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發表人: 鄭智仁
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[研究討論] 請問滷肉飯要配什麼湯或飲料最搭? [複製連結]

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11
發表於 2007-3-15 20:15:26 |只看該作者
我會喝  下水湯
淋上一點香油
風味更佳~
也可以點粉腸湯
把粉腸沾點 醬油膏
更好吃~
吃飽後 去外面買一杯
梅子紅茶~~真是一大享受阿

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12
發表於 2007-3-16 18:02:18 |只看該作者
滷肉飯 配 貢丸湯吧 配飲料覺得怪怪的= =

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13
發表於 2007-3-16 19:39:33 |只看該作者

回覆 #11 帥哥威 的帖子

帥哥威 大大建議 您的下水湯 和 粉腸湯
霑 哇莎密  吃吃看

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14
發表於 2007-3-17 21:26:23 |只看該作者
肉羹湯  豬血湯  魚丸湯  土魠魚羹  酸菜肚片湯  酸辣湯  苦瓜排骨湯  ~~~

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15
發表於 2007-3-19 20:34:44 |只看該作者
滷肉飯當然配各貢丸湯或是青菜豆腐湯最合適啦
剛好可以綜合滷肉有些油和鹹的感覺...

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發表於 2007-3-19 23:02:25 |只看該作者
一般滷肉飯都比較油膩,
可配上一碗清淡的菜頭湯...絕配

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17
發表於 2007-3-19 23:16:31 |只看該作者
個人覺得吃了一碗滷肉飯下來之後,最好搭配清淡一點的湯...

例如:豆腐湯,貢丸湯,紫菜湯,蛋花湯,蔡頭湯,四神湯也不錯...

哈....一想到就流口水....

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18
發表於 2007-3-20 01:57:29 |只看該作者
呵~呵~魯肉飯的好朋友一定是貢丸湯啦
這才是絕配的組合
但是都是肉,有點不太均衡營養
如果再加上一碗白菜魯就更讚啦
u1122u1122 該用戶已被刪除
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19
發表於 2007-3-20 16:54:50 |只看該作者
提示: 作者被禁止發言或禁止訪問或刪除帳號,本文內容已被系統自動屏蔽。

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榮譽會員勳章

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20
發表於 2007-3-20 19:44:06 |只看該作者
台南人的早餐,
滷肉飯家牛肉清湯!!
真是絕配!!
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