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發表人: enixpyj
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[都市言情] 【會做菜的貓】美食供應商 (全書完)  關閉 [複製連結]

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匿名  發表於 2023-9-15 01:59:14
第八百五十一章 牛逼起來嚇自己

    交泰,意思是天地之氣和祥,並非字面的意思。

    袁州的九龍圖,雲龍是天,雲龍是地,是以袁州完成了雲龍交泰狀態,就是徹徹底底的將九條龍合在一起。

    不比楊樹心九龍圖中間有盤龍鎮圖,袁州雲龍九現,只能夠從細節上注意。

    所幸問題都解決了,只見雲霧彌漫,有彤有薄。

    彤雲為厚,正面看似遮天蔽,細看雲中,三龍搗雲海。

    有一龍眼炯神,見人就喜,風馳電掣。

    又一龍鱗櫛比,見人心樂,氣貫長虹。

    再一龍牙顯露,見人有所思,地動山搖。

    好一片震撼的景像,就是冰雕也能感受到雲龍磅礡。袁州的冰雕可不單如此,冰雕以冬桃為分界線,大有「他年我若為青帝,明令桃樹分長墟」的氣魄。

    視線離開正面,看向冰雕的左側,冬桃樹丫在這個方向樹杆柴,預示著,這一邊不會好像正面那樣積厚磅礡。

    左側看過去,冰雕的雲薄似鬢鬟,輕攏慢湧,龍翱翔其中,似雲非雲,似龍非龍,如絲如縷。

    基本上袁州的冰雕達到了另外一種地步,無論是認真看,還是粗略的看,你都分不清楚,這冰雕中,到底是雲化作了龍,還是龍融入了雲中,只能見風起雲湧,雲起龍騰。

    前後左右皆有景,在冰雕中,位於冰雕中間偏左上的冬桃也一樣,前後左右的樹枝都不同,正面的最多,而後面的就最少,只有孤零零一根枝丫。

    從後面看過去,第一眼看到的景就不是雲了,第一眼看到的景是龍。

    龍須低垂,龍眼閉闔,龍身被雲纏繞,若隱若現的躺著。

    若按照楊樹心傳統的分法,這條龍是屬於臥龍,但在袁州的雕刻中,龍是憂龍,閉闔的龍眼以及龍須低垂,還有龍角也似乎被歲月磨洗,顯得老態龍鐘,身邊雲絮翻飛,仿佛是雲龍的血。

    在旁邊,袁州雕刻了一條小點的龍,龍眼似乎帶淚,雲飄逸多變,但龍身卻是蜷著的。

    不用誰講解,從後面看冰雕,就能看出一個故事,老雲龍要死了,但又憂愁小龍以後如何。

    而小雲龍見老雲龍要死,悲傷害怕一直守在老雲龍身旁。

    如果說楊樹心的九龍圖是一個炸彈,那麼袁州的九龍圖仿佛就是一個核彈,瞬間圍觀群眾就沸騰了。

    不開玩笑的說,如果不是排隊委員會努力維持著持續,此時已經一窩蜂的湧上來,恨不得把眼珠子都定在上面了。

    「這兩人雕的冰雕,和我平常看見的冰雕是同一種東西嗎?」

    「九條龍栩栩如生,感覺都不同,這真的厲害了。」

    「臥了個槽,簡直了,真的簡直了。」

    「今天真的是賺了賺了,白白看了兩位大師的冰雕,我感覺也沒誰了。」

    「我今年一年的膝蓋都獻上了,這真的太秀了,簡直是天秀,陳獨秀,蒂花之秀,維多利亞內衣秀,秀的沒邊兒了。」

    大師的作品,至少在冰雕上,欣賞是沒有什麼門檻的,即使不明白用了什麼樣的雕刻技巧,但也知道是超級厲害。

    人對於美的欣賞,是天然的追求。

    拍照的,還有狠不得多長一對眼睛的,這就是看一眼就是賺。

    「我感覺袁老板的要叼一些,你看看還能看出龍的表情,這簡直不要太變態。」

    「袁老板太六了,如果我有這一半的刀功,就可以天天有錢去袁老板那裡吃東西了。」

    「那個楊大師也不錯吧,有山有水,各種動作的龍都有,挺全的。」

    也有不少人喜歡楊樹心的雕刻,畢竟蘿蔔青菜各有所愛。

    只不過大部分,都是覺得袁州雕刻更漂亮,畢竟雲龍九現,是絕對的真品。

    其中還有一個都看懵逼的食客,嚷嚷:

    「之前我百度了一下,這個人可是叫楊樹心,算是國內冰雕最厲害發一批人了,當時我就覺得,袁老板雖說厲害,但肯定也不過只能打個平手,畢竟袁老板厲害的是做菜,術業有專攻,但真沒想到,從成品來說還略勝一籌,反正是覺得袁老板的九龍圖更好看。」

    反正七嘴八舌,很是轟動熱鬧,仔細想想,也就只有袁州打折的時候,有這場景。

    而造成如此轟動的元凶,袁州和楊樹心現在已經沒力氣了,身心疲憊,前者回店裡坐著,而後者也坐在了助理小峰搬來的椅子上。

    「這小袁師傅太厲害了吧……」助理小峰看著袁州的作品,忍不住暗忖:「老師也就算了,經過長年累月的積累,以及豐富的經驗,能夠雕刻九龍圖但這個小袁師傅算什麼?」

    袁州和楊樹心幾乎也是同時休息好,站在自己作品前,先是對自己作品進行鑒賞。

    楊樹心微微點頭,對自己這幅九龍圖很滿意,同時他似乎也明白了一件事。

    其實他這次也沒有超長發揮,只不過更加堅持了。也就是說,他以前也有實力雕刻九龍圖,但雕刻到七龍就感覺力不從心,然後再「堅持堅持」,最多八龍。

    實際上這不是堅持,只不過是的在自己給自己下的範疇裡面努力。

    而和袁州比拼,楊樹心抱著的破釜沉舟的心態,所以很滿意。

    看著面無表情的袁州,楊樹心暗忖,或許袁州一早就看出了什麼。

    再加上開始前,一點也不緊張,楊樹心認為袁州是少見的,小小年紀就有大師風範的人。

    楊樹心現在雖說還沒來得及看袁州的作品,但看現場觀眾反應就知道,肯定也是成功了的。

    那邊的袁州,雖說面無表情,但看著自己雕刻的九龍圖,心中有這樣一個感覺——臥槽,如此好看的冰雕,真的是我雕的?

    這真的是牛逼起來,把自己都嚇到了。

    看完自己的,就要看對手的,袁州和楊樹心同時走到對方冰雕面前。

    兩人的比賽是沒有評委判定輸贏的,即使是顏老和顧老,也僅僅是被請來看而已。

    輸贏自己看,在這點上,袁州和楊樹心達成了驚人的默契。

    「十分。」袁州給楊樹心冰雕的評分,有水有水,九龍各樣,栩栩如生,無論從哪方面看,都找不到缺點。絕對是傳統九龍圖的傑作,十分絕對沒給多。

    而楊樹心看到了袁州的九龍圖……
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匿名  發表於 2023-9-15 01:59:34
第八百五十二章 沒發現的一條龍

    楊樹心看到觀眾的反應,心裡是有想過袁州的九龍圖是什麼樣子,是好像他這樣傳統功底強硬,還是會另闢蹊徑,雕刻民國時期著名——九龍魚,甚至於年輕人接受新事物,九「蜥蜴」,楊樹心也是能夠接受的,而這些他都有把握能贏。

    反正他自認為,他還是很開明的,自家小孩給的目標不是成績好,不是不要掛科,而是少掛科,不是楊樹心自吹自擂,能有多少家長能夠做到他這一步?

    楊樹心是已經做好了足夠的心理準備,但看到袁州作品的時候,瞳孔一縮,還是被驚呆了。

    驚呆了,並不是誇大詞彙,真的是被驚呆了,楊樹心一句話脫口而出:「雲龍?你雕刻的是雲龍?!」

    袁州點頭,沒有說話,正所謂此處無聲勝有聲。

    國內很多東西都有南北之分,先前說過冰雕界也是,雲龍雕刻是南方雕刻中的代表,就好像北方特有的虯龍。雖說楊樹心是北方人,但對於大名鼎鼎的雲龍也是仰慕已久。

    南方有句話叫「雲龍不滿雙」,因為已經很難,所以雕刻兩條雲龍,都是一件難事,更何況現在是九條。

    「雲龍九現,南方雕刻雙絕之一,今天竟然能夠親眼看見。」楊樹心驚嘆連連,每一條龍都在雲中,雲龍交泰,分明就是全部成功,之前心中的把握也消散了。

    「十一分。」

    十分制,在楊樹心心中給了袁州十一分,從個人來說,楊樹心是贏了的,突破了自己給自己定下的枷鎖,但在這次比賽中,楊樹心認為輸給了袁州一線。

    嚴格來說,袁州今天是超常發揮,如果你讓他雕刻一次,失敗的可能性非常大。

    袁州給楊樹心的雕刻打的是十分。

    心中百感交集楊樹心慢慢的收拾,準備將冰雕小心的運走,顏老也偷偷摸摸打電話叫了人。

    袁州低著頭,一方面是累,一方面是心裡偷偷樂著,因為他的冰雕瞞天過海成功了,楊樹心等人沒有發現一點——

    正面看三條雲龍,左側看兩條雲龍,後面看兩條雲龍,右側看一條雲龍,算來算去只有八條,楊樹心還有圍觀群眾,甚至於顏老和顧老都沒有發現這一點。

    楊樹心是因為雲龍九現的名聲而滿心震撼,所以根本沒注意,而圍觀群眾在人潮擁擠的情況,也不能說我這邊看了,看那邊,更何況距離也有點遠,也看不太仔細。

    至於顧老和顏老,都琢磨自己的小私心去了,於是袁州藏在雲龍九現中的一條龍,根本就沒人發現,也沒人發現,這幅畫除了是雲龍九現,其實還是「雲中一龍化九身」。

    後來,因為一次意外,才被人發現,那時候楊樹心的心情是複雜的。

    言歸正傳,這是後話,暫且不提,楊樹心經過這次比賽收穫到了很多東西,比如說他覺得他應該改改對自己兒子的態度。

    怎麼改……具體參照袁州。

    排隊委員會的組織下,大規模的人群,有序的散開了,在一切塵埃落定之後,顏老找到了袁州,一件要事要談。

    和大師比拚是很過癮的,袁州自覺身心舒暢,但晚上的時候卻淅淅瀝瀝的下起了小雨。

    入夜。

    小店還要開,袁州雖說很累,但還是準備著開店。

    下午的時候因為袁州小店是放不下冰雕的,而且要知道冰雕保存起來是非常麻煩的。

    是以,在顏老的建議下,就暫時將《九龍圖——雲龍九現》存放在顏老自家的私人博物館中。

    顏老作為著名收藏家,他的私人博物館在圈子裡是很著名的,只對一部分人開放。

    這個冰雕作品,顏老是主動的說幫忙保存,這也側面反映了雲龍九現的價值,說起來顏老會不遠千辛萬苦的從北邊來到蓉城,除了是收到了楊樹心的邀請之外,還有關鍵的一點,就是給自己的私人博物館增添寶貝。

    這就是之前所說,顏老的一點小私心,至於顧老的小私心,現在先不說了,楊樹心的九龍圖,顏老也是想幫忙保管的,只不過作為著名的冰雕師,連放自己冰雕的地方都沒有?那絕對是不可能的,所以沒成功。

    因為冰雕算是完成了袁州自己的目標,並且也被妥當保存,現在袁州還是有些身心清輕鬆,就剩下準備燒烤的材料了。

    是的,燒烤,因為晚間的蓉城下雨了。

    還好有系統的準確天氣預報,袁州早晨的時候就已經通知今天沒酒喝。

    到了晚上又來了許多的人,而這些人則是等著吃燒烤的。

    是的,店裡的燒烤和酒從來都不在一個時間賣,下雨不賣酒,賣燒烤。

    而賣燒烤的時候不賣酒,這就是袁州小店奇怪的地方。

    食客們也很是熟悉這個規矩了,但最近卻有些不一樣了,因為店裡的酒增加了啤酒,而啤酒的價格比較讓人承受的起。

    這下子,喝酒的人就多了不少。

    就連陳維都有些抱怨說道:「是現在喝酒的次數都減少了許多。」

    然而其實陳維的次數是增加了的,每人五扎啤酒不是每個人都能喝的完的,許多喝不完的會賣這個次數。

    反正袁州並不禁止別人帶人來喝,酒一直就那麼多,喝完就沒。

    這樣一來倒是形成了一個小生意,袁州店裡302而得到名額的早早交了全部的錢,自己喝一杯,剩下的四杯則多加一百賣掉,這就是那些人的套路。

    當然,因為每天的只有三個名額,倒是沒有興起黃牛,也沒有人故意抬高價格。

    是以,陳維喝酒的次數那是增加了,並不是減少了,只是搶的人太多了他更加不容易抽到獎了。

    「你就編,天天纏著這個纏著那個的不是你?」烏海毫不猶豫的鄙視過去:「對於你這種死纏爛打的人,我根本不惜得和你說話。」

    「去去去,你個烏不要臉還敢說我纏人喝酒,那你纏人吃東西怎麼不說。」陳維被人戳破有些不好意思。

    「我那是天性使然。」烏海道:「看見一些東西,我手就不受控制的過去了,我也不想。」

    「你還要臉不。」陳維無語。

    「我這就要批評你了,我說過多少次,我說過多少次嗎,我不要臉,我不要臉,你為什麼老是要不我沒有,並且不需要的東西,強行加在我身上。」烏海摸著鬍子皺著眉頭,不滿的說道「腦子秀逗了?」

    「你厲害。」陳維這下是甘拜下風了。
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匿名  發表於 2023-9-15 01:59:53
第八百五十三章 烤魚
  
    就在兩人你來我往的時候,邊上的凌宏忍不住開口了。

    「你們不要臉的程度都差不多。」凌宏的話,很有總結性,也一針見血。

    這下兩人都安靜下來了,齊齊瞪著凌宏。

    晚間的蓉城下著淅淅瀝瀝的小雨,雨看起來不大,但淋一會還是容易感冒,是以大家都站在門外排隊委員會提供的雨棚下等著燒烤攤開始。

    春天的蓉城晚上還有些冷,特別是下著雨吹著小風的時候,但排隊的人一點也不覺得,因為街道上非常熱鬧。

    是的,非常熱鬧,到處都是擺攤的,比晴天的時候多了三倍的人不止。

    因為大家都知道下雨袁州就會賣燒烤,並且不限量,只限時,這時候來的人會非常多。

    人一多,那麼來擺攤的就多了,這不桃溪路的小街上充斥著叫賣的聲音。

    「燒烤,宜賓燒烤,山城啤酒咧。」

    「青島啤酒,買一件送兩瓶,青島啤酒,有買有送啊。」

    「貼膜,手機貼膜。」

    「雨衣,賣雨衣了,一次性雨衣十塊一件,能擋雨能擋風,還能擋油煙,賣雨衣了。」

    「格瓦拉啤酒買三送一,買三送一了。」

    「勇闖勇闖啤酒,只有五件賣完就走。」

    此起彼伏的叫賣聲充斥著人們的耳邊,其中叫賣最多的自然是賣啤酒的,什麼牌子的啤酒都有的賣。

    可以說在這小街上現有的暢銷的啤酒牌子基本都齊活了。

    是的,街上賣啤酒的人更多,因為擼串不喝酒不是很奇怪?

    開始的時候,袁州賣燒烤,還有人跟著賣,但燒烤根本沒賣出去,帶的啤酒倒是售賣一空。

    這下老板就明白了,吃袁老板的串是想不起自己的串的,就專賣啤酒,由此倒是賺了一筆。

    是以你只有在桃溪路才能看到這麼神奇的一幕,掛著某某燒烤牌子發,結果架子上全的酒。

    一句話說得好,肯花錢來袁州這裡吃燒烤的人,會在乎啤酒貴一兩塊嗎?

    當然會!

    是以,這旁邊的啤酒也就是外面的售價,而且為了提升自己品牌競爭力,就多努力一把,比如宜興燒烤家有樂堡,我們樂山燒烤有國賓,等等,可以說整個區,到晚上桃溪路的酒是最全的。

    要說人本事就是大呢,很多啤酒牌子連超市都沒有。

    反正,因此看見的人越來越多,很多不擼串的,也到這來買,齊全。

    然後,賣啤酒的人自然也就越來越多了,行程一個良性循環。

    這也是若干年後,很多人都想不通,世界啤酒之街,為什麼是桃溪路這條跟啤酒產地啊,一點關系都沒有的街道。

    「你們說袁老板現在自己也有啤酒,今天賣燒烤會不會提供啤酒。」有食客好奇又期待的問道。

    「說不定,這天氣這麼冷,喝點袁老板的酒暖暖也不錯。」另一個食客把圍巾又圍緊了些道。

    「吃著袁老板烤的串,再喝著袁老板的生啤,那日子簡直美滋滋。」有人已經開始幻想起來。

    「陳維你是不是也這麼想的。」凌宏揶揄的看著邊上排隊的陳維。

    「那當然。」陳維點頭。

    陳維和凌宏今晚也來了,凌宏自然是來吃燒烤串的,而陳維倒是來的少,畢竟他愛喝酒。

    今天來自然是來看看袁州會不會賣啤酒,哪怕早上的時候已經說了今晚沒酒,也不能阻止他的僥幸心理。

    「你肯定是想多了,那是誰,那是圓規,還能破例不成。」凌宏一臉篤定的說道。

    「不一定,袁老板就是面冷心熱,上次我還看他買了一堆貓糧放那個巷子口等貓兒來吃。」剛剛帶圍巾的食客突然說道。

    「那都是流浪貓。」戴圍巾的食客補充道。

    「對對對,可不是,還有我還看見袁老板請人吃飯,還是個不認識的老婆婆。」有個戴眼鏡的小妹妹也急急的說道。

    「所以說,袁老板就是面冷心熱說不定今晚就有酒喝,有串吃了。」陳維一臉笑容的總結道。

    「你這邏輯都不對。」凌宏一臉不屑的說道。

    「袁老板善不善良和他守不守規矩有什麼關系?他善良就不叫圓規了?」凌宏打斷陳維將要出口的話,認真的說道。

    凌宏這話一說,邊上的食客全部傻眼了,腦海裡只有一句話。

    「好像是沒什麼關系。」這幾乎是所有人的心聲。

    氣氛一時僵住了,好一會後還是陳維開口:「馬上就開始了,問問就知道有沒有酒喝了。」

    「對對對,問問就知道了。」

    「就是,萬一呢。」

    「嗯,問問就知道了。」

    就在食客們你一言我一語的安慰自己的時候,燒烤時間也就到了。

    這一時間感覺圍著小店門口的人一下子更多了,凌宏定睛一看是邊上的小攤販也圍了過來,不過圍過來的基本都是賣酒的。

    而這就很明顯了,顯然不光是食客擔心袁州賣不賣酒,這些小攤販也很擔心。

    不過他們是希望袁老板不要賣酒,這樣他們的生意才能更加紅火,和食客的願望完全不一樣。

    晚上的燒烤只有袁州一人,是以也沒人出來維持秩序,但大家都按照排好的隊伍魚貫而入。

    陳維擠在第八個人的位置,一進門什麼話都來不及說,直接就開口問道:「袁老板今晚有啤酒喝嗎?」

    一聽到這個問題,食客們和小攤販的耳朵全部都樹立起了,准備聽袁州的回答。

    「沒有。」袁州抬頭看了看陳維一眼,干脆的說道。

    「啊?」

    「哦!」

    兩個聲音交織在一起,一個是失望又在預料之中的食客,一個是興奮的小攤販們。

    「袁老板這擼串和啤酒那可是絕配,怎麼能沒有呢。」陳維不死心的說道。

    「嗯,所以都有。」袁州點頭表示認同。

    陳維被噎住,一時無法反駁。

    「哈哈,可不是都有,就是你不能一次性吃到。」倒是一旁的凌宏指著陳維哈哈大笑,一點沒有風度。

    「可惜。」陳維懶得理會凌宏,嘴裡念叨了一句。

    「不過,今天有新菜,烤魚。」袁州好像沒聽到陳維的可惜一樣,自顧自的開口道。
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匿名  發表於 2023-9-15 02:00:11
第八百五十四章 小魚吃魚

    「烤魚?是大魚還小魚?」陳維很是關心的問道。

    「沒酒有烤魚也不錯,是什麼魚?」戴圍巾的食客脫下圍巾,一臉興奮的問道。

    「哇,終於有烤魚了,超級愛吃烤魚的,一份烤魚。」一個中長發齊劉海的妹子一臉興奮的開口,直接開點。

    這個妹子名字就很應景,叫小魚,她也是來袁州小店吃過好幾次燒烤了,幾乎每次都會默默的看有沒有增加烤魚。

    按小姑娘小魚的話來說她是雖然叫小魚,但現在長大了已經是大魚,而大魚就該吃小魚,是以她是最愛吃魚的。

    當然,本來她也是不愛吃魚的,不過因為從小吃魚必卡,她就發誓要吃到不卡的時候,慢慢的也就愛吃魚了。

    所以說有時候喜不喜歡這個事情是培養出來的。

    「中等大小。淨重一斤二兩。」袁州簡潔清楚的說道。

    「這新菜烤魚不會打折吧。」凌宏關心的一直就是打不打折的問題,畢竟打折了他今天就吃不到了,那可比陳維慘多了。

    「是一人一條,還算可以無限點。」還有食客關心數量的問題。

    「不打折、一人一條,不能重復。」袁州邊說話,邊整理燒烤架子。

    「果然是這樣。」食客心中很有些了然的感覺。

    畢竟袁州小店的東西就沒有不限量的,就是啤酒都只能點五杯。

    「淨重一斤二兩還不錯,袁老板我也來一份燒烤,來一份烤魚。」陳維心裡盤算了一下,這才開始點餐。

    陳維每天的消耗很大,是以他吃的很多,平時他是不常來吃燒烤的,畢竟這一份在陳維看來也就能開開胃口,談不上什麼吃不吃飽的。

    不過加條魚就不一樣了,是以,陳維這才點餐。

    「我也要一條魚一份燒烤。」凌宏邊坐下,邊點餐。

    「我要一條魚。」

    「還是燒烤一份。」

    晚上的袁州小店在開燒烤的時候並沒有服務員,只有食客和袁州,是以大家點餐的時候聲音都稍微放大,以便袁州能聽見。

    「好,稍等。」幾乎是每一個坐下點餐的人,袁州都會回答一句,很是認真。

    烤魚的用料自然是系統提供的全魚宴裡面的魚,也是裝在那個神奇的水缸裡。

    袁州直接拿起掛著網兜,一網子下去直接撈起五條。

    「啪啪」裡面的魚兒鮮活的撲騰著,互相拍打發出清脆的聲響。

    「這魚看起來真新鮮。」因著東西沒來,大家這個時間都喜歡看袁州做菜,這不就討論起了魚來。

    「這魚尾巴怎麼是金色的,脊背也紅的,該不是鯉魚吧。」魚兒躍起的時候露出了金色的尾巴,有識貨的立刻道。

    「不對,不是普通的鯉魚,這樣子可是黃河鯉魚。」愛吃魚的小魚還是認識許多魚的,一開口就說出了鯉魚的真名。

    「要是其他地方我肯定懷疑是假的黃河鯉魚,但袁老板這裡可就不好說了,這魚值了。」陳維一臉興奮的盯著撲騰魚。

    黃河鯉魚是什麼,那是曾經的四大淡水名魚,但現在野生的黃河鯉魚早就已經找不到了,現在的都是一種叫黃河金的鯉魚,算不上什麼黃河鯉魚了。

    當然就是這樣的黃河鯉魚那味道也是不錯,根本不像其他鯉魚那樣土腥味濃重,肉質還粗糙。

    「我還沒吃過正宗的黃河鯉魚呢,就是不知道是不是野生的。」小魚一臉期待的看著袁州開始處理魚。

    魚肉嬌嫩,袁州並沒有用刀來處理鱗片,而是用一個弧形的白玉一般的瓷片開始處理。

    袁州左手按著魚頭的腮蓋位置,把魚放到了案板上,而右手則拿著弧形的瓷片從金色的魚尾開始,逆著鱗片一刀直接剝下魚鱗。

    不管是把活蹦亂跳的魚放置在案板上,還是一刀剝鱗,袁州的速度就都極為的快。

    弧形瓷片一頭非常尖銳,袁州直接用尖銳的這頭在魚的肚腹上劃出一道整齊的切口,然後調轉瓷片用寬的那面直接掏干淨腹部。

    袁州掏出來的魚腹別說魚血了,就連上面的膜壁都沒破,是一個非常完整的樣子,是以案板上也干干淨淨的。

    而金紅的魚鱗也整齊的排列在一旁,整條魚干淨而漂亮,一點血腥的感覺都沒有。

    「也就只有袁老板能把殺魚做的這麼好看了。」小魚一臉崇拜的看著袁州。

    可不是,袁州殺魚不光下刀極快,還不會弄的血呼啦啦的,偏偏動作還極具美感不說,魚兒也安安靜靜,不會胡亂蹦跳的嚇人。

    幾條魚很快袁州就規整好了,在魚身上撒上腌魚的料,就直接把它們掛了起來。

    這時候,袁州開始直接烤制穿好的烤串,兩不耽誤,速度飛快。

    等到一份燒烤烤完,那邊的魚也差不多腌好了,這時候小魚眼都不眨的看著袁州開烤。

    畢竟這可是她一會的口糧,她還是非常關心的。

    烤魚之前,袁州先在魚身上刷了一層油脂,然後斜斜的穿上串子,直接在炭火上凌空烤了起來。

    是的,袁州穿的魚並不是筆直的那種,而是斜斜的,一頭從魚嘴裡出來,另一頭則是魚肚子那裡,並沒有直接穿進魚肉裡,這樣就不會破壞魚肉整體口感。

    一條魚殺好後淨重一斤二兩,一手兩條一手三條,全靠手腕的力量支撐著在炭火上凌空烤著。

    期間手還得跟著火候輕輕移動,卻不能手抖導致火力不均勻,這也就是袁州能辦到了,手穩且掌握好火候。

    等到油脂被魚肉吸收發出小小的「劈啪」的油爆聲後,袁州才把魚放到架子上開烤。

    「這烤魚果然費力許多。」袁州稍稍放松了下手腕,對自己有些不滿。

    「看來還得增加手腕力量的訓練。」袁州暗自活動了一下手腕,然後心裡想到。

    袁州完全沒想起今天白天那場驚心動魄的雕刻,只是習慣性的精益求精。

    一條一斤二兩的魚烤制的時間並不需要很長時間,烤制的過程中,食客們已經開始各聊各的,但小魚還是執著的看著袁州,一副就等著吃魚的樣子。
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匿名  發表於 2023-9-15 02:00:31
第八百五十五章 膽小壯其人

    還好小魚並沒有等多久,袁州的烤魚就烤好了,用望眼欲穿來形容,一點也不誇張。

    「你的烤魚。」袁州端上盤子,直接放到弧形桌子上。

    燒烤的時候是沒有服務員的,本來袁州會烤好一個就順手送到食客桌上,畢竟很近,也不麻煩。

    但這個「壞習慣」被一壯漢糾正了,這壯漢眾人不知道他叫什麼,只知道他虎背熊腰的,卻被三輪老人的鬼故事嚇尿的家伙。店裡熟悉的人都叫他膽小壯,作為從商學院畢業的優秀學生,膽小壯用了半個小時給袁州講了,送燒烤這個行為有多過分。

    要知道燒烤時間本來就少,送一份就至少耽誤十幾秒,而一晚上下來,至少也是好幾分鐘,要知道袁州烤一份燒烤的時間,也才幾分鐘,也就是說,一晚上至少耽誤了一個食客吃燒烤。

    蓉城年均濕度是79~84%,蒸發量是841.1~1066.1毫米,也就是說蓉城全年平均降雨量是七百五到一千一左右,換算一下很輕松就可以知道,這種有雨的天氣只有六十多天的,也就是說一年下來因為這個「壞習慣」要耽誤六十多位食客,膽小壯就問袁州,你慚不慚愧。

    心裡慚不慚愧,袁州不清楚,他只知道膽小壯這一頓數據砸下來頭疼,因此那天後,袁州就直接把燒烤放弧形桌子上了。

    後來袁州才知道,這膽小壯是任職於蓉城市氣像局,是氣像觀測員。

    袁州心裡:「mmp」,一個商學院跑去氣像局,還是觀測員,搶大氣科學和大氣探測專業的生意?

    言歸正傳,這份正好就是小魚的,聞言小魚露出一個笑容。然後低頭迅速的把魚端到自己面前。

    面前的魚看起來形狀很是完整,就連魚皮都沒破,只是微微皺起略帶金黃色,散發著陣陣的焦香味。

    烤魚裝的並沒有那麼精致,直接放在一個木盤子裡,盤子是魚形的,剛剛好裝下這條黃河鯉魚。

    此情此景,就像一首詩「木魚盤中有鯉魚,小魚坐在烤魚前」,好詩好詩既不押韻,又不壓平仄,真好。

    有詩為證,香氣宜人,仔細看魚身子上面還有些粗顆粒的白色晶體,看起來應該是粗鹽,用來調味的。

    除了這些就沒有其他的配料了,很是簡單的一條魚。

    不過,小魚一點也不驚訝,這樣的烤魚它的作料很多時候都是放在魚肚子裡的,是以,小魚直接拿起筷子准備開吃了。

    「好期待。」小魚拿著筷子,一臉期待的衝著魚頭和魚身子連接的地方夾去。

    小魚第一個下手的地方是一塊脊背,小魚吃魚從來都是從這個地方開始吃起的。

    要說魚的哪個部位最好吃,那一定是魚尾巴,那裡經常活動魚肉吃起來緊實又有嚼勁,但卻不失嫩滑,但小魚卻偏愛魚脊背。

    筷子袁州准備的是尖頭的,一筷子下去,直接夾起一個蒜瓣大小的魚肉。

    魚肉白嫩被略大的魚皮包裹,上面還站著晶瑩的粗鹽顆粒,在棕色的筷子上冒著微微的熱氣,看起來就勾人食欲。

    「啊嗚。」小魚一口也顧不上挑刺了,直接一口吞下,准備細細抿出軟刺。

    魚肉一入口沾在魚皮上的粗鹽顆粒就直接化開了,舌尖感覺到一點帶著檸檬清香的鹹味,不過這只是一瞬的感覺,因為在鹹味出來的同時魚肉的鮮味也被激發了出來。

    「好鮮。」小魚忍不住眯眼睛。

    是的,送進嘴裡的魚肉幾乎是一抿就化了,混著帶檸檬香氣的粗鹽變成了一點點的魚肉,鮮美的感覺直衝喉嚨,而魚皮卻帶著些膠質的感覺,稍稍一咀嚼好像在吃焦焦的軟軟的糯糯的又無比鮮美的小籠包面皮一般。

    「好好吃。」小魚好像小貓吃魚一般,邊念叨,邊伸筷子夾,小口小口的吃的極為迅速。

    不一會,這魚的脊背都被吃完了,留下了其余完整的魚身子。

    「魚味道怎麼樣?」邊上的凌宏看了半響了,見小魚停下才忍不住出口問道。

    要說平時凌宏可沒有盯著人吃東西的習慣,畢竟他又不是烏不要臉那個饕餮,但今天確實是特例,這個女孩吃的特別香不說還一臉享受,小嘴吧嗒吧嗒不停的咀嚼,好似一只小松鼠,引人注意的同時又讓人很有食欲。

    「非常鮮美,超級好吃。」小魚一臉認真的說道。

    「嗯,看出來了。」凌宏贊同的點頭。

    「真的很好吃。」小魚說完,低頭繼續吃了,她可是還有魚肚子和反面的魚肉沒吃呢。

    每個人吃魚的習慣都不同,比如小魚愛吃魚脊背,有人更偏愛肥嫩的魚肚子。

    就好像袁州以前廚房的那個二廚他每次只要做魚片類的菜肴必定會把魚肚子留下自己吃。

    這習慣在後廚也算是人盡皆知了。

    還好,袁州這魚的魚肚子是完整的。

    小魚順著魚肚子上的大刺往下剝魚肉,一下子就剝出一大片,直接一口塞進嘴裡。

    「唔。」小魚忍不住眼睛一亮,認真的咀嚼起來。

    魚肚子上的脂肪比較多,以往的時候小魚覺得會有些膩,但今天這個完全沒有,魚肚子裡好像塞著什麼青綠的草葉子,讓魚肚子染上了一種香香的味道。

    而且今天這魚肚子幾乎是一抿就直接化開了,並且帶給小魚一種豐腴的肉香味,軟嫩又香甜,沒有一點膩味的感覺。

    關鍵中間還夾雜著魚肉的些微嚼勁,吃起來還有一種微辣的刺激感,非常美味。

    「好好吃。」

    小魚眯著眼睛,這次不再停頓,一口氣吃完了上面的魚肉,又直接把魚翻了個個,開始吃另一面的魚肉。

    等到小魚吃完後,魚形的木盤子裡只剩下一個非常完整的魚骨頭,就連魚的臉頰肉都吃的很干淨,當然也就沒放過裡面Q軟的魚雲了。

    小魚這魚吃的簡直比貓吃的還干淨。

    這魚吃的干淨不說,這速度還很快,這不袁州的第二條魚才剛剛端上桌,她面前的就只剩下魚骨頭了。

    「嘖嘖,袁老板你做菜的速度馬上要趕不上人家吃菜的速度了。」凌宏調侃道。

    袁州定睛看了看小魚面前的空盤子,又看了看凌宏,沒說話,繼續燒烤去了,只是速度好像變得更快了。
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匿名  發表於 2023-9-16 00:45:47
第八百五十六章 魚一樣嗎?

    不開玩笑的說,就小魚這吃魚的速度,比刨飯的速度還要快,也不知道是吃了多少魚,才練出來的。

    「沒有,沒有,我就只吃魚才這麼快。」小魚不知是被調侃的還是發現了袁州變快的速度,她臉上一紅,連連擺手不好意思的說道。

    「哈哈,那你以後吃烤魚,袁老板就得加快烤才行。」凌宏哈哈一笑,很是歡樂的說道。

    「一人只能點一條。」小魚紅著臉小聲說道。

    「對對對,一人只能點一條,哈哈哈。」凌宏點頭,還是忍不住笑,特別是看袁州繃著臉,認真烤魚的時候。

    「小魚這吃魚的速度怕是專業練過的。」

    「不不不,我覺得要是半個吃魚大賽,冠軍肯定是小魚。」

    燒烤的氣氛特別好,大家你一言我一語的開起了玩笑,小魚也紅著臉,笑眯眯的附喝,氣氛很是熱烈。

    「對了,袁老板你之前,不是也有烤魚嗎?雖說魚不同,但也不能夠算作新菜。」膽小壯突然說話了。

    因為太好吃,以及對於袁州的美食都期待感十足,都忘記這件事了,經這一提醒,眾人反應了過來,的確燒烤之前就有魚,只不過賣相不一樣,一份也比這個多。

    「圓規被我抓住,你拿以前的菜,冒充新菜。」凌宏立即道,損友必備特性,如果抓到你把柄,絕對樂此不疲。

    袁州白了凌宏一眼,反問:「燒烤牛肉串和烤全牛是一種東西嗎?」

    凌宏一愣,燒烤牛肉串和烤全牛可以說完全是兩種東西,且不說從大小上來說,光是料理手法都完全不一樣,牛肉串的方法簡單,而烤全牛光是掛醬的制作方法都有數十種。

    燒烤魚和烤魚道理也是一樣,之前袁州得到燒烤後,就用現有的食材作為燒烤原料,也就是草魚、胖頭魚等這些做全魚宴的家魚。

    毫不誇張的說,袁州所用的材料都是極品的,燒烤技巧也不用說,火候絕對掌握得恰好,然而草魚、胖頭魚肉質鮮嫩是比不上黃河鯉魚的,鯉魚本就本草魚、胖頭魚適合燒烤,更何況袁州用的還是黃河鯉魚。

    「凌不打折你是不是傻了,這個烤魚明顯和之前的都不同。」方恆一臉鄙視看著凌宏:「你沒看見袁老板的工具都不同,至少的燒烤魚是在燒烤架上,這個烤魚是用烤魚夾。」

    「我還仔細觀察了,今天新菜烤魚別以為真的只撒了幾粒鹽,我先前看見,在烤魚夾上,袁老板塗抹了東西,我只問出來了,其中有檸檬的味道。論下功夫,論為烤的方式,還有論味道,燒烤魚和烤魚都不是一種東西。」

    以前談到吃,方恆還沒有這麼多見解,但今天說到烤魚,方恆卻口若懸河,弄得凌宏啞口無言,又是一個吃魚狂魔。

    旁邊的小魚則一臉崇拜的看著方恆,她心裡是感覺,方恆好有知識,好有文化,認同感十足,用烤魚夾就是比用燒烤架更好吃,小魚覺得應該是受熱的問題,具體不清楚,但小魚覺得用才高八鬥來形容方恆最合適。

    凌宏本來以為抓住了袁州的小辮子,沒想到自己鬧了笑話,目光狠狠的瞪了膽小壯一眼,而膽小壯聳肩,一副不關我事的樣子。

    然後在方恆的建議之下,給兩種烤魚取了一個名字,先出來在燒烤架的烤魚叫一號烤魚,後來出來烤魚夾的烤魚叫二號烤魚。

    看來今晚之後,網上《袁州小店裡程碑》之上又能夠添上一筆了,方恆給烤魚從新取名。

    「袁老板,說到烤全牛,你什麼時候才會有烤全牛或者是烤全牛,這種大菜。」方恆問。

    袁州沒有回答,畢竟現在才掌握了蓉派川菜這一系,就連川菜都沒有掌握全,還有八大菜系等著他,所以說烤全牛這種草原菜系還真的太遙遠。

    凡是烤全,幾乎都是蒙省,或者是新省的美食,袁州比較感興趣的是傳說中的詐馬宴,作為喜歡大塊吃肉,大塊喝酒的人,不知道詐馬宴就太low了。

    詐馬宴,並沒有烤全馬,詐馬在蒙語裡面是腿毛整畜,是元廷最為奢華的宴席,據說能夠最大還原豬牛羊的味道,只可惜和周八珍一起失傳了。

    想想,有系統的存在,只存在與書籍中的詐馬宴和周八珍,說不定能夠重現人間。

    轉眼就到了結束的時間,大家對於新的燒烤菜還是很有熱情的,再加上凌宏和方恆這一鬧,這一晚上幾乎都點了二號烤魚。

    「方黑,今晚一起。」膽小壯道,大晚上的一個人走在街上,他還是有些小怕的。

    方恆點頭表示沒問題,吃燒烤吃到最後的,一群男的,先把小魚和另外的妹紙送上了出租車,並且比較細心的膽小壯還拍了兩輛出租車的車牌號,然後漢子才各回各家,各找各媽。

    今晚,袁州也忙的不亦樂乎,等到結束後才覺得手腕酸疼的快要抬不起來,這是後遺症來了。

    並不是因為做燒烤,就袁州目前身體鍛煉的情況,就算再連續做兩小時的冰雕,也不會有問題,是以主要還是今天下午的冰雕。

    「有點紅腫了。」袁州收拾完廚房後,盯著略帶紅色的手腕有些皺眉。

    「系統我這是工傷吧,有沒有醫療保險什麼的?」袁州蹲下身拿冰塊准備冰敷一下。

    系統現字:「本系統為廚神系統,並非醫療系統。」

    「就是沒有唄,我覺得你還是應該加強一下自己的功能,你說你既沒有武力又沒有醫療這也太單一了。」袁州習慣性的吐槽。

    系統現字:「廚神必備要點,第三十八個要點:專一。」

    「呵呵。」袁州冷笑,什麼鬼三十八個要點。

    今天袁州心情還算好,所以不和系統一般計較,心情好,一方面是雕刻冰雕,另一方面是突然得到了系統的獎勵。

    也就是在今天晚上,晚餐結束之後,系統突然現字,說他完成了隱藏任務,「讓人們認識到,他還是一位冰雕師」,不用問,這肯定是有人拍攝了今下午,和楊樹新對決的視頻在網上,所以引起了轟動。

    袁州的第一反應,就是任務獎勵:四大名貴淡水魚,隱藏任務,還真就是隱藏任務,這應當還是系統第一次直接獎勵食材的。

    現在袁州有四大家魚,可以做全魚宴,而四大名貴淡水魚,因為是沒有配套的菜式和配菜,於是乎,袁州也就不客氣的把黃河鯉魚,作為新菜烤魚上架。

    關於完成隱藏任務,袁州基本上是猜到了事實,兩件九龍圖,不僅是網絡上,在現實中,也就是冰雕界也是引起了極大的轟動……
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第八百五十七章 搞事情

    「我早就知道袁老板會搞大事情,袁老板真的6666」、「又在網上看見袁老板了」、「美輪美奐,話說哪位大神,能估算估算,值多少錢?」、「我本來心想,袁老板冰雕再厲害,也畢竟不是專業的,擔心著看完……我知道我錯了。」……

    網上那些只會叫6666的鹹魚就不多說了,九龍圖和雙龍頭像,根本就沒可比性,所以反響也是更大的。還有許多數據帝和分析帝,展開了分析,但關鍵現場發布到網上的視頻拍攝像素就不說了,角度也不全面,所以袁州的秘密還是沒有人發現。

    經常上頭條,在網絡上比網紅還要紅的袁州,一位叫前門小白的網友總結得很好——

    「我發現袁老板有一個愛好,別的人都只是藏一手,但他是只露一手,其他全部藏著,當你以為袁老板只是一個廚師的時候,他突然成了一個牛逼的面點師,當我接受了這個設定,現在又告訴我,袁老板是一個牛逼的冰雕師,其實我告訴你,我一點也不驚訝,哪怕有一天有人告訴我,袁老板其實是打籃球的,我也不會驚訝的。」

    外行看熱鬧,內行就看門道,九龍圖的難度,幾乎是讓整個冰雕界的目光都聚集了過來。

    孫孝義冰雕界的大師級人物之一,在看完楊樹心和袁州的視頻,立馬就在微博上發表了自己的見解。

    [九龍圖作為冰雕藝術的巔峰,我記得我上一次見,還是我兒時,見到於夢龍大師完成,當今隨著一位位大師離世,九龍圖就變成了傳說,或者是目標,但如果要說,如今誰最有可能完成,我第一時間想到的就是楊樹心,他有這個功底,也有這個精力。]

    雕刻九龍圖,功底和經驗占據很大一方面,但在這個下面,有一個基礎,那就是精力,就好像孫孝義自己,他功底和經驗都是完全足夠的,但六十七歲的身體,根本支撐不了,他完成九龍圖。

    [就像老頭判斷的那樣,楊樹心完成了,看視頻楊樹心功底扎實,簡直能夠被當成教科書,但真讓我意想不到的是,與楊樹心比鬥的那位年輕大師,雖說雕刻姿勢有些粗糙,但掌控力真是老頭平生所見最強,難以置信。]

    比起字畫,冰雕小眾許多,藝術品並非是孤芳自賞的東西,所以在國內冰雕協會的組織之下,幾乎現存的所有冰雕大師,都開通了微博這種時髦的玩意,目的就是讓更多民眾接受。

    制定這個計劃的人想法是好的,但就是不切實際,也不想想,能夠被稱之為冰雕大師的人,年齡真不可能小,楊樹心就是最年輕的了,當然現在還多了一個:

    剛剛封大師的袁州。

    想想平均五十多歲的冰雕大師們,有多少時間會時不時玩下微博?很多時候,那些熱點新聞都不是大事創造的,而是普通人抱著好心造成的。

    就說孫孝義,他的微博賬號,算上剛剛那一條,僅僅是第二條,第一條還是系統統一發的。

    除此之外,還有許多冰雕界的大師都發話了,特別是其中一位脾氣比較火爆的冰雕大師,他直接在微博上艾特了華夏廚師協會,說:「你們廚師界不要耽誤了一位華夏冰雕界未來的扛鼎人物。」

    周世傑是沒有微博,但鐘麗麗有,當周世傑知道之後胡子差點都氣歪了,打電話找了華夏廚師協會管理微博的人。是以,本來和諧的廚師界和冰雕界因為袁州,開始了第一次的網絡大戰。

    雖說,廚師界和冰雕界的微博關注度,不如明星,甚至於連許多出名的大v都比不上,但在現實中的影響是不容忽視的,也難怪系統判定完成了隱藏任務。

    挑起這場大戰的正主袁州,現在還在和系統糾纏。

    「沒有就沒有,還整這麼多理由。」袁州故意激系統:「你連治療效果都沒有,還敢說自己是系統,你真給你們系統界丟臉。」

    然而系統自從說完那句後,就再也不說話了,任憑袁州怎麼激將就是不出聲,頗有種隨你說,我就是不回話的意思。

    袁州見系統確實不回應,也就不浪費口舌了,稍稍冰敷手腕後,就端著碗面湯去了外面,這自然是給面湯留的。

    打開後門的時候,淅瀝瀝的小雨已經停了,面湯聽見響動習慣性的跑到了後門口抬頭看著袁州。

    「喏,你的面湯。」袁州端著碗,走到面湯的碗邊,然後輕輕的倒進去。

    「汪。」面湯突然衝著袁州叫了一聲,就在袁州伸手倒湯的時候,那聲音有些尖銳。

    「怎麼?」袁州疑惑的看了看面湯。

    面湯黑葡萄般的眼睛就那麼看著袁州,也不叫喚了,突然面湯往前走了幾步,衝著袁州的手腕舔了舔。

    面湯的舌頭是帶著粉色的,小小的,略帶濕意和微微的溫熱。

    一人一狗就這麼沉默了一會,袁州放下碗,並沒有揉面湯的頭,而是輕輕的說了句什麼,這才站起身回了屋子。

    ……

    晚上一夜安眠的袁州照例在清晨六點起床,然後開始洗漱,准備出門跑步。

    不過今天袁州在室內多呆了十分鐘,這十分鐘他做了些手部力量的訓練。

    「呼,感覺還不錯。」袁州看著紅腫漸退的手腕,很是滿意。

    帶著些微汗意,袁州出門准備跑步,路過面湯的時候還不忘打招呼。

    「面湯,你天天吃宵夜都長胖了,要不要和我一起鍛煉。」袁州邊跑動邊說道。

    然而面湯頭都沒抬,根本不理人。

    「懶狗。」袁州說完,跑遠了。

    而這個時候面湯才抬頭看了一眼,然後換到了個方向繼續睡去了。

    一跑出後巷就開始有了行人,有早起趕早上早班的人,還有大清早買早飯回家的大爺大媽,和清掃街道的人群。

    和往常一樣,和袁州打招呼的人不少。

    「袁老板早。」

    「早啊。」

    「早。」袁州點頭一一回應。
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匿名  發表於 2023-9-16 00:46:24
第八百五十八章 分分鐘骨折給你看

    日常的對話後,有人開始關心起了昨天的冰雕。

    「袁老闆,袁老闆,你那雕的龍哪裡能看到?」有個戴眼鏡的年輕小夥子一臉好奇的問道。

    「對對對,說起那龍是真神啊,看著就像真的一樣,聽說,有山有水,中間那條最霸氣。」有買菜的大媽提著菜也上前說道。

    聞聲袁州額頭不由滴了兩滴冷汗,有山有水說的是楊樹心的九龍圖吧,來聽誰說的,保證不打死。因為他腳步沒停,和袁州說話的人都隨著袁州的腳步跑著,還好袁州有意放慢了腳步。

    「已經被人收藏了,暫時沒辦法看到。」袁州認真的說道。

    「啊?太可惜了。」戴眼鏡的年輕男人一臉可惜。

    「哎呦,我昨天忙著帶孫子,還沒見過呢,那龍啥樣啊?」買菜的大媽也一臉可惜的說道。

    旁邊也有人可惜,他是在微博上看見了視頻,特意從外地趕來,結果真的是「相見不如懷念」。

    「我和你說,聽說昨天袁老闆那把菜刀那真是太厲害了,唰唰唰的那一大塊冰就變成了冰龍,還有山水,比畫還好看,反正就是樣子好看的不得了。」見有人可惜,這位大媽立刻熱心腸的停下來講解。

    一個個形容詞天花亂墜的,讓袁州都有些不好意思了,當然如果能夠說對,那就更好了,關鍵就是基本屬於想當然的隨便往好了說。

    說的還都是她聽說的,畢竟她也沒見過。

    這大媽袁州印象還挺深刻的,沒有在小店來吃過東西,但經常抱著孫子到桃溪路轉悠,一旦有人問袁州小店好不好吃之類的,立刻就是一頓天花亂墜的猛誇,當然在誇的最前面,一定是加上「聽說」,嚴格來說這大媽還挺歡樂的。

    是以,袁州又能怎麼辦呢,只能趕忙多跑兩步。

    「被誰收藏了,買票我也想看看。」眼鏡男執著跟著袁州再次開口問道。

    「是顏先生收藏的,具體地址我也不清楚,下次你來店裡問。」袁州道。

    「唉,好咧。」眼鏡男這才一臉高興的不跟著袁州了。

    走了眼鏡男和那位從外地趕來的年輕人又來了許多其他的人,基本都是問袁州雕刻的事情,毫無疑問,買菜大媽又得發揮了。

    還有兩個是記者,想要採訪袁州的,還是袁州再三表示現在是運動時間,一會還要開店,只不過這兩記者,其中一個寸發好像吃準袁州好脾氣一樣,不依不饒。

    「你說你這個年輕人,怎麼一點禮貌都沒有,袁老闆說沒時間就沒時間,你要交差,來問我,我什麼都知道。」買菜大媽不知道從什麼地方冒了出來。

    寸發記者不想跟不相關的人多費口舌,所以想要讓過買菜大媽,朝著正主走過去,然而買菜大媽應該是在早間超市,或者是擠公交車的時候,練出的步伐,只見大媽步伐詭異,寸發記者嘗試了數次都沒有成功。

    「都說了,有什麼問題問我,你這年輕人,怎麼聽不見話。」買菜大媽展開教訓模式。

    眼看著袁州就要跑回袁州小店了,寸發記者生氣了,惡狠狠的瞪著買菜大媽,似乎是要採取強制性動作。

    哪知道,買菜大媽不但沒有被這凶狠的目光嚇退,反而進了一步,道:「我告訴你,你敢動我一下試試,碰我就骨折,撞我就粉碎性骨折,到醫院那就必須有高血壓併發症,就你那點工資存款,老娘住兩個月分分鐘給你耗乾淨。」

    寸發記者還沒有來得及回話,買菜大媽就繼續一句話扔過來:「我也是懂法律的,我街坊千千萬,就算你是記者也逃不掉。」

    此話一出,寸發記者慫了,只能眼睜睜的看著袁州的背影。

    袁州靈敏的聽力全程不漏的聽完,然後在心中默默的給買菜大媽點了一個贊。

    也不知道是什麼時候,讓外人覺得袁州是一個很大度的人,但實際上袁州是一個什麼樣的人?表面高冷,內心逗比悶騷,表面大度,內心十分記仇。

    所以他先是調查了兩個記者是屬於兩個報社,然後袁州答應了另外一個守規矩的記者,在早餐結束後做一個文字訪談,袁州就是要讓那個不守規矩的寸發記者瞧瞧,有時間也不答應他,就是讓他羨慕妒忌恨。

    「現在的記者起的還真早。」做完這一切,袁州摸了摸額頭的汗水,這才開始回到二樓洗漱,然後開始準備早餐。

    只是今天的早餐來的人更多了,畢竟昨天聽說有冰雕比賽沒有趕來的,今早怎麼樣也得來看看其中一個主角。

    而這些人多是些蓉城冰雕界的,還好這些人是知道和袁州比賽的人是楊樹心,倒是沒人主動來和袁州說什麼的一收。

    只是都遠遠的看著,一副好奇的樣子。袁州雖說被人看,已經習慣了,所以即使是看「妖孽」一般的目光,當然習慣了,不等於接受,袁州就不高興,心中想著一個嚴肅的問題,是不是應該收收參觀費。

    但話說回來,如果看他收取參觀費,那不就跟動物館的猴子一樣了嗎?袁州在這方面陷入了沉思。

    至於蓉城冰雕協會的人為什麼沒來找袁州,那就只能問周世傑了。

    開玩笑,誰敢和周世傑搶人,周世傑就敢提菜刀去對方家裡,要知道他可是廚師,最不缺的就是菜刀了。更何況,現在網上的大戰都還在火熱進行,會不會發展到現實中,暫時還是兩說。

    是以,早餐時間雖然人多,但也很順利,上午的文字訪問也一樣的順利,倒是中午的時候,剛剛午餐時間開始沒多久,就來了個人。

    「雅姐中午好。」周佳打招呼道。

    「佳佳好。」一聲清脆的女音傳來。

    這聲招呼倒是把低頭做菜的袁州招呼了起來,他抬頭看了一眼。

    只見殷雅穿著一身深藍色的包臀職業套裝身材婀娜多姿,踩著高跟鞋腳步輕盈的走了進來。

    「燈影牛肉,周佳。」袁州端上邊上的盤子,轉身就放到了長桌上,然後招呼周佳端走。
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第八百五十九章 桂圓紅棗茶

    當然,平常的時候,袁州會自己默默端給食客,只是現在就不同了。

    「吃點什麼。」袁州走到剛剛坐下的殷雅面前,一臉淡然的問道。

    「一杯桂圓紅棗茶加清湯面。」殷雅聲音很輕柔。

    「今天幾號周佳?」袁州並沒有立刻應下,而是下意識的轉頭問道。

    「四號,老板。」周佳頭都沒抬的說道。

    「你不是七號才喝桂圓紅棗嗎。」袁州皺眉,疑惑的說道。

    殷雅聞言抬頭瞪著袁州,眼神中充滿了殺氣,套用一句老話,如果眼神能殺人,袁州已經被千刀萬剮了。

    「嗯,稍等。」袁州忍住咳嗽掩飾的想法,平靜的應下,然後轉身准備餐點去了。

    關鍵就是他連錢都沒親自收,還好周佳是有眼力見的,默默過去把錢收了。

    「女人心,海底針,真是難猜。」袁州在心裡默默的感慨了一句,然後認認真真的做起了菜。

    殷雅點的桂圓紅棗茶並不是說把桂圓和紅棗用開水一泡就可以的,而是需要熬制的,但這個卻是可以早早熬制好的,是以這道飲料的速度很快的。

    並且桂圓紅棗茶的速度快到可以直接燒開水泡上就行。但就是這樣,只要其他地方泡的那味道也和袁州小店的不同。

    是以,哪怕這杯紅棗茶和西瓜汁一樣的價格,需要88一杯,殷雅也喜歡來這裡喝,沒有一個食物是簡單的,只要肯花心思,都能做出好食物。

    或者應該說殷雅現在只要喝桂圓紅棗茶就只會來袁州這裡喝。

    「雅姐,一共376,轉賬還是現金。」這時候周佳上前問道。

    「轉賬,已經轉了。」殷雅拿起手機給周佳看了看。

    「好的,謝謝雅姐。」周佳點頭,然後道。

    「嗯。」殷雅嗯了一聲,並不多說。

    至於袁州則是抬眼看了殷雅一眼,這才開始拿出罐子開始衝泡桂圓紅棗茶。

    清湯面和桂圓紅棗茶幾乎是同時做好的,袁州也就一起端了過來。

    「你的餐點。」袁州放下托盤,一樣樣端出菜品。

    紅棗茶被裝在一個非常清透的玻璃杯中,能清晰的看見底部沉澱的各種果肉。

    整個茶湯呈現紅棕色,一端上來就一股甜蜜的棗香衝入鼻尖,讓人為之精神一震,殷雅緊皺的眉頭都舒展了不少。

    甜食讓人開心,聞到甜味自然也能讓人心情變好些。

    「哼。」殷雅像是還記掛這剛剛的事情,並不露笑臉,只是傲嬌的哼了一聲。

    袁州倒是沒多說什麼,放下餐盤就走了。

    等袁州一轉身,殷雅就端起杯子小口的啜飲起來。

    桂圓紅棗的味道很好,因為本身被燉煮了很久,喝起來有種層次分明的厚重感非常讓人舒服。

    這茶一入口先是只有微甜,帶著點點的順滑,一下子就到了舌頭根部,這時候才有甜味出來,只有滿口的棗子香氣,一入喉嚨又覺得順滑的不得了。

    喉嚨都感覺滋潤了許多,等到了胃裡整個人都精神了起來,畢竟棗子和桂圓都帶有補氣的作用,讓人感到精神倒不是錯覺。

    「哈,好好喝。」殷雅雙手捧著杯子,好像一只小口小口吃東西的小松鼠,整個人的毛都順了起來。

    並且也沒有了剛剛的殺氣,很是平和的樣子。

    這下子殷雅也不著急吃面,就捧著杯子一直喝,直到杯子都快見底了,她才停了下來。

    殷雅那喝了桂圓紅棗茶後,好似吃飽了的貓咪一般的慵懶,直接吸引了邊上的人。

    「這東西這麼好喝?」邊上的陳維就不喜歡甜膩膩的東西,他的飲料除了酒就是酒,自然不明白殷雅的感覺。

    「當然好喝,你也可以點了試試。」殷雅誠懇的建議,語氣也好了許多。

    「不了,我就是來吃飯的。」陳維連連擺手:「而且甭管什麼飲料,肯定沒有酒好喝。」

    說起來,陳維現在來喝酒的次數都變少了,聽說是在攢錢搞大事情。什麼大事情,還沒有打聽出來,畢竟袁州也不是八卦的人,

    殷雅轉頭看向凌宏的時候,還沒來得及說話,凌宏立刻表示:「我也覺得西瓜汁更好喝。」

    「說起來這桂圓紅棗茶和西瓜汁是一個價格吧。」被人拒絕殷雅也沒說什麼,反而想到了別的。

    「確實都是88。」一旁的凌宏翻了翻菜單,這才點頭確認。

    「對,這個好貴。」身為剛剛工作的小白領的唐茜,那怕是袁州小迷妹,也覺得這紅棗茶太貴了。

    「要是便宜一點,我都可以天天喝。」漫漫也附喝道。

    「可不是,那西瓜汁像袁老板那麼做,又是那個品種的西瓜賣88那算是特價,但這紅棗茶,甜膩膩的有什麼好喝的,竟然和西瓜汁一個價格。」邊上有個男食客忍不住也出聲說道。

    至於他怎麼知道食材的,還記得那本食材冊子嗎?上面可是有著清晰記載的,是以店裡的食客是早就被科普了西瓜來源的,自然是知道的。

    「對啊對啊。」唐茜同意的點著小腦袋。

    對於自己愛吃的東西,自然是恨不得越便宜越好。

    「袁老板你這桂圓紅棗為什麼和西瓜汁是一個價格?」終於有食客忍不住直接問袁州了。

    「對啊,感覺西瓜汁應該更貴一點。」食客認真的點頭說道:「按照西瓜汁的性價比,這個桂圓紅棗應該三十八塊吧。」

    這下子所有人都看著袁州,等著他的回答。

    食客們倒不是說袁州小店的東西不值得這個價格,而是覺得這桂圓紅棗茶為什麼和那個如此叼的西瓜汁一個價格,這讓人比較疑惑。

    一杯小小的桂圓紅棗,還能翻起什麼浪花不成?

    面對所有人的疑問,袁州肯定是會解答的,畢竟為食客解(zhuang)惑(bi)也是應該做的事情。

    只見敬業愛崗的袁州,先是把手上的清湯面做完,讓周佳端給食客,然後才開口:

    「水是棗花露水天然帶香用來衝泡,滄州金絲小棗,博白縣龍眼,其中惠泉泉水用來浸泡龍眼,差不多是這樣。」

    語氣相當的平淡,話語也很清楚明白,但食客們感覺袁州所說的話,每個字都認識,但連在一起,為什麼感覺有點聽不懂?

    棗花露水……

    滄州金絲小棗……

    博白縣龍眼……

    惠泉泉水……

    這都是什麼鬼。
匿名
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匿名  發表於 2023-9-16 00:47:05
第八百六十章 缺少底蘊

    目前在場食客,中文最好的是凌宏,所以凌宏最先反應過來。

    來這小店已經一年多了,袁州的食材,凌宏是已經習慣了,所以棗花露水,還有什麼博白縣龍眼等等,凌宏都能接受,然而最後一項,還是太「大逆不道」了。

    「袁老闆你口中所說的惠泉泉水,是我知道的那個惠泉泉水嗎?」凌宏先是要確定一遍。

    「這國內還有幾個惠泉泉水?」袁州理所應當的反問。

    凌宏立刻道:「咳咳咳,這惠泉不是煮茶的嗎?」

    沒辦法有錢人家的人老了之後不是愛茶就是愛古董,不巧他家爺爺就是愛茶的,要知道他都不敢說袁州這裡煮茶葉蛋用的是祁門紅茶,要不然這小店都不夠他爺爺拆的。

    畢竟他爺爺的動手能力是非常強的,去年玩貪吃蛇大作戰,因為輸了,諾基亞的智能機都被拆成了幾塊。

    而說到茶自然就要說到水,泡茶用的水他爺爺是專門用飛機去惠泉舀的,現在袁州用惠泉的水來泡龍眼,呵呵噠,凌宏已經可以想像他爺爺的暴躁了。

    「嗯,惠泉水質好,對比之下谷簾泉更適合泡茶。」袁州理所當然的點頭道:「而惠州泉水更適合浸泡龍眼乾。」

    說得好像很有道理的樣子,凌宏嘴上笑呵呵,內心呵呵噠,茶聖陸羽評天下二十種泉水,其中廬山谷簾泉為天下第一泉,而惠泉泉水僅次於谷簾泉,為天下第二泉水。

    比泡茶惠泉泉水的確比谷簾泉差一點,但什麼更適合泡龍眼乾,不開玩笑,就袁州剛剛那番話,被人聽去,就足以被人打死一百遍了。

    「袁老闆真乃奇人。」凌宏站起來,很鄭重的說。

    如果說,凌宏看向看著袁州的眼神沒有那麼奇怪的話,那這個誇獎顯得更加真誠,因為凌宏在心裡想的是袁州和他爺爺誰更厲害?

    「當然。」袁州把這當然誇獎,直接收下,然後繼續回到後廚做菜直接留下一堆驚訝的食客。

    這樣裝完逼就跑的袁州,心裡一片滿足。

    凌宏暗戳戳的也不知道,在打什麼主意,不說話了。

    「這下我知道了為什麼這桂圓紅棗茶這麼貴了。」剛剛問話的食客愣愣的說道。

    「惠泉我不知道,但是這滄州棗子我還真知道。」食客道。

    「滄州是咱們河北的,那裡的金絲小棗特別有名,說是撥開能看見縷縷金色的絲粘連在果肉之間,還能拉長道1—2吋都不斷,你看看你那棗子是不是這樣。」食客最後這句話是對著殷雅說的,這傢伙就是專門從滄州慕名而來的,點醒的有錢有閒。

    「叮鈴」殷雅用勺子舀起一塊棗子,細細的看了起來,甚至還咬了一口。

    「真的是這樣。」殷雅還沒說話,邊上伸腦袋過來的唐茜就迫不及待的點頭。

    「別看這金絲小棗現在種的人多,但那真的像說的那樣真有金絲的還真不多,至少我現在就沒見過真的。」食客嘆氣。

    這位食客顯然是有些唏噓,語氣很是低落。

    也是明明以金絲棗子出名,現在卻是假的多,這金絲棗的名氣都敗光了,也難怪這個滄州的食客心裡不舒服。

    「沒事,袁老闆這裡用的是正宗的。」唐茜安慰道。

    「對,也就是袁老闆這裡能吃一口真貨了。」食客點頭道,作為滄州的人,然後要吃正宗的金絲小棗,要在蓉城吃,想想也是挺有意思的。

    就跟之前網上說,要買正宗的茅台,不是去貴省,而是去法國一樣有意思。

    說到袁州店裡的食材,食客們又開始打開了話匣子,你一言我一語的說了起來。

    食材的討論自然離不開那本袁州精心編撰的食材資料畫冊,這不食客們很是熱烈的討論著,袁州則是認真的做著菜。

    畢竟午餐時間還有十分鐘才結束呢。

    就在這個時候,昨晚被袁州激將的系統突然出聲了。

    系統現字:「主線任務發佈,是否領取。」

    「嗯?」袁州心裡疑惑,但並未動聲色,而是穩穩的把手上的調料灑下,盛菜出鍋後,這才開口問了問。

    「主線任務?」袁州語氣疑惑,畢竟自從上一個主線任務完成,近段時間都是支線和隱藏任務,已經好久沒見到主線任務的蹤影了。

    系統現字:「是的,宿主是否領取。」

    「難得見系統你這麼客氣,我還真有些不習慣。」袁州趁著周佳點餐的間隙,調侃起了系統。

    系統現字:「小同志,你這個想法很危險。」

    「咳咳咳。」系統突如其來的騷,袁州差點忍不住張嘴咳嗽起來,幸好忍住了,差點閃了他的腰。

    只是,袁州的臉被憋的有些紅,就連口罩沒遮住的地方都有些紅了起來,袁州立刻轉身,背對著食客們。

    「系統,你短路了?小同志是啥。」袁州這是嚇得飈起了楊樹心的東北口音。

    系統現字:「按照宿主要求年輕的要求,特此稱呼。」

    系統現字:「請小同志接受組織的考驗,領取主線任務。」

    「我接還不行,別這樣說話,再這樣我只能背二十四字社會主義核心價值觀了。」袁州看著系統的字,忍不住想扶額。

    系統現字:「任務已發放,可自行查看。」

    系統現完這一行字後,就直接再次隱匿了,當然帶著他對袁州的新稱呼,這下袁州倒是鬆了口氣。

    「感覺系統每次出來都是搞事情的。」袁州嘆氣,然後繼續做菜。

    等到午餐時間結束,送走了食客和周佳後,袁州這才不慌不忙的打開系統發佈的任務,進行查看。

    【主線任務】成為下一屆川菜大本營,川省示範川菜店舖。

    (任務說明:一年一度舉行的川菜示範店即將舉行,身為未來的廚神,這是小同志你必須拿下的榮耀,作為黨的接班人,榮耀屬於你。)

    【任務獎勵】八大菜系之,川菜

    (獎勵說明:經過本系統評價的中級廚師怎麼能沒有一個完整的菜系傍身,完成任務吧,小同志,完成任務你將會成為川菜大師。)
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