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發表人: enixpyj
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[都市言情] 【會做菜的貓】美食供應商 (全書完)  關閉 [複製連結]

匿名
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匿名  發表於 2024-1-19 00:16:05
第一百三十三章三頭六臂

   這速度其實也不比豬八戒好太多,不過莉莉安倒是沒什麼想法,只要吃得多嘗得快絕對就是贏家。

    接下來的幾樣糕點也一點不讓莉莉安失望,相反可以說是驚喜層出不窮,時時刻刻都處於驚歎的狀態。

    比如說漫漫點的菜粿,實際上點的是其中的菜頭粿,這個是菜粿裡面的典型也是既普遍又好吃的類型,最適合讓莉莉安來見識一下華夏糕點的魅力了。

    菜頭粿還有一個很是普遍的名字,叫做蘿蔔糕,一說這個肯定都知道的,就是莉莉安一聽都知道這個肯定是蘿蔔做的。

    但是蘿蔔做的跟端上來的金黃色澤,熱氣彌漫,噴香撲鼻的樣子差距有點遠,這就讓人很是好奇了。

    尤其是莉莉安她本來覺得用蘿蔔做的大多應該就是白色吧,畢竟不管是蘿蔔還是麵粉都是白色的。

    說實話就這金黃的顏色確實比想像的白色要好看很多,加上香味真的很香,不同於之前綠豆糕和龍井茶酥比較含蓄的香味,菜頭粿的香味就比較外放了。

    外酥裡嫩,香甜可口,味道鮮美,油而不膩,特別好吃,完全不同於之前的兩樣點心的精緻口感,菜頭粿更加粗狂一些,但是就是這份粗糙的感受配合蘿蔔的清甜香味,讓每一個吃到的人都覺得十分舒適。

    有種置身曠野正在野餐的閒適安然的感覺,莉莉安微微閉著眼睛想像著周圍開放著一片的薰衣草的花田,芬芳撲鼻間有種別樣的香氣貫穿其中,既讓人覺得清新自然又活躍在人間,生活的味道似乎摻雜其中。

    不止是菜頭粿,滿煎糕的香甜蓬鬆的口感更是有別於剛剛略帶嚼勁的蘿蔔糕,讓人十分喜歡。

    像是蛋糕的口感,比之略多了一分嚼勁,豐富的口感更是比蛋糕有層次多了,配料豐富,不止是將蛋糕甜蜜香軟的口味甩到了一邊,就是其中餡料的豐盛就讓人覺得不是在吃糕點,而是在吃菜一樣,還有主食有菜的,特別應景。

    能跟滿煎糕的酥軟蓬鬆一較高下的自然是閩省有名的碗糕了,蒸的蓬鬆香軟,熱氣騰騰的,幾乎每一個閩省人對於碗糕都是十分友愛的,尤其是田螺肉碗糕,這個傳說極多的糕點,不止是附上了一層神話的色彩,味道更是讓人拍案叫絕。

    莉莉安從坐在小店裡第一道點心上來就沒有停歇的時候,嘴裡不時地吃著或清香或活潑熱情的糕點,幾乎是上一種的體驗還沒有結束,下一種已經接踵而來了。

    應接不暇都不足以形容現在莉莉安的感受,她只覺得她真的很幸福,就是在漫漫蛋糕店裡被眾多蛋糕西點包圍的時候都沒有這麼大的感慨,真的要是能夠一直住在店裡,每時每刻都被豐富精彩的點心包裹著,簡直就是一件比起上天堂來說更加讓人覺得自豪幸福的事情。

    “咕咚”

    已經不知道是第幾次這麼咽口水了,但是莉莉安就是覺得怎麼都不夠,恨不得能夠一人有著三四張嘴,這樣的話每張嘴都可以吃上一塊糕點了,想想都覺得大約要是有這樣的好事的話,做夢都能笑醒了。

    “漫漫,我聽說你們這裡有個人長了三頭六臂,你說他是怎麼長的,普通的人有希望嗎?”莉莉安趁著最後一樣點心沒有上來趕緊問問心中的疑惑。

    漫漫:“……”

    三頭六臂,哪吒?

    長成哪吒是個什麼鬼,漫漫表示這個多半不是東西方的差異就能說明的問題。

    下意識地摸了摸自己的大腦袋,漫漫覺得她頭應該算是正常的,肯定夠用的,不用欠費。

    “這個是神話傳說中的人物,就跟你們傳說的什麼宙斯,雅典娜一樣。”漫漫關愛地看了看莉莉安還是決定解釋一下。

    莉莉安聽到漫漫這麼說倒是沒有再說什麼,但是臉上倒是很失落的,不知道是不是不能有三張嘴吃點心的原因。

    最後是一股略帶細微苦澀味道的香味拯救了兩個人的沉默,莉莉安瞬間滿血復活,看向剛剛端上來的雪白蓬鬆的糕點。

    這個大約是最像是蛋糕造型的糕點了,是一個圓形的造型,上面一層厚實的白白的粉末狀的東西,漂亮潔白的表面,看起來就十分蓬鬆。

    中間一層是褐色的再下面一層又是白色的鬆軟層,整體的大小特別像是六寸的小蛋糕的形狀。

    雖然雪白的表層跟奶油還是有差別的,但是看起來真的很像是一個蛋糕。

    找尋了一下莉莉安並沒有發現切‘蛋糕’的工具,最後還是拿起了一直存在感比較低的筷子打算直接動手了。

    漫漫一看莉莉安的架勢就知道她沒有看到這個糕點是切過的,搶先直接用筷子在非常不明顯的界限那裡輕輕撥了撥,整塊的糕點就被分成了一塊塊的。

    也就是漫漫經常吃袁州做的食物,才能仔細觀察就可以看到雖然都是平滑的表層,有些細微的地方確實微微有些凹陷進去,不是自然形成的樣子,可以看出人工的痕跡。

    漫漫一撥弄就將這個差別變大了,莉莉安仔細看了看還是沒有看出有太大的分別,就是照著痕跡找也是有些一頭霧水。

    不過不管怎麼樣,吃到肚子裡才是正經的,於是莉莉安也不糾結這到底是怎麼分的,直接拿起一塊糕點。

    看著仿佛是顆粒粉末狀的,似乎一碰那些顆粒就會簌簌落下,但是拿到手裡才知道並不是這個樣子的,看著雖然顆粒感明顯但是實際上卻被水蒸氣融合得非常好,粉末與水蒸氣融合,除了保留其顆粒的口感以外還增加了粘性。

    吃到嘴裡宣軟蓬鬆,一層鬆軟一層細膩,再是一層鬆軟,豆沙的甜蜜與茯苓麵粉的蓬鬆結合得非常完美。

    單吃一層厚厚的豆沙餡可能會覺得有點膩口,但是配合上鬆軟的茯苓粉,卻不會有這樣的顧慮,微微帶著一絲獨屬於中藥的苦澀的茯苓粉與甜蜜相互遇見,就是一出溫馨的命運安排。

    吃到最後哪怕是明明看到手指上什麼都沒有沾上,但是莉莉安還是不由自主地舔了舔手指,似乎沒有這個動作總覺得少了點什麼似的。

    “漫漫你說袁主廚有沒有意向去法國開店呀,店面,裝修這些我們協會可以負責,只要袁主廚人能夠去就好,開一家華夏糕點店肯定會有很多人來的,而且也可以宣傳宣傳華夏文化。”

    莉莉安一副‘你一定要相信我’的樣子,倒是沒有糾結袁州做不做蛋糕的事情了,那是真的沒有想起來這茬,整個人似乎還沉浸在剛剛糕點的美味誘惑裡呢。
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匿名  發表於 2024-1-19 00:16:21
第一百三十四章莉莉安的美好願望

  漫漫:“……”

    沒想到有一天她還能直面偶像一直面臨的這些現場。

    吳雲貴為什麼這麼出名,一開始絕對是因為那個五千萬,作為第一個像袁州甩五千萬的人,還是有牌面的。

    不給吳雲貴本人面子也得給五千萬面子不是。

    漫漫倒是一直沒有直接面對過這樣的事情,這是袁州自己的事,肯定都是找本人說這個事情。

    雖然她知道不止一個人來找過袁州,國內外都有,甩支票、送店面,以及什麼大酒店分紅,這些也不在少數,但聽說和親耳聽到,親眼看到還是有差別的。

    比如漫漫現在除了聽聞的高興自豪,就有其他複雜的情緒了,大約就是那種我把你當好朋友,介紹你吃好吃的,你卻不光要吃還要來挖牆角,要讓我以後吃不到的意思,就很無語。

    “別想了,你覺得以袁老闆這樣的手藝,你會是第一個這麼說的人,你看看那邊那個就是西班牙的名廚,聽說都代表西班牙王室來請過袁主廚,還不是去開店,只是去做交流,這件事情到現在都因為手續複雜還沒有成功呢,就你這大膽的想法,要不然你問問周圍食客的意見?”漫漫道。

    漫漫給莉莉安指的人就是以轉圈在小店小有名氣的馬克爾,這貨真的是不放棄任何一個來廚神小店加餐的日子。

    人家的加餐是買點大魚大肉回去家裡自己做,馬克爾加餐的方式就是來吃袁州做的菜,也不局限于袁州做的西班牙菜,而是很隨性的想到啥就吃啥。

    這段時間吃的華夏菜比起他前半輩子加起來都多多了,但馬克爾一直都沒覺得有夠的時候,要不是他還不到退休的年齡,他絕對想要直接定居在蓉城了,最好就在桃溪路邊上的位置。

    加上前段時間,泰嘉剛剛好以技高一籌的微弱優勢打敗老對手索馬里的弟子拉卡爾,正好就可以有理由來華夏了,他這次是來慶祝和感謝的。

    要不是他本人學習了不少袁州做菜的技巧,加上有視頻給自己的弟子泰嘉學習,有可能就會惜敗於突然突飛猛進的拉卡爾了。

    這次泰嘉贏了拉卡爾,自然是一件值得慶祝的事情,要慶祝沒有什麼比來小店吃幾頓飯來得更加讓人心動的了,雖然這家店比較遠需要從西班牙到華夏蓉城。

    但再遠的路也阻隔不了一顆吃貨想要吃美食的心。

    慶祝呢,馬克爾是一個人來的,畢竟泰嘉剛剛考進去,自然有很多瑣事要忙的,那他這個做師傅的自然就代勞了。

    泰嘉:弱小可憐無助,但是只能不說。

    漫漫剛剛環顧四周的時候,非常有特點的馬克爾自然就很顯眼了,拿來舉例子再合適不過的。

    莉莉安轉頭就看到了馬克爾,她總覺得這張臉略微有些熟悉,點心圈子雖然跟廚師圈有重合的地方,但是她也不是每一個名廚都認識的,覺得馬克爾面熟也是因為他的主要活動軌跡就是法國和西班牙而已。

    莉莉安雖然早就知道想要將袁州拐到法國開店這個想法多半希望渺茫,但是只要有一線希望她都覺得不能放棄,抱著希望總比不抱要好很多。

    “袁主廚看起來很好說話的樣子,說不定他今天心情好就答應了呢。”莉莉安瞄了瞄廚房裡正在認真做菜的袁州道。

    萬一袁州就答應了呢,這事情沒人說得准,有的時候運氣來了那是擋也擋不住的。

    即使漫漫舉了那麼多例子,莉莉安還是覺得想要試試當面邀請,說不定開餐館不願意開點心店就成了呢,抱著不成功也沒什麼但是一定要當面試試的想法,莉莉安吃完了以後並沒有和漫漫一起離開小店。

    而是兩個人就站在門外等候營業時間的結束,現在是營業時間肯定是不可能說私人事情的,這個道理她是知道的。

    直到出了店門,看到外面依舊人山人海排隊的人,莉莉安才算是明白漫漫剛才說的問問周圍食客們這句話該是有多大的威力,這麼多的人估計就是一人一口唾沫都能將她淹死了。

    仔細考慮了一下,莉莉安覺得她可能需要改變一些策略才行,不一定非得磕在一棵樹上,她覺得這是靈活變通絕對不是因為想到唾液淹死的場景慫了的原因。

    漫漫是不知道新認識的朋友這麼複雜曲折的心路歷程的陪著莉莉安等在外面,等到營業時間結束以後就帶著她來到了袁州面前。

    “怎麼樣今天的點心味道還可以嗎?”袁州對漫漫很熟悉,相對的態度就要親和不少。

    “很好吃,袁主廚你真厲害,原來華夏的點心這麼好吃,我真是錯過了很多了。”莉莉安兩眼放光,就差閃星星了。

    她喜歡吃甜食並不是因為喜歡甜蜜的滋味,她比較奇葩,喜歡的是那份鬆軟蓬鬆的口感,因此她西點當中最是喜歡蛋糕,就是因為這個。

    之前的紅絲絨乳酪曲奇也是因為漫漫說她的原型是紅絲絨蛋糕莉莉安才是坐不住的。

    今天的幾款點心簡直就是款款都長在了莉莉安的點上,她真的是滿意極了,更何況袁州還根據莉莉安的口味調整了一下點心鬆軟的程度。

    比起蛋糕比較單一的口感來說,兼具了蓬鬆和複雜多變口味的華夏點心顯然是更得她的心思,因此她從吃到點心到現在一直是十分激動。

    “滿意就好。”袁州淡定點頭。

    能夠讓每一位食客都滿意,是身為未來廚神必備的技能,袁州表示他一直在向著這樣的目標奮進。

    漫漫就在一邊做好本職工作——背景板,也不打擾兩個人說話,省得浪費袁州的時間。

    莉莉安得到袁州的回應肉眼可見的更加激動起來,聲音都略顯大了起來,也是幸好,剛剛袁州將她們請到了店裡還倒了杯水坐下說的,不然就莉莉安這誇張的表現方式,外面的行人絕對能夠被吸引。

    這時候剛剛午餐才結束,桃溪路上的人流量一點也不小。

    “袁主廚,不知道您有沒有興趣到法國開一家華夏糕點店,可以讓更多的法國人見識一下華夏糕點的魅力,不管是在巴黎,里昂還是圖盧茲這些地方,都可以隨意選擇,店面,手續,裝修這些我們協會可以一手包辦的。”莉莉安十分殷切地看著袁州。

    即使之前已經在漫漫的解說下知道了這件事情的難度,但是不試一試就放棄絕對不是她的風格。
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匿名  發表於 2024-1-19 00:16:42
第一百三十五章 換個方法

   第二次聽到協會這個名字,漫漫總算是上了心了。

    “協會?難道莉莉安還是什麼協會成員,不會是特意來挖袁老闆的吧,這件事情需要跟委員會裡商量不……”

    漫漫看了看正手舞足蹈的向袁州表達喜悅歡迎之情的莉莉安,就是凳子都已經盛放不了她的架勢,心裡默默否定了一系列陰謀的想法。

    就莉莉安這樣的,並非漫漫看不起她,放在諜戰劇裡也就是一集都活不過的人,應該是沒有資格來做什麼陰謀的。

    排隊委員會成立的初衷就是保護袁州不受外界俗事的干擾,排除一切可以影響袁州正常營業的不利因素,即使莉莉安看著並不像是能夠掀起風浪的人,但小心駛得萬年船,漫漫覺得還是需要問清楚的,她心裡已經盤算開了。

    “謝謝,但是小店小本經營,店小人少,沒有開分店或者專門開點心店的想法。”袁州很是直接道。

    對於這樣的邀請袁州拒絕起來已經是十分利索的一件事情了,每隔上幾天就會上演這麼一出,想要不熟練都不成,熟能生巧嘛。

    早就已習慣了袁州的謙虛,但漫漫每次聽到袁州說什麼小本經營的話都覺得有些牙疼。

    相對來說,廚神小店的面積絕對算小,也是名副其實的小本,但是請看看是誰經營的,那可是華夏廚王,袁亞峰,除了袁州本人誰敢說出這麼四個字怕不是想要被套麻袋,實在是太囂張了。

    即使已經預料到了,但是親口聽到袁州的拒絕,莉莉安還是從心底湧起了一股巨大的失落感,知道是一回事,真的面對又是另外一回事了。

    好在她也是個聰明的,早就已經想好了備用方案了,因此沒過一會,抓緊時間就趕緊重整旗鼓,說出另外的想法。

    之前漫漫就已經千叮嚀萬囑咐,絕對不能浪費袁州多餘的時間,正經事也要快點說才行,對於這點莉莉安還是牢記的。

    “袁主廚手藝這麼高超,肯定是有弟子的,既然袁主廚沒有這個開店的想法,不知道袁主廚的高徒有沒有這樣的想法,如果有的話,之前我提的條件不變,只是希望貴高徒可以到法國去開店就可以了,瑣事我們來做就好。”莉莉安一口氣將之前臨時想到的好辦法說了出來。

    也是她十分有魄力的了,既然袁州沒有開店的意思,那麼退而求其次選擇袁州的徒弟也是不虧的。

    倒不是莉莉安隨意想出來的想要跟袁州套近乎的藉口,實際上絕對是經過深思熟慮的結果。

    就沖著袁州的這手高超的手藝,加上漫漫這個活例子,只是指點了幾回就能夠做出這麼美味的蛋糕,那麼袁州的徒弟再怎麼肯定也不是漫漫可以比的。

    一個是專業跟著袁州學習的,一個就連業餘跟著學習的都算不上,可想而知這樣的差距有多大了。

    漫漫倒是沒有想到莉莉安能夠想出這樣的辦法,一時之間都對她刮目相看了,剛剛還一副傻白甜的樣子,轉眼就跟換了副腦子一樣,很是精明了。

    據漫漫所知,袁州目前雖然收了不少菜系的弟子,但要論真正從袁州這裡學到了不少精髓的,絕對要數程技師這個嫡傳弟子了,一個是因為嫡傳弟子怎麼也是跟記名弟子有些差別的,另外一個就是程技師跟著袁州學習的時間絕對是最長的。

    袁州也是一愣這還是第一次聽到說是請不動他本人,想請他徒弟的,不過倒是沒有太大的想法,畢竟他只有一個人,也不可能劈成十七八段,每一段都能忙活不是?

    “我充分尊重我徒弟的意見,你們要是能夠請動他們,我不會干涉的。”袁州道。

    作為師傅他可以傳道授業解惑,偶爾有弟子行差踏錯他也是會提醒的,但是再多的干預就沒了,只要是徒弟覺得他能夠兼顧學習廚藝和開店的事情,袁州覺得其他的事情都可以商量。

    不過廚藝上的事情是絕對不能打馬虎眼的,這個是袁州一直以來的堅持。

    “謝謝袁主廚,我會親自聯繫跟進的,非常感謝袁主廚今天的招待,我們就先告辭了。”

    莉莉安得到袁州的答案,知道他沒有阻止徒弟出國發展的意思,就已經是十分安慰的了。

    要是袁州也是一口回絕的話,那才是最糟糕的事情,幸好沒有到達那一步。

    這也不是莉莉安杞人憂天,即使是在國外,在對待徒弟的事情上,師傅也是十分有話語權的,有的甚至是一票否決,端看每一個師傅的厚道程度。

    像是袁州這樣完全尊重徒弟意見的,莉莉安也是少見到的。

    就是她自己父母帶的那些徒弟也沒有這樣好的待遇,能夠半自主已經是不錯的了,尤其是沒有出師前。

    送走了莉莉安和漫漫以後,袁州看了看時間還算是比較充分就打算去忙其他的事情了。

    今天預定的食材還沒有處理完呢,需要袁州接著進行處理,還是閩菜當道的時候,因此大多預定的菜都是跟閩菜相關的,不過也是有幾桌宴席需要準備的。

    能夠預定宴席的理由一年到頭也沒有幾個,尤其是不是每一個人都是烏海找不到那麼多的理由來預定,因此即使是閩菜上新的時候,也得先吃宴席才是。

    閩菜既然上功能表了,那就是或早或晚可以吃的,但是宴席是不趕趟的。

    “叮鈴哐啷”

    袁州進入廚房就開始進入狀態,認真忙碌起來,一心只專注於眼前的事情,兩耳不聞窗外事。

    最近廚神小店的食客可以說是最幸福的時刻了,才吃了幾天閩菜,輪換吃火鍋的時候又到了,自然就再次熱鬧了起來了。

    圍爐吃火鍋,尤其是在冬天是一件多麼愜意的事情,而且這火鍋還是袁州煮的湯底,準備的食材,那是一加一等於三的事情嗎,肯定不是。

    因此雖然明天才是抽名額吃火鍋的日子,但是今天就已經開始預熱了起來了。

    有齋戒沐浴想要好運氣抽到名額的,有決定去拜佛捐香油錢,想要臨時抱佛腳的,還有什麼上廁所不洗手,今明兩天不洗臉等等奇葩招數,反正只要是覺得能夠增加自己運氣的事情,食客們都樂此不疲。
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匿名  發表於 2024-1-19 00:16:59
第一百三十六章 認真對待衣服

   食客們將出奇制勝這四個字發揮到了極致,就怕自己有些什麼地方做的不合適,導致本來可以抽中的名額最後沒有抽中,那絕對是想自掛東南枝了,曾經有一份真摯的愛情,擺在我的面前……咳,串台了。

    總之食客們現在不止是每次喝酒的名額,吃素宴的名額,烤全羊的名額,現在還多了吃火鍋的名額需要他們靠人品,平常需要攢人品的時候就多了。

    小店裡熟人之間搶菜的幅度都變小了一些,都開始講究斯文了。

    這些事情袁州是不管的,他的主職工作就是做好菜,研究廚藝爭取早日當上廚神,吃飯嘛自然是是各憑本事了,要是吃飯都不積極,還要啥自行車。

    桃溪路這邊提前一天就開始蠢蠢欲動,那邊也有人開始著急起來。

    “你看我這件衣服穿起來是不是顯得比較有專業素養,還是這件更合適一點?”田鵬浩一手拿著赭紅色的唐裝一手拿著一件靛青色的唐裝很是猶豫不決。

    白胖發麵般的臉上滿是糾結,本來沒有多少皺紋的臉都因為這樣而憑空多了不少的皺紋,這下倒是符合田鵬浩現在的年齡了。

    “你換了五次衣服了,隨便哪一件都挺好。”嚴軍昌努力忍住不翻白眼,但是語氣也是沒多少好氣的。

    主要是田鵬浩拿的那五次衣服,每次兩件,除了款式略有點差異,還不太大,就是顏色都沒有太大的分別,對於重來都不怎麼講究穿衣的嚴軍昌實在是分辨不出來哪個更好看。

    關鍵是田鵬浩還是不知疲憊地沉浸其中,完全沒有一個已經六十歲老頭的認知,比起小年輕來還要講究。

    當然這也是跟田鵬浩本身的職業有關係,他是現今華夏最出名的服裝設計師之一,別看他本身白白胖胖,彌勒佛似的,似乎很好說話的樣子,但是那是沒有觸到他敏感的點,不然分分鐘變噴火龍。

    比如現在。

    “都說多少次了,每一件衣服它都是有獨特氣息的,但適合什麼場合,就需要人來分辨了,你這樣隨意敷衍,衣服也是會隨便敷衍你的,要不是因為你要去拜訪袁主廚,我能這麼鄭重其事嗎,好的得體的衣著是對人的基本尊重,這你都不明白?”田鵬浩直接開啟嘲諷模式。

    顯然嚴軍昌已經是很習慣田鵬浩的架勢了,沒受一點影響不說,還十分態度自如的指著那件赭色的道:“我覺得這件很好,我們是去吃火鍋,剛好這件顏色相稱,紅火。”

    想了想似乎覺得剛剛田鵬浩說的有些道理又說道:“你也幫我挑一件明天穿的,確實應該正式一點。”

    “這才對,作為協會的會長,你就應該有點樣子,每天不知道好好收拾自己,真是浪費來這世間一遭。”田鵬浩臉上終於露出滿意的笑容。

    嚴軍昌是華夏火鍋聯合會的會長,本身是一個十分成功的商人,目前華夏最有名的火鍋集團,秦方火鍋聯盟就是他的產業,幾乎每一個想要吃火鍋的人第一個想到的就是去秦方吃火鍋。

    可惜那是在袁州推出火鍋天之前,自從上次袁州推出了一次火鍋天活動以後,秦方獨佔鰲頭的局面就被打破了。

    很多人沒有吃過袁州做的火鍋,但是架不住袁州名氣大,也從來沒有翻車過,期待值就高了,網路上也是熱度極高。

    本身來說,袁州兩個字其實就代表了一定程度的流量了,再加上大傢伙都喜歡的火鍋自然關注的人就多了。

    等到嚴軍昌收到消息的時候,已經是火鍋天的第二天了,自然是沒有機會感受一下袁州做的火鍋的魅力了。

    不過袁州上新火鍋的規律和規矩已經是摸清楚了的,因此這次嚴軍昌才會在火鍋即將到來的前一天就打算著去蓉城呆著。

    定的是傍晚的機票,田鵬浩才有時間慢慢按照自己的習慣挑選衣服,不光是為了慎重,也是有自己的目的在裡面的。

    至於作為最知名的服裝設計師,他是怎麼跟火鍋起家的嚴軍昌混在一起的,那就是另外一個故事了,別問,問就是一個村裡光屁股長大的。

    對於田鵬浩的調侃,嚴軍昌顯然是沒有放在心上的,也沒用助理幫忙收拾,自己動手將他挑出來的衣服裝到盒子裡然後再放到小箱子裡等著一會被送走。

    其實要說嚴軍昌本身作為商人穿的也不差,一身西裝筆挺,雖然年紀大了,但是也是腰背挺直的,看著就是一個成功人的樣子,但是架不住田鵬浩是傳統的忠實擁護者,他設計的衣服華夏風味濃厚,沿承了幾千年文化底蘊的薰陶,做出來的衣服極其受歡迎,而且是受當下年輕一代的歡迎,當然年紀大的一代欣賞的也很多。

    別看田鵬浩雖然已經是61了,但依舊活躍在時尚前沿,很是受大家的追捧,沒有多少年齡的界限。

    每次看到嚴軍昌穿的西裝革履的,田鵬浩都是格外不舒服,不刺撓兩句都對不起兩個人之間的深情厚誼。

    “聽說袁主廚那裡吃飯需要排隊的,咱們是不是要早點去?”田鵬浩將衣服收拾妥當以後突然想起問道。

    他吃飯多數都是不排隊的,倒是沒有什麼經驗,雖然網上有不少袁州的消息,但是他覺得眼見為實,耳聽為虛,並不是所有的消息他都相信的。

    相對來說,田鵬浩覺得也許他的老朋友嚴軍昌應該知道的多一點。

    倒是沒有辜負田鵬浩的設想,嚴軍昌還真的不是第一次去廚神小店了,不過他是去考察的,也沒有跟袁州見面,也沒有在小店吃飯,純粹就是去考察的。

    “人很多,我們要是想要突出來的話,就需要很早就到那邊才行。”嚴軍昌認真道。

    “光是去得早應該沒用吧,我們想要吃的是火鍋,我聽說好像需要名額才能吃。”田鵬浩道。

    他也是看網上一個帖子列舉的,在廚神小店需要靠人品爆發才能吃到的東西匯總,其中就有火鍋。

    “放心我已經安排好了。”嚴軍昌信心滿滿。

    知道老朋友做事很靠譜,既然他說沒問題,田鵬浩就放下心來,再次整理了一下一個雕花的小箱子。

    不是很大,也就是普通24瓶裝牛奶箱那麼大,但是田鵬浩很是寶貝,隔上一段時間就會摸摸擦擦,顯然是很重視了。
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匿名  發表於 2024-1-19 00:17:15
第一百三十七章 先踩點

    嚴軍昌早就看見了,但每一個人都有自己的秘密,即使關係再好,也不是詢問的藉口,因此田鵬浩沒有說,他也不會問。

      他們坐的飛機是在晚上八點多到的機場,下了飛機以後,嚴軍昌和田鵬浩打發了隨行的人先去酒店,他們兩個倒是帶著司機直奔桃溪路而去。

      蓉城也是有不少家秦方火鍋的,而且數量不少,要知道川人的食譜中火鍋也是佔據了重要的位置的,因此秦方在川省相當火爆。

      嚴軍昌來,早就已經安排這邊的分公司接待了,他們直接帶人帶東西過來就行了,落地就有人安排好。

      秦方集團財大氣粗,本身在桃溪路不遠的地方就有一家極大的秦方火鍋,算是地頭蛇,幫嚴軍昌他們定的酒店很符合他們要求需要距離桃溪路近一點的需求。

      嚴軍昌和田鵬浩倒是沒有第一時間去酒店是因為嚴軍昌習慣了第一時間到一個地方就想要到目的地去再次考察一番。

      親自確定情況,隨時調整計畫,這是嚴軍昌這麼些年一直順風順水的原因,做事極其嚴謹小心。

      田鵬浩不用什麼提前踩點,但是跟嚴軍昌認識快六十年了,老朋友的習慣自然是知道的,加上他還想要去廚神小店加個餐什麼的,自然也就捨命陪君子了。

      事先查的資料更多的是關於袁州本人的性格,形象方面的,其他的關於小店的事情瞭解得比較少一點,並不知道小店的營業時間到底是到什麼時候,因此抱有期待。

      等到他們正式到達桃溪路的時候,已經是晚上九點多快十點的時候了,這個時間說早不早,說晚也是絕對稱不上晚的。

      這個時候大多數街道基本都慢慢安靜下來了,但是桃溪路上依舊人數不算少,熙熙攘攘的,因為每一個小攤位上都是裝有統一的燈泡的,比起房檐下的燈籠更加的亮一些。

      街道上的人或者店家並沒有一個人將這些現在裝飾大於實際作用的燈籠取下來,照舊會隔一段時間換上顏色一致的外燈罩,就是燈泡都會時不時地檢查一下,這已經是桃溪路人約定成俗的事情了。

      現在的桃溪路跟以前天黑就看不到很多人,幾乎漆黑一片的樣子發生了翻天覆地的變化,在各個攤販上燈泡的映照下不說亮如白晝,那也是十分明亮的,看著就讓人很舒服。

      生活的氣息十分濃厚,這是田鵬浩到達桃溪路時的第一感受,人間煙火的氣息將他包裹,乾淨整潔,整齊,即使人多也不會顯得格外雜亂,讓人很舒適。

      “這裡給人的感覺很舒服。”田鵬浩道。

      “據我調查這條街道自從袁主廚崛起以後,就開始改變模樣,說是一天一個樣都不為過,可以說是袁主廚以一己之力改變了一條街道,確實後生可畏。”嚴軍昌很是感慨道。

      還沒有跟袁州正式見面,但他很是欣賞袁州。

      這話由嚴軍昌說起來倒是沒有任何以老賣老的意思,畢竟當初嚴軍昌也是以一己之力改變了他那個貧窮落後的村莊,使得它從數一數二的落後貧困村,一躍成為現在黔省有名的富裕村。

      沒錯,嚴軍昌和田鵬浩都是地道的黔省人。

      “那跟你很像了,是個了不起的人,尤其是還是憑藉這麼一個小店。”

      此刻田鵬浩他們就站在廚神小店門口,不大的門臉一看就知道裡面的面積也不會很大,都不用進去實地查看十分明顯的事情。

      嚴軍昌改變村落都是憑藉不知道全國各地多少家秦方才得以實現的,但是袁州就是憑藉一家小店,還沒有分店就改變了一整條街,讓人不佩服都難。

      “就是不知道現在為什麼沒有人,難道不營業了嗎?”田鵬浩看了看空無一人的門口不是很理解。

      “現在是小店的酒館時間,喝酒的在那邊,也是需要抽名額的,沒有多少人。”嚴軍昌指了指那邊佇立著一個十分高的似乎是電線杆的東西旁邊的院子,不過那電線杆跟周圍的不太一樣,那造型還有上面看似搖搖欲墜實則十分牢靠的一個小平臺,似乎上面還有人。倒也不顯得很突出。

      那是烏海特意為了能夠看到表演修建的小平臺,為了這個小平臺,鄭家偉也是跟街道辦協商了很久,才讓它仿若融入桃溪路的佈局中而不顯得突兀的。

      今天烏海和毛熊並沒有抽到喝酒的名額,卻是有表演的日子,他想看表演,自然就只能上自建的小平臺了。

      嚴軍昌他們看到的就是烏海他們,不過因為距離和高度的原因,並沒有看得很清楚。

      沒有營業他們也沒有想要進去,明天才是正式的事情,今天只是來踩點的。

      前後逛了一圈,做到心中有數了以後,嚴軍昌就帶著田鵬浩早早就走了,回酒店休息,雖然精力還算是充足,但是畢竟年紀大了。

      第二天一大早的時候,嚴軍昌就起床做起了準備了,而此時袁州也是才剛剛起床打算跑步鍛煉。

      先給殷雅掖了掖被子,以防熟睡的她因為熱踢被子就不好了,然後才輕手輕腳地進入衛生間洗漱。

      殷雅已名正言順留在這裡住了不少時間了,不止是衣櫃和衛生間裡多了許多殷雅的衣物和洗漱用品,袁州覺得這裡每一寸地方都開始充滿殷雅的氣息。

      “果然還是需要有個女主人在家裡,房子才能充滿生氣才是。”袁州看了看殷雅紅撲撲的臉心情不錯。

      今天也是為單身狗默哀的一天,沒有人暖被窩還沒有系統調節溫度,這也是一個十分寒冷的冬季。

      不知道被袁州同情的了單身狗們,醒來有計劃去小店吃早餐的都開始準備打算出門了。

      今早蓉城起霧了,能見度不是很好,隔了四五米遠,就是以袁州的目力要分辨是人是畜都是需要點時間的,更何況其他人了,因此很多人都出發的更早了一點。

      當然區區霧氣也是阻擋不了大家來小店吃早餐的步伐的,袁州還是按照往日的步調跑完步,記完待用面以後,回店裡準備早餐。

      今天的早餐倒是沒有什麼新鮮的,是殷雅前不久念叨了一句的灌湯包,當然雖然食客們的早餐也是灌湯包,但是袁州還是分開製作的。

      可以說自從殷雅入住小店以後,食客們再也不用擔心一百份早餐會缺個角了,這也是一件可喜可賀的事情。
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匿名  發表於 2024-1-19 00:17:35
第一百三十八章人少還是非酋這是個問題

    都是灌湯包,但包子跟包子之間還是有差別的,比如袁州給食客們準備的就是一個蒸籠一個的那種大湯包,不光是身形龐大,而且晶瑩剔透,完全可以清楚看到裡面流動的湯汁,顫顫巍巍的,看著就想要吸一口。

    而給殷雅準備的自然就是小巧玲瓏的小湯包了,依舊透明有流動的汁水,褶皺清晰漂亮,每一個仿佛都是一顆價值連城的水晶一樣,既漂亮又好吃,最重要是方便攜帶。

    食客們是不知道這些差距的,嚴寒的冬日喝上一口熱燙的湯汁,是絕對的享受。

    在烏海宣佈今天的早餐是灌湯包以後,對灌湯包是真愛,今天又恰巧來了的老大爺差點一蹦而起。

    沒辦法有一個任性十足的老闆,每天的早餐都是不帶重樣的,偶爾重樣還不一定就是自己喜歡的,雖然都非常好吃,但是是人都有自己的偏好不是,畢竟人的心都是長偏了的。

    也不知道是什麼時候開始的,烏海就擔當了這麼一個每天早上播報早餐的角色,那鼻子絕對不辱沒其烏獸的身份。

    由烏海宣佈早餐的內容,可以完美知道今天的早餐是新的還是舊的早餐,比起新菜達人馬志達來說好用多了。

    自從袁州接二連三的上了好多新菜系以後,馬志達的新菜達人的稱呼早就已經名存實亡了,最大的原因絕對是因為錢包不夠胖,絕對不是他實力不夠,馬志達一直這樣堅信著。

    烏海已經宣佈了今天的早餐,大家激動歸激動,還是可以克制住情緒的,畢竟還沒有吃到嘴裡,直到蘇若燕抱出一個箱子,上面寫著火鍋抽獎名額幾個字,瞬間就燃爆了現場的氣氛。

    不管是排在隊裡等待吃飯順便抽獎的人還是排在旁邊專門就等著抽獎的都開始激動起來。

    還有人對著自己的手哈上兩口氣,不是因為冷,是想要吹吹,說不定就能將黴運吹走,將好運留住了,當然關鍵是名額也可以到手了。

    “火鍋名額的抽獎現在開始,想要吃火鍋的人都可以抽,只有十個名額抽完為止。”蘇若燕道。

    這是第二次抽火鍋的名額,但是之前有抽素宴,每天喝酒的名額,還有烤全羊等等名額的打底,蘇若燕做起來絕對駕輕就熟。

    抽獎自然是從每天都排在第一的烏海開始的,只要是烏海住在家裡,就沒有丟掉第一名的時候,除非被姜女王搶了,這個打不過,只能捏著鼻子認了。

    反正大概就是只要烏海在,爾等一直都是最高名次小三的意思。

    當然搶位置排第一這個烏海擅長,但是拼人品的時候,那可不是因為烏獸就會比別人幸運,比如現在,烏海就沒有抽中名額,一顆明晃晃的白球已經說明了問題。

    毛熊也是慘遭滑鐵盧,抽到的依舊是白球,確認了都沒有抽到以後,烏海就開始盯著後面抽獎的人了,要是有認識的抽中的,眼睛就一直閃爍著,顯然是已經在想怎麼接洽,拿到兩個名額了。

    作為火鍋,尤其是麻辣火鍋的擁護者,那是恨不得天天吃的,怎麼可以錯過這次的火鍋天呢,必須得吃上才行。

    不提烏海和毛熊商量怎麼從認識的人手裡撬到名額,比如剛剛抽到的伍洲和吳雲貴就被盯上了。

    要說現場最顯眼的倒不是烏海他們,畢竟每一個沒有抽到的食客都會盯緊著每一個在抽獎或者已經確定抽到名額的人,想著怎麼套交情,一點也不顯得突兀,反而十分符合國情,畢竟我們華夏可是一個人情社會。

    除了抽到名額的人最吸引人的絕對是一隊人,男女都有,不管是穿著什麼衣服,腰上都系著一條乾淨漂亮的墨綠色圍裙,上面明晃晃的寫著秦方火鍋幾個大字,可謂是非常醒目了。

    人數也很客觀粗粗估計少說也得有五十個人,而且還不是排在一起的,基本上都是隔了一個其他的人站著的。

    都站在專門排隊抽名額的隊伍裡,說實話要不是這裡是廚神小店,有袁州坐鎮,也不可能找到這麼多人給五十幾個人做夾心餅乾。

    “這是你安排的?”田鵬浩站在嚴軍昌身後小聲問道。

    此刻他們也站在隊伍裡等待抽獎,不過為了保證不在他們沒抽到的時候十個名額就抽完了,他們排得還是比較前的,因為來得也早。

    別看周圍朦朦朧朧的還是有不少未消散的霧氣,但是每一個人周遭還是看得比較清楚的,當然遠處排著的隊伍就看得不那麼清楚了,這也是無法確定嚴軍昌到底安排了多少人的原因。

    “人多力量大,雖然我們可能抽不中,但是其他人就可能抽中,到時候我們就可以去吃火鍋了,所以我安排了三個店的所有員工來抽,不知道夠不夠?”嚴軍昌凝眉思考。

    田鵬浩一噎不知道說什麼好了,秦方火鍋店可不是一般的小火鍋,一家店的人數基本都是在二十人左右,只多沒有少的,六七十人一起抽獎怎麼也得抽中一個名額不是,瞬間就將心放回了肚子裡。

    明顯不知道嚴軍昌還在思考夠沒夠的問題。

    這場面倒是比起當初陳維讓他的學徒來抽喝酒名額大多了,首先人都多多了。

    ‘眾人拾柴火焰高’,‘團結就是力量’,但是有的時候並不是人多就可以的。

    所謂將熊熊一窩,非酋就酋一堆了。

    輪到嚴軍昌和田鵬浩抽獎的時候,雖然已經做好了抽不到的準備,但是到真的都抽出兩個白球還是覺得心裡一陣失落。

    可惜一向運籌帷幄的嚴軍昌都沒有想到接下來的場景。

    雖然秦方的工作人員都是隔一個人才抽一次名額的,但是有的時候就是那麼奇怪,六十幾個人就沒有一個人抽到紅球,清一色的白球,都能組隊賣球了。

    偏偏其中有兩個夾在他們之間的食客都抽中了紅球,就是他們自己沒有抽到這就尷尬了。

    田鵬浩:“……”

    結果來得太快就像龍捲風,他是反應了一會才反應過來他們真的是一個人都沒有抽中名額。

    “我們今天是不是出門的時辰不好?”田鵬浩問道。

    你說要是大家都沒有抽到還沒有那麼氣,但是就隔著秦方的人,有兩個就抽到了,想說自己不是非酋都感覺立不住腳。

    “我覺得是人太少了。”嚴軍昌嚴肅道。

    田鵬浩都不知道是附和好,還是建議去寺廟轉轉看看冬季的景色陶冶一番為好了。
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匿名  發表於 2024-1-19 00:17:53
第一百三十九章 雅賊

     “那你說怎麼辦,我們沒有抽到吃火鍋的名額,接下來的計畫還能順利進行嗎?”田鵬浩有些著急。

      他這次可是專門有任務的,要是沒有吃過人做的飯,就不好發揮,主要是今天只有火鍋,沒抽到名額自然就吃不上飯了。

      雖然計畫還是可以進行,但是田鵬浩總覺得就是落了下乘了,本來就希望不大,現在這樣就是他再樂觀也說不準了。

      “再看看。”嚴軍昌倒是比較淡定。

      他耳朵還算是好使,剛剛已經聽到前面不遠的幾個人圍著剛剛抽中紅球的人說情想要讓他帶上他們一起吃飯了,一個人連本人在內可以帶十個人。

      他覺得要是現場有他認識的人抽到了的話,自然他也可以這麼操作,雖然心裡也是比較著急,面上卻是一臉鎮定,何況他還有一個備用方案。

      田鵬浩看著嚴軍昌篤定的樣子,也算是冷靜了下來,“大不了多在蓉城呆幾天,多跟袁主廚接觸接觸再說。”

      就在兩個人閒話兩句的功夫,這次抽名額算是到了尾聲了,剛剛最後一個名額被抽了出來。

      是一個高高大大的壯年男子,大約四十歲左右,濃眉大眼的,頭髮也很濃密並沒有禿頂的煩惱,一看平常就保養得比較好,但是一身休閒衣服也掩蓋不了一身的匪氣。

      看著不像是一般人,要是再加一副墨鏡和圍巾的話,絕對妥妥的像是上海灘一哥的造型。

      看到這個人,嚴軍昌本來越加嚴肅的臉上頓時放鬆了不少,甚至嘴角都勾出一絲上翹的弧度。

      本來嚴軍昌已經是做好了,採用備用方案,明天再來店裡吃飯就點那道麻辣火鍋底料,自己帶菜。

      但是正所謂‘山重水複疑無路,柳暗花明又一村’,也算是天無絕人之路,上天在給你關上門的同時可能會給你開個窗子縫,端看你能不能抓住了。

      “我們去找杜子君聊一聊。”

      嚴軍昌低聲跟田鵬浩說了一句以後就提步朝著前面三十幾米遠的地方走過去,他眼睛也是夠利的,這麼遠都能看清楚是誰。

      其實也是天公作美,此刻有陽光穿雲破月地照射到大地上,連帶著還有薄霧籠罩的人間都被披上了一層金色的紗衣,慢慢的霧氣都一點點消散了,人自然就看得遠了。

      至少可以讓嚴軍昌清楚明白地看到得到最後一個名額的是火鍋協會的副會長杜子君。

      有認識的人抽到了名額自然一切都好辦了,再有會長的身份做加持,有些事情自然也是水到渠成了。

      不過這些事情跟已經開始進店用餐的食客們暫時就沒有什麼關係了。

      “稀裡呼嚕”

      老大爺,小心地咬開湯包的外皮,技術高超做到了,光是咬破了靠近皺褶頂端的一小塊皮而完全沒有碰到一點裡面的湯汁。

      大約是開了一個天窗的原因,香味越發濃郁了,可以看到裡面晃晃悠悠的漂亮玉色的肉餡以及略帶奶白的湯汁,非常增加人的食欲。

      至少老大爺不管是看到幾次這樣的場景都把持不住,仿佛毛頭小子一樣迫不及待地輕輕嘬了一口,略微熱燙的湯汁立刻進入嘴裡,略高的溫度,豐腴醇美的湯汁,像是一股暖流湧進了胃裡,給饑餓了一整夜的胃帶來了極致的享受。

      “在這樣的冬日吃上一個袁老闆做的湯包,真是人生一大賞心樂事。”老大爺微微眯著眼睛,一臉的享受。

      其他食客幾乎都是跟老大爺如出一撤的表情,即使沒有抽到吃火鍋的名額,但是能夠吃上這麼美味的湯包,覺得整個心靈都受到了撫慰。

      早餐結束以後,抽到名額的十個人將自己想要吃的火鍋登記以後,廚神小店就短暫的恢復了寧靜。

      店外依舊人流如織,喧囂熱鬧,但是店內,因為系統的保護不光是溫暖如春,讓人舒適,就是雜音這些都是沒有的,非常安靜祥和。

      而袁州此刻倒是沒有進行廚藝練習這些而是在跟系統進行友好的溝通。

      “系統小同志我昨天做夢了。”袁州一臉嚴肅道。

      仿佛是在說什麼天大的事情一樣,當然實際上這件事情還是比較大的,自從每次有系統説明進入深睡眠以後,即使只睡短短三四個小時都會精力充沛,尤其是殷雅住下以後這個功能就顯得格外重要了。

      但是做夢是從來沒有過的事情,不過系統倒是沒有什麼反應,作為統表示,它再是像人也畢竟不是人,不知道做不做夢什麼的有什麼區別。

      “我夢到有人來小店偷東西了,雖然沒有進來,但是真的有人來偷了。”袁州等了一會繼續道。

      接下來就是詭異的沉默時間,袁州等了五分鐘,系統還是沒有反應,突然靈光一閃道:“系統,難道昨晚真的有人來偷東西不成?”

      還記得只有剛開始的時候,有一個專門想要來偷食材的美食竊賊來偷過東西。

      當然最後是無功而返了,不只是因為系統的保護作用,那是從頭頂到腳底的堡壘式保護,還有機靈敏銳的麵湯看守著,這個竊賊完全沒有得逞,還差點被麵湯咬了。

      但是袁州剛剛從系統的沉默中嗅到了一股尷尬的氣氛,突然覺得難道他並不是做夢不成。

      大約是再過了兩三分鐘,袁州腦子裡突然出現了一副畫面,像是系統錄下的監控視頻,然後就看到了一個十分眼熟的身影。

      “這不是幾年前的那個人嗎?”袁州覺得自己不可能看錯的。

      還是跟之前一樣的造型頭髮一根根豎起,臉上依舊是帶著囂張的小表情,當然這次他是學聰明了並沒有試圖跟以前一樣去撼動小店堪比白宮的防禦,而是直接選擇了攻破前門的位置。

      來之前已經打聽好了幾年前兇狠盡職的狗子麵湯已經不在了,此時不來更待何時。

      主要是一直沒有拿到袁州這裡的頂尖食材,他真的是這幾年都輾轉反側,要不是他本人性取向正常,不然都會以為對袁州有什麼想法呢。

      可惜想像是美好的,再充足的準備也有失手的時候,這次確實沒有麵湯在,但是麵條和米湯已經是長大了不少了,絕對的有乃父之風。

      這次就是連牆都沒有靠近就被麵條和米湯攔下了,根本沒有讓米飯出面的機會,就全部搞定了。

      最後男人灰溜溜走的時候留下了一句十分傷感的話,“這世上還是有一些食材確實是我得不到的。”
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第一百四十章 小店雙狗

   袁州:“……”

    總有種瓊瑤劇的纏綿悱惻的味道,袁州就很無奈了,明明他才是個受害者才對,現在看樣子倒是囂張男看起來被欺負得更慘。

    其實也是很慘了,被米湯和麵條追著小店跑了十幾圈,差點沒有跑斷氣,而且兩隻狗子還賊聰明,知道不能大叫引起人的注意,悶不吭聲就追著人跑,近了就張嘴打算咬,一看就知道是想要教訓這個膽大包天想要來他們守護的地方逛逛的人。

    別看米湯和麵條只有半大的樣子,但是大約是繼承了麵湯骨子裡的厲害,不止腦子聰明,就是兇狠程度也跟泰日天這個名字很相符合,雖然他們是混血的。

    囂張男心裡當時也是覺得有一萬隻的羊駝不停地在奔騰,幾年前來的時候,被一隻泰迪追,如今本來是做足了準備的,但是卻被兩隻半大的狗子追得狼狽不堪,真是賊界的恥辱,不過他已經決定再也不來這個傷心地了。

    袁州是不知道這個自號雅賊的人已經打消了來這裡偷頂尖食材了,畢竟食材誠可貴,狗命價更高。要說因為啥,就是因為狗。

    他注意到的是米湯和麵條的表現。

    “沒有想到米湯和麵條表現的已經這麼好了,想當初麵湯也是這麼盡心盡責的,米飯教養的也好,今天乾脆給他們加點餐好了,烤一些肉餅給他們吃。”袁州很是感慨。

    現在米湯和麵條還沒有成年,體型已經是跟麵湯之前差不多了,而且據觀察也許還能長點的樣子,畢竟是混血的,充滿無限的可能性,因此袁州決定不光是今天加餐獎勵,以後也多喂點好吃的,讓他們長得壯實起來。

    反正米湯他們特別懂事,一般時候是不會來店門前面的,尤其是人流量多的時候,只有人流量小的時候才會來前面沿襲之前麵湯的風範靠顏值賺點零食。

    “也是時候帶米湯他們去看看麵湯了。”袁州默默算了算日子要滿一年的時間了,而麵條他們也要成年了,正好去看看。

    心裡將事情安排的明明白白以後,袁州突然感慨了一句:“幸好昨晚羅密歐不在,否則宗老闆就要換只狗養了。”

    他覺得要是羅密歐在,以二哈的性子說不定不用說什麼直接拿塊肉就能跟著一起走了,金毛都能跟進門偷東西的小偷友好握手,大有歡迎人再來的意思。

    —————

    就更何況大名鼎鼎的二哈了,還是純種的,相信可以幹出來的事情絕對讓人目瞪口呆,不過這倒不是袁州操心的事情,雖然羅密歐已經算是半養在小店這裡了。

    就因為這袁州二樓的博古架上又多了幾個精緻的小巧擺件,美其名曰這是羅密歐寄養的費用。

    中午就要開始火鍋天了,袁州並沒有多放心思在這個美食竊賊身上,只是看了看錄影決定了麵條他們以後養育的方針就開始投入到了火鍋底料的炒制當中,以及食材的準備中。

    為了保質保量,更為了新鮮好吃,能夠當天準備的東西,袁州一般都是當天準備的,即使不是也是算好時間準備的,以免破壞口感。

    袁州這裡忙碌著準備火鍋,那邊嚴軍昌他們也沒有離開,而是就在桃溪路後半段的那個咖啡館裡坐下來聊聊天。

    按道理來說一個副會長,一個會長還是比較有東西可以聊的,實際上嚴軍昌也是找的這個藉口。

    但是真實的情況是嚴軍昌怕杜子君這小子走了以後再來吃火鍋的時候沒有給他留名額,那就不好了。

    實際上火鍋協會跟其他的協會還不太一樣,並不屬於官方組織,而是民間組織,相對來說公信力沒有那麼強而且這個協會成立的目的只是為了維護大多數火鍋店或者集團的利益,輕易不能引起動盪,比如監督價格,品質,食品安全之類的。

    協會的意思其實有點類似以前宗族的樣子,相互監督,也很鬆散,嚴軍昌過來更多的也是為了自己的集團考慮的,現在袁州的廚藝絕對是第一,是標杆,現在有了火鍋不把他邀請進來,總感覺藥丸。

    第一都沒有的協會,好意思叫協會嗎,不如改叫辦家家酒好了。

    嚴軍昌和杜子君嚴格來說其實是相互競爭的關係,他們背後擁有的火鍋店一個在華夏排名第一,一個排名第二,要說第二的不想當第一的,這話說出來估計肉肥肥都不信。

    表面看起來還算和諧實際上關係到底如何,只有嚴軍昌兩個人自己知道了,所以嚴軍昌是一點也不放心杜子君離開,只能大家一起聊聊事情了。

    而杜子君的目的也是來邀請袁州進協會,順便來打探袁州火鍋的實力的,順便看能不能偷點師。

    杜子君比起嚴軍昌有優勢的地方在於,以前杜子君也是一個還算有名的廚師,他們店的配料方子最初就是他自己潛心研究出來的。

    跟嚴軍昌他們採用團隊研究試驗出來的自然是不一樣的,雖然近些年手生了,但是比起一竅不通的嚴軍昌來說,杜子君覺得自己還是很有優勢的。

    再加上一個暗戳戳有事要找袁州的田鵬浩,三個人雖然坐在一起喝著咖啡但是心思倒是各異。

    今天排隊的時間要比起之前更鬆散一些,到了時間幾個人等杜子君邀請的人到了就溜溜達達地朝著吃火鍋的地方而去。

    “這小子果然不懷好意這時候就已經為打算競選會長做準備了。”嚴軍昌覺得他還是小看了杜子君。

    因為嚴軍昌六十二了,還有三年就退休了,但是後來居上的杜子君還很年輕,才四十幾歲,平常注重養生看起來跟剛滿四十一樣。

    都說男人四十一枝花,這正好是事業的黃金時期,自然是有野心以及精力想要更進一步的,因此杜子君平常雖然還算是尊重嚴軍昌但是該爭的利益那也是半點不帶客氣的。

    比如這次他邀請來的人大半都是嚴軍昌認識的,大家同屬一個協會的抬頭不見低頭見的,怎麼可能不認識。

    於是一行十人走的時候還是挺熱鬧的,不止是嚴軍昌他們就在桃溪路等著沒有回去,幾乎大半抽到名額的都是沒有離開的,就等著吃了。

    烏海和毛熊雖然沒有抽到名額,但是這次因為伍洲運氣爆棚抽到了名額還是被要去了兩個的。

    伍洲前不久升職了,正好想要吃頓好的慶祝一下呢,這不就抽到了吃火鍋的名額,真是差點嘴都笑歪了。
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匿名  發表於 2024-1-19 00:18:29
第一百四十一章 火鍋開始

    伍洲雖然升職了,工資更高了,但家裡不止有莊心暮一個人,還多了孩子,花銷就更大了,錢也是得一分掰成兩分用的,他除了自己和莊心暮有兩個名額,還拿了幾個做人情,其他的都可以給小店的熟客朋友了。

    其實要不是莊心慕堅持來小店這裡為伍洲慶祝慶祝,他是打算回去加個蛋就行的。

    小店這裡還是要等著莊心暮生日的時候帶她來慶祝的,滿滿的狗糧撲面而來,還是熟悉的味道。

    ——————

    毛熊和烏海占了兩個,好不容易回來的周希也占了一個,至於親爸爸,周希表示他有的吃就很好了,作為叉燒兒子,火鍋什麼的,還是自己吃就好了。

    還沒有到時間,但吃火鍋的人基本都到了,倒是有些人想要獨佔一桌子火鍋,這得不光有魄力還得有實力才行,目前還沒有人成功。

    於是幾乎每一桌都是十人的配置,沒辦法都是人情惹的禍。

    火鍋不同於其他的宴席或者菜肴,需要準備的東西還挺多的,為了不耽誤大家吃飯的時長,袁州特意將可以進店的時間做了調整的,因此眾人等待的時間不是很長。

    嚴軍昌他們到的還算是早,排在第三個進去,雖是第三個,但也等了好大一會,因為一個名額就是十個人,兩個就是二十個人進去,魚貫而入,也要花費了一些時間的。

    等到嚴軍昌他們進去,選擇的並不是大廳裡的位置,而是去了小院那裡,聽說那裡環境清雅,正是適合慢慢吃,他們打算將半下午的時間一直耗在這裡,反正只要在八點之前就可以了,簡直就是大吃特吃的日子。

    比起吃自助餐還要豪爽。

    “杜副會長,這裡每一桌十個人不是都是定好的嗎,怎麼我看到前面一桌人是十一個人,都不管嗎,不是說這裡規矩特別嚴格嗎?”走在杜子君身後一個絡腮鬍子的男人忍不住好奇問道。

    他叫杜凡是一個小火鍋店的老闆,說是小店但是那也是針對嚴軍昌和杜子君這種大佬來說的,其實他在全國也是有那麼二十幾家店的,這次是因為他的火鍋店需要注資開新店,來跟杜子君談生意的,加上也姓杜,說不定五百年前是一家,他也是個會說話的,攀交情賊厲害,所以才有幸過來。

    作為餐飲界的人,尤其是掌舵人其實現在已經很少有沒聽過袁州名字的了,袁州現在在華夏的名氣那真的不是一句兩句就可以說清楚的。

    杜凡對於袁州這個名字並不陌生,但他的主要店鋪都在江南那一塊,確實沒有來過蓉城,沒吃過袁州做的菜,這還是第一次,有點小激動,可以吃到傳說中的廚師做的火鍋。

    他之前一直聽杜子君說是將人數控制在十個人,再加上剛剛看到的基本上都是十個人的配置,就以為確實按規定是十個人,前面剛剛他偷偷數了兩遍,都是十一個人,想著問問清楚,說不定可以跟袁州說說,看看能不能吃飯有個優惠啥的,比如吃飯不用排隊,簡直就是太好了。

    不得不說有時人腦補真的是要不得的,杜凡還沒等到杜子君的回答呢,都已經想好要是得到了一些便利該怎麼用來拉人情了,完全忽略了袁州有個綽號叫‘圓規’,絕對不是虛名。

    杜子君還沒有開口呢就被聽到的嚴軍昌搶了先:“袁主廚這裡沒有特意規定可以幾個人來吃,原則上是只要坐得下,有名額的人也願意帶著來都可以來。”

    他對於火鍋天這一天的規矩那是門清的,特意查好的。

    杜子君被嚴軍昌搶先了也不生氣,只是補充道:“來這裡吃火鍋的都是不差錢的主,一般都是湊了十個人就夠了,不過也有例外。”

    今天被例外的就是吳雲貴他們那一組,今天是吳雲貴抽到的名額,但是薑嫦曦說要搭個順風車,他能不答應嗎,兩家還有不少合作呢。

    加上之前姜女王跟吳夫人算是一見如故,有時還會約著一起喝喝茶,逛逛街之類的,儼然有向閨蜜發展的架勢,要是不答應,他怕回家榴槤,鍵盤,速食麵就已經準備好了。

    再說除了薑嫦曦,不少消息靈通的生意夥伴都得到了消息,聞風而動,都是合作方,做生意又講究和氣生財,只能答應了,等到吳雲貴反應過來的時候已經是有十一個人了,這下子超支了後面肯定是不能再答應了,之前答應了的就只能這樣了。

    要不是吳夫人這次沒有時間前來而是去照顧生病的家康了,不然可能就是十二個人了。

    吳雲貴也是挺無奈了,只能抓緊手裡的小板凳,心裡默默提醒自己下次一定要數清楚數才行。

    而杜凡得到了答案以後倒是有點失落,不過這裡並不是他想怎麼樣就怎麼樣的,這點他還是清楚的,因此也不再言語跟著大家一起來到後院,那裡明顯擺著四張桌子,每一張桌子那裡都有一把椅子,分得還算是比較開,涇渭分明的,不怕坐錯。

    大家將自己帶來的椅子放好,坐上,原本的一張椅子肯定是默認給抽到名額的人的,這一點就是嚴軍昌都是認同的。

    他跟田鵬浩並沒有時間買椅子,不過早就已經有所準備了,就在吃火鍋旁邊的店臨時支了一個攤子,就是賣各種椅子的,漂亮的顏色和圖案,各種可供選擇,不止是塑膠的,還有一些木質的,為講究和不講究的人同時提供服務。

    而且椅子不光可以買還可以租,一個小時兩塊錢,坐幾個小時就付幾個小時的錢,沒有押金,還不用擔心椅子帶不走的問題,方便簡潔。

    不得不說這個老闆也是個因時制宜,懂得抓住時機的聰明人。

    嚴軍昌他們的椅子就是租的,還是雕花的木凳,木料看起來不錯,摸了摸感覺十分油潤有光澤。

    這個老闆是個雞賊的,他拿貨是在馬曉的廠裡拿的,不光是品質有保證,也算是照顧生意,畢竟他是靠著袁州做生意的,而馬曉作為袁州的師弟沾光自然也是理所當然的。

    十個人陸陸續續坐下以後,沒過多久,就有人來上鍋底了,是毛野拿來的,她今天是來加班的,比較累,但小錢錢也是多多的,所以她幹勁十足。

    不知道嚴軍昌和杜子君是怎麼商量的,這次點的火鍋是嚴軍昌和田鵬浩想要吃的黔省的豆豉火鍋。

    毛野剛剛端過來還沒有走近的時候,一股子辣味就直沖鼻尖了,等到端到了面前,紅豔豔一片的顏色,讓人看著就覺得喜慶。

    並不是所有人都知道這個豆豉火鍋的,因此等到火鍋上來以後,嚴軍昌先是小小的介紹了一下。
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匿名  發表於 2024-1-19 00:18:45
第一百四十二章豆豉火鍋

   豆豉火鍋作為黔省獨有的火鍋,是有其魅力所在的,聞著香辣的滋味,聽著嚴軍昌娓娓道來的關於豆豉火鍋起源的小故事,別提有多愜意了,要是可以馬上吃上那就更好了。

    廚神小店這裡的火鍋自然也是帶著小店特色的,雖然是不限量的,但每種只能點一次,自然是不必細說的,每種火鍋除了主材不太一樣以外,其他的配菜真的是想要吃什麼就可以點什麼。

    作為萬物皆可燙的火鍋,自然是有其魅力所在的。

    豆豉火鍋最主要的就是糍粑辣椒了,這個也可以說是黔省菜的靈魂所在,很多地方,很多菜品都需要或多或少的運用到。

    遙記得袁州第一次做糍粑辣椒還是當初柯林做了糍粑辣椒來給袁州品嘗的時候,為了禮尚往來他也做了一份作為回禮的。

    當時也是讓柯林驚為天人,那時候開始就已經暗戳戳地開始給柯森做特訓,想要讓他再提高一些就去拜袁州為師了。

    還沒有等到他付諸行動,袁州那邊就開始預備著要招記名弟子了,運氣來了擋也擋不住。

    於是在親爹鐵鍋式的教育下,柯森只能奮勇直前,好不容易過五關斬六將獲得了一個名額,真是喜大奔喪的一件事情。

     而那些事情已經是好幾年的事情了,袁州的廚藝每天都在進步絕不是一句虛言,如今出現在眾人面前的糍粑辣椒,不說嚴軍昌這個很是熟悉的人不敢認,就是精於此道的柯林都是不敢認的。

    “嘶,沒有想到袁主廚的廚藝真的是前無古人,後無來者,實在是太厲害了。”嚴軍昌眼睛閃閃發亮。

    他這麼激動也是有原因的,秦方火鍋的經典火鍋款式就是豆豉火鍋,而作為豆豉火鍋的靈魂糍粑辣椒他也是請了不少人,經過千錘百煉,幾經改進研製出來的,深受廣大消費者的喜歡。

    嚴軍昌從來沒有想到今天還會被糍粑辣椒驚豔了,就這濃豔的色澤,噴香的味道,以及悠遠的香味,都讓人見之忘俗,沒看到旁邊那些即使沒吃過豆豉火鍋的人都開始咽口水了嗎。

    是杜子君組的局,因此在他開口說開吃以後,大家都迅速地拿起筷子朝著自己早就看中的菜夾去,放進紅彤彤的鍋裡煮了起來。

    有的喜歡燙牛肉,切的紙薄的程度,肌理分明,看著就十分油潤有光澤的牛肉被紅色的湯汁這麼一涮,立刻微微卷起,泛起玉色的光澤,看著就十分好看,即使這麼濃烈的香味包裹著,也可以隱約聞到一股子奶香味道,完全可以想像這片牛肉要是進入口中該是一件多麼令人享受的事情。

    杜凡就受不住這個誘惑,十分乾脆俐落地將牛肉片放進嘴裡,再多的想像也抵不住實實在在吃到嘴裡的那股子震撼,鮮辣滑嫩,即使削薄也是保留了不少的汁水,牙齒一咬,汁水迸發,分外好吃。

    “唔,真好吃,還有點辣辣的,而且這個牛肉的味道實在是太好了,不過我好像多燙了一秒鐘,下次一定少燙一會,說不定會更好吃。”杜凡心裡反思,動作倒是沒有慢,再次燙了起來。

    而那邊早就蓄勢待發的嚴軍昌選擇的是黔省的野菜,他喜歡用豆豉火鍋燙野菜在行內也不是什麼秘密,特別享受被葉子卷起藏在裡面熱辣的湯汁刺激喉嚨的感覺,簡直讓人上頭。

    看看嚴軍昌吃得滿頭大汗的樣子就知道他有多享受了。

    杜子君自己也是有其目的的,他是打算學習一下豆豉火鍋看看能不能用黔省有名的臭豆豉研製出一款新的火鍋品種來,前人栽樹,後人乘涼十足享受,但作為後人又是他兒子的前人,杜子君顯然很懂得多栽樹的道理。

    他是十分努力的,抱著這樣的目的,他倒是一開始沒有燙菜吃,而是直接蘸了一些鍋底的料吃。

    按理來說,這麼濃烈的顏色,味道應該不淡,肯定很濃才對,但是吃到嘴裡才知道其實不是這樣的,雖然比起一般確實要重口味一點,但是辣的恰到好處,也不是幹辣,反而帶著一點點潤澤,不止是綿糯的豆豉,香辣的糍粑辣椒,其中似乎還添了點特殊的香料,不過杜子君是沒有吃出來的,不得不再次蘸了一筷子吃起來。

    別說他吃火鍋底料,旁人在燙火鍋,場景看起來也是一點不違和。

    不止是嚴軍昌他們這一桌十分熱鬧,畢竟吃火鍋就是講個熱鬧,其他的幾桌也是十分熱鬧的。

    食客們來自天南海北,點的火鍋自然也是千差萬別了,有的專門到這裡點自己家鄉的火鍋,比如什麼江浙一帶的魚頭火鍋,潮汕的牛肉火鍋之類的,或者是滇省的菌湯火鍋。

    也有人特意來吃川省的麻辣火鍋,鴛鴦鍋或者是山城的九宮格火鍋,反正就是只有你沒有想到的,就沒有吃不到的。

    作為系統提供的火鍋大全,那可是連有些已經失傳的火鍋都有的,可以算是樣樣俱全了,絕對算是華夏乃至全世界最齊全吃火鍋的地方了,不過因為名額太少,吃過的人也不算多,因此雖然消息散出去的快,覆蓋率卻是現在還比較少的。

    畢竟滿打滿算也就是這麼半個月的時間,再怎麼快也不可能傳得滿世界都是。

    想要照顧殷雅身體的原因只要是小店火鍋天的時候,袁州都會弄一些滋補的火鍋給殷雅進進補。

     這次袁州就給準備了白魚火鍋,給殷雅多多補補,正好脂肪含量比較少,加上其他配菜準備的都是魚肉,牛肉這些脂肪含量比較少的,也算是符合殷雅再三強調她最近需要注意身材管理的事情。

    其實這也是有緣故的,有袁州在,殷雅就別想有體重下降的時候,能夠維持體重不變已經費了她大半的心思了,更何況進入冬季以後,袁州就開始給她進補了,美其名曰貼膘。

    人家都是貼秋膘,到了她這裡倒好直接秋膘,冬膘一起貼了,但是她又拒絕不了袁州做的美食。

    不過馬上還有不到一個月的時間,殷雅要去參加一個國際級別的交流會,雖然是跟著公司高層去的,怎麼也是一個露臉的機會,所以殷雅著重跟袁州強調了一下,吃宵夜,吃飯都可以,儘量選擇脂肪含量較小的。

    對於身負好多菜系的袁州來說這個也是小菜一碟,今天的白魚火鍋就是個例子。
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