【坐酌泠泠水】茗門世家 (全文完)

鈞蝦逵人

第二百二十四章 收入一大筆錢

    葉崇明和葉雅茗看那份談話記錄裡，不少人應和了王寬等人的話，表示不來買製茶秘方。

    然後第二天上午，不光金寶山和張智意來了，其餘的人除了王寬，全都跑到集香樓交錢報名學製茶。

    大家可不傻。

    大家都是臨安的茶商，還在一個商行裡，抬頭不見低頭見。葉崇明是瘋了才哄騙他們，為了五萬兩銀子賣假製茶秘方給他們。

    葉家本來就家大業大，可不缺那幾十萬兩銀子。更不用說現在龍井茶出來，更是賺得盆滿缽滿。

    葉崇明拒絕了名單上的那些人，但仍然一下子收到了四十多萬兩銀子。

    「之後陸續還會有人報名，起碼還能再收這麼多銀子。」他道。

    葉崇明做了一輩子生意，也是見過大錢的人。可是預定茶葉的時候花出去，賺回來的都是流水長流。像這樣一天之內賺幾十萬兩銀子的，還是頭一遭。

    他把銀票給了葉雅茗，問道：「咱們賣這製茶秘方，真沒問題嗎？」

    「放心，不會有問題的。」葉雅茗笑道。

    她不是個魯莽行事的人，之前便就這個問題問詢過陸觀弈。

    照陸觀弈的分析，他認為朝廷想要廢團興散，前提是散茶蓬勃發展，味道越來越好，讓原先喝團茶的人自願去喝散茶。

    廢團興散不是皇上一道聖旨就能改變的事兒。

    他下聖旨容易，但如果宮中後妃們仍然喜歡喝團茶，那他讓人不進貢團茶，只進貢散茶就沒有了意義。

    民間也是如此。

    所以在陸觀弈看來，朝廷是樂意看到散茶的製茶工藝進步的。

    但為了穩妥起見，他回了京城後特意去問了太子。得到了太子的肯定答覆後，他寫了信給葉雅茗。葉雅茗才敢放出賣秘方的風聲出去。

    這事葉崇明是知道的。他今兒又問起，不過是求個心安。

    葉雅茗從那迭銀票裡拿出十萬兩，剩下的又推回給葉崇明：「這段時間我跟爹爹的辛苦，您是看到的。這十萬兩銀子我們二房就留下了，其餘的入公賬。」

    「茗兒……」葉崇明很感動。

    春夏秋三季因這龍井茶，葉家已獲利頗豐；龍井茶還成為了貢茶，葉家的身份地位提高了一大截。這幾十萬兩銀子雖多，但如果二房留下，其他人雖私下裡或許有微詞，但絕對不敢有抱怨的話。

    因為在此之前，葉雅茗拿出來的製茶秘方，賣秘方的錢都是她自己拿著。

    可現在，葉雅茗卻只拿了十萬兩銀子。

    雖說不管最後收入多少萬兩銀子，二房都占六成，但因為基數大，最後分出去的四成也是一筆極為可觀的數字。換作大房、四房，他們估計很難這麼大方。葉鴻昌和葉鴻榮都要猶豫，更不用說陶氏和章氏了。

    葉雅茗身為女子，行事作風卻要比男子還要果斷大度。

    「你要不要跟你爹、你娘商議商議？」葉崇明問道。

    葉雅茗搖頭：「我想他們不會計較的。我們是一家人。家和萬事興，只有一家人勁往一處使，我們葉家才會越來越興盛。錢財終是身外之物，不必太過計較。」

    這是她的真心話。

    如果葉家處於赤貧狀況，吃了上頓沒下頓，這位多吃一口，那位就沒得吃，可能她會比較看重錢財，與人斤斤計較。那都是窮鬧的。

    可到了他們這種程度，錢財真就是一個數字。人，才是最重要的。

    如果沒有葉鴻昌在京城，葉鴻榮在徽州各管著一檔子事兒，葉嘉興管著茶具那一塊，葉崇明坐鎮臨安指揮全域，她就算有三頭六臂都支不起這麼一個大攤子。

    雖說可以請掌櫃管事，但外人哪有自己人用的放心？這可是法制不健全、也沒有攝像頭的古代，那些人拿著錢直接跑路，她想追回可是千難萬難。

    拿這十萬兩銀子，也是不想讓大家忽視二房的付出而已。

    葉鴻盛本就不看重錢財，尹氏則是什麼都聽女兒、丈夫的，她只要把這些道理說給他們聽，他們是絕對贊同她的做法的。

    葉雅茗從上房回來，去了尹氏院子，將這件事跟她說了，尹氏一聽二房單獨得了十萬兩銀子，震驚得半天回不過神來，根本沒空再去想別的。

    「娘，我替你置個田莊，再買幾個鋪子當嫁妝吧。到時候寫在你名下，再去衙門登記妥當。」葉雅茗道。

    尹氏除了沒兒子，還沒嫁妝，所以她比較敏感自卑。現在二房有錢了，葉雅茗覺得可以給尹氏置點財產，好讓她底氣足一些，有些安全感。

    「不用不用，這是你的錢，你留著當嫁妝。」尹氏連忙擺手。

    「我當什麼嫁妝？我可是葉家下一任當家人，就是嫁出去了，這一點也不會改變。」

    葉雅茗不容置疑：「就這麼說定了。這些田莊、鋪子放在您名下，和放在爹名下，對我跟音兒都沒有什麼差別。放您名下，您也多些底氣，以後再也不會有人拿您沒嫁妝來說嘴。大伯母和四嬸享的是父母福，您享的可是女兒福。」

    這話說得尹氏高興得合不攏嘴

    「您放心，音兒的嫁妝我也會替她置辦。到時候公中有一份，咱們自己再替她置辦一份，保准她出嫁時風風光光的。」

    「別忘了你自己。」尹氏交代道，「你雖是下一任家主，但你終是出嫁女。等你祖父母和你爹他們不在了，誰知道葉家人會不會承認，那些家產能不能到你手裡？嫁妝是誰都搶不走的，所以你一定要給自己備一份豐厚的嫁妝。」

    葉雅茗點頭：「娘您放心，我又不傻，會替自己謀劃的。」

    古代女子，唯一合法繼承和保有財產的途徑，就是嫁妝了。這是既不屬於娘家，也不屬於夫家的，獨屬於女子一個人的財產。等她死後，會由她的親生孩子繼承。

    葉雅茗自然會給自己備一份豐厚的嫁妝。

    「這十萬兩，你替我置辦一萬兩的田莊鋪面，給音兒置辦五千兩的。剩下的你自己拿著。」尹氏態度強硬地道。

鈞蝦逵人

第二百二十五章 開個點心鋪吧

    葉雅茗也懶得爭執了。作為這世上最親的父母和妹妹，她反正是不會虧待他們的。

    她問道：「最近五妹妹如何了？」

    因為葉雅玉住在葉雅音的院子裡，那孩子又著實可憐，尹氏一腔母愛便傾注在了她身上，每日裡起碼要去看望兩個小姑娘兩三次。

    提起葉雅玉，尹氏臉上露出笑容：「她跟音兒越來越親近了，兩人逗貓玩，我有一次過去還聽到她笑出聲來了。」

    「音兒不是一直有女先生來上課的嗎？原先女先生一來，玉兒就躲在屋子裡，死活叫不出來。現在音兒拉著她，她也能坐在音兒身邊，跟她一起上課了。雖然先生提問時她都害怕地藏在音兒身後，但也算是有很大長進了。」

    葉雅茗一聽也很高興。

    「慢慢來，不要著急。有音兒帶著她，慢慢會好的。」

    「嗯，我跟你祖母也是這麼想的。」尹氏道，「你寫的那些糕點的方子，廚房做出來，兩個小姑娘都很愛吃。我看玉兒這段時間臉色紅潤了，也長胖了一些了。」

    「對了。」說起這個事兒，尹氏正色道，「這段時間你也寫了不下十個方子了，足夠了。她們兩個小姑娘能吃多少？別白白便宜了廚房裡的那些人。你有什麼好的吃食方子，自己留著，以後嫁人時也是一份底蘊。」

    這是尹氏從陶氏等人身上學來的。

    有底蘊的人家的姑娘，嫁了人後，嫁妝裡會有一些食譜。時不時地做些菜肴點心，在婆家就很有面子。

    相比之下，尹氏就沒有。尹家原先家裡就只有幾畝薄田，是尹家外祖考上秀才後，門第才往上提升了一個檔次。

    「沒事，不值什麼。您要是覺得這是底蘊，那我寫的這些方子，府裡姑娘出嫁時也能作為嫁妝帶出去，豈不是好？」

    想了想，她道：「既然咱們要買鋪子，我這裡又有吃食方子，不如你從廚房挑一個能幹的廚娘，帶兩個徒弟去開點心鋪子？這鋪子就算你跟音兒、玉兒的買賣。大伯母、四嬸都經營著鋪子，你也開一個。」

    「等這個開得好了，你在城裡就多開幾個連鎖店。等我再寫幾個吃食方子給你，湊成十六樣。」

    說著，她把連鎖店的概念跟尹氏說了一下。

    葉家在臨安城和京城都有集香樓，賣的是一樣的東西，經營模式也一樣。因此連鎖店的概念，尹氏倒是一聽就懂了。

    她眼眸一下子亮了起來：「能行嗎？」

    「怎麼不行？」葉雅茗笑道，「我前段時間買了幾十個人，有些不適合製茶。正好撥幾個給你當管事、夥計、廚娘，咱們只需要在廚房裡要一個能幹的廚娘，就能把攤子給支起來。」

    「一個廚娘，我開口，祖母肯定樂意給我，伯母和嬸娘她們也不會有意見的。」

    越說越讓尹氏心動。

    要是以前，她可能會有顧慮。可現在看著女兒做買賣做得風生水起，還把葉大老爺的家主之位給端了，現如今全家都聽她調令，尹氏發現女子也一樣能幹一番大事業。做得成功了，大家不光不說她，還反過來佩服她。

    她用力點頭：「成，娘就聽你的。」

    她也要做買賣，也要掙大錢。

    「你有什麼不懂的，遇到什麼麻煩都可以來問我。」葉雅茗叮囑，「下人不聽話了也儘管來告訴我。」

    「好。」尹氏幹勁滿滿。

    說完這事，葉雅茗又問：「二姐姐的親事議得怎麼樣了？」

    「今日你跟你祖父外出時，家裡來人了，我聽下人說，是城西謝家派了媒人來提親。那謝家似乎家境不錯，家裡還有人在朝廷當官的，是一門極好的親事。也不知你大伯母應了沒有。」

    說著她笑道：「你定了一門那麼好的親事，咱家的龍井茶又成了貢茶。水漲船高，你二姐姐的親事，終於不是高不成低不就了。」

    說起這話來，尹氏面上忍不住露出了些得意。

    陶氏這麼些年來是葉家後宅第一得意人，是讓尹氏屢屢自卑的存在。出身富戶，嫁妝豐厚，丈夫是下一任家主，兒子是嫡長孫，她自己還管著後宅，可謂是什麼好事都占了。

    可現在葉雅茗拿回來這十萬兩銀子，瞬間把陶氏的那點身家給比下去了。葉雅茗還奪了家主之位，比大老爺和大少爺加起來還要能幹。最重要的是，她還定了一門那麼好的親事，比起所謂的「謝家」，簡直強百倍。

    尹氏現在是翻身農奴把歌唱了，心頭的鬱結全都消散不見，只覺得神清氣爽，春暖花開。

    看尹氏這樣，葉雅茗也十分高興。

    ……

    到了晚上去上房吃飯時，葉雅茗就知道葉雅清的親事終於定了，城西謝家，家主謝臨江，說親的是他的小孫子。因他愛好從商，謝家便給他定了這門親事。

    「雙方都見過面了嗎？二姐姐見過那位謝公子嗎？」葉雅茗問道。

    葉老太太點頭：「見過了。雙方都滿意。那小哥兒我見過，長得不錯，人也彬彬有禮的，是個好人家的孩子。」

    她沒說的是，唯一不滿的怕就是陶氏了。

    陶氏這人怎麼說呢，得隴望蜀。以前謝家這樣的好親事，她想都不敢想。可現在得到了，她又遺憾，覺得還可以更好。

    畢竟如果葉雅清再小上兩三歲，等一等，等到葉家成為皇商，那謝家這門親事可就算不得高攀了。

    聽到陶氏這話，葉老太太差點沒啐上一口到她臉上去。

    她這大兒媳婦，以前看著挺好。可自打二房崛起，她這小肚雞腸的毛病就全都暴露出來了。

    「那就好。」葉雅茗也替葉雅清高興。

    雖說在她看來，十七歲還是個高中生，根本不愁嫁人。可她看陶氏整日裡著急冒煙，以及葉雅清自打遇見渣男後就沉寂下來，整天悶頭在家裡繡繡活的樣子，就希望葉雅清的親事能早些定下來。

    她自己很忙，也沒多少時間陪葉雅清。而且開導的話說過一次兩次也就罷了，再多說，不光對方煩，自己也煩。

    也唯有希望她自己能想開些。

    現在好了，定了親，而且還是葉雅清滿意的，她的情緒應該恢復了。

鈞蝦逵人

第二百二十六章 閩州，烏龍茶

    吃過飯，葉雅茗還是去了一趟葉雅清的院子。

    「二姐姐，恭喜了。」她一進屋子就笑嘻嘻地對葉雅清道。

    葉雅清紅了臉，嗔了她一眼道：「難得來一趟，就打趣我。」

    葉雅茗前段時間一直在製茉莉花茶，隔了有一個來月沒見著葉雅清了。

    此時見她一改原先的鬱鬱寡歡，臉上帶了喜意，而且原先有些瘦削的臉也變得圓潤了，便知道她對這門親事很滿意。

    「對方有沒有說什麼時候成親？」她問道。

    葉雅清十七歲了，在古代人看來也不小了。不過三書六聘也要走半年流程，成親肯定得大半年後了。

    葉雅清害羞地低下頭道：「他們看了日子，我娘挑了明年的五月初。」

    「到時候我一定給二姐姐送一份大禮。」葉雅茗笑道。

    葉雅清想到葉雅茗那樁莫須有的親事，抬起頭來擔憂地地望著她，想安慰她，卻又不知從何說起。

    葉雅茗假裝看不懂她的欲言又止，把話題岔開了去，又坐了一會兒就告辭了。

    ……

    有了製茉莉花茶的學徒，今年製桂花茶不需要葉雅茗勞累了，她只指點了一次，學徒們就能把茶製好。

    而葉家也按著往年的面積預訂了明年的春茶。

    桂花茶過後，茶園的茶葉得以休養生息，忙碌了大半年的葉雅茗也終於清閒了下來。

    她畫了蓋碗的式樣給齊霽。

    「這叫三才杯。杯蓋代表天，杯托代表地，中間的茶杯代表人……三才杯便是‘天地人’三才合一，共同化育茶的精華。」葉雅茗介紹著三才杯的寓意與內涵。

    齊霽早已得了茶「文化」的甜頭了。

    他們賣出去的那些茶具，可不就托了《茶席》那本書的福？《茶席》賦予了茶具的「文化內涵」，所以才被文人雅士追捧，從而成為了整個大晉飲茶的風向標。

    因此就這麼一個簡簡單單的有蓋有托的茶杯，葉雅茗就能講出一套套的文化內涵來，齊霽對她佩服得五體投地。

    「葉姑娘你能不能再寫一本書？就講一講這個三才杯？」齊霽問道。

    葉雅茗想了想：「行，那我再寫一本書，就寫如何泡茶，以及介紹一下三才杯。」

    散茶雖早就出現了，但以前散茶都是貧苦人解渴用的，也不講究什麼泡法，直接熱水一沖就成。

    可現在朝廷廢團興散，達官貴人、文人雅士都開始喝散茶，想要讓散茶的滋味更好，不光製茶的手法講究，同時泡茶的手法也得講究起來。否則再好的茶，泡茶的方法不對也是白搭。

    想起第一次在崇善寺見到葉雅茗時，葉雅茗就給他們泡了一回茶，還講得頭頭是道，直接把他和陸觀弈都說愣了，齊霽一拍巴掌：「太好了。」

    「齊公子還想再買茶山嗎？」葉雅茗問道。

    去年在徽州買茶山、建茶樓，把湊的銀子花得差不多了。

    今年製完茉莉花茶後，葉雅茗便替合作雙方培訓了一批製茶師傅，齊霽和葉家的一個管事便領著他們在周家旺那邊的茶山上製茶。

    以前茶山上的園戶采了茶，還要把茶製成毛茶，費時費力。現在只需採摘下來，把鮮葉交給齊霽等人就完事。等齊霽等人把茶製好，雙方去榷務司走個過場，便將這批茶給交易了。

    因此陸齊葉合作三方倒也吃了個夏茶末端以及整個秋茶的紅利。再加上茶具的可觀收入，先前花出去的銀子又回攏了過來。

    一年不到的時間就回了本，可見這一行的暴利，齊霽自然心動。

    他問道：「葉姑娘想去哪兒買茶山？還去徽州？」

    「不，去閩州。」葉雅茗道。

    她掂記閩州的烏龍茶。

    要說泡茶茶藝，還得是烏龍茶行茶法。到時候紫砂壺就可以面世了。

    齊霽猶豫。

    要是陸觀弈在家，他們又跟去年一樣一起去，那自然是最好。可現在陸觀弈不在，他跟葉雅茗一起去閩州，雖然中間有一個葉鴻榮，但朝夕相處那麼久，他擔心他兄弟會吃醋。

    「路途辛苦，閩州比徽州還要遠。葉姑娘你也辛苦一年了，不如把這件事交給我，我帶著人去。」

    兩人自然不是單獨見面，葉崇明也在座。

    聽到這話他很贊成：「是啊，齊公子說得對，就讓他們去吧，茗兒你在家裡歇息歇息。」

    葉雅茗對這時代的交通工具和路途上的艱辛也是有些打怵的。在現代，且不論飛機和動車，便是開小車自駕，隔一段路都有服務區，可以停下來休整補給。覺得不想走了隨時可以下了高速找個地方開個酒店休息。

    在古代真是要什麼沒什麼。

    而且，齊霽的顧慮她也明白。她雖不畏人言，相信陸觀弈也不是那等小心眼的人——如果他是那等小心眼的人，趁早看清楚，等他回來也好退親——但她不能不考慮陸觀弈和齊霽的兄弟情。她也不願意讓人拿名聲來攻訐她，將自己置於被動局面。

    她道：「也行。我把我四叔和方幸叫回來，讓他們跟你一起去吧。」

    到時候她把具體的地方和茶樹長什麼樣寫出來，交給葉鴻榮和方幸，他們應該能買到她想要的茶山。

    葉崇明道：「茗兒不去的話，齊公子你倒不必這時候去了。閩州路遠，過年恐怕趕不回來，冬天趕路也著實受罪。不如等明年春天暖和了再去。反正你也不需要製茶，其他事情也有管事打理，來回時間都寬裕，到時候走水路，要舒服很多。」

    「對對。」葉雅茗也很贊成，「我這時候提議，是因為我這時候才有空。我原是打算自己去的。既然我不去了，那你們明年春天再去吧。」

    齊霽本就是貴公子，能不吃苦自然不願意吃苦。葉家祖孫倆都這麼說了，他自然無不答應。

    商議完這事，他主動跟葉雅茗道：「京城那邊，最近可能會有些變動。不過對臨安這裡沒有影響，你們不必擔心。」

    葉崇明一聽就緊張了：「是什麼變動？鴻昌那邊，我要不要叫他先撤回來？」

鈞蝦逵人

第二百二十七章 京中局勢

    齊霽要說的正是這麼個意思。

    他點頭道：「還是讓葉大老爺先回來吧，那邊有掌櫃，還有我跟子默家的管事照應著，出不了什麼大事。」

    葉雅茗聽了他這話，便有些緊張。

    如果不是有兵變，齊霽不會讓葉鴻昌回來。畢竟他不過是個商人，集香樓的生意雖好，卻也沒好到讓人覬覦的地步。況且龍井成了貢茶，大家都猜到了集香樓東家背後是有人的。沒什麼事，人家也不會去動葉鴻昌。

    現在齊霽竟然讓葉鴻昌回來，可見京城情況危急，已到了十分危險的境地了。

    看到葉家祖孫被自己的話嚇得不輕，齊霽趕緊道：「我只是以防萬一才有此提議，情況應該到不了那個地步。還有……」

    他嚴肅地看著兩人：「剛才這話，出我的口，入你們的耳，不要傳到第四個人耳裡。你們說了，我也是不會承認。」

    要不是葉雅茗是陸觀弈看重的、也是他齊霽敬重的人，而且她一個主意就能給大家帶來極大的好處，再加上與陸觀弈結親，這麼大的榮耀，葉家愣是半個消息都不露，由著別人惡意揣測，可見葉家祖孫是嘴極緊的人，剛才的話他根本不會說。

    雖說京中的局勢發展是他猜測的，他並沒有得到什麼消息。但陸勇忠心在曹營身在漢，陸家父子要跟太子一起搞衛國公府，卻只有他清楚。

    一旦葉家人大嘴巴，讓消息傳到京城，太子和陸家父子的謀劃雖不至於失敗，他齊家卻要被太子責怪了。

    「你放心，我跟祖父都會把這事爛在肚子裡，一個字都不會往外說。」葉雅茗保證道。

    難怪剛才談事之前，齊霽嚴令下人們都退避三舍，還讓他的心腹小廝守在門外。原來他要說的是這等要緊之事。

    她站了起來，對齊霽深深行了一禮：「多謝齊公子提醒。」

    齊霽趕緊起身避讓，擺擺手，又恢復了平時笑嘻嘻的模樣：「葉姑娘不要客氣。你只需多出幾個好主意，讓我們多賺錢便好。」

    「那是自然。」葉雅茗回到自己的座位前，親自給他斟了一杯茶，笑道，「你們多賺錢，我也賺錢，這是互惠互利的事兒，我哪能不積極？」

    待齊霽坐下，她這才坐了下來，繼續道：「不過欲速則不達。徽州和閩州要有鮮葉，我才能製出新茶。」

    想了想，她道：「如果你著急，或許可以在當地買現成的茶園。我先製出少量新茶，並培養製茶師傅；等咱們的茶山的茶樹大了，再大量製新茶。」

    想一想龍井茶春天時以稀為貴，一斤明前龍井能賣到幾十兩銀子，齊霽和葉崇明對她這提議都怦然心動。

    「可以嗎？」齊霽問道。

    「徽州那處我去看過，買那裡的茶園是可以的。」葉雅茗道，「但閩州我沒去看過，就不確定了。」

    齊霽就把視線投到了葉崇明身上。

    那意思再明顯不過了，就是想讓葉雅茗去一趟閩州。

    葉崇明看向葉雅茗：「去閩州路途遙遠，很辛苦的。」

    「辛苦倒不打緊。」葉雅茗笑道，「不過就可能趕不回來過年了。」

    「另外，我想讓大伯陪著我一起去，您以讓他陪我去閩州為由，把他從京城叫回來，如此也不引起別人懷疑。等他回來，我們即刻出發。如果要等四叔，派人去再等他回來，時間就去了半個月了。況且徽州那邊一攤子事兒，沒個主子在那邊也不行。」

    這麼安排，倒是最妥當的法子。

    畢竟京城離臨安近，有什麼事，他或葉鴻盛去一趟就能處理；況且黃耀祖也是十年的老掌櫃了，沒主子在，他也能把京城的事兒給處理好。

    至於葉嘉興，葉崇明和葉雅茗都沒想過讓他去。

    一來他年輕，辦事不老練。以前去徽州時有陸觀弈在，萬事不要葉鴻榮出頭。可閩州一行，齊霽雖與陸觀弈同歲，且一樣的世家出身，但為人處理以及拿主意方面，卻比陸觀弈差許多。這時候再沒個老練的人看著，總是不妥當。難道遇著事情還要葉雅茗出面處理嗎？她即便有這個能力，當地人誰會給一個小姑娘面子？

    所以這時候就需要個老成的人。

    這麼一來，葉鴻昌就比葉鴻榮更合適了。

    「行吧，那就這麼辦。茗兒你跟你大伯，和齊公子一起去。」葉崇明萬般不情願地道。

    他心疼孫女，而且不要閩州那邊的茶山，有臨安這邊和徽州那邊的茶，都能保葉家幾代富貴了。更何況對於葉家來說，賺多少錢不重要，提升自己的身份地位才最重要。

    葉雅茗留在家裡，平平安安的，按步就班地製出許多新茶，再按步就班地嫁給陸觀弈，這對葉家來說才是最重要的。

    這可比冒著風險去閩州賺那點葉家並不特別在意的銀子強太多了。

    要知道，路上辛苦，還有路匪和各種危險，一個風寒就能要了人的命。多少出門趕考的書生，一去就再也沒回來、死在半道上的例子真是太多太多了。

    葉崇明是真心不想讓葉雅茗去的。

    但去閩州買茶山是葉雅茗提議的，她自己也願意去；齊霽又如此期盼葉雅茗一起去。剛剛才承了齊霽大情，他再推託就是徹徹底底的惡人，要把齊霽得罪死了。

    見葉崇明同意了，齊霽很高興。事情已說完了，他便告辭了。

    齊霽走後，葉崇明還是把心裡的想法跟葉雅茗說了，道：「要不你再想想？去閩州路途遙遠，萬一你出個什麼事……」

    說到這裡，他喉頭一更就說不下去了。

    他不敢想像葉家沒有葉雅茗的日子。

    葉雅茗不是不諳世事的小姑娘，自然也知道遠途跋涉的艱辛。

    但閩州想要發展，她勢必要去一趟的。今年不去，明後年也得去。與其等去了看到大家買的茶山不合意，栽種的茶樹的種類也不是她想要的，不如今年去，把基礎打牢，往後再去一次，把製茶秘方拿出來便可。

    當然，如果能直接買到現成的茶山就更好了。

鈞蝦逵人

第二百二十八章 鐵觀音

    她也不想讓大家把她定位為不能吃苦的內宅女子。

    她道：「既然不趕時間回來，我會合理安排路程，按時吃飯睡覺，不讓大家太過辛苦。」

    「另外，回春堂似乎有個年輕的郎中醫術還可以。咱們可以花重金請他一起去，再備些藥材。路上遇著有什麼病痛，有個郎中也有一份保障。」

    雖說外出辛苦。但有安全保障的情況下，年輕人還是很願意出去走一走，見見世面的。

    「安全方面，如果關鏢頭鏢局裡的人您覺得還不夠，可以讓大伯從京城請最好的鏢局的人一起去。去的人多了，無論是路匪還是別的都不要緊了，至少能保障生命安全。」

    「反正羊毛出在羊身上。閩州那邊一旦發展起來，收益比臨安還要大。這會兒多花點錢也不打緊。」

    葉雅茗這些主意，真是切切實實安慰到葉崇明了，讓他忐忑的心一下子安穩了許多。

    他連連點頭稱讚道：「這主意好，這主意好。多花點錢沒什麼，不說閩州那邊收益如何，就算沒收益，這點錢咱們家還是出得起的。」

    「那自然是咱們合作三方一起出。」齊霽趕緊表態道。

    葉雅茗懶得為這點錢推辭，道：「那就這麼說定了。」

    當即葉崇明就給葉鴻昌寫了一封信，讓他即刻回來，跟葉雅茗一起去閩州，再在京城請十個最好的鏢師一起去。

    京城十個鏢師，關滄海鏢局的十個鏢師，再加上葉家和齊霽帶的護院、小廝、丫鬟，也是很龐大的隊伍了。他們這一行也沒什麼金銀珠寶，只是保護三個主子，絕對很安全了。

    寫好信，派人快馬送去京城，葉崇明又叮囑葉雅茗：「最好走陸路，不要走水路。」

    走水路，遇著雷雨風暴，就有傾船的危險，去再多的鏢師都無濟於事；走陸路的話，遇著什麼危險，憑著這二十幾個鏢師和護院，保葉雅茗三人安全是沒問題的。

    「好。」葉雅茗點頭答應。

    葉崇明不放心她，她也不放心家裡人。

    她叮囑道：「祖父，您派人在京城盯著，一旦那邊有什麼動靜，趕緊叫人來報信。您帶著人去茶山別院住一陣子，躲一躲。雖說臨安離京城遠，應該不會波及，但還是穩妥些好。」

    葉崇明也不知道這一次京城鬧的亂子有多大。如果能去山上避一避，也是好的。

    他最在意的還是家裡人的安危。

    他點頭道：「好。」

    說起這個，他倒慶倖葉雅茗和葉鴻昌能離開臨安了。

    除非整個大晉陷入戰亂，否則兵亂也波及不到南邊。萬一臨安有動亂，葉雅茗伯侄兩人在外面，也算是替葉家保存了火種，不至於滿巢傾覆。

    幾日後，葉鴻昌從京城回來了，伯侄兩人收拾好東西，便準備出發。

    尹氏自是捨不得的，葉鴻盛就更捨不得。

    上次去徽州回來，他們問過白蕊和綠萼。饒是那一路還算順利，卻也諸多辛苦，他們當即就心疼得要死。

    別的女孩兒都舒舒服服地在家裡呆著，等著拿著大筆的嫁妝出嫁，為什麼他們的女兒卻要四處奔波？

    萬一中途出個什麼事，叫他們怎麼活？

    葉雅茗只得安慰他們：「‘欲戴王冠，必承其重’。我既要當葉家家主，哪有不吃辛苦的？你們沒見大伯這些年也四處奔波嗎？這一次，他也跟我一起去呢。大伯都沒抱怨什麼，你們可別再說這樣的話了。」

    尹氏暗自撇嘴。

    葉鴻昌說是奔波，也不過是在京城和臨安之間奔波。她相公卻也去了幾趟京城呢。哪裡比得上去徽州和閩州？

    但葉鴻昌這一次確實要一起去閩州，尹氏的話就被堵在了喉嚨裡，再也沒什麼話可說了。

    葉雅茗是中秋節過後第三日出發的，到達閩州已是一個多月之後了。

    一路的艱辛自不必說，饒是她自穿越以來已好好鍛煉身體了，仍在路上小病了一場。

    好在帶了郎中，她身體底子也好，幾劑藥下去也就好了。

    而葉鴻昌一路強撐著，到了閩州辛勞再加上水土不服，也病倒了。葉雅茗請了當地最好的郎中，加上臨安帶來的那個郎中一起，兩人斟酌著用藥，這才把葉鴻昌的身體調養過來。

    倒是齊霽，大概從小被陸老爺子抓著跟陸觀弈一起練武，他雖因吃不了苦，三天打魚兩天曬網，身體卻也比一般人強壯些，倒是沒有生病。

    反正也不急著回去，一行人在閩州府城調整了十天，這才跟著中人去各處看茶山。

    這裡，葉雅茗上輩子也是很熟的。哪裡有最好的高山茶園，茶樹是什麼種類，她都清清楚楚。

    有了在徽州買地的經驗，這一次她越發駕輕就熟了，先買了輿圖尋了地方，直奔那裡，看了山地，再跟當地衙門購買。

    來之前合作雙方把分紅的錢湊了湊，夠了二十萬兩。錢財方面十分寬裕。

    他們買的大多是荒山，有的也有村子或現成茶園的。他們出的搬遷的價錢高，或者許諾雇傭村子裡的村民種茶樹、採茶，於是順利在過年前將看上的茶山都買了下來。

    買了茶山，他們又在中人的介紹下，在府城買了一幢三層高的樓房，準備開茶館。雙方又緊挨著各買了一處院子，留作居住之用。

    他們在新宅子裡過了一個年。

    二月裡葉雅茗便帶人去了山上，尋了上好的茶樹母株進行分蘗，三月裡吩咐進行扡插。她則就著現成的茶園，教製茶師傅製鐵觀音。

    她是專門衝著鐵觀音茶來的，所以直接奔著前世的泉州市安溪縣西坪鎮這個方向來買茶山。

    鐵觀音介於綠茶和紅茶之間，清香雅韻，沖泡後有天然的蘭花香，滋味純濃，香氣馥鬱，是新手茶客最喜歡的茶之一。

    她教會徒弟的同時，自己也製了一批鐵觀音。眼看著天氣暖和了，他們才往臨安方向走。

    她要趕回去參加葉雅清的婚禮。

    這時候氣候宜人，一路上倒沒人生病，順順利利地於四月二十九日回到了臨安城。

鈞蝦逵人

第二百二十九章 廢后

    葉崇明一直懸著的一顆心終於落回了原處，當即烹牛斬羊，大犒一行人。

    葉雅茗卻沒心思吃飯，拉著葉崇明進了他的書房，問道：「京城那邊怎麼辦？」

    至於葉家人的安危，她就不必問了。剛才來迎接她的她都看了，大家都甚齊整。不在家的葉鴻盛，尹氏也解釋了，他在茶園裡。因為不知道他們今日回來，所以沒有下山。

    葉崇明道：「不說臨安城這邊沒聽到風聲，便是京城知情人也不多。黃掌櫃說，他還是一直提著一顆心，睡得不安穩，因此才隱隱聽到了點動靜，那晚似乎有官兵追逐什麼，不過一會兒的功夫就聽不見了。」

    葉雅茗見他沒有再說下去，就知道上層統治者的動向，不是他們這等低層百姓能知曉的，便沒再問。

    她打算之後見了齊霽，再問問情況。

    齊知培是朝廷官員，又是事先知道有變動的。對於京城的變動，他應該是知道的。

    這一次去閩州，與齊霽朝夕相處半年，一路共對艱辛，他倆的感情已與兄弟姐妹也沒什麼區別了。

    歇息了兩天，葉雅茗便派人送了封信給齊霽，約他到茶樓裡來談事情。

    齊霽如約而至，道：「你要不請我，我也打算過來跟你說說京城裡的情況。」

    葉雅茗趕緊給他倒了一杯茶，放到他面前，催道：「趕緊說說。」

    葉崇明也緊緊地盯著齊霽。

    齊霽端過茶盞飲了一口茶，這放了一個炸雷：「皇上廢后了。」

    「啊？」葉崇明大吃一驚。

    葉雅茗倒是沒感到意外。不光太子，便是皇上對衛國公府都不滿。

    而要搞衛國公府，最終的結果就唯有廢后。不廢后，卻把皇后她爹幹掉，哪天皇后把皇帝毒死替親爹報復，再讓自己兒子登上皇位都極有可能。皇帝是傻了才留這樣的後患。

    齊霽繼續道：「朝堂上以太子和四皇子兩人為首分成了兩派，想來你們是知道的。在邊關問題上，太子主張與大金進行正常的茶馬交易；四皇子黨卻說近年來私茶猖獗，要關閉茶馬互市以查私茶。兩派為此在朝堂上爭執不休。」

    因邊關茶馬互市關閉，多多少少對臨安的茶商有影響，故而這事葉崇明是知道的。

    他點了點頭。

    齊霽壓低了聲音道：「這兩年太子一直在查四皇子與大金那邊的關係。」

    「啊？」葉崇明吃了一驚，聲音也壓得低低的，「難道他叛國？為什麼呀？」

    四皇子的親母是衛國公的女兒，他也知道的。他們小老百姓，想要休掉明媒正娶的妻子，也得有理由才行，否則無論是官府還是民間都不支持和承認的，更何況是一國之母了。

    聯想到齊霽所說的，那定然是四皇子裡通外國，惹怒了皇上，才讓皇上廢后，對四皇子的懲罰就更嚴重了。

    齊霽朝葉崇明豎了個大拇指，道：「他知道皇上表面上對他母后和衛國公府十分倚重，實則一直防範著他們。皇上更不會廢掉太子，立他做太子。」

    「所以衛國公府就跟大金那邊的巴特爾聯繫。」

    說到這裡，他解釋道：「巴特爾是大金王同父異母的弟弟，一直想的奪權。」

    見葉崇明和葉雅茗點頭，他繼續道：「衛國公想要支持巴特爾奪權，然後讓巴特爾以大晉關閉茶馬互市為由，舉兵大晉。因衛國公世子史昆手握大晉西北大軍的兵權，他們便以此為要脅，逼迫皇上廢太子，立四皇子為太子。」

    葉雅茗不由皺眉：「我怎麼感覺這跟當初皇上娶繼后時的套路一模一樣啊。」

    齊霽一拍桌子：「你這話就說對了。」

    這他一傢伙，把葉崇明嚇了一跳。

    葉雅茗瞪了他一眼：「好好說話。」

    齊霽對葉崇明歉意地一笑，道：「這些年宣武侯，即子默的爹娶了史家女，打仗又厲害，一路高升，已成了衛國公陣營裡的重要人物了。他趁此便利，安插了一些人到衛國公府，並且得到了衛國公的信任。那人打探到衛國公放信的秘密地方，並確認了那些信件。」

    「時機成熟，太子製造了些事故吸引了繼后和衛國公的注意力，皇上的人潛入衛國公府，拿到了巴特爾這些年寫給衛國公的信，宣武侯立即在邊關將史昆拿下，衛國公被捕，繼后被廢，四皇子也被幽禁了。」

    寥寥幾句話，葉崇明卻聽出了當時的驚心動魄。

    他喃喃道：「難怪黃掌櫃那晚聽到了動靜。」

    齊霽點頭：「衛國公畢竟勢力強大。皇上要滅他，他不可能不反抗。他當時就想帶兵直搗皇宮，弒君讓四皇子上位，被禁衛軍斬於當場。」

    他看向葉雅茗：「皇上都廢后了，宣武侯當即就宣佈休妻。」

    葉崇明一聽大喜，對葉雅茗道：「如此咱們就不用再害怕了。」

    要知道這段時間，他們可擔心吊膽的，生怕惹來陸觀弈繼母的黑手。如果陸觀弈在承諾的兩年內不把他那繼母處理掉，葉崇明真不放心把孫女嫁給他。

    小小一個孟呈煒，瘋起來就叫人害怕；更不用說一個衛國公府了。想想史氏不擇手段地對付陸觀弈這麼個繼子，完全不顧身份，就可以想見她的瘋狂與張揚。

    「但衛國公府還有餘孽，」齊霽滿臉嚴肅地道，「而且史氏的兒子、子默的那個同父異母的弟弟還在。如果他知道你們這樁親事，沒准他就會針對你們以洩憤。所以我覺得你們這樁親事最好還是繼續瞞著。」

    葉崇明和葉雅茗都連連點頭。

    「放心，我們不說，不說。」葉崇明保證道。

    齊霽點點頭，端起茶盞喝了一杯，顯然是話題已告一段落了。

    葉雅茗猶豫了一下，問道：「陸觀弈在邊關還好吧？」

    雖說她跟陸觀弈定親了，但心裡並不記掛著他。然而好歹兩人現在是未婚夫妻，她要不問問陸觀弈的情況，會顯得很涼薄。就算不是未婚夫妻，作為合作者或朋友，她也該問候一下。

鈞蝦逵人

第二百三十章 黑茶

    齊霽似乎很高興她問這個問題，對她笑了一下，道：「極好。他立了功升了官了，現在已是正四品武官。等京城那邊的局勢平息下來，宣武侯爺應該會為他請封世子了。」

    聽到這消息，葉崇明滿臉驚喜：「真的？太好了。」

    葉雅茗卻皺眉：「邊關發生了戰事？陸觀弈可有受傷？」

    照著剛才齊霽說的情況，大金那個叫巴特爾的事情敗露，肯定也跟衛國公一樣狗急跳牆。

    而無功不升官，陸觀弈既直接升了四品官，可見是立了大功。支持太子搞衛國公一系的事情，不能拿在檯面上說，那麼很有可能陸觀弈在邊關跟人打了一仗。

    齊霽十分佩服地看了葉雅茗一眼，點頭承認：「確實發生了戰事。巴特爾聽到風聲，急急起兵奪權，失敗後逃往邊境，想擄掠那邊的村子獲得補給，順便看看能不能在那裡盤據下來，單獨建立一個國家。」

    「子默帶兵去圍剿，順利帶回了巴特爾的人頭。朝廷當即冊封他為正四品的明威將軍。」

    葉雅茗問道：「那他可有受傷？」

    「受了一點輕傷，早已無礙了。」

    齊霽說著，很替陸觀弈高興。

    一路去閩州，齊霽每每提起陸觀弈，葉雅茗都沒有什麼嬌羞之色，說起陸觀弈來跟說別人沒有不同。如此他便看清楚葉雅茗和陸觀弈之間的情況了。

    兩人雖有婚約，但完全是陸觀弈剃頭挑子一頭熱，葉雅茗則冷靜得不像話。

    現在看到葉雅茗關心陸觀弈，並不是對他完全沒心，如此他就放心了。

    他又道：「子默去邊關後，是打算給你寫信的。但邊關那地方，你也知道無事不許隨意送信。尤其是文字書信，是不許傳遞的。」就擔心洩露軍事秘密。

    「不過我回來時聽到他輾轉托人帶來的口信，說你以前提起要製邊關外族喝的茶磚。現在大晉跟邊關重新商討重開茶馬互市，說如果你有那種製好的茶磚，能否拿出幾塊來，給我托人帶去給他，他有大用。」

    葉雅茗聽說陸觀弈要茶，顯得很是高興。

    「有的。不過放在家裡，我這就回家給你拿來。」說著她就站起身來，準備回家拿茶。

    本來叫下人跑一趟就可以了。但既然齊霽說這關乎邊關談判，那定然是給大金上層官員喝的。這樣的茶就容不得半點閃失。否則引起兩國交戰，那就是她的罪過了。

    所以她打算親自跑一趟，回家去拿。

    不光是齊霽，就是葉崇明也很好奇這所謂的「茶磚」是什麼茶。他都沒聽葉雅茗說過這事。

    沒過多久，葉雅茗回來了，帶回來了十幾塊方磚。

    看到這跟板磚一樣的茶，齊霽欲言又止。

    葉雅茗是何等通透之人，一看就知道他在詫異於這茶的形狀之時，還糾結什麼。

    她笑道：「朝廷剛廢團興散，我又拿出此茶，定然會讓人多想，對吧？所以我沒做成茶餅，而是做成了茶磚。」

    她打開包裝紙，露出裡面黝黑發亮的茶，再用特意讓人打造的茶針，輕輕撬開茶磚取茶，投在她面前的蓋碗裡。

    「初陽見過大晉送到大金，給大金人喝的邊銷茶嗎？」她問道。

    齊霽搖搖頭，疑惑道：「不應該跟咱們喝的茶一樣嗎？」

    「那你覺得以咱們的茶葉，比如以前的散茶，現在的龍井，運到大金會如何？」

    齊霽還真沒想過這個問題。

    葉雅茗這麼一問，他就愣住了。

    去年秋天他跟葉雅茗去閩州，自然也帶了茶葉在路上飲用，同時也是為了去閩州後還能有茶喝而備了一些茶。

    自打喝了龍井後，他就再也喝不慣其他的茶葉了，總感覺苦澀味重，香味也不足。

    可他帶去的龍井，因在路上被雨淋了，發黴變質，最後直接扔了。他心疼得當晚輾轉了好半晌才睡著。

    好在到了閩州，葉雅茗製出的鐵觀音安撫了他受傷的心。

    他的目光落到了面前的茶磚上。

    「你的意思是，這些茶做成這個樣子，是方便攜帶？」

    葉雅茗給了他一個讚賞的眼神：「正是如此。」

    她進來時便吩咐贊兒燒水，這時贊兒敲門，將沸水提了起來。葉雅茗拿著壺子朝蓋碗中注入沸水，蓋上蓋後留一條縫隙，將裡面的水快速從縫隙中倒到了水方裡。

    見葉雅茗直接把泡茶的水倒了，不光齊霽，便是葉崇明都納悶了。

    還是齊霽快人快語，問道：「你為何把泡茶的水倒出去？」這不是暴殄天物嗎？

    「這是洗茶，也起到潤茶的作用。」葉雅茗道。

    「製黑茶的原料一般都是老葉老梗，十分經泡，洗上一兩遍不會影響茶湯的滋味，反而在這洗茶過程中讓茶葉得到浸潤，茶湯出得更好。」

    說著，她又洗了一道茶，這才斟入了沸水，稍稍等待了一會兒時間，感覺此時的茶湯濃淡恰到好處，便將茶湯倒到了茶海裡。

    「這茶叫做黑茶？」葉崇明問道。

    「對。」葉雅茗指指剛剛撬過一點的茶磚，「您看這茶烏黑油潤，所以我把它叫做黑茶。」

    黑茶與普洱的區別一個是茶種不同，前者是中小葉種，後者是雲南大葉種；一個是發酵及加工工藝也不一樣。

    葉雅茗沒辦法去雲南，在這交通不便，安全得不到保障的古代去少數民族聚居的雲南也不現實。如果沒有特殊原因，她不打算去開發普洱茶。

    但利用采過茶芽製綠茶後剩下的粗老葉梗製黑茶，倒是可以的。

    她不知道此時的雲南、四川的邊銷茶發展到什麼地步了。但如果按原時空歷史發展，此時的普洱還不成熟。她希望通過黑茶製法的啟發，能帶動普洱茶的發展。

    作為老茶客，她喝來喝去喝到最後，只剩了普洱和老白茶是她喜歡的；春天來了會喝一點綠茶，滋味醇厚的黑茶她也喝一些，其他茶類她基本不碰了。

    福鼎白茶的發源地在福建省福鼎市，這是她接下來要開發的一個專案，也是她歷經艱辛要去閩州的一個原因。

    沒有普洱，黑茶便成了她必不可少的茶類。故而在她穿越來不久，第一次跟著葉崇明上茶園時，便叫人採摘了粗老葉梗，她給自己製了一些黑茶茶磚。

鈞蝦逵人

第二百三十一章 這麼便宜？

    黑茶自然是越放越醇，越放越香。但她用的原料好，製作工藝也不錯，這黑茶喝起來味道倒也不錯。

    此時葉雅茗已把茶湯斟到了每個人面前的茶盞裡。

    看到湯色紅亮如琥珀，齊霽和葉崇明都覺得特別神奇。

    「這茶湯怎麼是紅色的？這這……這能喝嗎？」齊霽驚訝地問道。

    回答他的是葉雅茗的小口飲啜。

    茶湯入口，葉雅茗舒服地眯起了眼，臉上露出享受的表情。

    入口如絲般順滑，滋味甘甜醇厚。

    就是這個味兒。

    齊霽見了，趕緊拿起茶盞喝茶。

    葉雅茗在設計茶杯的時候，會設計兩款杯型，一種是敞口杯，一種是稍稍攏口的高杯。

    喝燙茶會燙傷食道外側的粘膜，容易得食道癌。最佳飲用的茶湯溫度應該是四十五到五十五攝氏度之間。

    但很多人都性子急，看到茶水斟進茶杯裡就忍不住拿起來喝，所以她一般都會用敞口杯來做茶具。敞口杯因為杯口大，茶湯很快涼下來。

    而攏口的高杯則適合冬天用。這樣能讓茶湯不至於很快就變涼。她當初設計的賣給樊駙馬的那套紅梅主題的茶具，用的就是攏口高杯。

    這時代的人不如現代人那麼注意養生，且這時代沒有網路，紙媒的傳播速度太慢，書籍還昂貴，就算她寫一本書說這個問題，也影響不了太多人。

    因此在設計茶具的時候，她就曾跟齊霽和陸觀弈說過這個理念，讓他們提醒畫設計稿的人最好多設計敞口杯。

    喝點溫涼的茶水沒事，燙茶卻不好。健康最重要。

    葉雅茗剛才泡茶時，沸水沖入蓋碗中浸潤茶葉，又從蓋碗裡倒到茶海中，已經經過了一次降溫，再次從茶海中斟入茶盞，茶盞又是敞口的，此時溫度已然不燙，入口剛剛好。

    黑茶與綠茶不同的是它茶香很弱，而且在在製茶的過程中需要渥堆，還會產生一些堆味，倉儲存放時如果方法不當，還會產生倉味。

    這是新茶客最難接受的。這時代第一次接觸黑茶的人也定然如此。

    因此她在製作和倉儲時就特別注意這些問題。因為她饞黑茶，已陸續把黑茶拿出來喝了，因此她剛剛開封的這餅茶是她乾醒過的。剛才通過洗茶又進行了濕醒，這茶裡的堆味幾乎聞不到；因為保存得當，倉味更是沒有。

    因此齊霽和葉崇明這茶湯一入口，就只覺得醇厚濃稠，十分順滑，入口甘甜。與清香輕靈鮮爽的新茶是完全不同的口感。

    作為喝了一輩子茶的老茶客，又是味覺已經有些退化的老年人葉崇明來說，相比綠茶而已，他更喜歡這黑茶的味道。

    葉崇明瞪大了眼睛：「這是茶你是什麼時候製的？」

    葉雅茗笑了起來：「前年夏末初秋，我病了一場，鬧著跟您一起去白藤縣的茶園散心，您還記得嗎？當時我叫下人采了一些粗茶的原料，自己在院子裡搗鼓的。」

    「就是你大堂兄從馬上摔下來，遇見孟呈煒的那次？」葉崇明問道。

    「對。」

    葉崇明看看杯中紅亮的茶湯，再看看葉雅茗，滿眼的不敢置信。

    「我怎麼記得，當時你要的是製粗茶的老葉？」

    葉崇明別看年紀大了，記憶卻很好。

    他清楚地記得，當時葉雅茗還沒顯露她的才能，還是葉家二房平平無奇的三姑娘。如果她要茶園裡的嫩葉，葉崇明是絕不會答應的，畢竟就算是夏末秋初的茶芽，製成散茶也是能賣錢的，怎麼能給小孩子糟踐呢？

    但葉雅茗只要采完嫩芽後的老葉老梗，那是葉家製粗茶的原料，本就三文不值兩錢。再加上葉雅茗病了一場，小孫女蒼白著一張小臉甚是可憐，葉崇明一時心軟，當即便叫園戶聽她的吩咐採茶。

    「正是。」葉雅茗笑道，「這就是那些老葉老梗製的茶。」

    葉崇明的手一抖：「怎麼可能？」

    他家的粗茶，那真是又苦又澀，跟他現在喝的這個茶完全是兩碼事。

    如果說龍井茶相比起原來的散茶，雖然味道上勝出許多，但還是同樣的茶，只是味道更好，香味更濃；可眼前這個茶，跟粗茶甚至龍井茶相比，那是質的不同。

    這根本就是兩種茶。

    「這茶製的時候有一個發酵的過程，茶葉裡帶有苦澀滋味的物質在發酵中被轉化了。所以黑茶的口感不苦不澀，以甜潤為主。」葉雅茗解釋道。

    葉崇明和齊霽雖然聽不懂，但感覺很厲害的樣子。

    當然，之所以覺得厲害，是因為事先被嘗過的茶湯給征服了。

    齊霽眼眸晶亮，看著葉雅茗的目光就跟看金娃娃一樣：「那這樣的茶，是不是能大量製出來送往大金？」

    葉雅茗點頭：「能的，這是用剩了的老葉老梗製成的，你想想我們不光有臨安這邊的茶山，還有徽州、閩州的茶山，一年能有多少粗茶原料？」

    想了想自己親自去買的茶山，齊霽的眼睛驀地亮了。

    粗茶原料可不比精品茶原料。春茶只採茶芽，百畝茶園都采不出多少春茶原料。可粗茶都是老葉老梗，產量大，而且還重稱。百畝茶園出茶是很多的。

    原料易得，味道卻還這麼好，這樣的茶不說銷往邊關，便是留在大晉賣，也大有市場啊。

    要知道他們徽州和閩州都是一片山頭幾萬畝茶山地買，一買就幾個山頭，出茶量可想而知。

    這些茶原料如果都製成黑茶，那利潤……

    齊霽和葉崇明心頭都一片火熱。

    「那價錢呢？」齊霽又問道。他心裡還是掂記著大金那邊的談判。

    「價錢並不貴。」葉雅茗拿起一塊未開封的方磚，「這一塊茶磚一斤重，成本價一百文，售價半錢銀子。」

    採茶工一天的工錢是五十文，人工採茶，夏秋茶一天可采四十多公斤。

    四斤多的鮮葉製成一斤乾茶茶磚，一斤乾茶的採茶人工成本相當於五文錢。

    再加上製茶工的工錢，以及不值錢的原料錢，其實算起平每斤茶的成本不到二十文。她算一百文，是加上了運費。

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第二百三十二章 葉雅秀

    從這裡把茶葉運到邊關可不容易，臨安這邊還好，大部分路段可以用馬馱；而有些路段山路崎嶇，就得靠著人工背過去。如果遇著路匪或某些特殊情況，茶葉或運茶人就會有損耗。這都得算在成本裡面。

    「當然，如果不用我們運到邊關去，而是朝廷統一採買、自行運往邊關，可以再便宜五十文。」

    齊霽瞪大了眼睛：「這麼便宜？」

    葉崇明皺起了眉頭。

    要知道這時代的茶還是挺昂貴的。

    雖說茶是種在茶山上，不佔用耕地，但老百姓開了荒也會去種莊稼，而不是種茶。肚子都吃不飽，誰都不會想著要去種茶。

    另外，要不是白藤縣這種出了名的茶山，當地就沒有榷務司，你就算是種了茶也沒地方賣去。總不可能采了茶後拿去幾百里遠的地方賣，賺的錢還不夠車錢的。

    再者，這時代沒有化肥農藥，本來喬木和小喬木的茶樹產量就不高，天氣一暖還會生蟲，肥也跟不上，一畝茶園的產量極低。

    林林總總，就導致茶葉的價錢極高。哪怕是最不好的粗茶，也得幾百文一斤。老百姓想要買茶待客，都是一兩二兩地買。更不用說好茶了。

    現在這茶磚味道這麼好，比起粗茶來是天壤之別。葉崇明覺得不賣上十幾兩銀子一斤就太虧了。

    結果葉雅茗只叫價三五百文，這叫價也太低了吧？要知道他們還要交稅呢。

    「當然，這還沒算上稅的成本。」葉雅茗補充道。

    如果朝廷統一採買，運往邊關，那這稅可就不歸他們繳了，所以她沒把稅錢算進本錢裡去。

    「我之所以叫價這麼低，一來是這事關乎邊關戰事，看在這茶味道好且便宜的份上，大金應該在別的地方退讓；二來是咱們量大，就算每斤茶賺二百文，那也是很可觀的利潤。如果叫價高，利潤就太豐厚了。到時候沒准就被人就盯上，奪了這買賣。適當的讓利於朝廷，對咱們有極大的好處。」

    這樁生意陸觀弈和齊霽是隱在後面的，出面的是葉家。葉家跟朝廷每年做這麼一大筆買賣，一個皇商的名頭是跑不了的。

    「你們想想咱們那麼多的茶山，每年生產出來的春茶有多少？這就已經夠咱們賺得盆滿缽滿了，何必在這一點上去跟朝廷爭利？」

    齊霽和葉崇明對視一眼，都有些慚愧。

    他們作為男子，眼界、胸襟竟然還不如葉雅茗。

    尤其是齊霽，他最開始還想著把茶運到邊關為大晉謀利益，可葉雅茗真開價這麼便宜後他又覺得太便宜了，他們賺不到錢。

    「好，就按你說的辦。」齊霽語氣極為斬釘截鐵。

    他指著桌上的茶磚：「那我拿走了？」

    這茶磚既然是送給陸觀弈的，那自然是越快越好。

    「拿走吧。」葉雅茗點頭。

    等齊霽拿著茶匆匆走了，葉崇明問葉雅茗：「除了那一次，你後來又製了黑茶嗎？」

    葉雅茗點頭：「去年春天的時候又製了一百斤。」

    她明白葉崇明的意思，不禁莞爾：「一會兒我送幾塊去您那兒去，少不了您的茶喝。」

    葉崇明心思被說中，不由哈哈笑了起來。

    葉雅茗又道：「不過這茶是越存越好喝的。放上幾年會更好喝。」

    在聽葉雅茗說這茶是前年所製的，葉崇明就有疑問了：「茶不是放了一年變成陳茶就不好了嗎？怎麼聽你這話的意思，是越放越好？」

    「黑茶跟綠茶不同，隨著時間會慢慢轉化，時間越久，就越醇厚甘甜順滑，湯色也越紅亮。」

    葉崇明聽了，恨不得葉雅茗馬上就教學徒們製這黑茶。

    現在是春末夏初，采了茶芽後剩的老葉老梗多的是。與其浪費製那不好喝的粗茶，倒不如製黑茶。到時候不管賣不賣去邊關，他們的集香樓都可以賣這種茶。

    當然，價格肯定不能那麼便宜。

    但葉雅茗才回來，過幾日就是葉雅清的親事，這事只能先放一放。

    葉雅清成親的前一日，葉雅茗見到了已經出嫁的葉家大姑娘葉雅秀。

    葉雅秀二十多歲，已是兩個孩子的母親。五官跟葉雅清有七成相像，但氣質卻完全不同。

    葉雅清是溫柔安靜的性子，葉雅秀不知是因為打小就是長女的緣故，還是成親後環境造成，她看上去比較強勢，在抬頭看得葉雅茗時，目光竟然閃過一抹的淩厲鋒芒。

    葉雅茗若有所思地看了她一眼，照著原主的記憶喚了她一聲：「大姐姐。」

    葉雅秀點了點頭，上下打量著葉雅茗，嘴角勾了勾，似笑非笑：「三年不見，我跟二妹妹還是老樣子。三妹妹卻跟變了個人似的，變得比我爹、比祖父都要厲害了，真是令人刮目相看啊。」

    葉雅茗淡淡一笑：「大姐姐過獎了。」

    葉雅秀的眉毛一挑。

    她那話看似誇獎，實則是嘲諷。葉雅茗如果也反唇相譏，倒顯得下乘了。

    現在她卻真把她的話當成了誇獎來自謙，算是不鹹不淡地回擊了她一下。幾年不見，這位堂妹果然變得厲害起來了。

    葉老太太在葉雅秀說那話時目光就變得犀利起來。

    她定定地看了陶氏一眼。

    葉雅秀這個大孫女秉性像了陶氏十成十，都是表面看似大度大氣，實則愛計較的。但再愛計較，也沒得一回來就刺堂妹的道理。

    肯定是陶氏在這之前跟葉雅秀說了什麼。

    陶氏還是對葉雅茗當家主不滿？

    見陶氏不自在地移開了目光，葉老太太道：「可不是厲害？要是沒有你堂妹製出龍井茶，讓其成為了貢茶，她又跟京城的五品官勳貴結了親，我們家又怎麼能這麼榮耀？以至於謝家這樣的人家都上門求親。照我說，清兒這門親事，你們大房母女幾人應該跟茗兒道一聲謝的。」

    這話說得陶氏和葉雅秀的臉色都變了變。

    倒是葉雅清，靠著葉雅茗的親事結了謝家這門親，又知道葉雅茗那樁親事竟然「莫須有」，她心裡一直既然愧疚又難受。

鈞蝦逵人

第二百三十三章 添妝

    她站起來，給葉雅茗深深行了一禮，道：「多謝三妹妹。」

    抬起眼來，她笑得特別真摯：「真的，祖母說出了我的心裡話。三妹妹，你不知道我有多感激你。要不是你，我現在還不定怎麼樣呢，又怎麼能嫁進謝家？」

    說到這裡，她眼神黯了黯。

    如果不是葉雅茗，她早就被楊處之那卑鄙小人給毀了，沒准墳頭的草都有幾尺高了，哪能活得好好的，還讓謝家那樣的人家來求娶？

    這半年來謝歸州時不時地送些禮物給她，還與堂妹一起約她逛街，她跟謝歸州及他的堂妹也算是熟悉了起來。她還見過謝歸州的母親和嬸嬸兩次。

    越是熟悉，她對謝歸州及謝家人就越滿意。

    那是個富裕和睦且十分講禮的人家，謝母性格寬厚溫和，謝歸州說起做買賣來眼睛會發光。從他們的言行舉止中，看不出絲毫輕視商賈之意。

    經歷過楊處之之事，葉雅清再不是以前那個不諳世事，什麼都不管，什麼都不想的女孩兒了。

    看著葉雅茗小小年紀撐起了葉家，帶著葉家走向了以前從未想過的昌盛，葉雅清便自愧於自己的無能與愚笨。

    以前她總以為做買賣、振興家業是男子的事兒，有父親和哥哥撐在前面，她就可以什麼都不想，只需要呆在後宅，享受生活便好。

    可葉雅茗給她的震撼太強烈了，她開始思索人生，她想要變強。

    尤其是葉雅茗寫了十幾個糕點方子，葉雅音和葉雅玉跟著尹氏開了個點心鋪子，也做起了買賣後，她這種想法就更強烈了。

    她開始有意識地看書學習，並時不時地向哥哥和管事討教。

    正因如此，再加上平時的耳濡目染，她跟謝歸州說起如何做買賣時也頭頭是道，讓謝歸州對她越發滿意。

    所以葉雅清對未來充滿了信心。

    她決定出嫁後，就跟謝歸州一起做買賣，而不是像她母親和姐姐一樣呆在後宅，眼睛只看到雞毛蒜皮的小事。時間久了，目光變得短淺，心胸也變得更發狹窄。

    經葉雅清提醒，陶氏和葉老太太也想起了楊處之之事。

    葉雅秀這些年雖沒有回娘家，逢年過節也會托婆子送禮物來葉家，並互通訊息，以得知父母弟妹是否安好。

    因此葉雅清原先發生的事，她也是知道的。

    要是往時，葉老太太定然舊事重提，來提醒大房記住葉雅茗的恩情。但今天是葉雅清的好日子，這話不好說，她便沒有作聲。

    她沒說話，陶氏卻不能當成沒這回事。

    她現在對葉雅茗的感情十分複雜。她對葉雅茗奪了丈夫和兒子的家主繼承權是十分憤怒和嫉恨的。因此逮著機會就想刺葉雅茗兩句。

    但丈夫和兒子一再提醒她「茗兒很厲害」，「不可招惹」；且葉家確實靠著葉雅茗獲得了巨大的好處。就算他們只得葉家財產的兩成，這兩成的財富就能比葉家原先的七成還要多。

    更不用說葉雅清這門親事還是完全占了葉雅茗的光。

    她忙對葉雅茗笑道：「清兒說得對。不光清兒，便是大伯母也很感激你的。」

    葉雅茗笑道：「二姐姐是有福之人，以後的日子會越過越好的。」

    陶氏聽了這話是真心感激了：「多謝茗兒吉言。」

    葉雅茗回頭示意了一下，白蕊和綠萼都把手裡捧著的匣子打開。

    葉雅茗從白蕊面前的匣子裡拿出兩塊顏色不同的瓦片，放到放置添妝之物的紅綢鋪就的檯子上。

    「這是我們二房的添妝。」她指著稍帶黃色的琉璃瓦，「這是京城的一間鋪子，位置在東安大街，大小有集香樓的一半大。」

    又指著另一塊顯綠的琉璃瓦道：「這是臨安城的鋪子，就在集香樓後面的前驛街上，大小跟京城那間差不多，上下兩層樓。」

    她看向葉雅清：「我聽說二姐姐成親後也會跟姐夫一起做買賣，我祝姐姐、姐夫的買賣紅紅火火，財源廣進。」

    葉雅清的眼淚都快下來了。

    京城好地段的鋪子一鋪難求，價格也昂貴；臨安城情況比京城稍好一些，但想在集香樓那地段買下鋪子，也是極難的，更不用說還是面積那麼大的鋪子。

    這不光是花錢的問題，比錢更有價值的是這一份難得的心意。葉雅茗不定花了多少心思才買到了這兩處鋪面。

    是的。哪怕葉雅茗嘴裡說是二房的添妝，但葉雅清就知道無論是二叔還是二嬸，都不可能拿得出這麼大的手筆，更不可能花這麼大的心思去給她買這鋪子。

    唯有葉雅茗。

    葉雅秀嘴巴微張，眼睛瞪得溜圓。

    她出嫁後在臨安呆了幾年，後來又跟夫家去了京城，對這兩個鋪子的難得和價錢再清楚不過了。

    兩個鋪子加起來，一萬兩銀子都打不住。這還得有人脈，能及時地知道消息。要知道那些世家、官宦人家都盯著好地段的鋪面呢。

    葉家雖有錢，但孫子孫女也多，不可能人人都陪嫁許多銀子。像她和葉雅清，公中陪嫁的錢都是固定的，兩萬兩。

    至於父母兄長又給什麼添妝，那就是另外的了。

    可葉雅茗一個堂妹，出手就是上萬兩銀子都難以買到的鋪子，這手筆便是葉鴻昌和陶氏都拿不出來吧？

    可這還不算完，葉雅茗又從綠萼面前的匣子裡拿了兩套頭面首飾出來，放到檯子上，笑道：「妹妹還祝二姐姐百年好合，白頭偕老，琴瑟相和，早生貴子。」

    葉雅秀的眼珠子都要瞪出來了，臉上火辣辣的。

    她作為父母的第一個孩子，當初出嫁時，除了公中的兩萬兩銀子，也得了父母上萬兩銀子的添妝。

    但這是她在世上立足的根本，餘生漫長，她還有孩子要養。妹妹出嫁有葉家公中和父母出銀子，她自然不捨得拿太貴重的東西來添妝。因此她只送了兩套頭面，價值大概八百兩。

    這禮，她覺得已很豐厚了。可葉雅茗這大手筆一出，她就被比到泥裡去了。