【會做菜的貓】美食供應商 (全書完)

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第一百一十章 廚師的意義

那邊言笑晏晏，萌萌這裏也小聲的對著話筒開始說話“完了完了，萌萌好餓呀，你們餓不餓？”

    [早餓了，第二波小店晚餐約起，走走走，開車了。]蒼穹之界

    [土豪你好，土豪在哪魚魚魚，約起。]啊彌撒

    [自己就是土豪，來來來一起約。]蒼穹之界

    [兩位土豪求地址，約，不是魚。]培你

    [我來拯救歪樓，萌萌我們都餓了，要不要約飯。]係麼

    [簡直狡詐，萌萌我們一起，袁老板的菜隨便點。]蒼穹之界，話語發過一個飛機飛過屏幕。

    [沒錯萌萌一起，約約約]啊彌撒，一言不合就刷飛機的土豪，再見飛出一架。

    然後徹底歪樓，就等著請萌萌一起在袁州小店吃東西。

    而那邊也開始了品嚐。

    袁州所做的蝦隻有八隻，而王舒遠直接夾起一隻，還很是狠心的破會了上麵鳳棲梧桐的造型，夾了幾朵鳳凰花，還是顧忌著臉麵沒直接把裝飾全部夾起。

    “怎麼夾了裝飾，造型都壞了。”顏值黨正掏出手機在哢哢哢拍照，一下子就發現了王舒遠的動作。

    按說那小吳是直接每個人的小盤裏都分了一些蝦，袁大廚的鳳尾蝦個數多，沒人基本有兩隻而袁州一共做了八隻，到時有些難為小吳了。

    還是有的客人體貼直接道“不用拿那邊的，直接給我俞大廚的就好。”

    這一下才均分了下來。

    王舒遠先行嚐了俞大廚的，基本和比賽的時候一樣，外殼焦脆蝦肉細嫩，鮮味十足，加上配料也不那麼油膩，有著鳳尾蝦特殊的口感。

    而袁州的王舒遠就好好品嚐了一番，這次換了蝦肉口感和在袁州小店的又有了不同。

    店裏的蝦，簡直就把想鮮這個字表現到了極致，而且極其清雅，完全沒有一絲別的氣味擾亂這一份口感，素菜的存在似乎隻是點綴，，就連蝦肉本身的彈性，也像是在加以襯托蝦的美味。

    而現在這道鮮雖然沒到極致的感覺，卻多了脆嫩，有種幾味一體的感覺，很難說出那種更好，當然要說蝦的口感肯定是袁州小店的更勝一籌，至於味道卻各有千秋。

    這種比賽對於袁州和王舒遠來說結果是肯定的，至於其他的已經，看看已經連裝飾都沒有的空盤也就可見一般了。

    “說真的，這小師傅哪裏來的，這裝飾用的蘿卜也做的這麼好吃，我們親眼見著他沒怎麼調味啊。”已經吃完最後一口的人迫不及待的問道。

    “我哪知道，反正當時那種口感直接征服了我。”說著他碰了碰邊上人的胳膊，壓低了聲音繼續說道“這樣比起來俞大廚的蝦有點油膩，一點也不清爽，是不是？”

    “可不是，以前覺得俞大廚做鳳尾蝦那是一絕，現在……”有人也靠過來讚同的說道。

    “行了別說了，還好沒讓我們選擇，不然俞大廚的臉色可不好看。”畢竟俞大廚也是自己以前喜歡的廚師。

    而總經理的臉色不太好看，結果太明顯了，俞大廚的蝦還有剩下，而袁州所做的就差把盤子也吞下去了，現在隻等著王舒遠宣布而已。

    “老頭子知道今天隻是交流會，所以這勝負其實不那麼重要，算起也是各有長處，隻不過袁師傅確實技高一籌。”王舒遠見時間差不多，直接站起身說道看，話語還是很客氣的。

    現場試吃的觀眾倒是覺得王舒遠說的很是在理，不過看著兩位師傅的神色也還好，袁州還是一臉的嚴肅，和來時沒有任何區別，給人一種他不管做何事都很認真的感覺。

    俞大廚就臉色稍稍難看了些，但也很有風度。

    “袁師傅果然厲害，雖然這次我沒有嚐到味道，但看大家的反應就知道了，有機會我一定回去嚐嚐袁師傅的手藝。”俞大廚露出一個笑臉，客套的說道。

    “嗯。”袁州點頭認真的應下。

    “至於這把刀，就送給袁師傅，還望袁師傅不要嫌棄，不是什麼神兵利器，不過還趁手。”俞大廚拿出木盒，有些不舍的說道。

    這個獎勵送出去，雖然顯得俞大廚大氣，但也顯得袁州咄咄逼人了。

    幾乎所有人都知道，這是俞大廚作為大廚後第一次買的寶刀這樣的刀，不論貴重，對於廚師卻是有特殊意義的。

    袁州伸手按住盒子，抬頭看向俞大廚認真的說道“不用了，交流不用彩頭。”

    “不行，袁師傅這就是你的不對了，這刀是一早說好的彩頭，而且你贏下我這個剛剛得到的冠軍，現在連冠軍都是你的了，一把刀又有什麼。”俞大廚被袁州拒絕的態度弄的有些生氣，終究還是口氣不滿的說道。

    “冠軍？”袁州口氣淡淡的似乎沒把這兩個字放在心裏。

    “是啊，冠軍，剛剛的市級冠軍，可以參加省級然後廚師大賽，隻要贏了，以後就是國家級了。”俞大廚一輩子就耗在廚藝上，現在剛到手的冠軍，機會等於馬上要易手，名不副實起來，口氣一瞬間就頹唐了。

    “廚藝哪有什麼冠軍，”袁州一臉認真的說道:“硬要說有，不過就是讓顧客滿意的時的讚美。”

    “額……”

    俞大廚啞然無語，瞬間被袁州這樣清淡的口吻打敗。

    作為廚師，不管是什麼級別，最終的目的也不過是讓食客滿意自己做出的菜品，這句話可以說每個廚師都知道，也可以說每個廚師都不知道。

    有時候名氣比手藝還要重要，去偽存真後還不是隻剩下了味道。

    “袁師傅說的很對，我們不過是個廚師，我著相了。”俞大廚瞬間覺得自己想通了不少，雖然輸了但是，食客還是滿意於自己端出的菜肴，這也是成功。

    見俞大廚一副激動的模樣，袁州也不打招呼，直接轉身就走。

    還是一直跟拍的萌萌快步跟了上前“袁老板等等我。”

    俞大廚和袁州的對話有好幾人聽見，這下袁州的形象再也不是一個做菜好吃的師傅，而是一個真正的廚師。

    “袁老板，我能問個問題嗎？”萌萌對於中午袁州堅持要做完生意，再過來比賽始終有些疑問。

    “可以。”袁州在前麵大步流星。

    “中午袁老板為什麼不早點過來，這樣好像不太尊重對手？”萌萌很是耿直的直接問了。

    “尊重別的廚師雖是禮儀，但尊重顧客才是廚師根本，當禮儀和根本發生碰撞，我願意放棄一貫的禮儀。”

    “所以，不是不尊重對手，隻是等到營業時間結束了再來。沒禮儀的野蠻廚師，這個稱呼雖然我不喜歡，但偶爾當一次，又何妨？”

    顧客，才是廚師，最應該尊重的。

    萌萌呆了。

    看直播的觀眾也瞬間震驚了…

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第一百一十一章 係統獎勵

袁州這一番話先是鎮住了萌萌，然後就是觀看直播的觀眾，畢竟被人尊重是每個人的需求。

    當然有人讚同就有人不讚同，比如這位。

    [我覺得袁老板就是找的借口，雖然聽起來很是高大上，隻不過還是借口，如果尊重的話，怎麼不按顧客需求來，規定每人每次還每頓隻能點一份。]安旁

    話語很是犀利，一發出來，就把滿屏幕誇讚袁州的比下去了，好一會才有人回複。

    [我認為不對，袁老板剛剛的神態什麼的就不分析了，就說說規矩這事，一個廚師必定要有自己的規矩習慣，而且感覺這樣隻點一份的規矩是怕我們吃膩吧，雖然我覺得根本不可能吃膩。]啊彌撒

    [而且，一份基本能吃飽，現在不同的也都可以點來嚐嚐，袁老板也很愛惜食物，都說不能浪費呢。]係麼

    [曾經見過袁老板給流浪狗喂食，是個很有愛心的人。]蒼穹之界

    [每次看袁老板做飯都感覺滿滿的用心，我覺得這些規矩都是能接受的。]戰狼霹靂

    [好，規矩不提，那早上有時開門有時不開又怎麼說。]安旁

    看起來這人對這一點很有怨氣，不過也是，任誰一大早在外等著，發現還沒開也會不開心。

    [我覺得你們要求太高了，袁老板一個人打理一家店鋪，需要付出的心力很多是我們看不見的，早上偶爾不開門我覺得沒什麼。]赤丶燭魔

    [袁老板的工作時間內都很認真，我覺得尊重體現在，袁老板自己有事耽擱都會自覺的把營業時間補回來，最記得有一天下大雨，袁老板那個愛錢的人，免費給每個人提供了新毛巾，推薦點熱湯麵，我想這就是廚師對客人的尊重。]花滿~看不出的世界

    這一番話下來，大家都沉默了，因為這群觀眾有些是親自去過的，袁州雖然冷漠，說話噎人，但每次做飯都能感覺到他的那份認真。

    而萌萌也看著這些話語沉默了，事實確實是這樣。

    袁州從來不管別人的看法，畢竟以他的情商也很難明白，是以他直接走出大門，看了看時間還剩一些，決定去一趟書店。

    作為一個愛看書的孩子，袁州每隔一段時間都會去買書，隔一段時間是指在書店會員日，或者搞活動打折的時候。

    當然今天正好是會員日。

    萌萌落在袁州身後沒有再追上去，和觀眾說了再見，就回自己家了。

    袁州又常去的書店，是卜克書城，是一家連鎖的書店，裏麵的書很是齊全，如果沒有還會從外地調過來。

    從這裏到卜克書城倒是很近，袁州很是低碳的選擇了走路。

    今天是書店的會員日，持有會員卡可以打八折優惠，袁州準備好好選幾本書，豐富一下精神生活。

    人間食話位於市中心，而卜克書城離得不遠，是以這是城裏最大的卜克總店，一共四層樓，其中一樓一半用於收銀台的建設，另一半在樓梯後麵，做了個小型書吧，供人小憩看書，全部是藤椅，頗有鬧中取靜的感覺。

    二三四樓都是書，當然二樓肯定是學生的精神食糧，各種參考書，課外輔導，還有教材，三樓是工具書，每個專業類別的都有，而袁州直接略過，去了四樓。

    四樓是各種各樣的文學小說，當然還有網文出版的，青春文學，還有一些名人傳記之類。

    而袁州路過這些直接去了一些小眾的勵誌類書籍區。

    順手拿起一本書，看了看書名，翻看了一下價格，袁州點了點頭，表示滿意，連續拿了三本這樣，袁州才開始看別的類型。

    發現別的類型和自己想要的不符合，袁州果斷拿起那三本書，回到一樓準備付錢。

    收銀員分開三本書，第一本白色封皮的《成為男神的99個小秘訣》一掃價格二十，打折隻需要十八，第二本《早起的108種方法》價格也比較適中二十三塊，打折下來也很便宜18.4，最後第三本是紅色的封皮看著比較正常，翻開名字《懶癌晚期治療寶典》。

    這樣看起來袁州的精神世界還是很豐富的，比如袁州看著打折下來的價格，很是滿足的在收銀員有些奇怪的眼神中，大搖大擺的走出書城。

    路上係統的獎勵也出來了，不過袁州一般是回到店裏才會領取。

    回去的路上袁州依然打車回程。

    繃著臉，心裏好奇廚神套裝到底是什麼，這稱呼聽著就和網遊似得。

    袁州玩網遊的能力和小學生差不多，應該說還沒有別人厲害。

    “到了。”師傅嗞的一身停下車，回頭說道。

    “謝謝，這是二十三塊。”袁州直接按著計價器上顯示的付錢，然後利落的下車。

    從後門回到店裏，袁州回到樓上，放下書，坐到位置上這才點開係統。

    【臨時任務】取得和廚師比賽的勝利。

    （任務說明：既然別人都打到家門口了，作為未來的廚神，現在就開始培養自己的驕傲和尊嚴吧，少年。）

    【任務完成度】已完成。

    【任務獎勵】廚神套裝一件。（可領取）

    “領取。”袁州說完發現自己又做了一件傻事，貌似每次領取的物品獎勵都在廚房，而現在他在二樓，自己的床邊。

    “咚咚咚”隻能快步下樓查詢。

    幹淨的琉璃台上有一個顯眼的木盒子，紫檀的顏色，和白色的琉璃台形成鮮明的對比，盒子扁扁的，長約二十五厘米的樣子。

    盒子嚴絲合縫，都不知道從哪裏打開，袁州拿在手中把玩了一下，這才發現其中一頭有個小小的凸起，稍稍一按“啪”的一聲盒子打開了。

    “係統，這是什麼。”袁州忍不住翻出白眼。

    係統現字：“廚神套裝之避味筷子。”

    “嗬嗬，我知道是筷子，感情套裝就是這麼個東西。”袁州覺得額頭的青筋都在發出你在逗我的意思。

    係統現字：“此筷，采用無香木製成，不會沾染任何物品的味道，是為避味，有助於宿主嚐試菜品。”

    “謝你姥姥的！”

    係統現字:“宿主，係統不是你姥姥，請認清係統與自身的關係。”

    “……謝謝提醒”

    袁州的聲音透露出一股咬牙切齒的味道，雙眼瞪著這雙看起來就是木筷的筷子無語……

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第一百一十二章 避味筷子

袁州的聲音透露出一股咬牙切齒的味道，雙眼瞪著這雙，看起來就是木筷的筷子，很是無語，每次收到係統的獎勵都是一種新奇的體驗。

    “啪”的一聲蓋上盒子，袁州決定還是去樓上歇會，然後下來開店。

    店門一打開，門口在圍繞了很多食客，來上班的暮小雲也在其中。

    “小袁師傅怎麼樣，沒問題吧。”十幾人之中還是老大爺先行開口。

    這老頭也是今天過來吃飯，才聽說的，而那個比賽也在自己的老友說的那個，想來那個俞大廚知道這麼詳細的地址，肯定與自己的老友脫不了關係，上麵其他的評委可沒來過袁州小店。

    “謝謝，沒問題。”袁州點頭，表示很好。

    “袁老板的意思是贏了嗎。”人群裏立刻有人問到。

    “嗯，營業時間開始了。”袁州嗯了一聲，又補充了一句。

    “走走走，吃飯，我就說袁老板怎麼可能有問題。”伍州得到肯定的答案後，立刻高興的邊走邊說。

    “也不是擔心，就是確認一下。”確實，老食客是基本不擔心的，袁州的手藝可是他們的親身體會。

    “感覺今天的荷包又要大出血。”有人捂著錢包哀歎。

    “少來，你都半個月沒來了。”隻是立刻就被人拆台。

    “呃，我攢著呢，今天點兩份不一樣的。”那人立刻一臉嚴肅的說道。

    而轉身走在前麵的袁州，臉上露出柔和的笑容，被人這麼真誠關心的感覺真的很好。

    今晚的袁州小店，來了很多老食客，基本都會打聽下午的比賽情況，然後給荷包放個血，瘦個身，顯得格外熱鬧。

    第二天一早，袁州做完早上的一小時生意，直接出了店門，去了不遠處的小菜市場，當然沒忘記帶上他的小拉車。

    “滋滋”小拉車在地上發出輕微的摩擦聲，袁州直接到了幹雜店，這次沒有進菜場裏麵。

    幹雜店裏的東西很齊全，而且價格合理。

    袁州花了幾百塊買了滿滿一小車的東西，搞得老板都以為他是做批發的，但是又不太像。

    哪有人批發每樣東西隻要一個的。

    這次袁州的小車上都是瓶瓶罐罐的，回程的路上就需要小心的拉著，幸好那老板人很不錯，還給墊了東西，隻要小心些就沒問題了。

    一般買東西袁州都會從正門進店，這次也不例外。

    進店之後袁州第一時間去了廚房，把小車裏的東西全部搬上琉璃台，擺放好後拿出一排小碟子，擺成一條直線。

    開始每一樣倒一個碟子，剩下的再收回空的櫥櫃放好。

    一排小碟子粗略一數都有二十幾個，袁州坐在椅子上，拿出昨晚被自己嫌棄的係統獎勵，避味筷子。

    距離中午開店時間還有半小時，袁州覺得這個時間試味道正好。

    碟子裏油、鹽、醬、醋、茶在前幾個，很正常，後麵的基本就是什麼都有，一杯白水備在一旁。

    先試了試油，用筷子稍稍一沾就放進嘴裏，油是沒有變化的，還是那個味道，再次沾了沾醋，這次塞進嘴裏後發現就隻有醋的味道，確實沒有一點油的味道，剛剛袁州可沒有特意擦過筷子。

    一般的筷子，不管擦的如何幹淨，新筷的話本身就有自己的問道，而舊的味道就更多了，沾染的味道浸淫進去的更多。

    現在看起來這避味筷子還是名副其實的，這些袁州來了興趣，開始在各個碟子裏蘸來蘸去，玩的不亦樂乎。

    “篤篤篤”一陣高跟鞋的聲音由遠及近的走進店裏。

    袁州抬眼一看，來人一頭大波浪卷，瓜子臉，桃花眼，皮膚白皙，長的很是漂亮，美中不足的是，臉上的神色看著很是不好。

    那人見袁州抬頭也不打招呼，直接坐到近前，伸出修長白皙的手指敲了敲桌麵發出“咚咚”的聲音。

    “非營業時間。”袁州直接說道，然後低頭繼續試味道。

    “就你這樣玩，怎麼可能有客人，我就是坐坐。”美女一臉驕氣，卻掩飾不住臉上的黯然。

    “哦”

    袁州並不想在非營業時間接待客人，不過看這樣子營業時間也快到了，就沒在說什麼，繼續開始折騰避味筷子，在每個碟子裏攪來攪去。

    長相漂亮的美女先是好奇的看了一會，然後發現袁州的動作很是重複後，就失去了興趣，情緒也煩躁起來。

    本來她的性格還是很開朗的，隻是今天著實不順，才會這樣心情煩躁。

    對於樂刖黎來說今天是個極其糟糕的一天，本來就心情不好，開車出來散散心，結果半路車爆胎了，把車扔一邊後，打了電話通知修理公司，一個人隨便逛逛還迷路了。

    進來一家看起來幹淨的小破店，但是感覺這守店的老板絕對不正常。

    “喂，你在做什麼。”樂刖黎受不了這樣沉默的氣氛，開口問道。

    “……”袁州的反應是沒有反應，正抓緊時間玩著筷子，當然是實驗。

    “我要點餐。”樂刖黎根本不知道這有什麼吃的，隻是隨便一說。

    “現在非營業時間。”袁州對於顧客的問題還是會回答的。

    樂刖黎轉頭準備看看這麼個小店的營業時間到底是什麼，卻一下子看到牆上的價格，不由嗤笑“就這價格會有人過來吃飯？”

    “不好意思，如果你想用餐，就等到營業時間，不是就請離開。”袁州難得好心情，說了一長串。

    隻是這些話在樂刖黎眼裏就不同了，自己再怎麼說也是個大美女，雖然沒有恃美逞凶但也享受過不少優待，但是這人看起來不但不買賬，還想趕人。

    “你開著店門不做生意，何況你的價格這麼高，恐怕沒幾人吃的起，看在我心情不好的份上，我就勉為其難的點一份西瓜汁。”樂刖黎露出一副我可憐你的模樣，小臉上細細的眉頭緊皺著，不滿的說道。

    “吃飯請等營業時間。”袁州不為所動，再次說道。

    “既然這樣那我就坐坐，您還是玩你的筷子去吧。”樂刖黎一臉怒氣，不客氣的說道。

    “本店位置狹小，一會坐不下，您請另外選擇別的地方。”袁州還是一樣的嚴肅臉，不肯給一點機會。

    袁州的規矩就是，規矩就是規矩，無論誰。

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第一百一十三章 米百做

樂刖黎在怎麼樣也是個女孩子，別人再三要求，自然轉身出去，隻是嘴上還在碎碎念“這麼貴，地方這麼小，怎麼可能有人來。”

    隻是這句話立馬被後麵幾乎是瞬間擠進來的人群震驚。

    愣愣的在門口站了一會這才發現小小的店鋪真的已經坐滿了。

    “還好那老板沒聽見剛才的話。”樂刖黎這下也沒了閑逛的心思，詢問了一下走出了小街。

    這一撥人不是別人正是昨天看了直播的群眾，由土豪的啊彌撒組織過來袁州小店吃飯。

    接著比賽的這股東風，加上後來那些人的打聽袁州終於完成了階段任務三，直接領取了獎勵米百做。

    “係統這次的米是什麼米？”袁州急需係統發放的極品，以此安慰一下昨天得到避味筷子的心情。

    係統現字：“此次提供的大米為京山橋米中的洋西早品種，其產量在京山橋米中也極低。”

    “京山橋米，為荊楚之地京山縣特產，因原產於京山縣孫橋鎮而得名，其顆粒細長、光潔透明、可口不膩、噴香味美，其在明代就被禦定為貢米，用以上供。”

    “京山橋米之中洋西早的特點是幹，整，熟，白，青梗如玉，腹白極小。並且其顆京山橋米品質特征粒細長、光潔透明，是水稻中不可多得的珍品。用橋米做的飯鬆軟略糍，噴香撲鼻，可口不膩，營養豐富，用來百做最為適當。”

    “哦，果然又是貢米。”袁州覺得自己很是淡定，如果沒有激動直接開始翻找的話，就更有說服力了。

    在以前用來做蛋炒飯的櫃子邊上上麵寫著‘米百做’想來就是這一次的獎勵米。

    至於米的一百種做法，袁州也早就心領神會，感想就是以後準備每日吃一種，有些做法袁州都從未聽聞，也算是增廣見聞了。

    牆上的菜單上也加入了米百做的名稱。

    米百做：98/份

    晚上五點袁州直接開始營業，隻不過他忘記了一件事情，那就是今天是周六，而現在基本每個周六都會過來一次的兩人又過來了。

    “暮暮，你聽我說，袁老板上次贏了廚師大賽，據說可精彩了，回去給你找視頻看，別生氣了好不好。”老遠就聽見伍州拖著嗓子好像公鴨的聲音。

    至少袁州一直覺得伍州壓低聲音故作性感的時候比較像鴨子叫。

    “那你以後還聽不聽話了。”莊心暮捏著伍州腰間的軟肉威脅的說道。

    “聽聽聽，都挺。”伍州裝作很疼，一副可憐的模樣不斷應著。

    兩人笑鬧著走進袁州小店，袁州一臉嚴肅的問道：“吃什麼？”

    “袁老板還是一樣的嚴肅，這樣不好，要多笑笑。”女朋友在側的伍州一向比較嘚瑟，開起了袁州的玩笑。

    “不用了。”袁州一口拒絕，口氣更加嚴肅了。

    “好了，快坐下，不然一會人又多了。”莊心暮在一旁拉了拉伍州的衣角。

    “好的，暮暮你看你想吃什麼。”伍州立刻回頭，一臉討好的笑容等著莊心暮選擇。

    作為fff團資深成員，袁州嫌棄的撇了一眼伍州小狗般的行為，繼續保持自己的嚴肅。

    “咦，米百做，新菜嗎，什麼意思。”莊心暮對袁州的菜單很是熟悉，一下子就發現了新菜。

    “可能是米飯的稱呼？”伍州試探性的說道。

    莊心暮對伍州的猜測不太相信，準備直接問本人。

    “袁老板這個是什麼意思，米百做那個。”莊心暮問道。

    “就是字麵上的意思”袁州直接說道。

    “呃，難道真是米飯的名字？”伍州還是認為自己的猜測很對。

    “應該是米的百種做法吧。”莊心暮想了想對著袁州說道。

    這次袁州直接點了點頭，肯定了莊心暮的猜測。

    要說米有一百種做飯，恐怕大多數都相信，隻不過就不知道是哪種。

    “什麼樣的百做，包括粥嗎？”要說莊心暮還是比較喜歡喝粥的，因為母親是南方人的原因家裏早飯都是粥，有時候還有南方小吃。

    “不包括，隻限米的的做法，可以加調料，不能加配菜。”袁州補充說明了一番。

    “那好，我要一份粢飯糕，袁老板應該知道做法吧。”莊心暮一臉調皮的說道。

    這裏地處西南，這樣的名字很是陌生，一聽就是一種小吃，莊心暮就是故意的。

    她想看看，袁州搞不定的樣子。

    哪知道袁州依舊很淡定，道:“嗯，稍等。”

    莊心暮見袁州知道，稍稍吃驚，但是想起袁州店裏的金陵菜又釋然了。

    而伍州就在一旁看著，他也沒吃過什麼粢飯糕，趕緊補了一句“我也要一份粢飯糕。”這才坐下等著。

    粢飯糕其實是一種流行於江南一帶的特色傳統小吃，屬油炸類糕點，一般被用來作為早飯。

    袁州當然是了解的，做到完美的粢飯糕其外層呈金黃色，內層為雪白的軟糯糍飯，咬起來噴香鬆脆，吃在口裏，且脆、且鹹、且鮮，雖用油炸卻一點沒有油膩的感覺。

    拿出京山橋米，淘洗幹淨後放入一個高溫陶瓷飯鍋，加入超出米層五厘米的水加入味道清香的井鹽，大火燒開後小火十分鍾，這個時候因為需要掀開蓋子煮，是以米飯的香味幽幽的飄入幾人鼻中。

    “這什麼米，好香啊，感覺白米飯都能吃兩碗。”伍州吸著香氣，直接問道。

    然而袁州隻做沒聽見，並不回答。

    “可能是什麼新米吧，我媽說過江南那邊有的新米煮飯很香的。”莊心暮猶豫的說道。

    “嗯，暮暮說的都對。”伍州一臉正經的應著。

    “這麼香應該是山泉水加新米吧。”莊心暮這次臉上的肯定多了。

    這點莊心暮真沒猜錯，確實是山泉水加新米，隻是這山泉水是毫無汙染沒有異味的深山活水，米卻是京山橋米中的洋西早。

    很快米飯就煮好了，倒進一個方形木盤，扣成大小合適的兩塊糕坯，放進專用冷卻的地方，袁州開始準備油鍋炸製。

    倒入鍋裏的油剛剛可以淹沒兩塊長方形肥皂大小的糕坯，待油滾之後，那邊的糕坯也正好涼透，沿著鍋子邊緣慢慢滑進鍋裏，開始汆炸。

    期間用勺子輕輕翻動，這時候的大廳又沒有了油膩的味道。

    慢慢變成金黃色的粢飯糕就成型了，袁州直接盛起，手在盛起的過程中頻率快速的抖動，到了繪著荷葉邊的方盤裏時，上麵已經沒有了多餘的油脂，隻剩金黃可口的粢飯糕，散發著誘人的香氣。

    食指大動……

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第一百一十四章 花樣做飯

金黃的粢飯糕襯著綠色的荷葉邊看起來清爽的很，散發著淡淡香氣的粢飯糕被袁州端上桌。

    “兩位慢用。”袁州的臉色淡淡的。

    “袁老板見多識廣，這也能做出來，請再來兩杯西瓜汁。”莊心暮對粢飯糕還是很熟悉的，這東西得配著湯才好，不然粘喉嚨不說，而且有點幹。

    “好的，稍等。”袁州點頭應下。

    從櫃子裏拿出兩個西瓜，開始準備榨汁。

    “暮暮，這個就是粢飯糕啊，看起來和糍粑差不多。”伍州戳了戳盤子裏金黃的粢飯糕，好奇的問道。

    “不一樣的，這種是隻用大米做的，味道不一樣，你嚐嚐。”莊心暮知道伍州沒吃過，細心的解釋了一下。

    “暮暮說的都對，那我吃了哦。”伍州先舔著臉誇讚了莊心暮，這才轉頭準備嚐嚐。

    袁州所做的粢飯糕和外麵賣的大小差不多，但是賣相卻好得多。

    隻不過袁州做的沒什麼香味。

    筷子一夾，伍州直接塞進嘴裏咬了一口。

    “哢擦”一下子就咬下了一塊，這才發現這粢飯糕隻有外層是焦黃酥脆的，裏麵卻白嫩嫩的，軟嫩可口，帶著一點點米飯的黏性。

    仔細一看這種焦黃和白嫩是在一粒米上的，

    米粒一半金黃，一半嫩白，加上裏麵微微的鹹味，和米飯特有的清香，混合成特殊的口感，軟嫩焦脆。

    “piapia”

    嘴巴發出奇怪的聲音，伍州忍不住再次咬了一口，這次更加的大口，口感更加清晰，咀嚼的時候甚至有米飯的水分帶出，完全不覺得幹。

    一口接一口很快就被伍洲吃完。

    “暮暮真厲害，米飯這樣做好好吃。”伍州咽下最後一口，讚歎的說道。

    莊心暮現在卻沒有時間回答，隻是含糊的應了一聲“唔。”，也是一點淑女形象都不顧的吃著。

    其實伍州隻是單純的覺得好吃，袁州這裏可以說沒有一樣不美味，是以這粢飯糕好吃的有些理所當然。

    但莊心暮不一樣，她經常在家裏吃到自家做的，感觸更加深刻。

    粢飯糕說白了就隻是一種小吃而已，做起來有些難度，卻也有限，而它本來需要配豆漿，因為它單獨吃起來著實有些膩味，而且太幹。

    袁州所做的這個卻完全沒有這些缺點。

    首先每一粒米飯都吸收了充足的水分，在咀嚼的時候米粒中的水分就伴著米飯本身的清香分泌出來，造成剛剛好的口感，至於油膩，夾起的盤子和筷子上都沒有沾染上油膩。

    起鍋時快速的抖動，很好的保證了上麵沒有多餘的油脂，隻剩下被炸過的焦香和酥脆。

    而這些全部被包裹在金黃的外殼之內，是以炸好的粢飯糕香氣並不濃烈。

    “老板你去過江南一帶？”莊心暮忍不住問道。

    袁州果斷的回答:“沒有。”

    莊心暮內心的震撼是大大的，沒去過怎麼做出這比江南那邊還好吃的粢飯糕，簡直就不可思議。

    “早知道不點西瓜汁，換個別的。”莊心暮有些後悔，這兩份差不多就是人均兩百，現在自然不可能繼續點餐了。

    “沒事，暮暮想吃什麼再點一份。”伍州最是了解自己女朋友，立刻體貼的說道。

    “不要，下次再來就好。”莊心暮嚴詞拒絕，見伍州有些受傷，口氣放軟的說道“下次我們再一起來，就當約會。”

    後麵這句當然是壓低聲音說的，當然這些對於耳聰目明的袁州來說，根本不是問題。

    結果就是他現在在很認真的考慮，要不要拒絕情侶約會的事情，理由她都想好了，就說情侶用餐時間過長。

    這一切都在轉念之間，袁州也隻是想想而已，還是遞出了做好的西瓜汁。

    “兩位慢用。”

    “小袁師傅，今兒個上新菜了嗎。”老大爺中氣十足的聲音從門外傳進來。

    “沒有。”袁州幹脆利落。

    “老板不是有米百做嗎。”暮小雲歪著頭不解的看著袁州。

    “小袁師傅怎麼亂說，有了新菜還藏著不成。”老大爺並沒有生氣，隻是笑著問道。

    “那是飯，不是菜。”袁州直接說道。

    “額，還真不是菜，”老大爺也有些噎住，還好老人家心胸寬闊，也不在意，直接說道“有飯更好，來個金陵草，和一碗白米飯。”

    “請看菜單。”袁州示意看後麵的菜單。

    “老爺爺，老板隻提供米百做這道……飯”暮小雲憋了一會才憋出這麼個稱呼。

    “那我就要白飯。”老大爺看了看價格還是堅持的說道。

    “稍等”袁州見老大爺已經清楚價格，也就應下。

    隻是煮飯還是很快的，袁州隻是把米淘洗一遍就放進壓力鍋蒸煮。

    煮飯使用壓力鍋能更好的保證米粒的營養不至於流失，可以牢牢地被鎖在米粒裏，其口感和香味也最佳。

    煮飯的同時開始處理金陵草，袁州並不喜歡伺弄這菜，它很是嬌貴，不能有一點碰傷，當然這對袁州來說也是練習控製力的方法。

    在炒好金陵草的同時飯也整好燜好，不多不少，整好隻有鍋底一層，全部盛出正好一小碗，袁州不需要重新換碗也可以把米飯盛出一個圓圓的頂，看著格外規整。

    “這飯賣相著實不錯。”老大爺看著袁州直接盛成這樣，誇了一句。

    “請慢用。”袁州端到麵前放下。

    薄胎的白瓷繪著金黃的穗子，好像兩隻粗糙的手托著碗裏的白飯，稱的細長米飯更加晶瑩如玉，閃著漂亮額光澤。

    一縷熱氣飄上來，米飯的香味也隨之而來，不愧是京山橋米中洋西早。

    “好碗好米。”老大爺對這雙神似農民雙手的圖案很是喜歡。

    誇讚完了這才開始食用。

    京山橋米有口皆碑的可口不膩、噴香味美。

    “看來我來的正好。”殷雅清靈的嗓音從門外由遠而近。

    “今天吃什麼。”袁州親自招呼，暮小雲都沒來得及開口。

    “我看到有米飯了，我也要一碗，然後配菜。”殷雅笑盈盈的說道。

    “恩，是米百做。”袁州也不說菜單的事情，直接說道。

    “百做是一百種做法嗎？”殷雅腦子還轉的很快的。

    “恩，吃什麼。”袁州點頭。

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第一百一十五章 奇怪的做法

“那粉利可以嗎？”殷雅歪著頭想了想。

    “可以。”袁州應下。

    “袁老板連這個也會做？”殷雅也隻是在同事帶來的飯中吃過一次。

    當時隻覺得滑嫩，軟糯，很是美味，打聽之後才知道是一種大米做的小吃，這裏根本沒有，現在聽到米製品，反射性想到這個，也隻是隨便問問，沒報希望的。

    “恩，會做。”袁州肯定的說道。

    “那我今天就吃這個，”殷雅高興的說道。

    “可以，明天這個時間過來就可以了。”袁州一臉認真的說道。

    “嗯，哈？”殷雅先是反射性的答應，然後才反應過來袁州說的什麼。

    “為什麼?”這下殷雅不明白了。

    “粉利需要準備一夜，現在做不了。”袁州直接說道。

    “額，不是說不能預約嗎？”殷雅無語的指著牆上的規矩問道。

    “所以需要你明天這個時間過來。”袁州接的很是順口。

    “確定不能今天？”殷雅確認般的問道。

    “不行。”袁州肯定的說道。

    “那有什麼是今天能吃的。”殷雅想了想問道。

    “看你想吃什麼。”感覺兩人的對話又回到了開始。

    殷雅忍不住扶額“算了，荷葉飯可以吧。”

    “沒問題。”袁州皺了皺眉，不太明白殷雅怎麼了，但還是肯定的回答了。

    “再要一個金陵草和牛肉醬。”殷雅點的還是比較節約，而且葷素搭配。

    “稍等。”

    袁州直接回身開始準備食物。

    荷葉屬於調料類，所以係統早就備好了。

    荷葉飯的曆史已經有一千三百多年。粵地關於荷葉飯的記載，可見於明末清初的《廣東新語》：東莞以香米雜魚肉諸味包荷葉蒸之，表裏香透，名曰荷包飯。

    另外還有一首竹枝詞寫到荷葉飯：“泮塘荷葉盡荷塘，姐妹朝來采摘忙。不摘荷花摘荷葉，飯包荷葉比花香。”

    而袁州所做的荷葉飯比較像竹枝詞裏描寫的，飯包荷葉比花香，他裏麵的米飯並不準備放其他的配料，就是單純的荷葉飯而已。

    洗好之後米，因為時間關係，直接放進係統準備的一個鍋裏，開始浸泡，這個鍋有加速發酵的效果，兩小時隻需要五分鍾就可以。

    而這個時間袁州開始先行漂洗荷葉。

    從櫃裏拿出的荷葉好似剛剛摘下，斷口處還有小絲連著，葉子上也有些晶瑩的露珠。

    剛摘的荷葉不能直接用，不光是衛生問題，因為它會有一種澀味，需要先行處理，袁州直接用荷葉上接的露水清洗，這樣既不會破壞荷葉本身的清香味，也能清洗幹淨。

    然後拿出一部分露水燒滾，放進荷葉焯水，稍稍變軟，顏色變深之後就直接撈出，晾好瀝幹水氣。

    這時候拿出浸泡好的米粒開始包裹。

    袁州包裹的時候很是小心，連捆綁的絲都是使用焯軟的荷花杆，以保證沒有一點雜味影響荷葉飯。

    這樣的荷葉飯需要蒸，而袁州直接使用高壓蒸鍋，利用壓強快速蒸熟，在保證營養的同時又能保證美味。

    蒸飯的時間袁州就做好了其他的點餐，十分鍾左右，荷葉飯蒸好了。

    袁州拿出一個盤子，快速的用白蘿卜雕出幾朵荷花的樣子，裝飾在盤子上，正好三朵，小小的圍成一圈，用長竹筷夾出荷花飯，正好放進中間。

    這時候才看見那荷葉包裹的上邊也想一個綠色的半開荷花，配著邊上白色透明的荷花格外好看。

    “你的菜齊了。”袁州端上桌。

    “好漂亮。”女孩子買個水果也要先看顏值的，是以這道荷葉飯從顏值上來說還是無可挑刺的。

    “咦，袁老板不幫忙打開嗎？”殷雅看著包裹的好好的荷葉飯，不知道從哪裏下手。

    “用筷子挑一下就好。”袁州指了指包裹繩結的地方。

    “挑一下？”殷雅疑惑的問道。

    直到袁州點頭，殷雅才敢伸筷子挑開那個看似很牢固的繩結。

    筷子隻是輕輕一撥，那繩結瞬間就開了，而且看似包裹嚴密的荷葉，也像荷花般緩緩綻放。

    綻開的荷花正好蓋住了白色的蘿卜荷花，露出裏麵潔白的米粒，而米飯也做成了荷花包的形狀，看起來就好像盛開的荷花裏還有一朵未開的荷花。

    “袁老板好厲害。”殷雅被這浪漫的荷花飯驚的小嘴都微微張開了，喃喃說道。

    吃了小二十年的荷葉飯，第一次見到顏值這麼高的。

    就衝著顏值和神奇的打開方式，殷雅就覺得這荷葉飯值了，而且聞著這香氣也知道不可能不好吃。

    殷雅拿著勺子，好半天才輕輕舀下了荷花尖，放進嘴裏品嚐。

    一股荷葉混著荷花的清香瞬間襲來，飯粒軟潤而鮮香，伴著荷葉的清香，還有清爽的口感，實在是味覺上的清新體驗。

    這感覺就好像吃進了一朵層次分明的荷花般，隻不過這荷花是米做的，還帶著米飯特有的清香。

    殷雅享受的邊吃邊細細的品味。

    而這時候，一個多禮拜沒來的漫漫也來了，一進來就看見了殷雅，正準備打招呼，就被殷雅製止，連話都沒說，直接以手勢製止。

    這下漫漫好奇了，仔細的看了看殷雅的桌上，到時發現了荷葉，但沒覺得有其他的東西，奉行不懂就問的原則，漫漫直接問道。

    “小雲，她吃的什麼，吃的這麼陶醉。”

    “漫漫姐，雅姐吃的荷葉飯，是米百做裏麵的。”暮小雲乖乖的說道。

    “米百做，什麼東西，新品嗎？”漫漫回頭仔細看到。

    “百做，袁老板，你還真會一百種做法？”漫漫和袁州也算熟悉，直接就問道。

    “會，吃什麼。”袁州的回答簡單明了，我可以直接做給你看。

    “口氣這麼大，我想想看。”漫漫見袁州一臉自信的樣子，不由就想使壞。

    準備想個比較少見的東西來逗一下袁州。

    “這樣，我想吃荔枝米蕎粥。”漫漫是個烘焙小能手，有時還喜歡自己製作甜點。

    這個粥，就是用來給那些喜歡吃荔枝又容易上火的妹子食用，這可是漫漫自己找尋好久才找到的配方，她就不信袁州一個大男人也知道這個。

    “這個不行……”袁州還沒說完，漫漫就露出笑容準備插話，然而袁州先行說道“隻能主料是米，配料是作料，不能是配菜或者其他主食。”

    “額，好吧，那就換個，黃油拌飯。”漫漫轉了轉眼珠，直接換了一個比較西式的。

    “可以。”

    見袁州應下，漫漫有些不甘心，坐在位置上，看著殷雅吃的那麼滿足，又看了看米百做，最終還是決定一定要坑袁州一把，拿出手機開始發朋友圈……

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第一百一十六章 實力

見袁州應下，漫漫有些不甘心，坐在位置上，看著殷雅吃的那麼滿足，又看了看米百做，最終還是決定一定要坑袁州一把，拿出手機開始發朋友圈。

    [今天寶寶遇到一個很狂妄的家夥，說是能用米為原材料，不加配菜做出一百種關於米的吃食，完全不信有木有，但是寶寶居然沒有難住他，求各位知道的各種稀奇古怪的吃食，必須是米做主料的那種哦。]

    漫漫的朋友圈經常嗮一些自己做的蛋糕美圖，所以關注的除了朋友就是吃貨了，這條消息一發，簡直是一石激起千層浪。

    要知道，吃貨圈眾人的智商，是僅僅次於政客圈的，各個摩拳擦掌的出主意。

    當然基本都是餿主意，很多都不能用，還有好些是甜品之類的。

    不過還是有一些有用的，比如槐花蔓越莓米糕，聽起來就香味彌漫的樣子，讓漫漫很是心動。

    隻是現在已經點了別的。

    黃油拌飯很簡單，也很難，它用的材料非常之少，越簡單越少的材料，才能更加的體現材料的重要性，和新鮮度。

    袁州按照一碗的量，直接用小型高壓鍋燜出一碗米飯，高壓鍋煮飯的時間很快，不過五分鍾，就壓好了米飯，這是候袁州也拿出了黃油，用陶瓷刀切下一小塊備用。

    這次盛飯的時候袁州在飯中留出了一個小窩，快速的把黃油放進去，上麵再次蓋上一層漂亮光潔的米飯，然後倒出一勺醬油，直接澆在飯上，然後再次蓋住，形成一個圓包。

    而這個時候滾燙的米飯遇上冰冷的黃油之後，黃油慢慢融化，滲出米飯，醬油也緩緩的流出，遇上軟滑的黃油，噴香的米飯一起形成美妙的香味。

    好吃，就一個字！

    “你的黃油拌飯。”袁州直接端上米飯。

    “好的，謝謝袁老板。”漫漫自己端出米飯，笑著說道。

    “慢用。”

    “好的，不客氣了。”漫漫拿起筷子準備開動。

    這是漫漫看到了緩緩流出，幾乎覆蓋所有米飯的黃油和醬油，在光潔透明的米飯上流動，讓米粒看起來更加美味，細細一聞黃油的奶香味，醬油的醬香味，還有米飯的清香混合在一起，形成奇妙勾人的香味。

    漫漫毫不猶豫的盛起一口米飯，因為黃油和醬油的浸潤，米飯軟嫩可口，塞進嘴裏咀嚼的時候一股濃鬱的奶香伴著米飯的清香，直衝入喉，細細咀嚼之後還要絲絲鹹味混合，很好的綜合了黃油的油膩。

    “太好吃了。”慢慢覺得從沒有吃過這麼好吃的黃油拌飯，這讓她想起自己以前做的黃油拌飯，恐怕隻能用來喂貓。

    小店裏的食客排隊聊天，就等著吃袁州的手藝。

    而往常準時上下班的招商引資辦公室這時候卻還亮著燈。

    舒曉還在挑燈夜戰，安靜的辦公室突然“叮鈴鈴”的想起一陣電話鈴聲。

    “啪”嚇得舒曉一下子扔掉了手上的圓珠筆。

    舒了口氣，舒曉扶了扶眼鏡，這才接起電話“喂，哪位。”

    “舒曉還在呢，準備的怎麼樣的了。”電話那頭傳來一個中氣十足，帶著很濃官腔的男聲。

    “齊主任，資料我準備的差不多了，一會就給您放到桌上。”舒曉一聽這聲音下意識的站直身體，口氣嚴肅的回答。

    “嗯，小舒這次可要好好做，要是那人來投資，咋們可就又完成了一個指標，好好幹。”那邊的聲音明顯帶著滿意，安撫了幾句。

    “是，齊主任放心，我都認真查過，也仔細的列出了我們的優勢，您放心。”舒曉仔細的彙報。

    “小舒做事我還是很放心的，那個飯店找好了嗎？”先行誇獎了一句後，又繼續問道。

    “還沒確定，需要先去試吃麼？”舒曉問了一下，這可是算是這次任務的唯一福利了，公費吃喝。

    “當然你先去試吃一下，定好位置，到時候小舒你就領著去。”電話裏的男音很是高興的說道。

    “知道了齊主任，謝謝。”舒曉一聽到時候會帶著自己一起去，瞬間覺得這一禮拜的班加的都值了，這可是拓張人脈的好機會。

    現在有齊主任開口說帶著自己一起，那一個禮拜的辛苦也是值得了，前提當然就是拿下這個投資的大商人。

    “去做事吧，早點回家。”男音公式化的安撫了兩句。

    “好的，齊主任馬上就去。”舒曉高興的說道。

    現在舒曉覺得滿身都是幹勁，還可以再加班兩小時。

    舒曉回到自己的辦公桌上，精神抖擻的開始趕工最後的文件細節。

    半小時後……

    “呼”

    “終於做完了，”舒曉靠在椅背上，長舒一口氣，拿起文件仔細檢查，有沒有疏漏的地方。

    不一會這些做完這些，舒曉珍而重之的把這份關乎自己前途的文件，小心的放在齊主任的辦公桌上，甚至再三檢查文件有沒有褶皺。

    辦公桌上的文件被擺放了至少四五次之後，舒曉才放心的回到自己的位置上，目光還遠遠的望了一眼，才放下心來，打開電腦，開始尋找有特色的金陵菜館。

    現在電腦上什麼都可以找到，這樣一搜出來了很多菜館的名稱，舒曉也是上網的老手，知道那些官方介紹不能信，直接找按著店名找尋那些私人微博，或者論壇之類的，看介紹。

    這一下就翻到了萌萌的直播，下麵的留言直接讓舒曉都有點傻眼，清一色的好評，約飯的，還有已經約過，秀圖的，舒曉的興趣直接被勾起了。

    打開準備看一下上次的直播，看看到底是有多好吃。

    “今天萌萌直播有來到袁州小店，聽說今天有很好吃的新品哦，大家是不是很期待，那我們就進去吃飯吧。”萌萌的聲音可愛迷人，帶著小小的尾音，聽著特別可愛。

    然後畫麵就切入了袁州小店，因為這不是第一次在袁州小店直播，是以萌萌並沒有播放全景，隻能看到萌萌和桌椅，木質的桌椅板凳，看起來還挺清雅幹淨的。

    接著就是萌萌開始點餐吃飯，這時候舒曉才想起自己遺忘了什麼事情，那就加班到現在的他並沒有吃飯，看著萌萌在那裏吃這金陵草，鳳尾蝦。

    舒曉仿佛隔著屏幕都能聞到那美味的香氣，肚子“咕咕”直叫不說，感覺胃都疼起來了…

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第一百一十七章 金陵菜

舒曉仿佛隔著屏幕都能聞到那美味的香氣，肚子“咕咕”直叫不說，感覺胃都疼起來了。

    於是萌萌的微博底下又多了個求地址的。

    [求地址，準備明天就去吃，不過現在也可以，關門了嗎？]春眠不覺曉，是的舒曉的id就是一句詩，好記又不會重名。

    萌萌的微博粉絲還是很熱心的，舒曉去買個泡麵的功夫，就有人回複了。

    [看來是新人，又一個被袁大廚折服的魚唇人類，桃溪路14號，十一點了肯定關門了，樓主明天再去吧。]一個叫我是雷洪的在舒曉留言下回複了。

    [謝謝，看來今晚隻能泡麵果腹了。]春眠不覺曉。

    [已經好幾天泡麵的果腹的人不想說什麼，你可以想象你在吃袁老板的手藝。]我叫雷洪的留言回複，看起來就很有經驗。

    [好的，努力實驗中……]春眠不覺曉。

    打開視頻，看著萌萌的直播，吃著泡麵，這下舒曉更加堅定了明天去袁州小店的決心。

    第二天一大早，舒曉就和齊主任報備，說找到一家口碑很好的店鋪，據說做的金陵菜美味非常。

    “那你先去看看，給你批三百，小麗拿單子。”齊主任大手一揮，直接說道。

    “好的。”舒曉直接應下，拿著齊主任的條子就找小麗去了。

    舒曉這是公費吃喝，這種事情他最喜歡了，而且做得還是正經事，就更有意義了。

    出門，舒曉直接做得公交車，他是一個謹慎細心的人，昨晚知道地址就已經查好最近的路線，今天直接去就好。

    隻不過到地方，舒曉就有點傻眼了。

    眼前是高樓林立的寫字樓，穿過去後，卻是幾棟老舊的居民樓，唯一的優點可能是安靜，一邊找路一邊安慰自己“也許那裏店麵環境很好。”

    袁州小店不難找，順著小街中間段就是了，所以舒曉很快找到了，隻是比對了幾次門牌號後，才敢確定，畢竟網上說的是袁州小店，現實中卻是連個名字都沒有的蒼蠅館子，真的是蒼蠅館子，雙開門的那種，玻璃門倒擦的幹淨。

    舒曉真想立刻掉頭就走，隻是看著外麵排隊等候的人群又遲疑了一下。

    “那商人是金陵人，吃不慣我們這裏的辣味，你找家正宗的金陵菜館，不一定要多高檔，隻是一點，一定要正宗好吃。”齊主任的話語回蕩在舒曉的耳邊。

    一咬牙，舒曉還是排上了隊伍，準備嚐了再說，視頻裏看的裏麵環境還不錯，菜也很好吃的樣子。

    袁州當然不知道有人在自己的店門前糾結這些，仍舊認真的做著自己的餐點。

    當輪到舒曉的時候，他徹底無語了，眼前這看起來不足三十平米的店鋪，真的能做出正宗好吃的金陵菜，舒曉表示他很難相信，不過並沒有馬上就走，好歹排了快半小時才輪到自己的。

    而且排隊聊天的時候，還順便打聽了一下，聽說這裏每天都門庭若市，說不定有什麼獨到之處，舒曉覺得自己必須要這麼想，不然昨晚不是白白看餓，還白白浪費時間麼。

    “今天吃點什麼。”暮小雲過來招呼道。

    “額……菜單呢。”舒曉下意識的問道。

    “菜單在後麵的牆上，您可以自己看哦。”暮小雲聲音是軟軟的蘿莉音，聽著很舒服。

    舒曉不自覺的就往後看去，這一看嚇的一個機靈，早上齊主任批的三百塊就夠吃一碗清湯麵，連個套餐都吃不起。

    眼看，那些位置上坐著食用的食客，吃的津津有味，邊上的小蘿莉又等著，舒曉隻好開始點餐，心裏慶幸不是自己掏錢。

    “金陵草一份，米百做一份。”舒曉默默的點了相對便宜的兩樣。

    “好的，米百做需要哪種做法？”小蘿莉盡職盡責的問道。

    “江南那邊的做法最好。”舒曉還是記著自己的任務的。

    “好的，稍等。”小蘿莉直接應下，然後原封不動的轉告袁州。

    不過十分鍾，舒曉看到了自己的菜，他覺得今天自己一直在持續懵逼的狀態，這真的不是一盤草嗎，雖然樣子碧綠，好像玉石，但也像草。

    舒曉覺得自己還是很盡職的，來之前他查過，知道金陵草是金陵人愛吃的一種鮮嫩蔬菜，原料是蘆蒿，怎麼樣也不會是草，要不是它一直在散發絲絲縷縷的香味，他都以為這是生的就端上來了。

    而另一樣就更加奇怪，四四方方的，金黃色，擺在繪著荷葉邊的盤子裏，兩份餐點賣相都很好，仔細觀察完，舒曉才做好心理準備開始動筷子試吃。

    至於味道，舒曉直接被秒殺了。

    ……

    時間過去很快。

    一晃，三天一過，今天正好周五，是齊主任請那位金陵商人吃飯的日子，而這些事情他全部都交給了自己的手下舒曉，說是很早就定下餐廳了。

    華夏人不管什麼事情都講究吃個飯再商量，畢竟有些話飯桌上才好說。

    “舒曉，你帶路，我和關先生就在後麵跟著。”齊主任帶著姓關的金陵老板這樣說道。

    “好的。”舒曉麻利的應下，就出門開車了。

    “關老弟，我們出門吧。”齊主任對這個準備投資很大餐飲娛樂一條街的關老板，態度還是很客氣的。

    “齊主任客氣了，走吧。”關姓老板，對於和政府官員打交道還是很熟悉的，態度謙和，臉上帶著微笑，一副和氣生財的模樣。

    “關老弟是坐我的車，還是自己開車，我們這裏的路況還是不錯的。”齊主任任時候都不忘給自己的城市做做宣傳。

    “那就麻煩齊主任了，我就不開車了。”關老板順勢應下，這樣的小要求，他當然會答應。

    兩人一路上你來我往的說了好幾下，雙方都露出了有更近一步的意思，下麵就看馬上到來的這頓飯，能否吃的愉快了。

    車內氣氛一平靜下來，齊主任就發現不對了，首先地方不對，這不是北邊嗎，這裏哪有什麼上檔次的金陵菜館，心裏有些疑惑。

    直到舒曉把車開進一條小街，沒多久就停下示意這裏下車後，齊主任才暗覺這是要糟啊，環顧一圈，這裏就沒有一家兩層的酒店，蒼蠅館子倒是很多。

    這舒曉，辦事不靠譜啊！

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第一百一十八章 袁州小店

直到舒曉把車開進一條小街，沒多久就停下示意這裏下車後，齊主任才暗覺這是要糟啊，環顧一圈，這裏就沒有一家兩層的酒店，蒼蠅館子倒是很多。

    舒曉不會是找的蒼蠅館子吧！

    齊主任心裏泛著嘀咕，麵上卻是一片笑吟吟的說道“到地方了，這地方還比較難找。”

    “看起來是不好找，”關老板心裏也有些疑惑，雖然他也不是一個非要場麵的人，但好歹他這也是大投資，基本都尊重是應該有。

    現在都節儉成這樣了，還是裏麵別有洞天？！

    “齊主任，關老板，前麵就是那家小店了，我們快過去吧。”舒曉絲毫不覺齊主任背著關老板時，那眼神都可以殺人的樣子，麵上還催促的說道。

    這催促也是有原因的，那天他被袁州的手藝征服後，當場要求這天晚上包場，然而事實是殘酷的，遭到了果斷的拒絕。

    如果是別的大飯店，舒曉也不會說包場，但這店這麼小，他想著多給些錢，應該可以，誰知他想錯了，不光不給包場，還不讓預約，哪怕這幾天舒曉天天來也是如此。

    不過這樣天天來的好處就是發現了，袁州剛剛開門的時候有一段時間人很少，幾乎不用排隊，是以他特意告訴齊主任把時間約在這是時間點上。

    “看這小子還催上了，那我們這就過去吧。”齊主任硬著頭皮帶著關老板，跟著舒曉往袁州小店過去。

    走到近前，不禁更加失望，眼前的小店連個招牌都沒有不說，還真的是蒼蠅館子，走進裏麵三十平米不到，位置也就隻剩三張弧形長桌麵前的位置，還在角落裏。

    這下關老板的臉色是真的有些不好看了，他算是白手起家的人物，資產過百億，什麼時候輪到來這種地方吃飯。

    他自有自己的傲氣，不過也沒說話，隻是等著齊主任開口。

    齊主任先是背著人，給了舒曉一個晦澀的眼神，這才一臉笑容的開口“關老板放心，別看這店麵小，據說那老板的金陵菜可是一絕。”

    “是這樣嗎。”關老板口氣明顯敷衍。

    有好手藝的廚師誰會屈居這樣的小店，廚師也是很有脾氣的，好歹關老板也是做餐飲的。

    “試試就知道了。”齊主任還是信心滿滿的說道。

    現在這個時候也輪不到齊主任退縮了，隻能期待這裏檔次不佳，但是味道真的絕佳，不過回去舒曉肯定是要冷落一段時間了。

    不說別的，眼光格局太差，不適合培養。

    招商這個事情要的就是眼光，沒有這個東西想上位絕對不行。

    “那好，說不定也有奇跡。”關老板雖沒明說，口氣卻不那麼客氣了，現在可不是忍讓的時候。

    “點餐，人呢。”齊主任並不在意，直接找服務員。

    而這時候暮小雲才敢上前，剛剛看著三人這樣的氣氛，她都不敢出聲了，而袁州又正在準備餐點。

    “三位需要什麼。”暮小雲聲音不大，但也能聽清。

    “菜單呢。”齊主任覺得拿上菜單好一些。

    “主任，這裏的菜單在後麵牆上。”還是來過好幾次的舒曉解了暮小雲的尷尬。

    “關老板，那我們看看後麵的菜單，點些嚐嚐。”齊主任並未理會舒曉，隻是對著關老板說道。

    “嗯，看看有什麼好吃的。”關老板口氣帶著點不滿。

    “確實是好店，這價格不錯。”關老板一看價格，有些驚訝，這可是他酒店規格最高的價位了，當然有些肯定更貴，隻是那些無一不是原材料珍貴的極品。

    而這裏不過是些普通品種，至於邊上的規矩當然也被看在眼裏。

    “這老板還挺有脾氣。”關老板玩味的說道。

    “那就來那三份金陵菜，然後加個蛋炒飯。”關老板財大氣粗，根本不在意，既然走不了，那也就嚐嚐。

    “我就嚐嚐麵條，好久沒吃麵條了，然後再來兩個菜，鳳尾蝦和金陵草。”齊主任笑著對關老板說道。

    眼看兩人都點完了，舒曉也跟著說道“蛋炒飯套餐，加入口即化爪。”

    點完還笑著說道“據說這個入口即化爪非常好吃。”

    “哦，那小舒你多吃點。”齊主任皮笑肉不笑的說道。

    “可不是，那邊寫著不能浪費。”關老板也貌似關心的說道。

    這下就算舒曉再怎麼蠢也發現了，臉上的緊張一閃而過，不過想到袁老板的手藝，又放鬆下來，隻要一會被袁老板的手藝征服，那就沒事了。

    不過必要的事情還是要做的，舒曉小心的在齊主任耳邊小聲說道“主任，這個袁老板是個高手，曾經贏了人間食話的俞大廚，您看這裏雖然小，但是很幹淨。”

    齊主任坐直身體，好似沒聽到舒曉的話語，不過在和關老板聊天的過程中，也開始告訴他袁州小店的好處，總不能讓人覺得自己對他不重視。

    好在，在齊主任努力緩和氣氛，而關老板心不在焉敷衍的時候，袁州和暮小雲端上了他們的餐點。

    “幾位的餐點，請慢用。”袁州秉承的一向是客氣有禮，至於笑臉什麼的，現在由暮小雲負責。

    平時有禮的齊主任這次什麼也沒說，隻想著趕快讓關老板吃下肚，以此消除誤會，雖然也不知道是不是真的那麼好吃。

    “來，關老弟，嚐嚐這位袁大廚的手藝。”齊主任，笑著親自遞過去了筷子。

    “沒問題，一起嚐嚐。”關老板客氣的結果筷子，看了看自己點的菜。

    首先映入眼簾的就是黃金蛋炒飯，若不是不能發光，就好像那些美顏過的美食照片，哪裏像是真的蛋炒飯，至於那金陵草更誇張，碧玉一般的樣子，簡直像是藝術品，不過看起來像是生的。

    至於其中最是搶眼的鳳尾蝦讓關老板開始相信，這真的是一家深藏不露的小店。

    因為他自己店裏的，國家一級廚師也做不出這個品相的來，當然味道就需要嚐過才知道了，不過就衝著這樣子就值得一試。

    “吧唧吧唧”另一邊，舒曉可是拿著筷子就開吃了，美食麵前，主任什麼的也隻能等自己吃飽了再說。

    這時候關老板拿起筷子準備嚐試，而齊主任也猶豫的開始試吃，當然先菜，那清湯寡水的麵，一會再說。

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第一百一十九章 請你做老板

做好心裏準備，關老板還是快齊主任一步，先行嚐試。

    關老板雖是個大老板，卻喜歡吃素，隻不過這一點體現的不明顯，是以齊主任是不知道的，不然就去定一桌素齋了。

    是以關老板第一筷子就伸向了金陵草，深棕色的筷子上夾著碧綠的蘆蒿，顏色對比強烈，看起來更加美味了，直接一口吃下。

    蘆蒿裏麵包裹的汁液，一咬就流入嘴中，脆嫩可口，滿口清爽生津，仿佛是春天裏的那一抹嫩綠被吃進了嘴裏。

    至於入口即化爪這樣的家常菜，也別做出了花樣看，看著色澤亮麗的棕色鳳爪，關老板還怕油膩，隻是想起前麵的金陵菜，又毫不猶豫的夾起一隻開吃。

    夾起的時候毫無異樣，誰知那外皮卻是輕輕一吮就隻剩如玉般的雞骨，好奇的咀嚼了一下，“咯吱咯吱”裏麵晶瑩的骨髓順著流淌進喉嚨，瞬間沁涼的感覺在胃裏爆發，好似大熱天吃的冰鎮西瓜，爽快。

    忍著衝動，可不能像剛剛的金陵草一樣，一下子吃完，隨之又試了試鳳尾蝦，鳳尾蝦可是金陵的招牌菜，關老板還是吃過不少的。

    “不知道這個蝦是不是比得上前麵的好吃。”關老板已經興趣滿滿的期待起來。

    造型漂亮好看的蝦，直接被關老板夾起一隻塞進嘴裏。

    “齊主任，你們這裏果然人傑地靈，味道絕了。”關老板滿足的咽下後，如此說道。

    “這袁老板據說打敗過那個人間食話的俞大廚，請關老弟肯定要最好的。”齊主任著急的喝下一口麵湯，這才回話，說著還滿臉笑容的肯定了一下舒曉。

    “這家店是難找，不過味道確實是一流。”

    “可不是，謝謝齊主任這手藝比我君雅的厲害很多。”關老板現在什麼不滿的心思都沒有，隻有一個心思。

    “來來來，吃飯，這樣的美味晾著可不好。”說著關老板又開始招呼一起吃完再說。

    “聽關老弟的，吃完說，吃完說。”齊主任也順勢應下，剛剛可是好不容易才忍著的，畢竟公事重要，現在既然客人都說吃了再說，那當然主隨客便了。

    至於舒曉，從頭到尾都在吃，當然齊主任說話的時候，還是很乖的抬頭看著的，隻是嘴裏緩緩的嚼著東西而已。

    很快幾人把桌上的東西一掃而光，關老板感覺好久沒有這樣酣暢淋漓的吃一頓了，每次別人請吃飯基本都是談事情喝酒為主，從不會像現在這樣真的是吃飯為主的。

    忍不住都想摸摸肚子了，還好關老板忍住了這樣的衝動。

    “關老弟如何，咋們這裏的環境還是不錯的，你看都排隊了。”齊主任是非常盡責的招商辦，無時無刻不在誇讚自己的城市。

    “關老板，還需要吃點什麼。”齊主任示意舒曉注意接話，舒曉很是機靈的問道。

    “不知道這裏有沒有酒，咋們喝點？”關老板還是很好奇的，東西這麼好吃，不知道酒如何。

    “這裏的東西隻要菜單上的這些，關老板要不要嚐嚐西瓜汁。”舒曉建議道。

    “就是，今天就不喝酒，咋們隻當出來吃飯，喝點飲料。”齊主任還是很會說話的。

    “那行，來一紮。”關老板隨意的說道。

    “袁老板的西瓜汁是按杯來的，我來點吧。”舒曉直接接過點餐的任務。

    “那行，你來。”齊主任嚐過味道，就已經信任舒曉的辦事能力了，這家店雖然檔次不行，但味道絕對一流。

    三人就著西瓜汁又談論了一些，現在關老板過來投資基本算是確定的事情了，基本就等著資金到位了。

    走之前，關老板特意叫來了袁州。

    “袁老板年紀輕輕手藝如此了得，實在了不起。”關老板先是誇獎了一番。

    “謝謝。”袁州點頭算是應誇獎。

    “不知道這店鋪是袁老板自己個人的，還是……”關老板這才開始問重點。

    “嗯，自己的。”袁州大約知道眼前的老板是什麼意思，卻不願意主動說出來拒絕，畢竟人家還什麼都沒有說。

    “那袁老板能否留個電話。”關老板這種人精怎麼可能立刻說出自己的目的。

    “不了，客人慢走。”袁州淡然的拒絕，開玩笑這裏的食客已經豎著耳朵開始聽了，這一說，以後別想清淨了。

    “那行，就不打擾袁老板做生意了，晚上和您聯係。”關老板作為一個富一代，還是很有些本事的。

    袁州既沒答應，也沒急著否認，自己電話可不是什麼名人電話。

    說完關老板和齊主任、舒曉三人就結伴出了店門，畢竟裏麵越來愈多人，事情也告一段落，位置還是留著給別人好。

    晚上袁州照例到時間就關門，而店裏的食客也早就習慣這樣的時間。

    “係統，最近有任務嗎。”袁州想著最近一直沒動靜的係統，就問道。

    然而一片靜默，係統對於袁州的問題，向來沒有反應。

    “叮鈴鈴”老舊的電話鈴聲響起，袁州摸出手機詫異的看著上麵尾號668的號碼，直到再次響起鈴聲才接起。

    “喂。”

    “袁師傅，我是關鵬，今日晚間在貴店吃飯的顧客。”關老板在電話那頭語氣客氣，直接報上姓名。

    “你好。”袁州的禮貌還是無可挑刺的，當然語氣一如既往的冷淡。

    “這時候打擾你，是想和袁師傅談談。”關老板也不客氣，直接開門見山的說道。

    這時候的關老板基本有了袁州的所有基礎資料，是以聲音裏透著強大的自信。

    “嗯，你說。”袁州肩膀夾著手機，雙手端起碗，準備去喂泰迪。

    “袁師傅有沒有興趣掌管一家五星級酒店的廚房。”關老板得到的資料裏顯示袁州工作的酒店也不過是三星級，現在五星級肯定會有興趣。

    “沒有。”袁州幹脆利落的拒絕，打開後門走了出去。

    “也許袁師傅沒有明白我的意思，我的意思是您作為主廚，廚房由您說了算。”關老板不緊不慢的說道。

    “我也說了，沒有。”袁州並不覺得不耐煩，隻是重複的說道。

    “那我直接一點，我想請您做這家酒店的老板……”關老板繼續拋出更大的餌。