~☆° 卸下疲憊之後，您最喜歡品嘗哪一款酒 °☆~

bee8406

德國白酒
German Riesling

這是我個人最偏愛的一種酒, 他不像常見的白酒會酸, 甜度較高, 酒度適中
最適合 開趴的時候 當作甜點的配酒 .....個人的偏好

最好的 German Riesling 產自德國的萊茵河谷  
好喝會讓你停不下來

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紐西蘭的黑皮諾(Pinot Noir)

我最偏好精緻優雅的品種在法國勃根地會呈現出嬌柔的單寧口感來詮釋風味層次，但在紐西蘭則能透過日照呈現出更加陽光的風味，
濃郁的果味與經過長日曬光合作用形成的糖分能轉化出更紮實的酒體，讓單寧變得不只是無骨病嬌，而是多了幾分如同紐西蘭人一般的陽光活力
在新世界的技術處理下，可果味豐沛奔放、也可在複雜陳年下形成風華絕代的複雜，即開即飲的便利讓原本動輒要梳妝打扮數小時乃至數日方可得緣一見的黑皮諾紅酒不再讓人等得心焦
只有擰開旋轉蓋那一瞬，才能體會到濃郁中不失典雅細緻與複雜的張力平衡

wangloveuu

周五的晚上  洗完澡  弄點小菜或烤肉鹽酥雞  再來幾罐冰涼的金牌啤酒  真的就是一整個爽  再放個喜歡的影片  邊看邊喝   一個禮拜上班的疲累  就此飛到雲霄外 !!

sunylin

我喜歡在周末的夜晚品嘗威士忌.不出門部用擔心酒駕
初期都喝調和威士忌比較順口
以前都喝白蘭地比較多.會有些葡萄香味.
最近7-8年都喝單一純麥威士忌會先含一口感覺它的橡木桶味道及果香味
各個品牌都有 有些比較辛辣.但可感覺出它的濃郁的麥芽味道.12-18年的感覺順口果香較強
通常我不加冰塊較能感覺酒的原味.
偶而會調一杯伏特加 加萊姆和切一片檸檬在杯口緣端沾一點鹽巴.喝起來口感超棒的.

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威士忌喝完隔日不大會宿醉.喝威士忌終究是個人享受.最重要還是要自己喜歡.加不加冰每口喝多少自己喜歡就好.

忘想

喜歡威士忌及紅酒，台灣飲酒文化，早期我都喝白蘭地及威士忌單一純麥威士忌，我個人喜歡單一純麥威士忌，近期民國80年後我喜好
又多了紅酒，都以法國波爾多為主，紅酒有一定的市場，但價格差很大，價格低廉的，實在難喝，也因人而異，自我選擇，口味各有異。
現在酒駕罰很重，也養成喝酒不開車，或請代駕習慣性，不但安全也利人利己。

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德國雷司令白酒
雷司令按照葡萄的收成與制作可以大致分為Trocken全乾，Halbrtroken半乾，Feinherb半乾更多些，Lieblich略甜，Spatlese晚熟純甜。因爲葡萄收割得越晚，甜份積聚得越多，換成奶茶術語，就約等於無糖，微糖，半糖，七分糖，全糖。
各自制成的酒品類更是對比各類食物的搭配及襯托，比如我覺得如果搭配海鮮，過甜的酒會蓋過原有海鮮的原味，影響進食的口感，所以海鮮魚類更適合乾味的雷司令。而如果配著肥鵝肝醬或是鮮煎鵝肝等前菜的話，我喜歡用趨甜的白酒，用以緩和鵝肝相當肥腴質感，但又有相當巧妙的酸味，可以讓鵝肝更爽口，味道更多層次變化！
對了，偏甜的雷司令佐泰國菜更是絕配！

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紅酒

喜歡有點酒精，喝了有點小醉，又有氣氛，又不會如啤酒，喝多脹度，高濃度(高粱)不易入口。
個人喜好。
非評其他酒品優劣，提供參考。
另查詢
紅酒對於健康的好處
1. 預防心肌梗塞與腦血管病 紅葡萄酒能使血中的高密度脂蛋白（HDL）升高，而HDL 的作用是將膽固醇從肝外組織轉運到肝臟進行代謝，所以能有效的降低血膽固醇，防治動脈粥樣硬化。 ...
2. 降低癌症機會 ...
3. 延緩衰老 ...
4. 骨質疏鬆及風濕性關節炎 ...
5. 降低患腿部動脈疾病 ...
6. 美容養顏與減肥
以上供參考

deedaa

馬祖陳高，是消除疲勞時品酒的最佳選擇。該酒酒精濃度45度，入喉順口、不辣舌（要飲用前建議先倒入公杯醒酒15分鐘），入喉後會有一股淡淡的酒香湧出。有些人會加入冰塊是錯誤的喝法，因為加入冰塊會將酒精濃度稀釋，若要喝冰鎮的陳高，其實可以用冰球來處理。而且馬祖陳高喝到微醺時，也不會有頭痛欲裂的狀況，喝了馬祖陳高還有一項特色，隔夜睡醒尿尿時，不會有酒臭味！

六翼天使

威士忌
2022年以後一直漲價,是要我戒酒嗎?