【會做菜的貓】美食供應商 (全書完)

個人言論

第三章 辣黑魚

   舔和不舔，是個值得深思的問題。

    並沒有給楊宏多一些時間想一想，新的一道菜上來了直接勾住了他的魂，容不得分心去做其他的事。

    是辣黑魚，香辣的味道本來就容易引起人的食欲，讓口腔自動分泌唾液，經過袁州手藝的加工，這道菜的香的程度就可想而知了。

    一片紅豔豔的顏色，灑在其中的是雪白的魚肉，還有黢黑的外皮，翠綠的芹菜，香菜還有蔥花，看起來就特別好吃，非常下飯的樣子。

    各種混合的味道直沖鼻尖，感覺要是不流點口水出來都不好意思似的。

    反正楊宏是堅持不住了，立刻就拿起筷子夾起一塊白嫩的魚肉放進嘴裡，一股極辣的味道在嘴裡四散開來，一下子極為提神，但是辣歸辣，卻並不是幹辣，也不會覺得喉嚨很難受，相反還有點潤澤的感覺。

    辣意過了以後，屬於魚肉的鮮甜滋味就湧了出來，微微一抿，鮮嫩的魚肉就化開來了，伴隨著鮮辣的滋味，鮮甜一下子更加突出了，仿佛是置身於曠野之中一樣，被山風一吹，渾身都覺得很舒坦。

    “唔魚肉鮮嫩，辣得又不傷味道，簡直就是極品。”楊宏忍不住道。

    說話時動作也不慢，反正在廚神小店吃飯就沒有吃得很慢的人，即使是主張細嚼慢嚥的人，到了店裡實際吃起來也會比起平常快了許多，好吃的東西想多往嘴裡塞，這不是正常的事嗎？

    所以每一個人都是下意識地加快了速度，而且還不自覺。

    楊宏就是其中翹楚，沒一會一大盆魚就沒了，然後他就傻眼了，認為自己不可能吃那麼快。

    “你是不是吃了我的魚？”楊宏雖然是疑問的句式，但是卻是肯定的語氣，一副已經看穿真相的樣子。

    商路優雅地翻了一個白眼道：“就是幫你嘗了嘗味道而已，你不是吃魚一向怕吃到腥氣的，放心這個魚不腥氣。”

    一本正經的樣子要不是當事人就是楊宏自己說不定他就信了，現在是‘我信了你的邪！’

    可是吃都吃完了，再說什麼也就晚了，楊宏心裡暗暗打定主意，一會新菜上來了不管三七二十一就先吃進肚子裡再說，管他是誰的菜。

    在閒話幾句的功夫菜就真的上來了，是商路的菜，而且也是一道魚菜，砂鍋魚頭，這道菜必須要是天目湖的才是最聞名遐邇的。

    水質的原因，那裡的鱅魚長得體大壯實，肉質細嫩，熬出來的魚頭湯，湯白而清，一點也不會顯得濃稠，但是喝起來卻是十足的醇厚。

    而且因為鱅魚魚頭被養的極大，所以最是適合用作砂鍋魚頭的材料，瞧瞧剛剛端上來的也就比湯碗小一圈的魚頭就能看出幾分意思來了。

    商路吃這個尤其是喜歡事先先喝一碗湯然後再開始吃魚肉的，因此即使味道很是香濃，他也是抵制誘惑先拿起一起送來的小碗，舀了一碗湯，微微吹了一下，就喝了起來。

    奶白色的湯喝進嘴裡看著不是很濃稠，但是味道很是香濃，鮮美的味道夾雜些著豆香味，清甜可口，很是好喝。

    美滋滋的喝了一碗湯以後，商路放下碗打算吃點魚肉，再開始喝湯，這樣吃點肉，喝點湯，周而復始，愜意極了。

    但是這麼打眼一看就有些懵了，因為面朝上的一面魚頭上面鮮嫩的魚肉已經快要被吃完了，就剩些邊邊角角的地方沒有夾乾淨了。

    楊宏是身體力行地在做剛剛自己心裡發下的宏願，那小速度杠杠的，也就是商路喝湯的功夫本來肉還挺多的魚頭立刻就變禿了一面。

    商路一看就頓時急了，立刻拋開喝湯的想法，開始朝著魚肉進攻，即使鱅魚的魚頭很大，肉較之其他的魚頭要多一些也架不住兩個人你一筷子我一筷子的，沒大會就吃完了，包括湯都被瓜分的乾乾淨淨的，就是能夠吃的魚骨頭都被嚼碎下嚥了，真的是太鮮了，要不是實在不能吃，一點骨頭都不會剩下的。

    清淡的砂鍋魚頭以後，上來的就是酥爛入味的糟扣肉，也可以叫扣糟肉，相比起砂鍋魚頭的清淡味美，糟扣肉就顯得格外的有存在感了，因為複蒸過幾次，顯得格外的香。

    菜品色澤醬紅，朝著外面的一層是略帶點虎皮的皮質，下面是帶著醬色的肉，七分瘦三分肥，看起來就油汪汪的，十足引人食欲。

    其實不用上筷子光是看著就知道這個肉很是軟爛，倒不是因為肉已經被蒸的破破爛爛的，相反，每一片肉都很完整，但就是給人這樣的感覺。

    不過商路可不管這些，從剛剛的魚頭就得出了一個結論要想吃得多就不能想太多，不然就進入別人的肚子了，看看那邊楊宏手裡蓄勢待發的筷子，這個別人自然就不言而喻了。

    夾起一塊肉，大約是三尺寬的，商路為了節約時間直接長大嘴巴，將肉一股腦的都塞進了嘴裡，入口即化，除了帶皮的部分帶著點點膠質的感覺，其他的幾乎一接觸口腔就自動化開了。

    本來還覺得該是有些膩的，但是商路砸吧了兩下嘴，根本沒有感覺到，相反濃郁香醇的味道促使著他想要吃第二塊了。

    於是商路從善如流地夾起第二塊開始吃了起來，不光是肉，就是下面蘇省特有的醃筍味道也是相當不錯的，吸足了肉汁，本來就鹹鮮的醃筍更加豐富多彩了起來，跟肉相比也是毫不遜色。

    一口肉一口筍，簡直給個神仙都不做。

    “份量也太少了。”商路忍不住發出靈魂質問。

    主要是剛剛擺好姿勢，還沒有吃多久呢，就沒了，這就讓人不上不下的，也就是菜一道接著一道的上，不然商路都覺得他需要好好跟袁主廚談談了，怎麼可以這麼少呢，至少得用盆裝吧，以前的那種白瓷大盆就不錯，經濟實惠還耐用。

    商路這絕對是飄了，但凡多吃兩粒花生米也不會醉成這樣，敢這麼提意見的，都是敢於直面生活的勇士。

    當然沒有給商路發揮的餘地，最後的一道菜上來了，是濰縣辣皮，香味什麼的先不說，一上來先聲奪人的是七彩的顏色，紅的、綠的、黑的、黃的，各個顏色，應有盡有，跟染坊開會似的。

    而且排列整齊，粗細，長短，都十分一致，看著就是強迫症的福音，特別舒服。

第四章 發愁

   不管是外面還是中間的都是十分整齊，最中間的上層是橘紅色的蝦米，下面是醬色的肉絲，最下面是略帶透明的粉皮，一層層的，既層次分明又相互融合。

    楊宏眼睛一亮，這道菜他倒是吃過不少廚師做的，但是這麼色彩分明，看起來就十分讓人有胃口，精緻得無法形容還是第一次見。

    不過是簡簡單單的拌菜，但是不說色彩豔麗，就是聞著都有股淡淡的冷香味，雖然淡卻讓人無法忽視。

    “商路，你應該心裡有數了吧，光是看這個刀工，你就差了十萬八千里了，給你個筋斗雲，都趕不上，我覺得你可以趕緊多想想到底應該怎麼說才能讓袁主廚答應和你合作。”楊宏關切的說。

    趁著商路被唬了一下，有點愣神的功夫，楊宏默默地夾著菜，然後為自己地機智點上三十二個贊。

    一盤子菜即使滿滿當當也不可能有多少的，因此很快就吃完了。

    不過菜是吃完了，但是兩個人面面相覷，一時之間都沒有人說話，最後還是商路打破了沉默。

    “既然是來請袁主廚合作，那麼就儘量多吃幾道菜，你看這店面這麼小肯定經營也辛苦，所以我們多點幾個菜，支持一番，也是心意。”商路道。

    扯，就硬扯！

    商路一臉的嚴肅正經不知道的還以為在說什麼重要的事情呢，偏楊宏一臉煞有介事道：“沒錯，確實是該支持，我還能再吃兩個菜，我覺得我可以！”

    “那我也再吃兩個，合起來就是四個不同的菜，也不少了。”商路很是贊同道。

    於是兩個人就十分默契地再次喊來蘇若燕開始了第二輪的點菜，這是幾乎所有第一次來廚神小店的食客的常態，除非撐得實在是塞不進去了，不然幾乎沒有人會只是抱著肚子離開。

    商路他們是排在中段的位置進來吃飯的，所以吃完以後出去沒有等太長的時間午餐的營業時間就結束了。

    袁州站在門口目送最後一位食客離開，而蘇若燕也在隨後跟他打了招呼離開了。

    商路和楊宏趁著空擋趕緊跑到了袁州面前道：“袁主廚，不知道您現在有沒有時間，我們有點事情想要跟您親自商量一下。”

    為了表示尊重，商路和楊宏過來的時候就摘了墨鏡那些的，因此袁州看著眼前略有些眼熟的臉問道：“只有十分鐘的時間夠嗎？”

    只要是能夠找到小店來的，袁州基本上都會給個機會讓人將事情說完，然後再當面拒絕他，他覺得這是一種尊重。

    “可以，可以，謝謝袁主廚。”商路棱角分明的臉上露出大大的笑容。

    顯然是真的很高興，沒辦法，吃過袁州做的飯以後，他對袁州油然升起了一股敬佩，因為袁州的廚藝實在是太厲害了。

    就是楊宏都是一臉喜悅，按理來說，這種事情一般是經紀人先上的，但是為了表示對袁州的尊重，肯定是由身份相對高的商路開口。

    說話間袁州將兩個人領到了店裡面，主要是最近蓉城的氣溫下降的厲害，幾乎是前一天還能穿著短袖在外面到處跑，現在卻是要是不穿著兩件衣服，那絕對能被凍成狗。

    從外面有些寒涼的風裡，來到了溫度適宜的店裡，楊宏和商路都忍不住哼唧了一聲。

    “袁主廚是這樣的，我打算拍一個類似人物傳記的電視劇，就是以您為藍本的，講述從您開店以來到目前為止發生的一些事情，不會很長，大約二十集的樣子，希望您能夠允許。”

    “而且因為您的廚藝實在是太高了，專業的演員也演不出來您的十分之一，因此希望袁主廚能夠親自出演，這樣觀眾肯定更容易接受一些。”

    商路一坐定，就立刻‘劈裡啪啦’地一頓說，將自己要說的話都說完以後，就開始觀察袁州，這是怕袁州不答應。

    一開始聽到時，袁州心裡還是很高興的，能夠出自傳一樣的東西，證明他的廚藝還是得到了認可的，這種認可不是專業廚師間的認可而是廣泛大眾的認可，是很難得的一件事。

    以袁州目前的心境都忍不住心裡的喜悅‘咕嘟，咕嘟’地冒了出來，腰背都不約而同地比之前更挺直了，想要端出更好的狀態。

    袁州直接道：“謝謝你們的欣賞，但是目前來說我的廚藝還不夠資格拍攝傳記之類的，當然還是要多謝你們。”

    話說的雖然好聽，但是拒絕的意思很是明顯，商路和楊宏聽得很明白，兩個人都是十分驚詫的。

    以商路十分得意的表情管理都出現了極其驚訝的表情可見他是有多麼驚異了。

    實在是不能怪商路和楊宏土包子，作為剛剛才被袁州廚藝征服的兩個人聽到袁州自謙的話，沒錯他們一開始是覺得袁州是在自謙的，但是看著袁州一臉誠懇認真的表情時他們突然默然了。

    然後頓了一會才齊齊朝著袁州彎腰鞠了一躬道：“袁主廚不光是廚藝高超，就是不斷探索的勇氣，也是值得大家學習的，我希望等到您覺得可以拍攝傳記的時候能夠給一個機會給我們，我們想要將您的事蹟都拍攝進去，讓人學習。”

    商路眼神認真期待地看著袁州，楊宏也是如出一撤的表情，都緊緊地盯著袁州，跟剛才緊張地等待答案不一樣，他們更加的急切，興奮，好似要做一件十分有意義的事情一樣。

    袁州想了想道：“可以，到時候如果你們還有這樣的想法，那我可以給你們一個優先的權利。”

    不是一口就答應了，但也有優先的權利，現在袁州都這麼厲害，他還認為自己沒有資格，那麼等到他本人覺得可以的時候，光是想想都知道到時候袁州的實力有多恐怖。

    既然正事已經說完了，兩個人看看已經過去六七分鐘了，立馬利索地告辭。

    走出門外，被冷風一吹，像是打了雞血的狀態褪去，楊巨集突然想到了重要的事情立刻問道：“商路你接下來打算怎麼做？”

    本來商路是想用這個題材轉型的，但是現在本人不同意，自然就沒辦法進行了，要是還是以飲食為題材的話，在這個領域就沒有人比得上袁州的。

    要是換題材，一時之間也不知道換什麼，楊宏想想都替商路發愁。

第五章 西班牙王室

   誰知道商路並沒有楊宏以為的愁容滿面，而是一臉的認真，眼睛閃閃發光，說實話也就是商路獲得影帝的時候那一次才露出過這樣的神情這是第二次。

    “我不打算現在就轉型了，我打算多琢磨琢磨自己的演技，爭取再提升一截，袁主廚的廚藝已經那麼厲害了，還再繼續努力，希望能夠更進一步，我目前的演技也沒有達到最好，而且我還沒有嘗試過許多其他的角色，也應該繼續努力才是。”商路很是認真道。

    楊宏定定地看了商路兩眼道：“既然你已經決定了我肯定會支持你的。”

    聽到楊宏這麼說商路嘴角露出了一絲笑容，能夠得到好友兼經紀人的支持對於他來說也是一件讓人開心的事情。

    “路漫漫其修遠兮，吾將上下而求索。”

    這句話並不只是適用於學習，包括各行各業都是適用的，袁州是這樣做的，而商路在袁州的影響下也是這麼做的。

    直到多年以後，商路演技雖說沒有成為歷史等級，但當有人問起時，他還是表示選擇不後悔。

    “那你打算現在就回去準備嗎，我這裡有不少好的劇本可以回去挑一下。”楊宏專業道。

    “目前最重要的是要享用美食，所以我打算在蓉城多住上一段時間，順便就在這裡挑選劇本就好。”商路道。

    心裡想的則是，要是能夠選出一個既出彩又是在蓉城這裡拍攝的劇本的話那實在是兩全其美的事。

    楊宏聽到商路這麼說，還是很高興的，沒有人能夠拒絕袁州所做美食的誘惑，於是兩個人就這麼愉快地決定了。

    而袁州送完商路他們以後就開始忙自己的事情了，之前跟商路他們說只有十分鐘的空閒，實際上是將自己的休息時間抽給他們用了，因為他下午有一個緊急的視頻要拍攝。

    這件事倒是跟西班牙皇室能夠扯上點關係的，其實也是跟馬克爾大有關係的。

    前段時間馬克爾因為假期到了的原因依依不捨地離開了蓉城……的美食。

    馬克爾當時那是真的捨不得離開，畢竟袁州可是就在蓉城，因此這裡對他的吸引力簡直是巨大的。

    但是作為皇室禦廚這是不可能的事情，因此馬克爾還是回去了，但是這傢伙別看四五十歲了，心態超級好，回去就搞事了。

    先是跟皇室的相關人員說明了袁州的事，然後濃墨重彩著重細細描述了一下袁州做的菜的味道，那是饞得當時聽到的人差點沒有忍住形象流出口水來。

    而且馬克爾不是跟一個人說而是沒遇到一個看得上眼的人都會說上幾遍。

    因此即使袁州還沒有到過西班牙，但是他的名字已經在西班牙的上層社會流傳開來了。

    最後馬克爾為了佐證他還做了一道極其簡單的學自袁州那裡的一道食物，尖椒炒牛肉絲，為了學會這道菜他真的愣是足足吃了大半個月，才學了那麼三分像，但是就是這三分加上馬克爾自己的廚藝加持，已經足夠讓人驚豔了。

    所以西班牙皇室和西班牙廚聯兩相聯合希望袁州可以給他們拍一個做海鮮的視頻，因為西班牙喜歡吃海鮮，這樣兩相結合，說不定可以讓他們那裡的廚師學會一些海鮮的製作方法。

    雖然不如親自來吃再學習做得好，但是肯定也是有進步的，畢竟馬克爾廚藝都有些進步了，而馬克爾還不是西班牙最厲害的廚師，他們最厲害的是第一廚師迪亞戈才是。

    因此廚聯那邊和皇室對外部的人員都聯繫了華夏這邊的外交部，希望他們的請求能夠得到允許。

    於是周世傑那裡就接到了這樣的申請，然後袁州自然就知道了，但是因為前段時間袁州一直都很忙，直到今天才有空。

    拍視頻是用華夏的海鮮做法，這是個難得的宣傳華夏美食的機會，自然袁州是想要抓住的，他不光是自己精心做了準備，還讓廚聯那裡派了專門的攝影人員來拍攝這次的視頻，順便多燒錄幾份，不能厚此薄彼不是，國外的國家有了咱們國家自己人肯定得有。

    而接到了廚聯消息的衛東那是屁顛屁顛地就收拾東西趕緊過來了，一點也沒有知名攝影師面對平常人時候的高傲。

    沒辦法端架子也是要分人的，能夠給袁州辦事，還能幹完了就提早出去排隊吃好吃的，簡直就是美差了，自然不是人人都能有這樣的機會的，衛東也是憑著過硬的技術，殺出重圍的，自然需要積極點了。

    美食的召喚不容忽視。

    衛東雖然知道跟袁州約的是下午，但是他中午的時候就到了，更準確一點是上午到的，要不是住得太遠，早上實在是趕不及，要保持充足的睡眠有個良好的工作狀態才能有第三次，第四次不是，因此只來得及趕上了午餐的時候。

    沒錯衛東並不是第一次來給袁州拍攝重要的視頻了，上次新加坡的視頻就是他拍的，於是見到袁州就很熟練的打招呼。

    “袁主廚下午好。”衛東嘴都笑咧到了耳後根了。

    因為等會做好的東西袁州會分給他們一行攝像的幾個人，沒有笑得嘴歪眼斜就是好的了。

    “麻煩你們了。”

    袁州已經做好準備了，打了一聲招呼以後就自動開始了，衛東他們也很有默契地直接收音開始。

    一時之間小小的後院裡除了花香以外就是‘咄咄咄’的切菜聲音，和各種食物的香味混合在一起了。

    拍攝視頻對於袁州來說不過就是做菜罷了，還可以練習練習廚藝可謂是一舉兩得，對於衛東他們就有點難熬了，不僅要保持專業的水準，還要抵抗時不時對於眼睛鼻子，還有嘴巴等的誘惑，真不是一般人能夠幹的。

    即使不是第一次了，衛東他們也是拿出了全部的精力才能保質保量的。

    時間很快過去了，視頻拍攝完了，除了分美食，就是修剪那些了，這些跟袁州是沒有關係的，他要開始準備晚餐食材了。

    為了保證袁州的廚藝原汁原味的呈現給大家，其實不用細剪，只是將前後處理一下就好了，也不用像其他廚師拍攝視頻的時候需要快進，袁州不需要。

    他的每一個步驟都富含深意，要是快進了不說一般的廚師看不懂，就是二般的都不一定懂。

第六章 火鍋出爐

   袁州的廚藝視頻向來時間都很長，但是即使很長，也沒有停歇的時候，不止是廚師，就是看的人的眼睛也沒有歇下來的時候，怕一個眨眼就錯過了一個億。

    關於這點在搶紅包就因為眨眼搶不到的時候應該深有體會。

    當今廚藝界還有誰能做到一個廚藝教學視頻，能夠從頭看到尾不會有快進的地方，這份殊榮是獨屬袁州的。

    節假日時，廚神小店尤其忙碌，倒不是說增加了不少進店吃飯的食客，這是不可能的，除了袁州的廚藝再次進步，加快了速度，會增加一兩個名額以外，幾乎都是固定的。

    即使知道只有這麼多名額，也擋不住人們對於美食的狂熱追求，這時就會很考人品和速度了，要是來得早，來得巧那就有飯吃，如果沒有那麼就只有看著別人吃了。

    而節假日有空的人格外多，那麼廚神小店乃至桃溪路就格外熱鬧了，華夏人還是習慣慶祝什麼的都放在假期了。

    忙碌起來時間更是過得非常快，很快假期就到了最後的一天，這天是袁州原定的上新火鍋的時候。

    為了這份驚喜，袁州是從昨晚就開始在醞釀了，早早就編輯好了需要發放的資訊內容，因此早起的人們，還沒有怎麼醒過來的神立刻就被群裡的消息轟炸了。

    [圓規本人：從今天起，廚神小店將開展一個月兩次的火鍋天活動，半月輪換一次，就在酒館旁邊烤全羊的位置，一次十個名額，依舊以抽獎的方式進行名額的篩選。]

    [我不是烏海：圓規你是不是被盜號了，是的話眨一下眼睛，讓我們知道。]

    [櫻啊小櫻啊：居然出現火鍋了，看來小店的東西真是越來越全了，要是哪天可以吃滿漢全席我一點也不驚訝。]

    [影魂：樓上的這是怕不是沒睡醒，我們袁老闆現在就可以上滿漢全席了，就是不知道什麼時候可以預定了。]

    [圓規好兄弟：看來又多了一個約女神的理由，我記得女神特別喜歡滇省的野生菌火鍋，不知道有沒有？]

    [功夫熊貓88：說起來火鍋的樣式那就很多了，袁老闆出手肯定不同凡響，我覺得肯定是各種火鍋都有，我得趕緊起床去抽獎了，不過得先洗手才行。]

    [朝夕令改：哈哈哈我已經在去的路上了，肯定是我最快。]

    接下來大家都來不及討論什麼火鍋的種類了，都是發定位，時時報備地點名稱什麼的以羨慕那些不在蓉城或者是離得實在是遠，趕過來根本來不及的人。

    然後各個群裡又開始了一番討伐，秒秒鐘就是999+，更新換代的速度簡直就是考驗單身的手速了。

    “看來大家對於新菜還是一如既往的支持。”袁州發出炸彈以後就默默潛水窺屏了。

    他是在生物鐘的作用下醒來的時候，就立刻發出早就編輯好的資訊的，因此時間還很早，因此他打算觀察兩分鐘再開始洗漱換衣服的。

    今天不用小心翼翼的，昨晚殷雅回了她以前的房子居住，袁州的准丈母娘有事找殷雅，所以他只能放人，不然他也沒時間昨晚上就編輯好資訊就為了今天給食客們一個驚喜。

    這幾天的時間，袁州一直在考慮如何安排火鍋這個如此大的獎勵，總覺得哪裡都不合適，還是殷雅一語驚醒夢中人。

    “既然不能放在店裡，那麼可不可以像是素宴和烤全羊一樣，專門找一個地方，設置多少名額，一個月來上那麼幾次，這樣你不用太累，也可以滿足想要吃各種火鍋的人，這樣剛剛好。”殷雅如是說道。

    聽到殷雅這麼說，袁州瞬間就想起了之前隔壁用作烤全羊的地方。

    素宴的地方，因為都是用的素的東西，包括油都是素油，這個肯定是不可能作為火鍋的場所的，但是烤全羊那裡倒是沒有什麼講究了。

    而且主要的場地是在地下，那麼地上部分，改造一下肯定可以的，當然其實改造也很簡單，不需要改變裝修那些，只要改變一下格局，多放幾張桌子罷了，用的時間不會很長。

    裝修的工程隊是袁州一直用的熟悉的那隊，裝修一直都是嚴格按照袁州的要求做的，根本不用返工，因此總算是趕在昨天弄好了，沒有用油漆那些，不用怎麼晾曬，只要稍微敞敞就可以了。

    如期通知大家今天就是火鍋天的好日子毫無壓力，人家店裡有火鍋周他們廚神小店有火鍋天，雖然天數減少，但是種類齊全絕對秒殺各大火鍋店。

    袁州窺屏了一會十分滿意食客們熱情高漲的態度，於是從容地出去跑步了，然後就偶遇了在路邊做著伸展運動的烏獸和毛熊。

    “圓規，圓規，今天吃火鍋嗎，有什麼種類的？”烏海老遠看到袁州就開始揮手打招呼，就差蹦起來讓人可以更好地看到他了。

    主要是袁州得看到他。

    “只要是你想吃的種類都有。”袁州對於烏海的各種樣子已經是十分淡定了。

    “太好了！”烏海本來是下蹲的動作立刻改成躍起，一看就很興奮。

    還要拉著旁邊的毛熊商量：“肥熊你覺得我們是吃麻辣的，還是紅湯的，或者是其他的海鮮什麼的？”

    而被用完就扔的袁州莫名覺得哪裡不對，以前烏海那是絕對會拉著他打聽許久的，現在倒是不需要了。

    “我也是有未婚妻的，晚上就給小雅弄個海鮮鍋補補身子。”袁州心裡打算著。

    然後腳步輕快地跑過烏海身邊，留下還在興奮的烏海和順毛的毛熊。

    “吃火鍋得通過抽獎的方式獲得名額。”袁州丟下這麼一句就直接跑遠了。

    而本來很是高興的烏海這下子那是簡直具現化出來的耳朵都一下子耷拉了下來了，跟霜打的茄子的分別大約就是一個大點一個小點？

    等到毛熊將烏海重新哄好以後，袁州早就已經跑遠了。

    今天註定是不平凡的一天，烏海為了早一點得到進一步的消息，並不是在樓下等的，而是直接跑到了後巷拐角的地方，於是袁州跑過拐角的地方，沒有多遠就遇到了匆匆而來的鄭家偉。

    這傢伙雖然住得確實離烏海不遠，以前是為了方便照顧烏海，現在倒是方便了他趕早餐。

    “袁老闆早上好。”鄭家偉依舊是一副精英的模樣，沒有什麼變化。

    看到袁州的第一眼立刻彬彬有禮地問好，要不是袁州眼尖看到他微微劇烈起伏的胸膛，估計還以為他就是恰好經過呢。

第七章狗糧的生產情況

   “早上好，家偉。”袁州如常招呼道。

    “我是看到袁老闆發的資訊過來的，是什麼時候可以開始抽獎？”鄭家偉直接道。

    “在早餐時間開始之前跟平常抽喝酒名額的時候一起抽就可以了。”袁州早有準備。

    袁州是做好準備工作才發出消息的，這次的抽獎箱依舊簡陋但好歹是跟每天要抽喝酒名額的箱子區分開來了，因為名額不對等，所以袁州做了一個新的。

    當然還是堅持了小店以往的簡樸風格，依舊是舊箱子改造的，也是沿用的紅白球，對於這個概率問題，袁州覺得可以繼續探尋一下，學無止境嘛，絕對不是因為讀書的時候，對於什麼紅球的概率，白球的概率的怨念。

    袁州就不是這樣的人。

    “謝謝袁老闆，那就不打擾袁老闆跑步了。”鄭家偉停下腳步道。

    剛剛遇到的時候，袁州沒有停下來，鄭家偉也是跟著一起跑了幾步的。

    “等會見。”袁州說了一句就朝著前面跑去了。

    他是知道鄭家偉為什麼來問的，是因為烏琳，那姑娘已經問過好多次什麼時候有火鍋吃了，有時候不得不感慨血緣是種奇妙的東西，即使烏海和烏琳看起來沒有哪裡是相像的，但是在對於火鍋的熱愛上，那是不約而同就合到了一起。

    鄭家偉這麼急過來問很明顯了，袁州也覺得這一大早的，還沒有吃早飯就已有點撐了，還是下次有機會可以跟殷雅一起跑跑步，健健身，這樣也可以產點給別人吃了，省得餓著人。

    袁州按照原定計劃跑完步以後，就回到了小店，將準備好的箱子抱出來放到一邊的抽酒館名額的箱子那裡，以備一會蘇若燕使用。

    為了區分，袁州還別出心裁地在上面寫了字的，“小酒館”，“火鍋”，簡單的幾個字，說明了其作用的不同。

    準備好以後，袁州就立刻進入廚房開始了早餐的準備，為了搭配今天火鍋的開始，袁州準備的早餐也是十足的粗狂，是鍋盔涼粉，一熱一冷，象徵著火鍋的冷熱，他覺得很應景。

    因為需要準備的工作很多，袁州一開始就火力全開，速度極快，一會兒功夫小店廚房裡幾乎就同時出現了七八個袁州，要是門打開被外面的人看見了，就算這是袁州，也會大吃一驚的，已不是簡單的一句不是人可以解釋的了，怎麼也得是個外星人才行。

    袁州在廚房裡忙忙碌碌的，外面的食客也是十分匆忙的。

    “你這速度也太快了吧，之前你不是說你還在青羊觀那裡嗎？”王鴻看到孫明十分詫異。

    之前發位置的時候，他明明看到孫明離這裡還挺遠的，心裡還暗暗高興，這次可以將這個小子甩在身後呢，沒想到孫明居然跟他是差不多時間到達的，這就讓人不怎麼愉快了。

    “那是你傻，看看那邊說還在新華公園那裡的，不是已經到了嗎？”孫明懶懶地指了指王鴻的身後。

    然後王鴻回頭就看到了方恒的那張臉，一時之間啞口無言。

    原來大家對於自己的精確位置都沒有明確報出來，就是為了麻痹對手，可以早點到，這樣既可以吃到早飯也可以參與抽獎。

    大家的想法驚人相同，然後不約而同地採取了措施，然後王鴻一直都是即時報告位置的，瞬間就尷尬了。

    “我覺得我們可以排隊了。”姜嫦曦也施施然地趕到了。

    然後當仁不讓地穿過烏海站到了第一的位置，沒錯，第一，大家都是差不多時間到的，自然就是隨意站了，誰前誰後，就看自己的實力了。

    烏海因為實在是太過興奮了，一直拉著毛熊暢想著火鍋的各種種類的滋味，要不是毛熊提醒差點就錯過了時間，但是就算是緊趕慢趕，還沒有正式趕到，就看到了姜女王的身影，然後就沒有然後了。

    第一沒了就是事實。

    烏海看到搶他第一的是姜女王，就直接熄火了，不敢鬧騰，說什麼下次我一定如何如何的狠話。

    有薑嫦曦帶頭，烏海和毛熊見機佔據了二三的位置，後面剛剛四散著的熟客們開始有序地站到了隊伍裡，沒兩分鐘本來還鬆鬆散散的人群隨著薑嫦曦的動作井然有序了起來。

    “喲，老吳也來了呀，今天怎麼沒帶著媳婦一起來。”王鴻眼尖一下子就看到了隔著孫明的吳雲貴。

    大家一起熟了以後，加上吳雲貴十分隨和，於是都很親切的老吳，老吳的叫，沒辦法，自從帶著兩個兒子來了以後，小吳就有了人了，對於老吳的稱謂，就這樣默認了下來。

    和老吳的名號一起打響的還有吳雲貴愛妻的名聲，熟悉的人看到吳雲貴一個人都會問問吳夫人的情況。

    自從吳夫人跟著來了兩回小店以後，吳雲貴來店裡幾乎都會跟著一起來。

    “她昨晚睡得晚，我給她煮了粥在鍋裡，我就自己先過來吃了，要是一會能夠抽中名額就中午帶她來吃。”吳雲貴笑眯眯道。

    王鴻：……

    單身狗沒人權了是不是，這是早飯沒吃，狗糧就已經滿了，真是夠夠的了，而且還是老狗糧也是沒誰了。

    轉頭跟前面的方恒搭話了，他寧願跟魔女搭話，也不跟吳雲貴講話了，至少魔女也是單身狗。

    其他的食客竊竊私語的也是十分熱鬧，話題十句有九句都是火鍋怎麼樣，怎麼樣的，還有一句是關於怎麼抽獎，用什麼姿勢才更容易抽中的話題。

    等到蘇若燕來了以後，氣氛更是熱烈了起來。

    蘇若燕已經知道是怎麼回事了，頂著食客們比探照燈還要炙熱的眼神進了小店，就看到袁州還在低頭忙碌。

    於是蘇若燕抓緊時間先拿著抹布將本來就纖塵不染的桌子椅子都擦了一遍，然後就去看那邊明顯是兩個的抽獎箱子，先觀察一下情況。

    一步一步按部就班做下來，也沒有花費多少時間。

    但是這時候袁州已經忙碌完了。

    “小燕子，今天會抽取中午吃火鍋的名額，一天十個名額，一個名額一張桌子，每個名額能夠帶的人數不限，只要能夠坐下就可以了，中午十二點開始吃，結束時間在晚上八點以前，你一會抽獎的時候跟食客們說明白。”袁州細細交代了一下吃火鍋的注意事項。

第八章 抽火鍋

    之所以用餐時間長，就是火鍋屬於萬物皆能燙，而袁州並沒有規定一個人只能點多少，只要能吃完隨便點，要是吃不完那黑名單就在等著了。

    至於每樣菜只能點一份這種事情，袁州相信小店的食客都是成熟的食客了，肯定會明白的，而且能夠燙的菜簡直多如繁星，沒必要揪著一樣吃不是？

    難道是毛肚不香了，還是脆皮腸不脆了？所以雨露均沾才是王道。

    “我是個為食客著想的好老闆。”袁州心裡覺得這次食客們肯定會滿意了。

    時間長，吃得又多，應該不會有人老是說少了，袁州知道這個分量少已經成了廚神小店的一個標誌了，但是他還是很想摘掉這個評語。

    而蘇若燕聽到袁州的話倒是驚詫不已，這是第一次在廚神小店聽到可以隨便吃的意思，尤其是不限制時間，那麼長的吃飯時間，對於她來說跟沒限制也沒什麼區別了，相信就是食客們知道了也會如此想的。

    “老闆，每位名額的價格是？”蘇若燕來來回回的咀嚼了一遍發現沒有提到小錢錢，這個可不行。

    吃飯肯定是要給錢的，於是便問道，當然她問之前心裡就有數了，多半不會很便宜。

    “6888就可以了。”袁州道。

    蘇若燕聞言有了一種果然如此的感覺，聽上去很貴，但一個名額可以帶一桌人，一桌十二人也是6888，折算每個人只需要三百來塊，很多高檔自助餐都比這貴。

    其實廚神小店的菜看似很貴，但是綜合食材本身和廚師的手藝都比定價不知道貴多少倍了，所以小店一向又是被稱為性價比最高的地方。

    確定所有的事情都弄清楚以後，看到時間不早了，蘇若燕就立即先抱著抽吃火鍋名額的箱子出去了。

    大家翹首以盼火鍋的事情，自然不會不識趣的要先抽喝酒的名額才是。

    等到蘇若燕抱著火鍋字樣的箱子出門以後，立刻就被食客們的熱情包圍了。

    大家還是遵從著排隊的規矩，但不妨礙他們熱情地說話呀，於是比起平常來說此刻顯得有些嘈雜了，加上一旁沒有排上隊吃飯，但是等著抽獎的食客們，顯然就更亂了。

    一早就得到薑嫦曦通知，今天一眾值班的排隊委員會的人員立刻上前來進行疏導，沒一會現場就安靜了不少，當然看看大家臉上意猶未盡的表情就知道，他們還是很興奮的。

    蘇若燕見食客們安靜了下來，立刻清了清嗓子將袁州剛剛跟她說的話重複了一遍。

    不出蘇若燕之前的預料，在她話音剛落的瞬間，立刻響起了一片的歡呼聲。

    “小燕子，這是真的嗎，隨便吃？圓規今天沒受刺激吧。”

    這麼說話的絕對是烏海，當然他是敢說，但是其他食客也是敢想的，被袁州的大方震驚的肯定不止他一人，於是幾乎所有的食客都盯著蘇若燕等著她的回答，就是薑嫦曦都將視線轉移了過來，可見這個炸彈不亞於之前火鍋天的程度了。

    “不過小店規矩吃不完會上黑名單，大家應該都知道的。”蘇若燕見大家太過興奮於是提醒道。

    然後興奮的食客都很是自如的回應知道了，看他們的樣子，蘇若燕也不知道他們是真的記住了還是假的，不過這不重要，抽獎要開始了。

    作為排在第一的姜嫦曦自然是當仁不讓的第一個抽取了，平常小店抽獎名額的順序是先是排隊吃早飯的食客抽，然後才是沒有排上隊的或者專門來抽獎的食客。

    “嘩啦，嘩啦”

    薑嫦曦伸出手放進小洞裡，用手攪和了幾下並沒有一開始就抽出一個球來，可見得也不是很淡定了。

    周圍的食客都屏氣凝神，想看看姜女王能不能給大家開一個好頭。

    攪和了一小會以後，薑嫦曦也沒有多等待，抓住一隻球就拿出來了，在手剛剛離開洞口的一瞬間，所有的人都看到了那一抹耀眼的紅色，在她白嫩的手的襯托下顯得越發的顯眼了。

    “不愧是姜女王，也是歐皇。”

    大家不約而同地開始讚歎起來，這真是開門紅了，第一個起了一個很好的表率作用。

    烏海看到薑嫦曦都抽中了，頓時自信心開始爆棚了：“看來今天可以帶肥熊你去吃火鍋了，相信我，我肯定會抽中的。”

    烏海拉著毛熊一本正經地保證，那嚴肅認真的樣子不知道的還以為是結婚宣誓呢。

    “好的，海哥加油，我相信你能行。”毛熊一如既往的支持烏海。

    得到毛熊的支持烏海更是差點得意得尾巴都翹起來了，於是等到薑嫦曦將紅球放進去以後，立刻大步上前，伸手就放進洞口裡，抓住一隻球，就動作豪邁地拿了出來。

    白森森的球在烏海的手裡更加顯眼。

    “哈哈哈哈”

    王鴻先憋不住笑了出來，然後全場都是一片哈哈聲，不知道的還以為大家都喝了娃哈哈呢。

    毛熊並沒有第一時間去安慰烏海而是先伸手進抽獎箱子裡抽出一個球，發現是紅色以後，拿到了烏海面前道：“海哥，我抽中了，我們可以一起吃。”

    沒有什麼安慰可以比得上這個的，於是烏海本來還蔫耷耷的樣子立刻滿血復活了，一副瞧上去就十分得意的樣子看得人眼睛疼，但是毛熊跟人烏獸是一家人，這個真沒法子。

    尤其笑得最大聲的王鴻像是被掐住了脖子的雞一樣，瞬間安靜了下來。

    “嗚哇哈哈哈”

    現場只留烏海魔性的笑聲，這傢伙一興奮將毛熊還抱起來轉了兩圈，可見得是真的很高興了。

    接下來的抽獎幾乎都在烏海魔性的笑聲中進行了，尤其是看到鄭家偉和王鴻他們都沒有抽中以後，那簡直是笑得越發大聲了，當然因為想要一個吃飯的名額，王鴻這會可不開口懟烏海了。

    大約是薑嫦曦和毛熊將好運集中到了手中，排在前面的十多位食客都沒有再抽出來紅球了，前面的熟客越發不想笑話烏海了，省得一會想要個名額的時候，被直接拒絕，連一點機會都沒有了。

    抽獎的事情，其實真的是靠人品和運氣的，比如處心積慮想要抽中的烏海，王鴻一行人都沒有抽中，比如本來是想要來抽獎喝酒的萬總釀就直接抽中了火鍋的名額，說句有心栽花花不開，無心插柳柳成蔭也不為過。

第九章三匯鍋盔

   雖然幾家歡喜幾家愁，但是火鍋抽名額的事情還是緩緩落下了帷幕了。

    前面的抽獎掏空了大家的熱情，之後抽喝酒名額的時候，雖依舊很積極，但酒客們還是淡定了不少，一點也沒有往常恨不得貼到抽獎箱上的熱情勁。

    至於花落誰家看看誰身邊圍了一圈的人就知道了，這些都是套人情，想要搭夥吃飯喝酒的，可謂是非常熱鬧了。

    店外很熱鬧，店內袁州正在做著早餐開始前的最後準備。

    早餐準備的是鍋盔涼粉，作為川省著名的特色小吃，幾乎是每個城市都有自己獨特的美食密碼，吃起來口味各不相同，帶著濃濃的地域特色。

    即使是同一個城市，可能因為地理位置的不一樣，自然也是不同的，袁州今天做的鍋盔涼粉，是用正宗的三匯鍋盔來做的。

    三匯鍋盔分為三類:牛肉鍋盔、鹽鍋盔、糖鍋盔，三種既可以單獨吃，也可以加入涼粉，增加風味，當然一般糖鍋盔是不夾任何東西直接食用的，屬於甜口。

    而鹽鍋盔和牛肉鍋盔才是夾涼粉的主力，因此袁州今天準備的也是這兩種鍋盔。

    因為廚房的面積到底小，即使有系統的黑科技幫忙，但是每一樣廚具的大小，都是有嚴格的規定的，因此這次系統提供的可以烤制鍋盔的爐子也不是很大，一爐也就是可以烤制一次性吃飯的人數的數量，這樣既可以保證鍋盔入口的最佳溫度，也可以讓袁州趁手歇息一下。

    其實今天早餐的準備工作不是很多，袁州在做的是給殷雅準備的早餐，約定好了一會給她送去的，所以他準備的是牛肉鍋盔和肥腸粉，這個就需要耗點時間了，加上自己還要吃就顯得有點忙碌了。

    “滴答”

    分針指向十二點，早餐時間正式開始了，蘇若燕準時打開門迎客，薑嫦曦抬腳往店裡走去，烏海他們緊隨其後，很快就找到自己心儀的位置坐了下來。

    因為今天日子特殊，所以大家坐下來以後並沒有安靜下來，反而圍繞著火鍋的話題朝著袁州炮轟著，倒不是需要袁州給他們什麼答案，就是習慣了有事情就跟袁州說說而已。

    等到早餐上來的時候才算是住了嘴。

    瞿月是三匯本地的人，因此鍋盔一上來她就聞到了熟悉的味道了。

    “好久沒有回過家聞到過這樣的味道了。”瞿月深吸了一口氣。

    滿滿的麥子的香氣以及獨屬於黃荊涼粉的略帶苦澀的香味，仿佛讓她回到了幼時，還在三匯的街頭跟小夥伴們跑來跑去，玩的不亦樂乎。

    累了以後就呼朋喚友的去吃上一個鍋盔涼粉，那就是頂頂美味的東西了。

    自從來到蓉城工作以後，瞿月因為工作的原因已經是許久沒有回過家鄉了，也是因為家鄉沒有親人了。

    “這次休假沒有航班要飛，還是抽空回趟家鄉好了，至少有些地方還是值得再去一次的。”瞿月被熟悉的味道勾起了一絲鄉愁。

    自從工作以後由於是個空姐經常飛南飛北的，天南海北的到處飄，就算回到蓉城也是多數不是休息就是來小店打牙祭，加上家鄉沒有了親人，自然不會想要回去了，不過現在瞿月覺得還是可以有時間回去走走的。

    誘人的香味將瞿月跑遠的思維拉了回來，所有的注意力再次集中到早餐上。

    表面烤得略帶焦黃，一看就是烤到恰到好處的樣子，微微露出頭的墨綠色涼粉在紅色辣椒，綠色蔥花的映襯下，顯得格外的漂亮。

    瞿月伸手就拿了這個鍋盔，入手微微有些發燙，還冒著點點熱氣，但是涼粉那裡卻是一絲熱氣也不見，形成鮮明的對比。

    “哢擦”

    咬了一口，先是表面酥脆的鍋盔，帶著熱度與脆度被牙齒咬斷，等到深入以後，沁涼略苦的滋味伴隨著涼粉進入嘴裡，微微帶著辣意的冰涼和麥香味十足的鍋盔結合在一起，軟韌夾雜，冷熱交替，簡直是冰火兩重天，滋味妙不可言。

    而且辣椒的參與使得本來還有點寡淡的涼粉更加豐富多彩了起來，加上鹽鍋盔本身帶著的一點麻辣滋味，使得越加的辣味十足，當然這個辣度是瞿月能夠接受的辣度。

    “袁老闆還是一如既往的這麼厲害。”每次來吃飯，瞿月都要感慨一下。

    作為一個川省人，每一種菜的辣意接受程度，瞿月玩出了新花樣。

    普通的人要嘛是不喜歡辣椒，喜歡清淡的，有的人口味重，喜歡很辣的，或者口味適中，喜歡一般辣的，至少還是有定性的。

    但是到了瞿月這裡就麻煩了，她是每一道菜的要求都不一樣，比如辣子雞就喜歡甜一點，辣少一點，但是酸菜魚又喜歡辣一些，能夠達到很辣的程度就最好了。

    每次出去吃飯對於瞿月來說就是痛苦的事情，因為即使交代了廚師也不一定就是合她胃口的。

    但是自從來廚神小店吃飯以後，瞿月就沒有這樣的煩惱了，比如現在的這個鍋盔涼粉就十分合她胃口。

    當然對比其他人的她的肯定是要辣一些的，但是這是瞿月喜歡的程度，因此十分滿意。

    “哢擦，哢擦”沒兩下一個大鍋盔就進了肚子，瞿月意猶未盡地舔了舔嘴唇，突然有種感覺自己剛剛大約是沒有吃東西的，不然怎麼這麼餓。

    不過等看到盤子裡還靜靜地躺著一個冒著熱氣的鍋盔以後，心裡才算是得勁了一些。

    瞿月仔細觀察了一下發現第二個鍋盔跟第一個不太一樣，至少露出來的涼粉看著就不同，前面一個一看就是用辣椒那些拌過的，但是這一個，除了墨綠色的涼粉被切成手指粗細，大約食指那麼長的堆疊在鍋盔裡，並沒有看到其他的調料的痕跡。

    “這個應該就是袁老闆說的牛肉鍋盔了吧？”瞿月暗自嘀咕。

    剛剛吃的很明顯就是三匯鍋盔裡面標誌性的鹽鍋盔，瞿月自小吃到大的，自然是很有印象的，牛肉鍋盔倒是很少吃。

    頓時就來了興致，拿起鍋盔仔細看了看發現確實沒有調料就咬了一口。

    跟剛才的鹽鍋盔不一樣，一口咬下去不止是酥脆的感覺那麼簡單，表皮脆脆的但是裡面軟軟的，夾雜著牛肉粒，一粒粒的雖然很小，但是汁水豐沛，咬上去就暴汁出來，讓人無法忽視它的存在。

    跟綿軟的內裡相比，沁涼苦澀的涼粉遇到濃郁的肉汁變化出另外的口感，讓人覺得很是新奇。

第十章 名額爭鬥

    略帶苦澀的涼粉綜合了牛肉的豐腴，冰冰涼的涼粉與燙熱的鍋盔相結合，一冷一熱，在口腔裡輪番上演，酥脆軟嫩中帶著點點一觸即化的感覺，讓瞿月很是驚喜。

    即使吃過不少鍋盔涼粉，但是這麼對比鮮明，味道超好極其符合她胃口的還是第一次吃到。

    “太好吃了，可惜只能吃兩個。”瞿月動作飛快地舔了舔本就乾淨的手指。

    別的鍋盔涼粉吃到後來會有汁液溢出來，到了袁州這裡想要這樣的效果也是沒有的，即使手指很乾淨，瞿月也是覺得肯定有味道殘留，下意識地舔舔也就沒什麼了，反正大家都是一樣的動作。

    大哥莫說二哥。

    摸了摸有些微微凸起的小腹，瞿月是使了十二分的力氣告訴自己已經很飽了，當然小店的規矩就是一個強有力的約束，於是終於沒有再多點一個醬來說，直接出了店門。

    當然瞿月今天如此好說話也是因為她今天運氣真的很好，抽中了吃火鍋的名額才是真的。

    要不然即使沒有跟平常一樣帶點麵包，饅頭過來，也會點一份醬單獨吃了再走。

    平常瞿月只要是趕上吃早餐幾乎都會帶著一個白麵饅頭或者幾片土司前來的，為的就是吃了早餐以後再點一個醬，或是藍莓醬，或是牛肉醬或者其他的醬料，伴著吃了再走的。

    今天之所以沒帶倒不是未卜先知自己會抽中名額，而是為了早點來有機會抽獎才著急忙慌地出門，沒來得及帶，當然這樣也是有收穫的，至少抽到吃火鍋的名額了不是？

    “小月，咱們認識三個月了，是不是該一起吃頓飯表示表示，就小店這裡就好了，火鍋最是聯絡感情的了。”

    “瞿小姐一看就是面善的，我們雖然沒說過幾句話，但是能夠在廚神小店相遇就是一種緣分，為了這種緣分，我決定中午的飲料我全包了，椰子汁、橘子水、蘋果醋，想要喝什麼都可以。”

    “中午吃火鍋帶上我吧，人多才熱鬧，吃火鍋的精髓就是人多，我可以幫忙的。”

    瞿月才一出店門沒有多遠就被包圍了，有在她前面吃了早餐的人也有只是來排隊抽獎的。

    一眼望過去，瞿月發現有熟面孔，也有生面孔，約莫著是第一次見面的那種，但是並不妨礙大家表現出了對於瞿月十二分的熱情，只能說袁老闆的火鍋魅力實在是太大了。

    一個個不是西裝革履就是裙裾飄飄，妝容精緻，精英模樣，但是現在都跟菜市場的大爺大媽一樣，那架勢跟每天早上等在超市門口搶特價菜一樣一樣的。

    火鍋自然不會是一個人吃，瞿月也沒有這樣的想法，之前進去吃早餐之前就已經抹不開情面答應了三個人帶他們一去吃了，現在圍著的都有十幾個了，肯定不可能人人如願了。

    “咳咳咳”

    瞿月清了清嗓子，等到大家安靜下來了，立刻道：“我還可以讓出五個名額，就剛才最先開口的五個人。”

    隨意確定了一下人速度很快地就定了下來，倒不是瞿月敷衍，想要積攢人脈，也不能得罪人不是，那就看誰運氣好了。

    瞿月話音一落，最先開口的三男兩女都露出了欣喜的笑容，其他人雖然失落，但是也都是覺得自己剛剛動作太慢了，並沒有什麼不滿。

    跟幾個人同樣交換了資訊約定了一會中午見面的時間以後，瞿月終於能夠離開了。

    她要去逛街消耗一下體力，吃火鍋跟吃自助餐一個樣，必須得扶著牆進去扶著牆出來，才能盡興，尤其是袁州第一次上真正的火鍋，瞿月覺得有必要做足充分的準備，才對得起袁州的手藝。

    跟瞿月有相同經歷的是其他九個抽到了吃火鍋名額的人，當然不同的人得到的待遇自然是不同的。

    比如姜女王，在她吃完飯以後，還沒有走出小店，就接到了不少生意合作夥伴的電話，開口就是想要一個名額，至於之前合同的利益分配大家都可以再商量商量，各個都一反之前談判桌上的鐵面無私變得十分好說話。

    至於毛熊那就更是收到了小姐妹們的轟炸，比如萌萌，漫漫她們，說起來三個女人一台戲，五六個女人那就不是兩台戲那麼簡單的事情了。

    經歷了一番艱苦卓絕的鬥爭，中午吃火鍋的名額最終還是落下了帷幕。

    十個人雖然沒有商量過，但是不約而同地還是將人數都控制在了每桌十個人的名額上，倒不是因為其他就為了能夠吃得盡興而已。

    即使一個名額帶九個人，對於基數龐大的廚神小店食客們來說也是杯水車薪的，很多人都已經在摩拳擦掌地做著準備，希望下一次會被幸運女神眷顧，自己能夠抽中了。

    為了讓食客們有個完美的用餐體驗，當然也是讓自己能夠輕鬆點，袁州特意將毛野也叫了過來加班，當然袁州之前是詢問過毛野有空才決定的，不然後備小分隊隨時待命。

    時間一晃眼就到了中午的時候。

    不需要事先排隊取號，大家到的時間並沒有掐著以前排隊的時間來，但是也是提前來了的。

    沒過一會毛野和蘇若燕也到了，看了看時間，袁州已經提前交代過了，可以提前十分鐘讓食客們進去，於是就打開了以前烤全羊的時候才會打開的大門。

    本來門就是虛掩著的，‘吱嘎’一聲被推開以後，裡面的場景就露了出來。

    相對來說，其實外面的大堂跟廚神小店那裡的相差無幾，即使是半開放的廚房也是差不多的，唯一不同的大約就是這裡的廚房裡，只有幾口大鍋和灶台，還有很多架子，跟小店那裡的精緻不一樣。

    而且本來空空的店面裡擺了三張大圓桌，中間有燒火鍋的鏤空的地方，當然至於是燒什麼火鍋怎麼燒還沒有決定，因此跟一般的火鍋店的桌子還是不一樣的，這是袁州特意定制的。

    一張桌子，一張椅子，相隔的距離還算是寬敞，至少人轉個身沒有問題。

    跟著蘇若燕她們進來的食客們都已經習慣這樣的作風了，也不問為什麼只有一張椅子，直接拎著自己帶來的折疊高凳就撿著桌子坐下來了。

    其他沒有位置的人，都在蘇若燕他們的引領下去了小院子裡，或是上了二樓。

    桃溪路的房子格局都差不多，二層小樓，樓上，樓下各三張桌子，加上院子裡的四張桌子剛剛好是十張，一張不多，一張不少。

第十一章 不說話吃什麼飯

   火鍋種類之前抽獎後就已決定好了的，等到十二點到點以後，袁州就開始一個個給大家上鍋底了。

    有點的就是川省的火鍋的，鴛鴦鍋，照顧了喜辣和喜清淡的人，有點的是山城那邊的特色九宮格的，其他的比如黔省的酸菜魚火鍋的，或者東北那邊的酸菜白肉火鍋的，亦或者是粵省那邊的清水火鍋，又稱清水打邊爐。

    反正十桌就沒有吃一樣火鍋的跟商量過似的。

    大約是為了迎合各位食客帶來了不少的人，不止是桌子是定制的，就是各個鍋也是，比起平常的火鍋不管是什麼樣式的都要大上幾圈，這樣供人施展的空間就更大了。

    姜女王帶了一啪啦的人，呼啦啦的看著就跟別的隊不太一樣，形象最好的絕對要數姜女王和吳雲貴了。

    至少能夠一眼看出來就是俊男美女，吳雲貴年紀雖然略大了，但是很注重保養，並沒有一般人人到中年就會有的啤酒肚之類的情況，但其他的人幾乎都是大腹便便，一看就十分富貴了。

    他們點的是京城的刷羊肉銅爐火鍋，造型古樸的紫銅色的火鍋，光是看著鍋就覺得特別有股厚重的感覺，涮羊肉自然也是清水最佳了因此端上來的鍋雖然咕嘟，咕嘟冒著熱氣，但是裡面就飄著一些蔥段和薑片，一眼就看到底的湯，一看就知道是清水。

    有來自湘省的劉老闆嘟囔道：“這個吃火鍋難道不是辣湯才行嗎，這個清湯白水的有什麼意思？”

    因為是來蹭飯的雖然心裡有些不得勁，但是也不會大聲說出來，大家都是成年人了，對於自己的選擇肯定是要堅持到底的。

    劉老闆這次是被身邊的王老闆拉著一起來湊熱鬧的，恰好他最近要跟姜嫦曦談個項目，沒什麼進展，華夏人最喜歡在飯桌上談生意了，聽到王老闆這麼一提吃火鍋，立刻就屁顛屁顛地打了電話給薑嫦曦好說歹說還搭上了王老闆的面子才要了一個名額。

    他一向是個重口的，自然看到清水火鍋第一反應就是有些不樂意，不過沒關係能夠跟薑嫦曦打好關係才是最好的。

    看了看四周大家幾乎都盯著鍋悄無聲息的，劉老闆略想了想還是打算開口，說說項目的事情，不過還沒有說出聲來，就被旁邊一直看著他的王老闆一把拉住了胳膊，力道有些大。

    “你做什麼？”劉老闆眉毛一挑低聲問道。

    “你是不是想跟姜總說話談生意？”王老闆問道。

    劉老闆是第一次來廚神小店吃飯，他連蓉城都是第一次來，因此不知道什麼規矩，但是王老闆是老油條了，其實要不是他跟劉老闆有較深的合作關係，他是樂得讓劉老闆去碰釘子的，但是現在他也算是半個中間人，要是劉老闆做出什麼事情來，他也要負連帶責任，加上他對於袁州也是很敬佩的，自然也願意遵守店裡的規矩。

    “現在沒有吃飯，也安靜說點事情不是剛剛好？”劉老闆一臉莫名其妙道。

    “確實氛圍很好，但是薑總在這裡吃飯不談公事的，而且小店這裡也不興這些。”王老闆解釋道。

    劉老闆看了一眼王老闆，意思很明顯，不談公事喊他來吃飯幹啥，真當他很閑不成，要不是為了跟姜嫦曦談事情他是不會來這裡吃飯的，隨便吃點什麼，還可以趕去工地看看情況呢。

    他也知道王老闆肯定不會坑他，多半是好意，再想想一起吃飯就算是不聊生意，聊聊天也可以增進感情呀，這也不虧。

    就在劉老闆躍躍欲試的想要跟薑嫦曦搭話的時候，菜上來了，清水的銅爐，自然是跟涮羊肉和白菜，豆腐的最佳搭配了，再配上地地道道的麻醬，簡直就是一大享受。

    袁州這裡的火鍋自然是跟其他地方的火鍋店裡不一樣的，沒有專門打調料的地方，也沒有什麼小吃，小菜這些可以點，甚至沒有熟食，只有各種燙火鍋的食材，一如既往地延續了小店的作風，幾乎所有的食客都很習慣了，就是第一次來的也很好的發揮了入鄉隨俗的道理。

    劉老闆覺得來一碗辣椒醬其實更好的，但是大家都是麻醬，他一個人倒是不好搞特殊，跟大家一樣才能聯絡感情嘛，這點劉老闆還是有數的。

    “這個羊肉倒是很漂亮呀。”劉老闆心裡暗暗道。

    送上來了十盤大盤的羊肉，每一個人面前都有一盤，白色的底，紅色的羊肉，切得極薄，幾乎可以透過羊肉看到盤子地步雪白的顏色，剛開始劉老闆沒有注意到，等到開始燙的時候，夾起來到了筷子上，才真正領略了一下什麼叫做薄如蟬翼了。

    看著筷子上輕飄飄的一片，劉老闆在感慨的同時十分擔心一會涮的時候，會不會直接掉到鍋裡吃不到，仔細看了看盤子裡的都是這樣厚度的，因此歇了想要換一片厚點的想法。

    “怎麼切的都是一樣薄的呀，要是厚點就好了。”劉老闆嘀咕道。

    他雖然沒有吃過這樣清水燙的羊肉，但是火鍋燙羊肉卷都是標配了，他自然是知道的。

    將羊肉片伸到自己這邊的位置放進滾水裡汆燙了幾下，看著沒兩秒鐘就變了顏色的羊肉片，還是相當完整的，並沒有發生他擔心的會碎掉掉入水中的情況出現。

    倒是生出了也許羊肉片這麼薄才好，畢竟燙的時間短，沒一會就可以吃了。

    “呼……”

    對著冒著熱氣的羊肉吹了兩下，劉老闆就迫不及待的放入了嘴裡，本來靠近鼻尖的時候就隱約聞到了奶香味了，沒想到塞進嘴裡以後，奶香味更重了，滑嫩的不可思議的肉片不過是輕輕一抿就化開來了，豐腴的肉汁席捲，慢慢滑到胃裡，濃濃的暖意在一瞬間到達四肢百骸，讓人覺得從頭暖到了腳。

    “好舒服。”劉老闆覺得渾身的毛孔好像都被打開了似的，很是舒服。

    就像是凜冽的冬季，置身在暖融融的冬日暖陽下一樣，說不出來的一種舒服。

    淡淡的奶香味不斷喚醒味覺，讓劉老闆下意識地再夾了一片燙進水裡，沒等一會就能吃了。

    這次劉老闆選擇蘸醬吃，漂亮的玉白色被染上了一層濃烈的醬汁，顏色變得深沉起來，芝麻的香味不斷刺激著味蕾，劉老闆動作飛快地將肉放進嘴裡。

    光是聞著就香的麻醬，到了嘴裡自然更是香的過分了，醇厚柔滑的滋味，加上鮮美多汁的羊肉，本來毫不相關的兩種食材，完美融合在一起，簡直找不到比他們兩個更合適搭配在一起的了。

第十二章 火鍋好吃

  忍不住在嘴裡仔細品了品，滋味變得更加濃烈起來，沒有辣椒的強勢霸道，但是芝麻的醇香和羊肉純鮮的滋味，讓劉老闆感受到了另外一種極致。

    “清淡的火鍋也這麼好吃呀。”劉老闆覺得今天真是長見識了。

    人還是需要出來走走才是，閉門造車並不是好的途徑，好吃的東西到處都有，蓉城這裡格外的多。

    有美味的刺激，劉老闆徹底忘記了剛才想要找薑嫦曦搭話聯絡感情的事情，完全地投入吃羊肉的大業中去，別說現在有機會跟薑嫦曦說話，就是薑嫦曦親自搭話，估計劉老闆都得等盤子裡的羊肉吃完了才會搭理，不然要是是問他要吃羊肉的怎麼辦，還是吃進肚子裡更加安全。

    也是幸虧薑嫦曦不知道劉老闆心裡的小算盤，不然絕對是會多吃幾盤表示一下，他那半盤都不夠她吃的。

    薑嫦曦這邊熱鬧，一人一盤羊肉，還有白菜和豆腐，忙得不亦樂乎，另外的九桌也是不遑多讓。

    一個個恨不得東西剛剛放進去就能熟了，可以撈出來馬上吃了，烏海要不是毛熊在一邊看著，估計能幹得出來，將鍋裡煮的所有的菜都撈到自己碗裡。

    就算是沒有全部撈到碗裡，但有烏獸和毛熊兩隻獸在，這桌子的人是壓力最大的，倒不是怕不夠吃，既然袁州開口說是只要是八點之前都可以吃那就完全不會反悔，但是每次燙進去一大堆食材，只能夠撈到碗裡的食材十不存一，是個人都會覺得無語的。

    所有的吃火鍋的桌子中，烏海他們那裡是最熱鬧的。

    也有斯斯文文吃火鍋的，比如瞿月這一桌，第一次吃火鍋，瞿月選擇的是她心水了很久的潮汕犛牛肉火鍋。

    即使不在潮汕本地，但是瞿月知道但凡是廚神小店袁州出品的絕對是最正宗的，因此根本沒有其他的擔心，唯一的擔心是自己胃太小了，裝不下自己滿意的份量。

    “剛剛已經走了一萬米了，還是穿的高跟鞋，消耗的應該比較多了，可以多吃一點。”吃之前瞿月還在計算她能吃多少。

    但是等到真正吃到嘴裡以後，其他的小心思都飛走了，只剩下吃的本能了，跟個機器人似的，燙，塞嘴裡，再燙，再塞，幾乎沒有停歇。

    瞿月這一桌，有大半是小店裡的各個熟客組成的，但彼此之間並不是很熟悉，最理想的是點頭之交，有的幾乎沒有見過，只有兩個長相漂亮，身材氣質絕佳的是瞿月的同事兼好友顯得有些鶴立雞群，看著就跟普通人不一樣。

    按理來說這樣的組合應該比較尷尬才是，但是不然，火鍋確實是增進感情的最佳方式，在吃完一盤牛肉以後，熟悉程度瞬間倍增，不熟也得熟，因為你夾了我燙的菜，我夾了你燙的菜，互相吃過一輪以後，怎麼也熟了。

    李曦是之前被瞿月選中的五個幸運兒中的一個，作為一個小有名氣的服裝設計師，收入還算不錯，至少每天一頓小店的食物，沒有壓力，但是小店的火鍋不是想吃就能吃的。

    之前只出了麻辣鍋底的時候，她就曾經帶著不少菜來涮著吃的，當然李曦是個口味正常的，至少麻辣涮的都是肉類，魚類或者海鮮，不會想要多涮點蔬菜吃的。

    現在有了全面的火鍋，李曦自然是想要來吃的，雖然沒有抽中獎，但是結局還算滿意，搭了瞿月的順風車，可以來吃火鍋。

    而且作為潮汕人，能夠在這裡吃到正宗的犛牛肉火鍋，簡直太感動了。

    勁道的牛丸，不同部位的牛肉，以及牛雜，不同的地方都給人不一樣的感覺，燙的時間也會不一樣，李曦作為吃過許多次的人，在整個桌子中擔任總指揮的工作。

    每一個部位燙多少秒最好吃，她一一教給同桌的人，保證大家可以吃到最美味的牛肉，大家對於李曦的分享還是很感謝的，從她燙的菜很少被搶就可以看出來了。

    李曦看了看桌子上和諧的氛圍心裡暗暗道：“看來要是下次還是抽不到獎的話，而在座的能夠抽中，我應該可以再混個名額了。”

    想到這裡李曦忍不住松了口氣，也不枉她壓抑住想要拼命吃的想法，先奉獻了一下，這是這一次都還沒有吃完，就已經預謀下一次的位置了。

    當然有李曦這樣想法的，在場的還不少，只是大家都是暗戳戳地搞事情，根本不會拿到檯面上來，倒不是不好意思，而是要是大家都知道了，都這麼做，那麼自己的機會絕對會減少的，能夠多吃袁州做的美食的機會，是傻子才會讓出去。

    而袁州看著店裡一片其樂融融，熱鬧的場景，心裡很是高興。

    “看來大家對於新菜火鍋還是很捧場的。”袁州道。

    手底下的動作絲毫不變，將一塊肌理分明，顏色漂亮的牛肉，刀鋒這麼輕輕一挨，薄如紙的牛肉片就被安穩地片到了另外一邊準備好的盤子裡。

    即使是準備火鍋的諸多食材，袁州也是沒有假手過其他的人的，不管是牛羊的片取，還是毛肚這些的洗涮，或者其他蔬菜的準備，袁州都是忙而不亂，親自動手。

    端到每一桌的食材就算是沒有下鍋看起來就十分漂亮精緻，就算是直接擺出去展覽都是夠格的。

    對於已吃紅了眼的食客來說，上來的都是可以涮的食材，恨不得整盤都倒進鍋裡，自然就不會注意到其他的地方了。

    就算是有注意到的，那也是先吃為敬才是。

    火鍋的時間是從中午一直到晚餐營業時間結束的時候的，因此大多食客在填滿了大半的肚子以後，下意識地將速度降了下來，想要多吃一點，吃慢一點，前面吃的才有可能消化一些，才可以多吃一點，這是大家都知道的，因此不約而同的大家的速度都慢了下來。

    而食客們慢了，袁州也可以休息休息了。

    因為是火鍋天的活動，因此他跟殷雅的午餐也是火鍋，當然跟其他人的不一樣，他選擇的是一品鍋這種老式的火鍋，先吃裡面堆疊的菜，吃完以後再開始加其他想要燙的菜燙來吃。

    其實對於火鍋而言，最方便的就是不管是吃的什麼樣子的火鍋，那就是只要是你想要燙什麼東西，只要能夠找到就可以燙來吃，不用顧及其他的，很是隨性自由。