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發表人: enixpyj
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[都市言情] 【會做菜的貓】美食供應商 (全書完)  關閉 [複製連結]

匿名
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匿名  發表於 2024-2-2 01:35:47
第二百六十三章米雕的意外

     明明立春以後,而變得漫長的白晝,今天還沒有到平常六點晚餐時間開始的時候,就已經有些微暗了,桃溪路上的紅燈籠因為感覺到亮度不夠,次第開始亮了起來,明亮的燈光倒是讓將將才有些暗的街道重新亮了起來。

      遠處的天空震動,眼神極好的人還能從中看到一些星星點點的亮光,那是煙花造訪天空的時候留下的痕跡。

      喜慶的時候隨時都有人喜歡肆意慶祝,不到夜晚的時候,已有人開始燃放煙花爆竹了。

      “新年好,新年好,兩位新年好呀,沒想到你們兩位也來吃年夜飯呀。”

      王鴻遠遠就看到鄭家偉和烏琳走在前面不遠,立刻上前去打招呼。

      “新年好,王作家精神真是越來越好,是不是新書已經有思路了?”鄭家偉含笑打招呼。

      烏琳跟王鴻不是很熟,主要是烏琳休假的時間是真的不多,於是跟王鴻點點頭就安靜站在一邊等待鄭家偉和王鴻寒暄。

      旁邊王鴻看到這樣熟悉的場景,雖然還是覺得不可思議,覺得烏琳武力值這麼高的人,現在卻像是小女人一樣依偎在鄭家偉身邊,不管看幾次都不是很習慣,但是也不得不感慨愛情的力量真偉大。

      每次這個時候王鴻都會忍不住想他這麼帥,這麼有才華,這麼體貼人心的青年王牌作家咋就這麼沒有緣分呢,一直遇不到他的繆斯,這就不科學了。

      鄭家偉是不知道王鴻的感慨的,不然他一定會告訴他,他一直單身跟外在的一切條件都沒有關係,是跟他的實力緊緊相連的,因為王鴻繼紅豆以後又幹出了一件事情。

      有個他的女讀者本來跟他聊得挺好,為了不被照騙,王鴻還跟人小姑娘視頻過,是個看著就軟萌可愛的女孩子,聊得到位以後,小姑娘很主動地寄來了禮物,是一隻精緻漂亮的六角星的玻璃瓶裡裝了幾十粒潔白圓胖的大米。

      瑩白透亮,看著就很有食欲的樣子,小姑娘怕王鴻不知道意思還特意強調了這份禮物需要細細看才行。

      王鴻收到一玻璃瓶的米以後,細細觀賞了大半天,趕在跟每天小姑娘約定的時間聯繫之前,將它們淘洗乾淨以後一鍋煮成了晶瑩剔透的米飯。

      為了跟小姑娘好好交代,也是吸取了之前紅豆的教訓,王鴻特意準備了一個本子,將煮之前和煮之後的米做了詳細的記錄,就是味道都是細細品嘗記錄下來的,準備新書的時候也就是這麼認真了,他這次信心滿滿。

      但是沒有想到才跟小姑娘視頻,說到將米煮成了飯,還沒來得及描述味道呢,小姑娘的臉色瞬間就變了,然後那邊就看不到人影了,掛斷了。

      一開始王鴻以為是信號不好,不過連著打了幾個電話那邊都沒有接,最後甚至還打不通了,知道肯定是被拉黑了。

      王鴻覺得自己這次做足了充分的準備應該不會有疏漏的,一時鬱悶就找到了天魔女方恒吐槽,然後熟悉的食客大家就知道了王鴻這次的騷操作。

      最後才知道那個小姑娘那段時間迷戀米雕,於是將想要說的話都刻在了米上,因為不熟練一粒米上就刻了一個字所以才有那麼多米,但是王鴻二話不說就把米煮了吃了,是個人都受不了。

      王鴻覺得,現在的妹子怎麼愛好都那麼奇怪,喜歡紅豆就不說了,米雕什麼的,大米好好的用來吃它不香嗎,完全不覺得是自己的問題,這種人不注孤生都對不起其他單身狗。

      雖然事情已經過去好幾個月了,但是每次方恒看到王鴻都會忍不住嘲笑他,他沒追上嫻姐,王鴻也別想脫單了,互相傷害得十分熟練。

      王鴻遇到了鄭家偉和烏琳,那邊郭鵬浩也與雷題相遇了,不過前者是無意間碰到的,後者是相互約好了的。

      兩個大齡單身狗推了其他的宴會那些,不約而同地選擇了來廚神小店過年,本來一直跟著他們行動的房老也是想要來這裡過年的,但是最後卻被請走了。

      房老的老伴不在了,但他還是有子女的,還有親如家人的幾位嫡傳弟子,怎麼也不可能讓老爺子在外面孤零零地一個人過年,一個人來請沒有請動,於是輪番上陣,曉之以情,動之以理,好不容易在早上的時候才將老爺子接走了,就是這樣,都是吃了袁州做的黃糖湯圓才走的。

      食客們陸陸續續朝著桃溪路的位置趕來,袁州也是一開始就忙碌了起來。

      早上的時候殷雅吃完午飯以後也走了,回姑蘇陪父母過年了,這是她最後一個陪著父母過的年了,以後就是想要陪著父母過年,也是跟袁州一起了,不過這個情況,在袁州這裡怕是很難得實現了,畢竟袁州放不下那些三十晚上會來吃飯的食客。

      而為了多陪陪袁州,殷雅愣是待到吃了午餐才走的,也算是留到了極限了,要不是提前買好了票,都不可能買到那麼合適的機票了,回去剛好可以趕上吃年夜飯。

      “明年開始,過年就不是一個人了,也挺好的。”

      袁州看了看腰上殷雅送的新年禮物,心裡還是十分高興的,一條繁複花紋漂亮的腰帶替代了以往低調的綢繩,顯得格外亮眼,這是殷雅根據別人的勾花自己模仿繡出來的,花費的時間還不少,為了不讓袁州知道只能放在公司那裡,更是延長了時間,幸好趕上了過年。

      袁州覺得今天腰都要挺得直了不少,肯定是因為腰帶太好用了一些才是,他迷之自信。

      今年的年夜飯,袁州準備的是蓋飯,為了準備每年的年夜飯,袁州也是煞費苦心的,湯圓,餃子這些都是基礎款早就已經準備過了,為了有新意,也為了讓大家吃得高興滿意,自然是要費心思了。

      今年的年夜飯袁州自然也是花了大心思的,一個大大碗公,起碼就是平常家裡裝湯的那種大大碗公,密密麻麻地碼上各種菜肴,下面是煮的晶瑩剔透的圓潤飽滿的大米飯,香噴噴的大米飯和醬汁醇厚的各種菜品搭配,葷菜都有,看著就能讓人流口水。

      當然菜品也不是隨意選擇的,而是選擇的各地有代表的年夜飯的主角,比如東坡肉,比如四喜丸子,當然還有東北菜中絕對的主角紅燒豬手,紅色油亮的豬手,看著就讓人很有食欲。
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匿名  發表於 2024-2-2 01:36:04
第二百六十四章內容豐富年夜飯

    “啊,紅燒豬手的香味實在是太香了,本來我覺得鹵制的應該已經非常好吃了,但是紅燒的居然顏色這麼漂亮,就是口感都這麼好,Q彈軟糯的外皮與內裡軟嫩的肉相融合,真好吃。”

    王鴻拿著豬手啃著,即使手上沒有油但是換了位置握住豬手的時候他還是忍不住要舔舔手指,就怕浪費了。

    不愧是著名作家說話都帶詩朗誦的語氣的。

    “我覺得東坡肉最好吃了,一口咬下去都是肉,一嘴滿滿的肉,實在是太過癮了,不過就是太少了,只有一塊,圓規真小氣。”

    烏海‘啊嗚’一口下去,一大塊的東坡肉就直接少了一大半,要不是為了留下一點二次嘗嘗味道,一口一個,烏大嘴表示並難不倒他。

    站在廚房那裡的袁州聽到烏海的話,紋絲不動的,畢竟要是有一天吃飯烏海不嫌少了,那絕對是一件比起太陽冬降西升更讓人覺得反常的事情。

    所以烏海的意見可以忽略了,還是關注其他食客的意見比較好。

    剛給小鬍子做了一次全面保養的烏海不知道,袁州就這樣將他嘔心瀝血的意見給忽略了,反而興致勃勃地吃一樣東西就提了一次相同的意見,那就是份量太少了,平常不是很受待見的素菜都得了相同的評價,很是積極。

    “我倒是覺得這個素什錦味道相當不錯,我很喜歡。”婉姐半撐著頭,倚在那裡坐著,一舉一動都是風情,姣好的臉上帶著滿意的神色,顯然說的就是心裡話。


    今年也不知道怎麼回事,婉姐一個人來的,陳維沒有黏著她,不過看她滿面笑容的樣子倒是不像是什麼壞事,估摸著是有工作在加班呢。

    “我覺得這個灌湯黃魚很好吃,袁老闆的廚藝絕對又進步了,我可是知道這道菜一般都會選擇兩斤以上的魚才好,這樣難度會小點,但是像這樣選擇不到一斤的黃魚,我是沒有見過的,裡面的八珍也是十分美味醇厚,燉的十分入味,絕對夠火候了。”

    魏先生說話條理清晰,分析得入情入理,旁邊的幾個人都被吸引了,放下本來夾著的菜,都轉移到了灌湯黃魚身上,紛紛研究了起來。

    “嘿嘿嘿,我喜歡吃下面的米飯,濃厚的湯汁浸潤的米飯,味道是真的好,各種香味滲進米飯裡,米香裡夾雜了其他的香味,相輔相成,並不會有喧賓奪主的嫌疑,反而襯托出了米飯的香糯。”魏薇很是誠實道。

    她就是先撥開各式的菜肴,直接先吃的下面米飯,那津津有味的樣子,一看就是真的喜歡。

    總是迷路老是趕不上年夜飯的楚梟這次提前了半個多月出發終於在昨天的時候順利到達了蓉城,趕上了今天的年夜飯。

    他拿著筷子愣在那裡,沒有發表意見,今天來的人除雷題他們是美食評論家,廚師就只有楚梟了,迪恩他們遺憾地在忙碌,沒有能夠前來。

    袁州的注意力轉到楚梟身上,楚梟愣了一下,抬頭看向袁州:“我會繼續努力的,放心總有一天會趕上來的。”

    作為楚二愣子,你要讓他意識到袁州很厲害,從而改變一個努力的目標那是絕不可能的事情,袁州越強,楚梟的鬥志就會越旺盛,簡直原地都能起火的那種。

    袁州倒是很習慣這樣的楚梟了,朝著他點點頭表示收到了他的戰書,那邊楚梟才埋頭開始吃了起來,不拘菜色,反正袁州做的就沒有不好吃的,沒幾下就下去了一半。

    雖然楚梟是最後開始吃的,但是除了烏海和毛熊,他算是後來居上,吃得最快的了。

    三十的夜晚,袁州並沒有規定用餐時間,只要是在店裡還有人來的時候,都可以吃飯,比如匆匆忙忙加完班趕來的姜女王和俞矗,還是吃上了熱氣騰騰的年夜飯。

    吃了飯有直接就跟袁州告辭離開的,也有搬來設備觀看春晚的,小店一直十分熱鬧。

    還為待在店裡看春晚的烏海等人準備了果盤,瓜子,花生,糖果,水果這些都有,一人一個果盤,當然吃完就沒有了,很符合小店的規矩。

    而袁州一邊看著春晚一邊看著時間,看看時間差不多了以後,就拿著一個透明的飯盒,悄悄來到了店門外。

    飯盒裡圓滾滾的放著八個湯圓,圓胖可愛的雪團子,在湯水裡微微晃動,好像一開蓋就能從中滾出來一樣,十分圓潤。

    “踏踏踏”

    就在袁州剛剛站定的時候,遠處黑暗裡準時響起了一陣腳步聲,不過袁州的眉毛略微皺起,因為腳步聲不一樣了,挺直了脊背,嚴肅著一張臉看向腳步聲響起的地方。

    沒一會,一個身影就出現在了燈光下,雖然隔得遠,但是袁州一眼就認出了來人是老婆婆的侄子,就是一直幫助生病的老婆婆賣豆漿包子的侄子。

    後來老婆婆身體好出院了,但是年紀確實大了,自此以後一直都是這個侄子幫忙賣的,袁州記得大家都叫他龔師傅。

    “怎麼老婆婆沒有自己來?”袁州心裡猜測不已。

    “袁老闆您好,我姑母給您做了湯圓,不過她年紀大了,我不放心她單獨晚上出門,因此就幫忙送來了,希望您不要介意。”龔師傅也看到了袁州疾走幾步到了袁州面前,忙不迭地將一個熟悉的飯盒遞到了他眼前。

    “老婆婆她沒什麼事吧?”袁州沒理飯盒,而是開口問道。

    “沒有,您也知道她年紀大了,今年冬天雖然不太冷,不過之前不是冷了一段時間嗎,所以有些感冒了,不過最近已經好轉了,您這裡可是飯店,她也是不想來給您添麻煩,而且我確實不放心她獨自出來,就代替她來了。”龔師傅大概知道袁州很擔心老婆婆因此說得很細。

    聞言袁州松了一口氣,聞了聞確實湯圓都是熟悉的味道,心裡總算是放下了一塊大石。

    “過幾天我的婚禮,已經給了老婆婆請柬,希望你可以和她一起來參加。”袁州道。

    請柬這些早就已經發出去了,作為廚神小店的主廚的結婚請柬自然是十分有特色的,也是包裝廠費心費力生產的,很是出彩,當然也是袁州設計得好,就是烏海都說這個構圖配色十分出挑,已經有了幾分他的功力了。

    “好的,袁老闆,謝謝您。”

    龔師傅接過袁州遞過來的他拿著的飯盒,再將自己手裡的遞給他,然後再次轉身,慢慢消失在黑暗裡,不見了蹤影。

    每年的保留節目了,做完這件事情,再吃完老婆婆送來的湯圓,年三十就算到頭了,視頻跟殷雅一起數著倒計時,新的一年如期而來。

    一大早的,袁州出門跑步,各種吉祥話撲面而來,而袁州兜裡揣著的紅包也是紛紛撒出去了。

    沖著袁州的特殊紅包,還有很多人專門來給他拜年,每年都是如此,就是楚梟都是不例外的。

    大年初一,在這熱鬧的氛圍裡徹底拉開了序幕。
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匿名  發表於 2024-2-2 01:36:20
第二百六十五章特殊的吃飯技巧

     獨在異鄉為異客,每逢佳節倍思親。

      到一年當中最熱鬧的節日春節的時候,很多人都會選擇闔家團圓,春節假期比較多一點,辛苦了一年,哪怕是廢材了一年也該歇歇。

      當然還有很多崗位離不開人,很多人選擇就地過年,即使廚神小店吃飯的食客少了近乎一半,也是排得滿滿當當的,不過比起平常要好吃飯一點。

      要是晚來那麼兩分鐘,平常是肯定排不上隊了,但是過年期間,尤其是初三之前,還是可以排上隊吃上美味的飯菜的。

      不少人平常工作忙的,剛好可以在十一點結束工作,但是趕過來需要十幾分鐘的人,一般都會選擇在過年的時候來吃上幾頓飯,這個時候按照這個時間表,一定可以趕上,平常只能看運氣和人品了。

      顧偉就是其中一個,他是一名鐵路工作者,有一個班的時間就是到十一點為止,然後火車站到桃溪路這邊慢則需要二十分鐘,因為靠近吃飯的點了,一般都是需要這麼久,偶爾還會遇到堵車的情況,那需要的時間就更久了。

      所以平常即使這個班是最有可能吃上小店的飯菜的,顧偉也沒有去過兩回,一次去沒趕上,一次去可以拿到的是預約的票,晚餐的票,但是晚上他又得上班,倒是沒有在上班時間來吃過,偶爾休假倒是來過兩次。

      從去年開始顧偉春節期間都會選擇跟別人替換,上十一點下班的班,這樣就可以吃上廚神小店的飯菜了。

      過年,怎麼也得對自己好一點,來廚神小店吃兩頓飯,顧偉表示這個需求可以被滿足,而且是用小金庫的小錢錢滿足。

      當然小金庫是在他媳婦的監督下建立起來的,就是為去小店吃飯籌集資金的,不算是私房錢,過了明路的,至少不用擔心被知道以後,有榴槤或者鍵盤伺候。

      “媳婦,我快要到地方了,你看,桃溪路就是過年也這麼熱鬧,你在那裡還好不,今天中午也吃點好的吧。”

      顧偉拿著手機掃了一下桃溪路熙熙攘攘的場景,又將鏡頭轉回來對著自己,一定要讓媳婦記住自己的這張帥臉,才能不被外面的花花草草迷花了眼睛。

      暗戳戳地使著小心機,顧偉表示自己的媳婦如花似玉,必須好好捍衛才可以。

      “行,那你去吃吧,自己小金庫的錢自己把握好能吃幾頓就吃幾頓,不能額外添加。”那邊一個略帶中性的聲音傳來,是顧偉的媳婦。

      其實要說起來,顧偉媳婦一個能打兩個顧偉毫無壓力,倒不是看起來五大三粗的,而是顧偉媳婦是乘警,專門在火車上跑的,比起顧偉定點在蓉城,他媳婦倒是可以在蓉城和他們的家鄉晉省之間來回往返。

      這次顧偉能夠來小店吃東西也是因為他媳婦昨天就跟車回晉省了,不然他肯定是要自己做飯給他媳婦吃了,美其名曰,要抓住一個人的心就得先抓住一個人的胃,而且他覺得他媳婦之所以選擇他,就是因為他燒的菜最好吃。

      “不知道什麼時候袁老闆這裡才能出晉菜,這樣的話,我就可以多學幾個菜燒給媳婦吃了,今天還是要再吃一次那道五彩牛柳才是,這次吃完應該可以做出來兩分味道了。”顧偉嘀咕著。

      顧偉不是專業的廚師,他只是想要多做一點好吃的給他媳婦補補而已,因此一般有空來小店的時候,至少有一個菜是比較簡單的做法的,他可以憑著看袁州做以及吃吃味道,還原那麼一兩分味道出來,就是十分高興的一件事情了。

      袁州的一兩分都能跟普通飯店的主廚相提並論了,因此倒也不算是寒酸,還是比較好吃的。

      當然因為顧偉和他媳婦並不是什麼專業的食評人,因此他們的一兩分,三四分,那是根據自己的判斷標準來的,跟正常的標準是不一樣的,不用糾結這些細節。

      最近這段時間顧偉選擇的是比較有難度的五彩牛柳,不過已經吃過三四回了,還是偷偷瞞著媳婦進行的,想要給她一個驚喜,以前都是學做素菜的,這是他學的第一個葷菜,值得紀念以及隆重對待。

      來到廚神小店這裡,差不多快要到排隊的時間了,顧偉仔細掃了一眼,發現現在才有平常的三分之一的人,瞬間就放下心來,這個時候確實可以吃上了。

      等到排隊時間一到,顧偉那是奮發圖強,使出渾身解數,就為了能夠爭取一個好一點的位置。

      只要你動作夠快,姿勢夠帥,即使是排隊時間到了的前一秒來的你也可以排在第一梯隊,前提是不能出現推擠,踩踏等等現象,不然排隊委員會的人肯定會找上來的。

      即使是春節期間,只要袁州不休息,排隊委員會的人也是有人留守的,不過這個拼速度的現象也只能小範圍進行,因為不少人都是自動自發自己排了隊等在那裡的,那就肯定不能再插隊了。

      “午餐時間到,請前十八位食客進店用餐。”

      蘇若燕放假了,這個活就落到了袁州自己身上,不過每年都是如此,他已經很習慣了,說完以後等到大家都進店以後,就開始讓人自己寫功能表了。

      寫完以後再自己遞到廚房,在小店這裡都是常規操作,都是成熟的食客了,很多事情都可以自己完成。

      顧偉沒有搶到第一梯隊的位置,因為他不是很常來,一年也就那麼幾回,動作不熟練掉到了第二梯隊,等待的時間很是煎熬,尤其是他媳婦給他發的圖片,全是她中午吃的午餐的圖片,那一道道熟悉的家鄉風味,仿佛隔著螢幕都能聞到那股熟悉的味道一樣,完全遵照顧偉的吩咐吃點好的。

      就這他媳婦還給每張圖都配了音,倒不是其他的,就是每道菜她吃的時候的感覺,言語沒有多豐富,無非就是好吃或者很嫩之類的,但是對於等在小店外面饑腸轆轆的顧偉來說這個就是極大的考驗。

      想媳婦,想家鄉菜,他委屈,但是他不說,顧偉心有戚戚。

      很快顧偉就顧不得想其他的了,因為輪到他進店用餐了。

      “呼……”

      呼出一口濁氣,顧偉昂首挺胸走進店裡,在吧台那邊的最後一個位置坐下來,先是在旁邊紙上將今天一定要吃的菜五彩牛柳寫下來以後,再翻開功能表,打算再寫一個菜。
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匿名  發表於 2024-2-3 00:32:16
第二百六十六章精打細算

   顧偉打算好了,他今天就點兩個菜,明天點兩個菜,後天再點兩個,這樣小金庫可以支援三天的瀟灑。

    大後天他媳婦就回來了,可以跟他媳婦過二人世界,吃五彩牛柳慶祝一下新年感覺特別棒。

    前提是五彩牛柳到時候他已經學會了才行,對於這個顧偉還是很有信心的,覺得應該沒有問題才是。

    畢竟之前的清炒荷蘭豆,素炒鳳尾等幾道他媳婦喜歡吃的素菜都已經全須全尾的會做了,做得還像了那麼兩分。

    顧偉覺得自己是有天賦的說不定他就是個被鐵路耽誤了的天才廚師也不一定,雖然沒有做廚師但是不耽誤他學做菜。

    但功能表一翻開,顧偉就覺得自己大約是出現幻覺了?

    “不會是日有所思,夜有所夢吧,我怎麼看到晉菜了?”顧偉覺得有些不可思議。

    剛剛還在想著袁州什麼時候上新晉菜但是現在一打開功能表就看到了晉菜後面跟著不少熟悉的菜名,他覺得可能是在做夢。

    使勁揉了揉眼睛,再次睜開眼睛發現世界都清晰了一點以後,顧偉覺得滿意了。

    於是低頭就朝著剛剛翻來的頁數看去,發現晉菜還是明晃晃地掛在那裡,並沒有什麼改變。

    說起來也是顧偉幸運,為了慶祝新年的到來,袁州昨天才上新了晉菜,還沒有人發現,顧偉可以說是第一個吃螃蟹的人了。

    “嘶……”

    顧偉狠狠在自己大腿上揪了一下,劇烈的疼痛提醒著他眼前的確實是個事實,晉菜真的出現在廚神小店的菜單上了。

    喜笑顏開都不足以形容顧偉此刻的心情,新年之際,想什麼有什麼,實在是運氣極好。

    “等會去買張彩票看看,說不定能中個大獎,豐富一下小金庫說不定可以多來吃幾頓飯。”顧偉心裡蠢蠢欲動。

    一開始桃溪路上什麼店鋪都有,但是卻是沒有買彩票的獎站的,畢竟來桃溪路的首先都是來廚神小店吃飯的,其次才是來逛街買紀念品的,或者在其他特色的飯館小攤上吃東西。

    但是作為小店的食客武源覺得他實在是足夠幸運了,因為每次想要來吃飯,都會排到位置吃上飯。

    不管是或前或後只要是能吃上飯那就是個好位置,尤其是在廚神小店一個緊俏的地方,武源很知足。

    但是每次能夠吃上飯了,他就想要買彩票,但是桃溪路上又沒有賣的,等到找到可以買的地方勁就過去了,而且說不定好運都走了,這時候再買就沒意思了。

    世界上的買賣無非就是有需求才有供應,供需關係成立就有買賣了,也是一種互通有無。

    於是武源托了很多關係才拿到了桃溪路上的一個極小的鋪子,用來幹什麼都不太行,實在是占地太小了。

    當然桃溪路上的鋪子只有旺的份,不過因為地方小倒是換老闆換的比較勤,因為雖然生意很好,但是跟旁邊的寬敞店鋪相比卻是不夠看的,長期看著心裡落差比較大。

    承受能力小點的都承受不了,因此換的勤點,當然這個勤也是相對於桃溪路上一個蘿蔔一個坑的店鋪來說的。

    五年來已經換了三個主人了,武源是第四個主人。

    說起來這個窄小的店鋪也許是真的適合開獎站,自從開業以來生意簡直就是芝麻開花節節高,一天比一天好,大多數都是小店的食客。

    每天食客的流量有多大,就證明獎站的生意會有多好。

    小店的食客跟其他地方的飯店的還不太一樣即使素不相識,但是來一起排隊吃飯都會點頭示意問個好,感覺能夠來廚神小店吃飯就是一種緣分,然後相互交換一些消息,尤其是關於桃溪路和小店的消息基本上都會互通有無。

    獎站的消息就是顧偉剛剛在外面排隊的時候跟他後面排隊的食客相互交流得到的消息。

    不過那些都是吃完飯之後的事情,現在最主要的是將美味吃到嘴裡才是。

    顧偉猶豫是因為捨不得只吃一個菜,不光是之前在外面的時候被媳婦發來的照片饞到了,也是實在是在過年這個檔口,想要嘗嘗家鄉菜的滋味。

    本來沒有機會倒是不會太想念,現在真的是越想吃就越想要吃到,這個時候只吃一個菜怎麼可能會夠。

    仔細想了想以後顧偉咬牙決定奢侈一把直接點三個菜,這樣加上五彩牛柳就是四個菜了。

    明後天就不來了,這樣兩三天合在了一起,算是一起慶祝,這樣點三個菜也不算是太奢侈。

    腦子裡想清楚利弊以後,顧偉拿起筆仔細地將往年過年的時候吃團圓飯時出現幾率最大的三道菜寫下來。

    過油肉,蔥爆柏籽羊肉,鵪鶉茄子,這三個都是顧偉最喜歡吃的菜。

    寫好以後,顧偉速度就快了,直接很快就遞到了廚房裡,然後就坐直身體看著袁州做菜的動作。

    主要是袁州的動作太快了,他要是稍不注意,說不定五彩牛柳都做完了都沒有看到什麼,所以必須得從頭開始看起,哪怕不知道是做的誰的菜。

    一開始做好準備才不會臨到頭了才顯得手忙腳亂,畢竟就是專業的廚師都不一定能夠跟得上袁州的速度,更何況業餘的顧偉,那就只能想其他的辦法了。

    袁州可是不管有誰看著,從下面的水池裡動作俐落地抓出一條魚,隨手撫了撫魚身上,本來激烈晃動的魚立馬安靜了下來。

    “唰唰唰”

    刀光一閃而過,很快魚就變得乾乾淨淨,本來漂亮晶亮的鱗片很快就脫離了魚身,很是俐落。

    再一眨眼魚身上就多了些漂亮的花紋,很快就被擺盤放到了蒸籠裡。

    “橫刀,豎切,這裡還得手這樣橫掃一下,切出來的牛肉絲才會更加細一點。”

    “原來這個青椒應該要選這個品種的嗎,市場上好像沒有,不知道哪裡可以買到?”

    顧偉看得很仔細,哪怕是看不懂,也看不太清楚,但是有的動作還是看得到的,為了防止忘記一邊看還一邊碎碎念,加強記憶。

    五彩牛柳菜如其名,顏色多姿,看起來就十分漂亮。

    因為需要記憶味道,顧偉這道菜吃的很慢,一盤菜還沒有吃完,下一盤菜就已經來了。

    是鵪鶉茄子,一聽名字就知道主材料就是鵪鶉和茄子這兩樣,再加上其他配料。

    菜一端上來,一股奇異的香味就四散開來,本來還在仔細品嘗的顧偉都忍不住抬頭看去。
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匿名  發表於 2024-2-3 00:32:37
第二百六十七章單身狗聯盟的損失

    一開始顧偉想要吃的菜有很多,好多菜都是平常喜歡的,但小金庫不給力,只能先吃幾道最想念的了。

      這道鵪鶉茄子一直都是顧偉的最愛,集刀工火功之大成,是一道十分漂亮的功夫菜。

      抬眼望去,要不是顏色不對,顧偉絕對會以為看到了一隻肥碩的鵪鶉臥在盤子裡呢,顏色是金黃色的,上面羽毛根根分明,栩栩如生,即使顏色不一樣,晃眼之間都覺得是不是鵪鶉界出現了什麼新品種。

      澆了一層醬汁的表面仿佛是光滑的羽毛帶著的晨光,沐浴在陽光之下,青草,小鳥,隱約間還能聽到幾聲‘嘰啾’的鳥叫,就像是活了一樣。

      “嘶,這道菜我應該是學不會的。”

      顧偉看了這道菜兩秒鐘突然冒出來這麼一句,沒辦法,他雖然對自己迷之自信,認為自己屬於天賦型選手,但是人貴在有自知之明,這個菜,就刀工那一關就直接是一座巍峨大山,邁不過去,大概率是剁手比較快一點。

      雖然不會,但是香味襲人,提醒著顧偉趕緊動筷子,動嘴巴,拿起筷子小心地夾下一片羽毛,表面雖然因為浸潤了湯汁顯得有些綿軟,但是依舊可以看得出來炸得時候相當到位,沒有一絲水分,勾芡的醬汁才會那麼快被吸入的。

      羽毛一揭就是一大片直接露出裡面的細緻的肉,奇香味道更加濃郁了,不同於豬肉,牛肉的香味,鵪鶉肉,有著獨屬於鳥類的肉香味,很是不同。

      暗紅色的肉經過調理以後,顯得越發好看了,真的就像是扒開一層羽毛看到了裡面的骨肉一樣。

      茄子入口,因為採用蒸扒的方法,因此先炸後蒸以後,外皮雖然失去了最開始的那份酥脆,但是因為水分湯汁的加入顯得格外軟韌,但是裡面卻是很軟嫩的,用了點力咬開表皮以後,要是力道不收著點,幾乎感覺不到內裡,就會被下一層皮給吸引了注意力,中間實在是太嫩滑了,幾乎才一入口就直接化掉了。

      跟外層相比,內層因為是直接跟鵪鶉肉相互接觸的,因此多了幾分風味,顯得格外好吃。

      看到外形的時候,顧偉就知道這道菜的味道絕對是超乎想像的,真正入口以後,才發現再多的想像都是枉然的,不足以達到其真正味道的十分之一。

      以前也在外面吃過飯菜,但感觸不是那麼深,這次吃的是最熟悉的家鄉菜,顧偉覺得袁州的手藝簡直顛覆了他一直以來的認知,這是人能夠做出來的味道嗎?應該不是。

      顧偉覺得自己也算是見多識廣的,但是袁州這樣的真是沒有見過,什麼都做得很完美,因此對自己再有信心,能夠做出袁州的一兩分味道,他就已經很滿足了。

      不知道到底是心大還是很有自信,也是幸虧顧偉的心思沒人知道。

      鵪鶉茄子帶來的震撼還沒有過去,過油肉就迫不及待上來了,跟前面的奇香不同,這道菜,最有特點的絕對是多湯水了。

      顧偉之前寫菜單的時候特意注明了要晉城大米過油肉。

      其實說起來過油肉很多地方都有,比如蘇菜,比如浙菜,比如滬菜,每個地方都各有特色,但是晉菜的過油肉還是很與眾不同,尤其是晉城的,能夠成為“三晉一味“,絕非浪得虛名。

      而且晉城過油肉號稱大米過油肉是有俗語為證的,“來碗白米飯,要盤過油肉,配上蔥椒蒜,越吃越喜歡。“這就是由來。

      正好跟著過油肉上來的就是一碗白米飯,顧偉顧不得其他,就按照平時的習慣吃了起來,嫩滑的肉片,醇厚的湯汁,加上米飯的清香味,讓他仿佛置身在晉城,渾身舒暢,身上的毛孔都被打開呼吸著新鮮的空氣,感受著從裡到外的舒爽,十分舒適。

      別人是什麼感覺,顧偉不知道,但是他自己覺得很是舒服,不管是之前的鵪鶉茄子,還是現在的過油肉,都讓他見識到了晉菜獨有的魅力。

      之前被打過預防針了,不管是哪個地方的菜系,只要是袁州這裡有了,那麼最正宗的一定就是在袁州這裡了,以前這句話聽聽也就是了沒什麼感覺,但是現在顧偉覺得那些人實在是太謙虛了。

      正不正宗他不是專業的廚師實在是不好越界評判,但是美味的程度絕對是頂級的這個毋庸置疑,即使他是普通的食客,也知道這樣的味道幾乎不可能出現在人間。

      真的是從未見過的美味,最後一道菜蔥爆柏籽羊肉本來是一道十分普通的藥膳菜品,做法更是簡單,就是蔥爆,唯一要求高一點的就是火候,不過火候這個看起來還是比較簡單的,但是就是這麼簡單的一道菜,顧偉都吃出了完全不一樣的感覺。

      悠遠的柏籽香,羊肉鮮嫩清香、不腥不膻,絕對是羊肉中的佳品,鮮嫩得仿佛是春天的那第一抹新綠一般,惹人憐愛,吃進嘴裡仿佛就是春天來到了身體裡一樣,到處都是生機勃發,暖意融融的氣息。

      “十八,十九……二十三,總共是二十三張十塊的,五張一百塊的,這樣就是七百多塊錢,再存一個多星期應該就夠了,到時候正好元宵節,媳婦輪休,可以帶她來小店嘗嘗晉菜,她應該會很高興的。”

      雖然吃完了四個菜一碗飯,顧偉還是覺得意猶未盡,不過並沒有繼續點,而是默默開始盤算起了小金庫的剩餘,計算著過多久可以帶媳婦來吃一次,有了好東西自然是需要跟媳婦一起分享的,這一方面顧偉跟袁州做得都是一樣好的。

      一個內顯,一個外顯,不過不管怎麼說,都是撒狗糧,對於單身狗來說這些都該是人道毀滅才對,屬於異端,不過單身狗聯盟自從失去了,袁州和烏海兩個有力生力軍以後,就是一蹶不振,幹不贏秀恩愛的了。

      腦子裡安排好了下次帶媳婦來的計畫,顧偉站起來朝著外面走去,以便給其他人讓位置,期間跟袁州點頭示意打招呼,畢竟袁州很忙,能夠百忙之中相互點個頭招呼一聲,已經算是跟袁州十分熟悉的了。

      事實也是袁州跟顧偉還是認識的,至少算是熟識,兩個人的認識也是戲劇性的,都是看中了一條桑蠶絲的絲巾,十分漂亮,都想買來送給自家屋裡的,不過只有一條,最後雖然是袁州憑本事(刷臉)拿到的,但是兩個人也算是不打不相識。
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第二百六十八章有情人終成眷屬

     因為這段緣分,都知道了對方是同道中人,於是交流就比較多,多數是交流買什麼禮物送給媳婦,一人計短,兩人計長,對方以前買的禮物作為參考。

      每次遇到都會互相打打招呼畢竟是革命的友誼。

      時間一晃眼,年就過了兩天,到第三天的時候,是西方的情人節。

      本來袁州不過西方的節日的,用他的話說是自己國家的節日都過不完,哪裡有空過西方的節日。

      可惜華夏的情人節在七月初七,還有許久,袁州已經等不及想要將殷雅娶進門。

      選擇的好日子就是這一天,也算是應景,翻遍了皇曆也就是這個日子是年頭上最好當然也是最近的。

      殷雅為了配合時間三十當天回去以後,初一晚上就和父母回了蓉城,不過遵循以前的古禮,結婚之前雙方不能見面,因此跟袁州只是通了電話。

      到了正日子,一大早起來,袁州還是保持著跑步和記待用面的習慣,跑完步洗漱完以後才在嚴銘派來的助理小李的幫助下趕往車隊的地方。

      嚴銘自己倒是想親自來,但是今天的事情很多,需要他親自做最後確認的事情更多了,因此他只能留在婚禮現場忙成了一個陀螺。

      說起迎親的車隊,這就不得不提,這屆簡直全能的食客了,除了第一輛婚車是袁州自己買的他喜歡的款,其他的都是食客們自動自發組織的,為了讓車隊好看,那是連車型顏色那些都是統一的,一水的GLS 400 4MATIC,不算貴,就是看起來比較一致,看著就有種乾淨整潔的感覺,很是符合袁州平常的要求。

      當然並不是每一個食客都恰好有這麼一輛車的,不過搶到車隊任務的食客,財大氣粗,直接自己新購現提的車,一段時間內,蓉城幾乎沒有新的這一款車型的現貨,因為都被拿走了。

      顏色,車型都是統一的,一裝扮下來,看起來跟雙胞胎也是沒什麼分別了,至少袁州看到的第一眼覺得很滿意。

      為了最大限度的利用好每一個婚禮上都會有的各個角色,就沒有重複的地方,比如做了伴郎,車隊開車肯定就沒有他的份了。

      這個車隊是以王鴻為首的食客組成的,一切交給王鴻統一管理,他倒是想當伴郎的可惜禮物殺手不是白叫的,至今為止,找不到女伴郎跟他一起參加,就只能退而求其次的參加車隊了。

      而為了有效分配這些名額,也是為了篩選伴郎伴娘,當初還設置了門檻的,那就是必須有女朋友的才能擔任,那真的是攔住了好大一部分人,這一部分要嘛是女朋友變媳婦了,要嘛是單身狗,直接被攔在門外了,就是這樣都是經過一番激烈角逐才確定下來十對的,取自十全十美的意思。

      “袁老闆早上好。”

      看到袁州遠遠過來,王鴻本來還在給車隊做最後的檢查,立刻站直身體朝著袁州問好,在他的帶領下,充當司機的食客們異口同聲問好,整齊劃一,絕對練過的。

      “早上好,謝謝大家。”

      袁州也是很感謝大家對於他婚禮的幫忙的,不過他感謝的方式就比較實在了,一人兩個熱氣騰騰的包子,是昨晚就做好了的,今天由助理上蒸籠蒸出來的,當然是生的蒸好的。

      時間也是袁州把握的,助理的任務就是將包子擺進蒸籠裡,然後從蒸籠裡撿出來,其他的都是袁州負責的,因此味道自然是十分好的。

      一甜一鹹兩個包子,象徵著生活的酸甜苦辣,有甜有鹹的日子才是大家的追求,為了這個婚禮的圓滿,就是包子這樣的小東西都透著吉祥的寓意。

      以王鴻為首的食客自然是十分高興的,可以參加袁州的婚禮還有袁州親自做的包子當早餐,真是渾身都充滿了勁。

      從停車的地方出發,一路開往殷雅所在的社區,每一個開的速度都是十分一致的,就是間隔的距離都是一樣的,因為有交管部門的幫忙,一路十分通暢,沒有什麼車,也不需要讓車這些,自然保持著一致的隊形。

      袁州這邊忙著接新娘,婚禮現場那邊一排土灶已經開始煙霧繚繞,絲絲縷縷的香氣開始彌漫開來,害得不少來幫忙佈置會場的食客們都吸起了口水。

      “這是哪個大廚做的菜,怎麼感覺都跟袁主廚本人做得這麼像了,香味好似一樣的。”

      一個齊劉海的女孩一邊吸口水,一邊滿臉興奮地朝著灶台那邊張望,但是每一個地方都是熱火朝天的,根本看不出來到底是哪個灶台。

      “這就是袁老闆做的菜,不過不是現場做的,據說是特意為這個婚禮研究出來的菜色,只要讓大家熱一下就可以的,新菜,肯定特別好吃。”另一個跟她一起幹活的是漫漫,已經結婚了的漫漫,沒有混上伴娘的位置,只能來現場幫忙了。

      為此漫漫真的是不只一次後悔結婚結早了,差點想要跟她老公再結一次,就為了當袁州的伴郎伴娘,嚇得她老公那幾天是恨不得貼身跟著漫漫,就怕好不容易娶進門的媳婦出現變故。

      “大家一定要嚴格按照師傅寫的時間表將菜看好了,這是師傅對我們的一次考驗,師弟師妹們一定要拿出全部的精力才可以。”

      程招妹倒是沒有在自己灶臺上忙碌,而是先巡視了一遍每一個師弟師妹的灶台,看看有沒有什麼問題,現在在做的是袁州交給他們的主菜,已經是袁州做好了,凍住的,只要熱開,化開就可以吃了,但是這個熱還是有技巧的,袁州為了安心當新郎,將這個任務交給了會現場做菜的徒弟們。

      主菜袁州負責,其他的菜徒弟們做,但是每樣菜是個什麼菜,都是有規定的,這是袁州研製的專門用於他結婚的百桌宴的菜色,跟其他的婚宴不同,他的菜是經過他本人親自設計的。

      當然除了主菜,其他雖然都是徒弟做的,但是最近幾個月徒弟們的考核內容就是這些配菜了,所以味道是經過袁州的點評的,自然是不會讓食客們失望的。

      為了這個婚宴,袁州可謂是煞費苦心,既想讓食客們吃得舒心又要給殷雅一個完美的婚禮,真的是未來廚神也是費了一番大力氣的。
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匿名  發表於 2024-2-3 00:33:09
第二百六十九章餘生請多指教

   煞費苦心是為了得到圓滿的結果的,袁州倒是沒有覺得辛苦,相反對於廚藝方面的挑戰,他一直是欣然接受的樣子,尤其晉級成為廚聖,距離廚神只有一步之遙,他更是熱衷於面對各種廚藝方面的問題。

    “知道了大師兄,我們一定會拿出最好的狀態的。”

    師弟師妹們今天都穿著雪白乾淨的廚師服戴著高高的廚師帽子,一個個都精神飽滿,幹勁十足的樣子,哪怕衣服不太一樣,但是面貌看起來就是一個整體。

    今天任務很重,每一個人做的菜都不會少,但練習過好多次了,為了達成最佳的狀態,不光是袁州讓他們練習,他們自己私底下也是一直在苦練的。

    養兵千日用兵一時,他們最長時間跟著袁州學習的已經有好幾年的時間了,最短的也有幾個月了,收穫自然是巨大的,內心裡充滿了對袁州的感激之情,平常沒有機會表達也就只能深深藏在心裡,現在機會就擺在面前了,大家自然是卯足了勁了。

    再說袁州已經將最重要的部分都完成了,他們只是輔助部分要是再不用心,感覺他們做的菜跟袁州做的菜出現在同一張桌子上絕對是一件丟人現眼的事情。

    之前訂婚典禮的時候,沒有這麼隆重,大部分菜都是袁州做的,他們做的都是最簡單的,都已經看出區別了,師傅做的菜全部吃光光,盤子都是乾乾淨淨的,徒弟做的菜能夠吃光已經是極大的榮耀了,想要盤子一起乾淨,絕對是不可能的事情。

    很多徒弟做的菜都沒有吃光,能夠被吃光的也就是程招妹以及張龍全他們寥寥幾個而已。

    有了一次教訓以後,這次他們肯定是更加努力了,加上袁州的調教,大家都是信心實足的。

    “大家有信心就好,現在正式開始。”

    程招妹看了看時間發現已經到了預定時間了,於是最後勉勵了一句就宣佈正式開始製作了。

    “叮鈴哐啷”、“叮叮噹當”

    程招妹一聲令下,所有的人都開始忙碌了起來,不管是一旁巨大的冒著熱氣的蒸籠還是旁邊乾淨的灶台上火已經備好了,大家都熱火朝天地開始幹了起來。

    大家雖然忙碌,大約是經過袁州的薰陶以後,都是忙而不亂,開始的動作各不相同,冷靜自持的樣子倒是如出一轍。

    程招妹盯了幾眼師弟師妹們沒有發現什麼問題,立刻轉身朝著自己的灶台走去,作為大師兄,手藝最好,最得袁州真傳,自然任務也是最重的,每一桌的主菜是袁州搞定的,那麼佔據第二位的次菜那就是歸他管了。

    自然也是十分忙碌的,要不是為了統籌全域,不出意外,干擾到師傅的婚禮,程招妹也是找不出時間來看看大家的。

    這次做的菜很多,他們這些人絕大多數都是帶了幫廚的,不用做菜,甚至不用切菜,只用幫忙清洗各類食材就可以了,要不是為了趕在吉利的時間內上菜,徒弟們也是不會帶人來的。

    拜師袁州以後學的第一課就是親力親為才能感受各個食材不同的性狀,才能更好地知道如何烹飪這個食材。

    程招妹他們這裡忙忙碌碌地開始準備菜品,婚禮現場已經佈置得當了,許多人一起動手加上還有嚴銘這個最專業的人在現場指揮,自然效率就高了。

    相比訂婚典禮的典雅小巧,結婚典禮自然就更加奢華高貴了,先是會場比之訂婚典禮的現場不知道大了多少倍,粗粗望過去,一個足球場絕對是不止的,不愧是姜女王和吳雲貴兩個聯手打造的,就是豪氣。

    地面綠草如茵,鋪著厚實的草毯,間或還有一些細小的野花插穿其間,雖然小,一朵兩朵可能不太起眼,但是隔一段距離就是一朵,一片看起來就十分漂亮了。

    一張張漂亮原木色的大圓桌放在草地上,上面鋪著紅色帶繡花的桌墊,靠背椅子上也有同款的椅墊,看著就十分莊重熱烈。

    大片桌椅的正前方有著一塊一看就是被佈置成舞臺的地方,那裡懸掛著一副巨幅的袁州和殷雅的結婚照,不同於西式的結婚照,上面的袁州和殷雅穿著中式的禮服,寬袍大袖,鳳冠霞帔,俊男美女,看著就是天造地設的一對。

    仿著古時結婚的喜堂佈置的舞臺顯得古色古香,乍一看大氣磅礡,細細品味就會發現每一處細節都很匠心獨運,可見嚴銘絕非浪得虛名,實力極強。

    跟婚禮這邊的喜慶隆重不一樣,旁邊不遠處一水的灶台那邊就是濃濃的人間煙火氣了,看似格格不入,一眼望過去卻是很是和諧,有種說不出的溫暖感。

    不同于這邊的祥和美好,袁州那裡就有些雞飛狗跳了,伴郎都跟著袁州去迎親,伴娘都在殷雅身邊候著也是保護的意思。

    殷雅之前住的單身公寓已經被袁州買下來當做禮物送給殷雅了,因此算是在自己家裡出嫁的。

    財大氣粗的袁州表示,房子嘛,買就是了,不用考慮那麼多。

    在自己家裡出嫁,更加自在了,不只是殷雅自在就是那些伴郎伴娘也自在,以毛熊和烏琳為首,那是花樣百出,堅決不讓袁州輕易將殷雅接走。

    饒是自信強大如袁州,最後才狼狽地找到藏在水晶燈裡的婚鞋將殷雅接走了。

    雖然伴娘多了,攔路的難題也多了,但是距離袁州計算接走新娘的時間也是差不多的,並沒有晚或者早上多少的。

    在預定時間到達婚禮現場,接下來的事情就順利多了,在嚴銘極高的專業素質下,婚禮一步步按照預先的設定進行,很快袁州從殷雅父親手裡接過殷雅,夫妻對拜以後就剩下交換戒指了。

    婚戒不同於訂婚時候的戒指,這個戒指就是之前袁州給殷雅用於求婚的那個紅鑽戒指,直接用在了這裡,至於另外給買的幾個的顏色鑽戒,殷雅表示,動不動就是幾套房子戴在手上,感覺手指比較細,承受不來那些重量。

    “小雅,餘生請多多指教。”

    袁州看著身邊嬌豔動人的殷雅,心裡油然而生了一股興奮喜悅的感覺,不同於學會一道菜的那種自得高興,這種感覺更加溫馨甜蜜一些。

    “木頭,謝謝你。”

    殷雅對於今天的婚禮十分滿意,處處都彰顯著袁州對於她的用心,很多事情她都是參與其中的,但直到現在現場看到才知道那種細心體貼。
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匿名  發表於 2024-2-3 00:33:53
第二百七十章百桌百宴

    “感謝各位來參加我和殷雅的婚禮,接下來喜宴開始,希望大家都能夠喜歡。”

      袁州一句話將整個婚禮的氣氛帶到了最**,婚禮溫馨浪漫,看得不少淚腺淺的人都是眼淚盈眶的,尤其是之前放兩個人相識相知相守的片段的時候,殷雅是在小店這裡認識袁州的,會穿插著很多小店的片段。

      大家共同的朋友很多都是小店的食客,很多場景都是熟悉的,甚至是親自參與過的,幾乎是在看到開頭立馬就知道了下面會發生什麼,但是就是這樣,依舊感覺特別感動,自然大家的感觸就更加深刻了。

      當然再多的感動與歡樂,高興與興致勃勃,等到袁州宣佈開餐的時候,食客們的心裡路程再次詭異同步了,沒有什麼比起吃袁州做的美食來得更加讓人激動的了,尤其是很多消息靈通的食客都知道今天袁州做的是新菜,自然就更加期待了。

      “哈哈哈,終於可以吃飯了,太好了。”

      烏海已經饑渴難耐了,四十米的大刀都已經準備好了,就等著衝鋒陷陣,搶東西吃了。

      不過跟獸同桌的就十分警惕的左看右看,是想要衡量一下自己身邊的人的戰鬥力怎麼樣,會不會影響他的發揮。

      烏海身邊左邊是毛熊,這個不用擔心,她的實力跟烏海伯仲之間,即使有相差也不會太遠,幾乎可以說是勢均力敵之間,不過右邊的淩宏抱著一個奶娃娃就有點發揮不好了。

      甚至淩宏旁邊的王鴻都擔心地問道:“淩不打折,你坐在烏獸身邊會不會吃不到好吃的,別嚇著你家小公主才好。”

      淩宏聞言略微滄桑的臉上露出一抹堪稱溫柔的笑容看了看懷裡烏溜溜轉著大眼睛的小姑娘,很是隨意道:“沒關係,許久沒有跟烏獸切磋切磋了,怎麼也得試試他現在的實力才是,反正小公主有圓規的特殊照顧,不會餓著的。”

      小姑娘的面前放著的正是袁州特製的嬰幼兒吃的飯菜,小託盤裡葷素搭配,看著就營養豐富,而且做成各種動物,花朵的形狀,顏色豐富多彩,看著就很有食欲。

      王鴻偷偷咽了咽口水將眼睛拔出色彩豔麗的飯菜中,轉移視線,不然他覺得可能會忍不住做出什麼丟臉的事情,看淩不打折的樣子,要是他敢動手搶,他就能打死他,再說搶小姑娘的東西吃,他確實還是有底線的,幹不出來,那就只能離得遠遠的了。


      薑嫦曦一襲亮粉色的連衣裙,十分貼身勾勒出她凹凸有致的身材,外面罩著一件深粉色的呢子大衣,本來青春靚麗的顏色,被女王這麼一穿活生生增加了二米八的氣場。

      她當仁不讓坐的是這一桌的主位,主要也是沒人敢跟她搶,當然實際上圓桌也很少分主次位的。

      “菜來了,烏海還是照顧點奶爸才是。”姜嫦曦十分自然地關切了一句,並沒有多言。

      不知道烏海聽到了沒有,他已經眼巴巴地差點將腦袋轉出了三百六十度的高難度,因為香味由遠及近,實在是太勾人了,要不是怕追過去也吃不到,那是已經坐不住了。

      不只是烏海就是剛剛正襟危坐的薑嫦曦和吳雲貴以及吳夫人都眼露著急,坐姿都微微有所改變,一看就是十分期待的。

      一桌十個人,能夠跟烏海薑嫦曦他們一同坐的都是十分熟悉的人,也是老食客了,比如陳維和婉姐,自然也包括順路楚了,這裡必須有他的一席之地。

      但是說實話老食客那是真的多,要是真論起來一桌絕對坐不下的,比如單身的萌萌,打飛的的鐘小小,還有一直靠著廚神小店喝湯也走上人上巔峰的李立主廚他也是來了的。

      一個大木盆被專業的服務員端了過來,遠遠就聞到了香味,隨著距離的接近那就更香了,在烏海實在是按耐不住想要站起來的時候,木盆子終於被好好地放到了桌面上,這就是盆菜的魅力。


      大眼看過去,碩大肥厚的鮑魚在最上面碼了一圈,一隻只個頭極大,已經膨脹到極致的鮑魚,發出鮮美的香味,很是勾引人。

      “開吃吧,圓規已經開始敬酒了。”

      烏海絕對屬於眼觀六路耳聽八方的超級神獸,雖然一直沉迷於盆菜的魅力中但是也沒落下袁州那裡的動靜。

      食客們雖然坐了大部分桌子,但是其他桌子的來賓同樣很多,比如殷雅那邊的親戚,比如蓉城這邊官方的人,甚至對外貿易部門也來了不少人,還有各個協會,比如各個菜系,比如釀酒協會,冰雕協會等等一連串的會都是由會長帶著一兩個骨幹來的。

      聽說各個會裡為了能夠來參加婚宴的名額那是真的打起來了,當然並不是真的動手打,那是野蠻人幹的事情,他們都是文明人,不會直接捶人,而是用專業素養較量,比如冰雕協會就是選取前三名來參加,包括會長在內都要參加比賽。

      當然一般能夠當會長的肯定是最強的所以是會長帶頭來,當然也有不是會長帶頭來的,比如華夏名廚聯合會,會長是袁州,所以打頭的是許班和麻先生他們。

      敬酒自然是從長輩開始的,因此先敬的是殷雅爸媽以及連木匠,童老闆,周世傑他們坐的這一桌,都是袁州認可的長輩坐在一起。

      袁州開始敬酒,烏海的筷子已經伸到了鮑魚的身上,張大嘴,極大的一隻鮑魚就整個被放進了嘴裡,軟韌醇厚的滋味,瞬間盈滿了整個口腔,濃郁的香味率先吸引了舌頭的注意。

      鮑魚自然是泡發得剛剛好的,不只是泡發得好,就是火候都把握得妙入毫巔,味道就可想而知了。

      “吧嗒,吧嗒”

      烏海也就是豬八戒吃人參果的一會功夫,一個鮑魚就下了肚,筷子就立刻伸出去打算夾第二個。

      這次倒是沒有那麼幸運,直接被淩宏的筷子攔住了,然後兩個人經過一番較量,憑藉兩個人的優勢,險勝烏海,得到了第二塊鮑魚。

      這個時候烏海的注意力是被吸引走了的,不然淩宏也不會那麼容易勝利,雖然還是險勝。

      “什麼香味這麼香,怎麼他們桌的菜跟我們不一樣?”

      烏海扭頭就看到隔壁桌子端上來的主菜是一個巨大的砂鍋,幾乎是有木盆那麼大的砂鍋,散發出來的香味,雖然同樣勾引人,但跟盆菜的完全不一樣。

      “我知道,我知道,那是因為袁老闆為了這次婚宴準備的是百桌宴,就是每一桌的菜色都是不一樣的,百張桌子百種宴席,寓意百年好合。”漫漫在一邊十分得意道。
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匿名  發表於 2024-2-4 12:58:19
第二百七十一章口下留丸

    漫漫因為已婚無緣做袁州他們的伴娘,但是她跟殷雅是閨蜜也是改變不了的事情,好多事情都是她們幾個閨蜜聯合起來幫忙辦的,對於婚禮的流程那些也是相當清楚的。

      尤其百桌百宴,說實話吃宴席,酒席這些漫漫是吃過不少的,不是這個結婚,就是那個過大壽,隨份子自然也不能少了,但所有的宴席每一桌的菜色都是固定的,這個都是常識了。

      在袁州這裡才第一次聽說每一桌的菜還能不一樣的,袁州掌握了整個世界的菜色,才能這麼財大氣粗,想要什麼菜色都有。

      當初袁州考慮婚宴的時候,一個是為了給殷雅留下一個美好的回憶,另外一個就是希望借這個宴席給他的那些弟子們提供一個鍛煉的機會。

      作為袁州的弟子,除了要在本菜系中勇往直前獨佔鰲頭以外,還需要多多少少地瞭解其他的地方國家菜系,這樣才能見多識廣,更好地為接下來的廚藝進步打下基礎。

      畢竟只有見得多了,才能在此基礎上創新不是。

      定下宴席主題以後,袁州再次耗費心思根據每一個徒弟的特長以及短板設計了具體的功能表,分攤到個人頭上,既是一次鍛煉也是一次見識的機會。

      這些袁州是沒有告訴他的那些徒弟的,袁州教徒一直奉行著一個原則,那就是師傅領進門,修行靠個人。

      舞臺已經搭好了,路也鋪好了,最後能夠走到什麼程度,就要看每一個人的悟性了,對於這一點袁州不偏不倚,都是一樣的指導,除了比較側重于作為大師兄的程招妹以外,其他的都是一視同仁,畢竟是嫡傳和記名的區別,還是有不一樣的地方的。

      漫漫的話音一落,那邊烏海的眼睛就噌一下放出光芒了,椅子已經承受不住烏海的重量了,整個人在椅子上躍躍欲試,就想朝旁邊的桌子跑去。

      “我看那個菜挺眼熟的,很像是徽菜的一品鍋,也不知道眼鏡他們會不會吃,要不要去幫幫忙?”

      烏海嘴裡說著要不要去,腿已經十分誠實地做好準備隨時都能出發了。

      以前烏海搶東西那是出其不意,攻其不備,現在已經進步了,知道找光明正大的理由,關鍵是讓人無法拒絕。

      袁州準備的婚宴不只是百桌百宴那麼簡單,尤其是每一樣主菜,看似相同,實際上跟傳統意義上的根本不一樣,全部都是經過袁州改良的新菜。

      光是按照傳統意義中做出來的有袁州的手藝加成已經是人間美味了,更何況是袁州思量改進的,味道自然更是不言而喻了。

      盆菜難以言喻的香味不斷勾引著烏海,但是那邊的新一品鍋同樣十分吸引人,一時之間就是烏海都有些為難了,到底先吃哪一個好。

      就在烏海遲疑的檔口,同桌的人都趁著這難得的機會開始發揮自己的速度,能夠跟烏海一桌的,不是不怕被烏海搶的,比如女王,就是實力跟他相差不了太多的,比如淩宏,還有一個毛熊坐鎮呢,於是也就是愣神的兩三秒,盆菜就下去了好幾層,一層鮑魚,一層大蝦,下面一層是軟嫩鮮美的雞肉,再下面就是浸潤了湯汁的丸子了,牛肉丸子,仿照潮汕牛肉丸的做法,看起來就勁道夠味。

      等到烏海拿定主意打算先將盆菜吃完再去旁邊蹭一品鍋,畢竟以他的速度,火力全開,肯定是他這邊吃完了,那邊還沒有開始吃多少呢,這點自信還是有的,賭上小店飯桶王的名譽,絕對心想事成。

      可惜同桌的人已經幫烏海打下了大半的江山了,他抬頭的一瞬間,最後一顆勁道十足,汁水豐厚的牛肉丸正巧進了毛熊的嘴巴。

      “口下留丸!”烏海忍不住驚呼出聲。

      “嗞啦”

      烏海清楚聽到牛肉丸被咬開,汁水爆出來充盈口腔發出的聲音,只見毛熊櫻紅的小嘴吧嗒吧嗒幾下就就將丸子利索地咽了下去。

      “你剛剛想說什麼?”

      毛熊剛剛確實是一直沉浸在牛肉丸的美味裡,完全沒有聽到烏海說了些什麼,注意到烏海說話都是因為他是她親親男朋友了,要是換個人,吃飯呢,誰知道你說啥呢。

      烏海:“……”

      “沒事。”

      烏海丟下一句,直接化悲憤為食欲,趕緊朝著下面一層的菜色撲了過去,大約是因為實在是鬱悶發揮出了十二分的實力,筷子那是快得連殘影都看不見了。

      有了烏海的加入,加上眾人危機感十足,速度都提升了一大截,就是一大盆菜也是禁不住吃的,很快就見了底,別說湯了,要不是木盆箍得牢實,都能將它拆了看看裡面有沒有暗藏的湯汁。

      醇厚鮮美的湯汁,真材實料,經過時間的燉煮,很是不同,就是吃完了,嘴唇上都是有些濕黏濕黏的,很是意猶未盡。

      烏海一吃完盆菜,立刻就跳了起來朝著隔壁的桌子跑去,顯然是打算實踐之前的想法去幫忙演示一品鍋的正確吃法了。

      不過一品鍋才吃了兩口,旁邊桌子上的上麵糊滿了一層乳白色芝士的小火鍋也很是吸引人。

      香甜的味道不斷飄散出來,烏海覺得自己太難了,怎麼今天老是需要做選擇,實在是太為難他大烏海了。

      他決定了不為難,一個個來,只要速度夠快,一定可以吃上所有的菜,心隨意動,烏海的速度越發快了起來,這是又進化了。

      這絕對是屬於天賦型的選手,隨時都能進步,比起別的一輩子都進步不了的人來說烏海晉級實在是容易,不愧是飯桶王的持久保有者,絕對是實力派。

      剩下的其他人看著烏海的動作,雖然都是蠢蠢欲動,但是都是要臉的,只能開始吃接著送上來的四喜八寶丸子,這是程招妹準備的第二道菜,味道也是相當不錯的,當然跟袁州確實是不能比的,不過沒有袁州做的菜,程招妹做的也是可以將就的。

      整個婚禮,袁州忙著帶著殷雅一桌桌敬酒,大約今天是人生四大喜事之一,他的嘴角的弧度都一直沒有下去過,神態溫和,就是不熟悉袁州的人看到都知道他的心情很好。

      袁州忙著敬酒,而烏海則是忙著一桌桌蹭菜吃,他嘴巴也叼,只蹭主菜,其他的都不吃,每一桌都有或多或少認識的人,就是不認識也是聽過烏獸的大名,而且袁州的大喜之日,烏海還是有些理智的,並沒有跟自己桌一樣趕盡殺絕,而是淺嘗輒止,每一樣主菜,都是吃了五口。
匿名
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匿名  發表於 2024-2-4 12:58:34
第二百七十二章食客哪家強

    不多不少,雨露均沾,每一個菜都是五口,以烏海的大口,五口也是不少了,但比起平常一掃光的架勢好很多了。

      一桌的人不是熟人,就是烏海的迷弟迷妹,忍痛分點給他也是可以的,整個婚禮下來,除了袁州收穫巨大,人生得意,懷抱嬌妻,就是烏海收穫大了。

      真的是每道主菜都是吃了的,這次吃的是真的很心滿意足了。

      “肥熊,你說有沒有辦法讓袁州同意我們結婚的時候,也給我們來個百桌宴呢?”

      回去的路上烏海發出感慨,他這次是真的吃飽了,攤在車子上,差點攤成了一張人餅,跟平常肉多多和肉肥肥吃撐了以後的姿勢一模一樣。

      經常有人說寵物肖主大約就是這個道理。

      “可能沒有辦法,但海哥你要是能夠努力一把,說不定袁老闆會有機會答應的,你跟他關係最好。”

      毛熊也是被今天的菜色驚呆了,她一直沒有離開桌子跟烏海一樣去搶吃的,但是香味是聞到了的,絕對是驚豔之作,想想都能流口水,於是寄希望于烏海的說服(撒潑打滾)能力。

      被這麼一說,烏海十分得意道:“那是,我跟圓規的關係是最好的,我肯定會讓圓規答應給我做的。”

      其實不只是烏海和毛熊動心,就是鄭家偉和烏琳以及其他的幾對伴郎伴娘沒有結婚的,都想要這個百桌宴,可惜對於自己很有逼數,沒有什麼充分的理由想要讓袁州請假專門給他們做婚宴,那真的是枕頭墊高了更快一點。

      至於袁州婚禮結束以後,殷雅就是他的合法妻子了,即使之前已經領了證了,但是總覺得只有婚禮以後才能算是圓滿了。

      洞房花燭夜之後,袁州和殷雅就根據嚴銘的設計前往了希臘的海邊度蜜月了。

      殷雅一直想要去的地方,袁州是要滿足自家媳婦的想法的,為了以後能夠和殷雅隨時出去,也是為了節約時間,一直想要買的私人飛機終於還是到位了。

      作為納稅大戶,買架飛機袁州還是沒有問題的,因此蓉城除了迪拜土豪修建的一個私人飛機場以外,又再次被袁州修建了一個,導致蓉城不只是西南這邊的經濟中心,而且慢慢成為了除了京城,魔都以外的華夏另外一個經濟交流集散地,地位幾乎跟京城等同,畢竟這裡有袁州。

      不過這些都是以後的事情,現在食客們還在苦苦熬著等待袁州度蜜月回來開店呢。

      “你說袁老闆還有幾天才能回來?”

      戴眼鏡的食客已是今天第二趟經過廚神小店門口了,跟他一樣照三頓飯都得來桃溪路打卡的人不在少數。

      他現在看著門上貼著的那張熟悉的請假條,很是有些生無可戀的感覺,雖然知道袁州是有正當事,也是人生大事,去度蜜月去了,但是他就是忍不住著急。

      “這才是第五天,還有五天才回來呢,等著吧。”

      他旁邊是他的同事,也是他的吃友,寸頭的男人臉色並不比眼鏡好多少。

      “什麼才五天嗎,我還以為袁老闆明天就該回來了,你的日期是不是沒有更新過了,壞掉了,我覺得已經很久了。”

      眼鏡男一臉的難以置信,他是真的覺得時間應該過去很久了,因為他舌頭都快淡出鳥來了,怎麼才過了五天呢,簡直不科學。

      “五天,我特意對了時間的。”

      寸頭的男人將手錶懟到了眼鏡男面前,上面十分清楚的顯示著日期和時間。

      仔細核對了幾遍,發現確實是這個日期,掐指一算就知道袁州出去度蜜月算上今天才是五天,眼鏡男當時就蔫了。

      “也是我的肚子不爭氣,要是婚宴那天多吃點,應該就不會餓得這麼快了。”

      眼鏡男覺得他當時就算吃得已經到了喉嚨口了,但還是有辦法可以再多吃一點的,比如當時他要是能夠再跳幾下,運動一下說不定就可以多吃一點了,說不定可以扛得久一點,真是失策。

      眼鏡男後悔還有一隻更加後悔的獸呢。

      “肥熊,咱們的牛肉醬還有多少了?”

      烏海吃完第二十個飯團包牛肉醬覺得可以頂一天以後,開始關心起自己的口糧問題了。

      這罎子牛肉醬還是烏海在袁州出發之前死皮賴臉地用所謂的慶賀度蜜月的禮物從他手裡摳出來的,一小壇,沒有多大,就是普通的能夠裝五斤水的那種,看起來小小巧巧的,說實話用來裝水確實小了點,但是用來裝牛肉醬卻是很多了。

      但是架不住烏海有一個無底洞的胃,即使毛熊不跟烏海搶那也是吃不了多久的,為了節省,他每天只吃一頓飯,每頓飯至少都是二十個飯團的標準,不餓不飽的,算是混日子。

      “還剩下三分之一多一點點,我覺得海哥節省一點的話還是勉強夠的。”毛熊瞄了一眼上面繪製著小金魚圖案的罎子,對於剩餘的量立刻了然於心。

      “夠就好,可惜當初我只準備了兩份禮物,要是連肉肥肥,肉多多他們的份一起準備了,說不定回禮就有四份了。”

      沒錯,烏海準備禮物的時候,是他準備一份,毛熊再準備一份,沒有其他原因,就是為了能夠多要點回禮。

      這一罎子牛肉醬就是兩個人的回禮,要是多準備兩份,說不定就有兩壇,這樣就不用精打細算了,想著烏海就覺得肉疼,仿佛看到了一整罎子牛肉醬在離他遠去。

      時間飛逝,歲月輪轉,在食客們心心念念的期待下終於到了袁州預定要開店的那一天早上。

      早上也就是袁州起床鍛煉的同時,食客們大多都已經起來了,尤其是想要來吃早飯的,就更早了,比袁州都要早十分鐘都是常事。

      大家都是知根知底的,對於袁州所做美食的渴望,心裡都有數,那麼想要吃到休息這麼多天以後的第一頓早餐,自然就得付出一些什麼了,要嘛靠人品運氣,要嘛就得靠早起了。

      至於袁州差點沒有按時起得來的事情,食客們是不知道的,畢竟差點就是沒有了,這個不需要關心。

      等到袁州跑到小店門口的時候,那邊已經站了一片的人了,就是烏海都跟毛熊站在最前面,顯然是已經做好了準備了。

      “袁老闆早上好,新婚快樂。”

      “新婚愉快,看起來氣色不錯,最近過得很好吧。”

      “人逢喜事精神爽,結了婚看起來就是不一樣了,袁老闆今天感覺又精神了不少。”

      食客們雖然都心急於吃早餐,但是面對袁州的時候還是沒有說出心裡最急迫的事情,而是各個開始恭喜袁州的新婚,送上自己的祝福,一看就是華夏好食客的模樣,沒有一點之前原地打轉急躁著想吃好吃的樣子。

      要說哪家的食客最強,不管是哪一方面世界範圍內絕對要數廚神小店。

      彬彬有禮的模樣極具欺騙性,袁州一一點頭回禮,按照平常的步調記待用面,從後巷那裡回到小店以後,洗漱換衣,就進廚房開始準備早餐了。
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