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發表人: 官不聊生
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[都市言情] [磨硯少年] 雲顛牧場 (全文完)  關閉 [複製連結]

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發表於 2021-7-31 00:16:17 |只看該作者
一百一十 毛遂自薦

  兩天之後,木材就源源不斷地進入了雲巔牧場,層層疊疊地堆滿了整個空地;又過了兩天,愛德華就帶著施工小隊開始了工作;與此同時,陸離也沒有停歇下來,他先是購買了一批櫸木樹苗,然後試圖尋找到榕樹——不過,他失敗了,德州這裡不適合榕樹生長,這也意味著在主屋的花園裡種植一棵百年榕樹的計劃失敗了,看來只能選擇橡樹了。

  薇薇安在牧場待了十天,見證了前期的奠基工程,還有初期的框架設定,確認無誤之後,就回去了波士頓。她需要回去完成畢業設計——她已經決定使用牧場的全新設計作為畢業設計了,不過她還需要完善更多的細節,以及室內設計,更何況,之前匆匆離開,學校裡還有一堆事等待處理,所以,盡管遺憾,她還是不得不離開。

  與其同時,有機農場也傳來了好消息,種子順利發芽,稍稍比預期提前了兩天,不過依舊在正常估算範圍;而且嫩芽的長勢也十分喜人,比預期更加粗壯茂盛,具體情況還是要看接下來兩周的長勢情況,但顯然一切都正在朝著積極的方向發展。

  就連牛群也傳來了好消息,有三只母牛懷孕了,這也意味著,牧場即將迎來他們自己的第一批牛犢。

  「十四,我覺得這一片土壤特別適合種植蔬菜。」這一天,蘭迪帶著剛剛割下來的綠肥,心情舒暢地回到了主屋,然後就看到了坐在門廊前看書的陸離,於是揚聲喊道,「你看,就連綠肥的長勢都格外喜人,不僅產量比想象中更多了,而且質量也十分出眾。我對農場的第一批蔬菜格外有信心。」

  陸離將手中的書本放了下來,笑呵呵地說道,「那就讓我們拭目以待吧。」

  可以確定的是,空間泉水對有機農場的積極影響是切實存在的,不過具體效果還是要等第一批蔬菜收割時才能夠確認,現在,陸離也隱隱地開始期待著最終的收成了。

  「如果西紅柿收成好的話,我們可以收集足夠多的西紅柿,製作番茄醬。改天,我們可以嚐試自己製作披薩。」陸離是絕對的中餐愛好者,但偶爾嚐試一些不同口味、不同風格的西餐也著實有趣。更何況,自己親手製作披薩,終究還是不同的。

  「自製番茄醬?這聽起來真是不錯,不過,你確定這裡是葡萄園嗎?為什麼我看起來更像是一個農場?」

  不遠處傳來了一個陽光明朗的聲音,充滿朝氣地揚聲喊道,陸離和蘭迪兩個人齊齊看了過去,然後就看到一輛藏藍色的皮卡,一個高高壯壯的金髮男生,背著一個破破爛爛的登山包,深灰色的防水布此時已經幾乎看不到原本的模樣,他拍了拍皮卡車副駕駛座的門,揚聲說道,「謝謝載我一程!」

  皮卡車的司機笑呵呵地說道,「祝你一切順利!」而後就鬆開了手剎,揚長而去。

  金髮男生轉過身來,那一身小麥色的皮膚在陽光下閃爍著光澤,臉上的燦爛笑容露出一口整齊潔白的牙齒,渾身上下都散發著沙灘男孩的氣息,他左右看了看,絲毫沒有剛剛抵達陌生之地的生澀,熟稔地打量起周圍的景象,指了指正在施工的別墅,「這是在建立酒莊嗎?還是農舍?我為什麼一點概念都沒有?」

  蘭迪轉頭看向了陸離,滿眼充滿了疑問,「他是誰?」

  陸離聳了聳肩膀,表示他也不明白,他站了起來,正準備開口詢問時,卻發現泰迪直接衝了出去,迎面就朝著金髮男生衝了過去。

  剛才還酷勁十足的男生頓時驚慌失措起來,「可以把他帶走嗎?還是她?快點,快點……」他忍不住就直接快步跑了起來,惹得泰迪更加亢奮,不依不饒地追了上去,男生慌張之下,直接就把登山包隨手一扔,輕便地開始在工地旁邊逃竄起來,「上帝,我真的不知道應該怎麼辦,誰告訴我怎麼處理這樣的情況啊?快,快救救我!我是認真的!啊啊啊!」

  現場完全就是四處逃竄,雞飛狗跳。事情還沒有完,柚子和葡萄兩個小家夥不知道從哪裡冒了出來,也加入了泰迪的行列——和年紀大了之後靈活度不高的泰迪相比,兩個小家夥速度就快了許多,一下就追上了那個男生,於是喊叫就變成了慘叫。

  所有人都哄堂大笑起來,就連施工小隊的人都暫時停下了手裡的工作,看著眼前的這個活寶,樂不可支。

  陸離卻是想起了自己剛剛到達牧場的時候,那模樣估計也好不到哪裡去,耳朵裡傳來的慘叫已經開始變聲了,他出聲大喊到,「泰迪,泰迪,回來!泰迪!」很快,泰迪就邁著歡快的步伐,一路跑了回來,柚子和葡萄兩個小家夥也跟在後面,一溜煙地跑了回來。

  泰迪蹲坐在陸離的腳邊,吐著舌頭一幅撒嬌的模樣;柚子和葡萄則繞著陸離的腳邊不斷在轉著圈,根本安靜不下來,仿佛在抱怨著:我們還沒有活動身體呢。

  不遠處,那個男生站在原地氣喘吁吁,滿臉的心有餘悸,幹脆整個人就一屁股地坐到了草地上,雙手支撐在後面,大口大口地喘著粗氣,那強壯的肌肉、健康的膚色在剛才那慌亂狼狽的模樣之下,頓時黯然失色。

  「嘿,夥計,你不打算自我介紹一下嗎?還是說,你就準備坐在原地?」作為主人,陸離還是開口詢問到。

  金髮男生擺了擺右手,想要回答,但視線卻留在泰迪、柚子和葡萄身上,根本挪不開,似乎還在擔心他們。果然,他緊接著就開口說道,「抱歉,我對動物真的不太在行,你可以讓他們進去屋子裡嗎?」

  「放心,他們不咬人。」陸離開口說完,然後就意識到,自己的口吻完全是柯爾當初的模樣。

  其實,陸離比任何人都更加清楚地知道對動物排斥甚至是恐懼的那種感覺,他知道大部分動物都不會咬人,更不會有危險,但內心的排斥還是束手無策。「我的意思是,這裡是一個牧場,動物是最基本的組成部分。在我們的身後,有許多羊,牛,還有馬。這三個家夥僅僅只是微不足道的一部分,如果你對動物不在行的話,那麼我想,你應該是迷路了吧?」

  話雖然這樣說,但陸離還是體貼地讓泰迪帶著柚子和葡萄到羊圈去了,他對眼前男生的心情是完全感同身受的,自然不會強求。

  「什麼?這裡不是在招聘葡萄酒的釀酒師嗎?」金髮男生一個骨碌就站了起來,然後警惕地看著路過的三只牧羊犬,確定他們離開了之後,這才大步大步走向了主屋。

  「釀酒師?」陸離愣了愣,一時間居然沒有反應過來。

  「對,釀酒師。」金髮男生撿起了自己的背包,站在了花園前面,「我在網絡上看到了一個招聘啟事,說這裡正在招聘釀酒師。那個招聘啟事鏈接到了一個臉書,上面有一個簡短的視頻,展示了葡萄園的土地。說是叫做……呃,雲巔牧場,是這裡嗎?」

  經過提醒,陸離總算是反應過來了。那個招聘啟事是他剛剛來牧場的時候發布上去的,那時候對牧場的發展只有一個朦朧的概念,衝動之下就把招聘啟事發布了出去,但後來就意識到,通過網絡,想要尋找到專業的釀酒師,這幾乎就是不可能的。

  因為大部分專業釀酒師都沿襲了傳統的師徒製教育,即使是專業大學出來的,他們也會在酒莊裡耗費無數時間進行學習。所以,一旦出師或者畢業,他們要麼順利地進入酒莊工作,要麼成為品酒師,即使是獵頭尋找專業釀酒師,也是通過酒莊人脈來尋找的,這是一個傳統的行業,很少有人會在網絡上找工作。

  所以,陸離就開始考慮,什麼時候應該到歐洲去一趟,尤其是法國,尋找一名專業釀酒師。但牧場剛剛起步,一直都比較繁忙,也就沒有來得及。至於招聘啟事,以及臉書上那個簡短的視頻,他早就忘記了。

  「是的,這裡是雲巔牧場。」陸離先給出了肯定的回答,停頓片刻,「可是……等等,那麼你的意思是,你是一名專業釀酒師?」

  再次打量一下眼前的年輕人,英挺的眉毛順著眼眶舒展來開,深邃的輪廓可以窺見北歐人的影子,金髮短髮和小麥色皮膚彰顯出了長年累月在沙灘留下的痕跡,明黃色背心和湖藍色短褲的搭配,踩著一雙萬斯的高幫滑板鞋,更是證實了猜想。渾身上下每一個細胞都散發著「衝浪」的氣息,著實無法和釀酒師聯係起來。

  「我是一名釀酒學徒,但你說的沒錯,我的確可以算是一名釀酒師,雖然只是預備的。不過,我經過了正規的四年教育,而且取得了所有相關資格證書。經驗方面是我的短板,但年輕和熱情則是我的優勢。我相信,我可以成為一名優秀的釀酒師,我之前在獵人穀的時候,我的師傅就說,我擁有天賦,還有熱情,最重要的,我還有技巧。所以,我覺得我將來確實會成為一名優秀的釀酒師。」

  自信從容,明朗輕快,一大段自我介紹雖然有些散漫,但意思卻再明確不過。

  陸離腦海裡冒出了無數個問題,卻不知道應該從何下手,最後眯了眯眼睛,「你叫什麼名字來著?」

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發表於 2021-7-31 00:16:30 |只看該作者
一百一十一 金毛學徒

  「安東尼-羅傑斯,不過我比較習慣叫做東尼。」

  眼前的大男孩臉上洋溢著燦爛的笑容,自信滿滿地做起了自我介紹,那一頭雜亂的金毛在陽光底下熠熠生輝,深邃的眼神籠罩在陰影之中,卻依舊無法遮掩純粹而真摯的熱忱,這讓陸離想起了……泰迪。

  噗嗤。

  陸離一下沒有忍住,回想起剛才眼前這小夥計被泰迪追得到處跑的狼狽模樣,著實是忍俊不禁,但東尼卻毫不在意,用力撓了撓頭,「我現在看起來是不是有些狼狽?你知道,長途旅行總是讓人疲憊,希望這不會影響到我的面試。」

  「我想,你剛才被泰迪追得落荒而逃的情形,那影響比較大。」陸離一本正經地開起了玩笑,東尼一時間就愣住了,不知道應該如何回複,這讓陸離覺得更加歡樂了,好不容易才沒有露出笑容破功,抿了抿嘴角,壓抑住笑容,故作嚴肅地說道,「我更加好奇的是,如果你真的是一名釀酒師,為什麼要到德州來找工作?加州顯然會是更多人的選擇。」

  「因為我剛剛畢業。」東尼坦然地開口說道,沒有說什麼「十分仰慕德州」之類的客套話,「準確來說,我二月才剛剛拿到畢業證書,目前不能算是專業釀酒師,依舊還是學徒。像我這樣的情況,想要在加州的酒莊找到一份工作,那可不容易。當我發現招聘廣告的時候,第一個想法就是:我一定要試試看。於是,我就在這兒啦。」

  「你難道沒有考慮過一個可能嗎?」陸離反問到,這讓東尼愣了愣,瞪大了眼睛,疑惑地看向了陸離,「牧場已經找到了釀酒師的可能。你知道,那個招聘廣告已經貼出去有一段時間了。」東尼甚至沒有想過打電話諮詢一下,直接就來到了牧場,那種年輕人的衝動和朝氣顯而易見,當然,還有莽撞。

  東尼的表情頓時就凝固住了,不可思議地看著陸離,似乎受到了驚嚇,「呃……那,那你找到了嗎?」

  陸離啞然失笑,卻沒有正面回答東尼的問題,而是繼續提問到,「你是一名應屆畢業生,那麼你也需要給我一個理由,為什麼加州的葡萄園不聘用你,我卻要聘用你呢?」

  「因為你也是年輕人,我想,你應該願意嚐試新鮮事物,你也願意給年輕人機會,難道不是嗎?」東尼那耿直的回答讓陸離的笑容幾乎就要憋不住了,隨後,東尼就把自己的登山包放了下來,從裡面抽出了一疊紙,「除此之外,我是一名十分優秀的釀酒學徒,我在澳洲的獵人穀打工了將近一年,準確來說是九個月,而後進入正規學校學習,所以,我相信我的年齡不會造成任何阻礙。」

  東尼走了上前,將手中的紙交給了陸離,臉上的自信又重新回到了笑容裡。

  陸離打開了著圖案皺巴巴的紙,發現居然是畢業證書和資格證書,證明東尼的專業。只不過如此粗糙的保存方式,讓證書們看起來就像是一堆手紙,「三級紅酒和RB酒,二級烈酒資格,同時還是品酒師?」陸離沒有掩飾自己的驚訝,東尼今年才不過二十六歲而已,居然就已經取得了如此多專業證書,「看來,你真是一個酒精愛好者。」

  「有誰能夠向美酒說不呢?」東尼不僅沒有否認,而且還一臉坦然的模樣,「事實上,在前往獵人穀之前,我一直都以為自己會成為一名基金經理。大二那一年,我選擇了休學一年,到澳大利亞去遊曆一番,這改變了我的人生軌跡,發現了我的生命摯愛。」

  這就解釋了,東尼今年剛剛畢業,年齡卻比陸離大的原因。「你未來的另一半可不希望聽到這句話,對於任何人來說,這都是酗酒的前兆,不妙,著實不妙。」陸離將東尼的證書都折疊好,再次開起了玩笑。

  「噢,不,我已經和威士忌結婚了。」東尼一臉認真地說道,「雖然我現在十分認真地考慮離婚,然後和葡萄酒結婚的可能。」

  「第三者插足嗎?這樣的婚姻是不幸福的。」陸離沒有因為東尼的話語而發笑,相反還認真地給予了回應,這讓東尼眼睛不由一亮。

  可東尼還沒有來得及說話,就又往後退後了半步,陸離跟隨著他的視線往下一看,然後就看到泰迪從屋子裡走了出來,然後嗅著他的左手——準確來說,嗅著他左手裡的那疊證書,「泰迪,這可不能咬。」陸離可不確定,這些證書被咬了之後,是否還有副本,陸離連忙將證書交給了東尼,同時摸了摸泰迪的腦袋,「帶著你的夥計們出去散散步吧,繼續下山沒有多久了,估計羊群就要回來了。」

  陸離也走下了門廊,對著東尼招了招手,「走吧,到葡萄園去看一看,而後你可以提供一些意見,然後我們再做決定,看你是否符合牧場的需求。」

  東尼繞了小半圈,躲在了陸離的身側,避開泰迪,然後快步小跑著跟了上去。看著東尼的窘迫,陸離啞然失笑,「我以前根本連靠近都沒有辦法,但相信我,相處習慣之後,就不會害怕了。」

  「不,我不是害怕他們。」東尼的回答讓陸離愣了愣,「我只是不知道怎麼和他們相處,他們看起來……根本無法下手。我不知道應該是抱著他們,還是應該說點什麼。就好像嬰兒一樣,仿佛渾身上下一點骨頭都沒有,這真的……太難了。」

  東尼的整張臉都糾結在了一起,這讓陸離暢快地大笑了起來。

  穿過櫸木林,東尼好奇地打量起了四周,「這裡的風景真漂亮,雖然我是一個大海掛的男人,但不得不承認,這裡和我想象中有些不一樣。」

  「它和我想象中也不一樣。」陸離深感同意,「顯然,只有真正置身其中,我們才能感受到它原本的面貌。而不是電視新聞上那些死板的畫面。」

  「我完全同意。」東尼忍不住開始跳躍起來,高高地伸出右手,試圖去觸碰低處的樹枝。「即使這一次的工作沒有能夠面試成功,我覺得這一趟西部之旅也是十分值得的。」

  「你的故鄉是哪兒?」

  「洛杉磯。」

  「噢,天使之城。」

  說話間,兩個人就穿越了櫸木林,清澈見底的溪流就呈現在眼前,不遠處潔白的羊群三兩成群地散落在草原之上,傑西卡就躺在旁邊的小斜坡上,翹著二郎腿,享受著這難得的愜意。如此場景,讓東尼忍不住停下了腳步,眼底流露出了一絲好奇和羨慕。

  陸離沒有著急著催促,而是站在前面一點等待著,等東尼回過神跟上來之後,這才指著小溪對面右邊那一望無際的空地,「這裡全部都是葡萄園的範圍。」

  「可是,現在什麼都沒有啊。」東尼有些驚訝,土地倒是已經一壟一壟地耕好了,但視線範圍內卻連一株葡萄都沒有,看起來像是荒蕪之地。

  陸離點點頭,「是的,因為種種原因,之前的葡萄藤都已經被清理幹淨了。我對葡萄酒沒有什麼了解,但卻知道,第一年、第二年出來的葡萄雖然可以釀酒,不過質量卻平平。所以,一般來說都要等到第三年的葡萄才比較合適。」

  「普遍情況是這樣,但不同園區和不同氣候都是不一樣的。」說起自己的專業,東尼依舊神采飛揚,可是整個人身上都充斥了一種歡快的活力。「一般來說,第一年的葡萄可以拿來釀酒,我們試試看味道,以此來調整比例和方式;第二年釀出來的葡萄酒,如果質量出眾的話,那就可以內部試賣一下,又或者是贈送朋友。」

  陸離點點頭表示了明白,帶著東尼一路穿過了葡萄園,在櫸木林的中央找到了那顆葡萄苗。

  經過兩個月的稀釋泉水澆灌和呵護,此時葡萄苗的長勢十分喜人,綠油油的葡萄藤順著旁邊的支架爬得到處都是,甚至已經纏繞上旁邊的櫸木了,茂盛的葡萄苗在春風之中肆意綻放,甚至還帶來了一絲夏天的清爽,即使僅僅只有方寸之地,勃勃生機還是讓人沉醉。

  東尼禮貌地征求了陸離的意見,「我可以上前看看嗎?」

  「當然。」陸離讓開了道路,邀請東尼上前。

  東尼蹲了下來,細細地檢查了葡萄藤,然後又站起來檢查了一些葡萄藤蔓的長勢,甚至還細細地檢查了每一片葡萄葉。看著東尼那細致的動作,其實陸離是有一點緊張的,如果說葡萄變異的話,那他應該怎麼解釋?如果說葡萄生長過快的話,他又應該如何解釋?最糟糕的是,如果現在葡萄的生長被空間泉水破壞了,那又應該怎麼辦?

  種植葡萄園,這不僅僅是一個巨大的風險項目,而且還是需要花費無數心思的項目。即使是勃艮第這樣的頂級產區,每一年也是靠天吃飯的。

  富有經驗的老師傅可以應付各式各樣的情況,自然是各大葡萄園的搶手人物;但年輕氣盛的學徒對於雲巔牧場來說也是好事,因為德州本來就不是傳統產區,需要更多的創新和更多的試驗。當然,陸離的空間泉水所產生的作用,也可以得到更加合理的解釋——創新,這總是最好的掩護方式。

  東尼不緊不慢地檢查了將近三十分鍾,然後這才站起來,臉色略顯凝重,與先前的嘻嘻哈哈形成了鮮明對比。

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發表於 2021-7-31 00:16:42 |只看該作者
112 冒險嘗試

  「老板。」東尼想了想,開口說道。

  陸離卻因為這個稱呼而笑了起來,「十四,你可以叫我十四。」他也忘記做自我介紹了,所以東尼這才有些無所適從。

  「十四?」東尼皺起了眉頭,好奇地詢問道,但陸離卻不想要偏離主題,於是擺了擺手,示意東尼繼續說下去,東尼這才作罷,「這棵黑皮諾的長勢十分好,準確來說,真的太好了。我在澳洲從來不曾看過長勢如此好的黑皮諾,不知道和勃艮第相比的話,又如何。當然,釀酒葡萄不能單單看長勢,最後還是要看葡萄,葡萄皮、葡萄肉、葡萄籽,我們需要等到秋天才能進一步作出判斷。不過,單單從這一顆種苗來看,它真的太出色了。沒有想到,真的沒有想到。」

  陸離懸在半空的心重新回到了胸腔里,空間泉水確實是有作用的,而且起到了積極的加成作用。這對雲巔牧場來說絕對是再好不過的消息了,也許,紅酒在未來的某一天,將會成為雲顛牧場的代表產物。

  陸離的心情不由開始雀躍起來,比起紅酒賺取的收益來說,他更加期待的是自己親手種植的葡萄,能夠釀造出什麼樣的紅酒,味道又將如何。收獲,在任何時候都是令人喜悅的。

  「所以,這是好事,對吧?」陸離發現,東尼居然又一次走神了,專心致志地打量著身邊的葡萄葉,所以,他不得不出聲打破了沉默。

  「當然,當然。」東尼重新轉過頭來,「這說明我們的起步是好的。不過,黑皮諾太嬌貴了,在種植過程中,任何一點出錯都會影響到最後紅酒的口感。事情絕對沒有那麼容易,所以,現在還不是開心的時候。」

  「這就是你剛才神情凝重的原因嗎?」陸離好奇地詢問到,作為門外漢,他從來不會不懂裝懂。

  「哦,不,不是。」東尼搖了搖頭,「種植葡萄每一年都會遇到不同挑戰,細化到每一周也都不同,這本來就是釀酒的一部分,我早就已經習慣了。只是黑皮諾更加麻煩罷了。」東尼輕描淡寫地就把這件事揭過,仿佛根本不值一提般,這讓陸離想起了柯爾等人,在他眼中艱苦卓絕的工作,在專業人士中卻只是日常生活的一部分。

  「我只是在頭疼……」東尼沒有立刻說話,而是整理了一下自己的思路,「你知道,一般來說,葡萄是在春天發芽的,然後在三月和四月開始種植……」

  「種植?可是沒有足夠的葡萄苗啊。」陸離開口說道。

  「葡萄苗?「東尼愣了愣,隨即就笑了起來,」現在種植葡萄都已經更新技術了,為了保障葡萄的品質和原本葡萄一脈相承,我們都采用插枝的技術。有些葡萄園,每年冬天會進行修剪,保證葡萄生長的健康;而有些葡萄園,每隔幾年就會在冬季把所有葡萄都拔除,然後在春天全部從同一顆葡萄苗上,重新進行插枝。」

  陸離恍然大悟,「所以,你是說,整片葡萄園所有的葡萄,都來自這一棵葡萄苗上?」

  「對!」東尼干脆利落地給予了肯定,然後陸離就一臉詫異地看向了後面那顆葡萄藤,東尼立刻就讀懂了陸離的眼神,啞然失笑,「放心吧,這顆葡萄苗不會禿的。」

  陸離的確是在擔心,如此大的一片葡萄園,全部都來自于同一顆葡萄苗?它可以扛得住嗎?

  聽到東尼的解釋,陸離點點頭,這倒是好事——因為這顆葡萄苗經過了兩個月的澆灌和呵護,它的狀態無疑是質量的最佳保證。

  「繼續,你剛才說你擔心什麼?」陸離可沒有忘記這件事。

  「對,一般來說,三月份我們會開始插枝,最遲四月。」東尼話語沒有說完,陸離就明白了過來,現在已經五月初了,這就等于錯過了最佳時機。

  「所以呢?我們要等到明年三月嗎?」陸離倒是不著急,反正牧場的生活本來就是悠閒愜意的,沒有必要急在一時。

  東尼沒有立刻回答,而是認真沉思起來。這讓陸離有些意外,從剛才短暫的相處來看,東尼是一個熱情洋溢、積極主動的個性,而且今年才二十六歲,性格難免急躁,但在專業方面,東尼卻始終沒有太過衝動,而是展現出了他細膩而周全的一面。

  「十四。」東尼雙手叉腰,鄭重其事地說道,「你說,接下來一周,我們嘗試開始插枝,你覺得怎麼樣?」

  「這方面,你是專家。」陸離聳了聳肩,「如果錯過了季節,延遲插枝,會出現什麼問題?」

  「最糟糕的可能就是錯過了發芽的良好時機,同時也有可能因為營養的輸送不夠充分,從而影響果子的質量。」後面的話東尼就沒有必要說了,再就是影響紅酒的質量了——黑皮諾的嬌嫩,陸離已經有了充分的認識。

  陸離認真想了想。作為門外漢,他知道任何變動都可能對黑皮諾產生影響,但是到底多大影響、結果又是如何偏差,他就一無所知了;但陸離卻相信,在空間泉水的滋潤下,營養的部分不用太過擔心,錯過發芽的時機似乎也不是嚴重的問題。不過,這都是他業餘人士的猜測而已。

  「東尼,你是專業人士,你告訴我你的決策,然後由我來拍板。」陸離微笑地說道。

  東尼頓時感受到了落在肩膀的壓力,沉吟片刻,「十四,正如我剛才所說,第一年我們都在嘗試,嘗試各種可能。全世界都知道,德州不是一個出色的紅酒產區。」這句話讓陸離笑了起來,他想起了德州人的驕傲,柯爾說起這片葡萄園時就充滿了自豪,東尼有些詫異,陸離擺了擺手,示意東尼繼續說下去。

  「德州這里可以生長黑皮諾,但卻不是頂級的。所以,我覺得,種植時間也是需要考量一下的。」東尼此時思路已經清晰了起來,「我覺得,我們應該把葡萄園分成三個區塊,這一周插枝一部分,下周和再下周分別插枝另外兩個部分,到時候看看三個不同區域的葡萄有什麼差異。」

  這一點陸離聽懂了,簡單來說,種植時間也需要測驗一下。

  「明年,我們可以把葡萄園再分成三個區域,三月、四月和五月各自插枝一部分。」東尼又補充說道,「我的意見就是,我們明天就開始工作吧!」

  說完,東尼就目光灼灼地看向了陸離,他沒有忐忑不安地說「你願意聘用我嗎?」,也沒有積極主動地推銷自己,而是自信滿滿地說完了計劃,然後等待陸離的決定。

  陸離故意沒有立刻回答,而是停頓了片刻,他可以感覺到東尼身上的躁動和急切,這著實是一件有趣的事,「要不,我們邊走邊說吧。」陸離指了指回去的方向,這讓東尼咯磴了一下,仿佛有不祥的預感。

  陸離和東尼又慢慢地散步回去,陸離開口說道,「你現在應該有實感了吧?這里是牧場,動物是這里不可或缺的一部分,這是一個沒有辦法跳過的門檻。」東尼的臉色有些僵硬,「不知道你剛才注意到了嗎,牧場最近正在大動土木,短時間之內沒有辦法完成。那住所是牧場員工們的住所,這也意味著,在房子落成之前,可能是沒有地方居住的。你有什麼計劃嗎?」

  東尼原本還信心滿滿,但現在卻不由緊張了起來,「帳篷……呃,我是說,我有隨身攜帶帳篷,我總不會睡在露天環境之下的……對,野營是一件很有趣的事,我之前就經常到處去野營……住所,嗯,不是一個嚴重的問題。」

  「有道理。」陸離認真地點點頭,然後繼續以商量的口吻說道,「那麼,你對每個月的薪資有什麼要求嗎?還是說,釀酒師都是領取周薪的?」

  「薪資?」東尼的腦袋依舊亂糟糟地,說話也有些遲鈍,「呃,月薪吧,周薪也有,其實還是看商量吧,就我個人來說,無所謂。反正我也不是每天都在花錢,更何況,住在牧場這里,也沒有什麼花費。」東尼始終心不在焉,他終于忍不住了,「十四,我願意不要薪資地在這里工作一段時間,六個月,你覺得怎麼樣?我知道,聘用一個應屆畢業生,這需要冒風險,很有可能會帶來損失,但我真心希望你給我一次機會。」

  「東尼?你確定嗎?不要薪資?」陸離也跟隨者東尼停下了腳步,戲謔地說道,「我剛才已經在考慮你的周薪問題了。」

  東尼的思路停頓了片刻,把剛才的對話倒帶了一下,然後瞳孔猛然張大,「你是說……你是說……」但後面的話語卻愣是說不出來,仿佛卡殼了一般,最後,他干脆直接就跳了起來,狠狠地抱住了陸離,然後收緊,再收緊,「上帝!謝謝,十四,謝謝!你不會後悔的,相信我,我會成為業界最著名的釀酒師!相信我!」

  東尼的心情飛揚了起來,松開陸離,一路朝著主屋方向狂奔了過去,「我找到工作了,我找到工作了!」然後見到每一個人,東尼都上前朝著他們嘶吼到,「我找到工作了,雲巔牧場!雲巔牧場!雲巔牧場!」那歡快的模樣,感染了每一個人,牧場上空也開始回蕩起了暢快的笑聲。

  陸離突然就覺得有點頭疼——先是一個蘭迪,然後又來一個東尼?為什麼他覺得,牧場以後都沒有安寧之日了呢?他好像……給自己挖了一個坑。現在後悔的話,還來得及嗎?

  「十四!我愛你!」東尼回過神來,雙手放在嘴邊,做出了擴音器的模樣,大聲喊道。

  來不及了。

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發表於 2021-7-31 00:16:53 |只看該作者
一百一十三 搭葡萄架

  「汪汪汪,汪汪。」泰迪的喊叫聲打破了清晨的寧靜,然後樓下就傳來一陣雞飛狗跳。

  陸離被嚇了一跳,還以為出事了,掀開被子就直接走了下來,那慌亂的動作把睡在床頭的巴基也嚇了一跳,直接炸毛地跳了起來,不等陸離驅趕,巴基就跳出了窗口,一路沿著屋頂消失在視線裡。

  睡覺的時候撒嬌賣萌,醒了之後就嫌棄不屑。所以,留在床頭櫃的那些稀奇古怪,那算是過夜的資費嗎?

  陸離推開了窗戶,然後就看到樓下一個穿著灰色運動褲、赤裸著上半身的男人在院子裡一路狂奔,雖然打著赤腳,但速度卻是一點都不慢,那模樣仿佛是被狠狠蹂躪了一番,「啊啊啊!」撕心裂肺的喊叫聲打破了牧場清晨的寧靜,「十四!十四!十四!」呼喊聲一聲比一聲迫切,簡直停不下來。

  那不是東尼,又是誰?可是,泰迪呢?

  然後,陸離就看到泰迪衝出了屋子,蹲坐在花園的柵欄旁,朝著東尼遠去的背影吼叫著,「汪汪。」似乎在喊著,「回來,回來!」泰迪那疑惑的喊叫聲,顯然不明白東尼突然逃跑的原因,顯得無辜而落寞。

  「泰迪!」陸離揚聲喊道,「泰迪。」

  泰迪轉過頭,四周尋找了一番,然後就看到了二樓窗口的陸離,立刻吐出了舌頭,用力搖擺著尾巴,心情立刻明亮了起來,陸離衝著泰迪招了招手,「上來。不然那家夥就不敢回來了。」泰迪立刻歡快地跑進了屋子裡。

  東尼此時已經遠遠地跑了出去,躲到第一棟別墅的後面——別墅已經建立好了地基,旁邊對方著大量打磨好的木板和木頭,接下來幾天就要建立房子的框架了,所以東尼躲到後面去,但依舊遮擋不住身形,他雙手扶著膝蓋,大口大口地喘著粗氣,顯得十分狼狽。

  「小姑娘,又怎麼了?」陸離朝著東尼揚聲大喊到,「我以為昨天晚上你已經有些習慣泰迪了。」

  東尼搖了搖頭,還有些氣喘,然後支撐著腰際,站直了身體,「他……他……一大清早,他就舔我的臉,濕噠噠地,我就被吵醒了——準確來說,我是被嚇醒的。十四,你不能……我是說,你不能和泰迪溝通一下嗎?我還是不太習慣這樣的起床方式。」

  看著東尼一臉委屈的模樣,陸離忍不住就笑出了聲,不得不承認,泰迪這個壞習慣確實不太好,他即使是現在也依舊不太習慣,「我會給他寫一封正式的抗議信,好好抗議一下的。」

  陸離的調侃讓東尼一陣無語,鬱悶地拖著腳步慢慢地走了回來。陸離揚聲說道,「你最好注意一點,現在是柚子和葡萄出來活動的時間。」說完,陸離施施然地轉身離開了窗口,而東尼卻是一驚一乍地四周打量起來,那模樣著實讓人忍俊不禁。

  打開房間門,陸離就看到了蹲坐在門口的泰迪,一臉討好的模樣,陸離蹲下來給了泰迪一個大擁抱,泰迪頓時心滿意足地躺到在地上,露出了肚子,一幅撒歡的模樣。

  陸離和泰迪在門口玩耍了一會,這才下樓。大廳正中央擺放著一頂橙色的帳篷——昨晚東尼就是在這裡睡覺的。

  薇薇安離開了,空房間是有的,雖然傑西卡就居住在那裡,需要共享空間,也需要共享衛生間不過美國人早就習慣了合租,而且男女合租在大城市也再正常不過。但是東尼覺得麻煩,幹脆就在主屋這裡搭建了一個帳篷,等別墅落成之後,他直接入住,這樣就簡單多了。

  現在才不過七點多一點,泰迪的小意外就把東尼吵醒了,不過大家陸陸續續也都起床了。布蘭登永遠都是第一個起床的,因為照顧馬匹比較麻煩,布蘭登每天幾乎都是四點半、五點左右起床,先到馬廄裡開始忙碌,然後六點半左右就會到主屋這裡來,把包子放到蒸籠裡,同時再把吐司之類的也都準備好,大家根據自己的需求選擇早餐——當然,還有不能忘記的新鮮牛奶。

  東尼重新回到屋子裡,先去洗漱了一番,下樓就看到了那稀奇古怪的大蒸籠——陸離專程到達拉斯的中國商店購買了一個五層的蒸籠,現在蒸起東西來就方便了許多。

  陸離拿出了兩個包子,端著一杯牛奶就來到了餐廳,「早餐,你可以自己選擇。如果這些不合胃口的話,我記得櫥櫃裡有穀物早餐,冰箱裡還有些西紅柿和生菜。這些牛奶都是早晨剛剛擠的,味道可不超市裡的牛奶好了無數倍。」

  「我聽說過,牛奶和許多蔬菜一樣,伴隨著時間的流逝,新鮮度會下降,味道也會有所影響。」東尼好奇地走進了廚房,仿佛所有事情都是熟悉的,卻又好像都是陌生的,「我之前吃過一次現摘的玉米,甜度和嫩度真的完全不一樣。等待把玉米送到傳統市場的時候,其實味道就已經比不上農田了。所以,這是田地裡才能獨享的福利。」

  陸離端起了牛奶,做了一個敬酒的姿勢,「那麼你還在等待什麼?」

  「這是……」東尼好奇地看著那個大蒸籠。

  「包子。」陸離介紹到,「你可以當做是一個大號的餃子,但味道截然不同,是中國的傳統飲食之一。」

  東尼皺起眉頭,輕輕搖了搖頭,然後就走向了旁邊的吐司機,開始烤土司起來。

  陸離當然知道,不是每一個西方人都喜歡中國料理的,即使是中國人,也有人就是中意國外的料理。這是一個口味問題。不過,陸離還是有些好奇,「怎麼,你不喜歡中國料理?」

  東尼聳了聳肩,「沒有太多興趣。你知道,在洛杉磯有不少亞洲料理,雖然韓國料理最多,但中國料理也不少。我嚐試過幾次,但味道都普通,而且吃起來總覺得怪怪的。」

  陸離點點頭,表示理解。

  其實在大城市裡,中國料理確實十分普及,就好像披薩和漢堡一樣,成為人們日常生活裡的重要組成部分,但為了配合西方人的口味,料理都做了相對應的改良,而且主要菜色也都精簡了,大部分還是以江浙菜為主,這也與曆史的傳承有關——最早前來美國打拚的中國人,還是以GD人和香港人居多,東北人和江浙人後來居上,這也使得這裡的中國料理口味基本以此為主。

  之前陸離在紐約的時候,有一個來自SC的同學就抱怨,在這裡找到一家正宗的川菜幾乎是不可能的,就連火鍋都已經不太正宗了。

  所以,他知道東尼說的是怎麼回事。即使是他,對於紐約那些中國料理的外賣,也不太感冒。

  「那是因為你沒有品嚐過真正的中國料理。」弗雷德的聲音從後面傳來,「早上好。」他主動打起了招呼,「我覺得,你應該給中國料理再一次機會,你就會發現,其實他們和自己想象中不太一樣。」

  東尼不太理解這番話的意思,然後看向了陸離,「所以,你是說,這個……東西是你做的?」東尼瀏覽過陸離的臉書,當然知道陸離是中國人,只是一時間沒有連繫起來罷了。

  陸離但笑不語,「準備好今天開始工作了嗎?早餐可是要吃飽,否則接下來就沒有力氣幹活了。」

  「噢,今天就要開始搭建葡萄架了,對吧?」弗雷德興奮了起來,留在雲巔牧場的這段時間,他就像是一個苦力一般,到處幫忙幹活,完全沒有一個客人的模樣,更不要說過來度假了。但看起來,弗雷德似乎享受其中——

  他現在又重新開始照相了。陸離雖然聽說弗雷德的輔修是攝影,但卻從來不曾親眼看過。現在,弗雷德似乎重新走回了正軌,這是一件好事。

  「我們一會聽從東尼的指揮就是了。」陸離今天也將會加入幹活的行列——沒有辦法,葡萄已經錯過了插枝的時間,如果再不加快的話,那麼風險係數就要直線上升。不僅僅是陸離,今天蘭迪、布蘭登和柯爾也都會過來幫忙,暫時把牧場的其他工作交給傑西卡掌控。還好,他們的日常工作都十分到位,今天按部就班完成就可以了,不會太過困難,傑西卡一個人也可以勝任。

  「對,對……」東尼此時也回過神來,興奮地在原地跳躍了兩下,「材料都在倉庫裡,我們一會搬運到河對岸去,然後就可以開始工作了。」

  陸離指了指窗外,「放心吧,他們都已經準備就緒了。」

  外面,蘭迪開著拖拉機,後鬥裝載著材料,以穩健的速度朝前駛去,顯然,這些工作能手的速度已經趕在東尼前面了。

  三下五除二地,他們就結束了早餐,然後紛紛來到了葡萄園所在地。

  由於這裡以前就是葡萄園,其實規劃的底子都在,包括灌溉係統、排水係統等等,所以東尼僅僅只是做了一個勘察工作,隨後就帶領著大家動手起來。

  這裡的葡萄架和食用葡萄還是有所不同,葡萄架僅僅只是半人高,采摘葡萄的時候稍稍彎腰就可以完成,所以搭建起來相對簡單一些。不過,這就是葡萄生長的框架,牢靠是第一要素,尤其是考慮到上一次暴雨的情況,這些葡萄架就是更加關鍵了。

  太陽還沒有來得及完全升起,牧場就投入了一片熱火朝天的繁忙之中,又是一天的開始。

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發表於 2021-7-31 00:17:04 |只看該作者
一百一十四 牛群混雜

  不知不覺中,太陽就已經升到了半空中,萬里無雲的天空沒有任何阻擋,陽光肆無忌憚地灑落下來,火辣辣得籠罩在皮膚上,烤得整個人微微發燙,就連血液流動的速度都開始緩緩加快起來。

  全神貫注地投入工作之後,時間的流逝就已經不再重要,耳邊傳來蘭迪那嘰嘰喳喳的聲音,「等葡萄酒釀出來之後,我們也學習那些中產階級,倒一杯葡萄酒,穿著襯衫,打著領帶,坐在餐桌旁,然後談一談股票的起起伏伏,比如說,這一周蘋果的股票又降了之類的。我們也人模狗樣地當一把壞蛋。」

  「首先,真正的壞蛋才不會喝我們的葡萄酒,級別太低了,而且也沒有名氣。」開口的是東尼,氣氛似乎有些嚴肅,「其次,不是穿襯衫打領帶就是中產階級的,也有可能是學校保安。」

  這話鋒一轉,味道頓時就不一樣了,所有人哄堂大笑起來,蘭迪卻也不在意,站直身體,雙手叉腰,「女孩,女孩,對,說的就是你,你的裙子太短了……」那裝模作樣的戲謔聲音,惹得笑聲更加猖狂了。

  「十四!十四!」溪流對岸,一個呼喊聲遠遠地傳了過來,所有人都抬起頭順著聲音看了過去——

  只見一個女子騎在一匹棗紅色的駿馬背上,穿著黑色的T恤上衣和深灰色的牛仔褲,緊繃的衣服勾勒出了姣好的身材曲線,鬆鬆散散紮起來的頭發隨意之中帶著一絲野性,讓那深邃的五官越發動人起來。

  「哇哦。」蘭迪忍不住就驚歎出了聲,東尼也是露出了驚豔的表情,吹了一記口哨,「這到底是誰?保安,是學校裡的學生嗎?」仿佛應和著蘭迪剛才的玩笑般,她就這樣出現了。

  陸離沒有理會身邊這一群起哄的男人們,「克洛伊,怎麼了?」

  出現在眼前的正是隔壁牧場的克洛伊,她揚了揚右手,「你家的牛跑了出來,現在和我家的牛混雜在了一起,區分不出來了。」原來是出事了。

  陸離回頭看了看,「你們在這裡繼續忙,我先過去看看,不行的話再喊你們幫忙。」而後把工具都暫時放到了一邊,快步跑了過去,還沒有來得及過河,柯爾就追了上來,簡單地說道,「我跟你一起。」

  陸離也沒有多說什麼,柯爾是專家,處理事情還是需要他來做決定。

  兩個人快步走了過去,克洛伊從馬背上翻了下來,牽著馬匹朝前走去,「估計是湖泊旁邊那一塊的柵欄壞了,然後牛群在放牧的時候,不小心走了過來,然後我們兩邊的牛群就混到了一起。」

  「是上次暴雨衝斷的嗎?我們一直沒有發現?」陸離微微皺起了眉頭。

  「估計是。」克洛伊點點頭,「我還沒有過去確認,只是看到我家牛群的數量不正常得多,想著這是必須先處理的問題,所以先過來通知你們了。」

  牛群看起來都是一樣的,沒有一個明顯的特徵。如果越來越多的牛群混在一起,那麼想要分開就越來越麻煩。

  「現在大概有多少隻了?」柯爾立刻抓住了問題的核心。

  「看起來已經有三百多隻了。」克洛伊給出了一個大概的數字,陸離和柯爾都不由倒吸了一口涼氣,想要把三百多隻牛分辨出來,這可不是一件容易的事。

  「可是……這樣可以把他們區分開來嗎?」陸離只覺得兩眼茫然,不由開口詢問到。

  克洛伊點點頭,「當然沒有問題,你們的牛剛剛買來不久,大部分都還比較瘦小,我們家的牛都已經成年了,距離送上屠宰場沒有多久時間了,所以比較強壯。」

  「初步區分之後,然後再分別檢查牛耳朵上的標簽,上面都有標注牧場名字的。」柯爾進一步補充,「還好是牛群,不是羊群。」柯爾慶幸地感歎了一句,陸離不明所以,柯爾補充到,「羊群都沒有標簽,一旦混雜起來,就只能按照數目,隨便挑選一批回去了。」

  「那就是說,挑到的羊羔是好是壞,就看運氣了?」陸離驚訝地問道。

  克洛伊直接被逗笑了,「什麼叫做是好是壞,我們家的可都是好的。」陸離也意識到了自己的語誤,不由笑了起來,緊張的氣氛稍微緩解了一些,「不過事實就是你說的這樣。所以我們牧場之間的分界線都會相對牢固一些。今天之前,已經很久沒有出現這樣的狀況了。」

  「我先過去柵欄那裡,找出問題的根源,避免進一步擴大了。」陸離知道自己對動物不在行,所以主動把這個活兒攬了過來,「你們兩個過去看看,到底應該怎麼處理吧。」

  柯爾點點頭表示了肯定,「你過去把栗子牽出來,有他在,牛群會安定一些;然後你看看柵欄那裡,需要幫忙的話,讓愛德華他們過去幫你。」

  快速分配完任務之後,克洛伊就和柯爾朝著馬歇爾溪穀牧場的方向快速走了過去,陸離則朝馬廄方向快速奔跑起來,遠遠地就看到了正在清理馬糞的傑西卡,「傑西卡,我們的牛群和隔壁混雜起來了。」

  「哎呀。」傑西卡不由驚呼出聲,她剛才把牛群和羊群放牧出去之後,留著牧羊犬和馬匹在那裡看管,然後回來清理羊圈、牛欄和馬廄。放在平時,根本不會出事,怎麼料想到,柵欄居然被破壞了。這自然不能責怪傑西卡,她一個人照顧如此多活計,肯定顧不過來。

  傑西卡立刻就把鐵鏟放下,進入馬廄牽出了自己的坐騎。

  「你直接過去找柯爾和克洛伊,他們過去看看情況了,我去確認一下柵欄是不是有缺口。」陸離簡單地交代到,而後走進馬廄裡,牽出了栗子,一路朝著兩個牧場交界的地方狂奔而去。

  正在工地裡忙碌的愛德華等人都紛紛抬起頭來,隱隱約約察覺到了不對勁,「十四?一切還好嗎?」愛德華揚聲喊到,陸離只是比劃了一個「OK」的手勢,也不管愛德華看沒看到,狂奔而去。

  猶如翡翠一般的湖泊依舊靜謐而美妙,但是旁邊的橡樹林卻被打破了寧靜,可以聽到牛群的躁動。陸離讓栗子停了下來,根本不需要刻意尋找,直接就可以看到牛群陸陸續續地在柵欄兩側遊弋穿行,有的牛群在走過去,有的牛群在走過來,完全分辨不出來,哪些是雲巔牧場的,哪些又是馬歇爾溪穀牧場的。

  讓栗子緩緩地前行,牛群們感覺到了馬匹的靠近,慢慢地散了開來,然後陸離沒有阻礙地就來到了缺口處。

  兩根大樹枝砸了下來,把欄杆砸斷了,留下了一個巨大缺口,足以讓一輛車通過,對於牛群們來說就更是簡單了。地上的雜亂陷入了一片淤泥之中,甚至可以看到樹葉開始腐爛了。那一場暴雨留下的影響力,依舊在看不見的角落裡蔓延著。

  陸離第一次意識到,經營一個牧場需要的不僅僅是宏觀掌控,還有細節的照顧。顯然,他們都忽略了這個細節。不過,還好,僅僅只是牛群混雜在了一起,麻煩歸麻煩,卻不是太過嚴重。

  陸離把韁繩拴在了旁邊的柵欄上,拍了拍栗子的後背,「夥計,就站在這裡,停留在這裡,不要動。」有栗子這樣一個高大的動物在這裡,牛群就不會輕易靠近。

  而後,陸離大步大步地朝著工地跑了過去,大家都停下了工作,投來了擔憂的視線,「愛德華,那裡的柵欄壞了,然後牛群都混雜到了一起,我需要一些工具,把柵欄修複起來。」

  「需要幫忙嗎?」愛德華彎腰快速收拾了一些工具,遞給了陸離,「如果牛群數量太多的話,重新區分開來可沒有那麼容易。我們可以過去幫忙。」愛德華的話語裡也帶上了一絲笑容,「雖然我們都不是專業的牛仔,但從小生活在這裡,這點忙還是沒有任何問題的。」

  「那就再好不過了。」陸離揉了揉太陽穴,葡萄園的事情刻不容緩,今天又出現這樣的小意外,能夠盡快把情況控制住,那自然是最好的了,所以陸離也沒有客氣,「麻煩你們了。」

  而後,陸離就提著工具,再次來到了柵欄缺口旁,重新用木板把柵欄修好,順便還把旁邊的樹枝簡單地清理了幹淨。忙碌完畢之後,他又騎著栗子繞過了入口,朝著馬歇爾溪穀牧場方向奔馳而去。

  遠遠地就可以看到牛群浩浩蕩蕩地散落在草原之上,他們無比悠閒地在啃著草,仿佛根本沒有意識到,自己到底製造了多少混亂。柯爾和克洛伊他們散落了開來,正在趕著牛群朝同一個方向移動。

  「十四,先把他們都趕到旁邊這個區域裡。」克洛伊揚聲喊道,「你騎著馬,只要在後面慢慢地追逐他們,他們就會自然而然地朝著那個方向跑,把他們全部都聚集起來之後,再慢慢來區分。」

  陸離愣了愣,話語他都聽懂了,但要怎麼操作,卻是一點概念都沒有。克洛伊似乎讀懂了陸離的驚訝,她揚起了馬鞭,「你看我示範一次就知道了。」

  說完,克洛伊就駕馭著馬匹快速奔跑起來,那散落的頭發隨風飄揚,馬蹄狂奔之處揚起些許的沙塵,颯爽英姿在廣袤的土地之上令人側目,牛群在她的驅使之下,脫離了閒散的狀態,紛紛朝著同一個方向奔跑起來。

  頓時,視線之內呈現出萬馬(牛)奔騰的壯闊景象!

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一百一十五 策馬奔騰

  克洛伊馬鞭一甩,身下的馬匹就快速馳騁起來,猶如離弦之箭般飛射了出去,她整個人都不由站立了起來,上半身前傾,仿佛與馬匹融為一體,甚至與輕風融為一體,在青翠的草原上劃出一道瑰麗的霓虹。

  雖然看不到克洛伊的表情,但她身上卻迸發出了濃郁的青春活力,耀眼地讓人挪不開視線,就連金色的陽光都黯然失色。

  駿馬狂奔,牛群頓時騷動起來,然後跟隨著克洛伊的指引,朝著一個方向蜂擁而去,站在遠處的柯爾、愛德華等人張開雙臂,嘴裡發出怪聲,阻止牛群偏離軌道,驅趕著他們朝旁邊的小區域裡湧進。

  牛群們奔跑起來,那場面蔚為壯觀,就連地面都開始震動,他們的奔跑沒有馬匹的流暢和輕盈,反而多出了一些笨拙和沉重,「轟隆隆轟隆隆」,雷鳴般的轟動讓人再次回到了之前暴風雨的夜晚,仿佛地面隨時都會被踩塌,然後坍方出一個大洞。

  牛群的速度自然比不上克洛伊,只見克洛伊飛速地穿過牛群,揚長而去,只留下淡淡的尾塵揚起,隨後卻在牛群的洶湧之中沸騰翻湧起來,三十幾隻牛群順利地進入了柵欄門之內。

  然後就看到克洛伊雙手用力一拉,馬匹前蹄高高揚起,緊接著落地,快速一個回身,馬尾在空中劃出一道優美的弧線,馬匹健美而優雅的肌肉弧線緊繃到了極致,一個急剎車、一個急轉彎,順利地就完成了掉頭。克洛伊站直了身體,稍稍往下緩了緩,重新落在了馬背上,臉上燦爛的笑容在陽光之下迸發出來。

  那颯爽英姿光彩奪目,讓人挪不開視線。

  「怎麼樣?」克洛伊看著陸離,由上往下地開口說道。

  陸離雖然也坐在栗子背上,但站在山丘的下方,不得不抬起頭來,然後就看到了沐浴在光芒之中的克洛伊,一時間居然有些愣神,他也沒有掩飾自己的驚訝,「這是我第一次知道,原來馬匹還可以有這樣的作用。」

  雖然柯爾之前就說了,其實有的馬匹天生就是放羊好手,在趕牛的時候也可以起到奇效;但陸離自己還沒有親身體驗過,今天才是第一次,確實頗為壯觀。

  「那麼今天就親自試驗一下吧。」克洛伊暢快地說道,「其實沒有那麼困難,你現在也算是一個騎馬好手了,不是嗎?」

  陸離啞然失笑,不過卻沒有拒絕,他想要嚐試看看,這看起來十分有趣,而且頗為刺激。

  陸離彎下腰,抱著栗子的脖子,輕輕拍了拍,「夥計,今天就要看你的了。之前我們都只是散步,但今天就要真正工作了,現在就是考驗我們是否是牛仔的時刻啦!」

  栗子似乎聽懂了陸離的低語,不斷踢著前蹄,甚至還亢奮地嘶吼了兩聲,那躍躍欲試的模樣讓陸離不由也笑出了聲,撫摸了一下栗子的脖子,「好家夥,那我們就上場吧!」

  陸離抬起頭,打量了一下四周,看到牛群散落在草原的不同地方,有的在悠閑地散步,有的則在低頭吃草,仿佛正在享受著下午的美好一般——估計,這就是他們的下午茶了。

  陸離雙腿夾了夾栗子的肚子,揚聲喊道,「上!」

  栗子應聲就加速起來,在寬闊的土地上肆意狂奔,陸離雙腿一用力,支撐著整個人站立起來,雙腿微曲,背部挺直,卻與馬背保持平行,雙手用力一扯韁繩,栗子的速度越來越快、越來越快,恍惚之間,仿佛整個人就與自然融為一體,不分彼此,耳邊呼嘯而過的風聲讓陸離整個人都騰飛起來,暢快地想要大喊。

  不過,陸離卻沒有享受這放鬆的自由,而是牽扯了一下韁繩,調整方向,朝著牛群所在的方向衝了過去,牛群頓時受到了驚嚇,然後四處逃竄開來。

  陸離頓時有點傻眼——他們不是應該朝著同一個方向跑嗎?不過陸離卻沒有慌亂,他扯了扯韁繩,兜轉了小半個圈,奔騰的馬蹄聲讓牛群們朝另外一個方向跑去,而後他在牛群的後面快速追趕著,果然,牛群紛紛沿著直線奔跑起來。

  不過,栗子的速度越來越快,很快就超越了牛群,和他們並駕齊驅,整個人置身其中,就仿佛站在萬馬奔騰的潮流裡一般,猶如一粒塵埃般渺小,順應著洶湧的洪流被推動著前進;同時又猶如一陣狂風般恢弘,與肆虐大風一同湧入大自然中。那種微妙的快感讓渾身上下所有的毛孔都張開,舒爽而暢快,這絕對是前所未有的感受。

  速度還在不斷提升,栗子很快就反超了過去,把牛群都留在了身後,視線餘光可以捕捉到牛群奔騰的混亂和嘈雜,但隨後就被揚揚風塵所吞噬,轉眼就只剩下一片濃綠,大片大片的綠色,忘我地張揚起來。

  真正地讓人熱血沸騰。

  陸離意識到,他應該像克洛伊那樣,即時勒住韁繩,然後一個急轉彎轉過身,帥氣地停下來。但……他控制不住,整個人就好像順著慣性一路衝了出去,根本停不下來,一路就衝向了橡樹林,好不容易,陸離讓栗子速度減緩了下來,最後一個急剎車,在樹林邊緣停了下來。不過,轉身就已經來不及了。

  牽著栗子,慢慢轉過身。這個轉彎,一點都不帥氣,也一點都不瀟灑,倒像是老人家一樣,然後陸離就看到柯爾、愛德華他們,陸陸續續地把牛群趕入了區域之內,克洛伊卻是站在旁邊,笑容滿面,尤其是看到陸離臉上的窘迫,她更是暢快地大笑了起來,一點都不給陸離面子。

  陸離指引著栗子,重新走了回去,抬起頭看了看那裡的情況,正準備開口詢問一下,就看到柯爾轉過身來,朝陸離豎起了大拇指,「十四,不錯,幹得真不錯。」

  緊接著,愛德華等人也都轉過身,紛紛給陸離鼓掌起來,這反而是讓陸離有些不好意思了,他無語地攤開了雙手,「你們想要嘲笑我,那就盡管嘲笑吧。」

  柯爾走了上前,哈哈大笑起來,「沒事,十四,不要要求那麼苛刻。你今天做得真的很好,你可以自己看看。」

  栗子帶著陸離繼續前行,回到了克洛伊的身邊,然後就看到,又一大批的牛群進入了他們圈養的地區裡,只剩下五、六十頭還散落在外面,奔跑的步伐逐漸放緩下來,剛才的慌張消失不見之後,他們又開始悠閒地吃草了,沒心沒肺的模樣,在反複個兩次,估計就可以把他們全部聚集起來了。

  看到如此場景,陸離的心情不由輕輕飛揚了起來,「接下來應該怎麼做?」

  「我們先初步把牛群區分成兩撥,然後再一隻一隻確認過去。這就是最快捷的辦法了。」柯爾說明到,不等打招呼,愛德華等人都已經走進去,開始忙碌了起來。

  陸離呵呵地笑了起來,「我還以為現在所有都機械化了,所以會有更快的方式。但現在看來,有時候,我們還是要遵循傳統才行。」

  「你之前沒有看過新聞嗎?」克洛伊的眼底流露出了一絲俏皮,「在蘇格蘭那裡,牧場主之間是怎麼區分羊群的?」

  陸離搖了搖頭,一臉茫然。

  「他們會把羊群塗抹上不同的顏色,有的紅色,有的綠色,有的橙色,甚至還有蘇格蘭格紋的顏色。」克洛伊的話語讓陸離瞪大了眼睛,一臉的不敢置信,克洛伊點點頭,「我說的是真的。這樣一來,他們的羊群混雜在一起,也可以輕易地區分開來。」

  「可是,這樣一來,羊毛不就不能使用了嗎?」陸離納悶地說道,不是很理解的模樣。

  克洛伊眨了眨眼睛,「羊也分為專門產羊毛的和專門提供羊肉的,那些羊的羊毛可沒有太多價值。」

  陸離一愣一愣的,腦補了一下山坡之下的羊群,不是一團一團的白雲,而是五顏六色地斑斕,那種山寨的鄉土氣息著實難以描繪——不對,牧場本來就是鄉村,所以羊群本來也就是鄉土氣息,那這要怎麼形容?

  「哈哈哈哈。」柯爾的笑聲讓陸離清醒了過來,抬頭看了過去,看著柯爾那捧腹的模樣,陸離意識到,自己似乎被克洛伊耍了,可仔細想想,卻又想不出一個所以然來,「怎麼,哪裡不對勁嗎?難道你說的都是玩笑?」後面一句話,陸離是對克洛伊說的。

  克洛伊也是哧哧地笑著,她也不說話,顯然樂得不行,只有陸離是一頭霧水,這種感覺真是太鬱悶了。

  最後還是柯爾率先停止了笑聲,「沒有,克洛伊說的都是實話。蘇格蘭那裡,真的有牧場主給羊群噴漆,甚至還上新聞了。」陸離越發不明白了,「但這只是偶爾而已,只有少數幾個牧場主,又或者是為了節日慶典、旅遊宣傳之類的,他們才會給羊群染色。否則,大部分時候,羊群都還是白色的。」

  陸離也意識到了自己的失誤——所有牧場主都如此的話,確實太誇張了,像柯爾這樣,那就說得通了。「哈,那麼以後,我們是不是也在牛群身上作畫一下,考驗我們的藝術能力,避免下次出現這樣的情況,事情就沒有那麼麻煩了。」

  「作畫能力?」這下,輪到柯爾和克洛伊傻眼了,不得不佩服陸離的腦洞大開,「呃……還是不要了吧?」克洛伊覺得嘴角有些抽搐。

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一百一十六 夢想征程

  區分牛群果然是一件沒有技術含量的工作,完全就是一頭一頭的區分,然後分成兩股不同的群體,最後把馬歇爾溪穀牧場的牛群留下,把雲巔牧場的牛群驅趕出去,等全部區分完畢之後,再把牛群慢慢地趕回牧場。

  這項工作沒有捷徑,只能一點一點得來,忙碌了將近四個小時,這才把四百隻上下的牛群全部區分完畢,最後趕回牧場。

  回到牧場,布蘭登、蘭迪等人都已經回來了,正在準備午飯。

  東尼一臉擔憂的模樣,「牛群確定沒事吧?」他對牧場的工作也不太了解,之前的田園生活全部都是在酒莊度過的,對動物幾乎可以說是一無所知。這一點,他和陸離處於同一水準。

  「沒事,只是走到了隔壁牧場而已。」陸離簡單地解釋一下,東尼恍然大悟,「葡萄架的工作還順利嗎?」

  「順利,雖然時間緊迫,但不能操之過急,必須穩紮穩打。這可是葡萄園未來兩、三年之內的框架。」東尼忙活了一個上午,依舊是幹勁十足的模樣,雖然疲憊,但卻心滿意足。

  對於東尼來說,他作為一個學徒,居然有機會從零開始建立自己的葡萄園,這簡直是千載難得的機會。更重要的是,陸離對他表現出了絕對的信任,真正讓他大展拳腳;而且,在德州這一塊荒漠之中種植黑皮諾,挑戰性更是難以想象,現在每一天的工作對於東尼來說,都是夢想。

  東尼興高采烈地走向了施工工地,和愛德華他們閒聊了起來,陸離走上了門廊,坐進了老爺椅,開始搖搖晃晃地放鬆起來;剛剛從倉庫裡走出來的弗雷德站在了花園裡,聽到身後傳來的笑聲,轉過頭一看,不由也笑了起來,「那家夥才過來第二天,就已經和所有人打成了一片,不是說,德州人都很排外嗎?」

  「東尼是個異類。」陸離下定了結論。

  作為加州人,東尼的個性本來就開朗外向,而且還是衝浪滑板出身的運動健將;過去幾年時間都在酒莊那樣質樸而純粹的地方打磨,所以他身上有種天然的氣質,和牧場的西部生活完全契合。僅僅一個晚上,東尼就認識了牧場工作的每一個人,每個人都可以說上幾句話。

  弗雷德點點頭,深感同意,他走到了門廊的台階下,「十四,我打算在這裡待到牛仔大會結束之後,然後就開始一邊旅遊一邊攝影的計劃。」

  轉眼之間,弗雷德在雲巔牧場也待了半個多月,陸離始終沒有催促他,也沒有詢問他的想法,因為陸離知道,每個人需要的時間都不同,反正牧場有足夠的時間和空間,他歡迎弗雷德在這裡多待一段時間。

  「這意味著,牧場的免費勞動力要走了?」陸離半開玩笑地說道,惹得弗雷德哈哈大笑起來,暢快地回複到,「不用擔心,距離牛仔大會還有兩周時間呢。我還可以免費打工一段時間。」

  陸離也是不由莞爾,「那麼紐約呢?你暫時不打算回去了?」

  其實陸離和弗雷德當初的迷思都是一樣的,是否應該留在大城市繼續打拚下去,因為他們兩個人的夢想都需要依托在大城市的背景之下。

  「回去,我會回去的。」弗雷德長長吐出一口氣,視線不由自主地再次落在了東尼的身上,雖然僅僅相處了不到二十四小時,但他可以感受到東尼的純粹和質樸。不僅僅是東尼,還有柯爾、愛德華、布蘭登等等,牧場的每個人都是如此。包括陸離。

  「我現在打算把攝影堅持下去,成為一名自由攝影師。一邊旅行,一邊打工。無論是大城市還是小鄉村,這都是我的目標。」弗雷德說出了自己的打算,「第一步是美國境內。上一次我們公路旅行過來的時候,錯過了那麼多美景,我打算用鏡頭都記錄下來。我希望記錄生活的片段和點滴,記錄最為真實也最為壯麗的人生。所以,我會從這裡一路開車回去紐約,在紐約待上一段時間,作為世界第一大城市,紐約可以彙聚了人生百態。」

  陸離點頭表示讚同,他很開心,弗雷德終於找到了目標,而且這一目標聽起來真是太美好了,美好得讓陸離都有衝動直接加入弗雷德的行列,一起踏上旅程。「我以為,你對音樂始終還是有想法的。」

  「事實上,在這次過來紐約之前,我申請環球音樂的工作被刷下來了。」弗雷德說出了藏在心底許久的這件事,陸離有些驚訝,弗雷德原本以為這會十分困難,但超乎想象的簡單,而且還十分輕鬆,「我之前在那裡實習了九個月,以為進入裡面工作會十分順利,但經過了三輪面試之後,我還是被拒絕了。」

  弗雷德聳了聳肩膀,「這不意外,畢竟現在音樂市場已經逐漸崩潰了,各大公司都在裁員,聘用應屆畢業生,這可不是一個正確的選擇。」弗雷德釋然地吐出一口氣,然後直接就在門廊的樓梯上坐了下來,「我之前就以為那是世界末日,仿佛夢想已經崩潰了。但事實上,夢想只是改變一個不同的形式,成為我生活的一部分。現在,我就要背負著我另外的一個夢想,踏上旅途,我想,我的生活已經足夠讓無數人嫉妒了。」

  「這裡已經有一個了。」陸離舉起了自己的右手,表示了回應,這讓弗雷德笑了起來。「弗雷德,我這裡有一份工作,不知道你是否願意接下來?」

  「工作?」弗雷德皺著眉頭,轉過身看向了陸離,好奇地詢問到,「該不會是牛仔的工作吧?」

  「哈,你這個業餘的牛仔,我拒絕聘用。」陸離一臉嫌棄的模樣,「我只是想詢問你一下,是否願意幫忙牧場拍攝一些照片,然後記錄一些珍貴的視頻片段。」

  弗雷德不太理解陸離的意思,「如果你是因為我剛才的那番話,那麼不用替我擔心,橄欖花園的工作還是給我留下了一點點積蓄。」然後弗雷德就翻了一個白眼,「雖然不是很多。」

  陸離擺了擺手,「我可不是做慈善。你也知道,我想要開拓度假村的業務,歡迎更多家庭前來牧場體驗生活。之前我就考慮過,在臉書和油管上更新一些牧場的日常,還有照片牆(Instagram)之類的應用程序上。」

  弗雷德認真地點了點頭,漸漸明白了陸離的意思。

  「一方面是記錄牧場的生活,一方面也是宣傳的手段。」陸離解釋到,「不過我還沒有想好,到底應該張貼什麼內容,所以一直沒有行動。」

  「生活。」弗雷德的靈感已經迸發了出來,「你也知道,過去這半個月我拍攝了不少照片,其實很多時候都是生活的片段。我覺得這是牧場最為珍貴的地方,一切似乎都十分平凡,只是生活的一部分,但所有一切都有種動人的觸感。」

  弗雷德的話語喚醒了陸離的記憶,他想起了自己第一次到牧場時的心情,也想起了自己一步一步探索這塊領地時的滋味,「我知道你的意思了,真實地記錄下牧場的變化,依舊這裡生活的點滴。比如說……」陸離四周看了看,最後視線落在了櫸木林的方向,「就好像我們今天正在搭建葡萄架,我可以拍攝一個工作的片段,向人們展示,這一切都是從零開始、從頭開始的,等葡萄園成長起來之後,所有人都可以成為見證者。」

  陸離漸漸亢奮了起來,就連聲音都插上了翅膀,「還有,愛德華他們的工作也是如此,從地基開始,看著零碎的木料逐漸演變成為房子,這是很奇妙的。到時候,大家過來旅遊,就可以發現:嘿,這原來只是一片荒蕪。」

  「對,就是這個意思。」弗雷德用力點了點頭,不由自主也笑了起來,「你看,我是攝影師,你是記者,新聞就這樣出來了。」弗雷德高高地舉起了右手,陸離一個箭步走了上前,擊掌相慶,「你之前不是說要撰寫專欄嗎?進展如何?」

  「我又撰寫了第二篇。關於動手方式的,中部地區似乎每個人都會一些手工,而且熱衷於手工;但紐約卻不是這樣。更為有趣的是,在中國,喜歡動手的人也越來越少。」陸離露出了笑容,「你不覺得這是一件很有趣的事嗎?不同階級的生活細節產生不同,就連方式也會產生差異。」

  「不,我不覺得。」弗雷德一臉恐慌地搖搖頭,「說實話,你到底在說什麼,我一點都聽不懂。」

  這讓陸離暢快地放聲大笑起來,「你用鏡頭來記錄思想,我則用文字來進行思考。所以,我們的思考方式就已經不同了。」

  「我可以確定的是,一會我拍攝的照片,肯定會讓你滿意的。」弗雷德肯定地回答到,「不過,如果這是一份工作的話,如何呈現在網絡上,又應該如何調整,就應該由我來決定。」談起專業的事,弗雷德第一次在陸離面前展現出了他的堅持。

  「當然!」陸離十分讚同,這是他們的專業素養,彼此互相尊重。

  「吃飯了!」屋子裡傳來了蘭迪明亮的喊聲,他一路跑了出來,看了看陸離和弗雷德,然後對著工地的方向喊道,「午餐時間!錯過的話,就要等晚餐了,今天可沒有下午茶。因為某個牧場主人,拒絕製作甜點。」

  說完,蘭迪就一臉怨念地轉身走回了屋子裡,陸離和弗雷德交換了一個視線,眼底的笑意就流露了出來。

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發表於 2021-7-31 00:17:37 |只看該作者
一百一十七 記錄生活

  午飯過後,所有人都再一次回到了葡萄園,重新投入了葡萄架的搭建工作。

  弗雷德沒有著急著立刻開始拍照,同樣加入了大家的行列,攜手搭建葡萄架,忙碌了好一陣之後,直起腰來,他就看到了大家熱火朝天的忙碌景象,連忙從旁邊的工具包裡拿出了相機,捕捉著大家工作的瞬間。

  碧藍的天空,蔥翠的草原,紅褐的土壤……幾乎不用刻意構圖,牧場就呈現出令人心醉的美妙,與城市匆忙、緊湊和困惑的人們相比較,這裡的人們充實、專注和輕鬆。

  事實上,人們總是有種僵化的固定印象,認為鄉村生活就是愜意隨性的,但事實恰恰相反,牧場的工作數不勝數,從太陽升起之前,到月亮爬上枝頭,總是有著忙不完的工作,可是隱藏在疲憊的神色背後,卻是滿足。

  在弗雷德看來,這就是城市和鄉村生活的區別,一個複雜,一個簡單。

  「嘿,小夥,對著鏡頭笑一個。」弗雷德開啟了錄像模式,對著眼前的布蘭登說道,可是布蘭登一點反應都沒有,依舊專注於自己手上的工作,鬧得弗雷德一個沒趣,他只能聳聳肩,吐槽到,「好吧,那是布蘭登,典型的德州牛仔,以後有人告訴我,牛仔沉默寡言,這是錯誤的固定印象,我就把這段視頻展示給他們看。」

  聽到這句話,布蘭登卻是站直了身體,盯著弗雷德的鏡頭。那視線讓弗雷德看的有些發毛,正當弗雷德準備轉身離開時,不想布蘭登就露出了一個大大的笑容,一口整齊的牙齒顯露出來,那皮笑肉不笑的模樣讓弗雷德愣了愣,而後噗嗤一下就笑了起來,吐槽到,「布蘭登,你應該清理一下牙齒了,在鏡頭上看起來是黃色的。」

  布蘭登卻絲毫不介意,「你現在看的是西部電影,不是伍迪-艾倫。」

  那冷面笑匠的調侃讓弗雷德再次愣住了,還沒有來得及反應,布蘭登就彎下腰繼續忙碌起來,「呃……好吧?」弗雷德揚起了尾音,「沒有想到,布蘭登居然是一個電影愛好者!這可是讓我驚訝。」弗雷德推著鏡頭走向了不遠處的柯爾,嘴裡介紹到,「抱歉,忘記交代一下故事背景,我是弗雷德-卡特,現在在位於新布朗費爾斯的雲巔牧場度假,這是一個傳統的牧場,我們現在正在搭建葡萄架,這也是最有趣的地方,因為這裡是德州,而不是納帕穀,這裡可不產葡萄酒……」

  「弗雷德。」柯爾聽到了話語,打斷了他的話,「德州擁有整個北美最好的紅酒,也是最被低估的紅酒。」

  「這是一個值得商榷的話題。」弗雷德嬉笑地說道,「眼前這位是牛仔柯爾。柯爾,可以為我們介紹一下雲巔牧場嗎?」

  「你可以先向我介紹一下,這到底是怎麼回事?」柯爾指了指攝像頭,一臉疑惑的模樣。

  弗雷德聳了聳肩,「十四的一個小課題。」

  「你正在侵犯我的個人肖像權,你確定還要繼續拍攝下去嗎?我的律師已經在準備信函了。」柯爾打趣地說道,卻讓弗雷德愣了愣,大叫到,「友好,友好一點,好嗎?我是帶著友好前來的。」

  「還有鮮花,還有珠寶,還有黃金,以及來自印度的香料。」柯爾的調侃惹得旁邊所有人都哄笑了起來,弗雷德鬱悶地翻了翻白眼,轉過身把攝像頭對準了站在對面的東尼。

  弗雷德的面前是一排已經搭建好的葡萄架,東尼正在提著工具和木料,繼續前行,弗雷德揚聲喊道,「東尼,東尼。先生們,女士們,讓我為你呈現,安東尼-羅傑斯。」弗雷德快步追了上去,東尼轉過頭來,那一頭金色的短發在陽光底下熠熠生輝,燦爛的笑容映入眼簾,配合著弗雷德那舞台劇式的介紹,著實有喜感。

  蘭迪不由就揚聲喊道,「東尼,跳一個,跳一個!」

  東尼也卻不害羞,抬起雙手,擺出了踢踏舞的起手式,踩著節奏就跳了一個簡單的四拍,而後轉個身,彎腰謝幕,如此坦蕩蕩的表現倒是出乎了大家的意料,人們都稍稍愣了愣,然後陸離的聲音就順著風聲飄了過來,「東尼,你真是糟糕透頂的舞者。」

  所有人哄堂大笑——東尼剛才架勢十足,但要節奏沒節奏、要韻律沒韻律,毫不協調的肢體動作看起來就像是章魚抽筋,那模樣著實太滑稽了,偏偏東尼又如此信心十足,反差感十足。

  面對批評,東尼毫不介意,反而是坦蕩蕩地說道,「至少我敢跳,你們敢嗎?」剎那間,所有人都閉上了嘴巴,東尼自信滿滿地看向了鏡頭,「我們正在嚐試搭建葡萄架,然後開始葡萄插枝。不過,這是一個實驗,一來,這裡是德州,土壤和氣候不是完美的葡萄產地,而且我們種植的是最為嬌嫩的黑皮諾;二來我昨天才剛剛抵達牧場,找到了這份工作,已經錯過了種植的最佳時間,接下來需要測驗一下,到底什麼時間種植最為合適。所以,我們現在在和時間賽跑,先從建葡萄架開始。」

  「種植黑皮諾,然後插枝實驗?哇哦,沒有任何一個是我聽得懂的。」弗雷德的感歎再次讓所有人都笑了起來,「那麼,我們就采訪一下牧場的主人吧,十四!」

  「弗雷德,難道下一個不應該是我的順序嗎?」蘭迪在旁邊嚷嚷起來,他已經迫不及待了。

  弗雷德把鏡頭對準了蘭迪,蘭迪在最遠的位置,距離他們有四排葡萄架,他雙手吊在葡萄架上,雙腳踩在後面,就好像秋千一樣搖搖晃晃,臉上帶著燦爛的笑容,「我已經做好準備了。」

  「做好拍攝雜誌硬照的準備?我現在可不是在拍攝出櫃。」弗雷德的戲謔引來了一片哄笑聲,蘭迪還來不及辯解,弗雷德就把鏡頭對準了陸離,「十四,十四,號碼十四,放心,他不是拉斯維加斯的拳擊女郎,他是雲巔牧場的主人,來自中國,在德州這片充斥了墨西哥人的土地上,成為一個異類。」

  陸離聳了聳肩,「我覺得這比紐約好多了,在那兒,我看起來一點都不特別,即使我穿著比基尼,人們也不會投來視線。但是在這裡,我就是……」

  「獨一無二的小公主。」弗雷德接話說道,所有人集體大爆笑。不過陸離卻絲毫不介意,反而還捏住兩次根本不存在的裙角,往上拉了拉,學著英國皇室的禮儀,執行了一個半蹲禮——公主式的,陸離的配合讓大家笑得更加歡樂了,「所以,十四,告訴我,你對這片葡萄園有什麼規劃?」

  「呃,首先,不是為了吃,我聽說,釀酒的葡萄是不能吃的,雖然我很想嚐試一下。」陸離的吃貨本色再次顯露出來,蘭迪在旁邊大喊到,「下午茶,下午茶。」可是被所有人無視了,「其次,是為了喝。嗯,就這樣。」

  如此簡單的回答,讓弗雷德下巴幾乎脫臼,「那麼,你就是為了吃?」

  陸離攤手,表示無奈,「我原本是打算像馬丁-路德-金那樣,’我有一個夢’……」陸離高高抬起了右手,做出了慷慨演講的姿勢,「但,後面怎麼說的來著?我的大腦有些跟不上進度。我現在唯一能想到的就是,為什麼釀酒的葡萄不能吃?」

  「如果你想嚐試一下,沒有人會阻止你。」東尼揚聲說道。

  「說的好像你可以阻止他似得。」布蘭登不聲不響地吐槽到,惹得大家再次笑了起來。

  柯爾在旁邊補充到,「你應該去看看有機農場,十四為了能夠吃上蔬菜,甚至開辟了一片土地,用作農場。」

  「農場,對,那是我的工作。」蘭迪再次大聲喊道,試圖加入他們的行列之中。

  弗雷德卻是把鏡頭對準了陸離,「到時候,你品嚐葡萄的話,我們可以直播嗎?那場面一定無比精彩。」釀製葡萄酒的葡萄,其實是酸的,而且還是澀的,滋味著實銷魂。

  陸離抬起了右手,伸出大拇指,在脖子上劃了一道,做出一副「你死定了」的表情,齜牙咧嘴地表示了抗議,那滑稽的模樣讓人忍俊不禁。

  弗雷德把相機拉了回來,對準了自己,「你們看到了,那就是這裡的農場主,非常非常不友好,但也非常非常英俊,陸十四。如果還有未婚女性,想要把他撲倒的話,歡迎來到雲巔牧場。這裡是,弗雷德-卡特報道,呃……雲巔日報?不不,牛仔日報,算了,還是十四日報吧。」

  說完之後,弗雷德就關閉了錄像。

  陸離揚聲說道,「弗雷德,你到底在錄製什麼?什麼內容都沒有啊?」剛才那采訪,簡直是開玩笑。

  「生活本來就是由瑣事構成的。」弗雷德卻顯得十分滿意,「這樣不經意的小片段,這才是最有趣的。等一會,我看到合適的內容,然後再拍攝。」

  「你的意思是,你的偷拍還要繼續?」柯爾吐槽到。

  弗雷德立刻抗議到,」這才不叫偷拍!我得到十四授權了!「弗雷德看向了陸離,可是陸離卻一副」我不認識你「的模樣。

  站在遠處的蘭迪高高舉起了右手,「那我呢?那我呢?剛才我的鏡頭可沒有多少呢!」

  「你怎麼知道,我現在沒有在錄影?」弗雷德舉了舉手裡的相機,得意洋洋地說道,然後所有人都朝弗雷德豎起了中指,包括了布蘭登,「切。」他們又不是白癡,鏡頭到底開沒開,這不是再明顯不過的事了。緊接著,大家都收回了視線,再次開始忙碌起來。

  只有蘭迪在不斷揮手,「哈羅,哈羅!有人在那兒嗎?我已經做好準備了。」

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發表於 2021-7-31 00:17:49 |只看該作者
118 社交網絡

  一天的忙碌終於結束,陸離泡了一壺好茶,坐在門廊的老爺椅裡,搖搖晃晃地享受片刻悠閑時光,裊裊茶香總是能夠治愈一天的疲倦。

  泰迪躺在陸離的腳邊,那柔軟的金毛讓人忍不住就想要揉了揉;柚子和葡萄兩個小家伙在屋子裡打轉著搞破壞;不過,他們卻不敢靠近巴基所在的區域,那看起來就像是神聖不可侵犯的領域。

  柯爾、布蘭登等人也散落地坐在門廊的不同位置,每個人手裡都拿著一瓶啤酒,比起茶來說,他們還是習慣啤酒。這一點,他們始終延續了中部地區的習慣。

  弗雷德推開了紗門,探出頭來,「你們都在外面幹什麼?曬月亮嗎?」

  陸離喝了一口清茶,心滿意足地躺了下來,「這樣的月光,總是讓人留戀,不是嗎?在紐約,幾乎看不到月光,因為明亮的燈光將夜空都推向了更高的地方。」

  弗雷德也走了出來,東尼立刻就揚聲說道,「快把紗門關上。」這樣就可以阻止葡萄、柚子和巴基跑出來。

  這一句話讓大家都笑了起來,「東尼,這樣下去,今晚你確定還要睡在這裡嗎?」蘭迪調侃地說道。

  弗雷德用腳把紗門關上,手裡拿著筆記本電腦,遞給了陸離,「今天我拍攝的兩個短片都在裡面了,還有照片,我全部挑選了出來,並且做完後期處理了。」

  「短片?」杰西卡踢了踢門廊的欄桿,「就是你們今天晚餐一直在說的那個東西嗎?居然沒有我的份,上帝,我現在應該擔心性別歧視呢,還是擔心大家認為這裡全部男人都彎了?」

  面對杰西卡的調侃,弗雷德笑了起來,「放心,接下來還有機會,無數的機會。說吧,你想要和誰一起拍攝,你擔任女主角,挑選你的駙馬吧。」

  杰西卡斜著眼楮在男人們身上一個接著一個掃過,最後嫌棄地撇了撇嘴,「真的是太難挑選了,勉為其難地,我就選十四吧,至少他看起來還順眼一些。」

  「噢!」所有人都跟著起哄起來。

  陸離呵呵地笑著,卻沒有理會他們,打開電腦裡的視頻文件。第一個就是在葡萄園拍攝的,第二個則是在工地拍攝的,愛德華擔任主講,為弗雷德介紹了工程的進度,還有接下來的藍圖規劃。施工小隊的十個人都出鏡了,依舊延續了葡萄園的風格,一半脫口秀一半紀錄片的方式。

  陸離不得不承認,效果比想象中好了太多,那種輕鬆活潑的氣氛讓人不由自主就露出了微笑。即使沒有刻意展示,牧場的風景也如同畫卷一般在眼前鋪陳開來。

  「果然,專業一出手,就知有沒有。」陸離朝弗雷德豎起了大拇指,然後就打開了自己的臉書,把內容上傳上去。

  「十四的牧場日記(一)。」他以這個名字開始編寫文章。

  「五月四日,周一,天氣晴。

  抵達雲巔牧場兩個多月,牧場的生活逐漸走上正軌,習慣了羊群們的溫順,習慣了牛群們的憨厚,習慣了馬群們的敏感,最重要的是,習慣了寵物們的親暱——對于一個有動物恐懼症的人來說,這是一個巨大的進步,擺脫了紐約的繁華和匆忙,開始學會享受不同類型的生活,真正放慢腳步之後,生活確實是呈現出了不同的模樣。當然,我不是在嫌棄紐約的陰雨、暴雪和擁擠,絕對不是。

  原本以為,生活將會進入相對穩定的階段,但顯然,新生活這才剛剛開始。為了在牧場重新建立起葡萄園,我們從今天開始了葡萄架的搭建工作,這不是一件簡單的工作,但當日落時分,欣賞著一天完成的工作,還有尚未開始的工作,我可以看到未來的藍圖,卻又看不到盡頭的景象,這是一種很奇妙的感覺。

  在德州這裡釀製葡萄酒,這是一個大膽的想法;而選擇黑皮諾,這就更是不可思議的選擇。

  我現在也不確定,最終葡萄酒到底會呈現出什麼模樣、什麼滋味,也許苦澀得無法吞咽下去,但這就是值得期待的部分了。

  接下來幾天,我們將會先完成葡萄架的搭建,然後開始插枝工作。在接下來的一段時間裡,我們應該都沒有**的空間了,生活是不是太過充實了?我想象之中的牧場生活,應該是坐在門口曬著太陽,然後發呆一整天,逗逗牧羊犬,騎騎馬,喝杯清茶……如果繼續說下去,我就要開始放大招了,羅列食物的名稱。所以,意思到了就好。

  順帶一提,我要看泰迪欺負東尼的視頻。」

  陸離編輯完這一段文字,然後附上視頻,點擊上傳。他原本是想要把視頻放到油管上的,不過仔細想想,這樣生活化的視頻在油管的宣傳效果十分有限,畢竟大家沒有太多共鳴,于是就還是算了;然後打開了文件夾,開始挑選照片,準備上傳到照片牆上。

  照片牆最不好的一點就是,每次只能發一張,不過這樣也好,每天發布一張,保持穩定更新,這樣效果更加出色。

  挑選了一張他們集體忙碌搭建葡萄架的照片,然後以標題「開始之後的又一個開始」,把照片上傳了上去。陸離有些期待看到所有葡萄架都爬滿葡萄藤的景象,然後重新回到了臉書,才過去了不到五分鐘,居然就已經有了十幾條回復。

  -愛麗絲︰景色真的太漂亮了!上帝,真是讓人陶醉!

  -薇薇安︰葡萄園居然就開始建設了?速度好快!那位金髮帥哥是誰?

  -瑪麗安︰啊啊啊!我想過去,我想過去!有沒有騎馬?我可不可以在整個草原上狂奔?

  -杰西卡︰我也想看泰迪撲倒東尼的視頻。

  -柯爾︰我也是。

  -愛德華︰我也是。

  -克洛伊︰我也是——他是誰?我只是保持隊型。

  -蘭迪︰我也是。

  -布蘭登︰我想看蘭迪劈叉太過用力導致褲子開裂的照片。

  -蘭迪︰布蘭登!

  ……

  才不過短短的五分鐘,陸離的臉書底下著實熱鬧非凡,不僅僅是他們,就連臉書上那些很少聯繫的中/國同學們也都紛紛點讚。

  其實,陸離在大學時候認識了不少來自中國的老鄉,在大一的時候,他們也習慣性地抱團。不過,一般來留學的可以分成兩派,一派家裡比較富足,他們很快就脫離群體,進入了另外一個層次,自然不會和陸離有太多的交集;一派則是家裡相對普通,這些學生倒是經常和陸離有聯繫,他們要麼就是認真埋頭讀書,要麼就是課餘時間積極打工,進入大四之後,又為了未來工作在奔波,所以聯繫這才逐漸淡了。

  沒有想到,發了一個視頻在臉書,頓時就把許久不聯繫的人全部都炸了出來。

  陸離沒有時間一一回復,抬起頭就看向了門廊裡的一群人,除了電腦在陸離手中的弗雷德之外,所有人都在第一時間留言了——此時,大家都低頭看著手機,在屏幕上敲打著,這完全就是紐約的景象,和牧場著實一點都不搭,「喂,你們這群家伙,不是說你們幾乎都不用手機的嗎?不是說這裡可以遠離手機的依賴嗎?這又是怎麼回事?」

  「拜托,十四,我們只是生活在中部,不是生活在中世紀。」杰西卡直接就吐槽道。

  蘭迪更是嚷嚷著喊道,「白天的時候就算了,我們都在工作,晚上休息的時候,還是要看一看臉書什麼的,和朋友保持一下聯繫。我們都是年輕人,又不是莉莉他們那樣的中年人。」

  陸離仔細想想,自己的確是有了先入為主的觀念,「我還以為,中部這裡的娛樂活動就是觀看體育比賽,比如說橄欖球。」陸離的話語還沒有說完,蘭迪就揚聲問道,「對了,羅莫的傷怎麼樣了?我還期待著,今年牛仔能夠拿超級碗呢。」

  「那該死的愛國者,雖然我不喜歡海鷹,但今年居然又是愛國者贏,真無聊。」杰西卡撇了撇嘴,一臉嫌棄的表情。

  弗雷德不由笑了起來,「還好薇薇安不在這裡,否則她就要炸毛了。」

  「嘿,嘿!你們!」陸離看著大家越說越離譜,又開始聊起了橄欖球,他著實是哭笑不得,「看來我的想法也沒錯嘛,你們平時的休閑活動就是橄欖球,還有棒球。」

  「不然呢?像紐約那些娘娘腔一樣看百老匯嗎?」布蘭登哼了一聲,嫌棄地說道。

  蘭迪哧哧地笑了起來,「還是像洛杉磯那些失敗者一樣看籃球?」從商業推廣來說,nba確實是十分出色,尤其在海外市場方面,但在美國本土,橄欖球才是第一大運動,棒球則是國球,籃球甚至還要排到冰球後面,尤其是中部地區,更是如此。

  陸離這一次沒有打斷他們,而是坐在旁邊靜靜地觀察著。弗雷德注意到了陸離的沉默,轉過頭,然後就看到陸離臉上的玩味,不由好奇了起來,「所以,你是得到靈感了嗎?」

  陸離點點頭,不僅僅是社交網絡,還有人們娛樂的方式,德州和紐約都可以呈現出巨大的不同,更不要說美國和中國之間了。也許,這可以成為他下一個專欄的課題。

  月色正好,一群人坐在門廊前,喝著啤酒,品著清茶,談天說地,好不熱鬧,夜色的寧靜在這股喧鬧之中越發迷人起來。疲憊了一天之後,大家似乎都不著急著回去休息,聚集在一起,盡情地放鬆著。這樣的生活,愜意得讓人不想動彈。

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119 插枝實驗

  光禿禿的葡萄園現在已經晃晃然一新了,一排排整齊的葡萄架排列開來,規整而壯觀,即使只是光禿禿的架子,在那一望無際的土地之上鋪陳開來,也著實是一派恢弘。

  整個葡萄園約莫四百英畝,佔據了牧場將近三分之一的地域。以前沒有一個明確的概念,只是一片寬闊的土地,但現在葡萄架全部都完工之後,可以清晰地看到葡萄園的地界,真正地將寬度和長度呈現在眼前,蔚為壯觀。

  此刻陸離才明白,為什麼當年杰克還在世的時候,花費了大量心血在葡萄園上;而葡萄園凋零之後,牧場的經濟立刻就一落千丈、無以為繼。顯然,葡萄園和馬匹應該是牧場的兩大經濟支柱,現在支撐起牧場日常運轉的羊群,只能算是輔助而已。

  即使麗茲竭盡全力,也難以為繼。麗茲選擇在這裡種植隻果,顯然也是不得已的決定,因為黑皮諾真的太嬌貴了,著實難以打理,釀制出來的葡萄酒質量就更加無法捉摸了;選擇種植隻果,不僅因為經濟效益相對穩定,還因為種植難度比較小。可以看得出來,在離世之前,麗茲依舊在努力拯救牧場。

  東尼花費了一整天的時間挑選並且修剪原本的葡萄苗,從葡萄藤上尋找適合扦插的枝幹,第二天就正式開始了插枝工作。

  大家都紛紛過來幫忙,在一周之前完成一百三十英畝土地的插枝工作,這局對不是一件容易的事,東尼詳細地解釋並且示範到,「將綠枝插入土壤之中,保留頂端約莫三分之二的長度在土壤之外,如果有綠葉或者綠芽的話,確保最上面的綠色一定要留在外面,如果沒有的話,將更加濕潤的一端留在外面。」

  東尼彎下腰,將綠枝插入了土壤之內,同時解說到,「看吧,很簡單,沒有其他特別的注意事項,唯一注意的就是不能太深,那不容易生根;也不能太淺,容易倒下。三分之一進入土壤,這是最為合適的。」

  陸離看了看手中的綠枝,研究著「三分之一」到底是多深,其實這也是東西方文化的細節差異。

  他們更加習慣使用「一些、少許、大概、一點」等憑借感覺和經驗來衡量的詞匯;而西方人則傾向于使用確切的數字和百分比進行測量。很多時候,人們認為這是德國人的特有屬性,但事實上,整個西方文化都傾向于此,這也是莉莉他們對陸離的「料理配方」始終雲裡霧裡的原因。

  「不過,更加重要的是間距。不要種植太過密集,大家就按照架子來完成扦插,中間的部分由我來完成,這樣速度最快。」東尼接著說道。

  這個提案是陸離提出來的,主要還是因為大家都是門外漢,如果每一次種植都要徵詢東尼意見,又或者是間距掌控失誤了,需要二次扦插,那才是真正的浪費時間。所以干脆東尼先指導大家進行扦插,等上手之後,也種植了一段距離,然後東尼在完成大家遺漏的部分。

  隨後,大家又一次開始忙碌了起來,陸離卷起了袖子,專心致志地開始扦插起來。

  雖然這是體力活,而且似乎只是在重復單調的機械工作,就好像之前有機農場一樣,全部由機器進行,只需要一天就可以完成了,人力進行卻需要花費大量的時間;但出乎意料地,陸離卻完全樂在其中,大顆大顆的汗水往下掉落,甚至還有些腰酸背痛,可是嘴角的笑容就是忍不住輕輕上揚起來,不知道是什麼原因,也許是新鮮的空氣,也許是蔚藍的天空,也許是收獲的成就感……

  陸離開始懷疑,自己是不是天生就適合當一個農民。兜兜轉轉了那麼久,終究還是找到了自己的歸屬?

  「唱山歌 ,這邊唱來那邊合,哦,那邊合。」陸離忍不住就揚聲歌唱起來,他自己都沒有意識到,歌聲自然而然地就流淌了出來,剛剛張口時還有些尷尬,可心情忍不住就飛揚了起來,于是,陸離也就繼續哼唱了起來,「山歌好比春江水,不怕灘險彎又多,哦,彎又多。」

  陸離不是一個出色的歌手,僅僅只是卡拉ok水準而已,說不上什麼精彩,但至少音調是準的,那質樸而暢快的歌聲讓旁邊的弗雷德立刻就站直了腰桿,快速拿出了相機,拍攝了起來。不遠處的蘭迪也聽到了陸離的歌聲,不由好奇地看了過來,「十四,你在唱什麼?」

  陸離哈哈大笑起來,「山歌。我不知道這樣形容對不對,但有點類似于你們的民謠和鄉村結合在一起?」陸離仔細想了想,似乎找不到更加合適的形容了,只能點點頭,「嗯,差不多吧。你知道,在中國,我們有五十六個民族,每個民族都有自己的文化和特色,山歌就是其中一種。最早就是人們在田野勞動的時候,有感而發的小調,所以一般都不會太複雜,也不會太困難。」

  心境吻合了,內心的旋律不由自主就哼唱了起來,陸離此時才真正明白山歌的意義。

  「五十六個民族?閉嘴!」蘭迪驚呼出聲,顯然被這個數字嚇到了,就連旁邊的杰西卡、東尼等人也都站了起來——今天是柯爾負責放牧牛羊。

  陸離啞然失笑,對于美國人來說,他們甚至不太區分亞洲人,尤其是東亞三國,有區別,但沒有十分細致的差異。更何況是中國的民族呢。許多人根本就不知道中國有那麼多民族,更不要說了解民族之間的文化差異了。

  「是的,五十六個。」陸離聳了聳肩,輕笑起來,「不要問我具體是哪五十六個,我可能需要數上好一陣。」那戲謔的語調讓所有人都輕笑了起來。

  「所以,剛才那首歌就是你家鄉的小調嗎?」杰西卡好奇地詢問到。

  「不,不是。」陸離搖搖頭,認真回想了一下,「應該是gx那裡的,也就是中國的西南邊。」陸離認真想了想,他也不記得自己是什麼時候在哪裡聽到這首歌的了,不過小學時候在電視機裡確實看了不少記憶深刻的電影。比如說,「地道戰」、「地雷戰」之類的,只是長大以後,娛樂活動多了,那些單純的快樂也就一去不復返了。

  「哇哦,難道不是像德州在美國的位置嗎?所以,這算是墨西哥歌曲嗎?」蘭迪的解讀,讓陸離拍掌大爆笑起來。

  「就算是的話,也是牛仔之歌,怎麼就成墨西哥歌曲了?」杰西卡真是吐槽無力。

  「十四,十四,你再演唱一遍,我覺得旋律還蠻好聽的。」東尼也停下了手裡的工作,大聲喊道。

  所謂山歌,本來就是發源于田野勞動,輕快的旋律、簡單的歌詞,卻蘊含了勞動人民最真實的情感,陸離也不矯情,揚聲就再次哼唱了起來,「唱山歌,這邊唱來那邊和。」

  在陸離的歌唱聲中,大家重新開始投入工作,蘭迪自己都沒有意識到,跟隨著一起哼唱了旋律,「哼哼哼……」那動人的旋律讓他忍不住開始搖頭晃腦,似乎在不知不覺中,嘴角就往上揚,肩膀的疲憊也緩解了許多。

  就連弗雷德也加入了哼唱之中,他把相機鏡頭對準了依舊在忙碌著的布蘭登,揚聲喊道,「牛仔,難道你不打算加入我們嗎?」

  布蘭登沉默不語,甚至一動不動,仿佛根本沒有聽到弗雷德的話語一般,這讓弗雷德郁悶地吐了吐舌頭,「這是不懂情趣的家伙。」

  可是在鏡頭捕捉不到的遠端,布蘭登此時的喉嚨深處發出輕輕的震動,「嗯嗯嗯……」仔細傾聽一下,他也在跟隨著大家,哼唱著陸離口中的民謠。

  插枝工作足足花費了五天時間才完成,不過這只是第一個開始,接下來兩周,每一周都有相同分量的工作需要完成。只有這樣,插枝實驗才算是完成了第一步。

  與此同時,有機農場的發展也十分喜人,蔬菜陸陸續續發芽之後,已經開始茁壯成長了,成長速度最快的生菜已經幾乎發育完成,雖然距離三十天的成長周期還有一小段時間,但綠油油的葉面和飽滿的脈絡卻接近成熟,而且比普通的生菜更加壯碩。

  不僅僅是生菜,被寄予厚望的羽衣甘藍更是喜人,遠遠比市場上看到的羽衣甘藍更加肥碩。蘭迪比任何人都更加清楚,施肥和除蟲環節都是走正常程序的,現在能夠收獲如此優異的成功,他也有些意外,這似乎無法得到合理的解釋。

  蘭迪整天都把精神撲在了農場之上,試圖研究出蔬菜發育更加出眾的原因,這可把陸離驚出了一身冷汗,在他的有意引導之下,蘭迪終究還是把成果歸功于科學合理的種植方法,以及長時間滋潤之後的肥沃土壤。如果能夠嚴格遵循這一套科學手段,那麼有機農場的未來確實可喜,甚至可能超過羊群,成為牧場最新的支柱產業。

  這可是讓蘭迪幹勁十足。

  不過,長勢是一回事,食用口感如何又是另一回事,最後還是要等收獲完成之後,親自下廚品嘗,才能得知一二了。至于營養效果就需要進一步的測試了。

  又是有機農場,又是葡萄園,不要忘了,還有建築工地,牧場的日常生活繁忙而充實。不知不覺,五月就已經走到了末尾︰陸懷瑾和宋令儀就要前來美國了。
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GMT+8, 2024-12-27 10:38

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