頭。

    「那我能常常來試吃嗎？免費的小白鼠，不小黑鼠不要錢的那種。」烏海一本正經的指著自己說道。

    「不是，是最近會出一個新的菜，怕忙不過來。」袁州搖頭。

    「出新菜啊？那我也可以幫忙試吃。」烏海繼續給自己攬活。

    「新菜？小袁你別太累了，又要學木匠又要學陶藝的，年紀輕輕的還是身體重要。」周世傑心裡擔心大過喜悅。

    「年輕人有衝勁是好事，但要量力而行。」李研一話不好聽，但語氣很是關心。

    「放心我知道分寸。」袁州道。

    「我可以幫袁老闆你分憂，試吃這個活我包了。」烏海一拍胸脯很是講義氣的說道。

    「估計到時候你就不願意吃了。」袁州眼神玩味的看了眼烏海，心裡暗道。

    面上袁州沒理會烏海，放下帕子，帶上口罩準備開始了。

    「咳咳，那我開始料理河豚了。」袁州的聲音清楚的從口罩裡傳來。

    雖然系統提供了河豚，但這次河豚卻沒有從那個水缸裡出來，而是在後面小冰箱上面的一個水晶櫃裡，裡面有兩條紅鰭東方鲀。

    袁州一讓開就露出這兩隻還在水晶缸裡歡快游泳的河豚。

    「這河豚背側黑色，腹側白色，沿腹棱豔黃色；胸鰭後上方體側有一白緣眼狀大黑斑，其後到尾部尚有數個小黑斑。背鰭及尾鰭黑色，胸鰭灰褐色，臀鰭紅黃色，基部較紅，看來是紅鰭東方鲀。」周世傑看著兩條魚，直接就說道。

    「這河豚游動的時候魚鰭上的橘紅色豔麗而扎眼，而且看樣子背部也很平滑，看來還是野生的。」李研一也一臉認真的說道。

    「這時節的野生河豚還是一公一母的，毒性不弱啊。」周世傑雖然這樣說著，但臉上卻笑眯眯的沒有一點擔心。

    「但這時候的河豚味道也極其鮮美。」李研一附喝。

    挑選這個品種袁州也是用了心的，因為我國在199年就曾出台過《水產品衛生管理辦法》，禁止河豚流入市場。

    直至216年，才有條件的放開養殖河豚生產經營，但仍然禁止銷售野生河豚、禁止銷售養殖河豚活魚、禁止銷售未經加工的養殖河豚整魚，並且只開放了兩個品種的河豚。

    一個就是袁州今天要做的紅鰭東方鲀，還有一個是暗紋東方豚。

    而紅鰭東方鲀的肉質和口感更加美味一些，它也是市面上常說的虎河豚。

    「好吃就行，我不挑的。」烏海總結道。

    「既然各位這麼信任我，我不會讓各位失望。」袁州的聲音透過口罩傳來。

    「為了你這一頓，我晚餐沒吃就等著了。」李研一立刻揮手催促道。

    「我雖然喝了粥，但現在也是餓了。」周世傑道。

    「我也餓了。」烏海一臉認真的說道。

    聽到烏海的話袁州只想扶額，人家周世傑和李研一一個沒吃一個只喝了粥，而烏海明明晚餐吃了一個蛋炒飯，一個回鍋肉，一個辣子雞，還有一份水煮牛肉帶米百做白飯。

    現在距離他吃完晚餐才不過過去一個半小時或者兩個小時而已，他就能開始叫餓了，袁州表示他是真的沒眼看。

    但再沒眼看，袁州還是深吸一口氣，摒棄雜念直接快速的伸手抓住了一隻河豚。

    袁州的手快、狠、準，河豚被抓到手裡的那瞬間還微微擺了擺尾巴像是沒明白自己怎麼到了袁州手裡。

第一千兩百二十一章 考試要求

    袁州手上的河豚看起來呆萌呆萌的，完全不明白自己的處境，眨著眼睛微微擺動尾巴。

    「小袁這抓魚技術不錯。」周世傑稱讚了一聲。

    「基礎操作。」李研一要求嚴格的說道。

    「就是這基礎操作，許多廚師都達不到，其他人一抓這魚，那魚就得鼓起來。」周世傑道。

    「得練習的手穩、准、狠、快。」李研一點頭道。

    周世傑和李研一討論著袁州的抓魚手法，而一旁的烏海就專心多了，他盯著袁州手上的河豚，然後蹦出了兩個字。

    「等吃。」烏海眼都不眨的說道。

    而袁州則專心的對付著眼前的河豚。

    手上的河豚顏色豔麗，並且處於最合適的季節，毒性猛烈，袁州全神貫注的左手拿魚右手拿刀。

    「唰」銀光一閃，袁州倒提河豚尾巴，直接一刀割開魚肚子，然後手一翻直接倒出魚肚子裡的全部內臟和血液。

    袁州的手極穩，這一刀下去只割開了河豚的皮肉，一點都沒有傷到內臟，是以倒的時候那血液也流的非常快速。

    因為河豚血液屬於劇毒，袁州的手和刀都乾乾淨淨的沒沾染一絲血液。

    並且在倒出內臟的時候，袁州還用刀尖輕輕一挑，直接挑出了河豚的肝臟。

    因為這是野生河豚，肝臟比起養殖的小了很多。

    倒出內臟後，袁州左手翻轉了一下，手上再次隔出一刀，這次這一刀是割在河豚的脊背上。

    這下兩刀隱隱呼應，袁州用刀尖按住割開的河豚皮直接往下一剝，就取出了完整的河豚皮。

    完整的河豚皮和其他不需要的內臟分開擺在一個小盤子裡，然後就是處理河豚的眼睛。

    袁州處理眼睛的時候，最開始還不能用刀挑，還破過，但現在袁州手穩刀快，輕輕一挑那河豚的眼珠子就挑了出來。

    這也和那些內臟放在了一起，這些都是需要特殊處理的，袁州是絕不會讓它們沾染到其他東西的。

    甚至這次用來處理河豚的菜刀、以及裝盤的餐具和鍋具都是全新的一套。

    「嘩啦啦」袁州開了水龍頭，活水沖洗魚肉，直到魚肉乾淨剔透微微泛著白色的珠光為止。

    「唰」袁州手上的菜刀直接挽了一個刀花，理順了方向後直接在案板上開始片起了魚。

    袁州片魚的同時還開始順手開火熱油，這次袁州用的是豆油，一般來說許多高檔飯店的廚師是不愛用豆油的。

    原因很簡單，這豆油熬製好後總有種豆子的腥味，只是袁州的這卻不需要擔心這個問題。

    因為這豆油是袁州自己熬製的，數量很少，現在已經全部倒入了燒熟的鐵鍋裡。

    菱形花刀，袁州一刀刀速度飛快的片下魚片，片下的同時袁州也直接在碗裡擺出了一個盛開的荷花形狀。

    裝滿河豚的盤子被袁州分成了一大一小兩個盤子，直接放進了一旁的冷凍室急凍。

    河豚被片的很乾淨，袁州手裡的河豚只剩下了一副骨架。

    「咄咄」袁州兩刀剁開，然後倒出脊髓血，再次沖洗乾淨，這才開始撈另一條魚繼續處理。

    袁州處理的很嫻熟，不緊不慢的再次片好魚後，鍋裡的油正好冒起了青煙。

    「滋啦啦」袁州丟下兩塊雪白的河豚肝臟，滾燙的油直接包裹住了雪白的肝臟，鍋裡的油也開始翻滾起來。

    當然，這次袁州片好之後也是裝了兩個盤子，一樣的一大一小。

    「怎麼還分裝了一個這麼小的盤子。」李研一好奇道。

    「不清楚。」周世傑搖頭。

    「可能是給我帶走吃的，我家有貓。」烏海摸著自己的小鬍子，一本正經的說道。

    「滾蛋，你家有貓，我家還有狗呢，很大一條。」李研一沒好氣的說道。

    「貓吃魚，狗吃肉。」烏海一臉看傻子的眼神看向李研一。

    「……」李研一捂額，不想說話了。

    「估計沒多久我們就可以吃了，到時候就知道了。」周世傑笑眯眯的打圓場。

    其實倒也不怪烏海會這麼認為，因為那小盤子真的太小了，甚至不能說是盤子，只能說是碟子，裡面可能也就裝了三片河豚。

    而一旁的袁州不受影響，他現在已經開始煮湯了，煮湯的材料就是河豚魚骨和處理乾淨的魚皮以及炸制過後變得金黃的肝臟。

    因為已經煮了一會，一股淡淡的鮮味已經開始在小店裡瀰漫，輕輕的勾動人的食慾了。

    「今天的河豚品嚐一共兩道菜，一道河豚魚膾，一道河豚魚骨湯，還有贈送的一份白子和解毒用的蘆根湯。」袁州做好一切後開始洗手解釋今天的菜品。

    「雖然我覺得蘆根湯是用不著的，但還是備著好。」袁州自信的說道。

    「那當然用不著，但是我可以喝喝看什麼味道嗎？」烏海期待的看向袁州。

    「不用，你沒中毒。」袁州乾脆拒絕。

    「那換個問題，那個小的盤子是給我準備的嗎？」烏海因為有別的想法很快丟開了袁州的拒絕，換了個話題問道。

    「不是，馬上你就知道了。」袁州搖頭道。

    說話間，袁州回頭看了眼後面煮著的湯，然後取出一個小碗，直接盛了一碗起來。

    色白花青的碗，那裡面的湯色如乳，上面還飄著一塊小小的河豚魚皮，已經被燉煮出了膠質，看起來糯糯的還帶著透明的感覺。

    「河豚廚師考試中會由廚師吃下自己所做的河豚，那我就先吃，你們稍等。」袁州認真的說道。

    「試毒這種事情請務必交給皮糙肉厚抗毒性超強的我。」烏海直接站起來，認真的說道。

    烏海臉上的表情很認真，讓人一下子都分不清他是為了吃的還是真的為了袁州。

    「不用，這是身為一個處理河豚廚師的本份。」袁州拒絕的也很乾脆。

    袁州說的確實沒錯，在河豚考試中，其中最後一環就是吃掉自己烹煮的河豚，因為這個規定有些想渾水摸魚的廚師甚至都不敢去考試。

    畢竟河豚中毒那可不是開玩笑的，但處理河豚的廚師卻是普通廚師薪水的兩倍。

    而袁州說完後，不等周世傑和李研一說話，直接一口喝完了碗裡的湯，同時準備開始介紹一番。

第一千兩百二十二章 邊吃邊講解

    袁州用來盛湯的碗用兩指就可以端起，特別小，一口喝完也是因為裡面的湯就只有一口。

    微微咀嚼了一番，袁州這才嚥下湯裡的一塊河豚魚皮以及河豚的肝。

    「河豚毒素的發作是從半小時到三個小時之內。」袁州首先開口道。

    「那你現在吃了做什麼。」烏海還伸著剛剛來不及阻止的右手，一臉痛心的問道。

    「很簡單，如果你們吃了中毒，那我也會中毒，給你們點心理安慰。」袁州認真的說道。

    「……」烏海表示他再次被噎住了，竟然無言以對。

    「小袁啊，我們都相信你的手藝的。」周世傑忍不住道。

    「我看你就是想自己吃一吃。」李研一表示他看穿了袁州的做法。

    「沒事，只有河豚我會先吃。」袁州搖頭，大義凜然的表示道。

    「所以河豚暫時不會售賣。」袁州說完接著又道。

    「為什麼？」烏海嫉妒的看了看空了小碗，下意識的問道。

    「因為我吃不下。」袁州認真的說道。

    「哈哈哈哈，小袁你可真是。」周世傑瞬間就明白過來，立刻笑道。

    「比我還頑固不化。」李研一嘀咕。

    「吃不完，什麼吃不完？怎麼可能吃不完。」倒是烏海一聽吃不完立刻就激動的反駁，完全沒明白袁州說的什麼。

    「如果食客一個午餐時間點了二三十份，那我肯定吃不完。」袁州心裡計算著時間，嘴上認真的解釋道。

    「沒事，有我呢。」烏海立刻抬頭看向袁州，一臉堅定的自薦道。

    「不用。」袁州搖頭拒絕。

    「為什麼？」烏海立刻問道。

    「意義不同。」袁州道。

    「……」烏海再次被噎住，蔫蔫的趴下不說話了，當然他的眼睛還是看著袁州剛剛放下的空碗的。

    「言歸正傳，現在我來說說這河豚魚骨湯的味道和口感。」袁州見大家安靜下來，然後說道。

    這話一說立刻遭到幾人的瞪視，那眼神明顯就是：「你先吃了就算了，現在還要炫耀吃過的味道？」

    但袁州顯然沒理解這高深的眼神意思，還以為幾人是認真的等著聽呢，施施然的就開口了。

    「此河豚魚骨不適合久煮，但我喝的時候是剛剛煮了十二分鐘比預定關火時間早了七分鐘，所以湯味稍微寡淡了些。」袁州道。

    「但鮮美的口感還是融入了其中的，我選用了冷泉水用來燉湯，裡面含有豐富的礦物質使得水質口感偏甜，但口感比較順，用來頓魚湯非常好。」

    「因為加入了熬製過後的河豚肝臟，味道鮮美中帶著一絲熬製過後的焦香感。」

    「品嚐的時候我還加入了一小塊肝臟和魚皮，這兩樣的口感一個軟糯棉質，咀嚼起來鮮美中帶著一絲的膠質感，味道算是上佳。」

    「當然，等火候夠了再吃味道應該可以再上一個台階。」

    「而河豚肝臟本來是最毒的地方，處理過後再用鮮豆油熬製一番再煮湯，這樣既可以去除毒素，又能使得湯色奶白而鮮美，還能增加湯的層次和口感。」

    「而熬製過後的河豚肝吃起來外層焦香，那一絲絲的豆子香味滲入內層細緻綿軟的河豚肝，讓它吃起來更加的美味。」

    「再配合熬出鮮味的魚湯，味道更是綜合而統一，河豚不愧為魚中第一鮮。」袁州一口氣說完自己對於河豚魚骨湯的口感分析，最後總結道。

    「袁老闆你的良心不會痛嗎？」烏海幽怨的瞪著袁州，一臉的生無可戀。

    「小袁啊你下次還是不要這麼做了，畢竟有個你這樣天賦的年輕廚師不容易。」周世傑一臉苦口婆心的勸道。

    「終於找到一個比我還作死的人。」李研一前前後後左左右右的看著袁州，很是稀奇的樣子。

    「怎麼了？」袁州一臉不解。

    「沒事，你聽你周叔我的就對了。」周世傑道。

    「等等，你剛剛放冰箱裡那小碟子也是給你自己吃的？」烏海突然驚呼一聲，直接站了起來。

    「是的，每條魚都分了些下來。」袁州點頭。

    「我想死，等我吃完就死。」烏海無力的趴下，更加生無可戀了。

    「咳咳，小袁我們的什麼時候能吃。」周世傑直接問道。

    「對。」李研一點頭附喝。

    「我算好了時間，等我吃完魚膾就可以關火了。」袁州道。

    「那行，你快吃吧。」周世傑擺手，催促道。

    「好的。」袁州點頭。

    說完，袁州就轉身打開冰箱取出了兩個小碟子，因為冷熱交替的緣故，能看到上面有層白色的冰晶生起。

    「這刀工不錯。」周世傑一眼就看到碟子裡的魚片立刻誇道。

    其實何止是不錯，簡直是出神入化，因為這魚片裝的碟子下面是青白的青花瓷紋路，但能透過魚肉清楚的看到碟子底部的花紋。

    甚至因為冷熱交替產生的冰晶的緣故讓底部的花紋看起來有種朦朧的美感，就好像上面什麼都沒裝一般。

    而袁州對於這誇獎內心毫無波動，拿起尖頭的筷子直接開吃。

    「呲」袁州夾起魚肉的時候發出輕微的剝離聲，但夾起的魚肉非常完整，那一片透明的白色魚片被袁州捲起，並沒有蘸任何作料就喂進了嘴裡。

    一個碟子裡三片魚肉，一共兩個碟子也就是六片魚肉，吃起來並不費功夫。

    三片沒蘸，三片蘸了調製醬油入口，袁州吃的不緊不慢，但還是很快就吃完了。

    吃完的第一時間袁州就開口介紹了起：「沒蘸的魚肉入口微涼，等到口腔溫度沾染上魚肉再咀嚼後，魚肉入口即化，鮮味蔓延，非常適合做成魚膾。」

    「吃起來口感一點腥味也沒有，只有魚肉的鮮味，這個鮮味比起魚湯來是不一樣的，魚湯微熱暖胃，而這個微涼爽口適合這個天氣吃。」

    「而蘸料的則吃起來更加鮮美，因為醬油的鹹味激發了魚肉裡更深層的鮮美，並且口感更加豐富。」

    「當然喜歡本味的我建議可以不蘸，喜歡復合味道的可以蘸食。」袁州和剛剛一樣總結道。

    「說完了吧？我們可以吃了嗎？」烏海等袁州話音剛落，立刻就抬頭看向袁州。

    「可以，請稍等。」袁州點頭，然後轉身關火盛湯。

    袁州第一個端上的是魚骨湯，三個碗一人一碗，放置在各自的身前。

    看著面前冒著熱氣的魚湯，三人的表情這才熱烈了起來。

    「難道是我點評的不好？」袁州看著表情變熱烈的三人，心裡開始懷疑自己的表達能力。

第一千兩百二十三章 魚中第一鮮

    「終於能吃到了，這真是太折磨人。」李研一捧著小碗忍不住嘆氣。

    「可不是，誰規定的必須廚師吃自己做的河豚。」周世傑也忍不住吐槽了一句。

    「好像是你二十多年前規定的。」李研一立刻把目光看向周世傑。

    「額……」周世傑表示他年老失憶根本不記得了，低頭喝湯去了。

    倒是一旁的烏海沒想這些，捧著碗就開始喝湯。

    對於吃，烏海一向是很認真的。

    而袁州則帶上口罩，脊背挺直的站在一旁，看著三人認認真真的喝湯。

    兩條不過一斤半的河豚用了魚骨和魚皮以及魚肝熬湯，那才能熬出多少來，不過是一人一小碗罷了。

    湯的目的是暖胃，讓胃裡有點溫熱的，這樣才能吃下一道冰涼的魚膾而不傷胃。

    畢竟飲食也是要講究身體健康的，這點袁州一直把它用於自己的廚藝在實踐。

    所以，這一小碗湯三人很快就喝完了。

    「叭叭」烏海意猶未盡的砸了砸嘴：「這就沒了？」

    烏海這一問，邊上的周世傑和李研一也順勢看向袁州。

    「一人一碗，正好。」袁州點頭。

    「太少，太少了。」烏海搖頭道。

    「兩條魚就只有這麼多。」袁州難得解釋了一句，畢竟這是他請客，不能讓人覺得他小氣。

    「下一道魚膾，三位請稍等。」這次袁州不等三人回答，轉身就打開冰箱拿出魚膾。

    魚膾裝了兩個大盤子，是用的平盤裝，在小碟子上的時候不明顯，但這裝在大盤子裡的時候感覺就完全不同了。

    這盤子很是平坦，盤子外面是幾條紋路勾勒的簡單花紋，而盤子內部的盤面的下半部分則畫著一片碧綠的荷葉，還有幾支荷花桿。

    上面的花紋畫的精細而逼真，那切好的魚膾就被精心的擺在那空蕩的荷花桿上。

    菱形的魚肉被堆疊成了一朵盛開的荷花樣式，因為野生的河豚略帶清淡的粉色，讓這幅夏日荷花圖更顯得逼真而有趣。

    並且菱形的魚肉晶瑩剔透，中間花蕊的部分呈現淡黃色，整個構圖極為漂亮。

    碧綠的荷葉，深綠的荷葉桿，晶瑩剔透略帶粉色的魚肉，以及中間淡黃色的花蕊，在瓷白的盤子上就好似一幅畫。

    「袁老闆的構圖越來越美了。」烏海看著眼前的畫，被驚了一下，第一次這樣讚歎道。

    「嗯。」袁州面上淡然自若的點頭應下烏海的誇獎。

    但心裡袁州還是很滿意的，畢竟烏海是油畫大家，對於畫面有非同一般的鑑賞能力，並且這也是他第一次誇食物的構圖美，這說明袁州每日看的畫畫大家的書還是有些作用的。

    沒有什麼能比自己付出了努力而又進步了更讓人高興的了。

    「這是黃芥末，聞著香氣不錯。」倒是李研一指著花蕊道。

    「是的，在三位來之前剛剛制好的，新鮮，香氣明顯，適合魚膾的蘸食，當然還有另一位蘸料醬油。」袁州伸手示意三人看向荷葉的底部。

    那裡有一片深棕色的地方，就好似長出荷花的豐潤泥土，看的時候兩人有致一同的忽略了這個地方。

    只有烏海留意了整個畫面，這才說出了誇獎。

    「居然沒留意這個地方，這是復合調味醬油？」李研一看過去，一眼就認出了這醬油，但這更讓他驚訝。

    「小袁的手藝又進步了。」周世傑笑著摸了摸自己的山羊鬍子，臉上充滿了笑容。

    「那是因為我的緣故。」烏海得意的摸著小鬍子自誇。

    「確實要謝謝你的繪畫筆記。」袁州這次很給面子的沒拆台，而是認真的道謝道。

    確實，烏海在以前和袁州交換手藝後，還給過袁州一個筆記本，那是他開始學習畫畫後做的一些心得體會。

    並且這個筆記也就只有這一本，等他青年成名後，烏海再也沒有寫過這樣的筆記。

    「除了吃你也就會畫畫。」李研一道。

    「你就只會吃。」烏海立刻回道。

    「那是當然，吃是我的工作也是興趣愛好。」李研一得意洋洋的說道。

    李研一和烏海不對付那是整個店都知道的事情，這兩人常常這麼互懟，袁州早就習慣了。

    其實一個人，一生能做好兩件事，是很了不得的。

    「咳咳，該吃魚了，要是你們不吃我可動筷子了。」周世傑和袁州一樣一句話就讓兩人停止了爭論。

    「唔，好吃。」烏海聞言立刻伸筷子就夾魚。

    烏海剛剛說話的時候就把筷子拿手上了，聽到周世傑的話立刻就伸筷子夾了一片魚肉，那速度簡直無與倫比。

    因為只有兩盤魚肉，還全部放在周世傑的面前，是以李研一和烏海現在都側坐著，對著那魚肉虎視眈眈的，你一口我一片的吃的很是快速而滿足。

    微涼的魚肉只在一頭輕輕的蘸上黃芥末，然後一口塞進嘴裡，綿密帶著一點韌性的感覺，冰涼的口感加上魚肉的本事的嫩滑讓人止不住就咀嚼起來。

    「嘶」黃芥末的辣味充斥口腔，這時候嚼碎的魚肉卻蹦出鮮甜的口感，而冰的感覺很好的沖淡的嗆人的感覺。

    黃芥末本身的微苦卻中和了鮮魚肉的腥味，使得魚肉更加的鮮美起來。

    這黃芥末原產自於華夏，周朝時期就為宮廷中的調味品，後才傳入日本。

    是以，這黃芥末用來吃魚膾那是再合適不過的。

    「唔，好吃。」周世傑微眯著眼睛，滿意的讚歎。

    等嘴裡的鮮味淡下去，周世傑立刻再次夾起一片魚肉，這次他蘸的是復合調製的醬油。

    這次的口感就和蘸黃芥末完全不同了，黃芥末辣味十足不說還帶著微苦能很好的中和魚肉的腥味。

    但復合調製醬油卻柔和的多了，咸香的味道加上豆子的濃香讓魚肉的口感豐富，而其中的那一絲腥味並未去除，反而又多了些生魚片的生猛感覺。

    「滋味妙不可言，真是不想再吃其他魚了。」周世傑滿足的嘆息。

    河豚被稱為魚中第一鮮在袁州的手上綻放出了它應有的實力，吃到後來周世傑已經沒法保持自己身為會長的氣度了，直接快速的一口一片吃了起來。

    而另外兩人早就開始了搶食大戰，加入周世傑後就變成了三人的搶食。