【會做菜的貓】美食供應商 (全書完)

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第一百五十章 郫筒酒（下）

    “哦，弟弟的口氣是看不起女人嗎？”女人伸手撫了撫耳邊的發絲，白皙的手指上塗著紅色的指甲油，笑的溫婉可人。

    “那到沒有，隻是女人喝酒對身體不好，你看這個紅球就給我？”烏海的皮還是挺厚的。

    “姐姐告訴你，女人喝酒美容養顏，弟弟還是乖乖抽獎吧。”女人口氣客氣溫柔，猶如春風拂麵，至於話語就很不客氣了。

    “女人啊，你的名字叫無理取鬧。”烏海見美人轉身進去，小聲的念叨了一句，然後才反應過來，今晚沒酒喝。

    “等等，酒怎麼辦。”烏海突然想起這回事。

    “美女等等，等等。”轉頭就開始朝著剛剛進門的美女喊道。

    “怎麼了，弟弟還有什麼事情？”美女就算回頭也是美的，口氣一如既往的溫和。

    “我請你喝酒，我付錢怎麼樣。”烏海下定決心的說道。

    “不用啦，姐姐酒錢還是付得起的。”女人笑嗬嗬的說著拒絕的話。

    “不用客氣，就我付錢吧，當時剛剛不禮貌的道歉怎麼樣？”烏海腦子轉的很快，立刻扯了個理由出來。

    “怎麼辦，還是不想弟弟破費呢，下次吧。”女人溫溫柔柔的拒絕。

    這下烏海沒辦法了，隻能看著三次機會從手裏溜走，說起還真是從他手裏溜走的，畢竟都是他捧著箱子讓人抽的。

    “晚上八點半過來，過時不候，一人隻提供酒一壺，杯一個，椅子三張，營業時間三小時。”袁州對每個過來交酒錢的人都這樣說道。

    “沒問題，不過沒有下酒菜嗎？”陳維還是喜歡喝酒吃點小菜的。

    “暫不提供。”袁州肯定的說道。

    “可以自帶嗎？”剛剛拿到紅球的女人好奇的問道。

    “可以。”袁州點頭。

    “那就好，到時候我們自帶好了。”陳維鬆了口氣。

    這下買到酒的人，開心的離去，變相說明袁州小店的生意再次上了一個台階，五十次抽獎一個早上加中午就全部被抽完。

    蓉城的夏夜八點，天色還沒全黑，紅色的霞光印在天上，雲朵看起來格外美麗，袁州小店已經打烊了一會，至於暮小雲也早就回家。

    晚上的三個小時袁州是不會讓暮小雲過來的，時間太晚，女孩子那個時候回家不安全。

    袁州推開櫻蝦牆景的拱門，露出裏麵的一片天地，芳草萋萋，雖然身處小院卻仿佛有微風吹來。

    “袁老板晚上好。”一個清脆冷淡的女音傳來。

    原來是第一個抽中的男人帶著他的女兒再次來到。

    “晚上好，這邊進去上二樓自己找個座位坐下。”袁州指著漂亮的小院說道。

    “真漂亮，是吧。”女孩彎腰的時候有些不適應，但很快穿過了拱門，這樣說道。

    “沒辦法非要來。”男人現在性格已經不那麼別扭，隻是麵對女兒還是不知道說什麼。

    至於女孩的目標更簡單，喝酒之後人的防備心會降低，也就有了談心的可能不是嗎。

    “請進。”袁州點頭，示意可以進去。

    第一次聽覺敏銳的袁州就聽出女孩兩條腿落地聲音不同，有故事是一定的，但故事是他人。

    “袁老板，我們來了。”陳維大嗓門剛走到袁州小店門外就開始大喊。

    後還跟著兩個人，一個是中午抽中的那人，小一號的陳維，另一個也是個大漢，光著頭看起來一臉凶相。

    “請進……”袁州把剛剛話重複了一番。

    “走，袁老板的酒肯定好喝。”陳維一邊招呼，一邊打包票的說道。

    緊接著那位最後抽中的女人也趕了過來，並沒有再次帶人。

    “嘩啦”一聲袁州拉上大門，這才通過拱門進去，上麵的人已經聊上了。

    “這環境還真雅致，都是竹子。”陳維的誇讚比較樸實。

    “說的是，這照明也新奇。”男人帶著女兒坐在中間的位置上，四處看著。

    二樓上，很多的小燈泡都纏繞在竹子上，中間還用幾乎透明的絲線綁著一個大的照明燈，好似早上的太陽，明亮而不刺眼。

    “人這麼少，都介紹介紹，一會也好聊天。”陳維帶著人大大咧咧的說道。

    “這是我兄弟，別看他一臉凶相人好，叫他冬冬就行，這我學員廣衛，我大家都認識。”陳維一言不合就開啟了自我介紹的模式。

    當然肯定是因為後來進來的美女的關係。

    “我姓魏，這是我女兒就不介紹了。”陳維雖然熱情，魏華卻不領情，並沒有介紹的意思。

    “我是鄭嫻，叫我姐姐也行，畢竟我年紀大。”鄭嫻露出笑臉，語氣溫柔。

    “不老不老，袁老板來了。”陳維正要說什麼，袁州從樓下上來了。

    袁州也不多說，拿出三套壺杯，直接說道“各位酒客喜歡使用哪種花色，自己挑選。”

    “我先來，”說著陳維一馬當先的拿起一個繪著梅花的酒壺，嘟囔了一句“還真小。”

    接著鄭嫻拿了蘭花酒壺，魏華拿走了剩下的竹壺。

    “郫筒酒的筒指的乃是釀此酒的器具，竹子所作，至於郫就是地名。”袁州一邊說著一邊拿起陳維的梅花酒壺開始裝酒。

    一支極細的竹針，插入旁邊的竹子中間的部位，這一下一股悠悠的酒香立刻混著夜風散開。

    “好酒，真香。”陳維陶醉的說道。

    “這個好香，倒不像酒。”魏華的女兒突然說道。

    “你也不能喝。”魏華口氣嚴肅，沒有商量的餘地。

    “沒說要喝。”女孩口氣冷淡。

    不一會酒就裝到了八分滿，正好四兩，竹針也不再流出酒液。

    就這一手準頭就說明袁州對於細節的把控。

    這一下酒香更加濃烈了，百步飄香。

    “來來來，我自己來。”陳維迫不及待的拿起酒壺回了自己的位置。

    伸頭一看，其色如琥珀，倒出一杯，杯滿而不溢，帶著絲絲甜味，清冽徹底。

    “值了，好酒。”還未喝陳維就三翻四次的誇獎。

    “來來來，你們自己倒，我可是要先喝了。”說著陳維拿起酒杯，一口下去半杯，這還是斯文的喝法。

    見陳維喝了，坐在一邊的學員這才拿出一隻玻璃杯，準備倒酒。

    “悠著點，別倒完了。”陳維和邊上的冬冬眼神緊盯著。

    其他店裏喝完還可以再來一壺，但在袁州店裏，喝完就沒了。

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第一百五十一章 他年攜手醉郫筒

    “教頭這杯子很小的，一杯才一兩。”學員廣衛一臉憨厚的說道。

    “一兩，你小子心黑啊，這一共才四兩，你們一人一兩剩下的二兩我自己喝。”陳維一口決定了所有事情。

    “等等，兄弟不是這麼做的。”那邊剛剛喝完一口的冬冬開口了，眉頭一皺，不讚同的說道。

    “冬冬，你又不愛喝酒，別湊熱鬧。”陳維一本正經的再次喝了口酒，這才說道。、

    “這酒像梨子汁一樣入口甘甜順滑，倒喉嚨處都覺得清涼，直到胃裏才暖暖的燒起來，這哪是酒，一兩太少。”冬冬作勢抿了一口，這才繼續回答。

    “說的比唱的還好聽，看在兄弟的份上分你一口，不能再多了，你就算了。”陳維擰不過冬冬，無奈隻能再次分出一口，至於平時備受欺壓的學員就不用顧忌了，直接說不行。

    “教頭，但是我已經倒了一兩半了。”廣衛不聲不響的先喝掉一半，又再次倒滿一杯。

    “你小子！明天還要很重要的訓練怎麼能喝酒誤事，來來來倒回來。”陳維一臉嚴肅，說的好像真的一樣，手腳麻利的把廣衛杯中的酒倒了回來。

    “教頭，我酒量大，沒事的。”廣衛身手不及陳維，反抗無效。

    那邊兩人的酒也接好，各自送到桌上。

    “真不像酒，酸甜可口，偏又順滑無比，佳釀。”鄭嫻小口的啜飲，細細品嚐後溫柔的說道。

    “確實如此，簡直像是哀家梨汁，甘蔗蜜，香甜可口，卻有酒香。”魏華也毫不吝嗇的稱讚。

    “真這麼好喝？”魏華的女兒有些不信。

    酒不就是又酸又澀，帶著苦味還有辣味，還嗆的要命，哪有這些人說的這麼誇張。

    “嗯，難得的美酒，看這顏色猶如琥珀般。”魏華見女兒不信，也有心拉近關係，就開始科普。

    魏華的女兒小名糖糖，三口之家以前的甜蜜從這個小名就可以看出了，而現在她再補讓人叫這個名字，隻讓叫魏薇這個大名。

    伸頭看了看，確實猶如琥珀般，魏薇點頭。

    “聞之又如梨汁般，清淡自然，對不對？”魏華難得有這樣細心教導的口氣，哪怕魏薇對酒其實沒什麼興趣也認真的聽著。

    父女倆就這樣你有心教，我有心聽，難得和諧的相處畫麵。

    而鄭嫻那邊雖隻有一人也喝的很是熱鬧，自斟自飲，喝的很是高興，自始至終都帶著溫柔的笑意。

    一旬酒過後，幾本酒壺裏基本都隻剩一半了。

    這時候酒勁微微顯露，郫筒酒雖酒色清澈見底，喝時如飲梨汁甘蔗漿，甚至不知是酒，袁州提供的這改良版保留了這些滋味卻後勁十足，這不酒館裏的幾人氣氛已經熱鬧起來了。

    “來來來，大家也算認識，喝一個。”陳維大嗓門的說道。

    “就是就是，幹喝酒也不好玩，都帶了什麼菜。”冬冬也起身說道。

    “姐姐帶了鹵藕片，來一點嗎？”鄭嫻俏臉微紅，笑盈盈的說道。

    “我可以嚐一點嗎？”魏薇坐在位置上，不好意思的說道。

    “當然可以，姐姐給你端一盤來。”說著鄭嫻起身拿起一小袋過來。

    “謝謝。”魏薇感激的站起身，接過。

    要說沒帶吃的，就隻有魏華和魏薇兩父女，都沒想過要帶，喝酒吃菜這是習慣，大家可不是來品酒的，美酒佳肴才是常態。

    何況不能喝酒的魏薇，隻能吃菜了。

    “小丫頭來這裏，我們帶的多。”學員廣衛拿起一袋鹵肉大方的遞過去。

    “謝謝。”魏華先行上前一步接過。

    “不客氣，咋們玩個遊戲，贏了的就倒輸家的酒喝，一次半杯如何？”陳維這才說出自己的目的。

    鄭嫻是一個人喝酒，魏華雖然是兩父女，女兒卻不喝酒，這樣也是一個人喝酒，隻有他這邊是三人分四兩，這哪夠，當然隻能另辟蹊徑。

    “這倒是有點意思，可以。”鄭嫻一眼看出陳維的目的，但也笑盈盈的同意了。

    至於剛剛接受過好意的魏華自然也就同意了。

    遊戲倒是很簡單，不過是拚個眼疾手快罷了。

    袁州坐在櫃台裏默默看著，不過這種情況躺槍是必然的。

    “袁老板也別光看著，我們也來一局。”陳維機智的準備拖袁州下水。

    “這個遊戲我很在行。”袁州默默的說道。

    “是嗎？”陳維有點不相信，他們這種專業訓練過的才能眼耳手協調，而袁州怎麼看都是普通人怎麼可能。

    “我覺得袁老板說的對，袁老板可是名廚。”鄭嫻在一旁肯定的說道。

    而她說的話很有說服力，因為這一會她已經贏下兩杯酒了。

    “那好吧。”陳維本想從袁州那裏騙些酒的，現在看來計劃失敗。

    “不如我們換個玩法。”鄭嫻看幾位男士都沒贏過，就開口說道。

    “那感情好，換個什麼遊戲。”陳維第一個同意，不同意也沒辦法，再這樣下去，別說多喝別人的就，就是自己的也快沒了。

    “那就來個風雅的，這郫筒酒都知道，說些酒的特點，釀製，袁老板做裁判怎麼樣。”鄭嫻一開口就是比拚文化。

    “好酒當然要讓了解它的人來喝。”魏華頗有信心的說道。

    對酒的了解陳維自認不輸誰，一口應下。

    而廣衛聽說教頭請喝酒，還特意做了功課。

    “可以，你們說。”做個裁判袁州還是願意的。

    “我來拋磚引玉，《郫縣誌》上說這酒源於山濤，郫筒之名由他而起。”鄭嫻笑眯眯的一口說出郫筒酒的來曆。

    “是這樣的。”袁州點頭。

    “魚知丙穴由來美，酒憶郫筒不用沽。杜甫的詩，當時他愛吃雅安魚，喝郫筒酒。”緊接著魏華不落人後的直接說出了一句詩。

    “也對。”袁州再次肯定了這樣的說法。

    “你們都沒說到點上，這酒當然說味道，說這些虛的有什麼用。”陳維大聲說道。

    “那請陳小弟說吧。”鄭嫻伸出漂亮白皙的手，做了個請的手勢。

    “這酒色如琥珀，卻清冽無比，”說著陳維當即喝了一口，這才繼續說道“喝一口順滑無比，滿口生津，味極甘美，氣息清涼，到了胃裏又熱辣辣的。”

    然後陳維再次倒出一杯，稍稍搖晃“這香氣，恐怕袁老板還加了荼蘼花吧，實在可口。”

    聽得陳維介紹的如此細致，特別是邊說邊飲，頗為傳神，勾的其他人也捧起杯子啜飲。

    遊戲繼續，雖說都是愛酒之人，但一時半會要說出什麼所以然來，還是很不容易的，於是乎鄭嫻一殺，二殺，三殺！

    “海石分棋子，郫筒當酒缸，這是李商隱的詩句。”

    “楊萬裏說過:萬迭山連千澗水，雙行纏伴一郫筒。”

    “我想想，還有元朝的虞集說，賴得郫筒酒易醉，夜深衝雨漢州城。”

    於是乎，酒全被鄭嫻喝了……

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第一百五十二章 下酒菜

三個小時三壺酒，所有人默然無語，看著鄭嫻。

    “美女你是教古文的老師嗎？”冬冬不甘心的問道。

    “難道你閑著沒事就背詩了？”廣衛極其鬱悶的說道。

    “好酒全被你喝了，你是隨身帶著詩集嗎。”魏華也一臉無奈。

    “不好意思，因為沒聽過郫筒酒，下午來之前做了些準備，所以就……謝謝大家的美酒。”鄭嫻一臉溫柔的笑容，真誠的謝道。

    “袁老板這是你妹妹吧，這麼坑。”陳維脫口而出的說道。

    “我沒有妹妹。”袁州一臉認真的回答，直接噎住了陳維。

    ……

    菜品的口味靠吃貨的口碑，而酒當然靠酒鬼的宣傳。

    袁州小店提供極其好喝還不上頭的郫筒酒的消息，很快在酒鬼之間傳開了，慕名而來的酒客瞬間暴漲，每日五十個抽獎很快就被抽完。

    “袁老板，你這樣也太不合理了，這酒怎麼能這麼賣。”一個陳偉介紹的酒客，一臉不滿的說道。

    “郫筒酒，酒量有限，限量供應。”袁州指著價目表上早就寫好的規矩說道。

    “那不行，你說你隻賣一種酒就算了，還不給喝飽了，這不是存心勾人嘛，不行，不行。”酒客還是不罷休，繼續質問。

    “這是規矩，遵守則可喝酒，不遵守請出門，本店營業時間還未結束。”袁州一臉嚴肅，並不買賬。

    “袁老板你看你，隨便說說，別當真呀，今天都有誰抽中這不保密吧。”被抓住命脈的酒客就好像被撓了下巴的貓，乖的很。

    “不保密，但我不知道。”袁州說完，轉身開始準備食客的餐點。

    “呃……”酒客瞬間被噎住。

    “我就說你這個辦法不行吧。”邊上的拉著被噎住的人，往袁州小店走去。

    “還不是因為這袁老板也就營業時間好說話。”酒客猶自不服氣的說道。

    “說的好像其他時間你能見到袁老板似的。”友人毫不留情的打擊道。

    “哎，小袁老板菜煮的好也就罷了，這酒也能弄好這麼好的，不服不行。”酒客歎口氣，語氣頗有不甘。

    “可不是，就是酒實在太少。”友人說著咽了咽口水，好似回憶起了郫筒酒的美味。

    郫筒酒當然名不虛傳，因不易保存，極容易變味，就是這樣也引的清朝大吃貨袁枚七飲變味的郫筒酒。

    要知道，袁枚這種等級的吃貨，是對吃多講究，變味的都喝了七次，可想而知。

    這些個酒鬼這種反應，真的真的再正常不過了。

    至於現在，酒客們以前喜歡一家古方釀酒館的好酒，隔著袁州小店幾乎是一南一北的距離，而現在方家酒館生意雖沒變差，但常來的幾個酒客最近卻很是奇怪。

    比如陳維，再比如眼前這幾個正在說話的人。

    “老板來些下酒菜，打包。”

    “好嘞，幾位要點什麼。”夥計有禮的問道。

    “老醋花生，鹵牛肉一斤，醬鴨舌兩份，再來個海帶片，就這些。”幾人熟練的點好菜，就等著拿菜了。

    “好的各位稍等，馬上就來。”夥計邊記邊說。

    這時候方恒才走了出來，這幾人基本都認識，但方恒還是有禮貌的先打招呼。

    “又來了，今兒個喝什麼？”方恒假做不知，幾人是來打包的，笑著問道。

    “今天不在這裏喝酒，打包幾個菜。”其中抽中袁州小店一壺酒的領頭人，也不隱瞞直接說道。

    這方家酒館，除了古法釀製的白酒極為出名以外，這裏的下酒菜也是一絕，而這些酒鬼吃慣了這裏的下酒菜，袁州那裏又沒有，當然寧願走遠些，來這裏買下酒菜。

    “最近倒是少有看到幾位，工作忙了？”方恒笑著問道，一臉關心。

    這幾人以前天天八九點就來小飲一杯，這都連續五天沒來了，方恒自然要問問。

    “那倒沒有，隻是白酒上頭，就喝的少了。”這人眼都不眨的胡說。

    “那是那是，若是對我家的酒有什麼建議，一定要說，這酒館還多虧你們。”方恒開始動之以情。

    “沒有，老方的酒一直不錯，就是醉了第二天上頭。”這人想著還是說了一條。

    幾人都愛喝酒，而且一喝就沒有節製，小飲一杯也基本是喝醉回家，隻是取決於多醉而已，這不喝久，就有些頭疼，這也是喝酒的通病。

    “說的是，不過酒館現在不是有藥酒嘛，各位少喝點也就是了。”方恒笑眯眯的推銷起了新酒。

    “幾位的菜來了，一共一百六十一塊，一塊不收，整數一百六。”夥計看見老板在這裏，說話那是又大聲又禮貌。

    “好的，謝謝。”這人接過食盒，這才對方恒說道“方老板我們這就走了。”

    說完帶著人就出了方家酒館。

    “看來是不好意思說。”方恒眼看著人走出門，隻是笑著送客，嘴裏小聲嘀咕了句。

    方恒決定換個人詢問，剛剛進來的另一人就很合適。

    這人不是別人正是帶著經紀人的烏海，烏海雖然不是這裏的常客，但他經紀人卻是認識方恒的，而且關係不錯。

    “家偉，怎麼有空過來，喝一杯？”方恒上前招呼。

    “不了，今天陪小海來買下酒菜。”鄭家偉伸出食指一指烏海，笑著說道。

    “原來這就是你口中的小海，早就聽說你了。”方恒伸手想要和烏海握個手。

    “不用了，來點下酒菜就行了。”烏海皺眉，說話的口氣並不好。

    “哎呀，我們都老交情了，來來來拿點你秘製的海蜇絲，我一塊帶走。”鄭家偉是知道烏海脾氣的，上前一把抓住方恒的手，帶著就走遠了幾步。

    “你這主顧脾氣不小，海蜇絲沒問題，不過你這光買下酒菜可得給我個說法。”方恒並不在意，順著鄭家偉的力道遠離了烏海。

    “你快點。”烏海站在大堂，沒有坐下的意思，催促了一聲。

    “小海別急馬上就來，馬上就來。”鄭家偉回頭先說了聲，這才看著方恒問道“什麼意思？”

    “最近像你們這樣隻買下酒菜的老主顧一下子多了起來，你說說是什麼意思。”方恒和鄭家偉關係確實不錯，也就沒隱瞞直接問道。

    “這事，恐怕是小海畫室對麵那家小飯店搞得，最近新出了酒。”鄭家偉一邊說一邊回頭看看烏海，見他雖不耐卻沒走，就放下心。

    “今天也是小海說要帶我一起嚐嚐，據說好喝的很。”鄭家偉說道這個還挺高興的。

    “桃溪路那邊？”方恒疑惑的問道。

    “對，就是那裏，知道原因了，快去拿菜，不然小海一會不耐煩了。”鄭家偉說完就開始催促起方恒。

    “好，你家主顧一家都重要。”方恒說著就轉身開始吩咐夥計拿菜。

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第一百五十三章 稀飯和粥


    方恒親自吩咐，下麵夥計的速度是很快的，不一會就打包好幾份特色下酒菜，用陶瓷飯盒裝好。

    “拿走。”方恒一把遞過飯盒，一臉嫌棄。

    “謝謝。”鄭家偉笑著道謝，接過飯盒就要離開。

    “等等，那個小店東西真的好吃？”方恒謹慎的問道。

    “怎麼，你好奇了？”鄭家偉看方恒的樣子，調侃道。

    “嗯，問問。”方恒也不避諱直接承認。

    “肯定好吃，至少對小海的胃口，他現在把那裏當食堂了。”鄭家偉說起這個又好氣又好笑。

    “這樣，那你走吧，再見。”方恒沉吟一番，開始送客。

    “真是和小海一樣，用完就扔。”鄭家偉抱怨了一句，這才回到烏海身邊帶人離開。

    ……

    “袁老板，你的米百做既然能釀酒那我要一碗白粥。”這是正值晚間營業時間，一個客人這樣說道。

    “粥不屬於米百做，請換一樣。”袁州認真的說道。

    “好吧，那就白米飯，再來一份金陵草。”最後客人選擇了白米飯。

    不一會袁州就端上了客人的餐點，小心的放到桌上“請用。”

    “袁老板，我又來了，要不要猜猜我今天點什麼？”薑嫦曦穿著白襯衣牛仔褲，青春的就像大學生，哪裏有三失婦人的樣子。

    “不猜。”袁州一口拒絕。

    薑嫦曦自從上次吃過黑糖米糕後就愛上了，各種出米百做的難題給袁州。

    一天總要來一次，每次都是米百做，還都稀奇古怪的，有什麼煎米餅，大米糕，大米千層糕之類的，不勝枚舉，這樣的做法不用猜也知道她今天點什麼，然而袁州並不想說。

    “哎呀，袁老板是昨晚用的精力過多嗎，這麼明顯的答案都說不出來。”薑嫦曦一臉可惜的看著袁州。

    這樣說話的原因也是袁州不想猜測的理由，這家夥每次一來都要說些莫明奇妙的話。

    “吃什麼？”袁州對著薑嫦曦的臉色隻有嚴肅。

    “袁老板你這樣會嚇壞我的，溫柔一點問，我就說啦。”薑嫦曦不會放過每一個可以調戲的機會。

    “後麵的客人請問吃什麼？”袁州直接無視薑嫦曦的要求，詢問後麵的客人。

    “行了，不逗你了，我要粥。”薑嫦曦笑著點了，最正常的米百做。

    “粥不在百做之內。”袁州臉上帶出一點得意的神色，很淡幾乎看不出來。

    “為什麼不算？粥隻需要米和水就行了，沒有任何輔料。”薑嫦曦有些驚訝。

    “粥不在百做之內，請從重新點。”袁州並沒有解釋的意思。

    “好，不願意做，那你等著，我先找找。”薑嫦曦說著一下子坐下，拿出手機開始百度。

    袁州並不理會薑嫦曦，看著後麵排隊的人，一臉詢問的模樣。

    “老板，他是蛋炒飯套餐。”暮小雲及時的在一旁說道。

    “稍等。”袁州轉身回到廚房。

    薑嫦曦纖細漂亮的手指在手機屏幕上快速的滑動，不一會就找出了她想要的東西。

    等到袁州端上蛋炒飯套餐時，薑嫦曦一臉自信的開口“袁老板，那我要米百做中稀飯一份。”

    “好的，稍等。”袁州點頭應下。

    “等下，這恐怕不對吧。”剛剛點粥被拒絕的客人，正好吃完。

    本來聽見有人和自己點一樣的被拒絕還有些同病相憐的感覺，現在卻就剩不滿了。

    “什麼事。”這種事情袁州都不會讓暮小雲來處理，親自問道。

    “袁老板這樣做恐怕不合規矩，也破壞你圓規的名聲。”客人臉色不太好，語氣倒還一般。

    “直接說。”袁州一臉淡定。

    這時候等候的人也開始議論紛紛。

    “袁老板怎麼回事？這粥和稀飯不就是一回事。”有人不解的說道。

    “可不是，難道因為稱呼不同？”也有人好奇是不是稱呼的問題。

    “什麼不同，不就是一個字和兩個字的區別。”語氣相當不屑一顧，就等著看好戲的人。

    “不是這個區別，從字形結構來說，粥這個字更加古老，而稀飯這個說法是比較近的。”接著這人還說了許多稀飯的典故，胡了剛剛說一個字兩個字區別的人一臉

    “我猜是做法不一樣吧。”食客還是很信任袁州的名聲的，肯定有自己的原因，不過還是想要聽袁州的解釋才行。

    “等著看袁老板不就行了。”等待的人自然想看熱鬧。

    “剛剛我點粥，袁老板說粥不在米百做之內，但是這位女士點卻被接受了，這是什麼意思？”客人一下子點出薑嫦曦。

    “因為你點的粥，她點的稀飯，還有什麼問題。”袁州口氣平淡，直接說出區別。

    “粥和稀飯不就是一種東西，為什麼她可以，我就不行。”客人還是一臉糾結。

    “不是一種東西。”袁州一臉嚴肅的糾正。

    “說法不一樣而已，有什麼區別。”客人的語氣很是執著。

    “算了，我來解釋吧。”薑嫦曦看了半天戲，還是決定親自上陣。

    “袁老板不要太感謝我喲，快去給我做吃的就好。”解釋之前，薑嫦曦還不忘調侃袁州一把。

    “其實粥和稀飯確實不是一回事。”薑嫦曦見袁州真的轉身回廚房後，才轉頭對著客人說道。

    “為什麼不是一回事。”客人雙手抱胸，一副不信的樣子。

    “你想點的是白粥對吧。”薑嫦曦先確定基調。

    “對，這就不違背米百做的規矩。”客人還是很遵守袁州小店規矩的。

    “但是白粥是青州省漢族傳統食俗，青州粥中將沒有放佐料的粥就稱為白粥，這個沒錯吧。”薑嫦曦說話很喜歡吊人胃口。

    “對，所以我認為粥屬於米百做。”客人一臉堅定。

    “不屬於，因為白粥的熬製和稀飯手法上的區別我就不細說了。”薑嫦曦青春可人的樣子說話卻很有說服力。

    “重點是什麼？”客人和圍觀的都被吊的很是好奇。

    按理來說除了這些區別就沒有區別了，怎麼看樣子還有什麼重大區別似得。

    “因為熬粥需要上湯熬製，而稀飯不用。”薑嫦曦說出了兩者最大的區別。

    “上湯，熬粥還需要這個？”客人一臉懵逼，第一次知道白粥和稀飯不是一回事…

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第一百五十四章 升級任務

“上湯，豬骨的那種？”有食客好奇的問道。

    “上湯不是高湯，不一樣的。”薑嫦曦搖頭否認。

    “有什麼不同。”剛剛的客人也表示難以理解。

    “上湯的材料主料是大地魚，這樣說明白了嗎？”薑嫦曦再次解釋了一番。

    “熬粥需要上湯，這麼說我以前吃的是稀飯，不是粥嗎。”食客的反應各不一。

    “感覺又學到了新知識。”get新知識的食客。

    “袁老板每天都在刷新我對食物的認知。”吃貨的食客。

    每個人議論紛紛，而袁州這時候也端上了薑嫦曦點的稀飯。

    “還真不一樣。”客人伸頭看了看，然後離開。

    生活總是有很多讓人不如意的地方，營業時間的袁州是最不喜歡處理和客人無關的事情的，而有人偏偏喜歡這個時間來。

    人間食話的總經理排隊進來，一進來就坐在位置上休息，暮小雲上前詢問。

    “請問吃點什麼？”

    “不用不用，叫你們老板來。”總經理一揮手，拿出西裝袋裏的手帕擦著額頭。

    “請問您有什麼事情，老板比較忙。”暮小雲說話雖然委婉，但也表達了不會叫的意思。

    “你一個小孩子懂什麼，這是好事情，就說俞大廚的老板找他。”總經理還不會對一個小孩子發火，隻是語氣比較急促。

    “您可以先和我說，老板真的很忙。”暮小雲是知道自家老板不喜歡這個時間有人找的。

    “算了，我自家來。”歇夠了的總經理也不理會暮小雲，直接跑到袁州麵前。

    “袁老板，別來無恙，我是人間食話的總經理，姓程。”程經理直接打斷客人的點餐，開始自我介紹。

    “吃什麼？”袁州好似沒有聽見一般，並不回答，而是再次開口說著剛剛被打斷的話語。

    而食客也很是配合的說道“那就清湯麵加金陵草。”

    “好的，稍等。”袁州點頭應下，這次看向有些尷尬的程經理。

    “無論什麼事，營業時間結束再說。”

    “但是我這個事情比較緊急，要不我先說？”程經理每天需要處理的事情很多，而且謝學思老板那裏還等著結果。

    “不用了。”袁州直接拒絕，帶上口罩開始準備餐點。

    程經理肯定不會這麼乖覺就這樣等著，是以每次袁州出來的時候他就說些模棱兩可的話語，最後他發現隻要不是點餐，袁州根本不會理會。

    七八分鍾過後，看袁州再次從廚房出來，程經理坐上剛剛的位置，開口了“點餐，吃飯。”

    “請問你吃什麼。”袁州的口氣並沒有變化，還是一樣。

    “不要浪費大家的時間，這樣我來的目的，袁老板也許知道，就是想問問你有興趣來我們酒店工作沒有，如果有，到時候打這個電話，我會親自出來接您。”程經理說著就摸出一張名片放到桌上。

    “謝謝，如果不點餐，請讓後麵排隊的用餐。”袁州點頭算是應下，卻沒有接過名片，然後客氣的說道。

    “既然袁老板知道了，那我就先走了，我本人是很歡迎袁老板的。”程經理最後還是表明了立場。

    白色的名片安靜的躺在弧形長桌上，袁州並沒有拿起的意思。

    “小雲，收拾了。”袁州側頭說道。

    “好的，老板。”有些擔心的暮小雲，被袁州這樣一說，瞬間高興的應聲。

    邊上圍觀的食客也緊緊地盯著那一張名片。

    暮小雲三步並作兩步的上前拿起名片，直接走出店門，扔到了外麵。

    這一下圍觀的食客都露出了放心的笑容。

    中午營業時間很快過去，袁州送完暮小雲正準備關門的時候，一個騎著電瓶車，穿著牛仔短褲字母t恤的短發女孩停到了袁州小店門口。

    “等一下，等一下。”女孩一邊停車一邊大聲喊著。

    袁州頓了頓，應該不是叫他，繼續準備關門。

    “老板，等一下。”這一下女孩直接跑到了袁州麵前。

    “什麼事情。”袁州這才停下手裏的動作，語氣平淡的問道。

    “老板你人不好見啊，我都來好幾次了，這還是第一次見到。”女孩看起來很熱，一邊以手做扇子扇風，一邊嬌俏的說道。

    “嗯，怎麼了？”袁州點頭，示意她繼續說。

    “自我介紹，我是美美團購外賣的，今天來這裏是希望袁老板加入我們網站的團購。”女孩看起來很年輕，都沒進門，就先說出了自己的目的，看起來是個新人。

    “我這裏不做團購，你找錯人了。”袁州一臉嚴肅的說道。

    “我知道老板這裏的價格昂貴，但是你這裏有打折之類的，這樣生意會更好的，而且很多不願意出門的也能吃到老板你的手藝。”女孩一臉認真的勸說。

    “不外賣，不能帶走這是規矩。”袁州站在門口，認真的說道。

    “是擔心送餐問題嗎？我們網站有專門的送餐員，時間速度都有嚴格的要求，您的擔心是不必要的，而且我們提供的分層您會喜歡的。”女孩從背後的包裏拿出一遝文件，就要遞給袁州觀看。

    “不用了，我有我的規矩。”袁州直接伸手拒絕，趁女孩還沒說話的時候直接說道“再見。”

    然後一把關上大門。

    “又拒絕了。”女孩垂頭喪氣的放好文件，騎上電瓶車慢悠悠的離開。

    袁州快速關上門，回到廚房，坐到自己的椅子上開始查看剛剛係統發布的東西。

    沒錯就在袁州拒絕團購的時候，係統再次發布了任務。

    係統現字：“升級任務開始。”

    【升級任務】拒絕十家以上的外賣平台團購。

    （任務描述：有人遵守的規矩才是規矩，為了維護自己的規矩，拒絕吧，少年。）

    【任務獎勵】菜係碎片抽取一次，升級配套小吃一份。

    （獎勵說明：請努力完成任務。）

    【任務進度】1/10

    “真是簡單明了的描述。”袁州覺得蛋疼。

    仔細看了三遍還是決定詢問清楚“這意思是完成這個任務我就三級了對嗎？”

    係統現字：“是的。”

    “沒有時間限製對嗎？”袁州發現這是個沒有時限的任務，再次確認一番。

    係統現字：“是的。”

    袁州：“……”

    他仔細研究起任務來。

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第一百五十五章外賣任務

若不是袁州沒那麼無聊真想問一句係統“除了是的，就沒有別的話可說了嗎。”

    清楚了任務內容以後袁州開始想，如何完成任務。

    “也不知道有沒有十家以上的外賣平台。”拿出手機袁州開始搜索。

    關於外賣袁州也就知道名氣最大的幾家，然而扳著手指頭算也不過五六家，離十家還差著一般的距離。

    如何完成也是難點，一個兩個甚至三家來找袁州做外賣還有可能，至於全部來找這是根本不可能的。

    然後袁州想出了一個絕妙的主意“係統如果我去找他們然後再拒絕，這樣算完成任務嗎？”

    係統一直不讓自主宣傳，而袁州這個行為就是踩線，看係統的底線在哪。

    係統現字：“不算。”

    “好的吧。”袁州基本能料到不行。

    取巧行不通袁州隻能再行想辦法，這一坐時間過的很快，一下子就到了晚上營業時間。

    看著網上的外賣推送信息，袁州有了新的主意。

    於是晚上的袁州小店就有了一種詭異的對話。

    “做什麼工作的。”袁州看著剛剛進來的食客，認真的問道。

    “銷售，怎麼了。”進來的食客一驚，下意識的回答道。

    “下班之後有什麼娛樂活動嗎？”袁州繼續發問。

    “有啊，聚會吃飯之類的，一會吃完還要去唱歌，怎麼了？”做銷售的食客簡直是忐忑了，平時袁州除了問吃什麼，一般很少會說別的，何況是這樣打聽自己的職業和飲食習慣。

    難道是看他天賦很高，準備收自己做關門弟子？做銷售的食客糾結了，他現在工作也算不錯，拉個打單也能吃兩月，到底要不要同意呢。

    還沒等是可見糾結完，袁州說了句“哦。”

    然後就沒有然後了，招呼點餐都是暮小雲做的。

    做銷售的食客一臉懵逼，這是什麼情況？直到飯菜的香味才喚醒他的神誌，幹脆丟開不想，直接吃起了美味。

    晚上的食客陸陸續續的，過來一會來了個妹子，穿著熱褲吊帶，一副清涼打扮，走了進來。

    “做什麼工作。”袁州一臉認真，好似查戶口的警察。

    “袁老板問這個做什麼？”女孩一臉好奇，笑嘻嘻的反問。

    “有事。”袁州一本正經的點頭。

    “化妝品采購，難道是袁老板你需要護膚品？”女孩對著袁州的臉左看右看。

    “不用，下班之後有什麼娛樂活動嗎？”袁州被女孩盯著，完全沒有感覺，除了腳步微微後退了一步。

    “上班就夠累的了，哪還有心思做別的，當然是回家睡覺。”女孩一副理所當然的模樣。

    “那平時就吃外賣嗎。”袁州臉上露出一絲柔和，繼續問道。

    “是啊，就是這麼可憐，難道以後袁老板會提供上門服務？”女孩一臉驚喜的問道。

    “不會，隻是覺得外賣不太盡責。”袁州果斷拒絕，然後不經意的說道。

    “就是，現在好多外賣都來的特別晚，等他到了我都餓死了。”女孩開始長篇大論的抱怨，嘴皮子超級利索，導致袁州根本插不上話。

    好一會女孩才意識道其他問題，“袁老板你剛剛到底想說什麼。”

    “沒什麼。”袁州果斷轉身離去。

    吐槽果然是每個人的必備技能，簡直可怕。

    第二個人失敗，袁州並沒有氣餒，吸取教訓，繼續尋找下一個目標，這次盡量把目標放在，看起來話少的人身上。

    不一會進來的這個人完全符合袁州的預期，皮膚是那種不見陽光的白色，身材微胖，看起來話不多，卻比較沉穩的類型。

    “你的職業是什麼？”袁州上前問道。

    “現在吃飯要問職業了？袁老板的新招數。”那人臉上帶著的笑容，有些調侃。

    “不是，是有事。”袁州如實回答。

    “什麼事情需要問到職業。”那人有些奇怪。

    “不方便就點餐吧。”袁州並不強迫，示意看後麵的價目表。

    “袁老板真不禁逗，”說著這人看了看袁州的臉上，發現毫無變化後說道“袁老板果然是這樣，臉色都不變一下的。”

    “恩。”袁州點頭，就當是誇獎手下了。

    “麻將館老板，袁老板什麼時候去來一局，不收錢。”微胖的臉上露出笑容，一臉誠懇的說道。

    “不打牌，有什麼娛樂活動。”袁州先是拒絕了提議，這才問道。

    “麻將館裏能有什麼娛樂，當然是打麻將。”微胖男子一邊坐下一邊說道。

    “點外賣嗎。”袁州問到了重點。

    “當然，以前從不出來吃飯，外賣到家多方便，現在隻能三五不時的出來吃。”說著還一臉幽怨的看著袁州。

    “吃哪家外賣。”見對方沒有再說話的意思，袁州這才開口。

    “美美和急速這兩家吃的多，袁老板也要做快遞生意？”男子饒有興趣的問道。

    “不做，我從沒有見過這兩家快遞在這裏出現。”袁州說出了重點。

    “咦，是嗎我都好久沒點了，不過好像也是，這兩家這裏出的少，這裏應該是糯糯和團購這兩家多。”男子一副很有研究的說道。

    “恩，其他沒見過。”袁州說了句意味不明的話。

    “袁老板觀察這麼仔細還不是想做快遞生意，看來是不想告訴我？”男子見袁州這麼關心外賣，心裏壓根就不信袁州說的不做。

    商業機密嘛，他還是懂的，心念一轉，男子決定回去促成這件事。

    “吃什麼。”袁州結束外賣的話題，開始正常的詢問吃食。

    這一下更加堅定了微胖男子的猜測。

    不一會單獨或者兩人進來的都被袁州問了什麼職業，平時的娛樂活動之類的問題。

    隻要有娛樂活動的，袁州就打住話頭，直接點餐。

    而沒有娛樂活動的宅男宅女就見識到了袁州還有多話的一天。

    心裏基本都模模糊糊的覺得袁州問外賣有什麼目的，決定回去好好查看一下那些外賣網站的事情。

    袁州一步步按照自己設想的步驟來，緩慢為著完成任務做準備，巧合的是晚間又來了一家外賣平台希望和袁州合作。

    至於袁州當然是一本正經的拒絕了，這樣任務隻剩了八家。

    還是任重而道遠啊！

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第一百五十六章 紅燒肉

第二天袁州又想了個新主意，早上營業時間結束後，坐在門口不再雕花而是玩起了手機，這是很難得的事情。

    “袁老板今天不雕花了？”有好奇的食客上前問道。

    “嗯。”袁州點頭，手指在手機頁麵上滑來滑去，始終停留在外賣的美食網站上。

    “那行，就不打擾袁老板了。”食客見袁州玩的專心也就識趣離開。

    袁州抬頭看了一眼，食客已經轉身離去。

    “真沒好奇心，這樣的人怎麼能成功。”袁州默默地吐槽，繼續玩手機。

    一整天除了營業時間，白天袁州都坐在位置上玩手機，有好奇上前詢問的，也有默默看著的，但就是沒人問袁州想讓他們問的。

    以至於第二日袁州再次拿出平板坐在門口，還是相同的翻看著外賣頁麵，但也不買。

    也不知道是不是因為平板更大一些，這次的效果稍好，一整天下來有五個人詢問袁州看這個做什麼。

    袁州的回複很是統一“翻著玩，看著挺有意思。”

    又過去一天，這次袁州拿出自己新買的本本，這上麵有一個功能袁州本想在房間裏試著玩，這次卻拿到了外麵。

    這一次袁州點開外賣網頁，使用投影功能，直接在自己小店的牆壁上翻閱，偌大一個投影。

    這一下的效果是驚人的。

    “袁老板，你沒事吧？”烏海汲著拖鞋‘噠噠噠’的大步走來。

    “沒事，隨便看看。”袁州語氣平淡，手上不停，繼續翻閱，牆上的投影也隨之翻閱。

    “你這叫隨便看看？那你弄個投影儀做什麼。”烏海指著牆上大大的圖畫，語氣很是無奈。

    “看得更清楚。”袁州肯定的點頭。

    “直接看不是更清楚嗎，用投影儀幹嘛。”烏海一手捂額，看著袁州說道。

    “這是電腦。”袁州回頭一本正經的說道。

    “現在不是糾結這個的時候，你想做什麼。”烏海決定先問這個。

    “看美食。”袁州一副你很蠢的模樣看著烏海。

    “好吧。”烏海敗退，直接轉身就走，一邊走一邊拍下來發在了群裏。

    是當初為了留下袁州的群，現在群成員都很是活躍。

    [袁老板怎麼了，前天手機，昨天平板，今天居然弄上了投影儀。]漫漫

    [就是就是，好像都是看的外賣信息。]伍洲

    [難道袁老板想做外賣了？]五湖四海

    [有可能，我知道一家蓉城在線專做高檔餐廳的，要不去介紹一下？]烏海拿著手機若有所思。

    [這個不錯，一般的也配上袁老板。]漫漫

    大家商量完這個主意後，又開始聊天，基本都關於吃，或者袁州什麼出別的美食，然後秒殺外麵的美食。

    袁州並不知道有人已經開始行動，繼續默默的翻著投影儀，表達著自己對外賣深沉的愛。

    晚間薑嫦曦再次來了店裏，這次臉上帶著神秘的微笑，一身大紅色的衣裙稱的膚白如雪，明眸皓齒。

    “袁老板，好久不見，有沒有想我呀。”薑嫦曦的慣常開場白。

    “沒有。”袁州很是耿直的說道。

    “哎呀，袁老板怎麼這樣。”薑嫦曦一把坐下，撩了撩頭發。

    “每次都這麼問，你還真看上袁老板了？”烏海在一旁忍不住出聲了。

    “是小胡子啊，看起來手又變靈活了，最近沒少化身五姑娘鍛煉吧。”薑嫦曦一瞟，正好看見烏海在擦拭筷子，調侃的說道。

    “呃……”烏海再次敗退。

    解決完小胡子，薑嫦曦看向袁州，說道“今天有個米百做，袁老板肯定做不出來。”

    薑嫦曦的神色很是篤定，一臉狡黠。

    “請點餐。”袁州並不相信也不好奇，這種話，她說過也不止一次了。

    “紅燒肉。”薑嫦曦笑眯眯的說出菜名。

    “對不起，本店暫未提供此菜。”袁州一愣，下意識的開口說道。

    “不是袁老板想的那樣，是米做的紅燒肉。”薑嫦曦直接說出原料，一臉自信的看著袁州。

    這下袁州是真的愣了，他知道豆腐可以做出各種仿肉的素齋，但是米，袁州表示他不知道，也沒聽說過。

    “這下袁老板不會了吧。”薑嫦曦的聲音有種說不出的得意與痛快。

    自從第一次吃了米白做以後，薑嫦曦每天都來至少一次，每次都會點一份米白做，她就想看看袁州是不是真的會米的百種做法。

    這樣都已經半個月了，這還是第一次袁州有了遲疑，這還得歸功於一個好友。

    “這道菜是用米所做，出自清代一個民間大廚的手筆，據說那人是為了自家飯館的名聲，和人比試研製出了這道菜，因為起軟糯香甜，吃起來和肉毫無分別直接就贏了。”薑嫦曦俏麗的臉上帶著幾分得意的神色。

    “還有這菜？我隻聽過豆腐的素肉，是不是真的？”烏海問出了袁州想問的問題。

    畢竟豆腐不管是從質地還是材質，都比米做起來要簡單，口感應該也會更加類似肉類，田中之肉的稱呼也不是白來的。

    “如果袁老板不相信我可以帶人過來證實這件事，因為我朋友就是那位大廚的後人，家譜上清清楚楚的記載著。”薑嫦曦一臉肯定，不慌不忙的說道。

    “那還真是家學淵源。”烏海感慨了一句。

    就在袁州準備說不會的時候，係統突然冒了出來。

    係統現字：“會，宿主是將來的廚神，請說會。”

    這下袁州糾結了，他是真的不會，而且係統所提供的米白做也並沒有這道的做法。

    係統現字：“會。”

    係統現字：“請宿主說會。”

    係統現字：“請宿主趕快說會！”

    袁州猶豫的這會兒，係統連續顯示了三行字，最後還用了感歎號，係統的激動足矣預料。

    這下袁州隻能應聲“可以。”

    “袁老板你真的會做嗎？”薑嫦曦並不太相信，因為這道菜，就是那個大廚的後人自己都不會，有一個很重要的點，如何保證米做的豆腐軟嫩適中又不會燒爛，這很關鍵。

    “是的，需要準備，請明日這個時間過來食用。”袁州一臉嚴肅，看不出其他的情緒。

    “那好，我明天一定過來，要兩份。”薑嫦曦決定帶那位朋友過來一試。

    “慢走。”袁州轉身回到廚房，嚴肅的臉上一片糾結，這道菜聽名字就不簡單，而且是係統並沒有收錄的，厲害了。

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第一百五十七章肉酥汁濃

煩惱了沒多久，係統給出了答案。

    係統現字：“三小時後發放米做紅燒肉料理手法。”

    這下袁州放下心，開始了晚上的營業時間。

    晚間時間結束，也就是係統發放紅燒肉的時間，袁州關上店門後才領取。

    袁州領取後，米做紅燒肉的方法就了解了，饒是袁州已經見多識廣也忍不住稱讚一聲“精妙非常。”

    米做的紅繞肉使用的是米豆腐，係統也給出了原料配比。

    係統現字：“米豆腐製作方法較為簡易。”

    “先選用早秈稻為原料，此秈稻經過優化培育，雖產量極低，但每一株的米粒飽滿，光澤透亮，營養豐富，是普通秈稻的九倍。”

    “製作之前使用人工挑揀的方法選出大小色澤一致的米粒，使用山泉淘洗幹淨，然後放入盛器中加水至淹米3.5厘米為宜。”

    “浸泡三至四小時後撈起，控幹水分，石磨研磨四次，磨成粉漿，然後加入堿水熬製，放進竹製容器中，沉入深井之中，利用水壓和沁涼的井水進行定型和去除堿味。”

    現在袁州手上拿到的就是製作方法，而之後的研磨熬煮都需要他自己來。

    還好大米的挑揀工作需要袁州自己動手，係統提供的是已經挑揀好的。

    袁州開始動手淘洗浸泡，就算袁州有加速的，也需要半小時，這個時間袁州先行去喂了麵湯今日的晚飯，一碗自己吃剩的麵湯。

    再然後上樓洗了個澡，保證一會磨磨的時候沒有油煙味浸入米漿。

    直到裝入竹盒，全程一個半小時，剩下的成形需要一段時間，袁州坐在椅子上小小的打了個盹，以此來恢複精神。

    一晚上就在袁州熟練紅燒肉的做法中過去。

    現在袁州的技巧足以達到係統灌輸中的說法，袁州心滿意足的開始了今天的生意。

    而那邊薑嫦曦也開始聯係朋友，一起來試菜。

    “樂怡，該出發了，約好的時間就要到了。”薑嫦曦對著電話那頭說道。

    “嗯，不過真的有可能嗎？”電話那邊傳來一個清脆的女音，口氣帶著不確定。

    “肯定沒問題，那袁老板就是我常去的那家。”薑嫦曦對女孩子說話還是很溫柔耐心的。

    “那好吧，你說的，信你。”那邊傳來肯定的聲音。

    “快出發，我在路口等你。”薑嫦曦說完，掛斷了電話。

    “這家夥掛電話的速度還是一樣快。”還沒來得及回答的樂怡，無奈的看了已經被掛斷的電話一眼。

    拿起門邊的手提包，理了理頭發，打開大門，開始往薑嫦曦說的地方趕去。

    離約定的時間還差十分鍾，樂怡趕到了薑嫦曦麵前。

    “嫦曦，這裏。”樂怡邊喊邊過馬路。

    “你慢點。”薑嫦曦站在馬路對麵，大聲的說道。

    “不好意思，等很久沒有？”樂怡性格溫吞，說話文雅，一來就先行道歉。

    “沒事，走走，快到時間了，那家夥時間過了可是不等人的。”薑嫦曦毫不淑女的拉起樂怡，快步朝著袁州小店而去。

    還好不遠，就在背後的小街裏麵，而樂怡也乖乖的順著薑嫦曦的力道往小街趕去。

    “袁老板，我的米百做紅燒肉。”一來到店裏，薑嫦曦就大聲的問道。

    “請坐，馬上就來。”袁州做了個請的手勢。

    “還真會。”薑嫦曦小聲的嘀咕了一聲，心裏想不會是在忽悠人吧。

    “怎麼了？”離得近的樂怡疑惑的問道。

    “沒事，一會我們就可以嚐到你祖上的那道菜了。”薑嫦曦一臉興奮的對著樂怡說道。

    “嗯。”樂怡雙手放到自己腿上，就算現在也不相信，但也微笑著點頭。

    沒人比她清楚那道菜的難度，她爸爸研究了十幾年，做出來的紅燒肉也達不到書上所說的，皮酥肉爛，肥瘦得宜。

    一塊豆腐，就算是黃豆的也很難做到這個地步，何況是不管軟硬程度和口感都不如的米豆腐，哪裏會有肥瘦得宜的感覺，何況是皮酥。

    樂怡覺得那就是書上說的形容詞而已。

    這樣想著的樂怡突然被一股紅燒肉的味道吸引，那幽幽的香味非常濃，有一股糖香，燒烤一樣的肉香，還帶著一絲清香，組合起來讓人食指大動。

    “哇，袁老板你果然厲害，光聞著已經流口水了。”薑嫦曦毫不誇張的說道。

    一個白瓷小碟子，邊上繪著嫩綠的葉片作為裝飾，紅燒肉呈塔型堆疊，沒有蔥花的裝飾卻有清幽的香味。

    薑嫦曦忍不住咽了咽口水，“這真的是米？”

    上麵的紅燒肉有皮有肥有瘦，看起來就是一塊上好的五花所做。

    袁州從始至終都沒有回應薑嫦曦的疑問，隻是示意她嚐嚐。

    “我們嚐嚐吧。”薑嫦曦轉頭對樂怡說道，

    “恩，可是我沒有筷子。”樂怡有些不好意思的說道。

    “袁老板怎麼就一雙筷子。”薑嫦曦直接喊道。

    “隻有一份。”袁州看了一眼薑嫦曦，臉色嚴肅的說道。

    “好吧，樂怡你隨便點一份，反正都好吃。”薑嫦曦催促著樂怡，就等著嚐嚐了。

    “那就金陵草和清湯麵吧。”看著閃著油光色澤迷人的紅燒肉，樂怡果斷選擇了清淡的菜色。

    “請稍等。”袁州轉身開始準備餐點。

    “樂怡，我先嚐嚐？”被香氣勾引的受不了，薑嫦曦忍不住說道。

    “不行，你說了等我一起嚐的。”樂怡難得堅持，拉著薑嫦曦不讓她下筷。

    “好吧，等你。”薑嫦曦咽下不自覺分泌的口水，艱難的說道。

    兩個女孩子，還是漂亮的女孩子，開始一會盯著桌上的紅燒肉看，一會又盯著袁州的背影看，一副等吃的模樣。

    還好袁州的速度一樣讓人驚喜，不過五分鍾就端上了餐點，這下樂怡也有了筷子。

    “我開吃了。”薑嫦曦眼疾手快的夾起一塊紅燒肉直接塞進嘴裏。

    樂怡也不落人後的塞進嘴裏一塊。

    一股肉香氣瞬間占領了整個口腔，一點也不油膩，瘦肉帶著一點點嚼勁，中間夾雜的肥肉一下子化開，帶著絲絲甜味。

    到了最後紅燒肉的皮居然很是酥爛，帶著一點點肉皮的膠質口感，這一口下去，簡直滿滿的幸福感。

    這道菜要火啊，紅燒肉的味道，米豆腐的脂肪含量，簡直是減肥餐的最佳推薦！

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第一百五十八章 百種吃法的食物

樂怡是不喜歡太油膩的東西的，女孩子都愛美，紅燒肉這種東西雖然很好吃，但是在長胖和美味之間她還是選擇了美麗，女人都通病。

    所以她並不是一個合格的吃貨，但這道菜完全讓樂怡顧不上別的，直接和薑嫦曦進入了搶食大戰。

    “樂怡，你又不喜歡吃肉，這個多膩，吃麵，你的麵來了。”薑嫦曦一手護著盤子一手指著袁州端上來的麵。

    “那個一會再說，而且這個不是肉，是米。”樂怡糾正道。

    “這味道就是紅燒肉，乖吃你的麵。”薑嫦曦寸步不讓。

    開玩笑這麼一會功夫盤子裏就剩下兩塊了，一共六塊自己也才嚐到兩塊。

    “嫦曦，我吃了可以好好比較這是不是我祖上所傳的那一道菜。”樂怡一臉認真的說道。

    “但是你已經嚐過兩塊了。”薑嫦曦看了看盤子，有些動搖，不過很快又堅定的說道。

    “可是你嫦曦你請我來吃的。”樂怡突然這樣說道。

    “這樣，樂怡你點一份飯，我把精華的湯汁給你。”薑嫦曦想了想又補充了一句道。

    “肉汁拌飯超級好吃哦。”

    “那好吧。”樂怡同意了這樣的提議。

    “袁老板再來一份米白做中的白飯，她要的。”薑嫦曦保住了兩塊紅繞肉很是高興，指著樂怡說道。

    “稍等。”袁州點頭。

    袁州的白飯也是用京山橋米所做，米粒晶瑩剔透，散發自然的米香，在玉色的小碗裏堆成可愛的圓形。

    “真少，不過也夠了。”樂怡俏皮的皺了皺鼻子。

    “給你湯汁。”薑嫦曦就在袁州端上飯的這段時間，吃完了一塊紅繞肉，現在嘴裏還嚼著一塊，一手捂著嘴說道。

    樂怡二話沒說端起小碗，直接把飯倒進了小碟子裏，剛好裝滿，這樣就能最大限度的不浪費湯汁了。

    小心的攪動米飯，隨著攪動米飯和肉湯慢慢混合，散發出更加迷人的香氣，讓人食指大動。

    “好香啊。”薑嫦曦咽下自己的紅燒肉看著樂怡的米飯。

    “確實。”樂怡看著米粒上紅亮的色澤，滿意的說道。

    用盛麵湯的勺子，舀起一口米飯，快速的塞進嘴裏，一瞬間樂怡就被征服了，紅燒肉甜甜的味道搭配米飯的清香，兩種巧妙的融合在一起。

    咀嚼一口，米粒軟糯有彈性，湯汁在嘴裏奔跑，最終回到米粒裏，再次帶出香味，樂怡直接不淑女的拿起碟子開吃。

    “感覺有點後悔。”薑嫦曦見樂怡吃的這麼香，嘟囔了一句，然後眼疾手快的夾起邊上的清湯麵快速的吃了幾口，滿足的笑著。

    不一會樂怡就吃完了小碟子裏的紅燒肉湯拌飯，現在的盤子真看不出來是裝過菜的，特別幹淨。

    “老板，我想問個問題可以嗎？”樂怡叫住袁州，開口說道。

    袁州轉頭沒說同意，樂怡就再次開口了“請問老板你做的素紅燒肉為什麼這麼好吃，和真的沒有絲毫的分別。”

    “因為我叫袁州。”袁州一本正經的說道。

    “哈？”樂怡饒是淑女也沒想過袁州會這麼說話。

    哪怕是說不方便回答之類的也比這樣正常很多。

    “什麼意思。”樂怡收起吃驚，重新問道。

    “字麵的意思。”袁州皺眉，這回答明明很清楚。

    “這麼說如果老板你不叫袁州，就做不了這麼好吃嗎。”樂怡吐槽般的說道。

    “是的。”袁州點頭應下，認真的表示樂怡並沒有說錯。

    “嗬嗬……”樂怡忍不住嗬嗬了一聲。

    而邊上看熱鬧的卻習以為常，因為這個問題烏海早就問過，還不止一次，袁州每次的回答都一模一樣。

    現在烏海沒在，但聽這話的，除了烏海，還有很多人。

    “又有人問這個問題了。”有食客說。

    “我就喜歡看見袁老板，欺負人的樣子。”另一個食客還說。

    “瞎說，這明明是，你看不慣我，還不敢揍我，看那兩美女無語的樣子。”

    現在這些食客，對於這個回答都不吃驚了，看別人吃驚才是樂趣。

    “袁老板的手真巧，這豆腐有好幾層呢，果然像極了肉。”薑嫦曦看著袁州修長的手指說道。

    “恩。”袁州點頭，證明薑嫦曦說的很正確。

    不禁想起這道米百做的做法難度。

    為了配合五花肉肥瘦相宜的特點，袁州把底下那層米豆腐加入的堿水稍多，做的老一些，在上麵壓上重物，壓平整，基本凝固後，上麵在鋪一層米豆腐，這次是比較嫩的。

    這樣鋪上六層，做皮的那層最老，然後瘦肉那層比肥肉老，切出來就是五花肉的基本口感。

    再把米打成細細的粉末，準備一碗幹米粉和濃稠米湯，裹濃稠的在裹幹的，一塊塊下鍋煎五花肉皮，這樣就有了酥爛的肉皮。

    說起來簡單，不過光是調整口感，袁州就練習了一晚上，就為了更加像肉，能熟練而精準的用出係統所給的廚藝。

    “樂怡怎麼樣？”薑嫦曦一臉得意，俏麗的臉上一片狡黠。

    “謝謝嫦曦，這下總算證明我的祖先不是浪得虛名。”樂怡臉上露出溫婉的笑意。

    “不用客氣，下次你帶你父親來嚐嚐，說不定他也能做出來，這樣我就可以常常去蹭飯了。”薑嫦曦後麵的話說的很小聲，自以為沒人聽見。

    袁州雖然聽見，卻也沒說什麼，除非天賦異稟，嚐過就能複原出來，當然還要有大師級的廚藝和頂尖的材料，不然很難複製袁州所做的菜。

    晚間營業時間結束，袁州從薑嫦曦她們吃完離開，就在期待，直到剛剛，果然係統有了動靜。

    係統現字：“宿主補充了一道米百做，係統特別贈送一道美食，作為獎勵。”

    看起來不吭的介紹讓袁州更加高興“是什麼美食。”

    係統現字：“此美食現有吃法兩種以上，宿主需繼續努力升級，這樣吃法可達上百種。”

    “這是什麼美食？一鴨三吃，不對隻有三種，魚肉的各種吃法？”袁州開始各種發散性的猜測。

    兩種以上，甚至可達百種，袁州的想象力瞬間爆發“是不是宴席菜。”

    係統現字：“獎勵已發放，可領取。”

    係統並沒有回答袁州的問題，隻是顯出了這行字，而袁州很是期待，現在兩種，以後百種不就是隻有宴席菜才能辦到嗎。

    而且應該是滿漢全席那種級別的，不然怎麼會有那麼多的種類。

    袁州翻到獎勵準備領取，可以升級一百字，這是滿漢全席的節奏？

    【特別獎勵】美味吃食做法（可領取）

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第一百五十九章 係統的節操

【特別獎勵】美味吃食做法（可領取）

    袁州滿懷激動的點擊領取。

    然後袁州發現對於這種沒有完成任務的獎勵最好不要抱有期待。

    係統的獎勵一如既往的符合係統的坑性，不對尼瑪是尿性。

    【特別獎勵】蛋烘糕（已領取）

    竟然是蛋烘糕！！

    說好的宴席大餐，滿漢全席呢？袁州心裏的小人都掀桌了。

    “係統，你不是說有上百種吃法嗎。”袁州看著已經領取的獎勵，實在不甘心的問道。

    係統不鹹不淡的現字：“宿主醬料齊全後將有222種食用方法。”

    “呃”

    袁州發現他竟然無言以對。

    “mdzz”袁州回過神，親切友好的問候了一下係統，然後直接上樓。

    袁州坐在書桌前良久，還是決定打開電腦來安撫一下心情。

    打開電腦，大晚上的袁州並不喜歡聽歌，不過他電腦上的微博圖標顯示有人找，本來準備看電影的袁州直接點開了微博。

    私信功能裏麵，一排有十條私信，全部來自於萌萌。

    [袁老板，推薦一家超級好吃的粥店。]萌萌

    [推薦好吃的粥店，希望袁老板去嚐嚐。]萌萌

    ……

    [看來袁老板果然不上微博，推薦好吃的粥店，地址已經附上咯。]萌萌

    連續十幾條都大同小異。

    [收到了，會去的。]我是袁老板

    袁州的回答簡潔明了。

    萌萌對於袁州的幫助是很多的，有幾個任務一半都是萌萌的功勞，現在隻是去品嚐美味，有什麼不可以答應的呢。

    [袁老板居然回信了，那記得要去試試，真的超級好吃，雖然沒有袁老板做的好吃。]萌萌的回信中還小小的誇了袁州。

    [嗯，下了。]我是袁老板。

    關上微博，袁州是個雷厲風行的人，直接就開始規劃路線，準備去喝粥，這次喝粥就意味著又需要關店，但沒有提前通知，現在時間也很晚了，看來隻能明天。

    規劃好路線，洗漱完畢，袁州躺上床，準備睡覺。

    夢中係統出現了實體形象，是一隻小黃雞的樣子，袁州使用淩厲的刀工把係統的羽毛全部剃光，連絨毛都沒放過，剃的很是徹底。

    然後係統撲扇著肉翅到處躲避袁州的追殺，睡夢中袁州露出一絲報複成功的笑意。

    “叮鈴鈴，叮鈴鈴”

    老式的鬧鍾聲響起，袁州拿過鬧鍾一看六點，正是該起來的時候。

    袁州領取的獎勵蛋烘糕還是需要先行製作出來，這可是今早的早餐提供。

    對於這次的獎勵袁州覺得係統明晃晃的顯示‘逗你玩’這三個字，不然前麵那麼吊炸天的介紹是怎麼回事，所以袁州基本沒抱什麼希望。

    領取做法之後，袁州才知道，這東西屬於蓉城特產小吃，在清道光廿三年就已經出現了，時間還是挺早的。

    需要的材料倒是比較簡單，首先最重要的就是麵粉和雞蛋這兩樣，然後是調味所用的紅糖和白糖，而發酵所用的酵母可用可不用，這是兩種不同的風味。

    “吱呀”一聲袁州打開名字為蛋烘糕的櫃子，裏麵是綠殼的雞蛋，蛋體看起來嬌小玲瓏，好像綠色的鳥蛋。

    “這是什麼蛋，烏雞蛋應該比這大一些。”袁州拿在手上，蛋的大小更加明確。

    係統現字：“綠殼初生烏雞蛋，是由華綠黑雞、三峽黑雞這兩種雞所產，適宜生長地為宜昌，其綠殼蛋蛋殼為天然的翡翠綠，經過細心培養，此蛋富含多種微量元素，有機鈣含量是普通雞蛋的6倍，膽固醇極低，是普通雞蛋的十分之一。”

    “係統培育的綠殼蛋的蛋黃比草雞蛋黃大8%，蛋清稠，極易被人體消化吸收，蛋黃色素可達羅氏13級左右（普通雞蛋的蛋黃色素一般為羅氏4級-5級），卵磷脂、維生素a、b、e、氨基酸的含量比普通雞蛋高出5-10倍，蛋黃中的氨β球蛋白和γ球蛋白均高於其它雞種，是上等滋補佳品，具有滋陰補腎、生血補氣、強身健腦的功效。”

    “母雞食用的飼料為天然玉米粒、花椒種、桔梗皮、豆梗、鮮綠的青草，這樣喂養的雞有助於提高雞蛋的營養物質。”

    “這樣培育出來的母雞隻取其在開產前30—60天內所產的第一窩蛋，個頭嬌小，營養含量卻是以後雞蛋的兩倍。”

    “我隻是想問這是什麼蛋，係統你也不用這種強行裝一次逼吧。”

    袁州的內心也是崩潰的，每次這種時候，係統總要提醒袁州他白活了，生活不如一隻雞有追求。

    然後袁州默默的拿出四十隻雞蛋，從另一個櫃子裏拿出麵粉，這次袁州很是明智的沒有再問這個麵粉的來曆，活的不如動物就算了，萬一不如一顆植物不是更淒慘。

    為了讚賞自己的機智袁州決定早上吃四塊蛋烘糕，算是給自己的獎勵。

    袁州拿出口罩帶上，開始了蛋烘糕的原液製作。

    拿出紅糖碾細，混合一部分白糖，加入開水泡化後，拿出麵粉過篩，將過篩的麵粉分成兩份，一份加入酵母，一份什麼都不加。

    兩手同時拿起雞蛋輕輕的一磕“砰”的一聲，雞蛋應聲而碎，同時完整的落入兩個碗，袁州速度極快的磕好二十個蛋，再次兩手同時把蛋液攪拌均勻。

    雞蛋和糖水同時倒入兩個麵粉碗中，雙手同時用木筷攪勻，右手比左手快速很多，直到起泡，右手邊的盆裏這才加入酵母，而左手隻是攪拌至順滑，過篩就好。

    起泡的麵粉漿過篩後需要靜置，等到不起泡為止，然後放入專用的發酵機，時間半小時。

    而這份不加酵母，不需發酵的，則可以開始使用了。

    雞蛋和麵粉的比例是一比二，這一份就可以做出一百個蛋烘糕。

    袁州在下麵的櫃子裏開始摸索，一陣“悉悉索索”的聲音後，拿出了一整套蛋烘糕的專用器具。

    這個器具是蛋烘糕專用的，一個鍋就可以做出一個蛋烘糕，現在係統提供的是兩個，這樣一次可以做出兩份。

    整體用黃銅來打造，有些金光閃閃的，好似金子，其實說是金子也不為過，秦朝時期所用的黃金就是黃銅。

    其實蛋烘糕就是麵粉攤成薄餅，加上各式各樣的小菜或內陷所製成的半月形小餅。

    是以袁州才覺得係統就是在坑他……