【會做菜的貓】美食供應商 (全書完)

第一百七十三章

      滑嫩的包子皮配合上鮮香的餡料，脆嫩的冬筍，Q彈的蝦仁，滿嘴都是新鮮的氣息，仿佛此刻不是在嚴冬裡而是置身于百花盛開的春天，勃勃生機油然而生，金毛覺得舒服極了。

      “沒有想到作為粗糧的芋子居然這麼好吃，又香又嫩還十分滑溜，真是不錯。”剛子也是一臉的感慨。

      沒怎麼看到他的動作一個那麼大的芋子包就已經消失在他的嘴裡，說不得就已經到了胃裡面了。

      一個個的動作極快，就是之前還有點自怨自艾的遠子好吃的芋子包吃到嘴裡以後也不裝什麼憂鬱小生了，動作豪邁吃起來比誰都得勁。

      芋子在農家尤其是客家人那裡是重要的糧食產物，經常有“番薯芋子半年糧“的說法，當然天天頓頓的吃芋子也是會膩的，客家人想法設法的做各種芋子的美食，芋子包就是其中的翹楚，深受廣大人民群眾的喜愛有深厚的群眾基礎。

      除此之外還有什麼芋子餅，芋圓酥，芋肉饅頭等各式各樣的食物，花樣繁多因此即使是天天頓頓的吃也不會過於膩煩，有的時候勞動人民的智慧是無窮無盡的。

      不止是金毛他們，就是其他的食客對於芋子包也是很滿意的，童葵就可憐了一點，雖然白胖的白麵包子也是非常好吃，不只好吃還很好看。

      漂亮的十八道褶子，聚攏在一起仿佛是一朵花盛開在那裡，配上白胖的包子皮十足的漂亮。

      但是旁邊食客的芋子包也很好看而且是童葵從來沒有見過的，十分沒出息的咽了好幾口口水，搞得她旁邊的食客直接將蒸籠往自己的胸前拖了又拖，就怕童葵忍不住搶他的吃，而他又沒有抵擋住那就慘了。

      倒不是食客小氣，而是大家都已經知道了童葵對芋子過敏自然是不會讓她吃的，這可不是幫人而是害人了。

      要說比較特別的肯定是向師傅和向濤，還有湊巧坐到了他們身邊的董依依了。

      比起拳頭還要大些的包子，兩個，就是普通的成年人都覺得有點脹肚子更何況是五歲的向濤呢，吃了一個進去已經是有點撐得慌了，要不是他是趁著向師傅一時沒有注意直接吃進去的，向師傅是打算只給他吃半個的。

      小孩子容易積食，即使向師傅再不懂得養孩子這點常識還是有的，更何況旁邊還坐著董依依呢。

      壞就壞在袁州做的芋子包實在是太美味了，一時之間三個人都沉浸在美味的包子裡，沒有注意到其他，等到幾個人回過神來以後，哦豁，三個人手裡的包子都已經換了一個了。

      “小濤，不能再吃了，小肚子都脹了，你喜歡吃芋子的話，中午的時候我們就吃芋餃和芋子餃好不好？”向師傅摸了摸向濤鼓鼓的肚子道。

      芋子餃和芋餃雖然是相差一個字，但是實際上東西真的不太一樣，首先形狀就不一樣，還有產地餡料那些也不一樣，比如拿芋餃來說，很多人都說它是建甌東遊的特產，但是其他地方也有，比如沙縣就將其作為了一種比較出名的名牌小吃。

      作為想要佔領全世界的小吃，沙縣小吃，很多特色小吃，也許並不是當地原產的，但一定是流通最廣的，也是深受當地人民群眾歡迎的小吃。

      當然向師傅作為刀削麵技能都沒有點滿的人自然是不會知道兩者的區別的，他知道名字也是因為剛剛董依依說過，才記住的。

      但也足夠轉移向濤的注意力了，小傢伙兩隻白胖的小手捧著比他腦袋也小不了多少的包子很是躊躇了一會才下定決心般的將包子遞給了董依依。

      本來正打算伸手接過的向師傅：“……”

      “這應該就是親生的吧？”向師傅有點懷疑人生。

      能夠給董依依吃他是十分贊同的，畢竟心裡還是有些隱秘的小心思的，自然願意在這個時候展現風度了，這可是袁州做的美食，能夠大方分出去的絕對只有他向師傅了。

      雖然可能是因為不好從董依依手裡搶回來，但是表面看向師傅還是十足大方的。

      倒是董依依沒有想到還有這麼一出，俏臉唰的一下就紅了，她是沒有吃飽的，但是一個美女一頓吃三個那麼大的包子會不會不太好，只猶豫了一秒鐘的時間，她還是果斷地塞進了嘴裡。

      正準備著端新客人蒸籠的袁州圍觀了全場，“幸好我已經有小雅了，不然這蔥味的狗糧還不得噎得慌。”

      看了看五大三粗，高大魁梧看著三十好幾的向師傅，袁州再默默回想了一下今天早上起床照鏡子的時候，自己的帥臉，他覺得以後有必要多跟向師傅有些來往才是。

      即使他覺得自己長得很帥，但跟向師傅站在一起肯定更帥，就沖著向師傅比他還小一歲多但是看著比他年紀大就可以看得出來了。

      心裡決定明天上午的時候可以再去吃吃向師傅做的刀削麵看看他的手藝有沒有進步，袁州從容不迫的將新的蒸籠拿出來遞給蘇若燕，有第二批的食客進來了。

      熱鬧的早餐時間只有一個小時，很快就到了結束的時候，全新的芋子包很受大家的歡迎，畢竟在川省最有名的就是芋兒雞了，而沒有想到做成包子還這麼好吃，讓一眾老饕們也是長了見識了。

      說是要在小店吃一天的飯，向師傅肯定是說到做到的，尤其是這可是他單方面決定的紀念日自然是嚴格執行了。

      中午的時候，沒有遇到董依依，向師傅還是有點小失望的，不過還是按照董依依的建議給向濤點了芋餃和芋子餃兩種餃子，還有其他的菜。

      一年才來這麼一回，向師傅荷包鼓鼓的，只要能夠吃得下去，他是儘量多點的。

      也不知道是不是向濤特別喜歡吃芋子，因此皮色似玉，形如半月的芋子餃以及捏成三角形緊致結實的芋餃一上桌就受到了向濤小朋友十足的喜愛，就連手勢都打得有些淩亂了，要不是向師傅跟向濤生活了這麼多年，大約就是雞同鴨講了，可見得真的很激動。

      中午是芋餃，晚上就吃芋兒雞，還有拔絲芋頭等等，可以說向師傅今天紀念日吃的差不多可以算是芋子全宴了，幾乎都是芋子，芋頭做的，吃得向濤小朋友挺著小肚子十分滿意。

      就是向師傅對於今天一天的菜也是很滿意的，不管是早餐還是自由點餐的午餐和晚餐都給人極高的享受。

      “現在可以開始想明年可以吃什麼了，平常應該多記記小濤喜歡吃什麼才行。”

      向師傅牽著向濤的手走在熱鬧的桃溪路上，心裡已經開始盤算明年紀念日要吃的東西了。

第一百七十四章 木薯

    向師傅的盤算別人是不知道的，也就向濤偶爾配合配合他，手勢打得飛快。

    全程都是向師傅一個人的聲音，但是他還是樂此不疲，好像恨不得手裡有一個時間加速器，手指這麼一撥就能馬上到明年一樣。

    也有可能是芋頭吃多了，神經中樞處理不過來太興奮了導致的，至少向濤就一臉無奈的看著向師傅，當然儘管如此他還是很包容地配合向師傅的心情。

    向師傅這邊的官司袁州是不知道的，他最近跟各種食材杠上了尤其是一些能夠作為主食或者主要食材的常見食材。

    袁州一開始是拿各種豆類來做實驗的，豆類有黃豆作為參考，豆腐、豆皮、豆干等等一系列的東西簡直不要太多，其他的豆類就參照黃豆的處理手法來處理就可以了。

    這個也就算是練練手的作品，即使能夠輕易的完成任務，但袁州覺得他作為未來廚神就應該嘗試一些其他人沒有走過的路，創新一些菜品才算是不枉負系統發佈這個任務的目的。

    於是繼豆類之後，袁州開始跟各種塊莖類的東西杠上，比如紅薯、土豆、山藥等等。

    紅薯可以做成紅薯粉絲，紅薯澱粉，甚至可以做成紅薯麵條等等一系列的東西也算是可以夠得上一變三的要求。

    其他的塊莖類的食材也是各種各有的食材變化倒是讓袁州摸索出了一些食材在變化上的規律，對於廚藝的感悟也是越發精深了。

    今天晚餐時間結束以後，袁州將小酒館的食物準備好以後，袁州照例開始做起了實驗。

    要說袁州做這個實驗的最大受益人絕對是烏海，毛熊和殷雅，本來實際上這些成品做出來也就是殷雅和袁州吃的，但架不住烏海的鼻子那是真的成精了，再加上確實數量多，即使殷雅不將體重放在心裡，也是吃不完的，那就只能由烏海和毛熊來橫掃了。

    烏海表示可以讓這些吃食來得更加猛烈一些才好，他的胃已經做好了充足的準備。

    袁州今天打算練習的食材是木薯，作為世界三大薯類之一，木薯在全世界範圍內也是有名有姓的食材，當然它更出名的不只是其可以作為主食的飽腹性也是它的毒性，木薯不注意處理很容易引起中毒，在華夏的日常生活中還是不太常見的，更多的是見的它的粉製品，木薯粉，應用更加廣泛一點。

    當然對袁州來說處理木薯也就是小菜一碟，抬抬手的事情，今天木薯浸泡的時間已經到了，去除了大多數水溶性毒性的木薯塊已可以進行下一步的烹飪了。

    木薯還是之前向陽和吳坤給袁州帶來的禮物之一，閩省作為華夏第二大木薯的生產地，種植的地方還算是廣，正好前幾年的時候向陽曾經跟著培育了一種新的木薯品種，都知道袁州喜歡收集新的食材或者是失傳的一些食材，這次來的時候就將這新鮮的木薯品種給帶上了。

    “不知道木薯是不是可以跟馬鈴薯一樣製成粉條以及其他的食材。”

    袁州觀察了一下浸泡之後的木薯發現確實跟剛開始新鮮的時候的味道不一樣了，沒有那麼刺鼻的香氣，反而像是經歷時間的發酵顯得比較圓融了。

    說實話就是袁州在日常做菜中木薯也是應用得比較少的，因此這次他是摸索著來的，打算給殷雅做幾樣新鮮的吃食。

    “太陽當空照，花兒對我笑，小鳥說……”

    熟悉的電話鈴聲響起打斷了袁州沉思的思緒，一般營業時間結束，只要不是跟人交流廚藝，就會將手機的鈴聲放開，就怕有人打電話來找他錯過了，這就不好了。

    不過也是很少有人這個時候打電話來找的，除非真的是有急事才對。

    “咦，居然是居曼李主廚，不知道是找我有什麼事情？”袁州拿起手機就看到了居曼李的電話。

    別看之前參加博古斯烹飪大賽的時候，居曼李一開始各種看不起袁州，覺得他是奧古斯特小題大做的產物，但是自從被征服以後，居曼李作為法國的袁吹，那是真的相當合格了。

    不止幹出隔段時間就親自來華夏蓉城吃袁州做的菜，還偏每次都要找些正當的理由，比如給袁州送某某烹飪大賽的邀請函，當然不要誤會這個邀請函肯定是邀請袁州去當評委的，而不是選手，不然那就不是碾壓那麼簡單的，而是去摧毀新生代廚師的信念的，畢竟不在一個水平線上。

    還是就是一些研討會之類的，其實只要打個電話就能搞定的事情，還不需要他本人打，偏居曼李愣是打著尊重袁州，給出誠意，需要親自拜訪的目的，去了好多次蓉城了，加起來比起先認識袁州一年多的奧古斯特也是毫不遜色了，就可以看得出來他到底是來了多少趟華夏了。

    或者從側面也可以看得出來自從歐洲揚名以後，袁州在歐洲廚藝圈子那也是很有牌面的。

    居曼李一般都是親自來，電話倒是很少打，拿到袁州電話到現在打的次數五個手指都能數的清，因此袁州倒是猜不到他打電話來是想說些什麼。

    “居曼李主廚下午好，不知道找我是有什麼事情嗎？”袁州一接通電話就直接道。

    蓉城現在雖然是晚上，但是法國那邊卻是下午的時候，也是下午茶正當時。

    “哈哈，袁主廚晚上好，希望我沒有打擾到你，我這次來電是希望能夠邀請袁主廚來參加這次的研討會的。”居曼李很是親切的道。

    一點也看不出當初比賽場上挑刺的難搞樣子，十足的和藹可親，要是認識居曼李的說不定都會以為是換了一個人，不過也就是袁州有這個待遇，不然就是奧古斯特都沒有的，不損兩句都是因為居曼李今天心情好了。

    袁州心裡暗暗歎息，居曼李幾乎是隔兩個月就會來華夏一次然後邀請他參加各種活動，大多數都是廚師交流活動，不過因為路途遙遠，幾乎袁州都是拒絕的，但是每次居曼李還是興致勃勃的來。

    雖然很不好意思，但是袁州最近對於完成隨堂測驗的任務更加看重一點，因此不假思索地開口拒絕：“抱歉，居曼李主廚，我最近正在研究新菜式，時間比較緊，走不開。”

    “袁主廚先別急著拒絕，這次的研討會很不一樣，我個人是希望袁主廚能夠參加的，而且時間並不是現在，而是在明年的九月份，時間還早。”居曼李一口氣將話說完。

第一百七十五章 安卡拉會議

    也不知道是怕袁州很快掛電話還是心情激動的原因，居曼李的語速十分快，說的是英語，但口音極重，要不是袁州惡補了不少相關的語言，說實話絕對能夠聽得是一頭霧水。

    說完大致的意思後，不等袁州那邊反應又繼續道：“這次的研討會是安卡拉會議，是五年才會舉辦一次的世界廚藝界最高規格的會議之一，甚至於沒有之一，能夠來參加的都是各個國家廚藝領域的領頭人，也是第一次邀請華夏的廚師來參加，希望袁主廚可以好好考慮一下。”

    袁州本來拒絕的話立刻又被咽了回去，雖然崛起滿打滿算也才五個年頭，但他的廚藝是真的高超，不止是在華夏國內，包括亞洲，歐洲名氣都還算是大，圈子不一樣交往的人自然也是不一樣的。

    安卡拉會議他是真的聽過，第一次聽還是楚梟跟他說的，袁州出名那年剛剛舉辦完一屆會議，楚梟是沒資格參加的。

    他是法國菜的新銳代表，但他上面還是有不少法國菜的代表人物的，比如居曼李，比如奧古斯特這些都是壓在他頭上的大山，楚梟距離能夠參加這個會議還算是有不小的一段距離。

    但不代表楚梟沒有聽過，之前跟袁州講解法國的一些事情的時候提到過這個會議，但是具體的一些事情楚梟是不知道的，他不知道自然也不能跟袁州講了。

    而第二次聽到是奧古斯特說的，第三次則是周世傑無意中感慨了一句華夏廚師至今無緣參加，也不是全是因為廚藝問題而是華夏菜系流派多請誰就成問題了，這是第四次在居曼李的口中得知，不說能夠跟世界範圍內的頂尖廚師濟濟一堂交流學習，就是沖著第一次華夏廚藝圈子能夠參加袁州就不會拒絕。

    “好的，我知道了，居曼李主廚，到時候我會參加的。”袁州道。

    “好，我就知道袁主廚肯定有興趣的，到時候邀請函我會親自送過來的，請袁主廚不要操心這些瑣事。”居曼李眉飛色舞道。

    大約是又有了理由去往蓉城，居曼李顯得格外的高興，至少透過電話線都能讓袁州感受到他愉悅的心情就可想而知是多麼興奮了。

    “那就麻煩居曼李主廚了。”袁州想了想道。

    本來是想著說是不是讓那邊給寄過來的，但是想了想平常居曼李的表現，袁州覺得還是讓居曼李自己送過來就好。

    而那邊得到袁州肯定回答的居曼李得意地朝著對面的奧古斯特挑了挑眉，要不是電話沒有放下估計嘚瑟的話就已經出口了。

    現在自然是電話那邊的袁州比較重要，說完正事以後，居曼李還說了一些瑣事，順便就馬蘇裡芝士的最佳使用條件進行了一番討論，然後才掛斷了電話。

    “我就說這個電話我給袁主廚打肯定是沒有問題的，你還不信，看看袁主廚多給我面子，我一說他就說要來參加了，要是你打的話，說不定人袁主廚就不來了。”

    居曼李掛斷電話就直接走到奧古斯特面前很是得意洋洋，鼻孔朝天的姿勢，真的是讓人恨不得照著臉上來上兩拳。

    旁觀者都是這樣的想法更何況是直面的奧古斯特，那真的是想要決鬥的心思都有了。

    但他最關注的還是袁州的問題，費了老大勁將心裡熊熊燃燒的火焰給壓了下去問道：“你說袁主廚真的答應來參加安卡拉會議了？”

    雖然剛剛聽到居曼李打電話的意思以及剛剛嘚瑟的話都表明袁州確實是要來參加的，但是奧古斯特就是有種如在夢裡的感覺，主要也是因為袁州實在是太淡泊名利了。

    之前的博古斯烹飪大賽以後，其他的會議或者比賽，袁州通通沒有來參加過，搞得歐洲廚藝界不少人都是聞名沒有見過面，最多也就是在視頻裡看到過袁州。

    亞洲人的長相在歐洲人眼裡幾乎都是一個樣的，就像是歐洲人的長相在我們亞洲人看來幾乎都是清一色的高鼻樑，大眼睛，金頭髮一樣。

    袁州渾身氣勢到底不同倒是不怕認錯，但是奧古斯特還是希望袁州能夠多多參加活動的，這樣他就有很多機會跟袁州討論廚藝了，但作為世界名廚聯合會的會長，他真的是很忙碌了，就算是有心想要多往蓉城跑跑時間也是不允許的。

    反而是居曼李要清閒不少，尤其是他將許多他自己可以做，奧古斯特也可以做的事情都丟給了奧古斯特那就更空閒了，於是奧古斯特也更忙碌了。

    於是就指望著袁州能夠來歐洲，這樣可以多多交流交流的，可惜袁州比他還要忙，從比賽以後就沒有來過了，也不怪奧古斯特這麼不確定了。

    “那可不是真的，我出馬怎麼可能會有什麼問題。”居曼李很是驕傲。

    “要不是這次會議對於華夏廚藝圈本身也是有好處的，你看袁主廚來不來。”

    過了最初的驚訝，奧古斯特智商上線，仔細想想就知道袁州為什麼這次會這麼利索的就答應了，不過是有大局觀而已。

    直接就踩了一腳居曼李省得他得意忘形。

    “那不管反正結果就是我打電話袁主廚同意了，而之前你打電話袁主廚沒同意就證明我比你行，就這麼簡單。”居曼李面色不改道。

    居曼李這麼說也是有歷史原因的，主要還是因為為了誰有更多的時間可以去華夏蓉城跟袁州見面討論廚藝，加上吃袁州做的菜的問題，居曼李和奧古斯特誰也不讓誰，誰也不服誰。

    兩個人資歷差不多，廚藝差不多，就算是打一架也是勢均力敵的，最後只能一人退一步，那就是每有一個活動或者是比賽邀請輪流給袁州發出邀請，不管是用什麼方式將這個消息告知袁州就行，來不來參加肯定是袁州自己決定。

    怎麼通知就是奧古斯特他們自己的事情了，而這次就正好輪到居曼李通知了，也是這麼久以來唯一的一次成功，這就可以想像居曼李的得意該是多大了。

    居曼李他們的官司袁州是不知道的，他放下電話以後，突然就感覺到了緊繃感。

    “目前來說我的廚藝水準雖然可以跟那些主廚一起交流，但是絕對不占太多優勢，還是需要多多練習廚藝，多掌握幾個菜系才行，這樣也算是底氣十足，尤其是目前華夏國內的菜系，看來我需要更認真一點才行。”

    心裡打定主意，袁州也就沒有多想，而是手底下快速忙碌起來，將木薯分別處理，畢竟其他的都是空談，目前的任務才是實際的。

第一百七十六章減肥的有效新方法

   都是年底了，也到各個公司開始沖業績的時候了，大家都顯得尤為忙碌，廚神小店卻依舊十分熱鬧，比之平常的時候也是有過之而無不及。

    忙碌意味著人就會疲累，那麼適時的充電是為了接下來更好的繁忙了，而來廚神小店吃一頓飯犒勞一下自己，順便補充補充能量就是理所應當的事情了。

    殷雅最近雖然依舊是被袁州一天照著五頓的喂，但是她還是覺得在這樣的季節也是可以承受得住的，因為工作忙，消耗得更快，自然就不用擔心會過分長肉了。

    董芳也是這樣的想法，每年的冬季都是她對自己好打牙祭最好的時候，她怕胖。

    其實作為女生就沒有不怕胖的，都希望自己有個好身材，可以隨心所欲穿那些漂亮的衣服，走出去可以吸引別人的目光。

    但有的時候嘴饞是真的管不住的，尤其是看到美味的食物，抵抗力更是降到最低點，很多時候都是吃完了以後才來後悔沒有管住自己。


    否則也不可能有大家都嚷嚷著‘吃飽了再減肥’的金句了，不只是有人用來安慰自己，也有不少人將這句話奉為圭臬，將之進行到底。

    至於最後體重到底有沒有按照人的心願來那就是仁者見仁智者見智了。

    董芳的臥室裡有一個巨大的木制衣櫃，上面浮雕著不少漂亮的花紋，充滿了柔美的氣息，但是最引人矚目的卻不是衣櫃而是衣櫃門上依次掛著的三套衣服。

    掛的整整齊齊的，從S到L號應有盡有，每天換衣服的時候董芳都會率先摸摸S號的衣服，默默算著自己還有多長時間可以穿下它然後毫不猶豫地拿起  L號的衣服穿了起來。

    沒錯，董芳將三個號碼的衣服每天掛在那裡就是為了給她自己警醒的，提醒她注意身材管理，和體重的，對於控制不了嘴巴的她來說還算是有效果的。

    除了S，M號一般一年換一次以外，L號因為是經常穿的，幾乎是每天都會換新的花樣。

    平常的時候董芳還能因為衣服掛在那裡提醒自己不吃油炸，不吃含糖量高的食物，也不能多吃，但是一到冬天，她就會潰不成軍，滿大街的烤紅薯，糖炒栗子，冰糖葫蘆等等吃食的味道，就是不想聞到，但是鼻子也不受自己控制，仿佛有意識一般自己吸收香味來滿足自己。

    於是什麼衣服之類的直接拋到了腦後，先吃一波再說，於是本來前三個季節控制下來的體重，眼睜睜的就看著蹭蹭蹭的往上漲，不說換一個小號的衣服穿，不換更大一號的穿都是謝天謝地的事情了。

    自從董芳在廚神小店吃飯以後這樣的事情就沒有再發生了，一個肯定是因為廚神小店食物性價比很高，但真的還是比較貴的，價格阻止了她海吃海喝的衝動，再一個就是她發現小店裡的食物搭配非常合理，不會出現多油多脂的情況，尤其是她參加了一次運動會，居然僥倖得到了一個名次，然後吃了幾頓營養套餐以後，更是愛上了味道既好，又不用擔心長胖的美食。

    “今天終於有機會可以再去小店吃飯了，果然一想到要去吃飯就感覺渾身充滿力量。”

    本來這個月去小店吃飯的次數已經滿了，但是今天怎麼也算是公事因此倒是額外多了機會可以去廚神小店吃飯。

    董芳隨手拿起掛在衣櫃上的L號衣服穿了起來，在鏡子面前照了照發現確實沒有增加尺寸，內心是很滿意的。

    現在她只要嘴饞了就去廚神小店吃飯，這樣就可以很好的控制體重了，再加上年底確實忙碌，因此董芳的身材管理還算是比較好的。

    其實董芳比起平常人更在乎體重倒是跟她的職業掛鉤的，並不是什麼空姐模特什麼的，但是還是經常會在一些電視新聞上看到她的身影，她是一名記者，需要面對攝像機的記者，因為經常需要上鏡自然就對於體重身材這些格外注意了。

    而且平常董芳也是很注意穿衣打扮的，不管是妝容還是衣著都相當精緻，今天她拿的衣服倒是跟平常不太一樣，相對來說比較普通一點，顏色雖然鮮亮，款式倒是還算是別致，不過料子那是真的不太好。

    最引人注意的絕對不是什麼料子或者是顏色，而是上面的花紋，雖然顏色單一，但卻是栩栩如生，只是樸素的青色，卻讓人能夠從中感受到典雅莊重的意思。

    為了搭配這條連衣裙，董芳還特意選了一件素色的駝絨大衣配上，倒是別有一番風味。

    臉上也沒有什麼妝跟平常的精緻一比倒是顯得素面朝天一樣，不過董芳沒有在意這些而是拿起不遠處專門放包的架子上一個漂亮的彩繡的布包換上鞋就出門了，時間已經不早了。

    董芳今天要先去火車站接人然後才能去小店吃飯，因此她一直注意著時間，等到匆匆忙忙趕到火車站的時候，剛好她要等的那趟火車就進站了，一切都剛剛好。

    剛站定喘勻了氣，就看到了她要等的人，一個身材高大的中年漢子，一個滿頭銀飾的老人，臉上皺紋密佈就是隔得距離比較遠都能很清晰地看到，可見得年紀是真的很大了，走路還需要旁邊的漢子攙著走，就這樣走得還是顫顫巍巍的。

    兩人都是一身苗族特有的服飾，就是不知道冷不冷，走起路來叮叮噹當的。

    “金婆婆您慢一點，咱們時間很充足。”董芳疾步上前攙住了老人的另外一隻手。

    期間還跟旁邊的漢子點頭示意一下算是打招呼了，其實別看老婆婆年紀大了但是耳朵還算是敏銳，就是眼睛不大好了，大約是年輕的時候繡了太多東西了。

    她的手十分引人注意，即使年紀到了有些老人斑了，但是依舊看得出來十分白嫩，比起一般這般年紀的老人，手好看許多，也嫩滑很多，保養得相當好，臉跟手可以說是兩個極端了。

    “哈哈哈，是小芳呀，沒著急，這不剛剛好嘛，不急。”金婆婆很是隨和道。

    董芳和金婆婆是結緣于一檔走近苗寨的節目，她是他們寨子裡繡技最高的人，不管什麼到了金婆婆手裡都會變得栩栩如生，而董芳從小就對刺繡十分感興趣，蘇繡，杭繡什麼的她沒有機會接觸到。

    但是靠著工作的便利有機會接觸苗繡她也是十分激動的，因此在刻意的結交下，她跟金婆婆是越來越熟悉了。

    她今天身上穿的這條裙子，就是金婆婆去年用單色繡的方法給她做的一條裙子。

    別看金婆婆年紀大了手藝也是傳統的苗繡，但是本人還是十分時髦的，至少普通話說的還可以，跟人交流是沒有問題的。

第一百七十七章慷他人之慨

     反正在董芳看來至少要比她旁邊她的孫子寶溫裡要熟練得多，金婆婆的漢名金花就是她自己給自己取的，至於苗名實在是太長串了，反正董芳覺得要是每次都叫的話絕對會花費很多口水的。

      一般交流董芳都是叫的漢名，對此金婆婆是沒有什麼意見的。

      這次她來蓉城是受到了董芳邀請才來的，一年的最後一天，也是董芳跟金婆婆學習簡單刺繡的一年的最後一天絕對是值得慶賀的日子，這肯定是公事，而不是私事，去廚神小店搓一頓再好不過了。

      “沒著急就好，這次我帶您去一家現今我們國家最好吃的店吃飯，那裡做的菜真的是很好吃的，您吃了就知道了。”

      董芳一邊帶著人朝著她停車子的地方走去，一邊還說一些家常的話免得金婆婆緊張。

      金婆婆比較時髦，但她出宜賓市的機會比較少，也不算是多熟悉其他的地方，到陌生的地方自然是有些無所適從的，還好的是自家孫子陪著倒也算是還好。

      心裡的緊張隨著董芳的絮絮叨叨倒是少了不少，跟董芳實際面對面的機會不是很多，大多都是視頻電話這些，畢竟董芳是真的忙碌，但一年來也是建立了深厚的感情的。


      “小芳不用那麼客氣，那個全國最好的是不是很貴呀，我們就隨便吃點就好了，不用那麼破費。”金婆婆有些微的不安。

      老人都不喜歡麻煩別人，金婆婆就怕董芳花費太多，一個女娃子在外面打拼也不容易，能夠省一點是一點，這次要不是董芳幾次三番說，又是買票訂房間之類的，還說不能退的，秉持著不能浪費的原則，金婆婆雖然是不願意過來的，因為實在是太麻煩了，但還是來了。

      剛剛聽到董芳說什麼最好的，第一反應不是好吃而是太貴了，老人節儉了一輩子，臨老也不可能一下子就鋪張浪費了起來，但是要說跟董芳也沒有特別深厚的感情，她也自認為沒有幫到董芳什麼，就是不是很贊同，提意見也是小心翼翼的。

      “沒事金婆婆，袁老闆那裡的東西都不貴，很划算的，您就放心吧。”董芳道。

      她也沒說謊，雖然小店的食物確實比起其他的要貴，但算上食材真的不貴。

      金婆婆是不知道這裡面的那些彎彎繞繞的，聽到說不貴心裡總算是松了一口氣，不過還是有些嘀咕，‘怎麼說是最好的居然還不貴，上哪找這麼好的事情，肯定是小芳年紀輕被騙了’之類的念頭一直留在她心裡。

      倒是旁邊的寶溫裡雖然看著忠厚老實，也不大會說普通話，但能夠流利的聽懂，他也是出來打過工的，因此算是有些見識，不是很相信董芳說的好吃不貴的話，但他這次就是個陪襯，主要就是將自家奶奶照顧好，其他的事情不重要。

      將金婆婆兩個領到她自己的代步車上坐好以後，董芳就按照事先規劃好的路線走去。

      現在才是早上十點，看似離排隊的時間比較遠，但越是靠近桃溪路的時候臨近午餐時間肯定越是堵車的，而為了按時准點到達，不讓金婆婆覺得麻煩，董芳是昨晚上就已經反復研究了路線了。

      事先研究過，比較熟悉路況，加上確實時間還沒到高峰的時候，董芳開著車到達桃溪路對面的巨大停車場的時候還不算是太晚，完全可以從從容容的走過去。

      金婆婆走路比較慢，可佔據了時間優勢他們來的時候還沒有開始排隊，不過看著前面不遠處不是很大的門臉，從踏入桃溪路開始看到這麼繁華的景象的緊張感終於從金婆婆臉上褪去了。

      在她的思想裡，很貴代表著富麗堂皇或者金碧輝煌才對，像是袁州這樣看著就具有年代感的門面，她是覺得沒有多貴的。

      與之相反的則是寶溫裡臉色是越來越嚴肅，他看到很多人似乎都在等著排隊等吃飯，就覺得應該很貴。

      等到開始排隊的時候，看到那些排隊的食客，心裡更是篤定了這裡很貴的事實，主要是他看到好幾個食客手上都帶著腕表，衣服可以不知道什麼牌子，什麼價位，但是對於喜歡的表還是關注比較多的，最便宜的一款表都是兩位數起跳的，這就很說明問題了。

      具體到底貴到什麼程度，他是不知道的，要知道的話只能問董芳了。

      看著正放鬆跟董芳低聲聊天的奶奶到底是沒有將自己的問題問出口，不然就可以想像奶奶該是會有多緊張了，不過還是在心底打定主意，要是實在是太貴了，他就跟董芳分攤好了，不能讓一個姑娘家付出太多，這不合適。

      骨子裡寶溫裡還是繼承了金婆婆的一些優秀品質的。

      來的時間早，加上似乎大家看到金婆婆確實年紀很大了，並沒有跟她擠，三個人排到了很前面的位置，真的很前了，隔著三個人就能看到趴在門上的烏海。

      剛開始因為金婆婆眼神不太好都以為門上有一大坨髒的東西，還想著去提醒老板擦擦注意衛生呢，沒有想到這個一坨東西是會動的，微微伸長了脖子距離近了才發現是個人。

      這可把金婆婆給稀罕得，要知道她活了將近九十年了，還是第一次看到有人能夠趴在門上一動不動跟壁虎似的，於是接下來直到進入店內之前，她就看著烏海，跟看西洋景似的，難得起了好奇心。

      帶著金婆婆，董芳選擇的是四人桌，跟前面剛好是一個人的章欣拼桌的，難得今天圓圓沒有來，章欣是一個人來的，而且來得早，明天就是新一年的第一天了，作為舊年的最後一天章欣覺得怎麼也得吃一頓廚神小店來作為結束才行。

      於是章欣就跟董芳他們拼桌了。

      剛剛坐下董芳就道：“金婆婆，袁老闆這裡是有地道的苗菜的，您想吃什麼都可以點，只要是苗族有的，他這裡都有。”

      一臉的大氣凜然，慷慨大方，不知道的還以為今天是董芳掌勺呢，不過她說的也是沒錯的，就是一些失傳的美食袁州這裡也是可以找到的，更何況是一般的美食，所以承諾起來毫不心虛。

      “真的什麼都有？”

      金婆婆眼睛一亮顯然是有想吃的東西，但是看著好像不知道什麼原因又很久沒有吃過了。

      “是的都有，不過有的是需要提前預定的，這個沒辦法現吃的。”董芳想了想提醒道。

      金婆婆有些晃神地點點頭也不知道到底是聽進去了沒有。

第一百七十八章‘遺失’的美好

   主要是董芳的話勾起了她對於年輕時候的記憶，有些晃神罷了，年紀大了就喜歡回憶往事，所以經常有人說判斷一個人是不是年紀大的標誌就是看他是不是開始回憶以前的事了。

    就在董芳和金婆婆在低聲說話的時候，寶溫裡總算是從各種名表的洗禮中回過神來，主要是沒見過世面，雖然他平常喜歡看一些名表但是實際在現實中這麼集中看到這麼多起碼兩位數，後面還跟著四個零的那種表還是頭一次，可不就十分激動嘛。

    但他現在被桌子上扎實的功能表吸引了注意力，實在是這個功能表不只是比磚頭還厚，而且還兼具了美觀漂亮等功效，就封面上古色古香又韻味十足的蓮花就足夠驚豔人的眼睛了。

    “我先看看這個號稱最好吃的到底得有多貴。”

    寶溫裡覺得他要提前做到心中有數才好跟董芳一起分擔吃飯的費用，也有個依據，省得付少了，有違他的初衷。

    “嘶……”

    沒有想到就是隨意翻開了一頁差點就把眼睛瞪了出來，倒吸了一大口涼氣，寶溫裡用手用力揉了揉眼睛，發現上面確實寫著經典燒鵝5888/只，麻辣火鍋底料3688/份。

    真的就是隨意那麼翻了翻然後就被刺激了，上千一道的菜，寶溫裡還真的沒有吃過，別說吃了，見都沒有見過，也沒有聽過，他還是第一次知道一道菜可以上千的，至於後面的手抖了抖沒敢看。

    本來在他的想像裡，能夠上百一道的菜應該就是很貴了，他都已經做好了出出血，這頓飯起碼上千塊錢的準備，兩個人分分也就是幾百塊這個他還是可以拿得出來的，現在看來還是自己太年輕了。

    寶溫裡忍不住看了看正跟自家奶奶溫柔說著話的董芳，一時之間不知道是不是該跟奶奶說說這個事情，這裡真的是太貴了，他覺得他會食不下嚥的。

    想到吃進嘴裡的是這麼貴的菜，寶溫裡覺得他的心肝脾肺腎哪都疼了，當然最疼的肯定是心，心疼！

    董芳看金婆婆有些陷入回憶的樣子收了聲並沒有打擾，倒是注意到了寶溫裡的神色不對了，臉色有些難看，驚訝，還有些其他的意思，太過複雜一時之間她倒是沒有分辨完全，不過看到他面前攤著的菜單，心裡也是有數了。

    金婆婆雖然是他們寨子裡技法最高超的人，最近幾年政府也在開發苗寨的事情上出了大力，但經濟的發展也不是一時一刻能夠做好的，金婆婆家倒是真的沒有多富裕，也就是平常罷了。

    一下子看到這麼多菜價格跟平常的飯店大相徑庭不理解也是正常的，看到寶溫裡對著金婆婆欲言又止好幾次最後真的打算開口了，董芳立刻道：“楊先生可以看看這幾頁，都是苗族的菜肴，可以看看想要吃哪些，不用客氣隨意點就可以了，今天我請客主要就是想要大家一起慶祝慶祝，高興高興的，不要不好意思點才是。”

    臉上帶著溫柔的笑意，董芳將自己邊上的功能表快速翻到了少數民族美食篇的苗族篇遞到了寶溫裡的面前。

    寶溫裡的漢名叫做楊武，不過這是他出去打工的時候會介紹的名字，一般在寨子裡都是喊的苗名。

    本來做足了心理準備打算就算是破壞了奶奶的好心情也要跟她說說這個菜價的事情的寶溫裡剛準備開口就被打斷了然後隨著董芳的動作下意識地低頭看向菜單。

    映入眼簾的好幾個都是九十，一兩百塊錢的菜，雖然後面也有貴菜，但是很多他都是知道的，在苗寨這些菜都是大菜，平常不常做的，只有節慶才會做，工序繁瑣，用料講究，貴一點也是理所當然的。

    再看看正溫和看著他的董芳，寶溫裡倒是一下子就知道了董芳的意思，看了看菜單，再看了看還有些神遊沒注意到這邊動靜的奶奶，咬了咬牙道：“好的，那就謝謝董小姐了。”

    心裡卻是打定了主意就點兩道小吃，或者便宜一點的素菜好了，雖然依舊是需要幾百塊，很肉疼，倒也並不是吃不起。

    董芳看寶溫裡應和了一聲，心裡也是松了一口氣的，她是知道袁州這裡的性價比可以說是最高的了，但第一次來的人，尤其是像寶溫裡這種根本不瞭解的自然是接受不了的，還好沒有說出來，不然都可以想像金婆婆的反應了。

    就在這時蘇若燕終於點完了前面人的菜，到了他們面前，秉承著先後的順序，先問的先一步進門的章欣。

    免費欣賞了一齣戲的章欣將自己之前想好想吃的粵菜給拋到了腦後，直接打起了苗菜的主意，反正她準備了酸梅醬，不管是搭配什麼美食都是百搭的，毫無壓力。

    “我要一個酸湯魚，一個三色糯米飯，一個折耳根炒臘肉，就先要這些吧。”章欣難得大方。

    主要是她剛剛看功能表的時候覺得這幾個菜都跟她的酸梅醬很搭的，再加上本來就是來慶祝的於是都點了奢侈一把。

    “好的，請稍等。”

    蘇若燕記好了章欣的菜轉頭問向了董芳他們：“請問客人需要點些什麼？”

    董芳和寶溫裡瞬間就將目光轉向了金婆婆，在座有長輩自然是長輩先點菜了。

    蘇若燕也順勢將目光移到了金婆婆身上，不是第一次看到有少數民族的人穿著民族服飾來吃飯，尤其是袁州上新少數民族菜系以後，她還是覺得第一次看到這麼優雅的老太太。

    儘管已經滿臉皺紋，但眉目間還是可以看出麗色，即使年紀大了也是一個漂亮的老太太，配上叮噹作響的苗族服飾，更是相得映彰。

    被幾個人的目光這麼看著金婆婆總算是回過神來，看到蘇若燕手裡拿著的小本子和筆就知道小姑娘是來點菜的，再看了看看著她的董芳和寶溫裡，開口問道：“不知道有沒有醃胙肉？”

    金婆婆眼神溫柔，顯然是想到了一些美好的事情，實際上也是這樣。

    在苗族醃胙肉十分有名，不少父母都會在自家孩子出生的時候醃制上一罎子醃胙肉等到結婚的時候再拿出來待客。

    而金婆婆就有那麼一罎子醃胙肉，因此不光是新婚的甜蜜一直留在了她的裡記憶，那一罎子醃胙肉也是，因此董芳一提起她就想到了這個，突然就想要再嘗嘗醃胙肉的味道，是不是還是記憶裡那麼美好。

第一百七十九章醃胙肉

    “有的，客人請問是要一份嗎？”蘇若燕肯定道。

      金婆婆眼睛一亮道：“那就來一份吧，再來一碗油茶，一份鼓藏肉，一份彩色糯米飯。”

      點的都是有紀念意義的菜，她將董芳的話都聽進去了，也不枉費來這家店一次，最重要的是不辜負董芳的一片心意。

      金婆婆人老成精，又不是真的不諳世事，怎麼可能看不出這家店裡的不同尋常，多半是不便宜的，雖然不知道具體多貴，但是也算是心中有數，心裡也打算好了怎麼回報一二董芳的一片情誼了。

      當然金婆婆再是能夠想像，也是想像不出原來有的廚師做的菜真的不只是貴那麼簡單的，還有其他的說法。

      客隨主便，金婆婆點完以後，董芳就讓寶溫裡點，之前是想好了的，因此寶溫裡張口就報出了菜名：“一份油炸粑粑，一份辣椒骨，一份彩色糯米飯，就這些。”

      他算過了每一份都是一百塊上下浮動的，不算貴，當然肯定也是不便宜的，尤其是他打工的時候吃的那可都是十幾塊的盒飯，這次絕對是狠下了一番決心才點這麼多的。

      董芳看了看寶溫裡堅持的神色就知道說不進去了，再說小店裡可是會有傳統的搶菜分菜活動的，她多點一些就是了，到時候分著吃也是方便的，想到這，她就沒有再說其他的而是自己張口就點菜：“一份酸湯魚，一份搗魚，一份苗王魚，一份清炒蕨菜，一份彩色糯米飯。”

      她點的都是魚類，也是沒有忘記寶溫裡和金婆婆他們都是比較喜歡吃魚的。

      “請客人們稍等。”蘇若燕說著就朝著廚房那邊走去將單子交給了袁州然後才繼續開始點菜。

      董芳他們進來的早自然就點的早，後面排著的人可不少呢，蘇若燕加快了速度，她這邊快一點，說不定就可以讓多一點的食客進來吃飯了。

      “小芳呀，我這次帶來了我早年的一本學習筆記，以你現在的學習進度已經是可以開始看這本筆記了，你可得好好學呀。”金婆婆見蘇若燕走了趕緊朝著董芳道。

      這是一早就準備給董芳的禮物，一邊說著金婆婆一邊就從身邊掛著的一個幾乎跟衣服融為一體的布包裡，摸出一本封面有些泛黃的小冊子。

      有點像是以前小學生的作業本那個大小，雖然看著就年代比較久遠了，但是看得出來本子的主人很愛惜，保存的十分好。

      董芳眼前一亮，她最近確實陷入了一些瓶頸，不過她一直覺得可能是因為她年紀大了，沒什麼悟性造成的，一直不好意思問金婆婆。

      沒有想到這次純粹的慶祝還有意外之喜，當即十分高興道：“謝謝金婆婆我就不客氣了，您放心我一定好好學，不會丟你的臉的。”

      雖然董芳並不算是金婆婆正式的弟子，但是也是有半師之誼的，說這話也不算是哄著金婆婆的。

      “好好好，那你得多多努力了。”金婆婆顯然很高興，頻頻點頭。

      第一道菜就在這時候悄無聲息的上來了。

      是金婆婆點的醃胙肉，作為苗族的特色食物，這道菜最大的特點除了醃制的時間可以很長以外，應該就是不需要烹飪了，直接取出來以後切制好就可以裝盤上桌了，因此才會顯得格外的快。

      雪白盤子裡一片片薄如蟬翼的肉片透明發亮，堅硬結實，顏色鮮黃，看著就十分喜人，不知道是怎麼做的，反正看著就很有食欲，雖然香氣十分淡雅，但是就像是長了手一樣一直勾著人想要嘗一嘗。

      “就是這股清香的味道，上一次聞已經是你父親成親的時候了。”金婆婆感慨道。

      大約是養成了習慣，金婆婆家除了孩子出生的時候會醃制上一壇肉胙，其他的時候都不會像其他家庭一樣每年醃制一些的，這也算是他們家族的一種習慣了，而寶溫裡目前還沒有結婚，屬於他的那一壇胙肉還沒有開封呢。

      “那奶奶您好好嘗嘗味道怎麼樣？”

      寶溫裡覺得很香，想要吃，但是還是克制了這個衝動，反而招呼金婆婆自己趕緊吃。

      主要也是因為這個肉胙的香味十分淡，可以忍耐，否則估計寶溫裡也淡定不了。

      董芳提前做了一些功課，上次走近苗寨的活動時也是吃過胙肉的，但是有的時候不是人想要比較，而是看著的時候不由自主的就開始比較了。

      之前她就覺得這個胙肉很神奇剛剛從缸裡撈出來居然就十分透亮，顏色漂亮，但是看到袁州的這一盤胙肉，董芳才知道之前都是她小題大做了，袁州的這盤胙肉才能稱得上是顏色漂亮。

      不只鮮黃十分鮮豔醒目，而且非常純正，就是透亮的色澤看著就十分通透，像是水晶一樣。

      金婆婆拿起筷子夾了一片放到嘴裡，微微冰涼，接觸到溫熱的口腔以後，開始沾染其溫度變得溫熱起來，而隨著溫度的升高，即使已經吃進了嘴裡了，但是香味就是越發濃郁起來，豐腴的肉香味以及經歷過時間發酵的味道，給肉香增添了不少的深沉，越發顯得動人起來。

      也不知道是不是切得極薄的原因，溫度慢慢升高以後，肥肉的部分開始自動融化，瘦肉的部分帶著勁道的嚼勁，不同的口感，相同的是完美的滋味。

      金婆婆臉上帶著微微溫柔的笑意，嘴巴倒是緊緊抿著的似乎就怕一張嘴，裡面的香氣就會跑出來一樣，這樣就太浪費了。

      吃完一片以後，金婆婆都來不及招呼董芳兩個就直接伸筷子繼續夾第二片開始吃，微微眯著眼睛，帶著愜意的表情，讓人一看就知道她對於這盤菜的味道相當滿意。

      等到金婆婆接二連三的吃了好幾片，盤子裡的肉越來越少以後，寶溫裡率先按耐不住了，雖然是金婆婆點的，但是他還是想要嘗一下的，不多一片也是好的。

      看了看同樣有些躍躍欲試的董芳，兩個人對視了一眼，確認了眼神都是同道中的人，於是默契十足的將最後兩片給瓜分了一人一片。

      直到將肉放進嘴裡，其清香爽口的滋味瞬間就征服了寶溫裡，顧不得細細體會美好的滋味，第一時間感受到的是排山倒海似的後悔，怎麼就沒有早點想到開始吃呢，現在再好吃也只有一片了，真是腸子都悔青了。

      當然吃了不少次小店的董芳的表現要稍微好一些，不過她心裡也是打定了主意下個月能夠來小店吃飯的時候一定要再點一次這道菜，一個人吃一盤子過過癮才行。

第一百八十章粉身碎骨渾不怕

   等到金婆婆將口裡的胙肉吃完了還想再吃點的時候才發現已經沒有了，除了一點油光光的看著像是裝過菜的，幾乎看不出是用過的。

    其實要不是董芳在，寶溫裡是想要舔一下盤子的，既然吃的時候已經落後了一步了，怎麼著舔盤子也不能再落後了。

    可惜有董芳在，寶溫裡覺得還是要展現一點紳士的風度將盤子讓給女士舔，他就不搶了，這是風度。

    而董芳也是沒好意思，除了金婆婆以外，其他兩個都不是很熟悉，在陌生人面前她還是要點臉的。

    不說董芳和寶溫裡了，旁邊坐著的章欣那也是用盡了力氣才按捺住了體內的洪荒之力，才算是沒有加入到搶菜當中，主要是根本不熟，要是貿然加入搶菜的話，容易翻車，她還是會算帳的。

    “沒有想到這麼快就吃完了，這個菜真好吃，不止味道鮮明，軟嫩適中，沒有一般胙肉的硬質的感覺，還很適合我的牙口，這個廚師真了不起。”金婆婆有些不舍地看了一眼光盤子道。

    金婆婆自己吃了幾片心裡是有數的，還剩下幾片更是有數，所以也不好提寶溫裡他們吃了的事情，都是一起來的，沒道理就看著她一個人在那裡吃不是。

    本來她心裡是做好了準備，只吃一片的，畢竟年紀大了，牙口是真的不好，她沒有安假牙，因此掉了不少的牙吃東西都得吃軟嫩一點的才行，不然咬不動。

    而醃胙肉其實應該比較有硬度才是，當然醃制得好的人，自然也會比較嫩，但是也不適合她這個年紀，沒有想到這家店裡的不只吃起來軟嫩適中，就是味道都跟傳統的苗族胙肉一脈相承，絕對是正宗的。

    “那是，這可是我們國內最好的廚師做的，肯定很好吃，金婆婆接下來可以細細品嘗，袁老闆做菜絕對有一手。”董芳笑著道。

    旁邊寶溫裡也默不作聲地點點頭，顯然一片胙肉還是征服了他的，雖然沒有吃過癮，但是那個美妙的滋味是不會忘記的，他已經翹首以盼下一道菜了。

    “應該是辣椒骨吧？”寶溫裡心裡暗暗道。

    主要是比起胙肉來說辣椒骨還要簡單一些，只要盛出來放到碟子裡就可以吃了，連切都不用，更加簡便。

    而且主要是這道菜是他寶溫裡點的，要是上來了，他可以借著這個由頭先吃一點試試，省得跟剛才一樣只能吃最後一點。

    也不知道是不是不經念叨，下一道菜上來的果然是辣椒骨，聽名字就知道了，裡面的辣椒絕對多，紅豔豔的，辣意十足，跟剛才低調上場的胙肉不同，辣椒骨出場就是有牌面的。

    先是以霸道的辣味先聲奪人，然後是以喜慶亮眼的顏色吸引人的注意力，可謂是面面俱到了。

    辣椒骨在苗族既是調味料又可以單獨成菜直接食用，或者做湯，炒蒸都是沒有問題的，用途十分廣泛。

    而寶溫裡要它則是為了下飯的，彩色糯米飯配上香香辣辣，十足開胃的辣椒骨絕對是一大享受，人間美味。

    現在辣椒骨上來了，飯還沒有上來，也止不住寶溫裡想要先嘗試一下的衝動。

    不只寶溫裡，就是金婆婆都被辣椒骨紅彤彤的顏色吸引了，再沒有一道菜有這麼鮮豔的紅了。

    等到辣椒骨放到桌子上以後，距離接近了，還有一股特殊的屬於植物的香氣，寶溫裡不知道是什麼香氣，畢竟製作辣椒骨，每一家每一個寨子都是有差別的，但是有植物香氣中和辣椒的沖鼻辣意，使辣意變得圓融渾厚。

    放在一個比起一般的菜盤子略微小一些的碟子裡，淡雅的藍色，襯著紅彤彤的色澤，越發顯得紅了，有種紅紅火火過大年的感覺。

    “真香！”

    寶溫裡拿起勺子舀了一小勺湊近了鼻尖聞了聞真的是太香了，迫不及待地伸出舌尖舔了一下，溫潤的辣意從舌尖一直延伸到胃裡，醇厚的香味四散開來，辣意刺激味蕾和細胞，使其努力工作產生熱能，感覺整個人都開始暖了起來。

    不同於小店裡讓人舒適的那種暖，而是從每一個細胞深處慢慢延伸出來的一種暖，一點點積攢在一起，就像是點點星火沒有多久就會燎原一樣。

    將勺子裡的辣椒骨全部放進嘴裡慢慢品味，剛才的感覺越發濃烈了起來，骨頭渣子被舂的很細，裡面的調料這些都帶著一股野性，與骨子裡有的油性中和在一起，絕對的天作之合，再加上一股淡淡的酒香綿長醇厚，寶溫裡立刻就被征服了。

    “就是不配飯吃也覺得有點少。”寶溫裡嘀咕道。

    他現在已經忘記就這麼一碟子骨頭渣子也要178的事實了，他想的是這個份量實在是太少了，空口吃都嫌少，更不用說是配飯了，完全不夠。

    金婆婆是個自覺的，孫子沒有招呼她老人家吃，她自己有手，自己動手豐衣足食，絕對沒有問題，於是拿起筷子就挑了一塊吃，不光是自己吃，害怕董芳不好意思，也招呼她吃。

    實際上也是金婆婆多心了，在小店這裡要是有不好意思這種情緒，那多半是會餓死的，因為你不好意思吃，別人不會不好意思不吃，於是結果就很明顯了。

    有金婆婆的招呼確實更加名正言順一些，至少董芳動起手來更加不含糊，仗著年輕手臂有力道，直接挑了一大塊就塞進嘴裡，被她動過的那一塊，立刻缺了一個角，可見得是真的不客氣。

    沒一會本來配飯的辣椒骨就被完全吃進了嘴裡，在飯沒有來之前就提前完成了去往胃裡的旅程著實有些孤單了。

    大約是知道辣椒骨的孤單，接下來的油炸粑粑倒是以極快的速度上來了。

    一個個表面金黃，經過高溫油炸的關係散發出濃郁的香氣，不同於辣椒骨略微單一的香氣，這個油炸粑粑的香味更加的複合一點。

    跟土家族的特色小吃油炸粑粑被稱作“土家漢堡包“不一樣，不光是外形就是餡料都是不同的。

    而跟江浙一帶的油炸粑粑，慣是放糖在裡面做成糖心的也是不一樣，苗族的油炸粑粑放的是一些鮮肉和酸菜做餡非常具有苗族的特色。

    冒著熱燙白氣的油炸粑粑是董芳他們來了小店以後的第一道熱菜，因此更加的凸顯了其香味十足的特點。

    寶溫裡就顧不得燙連筷子都不拿直接伸手就拿起一個油炸粑粑想要吃，被燙的‘嘶嘶’吸涼氣也不鬆手。

第一百八十一章 酸梅醬

    不光是燙，因為距離的接近噴香的味道不斷往鼻孔裡鑽，也是寶溫裡不想放棄的一個原因，感覺好像放下一個就會錯過一個似的。

    寶溫裡也是等著稍微一適應就直接放到嘴邊，尖著牙齒咬了一口，這樣只有堅固的牙齒跟油炸粑粑接觸，而嘴唇這些比較柔嫩的部位不會接觸，也可以防止燙傷。

    雖然看起來綿軟，但咬下去的時候就會發現表面還是比較酥鬆的，配合裡面軟糯的存在很是好吃，加上牙齒大，一口咬下去的地方很深，滾燙的湯汁順著咬開的口子流了出來，鮮美的滋味立刻征服了他的味蕾，酸香流竄其中，既增加了肉的豐腴又突出了肉的鮮美，加上熱燙的溫度使得餡料緊實有彈性，配合外面的皮很是讓人驚豔。

    “這種常見的食物居然有這麼好吃的時候，感覺好像是什麼高級的菜品一樣，跟我平常吃的完全不一樣。”寶溫裡這時候才算是知道董芳說的不貴是個什麼意思。

    就沖著這能把這麼普遍的食物做得如此好吃的手藝，剛剛他看到的那個價錢是真的不貴了。

    雖然沒有見過什麼大世面，但是一分錢一分貨的道理他還是知道的，那麼對於味道來說肯定也是如此的。

    “確實好吃，這個酸菜泡的剛剛好，酸味適中，就是泡制的時間也是恰到好處的，很有味道。”金婆婆最喜歡的是裡面的酸菜。

    她覺得不管是從哪方面看這個酸菜都是無可挑剔的，要是用來做酸湯魚，那絕對能起到畫龍點睛的作用。

    跟寶溫裡不一樣，董芳和金婆婆雖然也很著急將油炸粑粑吃到嘴裡，但是她們是真的要臉，拿的是筷子，沒有直接用手接觸，感覺不到那燙手的溫度，但是就沖著那冒著的熱氣就知道絕對冷不了。

    塞進嘴裡就覺得有點燙了，但是已經到了嘴裡的是絕對不會吐出來的，那麼好吃，根本捨不得。

    因此雖然油炸粑粑很燙，但是三個人解決的速度依舊不慢，等到吃完以後下一道菜就上來了。

    薄如蟬翼的臘肉片，切成跟臘肉差不多長短的折耳根，細細白白的，每一根都營養充足的樣子，配合醬紅色的臘肉，帶著一點點煙熏以及折耳根獨有的香氣，很是吸引人。

    本來寶溫裡三人是直接拿著筷子等著夾了，但是這菜一上來才知道不是自己的而是同桌人的。

    之前他們吃的時候也是沒有招呼陌生的章欣的，於是儘量將眼睛移開，免得做出什麼過激的事情就不好了。

    幸好的是很快屬於他們三個的下一道菜就上來了，一個大盆裝著的裡面就是苗族最負盛名的酸湯魚了。

    沒有看到餐具以前，其實大家心裡就有數了，畢竟酸湯魚的味道實在是獨特不可能會認錯的，等到端上來就更加確定了。

    大約是董芳三個人還算是比較合拍的，性格也很謙讓，雖然每一道菜上來也是會搶，但是比起其他人來說就比較斯文了，你來我往的，還算是比較和諧。

    董芳和寶溫裡不著痕跡的讓金婆婆先吃，等到她吃夠了，他們再加快速度吃飯，從第一道菜開始直到最後一道菜都是這樣的安排，也是十分順暢了。

    “平常這個份量基本上就能吃飽了，今天連半飽都有點勉強，真的是太少了。”寶溫裡偷偷摸了摸肚子，發現依舊比較癟。

    不像是吃過飯的樣子倒像是一直是餓著一樣，讓寶溫裡十分為難，畢竟是董芳請客，之前點的菜也不少，實在不好意思讓人覺得自己是大胃王吃得太多了。

    “要是沒有吃飽，可以再點一些，咱們來慶祝肯定是要吃飽的。”

    董芳很有經驗，知道一般第一次來小店的人幾乎都會加菜的，畢竟就是吃的平常的量那也是少了的，味道實在太好，感覺沒怎樣吃就已經沒了。

    “沒事，小芳我差不多了。”金婆婆道。

    她年紀畢竟大了，各個器官都衰退了，不可能吃很多了，剛剛吃得已經是平常的一倍了，再吃就肯定不行了。

    寶溫裡倒是想要再吃一點，但是知道今天是董芳請客，就只能克制了衝動，朝著董芳搖搖頭表示不用添了。

    其實董芳點的菜幾乎就是兩個人的菜了，再加上之前寶溫裡和金婆婆點的，幾個人吃是完全夠吃的，但是誰讓味道實在是太好吃了這也是沒有辦法的事情。

    速度快，從嘴巴到胃裡的路程雖然是一樣長的，但是速度決定一切，因此沒有經過過多的消化就到了胃裡，自然就會比起平常吃得多了。

    “我們走吧，正好帶金婆婆去逛逛，這附近也有一家專門經營苗繡的店，到時候金婆婆可以仔細看看，路也近正好我們晚上可以按時早點過來吃飯。”

    董芳見大家都沒有意向想要再點菜，於是就招呼他們先走，之前就已經打定了主意中午和晚上都會在小店吃飯，現在沒有吃飽也是沒多大問題的，大不了晚上多吃一點就好。

    “好，那我們走吧。”金婆婆在董芳地攙扶下率先朝著門外走去。

    外面排隊的人賊多，不過很有秩序也沒有過大聲的喧嘩，算是比較安靜了。

    要不是看著人山人海的，就沖著沒什麼聲音都不會相信有這麼多人。

    晚上還可以再來吃飯，寶溫裡總算是把心裡沒有吃飽的遺憾給壓下：“沒想到來蹭飯吃真的是長見識了，一盤菜居然有這麼貴的時候，而且味道也是非常好的，綜合起來果然是不貴。”

    董芳帶著金婆婆他們離開出去閒逛，等待著晚餐時間排隊的時候，而小店的午餐時間仍然在繼續，畢竟他們是第一梯隊的，進去的快，吃飯自然就快了。

    章欣就慢了一拍，主要問題出在她每吃一筷子菜就會蘸一蘸酸梅醬，淺黃綠色的醬裹在菜上面，或多或少的都將菜本身的味道更加的凸顯出來，使得菜好吃的程度加成，因此吃的就慢了一點，需要細品。

    尤其是酸菜蘸上酸梅醬絕對的提神醒腦佳品。

    “下次可以跟圓圓說說這個酸梅醬配合苗族的美食吃，真是非常好吃，既新穎又獨特，讓人眼前一亮。”

    章欣是個有好東西就喜歡跟朋友一起分享的性子，這不，發現了小店菜肴的新吃法，忙不迭的就想要跟圓圓一起分享了。

第一百八十二章陶然

    舊年的最後一天很多人的想法跟董芳的一樣，將很多該慶祝該奢侈的事情都放在了這一天。

      加上翻天就是新一年的第一天了，因此很多人都有了空閒，各大超市，各個旅遊景點，以及各個飯店酒店，都是人流爆滿，自然廚神小店也是不例外的。

      午餐時間慢慢過去，袁州送走了最後的食客以後，照例先進了廚房，彎腰將放在流理台下面一個櫃子裡的一個瓷碗拿了出來。

      流理台下大多的櫃子都是系統用來放各種各樣的食材的，別看就是窄窄的一小塊，裡面的食材絕對不少，畢竟是系統黑科技支撐著的，大約是系統不亡，食材不缺！

      有一個比較大一點的櫃子有些特別，這是他特意要來放置一些特殊的東西的，比如說製作蜂蜜銀耳的野生蜂蜜，每個月只有那麼一點，每次得了以後就會拿來放到這個櫃子裡，還有就是他剛剛端出來的這個碗了。

      此時碗裡放著一些體積龐大已經泡發到恰到好處的桃膠了，深紅棕色的顏色，飽滿的外形，看著就是軟軟糯糯的感覺，恨不得上去捏一把。

      跟野生蜂蜜一樣，桃膠也是袁州跋山涉水去采回來的，就是沒有再遇到一個麻先生而已，采桃膠的危險難度肯定是低於野生蜂蜜的，雖然這些桃樹幾乎都長在山巔峭壁上的。

      大約是海拔高，陽光充足，經過風雨的捶打，這些桃膠看起來格外的飽滿好看，即使已經幹在樹幹上了，也比平常的要大，大約粒粒都有鵪鶉蛋大小，泡發以後比起鴿子蛋都要大上一圈。

      不必擔心被蜜蜂蟄，但是爬山也是一個辛苦活，況且有的桃樹剛好長在峭壁上，想要刮下桃膠也不是一件容易的事情。

      跟系統一番友好協商以後，袁州再次為自家的功能表上增添了一個數位為2的菜品，不同於數字為1的蜂蜜銀耳，上菜需要看蜜蜂的心情，牛奶桃膠這道菜要看的是人。

      “按照規律今天晚上應該要來了，剛好桃膠泡好了，一會就直接燉上應該是沒有問題的。”

      袁州仔細看了看桃膠的泡發情況，發現已經泡制的十分好了，頓時放心了。

      然後也不先上樓洗漱或者練習廚藝，而是摸出手機幹最重要的事情，開始搖數字。

      這個大約是數字菜品唯一不好的地方了，比較費手勁。

      “哐啷，哐啷”

      袁州將手機微微晃動，他現在已經慢慢摸索出了一套晃手機的規律了，要想搖出儘量小的數位那搖晃的幅度就不能過大，不然就會搖出一些十分大的數字。

      第一次搖出來的數字是15算是比較小了，但距離袁州想要的2還是比較遙遠的，現在屬於尚未成功還需努力的時候，即使是袁州對於搖出想要的數字也不是一件隨心所欲的事情，只能慢慢搖。

      “5，已經很接近了，再搖搖說不定就差不多了。”

      “3，就差一點了，應該快了。”

      搖了好幾回都在2的附近來回徘徊，有一次連蜂蜜銀耳的1都搖出來了，就是沒有搖到2，也是沒誰了。

      不過皇天不負苦心人，搖了二十幾回以後，袁州終於搖到了想要的數位2，然後心安理得的讓系統在數位菜品那一欄下面將牛奶桃膠添上。

      在廚神小店的功能表的中間位置有一頁十分特殊的功能表，平常上面是一個字沒有的，只有一些淡淡的蓮花暗紋，每到特定的日子上面就會出現一個，或者兩個菜品，價格相當低廉，幾乎不要錢的程度，現在上面已經有四個這樣的菜了，從1到4都是袁州努力的成果。

      不過袁州打算的是要湊到1到10才打算結束，因此目前一直在努力攢菜。

      搞定了牛奶桃膠的價格，袁州看看時間還早就開始在廚房裡練習廚藝，隨堂測驗還沒有最後落成，他雖然已經嘗試了十幾種食材了，但是還沒有找到一種自己十分滿意的食材，需要繼續練習。

      不知道從什麼時候開始，袁州做任務已經不是一味的追求成功了，而是先是自我滿意以後才會提交任務，相當於一個任務有兩個關卡。

      這個事情除了系統還沒有人知道，要是別的廚師知道袁州這麼喪心病狂的要求以後大約是再也不想跟他比了，差距實在是太大了。

      就好比說你還在想著怎麼登陸月球呢，那邊已經在月球上安營紮寨想著怎麼到太陽上面看看了，那差距得用光年才能算得清。

      時間在袁州練習和準備食材中慢慢過去，很快就到了晚餐時間需要排隊的時候，好多人都是等在桃溪路或者附近的，因此來得格外的快，當然也有從上班的地點匆匆趕來的食客。

      不管是在這裡等候的還是匆匆趕來的，都是動作整齊劃一的直接看了看排隊的隊伍然後立馬就排進去了，就怕動作晚了就會拖後幾名，那就意味著要晚幾個人吃飯，真是孰可忍孰不可忍，這種事情絕對不能忍。

      而一名小姑娘的舉動就顯得格外的引人注意了，當然因為大家都忙著排隊注意到她的不過是少數，但是她的舉動確實跟別人不一樣。

      她就站在隊伍旁邊，也不排隊，來一個人就往後走動一步，就像是往後排一個人一樣，嘴裡還念念有詞，數著‘1、2、3……’好多的數字。

      等到差不多了的時候，小姑娘動作飛快的排到了隊伍裡，那已經是最後一個梯隊的時候了。

      其實也就是旁人眼睛一花的功夫，她就已經排到了隊伍裡了，速度賊快，一看剛剛就不是因為動作慢才沒有排進去的，而是因為其他的原因。

      小姑娘穿著雖然舊了，但是漿洗得很乾淨，收拾得整整齊齊的，也不知道是面相顯小還是本來就小的，看著就只有十五六歲的樣子。

      一手拿著一個搪瓷缸子一手拍了拍起伏劇烈的胸口，顯然是剛剛排隊是使出了全力的。

      小姑娘陶然默默喘勻了一口氣才算是放鬆了下來，“這次應該是排在最後幾位了吧？”

      原來剛剛陶然是在數人數，她是知道小店一頓飯大約可以招待多少人的，因為特殊性不想要打擾其他的食客，於是一直都是排在最後面的，最優質的位子當然是最後一個了。

      但人數有的時候都是在變化的，不大但是足夠讓陶然不會每次排到最後一名了，上次來的時候因為計算錯誤直接排到了倒數第二梯隊的最後一個，因此這次她是格外的謹慎。