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發表人: enixpyj
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[都市言情] 【會做菜的貓】美食供應商 (全書完)  關閉 [複製連結]

匿名
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匿名  發表於 2024-1-8 01:09:02
第二千四百一十八章米飯看家

   而老婆婆拿到寫了字的專輯以後本來伸出手想要摸一摸的,但是大約是想起了什麼,直接就縮回了手,小心翼翼地將專輯放好朝著洛星宇說了一句謝謝以後就轉身離開了。

    “看來老奶奶是真的很喜歡我的歌,以後得更努力創作,不能辜負歌迷。”洛星宇心裡默默盤算著。

    當然洛星宇雖然浮想聯翩,但是還是知道自己現在最主要的任務是什麼,所以手裡動作不慢繼續給粉絲們簽名,他今天是約了自家師姐兼表姐吃晚飯的,必須得快點簽完。

    據說小店是需要提前排隊的,為了桂花糕,衝衝沖!

    而從洛星宇簽名離開的老婆婆轉出體育館以後就來到了公交月臺的位置,這裡的路她不熟悉,眼睛已不大好,不過還是努力湊近了看公交站牌上的路線名稱。

    “桃溪路,桃溪路,應該坐哪一趟車?”老婆婆嘴裡一邊念叨,一邊盡可能地湊近了想要看清楚上面的字跡。

    可惜眼睛確實不夠用了,根本看不清,只能等著一趟趟公車來以後就上去問問司機,要是不去那裡就下來。

    期間雖然老婆婆張了好幾次嘴但是都沒有問問旁邊的人,偶有好心的人詢問也是直接擺擺手,示意不用幫忙,只是將手裡裝著專輯的布袋子再次往懷裡緊了緊,似乎生怕被碰壞了。

    問路耽擱了不少時間,等到老婆婆到了桃溪路的時候已是袁州在準備晚餐食材的時刻了。

    摸了摸袋子裡僅剩的一個饅頭,老婆婆想了想嘀咕道:“還是回去再吃好了,之前才吃了兩個現在也不是很餓。”

    說著摸了摸肚子覺得確實還沒有很扁,就小心地抱著袋子,熟門熟路地繞過桃溪路的路口的地方,繞到了後面的小街,比起前面正路上的繁華,這裡確實幽靜不少,至少大半天不會有人經過一下,而且多數人經過都是因為是桃溪路的原住民,抄近路走的。

    而老婆婆比起之前找公車來說她對這裡顯然十分熟悉了,不知道是不是提前踩過地形,因為她並不是桃溪路上的居民。

    “踏踏踏”

    略顯沉重的腳步聲在寂靜的街道上響起,引起了米飯他們的注意,等到老婆婆走近廚神小店後門的時候,米飯娘三已經站了起來就站在後門的地方看著老婆婆。

    老婆婆顯然也是看見了的,直接站到了以前麵湯的地盤,那裡以前是有好幾個垃圾桶的,自從桃溪路統一建立了集中處理垃圾的地方以後,這裡就被打掃乾淨取消了。

    用王主任的話說就是‘垃圾放在那裡肯定會影響袁老闆做菜的心情,必須處理掉。’

    於是現在那裡十分乾淨了,小店後面的簷燈可以照到那裡牆邊拐角的地方,倒是不顯得黑暗。

    而老婆婆就站在那裡也不動了,也不說話就靜靜站在那裡似乎在等待著什麼似的。

    而米飯他們觀察了老婆婆大約十幾分鐘看她一個姿勢都沒有換過,似乎確認了沒有危險性以後就直接懶洋洋地趴回窩裡去了。

    隨著時間一分一秒地過去,本來明亮的天空一點點暗沉下去,夜色漸漸降臨,雖然已經臨近晚餐時間結束的時候了,但是小店裡依舊十分熱鬧。

    而老婆婆從半下午一直站在那裡,除了期間換了換腳動了動以外,幾乎沒有動過,就是姿勢都沒有什麼大變化,要不是偶爾眼睛轉動一下,幾乎都以為是個蠟像。

    袁州在營業時間結束以後,在準備小酒館的食物之前,拿著給米飯他們準備的晚飯出來了,他每天都是這個時候來餵飯的。

    “米飯,麵條,米湯吃飯了。”

    人未到聲先到了。

    “吱嘎”一聲門就開了,袁州的身影露了出來,很快就走出來了。

    袁州的五感是十分敏銳的,因此才一走出來就感覺到有人的存在,抬頭望去,就看到了老婆婆的身影。

    佝僂的身影半隱半現在燈光裡,說實話要不是袁州膽子大,多半能夠嚇一大跳好的。

    而一眼看過去,袁州就判斷出老婆婆應該是在那裡站了很久了,因為她的嘴皮都乾燥起皮了,於是眉毛一皺,直接就端著米飯他們的晚飯又轉身回了小店。

    而小店的門是自動感應的,因此袁州一回去,門就‘啪’地一聲直接關上了。

    老婆婆本來看到袁州出來聽到袁州的聲音,就眼睛一亮,剛想著抬腳走過去的時候,就看到袁州轉身回去了,本來亮起來的眼睛瞬間暗了下去。

    老婆婆挪動了幾下腳,想要離開,但是又捨不得這個機會,就在躊躇的時候,袁州回來了。

    手裡端著一個玻璃杯走到老婆婆的面前,將手遞到她面前道:“老人家先喝口水再說事情吧。”

    原來袁州一眼看出老婆婆肯定是有事而且久不喝水,唯恐她的身體吃不消,所以才十分快速地回小店給倒了一杯溫水。

    老婆婆看了袁州一眼,接過水,十分感激道:“謝謝你。”

    “咕咚,咕咚”

    大約是渴極了,老婆婆接過水杯就直接喝上了,沒一會一杯水就見了底。

    “還想要喝嗎?”袁州接過空杯子問道。

    “不用了,謝謝袁老闆。”老婆婆聲音沙啞道。

    “舉手之勞而已,不用客氣,請問老人家是有事找我嗎,下次可以從正門那邊進來,後門這裡我不常來的。”袁州道。

    老婆婆聽得連連擺手道:“沒事,沒事,我就等了一會,沒有多久。”

    然後猶豫了幾次以後還是朝著袁州開口道:“袁老闆能不能請你幫忙炒一份蛋炒飯,我想帶回去給我的女兒吃,我聽說袁老闆這裡的蛋炒飯是世界上最好吃的炒飯了,我女兒最近胃口特別差已經很久沒有吃過什麼東西了。”

    老婆婆說話的時候眼睛略帶祈求的看著袁州顯然是十分渴望他能夠答應她這件事的。

    而為了找出好吃的食物,這並不是老婆婆第一次在蓉城地界上亂轉了,但是十之八九的人都說廚神小店的袁老闆做的東西是最好吃的,她來偷偷觀察了兩次發現來的人十分多,永遠都有人在排隊,而且不少人都是熟面孔,一看就是回頭客,比例相當高,這以後才下定決心來找袁州的。

    當然為了不打擾袁州做生意,老婆婆就等在了之前查看地形時發現的後巷。

    而袁州聽到老婆婆的請求第一反應是‘這女兒怎麼不自己來,還讓自己的老母親來,有點不像話了’。
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匿名  發表於 2024-1-8 01:09:19
第二千四百一十九章 都有飯盒

   接下來老婆婆的話,倒是讓袁州意識到事情並不是他想的這麼簡單。

    大約是看袁州一直在沉吟的樣子,老婆婆急忙補充道:“我女兒就在距離這邊不遠的梨花街那裡住院。”

    住院?袁州對這兩個字有點敏感,雖說見識了很多悲喜,但一點也不想聽到有人重病,哪怕是陌生人。

    “因為特殊原因實在不能自己來,我就想讓她吃的舒心一點,可口一點的飯菜,他們都說你這裡的蛋炒飯是最好吃的,拜託了袁老闆。”

    說著就悲從中來,默默流著淚,老淚縱橫的模樣,一副慈母的心腸,不管是誰看到都會想要盡力幫忙一下的。

    袁州小店裡確實是有許多的規矩,但現在食材已經可以帶出店外了,只是不能保證每一道菜的口感,要求精益求精的他才將外賣暫時放到計畫之外的。

    聽到老婆婆的請求,一開始確實是想要拒絕的,但是聽到後面的話,袁州沉思了一番,決定滿足一個老母親對於女兒的疼愛之情。

    “那請婆婆跟我來,我們去店裡等候,炒飯需要時間。”袁州道。

    說著就在前面領路,朝著小店的正門方向走去,後門除了殷雅走過以外,就是烏海都沒有走過,也是一種規矩,這裡畢竟是飯店,不能隨便什麼人都能從後面進去,食客會沒有安全感的。

    “下次老婆婆要是還需要找我可以從正門進來,不用等那麼久。”袁州一邊領路,一邊細心地說著路的方向,順便再嘮叨幾句。

    而老婆婆大約是因為剛剛袁州答應了她的要求,神色不如之前的悲苦,帶了點輕鬆,是願望達成以後的放鬆狀態,聽到袁州的話很是快速地點點頭,表示明白了。

    “這個小店的袁老闆真是個好人,做的東西肯定很好吃,女兒多半可以多吃點。”老婆婆從心裡漫出了一點喜悅。

    回到店裡以後,袁州交代了已經到來的毛野一聲後,就鑽進了廚房,打算先將老婆婆的蛋炒飯炒起來,然後再準備做酒店的食物。

    就在袁州忙碌的時候,老婆婆顫顫巍巍地從布袋子裡掏出了一個巨大螢幕的手機,看起來有些舊了,不過用的主人應該十分愛惜,從外觀就可以看得出來。

    輕輕用手指按亮螢幕,上面的屏保是一個三四十歲的中年女性,柳眉鳳目的,可以看得出來頗具風韻,年輕的時候肯定是個不可多得的大美人。

    老婆婆眼帶暖意地看了看螢幕上的女子,用手指輕輕摸了摸,才打開手機。

    大約是使用的時間已經長了,速度雖然很慢但是還是很快就打開了,還打開了微信的付款介面,對著桌子邊的付款碼掃了一下,將早就打聽好的蛋炒飯的錢轉了過去。

    吃飯給錢她是知道的,自從女兒因為“那件事”住院後,她的手機就老婆婆自己拿著了,付錢、取藥,照顧她都是老婆婆一手包辦的,現在已經可以十分熟練的使用手機付錢了。

    也就是老婆婆剛付完錢的不久,袁州就拎著一個小巧精緻的食盒出來了,為了保證蛋炒飯的口感,他還是讓系統提供了一個專門的飯盒,來裝蛋炒飯。

    “婆婆好了。”

    袁州看到了老婆婆的動作,知道她在付錢,並沒有多說什麼,沒說夠也沒說不夠,不管多少,他自己負責就好。

    老婆婆看著精緻好看的食盒倒是有點遲疑,看了好一會才下一定決心伸出手拿過來道:“袁老闆這個蛋炒飯是不是188,加上食盒多少錢,我剛剛只轉了188元,夠嗎,還需要補多少?”

    老婆婆只知道蛋炒飯的價錢,這是她之前就打聽好的,但不代表她沒有眼力,看不出這個食盒就很貴的樣子,她不願意占人便宜,自然是要問清楚的。

    “每一個帶走的客人都會有這樣的食盒的,這樣才能保證最好的口感,不是給你一個人的,大家都是知道的。”袁州很是認真道。

    他也沒有說謊,外賣還沒有開通,但之前不管是給小青送外賣還是烏海送,確實都是用的這樣的食盒,沒有毛病。

    “啊!好好好,味道好就好,太好了。”老婆婆聽到每一個人都有,瞬間就放鬆下來。

    “今天真是謝謝袁老闆了,太謝謝了。”老婆婆再三感謝了袁州以後才離開。

    “看來這個老婆婆肯定是個偉大的母親,很愛自己的女兒。”袁州感慨了一句。

    然後進廚房打算準備醒酒套餐這些了,畢竟酒客都已經來了,他也不能再慢一點需要快點才行。

    這邊袁州忙著小酒館的事情,那邊老婆婆小心地拎著食盒朝著醫院趕去,隔的不遠,沒有多久就到了。

    大約是時間有些晚了走廊裡的人已經不多了,老婆婆回來的時候,就碰到了兩個巡房的護士,兩個護士面帶笑容地跟老婆婆打了招呼。

    而老婆婆很是熱情地招呼過後,就來到了一個病房門前。

    雖然是個六人病房,但目前就住了一個人,老婆婆推門進去,就看到了萎靡在床上的女人。

    臉色憔悴,雙眼無神,就是搭在被子外面的手腕細弱得仿佛一折就能斷掉一樣,眼睛微微閉著,整個人身上大約最亮眼的大約是那對柳葉的眉毛了,還是十分濃黑,越發顯得臉色不好。

    聽到開門的動靜微微掀起眼皮看到進來的是老婆婆又懶懶地閉上眼睛,並沒有太大的反應。

    老婆婆也不在意,腳步輕快地進入病房,一邊走一邊還小心翼翼地拎著食盒就怕顛簸了一下,味道就不好了。

    “你不是最喜歡一個叫洛星宇的歌星嗎,我今天去要了一個簽名,他還特意給你寫了一個祝福語,你要看看嗎。”老婆婆語氣裡帶著明顯的顯擺意味。

    不過床上的女子並沒有太大的反應,當然相對剛才來說還是算是反應大了,從床上起來,改成倚在床頭的地方。

    老婆婆看到女兒的反應,眼裡閃過欣喜,覺得今天一整天的疲憊瞬間就消去了不少,立刻從布袋子裡輕緩地摸出那張專輯遞到女子的手裡,然後將一邊的枕頭拿過來塞到女子的後腰的位置,讓她坐得更加省力一點。

    女子沒有什麼反應,只是用手摸了摸那龍飛鳳舞的字跡,眼裡晶瑩一閃而過。
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匿名  發表於 2024-1-8 01:09:34
第二千四百二十章 也是女兒

   等到過了兩三分鐘以後,老婆婆才繼續開口道:“我今天還去了那家據說是全城最好吃的炒飯的店,老闆人是真的好,咱們今天嘗一嘗吧。”

    老婆婆說著似乎想起了袁州和善的樣子,很是高興的樣子,興致勃勃地想要讓女兒趕緊嘗嘗,距離女兒上次進食已經過去兩天了,期間就打了一些營養針,一點也不頂事。

    不過相對于老婆婆的興致盎然,女子的反應就很平淡了,幾乎可以說是沒什麼反應。

    不過這並不影響老婆婆的情緒,她小心地將食盒放到一邊的小桌子上,然後將食盒打開,露出裡面的內容,一碟一看就十分水靈的醃蘿蔔,還貼心地準備了一碗聞著就很好吃的紫菜湯,以防口幹。

    袁州給老婆婆準備的是一個蛋炒飯套餐,不過老婆婆不知道什麼是蛋炒飯,和蛋炒飯套餐,在她看來就是袁老闆是個好人,準備得很貼心,於是再次給袁州發了一張好人卡。

    而食盒一打開,一股濃郁的蛋香味,就充滿了整個病房,就是本來反應平常的女子都忍不住將頭轉向食盒這邊,看到了顏值頗高的蛋炒飯和紫菜湯以及醃蘿蔔。

    那是真的高顏值,不管是金黃的蛋炒飯,還是深色的紫菜湯,亦或是漂亮的醃蘿蔔都透露出非凡的氣息,讓人忍不住想要嘗試一下。

    老婆婆自然是注意到了這一幕,於是心裡再次感謝了一番袁州以後,小心地拿起紫菜湯,打算先喂女兒喝點湯,再吃飯。

    拿出一把小點的勺子,比起平常用的略微小點很是方便餵食,先是舀了一口清湯,慢慢送進女子嘴裡,她砸吧了一下嘴,眼睛一亮,眼裡透出了一點期待。

    老婆婆照顧女子日久,即使她沒有說話,也知道她很滿意這個味道了,於是小心地慢慢喂她喝湯,沒一會一小碗湯就見了底,看到女子意猶未盡地舔了舔唇,老婆婆趁熱打鐵拿起蛋炒飯舀了一勺喂給她。

    女子並沒有抗拒,開始一點點吃了起來,神情也透露出了一點愉悅的神色,這是許久沒有在她身上看到的了,老婆婆心裡十分高興就忍不住絮叨起來。

    “小娟呀,這蛋炒飯好吃吧,你多吃一點吧,咱們多吃一點是一點,等到將來也能養好身體。”說到這裡老婆婆哽咽了一下才繼續道:“媽就你一個女兒。”

    大約是今天女子的神情前所未有的好,使得老婆婆忍不住說起了她最在意的事情,女子並沒有回應,而是機械地張嘴吃著蛋炒飯,慢慢咀嚼,就是剛剛還算愉悅的神色也不見了。

    不過隨著蛋炒飯一口口地吃進嘴裡,濃香美味的滋味在舌尖炸開,仿佛是久在沙漠行走的旅人,突然喝到了甘美的泉水一般,身心都感覺到了一股愉悅。

    好像之前的事情並沒有什麼大不了的,生活依舊會繼續向前,還有其他的事情等著她,比如眼前白髮蒼蒼的老母親。

    “我們明天也吃這個吧。”女子大約久不說話,聲音很是沙啞。

    老婆婆聽到這句話眼睛陡然一亮道:“我聽說那家店裡除了蛋炒飯其他的也都很好吃,等到你好些了,我們一起去。”

    然後看到女子點了點頭,老婆婆忍不住落下淚來。

    其實具體事情是女子才十三歲體弱多病的兒子,生病去世了,她本身就和丈夫離婚了,所以兒子是她唯一希望,受不了打擊,就一病不起。

    可以說女子只是覺得人生灰暗,生無可戀,想要逃避,但女子作為母親,兒子去世很傷心,人之常情,但她也是老婆婆的女兒啊。

    因此老婆婆特別想要女子振作起來,於是就做她喜歡的時候,帶她愛吃的食物,終於老婆婆的一顆慈母之心得到了回報。

    時間過得很快,很快就到了殷雅下班的時候,因為上午沒有上班,下午就自覺多加了一會班,因此下班已經是九點了,本來下午的時候就想著先回自己的家了,天天膩在一起是不是有點不好。

    不過下班以後,腳似乎有自己的意識一般,等到她自己回過神來以後就發現已經走到了小店的後門了。

    “算了,今天就先在這裡住好了,反正近,早上可以多睡一會。”殷雅頗有些破罐子破摔的意思。

    於是自己就推門進去了,殷雅是有後門的鑰匙的,不過營業時間,有系統的存在,根本不用鎖門,因此她一推門就開了。

    而袁州此刻正在廚房裡練習刀工。

    手裡刀光一過,蘿蔔就變了一個樣,大概是最近實在是好事太多了,因此所思所想都很幸福,所以雕刻出來的蘿蔔都帶著一股甜蜜的味道。

    是一個帶著頭紗穿著蓬蓬裙的新娘形象的小人,仔細看都能發現小人的五官似乎還有兩分像是殷雅呢,這大約就是已經開葷男人的後遺症?

    是用神跡一刀雕刻的,所以其實不是很完美,袁州端詳了幾下,就將蘿蔔扔到了一旁專門的桶裡,反正這些東西等到袁州用完以後系統是會回收的,不用袁州自己拿出去,就可勁地造。

    殷雅就是在這個時候進來的。

    “木頭在忙嗎,那你忙,我先上樓了,還有一個檔需要斟酌一下。”殷雅看著袁州道。

    看到殷雅下班就回來,袁州心裡十分滿足,覺得渾身都是幹勁,特別是殷雅這樣一番主人翁意識濃厚的話,證明她已經將這裡也當做她的家了瞬間就覺得十分興奮了。

    “那你先上去吧,我已經給你準備好了書桌了,上去就可以用了,wifi也準備好了,密碼就是你的生日,連上就可以了。”袁州是將各種暫時可以想到的瑣事都趁下午的時間準備了一番了。

    殷雅聽到袁州說的立刻窩心地一笑道:“好,那我先上去了,不打擾你練習。”

    說著殷雅就朝著二樓的方向走去,手裡提著電腦,再次一個人踏上這一段樓梯,她感覺哪裡不太一樣了。

    而袁州目送殷雅的背影消失在樓梯間以後,就繼續幹勁滿滿地再次拿出一個蘿蔔繼續練習。

    目前來看神跡一刀已經得到了系統的認可,已算是大成了,但跟他之前發明的三獸俱渡相比,有些差距,熟能生巧的程度都不一樣,所以袁州最近一直都在練神跡一刀,當然三獸俱渡也是沒有放下的。

    不過時間有所傾斜是在所難免的。

    經過一夜辛勞,袁州一早就在生物鐘的提醒下神清氣爽地醒了過來,看了兩眼殷雅沉沉的睡姿以後,就起床開始按部就班地忙了起來了。

    不過因為今天殷雅是上午上班的,因此袁州給她定的鬧鐘換了一個更早一點的。

    “還是需要補補才行。”袁州心裡默默打著給殷雅進補的想法開始了每天的跑步。
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匿名  發表於 2024-1-8 01:09:50
第二千四百二十一章 袁州都訂婚了

    昨晚下了一場好大的雨,可早上起來已是一片晴朗,雖然太陽似乎還躲在雲層裡偷懶,但是‘嘰嘰喳喳’的鳥叫聲很是悅耳。

    自從桃溪路多了許多行道樹以後,不少小鳥都在這裡安營紮寨了,心情好時,覺得鳥鳴聲悅耳,心情不美妙時就覺得是噪音,還好來桃溪路的多數人心情都不錯。

    “早上好,袁老闆。”

    路過的街坊四鄰互相打著招呼,袁州也是面色柔和地回應大家的熱情,一邊還跑著步可謂是兩不耽誤。

    殷雅今天也是睡在小店的,所以袁州為了給殷雅準備早餐,跑步經過麵館也是跟待用麵館的老闆說了一聲將待用面記下,就沒有去那裡吃早餐。

    “袁老闆最近真幸福,年輕人要加油呀。”待用麵館老闆面帶笑容地道。

    袁州覺得老闆笑得感覺有點奇怪,但他自己覺得最近真的是特別幸福,一醒來就可以看到殷雅沉睡的俏臉,這種幸福是難以言表的,所以聽到老闆的話,很有禮貌地說了謝謝以後才跑遠的。

    考慮到殷雅一會就要上班,準備的東西還是以簡潔為主的,將燕窩煨上以後,袁州打算做些包子來配燕窩,也方便殷雅帶走。

    要在殷雅起來之前做好,畢竟一會早餐時間開始他不一定有時間跟殷雅說話,袁州速度提升不少,就是想要快點弄好。

    等到殷雅起床的時候,早餐時間已經熱熱鬧鬧的開始了。

    “感覺不用排隊就能吃上早餐真是太爽了。”殷雅嘀咕道。

    想起以前排隊吃飯的日子有種往事不堪回首的感覺,殷雅決定以後還是都住在這裡好了,這樣距離更近還可以多睡一會,不用早起排隊吃早餐想想都覺得很幸福。

    “沒多少時間就是下一季運動會的時間了,還是必須鍛煉起來才行。”殷雅心裡默默想著。

    為了廚神小店和袁州的面子都不能一個獎勵都不得,殷雅一向是十分看中的,倒不是為了贏得獎勵而是想著怎麼也得代表廚神小店有一項比賽有名次。

    畢竟是小店自己舉辦的比賽要是連個名次都沒有感覺特別喪。

    當然袁州是沒有這樣想法的,但是殷雅有這個意思,加上袁州自從見過汪季客以後就覺得廚師鍛煉身體是有好處的,平常為了殷雅的身體也會讓她跟著一起鍛煉,一個是增加兩個人在一起的時間,另一個就是希望殷雅的身體可以健康一些了。

    不管是因為什麼開始的鍛煉,只要殷雅鍛煉,袁州就十分支持。

    送走殷雅以後,袁州專心經營小店的早餐時間,雖然剛剛並沒有說上話,但是袁州覺得就是看上殷雅兩眼都很好了。

    等到送走最後一位食客以後才算是閑了下來,將來告別的蘇若燕也送走以後,袁州並沒有急著練習刀工或者是看看廚藝相關的書籍,而是就等在小店裡。

    很快一陣急促的腳步聲就傳了過來,“踏踏踏踏”的聲音顯示著主人的急切。

    很快程招妹胖乎乎的臉就出現在了袁州眼前,大約是真的趕過來的,因此氣喘噓噓地看著都覺得累得慌,不過為了尊重袁州,程招妹在門口急促地大喘氣了幾下,將氣喘勻了以後才走進門的。

    “師傅早上好,不好意思我來遲了。”程招妹十分不好意思。

    其實也不是他故意來得比較遲,而是因為等人才來遲了的,畢竟對於程招妹來說來見袁州必須是要準時准點的來才能不耽誤袁州的時間。

    “沒事,就相差一分鐘,沒有多久,下次注意。”袁州道。

    “哈哈哈,袁主廚不要介意,今天程會長是為了等我才會來遲的,實在是不好意思。”張焱熟悉的聲音從門外傳來。

    很快他的身影就出現在了小店門口,逆光而來,看不太清楚他的本來面目,但是進入小店以後就可以清晰看到張焱臉上帶著點點尷尬和羞赧。

    當然這也是因為袁州眼神好,一般人可看不出來,畢竟張焱的養氣功夫還行。

    “沒事,差不多的時間,張叔不用介意。”袁州站了起來迎上了張焱,並且將他帶往後院的位置。

    那裡袁州早就已經泡好一壺茶了,因為昨天程招妹就已經打電話過來預約了今天見面的事情了。

    作為徒弟程招妹不用師傅招呼就默默跟上師傅的步伐,三個人一起朝著櫻井蝦牆那裡走去。

    張焱今天來遲那麼一點確實是有原因的,具體來說這個原因還跟袁州扯上了關係。

    張焱和周世傑一開始認識袁州沒多久就將他當成了自家小輩開看待的,平常多有親厚。

    當然也是因為把袁州當成子侄輩來看,張焱的女兒張穎和周世傑的兒子周希在袁州訂婚禮後就遭了殃了,都是差不多了的年紀,連這麼忙的袁州都訂婚了,那兩個還是一個人,於是張焱回去以後,就加緊給張穎安排相親,今天就是好日子。

    本來是安排自家妻子陪著女兒去看看的,也不是一定就是今天這個,而是希望張穎可以多多考慮一下。

    沒想到張穎會耍花招,騙過妻子差點跑走了,所以是張焱親自出手將人送到約定地點的。

    因此就來遲了那麼一點。

    不過這種事情張焱是不會說出來的,倒不是認為丟臉,反正早就沒臉了,主要是不想這些不重要的事情來浪費袁州寶貴的時間。

    其實張穎不知道她還算是幸運的,至少她事業有成,在張焱眼裡還算是有點優點。

    周希就慘了,他雖然現在跟著鄭家偉跑上跑下,卻還沒有達到鄭家偉出師的標準,單獨處理的都是不是很重要的事情,在周世傑的眼裡那就是整天無所事事,加上還是一隻單身狗,在袁州訂婚以後,那水深火熱的日子立刻再次如火如荼地展開了。

    這也是周希好幾天沒出現在烏海身後的原因,不是因為再次出去辦事了,而是被老子困住了。

    “張叔你們昨天說是有重要的事情,到底是什麼事?”袁州等到張焱坐下以後就開口問道。

    自從張焱卸任川菜協會會長以後,袁州就直接喊他張叔了,主要是張焱跟周世傑攀比上的,畢竟一個是周叔,一個是張會長,親疏遠近,一目了然。
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匿名  發表於 2024-1-8 01:10:06
第二千四百二十二章袁州不擅長的

   昨天程招妹打電話來說,今天想要跟張焱一起來店裡商量一些重要的事情,詢問袁州是否有時間,所以他才將時間空出來的。

    張焱看了看程招妹示意他開口,這件事情說起來是川菜協會的事情,程招妹作為會長責無旁貸,他則是因為對於川菜協會的事情十分關心,有大事的時候不來看看就覺得渾身不自在。

    因此這次才會一起來的,當然也是因為張焱跟袁州足夠熟悉才會這樣幹,隨著袁州地位提高一般人根本不敢來隨意隨意打擾他。

    正經說起來張焱和程招妹的關係其實十分複雜,按理來說他們相差十來歲,應該差個輩分,但是他們卻是同一時期的廚師,算是同輩人,他女兒張穎要叫程招妹一聲程叔叔。

    不過後來程招妹又拜了袁州為師,而袁州的廚藝說實話那是比張焱還要高了,但是年紀最小。

    這一圈下來就不好算了,因此自從程招妹當上會長以後張焱一直都是這麼叫的,以前叫的是程技師也是一種稱謂,不管怎麼變化輩分,這麼叫總沒錯。

    程招妹看到張焱的眼神示意,直接開口道:“師傅,最近我翻閱協會裡的一些過往的資料的時候發現,許多口口相傳的經典川菜瀕臨失傳,不是大師傅不想傳承,而是找不到合適的傳承人,好多都已名聲不顯,就是我都發現有些菜品根本沒有聽過,我覺得這樣任由這些菜品消失絕對是川菜的一個相當大的損失。”

    頓了頓程招妹繼續開口道:“川菜本身就講究百菜百味,要是失去了一些獨特性,那麼川菜的路估計也走不遠了。”

    在其位謀其政,以前程招妹只是袁州的徒弟所思所想不過是學好廚藝,以及開好程家小店就是生活的全部了,自從擔任川菜協會的會長以後,川菜未來的走向和發展也是他的頭等大事,幾乎可以跟學好廚藝相提並論了。

    程招妹做的也是相當不錯的,至少他本身廚藝過硬,即使跟其他成名已久的大廚比拼也不落分毫,所以自從程招妹當上川菜協會會長以後,是想把川菜往八大菜系之首打造。

    增加川菜在眾多菜系中的話語權和重要性一直是他努力的目標。

    程招妹發現的川菜的問題,其實在其他菜系裡都有存在,以前廚師這個行業都是師帶徒的形式,這樣的方式有好處自然也有壞處。

    沒有紙質的文字傳遞,只靠人的嘴巴傳遞,不光是每一個人的理解能力不同,傳遞下來會出現差異,就是同樣的一段話斷句不一樣,意思就可能截然不同,更別提有時候還有語氣和說話習慣帶來的變化。

    造成了很多菜到了如今只有一些老師傅會做,但是卻沒有傳承人的尷尬局面,也是程招妹目前憂心的情況。

    “你說的這個問題目前不止是川菜就是其他菜系也是有的,那你的想法是什麼?”袁州問道。

    對於程招妹袁州還是十分放心和看好的,不光是悟性好,也很是吃苦耐勞,不然當初就算是為了完成系統的任務也不可能收他為徒的。

    程招妹顯然是早就已經想過這個問題了,自然也是跟張焱討論過了,因此都交給他來說了,張焱就負責喝茶。

    所以說張焱來這裡到底是不放心川菜協會還是就是來喝袁州這裡的極品茶葉的那就不知道了。

    “其實目前來說並沒有太好的辦法,這個問題存在已久了,有些菜都消失了,沒有了老師傅的手藝空有一個名字,幾乎沒有人能夠做出菜來,除了師傅以外。”說到這里程招妹略有點不好意思地舔了舔嘴唇接著道:“所以想要請師傅能不能出面先跟現存的那些大師交流一下,然後讓那些大師將自己的特殊菜拍成視頻保存下來,既是留下資料也是為了尋找傳承人。”

    “當然有些已經失傳的菜,要是師傅可以抽時間還原出來就更好了。不過這件事情不著急,可以慢慢來,師傅可以按照自己的想法來。”

    程招妹是知道自己師傅有多忙的,現在又給他增加工作量,特別不好意思,但是也就是袁州才有這樣的實力輕鬆還原,其他的就是張焱都沒有這樣的本事,需要研究數年說不得可以還原一道,明顯跟付出不成正比,不合算。

    袁州沉吟了一番道:“你說的確實是個方法,不過光是川菜的話倒是不行,你其他的師弟師妹可能也會遇到這樣的問題,要不然這樣好了,先以川菜為範本,將這個方式固定下來,其他的菜系以後就照著這個模式來做,這樣會好點。”

    其實除了一些細微的差別,袁州對待嫡傳弟子和記名弟子沒有太大的區別,當然程招妹會得到許多袁州的關注倒是真的,壓力也不太一樣,怎麼說也是大師兄嘛。

    程招妹聽到袁州的話眼睛一亮,確實這樣做肯定是更好的,不止是對川菜就是其他菜系也是有好處的,作為周世傑培養的儲備會長,他的大局觀還是相當不錯的。

    本來周世傑的目標一開始是袁州的,但是自從袁州廚藝越來越好,再將華夏名廚會從亞洲名廚會裡獨立出來以後,他就基本打消了這個念頭了。

    廚聯的格局還是小了會限制袁州的發展的,這樣的事情是周世傑不願意看到的,雖然惋惜但是還是忍痛放棄了,但程招妹這個由袁州一手調教出來的倒是可以,不光是廚藝高,就是廚德這些都是不會有問題的,袁州把關還有什麼不放心的。

    “這個確實可以,小袁這個想法很好,要是加上點心這一項的話,是不是會更好一些。”張焱開口忍不住為自己的好朋友計乙說句話。

    主要是計包子對於袁州不屬於他們點心界這件事簡直是痛心疾首,可惜又被袁州做的菜驚豔了,實在是十分糾結。

    “點心的話,我知道的還不算全,可能力有未逮,需要再沉澱一段時間。”袁州考慮了一下道。

    雖然每一個菜系裡面都附帶了很多點心的做法,只要是獎勵菜系這些點心的做法都會被系統隨著一起交給他,就是街邊小吃禮包都領過了,但是其實還有很多零食點心的做法是他不知道的,這點袁州心裡是有數的。
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第二千四百二十三章 道路沒錯

   袁州心裡是想要接到類似之前獎勵街邊小吃大禮包的任務,得到一個點心製作的大全,再將點心製作推向頂端的,目前他認為他的點心水準還不到拿得出手的地步,跟隨菜系的那些除外。

    聽到張焱的建議,雖然很不好意思,但是袁州還是直言不諱地直接拒絕了。

    看著袁州的認真嚴肅,張焱摸了摸肚子,這是都習慣了,都不會胃疼了。

    實話就是,人家的不行,就超過了大多數人,這大多數謙虛點說是百分之九十九。

    “那我就期待袁主廚的點心了。”張焱雖然想像不到袁州認為可以的點心是什麼樣子的,但是不妨礙他的期待感。

    因為袁州從來沒有讓人失望過。

    談完重要的事情接下來就沒有多大的事情了,不過最近程招妹正在研究毛血旺的做法。

    倒不是說程招妹做不好這道菜,而是想要將它改良得更加符合川菜所有菜系的特點,也就是想要做出一份屬於他程招妹自己特色的毛血旺。

    毛血旺在霧都,以前是硬菜,滿大街都是,但現在卻越來越少了,做得好的也沒有多少了,更何況還是有自己特色的。

    程招妹的目標很是遠大,但現在只是有一個思路,還沒有一點的具體想法,主要是這條路實在是太困難了,很多人做了一輩子菜都沒有做出過一道屬於自己的菜,更何況程招妹的川菜也並非到了頂端。

    有袁州在那裡杵著,沒有人可以說自己所屬的菜系已經達到了最高的水準,只要做得沒有袁州的好,那肯定就是沒有達到最高的水準,現在的袁州可是各個菜系的天花板。

    即使現在還沒有出的菜系的那些人也是拿著袁州來要求自己的,因為他們相信不久的將來袁州肯定會出他們菜系的菜的。

    而程招妹想要試試開發屬於自己的菜,選擇的也是比較常見的大眾菜,這樣對比才會明顯,首先是因為要向師傅看齊,其次是因為最近他在川菜上遇到了瓶頸,沒有辦法更近一步,於是另闢蹊徑,看看從其他的方向試試有沒有效果。

    當然這個想法事先是征得了袁州的同意以後才這麼幹的,學習的進度一直是袁州掌握的,即使程招妹已經出師了,但是有任何問題,他還是習慣向袁州報備一聲。

    “師傅,我這次做毛血旺總是感覺每一個食材的多少是沒問題了,但軟嫩程度還是不統一,總感覺沒在一條線上。”程招妹道。

    “食材的軟嫩和放食材的先後順序有關係,這你知道,既然你知道,為什麼不專注這方面呢?”袁州直接道。

    “呃我是怕鑽牛角尖了。”程招妹回答。

    “沒有鑽牛角尖,這個方向沒問題。”袁州直接道。

    “好的師傅,我明白了。”程招妹點頭,仔細想想這樣可以更加清楚每一樣食材的特性。

    他現在走得還算穩當,但要像袁州一樣在廚藝達到上等,撒開腳丫子跑還有很長的一段路要走。

    最近改變方向以後,程招妹明顯感覺到了似乎回到了過去初初學徒時的感覺,收穫不少,因此格外看重這次的學習體驗。

    而張焱則是合格的扮演了一個喝茶的路人甲的角色,等到他終於想起來想要跟袁州說說他最近在川菜上的困惑的時候時間到了。

    該到袁州準備午餐食材的時候了,因此張焱只能吞回嘴裡的話,再次將滿滿一杯茶喝下肚子,才跟著程招妹一起告辭。

    兩個人都是沒有離開的,來一次不容易,怎麼也得在小店吃一頓午飯再走,要是不吃,感覺就邁不開腿一樣。

    當然程招妹是想吃一下師傅做的毛血旺找找感覺的,這是正當理由。

    不過因為此刻排隊時間還沒有開始,因此兩個人出來以後就坐在了房檐下的長椅的位置等待排隊時間的開始。

    “現在小袁店裡的生意是越來越好了。”張焱眼睛一掃就看到了不下十個人跟他們的目的相同,都是等吃飯的。

    要知道現在也就是剛剛十點多一些,距離排隊差不多還有一個小時的時間,這個時候就已經等候了這麼多人了,就可以推算隨著時間的推移,接下來會有多少人會來了。

    “師傅的廚藝越來越好,這也正常。”程招妹道。

    “你說的也有道理,前幾天小袁做的全羊席實在是太驚豔了。”張焱一臉回味道。

    以他的身份珍饈美味也吃了不少,但是只有袁州做的食物才會給他一種回味無窮的感覺,讓他不得不服,現在已經是袁州的時代了。

    就在程招妹和張焱有一搭沒一搭的聊著天等待時間過去的時候,一個男人的到來引起了他們的注意。

    倒不是這個人穿著有什麼奇怪的地方,也就是一身休閒的衣服,看起來很普通,面相倒是算是比較俊的,那種十分清俊的樣子,不過已經是四十歲左右了,有種成熟大叔的魅力,很受小姑娘的歡迎。

    這些並不是引起程招妹他們兩大男人注意的地方,他們注意到的是他的腰間,那裡掛著一個比較小巧精緻的腰鼓,中間細,兩頭大,紅色的漆面,米黃色的鼓面,看上面泛著的油光就知道這個鼓是經常被使用的。

    旁邊還掛著兩個跟男人小臂等長的鼓槌,上面綴著紅色的羽毛,看起來就十分精緻。

    這還是第一次看到腰間掛著鼓隨意走動的人,程招妹和張焱好奇地看了看,有些新奇。

    當然主要是等待很無聊,得自己找點事情打發時間,不然一直想著袁州做的美味,要是一不留神流口水了就不好了。

    “這個是唱戲的?”程招妹猜測道。

    他對於做菜頗有心得,其他的就沒有什麼見解了,除非問一些食材的特性,產地等等事情倒是可以說得頭頭是道。

    “我也不清楚,感覺像是打鼓的,是不是小袁找來酒館表演的?”張焱道。

    他雖然最近沒有來小店不代表他消息不靈通,早就知道酒館新增加了不少節目了,雖然不是增加酒和菜,但是增加了節目也是很有看頭的。

    而且大家的想法是既然已增加節目了,距離增加下酒菜和新酒還會遠嗎?

    酒客們對於節目的熱情也是相當高漲的,當然這也跟袁州篩選的節目可看性十分高有關係。
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第二千四百二十四章 宣傳地

   張焱早就已經摩拳擦掌打算來抽名額喝酒了,他對於喝酒倒是一般,當然袁州這裡的酒十分好喝,多喝一點他肯定是願意的。

    他倒不是沖著酒來的,而是沖著褚明軒,褚大師來的,張焱除了有個木頭的愛好也有一個十分符合川人的特色愛好那就是喜歡看變臉。

    他的偶像就是褚明軒,當然年紀大了追星的方式肯定跟年輕人不一樣,但只要是褚明軒的演出他要是能夠得到票的那是一場不落的,所以聽說褚明軒來廚神小店這裡表演,他自然十分高興了。

    前期也是做足了準備的,張焱在家溫習了一遍以前褚明軒的戲,然後在家裡修身養性了一個星期,就為了掙足人品,好一次性抽中名額來喝酒,他把時間定在了明天,明天有褚明軒的表演。

    攢人品這事比較玄學,主要看臉,歐皇攢一秒就成了,但有些非酋得攢幾年。

    這事張焱還沒有告訴過別人,不過看到男人腰間掛著腰鼓,第一時間聯想到的就是小酒館的表演了,畢竟一直關注著的。

    “你說的有點道理,不知道是不是。”程招妹看著男人瞅了好幾眼廚神小店的招牌然後四周看了看也站到了對街的房檐下,就覺得張焱可能說對了。

    而被張焱和程招妹觀察的人是孫吉,他剛剛從星城那邊趕過來,就是為了應袁州的邀請來這裡見面面試的。

    一定程度上張焱他們猜測的是對的,孫吉確實是為了小酒館的表演來的。

    作為鳳陽花鼓和花鼓戲的正宗傳承人,孫吉在這個花鼓圈子裡也是相當有名的,他表演的時候幾乎都是高朋滿座的,這樣子的他按說是不會來小酒館這裡表演的。

    他是真的不缺表演的舞臺,也不是什麼美食的愛好者,有好吃的自然是好的,要是沒有也不強求。

    孫吉有些佛系,唯一熱愛的就是花鼓戲和鳳陽花鼓了。

    但是就是這麼巧合的,孫吉和司金寧私交極好,是忘年交的好友,而司金寧自從來了蓉城以後就沒有走了,美其名曰要留在這裡陪著小徒弟成長,順便教導教導她。

    至於每天至少有一頓飯是在廚神小店吃的,原因那就更簡單了,酒店住得近,吃飯自然就是就近原則了,聽起來十分合理。

    司金寧是個熱心腸的人,聽自家小徒弟左左說袁州想要找一些曲藝藝人來小酒館表演給大家豐富豐富飯餘生活,第一時間就想到了自己上。

    畢竟工資不少,那個二狗徒弟都一個月三頓飯的工資,他作為師傅,評書界響噹噹的大人物怎麼也得多一倍不是,隨後又想到他的小徒弟左左說的就是評書,相反狗徒弟說的是相聲,不重複才能一起上,他說的是很好,但是也是評書,肯定不利於節目的鋪成,也可能會造成左左的壓力。

    思慮再三,於是放棄了這個誘人的主意,反正他有錢,在這裡買座房養個老,是個不錯的想法,天天來小店吃就是了,就不跟小徒弟一起爭了,當然要是是狗徒弟的話,那就另當別論了。

    要是高暉知道自己現在在師傅眼裡的形象不知道哭還來得及不。

    放棄了自薦的機會,司金寧瞬間就想起了自己還有一個好友是唱花鼓的,不光是花鼓戲,就是鳳陽花鼓那也是隨手就來的,家學淵源的關係,功底深厚,可以來這裡表演。

    秉著好東西大家一起分享的原則,司金寧十分好客地跟孫吉說了這件事情,當然事先也告知了袁州這件事,不征得主人的意見那肯定是不行的。

    而袁州在聽到司金寧的說法以後親自打電話跟孫吉大師說了這件事情,聽到袁州立意想要宣傳一下各個曲藝的想法他才打算來的。

    對於佛系的孫吉來說,沒有什麼比起能夠多多宣傳一下沒落的花鼓這個理由更讓人值得興師動眾的了。

    所以說孫吉是應袁州的邀請也可以,說他應司金寧的邀請也行。

    司金甯今天中午臨時有事去見一位老朋友,沒有辦法來。

    但他已經打聽清楚了,小店裡很多的宴席都需要有正當理由才能預定,得到孫吉來的確切日期以後,他就在店裡定了一桌船筵,這是他想要吃很久的了,趁著這次以給孫吉接風洗塵的名義成功訂到了這個宴席。

    時間就是在今天晚上,所以司金寧放心地出去訪友了就等著晚上來吃席了,想到好吃的宴席,就對於孫吉可能得到的小店高工資不那麼怨念了,要知道他要是不來的話司金寧肯定需要等到他或者徒弟們的生日這些時間才能吃到了。

    說到這就不知道司金甯當初推薦孫吉過來是不是因為想要吃席了,大概只有他本人清楚了。

    而孫吉是個認真的人他既然答應要來這裡登臺,作為一位大師,他有自己的想法,想要先來店裡考察試試,不過走到店門口發現裡面並沒有人想了想之前查到的一些資料,於是就在對面的房檐下貓下了。

    他的打算是先吃一頓飯,然後再跟老闆提出看看場地,順便面試一下,晚上就可以好好跟老朋友聚聚了。

    孫吉做事從來一板一眼,來之前就已經查了不少袁州的資料,知道袁州在廚藝界的地位非同凡響,雖還沒有見到袁州本人,但是沖著他想要宣傳曲藝的心思,他就給予了袁州極大的尊重,十分願意按照袁州店裡的規矩來辦事。

    時間一分一秒的過去,等到11點正式開始排隊的時候,等在小店附近房檐下的人跟一個個練過淩波微步似的,很快就來到了排隊的位置。

    由於業務不熟練,孫吉被擠出了第一梯隊來到了第二梯隊,不過他倒是十分安靜不爭不搶的,就排在中段的位置。

    而程招妹和張焱那自然是十分熟悉的,看到烏獸出現的身影立刻明白排隊時間到了,因此十分機警,於是就順理成章地排在了烏海他們後面,不愧是見過市面的,動作就是迅速。

    “午餐時間到,請前十八位食客進店用餐。”蘇若燕站在小店門口側面的位置微笑道。

    隨著她的開口,午餐時間正式開始了。

    食客們魚貫而入,第一梯隊的人全都面帶笑容和期待的走進店裡,而孫吉看到這一幕就覺得有些好奇了。

    “這是有多好吃才能讓食客們這麼期待?”孫吉表示作為一個得過且過的人無法想像是什麼樣的美味才可以讓人如此期許。
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第二千四百二十五章 辣椒炒肉

   不說孫吉腰間掛著的小鼓,光是臉上的表情就十分顯眼了,在幾乎所有食客都一臉期待時,他安之若素的表情很不一樣。

    因此大家在等待之餘看上一眼就很正常了。

    都瞅了瞅,雖說動作幅度很小,大家也都只關注一眼,但是架不住現場排隊的人多呀,於是孫吉就覺得自己仿佛回到了臺上被許多的目光關注著的時候。

    “難道這裡很多人都愛看花鼓戲?那這裡真是個好地方。”孫吉心裡很高興。

    花鼓戲就是看的人少了才會沒落了,要是看的人多了自然手藝人都有了活力和機會,花鼓戲就會煥發出新的生機了,這是孫吉願意看到的。

    “等一下肯定要多多努力爭取留個好印象,要留在這表演,這樣會讓更多的人瞭解花鼓。”孫吉心裡打定了主意。

    他覺得桃溪路這裡有著很好的群眾基礎,只要他再加把勁肯定可以將花鼓戲進一步宣傳推廣,他的目的就達到了。

    等待的時間真的是漫長的就在孫吉都覺得快要等不住的時候終於輪到他進去了,一進小店他就先打量是在哪裡登臺表演,他就是來考察這個的,不過環視了一圈也沒有找到資料裡說的酒館。

    畢竟就巴掌大的地方幾眼就掃完了,看得再仔細也花不了多少時間。

    “大約是不在一個地方?”孫吉想了想覺得應該是這個原因了。

    看到那邊貼著許多照片的牆下面有一個空位置,他就自覺地走到那裡打算坐下。

    其他的地方沒有位置只有這裡有肯定就是這裡了,但是隨著走近立刻就被打算拼桌的人的吃相驚住了,外表看著是個文文靜靜的小姑娘吃個東西怎麼這麼豪放呢。

    正好孫吉要去拼桌的是再次從外地打飛的過來的鐘小小,說真的,只要是有時間鐘小小都想打飛的過來小店吃飯。

    但她的工作又是真的忙,加上職位明升暗降了,要想保持以前的收入,只能更努力。

    這次也是因為連續加班了小半個月,好不容易放兩天假,當天晚上鐘小小就麻利地收拾東西來了蓉城,今天中午是她在小店吃的第二頓,好久沒吃了自然就狼吞虎嚥了一些。

    然後就被孫吉看到了,鐘小小倒不介意,小店裡的食客比起她吃得更多更快的比比皆是,相比起來她根本不算什麼。

    特別是毛熊,真的想不到一個妹紙,為什麼能吃這麼快。

    孫吉也在再次仔細觀察小店的時候發現了這個事實,每一個人都對於面前的食物有著超乎尋常的關注,大家都很專心地吃著面前的食物。

    而且看起來還各不相同,似乎也不是同一個菜系的菜。

    要說孫吉也不是專業的人,怎麼就能分辨菜系呢,主要是分級很明顯,有的是紅豔豔的,有的則是清淡醇厚的,光是看顏色就能分辨一二了。

    “不愧是號稱國內最強的廚師,擅長的菜系就是多。”孫吉低聲感慨。

    “客人需要點什麼?”蘇若燕來到了孫吉身邊問道。

    雖然孫吉也會唱鳳陽花鼓,而且十分地道,但是他卻是一個地道的湘省人,所以一聽到問吃什麼,腦子裡條件反射地就是出現各種湘菜的美食。

    “辣椒炒肉,豆豉辣椒蒸排骨,黃鴨叫再來一個米飯。”孫吉張口就是幾個自己喜歡的菜。

    不是很注重吃的方面,但在口味上肯定是有自己的偏好的,有幾個喜歡的菜,也不足為奇。

    “好的,客人請稍等。”蘇若燕一一記下來以後禮貌告辭。

    然後就去廚房那裡將功能表交給了袁州,而袁州之前就注意到了孫吉,約莫猜到這位是什麼來歷,看到他的功能表以後就更加確認了。

    一般頭次來小店的食客多會下意識地點自己家鄉的菜,畢竟是自己習慣了的口味,這個很正常,因此袁州才會看到功能表就覺得孫吉多半就是那個花鼓戲的孫大師也就很正常了。

    “看來這位大師還挺積極的。”袁州心裡嘀咕道。

    他對於孫吉的印象還算不錯,悄悄提前來還不麻煩人,沒有一般成名大師的超高要求,袁州覺得他跟孫大師的氣場很合適。

    “叮鈴哐啷”

    不過現在並不是管那麼多的時候,於是袁州回到廚房繼續沉浸於做菜當中。

    孫吉坐在那裡是側對著半開放的廚房的,要是不特意去看的話,是看不到袁州做菜的,而他只是專注地觀察小店的各色人群,並沒有特意關注袁州做菜。

    因為孫吉最出名的並不是唱功,而是擅長於從生活中取材編成適合演唱的花鼓戲,給花鼓戲貢獻了不少膾炙人口的短篇,在這個行業孫吉格外受人尊重。

    可以說是職業習慣,孫吉習慣了到了一個地方就觀察周圍的人群希望可以得到一些材料。

    觀察的時間過得那是真的快,等到他被一股濃烈的香味吸引了注意力的時候,才發現桌子上已經上來了一盤菜了。

    之所以那麼肯定這是自己的菜一方面是對面的小姑娘剛剛起身走了,而且這個菜很熟悉,當然也可以說是不熟悉了。

    是他喜歡的辣椒炒肉,撲鼻而來的濃烈辣椒的氣息不斷提醒著這道菜的身份,但是其精美的樣子卻是讓他舉棋不定了。

    辣椒炒肉其實在湘省十分普遍,幾乎家家戶戶都會炒,也喜歡吃,但是就是因為經常看到才會覺得不可思議,根根辣椒和細細的肉絲,不管是長短還是粗細都是完全一樣的,要不是一個是綠色的一個是肉色的,那是真的難以分辨到底誰是誰。

    而且不管是辣椒的顏色還是肉的顏色,都是十分好看的,辣椒翠綠,肉質玉白,撲鼻的肉香還有冉冉升起的熱氣都在提醒著這一盤漂亮的肉菜是剛剛出鍋的,而不是生的。

    “這也太漂亮了吧?”孫吉感歎道。

    迫不及待地拿起筷子夾起一根肉絲放進嘴裡,軟嫩的滋味加上微微燙口的熱度,十分好吃,辣椒的辣味完美地附著在肉絲上面,使得肉絲在濃厚的味道上多出了幾分辣意,顯得格外美味。

    孫吉吃完一根肉絲,立刻伸出筷子夾起第二根吃起來,之前想要一根肉絲一根辣椒絲的想法,徹底被拋在腦後了,辣椒哪裡有肉絲好吃,反正肉絲既有肉的味道又有辣椒的味道,剛剛好。
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匿名  發表於 2024-1-8 01:11:10
第二千四百二十六章 還能再吃

   肉絲和辣椒絲其實間隔得十分有規矩,距離也近,似乎並不是一起鏟到盤子裡而是一根根擺上去的一樣,十分有規律。

    一不注意夾到辣椒絲什麼的就不足為奇了。

    辣椒一入口,孫吉就分辨出這是湘省當地十分有名的香辣椒,外皮硬硬的,但是裡面軟軟的,一硬一軟之間仿佛辣椒的辣味再也掩藏不住,直接釋放出來,在口腔裡橫衝直撞,彰顯自己的存在感。

    到了後面又有一股子肉的香味綜合了本來張揚霸道的辣味,使得其更加圓融起來,香香辣辣的,既過癮又好吃。

    孫吉幾乎不認識這盤似乎每天都會吃的菜了,感覺從來沒有吃過這麼美妙的味道。

    “辣椒炒肉這麼簡單的菜,居然能做得這麼好吃,這肯定是辣椒炒肉最正宗的味道?”孫吉莫名浮現這樣的想法。

    他就是覺得聞名湘省的家常菜辣椒炒肉就應該是這個味道才對。

    吃過辣椒以後,孫吉也不拘泥於只吃肉不吃辣椒的想法了,筷子一頓夾,那真的是夾到什麼吃什麼,有的時候只是辣椒,有的時候只是肉絲,有的時候是兩者混合,各有各的味道,但是都是同樣的好吃。

    等到菜盤子裡光潔如新再也看不出有一點湯汁的痕跡的時候,孫吉才意識到一盤菜已經吃完了。

    “什麼都好,就是這個份量實在是太少了,感覺沒吃幾筷子就吃完了。”孫吉照例發出了無數來廚神小店吃飯的人的終極感慨。

    “要不要跟袁老闆提提這個意見,餐廳應該可以提意見吧?”孫吉心裡想著是不是將自己的想法回饋給老闆,希望得到重視。

    當然份量也不用太多,要是一道菜就可以吃到飽應該就差不多了?!

    沒有給孫吉太多的時間考慮這個問題,第二道菜就上來了,作為一道名不副實的菜肴黃鴨叫,其實內行人都知道它就應該叫這個名字。

    因為黃鴨叫並不是跟鴨子有關而是跟黃鴨叫這種魚有關,土名黃鴨叫,學名黃顙魚,外省一聽這個名字都以為是雞肉幹鍋、爆炒之類的,其實不然,端上來,白褐油亮的菜肴,讓人覺得實在是不符合其靚麗的名字。

    實際上這道菜十分香。

    都是桂子十裡飄香,其實黃鴨叫才是從嘴裡將香味飄到了胃裡,那是真的香,融合了炸過,燉過的香味,十分複合,反正孫吉是說不出來這股濃香的具體真面目的。

    弄不清楚並不妨礙他分辨哪種香味更香一些,有辣椒炒肉墊底,孫吉知道接下來的每一道菜肯定都跟他平常吃的不是一個水準的。

    “咕咚”

    幹吞了一口口水以後,孫吉動作快速地拿起筷子夾了一條魚出來頭朝著他的嘴巴‘啊嗚’一口就咬下去了,清脆的哢擦聲響過,魚就不見了它的腦袋。

    “哢擦,哢擦”

    牙齒相互作用咀嚼著沒有多少肉的魚頭,又香又甜,又脆又糯還有一股說不出來的香味夾在其中,給其增添了神秘的風味,讓人欲罷不變。

    跟魚頭相比,魚肉更多了幾分滑嫩和焦香,炸透了的魚皮不僅精緻華美的仿佛是藝術品似的,味道也是相當不錯的,先是體驗了一遍酥香的口感,接著就是嫩嫩滑滑的仿佛嫩豆腐的質感,鮮美的滋味暗藏其中,仿佛洗滌了整個靈魂的滋味,讓人眉眼舒展。

    顧不得發表多餘的意見,孫吉只有一個想法那就是埋頭苦吃,這個時候的他沒有發現他現在的動作跟他剛剛進店時看到的鐘小小以及其他的食客的吃相都如出一撤沒有什麼分別。

    最後一道菜豆豉辣椒蒸排骨上來時,孫吉已是在伸長了脖子等待了,主要是他吃黃鴨叫的時間太短了,吃完了等了一會才上菜,自然就著急了。

    相比剛才的兩道菜,從字面上就可以看出這最後一道菜的烹飪方式了,是一道蒸菜。

    碼的整整齊齊的排骨,上面灑著切得均勻漂亮的紅色辣椒圈,還有不時有一粒黑色橢圓的豆豉出現在盤子裡,彰顯了這道菜的原材料。

    雖然是道蒸菜,但是香味一點也不輸那些濃油赤醬做的排骨,比如醬排骨,或者是紅燒,糖醋的,聞著就覺得十分好吃了。

    加上顏色配比很好看,使得這道蒸排骨不管是從顏值還是味道上來說都是十足的上等水準。

    至少孫吉吃了這麼多年的蒸排骨頭一次看到蒸菜有這麼漂亮的時候,紅棕色泛著油亮光澤的排骨,和紅色辣椒以及黑色豆豉組合在一起既亮眼又和諧。

    還有一股股濃郁的香味直往鼻孔裡鑽,使得孫吉根本沒有多餘的時間來觀察更多與他之前吃的排骨不一樣的地方,直接拿起筷子就夾了一塊排骨放進嘴裡,骨香肉爛,看著似乎並沒有很爛的感覺,但是放到嘴裡一抿肉就落下來了,骨肉脫離。

    濃郁的肉香味混合了辣椒的辛辣感覺,以及豆豉的鮮醇滋味,整道菜吃起來的感覺十分厚重多彩,就像是湘省多姿多彩的文化一樣,讓人很是嚮往。

    孫吉覺得再沒有比這道菜更加適合來表現出在他心裡的湘省的模樣了,簡直是太貼合了。

    不光是排骨就是裡面的配菜不管是脆嫩的辣椒還是醇香的豆豉,都讓人十足驚豔,因此直到吃完了所有的菜孫吉才注意到了一邊放著的俏生生的米飯,一粒粒圓潤潔白,散發著誘人的米香味,十分引人注意。

    只是它雋永的香味混在肉裡面確實不太顯眼,因此孫吉等到將排骨吃完了才注意到。

    主要是剛剛一門心思都在肉上了,現在看到米飯孫吉覺得怎麼吃是個問題,是直接吃白飯呢,還是再點個菜配配飯?

    “剛剛結束一個演出,我有錢,可以再點個菜配飯吃才好,不然光吃米飯肯定不好。”孫吉沒用一分鐘就做出了決定。

    於是招來蘇若燕再次點了一道十足的下飯菜燒辣椒擂皮蛋,以此來證明他確實是為了配飯才點的這道菜,一定不是因為從剛剛開始就一直想要嘗嘗這道菜的。

    這道菜十分簡單,也就是辣椒燒燒去皮和皮蛋拌在一起,當然拌之前辣椒需要浸泡一會的醋,因此拌的時候連醋這些都不用放的,原汁原味,因此速度是很快的。

    至少孫吉吃到米飯的時間比起他想的早了不少,就算是之前的菜十足驚豔了,但是米飯也煥發了獨屬於它的魅力,讓孫吉十足享受。
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匿名  發表於 2024-1-8 01:11:26
第二千四百二十七章 定下與完成任務

    “沒了?”孫吉正刨著飯呢,突然嘴裡就吃到了空氣。

    低頭一看碗裡已空空如也了,那是真的連一粒米飯都沒有了,一點不剩,然後看向菜盤子,發現裡面也是連點湯汁都沒有。

    “我什麼時候吃飯速度這麼快了嗎?”孫吉疑惑。

    主要是這都才準備開始發力呢然後就沒了,擱誰身上都會覺得不可思議。

    “肯定是有不可抗力因素造成的。”孫吉篤信。

    摸了摸已經脹鼓鼓的肚子,孫吉還是按捺下了腦子裡那些瘋狂叫囂再來一盤的想法,是真的吃不下了,只能遺憾地等到下次了。

    “下一次一定,一定要看好自己的菜才行。”孫吉對於突然消失的菜十分在意。

    也沒有給他太多的時間,吃完了就得讓位,後面還有很多的人等著吃飯呢,通過之前的等待,孫吉知道等待的滋味。

    雖然不舍,還是十分速度地起身來到外面打算給其他人騰位子。

    午餐時間一如既往的熱鬧,食客們匆匆進店,然後捧著肚子出門,很快就到了結束的時候了。

    袁州送走了最後的食客,就注意到他之前認為疑似是孫大師的人等在外面的長椅上,就略站了站。

    不確定人家是不是就是坐在那裡休息的,所以袁州並沒有冒然上去詢問。

    而本來正在偷摸揉肚子的孫吉注意到袁州出來了,立刻不著痕跡地放下手,站了起來,扯了扯身上的衣服,確定看起來應該比較專業以後才快步走了過來。

    “袁老闆你好,我是孫吉,不好意思提前過來了,打擾了。”孫吉客氣道。

    “孫大師客氣了,不知大師提前到這裡來是有什麼事嗎?”袁州問道。

    他可不認為孫吉就是為了來吃一頓午飯才提前過來的,袁州對於自己的地位一向沒有逼數。

    憋住差點衝口而出的來吃飯的話,孫吉沒有美食的干擾終於想起了來的目的,也不是扭捏的性子直接道:“其實我是想要過來查看一下表演的環境的,不知道袁老闆方不方便。”

    以孫吉的咖位來說其實要請他去表演,肯定是什麼都得按照他的意思來才行,地位擺在那裡的,也就是聽說袁州這裡可以作為花鼓戲的宣傳地,他才沒有什麼要求,直杠杠的就過來了。

    但是提前看看表演舞臺什麼的自然是不能少的,這是他多年的習慣改不了了。

    而且吃過袁州做過的一頓飯,加上宣傳的加持,孫吉已經是吃了秤砣鐵了心的要在這裡表演紮根了,既可以宣傳花鼓戲又可以滿足口腹之欲,如此兩全其美的事情,再不抓住,就是傻子。

    孫吉自認為智商很正常做不出有失水準的事情。

    對於提前勘測舞臺就顯得更重要了,畢竟要熟悉舞臺才能發揮百分百的實力,才能爭取留下來。

    而袁州聽到孫吉的要求,雖然意外,但是也不是不能接受,不過就是先看看這樣沒什麼,一口就答應下來。

    帶著孫吉朝著後院那裡走去,走上二樓,孫吉就立刻看到了那個中央不大但十分精緻的舞臺。

    要說舞臺很大那絕對是吹牛的,畢竟整個二樓的面積都沒有多大,甚至可以說這是孫吉見過的最小的舞臺了,他就沒有在這麼小的舞臺上表演過。

    但是整體看起來卻是十分舒適的,不管是佈局還是景色,整個二樓都仿佛是一個整體,渾然天成,看不出什麼人工雕琢的痕跡。

    當然系統出品自然是不是人工幹的,看不出來也是正常的。

    而且馨香撲鼻,荷花和竹葉的清香,還有隱約的一些果香味,使得空氣都是醉人的。

    孫吉深深吸了一口氣,覺得在這樣的環境下表演不得不說是一種享受。

    “我能上去轉兩圈嗎?”孫吉詢問道。

    他最拿手的除了鳳陽花鼓外,就是花鼓戲了,其中的‘劉海砍樵’系列就是他最出名的作品,當然要完成花鼓戲他一個人是不行的,得加上他媳婦才行。

    這次媳婦有事,孫吉是自己先過來的,主要是非常想要先看看這個曲藝宣傳地的真實模樣,一分鐘都不願意多等,於是就撇下媳婦自己過來了。

    作為孫吉的媳婦,自然也是十分厲害的,兩個就是因為花鼓戲結緣的,同樣出身曲藝世家,他的媳婦自然是不遜色的。

    想要上舞臺轉轉就是為了精准地走走位,看看夠不夠施展,因為花鼓戲是又唱又跳的,需要的空間就有點大了,何況還是兩個人,這必須確定一下。

    “可以。”袁州直接答應了。

    然後孫吉就迫不及待地上了台,開始有目的地轉圈,舞臺確實是小了點,但是他跟媳婦都是老手,不會出現轉著轉著就跑偏的情況,因此雖然小但是夠用了。

    既然已確定了他想確定的事,接下來就是施展渾身解數來讓袁州滿意好留在這裡表演了。

    這對於孫吉來說既困難又不困難,他是真的有真本事的,但是這也是他成名以來第一次如此推銷自己,感覺都趕上銷售人員了。

    這絕對是孫吉的誤解,要是銷售人員都是孫吉這樣推銷的,絕對只有喝西北風的份。

    最後結果倒是好的,至少袁州答應了他跟他媳婦都可以來這裡表演。

    倒不是袁州沒有看過他媳婦的表演就盲目答應了,主要是孫吉的表演著實精彩,而他媳婦跟他是幾十年的搭檔,以袁州的眼力自然可以看出需要搭配上孫吉的演出,他媳婦的實力絕對不能弱了,所以才會一口答應的。

    而就在袁州答應孫吉的同時,他的腦子裡突然響起了久違的系統的提示音。

    “恭喜宿主大人完成臨時任務,精彩夜生活的序章,請問宿主大人是否領取獎勵。”

    本來正在跟孫吉確認表演時間和次數的袁州頓時微微一頓,沒想到這種時候系統出來湊熱鬧了。

    現在並不是什麼好時機,所以袁州並沒有理會系統,而是繼續聚精會神地跟孫吉確認具體的事情,這才是目前首要的。

    接下來的時間,袁州拿出了之前跟其他大師和左左他們簽的同樣的合約給孫吉看,然後分派了一下表演的時間等等,保證了按照系統的要求,每個星期都會有兩個節目上場就可以了。
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GMT+8, 2024-11-15 12:13

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