【會做菜的貓】美食供應商 (全書完)

第九百五十一章 你這樣的人我見多了

    「一個月四千五的固定工資，還有些績效獎金，和外快，嘖，好像吃不了幾次。」記者的心算能力還是很不錯的。

    一下子就發現憑借他的薪水是來吃不了幾次的，眉頭皺緊。

    「用餐完畢的食客請這邊走。」周佳提醒的聲音在記者的耳邊響起。

    記者這時候才發現，他已經起身離開了位置。

    「哦，好的。」記者聽到這話，下意識的應聲，然後往外走去。

    一出門，就聽見排隊的人談論這袁州獲獎的事情，這下子記者才反應過來，他不是來吃飯的。

    「這采訪還沒做呢。」記者驚呼一聲，轉身就要往店裡走。

    「不好意思，請問你是忘記拿東西嗎？」問話的是排隊委員的會的人。

    並且這人還是陳維的學生，就是第一次幫陳維抽到酒的那位年輕精壯的小伙子。

    因為幫陳維抽到獎，然後喝了酒之後，就成為了袁州小店的忠實顧客，並且已經加入排隊委員會很長時間了。

    今天正好輪到他在門口值守，他早就聽見這記者前面的大呼小叫，現在自然就過來了。

    「哦，不是，我有很重要的事情，關於獎項的事情。」記者也很精明，模模糊糊的說道。

    「現在是營業時間，袁老板不會見你的。」小伙子上前直接擋住記者進門的腳步。

    「不用多說，我剛剛問是出於職責，早就知道你是混進去的記者，快走吧。」小伙子身高高出記者一個頭，說話的時候是直接俯視的。

    「但是……」記者後退一步不死心，還想繼續說話，但被小伙子打斷了。

    「不用但是，像你這樣，說是記者要采訪什麼的，然後混進去又說准備吃了飯采訪的，我見過很多，基本和你一樣，吃完就忘了。」小伙子直接說道。

    「額……」記者瞬間無語。

    可不是，他開始就是打著混進去隨便吃點，然後再采訪的，因為聽說好吃，他就點了個米百做，約等於白飯了。

    誰知道就是這樣還是忘記了采訪。

    「這真是，算了，下次還是別接這個工作，不過還好有幾張照片。」記者轉念一想，進店的時候他是拍了照片的，准備用這個湊活。

    畢竟他可是接了活的。

    是的，記者接了一個工作，一個算是抹黑袁州的工作。

    付錢的人就是那家蝦蟹店的老板，應該說是那家老板找來的人，是一群人。

    他們准備在袁州剛剛獲得示範店錦旗的時候制造輿論，然後再實施自己的計劃。

    而這些，袁州是不知道的，他正看著系統的獎勵在發呆。

    「事情還沒做完，這個獎勵先暫緩領取吧。」袁州關上腦中的界面，嘆了口氣。

    「不知道，明天的找尋會不會有結果。」袁州睡下前，心裡想到。

    袁州在認真精進廚藝的同時，也在兼顧找尋拳擊手的家人，而現在還是毫無頭緒。

    第二天中午時分……

    袁州小店來了兩個人，一老一少，一個人是小店常客，而另一個則是第一次來。

    其實這種模式經常出現，口碑效應就是這樣而來，口耳相傳一個帶一個，當然也有烏海和李研一這種，為了私人利益，從來不分享的貨色。

    「到了，就是這裡。」周世傑道。

    沒有錯，來人就是周世傑和他才從國外回來的小兒子周希，周希二十來歲，挺瘦，眉宇之間還是挺像周世傑的，很有些周世傑年輕時候的傲氣。

    「爸你特意叫我推掉工作，就是來這樣一個地方吃東西？」周希一臉不滿:「我今天還要去看明一畫展，爸你知不知道明一，明一是國內新崛起的畫家，是國內少見的超現實主義畫家，之前還被邀請參加了恩斯特懷念畫會，明一是裡面唯一的一個華人。」

    說起明一，周希瞬間就收不住了，也不管周世傑願不願意聽了，劈裡啪啦一大堆。

    「明一我覺得是目前國內，最傑出的青年畫家，他的代表作《坐在人上飛奔的汽車》，真有恩斯特代表作《被夜鶯嚇著了的兩個孩子》的風範。」周希道。

    「爸要不然我再弄一張票，帶你去看看明一的畫展，這小店感覺也吃不到什麼東西。」周希拉起周世傑的手，突發奇想的說。

    周希接觸到周世傑安靜的目光，瞬間消停了下來，他還是挺怕周世傑的。

    「快去領號排隊，一會人就多了。」周世傑好心情，全被周希剛才的一通話打亂了。

    關鍵是，就剛才說話的功夫，門口已經排了七八個人了，第一個當然依舊是烏海。

    「烏不要臉，剛才你聽見沒有，那邊有人論畫，快過去教訓教訓他。」覃小易排在第二個。

    「不去。」烏海盯著店裡准備食材的袁州，頭也不回的說。

    覃小易問:「為什麼不去？」

    「他哪有資格和我討論。」烏海道。

    覃小易嗤笑:「如果你不是一直盯著袁老板，我差點就信了，我看你是怕，丟掉你的第一排位。」

    無論如何，周希是領了號牌開始排隊。

    「爸你不是廚師協會主席……」周希話還沒說完，就戛然而止了，因為他看到了一個他比較熟悉的人。

    「師哥？」周希口中的師哥，就是排在比較後面的俞矗。

    「爸你真的確定這家菜好吃？」周希不著痕跡的指著俞矗。

    他神秘兮兮的道:「爸你是會長，所以本來對你的品味，我是沒有發言權的，但那個俞矗是高我好幾屆的學長，他對吃從來不講究，我們在國外的時候有一個共識，凡是他喜歡去的店，我們都不去，俞矗學長成功的繞開了所有好吃的店，被稱為唐人街味道質檢員。」

    「你們多久沒見過了。」周世傑問。

    周希馬上道:「雖說有好幾年了，但俞矗學長的樣子一點沒變，肯定不可能認錯，而且俞矗學長不在乎味道，這是恆古不變真理。」

    周世傑看了看自己的傻兒子，俞矗他是不熟悉，但無論如何幾年沒見了，即使以前對吃有多不在乎，來到袁州小店，被改變太正常了。

    況且上次示範店評選，俞矗那犀利毫不留情的評價，周世傑還是記得的……

第九百五十二章 絕對不會

    不過周世傑這裡的情況，俞矗是不知道的，他現在正開心著，難得喜形於色的對著後面的人開口。

    「今天咱們AA吃全魚宴，這東西平時可是吃不著的。」俞矗道。

    「知道，因為袁老闆店裡的規矩對。」說話的人很瘦，是個和俞矗差不多年紀的男人。

    這人是真的很瘦，那腰就是姜嫦曦看了都要自卑一下，肯定不足一尺八，臉色倒是很好，看起來白白淨淨的，只是眉毛很淡，說話的時候還喜歡挑眉。

    「看來李子你的功課做的不錯，才來就知道了。」俞矗滿意的說道。

    「那是，我在動車上就一直翻著這裡的資料，什麼店裡最好吃的菜，店裡的十大毒瘤什麼的，這些我都涉獵了一些。」被叫李子的人也不謙虛，挑眉說道。

    「攻略做的不錯，不過網上那篇派對須知還是值得一看的。」俞矗建議道。

    「這個自然，我還看了食材詳解和用法大全。」李子胸有成竹的說道。

    兩人說的很是認真，並且從書名來聽，好似看的是什麼不得了的書籍一樣，關鍵還討論的一本正經的，好似在做學術研究。

    實際上這些書都是網絡上的大神整理出來關於袁州小店的各種信息，每一篇看起來就極為專業。

    不管是排版和校對都很嚴謹，都可以直接出書了。

    眼看距離開店的時間越來越接近，兩人又關心起能否第一時間吃到餐點了。

    「今天我們來的早，第二批就能進去，這個時間還是很不錯的。」俞矗點頭說道。

    「看起來是這樣，袁老闆店裡第一次能進去十二個食客，咱們排在第十五和第十六，肯定能第二批就去。」李子道。

    「嘩啦」距離開店時間還有五分鐘的時候，袁州一把拉開大門。

    「老闆好。」周佳乖巧的招呼道。

    「嗯。」袁州點了點頭，然後又回了廚房。

    就在袁州轉身的時候，系統的提醒的突然想起。

    系統現字：「示範店任務已完成，請宿主領取獎勵。」

    袁州腳步頓了頓，然後道：「知道了。」

    在心裡說完這句話，袁州就沒再出聲，安靜的開始炒起了配菜來。

    五分鐘的時間過的很快，不一會店門外就響起了周佳說開始用餐的時間。

    現在周佳是非常準時的按照店裡的鐘錶時間來的，幾乎每天都會用以店裡的時間來調整自己的時間，就是為了能夠準確時間。

    而食客們也非常遵守，這不周佳一說，門外的前十二位的人就往店裡湧進來，當然還有等在一旁的程技師。

    「袁師傅好。」程技師打招呼。

    對於程技師的招呼，袁州點了點頭表示聽見了，然後才面對食客，認真的開口：「請坐。」

    袁州每次都會和進門的食客打招呼，然後回到自己的位置，等著周佳的菜單。

    「爸，這裡就一個廚師？連個幫廚都沒有？」因為還沒輪到周希和周世傑點餐，周希坐在位置上，忍不住有些躁動的開口。

    「好好坐著。」周世傑皺眉。

    聽到周世傑的話，周希下意識的收回抖動的腿，坐正了一些。

    「這要等到什麼時候，一個人做菜，這裡十幾個人。」但沒過一會，周希又開口了。

    「對於不懂，不明白的事情要保持懷疑的態度，這是老爸你告訴我的。」周希一看周世傑眉頭皺起，臉色不滿，立刻繼續說道。

    「所以你就用在這裡？」周世傑不滿的說道。

    周希倒是很想說對，但對這周世傑異常嚴肅的樣子，還是放棄了，蔫蔫的低下頭，只是他心裡想著今天的畫展，更加覺得來這裡是浪費時間了。

    「安靜的等著吃，然後告訴我感受。」周世傑看兒子好像軟了下來，然後說道。

    「在這裡吃飯，難道還要我寫個吃後感？」周希驚訝的指著自己說道。

    是的，周希不是沒有被周世傑帶著去吃過外面那些所謂好吃的蒼蠅館子，但沒有一家能比得過他爹的手藝。

    作為華夏廚師聯盟會長的兒子，哪怕他不會做飯，但對吃的眼界還是相當高的。

    周希不認為這裡會好吃到哪裡去，正所謂從小不缺什麼，就不會感到那種東西的重要性。

    為什麼有些富二代不把錢當前，多數都是這個原因。

    「當然，他就是袁州。」周世傑理所當然的點頭，然後示意周希看廚房裡的袁州。

    「您說的那位新進天才廚師。」周希的語氣相當不以為然。

    「是他，吃他做的飯，你應該能改改你的想法。」周世傑肯定的說道。

    「我不會學廚的。」周希這次說話是看著周世傑的眼睛說的。

    「學不學我不強求，但你要瞭解廚師，瞭解這是一門藝術，和你喜歡的畫作一樣。」周世傑認真的說道。

    是的，周世傑這麼費心費力、耳提面命的要求自己兒子來袁州這裡吃飯只是為了改變一下他兒子的觀念。

    也許是從小看周世傑做廚師看膩了的原因，周希懂事開始就對廚師提不起什麼興趣，並且還說廚師不過就是一個做飯的，哪怕再好吃也不能讓人汲取到有營養的東西。

    不管吃了什麼，讓人很快就忘記了，根本不能讓人唸唸不忘，不能讓人從心裡覺得滿足。

    不能讓人有精神上的滿足，甚至到了後來他覺得吃飯就是為單純的為了填飽肚子。

    這就是周希的想法，哪怕周世傑一直帶著周希去吃好吃的，試圖糾正他這樣的極端的觀念，但收效甚微。

    「爸，你這麼說話我就不愛聽了，這吃飯是吃飯，您喜歡吃好吃的我也陪您，但你不能拿我熱愛的繪畫來進行比較。」周希一臉嚴肅的說道。

    「做菜是我熱愛的事情。」周世傑道。

    「對，這當然是您熱愛的，但這做菜不就那麼一回事，您自己也是廚師應該很清楚，做好菜簡單，但是作畫可不是那麼容易的事情。」周希道。

    「做好吃很簡單？那好，希望你今天吃了這頓可別叫我再帶你來吃。」周世傑語氣肯定的說道。

    「您放心，不會的。」周希道:「絕對不會。」

    就在兩父子互懟的時候，周佳來到面前進行點餐了。

第九百五十三章 這是假冒的

    「兩位今天吃點什麼？」周佳道。

    周希不一定知道周世傑喜歡吃什麼，但周世傑是知道周希喜歡吃什麼的，所以在點菜的時候很照顧自己這個傻兒子。

    「一份東坡肘子，一份金陵草，還要一份瑞典肉丸，還要一個入口即化爪，最後兩份米百做白飯。」周世傑也是桃溪路老司機了，點菜根本不看菜單。

    雞爪還有肉丸，都是傻兒子愛吃的，準確的說是以前愛吃的，周希去國外留學已經兩三年了，口味早就變了。

    是以，當聽到周世傑點了這兩個菜的時候，周希搖晃了一下腦袋，也沒有說什麼。

    「對了，應該還有西瓜汁吧，我們可是第一批來的。」周世傑問。

    周佳點頭，快速的記下了所有菜，然後問:「週會長還要一杯西瓜汁是嗎？」

    周世傑點頭，並且輕車熟路的用Apple.Pay付錢，周大會長的手機一直都是潮流款，而袁州小店什麼付款方式都支持。

    常客都知曉，袁州小店有三大潮流老大爺，一個是周世傑，另一個是三輪車賈大爺，要知道賈大爺不但可以和凌宏聊聊NBA，最近還在研究直播。

    沒有看過，就是現在網上很紅的直播，賈大爺屬於戶外直播，每天就用凌宏送給他的生日禮物，也就是那個蠻高端的智能機直播。

    賈大爺直播是非常佛系的，也不交流，也不管有沒有觀眾，反正每天就直播蹬三輪。

    至於三大潮流大爺之首……暫且不說，言歸正傳，周世傑付錢之後，周希嘀嘀咕咕的說價格真貴。

    「這是物超所值，而且你看排了這麼長的隊，如果真的不值，你覺得這些排隊的人是傻的？」周世傑反問

    「我讀書又沒讀傻，我當然不會覺得，這麼多人只有我一個人聰明，更何況還有俞矗這個師哥在。」周希道:「只是旁觀者清，當局者迷，羊群心裡和從眾心理是很恐怖的，我覺得會有人排隊，應該是宣傳和名氣的緣故，當然不可否認味道也肯定不錯，畢竟能吃得起的人，也都不會傻。」

    就在周世傑和周希兩人談話之時，俞矗和他的吃友李子進店了。

    本來他們是第二批的，結果有兩個顧客，兩人是同事，公司突然打電話來說有十萬火急的事，兩人就只點了個蛋炒飯，唰唰的刨完離開，這才輪到他們兩個。

    「今天真的是好運氣。」馬上就要吃到傳說中袁州小店的美食，李子說話的時候都躍躍欲試。

    俞矗點頭語氣的確好，周佳來點餐，俞矗付完錢，就坐等。

    全魚宴的要求之前也寫過，必須是宴席，並且還要提前一天說明，後面這個規矩主要是為了突如其來不手忙腳亂定製的。

    是以，俞矗和李子的全魚宴，第一道菜和周世傑那邊差不多同時上。

    周希正準備吃金陵草，先吃點素菜，結果耳邊就傳來了熟悉的聲音——

    「從色彩心理學來說，這道寒衣勤織錦的色彩飽滿，顏色鮮豔，一下子就能勾起人的食慾。」俞矗對著邊上的吃友認真的開始了介紹。

    「別看這盤子這麼扁平，又是拌菜但這才是袁老闆手藝高超的體現，因為所有的湯汁都被吸收了，吃起來脆嫩多汁，還嚼勁十足。」俞矗邊吃邊說，嘴裡全是誇獎的話。

    「最關鍵的是這菜很開胃，這就是涼菜最重要的特點。」俞矗繼續道。

    俞矗的聲音很獨特，周希直接就聽出來了，但內容是怎麼回事？什麼時候這位「質檢員」，對美食擁有如此高的鑑賞能力了？

    產生幻覺了。

    肯定是聽錯了，不相信的周希連筷子夾住的金陵草都放下了，扭頭朝著聲源處尋過去，就這個看過去，剛好能夠看見俞矗的長篇大論。

    「而這道拔絲魚片則是我最想吃的，前面看了網上的視頻真是饞人。」俞矗邊上的吃友李子毫不客氣的伸筷子夾。

    「確實這拔絲魚不光味道極其鮮美，還有娛樂性，最主要的是吃進嘴裡後這魚有種活了的感覺。」俞矗認真的說道。

    「就在你咬開表層糖漿的時候，魚肉鮮美的味道就直接充滿口腔了。」俞矗邊吃邊說，頭頭是道的樣子。

    就好像他突然變成了一個美食評論家，並且是著名的那種。

    這個俞矗恐怕是假的吧，這是周希現在心中唯一的想法。這俞矗不僅嘴上功夫了得，每吃一口，那臉上滿足的表情，真的是男生都懂得。

    「怎麼還不吃，快吃。」周世傑見周希發呆，不由道。

    周希回神，也不吃金陵草了，目標盯準了剛端上來的入口即化爪，雞爪是周希還沒有出國最愛吃的。

    一口咬下去，入口即化當真就入口即化，就好像炸冰淇淋，並且還沒有炸冰淇淋的油膩，溫潤的雞肉瞬間充斥整個口腔。

    特別是醬汁的提味，第一口下去根本就停不下來，周希馬上就是第二口。

    第二口由咬合力更大，把雞骨也咬碎了，普通入口即化爪，就算再特別處理，雞骨一咬也是渣的，但袁州的，咬下去嘎嘣脆，冰冰涼的味道，融合雞肉的酥嫩，簡直是享受。

    有個美食論壇有一句話說得好，如果對袁州小店不服氣，沒有什麼是一頓飯解決不了的，如果有……等等這裡真沒有。

    就好像現在的周希，入口即化爪一共就六個，刷刷刷周世傑都還沒有反應過來，就已經被消滅了五個。

    也還好周希有良心，還給自己爹剩了一個。

    這時候瑞典肉丸和東坡肘子也上來了，再加上一人一碗白米飯，菜齊活了。

    現在周希也顧不上懷疑俞矗是不是假的了，吃得那叫一個歡，簡直是風捲殘雲之勢。

    一開始見自己傻兒子不出所料的被袁州小店征服了，心中還有幾分得意，但接下來臉上的得意就消失了。

    倒不是因為菜全部吃完了，吃完就吃完，看見周希能吃，周世傑這個做老子的也開心。

    但問題是……

    「周希能不能注意形象，吃慢點，我又不會跟你搶，你囫圇吞棗的幹什麼。」周世傑怒道:「你再吃快點，就跟烏不要臉一樣了！」

第九百五十四章 查無此人  

    「烏不要臉是誰？」周希的關注點和別人不同。

    「喏，那邊的。」周世傑指著吃飯用倒的烏海，沒好氣的說道。

    周希看到了那邊，一個長相普通的小胡子男，手上動作，那叫一個快。

    「居然比我還快！」周希說完，手上的速度更快了。

    周希一加快，周世傑就連下手夾菜的地方都沒有了，盤子裡到處是周希筷子夾過的地方。

    「讓你給老子慢點，吃那麼快干什麼。」周世傑瞪著周希道。

    「爸，其實還好，我這速度都是讀書的時候練出來的。」周希嘴裡包著滿滿的菜和肉，但卻吐字清晰，字正腔圓的。

    「你這是幾天沒吃過了，慢點。」周世傑看周希這個樣子只想一巴掌拍死他。

    畢竟周希這樣子就好像平時周世傑在虐待他一樣，吃的毫無形像可言。

    「咕咚。」周希咽下最後一口肉，這才空出嘴。

    「不是，爸，我這還沒吃飽，能再點一份嗎？」周希第一句話就是這個。

    「是哪個小子說的吃東西這個事隨便就行了？」周世傑毫無意外周希的反應，但還是調侃的說道。

    「咳，是我說的，但我現在說的是我還沒吃，你是我爸，你請我吃飯，總不能餓著我吧。」周希的臉皮遺傳自周世傑，還真不薄，說這話的時候毫無心理負擔。

    「你小子。」周世傑見好就收，並沒有多說。

    「爸，今天你請客對吧，那我再點兩樣吃吃。」周希撓頭笑了笑道。

    「點吧，難得回來，多吃點。」周世傑點頭。

    「麻煩點下餐。」周希立刻拿起菜單，對著周佳開口道。

    「要注意，點的必須要吃完，要不然就沒下次了，這是這裡的規矩。」周世傑提醒道。

    「好，知道了爸。」周希點頭。

    「你好，請問需要點些什麼。」周佳對於這種吃了還要點的還是很習慣的，畢竟這基本是新食客的傳統了。

    是的，因為袁州這裡的菜品並不便宜，第一次來的食客都會選擇先點一樣嘗嘗鮮，吃了之後百分之九十八都會重新再點一份。

    不吃到荷包大出血，不吃到扶牆，新食客是不會罷休的。

    特別是老食客帶新食客這種組合，基本都會選擇再點。

    「鳳尾蝦、白油豆腐、螞蟻上樹和熏魚銀絲面，他付錢。」周希快速的說出自己的選擇，然後指著自己老爸周世傑道。

    「對我給他付，再加一份清湯面套餐。」周世傑無語的看了周希一眼，然後拿出手機麻溜的付完了錢。

    「好的，兩位稍等，餐點一會就來。」周佳確認錢收到後，點了點頭離開。

    「我這幾個菜就夠吃了，而且我點了面的。」周希道。

    「滾，那是給我自己點的，剛剛桌上的菜都進了你的肚子，老子就吃了一碗白飯。」周世傑沒好氣的指著桌上光潔如新的盤子說道。

    「咳，我這是節約。」周希以手掩嘴，咳嗽了一聲道。

    周世傑白了周希一眼，一副不想多說的樣子。

    而周希倒是沒什麼感覺，反正是自己親爹，有時候不要臉得些實惠還是不錯的。

    「難怪連俞矗師哥都能變成美食家，怎麼會有這麼好吃的菜，簡直是反人類。」周希砸了砸嘴，回味了一下剛剛菜品的味道，心裡暗嘆。

    而被周希提到了俞矗正和他的吃友不亦樂乎的討論著全魚宴的菜品，兩人的氣氛很是熱烈。

    一看這個場景，周希道：「真是難以置信又理所當然，確實是太好吃了。」

    周希現在倒是想不到別的，想不到他本來對吃的理解，他現在滿心滿眼的都是一會要上來的新菜。

    「不知道是什麼味道。」周希喃喃道。

    「肯定是好吃的味道。」周世傑道。

    周希下意識的點頭，然後認真的看著廚房做菜的袁州。

    「這小子總算是沒白帶他來。」看周希的反應，周世傑很是欣慰，臉上的表情放松了些。

    中午兩個小時的營業時間很快就過去了，周世傑帶著周希走之前還是特意和袁州打了個招呼。

    「老板，晚上見。」最後走的周佳收拾好後，對著袁州說道。

    「嗯。」袁州點頭。

    「其實老板你真的已經非常厲害了。」周佳走到門口，突兀的說道。

    袁州一臉疑惑，看著周佳，根本沒明白她說的什麼，雖然他知道自己很厲害，但這樣莫名的誇獎非常奇怪。

    「我看老板最近好像不太高興，其實測評網上的那些言論肯定是別的店鋪惡意刷的，老板不要在意，老板真的已經非常厲害了。」周佳站定，認真的說道。

    袁州二臉懵逼，測評網的言論是什麼？惡意刷評又是什麼。

    是的，袁州已經好幾天沒上網了，就等著那邊反饋關於拳擊手宋安家人的消息，還真是不明白周佳說的什麼。

    而周佳則說的是最近幾天測評網上突然出現了一波惡意刷袁州小店黑料的評論，各種不堪入目的信息讓人很是氣憤。

    當然，俞矗和姜嫦曦以及凌宏已經著手開始清理和查找原因，而周佳以為袁州在因為這個而心情不好。

    雖然袁州是個表情很少的人，但在店裡工作時間長了，周佳比別人更能感覺到袁州的心情，這才有了這樣的安慰。

    「老板不要擔心，惡意刷評這個事情是因為我們店太紅了。」周佳肯定的說道。

    「嗯沒事。」袁州雖然不知道評論的事情，但見周佳一臉擔心，但是認真的回答道。

    周佳仔細看了看袁州，然後點了點頭這才離開。

    「惡意評論？算了，下次再看。」袁州目送周佳離店，拿出手機又放下了。

    現在除了提升廚藝和開店的時候，袁州的心情都有些低落，因為遲遲沒有找到宋安家人的關系。

    不過剛剛放下手機，手機卻突然響了起來。

    「喂，你好。」看見顯示屏上的號碼，袁州幾乎是立刻接起。

    「袁先生您好，您委托的調查已經有結果了。」電話那頭傳來一個男中音，語氣平和的說道。

    「嗯，是以文件的形式給我嗎？」袁州道。

    「其實不用，因為我們並沒有找到宋安的家人。」男中音道。

    「好的，我知道了，尾款稍後打過來。」袁州頓了頓，然後道。

    「謝謝袁先生，希望下次繼續合作，具體的調查資料稍後會以快遞的方式郵寄給您。」男中音繼續說道。

    「嗯。」袁州點頭，然後掛斷了電話。

第九百五十五章 以你的名義

    放下手機，袁州站在門口發了會呆，這才轉身回了店裡。

    「第四家了。」袁州嘴裡喃喃自語道。

    「第四家沒消息的了，難道真的是資料太少了，或者他的家人不在蓉城甚至川省？」袁州心裡想著。

    「也是，他也沒說過他是川省人，或者蓉城人。」

    「看來是沒辦法找到了。」

    接到電話後，袁州的心裡閃過許許多多的想法，最後定格成這一句找不到了。

    是的，袁州在聽了周世傑的建議後，他決定找尋宋安的家人，他不知道找到了他能做什麼，但就是想找到，畢竟他把他生前最重視的拳擊手套給了袁州。

    袁州其實只知道宋安的名字，知道他是個業餘拳擊手，想成為職業拳擊手，其餘的都不清楚。

    是以，袁州直接委託了四家偵探社進行調查，今天來消息的是第四家也是最後一家。

    每一家給的消息都是一樣，找不到宋安的家人，資料太少。

    找了這麼多家偵探社，袁州唯一的收穫就是宋安的死因他知道了，除此之外就沒有別的了。

    「也許我該放棄，或者是多找幾家偵探事務所。」袁州心裡胡亂想著，手上胡亂翻開著手機。

    手機上的頁面快速的劃過，袁州的注意力根本沒集中在上面，但突然袁州瞥見了一個標誌。

    一個金色枝葉圈著一個鮮紅色的十字標誌，這是一篇關於紅十字的新聞採訪。

    這個標誌鮮豔的顏色讓袁州注意到了，低頭盯著那個標誌發起了呆。

    「這是紅十字會的標誌？」袁州腦中好像有什麼一閃而過。

    袁州是個耐心很好的人，他足足盯著這個標誌看了五分鐘，這才放下手機。

    「也許我可以換個方式。」袁州腦海裡想起了宋安過世的原因。

    「對，換個方式。」袁州放下手機，大門也不關，疾步走上二樓自己的房間。

    按亮電腦，開始搜索起了一些資料。

    袁州輸入拳擊手三個字，然後出現了許多的新聞。

    「不是這個。」袁州皺了皺眉，換了個關鍵詞搜索。

    這次袁州搜索的是拳擊手傷病這個詞，然後出現了一大堆觸目驚心的傷病，骨折是小事，大一點的是對視力以及聽力有影響，再大就是內臟出現問題。

    袁州一頁頁的認真的翻閱，查看起來。

    等到袁州看完，差不多就過去了一個小時的時間，這時候袁州才開始做起了他剛剛想到的事情。

    他找到了一家捐助平台，直接點開了他的網頁鏈接查看起來。

    這家捐助平台是袁州這一個小時查看新聞後選擇的。

    「希望沒問題。」袁州仔細的查看起來。

    這個拳擊捐贈的網頁標誌是一副樣式普通的拳擊手套交握在一起的樣式，黑白兩色的用色顯得很是肅穆。

    整個網頁的風格則是紅色的，有點像紅十字的那種紅色，顏色鮮亮，不過裡面的字體都是正楷的四號字，大小適中，看起來還可以。

    網頁的右邊最上面的是拳擊協會捐贈方式，下面就是捐贈信息查詢平台，上面畫著一個黑色的電話標誌，想來是可以打電話查詢。

    在下一個格子就是在線捐款了，袁州也不著急，仔細的查看起了一下第一頁的信息。

    鼠標移到左邊，那裡是拳擊平台的最近工作信息，一條條很是清楚的寫著最近做了那些工作。

    「噠噠噠」袁州不停的點擊鼠標，他這是在雙向的查詢這個網站的工作信息是否真實。

    折騰了好一會後，袁州放下了心。

    「現在看起來應該是沒問題的。」袁州點開了在線捐贈的方框。

    電腦裡一下子彈出了一個網頁。

    網頁的第一行寫著：「感謝您，在線付出您的愛心。」

    「對了，系統你能把錢轉一部分去我工行的卡嗎？」袁州在腦海裡問道。

    系統現字：「可以。」

    「謝天謝地你可以做這個事情。」袁州鬆了口氣。

    系統現字：「宿主若是對轉款有疑義，可拒絕，拒絕後款項將有宿主自行處理。」

    「不，沒有意見，你直接轉到工行卡上。」袁州立刻道。

    系統現字：「已完成，宿主可自行查看。」

    「謝謝。」袁州說謝謝的時候很認真。

    而系統已經再次下線，沒回應了。

    「這樣這張卡就能全職做這個事情了。」袁州滿意的笑了笑，這才開始仔細看在線捐贈的要求。

    袁州看的很仔細，在填寫資料的上面還有一行黑色的小字寫著兩句話：「謝謝您的捐贈！您10元及以下的捐款將直接進入網上募捐箱，匯聚統一用於符合拳擊捐贈網宗旨的人道主義公益事業。」

    「拳擊捐贈協會真誠感謝您的信任與支持，並代表所有需要幫助的拳擊手感激您的愛心奉獻！」

    「這樣就可以了。」袁州看著上面的話，心裡暗嘆。

    這樣的話下面就是一個表格，表格是填寫捐贈信息以及付款方式。

    捐贈信息第一個自然是捐贈類型，袁州毫不猶豫的填寫了個人，而接下來的捐贈者名稱，袁州填寫起來也很快速。

    「啪啪」袁州敲擊了兩下鍵盤，上面的名字填寫的是宋安。

    是的，袁州找尋不到拳擊手宋安的家人，他考慮了許久，想到了這樣一個主意。

    袁州準備以宋安的名義定期的向拳擊捐贈網捐款，以他的名義來讓自己心安，這就是袁州的想法。

    填寫的很快，不過在寫電話以及地址的時候，他用的是偵探社調查到的宋安的地址。

    就連電話號碼，袁州留的也是那個宋安本人的已經停機的號碼。

    在是否匿名捐贈的時候，袁州選擇了否，最後一行就是捐款的留言了。

    袁州沒有立刻寫，而是想了想才開始在鍵盤上打字。

    打字的時候，袁州想起了每次宋安來到店裡，他第一件事情就是遞毛巾。

    是以，袁州打下的那句話是：「不要讓你滿臉是血的樣子被親人看見。」

    是的，這就是袁州想幫宋安的說的話。

    「噠」袁州點擊了確認，不一會就被成功提交了，三分鐘後手機裡發來了銀行的扣款信息。

    看著信息上的減號，袁州第一次因為花錢而露出了一個笑容。

第九百五十六章 追不到你

    袁州這裡完成了自己的心事，心情一下子輕鬆了起來，甚至起身伸了伸懶腰。

    要知道，自從袁州在裝男神的道路上一去不復返後，就很少做這樣大幅度的容易影響自己面癱的動作了。

    「今天雕它個十二生肖鍛鍊一下手藝，活絡活絡大腦。」袁州滿足的下樓，開始準備雕刻了。

    當然，現在距離午餐時間已經過去兩個多小時了，十二生肖在晚餐前自然是雕不好的，但袁州準備先雕三個，晚上繼續雕刻。

    這邊袁州神清氣爽的準備著雕刻，時間往回倒到，倒回到周世傑剛剛帶著周希走出小店的那會。

    一出店門，周世傑帶著周希就往路口走。

    「你去哪兒？」周世傑問道。

    「回家。」周希道。

    「那坐我的車，順便送你回去。」周世傑淡淡的說道。

    「您不去協會了？」周希問道。

    「去。」周世傑理所當然的點頭。

    「那會不會耽誤爸你做事。」周希皺眉問道。

    「送你能耽誤得了什麼事。」周世傑滿不在乎的說道。

    周希聳肩，看了看周世傑，然後才點頭。

    要知道協會和他家根本不在一條線上，但周世傑要押著他回去，周希也是難得沒有拒絕。

    要至少平時，周希是寧願自己打車也懶得和他爹坐一輛車，就怕他嘮叨。

    不過，今天不同，周希正好有事要說。

    一上車，周希和周世傑都坐在後座，車子開動起來後，周希才開口。

    「爸，明天我請你吃飯，不挑地方了，就這裡，正好今天吃了，也熟悉，也不麻煩。」周希自然而然的說道。

    周希樣子很是不在意，口氣也很隨意，但周世傑是誰，那是他老子，看他那裝模作樣的樣子瞬間就秒懂了，這傻兒子是想再來吃頓飯，拿他做藉口呢。

    周世傑倒也不拆穿，而是揶揄的看了看周希才開口。

    「那個什麼明一的畫展明天是最後一天，你請我吃飯怕是看不了畫展。」周世傑道:「為了吃東西，精神食糧不要了？。」

    「我看過行程了，明一先生的畫展在三亞還有一場，是在半個月後，那裡天藍海碧更加適合欣賞明一先生的畫作，能更好的融入到畫中情景中。」周希不慌不忙的說道:「這樣是為了食用精神食糧選擇更好的用餐環境。」

    「這剩下的時間，我可以陪陪爸你。」周希接著道。

    「呵呵。」周世傑意義不明的笑道。

    「今天是爸你請的，明天做兒子的請你，隨便點。」周希也不尷尬，大方的說道。

    「行啊，明天等你付錢。」周世傑見好就收。

    「爸放心，陪你吃飯是兒子該做的。」周希道。

    「周希啊，你這臉皮比袁小子還厚，離烏不要臉就差一點了。」周世傑被氣笑了，無語的說道。

    「咳。」周希咳了一聲，並無答話。

    而周世傑也沒在說話，車裡的氣氛寧靜而平和，這倒是兩父子難得不互懟的時候。

    時間過的很快，袁州的十二生肖才不過雕出了四個，就到了該準備食材的時間。

    袁州也不磨蹭，收拾好就回到了店裡準備起來。

    畢竟這時候小街已經熱鬧了起來，小攤販也開始圍在袁州小店周圍開始了叫賣。

    就連賣饅頭豆漿的老婆婆都在其中。

    是的，自從袁州吧錦旗給了老婆婆，她就早晚都來了，晚上賣的不多也一直在來。

    距離晚餐時間還有二十分鐘的時候，周佳和程技師就一起到了，慣例的兩人進店開始收拾起來。

    哪怕店裡很乾淨，兩人也分著擦了一遍。

    期間袁州已經懶得出聲了。

    第一次程技師做這事的時候，袁州還阻止，但程技師異常堅持並且有理有據，後來袁州就不阻止了。

    畢竟程技師說了，他這是向袁州學習親力親為，是以袁州也就沒多說了。

    就連周佳聽了程技師這個理由，她都不敢多說什麼了，要說不讓做程技師反而要說周佳不給他學習的機會。

    是以，現在程技師已經把擦桌椅板凳這事做的又快又好了，也是一個很大的進步。

    晚間的店舖和中午一樣，隨著時間的到來，食客漸漸多了起來，排在第一個的依然是烏海，第一個進店吃飯的也依然是他，這點大家都習慣了。

    晚餐時間過了大半，店裡的老饕基本都吃完走了，這時候又走進來一個女孩子。

    穿著乾淨的白色板鞋，一聲運動的打扮，頭髮全部梳起，紮著高馬尾，看起來年輕活力。

    她坐在弧形長桌角落的位置，點了一份清湯麵，一個人認認真真的吃著。

    這一吃就吃到了晚上，晚餐營業時間結束的時候。

    在袁州說完歡迎明天再來的時候，這女孩還是沒走，周佳就走上來開口了。

    「姑娘，我們晚餐營業時間結束了。」周佳溫和的說道。

    「嗯好的，我等人，一會就走了。」女孩聲音清亮，認真的說道。

    「好吧。」周佳收走女孩遞過來的碗筷，點了點頭也沒多說。

    因為店裡的食客一向很自覺，說了之後一般都會安靜離開。

    不一會等到申敏和周佳交接完，申敏也上樓打掃衛生後，店裡就剩下袁州和女孩兩人了。

    一時之間，店裡倒是從晚餐的熱鬧中安靜了下來，只剩下袁州整理廚房的聲音。

    「嗞」椅子和地面接觸的聲音，是女孩站了起來。

    「踏踏踏」輕微的腳步聲來到袁州的面前。

    袁州下意識的抬頭，女孩站到了弧形長桌的中間，正好面對著他，眼睛烏溜溜的看著袁州。

    「有事？」袁州語氣平板的問道。

    「嗯。」女孩點了點頭。

    「說。」袁州道。

    「我要走了，以後不來你的店了。」女孩認真的說道。

    「嗯。」袁州點了點頭，沒說什麼。

    畢竟有時候有的食客要離開這個城市，短時間不會回來的時候，也會來找袁州告別，是以，袁州並不覺得奇怪。

    「你不問我為什麼？」女孩好奇的看著袁州。

    「為什麼。」袁州從善如流的問道。

    「哎，因為我追不到你，傷心了，所以不來了。」女孩故意嘆了口氣，然後才說道。

第九百五十七章 和我一樣善良

    袁州一臉肅穆，臉色毫無變化，就是沒說話，看起來很是淡然的樣子，只是內心戲很多。

    「臥槽，這是表白嗎?這妹子我認識？貌似好像見過幾次，不對啊，她看起來好像是開玩笑的，語氣和表情都很嚴肅，又是和姜嫦曦一樣，是調侃？」袁州心裡波濤駭浪，臉上卻是風平浪靜，淡然的站著不說話。

    或者說不知道怎麼說比較合適，畢竟袁州對著姑娘好似沒有什麼印象，只知道是店裡比較常來的食客。

    袁州認真的站著，然後就看著女孩說完，調皮的對著他笑了笑，然後轉身走出了店門。

    「額……」袁州理了理漢服下襬，不知道說什麼。

    「還是擦檯子最實在。」袁州默默拿起抹布繼續擦。

    不過另一邊，走出店門的女孩微微站定，臉上的笑容一下子消失，眼睛裡漫出水汽，眉頭微微皺起。

    「咦，小姑娘是你啊，怎麼了？」在袁州小店酒館門口賣饅頭的老婆婆看著門口的女孩出聲問道。

    「婆婆，您現在晚上也來？」女孩臉上擠出笑容，打了個招呼。

    「我現在多做一趟，晚上也來。」老婆婆笑著點頭。

    「不要太辛苦了婆婆，順便給我一杯豆漿，您的豆漿好喝。」女孩抿了抿嘴，然後道。

    「來，喝的熱的。」老婆婆麻利的從背簍裡取出裝好的豆漿，連帶吸管一起遞了過去。

    女孩接過老婆婆的豆漿沒走，直接喝了起來，而老婆婆則問著女孩她怎麼了。

    畢竟女孩臉色看起來實在有些不好，老婆婆關心的問著。

    而店裡的袁州聽到女孩的聲音，也下意識的聽了起來，聽力好就是好，都不用偷聽，直接光明正大的聽就可以了。

    「沒什麼過不去的坎，姑娘別太難過。」老婆婆的溫和而平緩，帶著濃濃的關心。

    「婆婆……」女孩放下豆漿，在這樣的關心下，終究是有些繃不住了，眼中的水汽一下子滑下臉龐。

    「哎呦，這是怎麼了，來來來婆婆這裡有紙，有什麼就說。」老婆婆一看女孩哭了，立刻就著急忙慌的摸出紙巾遞過去，嘴裡還不住的安慰著。

    「額？哭了?」袁州驚訝的自言自語，放下了手裡的抹布。

    而外面，女孩拿起紙巾胡亂的擦了擦眼睛，有些不好意思的低著頭。

    「沒什麼，姑娘你要是願意就說說，說出了可能會好些。」老婆婆聲音平緩的說道。

    「我和我男朋友分手了。」女孩可能是因為嘴裡喝著豆漿，聲音有些哽咽的說道。

    「嗯。」老婆婆點了點頭，沒多說，鼓勵眼神的看著女孩。

    「我要離開這個城市了，感覺這裡到處都是他，下班回家的小路是他，路過的快餐店是他，路邊的梧桐樹都是他，特別是這個小店，我們以前常來。」女孩眼神留戀的看著袁州小店的門頭。

    想著兩人曾經一起討論過的袁州為什麼不掛招牌的原因，還有袁州小店門口擺放花架的地方。

    女孩的男朋友還曾向袁州要過他雕刻的花，這裡充滿著兩人甜蜜的回憶，那時候哪怕是吵架的時候也甜蜜。

    「他還說過結婚就來這裡點袁老闆的全魚宴，說是那時候一起奢侈一頓。」女孩頓了頓，聲音溫柔的說道。

    「所以我以後不敢再來了，我要離開這裡，不會回來了。」女孩連說了好幾個不會，好似在向自己的愛情告別。

    「沒事的姑娘，婆婆請你吃饅頭，都會過去的。」老婆婆安慰的說道。

    「我會忘記這裡，忘記他，以後我就不來了，謝謝您。」女孩一口氣喝完豆漿，兩三口吃完饅頭，眼中還有水光。

    「姑娘再見。」老婆婆神情溫和的看著女孩離開。

    這次女孩走路的速度變快，不像來的時候那麼緩慢猶豫。

    而店裡聽完全程的袁州突然笑了笑。

    「真是個善良的女孩。」袁州神情的溫和的道。

    是的，女孩確實很善良，她明明是很難過的來告別，但卻不想自己的難過傳染給袁州而選擇用一個玩笑的方式來說離別。

    而袁州完全感覺到了這樣的善良。

    「嗯，就和我一樣善良。」袁州摸出手機，看著銀行的扣款信息，嘴角翹起。

    可不是，這扣款信息是來自於那個拳擊手捐贈網，扣款信息上開頭是一後面跟著許多的零，看起來是捐了不少錢的。

    以宋安的名義捐了，沒人誇獎的袁州，自然是逮到機會就要誇誇他自己的。

    「自誇使人善良。」袁州放下手機，一本正經的自言自語。

    「現在可以領取獎勵了，也該出個新菜了。」袁州突然想起還未領取的獎勵。

    「系統領取獎勵。」袁州心道。

    系統現字：「任務完成，可領取。」

    【主線任務】成為下一屆川菜大本營，川省示範川菜店舖。（已完成）

    （任務說明：一年一度舉行的川菜示範店即將舉行，身為未來的廚神，這是小同志你必須拿下的榮耀，作為黨的接班人，榮耀屬於你。）

    【任務獎勵】八大菜系之，川菜（可領取）

    （獎勵說明：經過本系統評價的中級廚師怎麼能沒有一個完整的菜系傍身，現在任務已經完成，請小同志領取獎勵走上川菜的人生巔峰吧，加油小同志。）

    「咳，系統商量一下，換個稱呼吧，小同志什麼的實在是辣眼睛。」袁州看著獎勵，一臉無語的說道。

    系統現字：「小同志，作為廚師不能為這些不必要的稱呼所擾，請領取獎勵。」

    「領取。」見系統死不悔改，袁州趕忙領取，他這是懶得和系統多說了。

    系統現字：「獎勵已發放，宿主可查看。」

    說完這話，系統就沒聲了，就剩下腦海裡一個泛著光芒的，好似星辰一般的光點。

    「我來看看這任務獎勵是有多豐富。」袁州迫不及待的看向那個光點。

    而在袁州集中精神的時候，光點也就順勢被引入袁州的腦海深處，這下子袁州沒工夫想別的了，腦海裡瞬間充斥了所有關於川菜的知識以及技能。

    就好似一位位頂級宗師在袁州的腦海中一遍遍的演示自己的拿手菜，袁州邊認真的看著，手上忍不住比劃起來，那是袁州在消化吸收這些技藝。

第九百五十八章 川菜的源遠流長
     
    一時半會的袁州自然是吸收不完的，是以，他只是先粗略的擼一遍，留著以後慢慢消化。

    不過等到小吃的時候，袁州倒是特別注意，看系統有沒有留下坑，看是不是現在就能直接熟悉了用，而不是像上次那樣還有隱藏條件。

    直到整個囫圇個的看下來，袁州才算放下心。

    「看起來這次系統很誠實，確實沒有坑。」袁州滿意的點了點頭。

    「這系統不坑了，我還真有點不習慣。」袁州喃喃自語了一句，這種不習慣，換句話說，叫做——犯賤。

    川菜作為中國漢族傳統的四大菜系之一、中國八大菜系之一，取材廣泛，調味多變，菜式多樣，口味清鮮醇濃並重，以善用麻辣調味著稱。

    並且其善用新材，善於吸收，善於創新，而在烹調方法上，有炒、煎、干燒、炸、熏、泡、燉、燜、燴、貼、爆等三十八種之多。

    當然現在人最有印像的就是爆，實際上真不單單是如此，川菜在口味上非常講究，是以有「七味八嗞」的說法，並且其歷史可追溯到西漢晚期時期。

    「一個名族的核心是家庭文化，而一個家庭必不可少的就是菜肴，看川菜就像是看一個歷史的演變」

    「菜品真是繁雜多樣，還有不少失傳的菜沒在其中，不然肯定更多。」袁州走馬觀花的看著，心裡驚嘆。

    可不是這樣，若是用畫卷形容，這系統給袁州的完整川菜，得有一百個清明上河圖的長度，川菜實在是太多了。

    「等等，沒有失傳菜？系統你不是說是完整川菜嗎？」袁州突然反應過來問道。

    系統現字：「失傳菜品都不在菜系之列。」

    「那這樣這個菜系豈不是不完整？」袁州道。

    系統現字：「失傳菜品另有一列，請宿主努力升級即可知曉。」

    「好的吧。」袁州醒悟，收回之前的話。

    其實袁州現字並不是太緊張這失傳菜品，畢竟這現有的川菜就太多了，多到袁州都咋舌。

    「我要是全部熟悉完畢，我就是川菜宗師了，不愧是八大菜系之一，四大漢族傳統菜之一，太厲害了。」袁州看著腦海裡已經變成書本樣式的川菜心裡忍不住感慨。

    「這真是一份超級大禮包，簡直是超值。」袁州看著上書川菜二字的厚厚書本放下心，睜開眼，滿足的理了理袖子。

    「菜品加起來都得有萬兒八千，還沒算小吃。」袁州心裡暗道。

    袁州繼續清理起了廚房，腦子裡想著配套的川菜小吃。

    「看來明天的早餐可以換個新品種。」袁州腦海裡轉過許多的小吃，然後確定了一種。

    「袁老板，你這是在發呆嗎？」一個清亮聲音柔美的男音在袁州耳邊響起。

    「蘇沐。」袁州抬眼，叫出來人的名字。

    「難得袁老板還記得我。」蘇沐伸出白皙的手遮住自己的嘴，笑道。

    「嗯記得，早上你來抽過酒。」袁州耿直道。

    「袁老板真是沒有幽默感。」蘇沐一臉無語。

    「喲，好久不見。」來人是方恆，他今天自己沒抽到，是蹭的別人的酒，看到蘇沐就直接打了個招呼。

    「好久不見。」蘇沐點頭。

    方恆蹭酒的人不是別人，正是剛剛進門的陳維。

    「嘖，你小子又來了。」陳維最是不喜歡蘇沐，覺得他長得那麼好看，跟女人似的。

    「你不是還在。」蘇沐自然不會對不喜歡自己的人好臉色。

    「那是，老子就是來喝酒的。」陳維對蘇沐說話的時候一貫粗魯。

    「晚上好，看樣子都到了。」這人自然是姜嫦曦。

    「姜姐晚上好。」蘇沐乖乖的招呼道。

    姜嫦曦自然是應蘇沐的邀請才來的，不一會最後到的是魏先生，當然他這次還是一個人。

    「幾位裡面請。」袁州示意剛剛下樓的申敏打開櫻蝦牆景門。

    「走走走，喝酒去。」陳維最先大步走進去。

    「走了，袁老板。」方恆緊隨其後。

    可不是要看緊點，要不是一會怕是陳維一個人就喝完了。

    小說家點了點頭，徑直往裡走去。

    「袁老板我上樓去了，要是想我就上來我請你喝酒。」姜嫦曦對著袁州笑了笑，然後揮了揮手，這才走進門。

    「不解風情的袁老板恐怕是不會同意的，對吧，袁老板。」蘇沐聳了聳肩對著轉頭對著袁州說道。

    而袁州則一臉鎮定的目送幾人，臉上表情不變。

    來玩笑，剛剛有人當面對著他表白，他都可以神色不亂的應付過去，何況是一個經常調侃他的姜嫦曦，袁州表示他已經見怪不怪，很是淡定了。

    幾人魚貫而入，袁州倒是由此想到了明早做什麼新的早餐。

    「就做擔擔面，想當初老爸做的擔擔面是最好吃的。」袁州想起他爸爸開面店的時候。

    那時候他爸的擔擔面是店裡被點次數最多的面條。

    「老爸我現在肯定做的比你好吃。」袁州元氣滿滿。

    決定好了做什麼了，袁州就開始在安靜的店裡開始融合廚藝，准備一會自己做了熟悉一下。

    這一晚上，就在袁州試做擔擔面中過去，就連睡覺時間都比平時晚一些。

    一早起來，袁州跑完步，就開始在廚房忙碌起來，這擔擔面除了面條之外還有紹子需要現炒，是以袁州還是很忙的。

    「你小子是不是太積極了，這麼一大早的還去趕早飯？」說話的是被自己兒子催促的周世傑。

    「不是說了今天我請老爸你吃飯嘛，這請肯定是請一天，今天可是周六你又不去協會。」周希邊走邊說道。

    「自從你高中畢業，老子就沒見你這麼早起來過。」周世傑一臉無語的說道。

    「早睡早起身體好。」周希一本正經的說道。

    「你小子魔障了。」周世傑有些擔心的看了看自己傻兒子。

    「這小子不會是矯枉過正了吧？」周世傑表示他很擔心。

    「我是個完美主義者，老爸你不是知道嘛，所以請吃飯自然要請一天我才舒服。」周希認真的道。

    「隨你，這早晨袁小子就賣一百份，也不知道能不能趕上。」周世傑道。

    「一百份？」周希立刻加快了腳步。

    「你小子要是再快點，恐怕得飛了。」周世傑看周希大步疾走的樣子，忍不住道。

    「我總不能比您走的慢，對吧。」周希回頭說道。

第九百五十九章 擔擔麵

    就在周希帶著周世傑緊趕慢趕的往袁州小店去的時候，袁州小店門前已經圍了許多人了，比往日熱鬧了一些。

    原因倒是很簡單，因為小店了又透露出了一股讓人口水直流的香味，就是這個原因讓人聚集在這裡。

    在這個且行且珍惜的世界，必須靠靈敏的鼻子才能混飯吃。

    「今天肯定是新的早點，哇哈哈哈，袁老闆好久沒有出新早點了。」有食客發出奇怪的笑聲，並且肯定的說道。

    「還用你說，這一聞就知道了，這味道以前我可沒有在袁老闆這裡聞到過，什麼味道都逃不出我狗一樣的鼻子。」說這話的是最有發言權的新菜達人馬志達。

    麵湯表示不服氣，就馬志達這種噸位，它一個人可以咬兩個。

    「對對，這味道好香，我已經迫不及待了。」這次說話的是個妹子，帶著眼鏡，穿著套裝，很是正式，如果說話的時候不嚥口水就更正式了。

    「小紅難得你今天也來了，說起來小袁老闆又做什麼好吃的了？」邊上圍觀的王鴻也開口討論了起來。

    王鴻也袁州小店的後起之秀，他能夠在小店迅速的打響活躍度。

    是因為這傢伙，一來就追求婉姐，然後第二天不知道怎麼就鼻青眼腫的，但王鴻頭很鐵，鍥而不捨又將目光轉向了萌萌。

    根據流傳出來的小道消息，王鴻正在被一群萌萌的粉絲追殺。

    但是王鴻成功的詮釋了，什麼叫共產主義的接班人，這次他的目光對準了姜嫦曦。

    結果……

    「王鴻你腿好了？」身穿職業裝的小紅扶了扶眼鏡。

    「嘿嘿，袁老闆出新菜，我當然必須來。」王鴻道。

    除了認真排隊的人之外，邊上還圍著一些聞香而來的圍觀者，這些人或邊上的住戶，或者店家，或聞風趕來的食客，正熱鬧的討論起來。

    店家會來太正常了，畢竟袁州這裡人越多，他們也就能分到更多的客源。

    沒辦法，袁州小店太小了，並且早飯還只有一百份。

    袁州小店的功能性被大大的發掘了出來，除了是吸引客流量的寶貴源頭，還是訴苦之地，也是開心分享之地等等

    這不，袁州小店之前，又有一對新人在此拍婚紗照，即使這對男女並非在小店認識的。

    但有例子在前，也跟風的試了試，王鴻就是在網上看見小店美女很多，才跑來的，緊接著當然是被袁州的手藝吸引。

    還發起了一個袁州小店相親群，王鴻和小紅就是在相親群認識的，偷偷的說一句題外話，袁州自己也開著馬甲小號進去了。

    網上有人總結，在袁州小店吃，在袁州小店相親，在袁州小店拍婚紗照，在袁州小店吃最後一頓臨終飯，願這一生都在小店度過。

    其實還能補一個橫批:烏海的夢想生活。

    說起來郭睿和阿蘿那一對好久沒來了，袁州小店就是這樣，有人走，有人來，但無論如何，店的位置還是在老地方。

    言歸正傳，一群人討論袁州的新早點，真是樂此不疲。

    都不知道，哪有那麼多話說。

    「你們這些人想的真多，一會吃的時候不就知道是什麼了。」烏海摸著小鬍子一臉灑脫的說道。

    「烏不要臉，你先別扒在袁老闆的門上再說這話會較靠譜一點。」凌宏沒好氣的看著烏海，一臉無語。

    可不是，現在烏海的姿勢實在是太銷魂了，只見他穿著一貫的長袖長褲，兩手不空的扒著袁州的大門，那使勁的樣子就差把自己塞進小店裡了。

    就是這樣，烏海還敢說什麼一會吃的時候就知道。

    「烏不要臉，當真是烏不要臉。」圍觀的人感慨的說道。

    周世傑和周希姍姍來遲，看著前面長溜溜一串的隊伍，內心焦慮。

    「烏不要臉又是第一。」周世傑看著最前面，好像壁虎一樣爬在門上的烏海。

    「烏不要臉？」周希順著目光看過去，覺得有點眼熟，但也沒有多想，只是下意識的問道:「上次好像他也是在前面，他為什麼這麼快？」

    「他專門在對面了弄了一套房子，就在二樓，而且好像還每天定了七八個鬧鐘。」周世傑說著都不由嘴角抽搐了一番，這烏不要臉真的是魔障了。

    周世傑自然是不知道烏海其實早在這裡畫畫，並不是特意租在袁州對面，但現在流傳最廣的留言就是周世傑說的這個。

    裡面袁州開始做臊子，擔擔麵也需要臊子，但和陝省臊子麵的臊子完全不同。

    陝省的臊子麵好不好吃，可以說就看臊子湯，而擔擔麵的臊子，卻是和麵條相輔相成的。

    兩者原料雖然都是豬肉，但豬肉位置，和做法也都是有區別的。

    擔擔麵臊子選用的梅花肉，肥瘦相宜，肉質細嫩，臊子麵卻是需要七分肥三分瘦，雖說袁州沒有獲得陝省臊子麵的做法，但也是知道其面條要點的。

    「篤篤篤」

    料理台響起清脆並且緊促的聲音，袁州先將面前的豬梅肉切成丁，刀法極其熟練，肉丁大小都是完全一致的。

    這倒並不是因為他強迫症的原因，實際上由於食材大小不一，所以食材在成熟時間會有細小的差距，這才是袁州竭盡全力做到最好的理由。

    一個老生常談的話題，好味道就是用心，和一點點細節摳出來的，袁州學到的東西越多，越能有這樣的感覺。

    肉丁倒入一碗料酒中，浸泡時候不過三秒，馬上撈出，再將肉丁又剁成綠豆大小的均勻顆粒。

    過料酒是一個小技巧，動作一定要快，鍋中放油在之前第二次切之前就是準備好的。

    撈出來後，油恰好燒熱，放肉，提鍋，放乾水分。

    「嘩嘩」

    加鹽、加豆油以及一勺袁州特調的提味醬，包裹肉粒，並且顛勺上色。

    直到包裹的醬汁全部均勻的融入肉粒中，肉粒吐油，肉酥而香，色呈金黃色，起鍋倒在大碗中，熱油滋滋作響，焦酥金黃的肉粒冒著熱騰騰的白氣。

    「嗯，香味不錯。」袁州帶著口罩也能聞到這個臊子的香味，滿意的點了點頭。

    第一步完成。

第九百六十章 匠心隱藏在細節

    袁州這第一步完成的就是門外食客和圍觀者聞到的香氣，豬肉臊子的香味。

    門口扒著的烏海，如果不是後面的人攔著，他已經撲進去把臊子全吃了。

    心中沉睡的野獸，甦醒了。

    是的，這時候袁州已經打開了大門了，畢竟早餐時間就快到了，也該開門了。

    對於門口圍著的人群，袁州已經有了很大的免疫。

    這時候袁州開始揉麵，但手法還得一樣的老道，畢竟袁州現在已經是中級面點大師了，揉麵的技巧自然是越加圓融了。

    中華的廚藝，真是複雜至極，揉麵的手法都有十七種，比起現在的機器要複雜得多。

    並且這還不算糕點的方法，所謂「糕點成膜，面點成筋」，就能看出兩者區別頗大。

    「騰騰！」

    麵糰摔在案板上，發出袁州已經進入了甩面階段。

    在野史中，記載有叫面點許的人，他用蓨麵糰一揉、一搓，手指上一繞，三個一，就能出栲栳，趁熱吃軟和，包裹在牙齒上，又不粘牙，因為是蓨面，甜蜜蜜熱騰騰，一口一片，好吃得很。

    還可以當中熱乎的羊肉湯中一泡，肉湯浸濕栲栳，再入口，味道不用多說。

    言歸正傳，袁州之所以知道這麼清楚，是因為袁州會二十三種揉麵方式，其中一種就是面點許的手法。

    作為中級面點大師，還是很多幹貨的，不過可惜的是，栲栳是晉省的面點。

    袁州手法很厲害，不過眾人的目光，大多數卻轉向了袁州廚房的一個新傢伙，從外面看，是篾片編的竹筐，看做工要比一般的精緻。

    用瓶蓋粗的麻繩吊在屋頂，距離下面的爐灶大約有十五到二十釐米的高度，還挺大，雖說只在門口看著，但也能估摸著，它有家用的落地電風扇的扇面大小。

    「那是什麼東西？」

    「袁老闆又要玩新花樣，烏不要臉你離得近，你仔細看看，那是什麼東西。」

    「雖然我不知道那竹筐裡是什麼東西，但是看出來了，今天的新早點是擔擔麵，剛剛做的是擔擔麵的臊子。」

    「廢話，我也看出來了。」

    對於掛在廚房的新玩意，眾人很好奇，最關鍵的是有人發現，用來吊竹筐是屋頂的吊鉤，之前肯定沒有，甚至於有食客肯定的說，昨天晚上都還沒有。

    可以猜想，這吊鉤是袁州昨晚酒館營業時間結束後連夜弄出來的，再聯想一下，為什麼要連夜弄出來，肯定是和今天的新早點有關。

    是以，眾人就更加的好奇了，叫排在最前面的烏海去看。

    烏海賊眉鼠眼的看了看，倒是看出來了一點東西。

    「竹筐裡面好像是一口鍋？」烏海不怎麼確定:「應該就是，還冒著熱氣呢，下面還露出了一個黑黑的鍋底。」

    經過烏海這麼一說，大家再一看確實，這竹編的吊籃確實沒有完全覆蓋著鍋子，而是露出了圓圓的黑鍋底，只是剛剛大家都沒注意到。

    用竹筐吊著一口鍋？

    「這鍋是來幹什麼？」有食客疑問。

    「煮擔擔麵的。」有食客下意識回答。

    「廢話，我是想要知道，為什麼擔擔麵要向這樣煮，和其他面不一樣。」

    這句話是道出了在場所有食客的疑惑，在場的本地人幾乎都吃過擔擔麵，但這吊鍋倒是從來沒見過。

    所謂名聲和聲望，在這個時候就能體現，如果是普通商戶這樣幹，肯定就會有食客認為這是故弄玄虛。

    但是袁州這樣做，卻不會有人生出這樣的念頭，都在想這樣做是為什麼。

    人群中，也只有周世傑表情是不同的，一開始聞言也是疑惑，但後來似乎也知道袁州為什麼這樣做了。

    「袁州這小子，還是一如既往的認真，有一點讓食物變好吃的機會都不放過。」周世傑喃喃自語。

    「老爸，你是不是知道什麼？」周希好奇的問道。

    「是啊，週會長，你給說說，是怎麼回事。」

    所有人都豎著耳朵，準備聽周世傑講解。

    「你們知道擔擔麵的來歷嗎？」周世傑先問。

    眾人搖頭，這種吃的東西，如果不是特意查過，誰關心他的來歷，好吃就行了。

    周世傑也不賣關子，直接道:「擔擔麵在一位叫做陳包包的先人發明，早年是挑著擔，然後賣給碼頭工人。」

    「一頭是煤球爐子帶鍋，另一頭就是碗筷、調料和麵，挑在街上，走街串巷的叫擔擔麵、擔擔麵，因此得名。」

    周世傑講解得很到位，在場排隊的食客也聽著是那麼回事，但這和袁州吊鍋有什麼關係？

    「你們真的是蠢到沒邊了，當時由於時代和材料環境，只能用煤球爐子，煤球爐子溫度是不夠的，所以時常需要鼓風。」

    能夠這個語氣的就是李研一無疑了，這傢伙不知道什麼時候冒出來了。

    「袁州這種做法，將鍋吊高，看見鍋下面的東西沒有，很明顯是想取外焰，這樣溫度比煤球爐子更高，這樣雖然火焰不那麼穩定，但想來小袁是有解決這個的辦法的。」李研一道。

    火焰穩定什麼的食客倒是沒注意，光注意李研一前面的話去了。

    「做菜好不好吃跟火焰有關係？」有食客明顯問了一個外行的話。

    「你沒有吃過柴火雞？如果火焰對烹飪沒什麼影響，為什麼還要柴火燒，隨便用天然氣不就行了。」李研一道:「這袁州真的是為了讓食物好吃，真是費心竭力，連火焰這一環都考慮到了。」

    「只不過，做給你們這些不懂行的人吃，真是浪費了，什麼都不知道。」李研一癟了癟嘴。

    沒錯，他不是針對一個人，而是針對在場排隊的所有人。

    袁州小店有十大毒瘤，同時也有十大奇蹟，奇蹟之一就是李研一和烏海為什麼還沒有被人打死。

    對於李研一的毒舌，其餘常客都已經習慣了，但周希不是常客，聽到這種言論，挺身而出。

    「你這話就不對了。」周希道:「雖然不知道你是誰，也不知道你到底有多懂行，但你沒有資格否定我們所有人。」

    「我們這些食客雖然很多地方不懂，也不明白袁老闆為什麼要有這樣的安排，但也能感受到袁老闆對美食的認真，以及對匠心的追求。」周希邏輯很順:「最重要的是我們能吃出好吃，這樣是為什麼我們願意排隊的原因。」

    兩人懟起來了，然而在懟人方面李研一沒輸過……