淡水魚生魚片

BOHAO

寧願不吃!!

淡水魚就最多寄生蟲

前陣子聽學校某老師說過

有個阿伯 很愛吃生魚片

一天至少吃ㄧ盤 ..

現在海水魚越來越貴了

他只好到大水溝裡去掉吳郭魚

發現吳郭魚的肉質也不賴只是有個土味

後來他想想去市場買來吃 因為人工養殖比較沒土味

吃幾個月後肚子開始慢慢疼痛 痛到受不暸

送醫院開刀 整個肚子 腸子 等等 都住滿了寄生蟲

jbc3020

原則上
淡水魚還是以熟食為佳
畢竟一些溪流汙染太過嚴重
還是不要吃淡水魚的生魚片吧
雖然勇氣可嘉
但別拿自己健康開玩笑

avmenu

千萬別吃不要等寄生蟲上身再來後悔．

機械工程師

我吃過3斤的吳鍋魚..但沒事....不像上面渚位所說那般....只是口感差很多

963667

其實淡水魚的寄生蟲的確滿多的~而且傳聞去蟲方法也千百種~我到是聽過放冰庫~用辣椒~甚至還聽過用鹽巴泡~其實這些是多多少少有用~不過到有人說~淡水魚最好吃的生魚片是野生草魚~可是這要選擇對的地方抓~這樣污染以及寄生蟲較少~她們說那種肉質吃起來不像一般的魚~有Q勁~

qwe12643

淡水魚的生魚片喔 最好不要吃啦應未寄生蟲太多了 很可怕
要吃要吃海魚的 要看魚種 之前有想要去吃看看淡水魚的
不過看了很多意見還是不要吃的好

ygvtgbfgh

對阿!對阿!淡水魚最好不要吃生的.....
就想牛排管沒有問豬排幾分熟一樣.....細菌很多 蟲很多!!

BBBOOOSSS

最好不要吃吧!台灣的水質有代加強.
吃了恐怕先拉個肚子.......

shtn3629

淡水魚的體內容易寄生一種叫~中華肝吸蟲~
如果誤食,輕的泄肚,重的在體內附生.
會要人命,最好避免,萬勿逞強~

chelin

只要是無汙然山泉水養殖的草魚.烏溜(烏來/台東/花蓮)......應該吃起來甜美......