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第十六章 異世燒烤
“蔡叔,小三小四,忙的怎麼樣?”走到下風口處,蕭月夜朝著正在搭建燒烤支架以及穿肉片的三人問道。
蔡叔是廚房的廚子,平日里沉默寡言,和蕭月夜也交流不多,沒想到這一次他倒是願意來幫忙。他穿著灰色的褂衫,看見蕭月夜來,呵呵的笑了笑,便繼續手上的活。
小三小四是一對雙生兄弟,在“百花樓”中打雜,甚是機靈。他們今年十三歲,長得差不多,只是一個臉上左邊有痣,一個右邊有。此刻兩人正在把蕭月夜特意找人制作的鐵皮拿出來,放在搭起的石台上。
“少爺,我們兩兄弟辦事您放心。”活潑點的小四,神采飛揚的說道,手中的活也不丟下。
“少爺,我們這樣可對?”小三性子比他弟弟沉穩多了,略帶恭敬的問道。
蕭月夜今天就是打算燒烤的,他看了看幾人用石塊打起來的台子,滿意的點點頭。前幾日,他找到了東邊的王鐵匠,特意打造出了燒烤的那種鐵皮。原本他想制作鐵絲網的,可是王鐵匠沒有那個手藝,只能打了一片非常薄的鐵皮。在昨天晚上,買了好多的豬肉,羊肉和魚,還有不少的雞,讓廚房忙了好久,全部都切片裝好。又找楊嬸用竹筒做了幾個調料罐子,在里面裝滿了鹽,辣椒粉,香料粉,後來還讓她調了不少甜辣醬用小壇子密封好。
“恩,很好,用石頭把這個鐵皮的四個腳全部壓住。對,就這樣,好了,我們去幫蔡叔一起穿肉片吧。”
蔡叔已經串了好多的肉片了。竹簽是讓甦景家的護衛削的,比蕭月夜前世吃羊肉串的竹簽稍稍粗了點。之後再用小刀刮掉上面的細屑,特意又用油泡泡,才像現在這般的光滑。
“蔡叔,你歇會兒吧,等會還有你忙的呢。這些我們來弄好了。”蕭月夜拿過蔡叔手上的竹簽,笑著說道。
蔡叔憨憨的笑了笑,也不多說什麼,把手在衣服上擦了擦,朝旁邊的一棵樹走去,靠著打起盹來。
“少爺,您怎麼會想起來這麼燒烤肉片呢?”小四一邊串著肉片,一邊疑惑的說道。
蕭月夜挑挑眉,笑著問道︰“平常人都不怎麼喜歡吃燒烤,總認為這是北方蠻夷之人才吃的下等食物。其實食物那分什麼上等下等啊,只要好吃就行了。你看,這樣把肉切片以後,燒起來就快了,再均勻的抹上醬,灑上調料,不就既快又好吃了嗎?”
小四听他說的口水都快流下來了,猛的咽了咽口水。小三笑著敲了他一下,對蕭月夜說道︰“廚房里面以前都是用碗裝調料的,少爺現在做出了那種有孔的竹罐,讓好多人都新奇不已呢。幫廚的齊媽還說她回去也做一個,可以省鹽。”
蕭月夜頗為驚奇的眼光一閃,隨即想起來,慕容王朝的鹽價一直都很高,普通人家都不怎麼省的放很多的鹽。
“對了,小三小四,你們到‘百花樓’多久了?”蕭月夜隨口問道,手上把串好的雞翅放在盤子中。
小四正低頭穿肉片呢,聞言隨口說道︰“有五年了,哥哥,是吧?”
“恩,五年零兩個月,少爺。”小三想了下說道。
“哦,這麼久啦。你們平日里在樓里都做什麼?”
“也沒什麼具體的,哪邊人手少就去哪邊幫忙。”
蕭月夜看著兩個人,忽然想到自己上輩子小時候,也曾有一段時間在小酒館中打雜,各種酸苦涌上心頭來。想到自己手邊確實沒有幾個男孩子,便淡淡笑著說道︰“明天回去後你們就去我那吧,我會和艷娘說一聲的。”
小三小四心中大喜,急忙跪下來,叩首感激的道︰“多謝少爺。”
“好了,起來吧,要是真的謝我,就快點把這些串好,還有好多呢。”蕭月夜打趣的說道。
小三小四兩人都是滿臉的喜色,手下動作更加快了。三個人一起干事,邊聊邊做,花了近半個時辰才弄完。
“好了,你們也歇歇吧。奇怪,這宋虎跑哪去啦?找個柴火這麼久?”蕭月夜用布擦擦手,起身朝著樹林那邊走去。
“柔柔姐,你有沒有看見宋虎啊?咦,小辣椒你怎麼了?臉這麼紅?”蕭月夜走到柔柔那邊,看見慧蘭正倚在她的身邊,臉色潮紅,神情恍惚。
“沒事,沒事。可能天氣有點悶,我休息一會就好了。”慧蘭聲音微微顫抖的回答道。
柔柔朝蕭月夜搖搖頭,示意慧蘭沒有事,又說道︰“我沒有看見宋少爺,可能他還在林子里面撿柴火吧。我去找找看。”
蕭月夜急忙按住了她,說道︰“你照顧小辣椒吧,臉都紅成那樣了。我去找找看他,估計在里面睡著了。哦,對了,柔柔姐,你等會把包袱里面的調料,油什麼的,交給小三小四他們。”
柔柔點點頭,蕭月夜便舉步朝著樹林里面找了去。
林子很小,只用了一盞茶的工夫,蕭月夜就看見了靠在一棵樹後的宋虎,他的身邊散落了不少的柴火。
一把拍向他的腦袋,誰知道宋虎竟然沒有和以前一樣跳起來大罵,只是有些痴呆的回過頭來,仔細的看了一會蕭月夜,才仿佛認出來,說道︰“是你啊,什麼事?”
蕭月夜皺了皺眉,伸手把住了他的脈︰“奇怪?沒事啊。你傻啦,撿個柴撿了半個多時辰。”
宋虎又是呆了一會,然後猛的甩甩頭,停下來後又用手捶打自己的腦袋,看的蕭月夜擔心不已︰“喂,你沒事吧?干嘛自虐啊?”
宋虎發泄了一會後,才恢復自己冷淡的表情,拿起地上散落的柴火,說道︰“幫我拿點,走吧!”
蕭月夜一頭霧水,見他大步的走掉了,只能急忙抱起地上的柴火,跟了上去。
一切準備就緒,抬頭看看天,午時差一刻的樣子。蕭月夜把蔡叔喊醒,又拿了火折子,把柴火放進石台里面,點燃燒了起來。
整個石台就是用石頭搭成了三邊,頂上蓋著鐵皮,留著一邊空出來塞柴火。
“小四,你再去林子撿點柴火,這些不夠。”
“小三,你在我對面負責燒火,我先烤幾串,蔡叔等會你再負責好了。”
為了好燒點,蕭月夜小心的灑了一點油在柴火上,然後等鐵皮已經發燙的時候,用毛刷刷了油在上面,起到潤滑不沾肉的作用。
一看見自家少爺親自動手,原本還在玩耍的姑娘們紛紛跑了過來,圍著他指指點點。
“好了,姐姐們,那邊已經都準備好食物了,你們去那邊坐吧,別拿我當猴看了。柔柔姐,你去那邊幫忙照料一下吧。那個‘醉仙樓’的甘霖露你拿出來,倒給大家嘗嘗。”
甘霖露可是“醉仙樓”中,頗為貴重的飲品。味道芳香撲鼻,深的豪宅貴婦的歡迎。
一群鶯鶯燕燕在柔柔的招呼以及艷娘的命令下,全部都扭著腰肢朝著紗毯那邊嬉鬧去了。
“小夜啊,我從來不知道你有這本事啊?瞧這架勢,感覺熟練的很啊。”甦景身上濕漉漉的,卷著褲腿,此時正笑眯眯的說道。
蕭月夜拿起十來串的雞翅放在鐵皮上面烤,小心的刷著油。听著甦景的打趣,也笑著說道︰“我也不知道你這個乖寶寶哄起女孩子來,嘴皮的功夫也不得了啊?!”
甦景一點不臉紅,仰頭說道︰“那是,我可是甦景哎。老虎,你怎麼了?心不在焉的?”
宋虎原本一直在神游太虛,被甦景喊了一聲後才醒過來,摸了摸嘴唇,茫然的看著兩人。
“小夜,老虎怎麼了?著魔了?”
“誰知道,從剛才在林子中就這樣,誰知道是不是被女鬼給上身了?”蕭月夜沒好氣的說道,引得甦景大笑。
“什麼女鬼?她是人!”宋虎忽然急切的說道。
蕭月夜手一頓,和甦景對視一眼,同時說道︰“有情況!”
甦景一把抓住他,問道︰“老虎,她是誰?”
宋虎的臉立刻紅了起來,狡辯的說道︰“什麼她?沒有,你們听錯的。”
“你別狡辯,看你春光滿面的樣,肯定是剛才偷人了。說,是我們百花樓中的哪個姑娘啊?”蕭月夜笑的賊賊的問道。
甦景故意做捶胸狀,仰天大叫︰“天啊,怎麼我磨破了嘴皮子什麼也沒發生,這個家伙只是撿個柴,卻有了一番艷遇啊!”
宋虎的臉快滴出油來了,他急忙說道︰“什麼偷人?這麼難听!我不跟你們說了,我去再撿點柴!”
蕭月夜急忙一個眼神給甦景,後者會意,嚷道︰“等我一起啊,老虎。說說,那個女子到底是誰啊?”
拿出一把匕首,用絹帕擦過後,蕭月夜稍微在上面涂了一點油,便順著雞翅上的肌理,小心的劃了幾道口子。
烤雞翅,其實是不需要刷什麼油,因為雞油會迅速的滴出來,可是蕭月夜的技術不夠,只能刷點油,防止烤焦了。
來回翻轉好幾次,看著原本還有些鮮紅的雞翅已經變成金黃色,上面油光閃爍,不用靠近就香氣撲鼻,令人食指大動。
見時候差不多了,蕭月夜拿出裝調料的罐子,灑點鹽。等鹽隨著油滲進肉里以後,蕭月夜再翻轉幾次,灑上辣椒粉和香料粉,美味的雞翅就烤好了。
外焦內軟,色澤誘人。蕭月夜不客氣的拿出一只自己啃,又遞給蔡叔和小三一人一只,把剩下的用盤子裝好,放在一邊留著,讓不遠處的姑娘們郁悶不已。
看了一遍蔡叔已經大致懂了,他頗感興趣的從蕭月夜手中接過掌勺的重任,烤起剩下的來。
“蔡叔,要隔一會就用油刷一下,對,那些蔬菜也可以烤的。一般肉類不要涂醬,灑點粉就行了,蔬菜多涂點醬,這樣好吃。”蕭月夜一邊啃著雞翅,一邊指點。
很快的蔡叔便掌握了技巧,到底是廚師出身,他後面烤的越來越好了。
甦景,宋虎,小四全部都抱了一大堆的柴火回來了,甦景表情有些無奈,顯然沒有從宋虎的最終套出那個女孩子是誰。不過蕭月夜卻不在意,因為就在烤雞翅的時候,他靈光一閃,已經猜出是誰了,只是頗為意外罷了。
果不出其然,三個人對于烤雞翅贊不絕口,吃完一只就賴住不動了,可憐兮兮的看著蔡叔手下的燒烤。
小三負責燒火,小四時不時的往他嘴里塞點吃的,而蕭月夜只能嘆口氣,認命的做起小二來。
他拿起一個大盤子,把蔡叔串好的幾十串肉片盛好,朝姑娘們那邊送去。
盤子剛剛放下,就見幾十雙白玉般的手抓向誘人的燒烤,毫不顧忌平日里的形象,讓蕭月夜頗為意外。就連艷娘和柔柔也禁不住誘惑,加入了這搶食潮流中。
蕭月夜感覺自己就像在給一群乞丐派救濟糧般,很快手上的糧食就被人“洗劫一空”。
小辣椒慧蘭舔舔手指頭,喊道︰“少爺,還有沒有啊?”
其他的幾個女子也一齊起哄,尤其以芍藥這個鐵母雞為最,柔柔則是用溫柔的快滲出水來的大眼楮看著蕭月夜,讓他的心不受控制的亂跳。他只能無奈的又嘆口氣,端起盤子去拿了。
這一頓中飯,就在這種歡樂的氣氛中結束了。蕭月夜買的四十斤豬肉,五十條小黃花魚,十斤羊肉還有十一只肥雞,竟然被人吃的干干淨淨,一點不剩。倒是那些糕點,肉干之類的幾乎沒有怎麼被人動過。
飽飽的打了幾個嗝,那些姑娘這才典雅起來,秀氣的用手絹擦去嘴邊的油漬,倒了點溪水,小口的飲了起來。
蕭月夜今天忙的夠嗆,後來小三實在是看不過眼了,拉過自己的弟弟,讓他看著火,自己替過蕭月夜的活,才讓他休息了一把。
快到未時了,柔柔拉著慧蘭收拾起來,“百花樓”的姑娘們都坐在一塊吃著干果炒貨,或唱唱小曲,或奏奏絲弦,或開興的聊天。
蕭月夜拉著甦景宋虎兩人走到溪邊,躺著曬太陽。十月里的陽光,不驕不躁,再加上徐徐吹過的秋風,讓人舒暢不少。
“老虎,你這個家伙嘴巴上了鎖啦?反正以後都知道的,你現在說說又不會怎麼樣的?”甦景不死心,繼續追問道。
宋虎已經被他煩透了,干脆就閉上眼楮當沒有听見。
蕭月夜心中暗笑,嘴上淡淡的說道︰“老虎你真對的起我啊?怎麼說你勾搭上了我身邊的丫鬟,好歹也得和我知會一聲啊?”
宋虎猛地轉過身來,嘴巴長得大大的,滿臉不可思議的說道︰“你,你怎麼知道?”
甦景也轉了過來,小眼楮咕嚕直轉,口中興奮的說道︰“是小夜的丫鬟?柔柔?不對,小夜把她看得跟寶似的。那就是慧蘭那只小辣椒了?老虎,你真厲害!”
慧蘭的大名經過蕭月夜口中的傳播,已經讓甦景如雷貫耳了。
宋虎臉紅起來,知道瞞不下去了,索性點點頭,但是很快又搖頭解釋道︰“不是你們想的那個樣子的,不要誤會!”
“我們想的什麼樣子啊?恩?”蕭甦二人笑得頗為邪惡。
宋虎急切的說道︰“其實,其實就是我去林子中的時候,她氣勢洶洶的來問我柴好了沒有?我一直看她樣子氣不過,打又不好打,罵又不好罵,所以,所以,就……”
“就什麼?”
“就,就親了她。誰知道,她忽然哭著跑掉了,然後你們就都知道了。”
原來如此,難怪蕭月夜看慧蘭怪怪的,敢情小丫頭的初吻被宋虎拿去了。蕭月夜心中不禁感慨︰這古人還真是早熟。
甦景這個好奇寶寶在旁邊更加興奮的問道︰“老虎,親女孩子的感覺怎麼樣?”
宋虎嘿嘿傻笑,手不自覺的摸了摸自己的嘴唇,喃喃的說道︰“軟軟的,香香的,感覺好極了。”
甦景一臉的憧憬,過了好一會才繼續問道︰“那老虎,人家嘴都給你親了,你準備怎麼樣啊?干脆娶回去當妾好了。”
蕭月夜嚇了一跳,宋虎才十一歲啊,他急忙說道︰“老虎,慧蘭的性子和一般女孩子不一樣,你最好還是和她說清楚的好。而且,就我來說,我不希望我身邊的女孩子,給人家做妾室。”
宋虎也被甦景的奇思妙想嚇了一跳,听了蕭月夜的話後,低著頭沉思起來。
甦景疑惑的問道︰“小夜,以慧蘭的家世,能給宋虎當妾室已經很不錯了,難道你還想讓她做正妻啊?就算老虎肯,宋川也不肯啊。”
蕭月夜站了起來,望著遠方的群山,聲音有些恍惚的說道︰“我很討厭什麼都談家世,地位。兩個人在一起,難道還要看門戶嗎?而且老虎我可以告訴你,這些年來,小辣椒在我有意無意的影響之下,如果她真的喜歡上你了,是不會願意當妾室的。如果你真的喜歡她,就不要為自己找借口委屈她。”
群山繚繞,記憶中那個長發飄飄的女孩子已經很模糊了,但是那個男人鄙夷的表情和聲音至今還留在腦海里︰
“也不看看你什麼身份?一個小混混也想吃天鵝肉?!” |
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