【會做菜的貓】美食供應商 (全書完)

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第一百九十章 習慣與美味

裝作看不見就真的看不見了，李研一很是坦然的排隊等吃的，不過袁州小店這時候已經慢慢透出一種蔬菜的清香。

    小販也開始圍著排隊的人叫賣，“早飯咧，吃早飯。”

    “真是什麼地方有商機，就有這些投機取巧人。”李研一連續被問了三次吃什麼後，感慨的說道，他口中的投機取巧倒沒有什麼貶義。

    袁州小店還帶起了一波小販的生意，可以預見隨著小店名氣越來越大，又會帶來什麼影響。

    而廚房裏的袁州有條不紊的進行著包包子的過程。

    餡料裏用到的白豆腐幹，出自袁州自己，自做豆腐後豆腐幹自然也不是問題。

    等到所有餡料都準備後，袁州這才開始切劑子，用來包包子。

    擀麵杖袁州用的很是熟練，發出“呼呼”的響聲，不一會一張麵皮就擀好，這個和要求薄、透、韌的灌湯包皮完全不同，需要中間稍厚，這樣包出來的包子吃起來才有口感，味道香甜。

    開水蒸上包子後，門外排隊的人就問到了隱隱的麥香和清爽的蔬菜香氣。

    “咕咚”咽口水的聲音多了起來。

    邊上的小販叫的更大聲了，總有人忍不住誘惑，聞著袁州小店的香味，吃別的早飯，當然小販說話的時候嘴裏也包著口水，每次張口前還得咽下口水才開口，不然口水都得噴人臉上。

    “還真香，這菜香味，就像小時候吃的蔬菜似的，難怪這些人都排隊呢。”小販聞著香味想到。

    “可不是，這味道像霜打後的青菜，清香。”原來剛剛的小販不自覺的說出口，一旁的李研一聽見，就接了句話。

    “比那還香。”小販補了一句，然後繼續開始兜售自己的早飯。

    這時候大門打開，袁州不意外的看著比平時更多的人，當然暮小雲還是排在第一個。

    “老板早。”暮小雲一臉高興的打招呼。

    “嗯，你哥哥好了？”袁州突然問道。

    “嗯，老板怎麼知道。”暮小雲純真的小臉上，有些疑惑，更多的還是高興。

    “猜的。”說完袁州回到廚房。

    “老板什麼都知道，好厲害。”暮小雲開心的說道，不過還是沒忘了自己的本職工作，開始招呼食客進門。

    “袁老板又有新菜了吧。”相熟的食客，很是懂行的問道。

    開玩笑他可是自稱吃遍袁州小店的男人，這人就是曾經在袁州小店門口開賭局的誌達，全名是馬誌達，這名字是取得很好的。

    誌向遠大還能馬上達成，可不是取的好。

    “恩，都在價目表。”袁州示意還是在老地方有寫。

    “有藕粉了，看來袁老板最近出新菜出的很快，都有兩個我沒吃過了。”馬誌達每次出新品都會第一時間來吃，多的就隻有賺了外快才會吃。

    “還是新品？”袁州是知道他習慣的。

    “我還在考慮吃哪個新品。”吊兒郎當的馬誌達格外嚴肅的說道，好似在考慮什麼重要的大事情。

    “今天開始藕粉每天早餐都會提供。”袁州不聲不響的就說出驚人的消息。

    本來有些嘈雜，和馬誌達一樣糾結的人，瞬間全部轉頭看著袁州。

    “袁老板你燒糊塗了？”烏海摸著小胡子的手一滑，脫口而出。

    “袁老板，一會去看看醫生吧，別累壞了，不過中午開門的時候我們小聲點。”馬誌達自認為特別體貼的說道。

    “有病不要硬撐，中午提供幾個老頭子沒吃過的菜就行了。”李研一也不落人後的說道。

    “我很健康，感冒的話肯定會休息，免得傳染你們。”袁州本著‘來啊，互相傷害’的原則，口氣也很是為食客著想的說道。

    “其實我覺得袁老板還是很老當益壯的，點餐點餐。”馬誌達第一個改口，速度之快，超過了毫無節操的烏海。

    “小年輕就會亂用成語，老當益壯哪裏是這小子用的，應該是寶刀未老才對。”烏海摸著小胡子認真的說道。

    “不知所謂，胡說八道。”還是李研一有文化，一下子吐出兩個成語。

    而袁州則事不關己的在一旁看戲，沒有上去演的打算，哪怕主角是自己，也沒有興趣。

    “各位點餐吧，時間可是不多了哦。”還是暮小雲機智的提起時間，幾人這才不加戲，開始規規矩矩的點餐。

    “包子一份幾個？”李研一可不想再被叫住，當然不是怕黑名單，隻是覺得老大一人被人叫住尷尬。

    “一份一個。”袁州指著邊上小型堆的老高的蒸籠說道。

    “你這這麼綠是什麼竹子。”李研一轉頭就看見翠綠的竹子，不由問道。

    “方竹。”袁州麵不改色的說道。

    “一碗藕粉。”李研一好歹是個有學問的人，這種明明就滅絕的竹子，以為他會信，是以他果斷的選擇了藕粉。

    “好的稍等。”袁州的藕粉早就磨好，現在隻需要衝泡就好，連糖都不用另加，速度隻需要三十秒，這還是袁州衝泡手法講究的原因。

    “藕粉，什錦包子一份。”馬誌達接口繼續點餐。

    “恩。”袁州應下，拿出包子和衝泡好的藕粉遞過去。

    “一次吃兩份早餐，真是人生一大幸事。”馬誌達很是滿意的聞聞這個，又聞聞那個。

    粉嫩透明的藕粉，白嫩嫩香噴噴的包子，兩眼擺在馬誌達前麵。

    而一旁看著的李研一突然開口“再要一份包子。”

    “好的，馬上就來。”暮小雲應下，然後對著袁州報菜名。

    “老頭子倒是要看看，這麼綠的竹子是不是刷的漆。”李研一接過蒸籠，很是認真的觀察，至於上麵發出的竹子清香完全忽略。

    蒸籠裏墊著的不是普通的屜布，而是綠色的葉子，這葉子正好鋪滿蒸籠，上麵有著光華的表層，顏色深綠，細細一聞還有清香，凡是有水蒸汽凝結成水珠，都會順著流出蒸籠，流到下麵墊著的盤子。

    裏麵的包子整個裝滿蒸籠，看起來白胖可愛，上麵的褶子清晰可見，一數有十六個，每個大小相同，從包子上冒出嫋嫋的熱氣，這樣子隨便拿手機一拍就是一張，精修過的美食圖片。

    秀色可餐，有時候不光光是人。

    李研一拿起筷子一夾，包子很是服帖的被夾起，一口咬下，李研一瞬間驚訝了……

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第一百九十一章 潛移默化

包子雖大，卻很容易被夾起，李研一的力度不大，筷子鬆鬆的夾在包子上，棕紅色和白色形成鮮明的對比，顯得包子越發白胖好看。

    咬下一口，裏麵居然很是幹爽，沒有湯汁，這讓李研一驚訝非常。

    一般來說素菜包子，要麼擠幹蔬菜裏麵的水分，添加香油，也就是芝麻油增加風味和口感。

    要麼不加油，保留蔬菜的水分，這樣蒸好之後包子裏就會有湯汁，但是汁水散亂，口感很雜，手藝不好的還不如第一種做法。

    但是袁州這個素菜包子咬開後，居然完全沒有多餘的湯汁，也沒有香油獨特的濃香。

    “哢擦哢擦”嘴裏的菜葉和菜杆，還有脆嫩的蓮藕丁，讓包子的口感非常特別。

    在李研一咀嚼的時候，包裹在這些內餡裏麵的湯汁這才迸發出來，瞬間滾燙的湯汁帶著濃烈的鮮爽滋味在嘴裏爆發。

    “真是絕妙的創意，不錯很不錯。”李研一的臉上露出滿意的笑容。

    軟嫩的包子皮加上脆嫩的蔬菜，一點點中間硬度的白豆腐香氣和滿滿的湯汁，讓李研一舍不得放下筷子，小口小口的吃著包子。

    到最後李研一幹脆的放下筷子，直接用兩手拿著開始細細的品嚐，每一口必定有一整圈包子皮再加上剛剛好的餡料，每一口都像計算過，包子皮和內餡配合的剛剛好。

    一時之間店內每咬開一個包子幾乎都會發出一聲“咦”的聲音，而下一瞬間又會了然而心滿意足的讚歎“真好吃。”

    湯汁被完美的包裹在蔬菜裏，造成內餡和包子皮完美結合互相影響又互不幹擾，巧妙的結合兩者的味道。

    是以食客才會了然，每次吃袁州的東西都有驚喜，味覺上的驚喜，隻是一個包子也這麼美味。

    吃完包子，李研一還有些意猶未盡，看到藕粉就不太想吃了，泡好的藕粉長時間不吃在他的印象中就會變成，水粉分離的狀態，極其難吃。

    這就是李研一對放時間很久的藕粉的評價，完全沒有吃的欲望。

    習慣性的伸手攪動了一下勺子，川字紋緊緊皺著，不過這一攪動就發現了問題，這碗藕粉還是如剛剛送上時那樣，粘稠透明，透著粉色帶著香氣，還有冒著的熱氣。

    “難道，等了這麼久，還是好好的？”李研一疑惑的看向碗裏。

    然後發現這碗藕粉還是如初見的時候一般，接下來李研一就順理成章的吃完了，又是一個意料不到的好吃。

    “這老板，性格不好，但料理還不錯。”李研一竟然還有勇氣說別人性格不好。

    感覺撐著了，坐在位置上緩了五分鍾才站起來。

    李研一早就再不斷試菜中，縮小了自己的胃，年級也大了，吃的就更少了。

    不過現在心滿意足的李研一不著痕跡的摸了摸肚子，起身準備離開。

    “老爺爺，您昨天不是說不來了嗎？”暮小雲笑眯眯的開口說道。

    這時候開口的暮小雲當然是因為不喜歡李研一，昨天來的時候李研一最後在那裏罵罵咧咧的暮小雲當然不喜歡他，何況罵的很難聽。

    不過機智的暮小雲還是趁著李研一吃完再問的，反正錢已經付過了。

    “什麼時候，老人家記性不好。”李研一哼了一聲，這才矢口否認。

    “昨天老爺爺說我們是黑店，再也不來了。”暮小雲說起來還有些委屈。

    “小姑娘聽錯了。”李研一果斷否認，見暮小雲還要說些什麼，立刻繼續開口說道“我不想和一頓飯都吃不的人說話。”

    這一下簡直是暴擊，暮小雲瞬間啞口無言，不知道該說什麼好。

    確實這段時間，暮小雲經常聞著美食流口水，當然是悄悄的流，小姑娘臉皮薄，還是會害羞的。

    “沒事，我請你吃一碗藕粉。”烏海突然出聲說道。

    “謝謝烏叔叔，不用了，我很快就能來吃飯了。”暮小雲臉色紅紅的說道。

    “不用客氣。”烏海見暮小雲拒絕也就不再強求。

    李研一才不管這些，大步流星的走出店外，很是無賴的想著，‘他不光今天來，明天還要來，有錢就是這麼任性’。

    就這樣，李研一有空就會過來，心裏抱著等到吃完這裏所有新菜就再也不來的想法，開始慢慢的嚐試每一種菜。

    “天才的廚藝，拙劣的情商。”最後李研一得出了對於袁州的評價。

    至於情商這個東西，李研一可能更沒有資格說袁州，大家半斤八兩而已。

    上次那家芙蓉樓的老板，見到這樣的評價可是差點暈過去，開業第一天不知道是心理作用還是李研一的評論發揮了功用，總覺得人數不多，比不上別人的酒店。

    直到現在，都過去大半個月了，老板這才見識了李研一的威力，口碑果然是無形又有形的宣傳力，因為李研一的評價，沒有一個推薦美食推薦自己，生意受到了一定的影響。

    “這個死倔驢，研蝮蛇，真毒。”老板站在樓上，焦急的看著下麵稀稀拉拉的客人，嘴裏恨恨的咒罵，完全沒有一點大老板的風度。

    吃人嘴短，拿人手軟，在李研一這裏完全不管用。

    還好沒有誇張到少掉幾層收入，不然老板可能要去和李研一打一架，下麵計算生意的苟經理很是頭疼的想到。

    這大半個月，李研一完全沒有接受任何一家的邀請去別的飯店試吃，直到他的助手打來電話。

    “教授，您在忙嗎？”嚴伽的聲音從電話那頭傳來。

    “什麼事。”李研一正在吃最後一口，咽下品味一番後才說話。

    這期間起碼過去兩分鍾，而嚴伽就在電話那頭等著，沒有絲毫催促。

    李研一的性格就是這樣，接了電話代表會和你說話，而這樣的停頓要麼是在品嚐美食，要麼有重要的事情，這種時候能接說明關係的親近。

    “明天中午，您需要去菜和樓品嚐，這是您一個月前約好的，早上十點半我去您家接你，您看怎麼樣？”嚴伽簡明扼要的說出事情。

    “恩，知道了。”李研一應下。

    “菜單我馬上發給您。”嚴伽說著就發送了菜單。

    八道熱菜，涼菜六道，湯品三份，點心五份，取的名字都異常好懂。

    蘆筍奶油炒牛肉加小米辣，咖啡酸奶和燙西瓜火龍果，這樣奇葩的名字，李研一當場就發飆了。

    “簡直是不知所謂，就會胡亂創新，連個好點的名字也不會取。”李研一抱怨了一通，這才出門。

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第一百九十二章 獎勵的領取

如此奇葩不走心的菜名讓李研一完全沒有吃的欲望，不過答應別人的事情李研一是不會食言的。

    第二天早上十點，嚴伽就等在李研一樓下，而李研一也清楚自己助手的性格，十點二十不到的時候就從樓上下來。

    “教授早，這裏有茶，您可以喝點。”嚴伽下車給李研一打開車門，笑著叮囑。

    “知道了，菜和樓在哪？”李研一自己是不知道這地方在哪的，接受邀請這種事情現在基本由嚴伽負責。

    而嚴伽就負責第一次的篩選，最後交由李研一決定，而這次的菜和樓，也是因為自己老妻的推薦。

    “教授，地方比較近，就在熊貓路上，還有五分鍾就可以到了。”嚴伽在等紅綠燈時，側頭說到。

    “還真挺近。”李研一嘀咕了一句。

    “是的。”說話間，嚴伽就平穩的到達了目的地。

    “教授，就是這家。”嚴伽把車直接停到了酒店門口，那裏有專門準備的停車位。

    “行了，知道了。”李研一現在對於試吃並沒有太大的熱情，不過下車後還是保持了一貫的嚴肅。

    “這位就是研一兄吧，我是菜和樓的經理李梅，裏麵請，裏麵請。”門口站著三個人，一個精明幹練的女人，率先迎上來。

    穿著修身的職業裝，身材玲瓏有致，臉上露出得體的笑容。

    “嗯。”李研一嚴肅的點頭，並沒有因為接待是個美人而有所緩和臉色。

    “這位就是研一兄的助理嚴伽吧，這裏請。”女人並沒有跟著進去，而是讓邊上兩位招呼著李研一進門，自己在門口繼續等著嚴伽。

    這是個聰明的女人。

    “嗯，我們進去，別讓教授久等。”嚴伽臉上掛著親切的笑容，和善的說道。

    “放心，研一兄就在前麵。”女人走到嚴伽邊上，從善如流的加快腳步。

    快要到的時候，女人快步幾步到了前麵，親自開門。

    “這個荷香是專門準備的，有什麼不滿意的就說，我們馬上改進。”李梅打開大門。

    荷香裏麵的環境清雅自然，配著潺潺流水的

    的假山，別有一番雅趣。

    “行了，就這樣，又不是吃環境的。”李研一當先一步上前坐下。

    說的很是理所當然，完全忘了是怎麼吐槽袁州小店門口裝修的事情。

    “研一先生真是隨和，這裏是今天的菜單，您看看有什麼需要忌口的。”李梅微微一笑，遞上菜單。

    菜單上的菜色和昨晚嚴伽發來的內容一致，三十多道菜，幾乎是囊括了所有特色菜了，李研一大致一掃就放下。

    “這些都別上了，來一個西芹蘭花燴牛肉的前菜，主菜馬頭魚蒸檸檬配春筍，最後的甜點就要那個咖啡酸奶和燙西瓜火龍果。”李研一麵不改色的念出三個菜。

    “這，三個太少了，要不給您來一套。”李梅有些為難，試探性的說道。

    “不用了，就這些。”李研一皺眉說到。

    “好的，你去和廚房說，按照研一兄的要求來。”李梅先行同意了李研一的要求回頭吩咐等著的服務員。

    等待菜品的時候，李梅妙語連珠，很快就把氣氛活躍了起來。

    見李研一的神色有所緩和，李梅這才委婉開口詢問“研一兄對這些菜色有什麼忌口嗎？”

    “沒有忌口的。”李研一肯定的說道。

    “那我給您上上來，您給個麵子嚐嚐。”李梅一臉笑容的說道。

    “那麼多吃不完。”李研一順口說道，話音剛落自己也有些莫名其妙，不過說出口李研一也就沒有改口，很是坦然的等菜。

    邊上嚴伽瞬間有些驚訝的看了自己教授一眼。

    他可是清楚自己教授的規矩，哪次試吃不是按著菜單來一遍，然後評價優劣，這次居然會說浪費實在有些奇怪。

    不過作為一個合格的助手，嚴伽並沒有多言，安靜的站在一旁。

    至於李梅才是最驚訝的，她早就打聽過李研一的喜好，現在雖然和他平時習慣不符，但她也沒說什麼，隻是暗暗吩咐廚房拿出最好的狀態。

    把菜全部吃完，助手還愣住了，這是很好吃？全部都吃完了，要知道以前都是一道菜吃一兩口而已。

    李研一脹鼓鼓的回家了，摸著下巴思考，李研一有些納悶，為什麼會吃不完就不要上這種奇怪的反應。

    直到晚上。

    他來到袁州小店點餐，才反應過來。

    “這個家夥居然改變了老頭子的用餐習慣，簡直可惡。”李研一憤憤不平的念叨，等他看見袁州的時候，更是橫眉冷目，以表達不滿。

    至於袁州的反應就是“這老頭子有貓病。”他已經習慣他每次吃完必罵的狀態，心裏嘀咕一句就準備餐點去了。

    李研一從來不在乎別人怎麼看他，是以這次吃完照罵不誤。

    一個禮拜之後，再次收到邀請去另一家野菜館品鑒，李研一到了後看到菜單也是一個反應。

    “這麼多菜，喂豬呢，挑兩個特色的上來就好。”李研一語氣嫌棄的說道。

    如此兩三次後，飲食圈的人基本都知道了李研一的習慣改變了。

    再次邀請的時候就極力拿出自己的特色菜，希望博得李研一的好評。

    而袁州這時候就像得到新玩具的小孩，拿著係統提供的菜刀玩個不停。

    是的袁州的支線任務完成了。

    【支線任務】清早起床，每天鍛煉身體一個小時，鍛煉方式自選。（已完成）

    （任務說明：作為一個廚神，哪怕隻是一個廚神菜鳥，也不能被人打呢，少年鍛煉吧，向著夕陽奔跑吧。）

    【任務獎勵】出神入化的刀工。（已領取）

    （獎勵說明：有了這個刀工，媽媽再也不用擔心我的切菜了。）

    係統現字：“現提供練習菜刀一把，宿主可用於刀工的熟練。”

    “這次這麼人性化，有別的要求嗎？”袁州警惕的問道。

    這是被係統坑出經驗來了。

    係統現字：“並無附加要求。”

    “那就好。”袁州這才拿起琉璃台上的菜刀，在手裏把玩。

    中餐廚師應該是用刀最少的廚師了，基本一把菜刀就可以處理好所有的食材，不像法餐每樣食物用到的刀具各不相同。

    而現在袁州得到的這把菜刀，加上剛剛的獎勵，拿著手上的刀，邊想邊把玩。

    由開始的生疏到後來的熟練，袁州直接感慨了句“這都可以去表演雜技了。”

    袁州很是自得，一把切菜的大刀耍的爐火純青。

    而這時候係統突然發布了連環任務……

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第一百九十三章菜刀雕蘿卜

係統現字：“支線任務後續，任務已發放。”

    【支線任務二】達成一個雕刻十分的作品。

    （任務說明：作為未來的廚神，菜刀雕刻隻是小事一樁，看好你少年，去吧。）

    【任務獎勵】廚神套裝一件。

    （獎勵說明：湊齊廚神套裝全套說不定可以召喚大獎。）

    “嗬嗬，大獎是神龍嗎。”袁州很是無語的扶額。

    係統現字：“請宿主不要做不切實際的猜想。”

    “主要獎勵太坑，這次的廚神套裝又是什麼。”袁州期望不高，畢竟勺子筷子什麼的，雖然很好用，但和期望值完全不符合。

    “難道是帽子？廚師帽那種。”袁州想了想問道。

    係統現字：“廚神套裝獎勵為神跡菜刀一把。”

    “果然是這些，不過神跡是什麼意思。”袁州一幅果然如此的表情，細細一看和自己的想象還有差別，好奇的問道。

    係統現字：“暫不可知。”

    “我還無可奉告呢。”凝神等待答案的袁州瞬間無語。

    就好像港片裏演繹的劇情，記者問那些警察案件問題時，那些警察經常說的話。

    現在係統這個回答讓袁州瞬間想到了這句經典話語。

    然而係統並未做出任何回應，隻有一片沉默。

    “算了，完成任務應該就知道了。”袁州覺得前麵雕花已經練的爐火純青了，這個任務肯定分分鍾的事情。

    係統提供的刀具雖然沒有介紹有什麼具體的功能，但是加上神跡兩個字，避味肯定能做到，這樣一來做出的餐點，大約能提高一分，這一分也很多了。

    畢竟袁州的廚藝本來就是外掛級別了，想要再次提升本來就跟困難了。

    就好像武功到了武林盟主級別就很難提升了。

    袁州開始把玩刀具，熟悉一下係統提供的菜刀。

    磨刀霍霍的準備拿出蘿卜雕刻，這時候係統突然出聲了。

    係統現字：“材料已提供，宿主可在廚房查詢使用。”

    對於正在廚房的袁州來說，隻是回個頭的事。

    不過這一回頭直接把袁州嚇的不輕。

    “這是你提供的蘿卜？這tm還是蘿卜？”袁州穩了穩心神這才問道。

    係統現字：“宿主需使用本係統提供的材料完成十分雕刻，可帶出店門，範圍不超過方圓一米。”

    “還不如直接說隻能放門口。”袁州無語的看著眼前這個大家夥。

    是的大家夥，係統提供的蘿卜，光是蘿卜本身就超過袁州的身高，直逼兩米，加上蘿卜葉子的話，三米是妥妥的。

    現在袁州隻想說“這哪裏是蘿卜，簡直是蘿卜精。”

    “係統不是說建國後不能成精嗎，這樣大的蘿卜真的好嗎？”袁州忍不住吐槽，完全不知道這大家夥哪裏來的。

    還好這蘿卜通體白嫩，看起來水嫩嫩的，比較好雕刻的樣子，不然袁州就無語了。

    係統現字：“請宿主認真完成任務。”

    “不好意思，沒見過這麼大的蘿卜。”袁州麵無表情的看著眼前的蘿卜吐槽。

    圍著蘿卜，袁州開始轉圈，他很好奇這蘿卜是怎麼立起來的，蘿卜下麵可是尖的。

    然後他就見識了係統的機智。

    大蘿卜插在一個大小正好的空洞裏麵，外麵是一個圓形的底座，這樣固定起來就不會倒塌。

    看了看時間，下午二點四十，離晚上開店時間還有好幾個小時，袁州想趁著這個時間直接完成任務。

    一個十分的雕刻袁州還是有信心的，哪怕是用菜單。

    “呼。”深吸一口氣，然後吐出，袁州拿起菜刀開始揮舞。

    “嘩嘩”的聲音不絕於耳，蘿卜屑不斷落到腳邊，袁州並沒有分心，專心致誌的雕刻著蘿卜。

    這個蘿卜的體積確實太大，大約四十分鍾袁州才雕刻完成。

    既然比人還還高，又是那種長條型的蘿卜，上寬下窄，正適合雕一棵梧桐樹。

    梧桐的雕刻袁州還是有經驗的，鳳棲梧桐造型的擺盤還是袁州自己想的。

    一棵枝繁葉茂的梧桐樹就在袁州爬上爬下的賣力雕刻中完成。

    袁州滿意的看著自己的作品，很是滿意。

    “挺不錯的，這下應該沒問題了。”袁州放下菜刀，甩了甩手，很是自信的說道。

    休息了一陣，袁州這才說到“係統可以評分了。”

    係統現字：“綜合評分為3分。”

    “你搞錯了吧，三分是什麼鬼。”袁州盯著評分看了三分鍾，這才開口問道。

    係統現字：“滿分十二分，宿主此次雕刻得分三分。”

    生怕袁州看不懂，三分這個分數顯示的時候還是加粗體。

    “我的這個不說十二分，十分應該沒問題。”袁州作為一個有自己驕傲的廚師，肯定有自己的傲氣。

    係統現字：“請宿主仔細觀察，然後給出客觀的評分。”

    現完字，係統還給出了一個袁州雕刻的三維立體圖片，方便袁州更加仔細的觀看。

    一葉障目說的就是袁州，蘿卜實在太大，袁州看不見全部，是以還有一種雕的不錯的感覺，全景圖一看，袁州瞬間蔫了。

    看起來剔透的梧桐樹，近看枝幹都沒分配好，主枝幹甚至比有些枝幹還細，至於葉子的分配現在看起來也是亂七八糟。

    下麵的根須都沒分配好，葉子的脈絡因為菜刀太大的關係也不夠精美。

    雕刻不是隻有越小越難，越大也越難，因為很難照顧到細小的部分。

    這個樣子的梧桐樹就好像發育不良，連他都有些不忍直視了，這三分真不怨。

    “有沒有具體的評分。”過了半響，袁州看著眼前的蘿卜梧桐問道。

    係統現字：“常見的雕刻手法有浮雕、圓雕、沉雕、影雕、鏤雕、透雕等，每一種雕刻手法都需要一定的雕刻技術，都需要長期的訓練。”

    “其中構圖、比例、色彩搭配、宿主都是零分。”

    “構圖、比例……我又不是美術大師。”袁州無奈的歎口氣。

    簡單的搭配袁州還是很有信心的，不過他的鑒賞級別也就是普通級。

    涉及真正藝術的部分卻是門外漢。

    “看來需要找人學一下。”袁州看著眼前慘不忍睹的雕刻，想起了烏海。

    烏海可是畫畫的，還是個藝術家，構圖方麵應該沒問題吧？

    袁州打定主意準備問他。

    不過，烏海會不會教這是個問題……

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第一百九十四章 烏海的小算盤

“劈裏啪啦”好一通收拾，這才把地麵收拾幹淨，自從做了廚師，強迫症都好不了。

    “還不錯。”袁州滿意的看著幹淨的地麵，就剩那個失敗的蘿卜了。

    “這個什麼時候清理？”袁州表示並不想看見它了。

    係統現字：“十分鍾後統一清理。”

    袁州看著眼前的蘿卜很是感慨，就算係統提供了刀工也需要自己的不斷努力，這就是最好的寫照。

    “係統可以把這個蘿卜做成標本嗎？不過需要做小一點。”袁州考慮了半響突然說道。

    係統現字：“可以，稍等。”

    說完後，不過一個轉身的功夫，廚房裏的大蘿卜就不見了，就好像魔術表演，當然這種“魔術”必須是沒人的事後係統才會展現。

    事情辦完，興致衝衝準備出門。

    “嘩啦”一下拉上大門，走到街上袁州突然發現一件事情。

    抬起手看了看時間下午四點整，天色一片大好。

    “烏海住哪家來著。”袁州站在自己小店的大門口，一臉嚴肅的思考著。

    然後默默的摸出手機，也許可以打電話叫過來。

    來回滑動手機後，袁州忍不住吐槽“這貨電話號碼多少來著。”

    是的袁州隻知道烏海住在對麵二樓，也見他從上麵下來過，卻不知道他具體住幾號。

    袁州的性格怎麼可能挨家挨戶的敲門詢問，至於電話他當然也是沒有的。

    原因也很簡單，怕烏海每天做人肉鬧鍾，擾他清夢。

    沒電話沒地址的袁州隻能默默的轉身回自己店裏。

    “砰”的一聲關上後門，站在廚房，自言自語“我還是先去電腦上查點資料看看。”

    說完袁州很是讚同的點頭，真是好主意，“篤篤篤”走上樓梯。

    晚間營業時間時，袁州並沒有提起需要烏海幫忙的事情。

    不在工作時間談論其他的事情，是袁州自己的原則。

    直到第二天一早，袁州做了灌湯包。

    “難得，袁老板居然又做灌湯包了。”邊上有喜歡的食客感慨。

    “可不是，這滾燙的湯汁加上鮮美的肉餡，簡直是吃肉愛好者的福音，快來一個。”淩宏坐下，快速開始點餐。

    “灌湯包一份，藕粉一份。”烏海喜滋滋的摸著小胡子。

    “稍等。”說完，袁州回身端出餐點。

    放下的時候袁州突然說到“烏海，吃完早點留一下，我有事情找你。”

    “啊？什麼意思？”烏海本來期待的拿起筷子準備開吃，聽袁州的話，驚訝的抬頭。

    “先吃飯，要冷了。”袁州表情嚴肅的說道。

    “對對，我先吃飯，一會說。”烏海想起桌上的美味，立刻沒了別的心思，拿起筷子就開吃。

    輕輕的咬破外皮，“吸溜”一下子吸進湯汁，滾燙的湯汁帶著鮮美的口感衝入嘴中。

    鮮甜帶著清香，完全不油膩，就好像喝進了一口肉湯，裏麵一點點的辣味刺激了一下舌頭，讓人更加清晰的品嚐到美味。

    彈性十足的皮，軟嫩的豬肉餡，加上醋的酸味，烏海一口就吃掉了整個湯包。

    “美味。”烏海咽下嘴裏最後的味道，這才開口。

    藕粉清淡，隻帶著微微的甜味，很是爽口，早上來一碗這樣溫熱的食物，實在是幸福。

    這一下烏海完全醒過神來，這才想起袁州剛剛說有事情找他。

    “袁老板你有什麼事情找我？”烏海很是好奇。

    開玩笑袁州什麼時候對他說過找他這種話，通常隻有烏海找他，當然那個時候一般都是飯點，需要吃飯的時候。

    “營業時間，一會再說。”袁州回頭，並沒有回答烏海的疑問。

    “你可以先說一點，下一句回答什麼事情就好。”烏海覺得要是袁州剛剛直接說什麼事他都知道了，也不用再問。

    這次袁州直接沒回答，好一會空了才說“麻煩你等一會。”

    袁州語氣客氣認真，這下烏海沒問了，隻是點頭“行，那我等一會。”

    早餐的營業時間隻有一個小時，烏海開始研究店裏的擺設。

    牆上的蓮花，還有長桌上的花器，也是蓮花紋的。

    “這一下怎麼多出這麼多蓮花有關的東西。”烏海納悶的說道。

    “這是袁老板的店花。”淩宏突然在一旁插嘴。

    “你怎麼還沒走。”烏海繼續數蓮花。

    “看看袁老板找你什麼事情。”最近空閑的淩宏攤手。

    “你猜猜。”烏海站起身，摸著小胡子高深莫測的說道。

    “我猜沒猜對你又不知道。”淩宏並不上當。

    “一會就知道了。”烏海見逗人不成，看了看時間，不在意的說道。

    “今天早餐時間結束，下次請早。”隨著袁州說出這句話，早餐時間也就結束了，暮小雲和告別後，店裏才真正空下來。

    “來，告訴我，你找我什麼事情。”烏海搶先開口，淩宏在一旁雙手抱胸，一副看戲姿態。

    “你是畫畫的，會構圖嗎。”袁州的話語在嘴裏轉了幾圈，決定委婉的問一下。

    “你想學構圖？”烏海一語道破，畫家都聰明。

    “嗯，有時間沒有。”袁州想了想還是矜持的點頭說道。

    “袁老板，還真直接，有時間，不多，每天二十分鍾。”烏海摸著小胡子考慮了一下這才說道。

    “不，我很委婉，是你自己猜出來的。”袁州皺眉。

    這下烏海無語了，頓了一下這才說道“不說這個，我有要求的。”

    說到要求，烏海露出一個標準的壞笑。

    “什麼要求。”袁州一副警惕的模樣。

    “這個一會說，你學構圖有基礎嗎。”烏海看了一眼淩宏，明顯想私下交易，轉而開始問其他的。

    “沒有。”袁州耿直的說道。

    “基本的人物，景物比例，構成這些應該懂吧。”烏海想了最基礎的問題。

    “不會，我是廚師。”袁州想著又補充了一句自己的職業。

    “你這些都不會，就想一步登天直接和我學構圖，簡直是異想天開。”烏海直接忽略袁州的最後一句話，很是不滿的大聲質疑。

    “你簡直是我見過最差的學生。”不解氣的烏海又補充道。

    袁州被說的很是無語，和烏海學，以他的性格是不會多問，但這家夥脾氣可是真的不好。

    一旁的淩宏都在看見，袁州被說的像小學生時，忍不住笑出聲。

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第一百九十五章 反擊來的如此快

袁州憋著一口氣，認真的聽完了烏海的絮叨。

    “沒想到你這麼囉嗦。”袁州歎口氣，無奈的說道。

    “囉嗦，那是因為你什麼都不懂。”烏海毫不客氣的說道。

    “嗯，現在，怎麼學，你安排什麼時間。”袁州自動忽略烏海的吐槽。

    “噗。”淩宏忍不住笑出聲。

    “你笑什麼，你懂？”袁州還沒發飆，烏海先發飆了。

    “沒事，你們繼續，我當然不懂，不懂。”淩宏麵對烏海認真的樣子，直接捂著嘴後退一步。

    “還算有自知之明，給朕退下吧。”烏海突然冒出一句讓淩宏哭笑不得的話語。

    “行，不打擾。”淩宏說著，快步走出大門，已經知道袁州是什麼事情還早烏海後，他當然不會再逗留。

    然後外麵傳來一陣大笑，就是淩宏的聲音無疑。

    “貓餅。”袁州冒出一句。

    “什麼病？”烏海也是個不上網的落伍的大齡青年。

    “沒什麼，你繼續。”袁州一臉嚴肅的說道。

    “繼續個屁，你什麼都不會，我教個鬼。”烏海沒好氣的看了袁州一眼。

    “你剛剛答應了。”袁州的語氣平鋪直敘，也不催促。

    “沒說不交。”烏海看了袁州一眼，突然從大褲衩裏掏出一隻馬克筆。

    “有白紙沒有，不要你請假的那種紙張。”烏海特意叮囑了一句，畢竟他現在看到這樣的a4紙就代表他今天別想好好吃飯了。

    簡直是見到它就過敏。

    “你的口袋很大。”袁州先是好奇的看了看烏海的口袋，這才從下麵的櫃子拿出一個筆記本。

    “你的櫃子更神奇，居然有筆記本，還是這種的。”烏海嫌棄的看著上麵的維尼熊。

    “你要這個做什麼。”袁州掩飾的轉移話題，他才不會說他的愛好是看這種動物類動畫片，這和他一貫高冷男神的形象不符。

    “我給你列個書單，你自己去買，看完了我再教你，三天應該就看完了。”烏海頭也沒抬的說道。

    馬克筆在筆記本上“刷刷”的摩擦出聲音，一共寫了兩頁，烏海才停下。

    雖然馬克筆寫的字跡會比較大，但是兩頁也有十一本書，三天看完，也不是個小量，看來烏海是按照他自己看書的速度來計算的。

    “就是這些，去買。”烏海語氣果斷肯定。

    袁州接過書，有點懵逼，其他的什麼《羅丹藝術論》，《藝術哲學》，《達芬奇畫論》，《論藝術之永恒》這些他還能理解，但是這個《幼兒園美術教育》、《幼兒園美術手工教材》這是什麼鬼東西，而且還有五本類似與這樣的，當然不是幼兒園，還有小學和初中的。

    “這些是什麼。”袁州指著這幾本書，一臉嚴肅的問道。

    “幫助你理解基礎，不然你還想直接學飛？”烏海伸頭看了一眼，很是淡定的說道。

    “我是成年人。”袁州盡量忍住回頭拿刀的衝動，很是理智的說道，當然如果他手上沒有捏著一把雕刻刀就更有說服力了。

    “怎麼不相信我？”烏海皺眉，也一臉嚴肅的說道。

    至於心裏有沒有暗爽，那就隻有他自己知道了。

    “來說說你的條件。”袁州深吸一口氣，淡定的說道。

    “說起來，我也是個有名的青年畫家，身價不低，既然教你，那肯定需要收點學費，不然我多掉價。”烏海斟酌了一番，先是自抬身價的說道。

    “重點是要多少錢？”要錢袁州還真不差。

    “我要那東西幹嘛，不是這個。”烏海嫌棄的說道。

    以他的身價一副畫隨便都有幾十百多萬，偶爾靈感爆發，那拍賣起來就不是一兩千萬了。

    “那是什麼。”袁州從善如流的問道。

    “我們直接唯一對等的也就是你的廚藝了，這樣你教我做菜，我教你學畫，扯平。”烏海一臉你占便宜的樣子。

    心裏卻是忐忑的。

    要不是袁州自己送上門來找他學畫，他也會找機會提出這樣的要求，現在可以說是正中下懷，不過不能表現出來。

    “我拒絕。”袁州一口回絕。

    他的廚藝雖然是由係統直接灌入，就好像有內力有招式，直接就可以用，但也需要熟能生巧，才能圓轉如意，宗師級的教人當然沒問題，隻是隻會十幾道菜的宗師比較少見。

    “為什麼。”烏海有點吃驚，但也在意料之中。

    “我學的是構圖。”袁州直接指出，這樣的交易完全不合理，不公平。

    “但是構圖是畫畫的根本，沒有構圖畫個屁，交易很公平。”烏海仗著袁州不懂，說的煞有介事的樣子。

    “你學做菜做什麼。”袁州皺眉，沒有反駁。

    “我要出門幾天，畫展要開始了，起碼一個月不會回來。”烏海歎了口氣，很是無奈的說道。

    “哦?”袁州有點驚訝，他還是第一次聽說他有畫展。

    “嗯，你這裏不能外送，不然就是買個直升機也要送京城去。”烏海摸著小胡子好似在考慮可行性。

    “謝絕外帶。”袁州直接打破他的期望，成功得到烏海的蔑視。

    “一句話，交不交換，雖然我不知道你學構圖做什麼，但是我可以說年輕一輩子中，畫畫還沒有是我對手的。”烏海很是自信。

    某一方麵他和袁州還挺像，都很自信。

    “可以，不過你要全部聽我的，隻教三天。”袁州摸著額角，看烏海一臉無所謂，實則緊張的樣子，同意了。

    “沒問題，廚藝你說了算。”烏海暗暗鬆了口氣，爽快的同意了。

    “那現在說說你學做菜，有基礎嗎。”袁州語氣平淡的說道。

    “沒有，會泡麵算不。”烏海想了想自己的手藝，貌似隻會泡麵。

    “基本的火候、刀工、調味、漿糊適度均勻、正確識別和掌握油溫、投料準確適時、刀功、勺功、抽糊、宰剔，這些了解多少。”袁州臉色嚴肅完全沒有開玩笑的樣子，直接報出一大串的名稱，語氣緩慢，咬字清晰，保證烏海能聽清楚。

    “總覺得這話有點熟悉，錯覺?”烏海抬頭看了袁州一眼，小聲的嘀咕了一句。

    而袁州表麵一臉嚴肅，心裏卻有個小人仰天長嘯，抬頭看看天，蒼天饒過誰？！

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第一百九十六章 豆科植物

袁州覺得對於烏海最好的回報就是，以其人之道還治其人之身，比如現在他就開始有仇報仇，有怨報怨。

    “不了解，我一個畫畫的，對這些當然不懂。”烏海很是理直氣壯的說道。

    “你對這些完全不懂，就是門外漢，還想直接開始和我學做菜，你這不是異想天開，你這叫癡人說夢。”袁州一臉嚴肅，很是認真的說道。

    “當然你也是我見過最差的學徒。”袁州不慌不忙的補上這一句。

    心裏長舒一口氣，舒坦了，終於把這仇報了，至於後麵的慢慢來。

    “等等，你這話是照搬我剛剛的。”烏海聽到最後一句，立刻反應過來，不滿的說道。

    “剛好能用。”袁州毫不避諱的承認了。

    “袁老板，你真小氣。”烏海有些哭笑不得的說道。

    “隻是正好適用剛剛的情況。”袁州繼續一本正經的說道。

    “得了不和你扯這些，說吧，三天怎麼教。”烏海揮手，貌似大氣的不計較。

    “既然你全然不懂，就從看書開始做起，當然看書不算在三天內。”袁州也很是大方的說道。

    烏海狐疑的看了袁州一眼，袁州很是大方的任他打量，見袁州還是一樣認真臉後，這才說道“什麼書？”

    “你先把這些看完，”袁州拿過烏海的馬克筆也開始“刷刷”的寫了起來，什麼《烹飪原理》、《廚師培訓教材》、《刀工詳解》、《食品衛生安全》、《從零開始學做菜》、《主婦做菜技巧大公開》這類的書籍，一共十三本。

    “難道也是三天看完？”烏海看了一眼書單，一臉不信的看著袁州。

    “嗯，三天夠了。”袁州點頭。

    “還說你不是小氣，這什麼主婦做菜技巧是怎麼回事，那個從零開始也是講主婦做菜技巧的，你以為我不知道？”烏海很是不雅的翻了個白眼，摸著小胡子心裏認定袁州是在報複。

    “因為你零基礎，這個書能讓新手看懂，上手快，看了就明白。”袁州指著後幾本關於主婦做菜的書，很是認真的說道。

    “你說真的？”烏海還是有些不信。

    “很多高深的你根本看不懂，看了隻是增加了解，這些才是你能看懂的。”袁州指著那些刀工技巧之類的書籍說道。

    “好像也是。”烏海從未接觸過這些，看名字確實就有不明覺厲的感覺。

    仔細看了看前後的書籍，烏海心裏疑惑的想到“難道這家夥真沒報複自己？”

    “很晚了，三天後見，時間到時候通知。”袁州看了看門外，開始趕人。

    “謝謝袁老板。”感覺自己想明白的烏海，道了謝。

    “不用，再見。”袁州指了指門外。

    “哦，好的，那到時候見。”烏海拿著書單告辭。

    烏海走了之後，袁州也默默的收起書單，上樓在網上開始購買書籍，至於那些主婦菜肴是不是坑烏海……

    那是肯定沒有！

    畢竟他這麼正直善良的人，是不會坑人的，蒼天可鑒。

    確實是因為這些書比較容易看懂，容易入門才推薦，袁州邊買書邊毫不臉紅的想到。

    買完書籍，袁州伸了個懶腰，開始思考新增加一個菜。

    說起來袁州這幾天太過忙碌有件事情都忘記詢問係統。

    “係統，你說升級獎勵配套小吃，那怎麼隻有秦淮四絕，其他四絕和小吃呢？”袁州在心裏問道。

    係統現字：“配套小吃已獎勵。”

    “我知道，我是說其他的。”袁州無語，再次問道。

    係統現字：“並未言明獎勵小吃的多寡。”

    “很好，這很係統。”袁州手動再見，還是想想自己的新菜更靠譜。

    秦淮八絕中，獎勵了四絕，還不是按照順序來的，但是有一種小吃，可以用來下酒，袁州還是很有興趣試試的，雖然晚上酒館時間不賣。

    那就是五香豆。

    五香豆有些地方會用大豆來做，而袁州的這種使用的是蠶豆。

    “咚咚咚”袁州快步走下樓梯，來到廚房，尋找五香豆的原料。

    轉了一圈，在一個小方格裏麵發現了原料蠶豆，順著上麵的金屬耳朵，“嗞”的一聲直接抽出，一個長條形的盒子呈現在袁州麵前。

    盒子外麵一側是木質，兩遍和後麵都是透明類似玻璃的製品，看起來清晰透明，裏麵的蠶豆顆顆整齊擺放，表皮完整，呈現嫩青色，清亮亮的，很是漂亮，就好像一顆顆翠綠的寶石馬齒。

    “這是什麼蠶豆？”袁州拿著長盒子，左看右看的，沒有伸手碰觸。

    係統現字：“此品種為改良的湟源馬牙，其湟源馬牙的栽培曆史悠久，具有很強的適應性，顆粒大而飽滿，形如馬齒，色如翡翠，維生素含量頗高，其中磷和鉀含量最高，還含有蛋白質、碳水化合物、粗纖維、磷脂、膽堿、煙酸、和鈣、鐵等多種礦物質。”

    “中醫中此豆，豆味甘、微辛，歸脾、胃經。有治療脾胃不鍵、水腫等病症的功效。”

    “本係統選用最優品種，按照其生長習性種植一年，每一株上的豆莢不超過七個，隻取豆莢中間形狀最為飽滿，長勢最良好的蠶豆，剩餘則用作有機肥料進行科學配比使用。”

    “感覺每次問個東西都被秀一臉，係統你最叼。”袁州仔細的看完後，摸著額角表示頭疼。

    緩了好一會袁州突然說道“蠶豆的美味在於新鮮，隨采隨吃的最好，對此係統你怎麼看？”

    係統現字：“此蠶豆從采摘到現在一共過去十分鍾，打開之後，宿主剩下十分鍾烹飪時間。”

    “好的，這很黑科技很強大。”袁州慶幸這盒子是個密封的他還沒打開，不然浪費了這樣一盒子的頂級材料簡直是罪惡。

    五香豆最重要的當然是五香粉的製作，每個使用的廚師對於五香粉的製作都有自己的心得，袁州得到的就是最適宜的做法，增一分太香，減一分太淡，現在的他還沒有什麼改進的方法，隻是在這基礎上做到最好，然後再改進超越。

    桌上的小盒子裏香料越來越多，每個盒子上都清清楚楚的標明著香料的名字。

    打開盒子袁州取出砂仁，丁香，豆蔻，肉桂，山柰等等材料開始製作五香粉……

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第一百九十七章 五香豆的魅力

袁州選好材料，然後帶上口罩，從櫃子裏搬出一個小型的石磨，準備開始研磨五香粉。

    這些東西袁州都喜歡手工研磨，認為這樣才能更好的發揮食材的香味，萃取它們的精華。

    石磨發出“吱呀吱呀”的聲音，每種材料的添加順序，袁州都把握的剛剛好，隨著粉末慢慢的出來，五香粉的香味也隨之越來越濃。

    磨出一小碗後，袁州才停下。

    拿出蠶豆，“啵”的一聲打開盒蓋，倒出裏麵的豆子，用一根透明好似水晶一般的小棍開始加水攪拌。

    這樣可以最大程度的避免破壞蠶豆的表皮，利用轉圈的離心力洗幹淨蠶豆。

    最後袁州才伸手一個個的仔細清洗一些細小的地方，過水清理一遍，倒進竹篾裏麵瀝幹水分。

    之後在一個大的紫銅鍋裏麵放入所有調料，加水淹沒蠶豆並高出一指，大火煮開，轉最小火慢煨一個小時至酥爛，五香豆才算做好。

    期間五香粉的香味慢慢的滲進豆子裏，香氣撲鼻。

    而五香豆的香氣是最關不住的，在係統沒發威的情況下，這香味，基本勾起了所有人的饞蟲。

    “這小子，我一走就偷偷做好吃的。”烏海快速的跑下樓，來到袁州小店的門口。

    烏海可不管這些，“砰砰”直接拍門。

    而邊上的人則開始起哄“袁老板太可惡了，每次都關著門做好吃的，吃獨食沒女票。”

    “你可拉倒吧，說得好像袁老板不吃獨食就會有女票一樣，不過真的好香。”

    “可不是，這引的饞蟲就像造了反一樣。”食客無奈的拍了拍肚子。

    “用力一點，我看袁老板還沒聽見。”看熱鬧不嫌事大，直接挑唆烏海，感覺像是要砸門。

    “你們都不會好奇這是什麼香味嗎？”突然有人問道。

    現場靜默了一下，烏海才沒好氣的說道“等開門，吃了就知道了。”

    “也是，那你繼續。”這人說著做了個請的動作。

    “你們都不敲？”烏海看著後麵排隊的人，無語的說道。

    “烏海你比較厲害，你來。”食客們紛紛這樣說道。

    “不敲了，小雲來了。”烏海收回手，看著暮小雲走到近前。

    “怎麼了？”暮小雲見門口的食客都看著自己有些疑惑。

    “沒事，你老板應該開門了。”烏海一本正經的說道。

    “嗯，還有五分鍾就到時間了。”暮小雲點頭，食客每天都這樣排在門口，她都見怪不怪了。

    有時候一分鍾的時間太過短暫，有時候一分鍾的時間又太長，讓人煎熬，比如現在。

    五分鍾站在袁州小店門口聞著裏麵傳來的豆香，幾乎讓所有人的唾液都加劇分泌。

    終於五分鍾過去，大門“嘩啦”一聲打開。

    這時候就看出平時走位的風騷了，烏海排在暮小雲身後，呲溜一下，靈活的閃進店內，占據弧形長桌的中間位置。

    烏海後麵的就是剛剛疑惑袁州做的什麼美食的人，穿著西裝，搶起座位來卻毫不手軟，和烏海前後腳的坐下。

    食客都很愛坐到正對廚房的弧形長桌上，這樣可以看到袁州做菜的全過程，而袁州做菜本身很有看頭。

    不慌不忙，手腳麻利，動作迅速，毫不拖泥帶水，若是那天誰點了鳳尾蝦更是可以看見袁州現場雕花，手指翻飛間，一朵朵的梧桐花就被雕了出來。

    那樣子簡直趕上那種表演係的鐵板燒了。

    是以袁州麵前的位置是最先被搶光的，然後就是邊上的位置，再來才是雙人小桌子的位置。

    “新菜來一份。”烏海從來都是這樣，價格不問首先就是要吃的。

    “好的，一共148，請稍等。”袁州點頭。

    烏海遞上錢，袁州轉身端取餐點。

    不一會袁州直接端上了一個奇怪的東西。

    一個井字型的架子，井口中掛著一個魚嘴樣的袋子，隨著放下的力度輕輕的晃動，袋子薄薄的，呈現半透明的顏色，裏麵裝著深綠色的蠶豆。

    這整個架子都在一個深棕色的盤子裏，翠綠的架子，棕色的盤子，看起來倒像是藝術品，讓人耳目一新。

    “這是什麼？”烏海聞了聞沒有任何味道漏出來，拿起筷子戳了戳，這才問道。

    “五香豆，一份148。”袁州仔細的說道。

    “五香豆？這怎麼吃？”烏海這個大吃貨第一次遇到不會吃的，饒有興致的問道。

    “直接伸筷子夾。”袁州看了一眼烏海，那一眼包含了很多東西，最多的大概就是‘蠢’這一個字。

    “廢話，我說筷子往哪裏伸。”烏海明顯看懂了袁州要表達的東西，很快說道。

    “從魚嘴裏夾，這個袋子也可以吃。”袁州補充的說道。

    “這倒是有趣了。”烏海拿起筷子，準備開夾。

    袁州這次準備的筷子頭部嗎，沒那麼尖利，防止戳破袋子嗎，畢竟這袋子看起來軟軟的。

    筷子伸到魚嘴那裏，很容易就進去了，怎麼夾出來才是有點難，魚嘴實在不大。

    好一會烏海才夾起一個，本來要抱怨的心瞬間沒了，因為順著夾起的蠶豆，出來的都是勾引了眾人一中午的香味，迫不及待的就塞進嘴裏開吃。

    蠶豆的皮本來不好吃，而且口感會帶有一點澀味，但是嘴裏的這個卻完全沒有這個感覺。

    塞進嘴裏的一瞬間就感覺，蠶豆皮非常薄，裏麵的豆肉鬆軟，帶著柔糯的口感，有些甜滋滋的，隨著咀嚼香噴噴的味道不斷刺激著味蕾。

    吃完一顆烏海迫不及待的再次伸筷子夾第二顆，這次的蠶豆軟中帶硬、鹹中帶甜，還越嚼越香，讓人忍不住還想吃下一顆。

    人一著急就容易出錯這不烏海現在死活夾不起第三顆，就差拿手把那魚嘴掰開了，這下就無趣了。

    “你這是什麼狗屁袋子，夾都不好夾，吃一顆豆子要急死。”烏海毫不客氣的吐槽。

    “食物來之不易，耐心點。”袁州站在一旁，淡定的說道。

    “這價格都夠來之不易，故意的？”烏海看著這軟趴趴的袋子，很是無語。

    “自有用處，吃完你就知道了。”袁州並不喜歡解釋這些。

    “我覺得袁老板做的很對，就應該這樣裝。”烏海旁邊的西裝男突然出聲。

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第一百九十八章 差一分

            邊上的西裝男觀察半響後突然說道「我覺得這樣裝很有必要。」
　　
　　    「怎麼，你很容易就夾到了？」烏海口氣不好的轉頭看著西裝男。
　　
　　    「那倒沒有。」西裝男聳肩，表示自己也沒夾起來。
　　
　　    「那你插什麼嘴。」烏海無語。
　　
　　    「因為我知道這樣裝的原因。」西裝男一臉肯定的說道。
　　
　　    「說說看。」烏海一副你說說看的樣子。
　　
　　    「這是五香豆對吧。」西裝男看起來是個喜歡賣關子的人。
　　
　　    然而烏海不給他這個機會，很是不耐煩的說道「廢話，都知道。」
　　
　　    西裝男並不介意烏海的壞脾氣，聳肩繼續說道「這種蠶豆加上五香粉濃烈的香味，如果用開口的盤子或者碗裝，結果可想而知。」
　　
　　    「防止香味出來？」烏海很快就想到了，盤子裝五香豆的香氣就都散出來了。
　　
　　    「沒錯就是這樣，香味全部包含在豆子裡，這樣吃起來的時候才有最好的體驗。」西裝男很是肯定的說道。
　　
　　    「這樣說來也的確是。」烏海考慮了一番，肯定了西裝男的說法。
　　
　　    不過他又戳了戳外面柔軟的袋子，好奇的問道「這是做什麼的？」
　　
　　    「那我就不知道了，得問袁老闆。」西裝男攤手，表示這個不知道。
　　
　　    「袁老闆，你說這個是什麼。」烏海毫不客氣的問道。
　　
　　    「可以吃，吃完就知道了。」袁州很是坦然的說道。
　　
　　    「又賣關子，不猜了，等我吃了就知道。」烏海脾氣上來，不想再問了。
　　
　　    「請用。」袁州伸手做了個請的手勢，然後不再管，而是直接準備別人的餐點去了。
　　
　　    而烏海則開始磨練夾豆子的特殊技巧，信誓旦旦的要把豆子全部夾出來。
　　
　　    十分鐘後，烏海吃完了軟袋裡的五香豆，這恐怕是他吃的最不容易的一次。
　　
　　    不過吃飯的感受卻很不錯，每夾起一顆豆子，都覺得很是滿足，吃到嘴裡也感覺特別香甜可口。
　　
　　    「這裡面的湯汁怎麼都沒有了？」烏海突然發現隨著豆子的全部吃完，本來軟袋裡微溫的湯汁也全都不見了。
　　
　　    烏海拿著盤子轉了一圈，盤子裡並沒有滴落的湯汁，不過這樣仔細的一看倒是發現這軟袋的顏色變深了。
　　
　　    湯汁被軟袋吸收了。
　　
　　    「這東西還挺有趣的。」烏海又戳了戳，軟袋說到。
　　
　　    烏海用筷子夾起軟袋，發現很輕易的夾了起來。
　　
　　    看起來是容易拿下，而不容易掉下的設計。
　　
　　    既然袁州說可以吃，肯定可以吃，只是吃之前，烏海還是戳了戳才吃。
　　
　　    從頭開始吃，一口咬下。
　　
　　    咬的時候就好像是煮爛的牛筋，柔軟帶著一點點糯糯的口感，稍稍一咀嚼，就化在嘴裡。
　　
　　    「這東西還真像鹵牛筋，該不會就是吧。」烏海嚥下一口才說。
　　
　　    「確實像。」邊上的西裝男也同意的點頭。
　　
　　    「不過應該不是，口感不同，袁老闆這到底是什麼？」烏海又咬了一口，含糊不清的問道。
　　
　　    袁州並沒有回答，而是默默的揭開了一個大鍋，裡面燉著一些動物的皮，隨著奶色的湯汁翻滾，可以清楚的看到，裡面的皮處理的非常乾淨整潔。
　　
　　    完全沒有一點油脂，皮上也乾乾淨淨的沒有雜毛。
　　
　　    「膠原蛋白做的？」烏海不可思議的說道。
　　
　　    「嗯，去油健康。」袁州點頭，煞有介事的說道。
　　
　　    「確實健康，不過做成這樣的形態還真費工夫，就是食用明膠對吧。」烏海考慮了一下才說到。
　　
　　    沒錯！這種食用明膠使用的都是新鮮動物的皮、骨骼和精膜所提取的膠原蛋白所做，而膠原蛋白對於女孩子來說可不只是美味，還有美麗。
　　
　　    「易於吸收。」袁州點頭。
　　
　　    「確實，口感也不錯，吸收了五香豆的香氣和湯汁，口感又和鹵煮的牛筋一般，這東西也是極品。」烏海毫不吝嗇的說道。
　　
　　    這下烏海知道了這樣裝的目的，魚嘴型的開口能很好的阻止香味外洩，保證香味完全進入五香豆，現在還包括外面的五香袋。
　　
　　    而消失的湯汁是被五香袋吸收，是以這是兩樣相輔相成的餐點。
　　
　　    用來下酒最好不過。
　　
　　    ……
　　
　　    時間如流水，一去不復還。
　　
　　    自袁州看完那些看起來兒戲的書後，又跟著烏海學習了十天，這十天就只有袁州學習，至於烏海還沒開始學廚。
　　
　　    不過這十天烏海好好的過了一把老師的癮，把袁州指使的團團轉。
　　
　　    而認真完成任務的袁州全部照辦了烏海的學習要求。
　　
　　    秉承著君子原則，袁州打算等烏海學習的時候好好認真嚴肅的教他，務必讓他學會！
　　
　　    還好袁州本身有神級的刀工技巧，學起來很快。
　　
　　    「大部分構圖的技巧那些你都知道了，現在你自己練習，以後有什麼問題還可以問我。」上完最後一節課後，烏海很是光棍的說道。
　　
　　    「嗯，謝謝。」袁州拿上東西，走到門口時才說道。
　　
　　    「沒事，等價交換。」烏海灑脫的揮手。
　　
　　    「咚咚咚」
　　
　　    袁州快步回到自己的小店，這時候應該是檢驗成果的時候。
　　
　　    「系統，我需要練習刀工。」袁州這樣說到。
　　
　　    系統現字：「已備好。」
　　
　　    然後袁州小店的廚房就多出了一人高的大白蘿蔔，直挺挺的立在那裡。
　　
　　    看到蘿蔔，袁州先洗手擦刀，然後開始觀察這個蘿蔔，仔仔細細的觀察，包括蘿蔔上的紋路。
　　
　　    半個小時後，袁州這才拿起菜單準備動刀。
　　
　　    伴隨著「唰唰唰」的聲音，蘿蔔屑滿天飛舞，露出晶瑩剔透的蘿蔔肉，袁州手下的大蘿蔔開始慢慢成型。
　　
　　    兩個小時後，袁州終於停下手。
　　
　　    「呼」長舒一口氣，袁州放下刀，開始觀察自己的作品。
　　
　　    這快三個小時袁州用菜刀雕出一副仕女圖，美輪美奐的侍女穿著唐制漢服。
　　
　　    「系統評分。」袁州滿意的開始評分。
　　
　　    系統現字：「得分為十一分，恭喜宿主完成任務。」
　　
　　    「不是滿分嗎？」袁州覺得這三個小時基本已經發揮了自己最好的技術，還有心神。
　　
　　    而這次系統並沒有說哪裡扣分。
　　
　　    既然已經為了任務做到現在，那就更應該做到最好。
　　
　　    袁州的目標是滿分，顧不得領取獎勵，就開始查看這座蘿蔔雕到底哪裡不完美……

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第一百九十九章  各有所長

    觀察了半響後，袁州得出結論“果然是自己雕的，很完美。”

    “係統這次是哪裏有問題。”袁州直接發問。

    不過這次的係統同樣是沉默以對。

    再次對著這副仕女雕觀察了半小時後，袁州無奈的歎了口氣。

    “先放外麵，也許等一會再看就能發現了。”

    雕刻完的蘿卜，重量已經輕了許多，袁州小心的搬起底座，“嘩啦”一聲打開大門。

    “砰”的一聲放到了小店的大門口。

    放到門口絕對不是想讓人誇他，隻是因為這個雕像太占地方了。

    嗯，就是這樣的，袁州看著這個美輪美奐的仕女雕像，肯定的點頭。

    抬起手，看了看時間，下午四點半，正是準備晚餐的時間。

    袁州回到廚房開始準備餐點。

    “這是啥，真人？”突然有人驚訝的說道。

    “看清楚，這是雕刻，別摸。”烏海站在後麵閑適的說道。

    “嘿嘿，就是想摸摸看是不是真的。”這人說著，緩慢的把剛剛差點伸到仕女雕像臉上的手放下。

    “看看就行，這小子雕的不錯。”烏海圍著雕像轉了一圈，摸著小胡子頗為滿意的說道。

    “袁老板雕的肯定不錯。”這人跟著烏海轉了一圈，肯定的說道。

    “那也是老子教的好。”烏海得意的小胡子都翹了起來。

    “你能教袁老板什麼，你又不會做菜。”這人明顯不信，自顧自的欣賞這個假的美人。

    “說了你也不懂。”烏海懶得和不懂的人解釋。

    趕來排隊等候的人越來越多，注意這個雕像的人也越來越多，這麼大一尊杵在那裏，想不注意都難。

    “這是袁老板的新品？真是堪比嫦娥，花容月貌。”一個食客忍不住上前仔細看仕女的臉，感慨的說道。

    “不不不，應該是冰肌玉骨，看這透明白皙的肌膚，活似真人般細膩無暇。”男人看美女當然是先看臉的。

    正好袁州雕的又是大美人，雕刻肯定是怎麼美麗怎麼來。

    “我倒是覺得這半臂的紋理雕的極好。”許久沒來的老大爺，不知從哪裏摸出個放大鏡，認真的看著仕女身上的漢服。

    “確實，這味道恐怕是蘿卜，但這深深淺淺、重重疊疊的紗衣真是好似雲霧籠罩。”對著這樣一個如同真人身高的古代仕女雕像，大家都變得文雅起來，說話都咬文嚼字的。

    “沒錯沒錯，就是這樣。”不會說話的就一邊看，一邊附和別人的稱讚。

    “袁老板，你這手藝已經大成了。”老大爺起身看著站在門口的袁州，很是驚歎的說道。

    “沒有，並不完美，離大成還差一點。”袁州一本正經，認真的回道。

    “袁老板太謙虛了，這樣子的都比得上那些雕刻名家了。”這是見過世麵的食客。

    “過度謙虛就是虛偽。”烏海直接吐槽。

    “袁老板不光做飯厲害，雕刻也厲害，不過什麼時候做鴨油酥燒餅，這才是重點。”鴨油酥燒餅的忠實顧客。

    見沒人相信自己說的是真的，袁州也不著急，反正他也打算慢慢找出漏洞，一定要滿分才領取獎勵，完美主義發作。

    “我認為袁老板沒謙虛，是真的。”西裝男再次穿著筆挺的西裝出現。

    “怎麼又是你小子，哪都有你。”烏海聽到這熟悉的聲音，立刻回頭，一臉無語的吐槽。

    “見笑，我也喜歡袁老板的手藝。”西裝男一點尷尬都沒有的說道。

    “先等等，你來就說這個，你誰啊。”烏海很是不滿的開口。

    開玩笑，這雕像肯定是他教導完袁州後，袁州才雕出來的，這人質疑袁州的雕刻水平，不就是質疑他教人的能力嗎，雖然並沒有知道袁州是和他學的構圖。

    “我是曹釗遠，精密電子數控的，你好烏大畫家。”曹釗遠也是西裝男，對著烏海客氣的笑道。

    “一個數控的。”別人客氣的打了招呼，烏海倒是不好再找麻煩，隨意的點了點頭後，不甘心的嘀咕了一句。

    “這個雙眼之間的距離距離黃金比例還差0.1毫米，而鼻子的大小大了黃金比例0.2公分，至於這一點櫻唇倒是恰到好處的飽滿。”曹釗遠指著美麗的仕女，毫不客氣的說出自己的觀點。

    末了還補充了一句“這兩點是很容易看出來的。”

    然而邊上的人一臉懵逼的看著曹釗遠，心裏的話語應該都是你tm在逗我，你倒是給我找個不容易看出來的試試，mdzz。

    這怎麼可能看出來，眼睛看出0.1毫米的差距，這是人幹的事情？

    正當眾人懷疑這曹釗遠是惡意裝逼時，袁州盯著雕像看了半分鍾，開口了“嗯，現在看來確實是這樣，等我修改一番。”

    “袁老板，你真信了？”食客不甘心的問道。

    “確實是這樣的。”袁州點頭，肯定曹釗遠的說法。

    “咚咚咚”快步走進店裏，拿出一把菜刀，直接站到仕女雕像麵前，揮舞起菜刀。

    “我看到了什麼，這是用菜刀雕的？”周圍排隊的食客紛紛表示，眼睛掉了一地，如此精致細膩的雕刻，居然是用一把菜刀雕刻的。

    “我得錄下來。”有人拿出手機，開始錄製。

    正在揮舞菜刀的袁州，也發現了那個不容易發現的錯誤，順手一起修正了。

    按照袁州加強版的五感是絕不會遜於曹釗遠的，也許這就是當局者迷旁觀者清的最好寫照了，因為經過曹釗遠這麼一說，袁州就發現了自己的問題所在。

    五分鍾後，袁州收起菜刀，滿意的看著自己的傑作。

    “雖然不知道改動了哪裏，但是看起來確實是更順眼了。”老大爺圍著仕女雕像，仔細的看了看。

    “你年紀大了，自然看不出。”烏海在一旁仔細的看著。

    “哦，那你來試試。”老大爺樂得退位讓賢。

    “曹釗遠，你說說那個不明顯的地方在哪？”烏海看了半天也沒發現，心裏暗暗抱怨袁州這家夥舞個菜刀還那麼快，完全沒看清。

    曹釗遠聽到烏海的問話，抬頭看了看袁州兩人相視一笑，這才說道“不可說。”

    “你小子還不讓說了。”烏海一下子就看到兩人的對視，不滿的說道。

    “營業時間還有五分鍾開始。”袁州卻不理會烏海，說完回到廚房。