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發表人: enixpyj
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[都市言情] 【會做菜的貓】美食供應商 (全書完)  關閉 [複製連結]

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匿名  發表於 2024-1-17 01:13:13
第一百零三章 佛肚酒

   像那天夕陽下的奔跑,不對串台了,徐秘書張大嘴,那架勢絕對能吞下一顆鵝蛋了,沒辦法他太吃驚了。

    別看徐秘書存在感好像不強,但他本人實力不容小覷,雖然主職是言會長的秘書,幫忙處理各種雜事,但最重要的是言會長釀酒時的搭把手。

    意思就是打下手,很多事情尤其是最近幾年都是他幫著言會長完成的,妥妥的釀酒大師也是沒跑了,在釀酒界也是薄有名聲的。

    四十幾歲能夠達到這種成就比起言會長正兒八經的幾個徒弟手藝還要高超一點,徐秘書一直都是十分自得的。

    但是就在剛剛徐秘書遭遇了有史以來最強的打擊,沒辦法當自己沾沾自喜的時候,有一個比你年紀更輕,成就更大的人龍捲風似的出現,關鍵是人家還認為自己還不行,你就說說吧,這還不夠打擊,還有什麼才算是打擊了。

    生活如此艱難,徐秘書第一次遭到了現實的毒打。

    言會長倒是沒有太大的表情變化,來之前他是瞭解過袁州的為人的,知道這是一個既有天分又十分努力的年輕人,絕對是現今年輕一輩該學習的榜樣。

    聽到袁州說這話他倒不是很意外,反倒有種意料之中的感覺,看了看袁州十足真誠的樣子想了想道:“既然袁總釀這麼認為,這個職位就給你保留著,等到袁總釀覺得自己可以的時候,就千萬不要推辭了。”

    反正言會長最終的目的是希望這個天賦與努力集于一身的年輕人能夠給釀酒界帶來新的生機,至於或早或晚,以袁州的速度,他表示自己的身子骨還算是硬朗,應該可以看到的。

    “好的言會長。”袁州想了想還是答應了下來。

    還是那句話閉門造車是不可取的,只有多跟同行業的頂尖人士多多交流才能提高,即使他已經站在巨人的肩膀上了,還是需要保持謙遜。

    聽到袁州答應了,言會長一張臉愣是笑成了一朵盛開的老菊花。

    而徐秘書這時候才回過神來,“怪不得袁總釀在廚藝和釀酒,雕刻這些行業成就都如此高呢,看來我得多多學習才是了,不應該固步自封,驕傲自滿。”

    等到徐秘書以後接替了言會長的職位,將華夏釀酒引領到新高度的時候,對於此時此刻袁州所說所做依舊記憶猶新,他也是一直如此要求自己的。

    梅花酒的清冽爽口,帶著清雅的梅香,征服了現場所有的人,也許有人不喜歡花釀制的酒,覺得只有暢快的高度數的酒喝起來才有滋有味,但是絕對不能不承認,這個梅花酒確實是前無古人的創新酒,擔得起交流會第一個出場的名頭。

    梅花酒過去以後,下一個上來的是佛肚酒。

    顧名思義佛肚酒自然是跟佛肚竹有關的,拿上來的酒壺都是上了年紀的欖黃色的佛肚竹雕刻而成的。

    自然也是袁州自己木工雕刻的,本來佛肚竹就十分優美好看,再加成了袁州的木工,一個個仿佛是真的彌勒佛一樣,笑眯眯地看著人間。

    “這是我根據竹葉青酒的釀制手法自主研發的一種具有保健功能的酒,希望大家可以品嘗看看有什麼意見都可以提。”袁州介紹道。

    不同於猴兒酒的品鑒只有一種酒,今天交流會五種酒每上來一種,袁州就會介紹一種,雖然不會詳細介紹,但是名字和大約的年限性狀這些都是可以介紹的,因此還是比較忙碌的。

    佛肚酒,是袁州在釀制猴兒酒的時候,突發奇想想要釀制一款不同的竹葉青酒的試做品。

    以佛肚竹的嫩葉為主要材料,配合十幾種名貴中藥材釀制而成,具有清心除煩,寧靜安神的功效,到目前為止這是第一批佛肚酒成熟的日子,因此一直沒有上小酒館的酒單,剛剛好可以拿來當新酒交流。

    一聽到是沒有聽過的酒,一眾人都下意識地伸長了脖子想要仔細看看這個酒跟大名鼎鼎的竹葉青有什麼不同。

    一時之間會場內顯得格外的熱鬧,當然烏海這裡更加的熱鬧了,起因是迪亞斯美美的喝完梅花酒以後,覺得自己有點餓,打算吃點點心墊墊,好再喝其他的酒。

    迪亞斯作為西班牙人最愛的自然還是有著西班牙國酒之稱的雪麗酒了。

    而且他最鍾情的還是100%佩德羅一希梅內斯,甜型雪麗酒,是由佩德羅一希梅內斯葡萄曬乾製作而成的,這一款酒最是適合用來搭配甜食和烤點,要是有一塊乳酪的話那就更完美了。

    喝完芬芳怡人的梅花酒以後,迪亞斯就習慣性地想要找點點心來吃,之前就看到了桌子上滿滿當當的都是點心,雖然只是匆忙掃了一眼,但是也是注意到了那精緻漂亮的外形的。

    但是現在看看桌子上空空如也的盤子,以及中間盤子上堆著的孤零零幾塊五顏六色的糕點,迪亞斯是真的抬手使勁揉了揉額角,他覺得是不是沒有喝過華夏的酒所以喝醉了出現幻覺了,明明十幾分鐘之前還是滿滿的桌子怎麼就變成了,小貓兩三隻了。

    這一幕讓人實在是太詫異了,當然也是迪亞斯不夠淡定了,要不是給袁州面子,烏海表示桌子可以完全清空,根本不用擔心可以見到還有點心在桌上。

    迪亞斯略帶誇張的動作引起了他同一桌人的注意,雖然大家三三兩兩的站在長桌不遠的地方,但是因為每一桌都是分了的,自然還是以自己所在桌子為軸線站立的,因此很容易就看到了聽到了迪亞斯的話和表情。

    然後一桌十個人除了烏海和毛熊都默默無語,就喝個酒的功夫,怎麼桌子就成這樣了?

    而且完全沒有被人洗劫的痕跡,盤子乾淨,桌子整潔,就是剩下的點心都是擺的整整齊齊的,好像沒有動過的樣子,要不是顏色形狀一看就不是一種點心,他們都以為這是只上了一盤子呢。

    烏海和毛熊手挽手站在一塊看向了新鮮出來的佛肚酒一點也沒有發現同桌人複雜得熱火的目光,在烏獸的字典裡,只要是能夠吃進自己肚子裡的東西那就是各憑本事了,搶飯吃他烏海還沒有怕過誰,因此一點也沒有不好意思。

    很快就有服務員過來將空盤子收走端上來新得點心,作為辦過好多次交流會的袁州表示,他已經做足了充分的準備,每一張桌子都準備了,三份點心預備著,就怕到時候點心吃完了酒還沒有喝完這就尷尬了,尤其今天烏海也在。
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匿名  發表於 2024-1-17 01:13:28
第一百零四章 進入尾聲

   對於烏海來說這些添置的點心依然是杯水車薪,尤其是還有毛熊在場的,兩個人加起來,絕對不是一加一等於三。

    但是可以讓在場的人看到袁州有這麼個動作,知道這是做足了充分的準備的,也就是了。

    交流會精彩紛呈,幾乎是你方唱罷我登場,佛肚酒帶給大家一陣清香凝神的滋味以後,立刻就來了新的酒,一個接著一個,等到袁州說馬上就要上最後一種酒的時候,大家都感覺時間過得也太快了吧。

    其實一種酒幾乎是給了半個小時的時間來讓大家慢慢品嘗的,畢竟一個半斤,十個人,每一個人雖然有或多或少的區別,但是也不會有太大的分別。

    不然早就打起來了,但是就是這樣,再加上點心的佐酒,幾乎沒有感覺到時間的流逝。

    “喝袁總釀釀制的酒,總感覺還沒有多久,但是時間就已經過去那麼久了。”朱總釀摸了摸自己最近蓄起來的大鬍子頗為感慨。

    主要是最近朱總釀突發奇想,覺得他之所以比萬總釀手藝低一籌就是因為他鬍子的數量比不上他,不是有句古話叫做‘嘴上沒毛,辦事不牢’,所以朱總釀覺得要是他的鬍子比萬總釀多了以後肯定手藝也會漲。

    手藝漲不漲的沒人知道,但是朱總釀的鬍子那是肉眼可見的長了很多,從一個還算帥氣的老頭直接變成了絡腮鬍子的邋遢老人,這個跨度就差了一把鬍子。

    “不知不覺就是四種酒,感覺才喝了一種。”

    “但話說回來,每一種酒都各不相同,真是想都想不到的品種,不知道袁總釀到底是怎麼想出來的。”褚老道。

    他本來就知道許久沒有來蓉城錯過了包括猴兒酒在內的許多酒,但是沒有像現在這麼生動形象的感受明確的,心裡已經想了九十九種方法打算跟王老他們好好嘮嘮了。

    “什麼事情放在袁總釀身上都不會覺得奇怪,就是遺憾袁總釀對於往酒界發展沒有什麼興趣,要不是機緣巧合了,我都不知道袁總釀還藏了這麼多好酒,真是虧大了。”萬總釀有不同的見解。

    他跟袁州接觸很多,更加瞭解袁州,但是就是這樣,萬總釀也覺得他是真的從來沒有瞭解完全過,畢竟在他覺得已經很瞭解的時候,冷不丁就來這麼一下,真是既激動又無奈。

    當然就這樣的後浪再多來幾個,就是被拍死在沙灘上他也覺得心甘情願。

    不止是萬總釀他們這裡感慨萬千,其他的人都是一樣的意猶未盡,議論紛紛的,但是等到袁州開始介紹最後一種酒的時候都瞬間安靜了下來。

    “今天交流會的最後一種酒是蒹葭酒,這是仿照稻草酒釀制出來的一款甜白葡萄酒,大家可以嘗嘗味道如何,有沒有什麼需要改進的地方。”袁州道。

    已介紹了四種酒了,袁州早就輕車熟路了,簡單的介紹了一下就示意服務員們將酒送了上來。

    大約是為了配合酒的特點,每一個酒壺都是十分有特色的,要嘛是黑陶製品,要嘛就跟佛肚酒一樣是用竹子雕刻而成的。

    這次的蒹葭酒也是用黑陶做的,但是上面姿態漂亮的各種蘆葦很是好看,白色與黑色相稱,黑與白的對撞,色彩分明,有著強烈的視覺效果。

    瓶子再好看,瓶塞一揭開,眾人的注意力就集中到了酒的上面,這其實是袁州第一次嘗試釀制葡萄酒,跟之前學習如何開啟紅酒不一樣,釀制更加講究一些。

    蒹葭酒更加的偏向中式的釀酒方法,因此聞起來就跟普通的白葡萄酒不太一樣。

    不說酒液的顏色是略帶點白的透明色,就是芬芳濃烈的果香味也是十足讓人覺得很享受。

    “這是長相思的味道,不過怎麼感覺比起我吃過的要多了一分圓潤的感覺。”褚老有些疑惑。

    不是他第一次覺得每一次的原材料好了,除了失傳的他幾乎都認識也都嘗試吃過,但是這個味道總與袁州用來釀酒的品質相差有點大,自然袁州的品質更好一些。

    褚老是不知道有系統這個專業的養殖大戶做後盾,袁州的食材品質絕對的有保證的。

    “確實是比起極品的還要好一點,味道應該更好才對。”言會長也湊了過來。

    他現在是身心舒爽,畢竟袁州加入釀酒協會已經是一件指日可待的事情了,想要心情不好都難。

    就是徐秘書也放下複雜的心思專心的品起酒來,別說,大約是因為心情放鬆的緣故,他居然有了一些釀酒的新想法,就等著有時間去實踐了。

    長相思是一種白葡萄的品種,它的感覺比較偏酸一點,橡木香氣極少或者沒有,而且用長相思釀制的葡萄酒需要鮮制的才是最好味道的時候,因此這個酒可以說是袁州釀制的幾款酒裡面時間最短的了。

    但是一點也不妨礙它的口感,喝進嘴裡,第一感覺是微酸帶著大自然的氣息,有著一種特殊的屬於植物的辛香味道,尤其是到最後的時候還有一種凜冽的感覺,隱約有點沁涼。

    味道複合多變,讓人覺得驚喜一重接著一重,拿著杯子就捨不得放下的那種。

    葡萄美酒夜光杯,欲飲琵琶馬上催。最是搭配葡萄酒的自然就是夜光杯了,雖然袁州準備的不是夜光杯,但是跟一般的黑陶製作的杯子不同。

    呈現半透明的樣子,雖然比不上夜光杯的薄而透亮,在月光下瑩瑩發光,但是就在燈光的照耀下,這個杯子總體呈現星星點點的黑色,很有質感,酒倒進去以後雖然不會將酒襯得有些黑亮,但是也愈發顯得酒得透明質感,就是那一縷白都越發分明了。

    “嘶,酒杯酒壺看起來可真好看,看來下來了必須得問問袁總釀杯子這些到底是在哪裡訂做的了,尤其是這款倒是可以用來裝我們酒廠新出的一款葡萄酒。”來自涼州的劉喜廠長一臉的見獵心喜。

    他們廠最出名的自然就是葡萄酒了,加上肅州的夜光杯配合,簡直就是天衣無縫,除了詩仙李白,不少的文人墨客都寫下了許多膾炙人口的詩篇。

    之前的幾款酒壺和酒杯都很好看,劉喜也很意動,但並不是那麼對口,這一款專門用來品嘗蒹葭酒的卻是再合適不過了,自然想法就很多了。
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匿名  發表於 2024-1-17 01:13:44
第一百零五章肯定拒絕

  看到好東西就想要這是人類的劣根性,這套精美的酒壺和酒杯自然吸引的就不是劉喜一個人了,比如迪亞斯也很心水,他覺得用這款杯子來裝他心愛的雪麗酒,那肯定可以多喝好幾杯,絕對的視覺,味覺的雙重體驗。

    於是等到酒品完,袁州宣佈交流會結束以後,就被好幾個人圍住了,以劉喜和迪亞斯為首的五六個人,十分有禮貌地圍成一個圈,袁州就是那個中心點,絕對的C位擔當。

    其他的人倒不是不想來,但是每一張桌子上都放了一本厚厚的大的筆記本和筆,就是為了收集大家的意見的。

    基本上是喝完一種酒,每一個人都會將自己的感覺寫下來,有些還會寫一些期許,極個別的會寫酒很好,但更喜歡哪種酒,希望袁州可以釀制之類的話題。

    這都是正常操作,但架不住有人雞賊呀,比如劉喜,他為了能夠第一時間跟袁州交談一番,那是喝了一杯酒以後,再次倒滿杯子之後,並沒有第一時間喝,而是直接拿起一邊現在還無人問津的本子將自己的感受寫了起來。

    雖然時間上比較緊迫,但是劉喜還是以華麗的辭藻將酒杯,酒壺和美酒從頭到尾都誇獎了一遍,毫不誇張的說,當年寫高考作文的時候都不見得有這麼用功,那真的是窮極了他一生可以想到的各種溢美之詞了。

    就是希望當袁州看到的時候能夠對他有幾分好印象,那麼即使等會找袁州商量酒杯,酒壺的事情被拒絕了也有緩和的餘地,可以說是相當機靈了。

    至於迪亞斯幾個跟劉喜是差不多的操作,都是趁著別人品酒的時候他們開寫的,當然都不是傻的,不可能撿了芝麻又丟了西瓜,酒要品,意見要寫,還得比別人快,自然能夠突出的就不多了。

    “袁總釀你好,我是涼州酒廠的劉喜,很高興這次能夠來參加交流會,不愧是現在釀酒界年輕一代的翹楚,就是跟這些釀酒大家相比也是毫不遜色的,而且奇思妙想很多,讓人驚喜不斷,道袁總釀這些酒壺酒杯都十分相得映彰,不知道這些是在哪裡定做的,簡直是錦上添花。”劉喜很是直接道。

    一個是他性格本來就有屬於西北漢子直來直去的做事風格,再加上他是知道袁州看起來就很忙碌的,自然也不想耽誤人家的寶貴時間,那就要直接說了。

    但是直說也是需要講究方式方法的,不然敗壞了印象怎麼辦。

    倒是袁州聽到了劉喜的話突然心裡一動有了一點想法,覺得很有可行性,於是開口道:“這些酒壺酒杯都是我自己設計製作的,讓大家見笑了,手藝還不太精,以後我會繼續努力的,爭取跟釀酒技術一起進步。”

    袁州說的那叫一個雲淡風輕,但是劉喜幾個聽著就覺得頭皮發麻,小心臟更是‘撲通,撲通’地直跳,恨不得從胸口跳出來一般,沒辦法實在是袁州用最平淡的語氣扔出了好幾個炸彈。

    精美的酒壺這些是袁州做的,劉喜覺得自己勉強可以接受,畢竟袁總釀還是一個頂級的大廚,享譽亞洲的那種,天才會多一點技能也是可以理解的,畢竟他只是個普通人,天才的世界他不懂。

    但是這麼精美的酒壺,和這麼令人不能忘俗的美酒在袁州眼裡居然還需要繼續努力,默默想了想之前他寫的每一款酒的建議都是一水的吹彩虹屁,突然就覺得有點牙疼。

    不說劉喜了就是迪亞斯這個只能聽懂幾句華夏語的西班牙人在捕捉到幾個關鍵字的時候都沉默了,他雖然不能整體聽懂,但是他腦子是正常的不是,再加上旁邊的翻譯也低聲給他翻譯了,意思他就明白了。

    正因為明白才如此沉默。

    好不容易劉喜緩過神來道:“袁總釀真是太厲害了,不止釀酒技術一流,而且動手能力也太強了,對自己的要求也是相當的高,不知道袁總釀有沒有興趣跟我們酒廠合作,尤其是蒹葭酒的酒壺和酒杯,我覺得跟我們酒廠的酒也十分搭調。”

    他一個釀酒廠的行政廠長,說實話是不會釀酒的,不過他品酒的功力極高,所以雖震驚于袁州的騷操作,但是最主要的想法還是要給自家的廠謀福利。

    先下手為強,後下手遭殃,秉持著這樣的原則,劉喜自然是要先開口了。

    當然迪亞斯也是很喜歡蒹葭酒的酒壺酒杯的,自然不會讓劉喜專美於前了,於是也立刻帶著翻譯更近了一步直接說出自家的目的。

    然後就引發了連鎖反應,袁州還沒有開口呢,圍上來的幾個人都開始說自家的目的。

    有跟劉喜他們一樣看中蒹葭酒的,不過看中的不是酒壺那些,而是蒹葭酒本身,希望能夠跟袁州合作。

    也有心水佛肚酒和梅花酒,以及其他幾款酒的人,都抓緊時機將自己的目的趕緊說出來,就怕晚了被搶先了就不好了。

    大家你一言我一語的,都將自己的目的抖露乾淨了,袁州心裡就有數了,等到大家都停下來望著他的時候,就從容開口了:“很感謝大家對於今天幾款酒的喜愛,但是交流會最主要的目的是為了跟大家交流一下釀酒技術,其他的事情,暫時不考慮,抱歉。”

    雖然不答應一開始就定下來了,但是不妨礙袁州對於大家的感謝。

    當然袁州也不會吊著大家的,因此直截了當的就表達了自己的意思,因此大家只能讓開讓袁州自己離開。

    跟劉喜打著主意明天再跟袁州說說的想法一樣,也有其他的人也是這個意思。

    第一天熱鬧的交流會就這樣落下了帷幕,對於今天的酒類和點心,大家都很滿意,總能找到一款自己心水的酒,就算是沒有,這麼多高品質的酒放到一起,對於愛酒人士來說,也是一種享受。

    作為這個交流會的負責人,姜唐和萬欣然都是留到了最後的,袁州已經走了剩下得雜碎的事情交給姜唐他們他還是很放心的。

    已是五點了,比起平常準備晚餐食材的時間已經晚了不少了,一走出會場,袁州的速度就加快了,想要驗證新想法的心思都沒有了。

    疾步走到小店,幾乎沒有花費五分鐘的時間,這時候蘇若燕已經到了,她是知道袁州今天要開一個交流會的早早的就過來了,一個是幫忙看一下店,防止有人來找袁州找不到人,另一個就是早點來幫忙,怕事情多。
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匿名  發表於 2024-1-17 01:13:59
第一百零六章友誼的小船說沉就沉

     “老闆晚上好。”蘇若燕一看到袁州立刻收起手裡的抹布問好。

      這問好差點難倒已經成熟的蘇若燕了,沒辦法現在是冬日白晝日短,夜晚變長,現在雖然才是五點多一點點,但是天色已經是暗了下來了,要是擱在夏日,此刻自然是明亮十足的。

      不過冬日這時候已比較黑了,要是說晚上好也沒什麼,但五點多說晚上好總是有點奇怪,想要盡善盡美的蘇若燕就容易在這些事上糾結。

      只能說老祖宗經常說‘人以類聚,物以群分’也是有道理,受袁州嚴謹態度的影響的並不止蘇若燕一個。

      比如說此時此刻正等在門外等候排隊的一眾人那也是對於排隊這件事情,保持著嚴謹態度的典範。

      “晚上好小燕子,不用那麼忙碌,只要看到哪裡有灰抹一下就好。”袁州照例道。

      有系統看著,店裡是不可能有灰塵這些的,袁州自己廚房裡什麼都要再擦一遍,是習慣使然,但是他並不會要求別人要跟他有同樣的習慣。

      而且蘇若燕每次都要擦兩遍,這也是十足認真了,每次袁州只要是看見了都會說同樣的話,蘇若燕也每次都答應了,但是下來了,該擦的時候還是會擦。

      倒不是陽奉陰違或者故意表現,用蘇若燕的話說就是這工資只是點點菜,就連盤子那些都不用她收拾,老闆太虧了,必須得多做點活才行,那是恨不得每天都給小店來個大掃除。

      袁州這邊開始進入廚房以非人的速度開始忙碌起來,那邊不少的酒客都紛紛開始朝著廚神小店的方向聚集。

      他們比袁州先離開,但是並沒有離開多遠,主要是今天第一天的交流會實在是太震撼了,剛剛只顧著品嘗美酒以及美食了,還有就是寫意見,因此根本沒有顧得上交流多餘的感情。

      現在結束了以後就想要多多交流一下了,大都沒有下樓就近找了一個地方就開始交流了起來。

      這部分人佔據了來參加人數的二分之一,那麼還有二分之一去哪裡了呢,自然都是去吃飯了。

      作為小酒館的老客人,不止是在酒館喝過酒,也是在小店排過隊吃過飯的,絕對的革命友誼,幾乎是交流會一結束,先將腦子裡所有的想法封存,直接朝著桃溪路跑去。

      還有幸運的人,友情基礎比較堅固的? 也會被這些老食客帶著去小店那裡排隊。

      這類的代表是迪亞斯和褚老? 當然褚老是一結束就找上了王老幾個? 想要急著走的王老幾個根本沒有辦法快速告辭,只能將褚老帶上了,而迪亞斯雖然沒有跟上烏海他們的速度,但是架不住他知道自己的頂頭上司現在住在哪裡,於是自然結果就不言而喻了。

      倒不是其餘的人沒有被袁州交流會上的點心圈粉? 主要是袁州並沒有刻意說點心是他親手做的? 親手做和親手準備還是有差別的? 加上梅花酒等五種酒實在是太讓人驚豔了,分不出更多的精力關注其他,自然就錯過了。

      就是這樣? 到了排隊的時候,人數也沒有見少,反而比起平常還多了起來,看得一直注意著這邊動靜的王主任那是一個肝顫。

      還好漲幅還算是在可控範圍以內? 只用啟動a級預案就可以了? 為了預防廚神小店這裡的突發事件? 王主任跟街道辦的人扎扎實實地想了五套預案備用的,根據情況的不同而採取不同的預案,堅決維護桃溪路的形象。

      大家都很熟悉小店排隊的套路以及熱鬧的程度了,但是第一次見的迪亞斯和褚老就大吃了一驚,前者是因為沒有看過排隊如此整潔有序的隊伍,根本沒有插隊的人存在,就是偶有一些不和諧的因素,也是立馬就得到了解決,效率杠杠的,讓迪亞斯嘖嘖稱奇。

      他是站在隊伍外看得比較清楚,觀察的角度比較全面。

      至於褚老說實話他是有好多年沒有排隊吃過飯了,即使排也就是最多前面三五桌的樣子,要不是王老他們一直在耳邊說‘想想下午吃的點心’的話,他估計都堅持不住了,年紀大是一回事,還有一個是真的沒有這麼站過,真的是誰站誰知道,這滋味絕了。

      褚老還有一個堅持的原因就是前面不遠處滿頭銀髮的言會長站得跟小白楊似的,那絕對直,跟尺子量過似的,他比言會長足足小了將近二十歲,絕對不好意思說是站不住了,畢竟都是要臉的人。

      幸好在褚老堅持不住了的時候,晚餐時間開始了。

      食客們一個個進去,王老和褚老他們雖然被人搶佔了先機沒有排到前面的位置,但是也是在第一梯隊,可以第一時間進去的,倒也沒有差別。

      不過進去以後就得分開做了,畢竟沒有五個人的桌子,王老他們下手快,直接佔據了空著的唯一一張四人桌子,然後褚老就剩下了。

      沒辦法王老幾個都已經是配合了好久了,褚老就要欠缺一點了,沒有默契自然是搶不到位置了,雖然覺得可氣,但是他還是直接就近原則的在兩人桌的一張空位子坐了下來,就近盯著王老他們。

      到了此刻褚老已經深刻感受到了他們之間脆弱的友情了,必須得監督才可以,他可是一個好人絕對會維護已經搖搖欲墜的友誼之橋的。

      不過在蘇若燕來點菜了以後褚老就沒有多餘的心思來關注王老他們了,而是直接開始點菜。

      別看褚老似乎長期駐紮在京城,但是那也是因為他的兒子媳婦,大孫子都在京城的原因,自從老伴走了以後他就是一直在京城住著的。

      但是實際上褚老是地地道道的滬市人,因此對於滬菜也是情有獨鍾的,就是在京城一般都會找滬菜的餐館吃飯的,因此之前聽王老他們說袁州這裡有了滬菜就很期待了。

      下午點心的滋味絕對的美好,加上其中有兩道是滬菜裡面改良出來的,褚老一吃就知道,期待感就更強了。

      於是他張口就點了滬菜的名菜:“一份水晶蝦仁,一份醃篤鮮,再來一份蛋炒飯。”

      他可是剛剛被王老他們安利了半天小店的蛋炒飯說絕對是世界第一級別的好吃,褚老就想要嘗試一下第一的蛋炒飯是個什麼滋味。

      “好得,客人請稍等。”

      蘇若燕唰唰唰地幾筆就記下了褚老的功能表,遞進廚房以後,再開始給其他的人點菜。
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匿名  發表於 2024-1-17 01:14:13
第一百零七章 好運氣與不好

   在小店裡要能夠看到袁州做菜,吧台的位置絕對是C位擔當,當然就這都有能看全和不能看全的地方,至於其他的位置要是能夠注意的話還能看到一鱗半爪的,但是要是不注意的話,那是丁點都看不到的。

    就說褚老就絕對沒有注意到的。

    他正在想像明天交流會的時候會出來什麼樣的酒,那酒的滋味到底會有多好。

    今天的五種酒不止是沒有見過,即使聽過名字也跟想像中的完全不同,簡直就是一種享受,尤其是對褚老來說,簡直是雙重享受。

    前所未見,或者只存在於傳說中的植物加上美妙的酒,可不就是雙重嘛。

    當褚老徜徉在想像的海洋中的時候,被一股濃郁的鮮香味喚醒了饑腸轆轆的胃。

    才喝了不少的酒加上一些點心,但褚老畢竟年紀不小,動作也沒有長期浸淫在小店的萬總釀他們俐落,自然吃到的就少了,連五種酒都只喝了剛剛半斤就可以想見戰況的激烈程度了。

    這奇香四溢的味道一被鼻子注意到,褚老就直接將所有的精神都集中到了聞香味上。

    “不知道是誰點的菜,叫什麼名字,我都想再點一份了。”褚老心裡暗自嘀咕。

    實在是沒有忍住,就是管理口水不留出嘴巴已經是費了牛鼻子勁了完全沒有多餘的力氣來想其他的。

    等到菜擺到面前了,褚老才後知後覺地發現這是自己點的菜,水晶蝦仁。

    這時候褚老是真的有些驚訝了,水晶蝦仁作為滬市第一菜絕對是有牌面的,也是很多人都知道的一道菜。

    幾乎就跟粵省,閩省的清炒蝦仁一樣的有知名度,而且水晶蝦仁就是脫胎於清炒蝦仁,自然也就更為家喻戶曉了。

    但是褚老可以拍胸脯保證,他吃過的水晶蝦仁沒有這樣奇香的味道,香是香,但是就是純正的蝦仁的鮮香氣息,夾雜了一些雞蛋的香味,但是現在的這股難以言喻的奇香味道,實在是讓他被吸引的同時確實覺得非常疑惑。

    “晶瑩剔透,賽如明珠,真是極品。”褚老覺得他今天一直處於驚歎的狀態。

    下午的時候驚歎酒,驚歎點心,到了晚上驚歎於一盤蝦仁,感覺,幾十年白活了,絕對沒有今天一天這麼刺激。

    以前要是有人跟褚老說蝦子有多好看多漂亮,他絕對會嗤之以鼻的,不就是蝦嘛,河蝦,海蝦,湖蝦也就是那樣了,除了個頭顏色這些,能有多好看不成,但是現在事實擺在眼前由不得不信。

    漂亮的略帶淺紅的透明質感,頭尾相連,恰到好處的彎曲弧度,十分自然,似乎生來就是這樣的弧線,沒有一絲的勉強,純天然的。

    粉嘟嘟的,水汪汪的一顆顆的確實就像是明珠一樣吸引人的眼球,除了微微冒著熱氣昭示著它確實是一道菜而不是一件藝術品以外,絕對夠格放到博物館展覽了。

    小心地拿起筷子夾了最邊上的一顆就怕動作稍微粗魯一些就會破壞它整體的美感了。

    筷子觸到蝦仁表面的時候感覺並不軟塌,相反還略帶彈性,放進嘴裡,清甜的味道立刻包裹了整個口腔,牙齒一咬,並不會讓人覺得有韌勁,相反十分的脆口鮮美。

    不辜負其表面看到的那樣水潤吃起來味道相當好,有別於其他蝦仁的軟中帶脆的口感讓人欲罷不能,‘哢擦,哢擦’一口接著一口吃起來就跟吃糖豆一樣,嘎嘣脆。

    而褚老也是跟著了魔似的,筷子都舞出了千軍萬馬的架勢,大有一夫當關萬夫莫開的氣勢,吃個東西跟打仗一樣,很快就一滴不剩了。

    “以前吃了那麼久的水晶蝦仁確實名不副實,人間白頭不見水晶蝦仁,顏值高,味道好,空口都能吃上三盤。”褚老很是滿意蝦仁的味道。

    他雖然不是廚師,但是對於蝦仁的美味還是可以分辨的,畢竟差距很明顯。

    蝦仁吃完,接下來上來的就是蛋炒飯了,本來以為蝦仁已經是極致了,但是沒有想到如今一碗蛋炒飯也能讓人驚豔到如斯地步。

    褚老覺得他是不是剛剛村通網來著,不然怎麼就這麼沒見識,以前是覺得一碗蛋炒飯嘛,能夠炒制得粒粒分明,就已經很好了,但是沒有想到一山還有一山高,就是簡單的蛋炒飯他也可以媲美頂級大餐。

    至於接下來的醃篤鮮自然也是讓人恨不得再來上兩碗,吃到飽才是,於是褚老也是逃不過小店特有的再來一盤的定律的,又再點了一個菜才算是走了。

    沒辦法胃裡是一點都塞不下了,不能繼續塞了,至於王老他們早就已經吃完了,就在門外等著褚老呢。

    吃完飯了,沒有東西可以搶了,他們今天也沒有抽到喝酒的名額,可以重續跟褚老之間的友情了,畢竟是可以交流一下關於酒的看法的一個人物不是,塑膠友情大約就是這個樣子了,標準的有事鐘無豔,無事夏迎春。

    頭一天的交流會十分順利且讓大家都覺得收穫滿滿,不虛此行,所以對於第二天的交流會大家期待極了。

    除了一個人那就是迪亞斯,這廝說是運氣好,也是好,是毛熊公司的,可以跟著沾些光的,比如這次能夠參加酒類交流會,喝到許多好喝的華夏酒絕對賺了,有錢也想不到的好事。

    但他倒楣那也是真的倒楣,明明已經是跟到桃溪路了,找到廚神小店對面毛熊他們的住所了,但是就是因為他不認識中文,沒有了下文。

    就烏海和毛熊出來排隊的速度,眼睛不是五點零的都看不清楚是人是鬼,更何況是毫無防備的迪亞斯。

    於是等到排隊開始,隊伍肉眼可見的變長再變長以後,迪亞斯都沒有找到毛熊和烏海,沒有吃上飯的,只能在一邊感慨隊伍排得很有水準,最主要的是就在號碼領完的時候,他終於憑藉自己過人的眼力在隊伍裡找到了一個極其有特色的熟人。

    跟他一桌品酒的二百斤的錢海,跟名字一樣身材也是海了去,在迪亞斯華夏人都長得差不多的視覺裡都是不一樣的崽。

    迪亞斯能夠坐上一個大酒廠的負責人的位置自然靠的是實力而不是臉了,於是慢慢尋摸著就看到了疾步走進小店的烏海和毛熊。

    有些事情一旦錯過了就是錯過了,所以迪亞斯直到第二天的交流會開始的時候才算是完全打起了精神。

    主要是第二天的酒比起第一天的也是不遑多讓,一款款的讓人十分心動,但是時間也是真得短,稍縱即逝,很快就到了最後一種酒上來的時候了。
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第一百零八章 改變

   “沒有想到真的是長江後浪推前浪呀,咱們釀酒界未來可期呀。”

    言會長手裡緊緊握著酒杯盯著袁州聚精會神地想要聽聽他說說最後一種酒的名字這些,神情是一如既往的十分期待。

    一個頂尖的廚師,他的釀酒技術就已橫掃了釀酒界大多數人了,跟許多成名已久的大師都是相差無幾的。

    最關鍵的是這個人還十分年輕,未來不可限量,不說他專職走這條路就是兼職,假以時日能夠成為什麼樣子都是不可想像的,因為估計不了。

    現在言會長唯一慶倖的是在交流會一開始他還沒有嘗過袁州釀制的酒的時候就已經下定了決心邀請袁州了,而且開出他所能開出條件的極限。

    榮譽副會長的名頭好得,但那個觀看古籍,古方的許可權卻是十分難得的,他本人也就是這些許可權了,可想而知言會長是相當看中袁州的。

    現在將袁州幾乎可以說是板上釘釘的綁在了釀酒協會這艘戰船上,言會長相信等到袁州真正加入協會以後會越來越好的。

    “確實袁總釀實在是太出乎人的意料了。”徐秘書也是一臉的敬佩。

    徐秘書這兩天的心境可以說是一波三折,曲折離奇,來這裡之前那是傲氣十足,爾等都是凡人的高姿態,昨天被打擊了以後謙遜低調了很多,今天一通暴擊下來,他心裡對於袁州的敬仰簡直是猶如滔滔江水,連綿不絕。

    系統要是有這功能現在就已經是這樣的,‘叮,恭喜宿主大人再次喜提鐵杆骨灰級粉絲一枚’,而且這個聲音在會場裡估計會不絕於耳,畢竟並不是徐秘書一個人有這樣的心態變化。

    聽說很厲害和親眼見到,親身感受到很厲害,這是兩碼事。

    許多人見到袁州之前是這樣的,“聽說袁總釀不止廚藝相當好,釀酒技術也是相當好的”,然後經歷交流會到現在是這樣的,“袁總釀真的這麼厲害,簡直不是一般凡人能夠想像的”。

    尤其是佘林這傢伙混在一眾大家裡面還不太顯眼,但作為除開袁州以外如今釀酒界最有前途的新生一代的釀酒人,他還是比較有面子的,至少這樣的活動,也是能來參加的。

    他是知道袁州的實力的,所以除了期待感很強以外並沒有其他的想法,尤其是怕被人拿來比較,因此一直苟在人群裡的。

    你要是拿個普通的天才來跟他比,就算比不過那也是有一個努力的方向不是,拿袁州跟他比,那是他一屆普通人類能夠有的牌面嗎,他配嗎?

    台下紛紛擾擾? 思緒萬千? 臺上的袁州思想就簡單多了,見大家都品嘗的差不多了? 開始介紹十種酒的最後一種? 這也是這次交流會的最後一種了。

    “今天的第五種酒是九醞秋酒,顧名思義就是脫胎於古時候的九醞春酒的? 這是我去年秋天的時候偶得靈感,採用古法九汲法釀造的? 大家可以一起品鑒一下? 看看成色,不是多新鮮的品種,就是大家一起賞賞看。”

    這話一落就是知道袁州為人的萬總釀他們都忍不住抽了抽嘴角,這話袁州每介紹一種酒就這麼說? 關鍵是這酒他們聽都沒怎麼聽過? 就更何況於釀造了。

    現在袁州不止是弄出來了,味道還相當好,這就很打臉了好不,即使不會攀比,因為根本不配鑰匙? 但是還是覺得有點臊得慌,畢竟占了前輩的名頭不是?

    現在這個九醞秋酒也是如此? 要知道九醞春酒,是古井貢酒作為亳州貢品的最早記載? 是在曹操的《上九醞酒法奏》說到的,而且詳細闡述了其釀制方法? 也提了改良意見。

    而《齊民要術》中對於九醞春酒也是做了較為詳細的闡述的? 但是從春酒到現在的古井貢酒期間不止經歷了時代的變革? 歲月的雕琢,就是連釀造的方法也改變了。

    一個是釀制法一個是蒸餾法,雖然從廣義上來說九醞春酒是古井貢酒的前身,但是實際上有很多的地方是不一樣的。

    而現在袁州在這樣的基礎上還改進了直接變成了秋酒,這並不是簡單的一個字的改變。

    尤其是褚老,他是在場中最有發言權的一個,無他,是因為早年的時候他也是興趣使然,釀制過九醞春酒的,但是因為工序繁瑣,許多東西似是而非,釀出來的雖然能喝,但是他總覺得不對味,但是就是找不出來原因,這就有點扯淡了。

    在袁州話音一落的時候,褚老就尤其激動。

    當秋酒出來的時候,褚老更是眼睛眨都不眨地盯著酒壺,大約是為了配合秋季的特點,雖然整體的顏色是黑色的,但是上面有一片片火紅的楓葉,給漆黑的壺體帶來熱鬧的意味,看著一點也不沉悶了,反而覺得有點喜悅之情油然而生,仿佛是看到了豐收的果實一般。

    等到酒壺剛剛被放下,褚老就以迅雷不及掩耳之勢搶到了一壺,這絕對是他超水準發揮的一次,拿到就立刻打開,迫不及待想要嘗嘗袁州釀制的秋酒。

    “啪”

    瓶塞被打開,一股濃郁的醇厚香味立刻爭先恐後地湧了出來,細細分辨,有米的香氣,有果子的甜香味,自然也有一些酸味了,大米發酵的味道,果酸的味道,配合著香氣,使得它並不那麼濃烈,反而帶著一絲絲清爽。

    雖然味道很多,但並不繁雜和厚重,像是重瓣的牡丹一樣,看著繁複,但是一層一層的,層次分明。

    “唔,這個味道倒是跟我釀制的完全不一樣,是改良過的,春酒一直都是用的稻米,現在創新的加入了秋天成熟的果子不知道味道怎麼樣?”

    褚老吸了吸鼻子,仔細品了品香味以後才將酒倒入酒杯中,為了配合酒壺的特點,杯子是楓葉形狀的很是好看,酒液一點點傾倒出來,略微暗紅的色澤,將酒杯渲染了一下,仿佛就是一片紅彤彤的楓葉。

    抿上一口,褚老覺得耳邊得喧囂都離自己遠去了,曠野裡四下無人,秋風吹來,本來壓彎了腰的沉甸甸的稻穗奏出生命的交響樂,大自然的聲音低調內涵,讓人放鬆了整個心神,全身心的沉浸其中,就像是夏娃第一次踏足伊甸園時的感受一樣,新奇鬆快,說不出的一種喜悅,每一個細胞都在訴說著自己的想法。
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第一百零九章鐵面無私‘袁青天’

   一陣風襲來,眼前的景象變了,稻穗不見了,取而代之的是掛滿枝頭的碩果,仿佛到了百果園,紅的、黃的、紫的豔麗多姿,成熟到剛剛好的狀態,掛在枝頭愜意的模樣,就等著人來摘取了。

    深深一嗅,芬芳的果香直往人身體裡鑽,仿佛要將整個內臟都染上果香氣一般,十分醉人。

    清冽略帶綿軟的口感帶著果子醉人的芬芳,來到胃裡,從裡到外透露出了一絲喜悅之情,喝酒喝到讓人從心底感覺到愉悅的事情,褚老還是第一次體會到。

    初時還不算是多顯眼,但是隨著一口口美酒被喝進了肚子以後,明顯起來,是喜悅一點點被累積到一定時候就開始爆發一樣,說不清道不明但是就是很輕鬆愉快。

    “好酒!”褚老忍不住高呼出聲。

    本來喝酒血液流動速度就會加快,人會顯得比平時要興奮一些,這種油然而生的愉悅徹底點燃了這種情緒,使得褚老毫不避諱地大聲說出心裡的感覺。

    他的聲音就像是打破魔咒的某個關卡一樣,本來靜止一般的畫面瞬間就生動形象起來然後叫好聲就不絕於耳了。

    仿佛怎麼誇讚都不顯得多一樣,與會的人真的是搜腸刮肚了平生所學的讚美詞彙,雖然很多都是重樣的,但是也掩蓋不了大家想要讚美的心情。

    當然酒只有那麼多,大家都喜歡,那就只能各憑本事了,厲害的能夠搶到二三兩,動作慢的能夠保住自己的一兩就已是一件很了不得的事情了。

    於是本來高雅的交流會可以說秒變菜市場,討價還價的聲音不絕,幾乎是有點交情,面熟的都熱絡了起來,就是為了可以多喝一口酒,這在其他地方是看不到這樣的景象的。

    畢竟在場許多都是大佬,在外面都是要臉的,但是在這裡,能有多一錢的酒香嗎,沒有,那要臉幹啥!

    不過隨著時間過去,一斤半將近兩斤的酒再怎麼省著喝也喝完了,更何況大家搶的還很厲害,就喝得更快了,秋酒喝完了就預示著此次酒類交流會即將完美落下帷幕。

    果不其然袁州再次出現在臺上,說出了讓大家十分不舍的話:“感謝大家此次來參加我舉辦的交流會,釀酒是一件需要長久堅持的事情,我才剛踏上這條路,釀酒只是我的愛好,但我也希望能夠做好,跟大家一起交流進步,感謝各位的到來。”

    袁州現在說官話那是小詞一套一套的,張嘴就來,跟一開始的時候還需要準備稿子的時候已經不可同日而語了,今天的他已不是昨天的袁州了。

    當然如果忽略掉袁州昨晚寫的一大篇滿滿都是字的白紙的話,這應該是相當厲害的了。

    “啪啪啪啪”

    即使不舍,但是不得不說大家都是享受到了也品味過癮了,十種酒各有特色,還都是沒有出現過的品種,這樣的交流會都可以載入史冊了,別說一個人了,要是能夠十個人湊在一起可以開展一個這樣的交流會都是一種幸事了。

    掌聲雷動,大家將對於袁州的感謝,羨慕以及夾雜著嫉妒的複雜心情都融入了掌聲中,沒辦法一個人幹完了人一生都幹不完的事情,想要不羨慕嫉妒的,絕對是聖人都端不住了。

    望著下面一群人面帶潮紅地熱切地看著自己,袁州覺得這一波應該穩了,海王任務完成在即了。

    想到這裡,袁州突然想起昨天他的新想法,趁著大家還沒有圍過來到達戰場,他打算驗證一下自己的想法是不是正確的。

    “系統,查看一下支線任務我不是海王的進度。”袁州心裡默默道。

    關鍵時刻,系統從來不會掉鏈子,隨著袁州的話音一落,進度立刻就顯示出來了,“5/20”。

    “果然是這樣。”袁州心道。

    昨天劉喜來找他的時候,只是想要跟他一起合作酒杯酒壺,但這也是他親手設計製作的,當時袁州就想到這種情況應該也算數的。

    任務只是說要拒絕二十家中型以上的釀酒廠的邀約,具體邀約的是什麼其實是沒有界限的,只要符合中型,又是釀酒廠都可以的,當然經過驗證,袁州的想法確實是正確的。

    昨天下午來找他的五個人都是屬於釀酒廠的,雖然不是都是來找他合作釀酒的,但是邀約他本人絕對是事實,因此進度就直接進展了五個。

    “今天已經是一個月的最後一天了,但是肯定是可以完成了。”袁州看了看會場裡將近一百人的配置,只要再來十五個新的人肯定就沒問題了。

    剛剛這麼想的時候,一群人少說有十幾個人就隨著袁州踏下主席臺這邊而馬上圍了上來。

    七嘴八舌地開始表達自己的意思,這個說那款酒杯很好想要合作合作,那個說這款神仙酒非常不錯想要合作一下,反正不是合作酒就是合作杯子,酒壺之類的,還有霸道點的想要酒和酒壺這些都合作,當然這樣說的一般都是大廠家,底下要足一點嘛。

    至於為什麼一上來就有人要合作酒壺酒杯之類的,看看擠在人群裡見縫插針想要搭上話的劉喜就知道了。

    一個晚上的功夫,酒壺,酒杯這些都是袁州自己親手製作的消息就已經搞得來參加交流會的每個人都知道了,這傢伙絕對是被酒廠耽誤了的宣傳人才。

    要是擱在傳銷組織,那也是響噹噹的宣傳骨幹,洗腦功力一流,看看這些爭先恐後想要跟袁州搭上話合作的廠家一把手,二把手就知道了。

    劉喜的想法也很簡單,他需要人去當先鋒,雖然袁州已經拒絕了他的合作,但是說不定提的人多了以後,他在袁州眼裡就變得眉清目秀了,就可以了呢?

    世界上的事情就沒有那麼絕對的,只要敢想,努努力,搏一搏,說不定自行車就變摩托了不是。

    當然這麼隱秘的心思劉喜肯定是瞞得牢牢的,他打算是挺好的,但是架不住出了袁州這麼個不按牌理出牌的,還沒有等到他想好以什麼姿勢搭訕呢,袁州那裡就已經乾淨俐落地拒絕了所有人的提議。

    嚴肅堅定的樣子像極了鐵面無私的包青天,就差頭頂掛上一塊‘明鏡高懸’的牌匾了。

    劉喜:“……”

    這是還沒有發揮呢,就被迫胎死腹中了,也是沒誰了。

    當然這一波人並不是結束,而是開始,來交流會的人眼光都是不錯的,遠見性相當好,袁州的潛力和實力看得清清楚楚,來得都是各個酒廠能夠做主得人。

    雖然袁州拒絕了一波,但還是前赴後繼地來找袁州尋求合作,大家的想法是,你被拒絕不代表我就會被拒絕,說不定我就是那個幸運兒呢。

    因此即使袁州已經拒絕了不少人,但是還是有很多人不斷來詢問。

    於是沒一會袁州就聽到了一聲“恭喜宿主大人,支線任務完成,請問是否現在領取獎勵。”
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匿名  發表於 2024-1-17 01:15:01
第一百一十章 上新

  一開始袁州就很篤定可以完成任務,但系統這麼確認了還是有種塵埃落定的感覺,至少他心裡是真的隱隱松了一口氣的。

      心底放鬆袁州對於前來跟他搭話的與會人員更是來者不拒,找他合作的一概拒絕,其他的要求幾乎都是答應了的。

      其實大家很有數,提出的問題都不難為袁州,幾乎都是集中在想要交流,交流或者想要嘗嘗其他的酒的要求。

      這些都是不違背袁州所訂立的規矩的,肯定會滿足大家的需求了,至於喝酒就更簡單了,抽到名額了隨便喝。

      隨著大多數人都朝著袁州那裡湧去,交流會正式結束了,倒不是其他人不想圍過去,而是已經去過了,退下來,人多自然不好去第二回了。

      今天袁州有時間給大家解答問題也是剛剛結束交流會的時間才四點多一點點,比起昨天早結束將近五十分鐘。

      不是大家將交流會變得粗糙了,時間一晃眼就過,而是大家對於交流會的熱情簡直十分高漲,兩點就來齊了,去小店吃午飯的都全部來了。

      要不是袁州得開店,他們能要求兩點就開始,就這也是在袁州前腳踏進會場以後,後腳就嚷嚷著快把準備工作做好,讓袁州先介紹第一種酒,然後將酒端上來倒好。

      然後只要等到交流會正式開始再品,那就是沒有破壞規矩。

      本來大家是想讓袁州提前開始的,但是裡面不少人,比如萬總釀等人都科普了一下‘圓規’的來歷,然後就退而求其次的做好一切準備工作就行。

      節約了不少時間,結束的就早了,這也是參加交流會的大家耍的小心機,就希望可以多點時間跟袁州談合作,談交流。

      大家默契十足地幹著這些事情,袁州也很配合,只要不是挑戰規矩的事情,他一向是很好說話的,這是作為華夏第一好老闆的他一直嚴格要求自己的準則。

      “怎麼樣佘小子,這兩天學得如何?”

      萬總釀好不容易從人群裡擠了出來就看到苟在人群裡的佘林,他那大體格,就是躲在人群裡都十分顯眼,而且萬總釀讓佘林來參加就是為了培養他的,逮到就直接詢問了。

      “收穫很多? 我覺得這次交流會結束以後,我可以整理一下,然後閉關釀制新的酒了? 思路差不多了。”佘林老實道。

      不愧是年輕一輩中除了袁州以外最具有天分的人,兩場高品質的交流會就讓佘林有了靈感? 可以試著釀造新的酒了,雖然不一定會成功? 但是萬總釀相信假以時日絕對能夠創造出一種新品種的酒來? 對此他還是信心實足的。

      點了點頭,萬總釀很滿意佘林的進度道:“挺好的? 不過研究的時候還要仔細一點? 跟袁總釀多多學習一點? 做事情一定要勤奮努力有堅持,相信你一定會成功的。”

      萬總釀還是十分看好佘林的,不然也不會力排眾議讓他前來參加這次的交流會。

      現場除了酒廠的負責人中有幾個跟袁州年紀差不多的,比如毛熊? 烏海等等,年輕一輩幾乎沒有的? 能夠來參加的不是酒廠一把手,有足夠話語權的二把手,就是品酒,釀酒界的大佬? 年紀肯定不會多小的。

      要做出一番成就,除了天賦那就是需要時間的積累了,跟袁州這個掛逼肯定是不能比的。

      袁州目前的身份地位他舉辦的交流會要是阿貓阿狗都來的話那也是太不尊重袁州了。

      即使佘林是年輕一輩的領頭羊那也是費了一把勁才進來的,他自己也是明顯知道的,不然不會這麼安靜如雞。

      要知道平時來說佘林還是十分活躍的,具備了年輕人的活力四射,也很有天賦,算是朝氣十足的一代。

      “我會的。”佘林用力點點頭。

      他的偶像就是袁州,雖然不能說什麼齊頭並進之類的不切實際的話,但是可以學習一下袁州勤奮努力的精神,努力提高自己,不然都不好意思出去說自己的偶像是袁州,因為太給袁州丟臉了。

      其實不止是佘林,就是在場的許多大佬都是或多或少有些觸動和新想法的,雖然他們的天分可能真的不如佘林,但是浸淫這一道已經數十年了,豐富的經驗也是佘林比不上的。

      從袁州的酒中和跟他交流的談話中,觸動著實不少,幾乎每一個來的人都有收穫,即使是那些酒廠的負責人,並非都是能夠釀酒或者會釀酒的,但是也有其他的收穫。

      交流會算是圓滿成功。

      任務完成,交流會也結束了,袁州的好心情一直延續到了晚上睡覺的時候,由於精神亢奮,自然是跟殷雅好好慶祝了一番的,不然精力旺盛,就是有系統幫忙入睡也是有困難的。

      直接的後果就是導致第二天殷雅再次起不來床了,最後還是袁州直到臨近上班打卡了,才將早飯塞到一臉迷糊的殷雅手裡將她送到了後門口,就這都是因為今天早上準備的早餐是可以直接下了蒸籠就能吃的包子,才能有這時間幹這些事情。

      為了讓大家對於交流會的激情退下去一些,袁州特意在早餐開始的時候沒有告訴蘇若燕今天要上新菜的事情,而是直到早餐營業時間結束以後,才叫住了蘇若燕。

      “小燕子,通知大家一下,中午的時候要上新菜閩菜,算是作為酒類交流會成功舉辦以後的小福利,大意就是這樣,你可以自己組織一下語言再發出去。”袁州道。

      “好的,老闆我知道了。”蘇若燕十分驚訝。

      沒有想到滬菜才上了沒多久的時間閩菜就上來了,可以說簡直就是食客們的福利了。

      等到袁州回轉店裡以後,蘇若燕索性也不走了,直接拿出手機‘劈裡啪啦’就是一頓猛操作,先編輯再審核最後直接複製粘貼發到她所擁有的小店的每一個群裡。

      字裡行間沒有一點花裡胡哨的東西,顯然在小店久了以後,蘇若燕也是知道對於食客們來說什麼才是最主要的,直接將閩菜加粗加黑,至於其他的就將老闆上新得原因闡述清楚,給袁州拉一波好感值就行,並沒有畫蛇添足的多說什麼。

      蘇若燕這邊消息剛剛一發出去,立刻就被人注意到了,然後幾乎所有的群一起炸開了。
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匿名  發表於 2024-1-17 01:15:15
第一百一十一章 群風而動

   說句題外話,小店所有食客概括起來有無數的群,有幾個志同道合的吃貨們組成的群,什麼減肥姐妹群,或者什麼探險小隊群之類的,這些是私下的群,就是小店官方的群就有十多個,每一個人數都是眾多的。

    而且每一個群都是活群,絕對是活躍度極高的群,不說飯店了,就是許多相親群都沒有這種活躍度。

    蘇若燕的消息一出現,她的手機就開始叮叮噹當作響,各個群裡的消息秒秒鐘就是以99+的頻率增加。

    比如龍虎鬥總群裡。

    詭異的樹:等了好久終於等到閩菜,我大閩菜還是有牌面的,今天終於上了袁老闆的菜單,我決定一定要吃五個菜來慶祝慶祝,等著我馬上就去買機票回來,等我。

    漁舟唱晚、浪逐風:昨天交流會才結束今天袁老闆就整出了新的花樣,最近感覺生活都充滿了陽光,甜滋滋的,實在是太美好了。

    Knihomol:終於出差回來了,我滬菜都還沒有嘗呢,閩菜就出來了,真是好大的驚喜,簡直就是袁老闆送給我的最好的禮物了,我愛廚神小店,我愛袁老闆。

    天天看看OK:佛跳牆需不需要預約,早就想要吃一下袁老闆做的了,光是想想都覺得流口水。

    隨a風:樓上怕不是沒吃過吧,就光是準備就得花上好多天的時間了,怎麼可能不需要預約,想屁吃呢。

    然後隨之畫風就有點歪了開始具體舉例閩菜有哪些大菜需要預約,哪些不需要可以直接吃,哪道菜味道會是一絕,就因為這還炸出來了不少閩菜的廚師。

    真是不說不知道,一說才發現群裡不少默默無名的人都是大佬呀,因此群裡的熱度再上新高了。

    大家都在振奮地表達對於閩菜上菜單的事情的歡迎,幾乎是彈冠相慶可見其熱鬧的程度以及對於袁州上新菜這件事情的歡迎。

    不止這一個群裡,還有什麼吃貨小分隊,什麼排隊委員會大群等等裡面都紛紛表示了對於上新閩菜這件事情的歡迎。

    最好的歡迎儀式自然是來吃上幾盤子閩菜了,這才是最重要的事情不是,平時經常潛水,一天也就是發個幾條言的大佬們都紛紛表示要來吃午飯。

    薑嫦曦那一撥日理萬機十分忙碌的人,還有像是夏瑜一樣各地跑比賽的人,或者是像是葉天后這樣一群人紛紛表示近期就會來蓉城。

    能夠動身的幾乎全部立馬出動,就是為了能夠保證自己中午就可以吃上,而跟食客們一起開始忙碌的自然就是交管部門和桃溪路街道辦的王主任他們了。

    都是老慣例了,只要是袁州這裡上新菜,他們就得提前忙碌起來,以應對幾乎可以預見到的人流量超標的情況。

    而跟大家一起忙碌的還有福州的一群人。

    “快,小王趕緊去訂票,看看還有沒有今天的票,最近的是什麼時間的,要是下午就能到蓉城就最好了,動作快點,拿出你單身三十年的手速,一定要給我搶到票,哪怕一張也行,我可以先去等你們。”

    展常發別看年紀五十多歲了,但是還是一個時髦的老頭,不止各種網路語言運用得賊溜,就是速度也是極快的。

    他嘴裡一邊喊著自己的助理小王,讓他訂票,一邊雙保險的自己也拿出手機就開始搶票了。

    “哈哈哈,我果然是寶刀未老,居然讓我搶到了三張票,剛剛好,可以一起去。”展常發直接差點笑出了豬叫聲。

    沒辦法他比三十歲的小王還要快速地搶到票,自然是值得高興的一件事情,至於原因,別問,問就是比小王多單身二十多年練就的速度,絕對的一騎紅塵。

    “會長,除了我是不是要帶上瞿副會長一起?”小吳聽到展常發的話立刻停止了拼命按動手機的動作問道。

    展常發一聽特別耿直道:“什麼帶你還有瞿運一起去呀,我這三張票是我自己和向陽以及吳坤這兩個小子的。”

    小王:“……”

    本來還滿心歡喜的已經在心底盤算著怎麼才能在做好助理工作的同時好好品嘗一下袁主廚做的閩菜了,結果計畫了個半天就計畫了個寂寞?

    敢情完全是自作多情,人展會長就一點也沒有要帶他一起去的意思。

    小王覺得他的人生充滿了一片灰暗才會遇到這樣的一個會長,要不是展常發是會長,他不確定自己會不會以下犯下。

    本來小王還想爭取一下的,畢竟作為會長的助理還算是有面子的,而且會長出去不帶助理這也不是個事不是。

    然後展常發就開口了:“好不容易袁主廚要上閩菜了,那麼換句話說也就是要開始收閩菜的記名弟子了,而且我聽說滬菜的楊威他們還在蓉城呆著,肯定是袁主廚想要我們閩菜和滬菜一起收弟子,那我們肯定是要更快點過去了,讓袁主廚等是不是不好,要是到時候時間晚了,收弟子的事情往後推遲了,是不是咱們閩菜的巨大損失,你說這三張票是不是該向陽他們用?”

    能夠坐上會長位置的,不止是廚藝相當好,就是口才也是出眾的,以展常發為例,他就是其中翹楚。

    然後小王就是被說的一愣愣的,愣是覺得這要是票不給會長他們三個人用,那絕對是比天打雷劈還要可怕的事,必須得給他們用才對。

    “而且你們可以買晚上的機票嘛,到時候你跟著瞿運一起過來,不是也一樣,今天吃不到可以明天再吃嘛,袁主廚就在那裡又不會跑,可以不用著急,晚上一天沒事。”

    展常發還挺懂得鬆弛有度的道理的,說出來的話那是一套套的,至少小王現在是對於展常發說的深信不疑,已經掏出手機來查看晚上有沒有機票去往蓉城了。

    就算晚上沒有也可以看看明天早上,都是明天到,或早或晚得問題也不大?

    而小王在訂票,展常發滿意地看了看小王,覺得這個助理還是深得他的心的,說什麼都信挺好的,於是自己拿起手機通知向陽他們兩個半個小時以後協會這裡見,飛機是兩個小時以後的,協會距離飛機場賊近,只要二十分鐘就能到,因此協會集合是最方便的。

    至於他自己就不用回去收拾什麼東西了,帶上錢和手機,到了蓉城缺什麼都可以買,還可以給蓉城GDP做點貢獻,增加好感度,證件一直都在辦公室,現在就是萬事俱備只欠兩人了。
匿名
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匿名  發表於 2024-1-17 01:15:29
第一百一十二章閩菜協會的另類準備

    估摸著時間差不多要到半個小時了,展常發在小王殷切地目送下徑直出了辦公室,然後下來就看到了等在大樓外面的車子,是早就安排好的。

    大約是被鍛煉出來了,在二十九分鐘的時候,“踏踏踏”一陣急促的腳步聲從大廳那裡傳來,不一會兒,就看到了兩個很有特色的身影。

    一個矮胖矮胖的,一個瘦高瘦高的,倒是有幾分胖瘦頭陀的樣子,只是沒有那麼誇張罷了。

    “呼……”

    兩個人一人拎著一個小包幾步跑到展常發麵前,只是喊了一聲“會長好”就被招呼著上了車。

    等到車子像是離弦的箭一樣‘嗖’一聲竄出去以後,向陽和吳坤才算是將這口氣給喘勻了。

    沒辦法,會長說是給半個小時那就是半個小時,要是多了一分鐘,能念到你懷疑人生。

    協會裡很多人背地裡都給會長起了一個外號叫展僧,預示著跟唐僧一樣會念經,為了讓自己的耳朵不受罪,向陽兩個那是卯足了勁開車來的,將車停在地下車庫以後再飛奔到大樓外面,說實話有些年沒有這麼跑過了,真的是太累了。

    以前也是好歹給個一個小時的時間的,也不是特別趕,唯一值得慶倖的是他們都在離協會不遠的分店裡,不然是真的趕不上。

    “我說你們年紀輕輕的,怎麼體力這麼不好,袁主廚現在可是提倡廚師得有一個好身體的健康理念,你們可不能掉鏈子,趕緊將鍛煉撿起來,不然怎麼好意思想要拜袁主廚為師?”

    展常發是看到向陽兩個人一副累成死狗的樣子的,兩人五官只算是普通,這麼一折騰,汗水淋漓的,著實有些辣眼睛,於是開口提醒。

    自從袁州跟汪季客見過面以後,一直保持著聯繫,經過除了交流廚藝以外,就是交流鍛煉心得。

    直接受益者就是黃飛,劉理幾個,沒辦法近水樓臺先得月不是,有好東西自然是他們幾個先享受了,畢竟小夥伴裡面可是有汪季客的親生兒子汪強的。

    應該是親生的吧?汪強其實不太敢確定的,因為實在是承受不起如此深沉的父愛,總覺得他自己是充話費的時候順便送的。

    加上還有黃飛他們的師傅或者家長杭田都是將管理的權利委託給了汪季客,汪季客下起手來更是毫不客氣,水深火熱都不足以形容他們的感受了。

    袁州沒有宣傳他的新的健康理念? 但他現在什麼地位? 一舉一動自然是有人注意的,關於廚師要有一個好身體的理念到底是傳揚了出去。

    不止是袁州收了記名弟子的幾個菜系很多廚師紛紛效仿? 為的就是某一個時候離袁州更近一點? 就是那些還沒有輪到收記名弟子的菜系都是或多或少的開始執行這個規矩了。

    要說向陽兩個也是冤枉的,自從得知自己得選了袁州記名弟子候選? 只等著袁州要收記名弟子以後過過目,沒問題就是板上釘釘的事情了? 兩個人就開始鍛煉? 先從跑一裡地開始。

    沒辦法自從畢業以後,向陽兩個就再也沒有跑過多麼遠的路了,出門地鐵,公交? 共用單車的? 自己還有車,自然輪不到走路了,不過雖然很有緊迫感,但是事情總得講究循序漸進不是?

    這次也是展常發催的太急了,只習慣了輕鬆慢跑一公里的向陽吳坤自然是扛不住的。

    “會長? 這次是意外,我們下次一定注意? 而且自從會長上次說過以後一直都有注意在鍛煉身體的,放心吧。”吳坤臉上帶著禮貌而不失尷尬的微笑。

    展常發確實是為他們兩個以及閩菜好的? 但是就是這話嘛有點紮心,稍稍有點不那麼好消化? 但是大家已經習慣了他說話的方式了? 因此都還算是接受良好。

    向陽別看名字陽光得很? 實際上他本人比較嚴肅刻板,他跟吳坤關係算是從小穿一條褲子長大的交情,一般這種時候都是由更擅長交際的吳坤開口,他負責在一旁點頭贊同就行。

    這不吳坤話音一落,旁邊矮胖的向陽立刻點頭表示聲援。

    展常發倒是沒有沒有想那麼多,知道向陽兩個有在自己鍛煉頓時放鬆了不少然後又開始灌輸不少關於袁州的小道消息,那是力爭一定要保證第一次見面就能給袁州留下一個好印象。

    向陽兩個聽這番話已經是好多遍了,隔一段時間展常發就要說一遍,但是這時候兩個人倒是沒有不耐煩,而是表情嚴肅認真的聽著,關於袁州的一切事情都值得慎重對待。

    只要速度夠快,姿勢夠帥就一定來得及,展常發他們就是例子,等到他們坐到候機廳的時候,距離飛機起飛還有一個小時,可以說展常發是計算得相當精巧了,前後總共只花了一個小時的時間。

    向陽和吳坤已經在路上的時候就知道了袁州今天就要上新閩菜的事情,而且也知道他們過去就是為了定下閩菜記名弟子的名額的,顯得格外激動,就是向陽本來一本嚴肅的臉都忍不住露出一些笑容,雖然是可能嚇哭隔壁小孩的微笑,但也充分說明了兩個人興奮的心情。

    這種高興的狀態一直持續到三個人坐上飛機都沒有任何減輕的意思,相反隨著飛機起飛,距離蓉城越來越近而更加的激動。

    至於展常發是沒有管的他自己也很激動,嘴裡一直念念有詞,湊得近了就可以聽見他說的是:“佛跳牆今天肯定是吃不上了,不過可以問問袁主廚今天預定了什麼時候可以吃上怎麼都得吃上一頓再走,還有聽說袁主廚的鳳尾蝦也是一絕,不知道跟我們閩菜的龍身鳳尾蝦相比是個什麼味道,要不然兩個一起點,還有體現閩菜刀工的雀巢香螺片必須得來上一份,正好學習見識一下。”

    諸如此類的話,反正就是人還在飛機上,展常發已暢想著他要吃哪些菜打牙祭了,作為一個閩菜的大廚,想著去吃別人做得閩菜打牙祭,這個事情放在袁州身上並沒有什麼違和的地方,反而覺得理所當然。

    在展常發他們坐上飛機朝著蓉城這邊來的時候,經過一早上的積蓄力量,廚神小店的午餐時間就要開始了,照例的人山人海,幾乎被人擠得水泄不通的街道,雖然大家都很自覺,但總有那麼兩個老鼠屎的存在,所以街道辦帶著紅袖章的,以及周宇領著一波城管協助著在人群裡穿行巡視著。

    等到十二點的時候,午餐時間正式開始,直接點燃了大家的熱情。
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