【會做菜的貓】美食供應商 (全書完)

第一千七百七十二章 沒有招牌菜

    “這群外國人是真能吃，基本上每人都是一塊半牛排，我六七十歲也能夠有這麼好的胃口就好了。”店裡的某位留著山羊鬚的食客嘀咕，要知道牛肉可不好消化，何況是對於六七十歲的老年人。

    “我覺得，要保持這麼好的胃口其實很簡單。”漫畫家曹密作為第三批進店的食客，參與了這個話題的討論。

    食客好奇的看這曹密：“哦？”

    “只要你到了六七十歲，廚神小店還開著門，並且主廚還是袁老闆就行。”曹密道。

    說得真是好有道理，不過袁老闆會做到六十歲嗎？要知道以袁州現在的名氣，如果要加盟一間餐廳，壓根就不用動手，一個月來個一兩次，就能有極高的薪酬。現在尚且如此，真難想像，二三十年後，袁州的名氣會大到什麼地步。

    “不行我得問問袁老闆。”山羊鬚食客嘀咕，當然他雖說不是常客，但也是來過好幾次知曉規矩，肯定不會在袁州做菜時，跑上去問，得等營業時間結束再問。

    都說到這個話題了，想詢問的人，不光山羊鬚食客想問，其他的人也想問。對於習慣的東西投入感情，就像一家早餐店，一連買早餐三四年，如果突然有一天沒了，還是會傷心一段時間，這才是人。何況是廚神小店，因為有廚神小店，桃溪路才一直存在。

    店內是這麼個情況，店外又是另一個情況，八個，哦不對還得算上熱雷米，九個六七十歲的老外好像一條鹹魚一樣，癱坐在排隊委員會安排的長椅上。

    一副頹廢的樣子，你看看我，我看看你，不由互相間笑出了聲。

    “我要和烏交流去了”熱雷米道：“巴爾和博杜安知道的，我幾乎每天都要和烏交流，烏的腦子就像寶庫一般，怎麼聊都不會無趣。”說著話熱雷米緩緩起身，與眾人打了招呼，就離開了。

    “畫家真是會演戲。”陀羅瑪在心中默默的吐槽，他早就看出來了，這貨去畫廊肯定是去了，但吃飯時間肯定都是跑到了yuan的店中，因為陀羅瑪發現，被稱作歐洲畫壇最後希望的烏，其實並不喜歡與人交流。

    馬里謝羅也知道熱雷米的是說辭，他雖然沒注意到烏海，但他是愚蠢的土撥鼠又不是傻，兩次都遇到，很明顯這熱雷米肯定是頓頓都在yuan的餐廳。馬里謝羅還想起自己之前還很關心的詢問他，午飯在什麼地方吃，然後熱雷米還回答說，隨便找個地方吃點。

    真是大大的狡猾！你看看把馬里謝羅都氣成什麼樣了，在心裡想著都帶日本口音了。

    當然陀羅瑪和馬里謝羅很有默契的什麼都沒說，畢竟都是要臉的人，要是不小心說出了他們三個丟下巴爾、博杜安跑來yuan餐廳吃飯，還能一起愉快的玩耍嗎？

    熱雷米走後，剩下的都是西餐大師，廚師和廚師之間開始交流。

    “我已經是好久沒有把自己吃撐了。”巴爾感嘆：“yuan的威靈頓牛排簡直就是絕技，吃到嘴裡的第一口，就立刻想吃第二口。”

    “紅酒牛排才是絕對的好吃。”博杜安馬上接話，本來他算是幾個老頭中聲音最為沈穩的，但由於肚子有些脹，所以說話也稍微的放小聲了：“瑞典肉丸也是絲毫不遜於牛排的好吃，真的是，肯定是我太餓了，難以想像肉丸和那一塊牛排都是我一個人吃完的，你們知道的，我在家裡是吃半塊牛排都有些勉強。”

    “而且我知道，yuan的規矩，必須把所點的美食全部吃完。”博杜安努力在為自己現在如此脹鼓鼓的肚子找藉口。

    “讓你給我吃一個肉丸，你都不讓，我的上帝，博杜安你什麼時候，如此不紳士了。”馬里謝羅馬上戳穿：“還什麼是為了遵守yuan的規矩，你明明就是自己想吃。”

    博杜安目光一凝，這個愚蠢的土撥鼠，他現在是終於認同陀羅瑪所取的這個外號了。

    “來到yuan的餐廳後，我認識到了兩類廚師。”博杜安馬上挑起另一個話題，略過剛才的尷尬。

    所有人盯著博杜安等著下一句，他也沒有賣關子，直接就道：“一種是有招牌菜的廚師。”

    話音一落，還沒等後一句，馬里謝羅就翻起了白眼，他道：“所以另一種是沒有招牌菜的廚師，這分類真精妙。”

    在場的八人作為大師級的人物，還有些就是教出來的徒弟都是大師級，怎麼可能沒有幾手絕技？這不是廢話嗎？

    “另一種就是沒有招牌菜的廚師，yuan就是這樣的廚師。”博杜安道。

    此話一出，倒是讓眾人愣住了，細想之下，菜單上的確沒有今日推薦，或者說主廚推薦什麼的。一般來說前者是今日的時令食材做出的美食，而後者就是主廚的招牌菜。

    招牌菜，在國內叫拿手菜，沒有拿手菜，無論是在中方還是西方，其實都是貶義詞，這就代表廚藝非常一般，沒有什麼能拿得出手的菜。

    可沒有拿手菜用來形容袁州，那意思就完全變了。

    “我支持牛排，吃了三種牛排，從這三種牛排來說，每一種都是登峰造極，只能說你個人喜歡什麼口味，不能說哪種更好，因為每種都是登峰造極。”陀羅瑪很公正的說了一句。

    “這麼說，這個世界上就只有兩種廚師，一種是yuan，一種是除yuan以外的廚師。”馬里謝羅乾脆的做了一個總結。

    “我可沒這樣說。”博杜安搖頭道：“但除了yuan，我也的確沒見過，其他廚師，能夠辦到菜單上的每道菜都是招牌。”

    見過？

    甭說見過。

    一眾人是聽都沒聽過，這一群西餐大廚的廚齡加起來得破兩百五十年了，如果不是因為這次看見袁州，他們是根本就不相信有這樣的人存在。

    “沒有招牌菜，現在除了是貶低的意思，也可以是褒獎之意了，但我想這個褒獎除了yuan，沒有誰能夠聽到。”巴爾道。

    在眾人皆讚揚袁州的廚藝中，但高斯卻一直很沉默。

    “怎麼了高斯。”細心的陀羅瑪發現了，所以不由問：“是對yuan的廚藝，有什麼問題嗎？說出來我們可以一起討論。”

第一千七百七十三章 翻譯菜單

    沉默的高斯聞言搖頭，出聲道：“對於今天的午餐，我滿意得不能在滿意，能有什麼意見。”

    “那為什麼一直沉默無語？”陀羅瑪奇怪的詢問。

    “是因為我覺得，你這個流程還是有問題。”高斯認真的看著陀羅瑪。

    陀羅瑪一聽不由皺眉，這老狐狸真是不識好歹，如果沒有他舉辦這個九人會，並且定下這個流程，中午能如此舒適的吃牛排，還不是多虧了他！嗯是的，陀羅瑪已經自動忽略了拜厄和馬里謝羅。

    “我覺得這個行程挺好的，第一次就安排得妥妥噹噹”、“上次為英國皇室做美食，也要配合皇室的時間，但我今天覺得配合yuan的時間，比上次配合皇室的時間，讓我心甘情願得多”、“陀羅瑪和馬里謝羅是用了心的，高斯我們不能要求太多”、“高斯我們這麼多年的朋友，你的起床氣我是知道的，所以你依舊認為流程有問題，我能夠理解”

    就如之前所說，這些西餐大師已經徹底被袁州的廚藝給征服了，所以紛紛誇獎起陀羅瑪和馬里謝羅的安排，而在高斯還有意見的時候，還出言幫襯。

    “不知道你們在說什麼。”高斯對陀羅瑪道：“我認為兩節交流時間根本就不夠，所以我認為我們可以將交流變成三節，我的意思是晚餐，我們也向yuan互相討教交流，然後晚餐結束後，我們再對今天的交流做出一個總結。”

    此言一出，所有人都木楞的看著高斯，說好的起床氣很大呢？現在是什麼意思？！

    “你們用這種目光看著我幹什麼，難道我說得不對？”高斯一臉嚴肅。

    巴爾點頭：“我認為高斯先生說得很有道理，我也感覺還有很多東西沒有很好的交流。”

    “既然叫安布羅西亞九人會，我認為就要做到徹底，我們不能像湯姆慢悠悠跨過門前兩條水溝那樣，我們要飛躍過去，交流到底！”博杜安說話的時候稍微沒有控制語氣，胃扯得稍微有點疼，忍不住捂了捂自己的肚子。

    其實解釋一番，吃這麼漲，不是說西餐大師們沒有自控力，一來是袁州的東西的確好吃，二來是他們作為廚師，一邊吃一邊還在思考箇中奧妙，吃著吃著……就成現在這樣了。

    “既然交流，自然是要把所有東西都展現出來，不能讓yuan吃虧了，陀羅瑪先生你這個安排是有些欠妥當了”、“既然組織這個九人會，就應該能夠想像時間是不夠的，晚上的時間也要利用起來啊”、“第一次安排難免會有不夠細心的地方所以這個總結還是很有必要的。”

    陀羅瑪此時都不知道說什麼了，這群牆頭草，一點堅定的立場都沒有，這個流程明明是馬里謝羅想的，與他何干？！

    還有就是這個高斯，陀羅瑪看著高斯，兩人幾十年的交情，但陀羅瑪感覺是今天才認識高斯，真沒想到濃眉大眼的高斯，也是這樣的人。

    不過話說回來，能夠多吃一頓，也是極好的，陀羅瑪想了想，然後才道：“等yuan營業時間結束了，我再把這件事和yuan商量，不過我認為我們現在重要的是，抓緊休息，我們一會還要為yuan做我們的招牌菜。”

    有道理，現在這麼脹鼓鼓的，一會根本不好活動，還好的是午餐營業時間是兩個小時，而他們又是第一批，所以休息時間還是不少的。

    巴爾和博杜安起身，準備消食走走，而其他人呢也各有各的事。

    濃眉大眼褶子多的高斯，悄悄的離開了，離開前還特地叫來了艾利克斯，也就是地導，之所以叫上艾利克斯是好坐車，他對蓉城的交通是一竅不通，何況必須得抓緊時間了，因為午餐營業時間結束，就該他們了，最關鍵的是不能被發現。

    驅車來到了位於桃溪路三公里左右的一條街上，這條街也不繁華，但也絕對不蕭條，準確的形容是普普通通，馬路兩邊的店，有手機店、有餐廳也有便利店，佈局很雜。

    高斯來到這陌生的地方自然是找人，在艾利克斯的幫助下，找到了正在看鋪子的奧古斯特。

    廚師圈很大，歐美廚師圈自然也很大，但歐美頂尖廚師圈卻很小，其實想想也是，任何一個行業都是如此，頂尖的人物不可能太多。

    高斯和奧古斯特不但認識，高斯還是北美名廚聯合會的副會長，說起來高斯這個人的身份是相當複雜，首先他是葡萄牙裔，然後他學的是法餐，這沒什麼畢竟葡萄牙菜那自然是比不上法餐，然後又是北美名廚聯合會副會長，最後再補充一句他妻子是西班牙人，那麼最後請聽題：高斯的兒子，是哪國國籍？

    “這麼心急找我做什麼？是協會有什麼事情嗎？”奧古斯特問，鋪子是真不好找，他都在蓉城轉悠大半個月了，嗯，絕對不是吃了半個月。

    “不是協會的事。”高斯搖頭：“是關於yuan的事。”

    一提到yuan，奧古斯特瞬間表情都不同了，沒辦法要知道奧古斯特在法國組織牽頭了“袁色風暴”，要培養一個法國的袁州，所以奧古斯特的反應很正常。

    “什麼事？是yuan，要去法國開餐廳了嗎？”奧古斯特脫口而出。

    高斯迷惑，這是什麼鬼，牛頭不對馬嘴啊。

    奧古斯特干咳了兩聲，畢竟把做夢的事情說出來了，還是有點不好，語氣一正，道：“什麼事？”

    “華夏很多菜，無論是用英文還是用法文都很難翻譯，關於這點yuan主廚也沒有辦法，所以我在想，能不能由我們北美名廚聯合會，與yuan合作，從yuan店裡的菜開始翻譯，或者是在必要時，創造特定的詞彙來翻譯。”高斯說出了自己的想法。

    “是很好的想法，但要實施起來很困難。”奧古斯特是知道袁州店裡多少菜的，要把這些菜都翻譯出來，那個難度比要翻譯一本名著還要難。

    “我知道很困難，所以這是一件長久的事，是件長期合作的事。”高斯道。

    長期合作，聽到這個單詞奧古斯特瞬間就把這件事答應了下來，只是作為北美名廚聯合會的會長和副會長，兩人此時在腦海中想的事情，可以說是南轅北轍……

第一千七百七十四章 要不要去法國開店

    北美名廚聯合會會長奧古斯特想的是，長期合作那見到袁州的次數就多了，他可以多帶兩個有天賦的法國青年廚師，多見幾次，說不定就能學到更多東西。

    北美名廚聯合會副會長高斯想的是，這樣袁州在這次交流會中，印象最深刻的就是他了，絕對超過馬里謝羅和陀羅瑪。還有除了留下深刻印像外，長期合作，那就有太多理由來蓉城了，此乃一箭雙雕之計。

    兩人的盤算一個是為了法國，一個是為了自己，那麼有沒有考慮過北美的感受？

    奧古斯特同意後，高斯就在艾利克斯的幫助下回到了桃溪路，時間很緊，現在不是細聊的時候。

    待午餐結束，陀羅瑪立刻就和袁州商量流程稍作更改，晚上繼續的事，袁州自然是欣然同意。

    下午，地點還是李立的西餐廳，這次大家拿出的都是招牌手藝了，當然不少招牌菜因為年紀大了，所以效果上有些減弱，但大師畢竟是大師，何況大家也都已經消食消得差不多了。

    如果不是沒有經過同意，李立都想拿個攝像機全部錄下來。

    李立也是真的實誠，他的餐廳後廚是有監控的，出現任何問題都能找到根源，但現在他是連監控都關閉了的。

    “巴爾先生的紅酒煎羊小排讓我眼界大開，原本只是一道輔料的紅葡萄酒，成為了主角，讓口感更加的多變和豐富。”袁州誇獎不斷。

    其實外國人給菜品取名字，非常單調，要麼是把食材以及做法囊括，比如“黑松露燴小土豆”，佐料是黑松露，主要食材是小土豆，而烹飪方法則是燴。

    要麼是以食材產地命名，比如這道紅酒煎羊小排，還有個名字叫里昂羊排。

    “陀羅瑪先生的巴西雙層牛排，也是非常巧妙。”作為牛王的袁州，他自然也會這道巴西雙層牛排，但原本這道美食中的雙層是指正反面煎的火候不一致，產生的雙層口感效果，而陀羅瑪是用極好的刀工，把牛排從中間割開，嵌入了一層火腿。

    如此既有雙層味道，當然這樣做也會讓牛肉損失一定的肉汁以及口感，但現在這道菜陀羅瑪是經過多次嘗試，把損失降到了最小。

    雖說袁州覺得以他的刀工，能夠做到更好……但現在是交流時刻，並非裝逼時刻。

    人其實都需要認同，無論是西餐大師，還是西餐新手，袁州是每次都能夠說出，他品嚐的菜品最大的亮點是什麼。

    陀羅瑪等人在嘆服之餘，也是有被認同的歡喜。

    “袁老闆真好，能夠吃到這麼多大師的作品，不知道有沒有剩的殘羹剩飯什麼的，讓我也能見識見識。”李立不停的嚥口水，雙眼直勾勾的看著。

    很快李立又否定了自己剛才的想法，在心中給了自己兩巴掌：“李立啊李立，你也好歹也是高級廚師，你也是要臉的，怎麼可能想殘羹剩飯，那叫剩下的美食！”

    李立為什麼在心中打，而不現實給自己兩巴掌，因為現實打疼啊。

    “如果能拜其中一位為老師，那真是太好了。”李立做著白日夢，內心活動那是相當豐富。

    言歸正傳，交流氣氛融洽。

    陀羅瑪道：“我的巴西雙層牛排再好吃，也比不上yuan你的牛排。”

    “嗯，我的巨無霸牛排雖說比巴西雙層牛排好，但比yuan你，還是有更進步的空間。”馬里謝羅道。

    “實話的說，yuan我一開始並未聽過你的名字。”高斯道。

    陀羅瑪接話：“的確，我第一次聽說yuan的名字，是從我徒弟拜厄那裡，他說你是楚非常推崇的廚師。”

    噢，陀羅瑪還記得自己有個徒弟叫拜厄？這真是太難得了。

    “有點可惜，本來交流會也算了拜厄那小子的，但他最近都很忙。”馬里謝羅補了一句。

    陀羅瑪也認同的點頭：“的確如此，拜厄也對交流會提供了不少建議，可臨到要開始時，突然有事，否則來參加這麼一場，一定會學到非常多的東西。”

    高斯對兩人口中的拜厄如何，沒一點興趣，他繼續自己剛才的話，道：“作為當世第一的牛排，名氣實在不應該如此，所以有沒有考慮在巴黎開一家西餐廳，店面和其他手續，我可以幫忙。”

    最早時，袁州也是想過開分店，以及擴大店面，但後來就沒這個想法了。

    “謝謝高斯先生的邀請。”袁州十分感動，但還是道：“但我還是喜歡自己的這個小店，沒有開設分店的想法。”

    高斯不放棄：“yuan，真的不考慮考慮？”

    “ yuan開設分餐廳，你只需要一年到個五六次就行了，真的可以考慮一下。”博杜安也出言相勸。

    大師們都在勸告，袁州只能道：“以後如果有開分店的想法，一定會找高斯先生。”

    如此，話題才作罷。

    與上午差不多，眾人一直交流到袁州要準備晚餐食材才停下，旁邊的李立拿著個小本本不停的記。

    不得不說，在記錄方面李立也是人才，可以預想在學生時代，絕對是筆記界的一霸。

    一人記九人交流討論的東西，居然寫得過來。

    晚餐時間，高斯滿懷信心的想要第一個進入廚神小店，但也就一個晃眼，烏海已經取號並且排在了第一。

    “有些畫家和鋼琴家的手速非常快，這我是知道的，沒問題，但誰能告訴我，畫家和跑得快有什麼關係嗎？”高斯陷入了沉思。

    但也就沉思了一會，高斯、巴爾就開始討論晚上要吃什麼。

    “中午吃太多了，晚餐我一定要控制。”陀羅瑪是這樣說的。

    “我腸胃消化不太好，晚上消化不了太多牛排。”博杜安這樣說道。

    總之眾人都表示自己要控制，不能像中午樣吃得太多。

    但……想像是豐滿的，現實是肥胖的，一個個又漲鼓鼓的出了廚神小店，坐在外面消食。

    夜晚，第三次交流。

    “yuan，既然在巴黎開新餐廳讓你很為難，那麼有沒有興趣參加今年的博古斯世界烹飪大賽。”當陀羅瑪問出這話，袁州還沒來得及回答時，系統突然冒出來現字。

第一千七百七十五章 教育意義的故事

    “恭喜宿主觸發隱藏聲望任務，請問是否接受。”

    袁州之前打定主意的想，下次系統冒泡一定要讓其願賭服輸，但這系統的現字，成功的把袁州的注意力轉到其他地方。

    上一次出現這個隱藏的聲望任務，是讓袁州成為全國最出名的廚師，並且獎勵是粵菜一整個菜系，以及營業時間可以自由支配，雖說後來袁州也沒更改過營業時間。

    有過經驗的袁州知道，隱藏任務是觸發才會發布，也就是說這次的觸發條款是陀羅瑪的邀請。

    陀羅瑪見袁州沒反應，還以為是其不怎麼了解這個比賽，所以出言解釋：“博古斯世界烹飪大賽，是法國的烹飪皇帝保羅·博古斯主辦的，關於這位yuan你知道吧。 ”

    袁州點頭，其實他對世界烹飪大賽也所知甚詳，不過陀羅瑪已經開口了，就不好再打斷。

    當今法餐在西餐中，能有舉足輕重的地位，甚至超過義大利菜，就是因為保羅的推廣，所以法餐皇帝當之無愧。

    “博古斯世界烹飪大賽，兩年舉行一次，被稱為烹飪界的奧林匹克，可以說是西餐最高水準的比賽。”陀羅瑪道：“高斯先生，是唯一兩次獲得第一的廚師。”

    高斯道：“大賽其實多數已經是廚師團隊了，但yuan你的廚藝，我相信一個人也完全沒問題。”

    “我認為，yuan的廚藝，應該想世界烹飪大賽上拿個第一。 ”陀羅瑪道。

    “我覺得不行。”馬里謝羅出聲，提了反對意見。

    陀羅瑪嫌棄的看過去，這個愚蠢的土撥鼠連這都要槓？

    這次馬里謝羅真不是槓，而是有正當的理由反駁，他道：“如果現在讓陀羅瑪先生你去參加世界烹飪大賽，能夠得第一，但你去嗎？”

    “廢話，我怎麼去。”陀羅瑪都是評委等級的人了，還參加個什麼比賽？

    “那不就結了，你的牛排比yuan差遠了，你都不樂意參加，yuan為什麼要參加這個比賽？”馬里謝羅的邏輯很簡單，簡單到令人髮指。

    其實陀羅瑪、馬里謝羅等人，之所以會如此，一來是被袁州廚藝征服了，二來是來自於很複雜的情緒，如此好吃的牛排，在歐洲吃不到，並且大多數歐洲人都不知道，那怎麼能行？

    “所以我有個想法，每年華夏廚師聯合會和日本廚藝會都會舉辦中日廚藝交流會。”馬里謝羅道：“我認為，可以來個中法交流會，然後yuan你帶隊來我們法國交流，我領隊代表我們法國來華夏交流，兩全其美。”

    這真的。

    嚴格的說，馬里謝羅這個辦法，也是個辦法。

    但這種兩國，並且廚師協會這種半官方性質的組織，以“中法廚藝交流”這種名號的活動，那已經可以算是兩國文化上的一個切磋了，可以想像，得多複雜，反正今年內的肯定沒辦法定下來。

    隨即，陀羅瑪和馬里謝羅，就袁州到底是文化交流好，還得參加世界烹飪大賽好，開始爭論起來。

    “其實我覺得，既參加世界烹飪大師，又舉辦個中法交流會，兩者沒什麼衝突。”高斯突然出言，制止了兩者無意義的爭吵。

    高斯頓了頓又道：“而且這一切，不都是看yuan嗎？你們兩人爭半天有什麼用？”

    陀羅瑪和馬里謝羅登時回神，很尷尬，兩人紛紛向袁州道歉。

    一般來說，活動啊，以及交流會什麼的袁州都會拒絕，但因為突然觸發的隱藏任務，讓袁州回答說，考慮考慮。

    “yuan，你一定要好好考慮，中法交流才是比較好的方法。”馬里謝羅道。

    陀羅瑪沒再開口，他覺得自己再說話，不就顯得自己智商和愚蠢的土撥鼠一樣低下嗎？

    為展現和土撥鼠的不同，陀羅瑪把話題引到了烹飪上。

    和杭田等大師交流時，袁州就發現了，大師們的經驗非常寶貴，雖說他現在除了牛排，幾乎不會什麼法餐，但總有一天是要掌握地球上所有菜系的男人。

    所以對這些大師的知識如飢似渴，嗯……如飢似渴是曹植所寫，意思是好的，但現在用來形容袁州，感覺有點怪怪的。

    言歸正傳，高斯作為編寫過廚師學院教科書，並且還經常去藍帶學院講課的人，對於是否認真聽，那真的是太了解。

    實則，高斯認為袁州聽得不那麼認真也很正常，一方面交流又沒有寫報告，不可能時時刻刻都是乾貨，中途會穿插一些經歷什麼的，包括他自己都不能免俗。

    另一方面也是最重要的，袁州什麼廚藝？就高斯自己看，他們所分享的很多袁州都知道。

    何況無論是天才亦或者是大師，都是有傲氣的資本，而袁州既是天才又是大師。

    但袁州全程都極其認真。

    “如此年輕，就有如此成就，卻還保持著謙遜進取的心，yuan這樣的廚師，真太難得了。”高斯準備把袁州這種精神寫進教材裡面，並且故事都編好了。

    別覺得只有華夏才喜歡編小故事，外國更加喜歡，我們熟知的什麼華盛頓砍倒了一顆櫻桃樹，然後主動承認了錯誤，爸爸就誇他是一個敢於承認錯誤的小孩。

    且不說，華盛頓小時候得多熊，才能砍倒一棵樹，就這個故事的真實性就完全存疑，還有華盛頓不撿路邊的銀幣等等，除了一本偽傳記外，再也找不到任何證據，基本可以確定是外國人編的。

    而高斯想的故事是，有一天袁州和奧古斯特去一個小店，然後吃到一道菜很好吃，袁州就虛心請教了老闆做法，並且在途中稱呼這位老闆為老師。

    奧古斯特就很奇怪的說，“你現在已經是世界級名廚了，為什麼只是為了一道菜的疑惑，就要稱呼名不見經傳的小廚師為師傅”。

    袁州回答：“發現一道菜的新秘密，遠比世界級名廚這個稱呼更加吸引我”。

    為什麼是奧古斯特，因為高斯知道奧古斯特經常來華夏，並且奧古斯特的民眾認知度高，故事更可信。

    嗯，很完美，高斯越想越覺得自己的故事很有教育意義。

第一千七百七十六章 秦菜

    廚神小店晚餐營業時間結束就已八點，也虧得今天不下雨，否則燒烤或街邊小吃開張，時間衝突還真大。

    方恒最近幾日在蹲守鄭嫻，估計是想再次表白，但鄭嫻也好久沒來了，包括今天來的酒客，也沒有鄭嫻的影子。

    小酒館交給毛野就成，毛野已經是一個成熟的店員了，能夠獨當一面。

    可惜，袁州的錢包還不是個成熟的錢包，不會自己掙錢。

    九人會交流時間到十點半才悻悻結束，袁州將西餐大師們送回來酒店，然後用手機跟殷雅聊了會人生大事。

    至於是什麼大事，壓後再說。

    今天小雅沒有加班，所以七點多就回家了。

    沒和袁州在一起前，殷雅提前下班，還會興致勃勃的做點東西，但自從和袁州在一起後，廚房都快生灰了。

    “曹哥路上小心。”

    “代駕已經到了，夏姐也路上小心。”

    “關於新酒的事情，一向是我們老闆在安排，不過聽說近些日子會推出醒酒小點心。”

    其實小酒館也沒什麼收拾的，方恒在會把自帶下酒菜的小碟子都收走，毛野大多數時候就是規整下凳子。

    趕上最後一班公交車，袁州再次的目送其上車。

    以前也是這麼目送申敏的，倒是有種熟悉感。收回目光，袁州把架子上的東西輕拿輕放，擦拭了一遍，倒不是突發奇想，而是袁州每隔一段時間都會擦拭一次。

    弄完洗漱，躺床上袁州才來慢慢的看任務，在心中道：“系統展開任務詳情。”

    話音剛落，系統雖未回答，但也是把隱藏任務展現了出來。

    【名望任務】宿主現在已經是亞洲著名廚師，並且本系統檢測到，全洲性的比賽或活動，也不能夠讓宿主成為亞洲最知名，所以是時候打入歐洲了！

    （任務說明：此次完成任務方法不限制，可以參加比賽，也可以在交流會上大顯身手，更加可以上門踢館，本統只看結果，結果！）

    （任務要求：讓“袁州”這個名字，在歐洲揚名。）

    【任務獎勵】：陝西菜、陝西菜[三分之一碎片]、陝西菜[四分之一碎片]、陝西菜[五分之一碎片]

    （獎勵說明，具體會獲得什麼獎勵，以宿主揚名程度來決定。想獲得完整的菜系嗎？我都把它放在海裡！）

    （系統備註：啦啦啦，是不是想要魯菜，哈哈哈偏不說魯菜，氣死你氣死你。）

    “？？？”袁州看完後，腦子裡緩緩的浮現出問號。

    現在的系統都這麼皮的嗎？不知道又接受了什麼垃圾頁遊的訊息，連按完成狀況分級獎勵，這種東西都學會了。

    還有什麼放海裡了，海賊王看多了？在逗比道路上越走越遠。

    雖然不是朝思暮想的魯菜，但秦菜也不錯，有褲帶麵、肉夾饃、擀麵皮、羊肉泡饃、葫蘆雞等等，雖說第一時間想到的，都是小吃，可多一個菜系，無論是什麼，袁州都很開心，生氣完全不至於。

    不過，袁州默默的在心中跟周世傑道歉：“周會長真是對不起了。”

    要知道，自從袁州找周世傑交流了一番豆腐宴，周會長是一直心心念，廚神小店的菜單上出現魯菜。

    然後秦菜出現了……

    “說起來，小同志最近很飄啊。”袁州感覺自己似乎忘了件事，但現在也不糾結忘了什麼事，秦菜重要啊。

    袁州因為長期和系統的友（互）好(相)交（坑）流，所以養成了，仔細審視任務的習慣。

    系統的要求是在歐洲揚名，看清楚不是歐洲廚師界，而是歐洲，也就是說，要在普通民眾中，有一定的認知度，才叫完成任務。

    當然同理，歐洲肯定也包括廚師界。

    “系統把聲望，大概分為全省知名、全省最知名、雲貴川三省知名、全國知名、全國最知名、亞洲知名、亞洲最知名，後面暫時沒資料不好分析。”袁州自己琢磨。

    雖是這樣分，但現實不是遊戲，遊戲中能夠把要求卡得死死的，現實中很多因素能夠影響，就像沒雲貴川三省最知名，純在亞洲發展，也達不到亞洲最知名，這些都是依托現實的變化。

    “如此說，雙管齊下，馬里謝羅先生的中法交流會，以及陀羅瑪先生的博古斯世界烹飪大賽，都可以。”袁州心中決定。

    其實以袁州的廚藝，現在參加任何形式的廚藝比賽，都是在欺負人，但架不住他年輕啊，也架不住袁州在歐洲知名度的確不高。

    把所有事情都思考完畢，袁州才睡。

    話分兩頭，視線轉到西餐大師處，一天的交流，讓這些老胳膊老腿都感到了疲憊。

    “我也好久沒有這麼累了。”陀羅瑪搥搥自己的腰。

    馬里謝羅鄙夷地看著陀羅瑪，道：“你是真的不行，多鍛煉鍛煉身體。”

    “你先把腰挺直，再跟我說話。”陀羅瑪輕蔑地瞄了土撥鼠一眼。

    “的的確確好久沒有進行如此高強度的交流了。”高斯道。

    巴爾道：“主要是太愉快了，交流時，還不覺得，一交流完疲憊感才察覺到了。”

    眾人討論什麼時候回國的事，都有自己的安排，特別是高斯、陀羅瑪和馬里謝羅三人，都續訂了一週酒店，留下來有事。

    袁州也是個行動力極強的人，決定好的事，會馬上行動。

    在第二天的白天，沒有營業時，袁州找到了陀羅瑪和馬里謝羅，商談中法交流和世界烹飪大賽的事。

    前者，袁州還約了周世傑，其實嚴格的說，作為華夏名廚聯合會主席，袁州絕對有確立以名廚會的資格，商量這件事，毫無疑問法國廚師協會絕對是認同這個身份的。

    但最終，袁州還是選擇了讓華夏廚聯商量舉辦，其目的就是想更官方些，能盡最大能力展現華夏烹飪文化。

    大概方案有了，關於日子選定，以及首屆交流在什麼地方，邀請什麼廚師等等，就是需要後續溝通了。

    然後是世界烹飪大賽，這個比賽其實分為亞洲賽區和歐洲賽區，而歐洲賽區前十二名，才有資格參加最後桂冠的對決。

    很不公平的一個賽制，但實際上起初，就沒有亞洲賽區這回事，是後來西餐在亞洲推廣，才增加的這樣一個賽區。

    袁州參加亞洲賽區就沒意思了，所以和陀羅瑪主要討論的是這點。

第一千七百七十七章 都安排好了

    準確的說，博古斯世界烹飪大賽的亞洲賽區，即使是第一名在歐洲也並受不到多大的關注，當然在亞洲還是備受矚目的。

    但這就有違陀羅瑪的初衷了，陀羅瑪是希望讓歐洲都認識yuan。

    但如果，單獨的讓袁州直接加入歐洲賽區，那顯得太過獨特，有圈的地方都是有爭鬥的，輿論肯定也會對袁州有印象，陀羅瑪不會這樣做。

    因此，陀羅瑪在提出這個建議時，就已經想好對策，在歐洲賽場上，設立個特別挑戰席位，主旨“邀請世界各地廚師，參與大賽”，世界烹飪大賽從未限定過廚師必須做什麼美食。

    昨晚回酒店，陀羅瑪將這事告訴了世界烹飪大賽的組委會，是初步贊同，所以今天才會和袁州討論件事，否則這邊談成了，然後組委會不同意，那不是在“逗你玩”嗎？

    交談正緊事，時間就是過得快，感覺沒多一會，袁州又得準備午餐了。

    今日袁州的行程安排得特別滿，午餐的營業時間剛結束，就來到郫縣。

    沒有錯，就是郫縣豆瓣的那個郫縣，不知道在系統統計的那麼多種醬料裡面，有沒有豆瓣醬。

    之所以跑來郫縣，袁州當然不是來買豆瓣，而是和吳雲貴約好在郫縣見面。

    見面地點是郫縣郊外的一個公交車站。

    “袁老闆，我都說了讓我接你過來，舟車勞頓多辛苦。”吳雲貴見到袁州的第一句話。

    “我下午自己就可以過來，而且本來就是麻煩吳老闆幫忙找倉庫。”袁州道。

    “不麻煩，不麻煩。”吳雲貴道：“而且每次袁老闆找我做的事，那我也是穩賺，所以在內心，我是非常期待袁老闆有事找我的。”

    兩人閒聊之下，驅車來到了位於郊外的巨型倉庫。

    之前介紹過倉庫的分類，沒有巨型倉庫的類別，一般來說如果沒有特殊要求，是不可能修建如此巨大的倉庫。

    簡而言之，吳雲貴按照袁州的要求，在幾天之內改建到位。

    “怎麼樣袁老闆，還有沒有需要修改的地方。”吳雲貴問。

    袁州不傻，自然看得出倉庫是今日在改建，出聲再次道謝，並且經過查探表示，對倉庫是非常滿意。

    地理位置也是好的，交通方便，人流量卻不大。

    打電話給先前約好的工廠，約好時間初步勘探，後面幾次勘測，袁州就不用過來了，只需要在動工時，再過來一趟就行。

    電話那頭的工程師，讓袁州拍攝一些照片傳過去，袁州也按照要求照辦了。

    還好照片不要求美觀，以袁州的直男拍照技術還是夠用。

    還記得有一次，殷雅下班後，袁州送殷雅回家，在路邊正好碰到小型燈會。

    女生就是喜歡blingbiling的東西，何況各色各樣的燈的確和夜色組成了美景，然後殷雅就讓袁州幫忙拍照。

    正所謂同一個世界，同一種男友，殷雅好歹也是個美人，但袁州拍出來……是無論如何都不上鏡。

    從那以後，殷雅再也不會讓袁州幫忙拍照。

    回到拍照的袁州身上，倉庫很大，所以前前後後花了三十多分鐘。

    電話那頭道：“袁老闆您放心，明天我們就安排人到場。”

    得到保證的袁州道謝後掛斷電話，心中的大石頭落地了。

    改建工程很大，袁州的要求安裝上多台溫度調控裝置，以及足夠的散熱裝置，當然鼓風裝置也需要。

    當然如何安排，還需要等工廠技術人員具體勘探，袁州只是說了自己的要求。

    總結一番袁州的要求，把倉庫修建成大冰箱，既然很多甜品需要溫度，那麼就給它這個溫度。

    這是熊孩子帶他去網紅店要說的，網紅店內溫度非常低，所以中央碩大的冰淇淋才能存在。

    不得不說，熊孩子的思維非常開闊，袁州一開始都只是在食材、技巧、形狀等方面思考，人家就能打破邊界。

    “真是麻煩吳老闆了。”袁州再次道謝，並道：“吳老闆大概花費了多少錢。”

    吳雲貴將改建以及其他費用，算了個總和，說給袁州。吳雲貴很清楚，這次是袁州私人事情，不比上次烤全牛有合作什麼的，這次送倉庫，袁州是絕對不可能要的。

    既然知道結果，吳雲貴就沒有再說“不用”之類的話。

    價格有些昂貴，具體數額就不說了，以免被說炫富，和袁州估算得差不多，準備過會去銀行轉，現在支付寶、微信也不能大額轉賬了。

    對於袁州而言，麻煩了很多。本來吳雲貴的好奇心是不重的，找倉庫時，都沒問一句，但現在袁州又是拍照，還要安排人勘探，還有什麼進口的機械。

    讓從不好奇吳雲貴，笑嘻嘻問：“這陣仗比烤全牛都還大吧，袁老闆這是要幹什麼？當然如果不方便說，就不用說。”

    說完吳雲貴是雙眼炯炯有神地盯著袁州，從不好奇吳雲貴，嗯從不……

    “這沒什麼不方便的，吳老闆知道著名的甜點大師拉蘇嗎？”袁州道。

    吳雲貴點頭：“知道一點，我還挺愛吃甜點，以前去過不少國外著名的蛋糕店，現在不去了，嘿嘿袁老闆做的甜點更好吃。”

    所以說，胖都是有理由的。

    “對了，袁老闆什麼時候才會上西點？我等著吃廚神小店的蛋糕。”說到這個，吳雲貴就問道。

    “關於西點的問題我們先不說。”袁州道：“拉蘇有個著名的作品，是蛋糕沙發。”

    “這個我知道，但也就賣個噱頭，也不能吃。”吳雲貴道，然後突然明悟，一臉驚訝的看著袁州，難以置信的問：“袁老闆你要做一套蛋糕沙發？”

    “不是一套蛋糕沙發，我要做個甜點屋，屋內還要有家具。”袁州在心裡補充一句，並且還要不光好看，還要好吃。

    吳雲貴聞言也吃了一驚，這才真的是大工程，完成後整個甜點界都會震動吧。

    “那個，袁老闆我有個問題，不知道該不該問。”吳雲貴猶豫了半晌道。

    袁州道：“我覺得不該。”

    “哦，好的。”吳雲貴點頭。

    沒有寒暄多一會，吳雲貴就驅車回蓉城了，袁州也坐了順風車。

    畢竟郫縣距離桃溪路，也有三十多公里，坐車要四十多分鐘，要到準備晚餐的時間了。

第一千七百七十八章 系統三大法則

    即使今天在郊外花費了不少精力，但是晚餐對於袁州來說早就已經駕輕就熟。

    不管是準備工作還是對於每位顧客的點菜都是信手拈來，大師的風範體現在了一點一滴之中。

    等到忙碌的晚餐時間結束以後，袁州突然到了大師中的大師二。

    “嘿嘿，還差七位大師，就完成任務了。”袁州看著任務欄，（23/30）的進度真是太讓人預料之外了。

    系統裝死中。

    “小統同學，作為一個好系統呢，最基本的東西，是說到做到，系統三大法則聽過沒有？”

    “沒聽過我講給你聽，第一不能隨隨便便就說抹殺宿主，你是系統不是個莫得感情的殺手，這點小統同學你做得很好。第二該發的獎勵不能剋扣。”

    系統持續裝死中。

    “第三說話算話，如此才能讓人信服。”袁州道：“所以小統你知道我在說什麼嗎？”

    系統終於受不了現字：“我出廠時，沒有聽過系統三大法則，是誰說的？”

    “我！你家的宿主大人。”袁州充滿自豪的說。

    然後很久，也沒見系統回話，但袁州沒有催促，這還是得給人家一點心理準備時間。

    袁州之所以不慌不忙，是把系統個性吃得死死的。“個性”二字，貼在系統上，顯得有些格格不入，但真是如此。

    經過一段時間心理準備，系統就會接受現實。

    “好了說點正事，系統給你家宿主大人說說，判定揚名有沒有什麼特殊的要求。”袁州想看看需不需要再為了任務做點什麼。

    如果沒有什麼特殊標準，世界烹飪大賽外加中法交流會那說穩的，但比如歐洲人認同之類的標準，就需要注意，這點也是袁州今天才想到的。

    關於任務的事，系統還是詐屍說明了，沒有特殊的要求，那袁州就放心了。

    “嗯？顧著和系統掰扯，差點錯過了約會時間。”袁州瞥了了一眼掛牆上的手錶，也虧得他視力好。

    和殷雅約好的時間是晚上八點半在橋頭見面，現在都八點十五了，還好的是袁州出門一般只會換身衣服，不用捯飭其他。

    路口滴了一輛直行車，五分鐘到達約定的時間還早了些，但殷雅已到。

    穿著一襲灰色職業裝，俏生生的站著，在街上是很吸睛的。

    “抱歉抱歉，來晚了。”袁州快速跑到殷雅跟前。

    “沒有，是那個司機大哥開車快了些，所以我到早了點。”殷雅道。

    “那我們抓緊時間吧。”袁州道：“小雅，你說叔叔阿姨喜歡什麼？”

    “其實沒必要專門買什麼，而且這麼早準備。”殷雅道。

    “不行，這是我第一次和叔叔阿姨見面，必須要珍重些，該買的東西都要買，否則萬一有什麼不好印象。”袁州認真的道。

    沒錯，在今年年後，是已經說好了，袁州會第一次到殷雅家中，與其父母見面。

    首先來說，袁州是沒有經驗的，也因為很在意這事，所以顯得緊張。

    見完雙方家長，那就是談婚論嫁了，情況也就是這麼個情況。

    另一方面是年前，袁州也會帶其到父母墳前。

    “小雅，叔叔阿姨有沒有什麼喜歡的東西？就是平時想要，但又因為一些因素沒買的。”袁州問。

    倆人約到這邊見面，主要是後邊是一個大型的百貨商場，並且營業時間到凌晨一點。

    就在兩人交談的這會，袁州已經領著殷雅進了商場。

    “我爸媽他們也沒有什麼特別愛好。”殷雅想了好半天，才想到一個：“我爸平時愛抽煙，但因為身體不好，所以被我媽強制戒掉了。”

    身體不好，那自然不可能再買煙，袁州琢磨了一圈，看到了一台家用的按摩椅，售價兩萬多，起了心思。

    這個袁州好幾年前就了解過，當時的按摩椅沒這麼貴，功能也沒有這麼多。

    買了後，填上地址，市內的話兩天內，就會有人上門安裝，是不用自己搬運的。

    當時袁州本來想攢錢，給他父母買一個，因為爸媽年紀大了，腰酸背痛不說，經常脖子、腰僵硬，讓父母去按摩，兩人根本捨不得。

    現在，袁州能買最好的，並且買十個的錢都有，但晚了點。

    轉瞬之間，袁州就收拾了心情，扭頭問道：“小雅，你覺得這個怎麼樣？”

    “不行太貴了。”殷雅瞄了一眼價格，要兩萬八，立刻拒絕。

    袁州道：“我覺得這個禮物實際。”

    “不行，我們現在還沒結婚，不能讓木頭你送我父母這麼昂貴的禮物。”殷雅語氣堅決。

    袁州聽出殷雅的堅決，所以倒是沒有堅持，而是情商很高的注意到了另一件事。

    “那麼也就是說，結婚了就可以送了。”袁州道：“那我求婚小雅你不能不答應。”

    殷雅也一時沒有想到這根木頭情商會突然這麼高，所以愣了愣地點了點頭。

    等反應過來時，殷雅就看見袁州撂下一句：“答應了不能反悔”，然後就走到另一家店去了。

    這個百貨商場的三樓，都是賣小型家用電器的，逛了許久後，袁州選擇了智能足浴桶。

    智能足浴桶給小雅母親，然後袁州還想再買個剃須刀給小雅父親，價格上也合適。

    不過轉念又想，第一次見面就用剃須刀是不是彷彿在說，老丈人不修邊幅？袁州低頭思索。

    “木頭，我想到我爸除了煙，還有個愛好。”殷雅突然道。

    袁州抬頭問：“是什麼？”

    “象棋，我爸也挺喜歡下象棋的。”殷雅道：“幾乎每個星期，都會約朋友玩上幾句。”

    “我知道了。”袁州點頭，道：“正好我會一點木雕，那說就雕個棋盤和棋送給叔叔。”

    “那木頭你會不會很累。”殷雅是知道袁州的，營業意外的時間幾乎都在磨煉廚藝，而剩下的就用來陪她，所以突然加個事，那肯定也是要扣休息時間。

    “沒事，關於這點我還沒有自我介紹。”袁州突然道：“我袁州，傳說中的木匠大師連老的關門弟子，棋盤和棋子很簡單，所以不用擔心。”

    關門弟子，也就是指老師授業的最後一位徒弟，毫無疑問連木匠收了袁州後，就沒有再想收其他徒弟。

    看袁州露出一副，在常人面前從未展現過的自豪模樣，殷雅抿嘴笑了笑，也不由放心了些。

第一千七百七十九章 yuan詞典

    “老闆，有人找你。”蘇若燕剛剛送完一波顧客就看到了遠遠走過來的兩個外國人。

    已經來過好多次了，蘇若燕知道這兩人多半是找袁州有事，忙不迭地就朝著店裡喊了一嗓子，免得耽誤袁州的大事。

    在店內收拾食材，準備給自己炒一份什錦炒飯的袁州，朝著蘇若燕點點頭示意知道了，就停下了打算回店裡的動作。

    很快兩人就來到了袁州面前，赫然是高斯和奧古斯特兩個人。

    “突然拜訪，很失禮。”高斯道，身旁的奧古斯特也附和。

    “高斯先生和奧古斯特先生，是有什麼事嗎？”袁州問，兩位大廚聯袂而來，鐵定是有事。

    “是先前說過，華夏菜名翻譯的事。”高斯開門見山的道：“我和奧古斯特會長商量了一番，昨天完善了想法，認為我們可以出一本法文、英文兩種文字的詞典。”

    “因為如果是單獨創造幾個單詞的話，那是簡單，但和華夏菜的多種多樣差距還是太大，所以我和奧古斯特會長一致認為，專門出一本翻譯的詞典。”高斯道。

    奧古斯特也補充道：“專門詞典，每個詞彙可以有更多的介紹，製成後再以世界名廚聯合會的名義推廣和發布，在宣傳上面不用擔心。”

    比如說把臭豆腐這個單詞放入法語詞典，和英語詞典中，不可能長篇幅的介紹。但專門詞典，就可以用一頁或兩頁，解釋臭豆腐是如何製作，這個詞彙就代表華夏的這個美食。

    高斯和奧古斯特兩人有一句話沒說，隨著袁州在歐美揚名，這本專門詞典，名氣也會水漲船高。

    “yuan，對此你有什麼看法。”高斯和奧古斯特看向袁州。

    “高斯先生和奧古斯特先生想得非常周到，我認為很好。”袁州思索一番，想不到比這更好的辦法。

    袁州道：“高斯先生和奧古斯特先生真是費心了。”

    “讓歐美民眾，更了解異國美食，這也是我們名廚聯合會的目的。”高斯道：“是不是這樣，會長。”

    奧古斯特點頭，接著高斯的話繼續道：“由於這本詞典是基於yuan你的華夏菜所編寫，所以我和高斯取名為《yuan詞典》。”

    “嗯……叫《華夏菜詞典》會不會更加通俗易懂。”袁州問。

    奧古斯特和高斯笑了笑，同時心中對袁州的人格再次高看一籌。

    廚師的最終是藝術，這是法餐的目標，而所有藝術家共同的願望都是青史留名，這點不分中外。

    《yuan詞典》由袁州、奧古斯特、高斯三人把關，專業性絕對毋庸置疑。

    隨著華夏在國際上聲音日漸提升，華夏菜地位也會提高，可以預見如此一本詞典定會青史留名。

    將心比心，如果是高斯和奧古斯特，有這樣的機會定然毫不猶豫的答應，而不是和袁州一樣，考慮更合適。

    “yuan，或許是你在歐洲呆的時間短，所以有些事情你不知道。”奧古斯特解釋：“其實在歐美，關注華夏菜的廚師有不少，比如融合華夏菜，創立東方法餐的廚師傑克斯，寫過本《法國人說華夏菜》。”

    其實嚴格的說，四十多歲的傑克斯已是名廚，不過在奧古斯特和高斯眼中，就差了許多。

    “奧古斯特會長要說的是，在法國有寫華夏菜的書籍，但影響力少之又少。”高斯道：“若叫華夏菜詞典，那麼對於華夏菜沒有興趣的廚師，和民眾絕對不會翻看，如此推廣效果就會不佳。”

    “相反，叫《yuan詞典》，我們可以加一個副標題[華夏菜詞典]，如此不久後的博古斯世界烹飪大賽第一，以及中法交流領隊主廚，yuan你的名氣會質般提升，能夠很好帶動詞典，讓對華夏菜興趣沒那麼大的廚師、民眾也購買。”高斯道。

    聞言，袁州點頭，這方面還真的是袁州疏忽了。

    書名、類型以及主旨商量好後，就開始對大致內容策劃。

    首先《yuan詞典》第一本，翻譯川菜為主，因為高斯和奧古斯特都商量好了，既然叫yuan詞典，那就以廚神小店菜單的順序翻譯。

    後世，關於廚神袁州以及廚神小店，最重要的三本研究書籍，已經出現了兩本。

    由大石秀傑記錄編撰的《大宗師語錄》，以及這一本《yuan詞典》，最後一本出現最晚，是在袁州第二次廚藝展後。

    袁州的第二次廚藝展雖說同樣在蓉城舉辦，但卻是西餐，整個歐美西餐界都高呼狼來了。

    袁州的第二次廚藝展成為了西餐，永遠不可磨滅的高峰，至於具體多少分，具體怎麼震撼，暫且不透劇。

    反正震撼歐美後，就有兩位傳記作家寫了《袁州傳》，這兩位本身就已經是著名的傳記作家，一位華夏人，一位英國人。

    這次兩人傾力合作，合寫的《袁州傳》，從藝術成就上，都可以和《林肯傳》、《彼得大帝傳》相比。

    言歸正傳，討論起來一下午恍就過去了，高斯和奧古斯特離開，他們先要翻譯川菜中比較經典的一些菜式，譬如：麻婆豆腐、水煮魚、辣子雞……

    “又開始忙碌起來，已經下午好兩天沒練刀工了。”

    袁州嘆了一口氣，雖說時間就像海綿擠一擠總會有，但他的行程安排得是非常滿了。

    下午要去連木匠那邊雕刻棋子和棋盤，並且具體世界烹飪大賽的參賽表也要交。

    最後關於中法交流會，週會長和馬里謝羅也會時不時的打電話來，最後第一屆的溝通會，也要在今日召開了。

    溝通會本來是袁州，為了完成第一個大師任務想的辦法，但沒想到第一屆還沒有召開，任務就進展到二了。

    即便如此也不能半途而廢。

    當然雖說如此忙，但廚神小店卻沒有一點慌亂。

    在營業時間，眾人任何時候進店，都能看見袁州古井無波的烹飪。

    這也可能是，為什麼拳擊手宋安，以前會在打完拳後，都會來廚神小店。

    因為安心。

    “那就晚上睡前的一個小時看書時間，挪半小時來練習刀工。”袁州心中安排。

    嚴格的說，有三獸俱渡、庖丁解牛兩種典藏刀法的袁州，刀功可以說已經到天花板了，但沒有時間都還要抽出時間練刀，這就是勤能補拙。

    嗯……貌似被系統認定為天才的袁州，也不拙。

    那麼袁州就詮釋著另外一句話：比你厲害的人，還比你勤奮。

    今天是下雨天，勤奮的人還要賣燒烤，但懶惰的人已經睡去，還有夾在懶惰和勤快中間的吃貨，已經排好隊。

第一千七百八十章 瘋了一個

    過了幾天忙碌的日子，因為時間關係，每天雕刻幾顆棋子，從木材的選擇，到裁木，都是袁州自己動手，沒有假手於他人。

    至於木材是用的什麼木頭……嗯這個不重要，反正棋子和棋盤主要是靠雕工，最重要的那一份心意。

    博古斯世界烹飪大賽報告交上去後，兩年一屆，去年舉辦的上一屆，也就是明年就會再次舉辦。

    世界烹飪大賽，歐洲賽區的開幕時間一般是五月，而最終爭奪金牌的總決賽會在七月份左右。

    還有一個多月就是過年了，也就是說還有大約半年，袁州就要去歐洲搞風搞雨了。

    嶄新的一天，袁州遇到了一件讓他非常驚奇的事，劉理瘦了，並且瘦了很多。

    自從上次幾人感謝完袁州，沒有再過來學習後，並且想在附近找個門面，開劉理小店、黃飛小店後，估摸著大概有三四個月沒見著了。

    再次出現在袁州眼前，劉理都只能稱之為微胖了，肚子都沒了，真的太誇張了，若不是袁州記憶力好，還真認不出來。

    “你這是？”袁州都忍不住詢問。

    劉理明悟，說起這件事都是眼淚，他道：“我和黃飛本來不是想在桃溪路附近找一個門面，開個小店嗎，然後強哥回到蘇州，這件事被汪叔知道了。”

    劉理口中的汪叔，應該就是蘇菜五虎中的汪季客，說起汪季客劉理語氣都在發抖。

    “汪叔第二天就來了蓉城。”劉理繼續道：“然後把我和黃飛帶回了蘇州，汪叔說，既然要以袁主廚為目標，開一個小店，那麼就不能丟了蘇菜系廚師的臉，所以要我們做為期三個月的秘密培訓。”

    “然後我就成這樣了。”劉理總結。

    “？？？”袁州腦子裡緩緩打出三個問號，問：“那個，劉理你有量體重嗎？”

    “量了啊，我現在才一百三十斤，四個月瘦了四十多斤。”劉理回答：“不過黃飛比我更慘，因為他在汪叔開始訓練前，說了一句'希望汪叔能用最嚴厲的要求'。”

    說著劉理還露出了奇怪的笑容，袁州捂額，傳說中的“我不是最慘”系列？劉理都已經被汪季客虐傻了吧。

    三個月四十斤，袁州覺得如果汪季客不當廚師，減肥教練也是妥妥的啊，這效果真是無敵了。

    “這次過來是想邀請袁主廚，如果有時間的話，能夠來參加劉理小店的開業典禮。”劉理很期待的看著袁州。

    袁州問：“開業典禮啊，什麼時間。”

    “後天下午三點半。”劉理立刻回答，一般來說飯店開業都是早上中午，再怎麼也是晚餐時間，下午真是前不著村後不著店的時間，很明顯是為了迎合袁州的營業時間。

    “後天的話，我應該可以到。”袁州想了想回答。

    “那真是太好了，十分感謝袁主廚。”聽見袁州答應了，劉理那叫一個激動，如果是以前，肚子上的肥肉一定激動得一甩一甩，但可惜現在看不到這個場景了。

    “對了，那黃飛的店呢？你們不是一起開業。”袁州問。

    按照劉理的說法，黃飛沒一起來就有些奇怪了，現在開店也沒提黃飛，所以才會問問。

    劉理遲疑了半秒，然後回答：“嗯，黃飛在醫院裡，估計一時半會出不了院。”

    “……”袁州默默點了點頭，不再說話，看來黃飛的確是比劉理慘。

    “那我就不打擾袁老闆，我先走了。”劉理依舊很知趣的離開，當然離開前還是很正式的把邀請函遞給了袁州。

    袁州注視著劉理離開，看其背影，始終感覺不舒服。

    午餐營業時間到，門口已經領號排起了隊。

    “喲，這不是噴王嗎？從外地回來了。”

    “李大師我給你說，之前店裡來了個黑子，完全是低端黑，你是沒在，我覺得如果李大師你在，豈能讓如此宵小囂張？”

    “好久沒有聽到李大師的毒舌，甚是想念。”

    隊伍挺熱鬧的，因為李研一從外地回來了，作為噴王之王，小店人稱李大師。

    為什麼叫李大師，弄得跟算命一樣，這裡邊有故事，事情發生已經三年了。

    有次，當時袁州名氣還沒有這般如日中天，有個西貝飯店，取名叫“袁州店”，“”字下面的捺，還特別小，如果不認真看，看起來就像“小”。

    這還並非最無恥的，最無恥的是，這老闆說自己叫袁週，並且還在網絡上，凡是討論袁州小店的地方，都留了自己店的地址，要知道即使是三年前，廚神小店在網上也是挺有名的。

    食客們知道後，義憤填膺，李研一當場就說：“這種腦子沒有進化成功，傻氣沒有蛻化完全，沒有一點法律意識的敗類，以為這樣就能夠逃脫法律制裁了？也只不過是袁老闆不惜得追究，但這種店說不定明天就垮了”。

    第二天，如李研一所說，就應驗了，袁州店因為食品安全問題被封店關門，所以李大師的稱呼不脛而走。

    當然到底是李研一毒奶，還是有人乾了什麼，那就不知道了。

    “難怪你這麼喜歡這家店，連你這樣的人，居然都有人歡迎。”

    站在李研一旁邊的，是他多年的老友，正所謂美食評論界，南有李研一，北有周彰居。

    好吧南北這稱呼是李研一和周彰居自己給自己按上的，但周彰居的的確確是和李研一兩種風格的美食評論家。

    李研一是接受各大有名的餐廳、酒樓、飯店，乃至於網紅店的邀請，然後去品嚐。

    簡單的說李研一是哪裡出名吃哪裡，而周彰居的原則是絕不吃有名氣的餐館飯店。

    他是屬於那種四處亂竄，找各種小店，要知道周彰居被諸多窮遊的遊客，以及旅遊奉為標準，所以凡是他推薦好吃的店，都有不少人去吃，那麼這就是有名氣了。

    也就是說，周彰居基本上所有餐廳都只吃一次。不好吃自然沒必要吃第二次，好吃寫了評價就出名了，不符合他的準則了。

    當然也是有例外的，比如有些店實在好吃，周彰居會委婉的讓朋友，請他去吃一頓，別人請客，這就不違反原則了。

    綜上所述，當周彰居知道廚神小店時，都已經很火爆了，他沒來吃，太正常了。

    當然這也得怪周彰居的朋友們不給力，明示暗示好多次了，就沒人請他來廚神小店吃。

    直到今天，李研一才開了這口。

第一千七百八十一章 原來是個狠人

    蘇若燕跑過來點餐：“請問兩位，今天要吃什麼。”

    “喲？好久不見，店裡連服務員都換了。”李研一回神。

    “大叔說的是周佳姐姐嗎？周佳姐姐去姜老闆的公司上班了。”蘇若燕明白過來，眼前這位嚴肅的客人，是許久沒來的老顧客。

    所以蘇若燕緊接著說：“大叔，看樣子你也有好幾個月沒來了，這邊我們老闆已經出了好多新菜，你可以看看菜單，我先去做別的，然後稍後再過來，您看可以嗎？”

    “你先去忙，的確好久沒來了，我自己看看。”說著李研一和周彰居一同看菜單。

    當周彰居看到菜單的一瞬間，大概知道了，朋友們為什麼不開口了，價格比想像中的高。

    雖說比想像中的貴，但周彰居什麼也沒說，因為來前他做了功課，知道廚神小店雖然貴，但絕對物超所值，不僅是味道，還有在所用食材上。

    “袁州上新菜的速度是越來越快，粵菜、蘇菜全部都有了。”李研一道：“我等著這菜單涵蓋八大菜系的一天，不過話說回來，小店的服務員都是年輕漂亮的小姑娘。”

    八大菜系和服務員都是小姑娘之間，有什麼聯繫嗎？

    周彰居瞥了李研一，道：“說這話之前，問問你自己，吃美食的時候，是樂意讓小姑娘上餐，還是樂意讓一個大老爺們上餐。”

    “哈哈哈，這樣一說，就歧視男性了。”李研一自己樂呵了兩句。

    雖然是請客吃東西，李研一他還是和周彰居分開點的，他點的是粵菜，或許跟他前不久才跑到粵省去有關。

    叉燒肉、生鹵琵琶蝦、上湯扣魚唇，最後是白米飯一份。

    而周彰居點的是黔菜，只點了兩個菜，並且這兩個菜還都是廚神小店基本上沒人點的。

    酸菜米豆湯和酸辣鴿蛋，末了也是一碗白米飯收尾。

    “唉，有時候真的很羨慕烏海。”李研一放下菜單時，是戀戀不捨的，因為他還有很多想吃，但奈何心比天高，胃也只有那麼大。

    “酸菜米豆湯和酸辣鴿蛋，哦？今天是準備來搞事情？”李研一會如此詢問，是因為這兩道菜，是黔菜中非常考校食材，關鍵問題是這兩道菜都屬於酸菜，周彰居也不是黔省人，如此點菜就很奇怪。

    “你覺得我傻？跑來廚神小店搞事情？”周彰居一副看二傻子的目光看著李研一。

    “只是我先前在黔省時，發現了一家小店，店老闆的酸菜是真好吃，而且鴿子也是自己餵養的，所以酸菜米豆湯和酸辣鴿蛋是店裡的招牌。”週彰居道。

    李研一有點印象：“哦，你說的是半個月前，你介紹的那家叫李哥的店，好像現在已經火了是不是？”

    “嗯，他家的酸菜米豆湯和酸辣鴿蛋，是我吃過最好吃的。”周彰居解釋道：“我在外聽到最多的評價就是，凡廚神小店菜單上有的菜，都是這個菜的巔峰，所以我想知道，更好吃是什麼味道。”

    李研一聞言，當即說了一句：“那你絕對不會失望。”

    周彰居不由感嘆，這就是名廚，很少見李研一對一個廚師，信心如此充足。

    上菜快，也是廚神小店的一大特點，雖說店內從未好似某些米其林餐廳那般，承諾幾分鐘內上菜，但袁州也都不會讓食客久等。

    反正周彰居感覺自己點餐沒多會兒，那服務員就端著兩道菜來上菜了。

    隨著人的走近，一股獨屬於貴州酸菜特有的酸味瀰漫開來縈繞在鼻尖，口腔裡彷彿開會一般，口水自動自發湧出，似乎打算參與一場盛會。

    “呲”

    碗盤與桌面相接觸，發出一聲輕響，似乎預示著一場盛宴即將開始。

    “試試吧，看看是不是達到了你所期望的更好吃。”李研一瞥了一眼周彰居，語氣裡十分自信。

    “我肯定得好好嚐嚐。”周彰居不以為杵，點點頭。

    畢竟他就是來享受美味的，李研一這話也沒錯。

    “呼”

    呼出一口濁氣，周彰居將全部的注意力都放在了桌面上冒著熱氣的菜盤，至於一旁晶瑩剔透看起來十分有食慾的米飯，直接被打入冷宮。

    周彰居最先關注的是酸菜米豆湯。

    其實酸菜米豆湯說白了就是酸菜和米豆也就是四季豆的組合，十足的家常菜。

    主要是李哥的酸菜確實獨到，因此周彰居才會推薦，當然對於袁州這位名廚做出來的家常菜，他也是十分期待好奇的。

    只見酸菜米豆湯被放在一個棕綠色湯碗裡，徐徐冒著熱氣，裡面碧綠的葉青，飽滿的豆子，讓人食指大動，色香簡直滿分。

    拿起白色小湯匙舀起來，送入口中，首先是極致的酸，接著一股辣味隨之出現，與之前的酸綜合在一起。

    “哢擦”

    這是米豆和酸菜被嚼動配合酸辣一起，脆嫩，嚼勁，完美融合在一起，可謂是天衣無縫。

    如果說李哥的酸菜是獨到，那麼袁州所做的就是一股形容不出的恰到好處。

    這是第一次周彰居有點詞窮，找不出一個準確的詞來形容。

    “怎麼樣？”李研一一看周彰居這副陶醉的樣子就知道結果了，不過讓他親口承認才是最好的。

    這大概是屬於李研一的惡趣味。

    周彰居根本沒空理會李研一的話，他的所有注意力都在菜上，反正不吃完是絕對沒空說別的。

    李研一見此也沒有見怪，這都是小店裡的日常了，還是關注自己的菜來的恰當，蘇菜可是他想了很久的。

    可以算是風捲殘雲，周彰居抹了抹嘴巴，碗盤幹乾淨淨，吃的十分心滿意足。

    “嘆服了，嘆服了。”周彰居吃完後道：“我吃完李哥的店兩道招牌菜，我都想不到更好的味道是什麼味道，袁州是可以達到超出食評人想像的味道，這樣的人不是名廚，誰是名廚？”

    周彰居補充了一句：“而且不止是味道了，器皿到擺盤，我硬要找黑點都找不出來。”

    “怎麼樣，準備在蓉城待幾天。”李研一問道。

    先前周彰居只開了三天房，李研一說吃完廚神小店絕對不夠，周彰居極其果斷地說，他是個守規矩的美食評論人，絕對不會破自己規矩。

    李研一當時就笑笑，現在再問，也就是想看周彰居自己打自己臉。

    “我準備把房退了，晚上就走。”周彰居表情嚴肅。

    “？？？”李研一臉上都是問號。

    “的確沒有一位美食評論人，可以抵擋袁主廚的廚藝，所以我下午就坐飛機離開蓉城，如此才能貫徹我的原則！”周彰居說得斬釘截鐵。

    “嗯？”李研一從來沒發現，自己這個朋友是這種狠人。

    周彰居說幹就幹，在出了廚神小店後，馬上打電話退房，並且購買了下午飛黔省的飛機。

    當然他有沒有戀戀不捨地三步一回頭那就是只有天知地知他自己知道了。

    不過周彰居雷厲風行是真的走了，對比李研一很服氣。

    不過，這世上真的有能夠拒絕廚神小店的美食評論人？

    午餐時間結束，張焱的秘書來到小店，準確的說，是等到營業時間結束後，才進店找袁州。

    比起周世傑的秘書鐘麗麗，張焱的秘書是真的沒有存在感，所有人共同的認知，用餐不能打擾袁州。

    張焱秘書來所說事情很簡單，發了一張邀請函。

    這張邀請函很特殊，因為如果是張焱作為川菜會長要做什麼事，一定會提前給袁州打招呼，並且親自過來，但這次很反常。

    袁州打開一瞧，是邀請袁州來參加川菜會長的交接儀式，張焱要退下來了，接位的川菜廚師叫——程招妹。