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發表人: 官不聊生
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[都市言情] [磨硯少年] 雲顛牧場 (全文完)  關閉 [複製連結]

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發表於 2021-8-4 00:41:46 |只看該作者
480 出師不利

  傑克氣呼呼地,還想要好好地和陸離爭辯一番,那七竅生煙的模樣恨不得卷起袖子來,直接打一架。

  但威廉和布萊恩兩個人還是架著他,轉身離開,不斷地勸慰到,「沒有必要和他們計較這些,鄉下來的小子,什麼都不懂,聽都沒有聽說過,估計比阿根廷的質量還要糟糕,把自己擺放在同樣的位置上,和他們計較,結果是自己掉價。」

  「這種不知天高地厚的愣頭青,就是要好好教訓一下!真是,現在什麼人什麼話都敢說,格調,還有沒有格調!教養呢?禮貌呢?尊重呢?不好好得上一課,他們就不知道什麼叫做葡萄酒,什麼叫做階級,什麼叫做貴族!氣死我了!真是氣死我了!一無是處的家夥還在那裡顯擺,真是丟人!」

  「你也說啦,到時候葡萄酒一分高下就是了。什麼沙漠裡的玫瑰,保證原形畢露。新世界的葡萄酒,值得一提的就那麼幾個……」

  那罵罵咧咧的聲音,漸行漸遠,轉眼就消失在洶湧的人群之中,熙熙攘攘的熱浪淹沒過來,重新恢複了平靜,似乎剛才那短暫的交鋒根本沒有發生過一般。又或者說,新舊世界的矛盾在布魯塞爾葡萄酒大賽裡,習以為常。

  等三個人走遠之後,陸離和尼古拉斯交換了一個視線,隨即雙雙笑了起來。

  陸離微微蹙起了眉頭,似乎在發泄著自己的不滿,「這就是歐洲人的待客之道?我一直以為,他們即使是罵人,都是無比優雅的,又或者在背後罵,至少在當面會保持禮儀。還是說,我對歐洲貴族的理解有誤?」

  「他們不是貴族。」尼古拉斯可以捕捉到陸離眼底深處的笑意,他也是笑容不見,「他們和你我一樣,都是農民。區別在於,他們祖祖輩輩都做葡萄酒生意,而你們,最近才開始做。所以,在你們面前,總是要擺一些架子的,但歸根結底,大家都是同一群人。」

  「他們可不見得會同意你的說辭。」陸離嘴角上揚了起來,戲謔地說道,「他們有什麼來頭嗎?我覺得很無辜,莫名其妙躺槍。」

  「這可不是莫名其妙。」尼古拉斯抬了抬下巴,示意了一下周圍。

  陸離環視了一周,然後就察覺到了落在自己身上的視線,若有似無的眼神正在悄悄地打量著自己,偶爾一些視線正面碰觸到了,對方也不回避,反而是禮貌地點點頭,而後就落落大方地打量起來。那視線裡明顯帶著打量。

  「現在所有人應該都知道了,一家來自德州的酒莊登陸了今年的比賽。不要說我們了,就連納帕穀都驚訝非常。」尼古拉斯的解釋,適時到來,陸離恍然大悟,「他們僅僅只是前哨站而已,估計是專門過來奚落你的,只是沒有料想到……」

  尼古拉斯有意地停頓了下來,後面的話語戛然而止。陸離呵呵地笑了起來,接著話頭說了下去,「只是沒有料想到,遇到了一個刺頭。對於老人家來說,他們總是最討厭這樣的刺頭,因為他們不喜歡自己的權威受到任何形式的挑戰。」

  陸離不僅挑戰了,而且還給予了有力還擊。顯然,這是威廉等人所沒有預料到的。

  「現在,雲巔酒莊可是要出名了,歐洲的酒莊是一個很小的圈子,消息傳播的速度飛快,可能你還沒有來得及喝完下一杯葡萄酒,整個會場就要傳遍了。」尼古拉斯的語氣十分平常,但眼神卻有些幸災樂禍。

  「怎麼,那是大酒莊的莊主?」陸離一下就領悟出了尼古拉斯眼神裡的深意。

  威廉是一個酒莊的莊主,他剛才向陸離下了戰帖。雖然說這不是正面對決,但可以預料到的是,大賽官方評分出來之後,雲巔酒莊和威廉酒莊的評分勢必要分出一個高下,如果雲巔酒莊的成績不佳,不僅僅是威廉、傑克和布萊恩,估計其他酒莊也都議論紛紛,屆時,雲巔酒莊就是真正的出名了,以一種不那麼討喜的方式。

  「都卡斯酒莊。」尼古拉斯再次重複了一遍,之前在做介紹的時候,隨口提了提,但只是一閃而過,現在正式介紹,「它是波爾多-阿基坦產區曆史十分優秀的一個莊園,距離拉菲古堡不遠,1855年的時候就被評選過五級酒莊。但命途多舛,蟲害、天氣災害、戰爭、經濟大蕭條,一個半世紀裡,起起伏伏了幾個輪回,進入新世紀之後,頻臨破產,十幾年前轉手賣了出去,卻一直都沒有能夠生產出優秀的葡萄酒。」

  典型的歐洲酒莊,曆史傳承悠久,動則就是幾百年,這也是新舊世界酒莊的最大差別之一:新世界酒莊最長也不過三、四十年,根本無法和舊世界的悠久曆史相提並論。

  「一直到三年前,他們生產出了一瓶頂級赤霞珠,在區域的葡萄酒大賽上勇奪金獎,當年甚至擊敗了拉菲和拉弗爾,風頭一時無兩。」尼古拉斯的話語十分簡單,但區區三言兩語,卻勾勒出了當時的盛況,「隨後一年,他們的赤霞珠又拿了九十二分,真正地闖出了名號。對於大眾來說,它只是一個低調的無名酒莊,但在法國境內,卻有許多人不喜歡大酒莊,反而中意這樣的小酒莊。」

  陸離意味深長地點點頭,「看來,這一次,我遇到強敵了。」不僅僅是強敵,而且還是出乎預料的強敵。

  雲巔酒莊這次前來布魯塞爾,不僅僅是要參加比賽,而且還要打通人脈,為將來的生意往來打下基礎。但現在,遇到了如此強敵,事情頓時就變得棘手起來。一個不小心,雲巔酒莊成了所有人的笑柄,以後再扭轉聲勢,難度就成倍增長了。

  這對於雄心壯誌的雲巔牧場來說,可以稱得上是出師不利。

  「前途未卜啊。」陸離拖長了尾音,輕聲感歎到,但眉宇之間卻根本沒有擔憂的神色。

  新舊世界的對立,他早就知道了,即使不是現在,大賽結束之後也必然會遇到相似的難題,沒有必要膽怯,也沒有必要擔心。紅酒的世界,有一個顛不破的真理,不是受眾至上,而是品質至上,真正優秀的紅酒,即使是再名不見經傳的酒莊,依舊能夠備受追捧。就好像陷入低穀了將近半個世紀後重新崛起的都卡斯酒莊。

  尼古拉斯捕捉到了陸離的神情,啞然失笑,「到底誰成為誰的磨刀石,這還說不定呢,對吧?」都卡斯酒莊想要打壓雲巔酒莊的氣焰,反過來,雲巔酒莊未嚐不能利用都卡斯酒莊揚名立萬。

  陸離攤開雙手,沒有肯定,卻也沒有否認,而是轉移了話題,半開玩笑地說道,「我原本還想著,在這裡多認識一切朋友的……」

  「呵呵。」尼古拉斯直接就笑了起來,「在布魯塞爾,這絕對不是問題。來,我為你引薦,我相信,僅僅只是幾分鍾的時間,你的魅力就可以折服無數老學究了。」

  「魅力?我可不認為一個亞裔面孔,在歐洲的土地上,有什麼魅力。」陸離一邊說著,視線卻一邊瞥向了旁邊,尼古拉斯轉過頭,順著陸離的視線看過去,然後就看到三個人結伴而行,迎面走過來。

  又是三個人,但這次不是尼古拉斯的「朋友」,而是為了陸離而來的。

  陸離主動迎前了一步,微笑地打起了招呼,「你們也來參加葡萄酒大賽?」

  「過來湊湊熱鬧。有酒精的地方,就有派對。」率先開口說話的,依舊是話最多的羅賓森,緊隨其後的雷蒙德再次開啟了吐槽模式,「這裡是比賽,不是派對。」

  看著羅賓森又要還擊,陸離主動說道,「比賽是比賽,派對是派對,可以同時進行的,互相不會有所影響。」自從上次在牧場經曆了面疙瘩湯的嚐試之後,陸離倒是覺得羅賓森更加親切一些,而雷蒙德則依舊保持了不遠不近的疏離關係。

  分別擁抱了羅賓森和雷蒙德之後,一言不發的馬克也給了陸離一個擁抱,沒有任何言語,但兩個人之間的友誼反而最為默契,「怎麼樣,品嚐到自己酒莊的酒了嗎?」

  「哪有那麼容易,八千多款酒呢。」陸離輕笑了起來,只看到這三個人,卻沒有看到理查德。仔細想想,卻也不稀奇,理查德應該還是在庫摩馬場忙碌,葡萄酒大賽可不是他的工作範疇,「還是說,你們打算一起幫忙?」

  「即使你不說,羅賓森也做好了把八千款酒全部都品嚐一個遍的打算。」馬克低聲調侃了一句,羅賓森立刻抬起了下巴,「嘿嘿嘿」地抱怨道,「不知道的人,還以為我是酒鬼呢。」

  「難道不是?」雷蒙德見縫插針的吐槽,再次讓所有人哄笑起來。

  一直到此刻,陸離才有時間為尼古拉斯和馬克等人做介紹。出乎陸離意料的是,他們彼此之間居然不認識,而且尼古拉斯還流露出了驚訝的神色,似乎在說,「根本不需要我的幫忙,你現在就已經打開局面了。」

  馬克等人不認識尼古拉斯,但尼古拉斯卻聽說過他們,在倫敦也是值得一提的人物。這樣上流社會的群體,才是頂尖葡萄酒最主要的消費群體,如果可以打開局面、建立人脈,這對酒莊的長期發展,無疑是至關重要的源動力。

  陸離聳了聳肩,只是輕笑了一聲,再次轉頭看向了馬克,「你們今天已經品嚐了多少種酒了,有特別印象深刻的嗎?」

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發表於 2021-8-5 00:19:52 |只看該作者
481 懸念重重

  雲巔酒莊前來參加布魯塞爾葡萄酒大賽,形單影只,孤立無援,就如同剛才威廉所說,沙漠裡的玫瑰,不僅驚世駭俗,而且著實罕見。估計,即使是納帕穀也難免驚訝。這樣的雲巔酒莊,就好像是動物園裡的猴子一般,供人觀賞。

  沒有想到,現在陸離的身邊卻圍繞著一大群人,不僅有尼古拉斯、馬克等人,後來又陸陸續續地來了一大群人,來來去去、好不熱鬧,有的是因為好奇,有的是因為熱忱,有的因為奚落,有的是因為熱鬧,有的是因為人脈牽扯。「雲巔酒莊」,正在成為第一天最為火熱的關鍵詞。

  不過,即使雲巔酒莊再熱門,今天真正的主角也還是葡萄酒。即使是閑聊,話裡話外也離不開葡萄酒,每個人都在眉飛色舞、神情激動地討論著自己品嚐到的葡萄酒,好的壞的,印象深刻的、記憶模糊的,只是迫不及待地分享著。

  「嗡嗡嗡」,不遠處傳來了一陣騷動聲,那突然迸發出來的強大力量,猶如火山噴發一般,擾亂了全場的混亂和燥熱,剎那間,所有人都朝著聲音的來源方向看了過去,陸離等人也條件反射地轉過頭去——

  那是一個展台,周圍聚集著二、三十人,這本來很正常,但是卻可以看到兩、三名評委正在嘰嘰喳喳地交換著意見,不過,交換的方式有些激烈,每個人都面紅耳赤,即使隔了大老遠,也可以看見,讓人強烈懷疑,他們下一秒是不是就會直接爆炸。

  他們的爭吵吸引了周圍的視線,不知為何,旁邊的群眾漸漸聚集了過去,原本鬆散的圍觀團隊,頓時變得擁擠起來,就好像一個蜂窩般,而且,這個蜂窩塗滿了蜂蜜,吸引了越來越多人群的聚集,此時看起來至少有五十個人正在流動著,那場面著實壯觀。

  更為壯觀的是,彙聚起來的人群發出了嗡嗡的議論聲,瑣碎的聲音聚集起來,形成了一股風暴,猶如正在形成的龍卷風,威力暫時還不強勁,可是已經可以看到輪廓了,整個清晰呈現的過程,讓人瞠目結舌,更讓人迫不及待地想要靠近,旺盛的好奇心總是驅使著人們向往著危險的吸引。

  「怎麼,你們不打算過去看看嗎?」羅賓森沒有按捺自己的激動和好奇,搶先就邁開了腳步,卻發現他居然是一個人,其他人都沒有跟上來,不由回頭招呼到,視線最後還是落在了雷蒙德的身上。

  其實,雷蒙德僅僅只是腳步慢了半拍而已,羅賓森說話的時候,他已經跟了上去,不僅是他,旁邊還有幾個人也都陸陸續續地跟了上去,準備好好看看熱鬧。

  這一群人順著人潮走了過去,但陸離腳步卻沒有邁開,左右看了看,尼古拉斯和馬克兩個人也都沒有著急,一臉從容淡定地站在原地。陸離不由好奇地問道,「你們不準備湊熱鬧嗎?」

  「你呢?」尼古拉斯反問到。

  陸離聳了聳肩,「葡萄酒不是我的長項,即使著急著過去,估計也看不出一個所以然來。」在這樣高手雲集的場合,不懂裝懂,只是自取其辱罷了。坦然地承認自己的長處和短處,以誠待人,學會自黑和自嘲,反而能夠打開局面。「你們呢?」

  「沒有什麼特別的,無非就是評委之間產生了意見分歧罷了。葡萄酒本來就是這樣,每個人都有自己的看法,而且認為自己是正確的。」對於如此場景,尼古拉斯顯然早就已經見怪不怪了,「每一個評委都是在自己領域裡得到認可的,都有自己的洗好、自己的堅持、自己的偏愛,而且都堅定不移地相信著自己,高傲,甚至是傲慢。爭吵得如此厲害,看來是遇到原則性的問題了。」

  「就好像剛才一樣。」陸離立刻就明白了過來,想起了剛才的威廉、傑克和布萊恩,冥頑不靈。

  尼古拉斯愣了愣,隨即反應了過來,不由啞然失笑;馬克沒有見證剛才的爭吵,不過隱約也可以感受到其中的深意,「想要成為專業人士,旁觀和旁聽是重要的開始,也是重要的積累。」馬克看向了陸離和尼古拉斯,發出了友好的邀請,「我準備過去湊湊熱鬧,怎麼樣,你們願意加入嗎?」

  那進退得宜的風度,一如既往,陸離呵呵地笑了起來,「當然,我正在等待著邀請呢。」

  三個人就這樣不緊不慢地走了過去,人潮依舊洶湧,短短幾分鍾之內,周圍就圍繞著六、七十個人,幾乎翻了一倍,但大家散步在不同的角度,傾聽著爭吵,現場格外擁擠,卻沒有到水泄不通的程度,總是可以找到不同的角度,加入這場熱鬧。

  「不不不,單寧感真的太重了,根本不適合市場。沒有人會願意購買這樣的葡萄酒。」

  「但十年之後……」

  「是的,你說了那是十年之後,不是現在。」

  「我們沒有規定過,這裡的評選就不能挑選陳釀!」

  「陳釀?你在和我開玩笑吧?我們現在不能預測到十年之後的事,這僅僅只是具備了潛力而已,但現在才是一年不到的酒款,陳釀?這簡直就是天方夜譚!」

  ……

  「層次太複雜了,太複雜了。我不喜歡。丟失了葡萄酒的醇香之後,這其實投機取巧。」

  「這可以說是層次,也可以說是餘韻,你的觀點太過武斷了。」

  「不不不,借口,這只是借口。」

  「你仔細品嚐一下,醇香值得慢慢回味。這種層次並不廉價,也不低俗,相反,這很高級,可以讓人閉上眼睛,慢慢回味……」

  「作秀。」

  ……

  「你們都瘋了吧?一年的新酒,居然討論得如此複雜,新酒就是新酒,單寧感那麼重,即使潛力再好,但終究也還是新酒。」

  「每個人按照自己的想法打分就是,賽事組委會會尋找到平衡點的。我們的任務是打分,而不是統一意見。這裡不是戛納電影節。」

  ……

  嘰嘰喳喳的討論不絕於耳,七嘴八舌得無法清晰識別,但隱約可以分辨得出來,評價走向了迷霧之中,不僅僅是冰火兩重天的極端觀點而已,更多是捉摸不清、爭辯不停的遲疑和困惑,批評和稱讚的聲音都在不斷回蕩著。

  陸離沒有見過如此陣仗,目光之中不由迸發出了驚奇,「這樣正常嗎?」他還以為,評委都是默默地完成打分,拒絕交換意見,也拒絕影響他人,最終評分則是去掉最高分、去掉最低分,中間的分數取平均分。那麼眼前這樣的討論,就根本沒有必要了……但現在看來,他的理解似乎有些錯誤。

  「不,不,這十分正常,再正常不過了。」比起馬克來說,尼古拉斯可以算是話多的了,但事實上,尼古拉斯平時也不是一個話嘮,「他們可以交流,還可以和旁觀者交流,每個人都允許發表自己的觀點。最終,他們都必須說服自己,給出一個公正的分數。忘記了嗎?大賽也會給評委們評分的。」

  陸離突然想起來,看向了馬克,「你之前說過,賽事主委會會隨機地抽取葡萄酒,重複地讓評委進行品嚐,看他們的分數是否會產生差異,是不是就是這個道理?」

  「嗯。」馬克點點頭表示了肯定,「評分本來就是十分主觀的事,即使是再專業的人,即使是拒絕所有形式的討論,每一次評分也可能會出現偏差。他們可以交流意見,但歸根結底,還是要根據自己的專業知識做出判斷。同一款酒,可能第一次評分和第二次評分會有些許差異,可是如超過出現了巨大偏差,那麼可能這位評委的分數就會直接被判無效。」

  陸離意味深長地收了收下頜,表示明白,沒有多說什麼。

  馬克細細地觀察著陸離的表情,然後詢問到,「怎麼,你在擔心?」陸離不明所以,馬克進一步解釋到,「你不覺得,他們的描述聽起來很像是雲巔酒莊的葡萄酒嗎?」

  馬克的話語讓尼古拉斯也轉過頭來,視線裡流露出驚詫,可以看得出來,他和馬克有著同樣的想法。

  「是又如何,不是又如何?」支離破碎的話語拚湊起來,對號入座的話,雲巔酒莊全部都可以對得上,不過陸離的神色卻沒有太過擔憂,「我們不是評委,決定權可不在我的手上。」陸離的視線落在了尼古拉斯和馬克身上,露出了笑容,「還是說,你們可以區分出來?」

  八千多種酒款,其中細微的區別,可不是那麼容易區分開來的;即使評委可以區分出不同的細微區別,卻不見得能夠與各個酒莊對號入座,他們僅僅只是對口感和風味進行評分,但如果具體說出哪個酒莊的手藝,這就是在強人所難了。

  「我對自己的舌頭有信心,但我不是天才。」馬克說話的時候,面無表情,有種冷幽默的效果。

  陸離微微地笑了笑,「怎麼樣,你們打算品嚐一下,然後給出自己的分數嗎?」

  像這樣引發激烈爭論的葡萄酒,分數往往難以猜測,最大的可能就是走了兩個極端,平均之後,最終落在了中庸的數字上。但,最終分數到底如何,卻是懸念重重,無法預測。如果這真的是雲巔酒莊的酒款,那對於陸離來說,絕對不是好消息。

  馬克和尼古拉斯眼神都閃爍著相似的光芒,尼古拉斯說道,「當然,這是我的工作,也是我們前來參加比賽的任務。怎麼,你不打算嚐試一下嗎?」

  「為了學習,我當然不會錯過。」陸離隨波逐流。

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發表於 2021-8-5 00:20:04 |只看該作者
482 沸沸揚揚

  布魯塞爾葡萄酒大賽如火如荼地進行中,每一天都有各自獨特的風采、各自獨特的熱鬧,熙熙攘攘、沸沸揚揚,好不熱鬧,轉眼之間就進入了第三天,同時也是評選的最後一天。

  第一天比賽剛剛揭幕之後沒有多久,紅酒的評選就遇上了爭議的酒款,評委之間的意見產生了不小的分歧,引發了觀眾們的熱烈參與,迫不及待地進行品嚐,然後發表自己的意見。馬克、尼古拉斯和陸離三個人也不例外。

  一開始,陸離還抱著懷疑的態度,覺得這就是個案,那很有可能就是雲巔酒莊的酒款——馬克和尼古拉斯兩個人也無法分辨出太過細節的部分,這讓陸離有些小小的意外,他還以為這兩個人都是資深專業高手。

  為此,尼古拉斯表示,「這就是我們沒有成為評委的原因。」這不過是一句玩笑話罷了,但事實也是如此,八千多種酒款,如何區分出優劣,如何品鑒出質量,這可不是一件容易的事。

  但伴隨著時間的推進,陸離就漸漸明白了,這根本不是什麼特別的個案,幾乎每隔一段時間,類似的爭議就會出現一次,短則三十分鍾,長則兩個小時,三天之內,陸離目睹的就至少有十幾起,至於那些耳聞的案例,就更多了。

  在這些充滿爭議的討論之中,陸離前後六次做出了判斷,「我覺得,這就是雲巔酒莊的葡萄酒了。」六次,顯然這是不太靠譜的,換而言之,他沒有能夠識別出來自己家的葡萄酒,說起來荒謬,但真正置身其中,卻明白這是絕對可能的,而且正在真實發生的。

  即使是馬克也挑選出了三種酒款,認為很有可能是出產自雲巔酒莊的。至於更加精準的判斷,他們需要更多的信息——但葡萄酒大賽保持公正和權威的宗旨就是:拒絕透露更多的信息,保證所有的評分都是處於酒款衍生出來的。

  這著實是讓陸離大開眼界。葡萄酒的世界,果然神秘而深奧。

  葡萄酒大賽的最後一天,依舊精彩紛呈,甚至還比前兩天更加激烈,僅僅是一個上午,評委之間的爭論就出現了七、八次,而且旁觀者之間的爭論也無法喧鬧,幾乎每個展台旁都會出現小範圍的熱議,整個會場就好像煮開的沸水一般,咕嘟咕嘟地不斷冒泡。

  「十四,你聽說了嗎?」從遠端小跑過來的東尼,一臉錯雜的表情用語言著實難以形容,看起來像是激動,又像是恐慌。「現在到底都是小道消息,傳說著都卡斯酒莊和我們酒莊的對決,說我們要一分勝負、一決高下,什麼我們挑釁都卡斯酒莊的權威,不知天高地厚;什麼我們自詡是’小王子’裡的沙漠玫瑰,覺得自己了不起;什麼我們目中無人,專門過來歐洲踢館的……現在都已經亂套了,大家都在傳著,就連大會的工作人員都知道了。」

  剛剛聽聞的時候,陸離還有些詫異,但轉念想一想,這並不奇怪,正如尼古拉斯所說,歐洲的葡萄酒圈子,說大不大,說小不小,而且新舊世界的葡萄酒對立,表面不顯,骨子裡卻始終無法消散。

  當初陸離前往德州接手牧場,沒有遭遇到嚴重的歧視;沒有想到,現在帶著葡萄酒前來歐洲,卻遭遇到了。人們總是認為,歐洲更加開放、更加自由,而美國近年來則日趨保守、激進,歧視問題在美國越來越突出,甚至激化了矛盾,但置身其中,卻發現事情沒有那麼簡單。

  想著想著,陸離不僅沒有慌張,反而還笑了起來。

  看著陸離嘴角的笑容,東尼不由就愣住了,「十四,你不擔心就算了,還在那裡幸災樂禍!你知道現在多少人都在等著看我們的笑話嗎?你知道我們現在是多少人的眼中釘肉中刺嗎?你知道我們現在的處境多麼糟糕嗎?」

  「那你希望我怎麼辦?把他們的嘴巴全部都堵起來嗎?」陸離輕笑出了聲,東尼不由愣住了,湧起了一股無奈感。

  「你又不是第一天認識十四。」弗雷德跟在東尼身後,也走了過來,只是,東尼是用跑的,他則用走的,姍姍來遲,話語雖然輕鬆而調侃,但激動的神色還是泄露了內心的真實想法。不過,為了調侃東尼,弗雷德還是一本正經地說道,「十四可是’紐約時報’的專欄作家,什麼大場面沒有見過!」

  聽著弗雷德的調侃,看著陸離的笑容,東尼愣了愣,不由自主地,輕輕搖了搖頭,然後跟著笑了起來。

  東尼本來就是一個性格豁達的,剛才不過是關心則亂罷了,這一次大賽對雲巔酒莊來說確實是至關重要;現在回過神來,慢慢地就放鬆了下來,越想就越覺得荒謬,越想就越覺得好笑,再抬起頭來,看向了兩個小夥伴,三個人交換了一個視線,而後幹脆就放聲笑了起來。

  「我不認為把所有人的嘴巴都塞起來,這是一個解決方案。」弗雷德開了一個玩笑,然後也沒有能夠按捺住激動的情緒,迫不及待地說了起來,「關於我們的對決,現在越演越烈,甚至有人開出了賭盤,為我們兩個酒莊製定了不同的賠率,十分專業。」

  「賭盤?」陸離沒有能夠控製自己的驚訝,「我以為這是違法的。等等,比利時賭博是合法的嗎?」

  弗雷德聳了聳肩,表示自己一無所知,「但就我所知,這不是什麼秘密。」潛台詞就是,如果是違法的,那麼早就取締了,「你們知道現在賠率怎麼樣嗎?」

  「這還用猜嗎?」陸離露出了理所當然的表情,沒有人會看好雲巔酒莊。毫不誇張地說,即使是陸離自己,對雲巔酒莊也沒有絕對的信心。

  目前為止,他們對雲巔酒莊的所有自信都是來自於自己的品鑒和判斷,在布魯塞爾這樣的國際舞台上,面臨八千多款酒的同台競技,還有四百多名專業評委的鑒定,盲目自信可幫不上任何忙。

  「我當然知道,我們是不被看好的這一方。我的意思是,你知道,具體賠率是多少嗎?」弗雷德說著說著,就開始眉飛色舞起來,那激動的神色沒有任何掩飾,他看了看陸離,又看了看東尼,兩個人都沒有胡亂猜數字的打算,於是弗雷德也沒有繼續賣關子,直接說道,「一點一對十四。」

  沉默,還是沉默,更為準確來說,應該是震驚,震驚到啞口無言。

  顯然,都卡斯酒莊是一點一,而雲巔牧場則是十四。格局的走勢是預料之中的,但沒有想到差距如此之大,幾乎可以說是一面倒,沒有人看好雲巔牧場勝利。這樣的賠率幾乎可以和中國進世界杯相媲美了——不對,後者的賠率還要更誇張一些,雲巔牧場的幾率還是更大一些的。

  「原本是一點五對十四的。但,幾乎所有人都選擇都卡斯酒莊,大盤不得不做出調整,否則這個賭盤就沒有辦法繼續下去了。」弗雷德手舞足蹈地說道,「一點五退到一點三,然後一點三又退到了一點一,但這依舊沒有能夠阻止人們選擇都卡斯酒莊。這……這簡直……」

  弗雷德已經詞窮了,不知道應該如何準確形容。

  東尼已經震驚地說不出話來,即使是陸離,大腦也有瞬間的停頓,但荒謬到了極致,不由就輕笑了起來,「我更加驚訝的是,賭盤還在繼續。如果沒有任何人選擇雲巔酒莊的話,莊家不是注定要賠錢嗎?即使是一比十四,但莊家也還是要虧本,賭盤根本就沒有繼續下去的必要了。」

  陸離著實想不到誰會選擇雲巔酒莊,一個名不見經傳的酒莊,一個來自葡萄酒荒漠的酒莊,一個第一年釀造葡萄酒的酒莊。如果陸離不是老板,他也不會選擇自己的雲巔酒莊。

  「因為還是有人相信雲巔酒莊的。你應該給自己多一點信心。」耳邊傳來了帶著笑意的聲音,轉過頭,然後就看到了馬克、羅賓森和雷蒙德一行人,「我認為雲巔酒莊會贏。」

  簡單的話語,卻有著無比堅定的信心。

  陸離啞然失笑,「希望你沒有下注太多。」

  羅賓森握了握拳,「拜托,多一點信心,我也下注給了雲巔酒莊。」雷蒙德也舉起了右手,示意了一下,表示自己和羅賓森、馬克保持了步調一致。

  「除了我們之外,我相信,肯定還有人支持雲巔酒莊的。」馬克補充說道,腦海裡第一個浮現的就是尼古拉斯,「我下注了十萬美元,希望這可以讓大盤穩住,不然就雞飛蛋打了。」

  十萬?如果雲巔酒莊的最終評分贏了的話,那馬克就可以收獲一百四十萬;但賠率差距之所以如此大,就是因為沒有人看好雲巔酒莊,一旦輸了,那馬克就砸了十萬到水裡,而且一點聲音都沒有。

  陸離好奇地問道,「有沒有平手的選項?」

  「沒有。」羅賓森攤開了雙手,做出了無奈的模樣。顯然,莊家不認為小概率事件可能發生,這讓陸離不由好奇:如果,萬分之一的機會,如果兩個酒莊的最終評分真的打平手了,那怎麼辦?莊家肯定要給大家一個交代的。

  「看來,為了讓這個賭盤持續下去,不會崩盤。我應該給莊家更多信心。」陸離一臉認真嚴肅的表情,似乎在鄭重其事地進行考慮,「你們覺得,我壓一百萬,雲巔酒莊勝,莊家會不會拒絕接受下注呢?」

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發表於 2021-8-5 00:20:15 |只看該作者
483 上門挑釁

  「都卡斯酒莊vs雲巔酒莊」,這是布魯塞爾葡萄酒大賽最後一個下午最炙手可熱的話題。

  這確確實實是一個意料之外的情況,為什麼這個話題突然就爆紅了起來?雲巔酒莊完全是從角落裡冒出的無名小卒,怎麼突然就和都卡斯酒莊對決起來了?

  但恰恰因為如此:一個新世界葡萄酒的無名小卒,挑戰舊世界裡的低調英雄;一個窮鄉僻囊出來的門外漢,挑戰傳統勢力的權威,無論從任何角度來看,這場對決都不成立,甚至不應該存在,可是現在存在了,於是,爆了。

  不要說舊世界了,即使是對於新世界來說,德克薩斯州也是一片荒漠。這也使得這場對決越發戲劇性。那麼,雲巔酒莊到底是誰?成為眾矢之的,到底是炒作,還是有真材實料?葡萄品種、釀酒風格等等又如何?他們參加布魯塞爾葡萄酒大賽,又是什麼位置,什麼身份?

  更進一步,新舊世界葡萄酒的對峙情況由來已久,幾乎每一年、每一場賽事,兩個釀酒區域的酒款都會進行比較,但這種對決是一個整體的情況,雙方之間肯定互有勝負,整體而言,舊世界的葡萄酒還是微微占據上風,優勢雖然微弱,但事實勝於雄辯。

  不過今天卻不同,都卡斯酒莊代表舊世界,雲巔酒莊代表新世界,展開一對一的正面對決。不再是整體對決,而是兩個具體的酒莊,以大賽的分數,堂堂正正地決一高下。

  舊世界的頂尖葡萄酒數不勝數,都卡斯酒莊不見得能夠成為其中代表;而雲巔酒莊在新世界葡萄酒之中就更是不值一提了,沒有人願意被雲巔酒莊代表,所以,這只能算是他們代表自己的對決。但,沒有人可以否認,酒莊自身的背景也是不可或缺的一部分。某種程度來說,兩個世界的酒莊代表們也都將密切關注。

  所以,每個人都在討論著。

  舊世界的酒莊們討論著,雲巔酒莊多麼不自量力,都卡斯酒莊今年勢必要揚眉吐氣,他們總算可以好好搓一搓新世界的風潮;新世界的酒莊們討論著,雲巔酒莊多麼自以為是,輸掉對決之後,他們應該如何撇清,都卡斯酒莊今年的質量到底如何……

  恍惚之間,兩個酒莊之間的對決,正在變得越來越私人、也越來越公開,每一個人都牽扯其中,不能例外。這也使得今年的葡萄酒大賽,格外熱鬧,比往年多了些許揮之不去的火藥味,就在這股沸沸揚揚的一輪風潮之中,布魯塞爾葡萄酒大賽落下了帷幕,第四天,這不僅是公布結果的日子,而且還是賽事主委會正式嘉獎的日子。

  一大清早,所有酒莊代表都準時抵達了會場,神情亢奮。因為比賽落幕,結果即將揭曉;也因為對決就要有結果了,不管酒莊代表們是否同意,勝利者所在的陣營,勢必會大做文章,而失敗者只能吞咽苦果——他們可以狡辯,他們可以反駁,他們可以抗議,但,勝利者的姿態卻絕對不會手下留情。

  陸離抵達會場的時候,瞬間就感覺到了無數視線投射過來,炙熱的,惡毒的,傲慢的,批判的,猶如千萬只箭矢,銳利而凶猛地朝著他砸了過來,他甚至還沒有來得及反應,就已經萬箭穿心。那灼熱的視線讓人無處可逃。

  「我這樣算是出名了嗎?」陸離還有心思開玩笑,調侃著說道,「我是不是應該借著如此機會,出一個自傳什麼的;至少可以開一個講座,講講這一次的經曆。」

  站在旁邊的弗雷德和東尼兩個人,緊張而拘謹得不知道應該如何安置自己的手腳,突然聽到陸離的如此話語,噗嗤一下就笑了起來,就連那些礙眼的視線似乎都已經沒有那麼重要了——

  對於新世界酒莊來說,雲巔酒莊的失利是板上釘釘的,他們甚至比舊世界酒莊還要更加氣憤,嘀咕著雲巔酒莊丟了他們的面子。如果不是他們知道,新舊世界的矛盾由來已久,雲巔酒莊估計也是情非得已,那此時就不僅僅是眼刀了。

  傳聞說,昨天賭盤幾乎就要維係不下去了,除了一小部分喪心病狂的賭徒,因為超高的賠率,選擇了雲巔酒莊之外,其他所有人都一律看好都卡斯酒莊,如此一面倒的情況,莊家無利可圖,自然不願意繼續下去。但沒有想到,有人押了雲巔酒莊三十萬,局面這才重新恢複了平衡。

  現在,承載在這場對決肩上的分量正在越來越重,陸離登場時,關注度自然也是水漲船高,恐怕現在會場裡不認識「雲巔酒莊莊主」的人,屈指可數。從另外一個角度來說,雲巔酒莊現在可謂是名揚四海,以一個「不自量力的笑話」的身份。

  「歡迎光臨。」旁邊傳來了聲響,禮貌而紳士,帶著一絲笑意,還有高傲,保持著一種居高臨下的姿態,就好像這個會場的主人一般。即使所有人都知道,他們不是;但那種意氣奮發的姿態,還是營造出了這種假象。

  威廉迎面走來,傑克和布萊恩落在後面,三個人就仿佛是一個鐵三角,承載了所有視線的重量,猶如箭頭一般飛馳而來,朝著陸離三個人發起攻擊,可是陸離等人卻好不防備,單純從場面和氣質來看,陸離他們已經落入了不利的局面。

  弗雷德和東尼都聽出來威廉話語裡的「主人翁」味道,更何況是陸離呢。但弗雷德和東尼都不是嘴巴利索的,一時間不知道應該如何回答,還是陸離從容不迫地開起了玩笑,「難道是我的消息沒有跟上,我以為這一次大賽的舉辦方是布魯塞爾國際評酒協會,什麼時候更改主辦方了?」

  潛台詞就是:你不是主人,輪不到你來歡迎我。

  口才一直都是陸離的長項,在言語方面,陸離很少吃虧,即使是當初剛剛到異國他鄉求學的時候也是一樣。不過簡單的一句話,頓時就讓站在後面的傑克變了臉色,眼睛突了起來,高高抬起下巴,往前衝了一小步,甚至還握緊了拳頭,那模樣看起來似乎準備和陸離用拳頭來論高下。

  布萊恩及時抓住了傑克,站在前方的威廉也擋住了去路,這才勉強讓傑克沒有能夠衝上來。

  威廉的表情也不太好,臉色泛著一股鐵青,不過,他還是勉強保持住了冷靜,微微抬起了下頜,脖子上層層疊疊的皺紋和贅肉繃直了起來,看起來就像是好鬥的公雞,「年輕人就是逞口舌之利,話語說得天花亂墜,那又怎麼樣,歸根結底,還是要用實力說話!」

  陸離露出了一個大大的笑容——擺明了皮笑肉不笑的假笑,要多假就多假,「如果我沒有記錯的話,我們可沒有主動找上門。」輕飄飄的一句話,威廉的氣焰頓時就僵硬住了。

  陸離也沒有理會眼前的三個人,轉頭對著弗雷德和東尼說道,「你們猜得出來,為什麼別人莫名其妙地上門找茬嗎?」既然對方都已經撕破臉了,陸離也沒有必要保持禮貌,自然是火力全開,弗雷德和東尼兩個人都醒悟了過來,十分配合地搖搖頭,還流露出了好奇的眼神。

  「要麼,就是為了耀武揚威,因為擊敗一個無名小卒而沾沾自喜,專門過來炫耀炫耀;要麼,就是因為底氣不足,擔心自己輸給一個無名小卒而忐忑不安,所以上門過來尋找優越感。」陸離沒有指名道姓,甚至沒有看著眼前的威廉三個人,但話裡話外的尖銳卻毫無顧忌地撞了上去。

  弗雷德就看到,威廉那一張老臉頓時變得異常難看,這現場變臉的本領著實高超,他一下沒有忍住,噗嗤地就笑出了聲;聽到這聲音,東尼也沒有再繼續忍耐下去,哧哧地跟著笑了起來。

  威廉一句話都說不出來,還是布萊恩往前了半步,揚聲說道,「即使口才再厲害,絕對實力不行,那就是不行。就好像上戰場,手裡就拿著一把水果刀,卻要和別人的長槍短炮對抗,然後憑借著一張嘴,想要把死得說成活的。不行,終究就是不行!」

  簡短有力的話語,總算是把局勢搬回來了一些,看著威廉還想要說什麼,布萊恩卻勸住了,沒有看向陸離,而是對著威廉說道,「走吧,結果就要揭曉了,到時候,不需要我們出馬,那些家夥自己就圈內起哄了。還不知道怎麼丟人呢。」說完,也不給陸離反駁的機會,拉著傑克就轉身離開了。

  威廉停頓了半秒,然後也「哼」了一聲,轉身揚長而去。

  弗雷德和東尼兩個人微微張開了嘴巴,笑容停在了嘴角,滿腔怒火,卻不知道應該如何表達。可是,陸離卻無比淡定,用肩膀撞了撞兩個人,「回神啦。本來應該是我們先走的,這樣氣勢就在我們這邊了。現在這樣,看著他們甩手走開,真是太掉價了。」

  聽著陸離那一本正經的抱怨,弗雷德不由莞爾,想要強忍著笑容,卻終究沒有能夠忍住,還是笑了起來,三個人就這樣開懷大笑,仿佛聚集在自己身上的視線根本不存在,也仿佛積壓在自己肩膀上的壓力根本不存在。

  那份從容和大方,讓視線悄悄地散了開來。

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484 金獎名單

  正如陸離所說,他們現在是「大紅人」,一舉一動都備受矚目,明目張膽的視線漸漸減少,暗中打量的視線卻著實不少,但陸離三個人卻毫不在意,怡然自得地找到一個位置停了下來,開心地閑聊著,等待著主辦方公布最後的得獎名單。

  今年布魯塞爾葡萄酒大賽一共有八千多款酒參賽,只有百分之三十左右可以得獎,根據分數高低分為大金獎、金獎、銀獎,每一個檔次都不限數量,僅僅只是按照評委公正評出的分數來劃分,統一頒獎。

  等待了片刻,耳邊熙熙攘攘的聲音漸漸平複下來,所有人都的視線都朝著同一個方向投了過去,東尼最為激動,忍不住踮起了腳尖,試圖越過人群看過去,然後就轉過頭對著陸離和弗雷德笑呵呵地說道,「十四猜對了!他們真的選擇了公告欄,全部手寫。」

  弗雷德轉過頭,一臉驚奇地看向了陸離,「你怎麼知道的?」

  剛才他們三個人在討論,得獎名單會以什麼形式公布,弗雷德認為肯定是以幻燈片的形式,公布在大屏幕上,然後大家可以自行在電腦上查閱名單;東尼則認為會有主持人出來,一個級別一個級別地慢慢揭曉;陸離則認為他們會以手寫或者打印的方式,把名單貼在公告欄上,讓大家自行查找。

  沒有想到,他們居然真的選擇了最原始、最樸素的方式。

  其實,公布得獎名單,更多只是一個儀式而已。簡單計算一下,百分之三十左右的酒莊可以得獎,那約莫就是兩千四百家,列舉成名單,公布出來,那勢必是無比長的一個卷軸,在其中尋找到自己酒莊的位置,絕非易事。

  所以,組委會公布名單,就是類似於以前的科舉放榜,讓所有人都一起圍觀,儀式感勝過本身的意義。在公布結果之後,得獎各家酒莊肯定會單獨接到通知,然後頒發證書,確定酒莊可以在自己的標簽上增添得獎的標誌。

  今天,得獎名單的公布又被賦予了不同的意義,「都卡斯酒莊VS雲巔酒莊」,想必在場不少人都想要湊湊熱鬧。更重要的是,那些下注的人們也期待著一個結果。所以,放榜又變得更加熱鬧起來。

  不由自主地,陸離就輕笑了起來,他也沒有想到,組委會居然真的選擇了如此老派的方式公布結果,無形之中,讓他們的對決增加了更多的戲劇效果。

  這個賽事,不僅立足於國際,而且開放門檻,評選的目標更是選擇出一貫適合全球大眾口味的葡萄酒,按道理來說,組委會應該是比較開明,也比較年輕的。事實上,行事作風卻依舊遵循著規規矩矩的老派作風。這對雲巔酒莊來說,到底是好事,還是壞事呢?

  「這不是重點,重點是,不知道得獎名單到底有多長,尋找我們酒莊的名字可是大海撈針。萬一找了一遍,卻沒有找到,怎麼辦?」陸離的反問,頓時讓弗雷德傻眼了,「你說,他們是按照分數高低排列清單,還是按照字母順序?」

  「呃……」弗雷德也不知道應該如何回答。

  此時,人群井然有序地走了上前,查看揭曉的得獎名單,東尼轉過身來,興奮地原地跳躍著,「他們一共推了三個公告欄過來,應該就是不同級別的得獎名單了,揭曉了,揭曉了,結果已經揭曉了!」東尼又緊張又激動,不斷地吐氣、吸氣,試圖讓自己冷靜下來,「呼,呼……怎麼樣,做好準備了嗎?」

  「我已經做好準備了,但我不確定,你是不是做好了準備。」陸離此時還有心情開玩笑,但弗雷德和東尼卻開始緊張起來,根本笑不去來,看著兩個人六神無主的模樣,陸離嘴角的笑容越發上揚了起來,「東尼,你說,我們到底可以拿什麼級別的?我們應該從哪個榜單開始看起?」

  這輕描淡寫的話語,卻透露出了陸離的強大自信:超過百分之七十的酒款都無法得獎,無法上公告欄,但陸離的語氣之中卻透露著一種篤定,絲毫不懷疑雲巔酒莊的葡萄酒能夠躋身榜單。

  陸離的提問卻讓東尼噎住了,一口氣就停在胸口,久久沒有緩過來,他認真地思考起了這個問題:大金獎,金獎,銀獎,到底應該從哪一個榜單開始呢?雲巔酒莊到底可以拿什麼獎呢?

  自信滿滿地從大金獎開始?還是腳踏實地地從金獎開始?亦或者是低調地從銀獎開始?更重要的是,萬一,萬中之一的可能,認認真真地把三個榜單全部都看完了,結果雲巔酒莊卻不在上面,那才是真正的丟人現眼。輸掉對決不說,那可真是輸到底褲都沒有了。

  對於雲巔酒莊的葡萄酒,東尼有著絕對的信心。但他是專業釀酒師,他也知道,暫時不考慮不同人的口味截然不同,單單說葡萄酒,雲巔酒莊的酒款也終究還是太過年輕,不說五年、十年,至少也還需要兩、三年,才能品出一個所以然來。

  客觀來說,喜歡的人會拍案叫絕,討厭的人則會拒之千裡。按照這樣的邏輯,計算平均分,那是不是從金獎開始更為靠譜一點?還是說……銀獎?好歹還是能夠謹慎榜單,進入百分之三十的行列?

  「……要不,我們還是從銀獎開始?」東尼謹慎地說道。

  他沒有說的是,一開始就把起點定為大金獎的話,不可能再更加上升,只可能下降,一旦雲巔酒莊沒有出現在大金獎的名單之中,那他們只能一步一步地往後退。問題就在於,他們今天的一舉一動都在萬眾矚目之下,,其中想要看他們笑話的著實不在少數,如果層層往下降的話,即使雲巔酒莊真的上了金獎榜或者銀獎榜,估計這節節敗退的姿態,也依舊淪為笑柄。

  看著東尼那小心翼翼的模樣,陸離不由就笑了起來,「我以為你會直接選擇最高級別開始呢。不過,這方面我是門外漢,你才是專家,你說銀獎,那就銀獎吧。」

  於是,陸離一行人就朝著銀獎的公告欄方向走了過去。

  腳步在公告欄前方停了下來,還不等開始抬頭,就聽到旁邊傳來了一陣哄笑聲,順著聲音看過去,然後就看到了威廉一行人,他們身邊還站著幾位西裝革履的中年人,看起來也像是酒莊主人的模樣,他們集體哄笑了起來,沒有多說什麼,腳步徑直就朝著大金獎的方向走了過去,自信滿滿,堅定不移。

  無需贅言,那種鄙夷和奚落就已經再清楚不過了。

  「他們!」東尼只覺得一陣心氣不順,心煩意亂地就想要上前理論,但陸離卻不緊不慢地開口,「人家是盛名在外的頂級酒莊,我們是剛剛起步的無名酒莊,他們居然要和我們計較,這是我們的榮幸。」潛台詞就是,他們的掉價。

  如此解讀一下,事情似乎就變了一個樣,東尼愣了愣,然後就聽到周圍傳來了一片輕笑聲,他環視了一圈,那一張張臉孔上都帶著善意的笑容,連帶著,他也不由笑了起來。

  歡笑過後,陸離這才抬起頭來,瀏覽眼前的公告欄,名單不是按照字母順序的,但到底是不是按照評分高低排列,榜單上也沒有標注,一個個陌生的酒莊名字,陸離看得非常吃力,因為眼前清一色全部都是法文。

  法文,對於陸離來說,就是天書。

  在名單的最上方寫著,一共有七百七十三家酒莊獲得了銀獎,僅僅只是粗粗瀏覽一番,就讓人眼花繚亂,更何況這還是用法文撰寫的,就更加讓人頭暈目眩了。

  陸離本來還想要順便瞄一瞄,看有沒有自己熟悉的酒莊獲得了銀獎,但現在,根本顧不上,就連旁邊傳來了一陣驚呼聲也沒有心思八卦,只是快速地掃描著,一心一意地尋找著「雲巔酒莊」的名字。

  陸離從開頭掃過去,東尼從末尾掃回來,弗雷德則負責尋找開頭字母,三個人認認真真搜索了一遍,一無所獲,彼此交換了視線確認一番,卻不知道這是好消息還是壞消息,東尼的表情無法控製地變得深刻起來。

  還是陸離最為坦然,拍了拍東尼的肩膀,「在知道結果之前,不要自己嚇自己。走吧,我再去看看金獎名單。」

  三個人朝著左邊的金獎名單走了過去,一眼就看到了人群之中的威廉一行人,傑克有些著急,威廉有些深沉,布萊恩則皺著眉頭,僅僅從表情就可以判斷出來,他們在大金獎的名單裡沒有找到都卡斯酒莊的名字。

  周圍的視線頓時變得意味深長起來,幾乎所有人都篤定都卡斯酒莊能夠贏得大金獎,強勢碾壓雲巔酒莊,但現在卻出了偏差。

  客觀來說,八十八分到九十五點九分,這個區間是金獎,都卡斯酒莊去年和前年的酒款都是金獎,他們此時過來這個區域是十分正常的。只不過他們一開始就高調地走向了大金獎,再加上沸沸揚揚的對決,人們期待值難免升高,現在看到威廉開始「降級」,自然就變得複雜了。

  相對而言,開始低調的雲巔酒莊,居然上升過來金獎了,這一升一降之間,現場的氣氛著實微妙,越來越多視線彙集過來,這場對決,正在變得有趣起來。

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485 金光閃閃

  事情的發展著實有些出乎意料。威廉的臉色著實不好看,心事重重,但是在陸離面前,他可絕對不會示弱,抬起了下巴,「哼」了一聲,將自己居高臨下的姿態展現得淋灕盡致。

  威廉可不會輕易動搖,即使現在的情況似乎看起來有些變數,但不能代表什麼,一切都存在變數。最有可能的就是,雲巔酒莊根本就沒有進榜,而威廉確定的是,都卡斯酒莊肯定可以進榜,那麼,勝負依舊是一目了然的。

  所以,保持高傲,保持姿態,保持距離,威廉昂首闊步地走向了金獎榜單的左側,杰克挑釁地瞪了陸離一眼,然後跟著布萊恩一起走了上去,幫忙威廉一起瀏覽起榜單來。

  「什麼事兒嘛,一個個看起來就像是瘋子。」東尼再也忍不住,嘟囔地吐槽到。

  弗雷德笑呵呵地說道,「老人家嘛,總是如此,拒絕接受新鮮事物,也拒絕退出歷史舞台。」這一句調侃,鋒芒畢露,展現出了他和陸離勢均力敵的鋒芒來。

  「你們兩個不打算幫忙了嗎?我一個人可看不過來。」陸離招呼著兩個人,開始從右手邊瀏覽起榜單來。

  陸離和威廉一樣,清楚地知道,口舌之爭其實沒有用處,最後的勝利,這才是最重要的。對于這場對決來說是如此,對于兩個酒莊來說更是如此。

  金獎名單的酒莊數量更多,足足有九百五十五家,即使是三個人分工合作,一一瀏覽完畢也需要好一段時間,絕對不是一件容易的事。無論是陸離等人,還是威廉等人,都瀏覽得十分認真,相較于大金獎和銀獎來說,金獎是可能性最大的區域。

  兩派人馬在榜單的正中央相遇了一次,不過,他們互相都不理睬,而是把所有注意力都放在了名單之上。

  「這就是全部了?」東尼不敢相信自己的眼楮,名單已經到頭了,但他們卻依舊沒有發現雲巔酒莊的名字,這讓東尼有點慌,他轉過身,向陸離和弗雷德投去了求證的視線,得到了兩個人肯定的答復之後,東尼皺了皺眉,「那我們現在應該怎麼辦?」

  陸離啞然失笑,「什麼叫做怎麼辦?繼續去看大金獎的名單唄。」如果最後一個榜單依舊沒有找到雲巔牧場的名字……

  老實說,其實陸離也有一點慌,從這三天的情況來看,金獎確實是雲巔酒莊最好的機會,所以他剛才看得格外認真,但最後一無所獲,如此情況讓人難免有些泄氣。難道空間泉水的改良真的不適用于葡萄酒?難道東尼和馬克他們的積極評價真的都只是個人意見?難道雲巔酒莊真的還沒有準備好?

  現在,大金獎就是最後的機會了,至于「否則」的情況,陸離暫時不打算考慮。

  就在他們交談的時刻,右手邊傳來了一陣騷動,沉悶而洶涌,陸離條件反射地轉頭看了過去,然後就看到了人群竊竊私語、交頭接耳的聲音,站在榜單尾巴的威廉,臉色鐵青,失魂落魄,杰克和布萊恩兩個人都有些慌張,「不會吧?」「你看清楚了嗎?」「真的嗎?」「要不要再看一遍?」

  陸離三個人交換了一下視線,閃爍著困惑的光芒,不清楚到底發生了什麼,陸離有一個猜想,但這個猜想著實太大膽了……

  「沒有,真的沒有。」耳邊傳來了息息索索的討論聲,「怎麼回事?難道真的在銀獎?不會吧,都卡斯酒莊?真的假的?」

  這些只言片語,證實了陸離的想法︰都卡斯酒莊,不在大金獎名單里,也不在金獎名單里。

  意外,確實意外。

  同樣,雲巔酒莊,不在金獎名單里,也不在銀獎名單里,這也是一個意外。只是,一個是積極的意外,一個是消極的意外,兩個都是意外,但情況卻正在一點一點地改變。

  似乎察覺到了針鋒相對的視線,威廉猛地轉過頭來,滿臉厲色,可此時卻顯得底氣不足,狠狠地瞪了陸離一眼;不過,現在陸離卻已經悄無聲息地佔據聲勢的上風,一邊正在往上升,一邊則在朝下降,即使現在結果都還沒有出來,一切皆有可能,但氣勢的轉變已經悄然完成。

  周圍旁觀的視線也飽含著深意,即使沒有任何言語,那意味深長、似笑非笑的眼神也被賦予了特不同的意義。

  威廉也察覺到了空氣的變化,他迅速收回視線,咬了咬牙,然後招呼著杰克和布萊恩,繼續朝著銀獎榜單的方向走了過去,這是他們最後的希望。不知道是不是錯覺,他們的背影看起來有些悲壯。

  東尼干笑了兩聲,「如果選擇錯了,我們現在可能就穿著他們的鞋子了。」這是俗語,意思就是雙方的情況可能顛倒過來,如果雲巔酒莊一開始就高調地前往大金獎名單的話呢?現在的情況又當如何?

  本來是一個調侃的笑話,但東尼著實太緊張,一番話說得干巴巴的,沒有什麼味道,自然也沒有什麼幽默效果。

  東尼懊惱地抓了抓頭發,這反而是讓陸離啞然失笑,拍了拍東尼的肩膀,「走吧,還有一個榜單等著我們瀏覽呢。」

  腳步還沒有來得及邁開,右手邊就傳來了一陣低低的歡呼聲,轉過頭,然後就看到了威廉、杰克、布萊恩三個人正在互相握手,臉上陰霾盡褪,取而代之的是松一口氣的笑容,看來,他們在銀獎名單里找到了都卡斯酒莊的名字。

  這也意味著,如果雲巔酒莊不在大金獎的榜單上,那麼這場對決的勝負就分出來了。

  不過,歡樂也僅僅只是短暫的,威廉謙虛地擺擺手,露出了擔憂的神情,「今年又退步了,這可不是好消息。」

  顯然,威廉已經不再擔憂這場對決了,在他看來,雲巔酒莊是絕對不可能贏得大金獎的,勝負已經沒有任何懸念了;現在,威廉必須擔心的是,他們酒莊今年的表現僅僅收獲了銀獎,比起過去三年來都有了退步。

  杰克轉頭看了過來,攤開了雙手,做出了一個無可奈何的聳肩動作,似乎在說,「抱歉,我們贏了。」

  「小丑,不用理會。」弗雷德現在心態也平穩了下來,拍了拍東尼的肩膀,隨後發現陸離早就已經走了過去,兩個人連忙跟了上去,走到了第一個公告欄的最左邊。

  今年贏得大金獎的酒款僅僅只有三百九十二款,相較于往年來說,相較于金獎和銀獎的數量來說,著實算不上多。這意味著,雲巔酒莊的幾率是不是變小了?但這也意味著,他們要瀏覽的名單短了不少。

  「十四,你從頭開始看,我從尾巴開始。弗雷德,你還是找大寫字母嗎?」東尼開口詢問到,他轉過身就準備走向名單的最後,結果陸離卻喊住了他,他轉過身來,「怎麼了?你打算更換一下任務嗎?」

  「不,我準備告訴你,我已經找到了。」陸離的話語讓東尼和弗雷德愣了愣,動作雙雙停頓了下來,「什麼?」東尼條件反射地詢問到,如此反應讓陸離不由輕笑了起來,「我是說,我找到我們酒莊的名字了,你們看。」

  陸離抬起頭指了指名單最開始的部分,東尼和弗雷德就好像受到了遙控一般,視線跟隨著陸離的手指移動了過去,落在了名單之上。

  就在榜單的最開端,第一列一共有二十個酒款的名字,倒數第三個,赫然就是「雲巔酒莊」的名字。

  陸離他們剛才猜測著,榜單應該是按照分數高低排列的,但因為分數只計算到小數點之後一位,所以同分的情況著實不少,所以同分的話,那就按照字母先後順序排列。「雲巔酒莊(up-on-the-cloud)」,「u」開頭的話,在字母表的尾端,順序自然在後面。

  按照如此邏輯來算的話,這是不是意味著,雲巔酒莊贏得了最頂尖的分數?站在了今年布魯塞爾國際葡萄酒大賽的巔峰?

  剎那間,腦海里思緒萬千,明明榜單上的所有字母都是一樣大小,但此時此刻,在東尼的眼中卻放大了十倍百倍,甚至還閃爍著光芒,「雲巔酒莊」的名字就在眼前金光閃閃,強勢地宣告自己的存在。

  東尼不由張大了嘴巴,看向了弗雷德,然後兩個人一起看向了陸離,投去了求證的視線,當看到陸離臉上燦爛的笑容時,他們知道,這是真的。

  這一切真正地發生了,雲巔酒莊贏得了大金獎,業內權威的最高認證!

  「啊啊啊!」東尼再也抑制不住,開懷地尖叫了起來,他不在乎是否會成為他人的焦點,他也不在乎是否會打擾到別人,他只是想要尖叫,盡情地尖叫,于是,他就這樣做了,上躥下跳,盡情地尖叫著,然後抓住弗雷德的手臂,兩個人就像傻子一般,一起跳躍起來,不斷尖叫著,「啊啊啊!」

  大金獎!大金獎!大金獎!

  所有的努力,所有的奮斗,所有的拼搏,在今天終于迎來了豐收,繼有機農場的羽衣甘藍之後,雲巔牧場的葡萄園也揚眉吐氣,登上了國際舞台,以黑馬之姿,以新人之姿,橫空出世,勇奪最高榮譽大金獎。這朵在沙漠之中生長出來的玫瑰,不屈不撓地綻放出了傲人的芳香,以絕對實力在葡萄酒世界里佔據了一席之地。

  毋庸置疑,這是值得慶祝的,這是值得瘋狂的。陸離也不想要破壞這一時刻的美好,所以,他也暢快地加入了東尼和弗雷德的行列,「啊啊啊!」

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486 耳光響亮

  「啊啊啊!」

  那歡快而幸福的喊聲,肆無忌憚地在會場橫沖直撞著,人們都紛紛投來了視線,即使不明所以,也真切地感受到了那種發自內心的喜悅,不由自主地就跟著飛揚起來,一起分享著他們的喜悅,視線交錯之間,詢問著到底發生了什麼。

  「雲巔酒莊贏得了大金獎」,這一消息不脛而走。

  喧鬧的喊聲在人群之中傳播著,正在比手畫腳的杰克,停了下來,抱怨著,「怎麼回事?在吵鬧什麼?」抬起頭,他就看到威廉投射過去的視線,先問了一句「怎麼了」,然後也轉頭看了過去,遠遠地就看到又喊又跳的三個人,眉頭不由皺了起來,心底沒由來地滋生出一股不祥的預感,又一次急切地追問到,「怎麼了?」

  轉過頭,杰克看了看威廉,又看了看布萊恩,卻卻發現兩個人的臉色一片鐵青,僵硬得像是一具屍體,這讓杰克整個眉頭都糾結了起來,脾氣暴躁地質問到,「嘿,沒有人聽到嗎?我問,到底怎麼了?」

  布萊恩輕嘆了一口氣,「他們拿到大金獎了。」

  杰克就仿佛被施展了定身術一般,整個人都愣在了原地,瞪圓了眼楮,一動不動,似乎就連大腦都停止了運轉,失魂落魄,不知所措,久久地,這才回過神來,說了一句,「不是吧……」說出聲之後,他就抓住了救命稻草,連連搖頭,「肯定不是。我們剛才也看見第一個榜單啦,沒有看見他們的名字,完全沒有看到!」

  但他卻忘記了,名單著實太長,每個人都只顧著尋找自己酒莊的名字,怎麼有心思去看其他酒莊呢?就連拉菲、羅曼尼-康帝這些頂級酒莊,他們都不記得是否看到過了。更何況是雲巔酒莊這樣一個陌生的名字呢?

  布萊恩想要解釋一句,但卻發現根本沒有力氣,只能是耷拉下肩膀。

  杰克沒有得到自己想要的答案,看向了威廉,可是還沒有來得及開口,威廉就煩躁地說道,「不相信的話,你可以自己過去看看。」那三個人又不是傻子,如果看錯了,就這樣慶祝,那丟人的就是他們了。

  所以,這就是事實了。都卡斯酒莊輸給了雲巔酒莊,而且還是完敗,一個是大金獎,一個只是銀獎,中間間隔了一個金獎名單,卻仿佛間隔了整個汪洋大海,巨大的差距讓所有的辯解和爭論都戛然而止,滿嘴苦澀,愣是一句話都說不出來。

  明明對方一言未發,明明對方只是在專心慶祝,明明對方沒有任何耀武揚威的意思,但,他的臉頰卻如此腫脹疼痛,就仿佛被掄了一記耳光,重重地、響亮地,一記,又一記,恥辱和憤怒猶如火焰一般,從腳底竄上了頭頂,整個人幾乎就要化成灰燼,可是他卻無法反抗,一絲一毫都不能。

  更加可怕的是,四面八方涌現過來視線,如此尖銳,如此灼熱,如此赤/裸,猶如一把把銳利的尖刀,狠狠地刺在他的皮膚表面,奚落,嘲笑,鄙夷,憤怒,譏諷,排擠,同情,詫異,驚愕……無數的無數的情緒,蜂擁而至,強大的羞愧感讓他恨不得立刻消失,消失得無影無蹤。

  所有人都篤定著雲巔酒莊會輸,就連新世界的其他酒莊們也不例外。無法想象,雲巔酒莊失敗之後,他們將面臨多麼殘酷而冰冷的局面。但是現在,都卡斯酒莊和雲巔酒莊的處境卻調換了一個個兒,所有的屈辱都由都卡斯酒莊來承擔。

  而且,加倍。

  人人都在期待著都卡斯酒莊的勝利,一場酣暢淋灕的大勝,而且所有人都認為這是理所當然的。當一件理所當然的事情被推翻了,震驚的浪濤是十倍、百倍的。

  對于新世界酒莊來說,這就是意氣洋洋、引以為傲的時刻,而都卡斯酒莊就是他們的祭品;對于舊世界酒莊來說,這卻是怒火沖天、奇恥大辱的時刻,指責的視線集體落在了都卡斯酒莊的肩膀之上。

  對于旁觀者來說,那些參與了賭盤的人們,幾乎所有人都輸掉了賭注。在此之前,幾乎所有人都認為這是一場穩賺不賠的游戲,勝率達到了百分之九十九點九,但就是那剩下的百分之零點一,卻奇跡一般地發生了。而鑄就這一奇跡的,就是都卡斯酒莊,不是積極意義的那種。

  從天堂到地獄,僅僅只是名單上兩個名字的落差而已。

  威廉愣愣地看著眼前肆意慶祝的陸離、東尼和弗雷德,憤怒高高地抬起,然後重重地落下,以自由落體的速度,直接砸到了地上,摔成了粉碎,最後,只剩下無法擺脫的恥辱,讓他想要逃離,快速地逃離。

  然後威廉就看到了杰克和布萊恩的視線,錯愕之中帶著一絲慌亂,同情之中帶著一絲憐憫。他此時才想起來,都卡斯酒莊是他的,杰克和布萊恩都只是他的朋友而已,這也意味著,所有的羞辱,必須由他一個人扛。感受到這兩道視線,猶如壓垮駱駝的最後一根稻草,轉身,快步,離開,落荒而逃,猶如喪家之犬。

  看著威廉離開的背影,杰克和布萊恩也有些慌張,但猶豫之中,他們終究還是沒有跟上去,左右看了看,而是朝著另外一個方向走了開來。

  「大金獎!大金獎!」東尼歡快而肆意地大喊著,然後打量起四周來,尋找著威廉的身影,「他們呢?那些無聊的小人們呢?」

  因為東尼的關系,陸離和弗雷德也停了下來,下意識地看向了周圍,但陸離隨即就反應了過來,拍了拍東尼的肩膀,「既然是無聊的跳梁小丑,我們又何必和他們計較呢?」

  這場對決,他們贏了,這很重要,因為陸離知道,如果他們輸了,只怕結局會更糟糕,糟糕得難以想象;但現在,他們贏了,這場對決就已經結束了,這就是全部了。落井下石?陸離不屑做,因為他不想變得和對方一樣。

  比起勝負來說,更重要的是,雲巔酒莊贏得了認可,大金獎是第一步,這也意味著他們在葡萄酒世界里暫時站穩了腳跟,打開了局面,未來頓時變得光明起來,這是整個牧場努力了一年之後的最完美結果。

  現在,與其把精力放在一個認識了區區幾天的酒莊莊主身上,不如把注意力放在自己的酒莊身上,開始為未來籌劃。

  「跳梁小丑。」弗雷德重復了一遍,然後暢快地笑了起來,如果他沒有記錯的話,都卡斯酒莊可是最近幾年炙手可熱的酒莊,聲明顯赫,而且擁有不少支持者。但現在,卻淪為了陸離口中的小丑,這就像是一個笑話,「是的,那些跳梁小丑可不是重點。」

  東尼不是一個心胸狹窄的,他之所以想到威廉等人,只是因為之前幾天威廉他們太過分了,泥人還有三分火呢。現在回過神來之後,東尼也就揮了揮手,滿不在乎地將他們拋到了腦後,「對,現在是關于我們的。十四,我們要不要給牧場打一個電話,告訴他們這個好消息?」

  陸離眯起了眼楮,一臉玩味地看著東尼,「老實說,你應該是想要給蘭迪打電話吧?」

  年初的時候,蘭迪可是好好地耀武揚威了一陣,現在終于輪到了東尼。

  東尼卻絲毫不心虛,反而勇敢地挺起了胸膛,「怎麼了,允許他炫耀,就不允許我嗎?」

  「允許,當然允許。」陸離舉起了雙手,表示投降。

  「允許什麼?」旁邊傳來了笑盈盈的聲音,打破了三個人之間的交談圈子,轉身看過去,陸離就看到了馬克,只有馬克,沒有羅賓森和雷蒙德。馬克主動走了上前,給了陸離一個禮貌的擁抱,「恭喜恭喜。」

  馬克退後半步,穿過馬克的肩膀,陸離就可以看到周圍紛紛投射過來的視線,不少人都露出了禮貌而友善的眼神,點點頭表示了祝賀。不過,還是可以看到一些人轉身離開,不用猜測就知道,肯定是舊世界酒莊的人們,他們可不想要為雲巔酒莊的勝利慶祝。

  「現在,你們可是炙手可熱。」馬克微笑地說道。

  「我可不這樣認為。」陸離正在努力讓自己保持冷靜,這才是雲巔酒莊的第一年而已,未來還有很漫長的道路要走。但,在此刻保持冷靜可不是一件容易的事,上揚的嘴角泄露了內心的喜悅。

  馬克的表情也柔和了一些,可以看得出來,他是真心為陸離開心的,「你知道雲巔酒莊的分數是多少嗎?」具體分數是可以查閱的,並且將會公開,任何一位葡萄酒愛好者都可以查閱,只是,陸離他們才剛剛得知名單,沒有來得及查閱。

  「九十八點五分。」馬克沒有賣關子,立刻說出了答案,「今年一共有二十一款酒得到了如此分數,這就是最高分,其中就包括了雲巔酒莊。你們和拉菲、波雅克一個級別,今年羅曼尼-康帝是九十六分。」

  驚訝,真正地驚訝,陸離和東尼交換了一個視線,然後陸離開起了玩笑,「現在,我們和羅曼尼-康帝真的是同一級別的酒莊了。」當初的戲言,現在卻已成真,沒有想到,雲巔酒莊真的能夠達到如此級別。

  「時間上無法比擬,但至少評分是追上了。」東尼也是意氣奮發、朝氣蓬勃,站在旁邊的弗雷德吐槽到,「客源也不是一個級別的。」

  「總是會有的。」馬克平靜地說道,「我就是第一個,我想知道,我可不可以預定十二箱雲巔酒莊的黑皮諾?」

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487 聲名鵲起

  「我想知道,我可不可以預定十二箱雲巔酒莊的黑皮諾?」

  聽著馬克的話語,陸離露出了驚訝的神情。馬克是朋友,如果沒有馬克,他們根本就不可能來到布魯塞爾。如果馬克想要雲巔酒莊的葡萄酒,他之前就有過數次機會了,根本沒有必要等到現在,陸離可不認為馬克是因為大會的評分才對雲巔酒莊感興趣的。

  陸離可以捕捉到馬克視線里笑意,他正準備開口詢問,不想,旁邊走過來兩個人,打斷了他們的交談——距離馬克過來才不到一分鐘而已,「嘿,恭喜。」對方主動伸出了右手,陸離看到馬克退後了小半步,讓出了位置,眼神里閃過一絲默契的笑意。

  「謝謝。」陸離握住了對方的右手。

  「雲巔酒莊真的是在德克薩斯州嗎?」同樣的問題,又一次出現了,不過對方卻沒有絲毫的鄙夷,更多是好奇和期待。得到了陸離肯定的回答之後,對方立刻流露出了激動的神色,「哇哦,沙漠玫瑰,真是名副其實。我現在就已經迫不及待地想要品嘗一下雲巔酒莊的葡萄酒了。」

  「相信我,你會失望的。」陸離以自嘲的方式說到,大家都集體哄笑了起來。

  又是簡單寒暄了之後,兩個人就轉身離開了,緊接著,又有三個人走了過來,笑容滿面地做起了自我介紹,隨後說道,「如果我們想要品嘗一下沙漠玫瑰,哪里才可以購買到呢?」

  「呃,雲巔酒莊的葡萄酒不叫沙漠玫瑰。」陸離不得不解釋到,「我們就叫做雲巔。」對方恍然大悟,連聲表示了歉意,「至于購買的話,應該就在不久之後了,我們現在暫時還沒有聯系銷售商,你知道,這是我們第一年釀制葡萄酒,一切都是全新的,一切都必須從頭開始。」

  「第一年,這絕對是一鳴驚人!」對方毫不吝嗇地送上了贊揚之詞,「如果未來有機會的話,希望我可以親自到雲巔酒莊看一看,位于沙漠中央的酒莊,而且還釀造出了最頂級的葡萄酒,這肯定很有趣。」

  「德州也不全是沙漠……」陸離還沒有來得及說完,對方就已經轉身告辭了,陸離只能回頭看向了東尼和弗雷德,三個人交換了一個無可奈何的視線。

  「十四!十四?對吧?」再次走來了一個人,握住了陸離的右手,不斷上下搖晃著,「沙漠玫瑰,真的是太棒了。」濃厚的口音可以聽得出來,他應該是拉丁美洲人,「我的酒莊在智利,我知道在惡劣環境之中釀造葡萄酒是多麼困難的一件事,有機會的話,歡迎你到我的酒莊做客。」

  ……

  一個,接著一個,來人絡繹不絕,陸離就覺得自己好像「選美皇後」,每個人都準備上來打一個招呼,包括了新世界里小酒莊的莊主們,還有葡萄酒雜志的記者,葡萄酒愛好者協會的成員……諸如此類等等,人群似乎根本就沒有停下來過。

  更重要的是,幾乎每個人都認為雲巔酒莊的酒款叫做「沙漠玫瑰」,這聽起來一點都不像是葡萄酒,更像是雞尾酒,這讓陸離很是無奈。每一次,他都試圖解釋糾正,但效果著實有限,因為下一個過來的人還是如此稱呼,這讓陸離著實有種挫折感,最後也就干脆放棄了,一副認命的模樣。

  站在旁邊的東尼和弗雷德都樂得不行,笑到眼淚都出來了。

  這一糾纏,兜兜轉轉就持續了將近一個小時。不敢想象,居然花費了一個小時,陸離強烈懷疑,即使是好萊塢的頂級明星,是不是每天都在體驗這樣的生活。如果是,那麼他覺得還是現在的生活更加美好。

  「呼。」擦了擦額頭的汗水,總算是可以放松下來了,但隨即陸離就再次看到了兩個人走了過來,神經不由又一次緊繃起來,然後就聽到一個熟稔的聲音,「放心,我不是沙漠玫瑰那一掛的。」

  抬起頭,陸離就看到了馬克,他的身邊還站著一位美女,約莫三十歲左右,穿著一襲烈焰紅裙,一頭微卷的金色長發隨意地垂在肩頭,妖冶而性/感。

  「你可以稱呼它為沙漠玫瑰。我會生氣,但我不會表現出來。」陸離的話語讓站在旁邊的那位美女燦爛地笑了起來,主動說道,「你為什麼會和馬克成為朋友呢?你的幽默細胞看起來正常多了。」

  陸離睜大了眼楮,認真地看了看馬克,然後燦爛地笑了起來,「我也是這樣認為的。很高興認識你,我是十四。」

  「瓊斯。」美女也做起了自我介紹,「雲巔酒莊這兩天可是大出風頭,我想,在場每一個人都想要認識你。唯一的區別是,有些人還端著架子,拒絕承認,而有些人則主動抓住這個機會。」

  陸離驚訝地微微皺了皺眉頭,看向了馬克,投去了疑惑的目光,然後瓊斯就掏出了名片,遞給了陸離,「正式自我介紹一下,瓊斯-雷德爾,葡萄酒買手。」

  買手,就好像時尚買手、藝術品買手一樣,葡萄酒也有買手。他們品嘗每一年、每一季出現的全新葡萄酒,然後推薦給那些私人的葡萄酒商店、私人的葡萄酒收藏者等等。這些買手,他們的眼光準確毒辣,藝術品位出眾,同時人脈廣泛,能力不凡。

  陸離接過了名片,越發驚訝起來,停頓了片刻,「很高興認識你?」尾音揚了起來,隨後笑容也揚了起來,「馬克,這是怎麼回事?」

  瓊斯露出了大大的笑容,「是我提出要求的,希望馬克可以介紹我們認識。要知道,你現在可是炙手可熱,我不僅需要搶佔先機,而且還需要一點人脈關系。」

  站在旁邊始終不曾開口的馬克,現在終于說話了,「雲巔酒莊現在已經具有收藏價值了。」一句話,點醒了陸離。

  毋庸置疑,雲巔酒莊是賞味期限比較長久的葡萄酒,短短五年、十年之內,暫時無法發現其真正的價值,但伴隨著時間的沉澱,它的價值才會漸漸體現出來。當然,在如此漫長的等待過程之中,可能增值,也可能貶值。

  其實就好像集郵,剛剛新出爐的郵票,每個人都有自己的判斷,挑選出具有升值空間的郵票,收集起來。剛開始的時候,這些郵票的價格相對比較低廉,但伴隨著時間的推進,價值將會漸漸上升,最後賣出天價也是十分常見的。

  簡單總結就是,雲巔酒莊的葡萄酒,現在還比較便宜,一瓶可能只需要幾百美元,但十年、二十年之後,價格就可能翻數倍、乃至數十倍。問題就在于,到底有多少人認為,現在的雲巔酒莊是值得收藏的?收藏價值又有多少?布魯塞爾國際葡萄酒大賽的大金獎到底能夠帶來多少價值?

  「是的,我也是這樣認為的。」瓊斯笑呵呵地點點頭,「希望目前為止,我的進展一切順利。」

  「在我看來,事情確實是無比順利。」陸離攤開了雙手,「能夠得到專業買手的青睞,說實話,這不是我前來參賽時的最初目的。但現在,我想我已經做好了準備。」

  落落大方、不卑不亢、游刃有余,陸離那年輕的亞裔面孔似乎有著天然的欺騙性,第一照面的時候,總是讓人產生錯覺,但交談過後,驚艷和詫異就油然而生。瓊斯沒有掩飾自己的詫異,隨即就流露出了贊許的欽佩,「現在我相信,這不是一朵沙漠玫瑰了,而是注定要在大舞台上綻放的玫瑰。」

  「我之前就聽馬克提起過,不久之前在美國,他著實收獲不小。當時,我還以為是美女。」瓊斯那簡單的話語之中帶著一絲幽默,談笑風生,「但現在看來,他所說的就是雲巔酒莊吧。」瓊斯朝著馬克投去了求證的視線,得到了肯定的答復之後,又轉過身看向了陸離,「能夠得到馬克的贊賞,這可不容易。不知道雲巔酒莊是否開放客人拜訪呢?」

  「當然。」陸離禮貌地發出了邀請,「雲巔酒莊歡迎廣大的客人前往。我們可不是羅曼尼-康帝,即使預約,也不見得能夠獲得進去的資格。」這不動聲色之間,就吐槽了一把,惹得瓊斯笑了起來。

  當初陸離他們前往勃艮第地區的時候,除了羅曼尼-康帝這樣的頂級酒莊,其他普通酒莊其實都是開放參觀和拜訪的,甚至還會組織官方的品酒路線,歡迎游客拜訪。雲巔酒莊,自然也是如此。

  「有機會的話,我一定要前往拜訪。」瓊斯笑盈盈地說道,原本陸離還以為瓊斯只是客套,就和之前的其他人一樣,但話鋒一轉,瓊斯就接著說道,「我知道,四月份是葡萄園最忙碌的時候,那麼五月份呢?不知道五月是否方便?」

  陸離驚訝地挑了挑眉,瓊斯的干脆利落著實出乎意料。

  看到陸離的神色,瓊斯似乎早就預料到了,接著說道,「我認為,雲巔酒莊的葡萄酒肯定會受歡迎,在正式推薦和采購之前,我希望能夠實地訪問一次。這也是我如此喜歡這份工作的原因之一,你知道,可以全世界旅游,只要挖掘到出色的葡萄酒,就有人願意買單。」

  本來是一項試探虛實的工作,卻因為瓊斯後面一句話的調侃,而變得輕松起來。

  「我現在更換職業,應該是來不及了吧。」陸離笑呵呵地說道。

  「不要,最好不要。」瓊斯認真地搖了搖頭,「如果你更換職業了,那麼我們也許就品嘗不到雲巔酒莊的這款酒了。這可是一大損失。」

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488 紅酒定價

  「接下來,雲巔酒莊有什麼計劃嗎?」談笑寒暄過後,瓊斯終于進入了正題,不過陸離第一下卻沒有反應過來,這句話的範圍著實太廣了,還好,瓊斯主動接著說了下去,「不知道你是否有計劃,到歐洲做一個巡回的討論會,讓葡萄酒的愛好者們可以聚集在一起,品嘗酒精,交流感想,發表意見,如果有這樣的想法,請通知我,我第一個報名,而且,我相信我的朋友們也都十分願意參加。」

  「我只聽說過讀書會,卻沒有想到葡萄酒也有品鑒會?」這對陸離來說,確實是一個全新的世界,很是意外。

  「新出爐的葡萄酒,人們總是充滿了好奇。尤其還是在布魯塞爾這里贏得了第一名的葡萄酒。」瓊斯狡黠地眨了眨眼,惹得陸離輕笑了起來,「歸根結底,葡萄酒也是藝術品,就好像書籍、繪畫、音樂一樣。」

  「相信我,如果有相關計劃了,我第一個就通知你。」陸離是認真的,像瓊斯這樣的買手,人脈之廣泛,遠遠比尼古拉斯、馬克要更加出色,如果雲巔酒莊要闖出名號,一個瓊斯絕對不夠,但如果有十幾個瓊斯,那就高枕無憂了。

  「我剛才聽馬克提起,他可以直接從雲巔酒莊提貨?」瓊斯又更進一步地說道,可以感受得到,她的目的性十分強烈,卻不會讓人排斥,親昵之中帶著颯爽,干脆利落,反而會讓人欣賞她的光明正大。

  「那只是友誼的交易。」陸離瞥了馬克一眼,就看到馬克慢慢地轉過頭去,視線看向了其他方向,假裝沒有察覺到陸離的深意一般,「雲巔酒莊現在還沒有正式定價,這僅僅只是我們第一年的產品。布魯塞爾僅僅只是第一步而已,接下來還有很多工作要做。」

  瓊斯恍然大悟,不需要陸離進一步解釋,就點頭表示了明白,「第一年就釀造出了大金獎級別的葡萄酒,雲巔酒莊的未來可期。誰知道,我們是不是在見證另外一個百年酒莊的崛起呢?」

  「百年酒莊?我期待著我有親眼見證的那一天。」陸離一本正經地說道。

  瓊斯不解地愣了愣,然後就看到馬克哧哧地笑了起來,她仔細想了像,這才反應了過來,陸離這句話是一語雙關︰一是為了酒莊,二是為了長壽,不管陸離現在幾歲,百年之後,這都可能是打破歷史最年長老人記錄的年齡。

  不由地,瓊斯也是啞然失笑,越想就越好笑,也跟著馬克一起,笑出了聲。

  之後,瓊斯又留下來交談了一會,這才轉身離開,留下了陸離和馬克兩個人,總算是得到了片刻的安寧。

  「我和瓊斯是在一個葡萄酒愛好者俱樂部里認識的,我只是初級菜鳥,她卻是里面游刃有余的資深人士。」馬克沒頭沒腦地說道,但這簡單的一句話,卻可以看出馬克對瓊斯的推崇,側面也說明了瓊斯的能力。

  「謝謝。」陸離知道馬克這是在為他牽線搭橋,即使是朋友,這一句感謝也必不可少。

  馬克點點頭,這就算是接受了感謝,「我的葡萄酒。」意思是,這是他的謝禮。

  陸離啞然失笑,「放心,不會忘記的。回去之後,第一件事,我就給牧場打電話,讓他們做好準備。」

  馬克這才心滿意足地收了收下頜,「定價的事情呢?需要我幫忙聯系羅伯特-帕克嗎?」

  葡萄酒定價,這是一個十分錯綜復雜的過程,為什麼同一個酒莊釀造的不同葡萄酒,價格卻不同?為什麼有的葡萄酒價值高達一千美元,有的葡萄酒卻僅僅只需要五美元?為什麼同一款葡萄酒,不同年份,價格又有所差異?

  和羽衣甘藍不同,葡萄酒的定價並不是那麼簡單的。

  影響一瓶葡萄酒的價格因素有很多,最簡單的就是酒莊。羅曼尼-康帝的葡萄酒,勢必和雲巔酒莊的價格不同;還有,新世界的葡萄酒和舊世界的也不相同。在葡萄酒的世界里,因為土壤、陽光、雨水、氣候、品種等因素所帶來的影響巨大,區域和酒莊是至關重要的,品牌的累積是無價之寶。這也是新舊世界的酒莊如此針鋒相對的核心原因之一。

  但撇開酒莊的差異不同,即使是同一個酒莊,價格也不盡相同。年份、葡萄品質、釀酒工藝、葡萄酒等級以及葡萄酒類型,這都會產生影響。

  所謂的年份,指的是釀造葡萄酒的年份,當年的天氣情況至關重要。一般來說,舊世界的酒莊都比較容易收到天氣的影響,而新世界的酒莊所承受的影響則比較小,這也導致了舊世界酒莊不同年份的品質有著不少差異,對于資深品酒愛好者來說,這也恰恰是挑選藝術品的樂趣之一;而每年平均質量相對穩定的新世界酒莊,對于普通的葡萄酒飲用者來說,則簡單許多、方便許多。

  舉例說明的話,拉菲的葡萄酒,2008年每瓶的均價為八百歐元出頭,而2010年則需要一千歐元以上。原因很簡單,2010年是法國非常難得的一個年份,各大產區的葡萄酒都品質優良。

  所謂的葡萄品質,除了年份的氣候之外,葡萄園的風土、酒莊的栽培方式、采收方式以及是否經過篩選、又經過什麼樣的篩選,這都有很大的關系。以勃艮第為例,夜丘部分的風土腳尖一等一,釀造出來的葡萄酒,等級就比其他區域的要高。

  另外,葡萄園的栽培、修剪、收割、篩選,這都是有影響的。可以簡單歸咎為勞動力以及勞動力的經驗,如果酒莊在葡萄的管理和控制上投入了大量的人為和物力成本的話,這些都會體現在葡萄酒的成品質量之中。自然而然,葡萄酒的價格也水漲船高。

  所謂的釀酒工藝,除了釀酒師的技術之外,最重要的就是橡木桶的使用以及成熟時間的長短。有的酒莊會對不同的酒款采用不同新舊比例的橡木桶,或者有的酒款經過橡木桶,有的則不。購買橡木桶是酒莊非常重要的成本組成部分,昂貴的橡木桶可以高達四千美元乃至以上。

  不僅如此,成熟時間的成本也格外昂貴,每瓶葡萄酒多成熟一年就要多花費六到七美元。

  所謂的葡萄酒等級,這就很簡單了,羅曼尼-康帝旗下的七個葡萄園,級別各不相同,投入自然也不同;另外,釀造出來的葡萄酒,勢必都會經過專業人士的評分,要麼是布魯塞爾這樣的大賽,要麼是專業的品酒師。

  所謂的葡萄酒類型,一般來說,在同樣的條件下、同樣的酒莊里,紅葡萄酒的價格會比白葡萄酒更加昂貴。

  像雲巔酒莊這樣,2015年釀造,使用了最為昂貴的橡木桶,可是成熟時間卻不到一年,布魯塞爾國際葡萄酒大賽評分九十八點五分,可以說,這是一瓶十分具有潛力的葡萄酒,展現出了成為頂級葡萄酒的姿勢,但受制于年限太短,以及酒莊的稚嫩,最終定價還是不會太高。

  現在,陸離需要做的,首先就是聘請專業人士,對雲巔酒莊的風土進行測評,然後對酒莊進行評級,之後再次品鑒葡萄酒,參考布魯塞爾大賽的評分,最後給出一個建議的價格。

  這一建議的價格,以品鑒協會或者品鑒人的名義,不會向業內直接價格,卻會公開相關的評分。不過,建議價格卻不是硬性規定,最終定價,還是由酒莊自己制定,如果信心滿滿的話,還可以通過拍賣會打響名號,而後再制定價格。

  但可以肯定的是,布魯塞爾國際葡萄酒大賽的一戰成名,這讓雲巔酒莊佔據了一個優勢地位。這樣國際大賽里的評分,分量十足,而且權威足夠。即使價格不會太過昂貴,卻也不會太過低廉,更重要的是,收藏價值備受肯定。

  這也是瓊斯迫不及待找上門的原因。

  羅伯特-帕克,這就是現在業內最權威的品酒師之一。如果說他是最權威的,那麼可能許多人都不服,不過他在商業方面運作得最為成功,也最被大眾所認可,他所帶領的團隊給出評分之後,往往會成為普羅大眾的直接參考標準。

  至于資深葡萄酒愛好者們,他們自然不會參考其他人的分數,而是根據自己的口感來尋找適合的葡萄酒。

  可以說,從品嘗的角度,羅伯特-帕克的分數沒有太多參考價值,每個人都有自己的喜好;但從市場的角度,羅伯特-帕克的意見卻十分有市場潛力和商業價值,在市場營銷的時候,往往能夠加分。

  「不用,我之前已經給他們的團隊發送過郵件,詢問相關事宜了。」這些品鑒是有嚴格流程的,而且價格不菲,不僅僅是羅伯特-帕克,陸離還聯系了其他品鑒機構,安排時間為雲巔酒莊評級。對于新出現的酒莊來說,布魯塞爾國際葡萄酒大賽僅僅只是一個開始,接下來還要經歷層層考驗、層層考核。

  葡萄酒的世界,就是如此錯雜,也如此艱難。新出現的酒莊,想要打開局面,絕非易事。

  「第一批葡萄酒,我不打算徹底開放批發。」陸離說出了自己的想法,現在只是一個粗略的想法,並不成熟,但方向是正確的,「畢竟我們的酒款現在成熟時間還是太短了,還需要時間慢慢沉澱。更何況,我還等待著他們升值呢。」

  馬克微笑地點點頭,「反正我的十二箱,你已經答應了。」

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489 載譽而歸

  最初的計劃,陸離僅僅只是打算在歐洲停留一周時間,做好相關的後續安排,而後回去牧場;但布魯塞爾國際葡萄酒大賽的異軍突起,卻打亂了他們的計劃,來自葡萄酒雜志的邀請、來自葡萄酒愛好者協會的邀請、來自其他酒莊的邀請……陸離頓時就成為了炙手可熱的人物。

  所有人都在好奇著,到底是什麼樣的黑馬,在布魯塞爾一鳴驚人,九十八點五的高分,令人側目;與頂級酒莊並列冠軍的榮耀,令人好奇;更重要的是,「沙漠玫瑰」的身份,令人驚愕。誰都沒有料想到,一瓶來自葡萄酒荒漠的酒款,居然能夠擊敗一眾舊世界精心釀制的葡萄酒,榮登並列冠軍的寶座,更可怕的是,這才僅僅是雲巔酒莊的第一年釀制而已。

  任何一個單獨的因素,這都足以讓人們訝異了,但現在卻是所有因素都疊加在了一起,這就堪稱驚世駭俗了。

  為了打開市場,也為了建立人脈,陸離留在了歐洲。三個人分道揚鑣,弗雷德背上了行囊,開始了歐洲探索之旅;東尼則回到了雲巔牧場,下個月葡萄酒就即將開始新一輪的種植了,他還有無數工作要做。

  但是在陸離看來,東尼卻是迫不及待地想要回去向蘭迪炫耀。說實話,陸離也有些好奇牧場牛仔們的反應,尤其是蘭迪的表情,應該會十分精彩。但,要事在身,陸離也只能在腦袋里想一想了。

  一周的計劃,最終延長到了整整一個月,轉眼三月就滑入了四月,陸離這才風塵僕僕地回到了洛杉磯,回到了奧斯汀,最後回到了雲巔牧場。

  第一個嗅到陸離回家的,不是牧場的牛仔們,而是泰迪。陸離甚至還沒有來得及停好車,泰迪就已經跑了出來,在車門旁邊不斷跳躍著,頻繁搖晃的尾巴可以看出他激動喜悅的心情。當陸離打開車門時,不僅僅看到了泰迪,還看到了浩克也跟了上來,現在牧場歡迎他回家的,從一個,變成了兩個。

  緊緊地抱住泰迪,用力揉了揉小家伙的腦袋,笑了起來,「我也十分想念你。老伙計,要不然,我們商量一下,我下去出去旅行的時候,你跟著我一起,怎麼樣?」陸離可沒有忘記自己的旅行想法,他還是想要去阿拉斯加看一看,等四月葡萄園的栽種都結束之後。

  浩克似乎在嫌棄著陸離的冷落,用力撞了撞陸離的小腿,然後退後了幾大步,在不斷兜兜轉轉著。視線余光捕捉到,陸離不由就笑了起來,「過來,浩克,快過來。」然後小家伙也跳進了陸離的懷抱里,開始撒嬌。

  一個泰迪就快要吃不消了,現在再加上一個浩克,陸離只覺得自己重心不穩,隨時都要跌坐到地上了。

  「歡迎回家。」遠遠地就可以聽到柯爾打招呼的聲音,「這一回的歡迎儀式,估計需要一段時間。這一次,你離開得可是夠久了。上一次去歐洲,是不是也這麼久?」

  「看來,我需要在歐洲也找一個落腳之處了。」陸離笑容滿面地說道,拍了拍兩個家伙的腦袋,總算是在跌倒之前,站了起來,「怎麼樣,一切都還好嗎?有什麼更新的消息,我需要知道的嗎?」

  「如果說,蘭迪到現在還拒絕相信東尼所說的一切。」柯爾翻身下馬,可以看得出來,他正在忙碌,只是剛好路過而已,「所以,那是真的嗎?我們的葡萄酒真的在布魯塞爾奪冠了?」

  「奪冠?」陸離挑了挑眉,嚴格來說,東尼這樣說也是沒錯的,他不由笑了起來,「可以這樣說。我們獲得了全場最高分,這是事實。難道東尼沒有給你們展示大賽的官方網站嗎?」

  「是的,他展示了。」柯爾承認了,但話語停頓了片刻,隨即流露出了玩味的笑容,「但我們都不相信,總覺得東尼是在說謊。你知道,現在偽造的網站有很多。」

  陸離愣了愣,然後意識到柯爾是認真的,腦補一下東尼郁悶的表情,不由就放聲大笑起來。所以,過去一個月,東尼想要「耀武揚威」一番,結果卻沒有能夠如意,自己的話語根本沒有人相信,這肯定讓東尼郁悶不已。

  「我現在有些期待了。」陸離燦爛地笑了起來,「現在我可以正式宣布了,雲巔酒莊在布魯塞爾贏得了大金獎。你們願意的話,現在可以開始歡呼慶祝了。」

  「哇哦。」柯爾不由自主地發出了驚嘆聲,「雖然東尼已經說過無數遍了,但可以肯定的是,我現在依舊感到了震驚。你的意思是,我們的酒莊,贏得了歐洲葡萄酒的最高榮譽?」

  「我很確定,你是一個徹頭徹尾的葡萄酒門外漢。」沒有人會這樣形容,歐洲最高榮譽?當然不是如此,「但可以說,我們酒莊邁出了最堅實也最重要的一步。對于牧場來說也是如此。」

  先是有機農場,然後是葡萄園,正如陸離所說,雲巔牧場現在確實走上了快速發展的正軌,「派對,我們需要一場派對!」柯爾的心情也飛揚了起來,「牧場的伙計們肯定會願意舉行一場派對的。準確來說,我們需要一場派對。」

  「需要?」陸離注意到了柯爾的用詞,難道最近有什麼不好的事情發生嗎?

  「不,不是。」柯爾笑了起來,搖了搖頭,「葡萄園的評級和評鑒都已經完成了,不出意外的話,我們可以獲得AVA認證。」

  不同國家的酒莊等級劃分,這都是不同的。在法國,葡萄酒莊被分為四個等級,法定產區(AOC),優良產區(VDQS),地區餐酒(VDP),日常餐酒(VDT)。其中,AOC為最高級別,屬于此級別的酒莊,有一系列繁瑣的要求。

  在美國,AVA認證其實就相當于法國的AOC認證。不過,酒莊認證不是那麼簡單的事,不是一個月就可以完成的,真正完成的認證還包括了栽培方式、采摘方式、發酵方式等等,總結來說就是,從栽種葡萄開始,一直到葡萄酒完成釀制,每一個流程、每一個步驟、每一個細節都必須在監控之下,而且在這之後依舊會長期監控下去,甚至比有機認證還要更加復雜。

  這一次的評鑒,僅僅只是第一步而已,接下來的至少一年時間內,評鑒都還會持續進行。

  看著自信滿滿的柯爾,陸離就知道,柯爾真的是對葡萄酒一無所知,他不由笑了起來,「我們會到那一步的,會的。」不是現在,而是在遙遠的將來。

  「你呢,在歐洲停留了如此之久,有什麼收獲嗎?」柯爾看了看風塵僕僕的陸離,此時才想起了另外一件事︰陸離停留在歐洲是有任務的。

  「是的。」陸離招呼著泰迪和浩克,然後和柯爾並肩走向了主屋,「雲巔酒莊的葡萄酒,建議定價是三百美元,但……」

  由于雲巔酒莊的定級還需要一段時間,自然無法像舊世界酒莊那樣,動則賣出一千美元的高價,甚至沒有超過五百美元,可即使如此,這一價格對于新世界酒莊來說,絕對可以說是頂尖。

  不等陸離繼續後面的話語,柯爾就驚呼到,「什麼?三百美元?」

  「我知道,這只是第一步。」陸離點點頭,按照之前的計劃,他不打算過度銷售,第一批只賣兩千瓶。不過,詳細的(情q ng)況還需要從長計議。他對雲巔酒莊有信心,對空間泉水也有信心,相信未來有一天,雲巔酒莊可以賣出一千美元一瓶的高價。

  「你一定在開玩笑!」柯爾滿臉驚訝地說道,「你知道嗎?超市里一瓶七十九美元的葡萄酒,放在貨架上積滿了灰塵,根本沒有人願意購買。對于我們來說,一瓶葡萄酒,不對,任何一瓶酒,超過五十美元,這就已經不可思議了!但現在,三百美元?見鬼的耶穌基督!所以,東尼說的都是真的?我們酒莊真的名揚歐洲了?」

  最近一段時間,陸離耳邊看到的都是舊世界酒莊那些頂級酒款,超過五百美元的著實稀松平常,以至于他都忘記了︰超過一百美元的葡萄酒,在日常生活里可不是那麼常見的,即使前往米其林餐廳,這樣的葡萄酒也已經堪稱頂尖。

  至于超市里購買的那些葡萄酒,十美元、二十美元,這才是市場的主流,也是普羅大眾的主要選擇。

  三百美元的葡萄酒,這已經十分難能可貴了。作為對比,之前陸離在羅曼尼-康帝購買了五箱葡萄酒,平均下來,每一瓶的價格是四百五十美元左右,這對于普通人來說就已經是昂貴非常的葡萄酒了,而雲巔牧場建議定價是三百美元,他應該感覺到滿足。

  更何況,這才是雲巔酒莊的第一年。

  此時此刻,陸離也感受到了東尼的喜悅,就好像當初有機農場的羽衣甘藍一般,賣出了匪夷所思的高價,牧場的每一個人都在肆意慶祝。現在,雲巔酒莊的葡萄酒也是如此。

  「是的,我們酒莊真的名揚歐洲了。」陸離點點頭表示了肯定,三百美元的葡萄酒,其他人不知道,但陸離確定,他至今只品嘗過羅曼尼-康帝的,而且不是每天飲用,僅僅只是派對慶祝的時候專用。作為一名千萬富翁,這似乎太過寒磣了。

  「呼。」柯爾長長吐出一口氣,總算是平復了下來,「至少比起有機農場來說,這筆交易算不上驚人。」如此評價,讓陸離暢快地大笑了起來,柯爾將馬匹系在了花園柵欄旁,和陸離一起進入了主屋里,「十四,我想,有些事情,現在是時候了。」
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GMT+8, 2024-11-27 12:38

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