請問滷肉飯要配什麼湯或飲料最搭?

小紅妹

本人住三重，吃魯肉飯搭味增湯絕配，喜歡清淡口味者，可點肝璉湯、粉腸湯(薑絲湯底)，喝湯又可以當配菜，提供大家參考

aa4389

滷肉飯配貢丸湯最對味
不過配味増湯也不錯

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個人非常喜歡吃滷肉飯配客家酸菜湯絕配

icedtea

我覺得吃滷肉飯配羹類的都不錯 還有配菜頭貢丸湯也不錯

uk6335

小時後家裡窮國小時期早餐肉燥飯一碗(7元)+味增湯一碗(3元)吃了6年
現在好過一點標準的台南吃法肉燥飯和綜合湯(虱目魚+魚皮+魚丸)
肉燥飯+牛肉湯偶爾吃吃
還有一種湯就是上述的綜合湯再加進乾煎後撕碎的土魠魚滋味更是一絕

hi541212

我覺得滷肉飯...配一碗味增豆腐湯或是肉羹湯

hk1088

在嘉義市光彩街
有一家店名叫西榮滷肉飯的
只賣滷肉飯與綜合甜不辣湯
真的很對味很好吃喔
有機會可以去品嘗看看

yydino

魯肉飯口感比較油

適合搭配清淡的湯

例如丸子湯之類或是蘿蔔湯

至於飲料建議熱烏龍茶

loveinin

說真的    魯肉飯加上珍奶
是不錯的選擇耶