【會做菜的貓】美食供應商 (全書完)

第二千三百零八章 十幾個蘿蔔

   “師傅，下午好。”

    程招妹、大石秀傑、黃剛、柯森等十幾個人中氣十足的聲音，哪怕是沒有刻意增加音量，也可以說是特別響亮。

    “下午好。”袁州點頭應道。

    看著面前十幾個蘿蔔……不對是徒弟袁州露出了一絲農民伯伯豐收時的喜悅笑容。

    “祝賀師傅開店五周年，希望師傅越來越好。”徒弟們再次齊聲道。

    這都是來之前演練過的，雖然帶了各自的賀禮，但吉祥話也是要共同說兩句的。

    就這簡單的一句話，包括程招妹在內是糾結了很久。

    因為袁州不是人，不對一不小心說出心裡話了，是因為不會祝福，也是實在是不好祝福。

    祝福廚藝越來越好？

    給楚梟留點活路好嗎？給其他廚師留一個車尾燈行不行！

    至於祝福身體健康？

    徒弟們都知道袁州可以說是廚藝界的汪季客第二了，那身體倍棒的，最重要的事，他們都比袁州大很多，然後那畫面是真的太美。

    其他小店生意越來越好等等一系列都是花裡胡哨，最後只能用最簡單的，越來越好來形容。

    “大家有心了。”袁州點頭示意。

    他最初是為了推廣各個菜系才收的弟子，弟子收了以後，這些人的待遇雖然不如嫡傳的程招妹但是也相去不是很遠，很是費了袁州一番心力的，所以每次看到這些徒弟，都有一種自豪感。

    記名弟子們的進步著實很快，之前找來替自家兒子道謝的父親不止張海森一個，比如柯森他爹柯林就來了好幾次，既是道謝也是大家一起研究研究黔菜，一舉兩得。

    至於王明捷他爹王老爺子更是算是駐紮在蓉城了，三不五時地不是騷擾一下周世傑就是來廚神小店吃個飯，聊個天。

    “師傅，這是我今天做的薑汁熱窩雞，我覺得已經差不多火候了，您給嘗嘗。”程招妹第一個站出來將手裡的食盒擺到桌子上。

    程招妹沒有遇到袁州以前可以說是蓉派川菜的廚師，但是遇到袁州以後，是向全面川菜的方向發展的，不光是專注蓉派川菜，其他的類別不管是公館菜還是江湖菜或者其他的都有涉獵。

    所以程招妹這個川菜王並不是胡叫的，那是真的在川菜的領域不管是哪個派系都能上得了手的人物，除了他的師傅，川菜領域無人能敵。

    “啪”

    食盒蓋子被打開，一股濃郁的薑醋味道就湧了出來，緊隨其後的是雞肉的鮮味。

    “不愧是大師兄，就這香味就夠我們追好久了。”張龍全站得靠前，聞得比較清楚。

    “是名副其實。”劉明遠心裡暗暗道。

    “大師兄還是強者。”大石秀傑幹勁滿滿的。

    “招妹你這次用的是南姜是不是，薑味略顯綿密，很有新意，很好。”袁州難得開口先讚歎一句。

    “謝謝，師傅。”程招妹點點頭。

    袁州拿起筷子嘗了嘗，雞肉鮮嫩，薑味濃重，醋味也挺濃厚的，因為用的是南薑，辛辣味道適中，然後又選用陳醋，酸味略重，袁州不知道，這是程招妹故意的，還是什麼。

    因為如果按照普通做法，應該加香醋，否則陳醋的味道會輕微掩蓋薑和雞肉。

    但這種問題太簡單，袁州對自己大徒弟有信心，不會犯如此明顯錯誤，二來這種味道是他比較偏愛的。

    “招妹，陳醋是你特意選擇的？”袁州問。

    程招妹點頭：“沒錯，相比香醋，我想師傅更喜歡這種。”

    袁州一直的標準就是，並不是最原始，最正宗就越好，而是最符合食客口味越好，同時保留菜品本來的特色。

    “火候的掌握是沒有問題的，主要是調料選擇和配比上也很下功夫。”袁州道。

    “謝謝師傅。”

    袁州說完程招妹正好寫完最後一個字，收起小本子立刻道謝。

    “很不錯。”袁州說出了很少見的評價。

    說的是實話也不是勉勵，程招妹最近的進步很明顯，不知道是不是又多了幾個師弟的原因，總之十分努力。

    程招妹完了以後按照以往的慣例應該是唯一的師妹羅晴的，但因為新加了兩個湘菜的記名弟子第一次露面，所以機會讓給了他們。

    別看米浩比劉明遠高，有一米九，但是他膽子比起劉明遠來還要小一點，先站出來的是劉明遠。

    努力穩住自己想要哆嗦的腿，劉明遠深吸一口氣站了出來。

    倒不是袁州看起來有多嚴厲，相反十分溫和，但是就是有種氣場讓人不敢造次，反正劉明遠就是這樣的感受。

    “師傅好，我是劉明遠。”劉明遠一緊張就禿嚕嘴了。

    “是湘菜的吧，第一次來不要緊張，拜師的事情等到秦菜那邊有消息了一起進行，就是需要等等了。”袁州看到劉明遠似乎很緊張寬慰了一句。

    “不著急，看師傅方便就行。”劉明遠衝口而出。

    說了幾句話後感覺好一點，劉明遠才從食盒裡拿出自己做的菜。

    他是將程招妹的話聽進去了的，做的菜十分簡單，一個白色小盤子，比巴掌大一些，裡面是看起來油亮十足的茄條，湘菜三味茄子。

    跟川菜的魚香茄子有點像，但是在口味上不是很像，魚香茄子側重在魚香上，而三味茄子，則是辣，酸，甜綜合，三種味道既凸出又相互融合，其實其中的配比很難掌握，稍不注意不是東風壓了西風，就是南風壓了北風。

    “粗略品嘗沒有任何問題，細品也完善。”袁州道：“但很多菜品可以去追求那零點幾的味道增加。”

    “這道菜的話……茄條的大小可以再切小一些，這樣更容易入味，具體小多少可以下去實驗，算是留給你的作業。”袁州面對第一次來的記名弟子就留下家庭作業。

    來之前劉明遠是被人科普過的，要麼準備錄音筆，要麼準備小本子記錄袁州的指點。

    劉明遠對於自己寫字的速度不是很有信心所以準備的是錄音筆，雖然緊張，但是他在上來之前就以防萬一先開了錄音筆，也算是誤打誤撞。

    “是的師傅，我知道了。”劉明遠道謝。

    袁州的本事是不需要懷疑的，劉明遠所要做的就是先自己將袁州所說的話記錄一下，剩下的回去慢慢摸索。

    雖然沒有舉行拜師儀式，但劉明遠和米浩還是做了相當多的準備工作的，畢竟不是誰都有這個機會來拜袁州為師的，沒有點絕活也不敢亮出來。

    接下來的米浩準備的是常見的紅燒肉，當然這也是他的拿手絕活，正宗略帶櫻桃般的紅色，讓人看著就十分舒爽。

第二千三百零九章 誇張了

    因為沒有用醬油，只靠炒糖色出來的色澤跟平常不同，但米浩拿出來的尤為紅一些。

    “你加了一些櫻桃汁是不是，但不是加在調料裡的，而是用櫻桃汁醃漬了一下肉，這樣顏色確實會更加漂亮，有新意。”

    袁州先肯定了創新，後面才是正文：“但味道難免會有些喧賓奪主，你這道菜的話屬於你的改良菜，這是你的路，所以多的建議不提，但我認為可以在加糖上再思考一下。”

    米浩知道自己這道菜的口感跟普通的湘菜紅燒肉略有些差異，甜酸口的，跟一般稍微帶點甜味的紅燒肉有些背道而馳，但他找不到問題所在，想了不少辦法，效果不是很好，經過袁州這麼一說倒是茅塞頓開。

    只是想到色澤的問題，其他的都沒有考慮周到，盲目改善並沒有達到預期的目的。

    確實是有點一葉障目了。

    米浩上學的時候是個學霸，一直奉行的就是好記性不如爛筆頭，因此袁州一開口，就直接拿筆快速地記錄起來，那速度比起常年記錄的程招妹都不差什麼了，可見這麼多年一直沒有丟棄記筆記這項絕技。

    徒弟們選擇的要麼是色澤紅彤彤的，要麼是濃油赤醬的菜來表達祝賀的心意，當然大家的量都控制得極好，也就是最多五口的量，因此袁州雖然一圈品嘗下來並沒有被撐到。

    這相當於是拜師一年多後的一次集體成果展現。就是湘菜的兩個，袁州也算是摸清了他們目前所處的位置，目前袁州關於湘菜的筆記本還沒有寫完，湘菜畢竟是才上，很多東西沒記錄。

    “等兩周，給你們一本筆記。”袁州道。

    米浩和劉明遠並沒有意識到，袁州筆記代表什麼，因此只是露出了一般期待的表情。

    “你們要飛了。”黃剛在旁邊說了一句話。

    “嗯？”米浩和劉明遠疑惑的看著黃剛。

    “筆記本，筆記本。”黃剛道：“獲得這本筆記本，可以讓你們對湘菜認知上一個臺階。”

    “呃”米浩覺得這話說得太誇張了。

    劉明遠也這樣覺得，他們兩人已經是湘菜的很高水準，很難再進步，這也是為什麼會急切想要拜師袁州的原因，因為袁州打造出了個程招妹。

    米浩和劉明遠相信在袁主廚的教導下，能夠再進一步，但光一個筆記本，哪有這麼誇張啊！

    廚藝這東西，需要實操，別說看筆記本看視頻用處都有限。

    “你兩周後，拿到就知道了。”黃剛也沒想多解釋，只是說了一句。

    米浩和劉明遠也沒再反駁，因為才是記名弟子行列，不能得罪師兄。

    袁州覺得，難得湊這麼齊全的人，所以一下午的時間，就給徒弟們答疑解難，每一個人都將自己這段時間的困惑拿出來詢問。

    “叮鈴鈴，叮鈴鈴”

    熟悉的鈴聲響起以後，程招妹就帶領著一群徒弟們先行告辭了，雖然他們也很想留下來吃飯，不過食客太多了，加上晚餐時間，袁州已經邀請他們營業時間結束後來吃晚餐了，所以也就對於排隊吃飯的事情意願不是那麼大了。

    袁州開始準備晚餐的食材，而跟猜想的一樣，晚餐的人數急劇增多，而且大多來得早，就有不少人目送程招妹他們一起離開。

    “幸好我來得早，不然這麼多人不知道能不能吃到。”

    “這些是袁主廚的弟子吧，幸好他們不一起排隊吃飯，不然又要少不少號了。”

    “我就說讓你來早一點吧，現在看看我是不是沒錯？記得以後都要聽我的。”

    “吃什麼好，感覺都很好吃，錢包卻告訴我只能吃三個菜，要不然還是扔骰子好了，一吃川菜，二吃粵菜，三吃黔菜，四吃滇菜，五吃蘇菜，六吃魯菜，不對，還有好幾個菜不能這樣分。”

    食客們表現不一，唯一相同的大概就是對於吃袁州做的菜的共同願望了。

    雖然排隊的人多，等著嘗新菜的人也多，還有很多是因為小店五周年來慶祝一番的，但是店只有那麼大，袁州只有一個，營業時間只有那麼多，所以即使比平常多了一些名額也滿足不了所有人的需要。

    街邊的小吃攤就圓滿了，桃溪路上的飯店麵館迎來了高光時刻，尤其是李立。

    那簡直是喝湯喝到飽的典型。

    “總廚，我們明天也要搞活動嗎？”牛莉最後確認道。

    牛莉之前是短髮現在已經是一個長髮美眉了，一頭青絲挽在腦後，幹練中平添了幾分慵懶的氣質。

    因為靠著袁州的原因，餐廳的生意那是相當不錯的，加上李立被指點了好幾次，雖然也就是那麼一兩句話的事情，但是架不住只要不和袁州比，李立的天賦也算是非常不錯的，手藝進步不小。

    可以說是這條街上除了廚神小店以外最靚的崽了，受歡迎的程度還是很高的，加上時不時地西餐廳還會根據袁州的動向做一些活動，能夠喝頭湯也不是那麼難理解了。

    “當然，袁主廚開店五周年，我們怎麼也得慶祝一下才是！”李立肯定道。

    他真是這麼想的，雖然一開始超級不服氣袁州，但李立也是個能屈能伸的，所謂在哪裡跌倒就在哪裡爬起來，既然是因為廚神小店和袁州的問題，那麼以後緊跟著步伐走就沒錯了。

    李立還是很有眼光的，西餐廳簡直可以說是蒸蒸日上，連帶著牛莉也得了不少好處，受上面賞識那只是一方面，所以牛莉可以說是完全緊跟李立的思想。

    “那具體的情況應該怎麼安排？是搞打折促銷還是有獎抽獎活動，或者直接送代金券。”牛莉問道。

    李立看著外面排隊的人山人海想了想道：“這次我們搞一個新鮮的活動，只要是能夠說出袁主廚的一個菜的其中一個優點，那麼當日消費立減一百元，門檻設置在滿200就能減。”

    李立想著五周年了怎麼也得搞一波大的，不然都不好意思面對袁主廚了，他這折扣相當於五折了。

    “這是不是太容易了一些，袁主廚做的菜都是優點，就沒有缺點。”牛莉雖然不常去小店，不代表她不去吃。

    對於袁州做的菜，她也是十分推崇的，以前礙著李立還不敢去，現在李立自己都會時不時去吃，她自然是要緊跟著了。

    “搞這個活動就是為了回饋大眾為廚神小店慶賀的，自然要簡單點才好了，但是光是說好吃肯定是不行的，至少要是魚很鮮嫩，芹菜很脆這種級別才可以。”李立想了想補充了這麼一句。

    袁州是不知道李立又跟著自家做起了活動了，還是為了給小店慶祝的，將所有來吃晚餐的食客送走以後，就馬不停蹄地開始準備酒館的食物。

    因為是五周年的日子，袁州也將冷淡杯的東西都換新了，也算是慶祝了，比如野山椒泡鳳爪，爆炒小龍蝦這些都是冷淡杯的熱門菜系，這個日子必須拿出來了。

    將這些交給毛野以後，袁州就開始準備晚餐的東西了，他邀請了一眾徒弟和蘇若燕以及毛野，還有殷雅，也就是內部慶祝一下。

    主材就是昨晚試過刀的金槍魚。

第二千三百一十章 十七刀現身！

   廚房裡袁州拿出金槍魚打算開始做，系統黑科技還是一樣不可思議，金槍魚這種輕則幾十斤重，大則上百斤的海魚，如果沒有黑科技系統好好保存，那是真的很傷腦筋。

    而廚房外一眾弟子在袁州送完晚餐食客時就到了，他們壓根就沒有回去，就在桃溪路貓著，師傅請吃飯，即便不能打下手當幫廚，那也絕不能遲到。

    現在圍站在廚房外，目光就跟聚焦鏡一樣，注視袁州的動作，能夠學到一點是一點。

    “不知道師傅今天打算準備哪個菜系的菜？”劉明遠一臉期待地看向廚房。

    “劉師弟剛來不知道師傅每次做菜，除了食客們點菜外，都是做自己風格的菜，比起單純的哪個菜系更勝一籌。”黃剛在一旁聽到立刻給師弟普及起來，好師兄的模樣跟程招妹如出一撤。

    “師傅這麼高的廚藝還能摸索出自己的風格？”劉明遠下巴都要掉了。

    每次當以為自己已經是十足認清楚了自家師傅的實力以後，立刻就被啪啪啪打臉了。

    “那我一會一定要好好品嘗一下多多學習。”米浩就實在多了。

    “大石師兄今天怎麼不說話？”素察看到本來十分活躍的大石自從巨大的金槍魚擺出來以後就定在那裡了覺得很奇怪。

    要知道大石平常十分活躍的，加上他確實會做人，師兄弟們對他印象挺好都挺照顧的，尤其是大師兄程招妹。

    “大石怎麼了？”程招妹也注意到了異常。

    “難道是因為今晚師傅要做金槍魚壽司給激動的？”羅晴腦洞大開。

    主要是一提到金槍魚第一時間想到的自然就是金槍魚壽司了，很有名。

    自從記名弟子中有了大石秀傑和素察以後，其餘的弟子們對於日本菜和泰國菜都進行了系統的瞭解，即使不會實際操作，但是理論知識還是夠的，為的就是師兄弟們交流的時候有話題聊。

    被關心的大石本人終於在各位師兄師弟們的呼喚下回過神來，倒吸了一口涼皮，不對最近涼皮吃太多了，是涼氣。

    “師傅真是太厲害了，刀工太強！這是奇跡！”大石目光中激動之情難以掩蓋。

    其他師兄師弟師妹們包括程招妹都是一頭霧水，袁州厲害也不是一天兩天了，怎麼大石這麼一副沒見過市面的樣子？比之新師弟米浩和劉明遠都不如。

    “重要的不是那條金槍魚，也不是金槍魚壽司，是師傅所用的刀工！”

    “如果我沒有看錯的話，用的是我們日本的精神象徵刀法北海道十七刀，在日本就是代表最精的精神，是理論上的刀工。”

    大石秀傑出言解釋，最精也就是在精益求精的基礎上，達到最好的狀態。

    “在日本只有刀工之神之稱的藤原木康先生才能勉強使用十七刀解剖最簡單的三文魚，並且對三文魚大小還有極其嚴苛的要求，否則失敗幾率極高。”

    “所以你們知道了嗎？現在師傅居然用十七刀解剖了金槍魚，這是奇跡！”

    大石秀傑難得話多，他現在的感受就跟看到傳說中的神獸從山海經裡跑出來了一樣，震撼程度可想而知了。

    袁州的刀工，大石秀傑一直都知道厲害，厲害到幾乎沒有人能夠比得上，但沒有任何一次有這次強的衝擊，哪怕是庖丁解牛那一次。

    道理很簡單，人對於越瞭解的東西，越能夠代入震撼。

    聽到大石秀傑的話，眾多弟子們也齊齊震驚，但震驚程度並沒有大石那麼誇張，因為這在他們看來庖丁解牛比北海道十七刀難多了，事實也是如此。

    其中刀工較好的王明捷，還自己琢磨了一下，能不能辦到……最後腦中否定了，還的確挺難，辦不到。

    “師傅的刀工比我們真要好上幾個檔次。”王明捷心中估算。

    “師傅，請問這個金槍魚是採用的十七刀解剖的嗎？”大石秀傑眼尖見到袁州空閒了一下立刻問道。

    雖然他自信自己的眼睛不會看錯，這完美的切面，優雅的弧度，以及精准的切口和典雅的分解方式，無一不昭示著這就是十七刀的結果，但還是想要親口聽袁州說一下，這種感覺無人能懂。

    “就是北海道十七刀。”袁州本就耳聰目明，之前他們的對話自然聽到了，抬頭看了看大石一副大驚失色的樣子，默默將“這刀法很簡單你要不要學”的話給咽了回去。

    作為海鮮王簡稱海王的男人，袁州覺得自己很體貼：“還是下次大石單獨在的時候再教他吧？”

    畢竟是大石秀傑自己國內的傳奇刀法，怎麼也得讓大石自己先學會才是。

    “叮鈴哐啷”

    不管徒弟們怎麼吃驚崇拜，袁州的速度不慢，很快就將巨大的金槍魚做成了一桌宴席，煎炸炒燉，幾乎是一個菜一種做法，雖然主材都是金槍魚，但是使用的部位和方法都不一樣。

    金槍魚豆腐煲、金槍魚蘆筍蛋捲、金槍魚蔬菜沙拉、金槍魚香菇丸子湯等等各式各樣的，程招妹他們看著才知道原來金槍魚不做壽司飯團這些也可以做很多其他的東西。

    “這個丸子的味道我特別喜歡，十分細滑香味濃郁，就是吃上十顆我都不會膩。”

    “我覺得這個餅子不錯，表面化渣，裡面軟韌，肉質鮮嫩多汁很好吃。”

    “我倒是很喜歡這道沙拉，蔬菜的清新和金槍魚的滋味完美融合這是我吃過的最好吃的沙拉。”

    徒弟們對於今天的菜都是十分滿意的，即使是有袁州坐鎮都忍不住受到美食的誘惑差點打起來就為了多吃一口。

    只要不是學習的時候袁州平常是十分平易近人好相處的，徒弟們跟著袁州的時間不短了，自然是知道的，所以吃飯的時候很隨意，就是毛野和蘇若燕都已經習慣了袁州的處事風格了，暗戳戳貓在一處，小嘴吧嗒，吧嗒的吃得很是歡快。

    就是一開始有些拘謹的劉明遠和米浩後來都放開了，為了能夠多吃一個金槍魚餃子直接較起了勁。

    “這個珍珠丸子味道不錯，你嘗嘗。”袁州給殷雅夾了一顆看起來就晶瑩剔透的丸子。

    這是仿照正經的珍珠丸子做的金槍魚珍珠丸子，表面是糯香十足的糯米，白色晶透，裡面是微微炸制過的金槍魚小丸子，咬一口表面糯糯的，裡面先是略帶質感，然後是軟糯的魚肉，很是好吃。

    “你也吃，很好吃。”殷雅吃了一顆感覺十分不錯，禮尚往來地給袁州夾了一顆。

    二樓的酒客們對於今晚的下酒菜十分滿意，就著美味的酒推杯換盞，很是喧鬧，小院裡，大家圍在一起，邊吃邊談，氣氛融洽。

第二千三百一十一章 烏海回歸

   “踏踏踏踏”

    就在袁州這邊打算結束這一場聚餐的時候，外面突然傳來一陣急促的腳步聲，剛剛還聽聞腳步聲在外面呢，眨眼之間人就到了眼前。

    “圓規！圓規我聞到了香味你是不是在吃好吃的，快，我可以幫忙。”

    來人正是已經出去了一個星期的烏海，要說這烏海也是鼻子夠靈的，本來跟毛熊兩個人好不容易趕回來，誰知道飛機落地的時候就是八點了，再怎麼趕也是吃不上晚餐了，就是酒都喝不上一口的。

    但是一想到明天早上可以吃早餐也就沒那麼急切了，但是剛剛快要到家的時候，就在那個待用麵館那裡烏海突然興奮起來。

    “圓規做了好吃的，我們先去吃點。”烏海拉著毛熊就朝著斜對面的廚神小店跑去，要不是行李有人拿著那得直接丟掉，以防礙事。

    對於烏海，除了劉明遠和米浩好奇地多看幾眼以外，其他的徒弟們都十分淡定了。

    只要是來廚神小店多幾次的，哪裡有不認識鎮店神獸烏海的。

    “吃完了，你回來晚了。”袁州很是淡定道。

    “啊！”

    烏海湊到桌子面前，發現除了菜盤子還是菜盤子就是一點湯汁都沒有的，直接發出慘絕人寰的叫聲，樓上的酒客都被嚇得一哆嗦，伸頭看了過來，以為是什麼離奇慘案。

    但目光所至，是烏海，哦是烏海就沒事了，都自己喝自己的了。

    “圓規沒有吃的了嗎，真的沒有了嗎，不然就要餓死人了。”烏海企圖祭出許久不使的撒潑打滾絕招。

    袁州看了看沒臉沒皮的烏海又看了看殷雅，看到她點頭以後才道：“就只剩下一點蒸餃了，要的話就有，不要就沒有。”

    這蒸餃是袁州準備給殷雅一會當宵夜的，吃完晚飯到睡覺之前還有好幾個小時，沒有零嘴那怎麼行。

    別奇怪為什麼零嘴是蒸餃，在袁州這裡鹵豬蹄都有可能是。

    現在殷雅同意，只能先將蒸餃讓給看起來餓慘了的烏獸了。

    “我就知道，你們是不會看著我餓死的！”烏海從地上立刻蹦了起來，速度堪稱神速。

    臉上一改方才委屈淒慘的模樣，笑意盈盈的，比起川劇變臉還要快。

    “一會我們一起吃。”烏海低聲跟毛熊道。

    “好的，海哥。”毛熊拍了拍烏海身上可能沾到的灰塵，很是自如道。

    “果然是絕配。”袁州看到這一幕心裡嘀咕了一句。

    最後三籠蒸餃都進了兩個人的胃，此次五周年的聚餐也算是劃上了圓滿的句號。

    等到大家陸陸續續告辭以後，小酒館的時間也到了，人多收拾起來就更加方便了，很快就收拾好了。

    袁州今天很累了，殷雅堅決沒有讓袁州送她回去而是跟蘇若燕一起結伴走的。

    “明天應該也會很忙，今天就早點睡好了。”袁州最後提前了十分鐘入睡。

    另一方面，大石秀傑本來回到家就準備把十七刀的消息告訴藤原家元的，但回家就開始做袁州佈置的“家庭作業”給忘了。

    可想而知，在大石心中，師傅才是第一位。

    金烏西沉預示著一天的結束，旭日東昇昭示著新的一天的開始。

    今天是慶祝五周年的第二天，袁州是打折慶祝的，至於折扣的話，袁州想了想將它定在了八折，已經好久沒有打過八折的優惠了。

    最近的一次打八折優惠還是小店掛牌的時候，現在五周年再來一波還是很有必要的。

    生物鐘響起，袁州醒過來以後就按部就班地開始洗漱跑步，然後準備早餐，打折肯定是要從早餐開始的，所以將早就寫好字跡的牌子交給也是提早了一些來的蘇若燕。

    “這個就是打折的牌子，食客們看到就會明白的，你將它放在那裡就好。”袁州指了指以前放牌子的老位置。

    他製作的打折牌子自然還是和以前一樣，牌子即使在白天也會閃著七彩的光芒，上面的字也是五彩斑斕的，看起來就十分顯眼，這就是廚神小店的特色。

    “好的老闆。”蘇若燕答應了一聲以後，就直接將牌子搬了出去。

    蘇若燕還沒有退開，一眾老食客就七嘴八舌說起來。

    “熟悉而又陌生的牌子！今天是袁老闆打折嗎？”

    “居然還打折，看來袁老闆這次慶祝是大手筆呀，我一定要多吃兩個菜才行。”

    “廚神小店打折可是千載難逢的機會，必須多吃一點才能彌補回來。”

    “八折優惠，這個力度夠大的，我中午一定要來試試那個肘子，早就想吃了，可惜一直不捨得，今天打折剛剛好。”

    食客們雖然早飯還沒有吃到嘴裡但是不妨礙他們一個個的將午餐或者是晚餐或者兩個都給安排好了，打好了腹稿以後朝著店門口望去，等著早餐時間的開始。

    這一看就看到了趴在門上十分熟悉的身影，烏海回來了！

    這下子大家更是高興了，看到烏海不知道為什麼很多老食客都跟以前喜歡看到烏海的鬍子的那個小姑娘一樣多了不少安全感。

    大家小聲議論著，談論著，顯得格外熱鬧。

    “你說今天既然是慶祝，袁老闆打算做什麼好吃的當早餐？”王鴻湊近了問道。

    “海哥肯定知道。”毛熊十分自豪道。

    “那是烏獸不知道才怪了。”王鴻對於這點也是深信不疑。

    “我覺得不是西班牙的早餐就是秦菜的早餐。”漫漫湊了一句。

    “你這說的是廢話，當然是這個二選一了，我覺得肉夾饃就很不錯了。”唐茜懟了一句。

    “我覺得羊肉泡饃好吃。”後面排著的是一個個子不是很高的男生。

    長得就是瘦瘦小小的，不過眼睛靈活看起來很機靈，加上有張娃娃臉很是討喜，因此他一開口就引起了注意。

    “其實胡辣湯也是可以的。”被這麼多人看著娃娃臉的男生吞了吞口水補充了一句。

    “你是秦省人嗎？”王鴻突然開口問道。

    主要是一般人都會覺得胡辣湯是豫省的特產，是那裡的地道小吃，但是曾經胡辣湯經過傳遞，傳到了秦省也成為那裡的經典早餐之一。

    “沒錯我是秦高官安人，我叫胡青山，很高興認識你們。”娃娃臉的男生也就是胡青山很是高興道。

    他來吃了幾回廚神小店了，這是他第一次吃飯排隊交朋友感覺還挺帶感的。

    “那你昨天來吃秦菜了嗎，袁老闆做的絕對是最地道的。”漫漫問道。

    “昨天忙，來晚了沒擠進來，所以今天來吃早餐。”胡青山道。

    “的確，只要是袁老闆搞活動一定要比平常來得更早才有可能吃到飯，不然絕對沒戲。”唐茜一副過來人的口吻。

    這話一出得到了所有人的贊同，這確實是事實，不搞活動人都多如牛毛，搞了活動還能得了。

第二千三百一十二章 秦菜早餐

    “是新的早餐，我聞到了豆漿的味道和麵粉的香味，很明顯！”烏海一本正經道。

    豆漿和麵粉？

    其實後面排隊的陳星不服氣，都是兩個眼睛一個鼻子，憑什麼就只能烏海能聞到。

    陳星這是要憑藉血肉之軀，挑戰鎮店神獸！

    往前湊了湊，基本上和烏海同等距離，仔細嗅了嗅……沒味道。

    “臥槽這怎麼可能，一點味道都沒有啊！”陳星難以想像，很明顯是什麼鬼？

    在這裡稍微介紹陳星，他是來自于江浙的爭奪金飯桶的後起之秀，前面輸給了於道一，連和烏海過招的資格都沒有。

    心中就不服氣，但人是沒有辦法和獸抗衡的。

    烏海那邊沒注意到陳星的小動作，他連續一個星期沒有吃到袁州做的菜了，對於頓頓都需要在廚神小店吃飯，其他的食物基本看不上的烏獸來說這已經是一個極高的挑戰了。

    昨天三籠的蒸餃他一個人吃了兩籠，但是作為零嘴的，一籠也就是小巧玲瓏的六個，塞牙縫都不夠，也就能填填嘴而已。

    自然現在聞到這股香氣就受不了了。

    陳星的舉動不算突兀，久不久的都會有這麼個人來挑戰一下鎮店神獸的威嚴，老食客都見怪不怪了，他們更關心的是早餐。

    “袁老闆今天準備的是豆漿油條嗎，真是太好了。”唐茜一臉驚喜，這是她的最愛。

    “就算是有豆漿的味道也不代表就一定是豆漿油條，豆漿包子它不香嗎，而且有可能是豆汁也不一定。”漫漫直接拆臺。

    烏海嘴巴動了動本來想說他還聞到了其他的味道，很可能是新的早餐的，但是見到漫漫和唐茜兩個誰也不讓誰，就直接閉嘴了，反正馬上就可以開吃了，知不知道無所謂。

    至於王鴻和胡青山還有陳星直接退避三舍了，女孩子爭論的時候最好是不要輕易挨戰場，否則戰火燒過來絕對不是引火焚身這麼簡單。

    幸好戰場並沒有持續擴大，是蘇若燕的早餐開始的信號制止了戰鬥。

    蘇若燕話音才剛剛起頭，烏海就抓住毛熊的手憑藉敏捷的身手來到了御用寶座。

    “圓規、圓規，早餐來兩份。”烏海直接大喊道。

    中氣十足的就怕袁州聽不到一樣，知道早餐是不可能多的，因此烏海沒有浪費力氣撒潑打滾要求多一份，什麼時候可以打滾，他是門清的。

    “今天的早餐是豆花泡饃，一人一碗，有不吃的可以提出來。”袁州見食客們都已經坐好了立刻道。

    也算是回應了烏海的話。

    不過袁州的話在場的大多食客就有點懵了，豆花知道，要不然就是川菜裡面的那種豆花或者是蘇菜裡面的豆腐腦？

    總歸不會繞出這兩樣東西，饃就更簡單了，北方人經常吃饃，蓉城處於西南，就在中間，有饃。

    分開理解很簡單，但是合在一起那是真的是第一次聽說。

    “豆花泡饃？不是說有豆漿嗎？”唐茜小臉有點垮。

    倒不是不喜歡吃豆花，而是剛剛特別期待豆漿現在居然是豆花，心裡落差有點大得緩緩。

    “豆花泡饃裡面的湯就是豆漿。”胡青山小小聲道。

    他就坐在唐茜身邊自然聽到了唐茜的話，於是出聲解釋，對於豆花泡饃他也很熟。

    以前只在雍州流行的早餐，現在幾乎整個秦省都有分佈，胡青山自然也是愛吃的，而且他的愛好有些特別。

    “要不要跟袁主廚說一下呢？”胡青山心裡有點猶豫。

    但是因為他坐在四人桌，是跟王鴻，唐茜，漫漫他們拼桌的，離得遠確實不方便跟袁州說話，加上他性格不喜麻煩人，就打算還是不說好了，反正袁州做的不管是什麼都好吃。

    “是秦菜裡面的早餐？”王鴻也沒有聽過這個早餐。

    但是他覺得胡青山知道多半是家鄉早餐，果不其然胡青山直接點頭了。

    袁州看到大家都沒有反對，於是就開始準備早餐。

    今天的早餐比較特別，為了更好的口感，袁州並沒有事先做好準備，征得大家的同意以後才開始動作。

    袁州也知道食客們幾乎不可能提出什麼不吃或者少吃的意見的，但是知道是一回事，問卻是必須要做的事情，這是尊重食客的意思，袁州一向做得很好。

    “唰唰唰”

    一手拈著一塊外表金黃的餅，一手拿著刀，手起刀落，一片片厚薄均勻，大小一致的饃片就到了翻滾著的白色豆漿裡。

    速度很快，一塊削好以後，立刻拿了第二塊，一連削了六塊以後，袁州看饃片基本煮的差不多了，直接拿起大大碗公舀起來了。

    一個大勺一下去就精准的舀起一整塊饃的饃片，加上雪白的豆漿，金色翻滾在白色裡，仿佛金魚嬉戲秋天的落葉一般，很是好看，然後又在另一個鍋子裡舀出一勺豆花放在上面，加上調料油潑辣子和香菜，香蔥就大功告成了。

    紅彤彤，綠油油，白花花顏色撞在一起形成強烈的視覺衝擊，分外好看。

    而為了搭配這顏色豔麗的早餐袁州所選的碗是黑色細瓷的大碗，在深色的襯托下更是顯出幾分不同來。

    “好香，這個辣油的味道聞起來太香了。”

    “香菜的氣息太好聞了，我最喜歡的香菜，沒有討厭的香蔥真是太好了。”

    “這豆花的味道聞起來比起平常吃的豆腐腦還要香一點，袁老闆的豆子豆香味也太濃了，光是聞著就覺得好吃。”

    豆花泡饃被端到每一個食客的面前，為了保證每一個食客都能吃到最美味的早餐，袁州是兩個小鍋一起煮的豆漿，一個小鍋六份剛剛好。

    一個饃，半碗豆漿，半碗豆花，幾乎可以吃到六七成飽了，這還是大胃的男士才是，要是一般的女士或者胃口小點的男士吃飽絕對沒問題的。

    等了一會豆花泡饃才被端到了胡青山他們四個的桌子上，這剛端到四人面前，就顯出了不同。

    三碗都是紅配綠煞是好看，唯獨胡青山面前的是一片雪白，真的就是一片白，水是白色的，豆花是白色的，唐茜眼尖還看到了豆花上還有一層厚厚的白色顆粒。

    “你的怎麼不一樣？”唐茜有點好奇。

    “袁主廚真是太厲害了。”胡青山答非所問道。

    “……”

    “我問問題，你跟我吹偶像，這必須得吹。”唐茜表示作為首席迷妹地位不可動搖。

    “那是袁老闆肯定是最厲害的，不止廚藝厲害，各個方面都厲害。”唐茜道。

    “確實是，我剛才還在糾結要不要告訴袁主廚說是我吃豆花泡饃就喜歡吃甜口的，沒想到我沒說袁主廚都準備好了，實在是太厲害了。”胡青山娃娃臉上一片激動。

    唐茜頓了頓才反應過來，不一樣是因為他們的是辣的，他的是甜的呀。

    “這有什麼，這都是袁老闆的基本操作了，做出來的都是最符合每一個人胃口的菜，就是兩個人點同一個菜味道都是有差別的。”唐茜一副少見多怪的架勢。

第二千三百一十三章 美食更重要

   說起這個話題大家的話就多了。

    “如果不是自己感受，我也不相信，袁老闆真瞭解每一個人的口味，吃過都知道。”王鴻道。

    “這是我覺得袁老闆最厲害的地方，拿我來說，不喜歡吃苦的，在廚神小店從來沒有吃過特別苦的東西，之前點過一道挺著名的陳皮鴨，基本都沒苦味。”漫漫道。

    “原來袁主廚這麼厲害，太不可思議了。”胡青山覺得是在聽天書。

    說實話胡青山看著小其實不小了，三十歲的年紀，作為一個小有名氣的漫畫家去過的地方不少，但是遇到袁州這樣的是絕無僅有的。

    他這次來也是希望參觀一下畫神小屋找找新書靈感，順便接觸一下前輩領袖烏海。

    才來沒多久就被袁州圈了粉也是意料之外的事情，因此聽起袁州的事蹟來那是真的專注。

    人講話的時候，要是有一個十分捧場，還不時應和的人絕對會勾起人的談性的，就如同胡青山這樣，唐茜三人一看到胡青山的求知欲，就剎不住車，說起來可以說是滔滔不絕了。

    不過話要說，可美食更吸引人啊。

    “我們先嘗嘗早餐吧。”漫漫先扛不住了，舔了舔唇瓣道。

    “我們可以吃完再說。”王鴻贊同道。

    胡青山和唐茜猛點頭，偶像很重要，特別重要，但是偶像做的美食也是相當重要的。

    於是四個人動作整齊劃一的拿起勺子就打算開幹了。

    為了配合黑色的大碗，勺子也是黑色細長柄的，當然勺子也並不小，正是適合吃豆花的大小。

    作為能夠得到大文豪加吃貨的蘇東坡讚美的豆花泡饃自然是有其獨到之處的。

    這種將南北風味巧妙融合為一體然後形成獨特味道的美食味道自然是相當好的，不然也不會經歷歷史變遷而經久不衰。

    四個人雖然是一起開吃但是吃的方式不一樣，比如唐茜她直接一勺子就舀了心心念念的豆漿，比如漫漫則是小心地將上面的紅油和香蔥這些劃開，讓晶瑩如玉的豆花每一個地方都沾染紅色的辣油，像是塗抹上了鮮豔的顏色一樣。

    而王鴻就簡單了，直接一勺子舀了一塊豆花，上面沾著辣油和香蔥等調料送進嘴裡，秦省的油潑辣子跟川省的完全不一樣。

    醇香和辣意相互融合，因為多了油脂的香氣，既顯得辣椒圓融了不少，又使得芝麻的芬芳更加凸顯，搭配滑嫩，順口的豆花，既不是很嫩又不老，一切都顯得剛剛好。

    “原來秦菜裡的豆花是這個味道，比起軟嫩的豆腐腦我覺得這個不軟不硬的豆花非常符合我的胃口，希望以後可以常常吃到。”王鴻雖然知道不太可能但是不妨礙他心裡這麼想。

    而胡青山的動作跟其他人都不一樣，他小心地用勺子將豆花上面沒有融化的白砂糖掃到旁邊的豆漿裡，再用勺子小心地在縫隙裡攪動，促進糖的融化。

    確認糖已經融化了以後，胡青山慢慢呼出一口濁氣開始打算吃了。

    舀上一勺白淨如玉的豆花放進嘴裡，先是一股極濃的豆香味，然後是絲絲縷縷的甜，本來有著淡淡豆腥味的豆花，因為甜蜜的突然到訪潰不成軍，直接被掩蓋住了，只剩下純正的豆香和甜蜜，細滑的質地，一抿就碎，但是碎的部分需要用牙齒輕輕一咬才能徹底散開，跟豆腐腦入口即化的口感形成鮮明的對比，很是好吃。

    “就是這個味道，真好吃，又甜又香，沒想到在蓉城就可以吃到這麼正宗的味道真是太好了。”胡青山半眯著眼，很是陶醉。

    神情陶醉不代表動作慢，胡青山一勺一口的甜豆花，豆花很快就見了底，慢慢的一片片漂浮著的金葉子露出了本來的面目。

    因為豆漿的浸泡，比起剛剛進入的時候略顯的有些浮腫，但是並沒有腫大很多，還是金黃的樣子，輕盈的仿佛枯黃葉片的程度。

    胡青山再次用勺子進行順時針的旋轉，轉了幾圈以後，就停了下來，舀起一片金葉子似的饃片就往嘴裡送。

    雖然表面起酥的部分已經泡軟了，但是並不影響他原先酥酥的口感，此刻加了一個甜味豆漿，濕濕軟軟的，加上裡面韌勁十足即使接觸了豆漿也沒有變軟，反而十分勁道，口感層次豐富，細細的甜凸出了麥子的清香味。

    “不愧是袁主廚的手藝，這個饃也太好吃了吧，就算是浸了豆漿都沒有變得軟趴趴的，相反韌勁十足，好久沒有吃過這樣正宗的饃片了。”胡青山略有點感慨。

    秦省的饃跟其他地方的饃完全不一樣，因為厚過寸，鍋形，敲之有聲，俗稱“鍋盔“。

    而且削饃片是十分講究的事情，絕對要厚薄均勻，不然太厚的話，豆漿泡不透，味進不去，太薄的話，等吃到後面就碎了，這些都是不可取的。

    袁州的刀工自然不會有這些煩惱的，他切的饃片比起胡青山吃過的最薄的饃片還要薄上三分，但是卻不會有吃到最後會碎掉的擔憂。

    因為要不是胡青山一口一口咬著吃的話，根本不會碎，這就十分考驗烙饃的手藝了。

    反正胡青山從頭吃到尾，除了軟香耐嚼，回味醇厚以外沒有其他的不好的什麼地方。

    要說一碗豆花泡饃那碗是真的大，比起三兩的面碗要大一點，倒不是說碗口大，而是這個碗十分深，自然體積大了裝的東西就多了，滿滿當當的一碗下去，常理自然是飽了的。

    但是架不住這是袁州做的美食，自然食客們吃了以後，第一反應就是太少了，不管肚子飽沒飽，反正嘴巴是絕對沒有飽的。

    不過小店的規矩就是才來幾次的胡青山都是知道的，因此大家除了抱怨太少了，吃不飽以外，動作還是十分利索的，收拾碗筷，讓位置給後面等著的人，井然有序的。

    早餐時間短暫而美好，雖然因為打折過來的人不少，但是只有99份的量不會因為人數變多而有所改變。

    所以很多沒有吃上早餐的人直接在路邊小攤上解決了以後就打算直接呆在桃溪路等待午餐時間的開始。

    早餐已經結束，午餐肯定不會遠了。

    而就在廚神小店早餐結束以後，李立那邊終於將今天的活動內容張貼了出來先進行預熱。

    為了跟袁州同步，李立他們現在的內容也是用一塊七彩的牌子寫的，雖然字沒有五彩斑斕，但是跟高端大氣的西餐廳還是有那麼一些不和諧。

    說起來袁州發現了李立一個秘密！

第二千三百一十四章 感同身受了

   雖然看著七彩的牌子和高檔的西餐廳格格不入，但是效果卻是出奇的好。

    “果然西餐廳也搞活動了，桃溪路的規律，廚神小店有活動，西餐廳必打折。”

    “今天要是排不上隊吃袁老闆做的美食，就去西餐廳吃一頓也可以，西餐來說的話，做的也是不錯的。”

    “走走走，有西餐廳作備選，今天不會餓肚子了。”

    大多食客對於西餐廳的印象還算是不錯的，首先是味道在桃溪路除了袁州小店他能夠稱第一。

    比他好吃的有，吳雲貴的美食城，好幾個米其林三星大廚開店，但那就要走一段距離了，遊客們都是很懶的。

    袁州此時要借用一下李立的廚房，因為奧古斯特突然打電話來，需要錄製一段宣傳視頻，由於一些特殊原因，需要借用。

    李立當然是一口就答應，能幫助袁州，他很開心，帶著袁州來到了他平時創做新菜肴的秘密基地。

    從大小，到裝修都非常符合袁州拍攝的要求，但……袁州看到了李立擺在個人廚房最顯眼處，也就是進門正對面的三炷香。

    餐廳燒香是很正常的，廚房這種私人地方更加正常，哪怕是西餐廳。

    這也是無可厚非的事情，畢竟信仰大家都有，只是各不相同而已。

    但不正常的是，李立供的是個長生牌位，上面明晃晃寫著——華夏名廚聯合會主席袁州

    “？？？？“袁州看著李立。

    “因為我這個西餐廳生意能這麼好，多虧了袁老闆，也沒有什麼好感謝的，就供了個長生牌，祝願袁老闆每天身體健康。”李立解釋道。

    “我……”袁州有很多話卡在嘴邊，但又不知道說什麼。

    “袁老闆不用感動，桃溪路就是袁老闆一手拉扯起來的，我每天三炷香是應該的。”李立言辭懇切地說道。

    袁州露出了一個禮貌而不失尷尬的微笑，不知道為什麼突然想起他自己給系統供的三炷香。

    感同身受了，所以袁州決定再給系統燒兩炷，加加餐。

    袁州視線從長生牌上離開，為了早點完成不耽誤營業時間，袁州立刻開始了錄製，完事後回到自己小店準備食材。

    當然走之前還是感謝了一番李立的，當然袁州感謝的方式一如既往的粗獷，直接將拍視頻做好的東西留下了，當然這也是李立強烈要求的結果。

    時間過得很快，午餐時間如約而至，跟袁州設想的一樣，午餐時間食客比起昨天來還要多，廚神小店打折，這麼難得遇見可以占袁州便宜的機會沒有人能夠拒絕得了。

    還有很多平常也就是一個月才捨得來一次廚神小店的人，或者幾個月才來一次的這些也很瘋狂了，要知道打折力度這麼大，即使多吃一個菜也是可以的，為了多一個菜，拼了！

    也是幸好交管部門聯合桃溪路街道辦把控好了前後兩條街道的交通，不然絕對比京城二環堵多了。

    大家都有經驗了，指揮起交通來也是遊刃有餘的。

    作為城管的周宇都來了，而且還是帶隊來，這次倒不是來讓小攤販們收拾東西的。

    周宇這次來是為了防止有什麼小偷小摸發生的，畢竟人流多了，人就雜了，喜歡渾水摸魚的就多了，哪裡都不缺這樣的人，不過因為桃溪路有袁州的存在，這樣的事情還是比較少見的，大家在袁州的帶領下自動自發的遵守各項規章制度。

    袁州可是有一個響亮的外號叫‘圓規’的，要是不遵守規矩這些，都不好意思說跟袁老闆是一條街的，因此不光是廚神小店經常被評獎，就是桃溪路也是經常入選什麼“最文明街道”，“最安全街道”等等榮譽稱號。

    王主任對於這些門清知道跟袁州脫不開關係，因此對於廚神小店的事情尤其上心。

    只要是袁州搞活動，周宇都會帶人來巡視，就是為了防止有人趁著人流量過大順手牽羊，也解決一些小糾紛小摩擦。

    有句話說得好，有人的地方就有江湖。

    剛剛周宇就帶人解決了一起吵架事件，事情的起因很簡單，兩個人幾乎同時到達桃溪路，就為了誰先進街口吵起來了。

    先進意味著可以先排隊，有很大的幾率可以吃上飯，隨著排隊時間越來越近，吃貨們都很匆忙急切。

    別覺得為這點小事很無聊，在人多毛躁時，被一點就燃很正常，更重要的事誰都不願意退一步，都吵出一些真火了。

    對於這樣的情況周宇十分經驗老道了，直接告訴他們再吵，前面號都拿完了，那是肯定吃不上袁老闆做的飯了。

    此言一出，本來火氣旺的人立馬就像被澆了冰水一樣直接歇菜。

    兩人都是外省的，大老遠跑來可就是為吃廚神小店打折的，沒有什麼事情比起錯過袁老闆的美食更讓人心痛的事情了，是個聰明人都知道怎麼選擇。

    兩個人十分乾脆的休戰，哥倆好的就朝著桃溪路裡面走去，就差勾肩搭背來表現感情好了，完全看不出之前還為了先後順序吵得不可開交。

    “周隊這個袁老闆的影響力也太大了吧，這就好了？”古常有點不可置信地看著走遠的兩人。

    即使前面已經看過兩次這樣的場景了，現在再次看到還是有一種不真實的感覺。

    要知道有的時候這種雞毛蒜皮的糾紛特別難處理，不說公說公有理，婆說婆有理，就是能夠靜下心來聽人說話的，都算是通情達理了。

    古常這是第一次看到原來這種難處理的糾紛就因為一個人名就可以歇戰的。

    “你是第一次來桃溪路執勤，以後多來幾次你就知道了。”不用周宇，另外來過好幾次的王越就很是利索回答了他的問題。

    “在桃溪路上，大家都非常維護袁老闆，這是一種威望。”周宇意味深長道：“有機會你也可以吃一頓。”

    古常看了看已經快要排到街口的吃飯隊伍有些打慫，他吃飯是最不喜歡排隊的了，現在看到排這麼長的隊伍，感覺沒有兩個小時絕對吃不了，就想拒絕。

    但是他又很好奇這個袁老闆到底為什麼有如此大的魅力，他知道袁州獲得過不少獎項的，官方都很重視他，但是確實沒有親眼見過。

    “有機會我還是來看看好了。”古常心底暗暗下定了決心。

    周宇倒是管不了手下目前心裡的想法，又立刻帶人去了另一邊處理問題，人太多了，他們也特別忙碌。

第二千三百一十五章 請客排隊委員會

    綜上所述的忙碌，還是有排隊委員會徹底接管排隊食客們的糾紛情況下，周宇他們才能勉強忙得過來可見是多忙了。

    “將這些酸梅湯，送到前面路口，和後面路口那裡交給那邊執勤的人，讓他們解解渴，今天天氣熱，多加點冰塊。”薑嫦曦指揮若定。

    即使人超級多，有姜女王在大家也都是忙而不亂地開始忙活起來。

    這兩天搞活動中午一般都是姜女王坐鎮的，但姜女王公司很忙，也只有中午抽時間，而晚上則是需要吳雲貴或者是鄭家偉居中調度。

    也都是有他們在，小店的五周年紀念十分順利的就過度到了第三天。

    今天袁州準備的還是打折慶祝，當然最主要的是晚上的時候要邀請排隊委員會的骨幹來吃飯。

    袁州自己心裡清楚，排隊委員會幫了不少的忙，如今五周年了，大家一起慶祝一下，也可以表達一下自己的感謝之情。

    “之前一直說等小雅回來就做一個水果全席給她接風的，但是因為忙碌一直沒有實現要不然就趁著這個機會做好了。”

    下午的時候，袁州考慮晚上做菜應該做些什麼時，突然想到水果全席。

    還記得之前開過一個水果品鑒大會，大家都很喜歡，要是將水果和菜結合起來，肯定就更喜歡。

    想到就做，袁州一早就開始準備了，因為來的人多加上還有晚餐食材需要準備，所以午餐時間結束不久，袁州就進了廚房開始忙碌。

    小店剛剛開張的時候，排隊委員會不久就應運而生了，可以說廚神小店發展到現在，排隊委員會也在跟著成長。

    從以前的幾個人到現在的光是骨幹都有五十幾個人，這還是薑嫦曦他們嚴格把關下的結果。

    所以需要準備五十幾個人的量，還都是大胃的存在，袁州要是不早點開始準備就他的速度都有點跟不上趟。

    五周年紀念的最後一天的晚餐，火爆程度更勝先前，大約是知道要是想要再來一次這樣的機會多半得等到六周年去了。

    可惜再熱情，也只有兩個小時的營業時間。

    到了營業時間結束的尾聲，食客們都自覺地將最後的一點美食塞進嘴裡，開始有序地離開，等待第二天的營業時間開始。

    因為要請排隊委員會的人吃飯，所以今天小酒館是請假的狀態，不光是小院裡，就是酒館那裡包括小店裡都被徵用了才算是坐的差不多了。

    “哈哈哈，我今天晚餐的時候，少吃了兩個菜，一會肯定可以多吃一點。”烏海十分精明道。

    “小海也要量力而行，不能吃太多了。”鄭家偉關心道。

    “啪啪啪”

    烏琳將手指扳得直作響，臉上的笑容倒是十分溫柔道：“沒關係，一會要是他控制不住自己，我可以幫忙。”

    至於怎麼幫忙看看活動的手指就知道了，烏海條件反射地抖了抖，才反應過來他現在是有家室的人了。

    “肥熊，罩我。”烏海直接躲到了毛熊身後。

    “海哥有我看著呢，琳琳你就放心。”毛熊微笑道。

    “有嫂子在，我肯定放心的。”烏琳恢復了溫柔看著也不毛骨悚然了。

    對於毛熊和烏海兩個人的態度可以說是天淵之別了，沒辦法烏琳覺得能夠有一個人接收她作天作地的哥哥，簡直就是可以叩謝祖宗的事情，必須得把人供著，不然跑了的話就不好了。

    “不知道袁老闆今天準備了什麼好吃的。”蘇沐好不容易才從國外趕回來的。

    畢竟是小店五周年，蘇沐作為排隊委員會的一份子，這個特殊的日子他還是希望能夠在的，因為廚神小店在他心裡一直擁有著不一樣的地位。

    當然這跟他的妻子馬娜十分支持他還是很有關係的，畢竟他現在是有家室的人了。

    “很期待袁老闆準備的菜，肯定很好吃。”馬娜對於袁州可以說是如雷貫耳。

    不光是自己丈夫說，之前去的那家唐人街的餐廳的主廚對於袁州也是十分推崇崇拜的，可以說是慕名已久了。

    “小笙要是知道她錯過了袁老闆做的菜估計得哭鼻子。”蘇沐精緻如花的臉上露出一抹十分開心的笑容。

    他說的是他妹妹蘇月笙，自從被蘇沐帶來小店吃了一頓燒烤以後就愛上了廚神小店，不過她年紀小，又在國外讀書，能夠回來的時間不多，加上蘇沐定居國外以後，就更少時間回來了，因此她也是很久沒有來廚神小店吃過飯了。

    這次蘇沐帶著妻子回來，並沒有通知差不多該放假的蘇月笙，可以說是塑膠哥哥了。

    “小笙也喜歡嗎，那真是太遺憾了。”馬娜掩嘴輕笑出聲，顯然對於兄妹兩人的相處方式很習慣了。

    像是蘇沐一樣拖家帶口來的也有那麼幾個，不過不多，因為好多都是單身汪。

    吳雲貴今天倒是帶了他的夫人游雪和兩個孩子來的，這次吳家康和吳家安跟上次來的時候完全不一樣了，一家四口之間氣氛很融洽。

    “不知道袁老闆今天會準備什麼菜，肯定都很好吃。”吳家康語帶期待道。

    “反正我中午就只吃了一個蘋果，就等著晚上這一頓了，一定要多吃一點。”吳家安捂著肚子道。

    “你以為這是吃自助餐，怪不得中午問你吃飯不，你說吃過了呢。”吳夫人白了一眼吳家安道。

    “袁老闆做的菜，我都想要多吃一點，我中午的時候也少吃了一碗飯的。”吳雲貴插嘴道。

    “咳咳咳，我也只吃了水果。”吳家康不好意思道。

    然後一家四口你看看我看看你，都不由自主地笑了起來。

    排隊委員會的成員大多都是認識的，打了招呼，找個位置坐下，就乖乖等吃了，比起幼稚園的小朋友還要乖一點。

    袁州這邊也準備的差不多了，蘇若燕和毛野都來幫忙了，加上殷雅幾個人一起端菜，很快每一張桌子上都擺滿了菜。

    一個人三個菜，隨機放置的，端到面前的是什麼菜就吃什麼菜，當然桌子上其他的人想要分給你別的菜也可以。

    就沒有重複的菜，所有的菜都是不一樣的，但是相同的是都是水果做的菜。

    “我好喜歡吃鳳梨飯的，今天居然幸運的有了。”唐茜忍不住歡呼道。

    “這個是涼拌西瓜皮吧，看起來好漂亮。”漫漫也驚呼出聲。

    “我這個才厲害呢，海鮮蜜瓜船，這麼精美的造型完全捨不得吃。”萌萌看著那栩栩如生的龍船和上面剔透的食物，簡直心都要醉了。

    女孩子對於漂亮的東西都抵擋不住的，因此隨著菜一盤盤上來，所有的食客們都陷入了驚歎當中。

    雖然作為排隊委員會的骨幹，至少都是在廚神小店呆了半年以上的，對於袁州那是十分瞭解的，但是今天的宴席還是驚豔到了大家。

    讚歎驚呼之聲不絕於耳，大家沒有保持在外面時候的各種高大形象，在這裡就是一個普普通通的食客，只有這麼一個身份。

    袁州不光準備了水果全席，就是飲料也是準備的鮮榨果汁，一桶一桶的，放在小桌子上，就等著人自己取。

    “廚神小店今天五周年了，感謝大家對於小店的照顧，我敬大家。”在開席之前，袁州舉杯朝著大家感謝道。

    杯子裡豔麗的西瓜汁好像就是袁州此刻的心情一樣，十分喜慶。

    “哈哈哈，謝謝袁老闆，我們就是喜歡你做的食物，喜歡小店的環境而已，不用謝。”

    食客們雖然沒有演練過但是說出來的話都驚人的相似，對於廚神小店在座的都有一份特殊的感情，願意維護它的平靜祥和。

    “我們開始吃吧。”袁州不是個多話的，感謝完就直接招呼大家開始吃飯了。

    這下子大家徹底放開了，直接甩膀子開幹了。

第二千三百一十六章 氣氛良好

   娜娜有沒有你愛吃的菜？”姜嫦曦和蘇沐也是朋友，所以還是照顧的詢問。

    馬娜立刻回應：“袁老闆做的東西都特別好吃。”

    言下之意是都愛吃。

    別看蘇沐長得漂亮，但喝酒是真豪邁，啤酒不用杯子，直接對瓶吹的，讓老盧這位老勸酒師，都不敢繼續勸，這玩意喝出點事怎麼辦。

    “住手，這個宮保梨球是我看中的。”方恒立刻叫道。

    王鴻也開口：“你不要搶，這明明是擺在我這邊的菜，要吃先吃你那邊的，然後中間的菜咱們可以選個時間一起吃。”

    兩人說話的對象都是胡吃海塞的烏海。

    “這個冰糖燉雪梨味道是真的不錯，清新爽口，甜而不膩，真是好吃。”毛熊作為天生吃貨，和烏海兩人吃的方向不同。

    烏獸主要是肉食，而毛熊更喜歡甜食，說真的就毛熊愛吃甜食，並且吃這麼多，但還說這麼瘦，也是罕見。

    魏先生、姜嫦曦、王鴻、周佳等人都是老相識了，所以一上桌就沒有什麼顧及，不管是自己面前的還是別人面前的，只要是桌子上的菜都可以吃，所以十分熱鬧。

    偶爾還會傳來對烏獸的警告。

    當然在這一片熱鬧中也是有淨土的，比如姜女王面前的菜烏海就不敢動，不知道為什麼烏海每次把筷子往那邊伸過去的時候，總感覺身上一陣刺疼。

    就連袁州面前的，烏獸都時不時夾兩筷子。

    “老盧，怎麼沒見你談起你的家人。”鄭嫻吃著吃著突然詢問。

    “前妻去世，沒留下孩子。”老盧話是節選著說的，但也基本就是事實。

    “抱歉。”鄭嫻這是談起別人都傷心事了。

    “沒事。”老盧擺手：“早就不傷心了。”

    鄭嫻好奇問：“那老盧你沒有想再找一個？”

    “還念著亡妻的好，所以不想找。”老盧回答。

    鄭嫻點了點頭。

    眾人交流自然，各談各的，放眼看去魏先生又不知道在和王鴻說些什麼。

    “木頭，今天是不是很開心？”殷雅低聲道。

    “大家能夠聚在一起這樣很好。”袁州點頭道。

    從他開店開始大家就一直陪伴到現在，即使有中途進來的，但是也沒有離開，也有老盧這樣才來沒有一年，但混得很熟的。

    不管是對於袁州來說還是對於薑嫦曦這些食客來說，廚神小店絕不僅僅是一個吃飯的地方，當然袁州超絕的手藝自然也是不可忽視的存在。

    菜過五味，時間一點點過去，大家的興致越發高漲，吃吃喝喝，都說很多事情都是在飯桌上談的，大家熱熱鬧鬧的邊吃邊說很是興致盎然。

    “嗡嗡嗡”

    突然袁州感覺到手機一陣震動，摸出來一看，原來是楚梟的消息。

    之前是請過楚梟的，楚梟也答應了要來的，但是今晚並沒有看到楚梟的身影，袁州還打算結束以後打個電話問問呢，現在他的資訊就來了。

    [袁州，祝開店五周年紀念快樂，我明天路過蓉城，會順便過來看看你。]楚梟的資訊一如既往地有著其獨特的風格。

    “不會是又錯過飛機了吧？”袁州心裡嘀咕道。

    這事不是楚梟第一回這麼幹了，上次也是，因為從法國到蓉城需要轉機，遇到非確定性事情太多了，有兩次楚梟也是信誓旦旦的想要來的，結果人都沒出現，問就是錯過飛機了。

    當然楚梟的缺席並沒有影響到大家興致勃勃的情緒，很快平常吃飯速度快的優勢就凸顯出來了，吃的慢一點的就有點遭殃了。

    也有倖免於難的，比如魏薇靠著魏先生倒是順風順水地將三個菜都掃進了自己的肚子，結果就是肚子鼓鼓的，差點被撐破了。

    慢慢的夜越發深沉了，盤子全都空了，果汁也都進了大家的肚子，宴席該散了。

    今晚大家吃得很是心滿意足，即使是烏海也沒有說沒有吃飽的話，趁著月色，一一告辭離開。

    很快繁華落幕，喧囂遠去，只留下寧靜。

    “沙沙沙”

    夜風微微拂過樹枝，樹葉順著風的力道擺動，發出聲響，給寧靜中增添了幾分生動。

    將殷雅完完整整地送回去以後，袁州再次回到小店，第一件事是去給米飯他們添宵夜。

    今天是五周年紀念日，大家都有好吃的，自然米飯他們也有。

    “來，今天特意給你們準備的牛肉粥，你們多吃一點。”袁州端著大盆，一點點分到幾個的碗裡。

    “汪汪汪，汪汪”

    “汪嗚，汪嗚”

    米飯和米湯麵條他們對著袁州不停地叫喚著，聲音小小的，似乎怕吵著人一樣，當然其中的意味，只有狗語十級的袁州才知道了。

    “謝謝你們的恭喜，我一定會繼續努力的。”袁州將粥分完蹲在地上看了一會米飯他們才回到廚房收拾。

    趕在小店紀念的第一天宗默就回來了，不過除了那塊疑似菜譜的石碑，這次宗默倒是沒有找到什麼有價值的關於做菜的資料。

    當然他去的是週邊，裡面有些什麼自然也是宗默不知道的，不過他一回來就將羅密歐領了回去。

    不知道是不是因為袁州準備的狗糧味道太好了，宗默來接羅密歐回去的時候，差點沒有將狗給帶回去，就差演一齣十八裡相送了。

    當然送的只有狗。

    “汪嗚，汪嗚，汪嗚”的叫聲一直不絕於耳，而且羅密歐那三步一回頭的架勢差點把宗默給氣笑了。

    二哈就是二哈，要不是宗默許諾說它以後可以經常回來看米飯和米湯他們，能不能順利牽回去還是個問題。

    接下來的日子平靜如水，雖然五周年紀念的日子才剛剛過去，但是大家對於小店或者說袁州所做美食的熱情依舊不減，即使沒有搞活動時候的盛況，那也比起平常要更多一些人，畢竟多了兩個位子多一些人流是應該的。

    這天上午十點左右的時候，路口出現了一群人，一行七人，人不算少，年紀從老到少都有，這一點也不稀奇，一隊十幾個的旅遊團隊，年齡分層更加隨意，桃溪路上的人都見多識廣了。

    當然這些都不是他們引起關注的原因，引起大家注意力的是他們的穿著，從第一個人開始穿的都是一水的西裝，黑色西裝，襯衣領帶，鋥亮的皮鞋，就差來一幅墨鏡，大概就是黑社會巡街了。

    當然看他們的年紀還有氣質就不像了，走在最前面的是個六十來歲的老人，別看臉上都有皺紋了，但是身材高大，滿面紅光的，一看精神就非常好。

    最後面的是一個穿著黑色西服套裙的女子，年約四旬，身高差不多有一米七了，在女子中應該算是高的了，踩著一雙細跟的高跟鞋，跟走在平地上一樣，臉上英氣勃發的，一看就不是個好相與的。

    “會長，咱們穿這麼正式應該能夠體現對袁主廚的尊重了吧？”甘仲整理了一下有些皺的衣擺道。

    “我覺得應該沒問題，但是我們這次事先就將人選出來了是不是不太好？”

    會長閆喜亮都還沒有開口，身後胖胖的常務理事苗中華就開口了，一身本來應該合體的西裝穿在身材健碩偏胖的他身上，就有點緊身衣的效果了。

    就走這幾步路，苗中華已經是好幾次整理衣服了，就怕給留下不好的印象。

    這一行人是秦菜協會的，經過一個星期的時間，他們才在會長閆喜亮的帶領下到達了蓉城，今天上午他們就是來拜訪袁州的。

第二千三百一十七章 姍姍來遲

   閆喜亮他們這次來得比較晚也是情有可原。

    當時一得到袁州上新秦菜消息的時候，大家都是相當激動的，恨不得當場就能飛過來，但最後汪理事的一番話阻止了大家亢奮的情緒，也為他自己贏得了來蓉城的關鍵一席。

    “我們去蓉城見袁主廚，無非最重要的事是秦菜記名弟子，以及學習袁主廚的秦菜。”

    “既然這樣我們何不將記名弟子的名額選拔出來以後一起帶到蓉城，不用來回奔波，也減少浪費袁主廚的時間，而且據我所知，湘菜的記名弟子已經到蓉城了。”

    別看汪理事看起來瘦瘦小小的，沒有西北人的高壯，但是腦子靈活，反映到做菜上，就是風格多變，在業界有著“百變小精靈”的雅號，開玩笑的只有百變，沒有小精靈。

    腦子裡主意多，在秦菜協會幾乎可以說是相當於一個智囊軍師這樣的存在。

    因此當時汪理事一開口大家都冷靜下來思考了一下覺得十分正確，因此一行人才會來晚了。

    這次選出的秦菜記名弟子，是一男一女，男的是四十五歲的韓嚴，女的是剛才英氣十足的倪柳，她今年四十二歲，兩個都算是年輕有為的，在秦菜裡也是響噹噹的。

    能夠在一眾秦菜大廚中脫穎而出肯定都是有自己獨到的地方的比如說韓嚴對於食材的精細把控和倪柳對於擺盤的精雕細琢都是十分出色的。

    因此兩個人得到這個名額絕對是實至名歸的。

    一行人雖然排成一隊，很有規矩的樣子，但是步子邁得並不小，很快就看到了龍飛鳳舞的【廚神小店】幾個大字。

    “好字，袁主廚真是不簡單，不光是廚藝絕頂，就是這字看著也是相當不錯的。”說話的是最後一個名額的獲得者，秦菜協會的榮譽會長霍廷。

    他對於書法是十分喜愛的，這一看到好看的字就忍不住出聲讚歎。

    其他人也默認般地點點頭，說實話在他們心裡袁州就不是人，別說他會書法，就是有一天說袁州會飛，他們都覺得這肯定是事實，反正都是非人類了，多幾樣跟普通人不同的地方，簡直不要太正常。

    要說的是，霍廷等人並沒有想過招牌上的字到底是不是袁州所寫，反正他們心中袁州無所不能。

    今天袁州倒是沒有在門口練習刀工，自從再次給青廚會訓練了幾天刀工以後，袁州再次投入到了新的典藏級刀工的研究中，今天自然也是不例外的。

    “咄咄咄”

    菜板發出沉悶的聲音，袁州看著越切越整齊的蘿蔔絲，知道第二個小階段也即將完成了。

    “看來我之前的想法是沒有錯的，只要堅持練習下去，第二門刀工就快了。”袁州心裡默道。

    在這時閆喜亮他們已到了廚神小店的門口，聽到動靜，袁州剛好切完最後一刀，就抬頭看過去，差點以為有人來收保護費了。

    沒辦法，這大夏天的一身西裝筆挺的，除了在公司空調房裡的，白領金領們，外面走的特別少，尤其是迎著陽光看不清楚人臉，但是那高大的身形是可以看清楚的。

    身材高大，肌肉勃發，黑西裝，除了沒有墨鏡，怎麼看都是來收費的。

    當然開口肯定就不像了。

    閆喜亮看到廚房裡的人影，也顧不得看不看清的問題，直接大聲道：“請問是袁主廚嗎，我是秦菜協會的閆喜亮，冒昧前來拜訪打擾了。”

    聲音宏亮自報家門十分有禮貌，最主要的是，後面跟著的一群黑西裝都在說“打擾了”這陣仗有些大了。

    當然一聽是秦菜協會的，袁州就知道是怎麼回事了，之前他還在奇怪呢，現在消息傳得這麼慢嗎，他都上新菜了，怎麼秦菜協會沒有聯繫他。

    本來也是打算這兩天空了就聯繫聯繫那邊的，因為要給劉明遠和米浩他們的筆記已準備的差不多了，就是秦菜的都已經開始了準備。

    早點確定秦菜的名額，劉明遠他們也能早點開始練習，誰知道不用袁州親自過問，這就送上門來了。

    “是閆會長呀，請進，請進，各位也請進來吧，外面天氣熱。”袁州幾步走出廚房去招呼人了。

    本來穿得多，在太陽底下曬著，確實是有汗流浹背的感覺，但是為了給袁州留下好印象，大家覺得沒有什麼不能克服的。

    到了小店門口，就是站在那裡都覺得涼快了，走進店門以後，就更感覺舒服了，溫度十分怡人。

    “袁主廚好。”

    幾個人走了進來，包括閆喜亮在內都十分有禮貌地朝著袁州問好，廚藝界達者為師，他們將自己的位置擺的很正，也十分敬佩袁州的為人和廚藝，所以一點也不覺得自己年紀大向年紀小的問好有什麼不好的。

    “閆會長和各位客氣了，這次來是想說秦菜記名弟子的事情嗎？比照其他的菜系，都是兩名弟子就可以。”袁州將閆喜亮他們招呼坐下倒了水以後才開口道。

    他是猜到大家是來幹什麼的，自然也就直接說出來了。

    雖然早就知道答案，但是確切地從袁州嘴裡說出來，閆喜亮等人都十分激動。

    尤其是選出來的韓嚴和倪柳，袁州以後就會是他們的師傅了，真是想想都覺得心緒難平。

    “謝謝袁主廚，謝謝，這個對於我們秦菜真是太重要了。”閆喜亮忍不住站起來朝著袁州微微鞠躬。

    後面的副會長甘仲等人也是有樣學樣的，似乎只有這樣才能表達他們的心情一樣。

    “使不得，閆會長太客氣了，這是我應該做的，為了華夏飲食全面發展將來也要辛苦各位一起努力才是。”袁州扶起閆喜亮道。

    “沒問題，我們今後一起努力。”閆喜亮他們齊聲道。

    這口號喊得響亮不知道的還以為是多少人一起喊的。

    閆喜亮他們顯然是信心有多大聲音就有多大。

    尤其是在袁州面前那是恨不得拿出十二分精力來幹事，能夠和袁州一起努力那是一件多麼光榮的事情，跟子孫後代都是可以吹噓許久的事情自然上心。

    老驥伏櫪，志在千里。閆喜亮他們覺得自己的年紀並不大，還可以再次拼搏一把。

    為了夢想！