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發表人: wrc2861

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[釣遊寫真] 好吃的烤蝦作法 [複製連結]

權天使(三級)

低潮享受人生高潮享受成就 .. ...

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51樓

發表於 2009-7-7 18:41:56 |只看該作者

感謝大大分享這個烤蝦改天在來試試看 !

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52樓

發表於 2009-7-19 17:14:20 |只看該作者

這個作法一定很好吃.
下次我一定要用這個做法.

正天使(一級)

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53樓

發表於 2009-7-22 02:13:52 |只看該作者

下次去釣蝦場一定要試試看這招,看好不好吃

正天使(一級)

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54樓

發表於 2009-7-25 02:40:53 |只看該作者

謝謝提供這樣的方法
我也是常釣蝦的
看的出這個方法的確很好

正天使(一級)

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55樓

發表於 2009-7-28 23:47:44 |只看該作者

不管各位釣友要將所釣到的蝦子,蒸.煮.炒.炸.切記一點就是,釣蝦場不是養殖場;水質會因釣餌殘留量與池底淤泥混合產生細菌與病毒!所以,一定要煮熟;不要以為活蝦,就可以不用太熟;這是本人慘痛的親身經歷,分享與各位!

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大天使(二級)

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56樓

發表於 2009-11-11 20:55:45 |只看該作者

以後去釣完蝦子一定要試試看~以前都是用一堆鹽~就拿去烤了!

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57樓

發表於 2009-11-15 01:31:03 |只看該作者

水喔
下次要記得
給他試一下

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58樓

發表於 2009-11-22 18:58:09 |只看該作者

烤蝦啊...我最喜歡胡椒鹽烤蝦(蝦子洗淨抹鹽巴,要烤時再灑上大量胡椒粉)....這樣烤起來蝦子比較不容易焦..

而且胡椒很香....缺點是要烤久一點...

大家有機會可以試試喔!!

正天使(一級)

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59樓

發表於 2010-1-3 00:51:10 |只看該作者

我都簡化瞭~只用蝦子量 1/3水 +一把鹽..在盆內拌均勻~就直接去烤拉..要濕要乾看個人烤出來都粉粉紅紅低顏色粉漂亮...

大社小龍~考低蝦

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60樓

發表於 2010-3-1 23:49:12 |只看該作者

我是可樂+胡椒粉(煮胡椒蝦專用的)
...甜甜辣辣的吃重口味的可以試試看
或用啤酒清蒸
...味道較輕淡可以吃出蝦子的甘甜美味

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