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[玄幻奇幻] 【噸噸噸噸噸】生活系遊戲(已完結)  關閉 [複製連結]

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生活系游戲 第六百四十八章 生日禮物

一群人站在長城上吃吃喝喝吹牛逼,李教授和江楓說了會兒話就轉而去和王秀蓮談事情。江楓第一時間和王浩分享了他論文定稿的好消息,不出所料在三分鐘之內收到了來自王浩的數條不用點開也知道是鬼哭狼嚎認爹的語音。

話說回來,自從王浩收入穩定之后他就再也沒認過爹,新增爹的數量呈斷崖式下降,據知情者透露王浩還農奴翻身把歌唱當起了爸爸——他的steam賬號還是很受歡迎的。

到了一點多,大家都陸陸續續爬到了纜車點。基本上每一個人都是坐下來休息一會兒之后就掙扎著爬向最高點,拍個照打個卡證明自己來過后愉快地買纜車票下去,就連季雪也不例外。

大巴車停在老地方,由于大家都是坐纜車下來的結束時間比預計的早,到達王秀蓮定好的烤肉店時才三點多。烤肉店的店員還在整理場地,桑鳴已經迫不及待地掏出了包里的三幅撲克牌開始了泰豐樓每逢活動都要進行的牌局。

想打牌的打牌,不想打牌的圍觀。吳敏琪拉著烤肉店的經理問了幾個問題,問完后走到江楓面前:“楓楓,我剛剛問了下這家店的經理他們說現在店里只有蘋果,火龍果和梨三種水果。晚上如果純吃燒烤的話這些水果的種類太少了,江爺爺他們肯定受不了,要不咱們去外面的超市買點水果吧。”

反正時間還早,江楓當然是欣然同意,還順便叫上了章光航和張衛雨這兩個沒有打牌的壯丁。

和章光航并排走在鬧市,會讓江楓有一種自己是超級大帥哥的幻覺。畢竟周圍的視線多了,就很難分辨那些人是在看自己還是在看邊上的章光航了。

江楓前段時間幾乎天天和章光航一行人泡茶樓,對于這些容易引起誤會的視線早已習慣。張衛雨卻是頭一回,走路差點都走成了順拐,不知道的還以為他有偶像包袱。

一直到了超市,張衛雨發現就連挑水果的時候都有邊上的大媽用大量女婿的目光打量章光航的時候,張衛雨終于忍不住了。

“老章,你這一去人多的地方就被大家這么盯著你不會覺得不自在嗎?”張衛雨好奇地問道。

“習慣了,我從小就住北平,那時候走路上看我的人更多。”章光航道,挑了幾個火龍果轉頭問吳敏琪,“火龍果要買幾個?”

“多拿幾個吧,夏夏愛吃這個。”吳敏琪道,往購物車里放了幾個菠蘿,“楓楓,香蕉少拿兩串這個填肚子。”

江楓乖乖把購物車里的香蕉放回去,轉而去挑柿子。

就在江楓專心致志挑柿子的時候,吳敏琪突然扯了扯衣袖,江楓抬頭,吳敏琪指向角落里的一個中年男子:“楓楓,你看看那個在挑棗的是不是盧老板。”

永和居就在附近,盧晟回來鄰近的超市買點新鮮水果吃也不稀奇,王秀蓮就經常去泰豐樓隔壁的商場買類似于咖喱魚丸之類的小吃資敵。

江楓一看,覺得是有點像,雖然看不見臉但光看身形是盧晟沒錯,便放下柿子走上前去和盧晟打招呼。

“盧老板?”江楓試探性的問道。

盧晟抬頭,笑了,有些吃驚:“江老板,你怎么在這里?”

“今天泰豐樓團建,包了你們店對面的那家烤肉店的晚間場,那家店水果種類不太多我來買點水果。”江楓道,“倒是盧老板你買這么多水果做什么?今天永和居的水果供貨商沒送貨嗎?”

江楓看向盧晟身邊的購物車,滿滿一購物車的水果,各種品種都有,不知道的還以為他是來超市抽樣調查的。

“哦,我們店對面的那家112一位的自助烤肉店是吧,他們家水果種類是挺少的,不過肉的品質還可以。我記得黑椒豬肉是他們家的特色,就是蔬菜不太新鮮,江老板要不要來我們店拿點菜?”盧晟對泰豐樓放著好好的生意不做搞團建完全不感到驚奇,江家連年假放十幾天大飯的生意都不做這樣的事情都能干出來,區區團建不足為奇。

“多謝盧老板的美意了,不用這么麻煩。”江楓笑著謝絕。

“今天的荔枝很新鮮,你們可以多買點,不過最新鮮的已經被我挑走了,不如我分你們一點?”盧晟說著就要給江楓分荔枝。

江楓連忙拒絕,盧晟突然一下這么熱情讓他有些受寵若驚,這讓江楓不禁懷疑盧晟是不是遇上了什么喜事,所以才會這樣二話不說就要送這讓那。

“盧老板看上去心情不錯啊,今天上午還去爬了長城,是不是遇見了什么好事?”江楓問道。

盧晟見也瞞不住了,笑呵呵地道:“算不得什么好事,就是有一位多年不見的長輩來了心里高興。我家這位長輩愛吃水果,我這才來超市給他挑水果。”

聽盧晟這樣說江楓也不好打擾他:“那我就不耽誤你挑水果了。”

“到時候烤肉的時候少了什么直接來我們店拿,我回去和經理說一聲就行了。”盧晟道。

四人買好水果后結了帳就拎著大袋小袋原路返回,江楓和張衛雨的袋子比較重走的速度就有點滿落在了后面。塑料袋沒別的缺點,就是里面的東西太重的話拎的時間長了寬帶子勒成了細帶子勒手。

超市里烤肉店有段距離,江楓右手提的一個袋子最重,為了不勒手就得停下來雙手交換著拿,這一停就落在了最后。

“小老板,要不咱們交換著拿吧。”張衛雨提議道。

“不用了,就幾分鐘的路很快就到了。”江楓又不是肩不能扛手不能提的大家小姐,他可是能日刷幾千熟練度的肝帝。

“對了小老板,你的生日禮物我可能要下個月才能送你。”張衛雨道,“我原本以為我爸能在4月把鍋打完的,結果我昨天打電話回去問他還沒開始打你那口鍋,估計要等到五月了。”

江楓想了一會兒才想起來好像是有鍋這么一回事,他拜托張衛雨的父親幫自己打一口傳說中手工打造的鐵鍋。

“生日禮物不送也一樣,我都好多年沒收到生日禮物了,我家過生日就是煮碗面買件新衣服。”江楓突然想起來,他今天連面都沒有吃到。

果然是工作了的兒子不如狗,去年江建康同志好歹還給他煮了碗面做了個肘子,雖然肘子他也沒吃幾口。

聽江楓這么說,張衛雨一臉神秘:“怎么可能會沒有呢,肯定有,沒準你回去就能看見。”

“還有人特意給我準備了禮物?”

“那當然,我前兩天還在后廚聽見兩位廚師長在商量這件事呢。”張衛雨道。

江楓:!!!

爺爺給他準備了生日禮物!

禮物!

雖然不知道是什么,但江楓已經開始不自覺分泌唾液了。

頓時,江楓覺得袋子不重了,手也不勒了,一口氣上五樓再跑格馬拉松也不廢勁了。

江楓加快了腳步,腳下生風朝烤肉店走去。

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發表於 2020-12-10 07:15:19 |只看該作者
生活系游戲 第六百四十九章 生日蛋糕

當江楓提著水果回到燒烤店的時候,兩位老爺子和江奶奶已經到了,正與李教授和陳素華圍坐在一桌一邊喝茶一邊聊天。

沒有禮物的痕跡。

江楓環視了一圈,桌子上放的都是茶點飲料水果和撲克牌,并沒有精美包裝或者隨意包裝類似于禮物的東西,只有切好的蘋果和開了封的碳酸飲料。

張衛雨在驢他!

江楓想回頭狠狠的瞪一眼欺騙了他感情的張衛雨,卻發現張衛雨早就把水果往桌上一放,溜進人群里一看桑鳴他們打撲克了。

就在江楓準備提著水果去廚房把水果先洗洗再拿出來的時候,老爺子沖他招了招手示意他過去。

與此同時,江奶奶起身結果江楓手中的水果,非常自覺的拿進廚房去洗水果了。

江楓走到兩位老爺子面前,江衛明正笑瞇瞇的看著他。雖然都是笑瞇瞇的,但江楓從江衛明今天的笑容之中讀出了一絲熟悉感。

就好像在哪里看過這種款式型的笑容,但又不常見一樣。

“小楓,我聽你媽還有你大伯母她們說,你今年想登上名廚錄?”江衛明問道。

不知為何,江楓覺得這個劇情似曾相識,好像在夢里見過一般。

“有…有這個想法。”在長城上江楓吹牛逼的時候可謂是底氣十足,但當著兩個老爺子的面吹起牛逼來就沒有那么大的底氣了。

“有這個想法就是好的。”江衛明笑著道。

江楓點頭,對,有這個想法就是……

誒,就是好的?

夢里的劇情不是這么演的呀。

江楓一臉驚訝的抬起頭,不可思議的盯著江衛明。

“怎么?怕我們罵你?”江衛明示意江楓坐下來,“若是你這么長時間沒什么目標和志向你爺爺反倒要罵你,想登上名廚錄是一件好事。這東西雖說我和你爺爺不是很了解,但我們剛才也問了小章,以你現在的水平上名廚錄是遲早的事。”

江楓有些暈暈乎乎的,他一直覺得名廚錄是一個非常高不可攀的東西,所以才會吹牛逼的時候第一時間把它拽出來吹牛逼。可現在江衛明居然告訴他,名廚錄也就那樣,只要你想就能上。

“好了,這種東西以后再說。”老爺子開口道,“今天是你生日,我和你三爺爺給你準備了一份禮物。”

禮物!

“先前是我疏忽了,總覺得你還是小時候那個樣子,長大后能繼承你爸的手藝就是極限,在教導你的時候也多有疏漏,覺得吃飽了就行沒必要吃好。”

老爺子這番話讓江楓有些疑惑,如果以他們江家的伙食都不算吃好的話,那王浩從小到大就只能算得上是吃糠咽菜了。

“你三爺爺說的沒錯,你是有天賦的。天賦比我好,沒準比你三爺爺還要好,只不過開竅開得晚悟得慢,雖說有點晚,但你也該嘗點真正的好東西了。”老爺子喝了口茶,“昨天我和你三爺爺給你做了壇佛跳墻,現在在廚房里溫著,你什么時候想吃就去把它吃了。”

江楓差點被自己的口水噎死。

江衛明笑著搖搖頭:“我就是在邊上看著幫著調了會兒高湯,主要的步驟都是你爺爺做的。他為了你這壇佛跳墻,從準備食材開始可忙了三四天了。”

“其實我也該給你做份菜的,上次你吃了雞豆花按理來講這次應該給你做份開水白菜。只可惜,現在我的狀態估計是做不出來開水白菜了。這些都是致鮮的好菜,你多嘗嘗有好處。”江衛明嘆了一口氣。

江衛明失去味覺的事他一直沒說,江楓也沒說,姜衛生更不愿意說。他瞞得好,導致到現在大家都不知道這件事。

關于江衛明從出院到現在從來沒有下廚做過一道菜大家也覺得很正常。剛剛大病初愈的人身子自然虛弱,年紀又這么大了,廚房油煙味重,不久待不做菜,在大家看來再正常不過了。

“什么叫做不出來了。三哥,下次我幫你吊湯,再過段時間你好好休養一下,肯定能做出來。還有原先做的出來,現在做不出來的菜?我聽都沒聽過。”老爺子最聽不得這種話。

“現在不一樣嘍,真的老了。”江衛明苦笑,這份苦澀只有江楓和他才懂。

“行了,不耽誤你了,你去忙你的吧。”

江楓準備去廚房里摸一摸老爺子親手做的佛跳墻,就被季月叫住了。

“江楓,快過來幫忙串串兒。”季月手上拿著一把竹簽沖江楓揮手。

江楓走過去,發現他以為之前圍著桌子打牌的眾人其實是在圍著桌子串烤串。烤串的種類相當豐富,除了常見的雞翅,里脊,骨肉相連,還有洗凈切好的各色蔬菜,像是豆角,白菜,土豆,大蒜之類的,牛肉,羊肉,豬肉都是腌制過的,吳敏琪正在把它們切成小塊。

“咱們今天還真的是BBQ啊。”江楓沒想到大家居然弄得如此專業,王秀蓮定的是一家烤肉店,他還以為今天的聚餐是掛著BBQ名的自助烤肉。

他都準備讓他當初的成品之作辣炒年糕重出江湖了。

“那當然,這些醬汁都是老章調的,我告訴你賊好吃!”季月一邊說著,一邊把剛串好的蔬菜和肉參半的串放在醬汁里滾了一圈拿出來。

江楓也加入到串串兒的隊伍里,一塊牛肉,一塊羊肉,一塊豬肉,兩塊青椒,一塊洋蔥串出了頗有土耳其烤肉風范的大雜燴。

“對了,到時候誰烤啊?咱們店里又沒有燒烤師傅。”江楓問道。

“老章會啊,他前幾年和土耳其的烤肉師傅學過土耳其烤肉。還有王師傅,他有會燒烤。”季月指了指一直在悶頭串肉串的,十分專業的,默默無聞沒有給人留下什么印象的,北平本地人王師傅。

江楓:……

章光航到底跟過多少師傅學手藝?

“剛才老章和王師傅都看過了,說器材沒問題,碳也可以。”季月道,“王姨叫他們準備了4個架子,剩下兩個誰想弄就去弄,反正烤出來的一定得吃完。那邊不是還留了幾個自助烤肉的架子嗎,冰柜里有食材想要弄自助烤肉也可以弄。”

這聽上去倒是真的不錯,可江楓還是意識到有一點不太妥當:“沒有熱菜嗎?我爺爺吃這些倒是沒問題,可是三爺爺現在吃不了太葷腥油膩的東西。”

季月開始串蔬菜:“剛才我看你在跟江師傅他們說話,他們沒告訴你嗎?他們今天不在這里吃,他們在對面的永和居定了一桌,今天他們去永和居吃。”

江楓:???

我也想去永和居吃。

為什么我們不最開始就把團建的飯店定成永和居呢?

“哦,還有一件事我要提前跟你說一下,你得做好心理準備。”季月放下串,露出了一個略帶心虛的笑容。

其他人也停下了手頭的動作齊齊看向,江楓露出了一個和季月同款的略帶心虛的笑容。

江楓:?

為什么他有一種不祥的預感。

“什么事?”

“是這樣的,今天不是你生日嗎?我給你準備了一份生日禮物,你也是知道的,我不太會給人挑禮物,一般都是跟風。我想了很久,加上最近手頭不是很寬裕,就給你訂了一個蛋糕,大概5點多會送過來。”

江楓覺得這挺好的,不明白為什么季月的表情會如此復雜,道:“蛋糕挺好的呀,怎么了嗎?”

“問題在于我們之間沒有互相商量,我也不知道送什么,我也給你訂了個蛋糕。”季雪開口道,“大概6點多會送過來。”

“師父,我也給你訂了個蛋糕!是巧克力蛋糕!”季夏積極舉手,“姐姐訂的是慕斯蛋糕,季月姐姐訂的是冰淇淋蛋糕,王師傅訂的是水果蛋糕,唐姐姐定的是黑森林蛋糕,董仕和董禮哥哥定的是……”

江楓:???

“就是這樣的。”季月的笑容變得更加復雜,“只能說真的是太巧了,因為我們一開始去問王姨要不要訂個蛋糕王姨說不用,所以大家第一反應都是給你訂一個蛋糕當生日禮物。”

“據不完全統計,大概有11個人給你訂了生日蛋糕。”

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生活系游戲 第六百五十章 香(4000+)

如果有人要問江楓生日是什么味道的,在今天之前江楓可能會回答肘子或者長壽面,但在今天之后江楓的回答只有一個——

奶油味的。

無論是慕斯冰淇淋,黑森林巧克力,還是最為傳統的水果蛋糕,又或者是最近剛剛興起且風靡的古早味蛋糕,它們萬變不離其宗,核心都是奶油。

噢,你說古早味蛋糕沒有奶油?

這個江楓就不知道了,他還沒撐到吃古早味蛋糕就已經撐了。

季月跟江楓說,據不完全統計有11個人給他訂的蛋糕。那確實是不完全統計,因為江楓一共收到了13個蛋糕,最后一個來自王浩,王浩親自扛過來的。

他訂了一個特大的三層的廉價的,量大的,十分實惠的非常適合用來打蛋糕大戰的三層大蛋糕。原本是想給江楓驚喜,卻沒成想給了江楓最后一擊。

13個蛋糕江楓不可能全都吃完,就算是江載德和江守丞面對13個蛋糕也只能舉白旗投降。可這些蛋糕又是大家對自己的心意,雖然這份心意并不能讓江楓真心的露出感謝的笑容,但終歸是心意。

江楓只能象征性的每個蛋糕切一小塊來嘗嘗,即使如此,嘗到最后他也無法分辨自己現在吃的是抹茶蛋糕還是慕斯蛋糕,又或者是香草檸檬味的蛋糕。

他的舌頭能反饋給他的只有甜,膩和奶油。

除了13個蛋糕之外,江楓還收到了其他的來自泰豐樓眾位員工的禮物。可能因為他是老板的緣故,無論是和他熟還是不熟的人都準備了一份小禮物,像是保溫杯,水晶球,雞尾酒,鋼筆之類的,價格有高有低,有觀賞性的有實用類的。

吳敏琪送了他一雙鞋,意外的和王秀蓮同志給他買的衣服十分搭配,江楓甚至懷疑這倆人提前商量過。章光航送了江楓一副昂貴的耳機,理由是他覺得江楓用那副十幾塊錢的耳機看劇時的音效可能不太好。

至于為什么看劇也要考慮音效的問題,可能有錢人的生活就是這么樸實無華吧。

“兒砸,你餓不餓?要是餓的話,爸幫你去廚房把你爺爺給你準備的那壇佛跳墻拿出來吧!”見江楓終于盤點完了所有禮物,一直在旁邊伺機觀察按兵不動的江建康主動出擊,一邊興奮地搓搓手一邊滿懷期待地問道。

江楓:?

“江建康,你在那里愣著干什么?還不快點過來烤肉,這邊烤串都沒有人!”王秀蓮站在烤架邊大喊,她雖然不知道江建康在跟江楓說什么,但她的直覺告訴他這不是什么好事。

老婆在呼喚自己,江建康只得朝烤架走老老實實開始烤串。

“老婆,咱們是先烤羊肉串還是先烤牛肉串?”江建康早些年迫于生計也是賣過燒烤的。

“先烤羊肉串,撒點辣,多加孜然,記得多翻滾。這羊肉有點肥,別到時候烤出來都是大串的不能吃的肥肉。”王秀蓮早些年也是迫于生計和江建康一起賣過烤串的。

“你剛剛跟兒砸在說什么呢?”王秀蓮覺得季月她們串的串不太行不夠專業,開始重新串起了羊肉串。

“我就提醒一下兒子別忘了吃廚房里的那壇佛跳墻,爸剛才走之前去廚房把火關了,要是兒砸忘了就涼了。”江建康道。

“別打那壇佛跳墻的主意,那可是爸專門做給小楓的治病的。”王秀蓮道。

“治病?”江建康懵了,有什么病是必須要吃佛跳墻才能好的,他也想得這種病。

“這不之前我們覺得小楓病了嘛,現在知道不是了但爸做佛跳墻的時候不知道啊。”說著說著王秀蓮也反應過來了,但還是不許江建康打佛跳墻的主意,“就算小楓現在沒病這段時間也辛苦了,該吃點好的補補。你個當爸的還好意思打兒子東西的主意,羊肉串翻一下,你這辣椒粉是不是撒多了?”

“我給爸當了快五十年的兒子了我都沒吃過爸做的佛跳墻,小楓這才到二十幾年的孫子就吃到了,能不想嗎?”江建康表示委屈。

“想也別想!”王秀蓮立場堅定,把視線從羊肉串上挪開,一抬頭就看見了江楓。

江建康也看見了江楓,熱情道:“兒砸,你是不是餓了?你再等兩分鐘,馬上羊肉串就好了!”

江楓:……

他現在非但不想吃羊肉串,還有點飽和反胃。

雖然江楓平時偶爾也會吃點甜蜜的小蛋糕來滿足一下對甜食的需求,但一次性吃這么多蛋糕還是頭一回。他又不像江建康和季夏那樣喜愛甜食,現在江楓只覺得奶油在胃里翻滾,從食道直沖口腔。

如果此時再來一點略有些肥,灑滿孜然和辣椒粉的,帶著些許膻味的葷腥代表羊肉串,那恐怕就是雙倍傷害了。

“不了不了。”江楓連連擺手。

“我就是突然想起來爺爺去永和居吃飯之前好像進廚房把佛跳墻的火關了,我怕佛跳墻涼了不好吃,要不咱們先進廚房把它給吃了?”江楓道。

江建康的眼睛濕潤了,甚至想當場做一個肘子給江楓吃。

吃佛跳墻這件事情,江楓不光叫了親爹和親媽,還叫了吳敏琪,章光航,季月,季夏,季雪和王浩。

若是擱以往老爺子給江楓做這樣一壇佛跳墻,江楓最多就叫上吳敏琪和親爹親媽4個人一起偷偷摸摸把這壇佛跳墻吃了。但今時不同往日,今天和往常不太一樣——江楓飽了。

現在別說一壇半壇了,他能給自己塞進一碗就算不錯了。

既然吃不下,不如大方一點分享給親人和好朋友,江楓是這么想的,也這么做了。

然后一群人就這樣鬼鬼祟祟偷偷摸摸帶著羊肉串,牛肉串,土耳其烤肉,孜然和辣椒面的味道,齊聚廚房。

灶臺上有一個壇子。

一個沉甸甸的,還溫熱,著看起來有些年代的壇子。

這個壇子江楓見過,上次見它的時候它饞哭了一節火車車廂的小孩。

大家都很激動。

就連吃過雞豆花和開水白菜的吳敏琪都有點激動,她雖然吃過不少開水白菜,但從來沒有吃過真正頂尖用心美味的佛跳墻,誰叫吳家人不會做佛跳墻呢?

最激動的要屬江建康。

江建國小時候因為開水白菜挨過打,江建康小時候也因為佛跳墻挨過打。只不過江建國被打是因為想吃一道自己沒見過的菜,江建康被打是因為想吃一道曾經擺在自己面前的菜。

江建康也見過這個壇子,在老爺子還是國營飯店的大廚的時候曾經為領導做過這道菜。那時候江建康已經在國營飯店幫忙了,在幫老爺子看火候的時候曾妄圖想偷嘗一口,被老爺子發現之后享受到了親哥當年的待遇,吊在窗臺上用皮帶抽,老爺子抽累了江奶奶抽。

當然江建康被揍的原因不是他想偷吃,而是佛跳墻那時候不能揭蓋。那時的江建康不懂這個,所以才被吊起來一頓狠抽。

幾十年過去了,同樣的壇子,同樣的菜,江建康看著面前這壇佛跳墻不由的回憶涌上心頭,眼淚浸濕了眼角,口水充滿了口腔。

他現在什么都不想,只想來一口。

一大口!

海參,鮑魚,花椒魚唇都有的一大口。

“兒砸,揭蓋嗎?”江建康已經迫不及待了。

江楓雖然不明白為什么他爹突然一下莫名其妙地興奮了起來,但還是聽話的上前把佛跳墻穩穩當當地從灶臺上端了起來,放到了相對平穩的廚藝臺上。

接過王牌服務員季月手中的碗和勺,江楓把碗依次擺放好,就像是進行某種神秘的儀式,氣氛頓時莊嚴肅穆了起來。

揭蓋。

香飄四溢。

即使聞過差不多的味道,江楓也忍不住開始使勁吸氣,仿佛現在多聞兩口等下吃起來就會更美味一些。

論佛跳墻的技術,江衛國肯定是不如孫師傅的。即使江衛國現在的年齡已經遠超當年的孫師傅了,但聚寶樓每天都要做一壇佛跳墻,江衛國10年都不見得有機會做上一次佛跳墻,技術水平肯定是遠不及孫師傅的。

但依舊很香。

海鮮的香,肉類的香,蛋白質的香,高湯的香,脂肪的香,人類對葷腥和美味最原始的渴望的香。

曾經江楓只能在記憶中聞到這種只能聞不能摸更不能嘗的香,現在,這份香味的源頭擺在了他面前。

他覺得自己能吃一壇。

不,吃十壇!

江楓開始仔細打量壇中的佛跳墻。

不同于先前在聚寶樓吃到的那種用技術不夠敷衍來湊,用勾芡強行體現出濃郁和厚重感的佛跳墻,面前的這壇佛跳墻光看樣子就和那天所吃到的不一樣。

它是一個整體,也是獨立的。

每一種食材,無論是整顆的鮑魚,切開的海參,大顆的瑤柱,片狀的火腿,看上去有些像配角香菇還是仿佛已經和湯汁融為一體的花膠,看上去都十分鮮活獨立,一眼就能辨認出來。可他們又十分融洽,缺一不可,少了哪樣都會讓人覺得不自在,仿佛用堪比拔絲山藥的糖絲一樣的小絲線串聯在了一起,緊密相連,就連顏色都融在了一起,所以才能迸發出如此濃郁的香味。

用來封口的荷葉上都帶著這股香味,仿佛它也是佛跳墻的一部分,讓人忍不住想要扯下一塊來嘗嘗味道。

江楓開始往碗里盛裝。

裝菜分菜他不是專業的,也不可能把每碗中都呈上一樣的分量,一樣的食材。食材有差異,分量有多少,誰能拿到哪碗全憑緣分,江楓給到誰就是誰的。

對于其他人而言這本來就是天上掉下來的佛跳墻,吃到就是賺到,再去斤斤計較些其他的未免顯得太過小家子氣且本末倒置。

一時間廚房內十分安靜。

一口鮑魚,鮮!

一顆瑤柱,鮮!

一口筍丁,也鮮!

一大口香菇,還是鮮!

不同于雞豆花的鮮,雞豆花是清淡,佛跳墻是濃郁。

前者是極致清湯,后者是饕餮盛宴。

江楓原本是飽了的,吃完佛跳墻后又覺得餓了。

在場八人,一人小半碗佛跳墻就空了。每個人都處在那種吃到了但沒吃爽,好想再吃一點卻又沒得吃的,最是讓人抓耳撓腮和揪心的地步。

但江楓他們所不知道的是,他們揪心,外面的更揪心。

他們剛才進來的時候忘關廚房門了。

外面的孩子都已經饞哭了。

不光是燒烤店里的孩子饞哭了,隔壁永和居靠窗的孩子們也唱哭了。

都怪佛跳墻太香,都怪今天有微風。

坐在2樓窗口,覺得自己挑了一個極好的位置,既能品嘗到美味佳肴又能側身抬頭遙望夜空,還能呼吸到新鮮空氣,享受窗外陣陣微風的許成,覺得碗里的羅漢蝦不香了。

作為一位資深美食評論家,他當然能聞出那是什么傳來的味道。

是佛跳墻,還是能堪比數年前聚寶樓水平的佛跳墻。

國內不是沒有其他佛跳墻做的好的餐館,但不同地方,不同餐館,不同師承的廚師們做出來的佛跳墻是不同的。許成前一秒還在跟彭長平惋惜孫冠云這一走孫家流派的佛跳墻怕是要失傳了,后一秒就聞到了來自于孫家流派的佛跳墻的味道。

“好香的佛跳墻,對面是什么店?”彭長平放下了筷子,“剛才你可沒告訴我對面還有一家這個水平的中餐廳。”

許晨從來沒注意過永和居對面是什么餐館,起身走兩步來到窗前看了一眼,然后開始懷疑人生。

“自助烤肉店。”許成道。

彭長平:?

他這么多年沒回國,國內的自助烤肉店已經發展到了這個水平了?

“國內的自助烤肉店賣佛跳墻?”彭長平也開始懷疑人生。

“一般……不賣。”許成也沒想到北平城里居然還有一家這般有實力的店他不知道。

“要不咱們過去看看吧。”彭長平笑道,“能做出這樣的佛跳墻的師傅我應該認識,沒準對面的店是我哪位老朋友家的小輩開的,你都聞見味了肯定坐不住。”

許成當即起身,扶彭長平起來。

彭長平擺擺手,完全不見百歲老人的疲態:“不用扶,十幾個小時的飛機都能坐,起個身而已要扶什么。”

許成和彭長平一起朝樓梯處走去,走的時候許成無意中撇了旁邊一眼,感覺坐靠墻那桌的幾位老人家看上去有些像泰豐樓的兩位江師傅。

“對了,咱們什么時候去泰豐樓見見你和我說的那兩位江師傅?”許成正想在多看兩眼的時候,彭長平開口了。

“明天吧,今天泰豐樓團建不營業,我昨天打電話問過了。”許成道,沒在多想。

泰豐樓怎么可能會來永和居團建呢,不可能,八成是他看錯了。

“我還要多謝您愿意專程趕過來,原本我是想請泰豐樓的那兩位江師傅去你那兒的,但江衛明師傅前段時間生了一場大病經不起這般長途的奔波,只能辛苦您了。”許成道,“除了您之外,我實在是找不到更好的評審了。”

“本來我是不想來的,畢竟一把老骨頭了這樣的奔波身體確實有點吃不消。”彭長平笑道,“但既然你在電話里跟我說有一位江師傅的實力應該能排進前10,他們又是江承德的兒子,我當然應該過來。”

“您認識江承德?”下樓的時候許成再次摻著彭長平。

“我哪能認識啊,我父親認識,還很推崇。我父親年輕的時候受過江承德師傅的指導,一直和我說他是真真正正的中餐第一人,無人可以超越,只可惜早早就失蹤了。”

“他兒子的水平,我真的很想知道。”

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生活系游戲 第六百五十一章 我餓

許成和彭長平走到了自助烤肉店門口,因為在包場的緣故烤肉店門上貼了暫不營業的牌子,可又因為是玻璃門的緣故,兩人能清楚的看見烤肉店里面熱鬧非凡。

具體個什么熱鬧法,大概就是所有人都一臉向往的盯著一個方向,臉上寫滿了:啊,我也想吃一口。

彭長平:?

彭長平一頭霧水,許成卻大概明白了這是怎么一回事——他認得不少泰豐樓的服務員,而泰豐樓的不少服務員也認得他。

幾個注意到許成和彭長平就站在門外的泰豐樓服務員跑去小聲告訴了房梅,房梅見狀立刻跑到門口去開門。

“許先生,好巧,沒想到還能在這兒碰見您,請問您是來找人的嗎?”房梅熱情地笑道,側身給許成和彭長平讓出路來,“外邊有風,您二位快進來坐吧。”

“原本在對面吃飯,聞見味道了便過來看看。”許成道,和彭長平走進去,環視了一圈沒見到江家人覺得奇怪,“江楓還有兩位江老師傅不在嗎?”

“兩位廚師長也在隔壁吃飯,您剛才沒瞧見他們嗎?”房梅道,“江楓他們現在在廚房,我去幫您叫他。”

說著房梅就朝廚房走去。

廚房里的眾人還在回味剛才那碗佛跳墻的美味。

口齒留香,讓人都舍不得張口,生怕嘴里的味道一呼氣就跑掉了。仿佛只要站在原地不動時間就不會流走,嘴里殘存的佛跳墻的鮮香就不會消散。

江楓想舔碗,江建康也想,試問江家哪個小孩沒有在小時候吃大飯的時候念念不舍的填兩口碗呢。

可惜他們不能。

畢竟這里有外人。

尤其是某個章姓混血帥哥,在帥哥面前更不能輸了牌面和風度。

江楓和江建康父子倆齊齊地捧著碗,盯著碗,嘆了一口氣。

然后房梅就進來了。

房梅:?

“江楓,許成先生來了,好像是來找你的,就在外邊。”房梅道。

聽到許成來了,江楓第一反應就是他居然來得這么快和他到底是從哪得到的消息,畢竟上一次許成這般突然來訪是為了八寶栗香鴿。

想到這里,江楓看著手中的空碗頓時松了一口氣,還好他們吃得夠快,許成終究還是來晚了一步。

江楓放下碗,和房梅一起走出去,就看見了正坐在桌邊喝茶的許成和正小有興趣打量著烤架的彭長平。

“許先生。”江楓上前打招呼。

“我就在隔壁吃飯,聞見味了就過來瞧瞧。”許成笑道,開門見山:“不知這佛跳墻是你爺爺做的還是你三爺爺做的?”

“我爺爺做的。”

“倒是有幾分前些年聚寶樓佛跳墻的味道,不過你爺爺和孫師傅關系好,原先應該有過交流聞上去有些像也是正常的。”許成道,現在香味和之前相比淡了很多,他也不敢把話說得太滿。

江楓一愣,沒想到許成居然不知道老爺子的佛跳墻就是和孫哲然學的。但轉念一想又覺得正常,畢竟許成在一年前還不知道有老爺子這個人。

“我爺爺的佛跳墻就是和孫哲然師傅學的。”江楓道。

這下輪到許成和彭長平愣住了,彭長平這一愣神就是許久,好像陷入了十分漫長的回憶,過了一會兒才回過神來,緩緩地道:“孫哲然……好多年沒聽人提起他了,我都快忘記有這么個人了。”

孫哲然都已經快作古大半個世紀,現在提起粵菜大師人人都說孫茂才,能想起孫哲然的基本上都是老頭老太太了。

江楓不認識彭長平,只覺得面前這位老人家年紀看上去有些大的可怕。年紀這種東西,無論再怎么保養,皮膚,皺紋,骨骼和神態都是無法掩飾的。

見江楓看著彭長平,許成才意識到他急著問佛跳墻的事忘了向江楓介紹彭長平,連忙道:“這位是彭長平彭師傅,我專程從國外請回來給你爺爺還有三爺爺進行名廚錄排名評比的。對了,不知明天可否有時間,擇日不如撞日,不如就把時間定在明天如何?”

江楓面露難色:“我爺爺應該沒問題,可是我三爺現在可能……比較勉強。”

現在周圍人這么多,江楓實在不想在這種情況下跟許成說江衛明已經完全喪失味覺了。

許成頓時就誤會了:“想必是江師傅身體還沒有完全恢復好吧。沒關系,這次彭師傅會在北平呆很長一段時間,等江師傅恢復好了咱們再定日子。反正現在也才4月,離評選結束還有很長的一段時間。”

“你們這是在……聚餐?”一直沉默著盯著燒烤架的彭長平突然開口了。

“算是吧,今天是團建日,我們人多訂飯店一起吃不方便,所以就包了這家自助燒烤店弄BBQ。”江楓道。

他是見過彭長平的,只不過他見的是年輕時的彭長平。那時候的彭長平雖然年輕,但看起來很成熟穩重,一看就是個可靠的老實人。和記憶中的曹桂香與秦貴生比起來沒那么引人注目,總是像個背景板一樣在角落里默默做菜,一聲不吭。

現在的彭長平在長相和氣質上和年輕時的已經完全不一樣了,如果不是許成說江楓肯定認不出來。

可能是長居名廚錄第一力壓世界各國廚師的緣故,現在的彭長平有一股不畏自怒的大佬氣場,往那一坐就讓人覺得是一位世外高人。

旁邊有人解說之后就更讓人覺得這是一位世外高人了。

只不過世外高人年紀大了有些耳背,彭長平剛才聽江楓和許成說了那么多其實很多東西都沒太聽清,就聽清了幾個關鍵詞,類似于佛跳墻,孫哲然,爺爺和三爺爺之類的。

彭長平臉上多了幾分笑意:“我曾孫也喜歡和朋友出去弄這個東西,經常纏著我,讓我和他爺爺帶他去外面郊游野餐弄家庭野炊BBQ。”

“你們現在弄的這個團建我倒是沒怎么聽說過,不過若是我年輕的時候有這個東西,我師弟師妹一定很喜歡。他們兩個天生就是閑不住的心思,給街道發個涼茶都要爭著搶著去。”

“對了彭師傅,先前一直忘了問您,秦師傅現在身體怎么樣?”許成問道。

“他?不好不壞,比我差點。一到換季身體就要出毛病,原本他也是想和我一起回來的,可他的身體估計下了飛機就得去了半條命,我就沒讓他回來。”彭長平道,“倒是我師妹,當年出國之前明明寄了信留了聯系方式,后面也通了一兩次信。可突然一下子就再也沒了聯系,也不知道她現在過得怎么樣,不知道還在不在。”

“您知道您師妹的大概住址嗎?您把具體消息告訴我,現在不比當年找人方便,我讓助理幫您去打聽打聽。”許成道。

既然說到曹桂香,江楓就覺得是時候輪到他發言了:“彭師傅,您師妹是曹桂香嗎?”

彭長平看向江楓:“你認識?”

“我和他孫子是同學,去年他們一家到北平玩的時候還特意去永和居吃了頓飯。他爺爺跟我提過這回事,剛才您那么一說我覺得可能就是。”江楓道。

彭長平沒想到世上居然有如此巧合的事,顯得十分高興,還有點激動:“那她……”

“她已經去世很多年了。”

彭長平嘆了一口氣,顯然也猜到過這個結局。

就在他們說話的當口,廚房里的人也陸陸續續出來了。王秀蓮見江楓在和許成以及一位不認識的老先生說話,也沒上前打擾他們,只是催促江建康快點去烤肉。

佛跳墻雖然好吃,但那一小碗確實不頂飽,不光不頂飽,還把他們的饞蟲全都勾出來了。

王秀蓮覺得她今天能吃100根串!

大肉串!

想吃150根串的江建康已經開始積極烤羊肉串了。

經王秀蓮串好又刷了兩道醬汁的羊肉串在炭火上翻滾,滋滋冒油,羊肉的香味已經完全被自然和辣椒粉所掩蓋,彌漫在空氣中的只有經過炭火后烘烤出來的肉香和孜然香。

“啪。”

一滴油滴在了炭火上,發出了細小但清脆的聲音。

邊上的章光航也不甘落后的進行著他的土耳其烤肉師傅的活,只差一個大胡子他就是十足正宗且不失帥氣的土耳其烤肉師傅。

漸漸的,殘存的佛跳墻的香味被各色肉類燒烤后的香味所掩蓋。

豬肉,牛肉,羊肉,韭菜,豆角,土豆,辣椒,孜然,以及多種香料,甚至是醬汁的香味開始充斥著整家自助烤肉店,讓這家自助烤肉店聞起來終于有了一絲自助烤肉店的意思。

江楓本來在和彭長平講他所知道的看到的,張褚告訴他的有關曹桂香的事情,講著講著不由自主地咽了一口口水,雖然不渴但想吃肉。

是誰烤的羊肉串,居然如此噴香誘人。

哦,是誰撒的孜然,居然如此讓人想吃。

該死,是烤饅頭,是哪個異端居然不烤肉來烤饅頭。

“我們店里有一位常客是一位畫家,他是學者癥候群的患者記憶非常好。先前他在店里吃飯的時候一眼就認出了張爺爺,因為他小時候曾經被張爺爺帶回家里吃過一頓曹奶奶做的羊肉串。啊,不,不是羊肉串是烤饅頭,不是不是,是……”江楓腦子里全是羊肉串和烤饅頭,結果居然不由自主的說出了羊肉串和烤饅頭。

一時間氣氛顯得非常尷尬,在尷尬中甚至還彌漫著羊肉串和烤饅頭的味道。

江楓說不下去了,一臉尷尬的看著彭長平。

彭長平輕笑出聲:“倒是我疏忽了,你肯定還沒吃飯吧,讓你餓著肚子給我講這些事情。”

說著,彭長平轉頭看向正在憋笑的許成:“你剛才吃飽了嗎?”

“啊?”許成愣了一下,他就算沒吃飽聞見佛跳墻的味后也沒心思再吃別的,“差不多吧。”

“那你就少吃點吧,我看那邊還有兩個烤架沒人烤,可以用嗎?”彭長平指向角落里兩個被大家冷落的烤架。

“可以,當然可以。”

“你們要是不嫌棄的話就讓我來給你們烤幾串吧,我烤出來的肉串可是很受我曾孫歡迎的。”彭長平笑道。

江楓:!!!

江楓看向正在大口吃肉的王秀蓮,季月,季夏和一邊烤一邊大口吃肉的江建康等人,覺得他們虧了一個億。

而他賺了十個億!

“媽,還有串嗎?快把串給我!醬汁呢,醬汁在哪?碳還有嗎?碳在哪來著?”

“爸,你別烤了,這么好的羊肉你別烤了,你烤饅頭就行了!”

“牛肉呢,牛肉都被誰拿走了?”

許成:……

我餓。

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生活系游戲 第六百五十二章 藝術氣息

燒烤究竟有多好吃?

究竟是烤蔬菜好吃,烤主食好吃,還是烤葷菜好吃。

究竟是烤牛肉好吃,烤羊肉好吃,烤豬肉串好吃,還是三肉混合烤串好吃。

這些問題江楓很難做出一個回答,他只能說都好吃!

只要師傅到位了,別說蔬菜,肉和主食,烤榴蓮都好吃!

彭長平沒有騙江楓,他確實很擅長BBQ。這一切都要得益于他的曾孫——一位年輕的BBQ狂熱愛好者。

肥瘦相間,大塊的滋滋冒油,被孜然所覆蓋掩蓋住膻味的羊肉串。

肉質細嫩,同樣也是大塊的,條理清晰,反復刷上幾遍咸口醬汁以便讓其更加滲透入味的噴香的牛肉串。

更大塊的肥瘦相間,還帶著些許脆骨嚼起來,嘎吱作響,肉汁流淌,腌制入味表面上還撒了些許辣椒粉的豬肉串。

烤制的恰到好處,極為香脆,切的薄厚適中,入口微咸卻又不失風味充斥著小麥烘烤過的香甜的烤饅頭片。

其他的就更不用說了,所以說和各種肉串以及不知味和極為好吃,讓人吃了還想吃的烤饅頭不能比,但依舊是極其優秀美味,讓人念念不忘光是聞著味兒就會饞掉舌頭的烤串。

江楓覺得,如果當初他小學門口的烤串有這水平,他早就趕上江家的平均水平了,哪會落得雙拳難敵兩堂妹的下場。

彭長平烤串是按順序烤的,從肉類到主食再到蔬菜,每樣烤幾根完全看心情。江楓和許成就站在他邊上幫著拿烤串,近水樓臺先得月,誰先拿到誰先吃。

由于僧多粥少,他們倆基本上都是保證自己能每樣嘗到一點后就把剩下的傳出去,至于其他人能不能每樣都嘗到一點,就不是他們要關心的事情了。

可能是氣氛到了的原因,彭長平一邊烤串一邊問江楓有關江家的事情,這些事也不是什么秘密,江楓便知無不言言無不盡。

聊著聊著,彭長平不由得聊到了自己。

彭長平移居國外之后在當地開了一家中餐館,但現在那家餐廳基本上都是由他的徒子徒孫在打理,他已經多年不曾下廚。

他有三兒一女,只有長子和小女習得了他的手藝,女兒嫁給一位律師后便不再從事廚師行業。原本指望他繼承餐館的長子得了癌癥年紀輕輕就去了,白發人送黑發人。

至于其他的兒孫,各有追求各有抱負,從事各行各業,唯獨沒有廚師。

雖說彭長平嘴上說著有徒弟繼承衣缽譚家菜的手藝也不算失傳,他今天去永和居嘗了幾位徒孫的手藝覺得他們也沒有墮了譚家菜的名聲,沒什么可遺憾的。但江楓從他的語氣和眼神里還是讀出了遺憾兩個字。

“現在時代不同了大家的選擇也更多了。”彭長平覺得有些累后便停止了烤串,就近找了張椅子坐下,江楓給他泡了杯熱茶。

彭長平過杯子吹了兩口氣,抿了一小口茶水才緩緩道:“我小時候那都沒得選,父親是木匠兒子就是木匠,父親是廚子兒子就是廚子,父親是裁縫兒子就是裁縫。不管你喜不喜歡樂不樂意這些都是好工作,能養家糊口安身立命的手藝,一般想學都學不到。讀書倒是個好出處,讀好了能當記者,寫文章,還能去政府上班,但我們那時候就算是想讀書習字一般人家也沒那條件,沒人教。”

“現在不一樣了,人人都能讀書人人都會寫字,眼界寬了選擇也就多了。不樂意就不樂意吧,我們當初沒得選,現在你們有那么多選擇,當然要選你們愿意的高興的。”

眼看話題開始逐漸往略帶傷感的方向延伸,許成連忙打岔:“彭師傅,再過半個小時就到了您該吃藥的點吧,我記得您出來的時候好像沒帶藥把藥扔酒店里了,要不我現在陪您回酒店?”

彭長平一拍腦袋:“瞧我這記性,又把這事忘了。出來的時候,前兩天我孫子還幫我定了鬧鐘讓我按時吃藥。這鬧鐘定了藥卻沒帶,那我就不再叨擾先回去了。”

說著彭長平就起身要走。

江楓把他送到門口,幫著推開了門。

“對了。”彭長平都走出燒烤店了,突然又回頭看向江楓,“既然我師妹的孫子和你是大學同學,那就麻煩你聯系一下他讓他和張褚說說,如果可以的話能不能來北平聚聚。”

“如果實在沒時間,那就定個日子我過去找他。好多年沒見了,總想和這些老朋友見上一面。”

“您放心,我今天晚上就發消息給張學弟。”江楓連忙應承下來。

目送著許成和彭長平離開,最近兩人都上了車江楓才推門回到店里,然后就發現店里的氣氛變得不一樣了。

王秀蓮正在對江建康的燒烤挑挑揀揀,江建康也在對自己的燒烤挑挑揀揀,季月看著章光航的燒烤充滿了疑惑,章光航一邊烤一邊對自己的燒烤充滿了疑惑。

彭長平一己之力拉高了大家對燒烤的評價標準。

只有桑鳴是個例外,他正在給他妹妹瘋狂的發微信吹捧剛才吃的燒烤到底有多美味,發完微信之后甚至還想發朋友圈,不光想發朋友圈還想配圖。

現在桑明正四處拉人問剛才有誰拍了照。

剛才大家都忙著吃了,誰還記得拍照啊。

江楓拍了。

江楓揚起手機沖桑鳴揮揮手:“我拍了。”

桑鳴頓時像一匹奔跑的小馬駒一樣快樂地朝江楓跑來,笑嘻嘻地道:“小老板,咱們店以后團建是不是都這樣啊?”

江楓:?

你在做夢?

江楓沒回話,把照片發給了桑鳴。

“對了,小老板,剛才那位幫咱們燒烤的老師傅是誰呀?是你專門從外邊請的燒烤師傅嗎?他做的燒烤真的是太好吃了,我這輩子從來沒有吃過這么好吃的燒烤,真的!我看那位老師傅年紀挺大的,他是不是特別有名的燒烤師傅啊?您知道他叫什么名字嗎?我發朋友圈的時候可以帶上他的名字嗎?”桑鳴的嘴就像機關槍一樣朝江楓嗒嗒嗒嗒嗒嗒地發射了一連串子彈般的問題。

“剛才那位師傅是彭長平。”江楓道。

“彭長平是誰?特別有名的燒烤大師嗎?”桑鳴問道。

江楓:……

他忘了,桑明是個連沃頓都不知道的人,怎么會知道彭長平是誰呢?

“名廚錄知道嗎?”江楓問道。

“知道。”桑鳴點頭,雖然他不知道名廚錄上都有誰但名廚錄他還是知道的,就像是大多數人知道福布斯排行榜但不知道排行榜上前10是誰一樣。

管他是誰,反正我上不了。

“彭師傅是譚家菜的傳人,也是現今名廚錄排名第一的大師。而且他不是我請來的,他只不過是今天正好在對面永和去吃飯,過來看一看的。”江楓道。

桑明瞪大了雙眼,不出江楓所料的發出了驚嘆的“哇”聲。

然后桑鳴就開始編輯朋友圈,編輯到一半還把手機遞到江楓面前:“小老板您幫我看看,彭師傅的彭長平是這三個字嗎?”

江楓:……

你別以為我不知道,你根本就不關心彭長平是誰,你只是想發朋友圈。

鄭思源的壽桃是最晚送到的,與其說是壽桃倒不如說是壽包,小小一個,巴掌大小,看上去非常精致可愛,遠遠的看著真的就像一個小桃子。

鄭思源叫的是閃送,送到的時候壽桃還是溫熱的,捏起來軟軟的手感很好,豆沙餡微甜,面很軟,入口綿柔不算太甜。對于吃了一晚上燒烤的江楓而言,在晚餐的最后吃上這樣一個小巧玲瓏,甜味適中卻意外的去油解膩壽桃簡直是一種享受。

壽桃不多,沒法做到一人一個,除了江楓等少數幾人吃了一整個之外,大家都是分著,全當是沾個喜氣嘗嘗味。

在別人家飯店包場吃飯的好處大概就是吃完了之后不用清理打掃,吃完就走可以好好體驗一把顧客消費的快感。

回到家里之后,江楓突然開始沒由來回味彭長平烤的羊肉串,可能是因為這是江楓吃的彭長平烤的第1根串的緣故,入口那一刻的驚艷是其它串所無法替代的。

回味著回味著江楓突然就有點餓了。雖說已經吃飽,但這種突如其來的嘴饞帶來的餓是無法消退的。江楓想起早上煮面條的時候好像還剩了一點面條,就一點不夠一碗的量,如果現在煮了再打上一個蛋撒上些許蔥花淋上香油應該正好可以解饞。

心動不如行動,江楓脫下外套走進廚房開始煮面。

吳敏琪拿著她給江楓準備好的禮物從房間里走出來的時候,正好看見江楓在打蛋。

“楓楓,你沒吃飽嗎?”吳敏琪問道。

“吃飽了,就是剛才突然一下覺得有點餓,正好早上還剩了點面條就索性煮了吃。”江楓注意到了吳敏琪手上的東西,“這是什么?”

吳敏琪有些糾結:“這是我給你準備的禮物。”

“禮物?”江楓有些驚奇,他如果沒記錯的話幾個小時之前吳敏琪才送了他一雙鞋。

“不是生日禮物,是紀念日禮物。”吳敏琪把手上的東西攤開,江楓這才看出來那是一條圍裙。

一條款式很簡單,白色的,左上角有個楓字,右下角有一個奇怪圖案的圍裙。

江楓盯著那個奇怪的圖案,感覺好像是一個人,一個有點畢加索風格的抽象派的人。

如果仔細看,應該是個男的。

“這個是什么?”江楓指著圍裙上的那個畢加索風格的抽象小人。

“你。”

江楓:?

“這個圍裙是我在網上訂的。”吳敏琪有些不太好意思,“其實我一開始畫的不是這樣的,他們家的圍裙說是可以DIY,只要我把想要的字和圖案發給他們,他們就可以給我弄出來。”

“我一開始本來想請季月幫我畫的,后來又覺得既然是禮物就要自己畫。我畫出來的時候不是這個樣子的,雖然不好看但看上去也挺正常的,因為我還問了季月該怎么畫她教了我一點。我也不知道為什么寄過來是這種東西,我想退貨讓他們給我重做一份可是時間又來不及。我原本準備就這樣不送的,可是今天早上你又給我做了那碗面,我又覺得不送不太好,可是送了的話我又覺得……”吳敏琪越說越小聲,越說語速越快,把簡單的話說成了碎碎念。

江楓突然一下覺得,能看見她家吳總這副樣子,即使他的q版圖像變成了畢加索風格的小人也挺值的。

至少……看上去很藝術。

江楓接過吳敏琪手上的圍裙,把他圍在了自己身上,低頭看了一眼。

“有藝術氣息嗎?”江楓想活躍一下氣氛。

“噗。”吳敏琪一下沒忍住。

她家楓楓真可愛。

哪怕是在垃圾桶里也可愛。

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生活系游戲 第六百五十三章 阿諾廚師

第2天一早江楓一醒來第一反應是用手機看時間直接被嚇了一跳,有一個未知號碼給他一連打了11個電話,未知號碼的額外顯示還是快遞/外賣。

整整11個,每一個都顯示響鈴8,9聲。因為先前有凌晨兩三點被不明騷擾電話直接吵醒的先例,江楓晚上睡覺之前都會把手機調成靜音模式,連震動都不許震。

江楓回想了一下自己最近沒有網購,就把這個未知號碼定性為了推銷,還在心里感嘆了一下這年頭的銷售真敬業,一大清早6點多就開始打電話推銷,還如此鍥而不舍地打這么多電話。

他看起來也不像是買得起房子的,莫非是賣保險的?

江楓換好衣服后去衛生間洗臉刷牙,刷牙時感覺口腔里還殘留著昨天晚上吃的燒烤的味道,含著滿口薄荷味的泡沫硬是嘗出了羊肉串的味道。

古人形容好聽的音樂是余音繞梁三日不絕,江楓覺得彭長平這BBQ就算沒到三日不絕的地步也差不多了,反正都是夸張的修辭手法。

就是不知道還有沒有機會能吃到彭長平的BBQ,其實也不用BBQ,炒青菜也行。

當初江楓練廚的時候,老爺子總拿江承德就算炒青菜也是仙草味的來抨擊江楓的豬食。當時江楓是不信的,畢竟他也沒嘗過仙草不知道仙草到底好不好吃。但在這短短一年多的時間他見識到了除了老爺子之外的這么多名廚,八寶栗香鴿吃過,雞豆花也吃過,譚家菜嘗過,佛跳墻昨天也吃到了,現在就連名廚錄排名第一的彭長平所做的BBQ也吃了個飽。

一直到昨天晚上江楓才明白,之前他一直覺得老爺子說江承德炒的青菜都是仙草味的是夸張的修辭手法,只是因為自己見識太少。彭長平能把BBQ做成這般美味,江承德憑什么不能把青菜炒出鮮草味?

洗漱完畢后江楓來到客廳,才發現今天早上家里格外安靜,不光安靜還沒有熟悉的油潑辣子味。

客廳里靜悄悄的,除了江楓之外沒有第2個人。飯桌上只有一個空盤子和一罐季月媽媽前兩天剛寄過來的,還沒有開封的醬蘿卜,沒有筷子,也沒有食物的痕跡。

江楓走進廚房發現灶臺很干凈,燉鍋調到了保溫狀態里面是一鍋熱騰騰的白粥。大鐵勺就在燉鍋邊上放著,鍋里的白粥也沒有被舀動過的痕跡。冰箱里的油潑辣子沒少,吳敏琪昨天剛做的涼皮也放在原處,看這樣子吳敏琪只是在昨天晚上設定好了煮了白粥,今天早上什么都沒有做。

既然沒有做,那她人呢?

晨練去了?

就在江楓猶豫要不要再次奪過早餐大權,煮一碗他最拿手的用超市買的面條煮的蔥花雞蛋面的時候,門開了。

家里瞬間熱鬧起來,吳敏琪,季月,季夏和季雪一同走了進來。

“江楓你起來了呀。”吳敏琪手上提著幾個小塑料袋,顯然是她剛剛下樓買的早餐。

季夏嘴里正叼著煎餅果子,季月手上提了一個大袋子,季雪則端了一個盤。

“剛才我去樓下買發糕和豆花的時候正好碰見夏夏買早餐回來,現在說阿月和阿雪有東西要給我們,我便邀請她們一起來家里吃早飯。正好我還煮了一鍋白粥,大家可以一人喝一小碗暖暖胃。”吳敏琪笑著道,“昨天晚上吃了那么多燒烤太油膩了,今天早上吃點清淡的。”

季雪很自覺地端著盤子走到了冰箱邊上,把盤子放進了冷藏室。

“這是我昨天晚上做的牛肉餅,你們明天早上煎一下就可以吃了。”季雪道。

季月剛一進門就把袋子放地上了,現在也不想提起來顯然是不堪重負。這對季月而言是個新鮮事,作為泰豐樓優秀的服務員,能讓她不堪重負的東西還真不多。

“這一帶是我奶奶寄過來的,我原本以為只是一點小物件就沒在意,昨天晚上才去拿的。一拿嚇一跳,整整一大箱子,熏肉,腌羊腿,板鴨,咸魚,醬鴨,香腸,全都是我奶奶這段時間做的,我一樣挑了一點給你們拿過來了。”季月道。

江楓:?

江楓看了看地上的大袋子,又看了看季月問道:“昨天那一大箱子……你一個人拿回來的?”

“對啊,連拖帶扯一路拖回來的,早知道我奶奶給我寄那么多東西我就叫夏夏和阿月跟我一起去了。”季月道。

“我本來想著再分一點給王姨,還有江爺爺他們的。但是我奶奶今天早上打電話問我東西寄到了沒有,她那里還有過兩天再給我寄一批,我過兩天再分吧,你先嘗嘗好不好吃。”

趁著他們說話的功夫,吳敏琪已經把豆花用碗裝好,發糕倒進盤里,白粥也盛了5碗端到桌上。

她之所以煮了一大鍋粥,是因為她原本打算今天早上只喝粥,所以才煮了這么多。可是起床后吳敏琪又改變了主意,覺得喝粥不管飽而且有些太過清淡,這才下樓去買早餐。

雖然桌上的早餐都是清一色的白色,但現在數量多看上去很豐盛。熱騰騰的白粥濃稠程度正好,喝下去胃里暖洋洋的。

5人圍坐在餐桌邊齊齊喝起了粥,季夏一口白粥一口煎餅果子顯得格外格格不入。

“季鴿子你們沒吃飯嗎?怎么就夏夏吃煎餅果子?”江楓問道。

“吃了,我們今天早上吃的就是煎牛肉餅,我還煮了豆漿。可是夏夏沒吃飽,所以又跑外面去買了煎餅果子。”季月道。

江楓看著季夏手中那個加蛋又加肉的煎餅果子,意識到他覺得季夏這段時間飯量又變大了不是他覺得,是季夏的飯量真的又變大了。

估計現在一般的成年男子都沒季夏的飯量大。

季夏三人喝完熱粥后就上去收拾東西準備去泰豐樓上班了,見三人走了江楓才敢發言:“琪琪,你有沒有覺得夏夏現在胃口越來越大,比以前能吃多了。”

“是比以前能吃,原先夏夏飯量大概就一碗多一點現在估計能有兩碗的量吧。”吳敏琪一看江楓的表情就知道他在擔心什么,“以夏夏現在的年紀能吃很正常啊,青春期長個子都能吃。你別看夏夏現在好像是比原先胖了,只要她一長個一抽條很快就能瘦下來。”

“如果瘦不下來呢?”江楓有點不相信,陳秀秀高中的時候也能特別吃,但完全沒見她瘦。

不過在他的記憶里陳秀秀什么時候都能吃。

吳敏琪沉默了:“一般來說如果沒有豎著抽,那就只會橫著抽了。”

江楓:……

吳敏琪喝下最后一口粥開始強行轉移話題:“不過季月奶奶突然一下做這么多腌肉干什么呀?”

“不知道,可能是老人家在家里閑著沒事干想找點事做吧。”江楓成功被轉移話題,“我爺爺之前工作的時候從來都不養東西,連雞鴨都不養,一退休回鄉下就開始養豬,可能就是愛好吧。”

江楓不知道的是,季月奶奶突然一下開始如此熱情地斥巨資費時費力做這么多的腌肉,不是因為愛好,而是是因為季月媽媽的腌菜取得了巨大成功。

季月媽媽的腌菜是跟季月外婆學的,連帶著季月的舅媽和舅舅們也會腌菜。一開始做腌菜的只有季月媽媽和季月的舅媽,供不應求,這些腌菜除了用來做菜之外偶爾還會當做小菜送給客人。后來季月的外婆老當益壯也開始腌菜,再加上季祺然時常無法完成作業被季月媽媽抓過去當壯丁,供貨量漸漸上來了,泰豐樓就推出了點餐滿多少錢即隨機送一小罐腌菜的優惠活動。

這個優惠活動導致一部分客人為了腌菜拼桌湊單。

季月的兩個舅舅原本是和季月爸爸一起在外面跑生意準備東山再起的,然后東山再起到一半發現東山再起的可能性還沒有回家和妹妹一起靠腌菜發家致富的大,然后就拋棄季月爸爸回家做腌菜去了。

過年的時候,季月家進行了一下年終盤點,季月爸爸發現自己辛辛苦苦在外面跑了一年的生意,努力積極向上地準備著東山再起,結果賺的錢還沒有老婆的家里腌腌菜賺的多。

季月爸爸作為一位曾經壟斷過全省一半以上服裝批發生意的優秀的生意人,當即意識到與其想著憑借原先積攢的人脈通過數年的努力從頭開始,還不如蹭著老婆的東風換個方法再創輝煌。然后季月爸爸就放棄了在服裝業東山再起,準備在腌菜界大干一場。

然后大家就發現季月爸爸會做生意,精明能干,會結交人,會見人說人話見鬼說鬼話,有敏銳的嗅覺和直覺,唯獨不會做腌菜。

季月家現在缺人都缺到開始從季月外婆所在的村里挑有腌菜基礎值得信賴,老實可靠的人家當學徒工了。

那為什么季月奶奶要開始做腌肉呢?

從季月爸爸生意失利險些破產開始,季月奶奶就一直為他們擔心發愁。可是她作為一位文化水平和趙蘭花旗鼓相當的老人家,除了把自己的積蓄拿出來想不到別的方法,直到季月媽媽在腌菜上的巨大成功給她指了一條明路。

季月奶奶的腌菜和季月外婆不是一個路數的,味道上遠不及,唯獨在腌肉上很有自家的特色,每逢過年總能博得大家的一致稱贊。但由于腌肉比較麻煩步驟繁瑣,季月奶奶每年只會在臨近過年的時候做一點腌肉留著過年吃。

季月奶奶的想法很單純,既然季月媽媽的腌菜能夠收獲如此巨大的成功,她的腌肉雖然不及腌菜但也不需要收獲那么大的成功。哪怕收獲一點極小的成功對于她而言也是滿足的,也能幫到兒子。

就是不知道季月奶奶有沒有想過季月爸爸其實也不會做腌肉。

這些錯綜復雜的故事是季月在上班路上講給江楓他們聽的。

江楓&吳敏琪:……

“那你家……現在豈不是變成腌菜作坊了?”江楓問道。

“是正規的小型腌菜工廠,我家辦了手續拿了許可證的,合法的!”季月道,“我爸和我舅舅這段時間找地方去了,估計是想辦廠。”

江楓:……

“所以江老板,你們后廚一定要加油啊!我全家老小的生計就和咱們泰豐樓緊緊系在一起了呀!”

江楓:?

“最近生意不是挺好的嘛,我記得春季套餐推出以后客流量很穩定的一直都是盈利,春季套餐不是還沒結束嗎?急什么?還有半個多月呢!實在不行咱們再推出夏季限定。”江楓道。

季月奇怪的看了吳敏琪一眼,吳敏琪沖他搖搖頭。

“怎么了?”江楓看這兩人的互動有些摸不著頭腦。

“原來你家琪琪沒和你說呀,我就說你今天早上看起來怎么一點不著急,不焦慮,我還以為是你心態好呢。”季月點開手機,手機里是一張海報的截圖,“這是昨天晚上12點頂層餐廳公布的海報。”

江楓接過手機,發現海報上有三個人,其中一個他認識就是頂層餐廳的主廚羅蘭,穿著廚師服擺著一個非常帥的姿勢,目光有神直視前方。讓江楓覺得奇怪的是羅蘭居然不是c位,c位是一個他沒見過的大胡子外國廚師,從海報上來看這位大胡子廚師的氣場特別足,年紀看上去也不小了胡子都有一部分是白的,有一種莫名的龍傲天主角的王霸之氣。

“頂層餐廳換主廚了,因為這次更換主廚,他們將會在下個星期推出主廚限時限量套餐,活動期間內主廚套餐一折,并且在接下來的一個月時間內每天抽取10桌客人進行免單。”季月道。

“套餐一折還每天抽10桌免單?”江楓驚了,“他們這不是在做生意是在做慈善吶。”

“瘋了嗎?這得多有錢這么打價格戰,不覺得跌份嗎?”

“楓楓,你知道這張海報上最中間的那個是誰嗎?”吳敏琪道。

“誰?”

“他是名廚錄排名第六的阿諾廚師,也是名廚錄排名前十里唯一一個還堅持在餐廳當主廚的廚師。”

江楓:……

“艸。”

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發表於 2020-12-10 07:16:23 |只看該作者
生活系游戲 第六百五十四章 逼逼小能手(6000+大肥章)

不知道為什么,江楓突然有了一種玄幻修仙文里面打了小的來了老的的感覺。可是現在的問題是他們小的都還沒打過,老的就來了,這簡直是不按套路出牌。

就算江楓之前從未認真關注過名廚錄前十到底有誰,也不知道阿諾廚師是何方神圣,但阿諾廚師作為名廚錄前十之中唯一一位現役選手,常年開掛的江楓現在都有點想舉報頂層餐廳開掛。

到達泰豐樓后,江楓花了差不多二十幾分鐘的時間把所有能夠用手機搜索到的有關阿諾廚師的新聞,八卦,百科以及不知道從哪冒出來的專業人士的點評和評價全部看了一遍。

阿諾廚師居然還是個網紅廚師。

不同于市面上大多數虛假的網紅,阿諾廚師是個貨真價實的網紅,因為他已經紅了很多年了。

這位大胡子,身材魁梧,長得有些許兇悍,脫下廚師服換身裝束說是黑手黨也有人信的霸氣十足的廚師,在多年前曾經參加過一檔廚藝真人秀節目。在那檔真人秀節目中,阿諾廚師脾氣暴躁,喜歡罵人,喜歡損人,喜歡懟人,對同行嗤之以鼻對后輩毫不留情,有點小心眼還十分記仇,撕起逼來連同檔節目中的女性評委都撕不贏他,但他是個好廚師。

因為在真人秀中出色的表現,導致這位土生土長的美國廚師在互聯網還不是十分發達的當時紅遍全美,家喻戶曉,無人不知無人不曉。

后來雖然阿諾廚師低調了很多,像其他所有頂級廚師一樣扎根餐館,偶爾參加一些廚藝比賽拿拿冠軍過上了樸實無華且枯燥的生活。但由于他當年的那檔綜藝節目實在是太火,以至于后來很多真人秀節目的素人嘉賓都妄圖復制他的成名之路,走上了撕逼撕逼再撕逼的不歸路。

可其他人撕起逼來又沒有阿諾廚師那般渾然天成,得心應手,如有神助,讓人看了總覺得差了點火候,少了點感覺。以至于每當出現新的大型撕逼真人秀節目的時候,找不到新聞素材的報刊雜志總要把阿諾廚師曾經的豐功偉績拿出來寫一寫,導致他即使已不在江湖但江湖總有他的傳說,想低調都低調不起來。

那么問題來了,這樣一位有錢有名年紀又不輕,脾氣還很暴躁的廚師,頂層餐廳是怎么把他從大洋彼岸挖過來的?

全美的餐廳都倒閉了嗎?導致他們的頂級廚師只能遠渡重洋來找工作。

把阿諾廚師的資料看完之后江楓頓時回過味了,一臉詫異:“這么厲害的廚師,他的套餐打一折?”

吳敏琪道:“我也覺得奇怪,我雖然沒見過阿諾廚師,但我聽說他的脾氣很暴躁,前些年幾乎每隔幾年就要換一家餐廳,最近四五年才穩定下來,經常因為一點小事和他們餐廳的老板吵起來。”

“其實他換餐廳是一件很正常的事情,但是他到頂層餐廳來是很不可思議的,因為阿諾廚師非常喜歡針對華人廚師。雖然從來沒有公開談論過或者表態,但是但凡他所參加的廚藝比賽,只要對手是華人廚師賽后他的嘲諷都會異常尖銳。”

“異常?”江楓抓住了關鍵詞。

“阿諾廚師在廚藝比賽結束后喜歡嘲諷對手,這一點還蠻有名的,我之前也被他嘲諷過。”已經加入八卦小分隊的章光航補充道。

江楓:……

不愧是曾經靠撕逼聞名全美的廚師。

“不過阿諾廚師格外討厭華人廚師……”章光航瞇著眼睛想了一會似乎是在回憶,“這點我好像從未聽人提起過,你是怎么知道的?”

江楓和季月也看一下吳敏琪,章光航這個被阿諾廚師當面嘲諷過的都不知道,吳敏琪是怎么知道的。

“我聽裴盛華師傅說的。”吳敏琪道。

幾人頓時恍然大悟,原來是瓜王說的,那想必還是有幾分可信度的。

“那這倒是真有點奇怪了,他又不喜歡華人廚師,干嘛還跑到這邊來自己找氣受。是不是他最近缺錢了所以跑出來賺外快?”江楓大膽猜測。

“不可能。”章光航直接否決,“雖說說有很多廚師不善于打理財務,有一些名廚還會在退休之后面臨瀕臨破產的窘境,但阿諾廚師絕對不存在這個問題。他雖然脾氣不好,但在投資理財方面很有一手,除了早些年開餐廳因為經營不善倒閉過沒有出過其他大問題,他的經濟狀況應該非常良好。”

“莫非……頂層餐廳的幕后老板其實是阿諾廚師的兒子?”江楓冒出了一個更為大膽的猜測。

“他只結過一次婚又離了,沒有小孩。”

江楓:……

看來只有全美的餐廳都倒閉了,導致他們的頂級廚師不得不遠渡重洋來找工作這最后一個選項了。

“其實……”章光航頓了頓,顯然是在猶豫該不該說這番話,“既然頂層餐廳推出了主廚套餐,我覺得如果可以的話咱們可以去搶一下。”

江楓:???

老章你變了,原先都是我資敵,現在你居然帶頭資敵!

“阿諾廚師親自下廚的套餐原先都是需要提前半年以上預定的,價格會有波動起伏但一般都不會低于五位數。”章光航想了想,“美金。”

“而且最關鍵的是,阿諾廚師是現在名廚錄前十之中唯一一位還在工作的廚師。前兩年芬園照常營業的時候可能還稍微好一點,自從芬園停止營業阿諾廚師就成了唯一的選擇。”

“阿諾廚師的烹飪風格非常有特點,他喜歡用鮮活名貴的食材,他的料理奔放且富有野性,帶有強烈的西餐的烹飪風格。品嘗不同廚藝風格的頂尖廚師所烹飪的料理,對我們這種水平的廚師而言是非常有益的。”

江楓頓時心動了。

吃到就是賺到!

雖然不知道為什么名聲顯赫的阿諾廚師會突然跑到頂層餐廳來打黑工,但是管他的呢,先吃一頓就對了。全價還加配送費的八寶齋的糕點和月餅江楓都不知道吃了多少,一折的主廚套餐錯過就是過錯呀。

既然決定了要資敵,江楓就派季月去關注頂層餐廳的及時動態,有什么消息第一時間通知,然后江楓就同原先一樣去刷經驗了。

不管頂層餐廳來了多少個大佬,哪怕彭長平都跑去頂層餐廳打黑工,該刷的經驗也還是要刷。

中午的時候江楓收到了張之蘊的消息,張褚得知彭長平回國了有點小興奮,恨不得當場訂機票來北平。但張家人又不放心讓張褚一個退休老頭獨自跑到北平來,便派出一看就比較好請假的張之蘊請幾天假陪張褚來北平。

張之蘊想找江楓要彭長平的聯系方式,但彭長平一沒微信二沒國內的電話,江楓就把盧晟的聯系方式給張之蘊了,又給盧晟發了個消息告訴他這件事,這事就算完了。

發完消息,江楓本來想去隔壁便利店買點小零食吃完后繼續回后廚刷經驗,結果剛進便利店還沒開始挑零食手機就響了,來電的是個陌生號碼。

這個陌生號碼還有點眼熟。

江楓盯著手機看了幾秒鐘才后知后覺的反應過來,這個陌生號碼好像有點像今天早上那個給他打了好幾個電話的疑似推銷的手機號碼。

江楓在心里感嘆了一下這年頭銷售真是太不容易了,同一個號碼早上打了中午居然還要打,接通了電話。

“喂。”電話那頭的聲音略有些熟悉,有點緊張,還有點激動,江楓甚至能清晰地聽見電話那頭的人說完喂字之后咽了一口口水。

“小老板,最近……店里生意還好嗎?”江楓聽出來了,是周時。

因為有微信,泰豐樓很多后廚員工的電話江楓都沒有存。

江楓以為周時是遠在老家所以消息比較不靈通,這兩天才知道頂層餐廳的消息,所以打電話過來關心老東家的生意情況,笑著道:“還可以,沒受什么太大的影響,你呢?相親怎么樣,有對象了嗎?”

江楓和周時之間就是過年的時候因為拜年電話有過一些短暫的聯系,往后就只是朋友圈點贊之交的關系。

他們倆的關系本身就一般,原先基本上沒什么接觸,還是周時告訴江楓他準備離職之后才開始有所接觸。

“還可以,不是,我是說現在已經有對象了,還在交往的階段。”周時緊張得就像是給老師匯報作業情況的學生,這完全不是他的風格。

當初江楓是他老板的時候他也不會這個樣子,更別提江楓現在只是他的前老板了。

“那個,小老板,我今天早上給你打了幾個電話你沒接。然后上午我又怕耽誤后廚的生意所以沒給你打電話,這才拖到中午打這個電話。”周實解釋了兩句,語氣稍微平靜了一些,“我今天給你打電話其實就是想問您一件事兒。”

“什么事?”江楓問道,“其實有事你可以微信問吶,打電話我老是接不到。”

“其實就是一點小事但是我想直接確認,就是昨天我看到了桑鳴發的朋友圈,是不是真的?”周時語氣里全是按耐不住的激動。

“朋友圈?”早上吃了個驚天大瓜,江楓早就忘記昨天晚上除了吃了彭長平的烤肉和佛跳墻之外還發生了其他什么事,想了差不多半分鐘才想起來。

“噢,你說桑鳴的朋友圈是吧。對啊,昨天我們去團建了,吃了烤肉,怎么了嗎?”

“我不是問團建的事,我是問……就是我在桑鳴的朋友圈里看見他說昨天他吃到了彭長平師傅的烤肉,是我們知道的那個彭長平嗎?還是同名同姓的,是……名廚錄排名第一的彭長平彭師傅嗎?”周時最后一句話問得甚至有些小心翼翼。

江楓終于明白周時為什么會給他打這個電話了,他居然把這事給忘了,周時是彭長平的粉絲。

原先他和周時聊天的時候周時曾經不止一次的提到過彭長平,語氣里滿是對彭長平的崇拜。周時還說過如果不是不知道彭長平的具體住址他都想去大洋彼岸拜訪一下,就算不能說話遠遠地看上一眼也是好的。

“就是彭長平師傅,他回國了。”江楓道,“昨天我們團建的烤肉店就在永和居對面,彭師傅原先不是永和居的主廚嗎?他和許成先生一起在永和居吃飯,因為一點特殊的原因過來看了看,興致來了就親自烹飪了一些烤肉。”

“我記得你之前不是說一直想見一見彭師傅嗎,彭師傅這次會在國內待很長時間,如果你需要的話我可以幫你……喂,周時,你還在嗎?喂,你聽得見嗎?是信號不太好嗎?喂!”手機那頭已經沒有回音了。

周時握著手機,頭微微抬著。

他怕低頭眼淚就會忍不住掉下來。

他悔呀!

他恨啊!

為什么他要辭職,為什么他要回老家,為什么他要開這家該死的私房菜館。

如果幾個月前沒有辭職,他現在就依舊是泰豐樓的員工。他就會在北平,他就會參加昨天晚上的團建,他就能親眼見到他的偶像彭長平先生,沒準他還能跟彭長平說兩句話,最關鍵的是,他可以吃到彭長平親自烤的烤肉!

親自烤的烤肉!

他和偶像親自烤的烤肉只有一個辭職的距離。

可現在什么都沒了,說話的機會也沒了,吃烤肉的機會也沒了。

電話那頭江楓因為聽不到回音,以為是信號問題就把電話掛了,周時只能抓著已經黑屏的手機獨自悲傷。

“崽呀,在這站著干什么呢?吃午飯了沒,你也別太辛苦呀,這飯還是要按時吃的,錢是賺不完的,你怎么了怎么不回話呀?”周時媽媽注意到兒子正以一種非常奇異的狀態,微仰著頭一臉悲傷地看著墻壁。

“媽,我吃了飯,你現在別跟我說話,我想靜靜。”

“想靜靜就給她打電話呀,怎么,你們吵架了?昨天不還好好的嗎?你也老大不小了,別跟小年輕一樣鬧脾氣,我看靜靜這孩子就不錯,好好處著。”

“不是這個靜靜。”

接下來的幾天一切正常,泰豐樓的營業額和平日一樣并沒有出現什么劇烈的波動。頂層餐廳自頒布了海報和猶抱琵琶半遮面的優惠消息之后就沒了動靜,具體主廚套餐是個什么搶購法每天多少份也沒有公布,仿佛沒了下文。

季月這段時間和八寶齋的領班一起正在努力和頂層餐廳的領班套近乎拉關系,妄圖從領班口中打聽到一點頂層餐廳的消息,奈何一直無果。

大家所不知道的是,頂層餐廳之所以如此安靜一點消息都不發布,是因為他們新來的主廚這幾天脾氣一直都不太好。上班訓同事,下班罵老板,如果阿諾廚師現在還在參加真人秀節目光這幾天罵人的素材估計都能剪出一集,讓后來那些真人秀中拙劣的模仿者看看什么才叫撕逼流派的鼻祖。

阿諾廚師并不是一位語言學家,曾經短暫的學習過一段時間的西班牙語和法語,但連日常對話都做不到,精通的只有其中罵人的語句。這也導致他在罵人的時候通常是英語夾雜著西班牙語和法語,當然這在聽不懂的人聽來都是一樣的。

陶書就聽不懂。

陶書是頂層餐廳后廚中的一名十分不起眼的助廚,經歷和周時有些相似,年紀輕輕就北漂輾轉過不少餐廳,中餐西餐都做過,廚藝比周時稍差點,人到中年碌碌無為,只想找份高薪工作搞點錢早日回老家買套學區房讓小孩以后能上所好學校。

順帶一提,陶書曾經和周時當過一段時間的同事,頂層餐廳招工的消息還是他告訴周時的。不過周時因為沒干過西餐的緣故就沒有過去應聘,他運氣好應聘上了。

結束了一天忙碌的工作,陶書回到家里想找個人抱怨一下工作上的事,也和往常一樣打開手機點到微信,在通訊錄里找到周時和周時逼逼一下今天上班主廚又罵了哪些人。

當初陶書和周時關系好,就是因為周時愿意聽他抱怨一些雞毛蒜皮的小事。這倒不是因為周時喜歡聽八卦,那個時候周時還年輕非常上進,每天除了上班就是在琢磨該如何從店里的其他廚師那里偷學一兩手絕活。

陶書雖然喜歡抱怨但他消息靈通,周時聽陶書抱怨的時候能聽到不少有用的消息,一個喜歡說一個愿意聽,再加上年齡相近,學歷相同,都是北漂的有同樣的境遇,時間久了兩個人關系就處得相當不錯。

后來各自離職之后漸漸斷了聯系,原本沒了往來,但上次陶書告訴周時頂層餐廳招工的消息兩人便又有了聯系。

陶書得知周時攢夠了錢回家開私房菜館非常羨慕,便總是聊天想向周時取經以后和他一樣也回家開家屬于自己的餐館。聊天聊多了便又習慣性的像原先那樣朝周時抱怨一些工作上的事情,周時記著陶書特意告訴他頂層餐廳招工消息的人情便愿意聽他逼逼,不知不覺間已經非常了解頂層餐廳的情況了。

就連江楓等人都不清楚的頂層餐廳的老板的情況,周時也略知一二。

像是什么頂層餐廳雖然開在北平,但后廚員工基本上都是外國人,只有打雜的小工和少數幾個助廚是國人,陶書每次上班都覺得自己在出國,只有下班才回國。主廚平時說話都習慣性的說英語,有的時候還說法語,時間長了陶書都能聽懂簡單的句子和一兩個法語單詞,陶書覺得再干幾年他估計都能去考英語4級了。

包括頂層餐廳這兩天來了新主廚的事周時也知道,因為陶書這兩天每天朝他抱怨的就是這位新主廚。脾氣差,愛訓人,說話聲音特別大,即使聽不太懂也知道他在罵人,長得還魁梧賊壯實,年紀還有些偏大,給人的感覺就像是電影里的海盜頭頭。

陶書和往常一樣先向周時抱怨今天新主廚今天又罵人了,然后再告訴周時他發現這個新主廚的來頭好像不一般。

陶書:我今天聽小羅說,我們這個主廚好像是名廚錄排名特別靠前的一個廚師。昨天我不是跟你說我路過雜物間的時候,聽見他在打電話特別大聲的跟一個人吵架嗎?那個人居然是我們老板!他和我們老板吵架好像是因為不滿餐廳要對他的套餐進行打折。你說也真是奇怪,他既然是名廚錄排名靠前的名廚干嘛要來我們餐廳,我聽說他之前就職的是美國那邊最有名的餐廳,這群美國人還真是奇怪,一個個的不在自己國家呆著非要跑到咱們這來開餐廳。

陶書:不過我們老板是真的有錢,不愧是華爾街大亨的兒子。最近餐廳又要弄優惠活動打折,這幾天好不容易稍微松快了些,估計過段時間又要忙起來,等我攢夠了錢我也像你一樣回老家開餐館去,還能多陪陪我老婆孩子,再累再忙,好歹賺的錢都能進自己的口袋。

陶書:我這個月可以連休兩天,我本來還想再請兩天假,趁著這連休回家陪陪老婆孩子的,估計現在假也請不了了。

陶書:哎,真羨慕你。

陶書:什么時候要結婚了記得提前告訴我,我請假參加你婚禮去。

周時:哎,真羨慕你。

逼逼得正起勁的陶書:?

原本周時是不想說的,反正陶書只是喜歡逼逼他不用每句話都回,只要每隔6,7條消息回上一句話就行了。但陶書第一段話里那一串長文字中名廚錄三個字深深刺痛了他的心,讓他一時沒忍住點了一下復制粘貼。

他想回北平,但他很清楚,即使回了北平他也吃不到做的烤肉。

曾經他的夢想只是見偶像一面,但自從得知泰豐樓全體員工基本上都吃到了偶像做的烤肉,他的夢想就變了。

周時沒聽到江楓在電話里說的最后幾句話,他一邊特別想回北平一邊又不好意思拜托江楓。畢竟他當初拒絕江楓的挽留時拒絕得痛快,現在再回過頭來求前老板不光有些啪啪打臉的意味,還有些不地道。

周時的思緒飄到老遠。

另一邊的陶書看到周時的復制粘貼先是愣了一下,然后就把他理解為復制粘貼的安慰,繼續逼逼。

陶書:下個星期就是我女兒生日了,正好星期六我原本還想回家給她慶生的,現在估計只能讓我老婆帶女兒來北平趁著休假帶她們到處玩玩了。希望下個星期老板不會要求我們加班,當我估計鐵定要加班,店里換了主廚新來了兩位廚師,還延長了營業時間,上個星期小曹還辭職了,好像是被八寶齋挖走了,現在又要招助廚。我估計這段時間我們又得一個人干兩個人的活,我都不知道該怎么辦。

陶書:今天經理還問我們有沒有認識的廚師可以介紹過來當助廚的,成功一個給1000的獎勵。我們店天天搞事情現在都快成北平中餐廳的公敵了,哪那么好招廚師,要不是錢開得多我也辭職了,天天上班上得搞得好像自己通敵叛國了一樣。

陶書:愁啊。

陶書:八寶齋怎么不來挖我,我也想被挖走。

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發表於 2020-12-10 07:16:33 |只看該作者
生活系游戲 第六百五十五章 有錢

就在周時還在猶豫該什么時候去北平,又該以怎樣的狀態和身份見到敬愛的偶像的時候,自公布海報和優惠信息之后就一直裝死的頂層餐廳終于有了新的動態。

自4月21日起至5月21日,整整一個月的時間,頂層餐廳每天將隨機抽取10桌客人進行免單,并且發布每日限量三份的一折主廚套餐。一折主廚套餐需持有頂層餐廳會員卡的顧客提前一天預定,然后再在預定的顧客中進行隨機搖號,搖號結果將在當天晚上10點公布。

讓江楓感到驚奇的是主廚套餐并不是他想象中的雙人餐,而是34人餐,雖然沒有公布具體菜名但量應該不小。

現在唯一的問題反倒在會員卡上,泰豐樓員工有一個算一個,無論是喜歡資敵的江楓,還是已經資敵的江建康和王秀蓮,又或者是正在朝資敵的道路上不斷前行的章光航,他們都沒有頂層餐廳的會員卡。

不辦會員卡是他們最后的倔強。

就在他們琢磨著該找誰借會員卡的時候,有會員卡的人主動找上了門——許成邀請江衛國和江衛明兩位老爺子4月21日晚上去頂層餐廳和他一起享用主廚套餐。

至于為什么明明4月20號晚上才會出結果的主廚套餐在許成4月19號就能發出邀請,這就不在許成的解釋范圍之內了。

對于許成的邀請,江衛明和江衛國都非常委婉的拒絕了。老爺子是單純地不喜歡吃西餐,而江衛明是覺得反正自己嘗不出味道,現在又不能吃太過油膩的東西,沒有去的必要。

最后,這個特殊的邀約居然落到了江楓和章光航的頭上。

章光航是想要什么想做什么就會當場去做的人,當他聽說兩位老爺子都委婉的拒絕了許成的邀約之后便直接打電話詢問許成可否把其中一個名額給自己。頂層餐廳的主廚套餐對于江楓和章光航而言可能比較難弄,但對許成而言這只是小事一樁。他本來就喜歡點上一大桌菜再邀上幾個朋友和他一起吃飯,自然是欣然同意。

至于江楓,與其說是許成邀請的倒不如說是彭長平邀請的。

彭長平會邀請自己去頂層餐廳吃飯這一點江楓也十分驚奇。原本江楓是打算問問韓貴山的助理看看他能不能想到個法子給自己預定到一份,畢竟韓貴山的助理如此全能,區區一個套餐想必不在話下。

無論原因是什么,結果總是好的。能在第一時間吃到不花錢的主廚套餐,這事兒怎么看都不是一件壞事。

4月21日晚上19點,江楓穿上吳敏琪送他的鞋,王秀蓮今年給他新買的襯衫和前兩年還沒有穿舊的褲子,外套口袋里揣著章光航送給他的比襯衫還貴的耳機,一身生日套裝,蹭著章光航的賓利來到頂層餐廳。

這是江楓第一次到頂層餐廳。

俗話說的好,百聞不如一見。在頂層餐廳還沒開業的時候江楓就聽說他們的幕后老板很有錢,在他們開業之后通過頂層餐廳的種種行為江楓也發現了他們幕后老板很有錢。現在來到餐廳門口,江楓才真正意識到他們的幕后老板是真的有錢。

人傻不傻江楓不知道,但錢是真的多。

裝修這玩意認真起來到底有多貴江楓是清楚的,當初泰豐樓裝修花了2000多萬那還是李教授托人報的友情成本價,設計圖紙也是系統獎勵的,不然光是設計那一塊還要再出一次血。泰豐樓和頂層餐廳的裝修,一個復古一個現代,一個看著有歷史的沉淀一個看著有金錢的芬芳。

外部裝修暫且不提,餐廳的最中間有一架十分矚目的鋼琴放置在抬高的地面上,鋼琴無人彈奏卻因為光線的原因十分矚目。

江楓的直覺告訴他,這架鋼琴應該價值不菲。

江楓很少吃西餐,在外邊吃一般都是吃大排檔和路邊攤,所以不是很清楚現在西餐廳的標準裝修是什么。江楓把頂層餐廳的外部裝修和內部裝修全部打量了個遍,覺得如果北平的西餐廳都以這個標準來裝修的話,那他們倒閉得那么快就不是沒有原因的了。

服務員領著江楓和章光航朝許成先前預定的座位走去,江楓一邊走一邊忍不住扭頭盯著最中間的鋼琴看。

章光航見江楓一直在看那架鋼琴,便同他解釋:“這架鋼琴的市價大概在300萬左右,先前開業的時候我聽別人說的。”

江楓:……

如果頂層餐廳倒閉了,沒有一架鋼琴是無辜的。

江楓看了一眼在前邊帶路的服務員,湊到章光航身邊小聲問道:“老章,你知道這家店裝修大概花了多少錢嗎?”

章光航想了想:“不清楚,少說也要八九千萬。”

江楓:……

許成定的位子在最里邊,靠窗,只可惜窗外的風景算不得很好,無非是車水馬龍,燈火通明,各色的光十分炫目,用實際行動證明了光污染不是一個簡單的書本上的詞語,江楓往外看的時候還注意到前面的十字路口堵車了。

窗外的風景雖然算不上多好,但窗內的風景還是不錯的。燈光柔和,裝修精致,座椅舒服,悠揚的小提琴聲從另一個角落里傳來聲音,可能是江楓這邊因為小提琴師隔的比較遠的緣故,琴聲聽起來居然有一些悠揚。

許成和彭長平已經到了,菜還沒上,兩人正在閑聊,餐桌邊站著一位服裝得體的服務生。

見江楓和章光航來了,許成笑著道:“你們來得正是時候,估計再有個兩三分鐘就該上菜了。”

按理來講這種時候最該做的是讓服務生開瓶酒裝一個恰到好處的逼,奈何江楓對酒有心理陰影,章光航對紅酒沒太大興趣,許成吃飯的時候不喜歡喝酒,彭長平年紀大了又沾不得這玩意兒,4人便沒提這事。

彭長平年紀大了就喜歡和后輩講故事,江楓和章光航聽了兩句聽出來彭長平是在和許成說他當年剛到美國時如何開餐館的事。

“一開始我們剛到的時候看中了一家地段比較好的店鋪,奈何手頭上的錢不夠連定金交不起,只能回唐人街租了個門鋪開了一家擠在巷子里的中餐館。后來……”彭長平說著,見有服務生端著菜走過來了,便停了下來。

既然是套餐,上菜便有套餐的順序。

最先上的是開胃菜,量少好看,完全不填肚子唯一的作用就是刺激食欲。

前菜是魚子醬雞蛋布丁,做得十分好看,裝布丁的器具是一個長得很像雞蛋殼的橢圓形器具,布丁的最中間鋪著一圈圓潤飽滿且大顆的魚子醬,光看便知道肯定價格不菲。

非常符合阿諾廚師喜歡用名貴食材來做菜的風格。

前菜很好看,但沒有人在看菜。

因為大家都注意到服務員的身后跟著一個穿著廚師服的大胡子壯漢,表情很嚴肅,雖然沒到一臉不爽的地步但至少能看出來他的心情可能沒有那么愉快。

“阿諾師傅。”許成見到阿諾顯得有些驚喜,連忙起身。

“許先生。”阿諾用非常蹩腳的中文問候了一下許成以示友好,隨即就把語言切換成英文,“下面由我來向你們介紹本次主廚套餐全部的菜品。”

江楓:?

你們西餐廳都是這么玩兒的嗎?主廚親自下場介紹菜品,這么高級。

江楓從章光航困惑的眼神中看出來,章光航可能也沒搞懂這是怎么回事。

許成也有點小小的吃驚,顯然這道題也不在他的知識范圍里。

只有彭長平,處變不驚,沒有去看阿諾廚師而是盯著剛端上桌的魚子醬雞蛋布丁,認真打量這道菜。

見此情此景,江楓不禁在心里感嘆大佬就是大佬,果然見多識廣。

阿諾廚師沒有說話。

其他人也沒有說話。

氣氛就這樣一直沉默到小牛肉燉雞油菌蘑菇湯被端上桌,恕江楓直言,面前這碗湯濃稠到換個大點的碗就可以直接當煮菜端上桌了。

一直到湯上桌,彭長平才意識到有點不太對勁。

怎么大家都沒開動。

彭長平發現他好像因為耳背漏聽了些什么。

“剛才他說了什么嗎?”彭長平轉頭問許成。

眾人:……

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生活系游戲 第六百五十六章 主菜

彭長平說的是中文,阿諾廚師聽不懂他也不想聽懂,阿諾廚師見湯已經端上桌便開口向4人介紹今天的前菜和湯品。

江楓至上大學之后就基本放棄了英語,大一英語能過6級全靠高中留下的老本,如果等到大二再考他可能連4級都過不了。后來雖然靠游戲開了掛,把英語點到了高級,但這并不代表他能聽懂阿諾廚師的全部介紹。

阿諾廚師說話時語速非常快,嘰里呱啦地比6級英語聽力還要快,再加上還帶了些口音,再加上話語中充滿了各種各樣食材的名稱和江楓從前從未聽過的地名,他只能勉強聽懂這些菜都是用什么食材,然后半猜半蒙地猜出來阿諾廚師其他的話可能是在介紹食材的名貴性和產地。

一通不到兩分鐘的介紹下來,江楓覺得自己仿佛經歷一場英語6級聽力考試。

介紹完餐點,阿諾廚師的工作也完成了,頭也不回的走向廚房,光看他的背影江楓覺得他似乎還有點小生氣,就是不知道是在氣什么。

阿諾廚師一走,許成就開始向他們介紹湯點:“這道小牛肉燉雞油菌蘑菇湯是阿諾廚師的招牌菜之一,燉的時候會在里面加入牛奶。只不過……”

許成頓了頓:“我記得原先這道菜應該是作為主菜的,可能是后來改了吧。這兩年我都沒怎么出國,差不多也有兩年的時間沒嘗過阿諾師傅的手藝了。”

江楓正在埋頭吃面前那碗說湯不像湯,說菜不是菜的小牛肉燉雞油菌菇蘑菇湯。

雖然知道菜名字長了點,但除了分量太少之外實在挑不出什么錯處。正如許成所說,這道湯是用牛奶燉的,但方法肯定不一般。至少在江楓的理解范圍內,單純的把牛奶加進湯里是燉不出這般醇厚絲滑帶著淡淡的奶香,卻又不失牛肉的香甜和雞油菌菇獨有的風味的燉菜的。

雞油菌菇吸油,同時也能鎖湯。一口咬下去,蘑菇汁和它在燉煮過程中所吸收的油脂與湯汁一同淌出來,流進口腔滑進食道,既溫暖又美味還不會燙嘴。牛肉在燉煮之前顯然是經過腌制和簡單的煎烤,口感和味道都不是一般燉牛肉所能比擬的。

一口雞油菌菇一口的極為軟爛的牛肉,中間還時不時加塞一些濃稠的湯汁,再加上一直縈繞在舌尖若有若無卻揮之不散的淡淡的奶香味,這道菜說是珍饈也不為過。

阿諾廚師能登上名廚錄前10,靠的可不是他那張得理不饒人甚至還有些尖酸刻薄的嘴。

實至名歸。

和這道讓人無比驚艷的小牛肉燉雞油菌菇蘑菇湯相比,作為前菜的魚子醬雞蛋布丁就顯得有些黯然失色。

也不能說它不好吃,首先要在價格上肯定它。但除了價格之外,這道菜給人的感覺非常一般,魚子醬本身沒有什么味道,雖然大顆飽滿咬開時在口腔里爆裂的口感非常好,但依舊無法辦法彌補它沒什么味道。

魚子醬雞蛋布丁的醬汁口味略有些酸,雞蛋布丁又是甜的,非常符合前菜酸甜開胃的特性,但這樣一種味道的搭配著實算不上出色。只能說它確實起到了一點開胃的效果,算得上是一份合格的前菜。

吃完小牛肉燉雞油菌菇蘑菇湯,江楓再回味一下剛才兩三口就被它全部嚼下肚的魚子醬雞蛋布丁,他甚至要懷疑前菜到底是不是阿諾廚師做的了。

這兩者水平差距也太大了。

其實江楓根本不用懷疑,因為前菜確實不是阿諾廚師做的,湯原本也不應該是阿諾廚師做的。

34人套餐,主菜就成了大頭。后廚就像掐準了時間一樣,江楓他們剛剛吃完小牛肉燉雞油菌菇蘑菇湯,第1道主菜也同時也是人人有份的牛排就上了。

除了比較常見的牛排之外,主菜還有烤雞胸肉,芝士焗茄子,蔬菜沙拉,香煎三文魚和一只做法有點像八寶雞的,在雞腹中塞了水果和一些其他有助于提升雞肉香味食材的烤全雞。

量可以說是相當足了,硬生生把套餐吃出了自助餐的感覺。

江楓雖然不做西餐沒做過牛排,但至少會認食材。牛排所選的肉是最好的眼肉,三文魚肉選的也是極好的部分,而且從煎烤后的肉質可以看出來應該是新鮮宰殺的。但這些都不算什么,讓江楓真正感到吃驚的是這只烤全雞用得居然是走地雞而不是火雞。

桌上的4塊眼肉牛排無疑都是非常好的肉質,雪花分布得十分均勻好看,光是看著就能感受到它的柔軟多汁。

蔬菜沙拉拌了芝士,小小一盆,看上去十分精致清爽。

雞胸肉和三文魚肉都是煎烤的顯得有些雷同,只不過和三文魚肉相比雞胸肉顯得要遜色不少,甚至還有一些多余。

芝士焗茄子江楓先前沒吃過,名字聽上去比較黑暗,但看著不算黑暗,這道菜可惜就可惜在它被烤全雞完全擋住了。

就目前的餐桌而言,烤全雞是當之無愧的王者。無論是色澤,香味,體型,還是吸引度而言,它都完虐且秒殺其它所有對手。

江楓坐在椅子上,面前放著牛排,眼睛去忍不住一直盯著桌上的烤全雞。

它實在是太香了。

不同于某些單純的靠些不能為外人道也的,質量可能也不太合格的香料與醬汁強行弄出來的香,這只烤全雞的香是發自它本身的。

雞肉的香和水果的香。

除了這兩種香之外江楓還隱隱聞到了一種非常特殊的香,可他卻想不到來源,不是香料的味道。這讓江楓懷疑這只烤雞可能不是用現代化的烤爐烤的而是用柴火烤的,這種特殊的香味應該是木頭的味道。

餐飲業利潤驚人,越是高檔奢華的餐廳利潤就越是驚人,江楓原先還覺得頂層餐廳主廚套餐售價一折是只收了個成本價可現在看來八成是虧本價。

鼎城餐廳的老板是不是資本家江楓不敢確定,但一定是個慈善家,大慈善家。

上前菜和湯的時候阿諾廚師還專門跑出來把菜介紹一遍,現在主菜上完了那廚師反倒沒出來。最后一道烤全雞端上桌之后,4人面面相覷,顯然都在猶豫是該再等一會看阿諾廚師出不出來,還是不要讓美食在桌上空置放涼立即開動。

廚房里阿諾廚師正對著一面,墻嘰里咕嚕地用極快的語速小聲的說一些其他人基本上聽不太清的話。看上去像是在練習演講,可是他的表情很嚴肅,眼神中還會時不時閃過一絲惱怒,這讓后廚里的其他人不敢打擾他,走路都是繞道走。

“烤全雞上了嗎?那邊的烤全雞怎么沒了?是不是上菜了?”逼逼小能手陶書原本正和往常一樣做一些住處應該做的事情,一扭頭發現邊上的烤全雞居然不見了,頓時慌了神。

“上了呀,你沒看見嗎?5分鐘之前就上了呀,怎么了嗎?”邊上的助廚不以為然。

“完了完了。”陶書一臉絕望,“剛才小趙和我說烤全雞上了要告訴主主廚,我剛才走神了完全沒注意,完了完了,完了。”

陶書一副我要被辭退了的樣子。

“現在告訴他唄。”邊上的助廚完全不理解陶書為什么會是這樣子,“反正我們又聽不懂他講話,我們講什么他也聽不懂,就跟他比劃唄,指一指他哪知道什么時候上的。”

陶書恍然大悟,連忙跑到阿諾廚師后邊,小心翼翼地戳了戳他胳膊,見阿諾廚師一臉不善地回頭,陶書連忙指了指原本放烤全雞的地方。

阿諾廚師頓時會議點點頭,表情看上去還可以,整了整衣服,朝外邊走去。

陶書頓時松了一口氣。

他這副樣子把一直在邊上看著的助廚給看樂了,阿諾廚師前腳剛走后腳他就和陶書聊上了天:“老陶,你今天怎么回事?我原先也沒覺得你有多怕他呀,你今天怎么見到他跟雞見了黃鼠狼,耗子見了貓似的。”

陶書沒好氣的白了他一眼:“你懂什么,我今天犯了個錯被他揪住了,要是再犯一個……”

陶書沒說話只是倒吸了一口冷氣。

“你犯什么錯了?”

“我也不知道,這些外國人說話我又聽不懂。我覺得沒什么,但主廚剛才不知道為什么直接把我的湯給換了,原本主廚套餐的西班牙番茄冷湯不是定了我來做的嗎,我還準備靠這個月底多拿點獎金呢。前兩天試菜的時候都還好好的,就之前,他出去一回來二話不說就把我我湯給換了,把原本定了當主菜的小牛肉燉雞油菌給換成湯了。”陶書道。

“你是不是今天做湯的時候走神加錯調味料了?”

“沒有,湯味道正常得很,我后來還單獨嘗了。”陶書越說越覺得不對勁,“你說這外國人是不是看我不爽故意找我茬想把我開了?”

“想多了吧你,肯定是你湯哪里出問題了。想那么多干嘛?只要他今天下班之前沒找你麻煩就沒事,不就是菜出點問題嘛,客人那邊沒出問題就不算問題。對了,經理有沒有跟你說下周休息的事?”

“下周?還沒,但是我聽說……”

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生活系游戲 第六百五十七章 等價交換

陶書一邊干活一邊和同事小聲嘀咕著工作上的瑣碎小事,另一邊阿諾廚師以為菜剛端出去,毫不知情地一點自信的朝許成他們那桌走去。

許成那邊早就吃上了,他們等了一兩分鐘,見阿諾廚師沒來就直接開動了。

等阿諾廚師自信滿滿地走到他們跟前的時候,江楓的牛排都吃了一半了。

阿諾廚師:?

江楓四人:???

五人就這樣大眼瞪小眼,誰都說不出話來。手上拿著餐具的,覺得放下也不是接著拿也不是,嘴里還嚼著肉的,覺得咽下去也不對再嚼兩口也不對。

總而言之就是這個劇情根本就不對。

但阿諾廚師是什么人,他可是能在真人秀上當著全美幾千萬觀眾的面撕逼的心理素質超強的牛人。

阿諾廚師只是稍微愣了一下,隨即調整好心態,一臉平靜。仿佛剛才什么都沒有發生,阿諾廚師用同之前一般略帶口音且十分快速的語速向大家介紹桌上的所有餐點。

許成雖然常年居住在國內,但他實際上是新加坡華裔,真正的母語應該是英語,這些年也也沒少和國外廚師打交道,聽阿諾廚師介紹自然沒問題。

彭長平在國外定居了這么多年,書寫能力可能不太行,聽卻是沒問題。章光航就不用說了,就算他是法國人母語是法語,在大家看來只要說出的話帶字母他就都能聽懂。

唯獨江楓有些懵逼,不知道為什么,他感覺阿諾廚師這次說話的語速更快了,不像說話反而像背書,嘰里呱啦的,很多單詞和詞組快到都連在了一起。

這一番介紹在他聽來大概就是——

一長串話里江楓只能非常艱難且勉強的抓住一兩個他能聽懂的關鍵詞,然后靠著這些關鍵詞產生無限的遐想。

可能是因為主菜餐點比較多,而且非常值得介紹的緣故,即使阿諾廚師這一次的語速更快,介紹時間卻更長。當他說到烤全雞的時候語速稍微放緩了一點,可能是因為之前一口氣說太多有點喘,所以不自覺的放慢了語速。

江楓也聽懂了有關烤全雞的全部介紹。

對于普通人而言可能是不錯的介紹,但在座的各位都是專業的美食評論家和廚師,這種介紹就顯得有些雞肋。

不像介紹反而像炫耀。

制作方法阿諾廚師當然不可能蠢到說出來,他主要介紹的是食材的名貴性和烹飪的難度。用了非常大量,甚至有點像在寫詩一樣的語言夸贊菜品的優秀。

用一句話總結他的菜品介紹,大概就是:我,牛逼,鼓掌,懂?

就算阿諾廚師是名廚錄前十的大師,這樣的自吹自擂也未免顯得有些……

好吧,實至名歸,誰叫他是名廚錄前十呢。桌上的這些主菜除了雞胸肉之外,其它的確實無可挑剔,算得上難得一見的珍饈美味。

阿諾廚師莫名其妙地來,莫名其妙地走,介紹完餐點也不說些其它的話,沖許成微微點了個頭便一臉自得的離開了,就像是一只斗勝的大公雞。

江楓接著啃牛排,一邊啃還不忘小聲問章光航:“你們國外高檔餐廳主廚都是這樣介紹菜品的嗎?不怕客人聽不清嗎?”

章光航:……

“主廚一般……”章光航看了一眼對面的許成和彭長平,見他們沒有什么反應接著往下說,“不會出來介紹菜品,除非是特殊場合或者來了什么特別重要的客人,我也是第1次見。”

特別重要的客人?

江楓下意識地看向對面的兩位大佬。

所以阿諾廚師跑出來出來做那一番仿若自夸地菜品介紹是為了某個人。

是誰呢?

許成還是彭長平?

享用美食的時候總是安靜的,畢竟嘴巴只有一個,說話和吃東西不能兼得,面對一桌難得一見的珍饈美味誰還有呢多余的嘴巴說話,喝口水吐口氣都嫌浪費。

彭長平年紀大了,飯量自然不如江楓和章光航這種年輕人。在其他人還在和烤全雞大戰800回合的時候,彭長平已經放下了餐具從包里掏出一罐茶葉讓服務員幫他泡壺茶。

按理來講餐廳一般是不提供這項服務的,但只要錢到位了,只要不違法亂紀理論上來講什么服務都可以提供。

等茶的時候彭長平的嘴就有空閑可以說話了。

“江小友。”彭長平道。

江楓差點嚇得把雞骨頭給吞下去,給各位大佬表演一個當場噎死。

江楓連忙停嘴:“彭師傅,您像許先生那樣叫我江楓就行了。”

叫江小友會讓江楓覺得自己拿的其實是修仙文的劇本。

“前兩天盧晟把張褚的聯系方式給我了,我這幾天一直在想該怎么謝謝你。我在國外定居這么多年一直沒有師妹一家的消息,原本這次回國我沒抱太大的打算,你幫了我這么大一個忙按理來講我應該好好謝謝你的。”彭長平道。

“您太客氣了,這只是碰巧罷了,舉手之勞,無論是誰,只要知道消息我相信都會告訴您的。”江楓道。

彭長平露出了一個獨屬于長輩看晚輩的慈祥的笑:“那不一樣。”

“意義不一樣,你現在還年輕沒有辦法理解。到了我這個年紀,如果還有機會能見到當年的故人和朋友那真的是千金難換。張褚說他會帶著他孫子五一來北平,到時候我親自下廚在永和居擺上一桌,你一定要到場。”

江楓瘋狂點頭,表示自己那時就算只有半條命爬也會爬過去。

“這兩天我也問了許成不少有關你們家店的事。你可能不知道,我父親和你太爺爺有些交情,當年受過你太爺爺的指點還學過幾道菜。如果我沒記錯的話,那天晚上我聞見的佛跳墻是你爺爺做的吧?”彭長平問道。

“對。”

“我再冒昧地多問幾句,你爺爺是你太爺爺的小兒子,你太爺爺的廚藝你爺爺學到了幾分?”彭長平的話語中帶著幾分小心和試探。

在其他廚藝世家里這個問題可能很冒昧,但在江家這個問題沒什么不能說的,畢竟老爺子原先經常把他沒怎么學到江承德的真傳掛在嘴邊。

“兩……三分吧。”江楓也不是很確定,“我爺爺和我說過,當年北平淪陷的時候他還很小,基本上沒和太爺爺學過廚,都是在邊上看著。我爺爺的手藝是后來南下之后跟著其他師傅們學的,學得很雜。”

“那你三爺爺呢?”彭長平接著問道。

“這個我不太清楚,應該學到了不少吧,我三爺爺沒跟我說過這個。但三爺爺之前跟我說過,我那幾個爺爺里面天賦和廚藝最好的是二爺爺,不過我二爺爺已經去世很多年了。他有兩個徒弟,一個是原先黃記酒樓的黃師傅,還有一個后來不干廚師行業下海經商了。”江楓沒提鄭思源的事,省得到時候被大家知道他和鄭思源勉強算是同門,給鄭思源在八寶齋的工作造成一些小困難。

許成:?

居然還有我不知道的事。

你到底還有幾個爺爺?

彭長平點點頭,喃喃道:“是還差了點。”

“是這樣的。”彭長平坐直了身子,見服務員已經把茶送過來了先給自己倒了杯茶,盯著正在冒熱氣的茶杯看了兩秒繼續往下說。

“我剛才不是說我一直沒想好該怎么謝你嗎?這兩天我仔細想了想,如果只是單純的送一份貴重的禮物當做謝禮的話,那未免太過敷衍,也沒有什么意義。你幫我的這個忙對我而言意義非凡,我自然也當送給你一份對你而言意義非凡的禮物。”

“我昨天把你們泰豐樓的菜單看了一遍,不知道你爺爺和你三爺爺有沒有同你提起過。你們泰豐樓原先有一道非常有名,甚至可以說是名震北平的名菜,叫江氏參羹。”

江楓:!!!

江楓的眼神里是藏不住的震驚,他當然知道這道菜。他不光知道這道菜,還知道這道菜是S級的,不是一般的S級,是地獄級的S級。

彭長平一看江楓的眼神就知道他知曉這道菜,道:“看來你爺爺和你三爺爺跟你說過,想必既然說過那就是會做的,看來是我多此一舉了。”

“沒說過,沒說過。”江楓連忙否認,“我是聽其他人說的,就是…就是我太姑爺,叫李明一,不知道您認不認識,他之前同我說過。”

“您…為什么會提起這道菜?”江楓小心翼翼地問道,盯著彭長平。

“當年你太爺爺尋訪北平各大名廚,想向他們請教和討教各派菜系的精髓,我父親是譚家菜的傳人,也是你太爺爺當年找上門討教的第1位廚師。”

提起自己的父親,彭長平眼中多了一絲光:“我父親是一個非常豁達的人,是一個難得一見的寬容和善的好人。那時候大家一般都不會收除了自家子侄以外的徒弟,也很少收女徒弟,我父親卻收了我師弟和師妹為徒,傾囊相授。我記得我父親收我師弟師妹為徒的時候曾經跟我說,一日為師終身為父,他是我師弟師妹的另一個父親,我就是我師弟師妹的另一個哥哥。他多了一雙兒女,我增了一對弟妹。”

意識到自己說的話跑題了,彭長平略帶歉意的笑了笑:“不好意思,一不留神說多了。”

“當年你太爺爺想向我師傅請教譚家菜的技法,并提出可以用江家菜的技法作為交換。我父親同意了,毫不藏私地將他知道的全都告訴了你太爺爺。你太爺爺投桃報李,把當時泰豐樓的幾道招牌菜全都教予我父親。”

“學成之后,我父親和你太爺爺都非常有默契地沒有在酒樓里制作他們所學到的菜品。可能是因為這樣開了個好頭吧,后來你太爺爺再去尋訪其他名廚大家也都是這樣做的,在當時也算是一件奇聞吧。”

“我沒有我父親那般的胸心,哪怕是等價交換,我也不可能像他那般無私的傾囊相授。但我一直想成為像他一樣的人。”

“我欠你一個人情,又恰好會你們家已經失傳的絕學,不如就讓我帶著一點小小的私心地無私一次。”

“你幫了我一個大忙,我教你江氏參羹,等價交換,如何?”

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