【噸噸噸噸噸】生活系遊戲(已完結)

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生活系游戲 第八百二十九章 瘋

非常罕見的，江楓在離開記憶以后第一反并不是點開屬性面板查看最新得到的菜譜，而是沉默的半躺在沙發上。

他在進入記憶之前是躺在沙發上閑魚翻身，離開記憶之后自然還是躺在沙發上。曹桂香普通，簡單，大眾卻十分和諧，融洽，自然的勾芡給了江楓一種無法言喻的啟發，哪怕是在后面看狗糧的時候，江楓腦子里想的還是曹桂香先前給瘦肉羹勾芡時的畫面。

就是最簡單的，每個會勾芡的人都能做到的勾芡，但卻又不那么簡單。

不是區區廚藝高和熟練就能辦到的，江楓能夠很清楚的感受到曹桂香的勾芡跟大家不一樣。

她的勾芡更加融洽。

不是錦上添花，而是和整道菜融為一體，難以分離抽出單獨論步驟。

曹桂香的勾芡一定有過人之處，一定有非同尋常的地方。

江楓覺得他好像領悟到了，又沒有。

奇妙的靈感已經鉆進了他的腦子里去，只帶他去發現去觸碰去學習，可他一時又不知該從何尋起。

所有人都知道，靈感這種東西就是靈光乍現的一道光，猶如夜空中墜落的一顆流星，亮眼，短暫。如果不能及時抓住就會稍縱即逝，連尾巴都握不到。

江楓感覺他已經握住了靈感的尾巴，但他還想要更多。

還差一點，就差一點點。

融洽，和諧。

為什么會那么簡單呢？

江楓從沙發上坐了起來，盤著腿，從背面看像是打坐的僧人，一動不動。如果繞到正面來看就會發現江楓的眼神看上去有些空洞，偶爾會露出些許困惑和不解，像是在發呆又像是在思考，仿若武俠小說閉死關正處于悟道關頭即將突破的劍客，一步天堂一步地獄，成則武功大成，敗則走火入魔。

突然，江楓從沙發上蹦了起來，一個箭步沖到廚房打開冰箱翻找，很快就找到了前天剩的肉絲。

一碗肉絲，半根胡蘿卜，一小袋冷凍玉米粒，做一鍋三丁瘦肉羹綽綽有余。

胡蘿卜切丁，食材依次入鍋，不過10多分鐘就到了可以勾芡的時候。水淀粉早已準備就緒，只待時機一到就開始勾芡。

勾芡水沿著順時針方向貼著鍋的邊緣緩緩倒入鍋中，幾乎是剛入鍋的那一刻江楓就暗道不好。

他又習慣性的百分百復制曹桂香的步驟來勾芡了。

倒不是這樣不好，在這段時間得請教學習中江楓意識到模仿也是學習的一部分，在完全沒有吃透的情況下模仿是最快速的學習方式，最后那一步，將模仿的變成自己的才是最關鍵最重要同時也是最艱難的一步。

模仿本身并沒有錯，錯就錯在感覺不對。

勾芡水一入鍋的那一刻，江楓就知道不是這樣的。

步驟看上去一模一樣，動作看上去也一模一樣，就連勾芡水乍看上去也都是一模一樣的，但就是不對。

完全不對！

這不是他抓住的那個尾巴。

果斷舍棄這一鍋，江楓又開始了第二鍋。

第三鍋。

第四鍋。

一直到冰箱里，所有可以做羹湯的食材全部用完都沒有找到他先前在記憶里抓住的那根尾巴。

他很清楚，感覺還在就是沒找到。

他還有機會。

他必須要抓住這次機會，抓住這根稍縱即逝的靈感的尾巴。

家里沒食材了大伯母家還有，有大伯母這樣一位算卡路里達人，江建國家最不缺的就是各色食材。雖然現在吳敏琪大概率已經進入夢鄉，但時候其實還早連9點都沒到。

江楓急匆匆下樓敲響了江建國家的門，江建國和大伯母都在家里，就連江載德都在，正坐在沙發上快樂地吃香蕉看電視。

“大伯我家沒食材了我來借點食材。”江楓一進屋就直奔冰箱。

“隨便拿。”江建國樂呵呵地道。

然后江楓就大包小包地提著搬空了大半個冰箱。

粗略估計起碼拿了30多斤的食材走。

江建國：？

江載德：？？？

“小弟今天晚上是在家里辦party嗎？”江載德懵了。

扛走30多斤蔬菜和肉是沒什么，但大晚上的扛這么多走還要用就讓人有些費解了。

“沒聽說啊。”江建國也沒想明白。

江楓用從江建國家借來的蔬菜和肉，練起了各種各樣的羹湯。

沒有固定的食材搭配，看見什么就煮什么，唯一的共同點就是簡單，快速，幾分鐘至十幾分鐘就能出鍋，絕對不耽誤時間。

一遍又一遍的勾芡，讓江楓覺得他離心中的那個感覺越來越接近。

勾芡出的跟湯也越來越融洽。

江楓覺得他快要握住這根小尾巴了。

第2天一早，天還沒亮吳敏琪就醒了。

太早睡的代價就是第2天醒的也早，但相應的早睡會使人非常精神，清醒，甚至是有活力。吳敏琪醒來后看了一眼還黑著的窗外，又看了看手機發現才4點多，就決定起來去客廳做點簡單的運動沖個澡再去廚房煮小米粥。

冬日的早上喝上一碗熱騰騰的小米粥最是自在不過。

一出房門吳敏琪就發現有點不太對勁。

客廳有動靜。

還有光。

有人！

家里進賊了！

吳敏琪頓時警覺起來，隨手抓起一根不知道為什么會被扔在浴室里的木棍輕手輕腳的走向客廳，甚至沒有想過第2種可能，比如說江楓一晚沒睡在廚房刻苦練習勾芡。

然后吳敏琪就看見了一夜沒睡，滿臉油光，頭發都油得一撮一撮的粘在一起，衣袖上沾了很多不知道什么時候粘上去的污漬，看起來非常邋遢的江楓。

和一片狼藉的廚房。

真的是一片狼藉，吳敏琪第一眼看的時候都不敢相信這居然是自己家廚房。

臟，亂，差，這三個字在此時的廚房里得到了前所未有的生動形象的體現。

廚具隨意擺放，盆，碗到處都是，甚至地上都有兩個盆，盆里還有羹湯。客廳的垃圾桶也在廚房里，里邊塞滿了廚余垃圾，洗手池里還有很多一看就是煮熟的食材堆在里面沒有清理，湯汁水漬遍布廚藝臺。

此情此景讓吳敏琪不禁抓著木棍脫口而出。

“我家楓楓終于瘋了。”

等等，她為什么會用終于這兩個字？

這句話是吳敏琪的呢喃，江楓沒聽到，他甚至沒注意到吳敏琪正抓著木棍站在他身后，他就知道他離他想抓住的那個感覺更近了。

每做一份羹湯，他都覺得更近了一步。

他都不知道近了多少步，可依舊沒有觸碰到。

所以他只能不停的做，一遍又一遍，一碗又一碗，爭分奪秒生怕誤了時間，盆和碗盛滿了就只能倒掉，倒掉的食材又沒工夫清理。一鍋羹湯做好平均只需10分鐘，江楓一個晚上數個小時基本上沒有停過，這才讓廚房變成了現在這副模樣。

“楓楓！”吳敏琪大喊一聲，終于引起了江楓的注意停下切胡蘿卜丁的動作，回頭看上他。

“你該不會一個晚上都沒睡吧？”

即使江楓把廚房弄成了這幅模樣，吳敏琪最關心的還是他晚上有沒有睡覺。

“我不困，琪琪我好像找到勾芡的感覺了，就差一點，就差一點點！你先不要跟我說話，讓我繼續找下感覺，我真的快找到了。”江楓說完又繼續切胡蘿卜。

吳敏琪沉默了，沒有再說話打擾江楓，任由他繼續切菜，自己走進廚房開始輕手輕腳的收拾殘局。

收拾好大半后，吳敏琪就坐在餐桌邊的椅子上，側著身子看廚房里的江楓做羹湯。

一遍又一遍，一碗又一碗。

做好一碗他就當江楓收拾一碗。

一直到天明。

從江建國家借來的食材已經完全被江楓用完，江楓一夜未睡頂著個大油頭已經困到不行，即使心情依舊有些亢奮，但身體確實是有些撐不住，從手到腳的每個細胞都在瘋狂的沖大腦高喊你個傻逼快點睡覺。

在吳敏琪的勸說下，江楓選擇先停一停洗澡睡覺，反正到了這個時候靈感已經抓在手里，十有八九是跑不掉了。

江楓去洗澡睡覺，吳敏琪接著收拾廚房。

收拾完廚房后，吳敏琪掏出手機給江衛明和江衛國分別發了一條相同的消息。

吳敏琪：江爺爺，我感覺江楓他好像快要悟了。

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生活系游戲 第八百三十章 悟

江楓這一覺一直睡到晚上。

還是深夜。

不光是身體上的休息，精神上他其實也需要充分休息。一晚上的亢奮和精神高度集中不亞于一份有buff的紅燒肉的功效，如果說江楓在睡覺之前還有些昏昏沉沉找不著北，那一覺醒來后絕對可以算得上是活力十足，大腦清醒。

是的，他清醒了。

也意識到，抓靈感不是和時間賽跑，跑得越快抓得就越緊。

還是得有規劃，不能出現像晚上那樣不停的做，只知道做，都沒想好該怎么收尾，做好的羹湯不知如何處理只能全倒水池里的情況。

醒了之后江楓覺得有點餓，就爬起來去廚房找吃的。很可惜，冰箱里所有能吃的食材基本上都被他糟蹋完了，留給他的只有空空如也的冰箱和被吳敏琪打掃干凈的廚房。

有面條，卻沒有雞蛋和蔥花，連一碗簡單的雞蛋面都沒法做。

江楓只能默默掏出手機點外賣，特意叮囑外賣員不要敲門打電話就行——吳敏琪在睡覺別把她吵醒了。

點完外賣，江楓就坐在沙發上刷起了朋友圈。

又是稀松平常的一天。

凌廣昭一如既往的在朋友圈里發廣告宣傳八寶齋的新菜，王浩一如既往的沒有更新朋友圈，大伯母一如既往的打卡健身餐，陳素華一如既往的曬大花最新美照——大花又胖了。

曾經的大花就是一只胖胖的大粉豬，這兩年在陳素華的精心喂養下變成了一只更胖的，但看起來頗有些健壯的大粉豬。每當大家覺得大花已經夠胖了不能再胖的時候，陳素華又能讓他再胖一點。

今年上半年的時候，陳素華不知道跟誰學的，可能是看多了大伯母的朋友圈，突然說要健康養豬。

就在江楓要給陳素華的朋友圈點一個小小的贊的時候，突然意識到他其實有一個絕佳的找靈感練菜地點。

李宅！

李宅面積大，廚房也大，基本廚具都有，最關鍵的是李宅有大花。

現做現吃。

還能順便刷經驗。

完美！

頓時江楓再也不點了，開始給陳素華編輯消息，把自己這兩天想要去李宅練廚的意愿表達清楚后正好電話響了，外賣送達，就去拿外賣，等第二天陳素華給他回消息。

吃完外賣飽餐一頓，江楓又看了會兒電視，大概在4點多回房間睡了個回籠覺，一覺醒來就收到陳素華的回信。

對于江楓想在李宅練廚的事情陳素華和李教授都非常歡迎，邀請他這兩天就干脆在李宅住下省得兩邊跑麻煩。江楓覺得有理，就收拾衣服拖著行李箱去了李宅。

他已經有差不多半年多的時間沒來過李宅了。

房子還是原先的房子，大，空曠，有錢。一定要說有些不同的地方，那就是大花不在豬圈里呆著在院子里閑逛，仿佛在巡視他的花園。

這年頭豬都能在二環有自己的花園。

無數社畜包括江楓流下了嫉妒的淚水。

照片其實拍的不真切，大花看上去比陳素華拍的照片上要大非常多，可能陳素華拍照的時候開了美顏給大花瘦臉瘦身了。

江楓記得大花剛來北平的時候應該是300斤出點頭，老爺子和江奶奶養豬一般不會養的特別重，兩百七八十斤就會殺了，在他們看來這是最適合吃的體重。

現在的大花，江楓覺得少說也有500斤。

真的是一只超級大豬。

站在廚師的角度，江楓光是看看已經開始思考該拿它做些什么菜了。當然，只是思考，他還等著大伙花活到壽終正寢完成隱藏任務呢。

“小楓來了呀，哎喲，好久不見感覺精神了不少呀。”提著水壺從正廳里出來的陳素華看見江楓，連忙迎上去熱情地道，同時把江楓上上下下仔仔細細打量了個遍。

“瘦了。”這是陳素華的結論。

其實江楓今年胖了10斤——吃得太好了。

“沒瘦，倒是您現在氣色看上去不錯，精神頭才是真的好。”江楓笑著道。

聽江楓這樣說陳素華笑得合不攏嘴：“還是你這孩子會說話，不像我家老李，天天只曉得看看那些期刊雜志和書，連話都不會說兩句好聽的。”

“李教授現在家嗎？”江楓順勢問道。

“一大早就出去了，去見他現在哪個在哪個大學任教的學生，我現在都有點分不清是哪個。他最近倒是快活，天天都有人找有事忙，不像我，只能呆在家里讓大花陪我，是吧大花。”陳素華看向大花。

“哼哼。”大花居然還真的應了。

還真是成精了。

江楓只能暗暗稱奇：“我先把行李放房間里了，今天您就別給大花做主食了，這幾天的豬食都由我來做。”

“我知道，小楓你做的肯定比我做的好吃，大花吃的也高興。”陳素華從江楓手中接過行李箱，“在行里我給你放進屋里，我記得你過兩天就要比賽，現在肯定趕時間得抓緊時間去練習。房間就是我和你李教授隔壁那間，我就不打擾你了。”

江楓確實趕時間，沒幾天就要半決賽了，他想在半決賽之前把勾芡方法悟出來。

倒不是半決賽要用，主要是練幾天勾芡然后被打斷跑去比一天賽，江楓到時候再練會找不到感覺。

一連三天，江楓都住在李宅，從早到晚幾乎不停歇地練習勾芡。

甚至都不需要吃紅燒肉來讓自己集中注意力。每一次勾芡后那種離成功更進一步的快感，足以讓江楓每一次都比上一次更認真，每一次都比上一次更專注。

周而復始，不知疲倦。

終于，在12月28日早上9點，離比賽還剩三個小時的時候，江楓發現他好像懂了。

最完美的勾芡，就是最簡單的勾芡。

勾芡本身就不是什么有難度的技法，勾芡的目的是運用淀粉在糊化狀態下具有的吸水粘附和光滑潤潔的特點，讓鹵汁濃稠，增加鹵汁對原材料的附著力，使湯汁更濃，色澤和味道更佳。

但沒有難度，往往是最大的難度。

就像切菜很簡單，想起也好很難，調味和火候也很簡單，但想真正做好難如登天。

這幾天大量機械重復的勾芡，讓江楓第1次理解為什么倚天屠龍記里張三豐傳授給張無忌劍法的時候，會說忘了就好。

真的是忘了就好。

忘記技巧，忘記曹桂香，忘記想要追求的東西，只記得勾芡，一遍又一遍原始簡單重復的勾芡。

忘了都忘了。

會了全會了。

此時此刻，江楓可以自豪大聲堅定的對每個人說，我懂了，我會勾芡了，完完全全屬于我的勾芡。

“小楓，我記得你昨天跟我說你今天的比賽是在中午12點吧，現在都9點多了你是不是該走了？”一直幫江楓盯著時間的陳素華走進廚房，發現廚藝臺上還放著三碗正冒著熱氣的羹湯，就準備把這些羹端去豬圈倒進大花的食槽里。

“是該走了，陳奶奶，我現在叫車。這幾天在這里真是麻煩您和李教授了，等比完賽回來我就收拾東西搬回家。誒，車正好就在門口，我先走了。對了，最里邊的那碗瘦肉羹是剛出鍋的，您可以嘗一嘗。”江楓指了指最新出鍋的他的悟道之作，匆匆溜了。

“這孩子跟我們這么客氣干什么？有什么打擾不打擾的，再多住幾天也挺好的。”陳素華還沒反應過來江楓是悟了，笑著搖搖頭，端起冒著熱氣還有些燙的瘦肉羹喝了一口湯。

陳素華眼睛一亮。

“誒。”

這幾天江楓做的各種羹她也吃了不少，味道都挺不錯的。陳素華和李教授都不是追求口腹之欲的人，對食物的要求并不是很高，相對應的，即使吃到美食也不會有太多反應。

但這份瘦肉羹讓她誒了一下。

陳素華能吃出來，這份瘦肉跟和前兩天吃的不太一樣。

具體哪里不一樣她也說不清，看著都差不多，但這一份就是要比之前的好吃。

口感好，味道也好。

格外地好。

陳素華就這樣站在廚房里拿著勺子，在已經吃過早飯的情況下一口氣吃了半碗瘦肉羹，然后心滿意足又有些失望的打了個嗝。

可惜了，剩下半碗實在是吃不下。

陳素華端著瘦肉跟小跑著朝書房走去，路上正好遇見在院子里散步的大花，大花有些委屈地朝陳淑華哼哼，很顯然是早飯還沒吃夠想再來一點。

陳素華養了大花兩年，自然知道大花哼哼的意思。

“豬豬啊，咱們先等一下好吧，等一下奶奶再去給你弄吃的。”

“老李，老李，老東西！快來客廳把這半碗瘦肉羹吃了，別在書房吃到時候弄桌上又是我來擦。我跟你講今天小楓煮的這碗特別好吃，特別有味道，你快來嘗嘗，你再不出來我可就給大花吃了！”

李教授一臉不情不愿的從書房里走出來。

然后一吃就停不下來。

陳素華在邊上笑道：“怎么樣，我都跟你說了好吃，出來的時候還一臉不情不愿的。”

“又不是你做的你得瑟什么？”李教授無語。

陳素華就當沒聽到，繼續感慨：“要我說江楓這孩子還真有當廚師的天賦，我還記得頭兩年爸還在的時候小楓做的養胃粥。那時候怕吃不完不全被我吃了嗎，一頓兩頓還沒什么天天吃就覺得有點惡心。”

“要是讓我天天吃這個，我怎么吃也吃不夠！”

“美的你，小楓現在不少菜都要提前一兩個星期預約，你還想天天吃。”李教授笑道，“小楓是去比賽了嗎？”

“嗯。”陳素華點頭，“我本來還想去給他加油呢，結果他跟我講他們那個比賽居然沒有觀眾席。”

“哎，要是有觀眾席就好，到時候我找人定個橫幅，拉一條橫幅給小楓加油。”陳素華一臉失望。

李教授：……

不知道為什么，他突然挺慶幸江楓參加的這個廚藝比賽沒有觀眾席的。

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生活系游戲 第八百三十一章 真讓人摸不著頭腦

江楓是最后一個抵達比賽場地的參賽選手，甚至沒有時間化妝，隨便打了個底就被拎到后臺去準備上場比賽。

其實化不化妝都一樣，反正鏡頭是自帶美顏效果的，而且同場競技的并沒有如章光航那般的不化妝都不好意思上臺的勁敵，有的只是阿諾廚師這種，讓人看著就兩股戰戰幾欲先走的大胡子壯漢。

相同感覺紐約之光的那四名參賽廚師已經有點想走了。

阿諾廚師今天的心情顯然不太好。

大家并不需要知道他為什么心情不好，阿諾廚師每天都有非常多的理由可以讓他心情不好。食材不新鮮，傻逼老板又給他打電話，大洋彼岸某個腦殘美食評論家又寫文章噴他了，亦或者是早餐不好吃，工具人不好用這種小事情都能讓他生氣。

原因不需要知道，大家只需要知道阿諾廚師今天不高興就行了。

阿諾廚師不高興，節目一定很精彩。

攝影師傅們都準備好了，只待比賽一開始就用鏡頭完整記錄下阿諾廚師指著旗下幾個小弟破口大罵，侍t頻出的場面。

“怎么樣？剛才工作人員有說比賽規則嗎？”江楓因為來得晚，一來就被領進化妝間匆忙畫了個根本看不出來的妝，錯過了所有工作人員的發言。

“說了，比賽規則挺簡單的。”吳敏琪道，“主題不限，只限制了每組只能出兩道菜，一道主菜，一道甜品，比賽時間還是之前說的12點到下午6點整整6個小時。”

江楓點頭，確實挺簡單的。

一道主菜，一道甜品，4名廚師，6個小時，綽綽有余，就是不能吊高湯會小小的限制場上中餐廚師的發揮。

只要時間充足，哪個中餐廚師不想做一兩道炫技的高湯菜，讓對面的大胡子廚師看看什么叫湯的奧義。

時間長有時間長的好處，很多美食和美味都需要漫長的時間慢慢燉煮出來，中餐如此西餐也是如此。長時間的賽制雖然會影響觀看效果，但能更大限度的給廚師發揮的空間。

這可能也是為什么節目組選擇這么大的場地卻不設置觀眾席的緣故。

所有參賽的廚師都在后臺等著，評委們已經坐上評審席。主持人也開始對著空無一人的演播廳裝做臺下有觀眾的樣子，聲情并茂的向大家介紹本次參賽的16位廚師和4位評委。

用一句話總結就是，本次參賽的評委和選手都很牛逼，廚藝比賽我們是認真的。

一通長達十幾分鐘，最后估計會被剪成幾分鐘的介紹后，16位參賽選手按照先前彩排的那樣，在聚光燈的照射下登上舞臺（同時也是比賽場地），走到各自的出廚藝臺前，等待比賽開始。

伴隨著大屏幕上巨大的電子時鐘開始進入倒計時狀態，好味道中美廚王爭霸賽半決賽正式開始。

食材區在舞臺的左側，比起上次測試半決賽的食材更加豐富，可以說一個普通人想得到的想不到的食材這里全都有，江楓可以清晰地看見第2排的竹筐里裝的是鮮活的菜蛇。

比賽開始，沒有人動。

每組參賽選手都在各自的廚藝臺后圍在一起，討論半決賽應做的菜品。

半決賽最大的難度就在于比賽主題是臨時通知的，所有參賽選手必須在極短的時間內決定要做的兩道菜品。一道主菜，一道甜品，看上去范圍很大，但如果想贏得漂亮，贏得利落，就必須拿出點看家本事來，又不能完全拿出來。

還有決賽呢。

殺手锏得留到決賽再用。

“甜品我來負責，主菜江楓你來決定。小凱來幫我，吳敏琪你去幫江楓”孫茂才一錘定音。

雖然一提到甜品，大多數人第一時間想到的是西餐，但實際上論真的要論花樣，論吃法，中餐絕對是數一數二的。

中餐的甜品，以粵菜最盛。

由孫茂才來負責甜品絕對是最好的選擇。

“您打算做什么？”江楓問道。

“冰糖金絲燕窩。”

江楓：？

雖然冰糖燕窩無論怎么看都能算是甜品，但他還是覺得孫茂才在開掛。

別的廚師做黑森林，布朗尼，布丁這些甜品的時候最多也就加點魚子醬，或者撒點金箔來提高價格。

孫茂才倒好，直接把燕窩當主菜做甜品。

這就是頂級粵菜廚師嗎？愛了愛了。

確定了一道能打十道的甜品后，江楓開始有些頭疼主菜。

江氏參羹他現在非常有信心，但這是他的殺手锏，一定要留到決賽的時候才能拿出來亮瞎全場。甜品都是冰糖燕窩了，主菜不拿點能鎮場子的，不說鎮不住別人的菜，連自家的甜品都鎮不住。

做點什么好呢？

孫茂才和孫繼凱已經去時才去挑菜了，江楓還蹲在處理臺后邊琢磨該做什么。

吳敏琪也不說話，她今天的任務就是給江楓打下手，江楓說什么他就做什么，江楓不說他就不做。

在思考了差不多五六分鐘后，江楓終于有了決斷。

他要做鳳凰蛋。

論難度，鳳凰蛋的難度非常高遠在冰糖燕窩之上，對廚師的火候以及其他各方面的要求都非常高。論稀罕度，這絕對是一道不亞于各大餐廳主廚拿手彩的稀罕菜，現在市面上基本沒有中餐館售賣這道菜，就是因為太麻煩又不賺錢，若是做出來絕對能讓司衛平眼前一亮。

江楓先前跟彭長平學過，也在記憶中看江承德做過，知道這道菜最大的難度就在于翻勺。

他前段時間正好苦練了江家絕學大翻勺，大有突破。

熟練的大翻勺絕對能讓鳳凰蛋錦上添花，驚艷全場。

比賽嘛，除了味道，最重要的還是效果。一道大家沒怎么見過又好看又很新鮮又好吃的菜，可比大家都見過聽過好看又好吃的菜，要來的有吸引力有優勢多。

“琪琪，我們做鳳凰蛋。”江楓決定了。

“好。”吳敏琪點頭，“需要用什么食材你跟我說，咱們分開去挑。”

“額。”江楓沉默了。

鳳凰蛋什么都好，就是出菜太快。

哪怕從原材料準備弄起，速度再慢兩個小時也能弄完。

比賽時間可是有整整6個小時。

“咱們先等等，看看其他人做什么菜。”江楓道，看了看四周，發現廚藝臺底下居然還塞了4把椅子。

他之前彩排的時候怎么沒發現出廚藝底下有椅子，難道是節目組怕大家做菜時間太長站累了，所以貼心的準備了給大家休息的椅子？

不管節目組為什么會準備椅子，有就是好事，江楓默默抽了兩把椅子出來，他一把吳敏琪一把，示意吳敏琪先坐會兒。

“鳳凰蛋最多兩個小時就能弄完，而且得趁熱吃，咱們等3點多再去拿菜，到時候正好出鍋。”江楓解釋道。

吳敏琪表示理解，一屁股坐了下來。

江楓也一屁股坐了下來，悠哉悠哉地看其他參賽選手在食材區挑選菜品，有的甚至急得滿頭大汗。

看見這一幕的攝影老師：？

這是什么最新的戰術？

這一屆的參賽選手真讓人看不明白。

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生活系游戲 第八百三十二章 是時候展現真正的技術了

讓人看不懂戰術的江楓，正在更加讓人看不懂的圍觀其他參賽選手做菜。

真的是圍觀。

江楓和吳敏琪仿佛兩個誤入臺上的場外觀眾，坐在小板凳上撐著腦袋看看其他廚師做菜，時不時還要挪一下凳子給孫茂才和孫繼凱讓路。

注意到江楓和吳敏琪狀態的其他廚師：？

看不起我們？

江楓不光圍觀看熱鬧，他還要和吳敏琪討論。

“琪琪，你看那個紐約之光的主廚。你有沒有發現這么久了，他都沒有敢看阿諾廚師一眼，瞄都不敢瞄。”江楓悄悄指向紐約之光的大胡子主廚。

同樣是大胡子，同樣是壯漢，怎么就這么慫呢？

“紐約之光的主廚負責的是甜品。”吳敏琪顯然發現了更多。

“甜品？”江楓不由得看向這位大胡子主廚眼前的食材，非常豐富雞蛋，肉，蔬菜，水果，還有一些瓶瓶罐罐可能是香辛料，調味料或者是色素之類的東西，幾乎要堆成一座小山。

如此豐富的食材，吳敏琪居然說他負責的是甜品。

一個高端的，江楓所不了解的詞語突然浮現在他的腦海中。

“分子料理？”

“可能是吧。”吳敏琪也不了解分子料理，頂層餐廳的菜單在阿諾廚師的帶領下都比較粗狂，狂野，原始，不存在分子料理這種精致文雅的料理。

在阿諾廚師那邊，鮮嫩多汁，或炙烤或慢燉的肉才是料理的真諦。

場上的這4家餐廳的參賽選手，就數紐約之光的四名廚師壓力最大。

像江楓這種隊友牛逼自己開掛，半決賽還沒開始比就開始琢磨決賽該做什么菜的人，根本就沒把半決賽放在眼里過。

阿諾廚師同上，但他不是沒把半決賽放在眼里，他是沒把任何人放在眼里。

中餐廳的幾位廚師知道自己就是來陪跑的，心態非常好，完全是抱著回國看一看逛一逛，順便接祖師爺回家的心態，把半決賽當作公費旅游來比。

紐約之光就不同了，他們覺得自己能進決賽。

做為全美菜價最貴的餐廳，紐約之光這兩年在阿諾廚師的帶領下隱隱有全美第一西餐廳的稱號，在阿諾廚師跳槽后這個稱號暫時也沒有易主。在全美第一的光環的籠罩之下，紐約之光的大胡子主廚自然認為他們餐廳將是奪冠熱門。

當然也僅僅是奪冠熱門，他再膨脹也不覺得自己可以和阿諾廚師相提媲美。畢竟去年這個時候他還是阿諾廚師的小弟，在廚房里只有挨阿諾廚師的訓和被指揮干這干那的份。

大胡子主廚覺得自己是要進決賽的。

泰豐樓和中餐廳才是陪跑的。

為了最大程度的展露自己的才華，同時也向老板證明他雖然比阿諾廚師要差，但你絕對比餐廳里的所有廚師要強，當這個主廚絕對是當之無愧的。最關鍵的是他脾氣比阿諾廚師好從來不會罵老板，明年最好給他加工資，大胡子主廚在半決賽前做了很多賽前計劃。

最終選擇了plan

半決賽全力以赴，贏得漂亮順利晉級，決賽馬馬虎虎，直接慘敗，舉白旗投降。

大胡子主廚決定在半決賽就掏出自己的殺手锏，絕地反殺分子料理，葡萄汁雞蛋布丁。

這是一道平時即使老板拿槍指著他的頭讓他做，他也要據理力爭幾句才會去做的，超級復雜超高難度，頂配奢華分子料理。

這道菜里，葡萄汁不是葡萄汁，雞蛋不是雞蛋，布丁不是布丁，甚至連點綴用的醬汁也不是醬汁，裝飾用的檸檬也不是檸檬葉。

這一道甜品所需的材料總計超過60種，用時在5個小時以上，做菜的過程不像做菜反倒像化學實驗，量杯，試管，針筒，膠頭滴管一個都不少，時時刻刻都需要測量，每時每刻都需要專注。

大胡子主廚堪比化學實驗的做菜過程，讓吳敏琪想起了自己短暫大學時光中一些難以忘懷的痛苦回憶。

“楓楓，你吃過分子料理嗎？”吳敏琪突然問道。

“沒。”江楓搖頭，他哪有錢吃那個，“但我覺得分子料理還挺有意思的，用視覺上的欺騙來達到味覺上的極致享受，和雞豆花其實有點像。還有那些素齋不都是一樣嗎？用豆腐做成肉的樣子，還能做出肉的味道。”

“但我覺得這看上去不像做菜像做實驗。”吳敏琪突然覺得有點渴了，四處張望后發現廚藝臺這邊準備的凳子卻沒準備水。

“怎么了？”江楓問道。

“本來想找一下有沒有水，我發現咱們這邊好像都沒有水，只有評委那邊才有水。”吳敏琪有些無奈。

“沒事，琪琪你在這坐著，我去水果去那邊給你拿兩個橙子回來榨橙汁。”江楓起身去拿橙子。

江楓一起身，攝像老師就注意到了他，立刻把鏡頭切換到他身上，密切跟蹤。

然后攝像師傅就看著江楓挑了幾個橙子回去榨了兩杯橙汁，他一杯吳敏琪一杯，仿佛真的是觀眾來看比賽一樣繼續做著若無其事地喝橙汁。

攝像師傅：？？？

這兩個真的是來比賽的？

當江楓開始喝橙汁的時候，比賽才開始一個小時。

也不能怪時間過得慢，主要是大家都忙得熱火朝天，就江楓和吳敏琪兩個人坐著沒事干跟吃瓜群眾一樣，甚至開始喝起了果汁，還問孫茂才和孫繼凱要不要喝果汁。

別人的忙碌襯托了他們的閑。

別人的爭分奪秒襯托了他們的虛度光陰。

江楓只覺得大屏幕上的時鐘走得有些慢，滴答滴答的，要走到什么時候才能過半讓他起身去食材區那邊找食材開始做鳳凰蛋。

最關鍵的是江楓有點餓了。

他沒吃午飯。

早飯也沒怎么吃。

這幾天江楓啥都沒做盡做羹湯了，早上喝個瘦肉羹晚上喝牛肉羹，一連喝了好幾天。他今天早上看見自己做的瘦肉羹就不想喝全喂大花了，自己就吃了兩口。

本來還覺得沒什么，一天不吃飯也不要緊。最關鍵的是他剛才去挑橙子的時候路過了阿諾廚師的廚藝臺，m廚師這樣一個肉食狂熱愛好者，不管什么比賽都要做大肉，江楓路過的時候阿諾廚師正在煎牛排。

新鮮細嫩多汁雪花分布極其漂亮的牛排，還是用黃油煎的。

那叫一個香啊。

江楓路過的時候差點都想走過去向阿諾廚師討一塊，讓他先嘗兩口。

比賽開始一個多小時，各組廚師基本上都開始烹飪。

調醬汁的，腌肉的，提前過水煮的，上鍋蒸的。

食物的香味開始，從各組參賽選手廚藝臺的灶臺上散發出來了。

雞鴨魚牛羊，各種禽類肉類爭奇斗艷。

江楓餓了。

他覺得自己不能這樣坐以待斃。

這比賽還有4個多小時才結束呢，他要是再餓4個多小時鬼知道最后做出來的鳳凰蛋會是什么亞子。

節目組也沒說做出來的菜一定要給評委吃，參賽選手不能先吃。

反正他時間有的多，只要前期材料準備好了，別說一份，20份都能在規定時間內做出來。

江楓決定了。

他突然蹭地一下站起來，驚得吳敏琪差點把橙汁只給潑了。

“琪琪，咱們去挑食材！”

“啊，可是我橙汁還沒喝完吶。”吳敏琪以為江楓還想再喝別的果汁，因為江楓面前那杯橙汁已經喝完了。

“不是榨果汁，咱們去挑鳳凰蛋的食材。你去菌菇那一片把所有你能看到的非常新鮮，現摘的菌菇還有筍全都拿來，在拿幾個雞蛋，我水產那邊挑魚肉。”

江楓和吳敏琪兵分兩路，開始各自挑選食材。

他們倆剛走到時才去的時候，攝像師傅還沒啥反應沒拍他們在拍其他人。主要是江楓有前科，攝像師傅以為他又是想弄點什么自己吃，等到吳敏琪開始認真挑菌菇挑了半筐菇子，江楓也在水產區翻來覆去的挑選鮮魚的時候，攝像老師終于如夢初醒反應過來這倆人終于要開始比賽了，連忙將鏡頭轉向他們。

鳳凰蛋的食材其實很有江家菜和譚家菜的特色。

江楓不知道是不是因為時代的局限性的緣故，他發現很多譚家菜和他目前所知道的大部分江家菜，都非常喜歡將山的味道和海的味道結合在一起。

山珍海味是曾經的人們對美味的詮釋，也是因為運輸不便，無法將相隔千里兩地的珍稀食材匯聚一桌制成菜肴的無奈。

鳳凰蛋是王府大飯都要吃的菜，自然要匯聚山珍和海味。

新鮮菌菇和新鮮魚肉。

江楓最開始學這道菜的時候彭長平就跟他說過，這道菜的食材其實并不固定非常靈活多變。丸子是用剁成茸狀的魚肉和切得非常細碎的菌菇拍打揉搓制成的細膩的手工魚丸，菌菇和魚肉的材料并不固定，可以適河魚也可以是海魚，可以一種也可以多種，什么好就用什么，什么新鮮就用什么。

這是一道可以隨時間而變化的菜。

因為這道菜最重要的根本就不是里面的丸子，是最后快要出鍋的時候裹上的那一層鮮嫩無比的雞蛋液。

丸子提供鮮美，雞蛋液提供靈魂。

彭長平在做的時候就告訴過江楓，傳說中最完美的鳳凰蛋就是江承德所做的鳳凰蛋，只可惜他從未親眼見過。

完美的鳳凰蛋，從雞蛋液入鍋到裹勻前后不過的幾秒時間，在這幾秒的時間內雞蛋液需要均勻的裹在每一粒丸子的表面，半熟，然后勾芡翻勺出鍋盛裝，在整個過程中丸子表面的蛋皮不能有破損，鍋內不能有任何雞蛋液的殘余。

彭長平一直覺得這只是一個傳說，因為他做不到。

江楓那個時候就特別想告訴彭長平這不是傳說，是真的，因為他親眼看見過。不光好看還做的這一塊，一鍋連一鍋都不帶停的，乍看上去比江建康炒西紅柿炒蛋還利索。

當然，彭長平做不到是有原因的，他不會大翻勺。大翻勺是江家絕學，在沒有掌握大翻勺的真正技巧的前提下，想要做到蛋皮不破，蛋液不留，勾芡完美是非常難的。

江楓覺得是時候給彭長平展現一下做鳳凰蛋的真正技巧了。

他沒辦法做到像江承德那么完美，頂多做到蛋皮不破，勾芡湊合，蛋液不留是萬萬不可能的。

但他可以向彭長平展示如何用大翻勺來給鳳凰蛋收尾。

順便展示一下自己今天上午剛剛悟出來的勾芡技巧。

是時候讓大家知道什么才叫真正的勾芡了！

抱著這樣的想法，江楓愉快地剁起了魚茸，順便在心里哼起了小曲。

他怕直接哼出來跑掉被其他人聽見。

“楓楓，這些菌菇是切好后單獨分開還是混在一起？”吳敏琪端著一盆已經洗盡的菌菇走到江楓邊上。

“單獨分開吧，我還沒想好用哪幾種呢。”

吳敏琪：？

吳敏琪看了一眼身后的大屏幕。

比賽只剩下4個小時了，她家楓楓還沒有想好做菜該用什么食材。

那么現在問題來了，她家楓楓剛剛喝橙汁到底在想什么？

這種東西不應該提前想好嗎？

lipo

生活系游戲 第八百三十三章 先讓選手吃一會兒

并不需要提前想好，因為江楓從一開始就沒有打算要做同一種口味的魚丸。

既然鳳凰蛋里魚丸的材料不限，只要好吃只要鮮美就行，那為什么要讓一碗里的魚丸僅限于相同的材料呢？節目組給了如此豐富的食材選擇，自然要進行多種多樣的搭配，才能讓評委們感受到鳳凰蛋的魅力。

同樣的鮮美只是美味，殊途同歸的鮮美才是珍饈。

節目組在食材上確實是下了血本，可能是為了向金主爸爸展示他們贊助的錢沒有白花，水產區魚類的種類之多簡直讓人瞠目結舌。鮮活的，冷凍的，冰鮮的，這個時節所能找到的所有魚類基本上都出現在這個舞臺上，其中不乏一些價格高昂，隨便做做在普通飯店一盤菜就能賣到4位數以上的。

江楓憑著感覺做了7種不同的魚丸，每種魚丸各做了6顆。

因為所用魚肉的品種和菌菇不同，對應的配比也不同，每種魚丸之間的口感和味道上都會有一些細微的差別。江楓也不確定到底適不適合，因為7種魚丸里有4種都是他從來沒有用過的配比。

正好先做一遍自己嘗嘗，嘗完之后就知道拿上臺的菜應該用哪些魚丸了。

搓好魚丸就該下鍋。

煮魚丸的過程沒有任何技術含量，江楓讓吳敏琪幫她看著自己去調勾芡水和打雞蛋液。吳敏琪在邊上看了全程，到魚丸入鍋為止都沒有看出來這道菜和鳳凰蛋有什么關系。在她看來江楓只是在做普通的魚丸，和季雪做的時候沒什么區別，只不過江楓在魚丸里加了菌菇，魚肉敲打得更加細膩。

“楓楓，魚丸差不多了。”吳敏琪見鍋里的魚丸差不多可以撈出，一邊撈出一邊提醒江楓。

江楓那邊已經準備就緒，將撈出的魚丸重新下鍋準備加雞蛋液再勾芡。

評審席那邊彭長平和許成早看出來江楓是準備做鳳凰的，許成甚至還看出來江楓做了很多種不同的魚丸，眼看就要到最關鍵也是最為炫技的步驟，許成不由的轉頭跟彭長平說起悄悄話。

“彭師傅，看不出來江楓膽子還挺大啊。”許成說的膽子大，是指江楓敢在這種關鍵的比賽上做鳳凰蛋這種容易翻車的菜。

是的，鳳凰蛋非常容易翻車。

這道菜是對火候擁有精準要求的菜從某種方面來看，和油爆雙脆有點像。都是成敗只在瞬息之間，不到最后關鍵一步你永遠不知道知道他會不會翻車。

但鳳凰蛋又比油爆雙脆要難，因為油爆雙脆需要的僅僅是對火候的掌控，火候對了就贏了。鳳凰蛋除了對火候有極高的要求之外，對翻勺也有很高的要求，勾芡有一定的要求，屬于油爆雙脆的加強版。

彭長平聽出了許成的言外之意，笑道：“時間還早著呢。你沒看他剛才搓了那么多魚丸，一盤鳳凰蛋的魚丸數一般在812個，他說的那些魚丸做兩盤綽綽有余。況且廚藝臺上還剩那么多材料，如果失敗了再做幾盤不就行了。”

許成沒有太多當美食比賽評審的經驗，聽彭長平這么說頓時覺得有理。廚藝比賽出現一點失誤，一時翻車把還沒做好甚至是已經做好的成品棄之不用純屬正常。只要時間充裕，重做多少遍都行。

許成看了一眼大屏幕，還剩兩個小時多，時間可以稱得上是相當充裕了。

“這樣想是沒錯，但鳳凰蛋這道菜需要趁熱吃，最好出鍋后立刻端上來。要不咱們跟節目組的工作人員說說等菜做好就直接端過來給我們嘗，放涼了多可惜，還影響比賽成績不公平。”

彭長平：……

我覺得你就是單純的想趁熱吃。

聽許成這樣說，彭長平和另外兩位評委商量了一下，覺得還是不行。比賽規則就是在倒計時結束后各組參賽選手才提交他們各自的菜品，掌控出菜的時間也是制勝的關鍵之一，如果江楓連這點都沒有辦法做到的話輸了也是活該。

就在彭長平和其他幾位評委商量的時候，鳳凰蛋已經出鍋。

非常漂亮，乍看上去沒有任何失誤點的一份瘋狂的。

薄而細嫩金黃的蛋液均勻的裹在魚丸上，看上去Q彈可破，一層薄薄的芡汁時本就金黃的鳳凰蛋閃閃發光，分外誘人。

高超的勾芡技巧真的是有用的。

江楓的大翻勺雖然精進了不少，但并沒有到達江承德那樣出神入化的水平。魚丸表面的蛋皮是很均勻，看起來也挺薄，但總是有火候沒有顧全出現一些小瑕疵的地方，只不過這些原本只要細心觀察就能看出來的瑕疵被完美的勾芡所掩蓋了。

只要勾芡勾得好，不光會讓菜品的味道得到一定程度的提升，就連外觀都會增色不少。

小小的勾芡，大大的魔力。

彭長平沒看見江楓勾芡時的狀態，只是遠遠的看著覺得剛出鍋的鳳凰蛋看上去品相不錯，質量奇高，以為是大翻勺的功勞，還在心里暗暗感嘆江楓的學習速度真的很快，一日千里，讓人望塵莫及。

這才專心練大翻勺多久啊？竟有如此進步。

這樣一份足以吸引所有人目光的鳳凰蛋，自然也吸引了隔壁廚藝臺大胡子主廚的目光。

正在拿著量杯滴管仿佛做化學實驗的大胡子主廚，見江楓就把菜做好了嚇了一跳，以為是自己時間預估錯誤馬上就到了教菜時間，手一抖多滴了幾滴葡萄酒，功虧一簣。

看完大屏幕上的時間，大胡子怒而瞪了江楓一眼。

無緣無故被瞪了一眼的江楓：？

“楓楓，咱們做菜是不是有點太早了？”吳敏琪覺得江楓做出來的這份鳳凰蛋非常完美，非常誘人，什么都好就是做得太早了。

還有兩個多小時才澆菜，這菜就算是在保溫箱里放兩個小時口感和味道也會大幅度下降。

江楓遞給吳敏琪一雙筷子。

吳敏琪：？

“不早。”江楓夾了一顆鳳凰蛋塞進嘴里，開始吃午飯。

“琪琪你不知道，我今天中午沒吃飯，剛才坐在這里喝橙汁越喝越餓，這不是交的菜，我就是想先做一份墊墊肚子。”江楓一邊吃一邊說，說的話都有點含糊不清。

聽江楓這樣說，吳敏琪原本準備加鳳凰蛋的筷子頓時縮了回去：“楓楓也沒吃午飯啊，那這一盤你都吃了吧。只是這個是不是有點太單調，要不要我去給你炒個青菜？那個柜子里我記得是有電飯煲的，要不我給你煮碗飯吧。”

離兩人只有兩米不到，正在旁邊廚藝臺兢兢業業清洗已經煮過一道的燕窩的孫繼凱：？

你們兩個對這個該死的比賽到底有沒有一點最基本的尊重？

孫繼凱看了一眼廚藝臺的鳳凰蛋。

該死，看起來真好吃。

他今天中午也沒吃飯好嗎！

“那個，江楓。”孫繼凱把燕窩裝回碗里，“我好像也有點餓了能給我來一顆？”

最后，就連遠在廚藝臺的另一端，全組唯一一個在認真做菜的孫茂才都加入了吃鳳凰蛋的行列。

你一顆我一顆，很快一盤鳳凰就見了底。

他們不光吃，他們還討論。

“這個。”孫茂才舌頭好，一吃就知道丸子是用哪幾種魚肉做的，指了指最前面小盤里的兩顆魚丸，“這個搭配不行，我吃的時候感覺魚肉有點松散，菌菇的味道太突出不適合。”

“我覺得鱈魚的不錯。”孫繼凱道。

“哪個鱈魚的？我有三種魚丸里都加了鱈魚。”江楓追問。

孫繼凱被問住了。

江楓砸吧一下舌頭，覺得剛才沒吃夠。

原本他做一盤鳳凰蛋12顆，他和吳敏琪分著吃差不多能吃個六分飽。后來變成了4個人分著吃，原本預計的六分飽變成了三份飽，也就是不飽。

時間還很充裕，魚肉和菌菇都已經做好，如果要做新的魚丸重新搓就行了，剩下的魚丸完全可以再燒一盤吃個夠。

“這樣吧，我把剩下的魚丸全燒了再燒一盤咱們再嘗嘗看看哪種比較好，選定了我再搓，最后交菜的時候就用下一批搓好的魚丸做。”江楓提議道。

三人都覺得這個提議很棒。

大家都想再來一盤鳳凰蛋。

孫茂才的冰糖金絲燕窩已經到了最后燉煮的步驟，只需要把燕窩和其他材料放進小盅里，隔水小火燉著就行。

于是接下來所有的評審，工作人員和攝像師傅就看見了更加神奇的一幕。

泰豐樓的四名參賽選手在把疑似用作比賽的菜品吃完之后，原本在干活的兩名廚師突然罷工不干了，搬著小板凳和另外一名女廚師一起排排坐喝橙汁，只留一名參賽選手在灶前做菜。

然后他們把新出鍋的菜又吃完了。

一點沒剩，吃完后那個做菜的廚師還跑到水果區抱了一堆水果回來，切了個水果拼盤給其他三人吃。

四名評委都還餓著呢，參賽選手就已經吃上餐后水果了。

攝像師傅：？？？

這四個真的是來參加比賽的嗎？

他們到底是怎么進入半決賽的？

靠吃飯嗎？

lipo

生活系游戲 第八百三十四章 good

“滴，滴，滴。”

伴隨著最后三聲機械，清晰，間隔規律，宛如催命符的滴聲結束，大屏幕上的倒計時也徹底清理。

時間截止。

所有參賽選手也都完成了菜品，還有一組參賽選手甚至吃完了晚飯。

看著剛出鍋的，經過大家嚴格篩選的，金黃噴香，但因為自己已經飽了看起來并沒有那么誘人的鳳凰蛋，江楓情不自禁的打了個嗝。

“嗝。”

一個在機械音，沒有全場寂靜，所有人都安靜的站在廚藝臺后等待工作人員來端菜的情況下的，算不上非常大聲，但格外矚目格外清晰的嗝。

大胡子主廚：？

大胡子主廚不動聲色的用眼角的余光，掃了一遍在場所有的參賽選手，發現只有自己對江楓的這一個嗝感到奇怪，驚訝，不解和疑惑。

其他人的反應都很正常，仿佛沒聽到一樣。

大胡子主廚甚至還偷偷瞄了一眼阿諾廚師。

作為阿諾廚師曾經的得力小弟，被阿諾廚師罵的最多甚至把胡子留成了阿諾廚師的樣子，大胡子主廚非常了解阿諾廚師的脾氣。

那是個眼睛里容不得沙子，眼睛外也容不得沙子的主。

別說一個嗝，就連一聲小小的咳嗽可能都會惹來阿諾廚師的斥罵。泰豐樓四人組在比賽的時候不好好比賽，中途吃起了飯，喝起了果汁，最后還吃了餐后水果，比賽結束居然還打了一個嗝這樣惡劣的行為，阿諾廚師看見了怎么可能不勃然大怒，拍案而起。

阿諾廚師沒有反應。

“嗝。”江楓又打了個嗝。

阿諾廚師注意到了江楓。

他朝江楓看去。

大胡子廚師內心激動雀躍，但臉上的大胡子很好掩飾了他的表情讓其他人都看不出來。

終于，終于要罵人了是嗎！

大胡子廚師激動地握緊了拳頭。

“嗝。”江楓又打了一個嗝。

江楓發現今天這嗝真是奇怪了，一打就停不下來，不就是多吃了點嘛，至于嘛，顯得他對半決賽一點都不尊重。

是的，他在做第三盤的時候略微有一點點翻車，所以他們把第三盤又吃了搶著時間做出了第四盤當做比賽菜品。

阿諾廚師張嘴了。

“water？”阿諾廚師揚起了手中尚未開封的礦泉水，意思很明確。

“謝了。”江楓伸手接住阿諾廚師拋來的礦泉水，擰開蓋子噸噸噸噸噸就喝了大半瓶。

“嗝。”嗝打得更加響亮了。

大胡子主廚：？？？

喝完水江楓還覺得奇怪，偏過頭跟吳敏琪小聲嘀咕：“為什么阿諾廚師有水咱們沒有？”

江楓覺得節目組是在搞歧視。

“其實食材區有礦泉水，冰鎮的，放在最角落的箱子里里面還漂著浮冰，我去拿菌菇的時候發現的。”吳敏琪解釋道，“應該是阿諾廚師特別要求的，我剛才看見他做菜的時候用了冰鎮礦泉水。”

江楓恍然大悟。

另一邊，四組參賽選手總計八道菜品已經全部擺在了四位評審面前。

菜不多，四道主菜，四道甜品，基本上都是卡著時間完成的。擺盤出色，單從外觀上來看每一道都是精致的好菜，八道菜品擺在一起會給人一種皇帝在逛御花園的感覺。八位各有特色，燕環肥瘦，膚若凝脂皆是十分美貌的妃子在你面前爭奇斗艷，只待陛下伸出筷子去臨幸。

許成現在就有一種當昏君的快感，他覺得以后這種美食比賽可以多弄。能同時集齊阿諾廚師，孫茂才，江楓，紐約之光的主廚，中餐廳的主廚的美食比賽，絕對要多辦幾場。

如果不是有這比賽，誰能讓他們的菜同時出現在一張桌子上。

四位評審里就屬彭長平年紀最大，身份最高，品菜得有個先后順序，這順序自然得由他來決定。

彭長平面前擺的是大胡子主廚的分子料理，看著非常精致，小小一份布丁剛打了柔光特效一樣，從果醬到裝飾的綠葉都在泛著柔和的剔透的光。哪怕不是甜食愛好者，看見這樣一份看起來普通卻又說不出來誘人的葡萄汁雞蛋布丁，也會忍不住想立刻掏出小勺舀一點嘗嘗。

布丁就放在彭長平面前，他第一個看到的當然是這道菜，大胡子主廚在廚藝臺后都已經準備好了，甚至還有點小興奮。

他沒想到自己運氣這么好，他們這一組的菜居然正好擺在彭長平面前。

這四位評委最德高望重的是彭長平，在美食點評方面最不專業的也是彭長平。他只是公認的第一廚師，并不是一位專業的美食評論家。

大胡子主廚雖然看著很粗獷，心里的小算盤一點不比別人少。半決賽持續時間很長，從中午十二點一直到晚上六點幾乎橫跨了整個午飯和晚飯的時間段。為了尊重參賽選手，四位評委除了中途要上廁所全程都沒有離開過評委席，除了喝水之外更是沒有進食過任何食物。這樣敬業的精神，和旁邊某四個比賽比到一半，突然吃起了晚飯的家伙形成鮮明對比。

這么長時間不進食，人肯定是會餓的。

眾所周知，人在饑餓的情況下吃的食物比飽腹時候吃的要香。大胡子廚師對自己的廚藝有信心，彭長平在正常時間沒有進食的情況下，第一口吃的就是自己的料理，心中對自己料理的評價一定格外的高。

簡直是天時地利人和，天助他也，大胡子主廚覺得自己這次進決賽一定穩了，回去就跟老板提加薪的事情。

然后彭長平就把筷子伸上右邊許成面前的鳳凰蛋，穩穩當當的夾了一顆還冒著熱氣，表面掛著和蛋皮一樣均勻的芡汁，處于最佳品嘗時間段的鳳凰蛋。

大胡子主廚：？

“大家要是不介意，咱們就先嘗嘗這道菜吧。江楓這小子還挺快壞的，原本我沒多想吃，剛才坐在這一直看他吃，弄得我也非常想吃這道菜。”彭長平這話是用英文說的，此話一出就連兩位來自大洋彼岸的評委也心照不宣的笑了。

很顯然，彭長平這話說出了大家的心聲。

剛才泰豐樓四人吃得有多開心，評委席的四人就有多饞。

明明他們今天才是來當評委來吃飯的，結果菜沒吃著反倒先看別人吃了一遍。

彭長平坐在評委席的最左邊，許成把鳳凰蛋挪到右邊的兩位評委面前示意他們先夾，因為他們筷子用的地不熟練夾個蛋估計要用很久，自己則不動聲色的舀了小半碗冰糖燕窩。

在許成舀燕窩的時候，彭長平已經把剛才講的那顆鳳凰蛋吃完了。

一口包下，兩嚼下肚，一百多歲的彭長平在吃飯的時候吃出了比自己小一半的韓貴山的氣勢。

許成嘗了一口冰糖燕窩，滿意的點點頭。

“其實我一直覺得孫師傅做燉品才是真的有一手，只不過他可能是嫌花的時間多又沒有太多的技術含量，一直很少做，真是太可惜了。”說罷許成又低頭吃了一口。

“廚師總是有個人好惡的，這個你要理解。即使做得再好，菜品的類型不喜歡當然不愿意做。”彭長平笑道，沒有舀燕窩。

許成注意到彭長平已經把剛才講的那顆鳳凰蛋吃完了，伸手想端他的碗幫他舀點燕窩被彭長平擺手拒絕。

“我等會在嘗，你讓我再回味一下。”彭長平笑道。

許成愣了：“回味？”

他認識彭長平這么多年，還是第一次從彭長平的嘴里聽到這兩個字。

“有…這么美味？”

彭長平搖頭：“倒也沒有這么夸張，但確實是一道難得一見的好菜，我回味的是這道菜的勾芡。”

“勾芡？”許成越發聽不懂了。

“這道菜還是前段時間我交給江楓的，真要說來這菜其實是江楓他太爺爺江承德的招牌菜之一。當初我父親教我的時候，一直在告訴我江承德做出來的是怎樣的。我一直以為這道菜最理想的狀態就是蛋皮不能有破損，鍋內不能留蛋液。”

“鍋內不能留蛋液？”許成在心里暗暗稱奇，“若真能做到這個地步，那這可真是一道……完美的菜。”

“那可不一定。”彭長平搖頭，閉了閉眼睛，時間很短大概只有三四秒，“還有其他的方向可以讓它變得更好，我沒有想過，他做到了。”

許成沒怎么聽明白，這時候戴維和亨利兩位使筷子不專業戶終于艱難且倔強的一人夾起了一顆鳳凰蛋，把菜盤重新遞回到許成面前示意他可以開吃。

什么都沒有自己親口嘗一嘗來的直接。

許成果斷夾起一顆鳳凰蛋塞進嘴里。

挺好吃的，魚肉很鮮，蛋液很嫩，勾芡得恰到好處，芡汁仿佛和整道菜融為一體。

有一點小驚艷，但也稱不上多么驚艷。

許成那根挑剔的舌頭第一時間幫他分析起了嘴里的鳳凰蛋的各項優缺點，只不過因為剛才彭長平的言論分析的時候稍微有些偏頗。

重點分析了一下勾芡，使鳳凰蛋在原本好吃的基礎上顯得更加好吃了一點。

許成是吃過鳳凰蛋的，沒有第一次見這道菜式的新鮮感。戴維和亨利則是完全沒有見過鳳凰蛋，連聽都沒有聽過，對于他們而言他們現在品嘗的是一道全新的，富有魅力的，充滿新鮮感的神秘菜品。

一到期待值拉滿味道也不遜色的菜。

“Amazing.”亨利感嘆道。

“Unbelievable！”戴維更加夸張一點。

玩過某消除游戲，曾經還一度沉迷的許成：……

你們倆擱這玩開心消消樂呢。

許成在心里默默添了一句good。

lipo

生活系游戲 第八百三十五章 又一個猛男落淚

除去鳳凰蛋外桌上其實還有不少好菜，孫茂才的冰糖金絲燕窩中規中矩挑不出錯處，雖然不能讓人感到驚艷，但以他的廚藝單單是做出一道中歸中矩的菜就比場上絕大多數的廚師都要強。

對于孫茂才的冰糖金絲燕窩表現不佳，江楓要付一部分責任，孫茂才做菜做一半跑去吃飯了燕窩最后的成品能驚艷嗎？

中餐館的那兩道菜都是標準的譚家菜，葵花鴨子和南瓜酪，其中南瓜酪還是這些年中餐廳通過改良其它甜品，同時也是為了迎合美國人民口味推出的新品。兩道菜都不是譚家菜中非常有代表的菜，甚至不是難度很高的菜，中餐廳四位廚師的劃水之心由此可見。

四位評審在吃菜的時候，也吃出了菜中濃濃的我不想晉級的渴望。

于是四位評委非常貼心的打了四個都不算很高，也不會很難看，但一定不會晉級的分數。

這樣一來就顯得紐約之光很尷尬。

因為紐約之光真的很努力。

從大胡子主廚花費五個小時，全神貫注，用盡各種精密儀器做出了一道平時給錢他都不愿意做的最高難度分子料理就可以看出來，他是真的很想贏。

但有的東西不是你想就可以，也不是你努力就可以。

是你真的不可以。

大胡子主廚就屬于那種不可以的。

誠然，他的分子料理非常精致，真的可以做到以假亂真的地步。哪怕是見多識廣的各位評委，也不由得為他精彩的分子料理拍手道好，贊嘆這是他們所吃過的最精致最逼真，最具迷惑性的分子料理。

但它只是一道分子料理。

它味道上不如別的菜呀。

可能和南瓜烙比起來還不錯，但和泰豐樓的冰糖金絲燕窩，和頂層餐廳的歐培拉比起來就是一普通的布丁。

頂層餐廳的歐培拉是羅蘭做的，作為前米其林星級餐廳的主廚，羅蘭雖然因為缺錢不得不給阿諾廚師當小弟，但他自身還是有幾把刷子的。

歐培拉法國知名甜點，歷史悠久，羅蘭做的是傳統的歐培拉，一共有六層，最上面淋一層極薄的巧克力醬，還灑了些金箔片做點綴之用。六層中有三層海綿蛋糕浸過咖啡糖漿，最里面的餡是用牛油鮮奶油和巧克力奶油做的，是一份甜而不膩，口感綿密的卡路里炸彈。

巧克力和咖啡愛好者絕對會為這道甜品癲狂。

哪怕是不怎么愛吃巧克力的彭長平也覺得羅蘭這份甜品做得非常有水平，這讓他更加好奇羅蘭到底是欠了多少錢，才不得不跑到頂層餐廳來給阿諾廚師當小弟。

是的，羅蘭因為欠了一屁股債不得不給阿諾廚師當小弟這件事情早已不是秘密，中西雙方廚師皆略有耳聞，甚至還有好事者私下做盤點分析羅蘭到底欠了多少錢。

“我覺得羅蘭這一年來廚藝精進了不少，看來能給阿諾廚師打下手還算一件好事。”戴維在吃完歐培拉后由衷地感嘆道。

亨利不對此發表任何言論，只是默默地把自己面前的那塊歐培拉全部吃完。

歐培拉是他們品嘗的最后一道菜品。

相對于這一道堪稱驚艷的甜品，頂層餐廳的主菜其實做得有一點小敷衍，阿諾廚師做的是他擅長的牛肉菜。通過炙烤和煎炸充分發揮牛肉的本味，大塊的牛肉需要淋上醬汁大口吃才有感覺，是一道不同于牛肉塔的非常粗狂且具有野性的菜品。

相對應的味道上也要比牛肉塔稍微遜色一點。

雖然給人的感覺有點敷衍，畢竟阿諾廚師在測試的時候都做了牛肉塔這種費時費力難度極高，多重口感多重享受全力以赴的菜品，到了半決賽反而還沒有測試時那么認真，讓人不由得懷疑他是不是憋著大招準備在決賽的時候放。

但有一點無法否認，這是一道好吃的牛肉菜。

比紐約之光的羊肉菜肴好吃。

和江楓的鳳凰蛋不相上下。

菜已嘗完，究竟是哪兩家餐廳晉江各位評委心里都有數，即使大家互相不知道其他人都給四家餐廳打了多少分的，結果已然板上釘釘。

工作人員將四位評審的打分拿去統計，很快就給出了最終結果。

一家餐廳有兩道菜，但分并不是分開的，而是統一打分。四位評審會綜合兩道菜的總體質量給出一個評分，并且在分數公布之后對菜品進行點評，說出自己給分的理由，也算是給參賽選手一個交代。

最關鍵的是給節目播出之后看節目的觀眾一個交代。

若是個一般的美食比賽，這些評委才懶得每道菜都給點評呢。每道菜都要想形容詞，夸得換著花樣夸，罵的時候也不能罵得太狠，累不累呀。

最終的得分結果是頂層餐廳9.6分，泰豐樓9.4分，，紐約之光8.7分，中餐廳8.5分。

大胡子主廚重拳出擊，最終取得了比倒數第一名高0.2分的好成績。

“首先我很高興，今天能有幸來擔任這個美食比賽的評委，這大概是我有生之年見到過的，陣容最豪華的半決賽了，各位參賽的選手無論是哪一位，我相信都有在其他比賽中奪冠的實力……”許成上來先說了一通假大空的廢話，以顯得自己說的很多。

值得一提的是他說的是英文，接下來的每位評委的點評都將是英文，因為說中文注定會有一部分人聽不懂，而說英文大家都可以聽懂。

“這八道菜品里讓我感到最驚艷的其實是羅蘭廚師的歐培拉，層次豐富，口感綿密，甜度也恰到好處。能吃到這樣一份甜品是每一個食客的幸運，在我看來中式甜品和西式甜品雖然對甜味的表達方式不同，但目的都是相同的。甜可以讓人品嘗出快樂和幸福，我相信即使是很多年后讓我回憶起，今天的這道甜品我依舊會感到甜蜜和幸福。”

“至于阿諾廚師的火焰牛肉，雖然在水準之上，但說句實話我稍微有一點失望。可能是因為前段時間，有幸品嘗了阿諾廚師做的牛肉塔的緣故，在我的心里牛肉菜阿諾廚師可以做得更好，期望很高所以導致并沒有那么滿意。”

“至于紐約之光所呈現的兩道菜，都是非常精美的菜，尤其是甜品巧奪天工但味道上稍有遜色，主菜我其實也有點失望，并沒有把羊羔肉應有的口感做出來，醬汁上……”

還沒有從8.7分的陰影里走出來的大胡子主廚：？？？

巧奪天工但味道上稍有遜色。

大胡子主廚自閉了。

許成的點評其實很水，除了著重夸獎了一下江楓的鳳凰蛋和羅蘭的歐培拉，其他的菜即使他覺得不太行的也沒有用特別激烈的言辭去批評。

這畢竟是一檔綜藝節目，到時候是要播出去給別人看的。夸可以夸到位，但罵絕對不行。如果在節目上把這些餐廳主廚的得意之作批得一無是處，播出后肯定要影響餐廳生意，這是大家都不愿意看到的結果。

淘汰已經很慘了，就不要再傷人家自尊了。

其余三位評委也延續了許成點評的風格，只不過他們的心頭愛和許成不太一樣。彭長平很顯然，最喜歡的菜是江楓的鳳凰蛋，但他表達的比較含蓄，表達對江楓的鳳凰蛋喜愛的方式只不過是夸的時候多夸了兩句。

亨利喜歡的則是阿諾廚師并沒有全力以赴的牛肉菜，戴維和彭長平一樣都非常喜歡江楓的鳳凰蛋。

但他沒有彭長平那么含蓄，在點評的時候夸張極了，語氣很激動，肢體動作也很大，詞語里充滿了amazing，unbelievable，fantastic，genius這種常見的初高中英文詞匯。

聽著江楓都懷疑江家是不是有人在賽前偷偷給這位胖胖的評審塞了錢。

瞧這夸的。

真想讓人再多聽兩遍。

半決賽就這樣結束了。

和大家所預料的一樣，和大胡子主廚所預料的不一樣。

比賽結束后，晉級的兩家餐廳的參賽選手需要到后臺稍微等待一會，節目組的工作人員會跟他們溝通決賽的具體事項。

決賽日期暫定為下個星期，具體時間還沒有定，既然要商量肯定就可以提要求。江楓敢打賭，阿諾廚師看上去那么冷靜肚子里肯定塞了一肚子要求。

其實對于阿諾廚師在半決賽的表現，節目組是有點失望的。

這不是他們想要的阿諾廚師。

他們所預想的點評環節應該是刀光劍影，血雨腥風，當許成說他覺得阿諾廚師的菜不理想的時候啊，阿諾廚師就應該跳起來跟許成對噴。結果阿諾廚師很平靜，很平靜的接受了別人覺得他的菜不理想這一事實。

這讓導演大失所望，攝影師傅也有點失望，他升職加薪的機會沒了。

但導演和攝影師傅加起來的失望，也沒有大胡子主廚的失望多。

他覺得自己就像一個笑話。

努力了五個多小時，換來了一句菜很精致但味道一般。

大胡子主廚感覺自己回到了當初被阿諾廚師所支配的恐懼之中，每天勤勤懇懇上班認認真真做菜，然后給阿諾廚師罵一句侍t，這個不好那個也不好，這個有問題那個也有問題，這個要重做那個也要重做。

他就是這樣一句一句侍t被罵上了主廚之位。

在阿諾廚師還沒進紐約之光的時候，他只是紐約之光里一個再普通不過的主廚，后來因為被阿諾廚師罵的多了，漸漸的越罵職位越高，一直到阿諾廚師跳槽之后直接變成了主廚。

最開始當主廚的時候他還是有點忐忑的，他感覺自己難以勝任。后來果不其然，阿諾廚師一跳槽紐約之光的口碑就急速下滑，但也沒多少人罵他。后來大家漸漸習慣吃不到阿諾廚師的菜之后口碑還稍微有點回升，這給了大胡子主廚不少信心。

然后今天一下回到解放前。

比賽結束了。

攝像師傅都準備關機器收工回去吃飯。

江楓他們已經開始朝后臺走了。

大胡子主廚還站在原地默默自閉，甚至都沒有注意到他的人生陰影阿諾廚師已經走到他面前。

“你今天做的是什么狗屎玩意兒？”一張口就是熟悉的味道。

“菜做得再好看再精致有什么用？首先得好吃，你是不是被你那個狗屎老板洗腦，真當貴的菜就是好菜？”

“白癡。”

“就你也配當主廚？”

“我就知道呆在那家狗屎餐廳沒前途。”

“那個狗屎老板比我現在的老板還傻逼！”

“那個狗屎老板工資都不愿意漲，至少現在這個老板錢給的多。”

大胡子主廚有點想跳槽了。

越想越傷心，越想越失落，越想越委屈，越想越覺得自己離加工資無望，越想越覺得自己的信用卡賬單怕是沒有還完的那一天。

大胡子主廚猛男落淚。

還沒關攝影機的攝像老師差點興奮的跳起來。

來了來了終于來了，大家所期待的情節終于來了。

lipo

生活系游戲 第八百三十六章 延長時間

阿諾廚師罵完侍t就拂袖離去，跟之前所有大家能看見的阿諾廚師罵侍t的綜藝一樣，果決，干脆，只留下一個雄偉的背影和一個正在哭泣的猛男。

“拍下來了嗎？都拍下來了嗎？”導演已經激動到手舞足蹈，恨不得當場給大家表演一段雜耍。

“拍下來了，都拍下來了！”攝像師傅也很激動。

兩人就這樣在原地一直激動，直至阿諾廚師離開都沒有注意到。

阿諾廚師是最后一個進到后臺的參賽選手，由于剛剛噴完前任小弟心情非常愉快，進門之后甚至還非常友善的沖泰豐樓四人點點頭，搞得吳敏琪和孫繼凱都有點受寵若驚。

“既然人已經到齊了，我就跟大家簡單介紹一下決賽的內容和要求。”

“本次決賽的時間還沒有確定，按照我們的原定計劃，決賽應該是以直播的形式呈現給觀眾，但由于美方那邊和電視協商一直不是很順利，所以目前還存在很多不確定因素。目前暫定的方案是比賽時間六個小時，和今天的半決賽一樣，是中午十二點至晚上六點，菜品種類不限。”

“總而言之，決賽和今天的半決賽應該不會有太大的區別，如果各位參賽選手有什么意見和想法現在就可以提出來。由于決賽時間未定，只要是合理的我們能夠做到的，都會想辦法滿足大家的要求。”

“我有一個要求。”江楓和阿諾廚師異口同聲，只不過一個是中文一個是英文。

兩人齊齊看了對方一眼，江楓對阿諾廚師做出一個請的手式，示意他先說。

“比賽時間太短了。”阿諾廚師道，“六個小時完全不夠。”

江楓一愣，沒想到阿諾廚師的意見和他一樣，他也覺得比賽時間太短。如果只有六個小時的話沒有辦法吊高湯，江氏參羹根本就沒法做。

“我也覺得比賽時間太短，最好延長到八個小時。”江楓道。

“八個小時也不夠，至少十二個小時。”阿諾廚師一開口就在原定的比賽時長上翻了一倍，直接把工作人員聽愣了。

“十二個小時是不是太久了，這樣會增大錄制難度，也會對你們這些參賽選手還有評委造成很大的負擔吧。”工作人員下意識的反駁道。

十二個小時確實很久，但同時也是一個非常適合用于終極廚藝對決的時間。

十二個小時足夠一位優秀的廚師調出一鍋出色的高湯，并且用高湯做菜。時間雖然很長，但并不會長到讓廚師精神和身體上都崩潰，是一個處于臨界點的時長，正常情況下江楓他們一天工作時長差不多也是這么久。（如果休息時間不休息的話）

“我沒有意見。”江楓對阿諾廚師的提議表示肯定。

“我也沒什么意見，只要你們像今天一樣在廚藝臺底下準備椅子就行。”孫茂才笑道。

雙方的主要人物都沒什么意見，這下工作人員有些慌神，不知該如何回答。感覺好像同意也不行，直接拒絕也不行。

猶豫之下，工作人員留下一句我去請示一下領導就直接把幾人都在休息間里開溜了，做法很不妥當，也能突出他真的是被阿諾廚師的這個要求給弄懵了。

幾人在休息室里面面相覷。

江楓悄悄打量著阿諾廚師，思考，他究竟是要做怎樣的菜，居然需要十二個小時的制作時間。

就算是高湯菜，需要十二個小時制作時間的也不多。

除非是那種需要經過長時間冷凍，冷藏或者放置的菜，但應該也不至于，因為如果要做這種菜的話十二個小時又不太夠。

江楓的思緒百轉千回。

阿諾廚師則要直接多了。

其實說來也奇怪，自從上次阿諾廚師在泰豐樓吃了江楓的純肉餛飩，猛男落淚，吐露真情，把自己的黑歷史全都一股腦的告訴江楓之后，兩人之間像是產生了奇妙的革命友情。

也不能說是朋友，但阿諾廚師對江楓的態度確實和對其他人不一樣，要友善很多，從剛才阿諾廚師見江楓打嗝或問他要不要喝水就能看出來。若是其他人在阿諾廚師身邊不停的打嗝，阿諾廚師只會罵他讓他閉嘴，告訴他他打嗝的聲音吵到他的耳朵影響到他發呆了。

“你要做什么菜？”阿諾廚師突然開口。

他這一開口直接把所有人都給問蒙了。

此刻所有人的腦子里都浮現出相同的話——

還能這樣？！

還有這種操作！

這世上居然還有在比賽前直接問對手，你準備做什么菜這樣精妙絕倫的操作。

“江…江氏參羹。”江楓也不怕說，反正就算他說了阿諾廚師也不知道是什么。

彭長平是一個信守承諾的人，即使當初做承諾的是他的父親。他會江氏參羹，但只是作為一道菜來學習，從來不在餐廳售賣也不會做給其他人吃。

當年吃過江承德親手所做江氏參羹的人現在只怕早已作古，這道菜就同江承德這個名字一樣，曾經聲名顯赫，現在鮮有人知。

“江氏參羹？”阿諾廚師用字正腔圓的中文重復了一遍江楓的話，露出了一個略顯疑惑的表情顯然是在腦中思索這是一道什么菜。

阿諾廚師思索了幾分鐘，無果。

“就是你們的家族的菜。”阿諾廚師是一個聰明人，單從名字就能猜出這道菜和江家的關系，明明應該是個疑問句卻被他說成了肯定句。

“對。”江楓道，“這是我太爺爺的成名菜，當年他在廚藝交流的時候把這道菜教給了彭師傅的父親，彭師傅的父親又教給了他，今年彭師傅把他教給了我。”

聽江楓這樣說阿諾廚師眼睛頓時就亮了，眼底仿佛正在燃燒著一團火焰，一團斗志高昂名為好勝的火焰。

“我準備做的菜也是我家族的菜，是當年我父親教給我的，可不是像今天的火焰牛肉和上次牛肉塔那樣小打小鬧。”

“到時候你可要全力以赴，不然我怕你輸的太難看。我一定會在決賽上以絕對的優勢打敗你，讓你知道我真正的實力。”

不知為何，江楓覺得阿諾廚師在說完最后一個字時候的表情有點像傳說中的邪魅一笑。

一個一米九，渾身肌肉，大胡子的壯漢沖自己邪魅一笑。

江楓表示有點害怕，甚至想勸阿諾廚師少看點。

說完阿諾廚師就像每一部影視劇里對主角放完狠話的終極大反派一樣，不屑，驕傲，自信地轉身離去，走路帶風，仿佛將整個世界踩在腳下，根本不管工作人員到底有沒有回來回復比賽時長能不能延長到十二個小時這一關鍵事情。

江楓都呆了。

等門砰的一聲關上才如夢初醒。

“阿諾廚師居然有父親。”江楓喃喃道。

他不是在變著法辱罵阿諾廚師，而是阿諾廚師平日里給人的感覺真的不像是有家人的樣子。

別說是不像有家人，他看上去都不像有師父。感覺這個人就是從石頭縫里蹦出來的，一身的廚藝也是從石頭縫里蹦出來的。

“不是，我的意思是沒想到他父親居然也是廚師，原先都沒聽說過。”意識到自己說錯了話的江楓連忙改口。

孫茂才其實也有點小吃驚，他這些年和阿諾廚師在不少廚藝比賽中相遇，也算是被阿諾廚師按在地上捶了很多年的手下敗將。就算是他也沒聽說過阿諾廚師的父親是廚師，他其實也不知道阿諾廚師師從何人。

“我也是第一次聽說他有父親。”孫茂才點頭。

眾人：？

“各位，我們剛才商量過了，我們覺得十二個小時的比賽時間其實是可以……”就在孫茂才準備解釋的時候，剛才倉皇而逃的工作人員激動的破門而入，然后迷茫的發現提問題的主人公不見了。

“阿諾廚師呢？”工作人員懵了。

“走了。”江楓面無表情地道。

“啊……”

“你可以跟他們解釋。”江楓指了指被阿諾廚師拋下的，羅蘭和另外兩位不曾擁有姓名的小弟。

這三個人因為聽不懂中文一直沒有搞清楚狀況，不知道為什么阿諾廚師突然一下變得很激動很自信，然后就走了。

“哦，好。”工作人員顯然對阿諾廚師所有不同于常人的行為都接受良好，繼續說商討結果，“我們覺得如果你們大家一致同意延長比賽時間的話，為了更好的比賽，也為了讓大家能夠有更好的發揮，十二個小時也未嘗不可。但相對應的，我們可能會對決賽的其他情況進行調整，決賽的時間也可能會延期，預計會延期一到兩個星期。這段時間大家可以好好準備，一旦有任何消息我們會第一時間通知大家。”

對于比賽延期這種情況大家都表示適應良好，半決賽又不是沒有延期過大家都習慣了。

阿諾廚師都走了大家也沒什么問題和意見，而且現在時間也不早，不管是參賽選手還是工作人員其實都已經很疲憊，于是就這樣散了。

各回各家，各找各媽，備戰決賽，幸福你我他。

lipo

生活系游戲 第八百三十七章 第六

“叮，恭喜玩家完成主線任務絕處逢生，獲得任務獎勵：江家老宅的一段記憶。”

“叮，發現一條主可選主線任務，請玩家自行選擇。”

在半決賽結束快兩個小時，江楓坐在孫茂才的車上都快到家門口的時候，一向反應遲鈍的系統終于再次在江楓腦海中響起熟悉的提示音。

江楓原本在和孫繼凱聊天，被系統提示音這么一打斷直接忘了他要說什么，滿腦子都是什么叫江家老宅的一段記憶。

什么叫老宅的一段記憶？

房子成精了？！

不是說好建國以后不許成精嗎？

不對，如果硬要算起來江家老宅應該是在建國前就建好成精。

不對，就算建國前也不應該成精了吶！那狐貍，豹子，獅子，兔子，小雞，小貓，小豬，小狗都沒成精，一棟宅子憑什么先成精！

“江楓！”孫繼凱見江楓話說著說著就沒聲，眼神開始變得飄忽，面容開始變得呆滯，一看就是發呆去了頓時覺得有點莫名其妙。聽別人講話聽著聽著發呆的他見得多了，自己講話講著講著突然發呆的他還是頭一次見。

“啊？”

“你想什么呢？”

“我在想宅子憑什么先成精。”江楓下意識地道。

三人：？

正在開車的孫茂才不由得輕笑出聲：“看來小楓確實是累了，也是，今天比賽時間這么長大家肯定都累了。等會回去你們這些年輕人就別玩手機，早點洗澡上床睡覺好好休息。”

孫茂才把江楓的走神定義為比賽實在是太累也算是能勉強接受，雖然大家仔細想想也想不出來江楓到底累在哪。是吃累了嗎？畢竟整場比賽吃到打嗝的只有他一個，評委都沒打嗝。

“我剛剛說什么來著？”江楓問道，他確實是忘了系統提示音響起之前他在說什么。

“你剛才在問孫繼凱他爸現在都在家里做什么。”吳敏琪提醒道。

“哦，對。”江楓想起來了，“你爸現在有什么打算嗎？總不能就真像咱們開玩笑說的那樣，天天在家里種地吧，也沒地給他種啊。”

除非孫常平買一座像李宅那樣的三進四合院。

“我也不知道。”孫繼凱顯得有些無奈，“這幾天他都沒出門，我有時候早上讓他出去晃晃，哪怕去超市買點東西我爸都不太愿意出去。不過我爸倒是養了兩盆蘭花，天天在家里盯著花看，我怕他再這樣看下去都把自己看傻了。”

“孫伯伯是該出去走走和人交際，像我們一樣有一份正常的工作，不然他一個人這樣天天呆在家里一直壓抑下去，精神狀況肯定會出問題的。”吳敏琪道。

孫繼凱苦笑：“我爸這一輩子的工作都在聚寶樓里，先是當大堂經理，然后是公司的相關管理工作，你讓他做其他普通的工作他也不會做。他現在能做什么？北平的這些高檔酒樓聽了我爸的名字，誰敢讓他去店里當大堂經理，哪怕是服務生都不敢吧。”

“上次我的建議你沒和你爸說嗎？”孫茂才突然開口。

孫繼凱愣了一下，想起來上次孫茂才就跟他說過讓孫常平去泰豐樓工作，但孫繼凱沒放在心上也沒當回事因為他覺得這實在是不可能。

見孫繼凱沒回答，孫茂才就知道孫繼凱肯定沒把上次的話當真，便再強調一遍：“我上次沒有在說笑也不是說客套話，你等會回去不妨去一樓跟你爸提一下這事，他會答應的。”

“你可能不清楚，他真的很適合做服務業。”

到了。

孫茂才讓三人在門口下車，他把車停去地下停車場，從門口直接進去比從地下停車場繞出來要近。

本來江楓是不覺得困也不覺得累的，結果一下車被冷風一吹，可能是吃飽了的緣故，居然真的有一些乏了忍不住打了個哈欠。

吳敏琪以為江楓是真的累到有些恍惚：“楓楓你回去就趕快洗澡睡覺吧。”

“嗯。”江楓點頭。

正好進浴室看一下新任務是什么。

走到單元口的時候，孫繼凱沒有和江楓他們一起進電梯，而是左拐去了孫常平租的房子，顯然是要和孫常平提一下去泰豐樓當服務員或者領班的事情。

江楓雖然不清楚為什么孫茂才會如此篤定孫常平愿意，但孫茂才做事一向靠譜，言出必行，他說孫常平愿意孫常平想必是不會拒絕的。

不出意外的話，明天泰豐樓就會多出一位不一定優秀但一定比他有錢的員工。

回家后，吳敏琪照例進房間和吳媽媽進行每天的日常通話，江楓撿好睡衣進浴室，點開屬性面板查看新出現的主線任務。

奪冠：身為一名已經在業內名聲大噪的主角，冠軍是唯一能配得上你的名聲和身份的名次，在任何一場比賽中，奪冠都是你唯一的目標。請玩家全力以赴，在千萬觀眾的共同見證下于好味道中美廚王爭霸賽決賽現場擊敗頂層餐廳，獲得冠軍。任務進度（0/1）

友情提示：全力以赴是你最好的武器。

看見這個一看就像是最終任務的主線任務，江楓差點沒忍住在浴室里笑出聲來。

名聲大噪說的是他嗎？他居然已經名聲大噪了，他怎么不知道？

還有什么在千萬觀眾的共同見證一下獲得冠軍，暫不提節目組想要搞直播結果處處受阻，導致決賽日期只能一拖再拖。單單是暫定十二個小時的超長時長，就足以讓千萬觀眾昏昏欲睡。

怎么可能會有千萬觀眾能夠忍受看八個廚師在屏幕上做十二個小時的菜，這千萬觀眾都不用上班的嗎？

江楓領取任務后只是笑笑沒在意，雖然游戲給出的任務一向有未卜先知的神奇功效，但這次所給的形容詞實在是太過夸張，讓江楓懷疑這個游戲是不是換了文案。

形容詞看看就行了，奪冠才是最重要的。

比起這個主線任務，江楓更在意的反倒是上一個任務給的江家老宅的一段記憶的任務獎勵。

他是真的很好奇一段宅子能給他什么樣的記憶。

洗漱完后江楓直接回房睡覺，也沒看手機，把手機留在客廳充電。

一夜好夢。

夏天天剛朦朦亮，江楓睡得正熟還在夢鄉里，就被吳敏琪的一陣驚呼，一通打臉直接打醒。

“楓楓，楓楓，快醒醒，出大事了！你快看手機！”

江楓一睜眼就是，同樣穿著睡衣，頭發亂篷篷的沒梳，也沒洗臉，但非常精神亢奮根本不像是剛起床的吳敏琪。

“啊，怎么了？地震了嗎？咱們快跑！”江楓突然被打醒人都是懵的，看吳敏琪甚至還有點重影，以為地震了，一個鯉魚打挺就從床上坐了起來，順勢就要掀被子跑路。

“不是，沒地震！你快看手機，你手機呢？算了，你看我的，最新一期的名廚錄公布了，你排第六，楓楓你排第六！”吳敏琪興奮得語無倫次。

江楓原本左腳都要落地了，一個激動右腳絆左腳，腳沒落地臉先落地。

瞬間砸清醒了。

江楓掙扎著要從地上爬起來，仿佛臉不是被地板砸的而是被餡餅砸的：“我第六？！快給我看一下，我居然第六！”

吳敏琪也不扶他，直接蹲下來把手機遞給還趴在地上抹起來的江楓，興奮的就像自己拿了第六一樣。

“真的楓楓你第六，剛才我媽打電話把我打醒告訴我這個消息的時候，我還以為是她看錯了或者看了什么假消息，你真的是第六你快看！”

與此同時，門外響起了砰砰十分有力的砸門聲。

還有隔著一道門和五六米都能聽清的，來自江建康中氣十足，無比興奮，一大清早就擾民的大嗓門。

“兒砸，兒砸，你醒了沒有？你快開門啊！你第六，你名廚錄拿了第六啊！我給你打電話你怎么不接啊？”

“琪琪，琪琪，你醒了沒有啊？你給我開下門吶，小楓名廚錄拿了第六啊！我打電話給他他不接啊！”

“今天外面有點冷你們誰給我開下門吶！”

lipo

生活系游戲 第八百三十八章 舉世無雙

兩分鐘后，在門外被冷風吹得已經手腳冰涼的江建康終于迎來了一個開門，被還穿著睡衣，頂著雞窩頭，沒洗臉，眼角還有一顆極其明顯的眼屎的江楓從門外引進來。

“兒砸，你拿了……”

“我看到了。”江楓揚了揚手中的手機，給原本就冷得有些發抖的江建康又澆了一盆冷水。

其實也不能怪江楓和吳敏琪不給江建康開門，主要是他拍門的時機太不巧了。

吳敏琪聽到門口有動靜倒是想去給他開門，可是身上穿的是睡衣只能第一時間先回房換衣服。江楓就更不用說了，江建康拍門的時候他半截身子還在地上呢，從地上爬起來費了些時間，抓著吳敏琪的手機就去給江建康開門了。

江楓實在是沒有想到，在十二月底氣溫已經降到零下無比寒冷的清晨的北平，江建康居然敢穿著襯衫和大花褲衩就來拍門。

“爸，你去倒杯熱……”江楓走到沙發邊去找昨天晚上扔這充電的手機，本來想讓江建康去倒杯熱水喝暖暖身子，突然想起來現在家里沒有熱水。

“爸，你去燒壺熱水喝暖暖身子吧。”江楓改口。

江建康：？

雖然幾十秒前江建康還站在門外冷得打抖，但是憑借身上肥厚的脂肪，良好的御寒系統和屋內的暖氣江建康已經完全恢復過來，繼續剛才沒有說完的話。

“兒砸你是不知道，今天早上我本來睡得正香呢，被你媽啪啪兩巴掌就扇醒了。我還以為我是做錯了什么事，用私房錢買菜刀被她發現了，結果我剛睜眼你媽就告訴我這件好事。”

“真是沒想到啊，咱們家居然能出你這么有出息的人，名廚錄第六啊！真是想都不敢想。我當年讀書的時候什么比賽也沒拿過第六個，我和你媽加起來都沒拿過第六啊！”江建康原本坐沙發上，說著說著又興奮地站了起來。

“爸，你先別激動，你沒看完整的排名吧？三爺爺排第二！”江楓失笑。

他剛聽吳敏琪說自己名廚錄排第六的時候也是興奮得直接從床上摔了下去，但趴在地上看排名的時候瞄到江衛明是第二就瞬間冷靜下來了。

第二！

是阿諾廚師夢寐以求的排名。

只可惜被江衛明橫刀奪愛。

“啊？你三爺爺排第二？！不行我等下去告訴你三爺爺這個好消息，兒砸我先走了。”江建康頓時覺得江楓的第六不算什么，熱水也不燒了，寒風也不怕了，一開門就滋溜一下往下跑連電梯都不坐。

江楓：……

聽到關門聲原本還在房間打理頭發的吳敏琪，連忙從房間里出來，發現客廳只剩江楓一個人了有些迷茫。

“楓楓，江叔呢？”

“下樓告訴三爺爺他拿第二的好消息去了。”江楓道。

吳敏琪大驚：“什么？！江爺爺居然排第二？我之前居然都沒有看到，不行我得打電話告訴我媽這個好消息。欸，我手機呢？我手機是不是在你手上？我手機呢？”

江楓：？

你們看排名都是倒著看的嗎？

吳敏琪回房間給吳媽媽打電話，江楓則坐在沙發上開始給微信上同他發消息報喜的人回消息。

其實也不怪大家這么激動，主要是這個消息真的是剛公布不久。

是的，許成不知道抽什么風，把這個四年評選一次，所有廚藝圈和廚藝圈以外的人都翹首以盼的，含金量最高的廚藝排名，于十二月二十九日早上五點二十七分三十四秒在微博上公布。

誰能想到呢？大家等了四年的排名居然是在微博上公布的。

江楓都懷疑許成是不是睡不著起早了，起床之后發現沒事干，干脆就把排名公布了。

名廚錄的排名往年都是由《知味》雜志社專門出一期一期刊物來公布，前些年是紙質的，這兩年隨著網絡的發展變成了電子版方便傳播。刊物上會刊登廚師的相關信息，名次和獲得這個名次的原因。前二十的點評基本上都是由許辰來親自撰寫，其他的則由其余美食評論家撰寫。

按理來講大家都應該蹲《知味》的APP等排名，但由于許成越擱越久一直鴿到月底沒剩幾天時間，不少等著名廚錄的排名發刊的雜志干脆APP和微博兩頭蹲，沒想到就蹲到了。

看到排名后，他們頓時理解為什么許成這次會鴿這么久，因為這個排名實在是太轟動，不鴿久一點都對不起這份排名。

這一次的名廚錄排名，絕對可以稱得上是許成創立名廚錄這個評選機制以來最轟動的一次。

前十大換水。

往年名廚錄評選，波動很大的都是后七十名，總有新人竄進來也總有不爭氣的老人掉下去。基本上七十名以前的位置就很固定，名次會有變化，人基本上都是那些人。

平時就更不用說了，不光人不變連名次都很少變，阿諾廚師花了十多年時間也才從第九名到第六名。

基本上十名開外的廚師想要擠進前十，只能等前面的老前輩仙逝，靠熬把自己熬進前十。比如說今年的孫茂才在十一名的位置上呆了整整八年，是大家公認的今年肯定能熬進前十的熱門選手。

結果孫茂才是熬進來了，萬年穩坐第九和第十的卻被擠出去了。

許成在微博上公布的只是一個簡單的排名，只有名字，名字，年齡和所屬工作單位，已經退休的工作單位一欄就為空白。由于名廚錄中前段的位置基本上都不變，大家都養成了從后往前看的習慣。

前面的都是老面孔后面的才是新鮮血液。

結果今年后面的新鮮血液也不多，前面的新鮮血液反倒不少。

彭長平第一，江衛明首次登上名廚錄橫空出世奪取第二，阿諾廚師含恨拿下第三，原先的第二直接被擠到第四，第三擠到第五，江楓取得第六，孫茂才不光成功擠進前十還擠到了第九名。

原先前十里排名靠后的好幾個年紀大輩分高的水貨都被擠到了十幾名。

最讓吃瓜群眾跌破眼球的不是前十出現了兩個完全沒有聽過的名字。

而是前世出現了一個好像聽過但沒有太大印象的工作單位。

泰豐樓！

眾所周知，以往名廚錄前十唯一的現役選手是阿諾廚師，正是這份唯一讓阿諾廚師先前工作的餐廳紐約之光有全美第一西餐廳的名號。

現在不一樣了，現在工作單位多出了一個泰豐樓。

還在前十里出場了三次。

三次是什么概念？

讓人光看著這份名廚錄排名公布，就覺得泰豐樓三打一欺負頂層餐廳。

紐約之光能憑借一名名廚錄前十在役的廚師成為全美第一西餐廳，泰豐樓有三名。

別說是第一中餐廳，就算是世界第一餐廳恐怕也沒有多少人會反駁。

絕無僅有。

許成公布的這份排名，讓國內不知道多少美食雜志的主編和工作人員為之瘋狂。

這些年雖然彭長平以中餐廚師的身份一直雄居名廚錄排名第一，但在頂級廚師的排名上中餐廚師勢弱大家皆有的共識。

上一次名廚錄排名前十的中餐廚師只有兩個，一個彭長平，一個夏穆苪。

在夏穆苪仙逝后，不少人都在猜測等彭長平也仙逝后，名廚錄前十除了孫茂才還有哪個中餐廚師有望擠進。

大家做過很多猜測，但都沒什么希望。

在此之前，名廚錄上排名僅次于孫茂才的中餐廚師是裴勝華，排第十七。按照熬死前十才能進前十的共識，裴盛華得熬死七個。

就算他正值壯年有很大的希望能熬進前十，也不知道還要再熬多少年。

中餐廚師排名在前三十的都屈指可數，基本上都集中在三十到六十名這一中間區段，不上不下，說差也不差，說好也不好。

再加上這些年國內也沒有冒出驚才絕艷的青年廚師，導致業內冒出了不少唱衰中餐的風言風語。

美食雜志的工作人員和許多美食評論家心里一直都憋著一股氣，就等著哪天中餐界再出一個驚才絕艷如孫茂彩，如阿諾廚師，如彭長平一般閃耀的人物，讓他們揚眉吐氣，寫文章都寫得暢快一點。

然后這一天就來了，來得那么快那么突然，在十二月二十九日早上五點二十七分三十四秒于許成的微博上到來。

在不少業內人士看來，江楓的第六遠比江衛明的第二要來得轟動。

江衛明已經一百歲了，即使這是虛歲，他實際年齡也有九十九了。

江楓不一樣，他才二十四歲。

他擁有充足的時間和無限的未來，足以讓他和阿諾廚師PK競爭未來數屆名廚錄第一的位置。

所有有江楓微信好友的業內人士，都在得到消息的第一時間給江楓發去了祝賀的微信。不求雪中送炭，但求錦上添花。

無論他曾經是誰，有名或無名，從今日開始到未來的很多天，他都將成為全世界各地廚師口中繞不開的話題。

二十四歲，名廚錄第六。

舉世無雙，比太陽還耀眼，所有天才都會在他面前黯然失色。

所有人都清楚，在未來的很多年里，中餐的未來將由他來書寫。

亦如當年的江承德。