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發表人: enixpyj
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[都市言情] 【會做菜的貓】美食供應商 (全書完)  關閉 [複製連結]

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匿名  發表於 2024-1-4 00:31:13
第二千三百七十八章好事的定義

   “現在好了,不光是有官方的幫助,而且還有許多像小袁你這樣的志願者來幫忙,以後肯定會越來越好的,也可以多為那些病人和家屬盡一點力。”說著吳阿姨臉上露出了一些憧憬般的笑容。

    “說這些幹啥,吃菜,吃菜,今天有小袁在,這菜確實好吃了不少。”老王本來就有些黝黑的臉上有了些紅色。

    一看就是不好意思想要轉移話題呢。

    吳阿姨對於老伴的反應門清,聞言並沒有理會他反而啐了一口道:“小袁你別看你王叔這大體格子,那就是個紙老虎,當初這店呀還是他提議開起來的,早上還要賣豆漿油條當早餐作為收入,整天跟個陀螺一樣轉,還挺自在的。”

    說著還斜了一眼老王,當然話裡心疼的意味還是很重的,畢竟老夫老妻的,相處了這麼久,誰不知道誰。

    “都跟你說了我這是鍛煉呢,就我這體格要是不鍛煉鍛煉不得被你騎到頭上呀。”老王眼睛一瞪道。

    “那你現在翻身做主了?”吳阿姨故作驚訝道。

    這下子老王瞪了瞪眼睛,說不出來話來了,兩個人的感情在你來我往中體現得淋漓盡致。

    “我跟小雅以後也會很幸福的。”袁州心裡升起這樣的想法。

    “吳阿姨和王叔的思想覺悟很高,做好事堅持了這麼多年,實在不容易。”袁州感慨道。

    古人以‘勿以惡小而為之,勿以善小而不為’來教導人不做惡事,而要做善事,但是其實一時做善事很容易,難的是一直做善事。

    就吳阿姨和王叔這樣一直堅持做的,確實是值得敬佩的事情。

    不過吳阿姨和老王顯然是不這麼想的。

    “這哪裡是做什麼好事,也就是幫幫忙罷了,而且也不是白幫忙的,收錢的,要不是我家的房子就在這裡,有能力做這個,也不會做的,並不算是做什麼好事。”吳阿姨擺手一臉認真道。

    她顯然是真的不認為自己是在做好事,最多就是互利互惠罷了,比如幫大家,他們家的早餐生意就很好,賺的錢也夠生活,挺好的。

    “就是搭把手的事,沒什麼說的,來小袁吃菜,吃菜。”老王也是一臉的不以為然。

    袁州看了看吳阿姨和老王真誠的臉色,心裡也是感慨良多。

    吃了飯告別吳阿姨他們,同樣借助殷雅牌導航順利回到酒店以後已經是晚上九點的時間了。

    “現在這個點王大師應該還沒有睡?”袁州摸出手機看了看時間,最後還是決定撥打這個電話。

    “嘟嘟嘟”

    電話響了兩聲就被接了起來,然後那邊就傳來了王懷老爺子中氣十足的聲音。

    “袁主廚百忙之中給我老頭子打電話,是不是有什麼事情,儘管說,我一定幫忙。”王懷在電話裡直接道。

    他跟袁州的關係就相當於是忘年交的那種,雖然年齡差距大,但是廚藝那是真的也有差距,袁州在上他在下,也就是占著年長的便宜,王懷心裡十分有逼數的。

    加上一直定居在蓉城,近水樓臺的,跟袁州交流時間更多,至於還有個工具人作用的兒子——王明捷,王懷老爺子表示其實並沒有起很大的用處,不過暫時還是可以是親兒子。

    當然要是王明捷沒有成功拜師袁州,那肯定就沒有這個兒子了。

    君不見周世傑對於周希的存在就已經很嫌棄了,自從上次想要跟張焱聯合讓自己兒子和他女兒相親,變成一家人的事以後,周世傑對於周希的人生大事關注了不少。

    周希不知道周世傑是抱著“既然兒子不頂事,那我就以後培養孫子,孫女”的想法給他張羅的相親,所以最近周希的相親物件多是哪個名廚的孫女或者外孫女,侄孫女之類的。

    周世傑美其名曰是覺得這樣的話廚藝基因更容易遺傳。

    言歸正傳,袁州這麼晚打電話給王懷,王懷肯定是知道有正事的,但是又怕袁州年輕面子薄,所以直接先開口。

    “王大師晚上好,這麼晚打擾了,確實是有事想要找王大師幫忙。”袁州聽到王懷的話,嘴角露出一點溫暖的弧度。

    “有什麼說就行了,老頭子這一把老骨頭還是有點用的。”王懷直接大包大攬道。

    “我就是想要問問王大師對於贛菜協會的人熟悉嗎,我想要找贛菜的會長商量一點事情。”袁州直接道。

    青廚會的萬里就是贛菜的大廚,但以萬里目前的地位來說,在贛菜這裡還是差了一點的,所以袁州並沒有麻煩他的打算。

    當然要是袁州找到萬里,他肯定是非常樂意的,作為袁州忠實的擁躉,萬里絕對會對袁州的吩咐全力以赴的。

    因此袁州是打算將事情搞定以後,接下來的運作和監督工作就交給萬里了,這樣一舉兩得。

    王懷老爺子就不一樣了,作為蘇菜的泰山北斗,在這一片的影響力絕對是杠杠的,問他是肯定會有收穫的。

    “原來是這件事呀,袁主廚這次算是找錯人了,你直接找陳木那個老小子就夠了,這樣更加直接方便。”王懷笑著道。

    “陳大師?”袁州有點疑惑。

    他的腦海裡突然浮現了陳木的形象,骨瘦如柴,說是骷髏頭都有人信,但是你要說他是廚師,多半人是不信的。

    大多人對於廚師的印象不是身強體壯就是肚子極大的那種,作為廚師都覺得吃得多,那肯定就會胖了,就陳木的體格說他是廚師還真沒人信。

    可惜陳木不光是廚師,還是非常有名的贛菜大廚,被王懷這麼一提醒,袁州算是想起來了。

    倒不是袁州故意的,主要是來找他交流的廚藝大師很多,而陳木作為早期來交流的大師,應該很顯眼才對,但是因為袁州並沒有贛菜,說實話也就是刀工,食材那些能夠聊聊,其他的袁州覺得自己不夠專業。

    當然這肯定是袁州的一家之言而已。

    加上最近三個月陳木都沒有來找過袁州了,因此他一時忘記了也是有的。

    “陳大師確實是贛菜的大師,找他也很方便。”袁州道。

    “是特別方便,前段時間他剛剛接任贛菜協會的會長一職,想來時間過得差不多了,事情都應該理順了,你現在去找他肯定是沒問題的,而且就算是忙,你去找他,他也得空出時間來。”王懷霸氣道。

    “陳大師已是贛菜會長了?真是可喜可賀。”袁州倒是沒有想到。

    他這才知道最近陳木沒有出現在小店是因為忙著會長的接替。
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匿名  發表於 2024-1-4 00:31:30
第二千三百七十九章 有功勞

   陳木一開始看起來特別像是患了厭食症的人一樣,骨瘦如柴,其實不是的,只是作為人來說他太挑剔了,一般的東西不想吃,吃不下去就是最大的問題了,包括他自己下廚做的食物。

    當然也有些人說,這是沒被餓到,餓了什麼不能吃?也不能這樣說,餓了陳木就隨便吃點填填,所以才如此瘦。

    自從陳木第一次吃到袁州做的食物以後,就驚為天人,因為不管袁州做什麼他都可以吃下去,吃得還不少,所以只要是有時間陳木基本上每個月都會去蓉城呆上幾天,吃上幾頓袁州做的美食。

    近來的陳木已不復之前的樣子,雖然還是瘦但是看著就是精瘦,而不是先前病態的瘦,所以才能在這時候擔任贛菜的會長,要是以前的那種狀態就是廚藝再好也不敢讓他擔任,你想想一個菜系的會長,看上去像得了厭食症。

    你覺得對於這個菜系是什麼樣的負面宣傳?

    所以追根溯源,陳木這次能夠當上會長,有袁州的一份功勞在裡面的。

    當然這些事,袁州肯定是不知道的,謝過王懷以後他就打算掛斷電話了。

    然而在掛電話之前,王懷那裡出麼蛾子了。

    “袁主廚這次出門請假了五天,不知道能不能按時回來?”王懷突然問道。

    他當然知道袁州是很守時很守規矩的,但這並不妨礙他問,主要是本來今天心血來潮打算去小店吃個午餐打打牙祭的,誰知道去了就看到一張白紙,和圍著的一圈人,然後才知道袁州請假了,真是不趕巧了。

    這正好碰到正主了,自然希望能夠得到確認心裡安穩一些。

    其實不光是王懷老爺子有這樣的想法,就是眾多食客都有,雖然每次袁州都是說幾天就是幾天的,從不出錯,但是袁州每次請假以後,都需要等到袁州真的開店以後心才會放到肚子裡。

    無關信任,就是覺得袁州不開店,心裡就怎麼都放心不下來。

    “嗯?”袁州被問得一懵,頓了一下才道:“肯定可以按時回去的,到時候會準時開店的。”

    雖然不知道王老爺子這麼問的意思,但是袁州還是按照自己的想法回答了。

    “那就好,那就好。”王懷覺得心裡吊著的那口氣可以松了,想了想道:“袁主廚我以老賣老想先預定一下當天午餐的全驢宴你看行嗎?是生日宴,我過生日。”

    王懷想起了再過幾天就是個重要的日子,於是立刻將之前看好的宴席定下來。

    “沒問題,全驢宴,目前店裡有的是魯式的那種,王大師說的是這種嗎?”袁州確認道。

    “是的,就是這種。”王懷道。

    現在大家都說冀省的驢肉火燒最出名,是吃驢的大省,但王懷浸淫了廚藝一道一輩子了,自然知道要說地道的驢肉做法自然是魯省了,所以他想要吃的全驢宴也是魯菜的做法。

    “我已經記下來了,到時候王大師帶了人來就好。”袁州直接在備忘錄裡記錄了下來。

    確定了突然想起來的重要事情說完了,王懷再次跟袁州寒暄了幾句以後就掛了電話。

    而袁州掛完電話以後並沒有停歇,直接在手機上找出陳木的電話撥了過去,自然陳木接到袁州的電話激動之情就可想而知了,尤其是知道袁州最近就在贛省,要不是不在省會城市,他都能馬上出發趕過來。

    聽說袁州有事想要他幫忙,還沒有問是什麼事情,就詢問是否有時間見個面細談,然後根據袁州的時間和行程安排,將見面的時間定在了他要回去的那天下午。

    袁州之前跟王懷說是可以按時回去是因為他已經買好票了,買的是第五天的晚上八點的票,回去還能休息休息,好以飽滿的精神迎接第二天的開店。

    而袁州之前就跟吳阿姨說好了幫忙到五天后的中午,因此時間上來說自然還算是充裕,尤其是陳木直接將見面地點就定在了景德鎮,他那邊直接過來,因此時間就更足了。

    接下來的時間,袁州就是三點一線的忙碌了起來,上午早起吃完早餐就去跟葛大師和鞠大師學習黑陶的製作,順便探討一下瓷器的小知識,然後中午趕到生命廚房幫忙,然後下午再去學習,晚上趕回來廚房切菜,最後在店裡吃完晚餐,回到酒店休息,第二天再周而復始地如此忙碌下來。

    袁州忙碌,最輕鬆的肯定就是吳阿姨和老王了,主要是袁州手腳快,做事麻利,什麼事情到他手裡那是整的明明白白的,就像之前有人得到了一隻野生的鱉打算燉湯給家人喝的,可惜老王著實沒有料理過這東西,還是袁州出手剁好以後跟老王說怎麼燉的呢。

    因此當時間到了第五天中午忙碌完了以後,吳阿姨那是真的捨不得袁州走。

    “小袁吶,以後有時間了記得來看你吳阿姨和王叔呀,可別忘了咱。”吳阿姨拉著袁州十分不舍,就差眼淚汪汪了。

    “小袁是個有本事的,肯定不能一直耗在這裡的,你說這些幹啥。”老王的話是對著吳阿姨說的。

    “放心吧,吳阿姨,王叔,我有時間了肯定還來幫忙,到時可別嫌棄我吃得多就好。”袁州也有點感傷。

    天下無不散之宴席,儘管覺得在這裡的日子讓人覺得十分充實,但是他還有一群嗷嗷待哺的食客等著投食呢。

    光是烏海都是一天三遍的問候他,順便旁敲側擊的詢問他飛機到達的時間,美其名曰怕袁州累著到時候開車去接他,也不麻煩,至於是不是想要蹭一頓宵夜,那就只有烏獸自己心裡知道了。

    “吃得多才能長得好,你年紀輕就應該多吃一點,吃的不多才需要擔心呢。”吳阿姨立刻道。

    就是老王都在旁邊點頭,顯然也是贊同吳阿姨的話的。

    因為吳阿姨和老王的不舍,袁州光是告別就快花了半個小時了,最後走的時候,還帶走了老王親自處理的贛省的特產,是一些曬乾的香茹、木耳、石耳、玉蘭片等物。

    告別了熱情的吳阿姨和老王,袁州沒花費多長時間就回到了酒店,因為需要跟陳木見面,因此袁州續了一天的房,打算就在房間跟陳木見面。

    袁州自己住的是套房,地方比較大,就算是在房間見面也是不感覺逼仄的。

    等到袁州洗漱完換了一套衣服以後,就聽到了門鈴‘叮咚,叮咚’的響了起來。

    “肯定是陳會長來了。”袁州看了一下自己,發現沒什麼問題以後,就朝著門那邊走去打算開門。
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匿名  發表於 2024-1-4 00:31:49
第二千三百八十章 資助

   “哢”

    門一打開確實是陳木那張非常有特色的臉,現在已是會長了得注意贛菜的形象,倒是沒有比起之前瘦多少,看起來還是一個精神的小老頭。

    就算是瘦也是在正常人的接受範圍以內,很多人都知道一句話‘千金難買老來瘦’,所以就這個形象出去,終於不同擔心起到贛菜是黑暗料理的宣傳效果了。

    “袁主廚好久不見。”陳木看到開門的袁州,臉上立刻露出了笑容。

    陳木應該是不常笑的,笑起來就顯得僵硬了,像是骷髏新娘。

    哦愚蠢的湯瑪斯,這奇怪的比喻,但真有些像。

    他是一個人趕過來的,幫袁州辦事必須得親力親為才能顯出敬意來,這是陳木的想法。

    “陳大師好久不見,這次真是麻煩了。”袁州一邊領著人進門,一邊道。

    “沒有,袁主廚能夠來贛省就是一件值得慶賀的事情,是咱們贛菜的榮幸。”陳木道。

    “要是什麼時候贛菜袁主廚也能收記名弟子那就太好了。”作為會長陳木還是很有責任心的。

    這不一下子就拐到了一眾贛菜大師期盼已久的事情上,贛菜協會目前說句蠢蠢欲動也不為過,都已經打算是不是先選出記名弟子的名額了,省得到時候還要花時間再選,浪費袁州的時間。

    對於袁州會繼續收各個菜系的記名弟子現在沒有人會懷疑了,都在亢奮等待著,不止是贛菜,就是浙菜、晉菜、京菜、本幫菜這邊都動作不斷。

    尤其在湘菜和秦菜先後得到機會以後,雖然自家菜不能跟八大菜系比,但是也都是有頭有臉的菜,肯定是會輪到的。

    只要在袁州開口說要收記名弟子的時候,做好準備就好,大家都是這麼期待著的,現在袁州收徒這事,已經超出了事情本身的範疇。

    因為都被收了記名弟子,如果自己沒有,那就是丟份。

    “目前來說對於贛菜我的掌握還不夠,還需要再多多學習才行,暫時不會考慮。”袁州道。

    他現在做的贛菜也是大師級別的水準,但跟其他已拿到手的菜系相比自然是比不得的,袁州就等著系統給發佈任務,完成以後可以得到贛菜的獎勵呢,至於是什麼時候,那就拿不准了。

    “沒事,袁主廚對於廚藝一向是精益求精的,我們都知道,慢慢來就好。”陳木對於袁州的回答在意料之中。

    只要確切地知道袁州確實打算收贛菜的記名弟子這件事情就沒什麼了。

    “不知道袁主廚這次需要我做什麼?”陳木回歸正題。

    “是這樣的,最近我在附近的一家飯店幫忙的時候發現他們的資金不是很充足,我打算私人贊助他們一批食材,每天按照中午和晚上的標準免費給他們送過去,至於怎麼用,到時候可以再商量。”袁州道。

    “袁主廚給飯店幫忙?”陳木的關注點在這裡。

    心裡想的是哪個神仙飯店這麼牛氣,還能請到袁州這樣的廚師去幫忙,聽這意思好像還不是主廚的位置,簡直不可思議。

    就是陳木自己都不可能出現在什麼無名飯店就為了幫忙的,因為身份地位不符,沒想到比他更厲害的袁州就這麼坦然的說出來,一時之間陳木心裡的敬佩直線上升。

    以前是對袁州的廚藝敬佩,現在覺得就是人格上的敬佩。

    接下來袁州的講述證實了這一點。

    “袁主廚的想法非常好,景德鎮這裡沒有分會,但是成員還是不少的,食材的來源品質那些都會有保障的,這點請袁主廚放心。”陳木許諾道。

    他不可能像袁州一樣大手筆的幫忙,但是將品質關把好,調控一些價格這些還是沒有問題的。

    “好,那就麻煩陳大師了,到時候我會讓萬里跟你這裡對接一下,以後的事情他會全權負責,當然要是有什麼需要我這裡做的,也可以直接找我。”袁州道。

    之前跟陳木約好見面時間以後,袁州就已經跟萬里通過氣了,他本人已經在趕回贛省的途中了,也是今天到,就為了跟陳木商議具體的事宜。

    “好的沒問題。”陳木點頭道。

    接下來的時間袁州跟陳木一起敲定了不少的細節,通過袁州這幾天的觀察總結,已經大致摸清楚了每天人流量的多少了,他是打算每天每頓飯資助每個病患家庭一個菜的比例,這樣既能幫助大家省不少,也能滿足一些困難家庭的所需。

    別小看只有一個菜,有的時候一個菜就可以吃一頓飯了,可以最大程度上節約成本。

    當然領取食材肯定是沒有門檻的,不過一天只有領一次葷菜,一次素菜的權利,也就是說中午免費領取了葷菜食材,那麼晚上就只能領取素菜的食材,這樣可以一定程度上保證公平公正。

    袁州深知升米恩斗米仇的事,他想要幫助一些需要幫助的人,而不是一些渾水摸魚的,所以需要當時住院病例作為憑證領取什麼的就十分有必要了。

    陳木聽著袁州娓娓道來的各項細節,再次覺得袁州不止是廚藝和人品厲害,就是一般的辦事能力都是超越普通人的水準。

    “能夠成為頂尖大廚的人都不是普通人。”陳木心裡感慨道。

    直到萬里順利到達,三個人勝利會師以後,再次過了一遍流程,袁州才告辭離開打算前往機場。

    婉拒了積極想要送他前往機場的萬里和陳木,袁州獨自一人帶著行李箱坐上車去機場。

    而送走了袁州以後萬里和陳木也顧不得其他的事情,緊鑼密鼓地就開始安排起了各項事宜。

    更是在這之後兩個人親自去了生命廚房打算跟老闆他們談談具體的情況。

    自然兩個人得到了吳阿姨和老王熱情的招待,因為袁州是讓他們以華夏名廚聯合會會長的名義來辦這次事情的,畢竟聽起來更有說服力。

    因此吳阿姨他們雖然知道了會長就叫袁州但是並沒有跟之前店裡的小袁聯繫在一起。

    最多就是吳阿姨感慨了一句‘沒想到姓袁的都這麼有善心’,也是因為萬里他們沒有提起袁州曾經在店裡幫過忙的事情。

    這邊事情進行的很是順利,那邊袁州的行程也是十分順利,檢票進站登機一切事情都是順順當當的。

    在八點准點的時候,飛機在景德鎮的上空劃過一道清淺的弧度,開始平穩地朝著蓉城的方向而去。
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匿名  發表於 2024-1-5 01:21:06
第二千三百八十一章 粢飯團

   “肥熊,你說圓規怎麼還不回來?”烏海站在視窗朝著小店的方向眺望。

    時不時還要來回走動兩圈,也是虧得視窗的位置夠寬廣要不然就烏海走兩步就看不到對面的情況了,估計更得爆炸。

    從早上開始烏海就時不時地在窗邊轉悠了,尤其是臨近天黑以後,就更加頻繁了,他絕對是擔心袁州的安全而不是因為今天第五次跟米飯他們交流失敗沒有換回僅剩的肉乾造成的。

    “袁老闆說是請五天假肯定就是請五天假的絕對不會超過的,明天肯定會開門的,袁老闆是最守規矩了。”毛熊語氣輕柔地安撫道。

    “但是現在已經晚上十點了,對面的燈還沒有亮。”烏海道理都知道,但是總覺得對面燈不亮,心裡就空落落的,落不了地。

    “應該快了。”毛熊一如既往地沉穩。

    也許是覺得毛熊說的有道理或者是被毛熊拿來的袁州特製的鹹鴨蛋吸引了注意力,至少烏海暫時從窗邊回歸了人間,開始吃鹹鴨蛋了。

    這次回來的時間袁州不光是沒有跟一直纏著他問時間的烏海說,也沒有跟殷雅說具體時間,當然也是因為殷雅出差去了不在蓉城有關。

    不然袁州也不會不說,就怕殷雅老早就會來機場等著了。

    自從殷雅下定決心要做出一番成績以後,就越發忙碌了,尤其是升職以後,時不時還得出差,不過隨著時間慢慢過去,殷雅身上幹練的氣息越來越濃厚,能夠幫助袁州做的事情也逐漸增多,也算是達成了最初她想要的目的了。

    飛機平穩降落在雙流的機場,袁州拿了行李箱以後出門就坐上了預約的車直接朝著小店的方向而去。

    順利回到店裡關懷了幾天不見的米飯母子三個,順便聽他們告了烏海一大狀以後,袁州才洗漱打算早點睡覺養足精神第二天開店,比起平常睡覺的時間要早很多。

    等到烏海再次站到視窗當窗神以後,看到的還是一片漆黑的窗戶,完美錯過了袁州回來的時間。

    “嘰嘰啾啾”

    由於最近蓉城夜晚總是下雨的原因,導致夜晚的時候蟲鳴聲越加的多了,顯得夜晚更加地幽靜。

    當第一縷金色的陽光灑向大地的時候,天亮了。

    生物鐘催促著袁州蘇醒過來,袁州按照平時的步調,洗漱換衣服,出門跑步,在熟悉的街坊四鄰的問好聲中,新的一天開始了。

    而吃貨們對於吃飯肯定是十分積極的,加上又是請假以後的第一天的早餐,因此排隊的人都比平常早了十分鐘,要不是烏海和毛熊身手敏捷,占盡了天時地利,說不得這個第一就被人搶走了。

    而且還是個老熟人陳星。

    看來陳星是不止打算在飯桶爭霸賽中跟烏海他們一較高下,就是平常也納入了較量的範圍了。

    早餐還沒有開始就熱鬧極了。

    “今天袁老闆會不會準備幾樣早餐一起吃,請假這麼久。”

    “其實有一樣早餐吃就挺好的了,我不挑,只要每天都能吃到袁主廚做的早餐,我就OK。”

    “這幾天沒吃袁老闆做的早餐,感覺嘴巴裡都沒味,早飯沒有吃好,真是幹啥啥不順了。”

    食客們忙著吐槽幾天沒有吃到袁州做的飯的遺憾,袁州則是忙著準備早餐。

    對於請假以後的第一頓早餐,袁州一向是十分重視的,具體就表現在早上他都不吃待用面了,留著肚子吃自己做的早餐。

    因為是昨晚就想好了做什麼早餐了,所以一進廚房袁州就開始忙碌了起來。

    今天的早餐準備比較繁瑣,因此袁州先是將飯煮上以後,就開始揉面了。

    “啪啪啪”

    麵團經過摔打以後,變得勁道十足,袁州摸了摸柔軟度覺得合適了就開始灑了一些幹麵粉在案板上,將麵團揉成長條狀,開始切成小劑子的形式,然後再兩個重合在一起,一看這架勢就知道今天是要做油條了。

    果不其然將劑子準備好以後,袁州就開始燒油鍋,炸油條了。

    “今天有油條吃,真好。”烏海抽了抽鼻子很是高興。

    光是想想似乎都能聽到油條被咬得嘎嘣脆的聲音了,大約是幾天沒吃了,沒有什麼抵抗力,那是差點口水都流出來了。

    排在第三的陳星看到烏海的動作和表現,再次使勁抽了抽鼻子,但是依舊沒有什麼作用,什麼味道都沒有聞到,要說真的有汗臭味算不算?

    不管是看多少次,陳星簡直都無法理解烏海到底是怎麼辦到的。

    “我還年輕我一定可以超過他的。”陳星越挫越勇。

    在陳星表決心,烏海默默咽口水中時間很快就過去了,蘇若燕的那句“早餐時間到,請前十八位食客進店用餐”仿佛就是天籟之音一般。

    一時之間不止烏海他們速度賊快,後面跟著的屬於第一梯隊的食客都紛紛展現平生絕學,以最快的速度到達戰場。

    “今天居然是粢飯團,好期待。”今天左左難得跟著魏薇一起來吃早餐。

    “袁老闆做的肯定都好吃。”魏薇道。

    至於二師兄已經回去了,等到需要表演上臺的時候才會直接過來了,京城那邊還有活動需要參加,當然要不是離開的時候恰好是袁州請假的黃金時刻,高暉能演兩出十八裡相送,還不一定能夠順利離開。

    主要是高暉對於袁州做的食物太心水了,就從來沒有吃過這麼好吃合胃口的食物,捨不得離開也是正常的。

    每個人都看著盤子裡露出一截金黃油條的粢飯團眼睛都差點綠了,真是太香了。

    油條炸過後的香味,以及糯米獨有的清香味道彙聚在一起,加上其中還有一股隱約帶著點點甜味的氣息,讓人覺得流口水是一件十分正常的事情。

    有人直接小心拿起來咬了一口露在外面的油條,酥脆的味道立刻征服了味蕾,跟配著豆漿吃的油條不一樣,包裹在糯米飯裡面的油條更加老一點,但是也更脆一些。

    “好吃,真好吃。”

    食客小心吞下一口油條以後,再次開口咬第二口,時間間隔極短,顯然要是嘴巴能夠裝得下的話那是恨不得一起塞進嘴裡吃掉的節奏。

    相比起其他對於粢飯團不是很熟悉的食客,左左吃起來就十分規範標準了。
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匿名  發表於 2024-1-5 01:21:22
第二千三百八十二章 會犯錯

  袁州做的粢飯團和一般的不同,沒有像是現在那種做成很長一截,然後切成兩段,露出切碎的油條的兩面,而是跟最初的時候的粢飯團很像。

    特製的大約十五釐米長的油條被卷在整個的糯米飯卷裡,露出圓潤的一頭油條,看著就更加有食欲。

    左左輕輕一聞,還能聞到一股悠悠的荷香,表面並沒有用保鮮膜包起來,但是就是凝而不散,還冒著點點熱氣。

    因為從出鍋製作到端到食客面前最多不會超過五分鐘,所以左左拿起筷子夾起來吃的時候還是能夠感受到微微燙的口感的。

    硬硬帶著韌勁的糯米飯,焦脆的油條,但是在這中間還夾雜了一層薄薄的雪菜層,江南獨有的雪菜被炒香後間隔在油條和米飯之間,為本來清香的米飯增色不少,也減少了油條的油膩感。

    從硬到韌再到脆的口感變化更是讓人覺得應接不暇。

    “袁老闆這裡的東西都太好吃了,不止好吃感覺和我小時候記憶裡吃的差不多,這味道我都好長時間沒有吃過了。”左左眯著眼睛顯然十分陶醉。

    袁州準備的就是粢飯團剛剛出現的時候的樣子,基本算是最傳統的做法了,就是加油條雪菜和糯米飯,沒有其他多餘的東西。

    隨著時代在變,粢飯團的製作自然也是在變的,比如加入火腿,肉鬆,甚至是魚肉等等,這些都是創新過的吃食,左左喜歡的是以前的粢飯團的那種脆韌現在基本吃不到了。

    當然這一切在袁州這裡是不存在的,他做出來雖也略微跟傳統有異,也絕對是青出於藍而勝於藍的。

    “當然,袁老闆就沒有出錯過,穩定得可怕,仿佛是永遠不可能犯錯一樣。”魏薇說道。

    不過有些事情不禁說,其實在幾天後,袁州就在廚藝上犯錯了,還是營業時間。

    ”可惜明天不能再吃這個飯團了。”魏薇對於粢飯團也是十分喜愛的。

    就是袁州一般不會連著兩天做同樣的食物,食客們雖然喜歡這種新鮮感,但老吃不到自己的最愛也是十分不舍的。

    當然相對於那些吃不到早餐的人來說那就是好太多了。

    不止左左和魏薇她們對於粢飯團的味道高度讚揚,其他的食客也是很喜歡今天的早餐,巴掌長短的粢飯團一個人兩個,吃的那叫一個心滿意足。

    袁州之前請假了五天的怨念終於因為吃到嘴裡的美味食物有所緩解了,再次證明了那句沒有什麼是袁州的一頓飯解決不了的。

    很快早餐時間就結束了。

    食客們滿意于一頓好吃的早餐倒是沒有想到袁州還準備了其他的驚喜,不過這個驚喜能不能在今天午餐的時候上線,那就要看快遞給不給力了。

    在出門之前袁州的少數民族菜肴上冊已經練習得差不多了,所以只要是有了那些特殊的炊具,菜系現有的菜基本上就能上功能表了。

    上新菜絕對是對食客們最好的褒獎,袁州對此還是頗有心得的。

    有的時候不止人不禁念叨,就是東西也是一樣的。

    早餐結束後,因不用練習菜色,袁州打算練練久違的刀工,雖然之前神跡一刀已經大成了,但是精雕細琢還是需要的,因此他將練習刀工的東西都搬到了門外。

    王主任就是這個時候來的。

    “來,輕輕放在這裡,一定要輕拿輕放知道嗎?”王主任囑咐跟著來的四個壯漢,小心將一個人高的木頭箱子放在地上。

    木頭箱子寬基本上就有一米的樣子,而且都快跟王主任本人一樣等高了,因此四個人抬倒是還算勉強。

    四個壯漢穿著統一的制服一看就是專業的人員,袁州好奇地走上前去:“難道是瓷器到了?”

    之前幾天跟著葛大師和鞠大師燒制了不少的黑陶製品,數量多不好拿,因此葛大師他們為了給袁州省事就直接給他寄了回來。

    “袁老闆早上好,這個是你的快遞,你快來看看是不是有損壞的。”王主任看到袁州走過來立刻招呼道。

    “果然。”袁州心道。

    然後動作也不慢直接走上前去還不等袁州親自動手,一個面色黝黑的大漢就道:“這位元老闆是需要開箱驗看嗎?”

    袁州點了點頭以後,那位大漢就拿起工具小心地將木頭箱子的一側打開,然後慢慢揭開,露出了裡面的——稻草。

    上面鋪著一層厚厚的稻草,一時之間倒是看不到裡面的東西,然後撥開稻草以後下面還有一層白色的泡沫,那真是保護到牙齒的節奏。

    等到壯漢將泡沫掀開才露出了裡面的瓷器,都是湯碗,鍋之類的器皿,是黑陶製品,自然都是黑色的,但是上面的圖案各不相同,就算是黑色都很吸引人。

    “這個也太好看了吧,袁老闆不會是你自己做的吧?”王主任驚訝道。

    倒不是她認為袁州真的會做,但是一看到這樣的事情下意識地還是會問問袁州到底會不會,因為潛意識中總覺得桃溪路的袁州什麼都會!

    “跟著大師學做的,技藝不精,見笑了。”袁州道。

    不止王主任就是旁邊的四個壯漢都覺得有點牙疼,這麼漂亮精緻的器皿,都說是技藝不精,那真的是對不起打擾了。

    “…袁老闆厲害。”王主任半天憋出來這麼一句。

    因為她是實在不知道怎麼形容此刻略微蛋疼的心情,當然前提是她要有蛋才行。

    “老闆下面的需要拿出來檢查嗎?”黝黑臉的壯漢率先回神道。

    “不用了,不過需要辛苦你們幫忙搬到屋子裡去才是。”袁州覺得既然第一層的都是好的,下面肯定是好的。

    主要是葛大師兩位大師那真的是包裹得太嚴實了,想要損壞都是困難的。

    “不麻煩,請老闆帶路。”

    然後壯漢們先將打開的蓋子稻草這些弄好以後再抬著跟著袁州走到了後面小院的地方,他是打算在這裡曬曬這些器皿的。

    等到放好以後,王主任才和壯漢們一起告辭了,她就是專門給袁州送快遞來的。

    以往輕的時候王主任都是自己來送的,這次主要是太大了,才會將工作人員一起帶到袁州面前打擾他的。

    “現在敞一敞應該中午就可以用上了。”袁州將一個個黑陶器皿一一擺放了出來。

    他將器皿放在這裡可不是為了曬太陽的,而是為了吹吹風去一去其中的味道,散散味再用才能最大程度的保證食材的本味,而不沾染其他的味道,這才是最主要的。
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第二千三百八十三章 未知的考核

   因為黑陶器具的及時到來,袁州決定中午就上新的菜系,但他決定這次就先不通知食客們,和之前一樣,看誰能做發現第一個的幸運兒。

    “剛剛上新了湘菜和秦菜,還有西班牙菜,大家肯定興奮勁還沒有過去,不能讓大家太興奮了,會影響食欲的,還是等到有人發現再說吧,這樣對食客才好。”袁州覺得他是真的是華夏好老闆的典範了。

    不光是照顧食客的胃口,就是食客的心情都一併照看了,也是沒誰了。

    這邊袁州在為食客們吃好喝好做準備,那邊又有飛機停在了蓉城。

    “師傅,咱們是先去找小師妹還是做什麼?”大師兄司宏遠穿著慣常的長衫,拎著兩個箱子走在師傅後面。

    司金寧這次倒是一身短打的造型,短褂長褲的,背著手走在前面派頭十足,聽到大徒弟的話立刻回頭道:“你小師妹一個女娃娃你是想要她幫忙安頓我們嗎,當然是我們自己安頓好了再去找她才是最好的。”

    “最可氣的是高暉這個兔崽子已經不在了,不然非得好好教訓他一頓不可。”司金寧說起這個事情就來氣。

    本來想著這次來看乖乖小徒弟就順便把桀驁的二徒弟敲打敲打的,誰知道居然跑了,你說氣不氣吧。

    其實當初高暉要去轉行學相聲,司金甯雖然不樂意那也沒有激烈反對的,畢竟是自己養大的徒弟,跟自家孩子也沒什麼區別了,就算是這個時代,有些傳承的東西也是講究一日為師終身為父的說法的,所以教個徒弟,尤其是從小的那種,跟養個孩子也沒什麼區別。

    很多技藝都不輕易收徒,這個也是一方面。

    家長哪裡擰得過孩子的,加上相聲,評書都是曲藝,只是表現手法不一樣而已,司金寧沒有那麼多排異的想法。

    但是架不住高暉自己覺得理虧,偷偷溜走的,這才是司金寧氣狠了放話要逐他出師門的原因。

    然後一個倔一個擰巴,就成了現在這樣的狀況了,為到現在還蒙在鼓裡的高暉點個蠟。

    “二師弟這不是有事嗎,小師妹說他沒多長時間就會來一趟蓉城這裡的,到時候想見也是容易的。”司宏遠是個溫和的性子。

    有幾分古時候竹之君子的風範,對於下面的師弟師妹那是照顧得妥妥當當的,就是師傅也是照顧得很好。

    “誰想見他了,見到就當面逐他出師門。”司金寧氣道。

    “是我想二師弟了,而且二師弟肯定知道錯了,否則也不會這麼幫小師妹,看在小師妹的面子上,師傅就給二師弟一個機會吧。”大師兄趕緊給師傅遞臺階。

    這時候司金寧才哼了一聲,作罷繼續朝著機場外面走去,司宏遠見到心裡總算是松了一口氣。

    說真的司宏遠這個大師兄那是真的忙碌,不光是忙著照顧師傅,師弟師妹們,還得隨時給師傅遞梯子省得他將自己架得太高下不來了,大師兄做到這個份上,程招妹都覺得有必要同情一把了。

    至少袁州這個師傅是很好相處的,除了在廚藝上要求嚴格以外,平常特別好說話,程招妹作為大師兄也就是操心操心下面的師弟師妹們而已。

    說起來因為臨近新徒弟一月考核的時候了,程招妹最近確實是比司宏遠要忙碌不少的,他需要隨時解答湘菜和秦菜師弟師妹們的問題還得監督他們學習不得偷懶。

    將自己知道的一些小竅門傳給師弟師妹們,希望他們能夠多多進步。

    自從米浩他們都拿到袁州的筆記本學習以後,廚藝那真的是突飛猛進,雖然是局限於看過的幾道菜,但那也是相當難得的了,再加上不止大師兄,就是其他的師兄師姐也都會時時關懷他們,近一個月來,說米浩他們脫胎換骨了也未嘗不可。

    “師傅,已請假回來了,就是不知道具體什麼時候開始考核。”倪柳自從知道袁州回到蓉城以後就覺得有幾分坐立難安。

    就像是回到了最初學徒的第一次考核的時候一樣,甚至比起那次更要緊張許多。

    “師傅應該會自有安排,我們還是多多練習最好。”劉明遠道。

    米浩和韓嚴猛點頭,與其在這裡糾結時間,倒不如多多將心思放到練習廚藝上,爭取考試前再多進步一點,就可以更加順利通過考核才是。

    “你們說的有道理。”倪柳覺得也是。

    有時間糾結還不如都放到學習上呢,於是四個人再次開啟了勤學苦練的征途。

    很多人因為袁州回來了而蠢蠢欲動,雖然目的各不相同。

    “你真的要去那個小店面試?”帶著金色鏡框眼鏡的男子,看著面前面容嬌俏的女子道。

    “我收到消息崔導特別喜歡去那裡喝酒,我要是能夠去那裡表演,說不定他的下一個新片我也能得到機會面試。”女子凝著眉道。

    “雖然你現在歌唱事業確實不溫不火,但是也犯不著現在就轉型拍電影吧。”男子也就是秦明浩不贊同地皺了皺眉。

    作為周馨的經紀人他是一手將她捧紅的,雖然近兩年周馨似乎到了瓶頸不溫不火起來,但是以前的底子還在,一個二線的歌手跑去一個小酒館駐唱這樣太掉價了不是。

    雖然周馨說是沖著大導演崔導去的,但是秦明浩還是覺得不合適。

    周馨挑了挑細長地眉毛道:“反正目前也沒什麼好歌,想想其他辦法不是很好?”

    “行吧,我來聯繫一下那家店的老闆,跟他說一下你要去駐唱的事情,你就不要親自開口了。”秦明浩自通道。

    他覺得要是周馨親自打電話的話,太掉價了,而且這種活本來也是經紀人幹的,秦明浩還想要幫助周馨拿一個好點的出場價格以此來證明周馨的名氣呢。

    “行,老闆在廚藝界還是很有名氣的,你稍微客氣點。”周馨想了想也答應了。

    廚神小店確實在華夏很有名,但隔行如隔山,常駐京城,周馨根本沒有去吃過,也就是對它的印象停留在有名上。

    “我辦事你放心吧。”秦明浩點頭應道。

    周馨和秦明浩這樣的對話,不止在這一處上演,還在京城其他的地方也紛紛上演。

    這個事情的開端出在兩個人的身上,一個就是才從蓉城回來的二師兄高暉,還有一個是黎偉。
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第二千三百八十四章 來了個天后

    黎偉在廚神小店的一眾食客中算是泯然於眾的那一撥,但拿到外面去也是響噹噹的大人物,只是因為廚神小店來往的各界精英實在是太多了才會排不上號。

    作為電影學院的導師,手裡也教出了一些比較有名氣的學生的,所以黎偉的人脈也算是廣了。

    他跟廚神小店的緣分,其實也跟羊主廚有關,再說具體點是跟羊主廚的大弟子楊昭有關係。

    自從袁州跟著麻先生一起參加了羊主廚舉辦的封刀宴以後,楊昭水深火熱的生活就開始了。

    雖然羊主廚已經封刀,但並不妨礙他調教徒弟,只要自己不動刀做菜就可以了。

    於是基本上羊主廚吃的都是徒弟們做的,然後好傢伙,直接被批得差點懷疑人生。

    從四十多歲的大徒弟到三十多歲的五徒弟,幾個人有一個算一個排排站,都是被批的料,然後被當做範本誇獎的永遠只有一個名字那就是目前華夏廚藝界的標杆袁州。

    以楊昭為首的幾個徒弟對於比起自己還要小不少的袁州那是真的敬佩,但是也架不住師傅每天在耳邊念叨,現在聽到袁州就腦瓜疼,誒呀媽呀腦瓜疼。

    大約是被養成了習慣,然後出去跟別人說話的時候也喜歡說袁州了。

    尤其是楊昭自從親手從袁州手裡領到了‘食客最喜愛味道’的獎盃以後,成了除羊主廚以外的第二個時刻將袁州名字掛在嘴邊的,這是被屠龍者變成龍吹。

    而黎偉就是在跟楊昭聊天中得知的袁州和他的小店,吃過一次以後就基本上每年都會去蓉城住一段時間,美其名曰養生,實際上就是去吃飯的。

    這次暑假黎偉也是去了蓉城,馬上開學了才回來準備上課,但是他倒是無意間聽說袁州的小酒館打算招一些會才藝的人去表演,能夠上電影學院的人哪個沒有兩手才藝。

    於是黎偉打著肥水不流外人田的想法,給自己熟悉的人都給了消息想要他們去試試,不光是積累經驗,也是跟周馨他們抱持了同樣的想法,讓他們去結交人脈的。

    當然周馨倒不是從黎偉嘴裡得知的,但是架不住本來圈子裡也沒什麼能夠藏住的秘密,更何況這事黎偉根本沒有想要隱藏。

    因此得到消息的很多人都蠢蠢欲動。

    其中就有老牌的葉天后,要說葉天后實際上已經是半隱退狀態了,很多活動都不參加了,所以結交人脈這種事也不需要葉天后幹,而且也不是一個量級的,但是架不住葉天后是個隱形的紅酒控,她聽說小酒館的紅酒很驚豔,於是就心動了。

    馬不停蹄就朝著蓉城這邊趕來,想要先喝喝酒對不對胃口,要是對胃口的話,她打算也在這裡唱歌,只要老闆提供點酒就好,她一點也不挑剔。

    而之前秦明浩說是要給袁州打電話,那也是行動杠杠的,看著已經是十二點中午了,立刻摸出手機就給袁州那邊打電話。

    袁州的電話也是周馨費了一番功夫才拿到的。

    “嘟嘟嘟”

    可惜等到音樂唱完了,那邊都沒人接。

    “難道沒看到?”秦明浩挑了挑眉,再次按了重撥。

    可是一連按了三次重撥,一次都沒有接聽的意思,秦明浩只能先放棄,等過一會再撥。

    袁州營業時間的時候,都是會將手機調成靜音的,這樣不會打擾他做菜,而且要找袁州的,熟悉的都知道營業時間不用找,因為找不到人。

    就在廚神小店午餐時間如火如荼地進行的時候,司金甯和司宏遠也終於到了預定的酒店。

    “師傅你是先吃點東西還是先休息一下,我們再去找小師妹?”司宏遠問道。

    “我覺得我們可以先去那家店吃點東西再說。”司金寧道。

    他對於能夠讓他徒弟登臺的飯店很是好奇,倒不是他覺得身價不配之類的,主要是為了能夠讓左左開口,作為師傅他是真的什麼方法都試過了。

    就是找家飯店給左左試講也是有的,但是當時左左那是半天就說出了三個字,‘大家好’,還不是連貫的。

    但是現在左左居然能夠完整講完一場了,司金寧覺得這個飯店肯定有特殊的技巧,就想要自己先去觀察一下。

    司宏遠抬腕看了看手錶,發現已經十二點半了,想起自己查到的一些資料直接道:“師傅,我之前查了一下廚神小店需要提前排隊排號才能吃飯,現在去沒有飯吃,您要是想去咱們可以晚上去。”

    司金甯聞言只能點了點頭道:“那就隨便吃點休息一下,咱們晚上早點去吃飯。”

    “好的,師傅,到時候需要通知小師妹一起去嗎?”司宏遠盡職地問道。

    “不用,之前她不是說她今天要登臺嗎,我們到時候直接去看就行了。”司金寧覺得他應該給小徒弟一個驚喜,不能先告訴她。

    看著師傅臉上露出的一絲帶著調皮的笑意,司宏遠心裡有數了,大約是想要嚇嚇小師妹了,也就沒有多說什麼。

    而今天小店的午餐時間雖然還是一如既往的熱鬧,但是就跟袁州預想的一樣,大家的熱情基本還是在秦菜這幾個菜系上,大多都點的這幾個菜系的菜,尤其是新食客,當然老食客有自己的規矩。

    比如烏海那是按照功能表從第一頁開始吃的,吃完就吃第二頁,比如王鴻那是一天一個菜系換著吃的,還有漫漫一般都是翻到功能表中間往前點的。

    各有自己的獨特吃法,因此直到午餐時間結束,也沒有人發現在功能表中悄悄獨立出來了一個分類就是少數民族菜系,上面清楚地寫著回族菜系,白族菜系,藏族菜系等幾個民族的菜系,只要是上冊有的都單獨列出來了。

    增加的頁數不少,但架不住本身功能表就十分扎實,要是沒有特意去觀察,猛一看那是真的不知道增多了。

    送走最後一位食客以後,袁州去廚房拿了手機打算上樓洗漱換衣服了。

    隨手按了按手機,袁州發現上面足足有五個未接來電,還都是同一個電話號碼打的電話。

    當然因為袁州的手機開啟了陌生人認證的功能,一看就是陌生號碼,直接被歸到了垃圾箱裡。

    要不是實在是打了好幾個還是同一個號碼的,袁州都不會注意到。
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匿名  發表於 2024-1-5 01:22:08
第二千三百八十五章 有區別

    自從袁州越來越出名以後,很多人都想法設法拿到袁州的號碼給他打電話,為了方便,他就開啟了認證,一般的人基本是不用袁州接就自動攔截了。

    “這人打電話有事?”袁州看了看電話沒看出什麼。

    想了想還是將電話挪了出來撥通了號碼打算問問,是不是哪個人找他有急事。

    “嘟嘟嘟”

    等了一會沒人接,袁州打算掛斷電話了,畢竟如果真有事,估計還會打來的,就在這個時候電話被接通了。

    “你好,請問是袁老闆嗎?”那邊秦明浩搶在掛斷前最後一秒接通了電話。

    “我是袁州,請問有什麼事嗎?”袁州道。

    “你好,袁老闆。我是周馨的經紀人秦明浩,我們周馨想要來你的酒館唱歌,不知道你們可以給出多少出場費?”秦明浩很是直接道。

    他打算先探探底,然後再進一步進行商討,不然一來就亮出底牌肯定是不合適的。

    而且他已經將周馨的名字說了出來,相當於橋都已經搭好了,對方只要上道,就應該給出不錯的價格才對。

    秦明浩這番操作要是換個人自然是沒問題的,但是可惜碰到的是袁州。

    不說袁州幾乎不追星,就是喜歡的明星都沒有幾個,如果話劇演員也算的話,倒是有那麼一個,所以並不知道周馨有多大名氣,一聽是想來唱歌的,袁州第一反應就是拒絕。

    他雖然覺得可以給小酒館的酒客們增加一些節目,讓大家可以更加熱鬧一點,但是對於在酒館唱歌這個絕對不在計畫當中,他想要的是一些國粹的東西,比如京劇,川劇之類的,或者二人轉這些也行,這才熱鬧。

    唱歌……,小酒館又不是慢搖酒吧,不需要這些東西。

    於是袁州直接就開口拒絕:“不好意思,小店小本經營,不打算請人來唱歌,謝謝,就先這樣,再見。”

    說完以後就直接掛斷了電話,話都已經說清楚了,為了防止那邊繼續想理由想要說服他,還是不要浪費時間了。

     秦明浩還沒反應過來電話就已經掛斷了,然後一臉懵逼地看了看手機,才慢吞吞地反應過來,“這是被拒絕了?”

    有點讓他覺得不可思議了,這種情況完全不在秦明浩的設想裡,他之前想的最多的就是如何將出場價提高到符合周馨的名氣,地位之類的,拒絕什麼的根本沒有想過。

    秦明浩拿起手機剛打算再次撥打電話過去,然後手裡頓了頓,想了想還是算了。

    本來他就不十分贊成周馨去那裡唱歌的,現在拒絕了也好,正好可以給周馨一個交代,不過等到以後秦明浩倒是為自己此刻的決定後悔不跌,不過這都是後話了暫且不表。

    袁州掛完電話直接將事情拋到了腦後,洗澡換衣服以後,就開始練習早上的時候被打斷的刀工練習。

    “唰唰唰”

    只要是袁州練習刀工,短時間內就會聚集一票人,就是桃溪路的小攤販都在以王主任為首的桃溪路街道辦的人的組織下,將廚神小店周圍包括開素宴的小店,以及吃全羊宴的地方外面都留了出來,就是為了防止這種情況。

    只要是袁州練習刀工,本來人山人海的桃溪路就會出現更加擁堵的情況。

    而司金甯和司宏遠趕到桃溪路的時候,正好是袁州進行刀工練習的尾端的時候,人群正是多的時候。

    “怎麼這麼多人?”司金寧有些不習慣。

    在茶館酒樓裡人多,他很習慣,而且很喜歡,但是街上人多,就覺得吵鬧了。

    “大概是有什麼事吧,師傅去看看嗎?”司宏遠道。

    “我們還是快點去排隊吧。”司金寧不太想湊熱鬧。

    不過隨著他們朝著廚神小店越走越近,人就越來越多,明顯就是這熱鬧是跟小店有關係的,司金寧兩個人不笨自然就看出來了。

    “這是飯店搞活動了?這也太早了吧。”司金寧吐槽。

    等到走近了才發現大家看的是個年輕人在雕刻,只見年輕人,一手拿蘿蔔,一手拿菜刀,手起刀落,手裡的胖蘿蔔,就直接變了形狀。

    蘿蔔變白兔在司金寧看來就跟變魔術也差不到哪裡去了。

    “沒想到在這個還藏著一位這麼年輕的手藝人,真是好。”司金寧感慨道。

    主要是他自己是說評書的,自然知道目前很多傳統技藝的現狀,幾乎很多都面臨失傳的境地,雖然無力改變,但是還是唏噓不已。

    司金寧只能將自己一畝三分地的事情管好,但是現在看到袁州如此年輕就很精通雕刻的技藝,還是十分欣慰的。

    即使袁州用的是菜刀,也是用的左手,但是司金甯以為袁州是個左撇子來著,根本沒有想到其他。

    等到袁州最後一刀落下,一隻活靈活現,通體透明的白兔就完成了,不過端詳了一下,就直接扔到了一邊的筐子裡。

    司金寧差點忍不住驚呼出聲,這麼好的作品怎麼就這麼扔了,太過分了,就想要擼著袖子上去好好掰扯一下的時候旁邊兩個人的對話吸引了他的注意力。

     “哎,看來袁老闆對於這個雕刻一點也不滿意,應該是有瑕疵了,不然不會扔掉,可惜我今天特意戴了眼鏡都沒有發現哪裡不好,袁老闆要求真是太高了。”高個子帶著眼鏡的男人很是惆悵道。

    他旁邊略微矮胖的男子擺弄了一下手裡的攝像機確認已經都錄下來了以後才道:“你的人眼看不到很正常,但是我連著錄了好幾次了,也是沒發現袁老闆扔掉的作品和保留的作品有什麼區別,你敢信?”

    語氣裡濃濃的不可思議讓人一聽就知道,雖然不知道前因後果,但司金甯從中得到的消息卻是被叫做袁老闆的應該就是那個用菜刀雕刻的年輕人了,他扔掉作品不是不尊重而是覺得不完美才這樣做的,司金寧直接歇菜了。

    旁邊目睹全過程的司宏遠不著痕跡地縮回手,假裝沒看到自家師傅剛剛暴躁的一幕。

    而矮胖男子說完話以後,旁邊的戴著眼鏡的男子直接接了一句:“肯定是有區別的,我都知道。”

    也不用旁邊的人問,直接喘了一口氣以後直接道:“那肯定是完美與更完美的差別,你自己看一個是好看一個是更好看,很明顯不是?”

    矮胖男子本來伸著脖子打算好好聽聽高見呢,沒想到就聽到了這麼一句廢話,翻了翻白眼,不說話了。
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匿名  發表於 2024-1-5 01:22:21
第二千三百八十六章 沒見過世面

   簡直跟連褲子都脫了,居然就給我看這個一個道理,不想打人都是覺得雙方實力懸殊,不便切磋。

    倒是一邊的司金寧看得很是可樂,他一直致力於在研究評書不止說古也應該唱今,所以自己也會寫一些奇聞異事,編成小段子說說,反響還都挺不錯的,平常他就喜歡走街串巷,跟大家聊聊天,說不定就有素材了。

    “這個年輕的手藝人肯定是個有故事的,說不定可以跟他多聊聊就寫個故事出來了。”司金甯看著袁州的目光閃閃發光,比起看到金子都還閃亮。

    袁州倒是感覺到了目光的存在,但是在場的基本上都是用十分灼熱崇拜的目光看著他的,司金寧的目光並不顯得突兀,讓人一下就察覺了。

    “今天雕刻白兔耳朵的時候,應該是第一次用左手進行精密的細琢,出現了問題,線條略微彎曲了一點,不夠自然,下次應該試試雕刻魚,正好練練這個問題。”袁州心裡默默回想了一下今天使用神跡一刀時候的情況。

    腦子裡轉開了,手裡動作也不慢,將散落一地的蘿蔔皮以及碎屑這些沒一會就收拾得妥妥的,也是因為今天趙倫擇不在,不然更快,他正在運輸袁州的雕刻去外地展覽的途中。

    趙倫擇也是有所準備的,之前戴眼鏡的曾森和拿攝像機的洪福就是他找來錄影和拿雕刻的,這兩位來守了好幾天才看到袁州出門雕刻,之前都在請假來著,因此第一次業務不熟練,也沒有上去套近乎。

    主要是袁州的刀工實在是不可思議,到現在還沒有回過神來。

    倒是司金甯看袁州的架勢好像要走了,就蠢蠢欲動想要上前去攀談兩句,還沒等他行動呢,就看到袁州收拾好了,直接進了小店的大門。

    “呀,我們還沒有問問袁老闆這個雕刻能不能拿走呢?”曾森反應過來事情沒幹呢頓時著急了。

    當初他可是跟趙倫擇拍胸脯子保證會完成任務的,現在這可咋整。

    “你看他們都是隨便拿的,我們也去拿一個肯定是沒問題的,別拿多了就行,之前趙哥不是說過了不能打擾袁老闆做生意嗎?”洪福指了指那邊正在架子邊上挑選的幾個人。

    有大人有小孩子圍著架子正在七嘴八舌地說著你要哪個他要哪個的,這是之前袁州為了熟悉熟悉,直接展現三獸俱渡雕刻的一些動物和花朵,畢竟是好幾天沒有練過刀工了就是袁州他也需要嚴謹對待,先練自己熟悉的,再練自己不太熟悉的,循序漸進。

    “你說的對,幸好阻止我了。”曾森回過神來也想起趙倫擇的千叮嚀萬囑咐了。

    然後兩個人就去了那邊開始挑選雕刻了,反正袁州將雕刻放在那裡就是供給過往的人自己挑選感興趣的,也算是一種隱形的福利,大家都已經十分有默契了,不會再因為這點小事打擾袁州。

    司金寧則是想要跟著進店的時候被徒弟阻止了。

    “做什麼?”就算是大徒弟也不能阻止他找素材。

    “師傅這就是我們想要來吃的那家店。”司宏遠指了指頭上的招牌提醒道。

    司金寧下意識地抬頭就看到了那四個龍飛鳳舞的大字,然後道:“那不是正好嗎,我就是想要找那個年輕人聊聊他的技藝,這個沒問題吧,你看店裡都沒有人。”

    他是顯然不知道非營業時間除非有事根本不會有人出現在店裡,小店的規矩就是如此。

    不過司宏遠畢竟是為了師傅查過一些資料的,因此耐心道:“師傅這家店的廚師據說年紀不大,廚藝非凡,我想剛剛那個多半就是。”

    “什麼!你說剛剛那個手藝人就是這家店的廚師?”司金寧覺得有點不可思議。

    這麼好的雕刻界的苗子怎麼跑去做廚子了,難怪是用菜刀雕刻的,真是太暴殄天物了。

    要是盧卡他們知道了絕對會將司金甯引為知己的,因為一開始他們也覺得袁州做廚師實在是浪費了,但是等到吃過袁州做的一頓飯以後,就是再不心甘情願也不得不說,袁州那是放在哪個行業都不是浪費。

    作為廚師,袁州至少浪費了木匠、雕刻、冰雕、陶藝、釀酒上面的天賦。

    一個普通人即使窮盡一生也未必會精通一門技藝。

    但普通人的規律,擱在非人類的袁州身上顯然是不適用的,他那是需要一行就肯定精通一行的,雖然都是跟廚藝沾邊,或者是為了更好地服務於廚藝學的,但是也掩蓋不了,他不是人的事實。

    這引申出另一個問題,為什麼某個行業中的大師,學習另一個行業,往往也能獲得極好成就。

    “我想是的,而且廚藝相當好。”司宏遠點頭道。

    “這……”司金寧明顯不知道說什麼了。

    他是人老成精的,即使剛剛受到衝擊的時候覺得袁州不在雕刻界實在是浪費他的天賦,但是現在緩過神來卻覺得需要好好深思一下才是了。

    司金寧師徒倆安靜下來了,時間也差不多了,就在他們不經意間前面不遠處極其靠近門邊的位置有人站著了,然後飛快地有人再次排到了他們的後面。

    也就是眨眼的功夫,起碼都排了十個人了,那真的就是一瞬之間的事情,然後司金寧沒反應過來就被司宏遠拉著站到了後面,後面立刻排起了長龍,這是排隊時間到了。

    莫名的排在隊伍裡以後司金寧從心底松了一口氣,不知道是不是現場的氣氛影響了他。

    而左左今天是袁州開門以後的第一次登臺,所以她也來吃晚飯了,想要再次邊吃飯邊練習一下,拿了那麼厚的工資怎麼也得精益求精才行。

    她來的倒是不早,排隊排在第三梯隊了,因為隔著好幾十個人呢,並沒有看到前面第一梯隊裡的自家師傅和師兄。

    等到蘇若燕宣佈晚餐時間開始的時候,司金寧師徒倆隨著人流進了小店。

    小店裡亮如白晝,比起外面都亮堂多了,但是也掩蓋不了它的狹小,不過這次司金寧倒是沒有說話,而是徑直走到了一邊的兩人桌邊坐了下來。

    然後抬眼就看到了袁州站在廚房門口,除了他裡面沒有人,顯而易見之前司宏遠的猜測是對的。

    這下子司金寧打起精神決定看看這個手藝卓絕的年輕人的廚藝到底有多好。
匿名
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匿名  發表於 2024-1-5 01:22:40
第二千三百八十七章 居然有民族菜!

   見識過袁州那麼高超的雕刻技藝,沒人會腦殘地覺得袁州的廚藝不好,這根本不符合邏輯。

    “這個店裡的菜這麼多?”司金寧坐下低頭就注意到了桌子上十分有存在感的功能表。

    這尼瑪叫字典吧!

    “應該是,我只是查了查就發現幾乎每一個人都說這個廚師做菜很好吃,根本沒有差評,唯一抱怨的大概就是份量太少了。”司宏遠將自己知道的資訊一一說出來。

    “這麼多菜也不知道有沒有我家鄉的菜。”司金寧摸了摸菜單的封面道。

    “我覺得應該沒有吧,沒有聽說過。”司宏遠覺得應該是沒有的。

    司金寧雖然是評書界的大拿,但是他有二分之一的血統是滿人血統,他說的家鄉菜是滿族的菜色,這個司宏遠覺得廚神小店是沒有的,一個是沒有聽說過,二個也是因為一般的餐廳根本不可能分什麼民族菜系的。

    “你說的有道理。”司金寧也覺得可能性不大。

    於是翻開菜單想要找找姑蘇那邊的吃食看看,試試味道怎麼樣,直接翻開以後才發現功能表不光是看起來厚實,就是找起來也是內容豐富的。

    一翻開,首先看到的是魯菜,一頁頁翻過去,感覺好多菜光是看名字就想要吃,接著是秦菜,那些漂亮的菜名或者有些熟悉的菜名更是讓司金寧覺得十分親切。

    “這年輕人會的菜真是太多了,難道每一個味道都很好?”司金寧心裡有些疑問。

    當然也不妨礙他一直翻功能表,然後翻著翻著就翻到了一個名為少數民族菜系的單元,不前不後的,司金寧覺得他可能是看錯了,下意識地閉了閉眼,發現那幾個字還在,於是慢慢翻開第一頁,發現上面明明白白寫著藏族菜系,再翻過來是回族菜系,然後接著翻,在最後的位置就看到了滿族菜系幾個大字。

    “宏遠,你幫我看看,這是不是寫著幾個字?”司金寧覺得他有必要找人幫忙確認一下,自己有沒有出現幻覺。

    可能是因為剛剛說起了家鄉菜就下意識地覺得會有,然後就自己想像出來的。

    而司宏遠本來在川菜裡糾結著是吃個蓉派的還是江湖派的呢,就聽到了師傅的話,直接伸長了脖子去看,明晃晃的滿族菜系幾個大字,更是顯眼。

    愣了一下,司宏遠面無表情道:“師傅你的願望可以實現了。”

    這剛剛立下的flag立刻就被啪啪打在臉上速度之快讓他有些猝不及防,司宏遠覺得他多半需要江湖派的菜來刺激刺激才行。

    “原來不是我眼花了,那我得好好點幾個菜來吃吃看,能夠有幾分正宗。”司金甯很是高興道。

    這時蘇若燕終於將前面的食客點完菜了就直接來到了師徒倆的桌子面前道:“請問需要點些什麼菜?”

    司金寧剛好看到自己要吃的直接點著功能表上道:“我要這個燴雞絲,元寶肉,松肉,再來一個米飯吧。”

    考慮到自己的胃口,司金寧保守起見點了三個菜,他是一通點,蘇若燕就有點傻眼了,感覺整個人都不太好了。

    之前有一次因為沒有及時發現功能表更新了,蘇若燕覺得是自己沒有盡到責任,於是幾乎每隔個一天就會將菜單通讀一遍,一是鞏固記憶,以防客人點菜她不清楚有沒有這個菜,二是防止有了新菜她不知道。

    因為放假前才通讀了一遍功能表的,所以蘇若燕是想等到明天再看功能表的,哪裡想到這麼巧,這就出現新菜了。

    “看來以後只要是老闆放假回來了,就得看看菜單才行,不然我這工作也做得太不到位了。”蘇若燕在心底暗暗警戒自己一番。

    手裡倒是沒有停,將司金寧報出的菜名一個個寫上了,而司宏遠也是下定了決心就吃江湖派的菜了,於是在師傅點好以後張口就來:“辣子雞,麻辣魚,泡椒雞雜,燈影牛肉,再來一碗白米飯,就要這些。”

    司宏遠點的都是下河幫裡的江湖派別菜,以麻辣鮮香為主的,可見是真的被刺激到了。

    “請客人稍等。”蘇若燕寫完就去將菜單遞給袁州了。

    而司金寧則是繼續抱著功能表研究,他先是將滿族的菜系通讀了一遍,發現不光是自己記憶中的很多菜上面都有寫,還有很多菜他自己都沒有聽過,但是一看就有種感覺這就是滿族的菜。

    “不管廚藝怎麼樣,但是這份知識儲備真是不容小覷。”司金寧讚歎道。

    要知道他雖只有滿族血統的二分之一,但他因為職業關係,很喜歡收集族內的資訊,不管是吃的,玩的,用的都有,還專門記了很多筆記,自認為十分詳細了。

    為了這些筆記司金寧拜訪了不少滿族的老人,一一聽取他們的回憶記錄的,但是看到這份滿族的功能表,他才知道自己瞭解的只是一部分,更有許多部分是他不瞭解的。

    比起他專門瞭解的都知道的多,可想而知袁州本身是知道多少的,這還是光是從滿族一個功能表反應出來的。

    之前看到的什麼藏族,回族之類的,他雖然不多知道,但是基本常識還是有的,沒道理滿族如此詳細,其他的就是簡略的,管中窺豹,可以知道袁州到底在知識掌控方面有多牛逼。

    系統:這都是本統的功勞。

    “廚藝肯定是相當好的,師傅你看那些人吃起來的樣子就知道了。”司宏遠點了點那邊正在展現烏獸吃飯絕技的烏海和毛熊他們。

    菜上得快,司金寧他們雖然是才點完菜,但是之前先點完的烏海他們的菜都上了兩個了。

    也就是司金寧轉頭的功夫,兩個本來滿滿當當的盤子就空了,“這也太快了”。

    司宏遠覺得他吃飯就夠快了,平常需要趕場,有的時候吃飯的時間那是真的少,必須得吃快點才行,否則動作慢可能就需要餓著肚子表演了,因為不能讓客人等你不是?

    看到烏海他們的吃飯架勢對比自己那真的是小巫見大巫了,就是他們旁邊的那個年輕人吃飯的速度都比自己快,司宏遠覺得但凡他心眼小點都要自閉了。

    這是到了小店以後就沒有一件事是順著他的意思的,一直都出乎他的意料之外。

    司宏遠倒是不知道他看的第三個是陳星,那是立志想要坐店裡第三把交椅的人,他自然是比不過的。

    司金寧也是吃了一驚,心裡的期待感是徹底被吊起來了,吃得這麼快,這麼香的飯菜很是值得期待,因為他看得出來那些人並不是托,只是真情流露。
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