SOGO論壇
  登入   註冊   找回密碼
發表人: 為了一口餓
列印 上一主題 下一主題

[其它小說] [范江江] 九零之美味人生 (全文完)  關閉 [複製連結]

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

熱心參予論壇活動及用心回覆主題勳章 民俗耆老勳章 小說之星勳章 藝術之星 拈花惹草勳章

狀態︰ 離線
41
發表於 2021-1-13 00:16:49 |只看該作者
第41章 烤鴨 鄰里聚餐,烤鴨三吃

  陳星耀正被瀰漫在空氣中的果木香味熏得晃神,被甄珍突如其來的問題問得一愣。

  小姑娘臉上的表情再認真不過,都動真格的了,那他必須認真作答,這得用數據說話,回憶了一下,男人聲音清冽,「我說個我們公安局的統計數據。」

  甄珍心裡嘀咕,公安局什麼時候成了民政局,還統計婚姻愛情的相關數據?

  「每年局裡偵查完結,提交給檢察院審查起訴的兇殺案中情殺的佔比,前年是37%,去年是39%,今年的剛統計完,外部壓力大,今年的故意殺人案比往年多了將近一百起,二千五百起殺人案中,其中經濟、感情糾紛的混合兇殺案有一千起,比例又上升了一個點。」

  甄珍:「……」

  陳警官說完數據,抬手撫弄了下甄珍正在整理的鴨毛,又講起了案例,「我畢業進公安局,接手的第一個案子是個老太太的死亡案,死者七十一歲,身上沒有傷口,死在床上。這個年齡,睡夢中死去其實很正常,原本局裡是不準備立案的,法醫老李細心,屍檢時在死者肺部發現異常。

  案子很快破了,殺死老太太的不是別人,是跟她同床共寢快五十年的老伴,老頭沒怎麼抵抗就交代了,殺人的理由沒別的,結婚五十多年,被罵了五十多年,太恨她了,半夜起來拿枕頭把人給捂死了。」

  整理鴨毛,想給寶庫做個鴨絨枕頭的甄珍:「……」

  一道送分題,被某人答成了真實的送命題。

  陳警官就是個人肉情殺案數據庫,話匣子打開,最離奇的夫妻情殺被他從記憶深處調出來,剛要開講,腰上掛著的BP機響了,是站北派出所發過來的。

  看過BP機上的文字顯示,陳警官原本和緩的面色轉冷,站起身,沒立即出門,雙手撐住桌面,俯身警告甄珍,「之前半個月果然是暴風雨之前的寧靜,站北剛發生了一起入室殺人、搶劫、姦屍案,受害者是個年輕單身女性,保不準也是情殺,你最近小心點,就算旁邊就是派出所,也別掉以輕心,我先走了。」

  姦屍?!

  甄珍心中關於愛情的憧憬跟疑問,被陳警官三下五除二掐滅得一點火星子都不剩。

  看了眼把貓頭鷹肚子裡的蛋扯出來,在凳子上纏了兩圈的小孩,心說,啥愛情不愛情的,真是瞎扯蛋。

  小孩玩夠了蛋,放開手裡的繩,陳大爺的玩具質量好,伸縮性能絕佳,蛋蛋嗖一下縮回貓頭鷹肚子,寶庫嗅了嗅滿屋飄散的果木香,摸摸癟下來的小肚子,「姐姐,吃烤鴨。」

  「這就給你烤去。」愛情太虛無縹緲,還容易喪命,吃最實在。

  入室搶劫的都出來了,甄珍把陳大款拿過來的年貨貨款,還有桌子上的鴨毛一起收到樓上。

  大款的爸爸一擲千金,送來五捆大鈔,一捆一萬,把年貨清單上的所有東西全都訂了。五萬塊錢摞在一起沉甸甸的,錢也比愛情實在,她還是努力掙錢吧。

  從樓上下來,空氣中的果木熏香濃郁,是時候讓鴨子進烤爐了。

  曾經的老北平人甄珍對烤鴨很是在行,講究一點的老店,進烤爐的鴨子選用成長期在三十五天的小嫩鴨,一天八頓,連喂十天,謂之填鴨,豐滿的填鴨生長期短,油脂豐厚,烤製出來的肉質才會更香嫩。

  她不是專做烤鴨的,沒有填鴨的條件,不過這次買來的鴨子是品種很好的花鴨,蒲河是遼河的支流,水質好,鴨子吃魚蝦長大,養得肥,即使不填鴨,烤出來的鴨子的口感也不會差到哪去。

  烤鴨一掛進爐中,寶庫跟咕嘟哪也不去了,大眼睛虎視眈眈盯著滋滋冒油的烤鴨,小嘴不停嚅動,四隻圓溜溜的瞳孔中心映出肥嘟嘟的烤鴨子。

  忙著蒸荷葉餅的甄珍要被兩小隻的饞樣逗死了。

  她做事走一步看三步,烤鴨不單單要喂飽小孩和小貓,也要登上省城人民春節的飯桌,雖然沒有全聚德、烤肉季,但是原味齋屹立省城多年,城裡人對烤鴨的接受度要比滷鵝高多了。

  烤鴨是年貨清單裡的重頭戲,雖然做不到現烤現吃,但她做下特殊處理,拿回家的烤鴨入油鍋炸制一下,口感不會打太多折扣。

  冬至雖然過去,但還是天短夜長,下午五點,天已經放黑,老樸頭頂著大盆從外面進來。每年春節之前,店裡會賣打糕增加收入,他力氣大,打糕經過他的千錘百煉,綿密細膩,品質比市場小街上賣的那些好很多,銷路很好,今年除了自己賣,還給甄珍供貨。

  額外多了收入,老樸心情好,頭頂著大盆,哼著他們朝鮮族的民歌進了門,「藍藍的天空銀河裡,有隻小白船……」歌唱一半,聞到香味,「哎媽呀,香死人了,甄珍你烤鴨子呢。你要做樣品的這些白糯米和大黃米,我給你打出來了,快出來看看細不細,用不用再打打?」

  寶庫率先從廚房奔了出來,興奮地邀請,「都上我家來,吃烤鴨!」

  甄珍從後廚門口探出頭,「樸叔你打的米我放心,不用看,您把大盆先放吧檯上。我今晚賣完外賣就不營業了,你們都來家裡吃烤鴨,順便咱們再具體商量下分工。」

  「鴨子老貴了,你們留著自己吃,你樸嬸也會烤,想吃我們自己弄。」老樸不想佔兩個孩子便宜,擺手推卻。

  「讓您來您就來吧,蘋果木還是您從村子裡弄的,劉叔幫忙運回來的,小燕姐家的楊姐夫介紹的老師傅做的轉爐特別好使,鴨子受火均勻,外皮烤得可脆了。烤鴨能吃上你們都做了貢獻,必須得吃一頓。」甄珍吩咐小孩,「寶庫穿上棉襖,跟樸叔去叫人來家吃烤鴨。」

  「哎。」小孩響亮地應了聲,不用幫忙,自己把棉襖穿上,小紅帽歪歪扣在腦袋上,拖著老樸的大手就往門外走,邊走邊催,「快啊,一會咕嘟都吃沒了。」兄弟倆因為烤鴨,又鬩牆。

  忙乎著賣了一個小時外賣,甄珍掛上歇業的牌子,把包間打開,招呼鄰居們吃烤鴨。

  鍾小燕人未到聲先到,「還沒掙錢呢,甄珍,咱怎麼就提前慶功了?」端著一大盆她整理好的要做灌腸的腸衣進了門,她兒子牽著寶庫的小手跟著進來。

  甄珍端著片好的烤鴨,把盤子遞給小燕姐,接過腸衣送回後廚,又端了盤孜然鴨架出來,笑著開玩笑:「開業沒正式請你們吃過飯,本來冬至我想請吃餃子的,趕上送快餐,忙得又沒吃上,今天一爐烤了四隻鴨子,大家吃飽了,可要使勁幫我幹活呀。」

  「甄珍開店果然不一樣了,成個小奸商。」趙姨兩口子也端著下午分好的滷肉香料包笑著進來,兩人身後跟著個高瘦的少年,她見過幾次,是趙姨和劉叔的小兒子,在省城最好的高中念高一,平時住校,放月末假才回來住兩天,學習很好,是全家人的希望。

  市裡高中都統一放假,下午見寶琴拿完成績單,背著書包回家,他念的育才高中應該也放假了。

  寶琴最不愛跟自己同級的劉紅楓碰一塊,本來她在她們朝鮮族高中的成績還挺拿得出手的,但跟這人一比就不夠看了。這人就是她爸媽嘴裡別人家的孩子,隻要多看一會電視,劉紅楓這名字出現的頻率就火速上升,簡直就是一電視剋星。

  暗暗翻了個白眼,坐對面的劉紅楓也對著寶琴露出挑釁的笑。站在中間現場片第二隻鴨子的甄珍感受到兩人之間的眼神廝殺,心裡好笑,看來這是一對小冤家。

  鄰居之間沒有那麼多講究,大家找地方坐好,準備開吃,見盤子裡片好的鴨肉被甄珍重新擺成一隻鴨子的形狀,燈光下泛著古銅色的光澤,誰都不願第一個伸手去破壞這盤鴨肉的美感。

  甄珍笑,「我圖好玩才擺的,其實烤鴨也是到了咱北方才支棱起來,吃得賊講究,在南方就是一燒鴨子,這燒鴨從南京出發路過山東才捲起了大蔥,又多了醬碟,其實撕著吃不都那味嗎。

  樸嬸你們別光看,趕緊吃,愛吃皮的蘸白砂糖,甜口的更香,除了荷葉餅配蔥絲卷鴨肉,我還烙了燒餅,你們挖勺蒜泥夾瘦肉吃最好吃。」

  大家不動,自己給帶個頭吧,拿了張荷葉餅,把餅皮攤在盤子裡,塗上甜麵醬,蔥絲,最後放一片鴨肉,捲成圓柱型餅身,服侍口水都要留下來的小孩先吃。

  寶庫跟個嗷嗷待哺的貓頭鷹幼崽似的,仰著腦袋,張著小紅嘴,等著姐姐投喂,卷餅一投進嘴,小米牙上下一磕,脆脆香香,好好吃啊,吃傻了的小孩,彎起大眼睛,沖姐姐露出呆呆萌萌的笑。

  見甄珍開動,大家也拿起筷子開吃。

  甄珍鴨子片得薄,一片中鴨皮、皮下脂肪還有鴨肉都有,老樸捲了一個,吃完誇道:「甄珍,你這烤鴨皮可真酥,香酥還不膩人,你樸嬸的烤鴨可沒你的好吃。」

  樸嬸也點頭,「為啥我做出來的烤鴨就沒你那麼香,是不是因為爐子的原因?」

  不等甄珍回她,她家兩個死孩子異口同聲地拆台,「拉倒吧,爐子冤枉死了。」

  氣得樸嬸要揍人,大家被逗笑,甄珍的廚藝水平他們都服。不光魚做得好,烤鴨水平也同樣高,鴨皮香酥,鴨肉嫩香,餅皮筋道,連甜麵醬都甜中帶鮮,孜然鴨架酥脆得可以連骨頭一起吞下。

  劉叔憋出句大實話,「人啊,要想幸福還得吃肉啊。」

  甄珍用烤鴨滴下來的鴨油給寶庫、楊樂,還有兩個需要用腦的高中生蒸了雞蛋糕,剩下的鴨架熬了一鍋濃湯,準備給大家帶回家留著早晨下面吃,這是最正宗的一鴨三吃。

  說是請大家來商量年貨的分工,分工早前已經商量好了,只是甄珍隨口找的理由,老樸幾個卻當了真,不能白吃孩子的飯,活一定要幹好。

  趙華想了想開口,「趙姨賣了這麼多年鹹菜,對調料掌握得還行,要是大批量滷肉,你家的竈台不夠,你要放心我,就去我家鹵,火候我幫你看著,保證衛生。」

  樸愛善應和,「竈台管夠,都聽你指揮。」

  鍾小燕也表示,「燕姐做飯不行,打下手的活都交給我,等把我家楊濤從麻將桌上薅下來,送貨還讓他給你送。」

  大人有來有往,小孩會反哺,吃了好幾個姐姐給卷的鴨卷。寶庫站在凳子上,伸出小油手勾一張餅皮,撿起幾根蔥絲,自家人向著自家人,挖了一勺醬,特實在地給放上三片鴨肉,小胖手橫著疊不滿意,又數著疊,一通鼓搗,給姐姐捲了個四下漏風,醬汁橫流的卷餅,遞到姐姐嘴邊,霸氣道:「吃!」

  該不該相信愛情甄珍沒想清楚,但有一樣東西她堅信,她堅信愛,她堅信鄰里的友愛,弟弟和小貓的反哺之愛。
簽名被屏蔽

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

熱心參予論壇活動及用心回覆主題勳章 民俗耆老勳章 小說之星勳章 藝術之星 拈花惹草勳章

狀態︰ 離線
42
發表於 2021-1-13 00:17:01 |只看該作者
第42章 墨魚腸 蛋蛋開大會

  吃完烤鴨,努力幹活,甄珍接了陳大爺的大單,王進一聽有了壓力,跑業務跑得腿都細了。

  陳大爺的大單優先,甄珍著手大批量採購。

  人多力量大,派出所的老宋所長聽說她想買牛腱子做醬牛肉,幫忙聯繫了老戰友,戰友家是內蒙的,家裡有牧場,遼西跟內蒙接壤,宰殺的牛肉用火車運過來,一星期就能到。

  醬肉不急著做,肉腸可以先來。

  東北氣溫低,除了融合西方技藝的哈爾濱人,老百姓自家很少做肉腸,吃殺豬菜裡的豬血腸的時候多。

  其實溫度低臘腸也能做,草原人的牛羊馬肉也是在低溫條件下臘制的,不過現在時間不夠,甄珍不準備做臘味。

  她這次年貨準備做的是製作程序簡單的哈爾濱紅腸、流行於膠東半島的小肉腸和獨具特色的墨魚腸。

  紅腸需要大量的大蒜,杏花巷放假的,不放假的小孩全部被組織起來,連寶庫都被算上一個勞動力,聚在一起剝大蒜。

  剝蒜皮和醃製豬肉同時進行,三分之一的肉被攪細,加大量的蒜泥,攪到肉餡起膠,腸衣已經被小燕姐全部收拾好,可以拿來灌腸,灌好後的肉腸放到轉爐裡用果木煙熏烤一個小時,等肉腸呈紅色,再入鍋蒸煮。

  哈爾濱紅腸蒜香濃郁,甄珍很喜歡,寶庫也喜歡,但小燕姐幾個受不了刺鼻的大蒜味道,碰都不碰,咕嘟更是躲得遠遠的。

  大眾口味要兼顧,那就再拿出三分之一的肉做膠州特色肉腸,這個不需要攪餡,肉切小塊,灑山西老汾酒醃製,膠州的肉腸之所以獨具風味,概因當地一家知名的中藥鋪,能夠調製一種獨具特色的五香粉給豬肉增香。

  這個難不倒甄珍,甄家的五香粉不比中藥鋪的秘方差,灌好後的肉腸隨吃隨剪,蒸著吃、煎著吃都可以。

  甄珍肉腸做得精緻,圓鼓鼓小小一段,穿成一串,玲瓏可愛。

  查姦屍案查得昏天暗地的刑偵一支隊,集體來大漁吃點魚補補腦,陳星耀第一個進來。

  小寶庫拎著一長串肉腸跑出來迎接他,笑著喊,「黑貓警長叔叔,我又扯蛋啦。」

  陳星耀:「……」

  他見過這小家夥扯過鴨蛋,扯過貓頭鷹的塑料鳥蛋,不過腸跟蛋有什麼關係?

  俯下身問小孩,「這是蛋?」

  小孩扯著肉腸,一臉確定無疑:「這個也是蛋,是肉蛋蛋。」

  在陳星耀身後進門,對獅子頭唸唸不忘的肖鋒聽了寶庫的扯蛋廣告,要求吃肉蛋,「甄珍,這樣式的給我來一百個,我腦子告訴我它缺蛋。」

  「去你的吧,你腦袋就是大海,缺船。」趙明懟了他一句。

  肖鋒傻呵呵的,過了三秒才反應過來老趙罵他腦子進水。

  他們可能要談事情,甄珍讓大隊人馬進包間吃,回到廚房,把蒸的半熟的米飯轉移到小砂鍋裡,一百個不可能,一個砂鍋埋上四個肉蛋,坐上炭爐,十分鍾後飯好,腸也熟了。

  一人一份端上桌,砂鍋米飯有香噴噴、焦黃的嘎巴,一口肉腸一口飯,肉腸鹹香冒油,肉香滿滿,簡直是下飯利器,還有燉魚佐餐,肖鋒幾個覺得這頓肉和魚吃完,熬了兩個大夜的疲憊都補了回來。

  眾人吃好飯,喝水的喝水,揉脖子的揉脖子,剛想開兩句玩笑,放鬆一刻,老天見不得一支隊好過,包間突然響起此起彼伏的BP機聲,肯定又出大事了,看了call機的漢顯,全都在罵娘。

  路全面無表情起身,「走!」

  甄珍從後廚出來,見路全帶隊已經跑出門外,面露不解,這才吃了多大一會?難道又出事了?

  陳星耀走在最後,沉著臉關照了甄珍一句,「晚上一定要小心。」

  不會是兇手又作案了吧?那一支隊的壓力是夠大。這人的作案手法殘忍得令人髮指,希望陳警官和路隊長早日把兇手抓到。

  破案她幫不上忙,繼續自己的掙錢大計,還有最後三分之一的肉沒有料理完,這是她下功夫最深的肉腸,大漁主營魚類菜餚,出品的肉腸也應該有魚肉增香。

  墨魚擠汁,魚肉切小塊用薑汁浸透,風幹後與四肥六瘦的豬肉攪拌,白酒、醬油調味,灌成後的墨魚腸鮮香沒有腥氣,跟肉蛋比起來,多了濃郁的魚肉鮮。

  就是顔色有些令人望而生畏,墨魚汁將肉腸染成濃黑一根,連扯蛋小能手寶庫小朋友都不敢下手去扯了。

  不敢扯也不敢吃,胖手捂眼睛,看都不敢看被姐姐煎香的肉腸,小嘴嘟嘟囔囔,「我不敢吃,會變成小黑孩的。」

  這自戀的小家夥最喜歡自己白裡透紅的臉蛋,生怕哪一天毀容。

  甄珍好笑,自己先吃了一塊,故意大聲道:「真好吃啊,不油不柴,有一點點淡淡的酒香,香濃的肉香,鹹鮮的魚香,太好吃了。」

  寶庫沒怎麼聽太懂,一連串的香他倒是明白了,小手扯開一道縫,去瞄姐姐的臉,好像吃了也不會黑臉誒,使勁嗅嗅,真有那麼一點香。

  小孩放下小手,張開小嘴,又變成嗷嗷待哺的小鳥,吃過之後,寶庫表示他最愛這個黑蛋。

  紅腸隻留下一部分風幹,其餘的都被送到王進朋友的食品廠抽真空密封,剩餘的小肉腸和墨魚腸用果木煙熏了大部分,這樣更好保存,吃起來風味會更加獨特。剩餘的掛在家裡和鄰居家自然風幹。

  滿屋肉腸和肉蛋,繼魚之後,甄珍又實現了一樣食物的富有。

  第一年幹,經驗不足,王進跟甄珍沒準備大幹,用十來天時間確定訂貨量,基本雙方各投入七萬塊錢就可以把今年的訂單全部完成。因為有闊氣的陳大爺給的定金,甄珍手裡的應急錢裡取出一部分來補上,不需要再額外湊錢,就可以繳足自己的投資。

  牛肉已經在運來的途中,再去蒲河的養殖場採購一批鴨子回來,就可以安心準備除肉腸之外的其他食物了,一切都在按計劃進行。

  但做生意不可能一番風順,甄珍接到王進的電話,他朋友介紹的一家石化公司的採購經理對另外一家的年貨邀約感興趣,在電話裡跟他毀約。

  石化公司油水足,採購的量不算少,定金也交了,甄珍這邊已經按照訂貨量採購食材了,如果這單生意吹了,雖然可以扣下定金,但上哪再找下一家補上。

  王進把人安撫住,想晚上在甄珍店裡請這人吃頓飯,再當面談一下。甄珍也同意,有咕嘟的魚吃,興許這人一高興還能接著合作。

  這人倒是賞光過來了,姓江,四十來歲,虛胖,說話中氣不足,還喜歡拿腔拿調。

  甄珍給上了菜,讓王進跟他在包間周旋,上菜的空檔,聽他話裡有話,明白過來,這人毀約是假,想再要一部分回扣是真。

  這就有點貪得無厭了,其實年貨生意看似賺錢,除了陳大爺那個大單,利潤其實不算高,因為好大一部分利潤都被各單位的採購部門的回扣吃掉了。這種潛規則就算你不服氣,也得認了。

  收了回扣,大部分人都消消停停,偏這個姓江的胖子還要整么蛾子,吃相未免太難看了。

  知道了一點王進和甄珍的合作關係,在甄珍又一次進門上菜的時候,不要臉地去摸甄珍的手,色眯眯道:「大哥過兩天去連市出差,小姑娘想不想跟我去玩玩?我們單位待遇好,包吃包住。」住被格外下了重音。

  甄珍面色冷了下來,對付胖子她最有一手,甄大姑家那三個胖子這段時間又來過兩回,哪回不是灰頭土臉讓她收拾一頓,灰溜溜走了。

  甄珍想回後廚摸刀了都。王進也沉了臉,給甄珍使眼色,讓她先出去,寧得罪君子不得罪小人,這樣的人不好當面撕破臉,大不了把定金退給他,不跟他玩了,等有機會再給他使絆子。

  甄珍坐在吧檯沉著臉把指關節掰得哢哢響,寶庫提著一個塑料口袋被寶琴送回來,口袋裡是寶琴送的兩條小金魚。

  不好在孩子面前擺臉色,甄珍從地下室翻出一個魚缸,刷幹淨給小孩養金魚。

  等把魚裝進缸,包間裡的兩人也談完了,甄珍沒出現,王進送那人出門。

  門剛一合上,沒過三秒,外面響起尖利的殺豬一樣的叫聲,寶庫被震得把耳朵都捂上了。

  難道王進忍不住動手了?甄珍帶著弟弟從後廚跑出來看,見那個姓江在地上劈了個大叉,起不來了。

  從他臉上難以言說的痛苦表情和剛才的尖叫,估計蛋沒輕扯啊……

  該,這麼虛胖,扯著蛋最好徹底不能人道了才好。

  「不對啊,咱街面的冰都收拾幹淨了,哪來的冰?」甄珍自言自語。

  「灑啦。」身旁的小孩攤小手,答她。

  寶庫裝魚的水灑道上了,今天是三九第五天,三九四九冰上走,滴水成冰。

  「你可真是個扯蛋小英雄。」甄珍由衷地誇讚她家的大寶庫。
簽名被屏蔽

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

熱心參予論壇活動及用心回覆主題勳章 民俗耆老勳章 小說之星勳章 藝術之星 拈花惹草勳章

狀態︰ 離線
43
發表於 2021-1-13 00:17:16 |只看該作者
第43章 醬牛肉 說不的權利

  王進費老鼻子勁才把姓江的死胖子從地上給拽起來,看他捂著某個部位,疼得腦門直冒虛汗,心裡解恨極了,教你好色,這下連老天都看不過眼了。

  老樸聽聲音從屋裡出來,都是男人一看就知道咋回事,沒憋住笑,「哥們,常在冰上走,哪有不扯蛋,節哀。」

  會人說話嗎?那人狠狠瞪了老樸一眼,媽的,今晚就不應該來這破地方,回扣沒要著,還傷了身。

  看王進更不順眼,冷著臉道:「這事就這樣吧,不用再見了,以後也別見了。」說完佝僂著身子慢騰騰挪到巷子口打車。

  王進見他費勁巴拉爬進出租車,哼笑一聲,「樸大哥,咱文明人不咒人出門被車撞死,碰到這種不要臉的男的,咱就咒他出門就扯蛋。」

  老樸已經弄明白出了什麼事,「越是不行的男的越愛撩閒,是不是剛才嘴花花了?那真是活該。」

  外面太冷,兩人聊了兩句被凍回屋。

  王進一進門就跟甄珍道歉,「妹子,讓你受委屈了,要是能動手,王哥第一個就把那盆翻花的魚湯扣他腦門上。可是咱不能……」

  就近找了把椅子坐下,今天沒噴摩絲,小夥子頭髮有點軟趴趴,「為了這點生意倒不至於忍他。姓江的上頭有人,要是沒人罩著,就他那樣的損色怎麼會撈著石化公司後勤這樣的肥差?我不怕,打一槍換個地方,大不了重新再來。可你不一樣,你店就在這,生意正紅火著,要是讓他三攪兩攪給攪和黃了,咱上哪說理去?定金的支票我還沒兌,直接還給他了,要不還有的鬧,既然決定忍了,咱就忍到底。」

  這人跟她前幾個月碰到的死要錢的搞消防審批的小官不一樣,甄珍生氣歸生氣,她當然不會輕舉妄動,故宮旁麻辣燙家的兒子就是前車之鑑,被摸了手就給人一刀,不能叫防衛過當,那叫故意傷害。她還有寶庫要養,愛惜自己的羽毛,這口氣先嚥下,留待以後。

  見王進還在為她抱不平,朝窗邊桌子努努嘴,「我們家有小英雄給姐姐報仇。」

  聽說灑水的是寶庫,王進對胖娃娃的戰鬥力相當佩服,「寶庫你不練武屈才了。」

  海爾兄弟正在出拳互毆,寶庫擊出肉肉的拳頭,咕嘟回以粉粉的肉掌,小孩不光練武,還給自己升了一格,「我是武松。」

  嗯,拿小貓當老虎打的奶娃武松。

  小孩子無憂無慮,只管玩,大人要為生意發愁,王進皺眉頭,「石化公司別的沒多訂,主要是醬牛肉,臨到年根,單位年貨採購基本都完事了,咱怎麼處理這批牛肉?」

  甄珍沒怎麼太發愁,「牛肉還沒下鍋鹵,如果找不到下家,我跟海鮮市場的宋主任說說,先凍在他們冷庫,肉留著以後當食材,內蒙過來的牛肉,咱當地牛可沒這樣的品質,轉給別人可惜了,牛肉的錢算在利潤裡,結算時少分我點錢就完了。」

  認識得久,王進已經知曉甄珍欠著一大筆外債的事,搖了搖頭,「咱幹年貨買賣不就是為了見點現錢?剩下的牛肉數量不少,你要是都留下,能分幾個錢?留給我吧,好東西不愁賣,等過了年我找人對縫。」

  大家都半斤八兩,王進也指著年貨掙點錢,把倒騰木材的虧空補回來。

  甄珍想了想,「我鹵一部分在店裡賣,賣一點是一點,估計年前也能出清一批貨。」

  「我再聯繫幾個朋友,看看還有沒有要貨的。」

  王進臨走之前學寶庫朝門框出了一拳,「有時候真羨慕那些武林中人,你瞅啥,瞅你咋地,都不用來一輪,一個眼神不對立即拔刀,快意恩仇,想幹誰就幹誰。」

  「你呀,多大點事,在那些有話語權的人面前,我們不是還有選擇不合作的自由嗎?」知道他還為牛肉的事情窩火,甄珍勸道。

  「也是,最近兩年順了,都忘了我以前為了那三瓜兩棗,點頭哈腰當孫子的時候了。」

  象獅虎豹狼狗貓耗的叢林社會,留給小人物的選擇本就不多。道理王進都懂,甄珍沒再說什麼。

  甄珍收拾廚房,大理石料理台上還有她收拾好準備下鍋煎的馬鮫魚,這道菜原本準備最後做,幸虧沒做,要提前上桌,讓那死胖子吃了就虧大了。

  小人物必須小氣。

  刑偵一支隊所在的六樓辦公室燈火通明,第二起入室搶劫、殺人案的現場痕跡檢驗結果剛出來,犯罪分子在現場留下了一枚模糊的指紋,第一起案子的現場沒有指紋留下,無從對比是不是同一個人所為。

  陳星耀有種預感,這兩起案子應該就是同一個人幹的,而且僅僅是個開始,只要不被抓到,這個惡魔還會無休止地繼續犯案。

  路全抬頭掃了眼手底的精兵強將們,人不是鐵打的,連軸轉了幾天,警隊精英也會面色發青,犯心梗。壓力他頂著,「今晚別加班了,都回家休息,我留下來值班。」

  大家明白隊長的心意,聽話地回家了。

  不包括陳星耀,見他還在翻看基層民警的現場查訪報告,路全催道:「趕緊回去,前兩天你不是跟我說,要空出時間多陪陪父母嗎?」

  陳星耀抬眸,「辦這樣的案子,我家那兩位肯定支持。」案子信息雖然沒公開,老陳自然有渠道知曉,下午打電話給他,沒說太多,只嘆了口氣,讓他盡力而為。對女性受害者,老陳總是抱有最大的同情。

  路全沒再勸,陳家人因為陳星輝的懸案,心結一時半會是解不開的。

  翻完手裡的報告,看了眼時間,還不到七點,陳星耀對路全說:「晚飯沒吃,咱倆走著去甄珍店裡吃點東西吧,涼風吹吹,換換腦子。」

  「今天吃點好的。」路全當然沒意見,笑著站起身。

  外面沒有涼風,空氣幹冷,天空中一輪冷月高懸。

  路全搓了搓手,略有深意地看向走在身旁的高大年輕人,「吃東西只是一方面,你是不放心那倆姐弟的安全,想要親自過去看看?」

  陳星耀沒有否定,「兇犯能叫開獨自在家的女人的家門,肯定事先試探過,踩過點。飯店成天迎來送往,要想瞭解家中情況很容易,他們雖然離西塔所近,第一起案子受害人樓上不也住了個派出所民警嗎?不能掉以輕心。」

  「你好像很關心他們姐弟?」路全繼續問。

  「是啊!」陳星耀面露微笑。

  會唱家神調的姑娘和會扯蛋的小孩應該有平安喜樂的日子,不該受一點傷害。

  幾分鍾走到,遠遠就見大漁跟桑拿房似的,烏烏往外冒熱氣,路全笑:「這姑娘腸灌完了,估計又在忙乎另一樣好吃的。」

  甄珍在蒸年糕和滷肉,見兩人進來,讓他們去包間坐,「外面烏煙瘴氣的,裡面幹淨,飯菜我給你們安排,一會就能吃上。」

  陳星耀見桌子上放了一托盤用罩子罩著的醬牛肉,應該是沒賣完剩下的,問甄珍:「你不是說牛肉都訂沒了,不對外零賣嗎?」

  「有人訂的貨不要了。」甄珍回了句,忙著回後廚做飯。

  陳星耀聞聲皺了皺眉。

  醬牛肉是現成的,甄珍挖了兩小瓢白面,往面盆裡打了個雞蛋,面活得硬,搟出來的面條勁道爽滑,鹵湯稀釋重新調味,滷牛肉切薄片,覆在面上,再撒點香菜提味,就是一碗濃香的手搟牛肉麵。

  煮麵的同時,馬鮫切厚片跟鹹菜同蒸,這是江浙一帶的吃法,鹹菜搭配魚肉,鹹味提升鮮度。最後再來兩盤爽口菜,辣蘿蔔和辣白菜,晚餐很快上桌。

  長時間的腦力勞動,體內糖分流失得快,麵條這樣的碳水食物讓兩位隊長迅速補充體力。不光飽腹,還好吃,麵滑,湯有鹵香,魚肉鹹鮮入味,辣蘿蔔一口一個,又脆又辣。

  兩人只用五分鍾就將面前的食物一掃而空,路全喟嘆一聲,「這姑娘不管做什麼都好吃,上這來吃飯,比在家裡吃飯還舒服。」

  陳星耀叫住進來給兩人送麵湯的甄珍,問明還有多少牛肉剩下,已經掏出電話準備給人撥號。

  甄珍制止了他,「我不能什麼都靠你來幫著解決,陳大爺的大單已經是對我最大的支持。就算剩了肉下來,就跟我家以前凍在倉庫裡的魚一樣,早晚都會變成錢的。你還是忙活你的案子,別為我的事操心了。」

  「你給我們準備了最好吃的飯菜,就是對我們破案最大的支持,我們反過來支持你也是應該的。」路全說道,「可惜我老婆學校放假太早,我們隊裡人太少,明天上班我找二隊的隊長去,他們人多,幫他那麼大一忙,用幾隻鴨子換哪夠?必須再買點牛肉。」

  陳星耀聽勸,把電話放下,沒繼續再打。他瞭解甄珍,接受別人的好意也是在不給別人添太多麻煩的基礎上,現在靠近年根,連老陳那邊該採購的東西也都採購完了,他要找其他人掏點錢買東西,倒也容易,就是要多點搭點人情。甄珍不願意他幫忙幫到家。

  跟他想的一樣,甄珍用玩笑般的口吻回道:「你們局裡來買我歡迎,一人最多限購五斤,多買不賣。」

  現在就做買賣掙得多,陳星耀不算,像路隊長、肖鋒他們,一個月掙得比她少很多,幹嗎讓人來義務消費?能賣就賣,賣不了留著就是。還債不急於一時,誰讓她有世界上最寬容的債主呢?

  說到這個大債主,王大俊叔叔估計想要徹底變成老娘舅,在滬市把房子都買了,把孩子的學校也轉了過去,今年不準備回來過年了都,至今這位股神大俊叔叔都是活在耳朵裡的人物,只聞其聲未見其人。

  鹹菜蒸馬鮫是小咕嘟出的精品魚,陳星耀和路全吃完回去的路上,不複來時的憂心忡忡,破案的壓力當然還在,心情卻鬆快了很多。

  路全露出微笑,「老李總是提什麼多巴胺,說人吃了好吃的,身體就會分泌多巴胺,多巴胺能讓人興奮,開心。你嫂子只擅長磨嘰,不擅長做飯,導緻我一直沒親身體驗多巴胺上頭的感覺。甄珍這姑娘真不錯,做飯好,人靈秀,知道公安局工資不高,還說什麼限購,處事說話讓人舒舒服服。」

  「她是很好。」陳星耀聲音透著一股暖意。

  「星耀,這案子想要盡快偵破難哪,」路全說了句心裡話,「跟你上回帶隊破的那個連環搶劫案一樣,我們線索太少,只能等兇手露馬腳,這意味著還要多幾個受害者。」

  「上次的搶劫犯不算什麼,這回的應該是個開膛手傑克。」

  「就殘忍程度來說,確實不相上下。」

  甄珍務實,如果讓她給道德品格排序,敬業一定會排在靠前的位置,這也是她打從心底裡尊重陳星耀、路全這些刑警的原因,當然她也是個極度敬業的人。

  做年貨生意即便再累,店裡的生意也要兼顧好。口碑越來越好,以前習慣了在西塔街上找食的人,也會時不時光顧大漁,選一款最愛的魚下飯,氣溫降至最低,甄珍正式推出來鳳魚,得到嗜辣的顧客的極大歡迎。

  這兩天有三個姑娘常結伴過來吃來鳳魚,不光甄珍認識了,寶庫也認識她們,小嘴特甜,一口一個姐姐喊得三人心花怒放,捧著寶庫小臉蛋猛親,嚇得小人躲到吧檯底下貓著,怎麼叫都不出來。

  甄珍心說,小孩你要是不長裂巴,照現在這個顔值看,將來會受到比這個還熱情十倍的追捧。

  「老妹兒,今天起晚了,我們要大份的來鳳魚,你家魚辣得夠味,烤肉天天吃,吃不起,拌飯吃得人膩歪死了,還是你家魚好。」周秀豔家是城北的,最愛說話。

  三人晝伏夜出,中午起床,每次來都快兩點了,甄珍和樸嬸幾個已經坐在餐廳開始收拾鴨子了。

  她們不嫌有味,吃得特歡實,吃完也不走,挽起袖子幫著給鴨子褪毛。

  小燕姐偷偷告訴甄珍,三人是西塔街上那家最高檔的卡拉OK裡陪人唱歌的,所以作息跟那些朝九晚五上班的人不一樣。

  甄珍很快端來大份來鳳魚,「說好了,今天這頓我請,你們幫忙幹了三天活,辛苦費不只這燉魚錢。」

  樸嬸也勸,「甄珍最實在,從不虧人,你們別裝假,吃完魚,這盆鴨子你們負責。」

  三人嘻嘻笑,不再推辭,吃了一會,周秀芳擦了擦被辣得通紅的嘴唇,對甄珍幾個道:「我們姐仨最喜歡你們這裡,你們知道我們是幹什麼,也不拿那種眼神看我們,好多人一聽我們是陪人唱歌,就認為我們是幹那行的,其實我們就是老闆雇來賣酒的,但凡能找到更掙錢的工作,誰愛賠那幫男的唱歌?」

  樸嬸把手中鑷子一摔,「有些人非得歧視個人才覺得他有多牛逼,甭理他們。」

  甄珍好奇,「你們吃這麼多辣的,嗓子會不會受影響?」

  趙曉鷗笑起來,兩頰小酒窩還挺對稱的,「哪有人聽你唱歌,喝酒的水平比唱歌的水平重要多了。」

  趙姨心最軟,關心道:「不容易吧?」

  那兩個姑娘低頭吃東西,周秀豔笑了下,「昨天運氣好,碰著個幾個有錢的,一晚上提不少呢。」

  「我們老闆還行,不賣假酒。」話最少的魏明明低頭補充了句。

  誰都想把最光鮮的一面展示給別人看,痛苦留給自己個兒。在場的都知道,這活肯定不好幹。

  但甄珍幾個也不會好事地問人家,都是掙錢,為啥不找個賣衣服的活?個人選擇,外人最好別輕易下判斷。

  幫忙幹了兩個小時的活,臨走之前,周秀豔代表另外兩人問甄珍,「我們店是新開的,暫時沒上醬牛肉,店裡不做熱食,就算賣也擱外面進,進誰的不是進,我們老闆還算可以,昨天跟他提了一嘴,他說隻要東西好,他沒什麼意見。店裡酒是大頭,不指著這些東西掙錢,所以他才會痛快答應。我們想把你家牛肉介紹給店裡,價錢你能不能給讓讓?我們多少掙點介紹費。」

  買賣人話都說在明面,甄珍喜歡這樣的交流方式,醬牛肉如果歌廳採購,對這樣的大主顧,供貨的商販價錢會往下壓挺多。她的肉好,不準備把價錢壓太多。

  切了一部分樣品讓她們帶給老闆嘗嘗,給了一個她定好的底價,如果談成了,一斤給她們五毛提成。

  甄珍的醬牛肉選的是牛前腱,橫切之後淡黃色的牛筋肌理分明,秘方鹵料滷製的牛肉,醬香味厚。

  新開的歌廳,想追求好口碑,跟其他商家一比,甄珍的牛肉自然脫穎而出。

  周秀豔三個都很高興,醬牛肉一天的流水跟酒沒法比,但喝酒總得吃肉,細水長流她們也能增加些收入。

  甄珍沒想到她被退回的牛肉會以這樣的方式賣出去,如果生意好,醬牛肉可以一直鹵下去,興許是個長久的來錢之道。

  混熟了,甄珍跟三個人開玩笑,「你們好像比我財迷?」

  趙曉鷗又笑出小酒窩,「醬牛肉要是提成多了,遇上那些非要把啤酒和洋酒兌在一起讓我喝的人,我就不用考慮酒錢不酒錢的,直接甩一句,我不喝,想想就爽。」

  跟她和王進主動拒絕再給姓江的回扣一樣,甄珍想,叢林社會,底層人狗苟蠅營不就是為了一句說不的權利嗎?
簽名被屏蔽

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

熱心參予論壇活動及用心回覆主題勳章 民俗耆老勳章 小說之星勳章 藝術之星 拈花惹草勳章

狀態︰ 離線
44
發表於 2021-1-13 00:17:31 |只看該作者
第44章 黃魚燒年糕 有個小孩要做廣告了

  年前最後半個月,甄珍的年貨在緊鑼密鼓地製作。

  大家夥挑燈夜戰,趙姨家的鹵鍋一天二十四小時不斷火。

  樸嬸家是蒸年糕的主戰場,先蒸原味手打年糕,圓滾滾的柱形糕餅,潔白似北方的雪;除了糯米糕,還有大米和黃米為主材的方磚型年糕,一個兩斤重,實實惠惠;加了棗泥、山楂泥、各種果幹的花式年糕也不能少,用模子壓成各種形狀,新奇又美味。

  除了年糕,像墨魚腸一樣,在魚餅之外,甄珍特製了一批獨具大漁特色的魚糕,選最新鮮的淡水魚,取魚茸,加本地出產的地瓜粉,斬拌,調配,定型後上鍋蒸煮,最後刷蛋液,再複蒸。

  魚糕外皮淡黃,內裡潔白如雪花,在閩南一帶被稱為雪花魚糕,也叫烊魚,向來是宴席上的名菜,有「烊魚不出不成席」之說。雪花魚糕不光賣相好,鮮滑細糯,那些不喜歡魚肉腥味的人,也能接受。切片或蒸或炒,或下入火鍋,絕對能給年飯餐桌增色。

  還剩一樣重頭年貨,烤鴨。烤鴨在甄家烤,大批量烤鴨子一個轉爐肯定不夠,甄珍從一開始決定做烤鴨,就提前請老師傅又打了兩個爐子。

  人手不夠,王進上,除了幫劉叔和樸叔殺鴨子,看火、給烤鴨翻面的工作全交給他。

  做好的食物統一送到小燕姐的店裡,裝進密封箱子,由小燕姐丈夫楊濤開借來的貨車送到王進朋友的食品廠裝袋抽真空,最後再根據客戶選好的組合,統一裝進提前趕製出來的禮盒裡。

  甄珍是這個小型食品加工現場的總指揮,調度有序,所有人各就各位,忙而不亂,各家自己的生意也能兼顧到,不耽誤開門迎客。

  王進烤完最後幾隻鴨子,哼著歌從後廚出來,見寶庫跟小貓趴在桌子上吃東西,吃的東西還怪有意思的。

  甄珍寵愛家裡的兩個小家夥,忙裡偷閒,特意刻了寶庫和小貓造型的模子,捲毛小孩和蓬蓬尾巴小貓。

  取來用墨魚汁染成濃黑的黑年糕,又找塊純白的原味年糕,給兩小隻做了惟妙惟肖杏花巷海爾兄弟造型的年糕。

  寶庫愛極了,小貓也稀奇壞了,都不捨得吃自己的,寶庫撿起一塊小黑貓年糕,啊嗚一口把貓頭咬掉,「咕嘟,我吃了你的頭哦,真好吃呀。」

  這場戰鬥咕嘟佔劣勢,因為它對年糕味道不感冒,只看不吃,見自己被吃掉頭,氣得毛爪踏上寶庫牌年糕,「喵喵喵。」我要踩扁你的臉。

  兩個小家夥天天相愛相殺,幹完一仗不到兩秒鍾又摟成一團,砍刀都劈不開。

  「寶庫,王叔叔怎麼感覺你又胖了一圈,這小臉又圓又白,幹脆給你起個外號,叫你小年糕怎麼樣?」活全部完工,王進心情好,倚在吧檯上逗小孩。

  寶庫抽抽小鼻子,嗅了嗅王進身上的味道,大眼睛跟小臉一樣圓,「外號是吃的嗎?王叔叔,你叫鴨子,你好香。」

  王進:「……」咱倆果然犯沖,小孩你知不知道?鴨子還有另一個意思。

  甄珍上二樓取送貨單下來,見王進跟寶庫正大眼瞪小眼,有些好笑,這倆人第一回見面姿勢不對,隔兩天就得幹一架。

  得先把其中一個支走,甄珍開口,「把最後這一批烤鴨裝車,王哥你跟小燕姐家的楊姐夫一起去食品廠取禮盒,現在時間還早,就近把城東客戶的貨送完吧。」

  買年貨圖個喜慶的好綵頭,一般不賒賬,貨到立即結款。有鈔票在前方激勵,王進興頭足,接過甄珍手中的單據,「等著哈,我保證年二十六之前,把貨全部送到位,二十七咱倆就關門數錢。」

  王進走後,甄珍把專門留下來的一批年貨整理出來,除了三家鄰居的,陳家的、警隊的,她還給巷子裡派出所的警員、診所的醫生、護士準備了些節禮,這些人平時沒少照顧她的生意,藉著過節的機會回饋一下大家,也是應該的。

  兩個集體單位,小診所不到十個人,派出所雖然是個大所,但警員也沒多少。要是人多,她也送不起,一人給準備了一包魚餅,兩包腸,還有兩塊年糕。

  關係好的宋所長、老馮、小周,還有邱大夫和小王大夫她又多加了一些東西。

  樸嬸幾個見她準備送禮,紛紛添上自己家的東西,節禮中又多了漂亮的糕餅、精品八寶鹹菜和沙參。

  「你爸媽還在時,我們每年過年也會湊一起給這兩家鄰居送點東西,他們一個月工資給咱貢獻了不少,多了咱也沒有,就是點意思。」樸嬸的話不假,原主的記憶裡,甄父會送條鯽魚給巷子裡的鄰居們當節禮。

  小燕姐幫著搬東西,「今年跟甄珍沾光,這節禮看著更像樣了。」她說的不是酸話,大家關係這麼好,比較誰多誰少沒意思,禮物也有他們一份功勞不是嗎?

  送禮有講究,人前不好厚此薄彼,多送的那些,甄珍準備請最近開上桑塔納的小周幫忙給送到幾人的家裡。

  派出所的民警,診所的醫生、護士都沒想到還能得這麼大一禮包,老早就聞到甄珍熏腸的味,有人不等把東西拿回家,立即空嘴吃了一根,「好吃,比老楊家熟食的腸好。」

  年輕人多,接到禮物高興,所裡三層樓鬧鬧騰騰,跟提前過年似的。小周幾個吵吵,明天去大漁聚餐。

  宋所長跟老馮感嘆,「年味也是人情味。」

  「現在不像以前物質匱乏,這些年年味越來越淡,看巷子裡這幾家天天忙活,做這個做那個,我心情也跟著好,感覺過年還挺有盼頭的。」老馮笑著道。

  除了這兩家,甄珍也給再遠一點的鄰居,她的優質大客戶方老闆、魏虎和幾乎天天來報導的熊家四兄弟準備了些年貨,連飯盒菜老胡和歌廳的三姐妹也沒落下。

  收了禮也要還禮,邱老中醫毛筆字寫得好,表示幾家的對聯他包圓了。

  派出所自己的裝備不能外流,但他們跟消防口關係好,一家送一根消防出品的電擊棍。最近入室搶劫殺人案上面沒允許對外通報,老宋所長提醒大家,過年也得注意防範可疑的陌生人。

  飯盒菜有定點提供豬肉的養殖場,給甄珍送了兩個大豬頭,過年吃豬頭,有好兆頭。三姐妹則就近取材,搬來一箱葡萄酒。

  老方帶著老婆親自過來,除了來吃鐵鍋燉大魚,身後還跟著魏虎,肩上扛了一條超大的凍魚。

  大光頭把魚往地上一杵,「大漁大漁,必須得有大魚。」

  這魚體長快有寶庫兩個高,小孩仰著腦袋好不容瞅見魚眼睛,小嘴張老半天,奶音帶著驚嘆,「這是大魚怪。」

  老方老婆可稀罕寶庫了,抱著小孩許諾,「查幹湖裡的大魚特別多,今年魚都撈光了,等曉慧大媽明年帶你去看捕魚去。」

  咕嘟在一旁看著大魚直流口水,暗暗給自己定了個新年目標,它不要吃魚幹,它要吃鮮魚。

  已經在外面送了兩天貨的王進給甄珍打電話過來,說是有家優質客戶,聽說甄珍魚做得好,想請她上門教他們烹製年夜飯的魚菜。

  優質客戶好,要多來幾個像老方那樣的,她的高檔魚就不愁賣了。年貨都做完了,甄珍下午不忙,約好了時間,帶寶庫過去。

  住在城中心去哪都方便,找她教做魚的單位在中興商街南面,不用坐車,走路二十分鍾就能到。

  獨棟十幾層白色辦公樓,叫有色金屬公司。

  金屬這塊國家早年劃分簡單,除了鐵之外,其他的鋅鋁鎂等都是有色金屬,有色金屬屬於國家計劃調撥的物資,雖然最近各行各業都在轉制,還沒輪到他們這塊,這公司人也少,就五十來個人,一年能創造五百萬左右的利潤。王進用甄珍高品質年貨樣品開路,把這家不差錢的大客戶拿下了。

  這公司又有閒又有錢,不光定了遠多於員工數的年貨,還操心年貨怎麼吃。

  甄珍牽著寶庫進到大樓裡面,一位四十歲左右氣質很好的大姐已經站在門廳等她有一會了。

  「小甄?這大寶貝是你弟弟吧?長得真好看。我叫吳梅,是公司的辦公室主任。今天下午工會活動,家屬沒啥事的也都過來了,要好好跟你學做魚。跟著我上三樓,三樓有活動室,我們人都在那屋。」

  大姐是個快性的,嘴一直沒停,「快過年了,單位也沒什麼事,天天淨琢磨怎麼做好吃的,你年貨昨天送到,我們見箱子裡還封了幾份菜譜。大家特別感興趣,怕自己頭回做做不好,今早馬經理說,不如把你給叫過來,現場教教我們。」

  甄珍心說,怪不得人人都想進體制內單位,多養人啊。

  三樓活動室,算上家屬坐了快八十來個人,男的竟然也不少。吐槽不耽誤甄珍教學,煤氣爐、調料公司給準備好了,食材她自己帶過來的,簡單寒暄了兩句,甄珍開始做黃魚炒年糕。

  北方很少用年糕烹製魚類菜餚,樸叔的手打年糕品質特別好,幹吃可惜了,所以她封了幾份菜譜在年貨禮盒裡,想給大家的年夜飯添個新花樣。

  這道菜不難,跟幹燒大王魚不同,燒製時多留些底湯,魚和切片的年糕同煮,成菜過程簡單,菜也很容易入味。

  甄珍人漂亮,做菜動作行雲流水,連切菜的節奏都帶著韻律,眾人看得聚精會神,就是鍋中飄出的香味,讓大家注意力越來越難集中。一人拎一雙筷子,有些迫不及待地要嘗嘗這道黃魚燒年糕。

  甄大廚出手從不讓人失望,成菜色香味俱全,盤中一汪淺淺的醬色魚湯,融著一條鮮亮的,有年糕點綴的黃魚,魚肉鮮嫩,年糕彈牙,兩種不同的口感給人耳目一新的味覺享受。

  公司的馬經理愛好一切美食,要不也不會策劃這麼個現場教學活動。嘗過之後大讚,「這道菜不光有魚鮮,還有稻米的米香,讓我想起我遼東老家,有肥魚、有稻米,就是沒有這道菜,還是人南方人會吃。」

  一盤菜,八十個人嘗,魚湯都不剩,光盤徹底。甄珍再接再厲,又做了道墨魚炒年糕。

  墨魚是近海的常見魚,年糕更常吃,本地人從來沒試過墨魚跟年糕同烹。

  甄珍急火烹飪的墨魚炒年糕,雪白的年糕被墨魚汁裹成黑色,賣相淩厲,味道霸道,鮮得凜冽。

  這下馬經理不想家鄉魚和米了,他想家鄉的大海了,吃這道菜就像直面家鄉的北黃海,有海風的鮮味。

  最後以兩道魚糕創新菜,結束教學,公司眾人獲益匪淺,甄珍也大有收穫。馬經理現場遞了名片,讓秘書把甄珍的電話和地址記下,表示以後一定光顧,還要攜全公司人一起光顧。

  甄珍眯眼笑,不虛此行。

  下樓還是吳梅姐送她,塞她手裡一摞購物券,摸了摸寶庫的小臉,「我們單位發的中興購物券,拿著給孩子買兩件棉襖過年穿。」

  何止是給寶庫買棉襖,甄珍數了數手裡的券,她和寶庫從裡到外的衣服全都能拿下,嘖嘖兩聲,回頭望了眼大樓,大白樓看起來更粗了,財大氣粗的粗。

  一回身,不小心撞到個人。不賴她,一個留偏分髮型的中年人正直勾勾盯著寶庫看,跟樁子似的擋在路上。

  甄珍把寶庫扒拉到身後,喝問那人,「你想幹什麼?」大白天想當街搶小孩嗎?

  中年人被喊回神,一臉興奮,「眾裡尋他千百度,原來就在南一馬路。你家孩子形象太好了,跟我家商品特別合拍,感不感興趣給我做個廣告模特?」

  「……廣告?」甄珍有點懵。

  「外邊冷,我的經銷點就在那棟樓裡,咱進屋聊聊唄?」那人指著身後一棟二層小樓對甄珍說。

  甄珍見那棟小樓門口有人進出,這人雖然愣了八正的,看著不像壞人。做廣告還挺新奇的,進去看看也無妨。

  小樓裡還有好幾家公司,這人的代銷點在一樓左手邊第二間屋子,進門之後中年人立即取出自己的商品。「就是這個。」

  圓圈圈?寶庫大眼睛眨眨,一臉好奇,「這個好吃嗎?」

  甄珍:「……」你膽兒不小啊。
簽名被屏蔽

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

熱心參予論壇活動及用心回覆主題勳章 民俗耆老勳章 小說之星勳章 藝術之星 拈花惹草勳章

狀態︰ 離線
45
發表於 2021-1-13 00:17:39 |只看該作者
第45章 蚊香廣告 寶庫是杏花巷最有錢的崽兒

  中年男人和顔悅色,「只抿一點也不是不行,我家產品跟別家的都不一樣。」

  你有病吧,讓孩子吃蚊香!

  甄珍不想談了,拉起寶庫就往外走。

  那人趕緊把人攔住,急忙解釋道:「哎哎,你聽我說,我家蚊香是純中藥成分,不含甲醛也不含苯,你看我這蚊香色一點都不綠是不是?因為我沒放染料,粘合劑我也用的是無毒害的,這是專門為寶寶研製的蚊香,我不能說一點毒性都沒有,但肯定是同類產品裡毒性最低的,你要不信我吃一口給你看。」

  他都要以身試毒了,甄珍停下腳步,「你怎麼跟我家小孩一樣,看啥都想吃,沒事吃那玩意幹嗎?」

  「我真吃過的,你別不信。」中年人再次強調,見甄珍抱著寶庫又重新做回椅子上,這才放下心。

  一個小時之前這姐弟倆從北面過來進有色金屬大樓的時候,他正好在窗邊打電話,小孩東瞅西瞅,朝他的方向留下驚鴻一瞥,長得太好看了,跟結婚新屋裡貼的那雙胞胎外國小孩似的。

  他立馬就決定要找這孩子給他做廣告,跑出門外,發現兩人已經進了大樓,不好進樓裡找人。這一個小時他啥也沒幹,就站在外面守株待兔,生怕把人給錯過。錯過了,他上哪再找一個這麼洋氣的小孩?

  趕緊從兜裡掏出名片,遞給甄珍,「我叫王偉,我在城東有家蚊香廠,我家我爸、我爺爺都是中醫,蚊香在咱們國家曆史悠久,我家的蚊香秘方就是從老輩那傳下來的,配方絕對可靠。我幹這行倒是沒多久,才幹三年,我家蚊香沒加亂七八糟的東西,不太禁燒,出煙效果也沒別家好,賣不太動,也就略有一點盈餘。

  老這麼沒有進步不行,我在財經大學學工商管理的兒子給我提了個醒,他說我產品定位不清晰,既然主打適合寶寶用的健康蚊香,為什麼宣傳的時候不側重一下,非弄個死蚊子印包裝上,十個賣蚊香的有九個都印蚊子,一點沒特色,所以我這段時間一直想找個形象好的孩子,拍出好看的照片,印在蚊香包裝上。」

  甄珍反應很快,反問道:「現在市面的蚊香不都是用紙包的嗎?小孩照片印紙上也沒效果呀?」

  王偉輕咳一聲,「我家蚊香貴,五塊錢一盒,所以包裝用盒子裝。」

  「……叔,你確定你賣不動不是因為你定價太高了?」原主記憶裡,蚊香一塊錢能買好幾闆,這人賣東西跟她賣特色菜一樣,都往死裡要錢。

  說得王偉嘿嘿笑,看甄珍年紀小,不像是小孩的家長,問道:「你要是做不了主,回去問問父母,價格方面好商量。」

  「做主我倒是能做。」甄珍回道。

  王偉很快反應過來,這倆孩子應該有故事,他到沒想著欺負小孩,起身從櫃子裡取出一堆文件,營業執照、產品檢驗證書、稅務登記證什麼的,遞給甄珍,「小姑娘你慢慢看,我家不是那種黑作坊,雖然規模不大,啥手續都是全的,你再看看我的產品構成,我蚊香裡沒殺蟲劑的。」

  說完還把拿出來的蚊香點上了,寶庫好奇地差點瞅對眼,夏天家裡擋蚊帳,小孩沒怎麼見過這種冒煙的圈圈,見過也忘了,對不常見的東西,他維持不住半年以上的記憶。

  燃燒的蚊香有淡淡的艾草味道,甄珍翻看了成分表,除了艾葉,還有松香等植物,滅蚊主要靠硫磺和兩種沒聽過的成分。

  這種東西只是件普通的商品,讓寶庫給拍個照印在盒子上也不是不行。

  王偉還在喋喋不休,「我們幹蚊香的跟生產服裝的一樣,提前一季往外訂貨,正月過完我的包裝要定下來,我就看好你家孩子了,小名叫寶庫是吧?這名起得好,咱們一起發財。

  你要是今天定不下來也沒關係,把電話留給我,給你兩天時間考慮,我們最好年前把照片拍完,我選兩張滿意的照片出來,咱這次交易就完事了,你看一點都不麻煩。」

  甄珍不可能當場答應他,留了電話,帶寶庫回家。跟樸嬸幾個把蚊香的事說了,樸嬸他們都覺得沒啥,「他既然不是騙子,就答應他唄。照相館看哪個小孩長得好看也會商量把孩子照片擺在櫥窗裡當廣告,同樣是廣告,照相館可不會給那老些錢。」

  「給三千是吧?」小燕姐抱起小孩掄了一圈,「寶庫啊,你即將要成為咱杏花巷最有錢的崽兒。」

  有錢這事寶庫最理解了,窩在小燕姐懷裡,小手把圍著他的大人、小孩指了個遍,「給你們花錢。」

  把樸嬸逗死了,「真沒白疼你,這麼點就能得濟了。」

  王偉收到甄珍的電話回複,立即趕了過來,西塔街上就有家光明照相館,立即帶小人過去。

  寶庫特別配合,因為他是以他最喜歡的海爾兄弟的形象給蚊香當模特的,光膀子寶寶照。

  作為小模特還挺敬業,嘀咕嘀咕還學會了幾句順口溜廣告詞,什麼寶寶睡得好,安全無蚊擾之類的。

  ……

  老陳單位已經收到了甄珍的年貨,除了分給自己單位職工,還給東北設計院,上面的監管單位也送了一批,下午在辦公室接到好幾個反饋電話,都說今年的年貨質量好,有人已經拿滷牛肉下酒了,肉新鮮,味道正。烤鴨按照說明回鍋炸了遍,口感跟現烤的差不多。

  老陳聽了挺高興,心說甄珍這孩子就是穩當,幹啥像啥。出差回來事多,好久沒過去吃飯了,離年根越來越近,事情該處理的都處理得差不多了,該去看看寶庫那孩子了,不知道喜不喜歡他送的能扯出蛋來的貓頭鷹。

  過年得給孩子準備點禮物,這次不送扯蛋的,他蒐集了一堆大錢,扒拉出一串開元通寶,讓辦公室的小姑娘用紅繩穿了,寶庫嗎,送禮物也得帶個寶。

  跟上回來一樣,寶庫還坐在原來的位置,連坐姿都沒變,就是小臉更圓了,沒忘了陳大爺。老陳一出現在門口,興奮地舉起小手,「思密達大爺。」

  老陳哈哈笑,「寶庫你小臉跟銅錢一樣,快成正圓了都。」揚起手裡的銅錢,「看陳大爺給你帶了什麼?」

  得知圓圈銅板是小錢錢,最近特別豪氣的寶庫立即想到還禮,吧枱裡堆了一堆王偉大叔送來的蚊香,小孩拍出更大的圓圈圈,「給,你得濟啦。」

  陳大爺露出相似的蚊香眼,你定的贍養標準有點低啊,小孩。
簽名被屏蔽

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

熱心參予論壇活動及用心回覆主題勳章 民俗耆老勳章 小說之星勳章 藝術之星 拈花惹草勳章

狀態︰ 離線
46
發表於 2021-1-13 00:17:55 |只看該作者
第46章 樟茶鴨 掙了一筆年貨錢

  甄珍一出後廚,見她家敬業的蚊香小模特又在派發自己做廣告的產品,笑著跟老陳解釋,「有個賣蚊香的看上寶庫的形象,要把他的照片印在蚊香盒上。那人也有意思,不光給錢,大冬天的送了我們好幾箱蚊香,我這兩天給人送香腸當年貨,寶庫就到處送人蚊香。」

  老陳好笑之餘,倒是有些意動。前一趟跟政府出門招商不是一點收穫都沒有,聽到條上面有意取消福利分房的內幕消息。

  住宅市場要是放開,房子肯定不會像現在這麼便宜。商業地產他要繼續搞,住宅這塊也要加大投入,他不跟那幫人去競爭工廠的地皮,但市中心他看好的地誰都別想跟他搶。位置好,戶型不需要太大,針對年輕人市場,要是搞廣告宣傳,還真就需要個小孩。

  「寶庫啊,等過段時間,陳大爺也找你做廣告。」甭管開發期多長,先把模特給預定上。

  陳大爺等於北京兩套房,寶庫記得可清楚了,大眼睛炯炯有神,「給房嗎?」

  甄珍:「……」

  個子一丁點高,心眼倒是不小,還會給自己抬身價。你知不知道,一套房能換多少蚊香?

  「每回來見寶庫總能找著樂。」老陳被逗壞了,笑得愈發慈祥。

  甄珍回後廚安排飯菜,寶庫把貓頭鷹搬出來,坐在陳大爺懷裡表演扯蛋,兩人正玩著,陳星耀帶著肖鋒來拿甄珍送給警隊的年貨,兩人前後腳進了門。

  寶庫從陳大爺懷裡跳下地,晃著手腕上老陳給套的開元通寶銅錢手串,向兩位警察叔叔顯擺他新學的詞彙,「不扯蛋了,以後要圈錢。」

  小陳無奈地看向老陳同志,他有種不好的預感,寶庫小朋友可能要被老陳帶壞,跟他一樣不靠譜,無厘頭。

  陳發大半個月都沒見著兒子,哼了聲,「我都快忘了你長什麼樣了。」

  肖鋒率先走過來坐下,見餐廳裡沒有別的顧客,跟知道內情的老陳訴苦,「宿舍就是我們第二個家,我爸媽比您還狠,說我既然那麼愛上班,讓我過年也別回去了。該死的畜生這半個月一點動靜沒有,不知道躲在哪快活,熬鷹的卻是我們。」

  老陳沉了臉,看向對面兩個神情疲憊的年輕人,「案件不對外公開,你們上哪收集線索?怎麼,內部有不同意見?」

  肖鋒恨聲,「有的人覺得大張旗鼓地公佈出來容易破壞節日的安定祥和氣氛,才死兩個,又不是什麼大事,放屁,這就是典型的不作為。」

  老陳當年是辭了公職下海的,在體制內待過,對這些烏七八糟的最瞭解,嘆了口氣,「用不用我幫你們說說話?」有錢人說話不一定好使,但你要是足夠有錢,就不一樣了,他就是這樣的有錢人。

  陳星耀拒絕,「亂著呢,你別瞎摻和。」

  見甄家小姑娘端著盤子上菜,老陳止住話題,率先抽出筷子,「吃飯最大,吃飽了再想辦法。」

  甄珍開火時想起來,老陳第一回來趕上小貓閉關升級,家裡沒有銀魚粉,有次陳星耀給他爸帶餃子,吃得也是普通的鮁魚餡餃子。好像陳大爺一直沒吃上快樂魚。算上這次的年貨收入,至今她掙的錢裡,有一半都是老陳貢獻的,今天必須要招待他吃最好的魚。

  咕嘟昨天吃了墨魚幹,家裡有新鮮的墨魚,那天在有色金屬公司做的墨魚炒年糕很受歡迎,今晚再做一份升級版。

  用康氏馬鮫做的自家吃的魚糕也切片蒸熟,澆上三鮮滷汁,清淡鮮滑,味道絲毫不遜色墨魚炒年糕。

  見陳星耀和肖鋒也過來了,甄珍又添了兩道菜。

  這些天做了太多的烤鴨,想換一下口味,昨晚她用蘋果木的鋸木屑、柏樹葉,茶葉,還有從客家人開的香料店買來的樟樹葉,熏了一爐鴨子,燻鴨雖然沒有烤鴨外皮香脆,但風味獨特,鴨肉有茶葉和樟樹的淡淡清香,是川菜中一道經典名菜。

  肉有了,再做道韓式炒花菜,把案頭剩下來的菜葉,加把泡軟的粉條入鍋爆炒,起鍋之前用一點燒烤醬料提鮮,再撒點芝麻,素菜也下飯。

  肖鋒得意地向甄珍吹噓他今天最大的成就,「陳隊只帶一個人過來搬東西,我們為了競爭這個名額,在辦公室進行了一場三米遠垃圾桶投紙球比賽,我過關斬將取得最後勝利,你沒看見啊,小孫看我出門嘴都氣歪了。」

  「吃這麼好,多運動下,今晚你去巡夜。」陳隊面無表情,專注轉坑搭檔一百年。

  「不帶這樣的……」肖鋒吃了一塊樟茶鴨之後不吭聲了,好像吃的是有些過分得好。

  老陳和小陳不愧是父子,兩人都鍾愛墨魚炒年糕,油畫般的成菜質感,濃黑裹著雪白。白加黑,什麼樣人愛吃什麼樣的菜。

  直接而純粹的鮮,衝擊味蕾。陳星耀吃出刀客的恣意,真想一刀斷黑白,可惜這個世界除了黑和白,還有無邊的灰。

  老陳比他文藝,眼神迷離,「吃這道菜,眼前浮現一幅畫面,黑白色的,山村野店,簡陋的桌椅,屋外大雪紛飛,背刀俠士一口飲盡杯中酒,獨自走入風雪中。」

  甄珍聽得好笑,美食家品一盤菜,感想就像他這樣,能編出花來。陳大爺有成為美食家的潛質。

  很快吃完,趁著陳星耀跟肖鋒往後備箱搬年貨的功夫,老陳臨出門之前,遞給甄珍三千塊錢,「這幫孩子不容易,為了查案沒黑沒白的,我聽說有兩個都要鬧離婚了,我也幫不上什麼忙,錢你收著,他們來你這吃飯,多上點貴菜給他們改善改善。」

  愛屋及烏,他心疼兒子,對警隊的年輕人也格外關心,這其中也有女兒未偵破的懸案的關係,即便再富有,作為被害者家屬,找出真兇除了倚靠警察,還能指望誰呢?

  陳大爺的心意難拂,甄珍把錢收下,笑著道:「存了這麼大一筆在我這,總得送點返點,今晚這頓就算在返點裡,您別另外付錢了。」

  老陳接受了她的好意,朗聲笑道,「吃這麼好,這返點有點高啊,你好像賠大了。」說完低頭看向站在他腿邊,幫忙送客的寶庫,「今兒個二十七了,年前陳大爺就不來了,等過了年,帶你上公司玩,咱拍大廣告去。」

  寶庫亮出小肉拳,腕上的銅錢直響,小奶音意氣風發,「圈錢!」

  「對,咱爺倆一起圈地、圈錢。」老陳大笑著出門。

  老陳先走了,甄珍又切了三隻樟茶鴨用紙包包好,遞給陳星耀,「給沒來的人改善的,年貨是年貨,放心這個會扣錢的。」

  小陳笑笑,把鴨子扔給肖鋒。臨走前,一臉嚴肅再次提醒甄珍,「殺人犯能撬開單身女子的門,僞裝的身份無怪乎兩種,查表和找人,你小心點,不要讓陌生人跟進後廚,千萬不要背對陌生人,寶庫看好了。」

  甄珍點頭,「我知道,沒人時,宋所長送的電擊棍我就放在手能碰到的地方。」

  熬夜耗心血,一頓飯是補不回來的,陳星耀臉上沒什麼血色,連黑沉的目光都有些暗淡,甄珍說道:「過年你們休息不上,我也沒什麼地方去,這裡會一直營業,想吃什麼提前說一聲,吃了年菜,興許好運氣就來了。」

  溫暖的話語點亮男人的黑眸,「大漁確實是福地。」

  老陳今天開了輛切諾基來吃飯,車裡音響放著一盤崔健的搖滾,邊開邊唱,六十邁的龜速讓他開出了一百二十邁的狂野,吃飯吃出俠士的感覺,心裡升起疏狂豪情,好久都沒這麼開心了,還是好吃的和小奶娃讓人快樂,兒子要破案,什麼時候能給他弄個孫子玩玩?

  電話撥了過去,「兒子啊,老爸想幫你破案……臭小子!」毫無疑問被懟了。

  陳星耀已經回到辦公室,懟完老陳繼續剛才的話題,跟路全交流辦案思路,「想想十二宮殺手和開膛手傑克,連環殺手一旦犯了第一起案子,作案的頻率會加快,這半個月沒動靜,不是他沒動手,有可能是他動手後失敗了,但是受害人沒報案。」

  路全摁滅煙頭,站起身,「把你帶回來的年貨挑出幾樣,跟我去局長家一趟。」

  陳家父子來得時間不當不正,送走他們,天剛剛擦黑,甄珍在外面門把掛上暫停營業的牌子,王進還在城南送最後一趟貨,等他回來兩人要對賬,今晚就不營業了。

  雖然沒最後核對,她粗算了一下,這次規模不大的年貨買賣,兩人各投七萬塊錢,約有百分之三十的利潤,刨除給食品廠的一成利,扣除廠子代繳的稅款,每人獲利一萬六。

  熟食其實利很大,因為給了採購人回扣,算下來,這次買賣還沒有她的飯店利潤高,但一個月能有這麼多收入她知足了,短短幾個月時間,她還債目標已經完成一半,如果一切順利,今年下半年就能把欠債全部還清。

  甄珍算利潤算得開心,寶庫在一旁畫圈圈也很快樂。最近姐姐翻賬本翻得多,寶庫也熱愛上了寫字這項活動,兩隻小手一起上,跟搗蒜似的,抱著一根粗粗的紅藍鉛筆,畫了一個大大的圈圈。

  「寶庫當了模特就是不一樣,圓圈畫得跟蚊香似的。」甄珍看了一眼,點評道。

  寶庫抬起小肉臉,鄭重聲明,「我在圈錢。」

  「……我看出來了,你陳大爺是你身邊最重要的男人。」來一趟,她家扯蛋小英雄立馬變成圈錢小財迷。

  王進按照他說的時間,風塵僕僕從城南趕回來,迅速扒拉完甄珍給準備的晚飯。

  餐廳外面走動的人多,拉著甄珍姐弟去了後廚,前兩天收回的貨款放在甄珍這,今天他又收了最後一部分,兩人把錢堆放在料理台上,仔細數了一遍,跟甄珍早前計算的沒有誤差,利潤就是一人一萬六千三百二十塊八毛三。

  八毛三被喂給寶庫的小豬儲蓄罐,甄珍從自己那摞利潤裡數出兩千,「牛肉還剩一些,這些我留著以後鹵成醬牛肉賣給歌廳,給你就拿著,我按成本價算的,利潤就不給了啊。」

  王進沒再推辭,笑著接下,「比我對縫掙錢,當然得算成本價,滷肉沒成本啊?」

  喝了一口茶,王進趁熱打鐵繼續跟甄珍商量接下來的掙錢大計,「流程咱也熟了,以後趕上幾個大節,咱都別放過,攢點資本咱也開個食品廠,你出技術,我來管理,咱倆還繼續合作掙錢怎麼樣?」

  甄珍挑起唇角,「你就這麼看好我?」

  「你就是顆蒙了塵的珍珠,我得在你還沒發光發亮之前薅住你,要不將來你發達了,我這樣的可勾不上你。」

  甄珍目露笑意,王進其實人很不錯,機靈還踏實,這些天連軸轉,不讓她熬夜,烤鴨的爐子全是他一人看的,連續好幾天隻睡三四個小時,人都累瘦了。

  她心中確實有個計劃,她想開個魚肉製品廠,做魚丸、魚糕、魚豆腐,這種小型食品加工企業不需要太多的技術,啟動資金也不算太高,成本低,只要質量好,利潤應該很可觀。

  所以給股神大俊叔叔寄完年貨,她往上海打了個電話,向他道歉,今年春節前先不還他錢了。她缺啟動的資金,讓手裡這幾萬塊錢滾出更大的錢,是她的新年計劃。

  只是初步打算,計劃還沒成型,她暫時不準備跟王進說,看他已經累得呵欠連天,甄珍催他回家睡覺,「你早點回去吧,打個車回家,路上把包看好了,千萬別半路睡著了。」

  王進確實累狠了,捂嘴又打了個哈欠,對甄珍道:「那我走了,我真要好好睡一覺,一直睡到臘月二十九。過年之後再來看你倆,你倆晚上睡覺把門關嚴實了,別掉以輕心,有事就去找公安。」

  跟姐姐一起把人送走,寶庫接著回去畫圈圈,發現畫紙下面咯咯愣愣,掀開一看是個紅包,裡面的大鈔他認識,興奮地把紅包舉給姐姐看,「我圈錢啦。」

  裝錢的紅包磨得都卷邊了,王進肯定在兜裡踹了好久,今天才找到機會,趁她不注意放到寶庫的畫紙下面。

  小孩不明白,甄珍怎麼會不明白呢?陳大爺那批貨一分錢回扣都沒要,他們這次生意的利潤有好大一部分是從陳大爺那得來的。王進是覺得佔了她的便宜,藉著送寶庫紅包返給她一些利潤,統共一萬多利潤,分了快五分之一出來。

  三千塊錢放在紅包裡很有厚度,甄珍心也跟著沉甸甸的。覺得自己穿越後世,好像點亮了好運道,得到一個可愛聽話的弟弟,救了隻小貓也擁有神奇的能力,鄰里和睦,長輩親厚,朋友真誠。

  身邊圍繞的大部分都是有著各種困境的小人物,但小人物都有情有義。從王進那得到的情義,她就再把它傳遞出去。

  這次活累,鄰居幾家都出了好幾個人手,煤氣和水電也用了不少,甄珍把說好的工錢翻了一番,給鄰居們送去。

  鄰居幾個都不收,樸嬸代表幾家發話,「你這孩子,弄一大頓,把掙得錢都發給我們,你還剩啥了,你要是把饑荒還完了,給多少我們都接著。現在不行,拿回去,我們不要。」

  甄珍笑笑,「樸嬸,你還不相信我的掙錢能力嗎?」

  寶庫呼應姐姐,亮出他的饅頭拳,小銅錢叮鈴鈴響,「圈錢。」

  「怎麼把最有錢的崽給忘了?」小燕姐笑。

  好說歹說,大家才把錢收下,甄珍帶著弟弟先回去,臨出門前,再次強調,這次千萬別送她東西了。

  幾個女的想想也是,回回都買東西顯得外道,以後幹活他們再多出把力,不能讓孩子的錢白給。

  不過也不能一點東西不送,決定去西塔百貨給姐弟倆一人買套秋衣,留著過年穿。

  第二天,晨報破天荒地遲到上市,等市民拿到遲來的報紙,見頭版顯著位置通報了省城元旦之後發生的兩起搶劫、殺人、姦屍案,提醒廣大市民注意防範,如提供重要線索,公安部門有一萬元獎勵。

  新年的喜慶氣氛因為這兩件案子蒙上了一層陰影。甄珍看了報紙之後,猜出應該是陳警官的刑偵一支隊有所行動,才有了今天報紙的臨時改版。

  臘月二十八,好多單位都提前放假了,來大漁吃飯的沒有平時多,樸叔跟樸嬸下午收拾好衛生,全家回村裡過年去了。小燕姐也到城西婆婆家過年。隻剩她和趙姨一家留在杏花巷。

  晚上甄珍提前把一樓的店門插上,帶寶庫和咕嘟回到二樓。看了一會電視,帶弟弟去衛生間洗漱。

  咕嘟不需要洗,趁寶庫不在,跳上桌子,用毛爪勾寶庫養在魚缸裡的金魚玩。

  小貓警覺,樓下的輕微響動被它聽見,立即靈活地跳下桌子,撓開衛生間的門,咬起甄珍的褲腿往門口拖。

  甄珍察覺出異樣,摸出電擊棍輕輕打開客廳的門。

  燈火通明的刑偵大隊辦公室,一支隊跟支援他們的二支隊正在連夜篩查今天案情見報後,市民通過熱線電話提供的線索。

  BP機和座機響起的時候,陳星耀正看到一條有用的信息,家住廣華街的一位四十來歲的大姐給一位陌生人開了門之後,被他從背後襲擊,幸虧她兒子在家,兇犯沒有得逞。

  看到BP機的漢字顯示,陳星耀爆了一句粗,迅速跑下樓。

作者有話要說:
上一章末尾得濟一詞是我的疏忽,這裡跟大家解釋下意思。
這是一個滿語演化來的詞彙,原意是先把酒敬給老人,引申為老年人從晚輩那得到了回報。
北京話裡和東北話中有好多滿語詞彙,比如磨嘰、馬虎,得濟的流傳度可能沒有前兩者那麼廣。
小時後經常聽到大人說生男孩得濟,生女孩不得濟,當時聽了心裡還很不服氣,現在這樣說的少了。
簽名被屏蔽

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

熱心參予論壇活動及用心回覆主題勳章 民俗耆老勳章 小說之星勳章 藝術之星 拈花惹草勳章

狀態︰ 離線
47
發表於 2021-1-13 00:18:09 |只看該作者
第47章 節前  罪犯不能留著過年

  腦袋上包著條毛巾的寶庫撅著屁股趴在地上,探頭探腦往樓下瞅,見姐姐做了個噤聲手勢,立即用肉手摀住小嘴,幹仗要悄麼聲的,他記著呢。

  杏花巷巷子口和派出所門前各有一盞路燈,大漁的一樓只有路燈透過窗戶射進來的淡淡光影,屋裡的桌椅在黑暗中有著更加暗沉的輪廓,甄珍放輕呼吸,側耳細聽,一樓的廚房間裡有輕微響動。

  碰上這種情況第一時間要打電話報警,電話在樓下,樓上沒分機。

  冬天屋子關得嚴實,喊人,外邊未必能聽清,把人給招上來就危險了,她可以不怕,但家裡還有小孩呢,所以只能自救。

  小貓早在開門的第一時間順著門縫鑽了出去,甄珍沒阻攔,樓梯旁有貓洞,小貓肉墊消音,不會引起注意的。

  讓寶庫留在樓上,把身後的門關緊,甄珍握著電擊棍,慢慢摸下樓梯。

  腳步邁下最後一級台階,剛往前走了兩步,就聽廚房間裡傳來一聲男人短促的驚叫,「鬼!」

  甄珍:?!

  大漁一觸即發的緊繃氣氛被打破,哐噹一聲,放在料理台旁寶庫的高背椅被撞翻在地,倒地的椅子又碰到了地上的盆盆罐罐。

  乒乒乓乓一陣亂響,廚房間裡衝出一個人,轉過吧檯,身體猛地抽搐幾下,啪嘰臉朝下摔倒在地上。

  甄珍手裡拎著電擊棍,從陰影中走出來,隨手在壁櫃裡取了一團玻璃繩,抬腳狠狠踢了倒地的人一腳,那人倒是哼了兩聲,怕他裝暈,按照宋所長教的方法,找對地方,又給這人來了兩下,死小偷,電死你。

  踩著小偷的脖子,甄珍把電燈開關摁亮。低頭去看地上的人,是個男的,穿了件草綠色軍大衣,個子挺高,快有一米八,頭髮有點長,露出來的手腕細細的,大衣裡裹著的應該是個瘦麻桿。

  甄珍扯了段玻璃繩,合成雙股給那人套了個水手結。

  小貓踩著貓步,隨後從廚房間走出來,像個得勝的小將軍,圓溜溜的貓瞳滿是不屑,「喵喵!」竟然有人怕貓。

  「剛才是不是又站在排煙管上了?你一身黑,眼睛發光。烏漆墨黑的廚房間半空吊了兩隻眼睛,你說他冷不丁一見,害怕不害怕?」

  寶庫見燈亮了,把二樓的門打開,探出圓腦袋,頭上毛巾在下巴底下打了個結,像個進城買雞蛋的鄉下大娘,小奶音還挺興奮,「可以下來嗎?」

  甄珍已經拿起了電話,「現在不行,等派出所叔叔來了,你再下來。」

  陳星耀在趕往案發現場的途中接到父親的電話,老陳在電話另一頭苦笑,「兒子啊,爸是個烏鴉嘴,這回真要幫你破案了。」

  BP機上顯示的案發地在南三馬路13號,那是老陳五年前建的一棟小型商住樓,樓下底商賣給開飯店的,樓上剩的十幾戶住宅,當時老陳沒對外出售,便宜賣給了從一開始創業就跟著他的老員工。

  如果沒記錯,13號樓住宅部分是個塔樓,隻一個單元,一梯三戶,中間502住的是百發的會計周萍。

  陳星耀雖然不常去老陳公司,對這些老員工印象還是很深刻,記得周萍從學校畢業就進了百發,在公司幹了十多年,業務能力強,家庭幸福,丈夫是個公務員,兩人有個上小學的女兒。

  幹這一行死亡見得太多,但目睹身邊熟人的死去,還是讓人難過。陳星耀聲音低沉,對接到員工電話,立即趕到現場的老陳說,「爸,你幫忙維持下現場秩序,我馬上就到。」

  現場已經被轄區派出所保護起來,老陳跟住在這棟樓裡的公司員工都站在樓後的單元門口等著他們,還有一些在附近居住和上班的人聽到消息過來看熱鬧。

  陳星耀對面露悲慼的老陳點了下頭,跟同事分頭行動,肖鋒跟小孫查問死者丈夫,剩下幾個同事負責查問樓裡的住戶。

  他和路全,還有背著包的老李上到五樓。

  犯罪現場被保護得很好,在場的街道民警說,派出所接到死者丈夫報警,第一時間趕了過來,當時除了客廳的電視開著,廚房的煤氣也沒關,窩裡正煮著豬皮凍,周萍應該正在準備過年的吃食。

  三人推開房門,屋裡亮著燈,洗碗槽裡有一把帶血的刀,應該是兇器,家中有明顯被翻動過的痕跡,死者橫臥在南臥室的床上,脖子受到緻命傷,已經沒了呼吸。值得安慰的是,身上衣服完好,看不出被姦污的跡象。

  從現場跡象看,除了沒被姦污,所有特徵都跟上兩起案子相符合,兇犯先敲開單身在家女性的家門,從背後襲擊受害者,將人傷害後,再進行搶劫、盜竊。

  留老李繼續檢查現場,周萍的丈夫被肖鋒帶上來,男人神情呆滯,顯然還無法接受摯愛的妻子被殘忍殺害的事實,嘴裡無意識地重複著兩句話,「怎麼會……人怎麼就沒了?」

  失去親人的受害者家屬,路全見過太多,拍拍蔣長輝的肩膀,「節哀。現在需要你打起精神,跟我們一起核對下家裡少了什麼財物,時間不等人,線索越多,我們越能早日將兇手繩之以法。」

  核對之後,除了幾樣黃金首飾之外,周萍還有一部隨身的手機不見了。這個老陳最清楚,手機是單位給周萍配的。

  「周萍經常跑銀行,為了方便辦業務,我給配了個手機,手機號我告訴你們。」老陳皺著眉頭,把周萍的手機號報了出來。

   &&&&&&&

  杏花巷

  穿軍大衣的瘦猴被一杯涼水潑醒,睜開眼又面對了一次小咕嘟的死亡凝視,「啊!鬼啊!」

  「對,黑貓專門帶死信,你這隻肥貓死定了。」今晚值班的小周氣死了都。

  死小偷,前腳出了派出所,出門沒走十米就敢接著偷。外號叫肥貓,身上不見二兩肉,原來是肥在膽子上。

  「甄珍,你嚇壞了吧?」小周道明小偷的身份,「這臭不要臉的叫毛明亮,外號肥貓,今天西塔街道辦事處附近丟了三輛自行車,晚上我們把他帶回所裡問話,這家夥滑不溜秋,沒問出什麼,我只能把人放了,結果出門就進了你家。你別看他瘦得跟鐵絲兒似的,是咱市裡的自行車大盜。」

  瘦猴躺地上喊冤,「警察同志,沒有證據你就誣賴好人?我可是良民,大大的良民。」

  小周氣得給了他一腳,「你要是清白,我名字倒過來寫。」繼續對甄珍道,「這人平時單打獨鬥,從不拉幫結夥。手裡有絕活,兩秒就能打開一輛自行車的鎖,摩托車三秒,你家的門鎖雖然挺複雜,他幾秒就能搞定。因為手快,從來沒被抓著過。沒想到今天被你家貓嚇了一跳,栽大漁裡了,哈哈,活該。今年你就在看守所裡過年吧。」

  一物降一物,黑貓專克肥貓,咕嘟持續發威,踩在這人臉上一直沒挪窩。

  肥貓頂住咕嘟的死亡凝視,給自己求情,「我可沒動別的,我就是前兩天路過這,聞到你家烤鴨味了,想借你家隻鴨子吃,吃完給錢的,不白吃。」

  「不白吃?你當我是白痴?」甄珍哼了一聲,敢玩燈下黑,問問我手裡的電棍答不答應?

  寶庫從姐姐身後探出半拉小身子,小奶音氣死人不償命,「鴨子飛走啦。」

  杏花巷海爾兄弟都愛戰鬥,家裡大晚上進了個陌生人,這倆沒一個害怕的。

  可不就是煮熟的鴨子飛走了?這人真是藝高人膽大,從來沒想到燈下照不見的黑暗裡,有對貓眼睛吧?

  小周好不容易把咕嘟從肥貓臉上薅下來,把人提溜起來,安慰甄珍,「行有行規,他只偷東西不偷錢,進來真是為偷口吃的,你別擔心。」

  甄珍滿頭黑線,你可真會安慰人。

  當初買了最貴的門鎖,沒安插銷,看來魔高一尺道高一丈,也有好鎖擋不住的小偷,明天第一件事,給門裝上插銷。

  甄珍臘月二十九一起床,沒來得及安插銷,先迎進來了陳警官。

  陳警官懷裡抱著個裝文件的小箱子,看起來像是被公安局掃地出門似的,「這兩天不是你破案的關鍵期嗎?怎麼還上我這來?」甄珍一臉不解地問道。

  「案子我需要迴避,你這不是居民區,比在我自己家辦公方便,借你地方用用。」

  甄珍對公安辦案多少有些瞭解,一聽迴避,立即想到他有近親屬捲進案子,嚇了一大跳,「陳大爺,還是誰出事了?」

  陳星耀搖頭,「是他公司的會計被殺了。」

  哎!這都什麼事啊!

  言語的安慰多餘,盡快把人抓到才是對死者最大的安慰,甄珍把人安排進包間,離除夕還有一天,店裡清淨,不影響陳警官辦公。

  陳星耀坐定之後,目露冷光,像他這種情況其實回不迴避都可以,但局裡有人對他們昨天將案情公佈出來的做法不滿,拿著雞毛當令箭,非要讓他退出。

  隊裡在爭分奪秒,一分鍾都不能浪費,不想耽誤路隊和其他同事辦案,他沒爭辯,服從迴避決定。

  不能插手案子,資料也都拿不出來,好在家裡還有他做過的筆記,翻了會筆記,手裡抓了個油炸地瓜丸子的寶庫捲毛腦袋從門縫裡探出來,小孩還沒忘記昨晚的事情,沒頭沒尾來了句廣告詞,「黑貓咕嘟,抓肥貓的好貓。」

  陳星耀聽得雲裡霧裡,包間的窗戶是刀把型的,抬頭看見甄珍跟鄰居在對著店裡的大門比比劃劃。

  拉開窗戶,陳星耀問了一嘴,「你們要裝什麼?」

  甄珍說了昨晚進小偷的事情,陳星耀眉頭緊皺,沒想到甄珍的店還是被人惦記上了,開口道:「插銷得裝,我有個做安防的朋友,等我打個電話,讓他年後來給你做個規劃,安套設備。」

  安全方面不能掉以輕心,甄珍也同意把大漁武裝一下。

  小周值完班,從派出所出來,車停在巷子口,路過大漁時,跑過來跟甄珍透露消息,「肥魚太狡猾了,一點案底都沒有,媽的,這種小偷別看名氣不響亮,比那些盜竊團夥老大厲害多了。你家這事情節輕微,入室盜竊未遂,交給檢察院很有可能不起訴,我們還會按照程序往上報,審查起訴有時間,過年期間他在局子裡蹲著是一定的,咱先解口氣再說。」

  小周眼神好使,見陳星耀也在,立馬雙眼放光跑到窗邊,「偶像,你怎麼在這?」

  陳星耀眉頭微挑,「跟我講講那個肥魚。」

  偶像問的問題必須事無鉅細地解答,小周把肥魚的豐功偉績好一通說,陳星耀心裡有了點想法。

  前兩起案子,死者家中丟了兩台進口的松下單放機,現在雖然有VCD機出現,產品更新換代有個時間,還有好多人習慣用單放機看錄影帶,進口的松下機器不便宜,二手的也得將近兩千,如果兇手想變現,就會找人銷髒。他們找線人打探過,幾百萬人口的城市,找兩台丟了的贓物,好比大海撈針,最後隻能放棄通過贓物尋找兇手這條線。

  死馬當活馬醫,辦案也需要劍走偏鋒,不知道這個肥魚會不會帶來驚喜。

  肥魚還在所裡銬著,陳星耀跟小周去了趟派出所。

  手機現在是稀罕物件,電話是個重要線索,今天一早,路全這邊就派人去移動電話局調來周萍的通話記錄。

  發現周萍死後到今天一早,手機有三通打出去的通話信息。死者手機被拿走,誰打出的電話,不言自明。

  這是案件發生以來,刑偵支隊所取得最重要的一條線索,二十九了,所有人都希望能發生奇蹟,在除夕之前,把兇手逮住。

  路全這邊兵分三路,分別去查訪這三通電話所屬之地的相關人等,陳星耀跟肥魚做了筆交易,得到他許諾,立即幫忙尋找兩台松下機。

  老天還是眷顧了一把陳星耀,肥魚神通廣大,用他獨有的渠道,真就找到了一台單放機的下落,從接收贓物的人口中,有了一個模糊的犯罪人的形象,男性,身高一米八五左右,壯實,圓臉平頭,膚色微黑,相貌普通。

  路全依據這個線索,有針對性地進行問詢,在手機第二個打出的電話所屬的曙光儀器廠找到了一條有用線索,值班的工人中有人見過符合刑警描述樣貌的小夥子來找過他們廠裡的魏子華幾次。

  魏子華昨天上的正是晚班,今天在家調休。肖鋒帶隊上門,問話後得知,符合樣貌描述的小夥子是魏子華的表弟,昨晚給他打電話,說是弄了個新手機,跟他顯擺顯擺。

  陳星耀接到電話的時候,正是臘月二十九晚上六點半。

  奇蹟發生了,路全說。

  他們直接把兇手堵在他位於滑翔機廠附近的家中,刑警登門的時候,兇犯跟父母還有妹妹正在家中吃晚飯,他的母親和妹妹耳朵上帶的耳環和脖子上掛的項鏈,全都符合死者家中丟失的金貨的特徵。

  尤其那個帶著特殊的熊貓掛墜的金項鏈,是百發地產給十年工齡的老員工的獎勵。

  見從包廂裡出來的陳星耀臉上表情,甄珍立即明白,案子破了。

  寶庫端著一盤姐姐炸得金黃的年糕跑過來,剛學了兩句拜年話,「吃年糕,年年高。」

  甄珍也笑著調侃:「恭喜啊,還以為明天封門要把你封在我家了呢。」

  陳星耀撿起一塊炸年糕,放進嘴裡細嚼,外皮酥脆,內裡綿糯,吃了年糕,好心情節節高昇,「我出錢,你封我。」

  「哎呦,破了案子,陳警官會開玩笑了嗎?」

  「我說的不假,你家這裡就是福地,福地裡網住的小偷竟然能給人帶來意外驚喜。案子破了還真多虧了他。他入門盜竊該怎麼辦還怎麼辦,我跟他交易的是另外一件事,給你出氣,我是不會拖後腿。」

  陳警官辦事講究,甄珍自然放心。默了一瞬,問跟寶庫搶年糕吃的陳警官,「這麼說,能破案你立了大功,可你被迫迴避,付出這麼多,功勞卻算不到你頭上,太委屈了。」

  陳星耀眼神低垂,微笑道:「有什麼可委屈的?我的目標就是破案,活人就算有再大的冤屈,起碼還有一張嘴,死人說不了話,我選擇做這行的目的,就是要替死人說話。」

  破了案子,陳警官談興頗濃,「案情早晚要公開,我先跟你說說也無妨,路隊剛才沒說太多,他說他忘不了得知真相之後,兇犯家人臉上極度錯愕的神情。在他們眼中兇手一直是他們的好兒子和好哥哥,一直都是有能耐的老實人,脾氣好,在外面做生意掙了錢,第一個想到的就是給家人帶禮物,怎麼也想像不出他會做出這麼殘忍的事情。」

  停頓了半晌,男人不剩唏噓,「兇犯跟家裡的母親和妹妹的關係尤其好,卻能狠得下心對陌生的無辜女性下手,甚至還玷污死者的屍體,人性複雜幽深,由此可見。」

  小甄老闆依然是生機勃勃,樂觀聰慧的小甄老闆,「我倒是對人性有信心,人性好和壞,善與惡我不清楚,但我知道人人都追求快樂,追求快樂的天性,讓人善權衡、懂取捨,所以,追求快樂能推動人類的進步。」

  年輕女孩紅唇微揚,「陳星耀,新年快樂!」

  「新年快樂!」
簽名被屏蔽

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

熱心參予論壇活動及用心回覆主題勳章 民俗耆老勳章 小說之星勳章 藝術之星 拈花惹草勳章

狀態︰ 離線
48
發表於 2021-1-13 00:18:23 |只看該作者
第48章 糖醋鯉魚 紅紅火火過大年

    年三十一早,天上又下起了小雪粒子,雪粒子刷刷刷下得急,一會功夫就把地面染白了一層。

  寶庫在窗邊看完雪,跑進熱氣騰騰的廚房,飯店老闆家的小男孩,頗能認識幾樣調料,興奮地告訴姐姐,「天上下鹽啦。」

  甄珍端著白面打的漿糊往外走,壞笑著對弟弟說:「那你出去嘗嘗鹹不鹹?」

  小孩有時聰明有時傻,特別好騙,真就跑到門口,仰著腦袋,張開小嘴接雪,雪粒子在嘴裡化成了水,寶庫大眼睛寫滿了疑惑,「怎麼不鹹呀?」

  甄珍噗嗤笑出聲,「因為它只是雪呀。」

  新年的雪,滌盪一切污濁,預兆來年的豐饒。

  甄珍拿出邱大夫提前送來的春聯,老中醫用金粉調的墨,紅紙金字,一手飄逸的行草,字好,內容也好,是甄珍最喜歡的陸放翁《初發夷陵》裡的詩句,「俊鶻橫飛遙掠岸,大魚騰出欲淩空」。

  橫批是老中醫自己擬的——漁躍龍門。

  借老大夫的吉言,大漁新的一年要百尺竿頭更進一步。

  貼完春聯,再在門口掛上兩個紅彤彤的大燈籠,白雪映襯下,紅色更醒目,年味也更加濃厚。

  老劉帶著兒子出來貼對聯,趙華拉著女兒在門口看熱鬧。甄珍掛完燈籠,帶著寶庫和小貓穿過小街過來打招呼,對長得比趙姨還高的劉紅梅笑笑。

  紅梅生下來是個自閉兒童,而且屬於難養型的自閉類型,情緒不穩定,動輒會暴躁發怒。

  劉家也跟甄家一樣,是後來搬到杏花巷的。八十年代通過的《精神衛生法》規定了精神病患者強制收治程序,原先住處的鄰居向衛生局舉報劉家有精神病患者,紅梅的自閉症是兒童行為發育方面的疾病,按理說不屬於精神疾病,但因為她不穩定的情緒,被判定強制收容。

  老劉兩口子愁白了頭,行政訴訟官司打了好幾年,最後雙方商定一個折中方案,把紅梅送到省城一家高級療養機構,消費高昂,兩口子每月的收入要搭進去一多半,但紅梅卻能得到比精神病院更好的照顧。

  療養機構去年請來了一位專業的自閉症研究專家,建議兩人不要頻繁地接女兒回家,以免環境變化造成她的情緒波動。

  女兒回不來,兩口子一週過去看女兒兩三次。專家給出的一系列幹預方案不會立即見效,但紅梅狀況確實有些改善。所以年底,被放行回家過年。

  過節就是要一家人團團圓圓,趙華臉上笑容早起就一直沒斷過,教女兒認人,「這是咱家的鄰居甄珍,她比你大半年,你應該叫姐姐,這個小胖孩是甄珍的弟弟,小名叫寶庫。」

  寶庫聽到自己被點了名字,彎起小嘴朝不認識的姐姐露出甜甜的笑,指著咕嘟在雪地裡留下的腳印,「看,小梅花。」

  咕嘟也是懂禮貌的小貓,搖搖尾巴,喵喵兩聲打招呼。

  小朋友和小動物軟軟萌萌,沒有威脅性,紅梅寬寬的臉盤原本毫無表情,聽了寶庫的童言童語,有了反應,微微彎起嘴角笑了一下,把趙華高興壞了。「紅梅笑了,紅梅也喜歡寶庫是不是?」

  大家都在家裡準備吃的喝的,街上沒人,紅梅被鼓勵,慢慢走下台階,笑呵呵跟寶庫和小貓玩了好一會雪。

  趙姨和劉叔臉上露出驚喜,連憂鬱的小少年劉紅楓也笑了。

  玩了一會,甄珍帶寶庫回家,咕嘟變出來的黃花魚吃不完,被她放在外面凍成了冰魚,取出黃花魚跟寶庫一人提一條,再次邁過小街,送給趙姨。

  小孩把魚放在劉家的台階,按照姐姐教的說道:「給大姐姐吃,要年年有餘。」

  趙華不收,「前兩天你不送了熏魚給我了麼?封了門不能往外送東西,趕緊拿回去。」

  甄珍笑,「哪來那麼多講究,開飯店的怎麼能把門封住?再說我家才走了人,今年也只在門口貼了對聯,屋裡不貼,不算封門。」

  希望自閉的姑娘吃了能舒緩情緒的魚,也能緩解下變換環境的不適。甄珍沒忘了囑咐兜裡揣著摔炮的寶庫,「不要在大姐姐面前摔。」

  「嗯吶。」小孩聽話點頭。

  老劉心情好,笑著勸妻子,「孩子的心意,你就收起來吧。年年有餘,寶庫是咱們街上最有錢的孩兒,得小傢夥一句祝福,咱家明年興許能攢下好多錢。」

  「好,中午咱們吃乾燒大王魚。」趙華提溜起魚回屋做飯。

  北方的年夜飯一般放在中午,夜飯和交子時刻,則是連著兩頓餃子,年年有餘,過年的餐桌上少不了一道魚。

  甄珍回到家也準備做魚,咕嘟最近喜歡嘗試新口味,前兩天從一堆雜魚乾裡扒拉出一條不常見的小鯉魚乾吃了,變出來的鯉魚體型瘦長,赤尾,金鱗,嘴有魚須。

  這是甄珍上一世最熟悉的鯉魚品種,黃河大鯉魚,因為過度捕撈,現在黃河鯉魚快要絕跡了,甄珍從沒在省城的魚市上碰到過。乍一看到,高興壞了。

  民國時因為稱帝的袁世凱,河南館子在四九城紅火了一陣,河南館子鯉魚做得最好,最流行的吃法是瓦塊魚、鯉魚培面。

  過年先滿足小孩的胃,甄珍年菜不做鯉魚培面,準備做一道糖醋鯉魚。

  鯉魚躍龍門,做道菜呼應老中醫送的橫批。

  鯉魚入油鍋前需改刀,上七刀下八刀,先低溫油炸定型,再高溫將魚肉炸酥。

  炸魚時甄珍想起一件事,好像穿越後世之後,在山東人居多的東北,自己大部分時間都在做魯菜,正在做的黃河鯉魚就是道經典的魯菜。她確實擅長魯菜,清宮膳食在乾隆之後有了淮揚菜的影子,滿人口重,其實一直還是魯菜當家,他們甄家的傳承就是魯菜,至於別的菜系的菜餚,都是從其他的師兄和師叔那學來的。

  跟紅楓哥哥在雪地裡放了一會呲花的小孩小坦克一樣衝進家,「姐姐,好香呀。」

  來到後廚,見一條金黃金黃的大魚翹著頭和尾巴,支棱在盤子裡,小孩張著小嘴看呆了,「哇,真好看。」

  「不光有型,還好吃呢。」甄珍邊調汁邊問,「今天過年聽寶庫的,魚有了,寶庫想吃什麼肉?」

  「鍋包又。」新的一年,小孩平翹舌還是沒徹底分清。

  酸酸甜甜的魚,酸酸甜甜的肉,寶庫的愛好就是這麼簡單。

  「沒問題。」

  過年要走油,炸了魚,再炸肉。年菜最好八道,家裡就兩人一貓,數量不變,甄珍把菜量減少,有魚有肉,還要有雞,大雞太大,那就烤個鴿子吃,跟寶庫愛吃的烤家雀一個味。醬豬蹄也少不了,吃豬前蹄,使勁刨錢。

  年菜有寓意,炸年糕,節節高。白菜是百財,白菜夾牛肉,淋上高湯,做成一朵花的形狀,菜好看,小盆友也格外喜歡吃。紅楓端過來他媽酥的鯽魚,鯽魚,吉慶有餘。

  肉菜太多,再調個有胡蘿蔔、白蘿蔔、紅蘿蔔跟橘子皮的拌蘿蔔,蘿蔔開大會。

  樸實又家常的一席年飯,更高端的甄珍也能信手拈來,但滿足家人的口味跟喜好的年飯才是最好的年飯。

  今天大漁的主客是主人一家,姐姐、弟弟和小貓。剩下沒人坐的一面擺了三雙碗筷,閤家團圓的日子,逝去的人也不能少。

  糖醋鯉魚的糖醋汁現吃現澆味最美,翹首期盼的寶庫和咕嘟瞪著圓溜溜的大眼睛,見姐姐一給黃黃的大魚澆上紅紅的湯汁,翹腦袋撅尾巴的大魚立即發出滋滋的叫聲,真是好玩極了,反響熱烈,使勁鼓掌、搖尾巴。

  甄珍給小孩和小貓挑了魚刺,夾了魚肉在碗裡,兩小隻愛死了這酸酸甜甜的味道,在一起久了,動作都一緻,圓眼睛因為吃到了美味,彎成愉悅的弧度。

  「我愛過年。」寶庫代貓弟弟說出大實話。

  甄珍也吃了一口糖醋鯉魚,熟悉的味道溢滿口腔,這也是她從小最愛的一道魚菜,作為魯菜大師的父親,曾手把手教過她這道菜的做法。這道魚化作時間穿梭機,一下子把她帶回到了民國。

  每逢佳節倍思親,除了思念逝去的父親,不知道還有沒有逃過戰火的師兄倖存於世,還有仙逝的師叔們,不知道他們的廚藝是否後繼有人。等還完債,將來有了錢,還是要出去走走,找找故人的蹤跡。

  前世故人不知天各何方,今世親人就在眼前,甄珍目光溫柔看向小孩和小貓,兩小隻專注眼前的飯食,吃得歡實極了,魚又、鍋包又、烤小鳥來者不拒,豬前蹄也要吃,掙錢錢全家要一起上。

  甄珍笑:「姐姐的新年願望是掙錢,還有我們所有人都好好的。你們有什麼願望呀?」

  「圈錢。」

  「喵喵。」鮮魚。

  「那我們一起加油!」甄珍舉起葡萄酒跟寶庫的山楂汁和咕嘟的魚湯碰了一杯。

  陳家也在吃年飯,老陳的父母不在,每年除夕,陳家的兄弟姐妹都會到老陳在八一公園附近的別墅裡聚餐,李淑珍廚藝一般,家裡年飯掌勺的是陳星耀的二嬸和三嬸。

  老陳是老大,下面有兩個弟弟和兩個妹妹,妹妹嫁了人,在婆家過年,二弟和三弟都在本城,老二開外貿公司,老三是省水利廳的局級幹部,雖然沒有大哥混得好,但也都不賴,平時各忙各的,雖然父母不在了,但家族要繼續擰成一股繩,過年過節都湊一起過。

  陳家年飯要比甄珍家豐盛很多,蔥燒海參,紅燒鮑魚,蒸梭子蟹,糯米鴨……陳星耀二嬸不愛這些,偏愛熏鮁魚配玉米餅子,筷子直奔這道菜,今年的熏鮁魚格外好吃,那種帶著淡淡的煙熏味道的鮮,後勁特別足,懟了老公一肘子,「陳釗,你快來嘗嘗這個魚,吃一口咋找回在鄉下插隊的感覺了呢?」

  日子好了,都愛憶苦思甜,陳釗聽老婆話也夾了塊魚吃,一吃也上頭,驚喜道:「當年望海鎮的鮁魚就是這個味,現在漁船多,近海魚都一股汽油味,好久沒吃過這麼好吃的魚了。」

  老二兩口子這麼一說,老大和老三也去夾這個魚,小輩看父母吃,也要吃,一吃就停不下來,一盤子也沒多少,轉眼就沒了。

  「還有沒?再弄一盤唄。」陳家老三陳彪問。

  陳星耀二叔家的老大陳星辰問:「哪來的?我買點送客戶,土財主最愛這個。」他開了個廣告公司,甲方大爺要供著,每年送出去不少禮。

  陳星耀看了堂哥一眼,「二十一斤,你要是買,我可以幫你定。」

  「這麼貴?」陳星辰瞪大眼,想想也對,「一分價錢一分貨,貴有貴的道理。」

  這個是甄珍特意給陳家準備的年貨,小貓的魚肉經過這麼長時間檢驗,沒什麼特別引人注目的地方,鮮魚她不會往外送,魚乾平平無奇,也不打眼,特地熏了些康氏馬鮫送給鄰居、王進和陳星耀。

  熏魚這種乾貨特別下酒,老哥仨,還有陳星耀、陳星辰,開了兩瓶茅台,邊吃邊喝,喝得時間久,大家越喝越開懷。

  案子雖然破了,但老陳心情沒緩過來,別看他成天嘻嘻哈哈,沒個正行,其實最重情,多年的老員工說沒就沒了,老陳心中的難過不比周萍的家人少。喝了這頓酒才把心中的難過卸去一部分。

  環顧桌子一圈,他家老人不長壽,陳家現在隻有二代和三代,三代裡星辰最大,其次是星耀,其他的都在上學,上學的不急,兩個最大的什麼時候能給他生個四代玩玩?

  一年一度的年飯餐桌催婚又上演,今年土豪老陳又加大了籌碼,「你倆誰給我生個寶庫那樣的孩子,我獎勵他一棟樓。」

  「寶庫是誰?」餐桌上的陳家人,包括他老婆全都望了過來。

  老陳拿來做奶娃參照物的寶庫吃飽了飯,在家裡剪窗花玩呢。

  甄珍小時候學得雜,剪紙、繪畫樣樣都能拿得起。沒有刻刀,菜刀也能上。

  看甄珍刻了個小獅子滾繡球樣式的剪紙,咕嘟貓臉蹭上甄珍手背,拿綠眼睛瞅著甄珍,喵喵叫。

  甄珍被它蹭得直癢癢,「明白了,馬上就刻一個尾巴大大,跟松鼠一樣的小咕嘟。」

  「姐姐,剪我。」寶庫舉小手,也不甘落後。

  「……姐姐見過把小動物貼窗上的,可沒見過把小孩當窗花貼在窗戶上的。」眼珠轉轉,甄珍唇角勾起,「寶庫才這麼一點就能掙錢,保不準就是個小財神下凡,一會姐姐用寶庫的形象畫個財神像貼牆上好不好?」

  小孩很好滿足,猛點頭,「嗯嗯嗯,貼牆上。」

  剪完小貓滾繡球,甄珍拿來紅紙裁成四四方方,磨了墨汁,照著寶庫的模樣畫了個捲毛、大眼睛,懷抱貓咪,頭戴財神帽,腳踩一條大肥魚的小財神。寶庫又出賣了一次肖像權,這次還帶上小貓,兩個小傢夥仰頭看著貼在牆上財神畫美得不得了。


  剪好的窗花也被貼在窗戶上,雪還沒有停,窗外的雪光映著窗花,屋子裡紅豔豔的,過年就是要有一點紅。

  接年的鞭炮放得越早越好,甄珍和老劉五點就出來放鞭炮,怕嚇著紅梅,寶庫還跟著劉叔和紅楓哥哥去大馬路上,用香點了幾個竄天猴,街上先是零零星星,接著迎年的鞭炮次第響起,在古老的城市上空奏響史詩般的樂章。

  小孩大眼睛裡滿是驚嘆,長大了也許會忘記,但此刻他人生第一次感受到了宏大的意義。

  他愛過年。

  鮁魚餡餃子想要好吃,鮁魚和五花肉的比例要控制好,攪打餡料時蔥姜水不能少,最後放少許韭菜提鮮,甄珍白案同樣出色,餃子大小一緻的,狀如金元寶。

  寶庫跟咕嘟又吃撐了,一個抱著肚子橫攤在暖氣片上,一個鼓著肚子仰倒在榆木椅子上。

  原本以為今天不會有生意,結果春節晚會剛看了個頭,意外接到訂餐的電話,是電業局維修隊打來的,開店時她聽樸叔的建議,花了點錢把店裡的電話登記進電話局的黃頁裡,黃頁新年更新了一版,大漁信息已經上了電話薄。

  聽說老闆可以做餃子,供電局打電話的人差點熱淚盈眶,以前他們訂餐那家飯店黃了,他在黃頁上從a開始打,一直打到d終於打通了一家還營業,能作餃子的店。

  春節是用電高峰期,別人都閒,屬他們最忙,維修隊一忙忙一宿,不供頓交子的餃子說不過去。

  供電局財大氣粗,一下定了三百斤餃子。他們開了好頭,過了一會甄珍又接到環衛的電話,清潔工人除了掃雪還要連夜掃除街上的鞭炮碎屑,過年了怎麼也得供頓飯,上次下雪留下深刻印象,環衛這次自己掏腰包定餃子,也定了三百斤。

  六百斤餃子,甄珍算了下,流水又過千,看了眼牆上的寶庫小財神和他懷裡的招財貓,家有兩寶果然招財。

  六百斤餃子甄珍能吃的下,做完年貨,王進送貨這段時間,她考慮到新年餃子受歡迎,把海鮮市場甄父凍的最後一批鮁魚取出來,用幾天時間包了一批鮁魚餡餃子,還包了一些酸菜豬肉、芹菜豬肉和白菜豬肉餡的,放在樓上凍著,一晚上時間就能凍得硬邦邦,凍好裝在袋子裡,早前包的加在一起,能有五百多斤。

  她還有幾十斤的餃子要包,一斤餃子三十個,還要包兩千多個餃子,好在是交子餃子,她有三個多小時一準備,要包餃子,就沒時間煮餃子,只能找趙姨幫忙。

  趙華和老劉聽了甄珍的請求都笑了,「就說嗎,寶庫金口玉言,年年有餘,不用等到大年初一就來活了。」

  劉叔把甄珍家樓上的電視搬到一樓,全家都過來,兩家合在一起邊守歲,邊包餃子。紅梅也特別乖,跟寶庫和小貓排排坐,笑眯眯地看春晚。

  甄珍顯示了一把真正的實力,在趙姨的幫忙下,用一個小時調好了餡。搟麵杖一次搟五個餅皮,包餃子也是四秒一個,看得趙姨咋舌,「甄珍,你這速度可以申請吉尼斯記錄了。」

  這速度還不是我的最快速度呢,甄珍心說。

  像上回一樣,清潔工人分批次來歇腳吃餃子,供電局的也開著維修車來吃餃子,吃了鮮靈的餃子,再喝口餃子湯,原湯化原食,肚子飽了繼續忙。

  道遠的,老劉拿老樸留在他這的鑰匙,去大冷面取了些快餐盒來裝,餃子湯則灌進暖壺,供電局有車,大棉襖捂上,送到地,餃子溫熱,餃子湯滾燙。

  風雪除夕夜,共飲一鍋餃子湯。
簽名被屏蔽

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

熱心參予論壇活動及用心回覆主題勳章 民俗耆老勳章 小說之星勳章 藝術之星 拈花惹草勳章

狀態︰ 離線
49
發表於 2021-1-13 00:18:38 |只看該作者
第49章 節日糕餅 寶庫提前見家長了

  生物鐘已經形成,即便昨晚包餃子加上守夜,熬了大半宿,甄珍還是像往常一樣,清晨五點半準時睜開眼。

  沒急著起床,東北的年一過就是半個月,直到元宵節過完,這年才算正式結束。今天初一,各家各戶都開始走親戚,店裡依然不會有多少顧客上門。

  她和寶庫還真沒什麼要走的親戚,原主舅舅和姨媽遠在數千公里之外,年前她已經給寄了年貨過去。

  至於甄大姑,她又不是受虐狂,大過年的吃飽了撐的送上門找氣受。本來想起床了,甄珍又安生地躺回去。

  窗簾外的天色因為雪光反射要比不下雪時更亮一些,一左一右傳來小孩和小貓熟睡的呼吸聲。

  小貓團成一團貼在她頸側,涼涼的鼻頭緊貼著她頸上的皮膚,小孩睡覺不老實,轉體一百八十度,頭朝下腳朝上,小腳差點踢上她的臉。

  抬手捏捏小貓爪子上的肉墊和小孩藕節一樣的小腿,甄珍心裡滿足,新年的第一天有貓和小孩肥嘟嘟的肉肉可捏,未來一年的辛苦值了。

  偷得浮生一刻鐘閒,勞碌命的小甄老闆還有許多事情要做,坐起身伸了個懶腰,下床先把給寶庫準備的新衣服從櫃子裡拿出來,放在床頭,等會小孩醒了好給他換上。她自己也穿上用購物券換的新毛衣,淡粉色的毛衣上面有淡藍色機器貓圖案,過年雖然長大了一歲,但童心不能丟。

  下到樓下,甄珍習慣性先開鎖查看咕嘟半夜的傑作,欸?新年新氣象,咕嘟竟然變出兩種水生生物,除了三隻吸附在水箱壁上的鮑魚之外,水裡還有三隻張牙舞爪的大雪蟹。

  難道小傢夥又升級了?還是過新年給自己加餐了?

  水裡的雪蟹甄珍在海鮮市場見過,這是一種灰眼雪蟹,在東北北部的朝鮮海域和俄羅斯遠東海域有分佈,本地賣蟹子的都叫它朝鮮長腿蟹。長腿蟹體型大,蟹肉鮮美,這下又有口福了,新年果然有好運氣。

  螃蟹可以等等再料理。甄珍早起是為做另一種食物,糕餅。

  過年嗎,怎麼會少了餑餑呢?不走親戚,總得做點好吃的點心招待鄰居、朋友和相熟的顧客。

  作為一個土生土長的北平人,甄珍對京式糕點如數家珍。

  老北平餑餑鋪最早可以追溯到元朝,元朝剛定都的時候沒來得及設立禦膳房,宮廷從民間訂購牛油餑餑祭祖,牛油羶味濃,餑餑有著屬於草原的粗糲風格,明朝遷都後,京式點心吸收了江南點心的精緻,種類繁多,形成以頭行、破皮、酥皮區分的大八件和中、小八件。滿清入關,滿洲的特色點心也加入京式點心的大家庭。

  回到滿清祖地,甄珍除了做椒鹽銀錠餅,棗泥狀元餅,紅豆雙喜餅之外,還想做幾樣滿洲點心,薩其馬、勒特條、小炸食。

  不準備做太多,餡料是昨天吃完年飯後準備的,先做模子貨,八大件點心。

  做八大件點心最好用陳年豬油和面,越是十年往上的陳年豬油,烘烤出來的點心味道越香還沒有豬油腥。陳年豬油甄珍沒有,熬製豬油時特意加了去腥的調味料,餡料也做得精細,椒鹽餅的乾料經過炒制再調配,棗泥和紅豆沙碾得細膩,調和時還加了牛奶。

  甄珍動作嫻熟地給餅皮添加餡料,放入模具塑形,最後還找來一枚甄字小章,扣在餅皮上。

  轉爐底下放少量的炭火,坐上特製的小烤鍋之後,烤鍋上再放少量的炭火,兩層炭火不易過多過旺,用微火燜出來的糕餅,外皮才會更加酥鬆。

  糕點慢慢烤著,甄珍打開屋門,雪已經停了,新年的第一縷陽光照在白雪上,反射出金子般的光芒。

  地上的雪沒有上回下得厚,劉叔一家,還有昨晚在派出所值班的老馮已經出來掃雪了,互道一聲新年好,甄珍回家取來方頭鐵鍬,加入掃雪的隊伍。估摸著時間,隔一會回家一趟,取出烤好的點心,再放入新的餅胚。

  等把杏花巷街面的雪打掃完,八大件點心已經烤好一部分。三種點心甄珍每樣取了一些,送給劉叔一家和老馮嘗嘗。

  九十年代,人們才脫離匱乏沒多久,無論老少都喜歡老式點心,省城就有家著名的秋林食品店,賣的長遠糕、缸爐等老式糕點很受歡迎。

  老馮露出財迷眼神,「大年初一吃了這個銀錠子一樣的餅,我今年是不是能發大財?」

  趕緊撿一個吃了,新出爐的點心外皮酥鬆,餡料鹹香,掃雪消耗體力,這會餓得前胸貼後背,一塊銀錠椒鹽餅下肚,飽滿實在又美味。

  「我一定能發財。」老馮吃美了,「甄珍,不跟你客氣,這幾塊我拿走了,回去給老婆、孩子嘗嘗去。」

  老馮忙著回去交班,劉叔一家分吃甄珍的糕餅,給紅楓一塊棗泥狀元餅,下學期考試還要考第一,兩口子和閨女吃雙喜餅,討個好綵頭,明天家裡要喜事多多。

  正說著話,甄珍聽到身後二樓的玻璃被拍響,回頭一看,寶庫胖臉貼在二樓的窗玻璃上,擠成大圓餅了都。

  過年興奮,小孩竟然提前醒了,甄珍趕緊跑回家。

  「姐姐,過年好。」寶庫昨晚沒等到交子時刻就睡著了,這句憋了一晚上的過年好,終於說了出來。

  見小孩團團手,咕嘟也直起身子,拱拱毛爪,做了個恭喜發財的動作。

  甄珍笑著回:「寶庫和咕嘟也過年好。」

  問完好,換上新衣服,寶庫淡黃的平絨布小夾克,配同色平絨布褲子,裡搭小鴨子圖案的黃毛衣,一身黃澄澄,扯蛋小英雄必須跟蛋黃一個色。

  連小貓也有一個淡黃色小領結。

  昨天吃了太多肉,初一一早吃點清淡的,跟椒鹽餅一鍋出的燜爐火燒配八寶醬菜,吃一個火燒,再吃一塊棗泥餅,寶庫就飽了。伸出食指,把掉到桌子上的餅渣也撚起來吃掉,對早餐很滿意,「寶庫愛吃渣渣餅。」

  小孩子愛給認識的一切命名。

  甄珍笑著招呼弟弟跟她一起去廚房,「跟姐姐做好玩的去。」

  「哦哦。」一聽有好玩的,寶庫立即從餐廳的榆木椅上出溜下來。

  被重新安置在高腳椅子上的小孩,跟姐姐學做滿族祭堂子的小炸食,這是一道純手工捏出來的高級甜點,奶油和面,工序複雜,油炸前要先把手裡的面皮捏成拇指大小的各種器物。

  甄珍捏一樣,寶庫認一樣。把小巧玲瓏的麵食用兩根手指捏住,小孩又差點瞅對眼,「這是腰鼓。」

  「不是朝鮮族的腰鼓,這是我們滿族先祖祭祀常用的一種花鼓。」

  「這個是饅頭。」

  「對,是饅頭。再看這個,是螺殼,是不是跟咱家櫃子上的大海螺一個樣?這個呢,叫排叉。這些麵食是我們滿族人以前祭堂子時用到的食物,每一個都代表不同的意義。

  「祭堂子是什麼?」

  「祭堂子就像姐姐給竈神上香、添米飯一樣,是供奉祖先的意思,……」

  不忘先祖,不失良善。大年初一,在暖融融,充滿奶香味的廚房裡,寶庫通過祭祀食物,懵懵懂懂地瞭解了他是從哪裡來的。

  等把所有的點心做好,大半個上午也要過去了,家裡迎來了第一個上門拜年的人,陳警官。

  寶庫舉著根筷子般粗細的勒特條跑出來迎接他,「黑貓警長叔叔過年好,我請你吃筷子餅乾。」

  陳星耀知識面廣,一眼認出寶庫舉的筷子餅乾是勒特條,只稍稍驚訝了下,很快明了,會唱家神調的姑娘,怎麼會不知道勒特條呢?

  就著寶庫的小手咬了一口,嗯,瓷實,果然是先人打獵的必備食物。

  甄珍端著點心匣子從後廚出來,見陳警官身上嶄新的棕色羊皮夾克,很是低調奢華,促狹開口:「我就不祝你發財了,祝你萬事如意。」

  陳星耀看著並排站在一起的甄家姐弟,機器貓和小白鴨,笑了笑,「一屋子奶香味,過年把家過成幼兒園了?」

  甄珍見陳星耀不僅人來了,還拿了一大堆價值不菲的禮物,不說別的,那塊捲起來的花膠起碼有四十年了,如果她沒認錯,應該是魚膠之王黃唇魚的魚膠。

  在識貨的吃客眼中,黃唇魚的魚膠可是無價之寶,是可遇不可求的食材。怎麼送她這了?「禮輕情意重,其他我就不說了,魚膠你拿回去。」甄珍道。

  「過年送禮,怎麼還興拿回去的?你儘管收著,我三叔水利廳跟海事局是關係單位,能買到花膠的機會很多,現在這東西不顯,價格沒那麼貴。送你花膠也不白送,是來換熏鮁魚吃的,你送我的被我們全家一頓吃沒了,他們都沒吃夠。」陳星耀不好意思道。

  她可是送了八斤啊,一頓全吃了,陳家人的胃口可真好。「我還剩十斤,等著,我給你拿去。」甄珍心裡好笑。

  「還要換樣東西,」陳星耀抱起寶庫,「家裡人讓我把寶庫帶回去玩半天。」

  甄珍腳步微頓,「大過年的,不太合適吧?」雖然跟陳星耀和陳大爺關係不錯,但寶庫跟他們不沾親帶故,過年上門不太好。

  「哪來那麼多規矩,我爸昨天提到寶庫,我們家人好奇心重,都想見見孩子,要不是不想讓你大年初一開火受累,他們全都要奔這來了。」

  「……你家人好奇心是挺重的。」甄珍無語。

  他都這麼說了,甄珍問弟弟,「寶庫想去陳大爺家玩嗎?」

  小孩一聽有陳大爺,立即點頭,「嗯嗯嗯,寶庫想陳大爺了。」

  這才幾天沒見就想了,你倆不會是前世失散的祖孫吧?甄珍給弟弟拿來棉襖和帽子,囑咐道:「去了要問好,想回來就跟陳大爺說,別人給壓腰錢咱不能要。」

  小孩乖巧地點頭,「不要。」

  上門得帶禮,甄珍收拾了熏鮁魚,還給裝了兩匣子點心,寶庫格外要求,把姐姐昨天多畫的那張財神畫拿過去送給陳大爺。

  這才多大點,竟然學會派送形象海報了,甄珍雖然心裡好笑,還是應小孩的要求把畫捲起來拿紅繩綁了,交到他手裡。

  「放心,沒多遠,街上沒人,我給他繫上安全帶,最低速開回去,他要是想回來,我立即把人送回來。」陳星耀提著點心,抱著寶庫出門。

  甄珍囑咐完小孩,沒忘了叮囑大人,「玩玩可以,別給紅包。」陳家人出手大方,人家孩子不登門,她還不回去,還不如不收。

  陳星耀只笑笑,啥也沒說。

  小孩走了之後,甄珍也沒閒著,又蒸了好多魚糕,擠了好多魚丸,皇寺門前有廟會,甄珍請宋所長幫忙打了聲招呼,租了個攤位,準備初三去廟會圈錢。

  天黑之前,寶庫被送了回來,陳星耀忙著去單位值班,沒有停留。出了趟門的寶庫興奮地跟姐姐比比劃劃,說起陳家的種種。

  「有思密達大爺,大媽,還有嬸嬸和叔叔,哥哥和姐姐,我吃巧克力啦。」說完小手靈活的拉開夾克衣兜的拉鏈,掏出一卷百元大鈔,「給!」

  數了一下足有八百塊,甄珍問弟弟,「不是不讓你要紅包嗎?」

  「打麻將,贏的。」寶庫大眼睛彎彎,「我厲害,會贏錢。」

  甄珍:看把你給能的,剛剛四歲就會上聽了。

  錢確實是寶庫贏的,時間回到幾個小時之前。

  陳家人初一吃完早飯,老三陳彪招呼老二媳婦,「幹不?」

  「必須幹。」

  其他人立即行動起來,搬桌子,找麻將牌,一分鐘不到已經把麻將攤支巴開。

  四人麻將局,老陳是鐵定要上的,另一個名額在內部展開激烈競爭,已經開始剪刀石頭布定輸贏了。

  之所以如此踴躍,是因為這是一年一度的「老陳扶貧時間。」

  老陳這人除了愛看韓劇、港片,另一愛好就是打麻將,平時沒時間,過年的麻將局逢賭必上,牌技還賊爛,手臭、炸胡、漏牌一條龍。

  老陳見全家視他如冤大頭,立即想起他的圈錢搭檔了,好幾天沒見,還怪想的。叫來兒子,「你去杏花巷串個門,如果他們不出去拜年,把寶庫接咱家玩一天唄?」

  其他人也跟著攛掇,老陳掛在嘴邊的小孩他們也好奇,都想看看真人。

  陳星耀沒反對,半個小時不到就把孩子給帶回來了。

  小孩跟大黃鴨梨似的圓圓滾滾進了門,在大漁見慣了陌生人,陳家人多他也不認生,小炮仗一樣衝進老陳懷裡,「思密達大爺,我可想你了。」

  老陳笑出一臉大褶子,「陳大爺也可想可想你了。」

  從陳大爺懷裡掙紮出來,小孩想起還沒拜年,團團肉手原地轉了一圈,每個人都沒落下,「過年好,恭喜發財。」

  全家人都被小胖孩的可愛征服,連陳星耀常年肅著臉的母親,臉色都緩和了。

  「哎媽呀!怪不得大哥說生個寶庫這樣的小孩,瞅瞅人家這小模樣長的,我要是有這麼個孫子,做夢都能笑醒。」陳星耀二嬸瞪了大兒子一眼,「去給我找個阿拉斯加的,人家都說混得越遠越聰明。」

  陳星辰吊兒郎當,「怪不得你總說我笨,你倆一個三馬路一個五馬路,原來是我混得不行。」

  他娘倆鬥嘴,陳家老二鼻子靈,點心盒子散發的奶香被他捕捉到了,「現烤的吧?買現成的可沒這個味。」

  打開匣子拿了塊薩其馬吃了一口,「酥鬆,奶味足,比南方人做的好吃多了,這才是正宗的老味道。哪來的,星耀?」

  「寶庫姐姐做的。」

  「怪不得小孩長得好,原來是吃得好。」

  兩匣子餅乾,不一會功夫被陳家人吃了個精光。

  李淑珍是滿族人,吃了個花鼓形狀的小炸食目露懷念,去世的父親肯定會喜歡這種傳統食物,指著勒特條,抬頭問兒子,「擱幾十年前,這個東西知道的人也不多,寶庫家是滿族的?」

  「嗯,他姐姐飯做得好。」陳星耀解釋道。

  想起丈夫說起的那個廚藝有古風的高人,李淑珍沒再說什麼,想著哪天有時間,也去嘗嘗這姑娘的手藝。

  吃飽了糕點,血戰到底。

  老陳摟著寶庫跟他做一張凳子,對懷裡的小人兒豪氣道:「給陳大爺摸牌,贏了都給你。」

  其他三人心裡好笑,贏?大哥你大白天說夢話呢。

  牌桌上其他三人,老三陳彪,頂頭上司是個麻將迷,陪領導玩麻將,陪出高水平,自稱麻壇不倒翁。

  老二媳婦,老公主業開公司,她主業壘長城,打遍三馬路無敵手。

  猜拳猜贏了的老三家上大學的大兒子星熠,科技大學數學的,等了一個寒假,就等過年贏大爺的錢好攢台電腦。

  周圍群狼環繞,沒麻將桌高的寶庫一臉天真無邪。

  第一把老陳坐莊,只打了三圈牌,寶庫張著小手摸了個一餅,「思密達大爺,我摸了個大餅。」

  老陳仰天長笑,「胡了,胡邊,自摸。」

  第二把老陳還坐莊,這把打得久,四家全上聽,寶庫小手一摸,摸了張他最喜歡的牌,「給,小鳥。」

  老陳推牌,「清一色,胡啦。」

  連坐四莊,其他三人臉都綠了。

  把陳星耀都吸引過來,站後面看老陳打牌,他爸打牌還是一如既往不過腦子,好好的對牌都被他拆了,寶庫也絕,老陳打錯的牌,他都能給摸回來,這小手果然是圈錢的手。

  打了七圈,數學系高材生財力不夠了,找他大堂哥星辰上,七把牌老陳胡了六把。

  趕上這把大家又同時上聽,陳二嬸一條龍,陳三叔清一色,陳星辰夾當,都胡八條,三人眼露熱切,偏不信那個邪,總該我胡把大的吧。

  「來,寶庫,給大爺摸。」

  寶庫站起身,扯著胳膊摸了對面一張牌,小胖手牌沒握住,哐當掉在桌子上,小手點了點,開始數,「一二三四……」

  陳二嬸眼露笑意,陳三叔摸了摸下巴,陳星辰勾了勾唇角。

  寶庫:「八根油條。」

  老陳:「哎呀,又胡了。」

  「不玩了,從今天開始戒麻將。」
簽名被屏蔽

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

熱心參予論壇活動及用心回覆主題勳章 民俗耆老勳章 小說之星勳章 藝術之星 拈花惹草勳章

狀態︰ 離線
50
發表於 2021-1-13 00:18:56 |只看該作者
第50章 新春廟會 蚊香糖和二人轉

  省城的實勝寺距杏花巷直線距離一千米,因為是滿清皇室的家廟,也叫皇寺,距今已經有三百多年的歷史,從建寺初始每年寺門前的廣場都會舉行新春祈福活動,廟會綿延到現在也有三百多個年頭。

  廟會人多,甄珍一個人忙不過來,劉叔過年不休息,趙姨要在家裡帶紅梅,甄珍的幫手這次隻有劉家上高一的紅楓。

  逛廟會的人不急,賣東西的要提前過去做準備,天剛濛濛亮,甄珍和紅楓就用三輪車把液化氣罐、鍋碗瓢盆和食材往皇寺那邊推。以為來得早,好多商販的攤子已經支巴上了。

  除夕下的那場雪被工作人員打掃乾淨,寺門前的主會場已經掛上五彩的經幡,皇寺東邊的一條長街則是廟會的商街,上空挑高掛滿了紅紅的大燈籠,映著街兩旁屋頂上的白雪,紅的更紅,白的更亮。

  這條長街也有歷史,東入口有個高大的石牌坊,上書北市場,北市場跟甄珍的第一世同齡。最興盛時期包括大漁所在的西塔商圈的十公里範圍內都是北市場的地界,內裡商舖林立,中原百貨,大觀茶園,中央大戲院,藥鋪,古董鋪子,也有幾十家營業的飯館。可惜當年的名店基本都消失不見了。

  趕廟會掙錢,甄珍早起興緻高,對幫忙從車上卸東西的紅楓說道:「北市場當年可是跟北京前門齊名的商圈,要是能留存到現在就好了,逛起來估計特別帶勁。」

  瘦瘦高高的少年低著頭回她一句,「嗯,一百多家妓館呢,逛起來肯定帶勁。」

  甄珍:「……」這臭小子成天不說話,說一句能把人噎死。

  見旁邊的餛飩攤煮餛飩的大鍋已經汩汩往外冒熱氣,早晨空著肚子出來的,甄珍招呼紅楓,「咱沒多少東西,一會再弄,先過來喝碗餛飩暖和暖和。」

  賣餛飩的大爺一臉嚴肅,留著花白的小平頭,跟紅楓一樣不愛說話,在大個二號碗裡點一丁點豬油,幾滴醬油,撒紫菜碎和榨菜丁,從翻開的鍋裡撈出十個大餡餛飩放入碗中,給兩人端過來。

  先喝一口滾燙的餛飩湯,甄珍咬了一口餛飩,皮薄餡大,油而不膩。

  敢來廟會賣東西的都有兩手,大爺的餛飩餡裡的豬肉是提前煸炒好的,跟城裡那家著名的老邊餃子異曲同工,豬肉經過煸炒,油脂被煸出,再放骨湯裡煨一晚,呈顆粒狀的小肉餡跟提鮮的韭菜搭配,別具一格。味道一樣好,餛飩價錢隻有那家名店的零頭。

  三張小桌子坐滿了來廟會擺攤的商販。

  「曲大爺,每年就指著廟會這兩天喝一碗你家的餛飩,跟你的餛飩一比,家裡過年的餃子都沒那麼香了。」

  「是啊,老曲你那個早點小攤離我家太遠了,趕緊開家店,我們去吃餛飩也方便。」

  別人怎麼說,老曲都不搭腔,是個很有個性的老頭。

  今天廟會日子特別,實勝寺鐘樓內懸掛的千斤鑄鐵大鐘整點時被敲響,渾厚悠遠的鐘聲,讓眾人停了話頭,少年紅楓與曲大爺望向鐘樓的方向,聲音低沉開口念:「五更起鐘聲,鯨吼宵沉沉。城市日漸高,何來風中音……」

  還能記得清代詩人繆潤紱為盛京八景之一「皇寺鳴鐘」作的這首詩的人,在這個城市裡已經沒有幾個了,知音難覓,少年和老頭隔著冒著熱氣的餛飩鍋對視一眼,同樣鮮有表情的面龐露出會心一笑。

  甄珍紅唇翹起,兩人年齡不同,但心中對這座城市歷史的熱愛卻是相似的。

  把自己的攤位整理好,天色已經大亮,離廟會正式開始還有一個多小時,留紅楓看著攤子,甄珍回家把寶庫從床上叫醒。趙姨看紅梅就沒精力照顧寶庫,小孩今天得跟她一起出攤。他當然樂意極了。

  咕嘟也帶上,小貓也喜歡看熱鬧,今天人多,讓它一次看個夠。

  廟會是一項祈福民俗活動,不光小孩子,甄珍這半吊子東北人借今天的機會也瞭解了些關東文化的內核。

  一段東北大秧歌拉開廟會的序幕,把氣氛也炒了起來。

  排在前面的是遼南高蹺隊,最高的一米高的高蹺上站了個孫悟空,全程張著小嘴的寶庫被孫悟空發現,衝他揮了揮手裡的金箍棒,小孩臉上表情如夢似幻,他把這個孫悟空當成電視裡的孫悟空了,美得冒泡,不攔著,下一秒就要跟去花果山稱王稱霸了。

  小咕嘟對高蹺隊身後的地蹦子感興趣,尤其是那個拿著煙袋鍋,臉上還有個大痦子的奇怪的人,寶庫對孫悟空的興趣轉瞬即逝,也看到了扭屁股的媒婆,被紅楓哥哥科普後,告訴貓兄弟,「她是給人介紹對象的。」

  「喵喵。」對象是什麼?

  寶庫還能跟小貓對上話,信誓旦旦,「對象就是好吃的。」

  甄珍:「……」好可怕。

  秧歌隊走完,廟會正式迎來遊客,以前在中興食街擺攤純屬小打小鬧,這下甄珍終於見識到五百萬人口的大城市人潮的洶湧。

  今天雖然晴朗,但是並不暖和,並沒阻擋市民逛廟會的熱情,攜家帶口,喜氣盈盈,寬敞的商街很快被擠爆。

  逛廟會除了溜腿看熱鬧,最主要的目的還是吃,吃還是以小吃為主。

  甄珍小攤只做兩樣,炸魚丸和烤魚糕。

  從樸叔家搬來一個長方形烤架點上炭火,再加上自己家的小油鍋就是全套設備,廟會上賣什麼吃的都有,但魚肉製品不多,甄珍的食物因為新穎,很受歡迎。

  來攤子前消費的人絡繹不絕,甄珍跟紅楓兩個分工明確,甄珍炸丸子,紅楓幫忙翻動烤架上的魚糕,還有收錢。不愧是高材生,記憶力出眾,顧客點餐的數量記得絲毫不差,有了他的加入,甄珍鬆快不少。

  至於寶庫跟咕嘟,都被畫成財神了,當然是坐那招財唄。

  灌湯魚丸做起來費事,吃起來也容易燙到人,甄珍這次隻做了普通的鮁魚丸子,經過多次試驗,魚丸中魚、水、澱粉的配比已經做到最優,炸出來的魚丸口感鮮潤綿密,熱燙一顆扔進嘴,鮮香在第一時間衝擊味蕾。

  還有烤魚糕,大塊的魚糕被甄珍切成寬四釐米,厚一釐米的小方形,穿上竹籤,放在火上烤,先刷上一層油,再刷一層特製的燒烤辣醬,在炭火上烤得滋滋作響,鹹味燒烤魚糕熱熱辣辣,還有人們鍾情的燒烤香,同樣受歡迎。

  「年糕味道太單一,還是這樣的魚糕又辣又鮮靈。」

  「魚丸也好吃,越嚼越上癮。」

  有個帶小孩來吃魚丸的大哥有意思,買了魚丸和魚糕還想再消費,「你家這小貓虎頭虎腦的,黑眼仁又大又亮,賣不賣?」

  甄珍:「……不賣。」

  看把你能的,小孩要是可以買賣,是不是你也想買?

  來逛廟會的人不會可著一家東西吃,胃就那麼大,還想留著多吃幾家,所以來買魚丸和魚糕的都是一塊錢一塊錢地買。

  就算一次一塊錢的交易,甄珍攤上的東西也賣得飛快,不光賣東西,給年貨禮盒印包裝的時候,找王進格外多印了一批紙袋,上面有大漁的地址和主打菜介紹,趕個廟會順帶給店裡做個廣告。

  一舉兩得,小甄老闆就是這麼的奸猾。

  不光她的攤位生意好,其他攤子生意也不差,甄珍抽空看了一眼,旁邊那個賣糖球的插在草把子上的糖葫蘆已經全部賣空,又換了一批。

  對面那個吹糖人的,腮幫子都吹哆嗦了。

  反倒是隔壁曲大爺的攤位,一大碗餛飩太佔肚子,來吃的人不多。老頭坐在攤位後的椅子上,面上不見急色,靜靜看著逛廟會的人流。

  紅楓小聲開口,「他的攤子中午才上客,只做中午和早晨兩頓。」

  也是,中午是主食時間,甄珍轉過頭,笑著逗他,「我回趟家,你倆就成忘年交了?以詩會友唄。」

  炸了一袋丸子遞給紅楓,「你再拿兩串魚糕,乾坐著沒意思,請曲大爺吃咱家的東西。」

  紅楓把東西送過去,老曲沒拒絕,對甄珍點頭道謝。

  最初的人流高峰過去,甄珍一個人也能忙得過來,孩子老坐著不活動,身上會發冷,拿出三十塊錢給紅楓,「趁著熱鬧,你帶寶庫去別家轉轉,看到好吃的好玩的,別不捨得花錢,別光給寶庫一人買,你有喜歡的也買下來。」

  紅楓心思細膩,也考慮到寶庫會冷,扯掉兩肘的套袖,把寶庫從座位上抱下來。

  寶庫朝貓弟弟揮揮手,「給你買好吃的去。」

  小貓毛臉委屈巴拉,甄珍摸摸它的圓腦袋,安撫道:「人多,紅楓看不過來你,一會姐姐帶你看熱鬧去。」

  小孩目標明確,拽著哥哥直奔對面吹糖人的攤位,已經吼吼好久了。

  賣糖人的大哥跟寶庫隔著人流眼神交流過幾次,彎腰問他,「孩兒,你想要啥?你家有小貓,叔給你吹個東北大貓,東北虎怎麼樣?」

  寶庫又被捂成個套娃,搖了搖圓腦袋,小奶音滿含期待,「我想要蚊香。」

  糖人大哥:「……」你這個小孩長得跟別的小孩不一樣,愛好整得也挺特別啊。

  顧客都是上帝,小顧客更是,大哥依照寶庫的指示把糖絲拉長,圈了十幾圈,圈出個糖蚊香,圈完自己嘿嘿樂,這個好,省事,都不用吹。

  寶庫接過糖蚊香看了看,大眼睛帶著點小失望,「要是帶色就好啦。」

  糖人大哥好笑,我這是麥芽糖,怎麼帶色?不過不用麥芽糖的話,給糖水染色倒是很容易,想想纏成一圈的紅藍色糖蚊香,藍綠紅紫糖蚊香,跟個大餅似花花綠綠倒是好看得很。顏色打眼,小孩是不是會第一眼就被吸引住?

  一語驚醒夢中人,糖人大叔一個機靈差點原地蹦了一高。

  吹糖人跟好多老手藝一樣,現在都有些沒落了,他一年就指著在各地轉場趕廟會掙點錢,老手藝是家裡的傳承他不會放棄,但弄點像小孩說的蚊香糖,像對面那個賣糖葫蘆那樣插著賣,還真是好主意。

  寶庫小財神就是隨意一說,竟還送出一個好點子。

  大哥高興,蚊香糖不要錢,還免費給吹了個糖老鼠,小孩舉著老鼠跑回自己家,送給貓弟弟,「給,咕嘟,可甜啦。」

  沒忘記跟姐姐強調,「不要錢,給錢不要。」

  不知道寶庫用點子換的,甄珍以為弟弟是靠臉得了糖,撿了點魚丸和魚糕,讓紅楓給送過去,對面大哥扯著大嗓門對甄珍喊,「你家小孩是棵搖錢樹。」

  你說得太對了,甄珍笑。

  小搖錢樹舉著大蚊香糖消失在人堆裡,過了一會回來了,手裡又多了個驢皮刻的皮影小人,竟然還學會句二人轉唱詞,「正月裡來是新年啊,大年初一頭一天啊。」

  紅楓摸摸寶庫帽子上的紅球,「他可喜歡看二人轉了,還沒看過癮呢,甄珍姐,這會人少,魚丸我能炸,你再帶他出去逛逛,我看東邊有好幾家唱戲的。」

  東面入口的大高台正在搖獎券,人都奔那邊去了,這會確實清閒,紅楓是想讓她藉機歇一下,甄珍沒拂他的好意,依言把寶庫和小貓抱在懷裡,也走出去逛逛。

  甄珍走後,旁邊曲老頭對紅楓說,「我平時愛研究個相面,你這個鄰居姐姐山根豐隆,壽堂清晰,能旺人,小孩是個混血,我沒看過帶點西方特徵的面相,回家我要好好翻翻書。」

  紅楓暗讚老頭看人準,姐姐療養院的費用每年年初繳納,繳了大筆費用,過年是家裡經濟最緊張的時候,今年因為甄珍姐的生意,家裡多了很多收入,連他這幾天幫忙出攤,都能掙到一筆錢,確實很能旺人,旺了一整條杏花巷。

  能旺人的甄珍只看感興趣的,廟會不光有大眾的美食,還能找到一些老派吃食,比如這家賣爐肉的,以前老北平的盒子鋪專賣這種特色吃食,豬肉按方算,一般二十斤一方,一方肉用鋼叉挑起來,在炭火上邊轉邊烤。

  爐肉最好吃的是肉皮,烤到一定時候最外層起小泡,酥脆酥脆的,有肉皮特有的肥腴,但不膩人。

  甄珍買了三斤,多出來的回家用蔥爆,蔥爆的爐肉風味獨特,還下飯,肉皮先塞給小孩一塊,寶庫哢嚓哢嚓嚼完,大眼睛很是驚喜,「真香。」

  賣爐肉的是個眼睛細長的中年人,笑著跟甄珍嘮嗑,「小姑娘我一看你就是個識貨的,咱北方乾燥,烤肉皮最酥香還能久放,在南方,烤小豬烤出來肉皮得第一時間吃,要不等皮軟下來,你得用鋼牙去嚼它。」

  中年人生意不太行,遇著個知音,談興很高,「我這手藝是從我太爺爺那輩傳下來的,以前滿族旗人過大禮流行送烤豬下聘,女方回禮時帶著豬一起遊街,我家以前就是做燒豬生意的,燒出來的豬繞著咱們的四方城不知轉過多少圈,傳到我爸那輩沒豬可燒了,到我這輩下聘也不送豬了,所以才改做爐肉生意。

  一天也能賣出一兩方肉,成本高,其實真不怎麼掙錢。在這廟會生意也一般,大家過年肚子裡油水足,不吃大肉,像你這樣喜歡老口味,還識貨的年輕人真不多。」

  中年人細長的眼睛是溫暖的茶褐色,說話真誠,甄珍最愛跟這樣的人打交道,笑著回道:「我是學廚出身,所以對食物的研究要比別人更在行一些。」

  想了想給中年人提了個建議,「豬肉成本高,肉食雞的進價低,堆疊起來也能成個肉方,用這種烤豬肉的方式烤雞肉,我覺得也能油汪汪、香噴噴,關鍵它便宜。」

  爐肉攤主一拍巴掌,細長眼睛瞪圓,要不是交了攤位錢,攤子都不想擺了,「我怎麼沒想到呢,還是你們年輕人腦子活。我今晚就回家實驗去。」

  起身就要給甄珍割肉,「我再給你割一塊回去,以前下聘的烤小豬吃不完,都切成四方塊跟鮮豬肉一起燉,那味道絕了,不信你回去試試。」

  甄珍當然知道那種吃法,僅僅提出個小建議,她可不會要人家的豬肉,趕緊抱著寶庫跑遠了。

  中年人的攤位跟甄珍隔得不算遠,默默把甄珍的攤位記下。心說這姑娘仁義,值得交往。

  姐弟倆從爐肉攤直奔二人轉小舞台,寶庫見著第一個二人轉攤位就不動地方了,不怪小孩愛看,台上表演的兩人正在轉手絹,手絹在他們手裡轉得飛起,邊舞邊唱,唱的是有如民歌小調的二人轉小帽。

  二人轉不光會甩手絹,還有說口、成口,演員在台上笑話不斷,台下的觀眾笑聲不停,寶庫聽不懂笑話,指著台底下人最多的第三家要姐姐去那。

  怪不得小孩喜歡,那家台上的演員大冷天穿了件小褂,正在表演豎著劈叉,台下人叫好聲響成一片,不斷往台上扔賞錢。

  這三家要多熱鬧就有多熱鬧,一對比第四家冷冷清清,台下一個人都沒有。

  甄珍帶著寶庫走過去,台上兩個年輕人在唱二人轉四大套曲目之一的《潯陽樓》。

  旁邊又是逗樂又是雜耍,相比之下這文縐縐的正戲很沒吸引力,甄珍也曾聽過一些戲,鑑賞力可以,兩個人嗓音婉轉,唱腔優美動聽,別看年輕,唱功很是不俗。

  美的東西有吸引力,連寶庫都聽了進去,一曲終了使勁鼓掌。

  甄珍在兩個年輕人感激的目光中,往錢箱裡投了五十塊錢。

  不為別的,為兩人讓她理解了關東文化不是只有詼諧幽默,關東文化正經起來也可以很正經。
簽名被屏蔽
請注意︰利用多帳號發表自問自答的業配文置入性行銷廣告者,將直接禁訪或刪除帳號及全部文章!
您需要登錄後才可以回覆 登入 | 註冊


本論壇為非營利自由討論平台,所有個人言論不代表本站立場。文章內容如有涉及侵權,請通知管理人員,將立即刪除相關文章資料。侵權申訴或移除要求:abuse@oursogo.com

GMT+8, 2024-12-27 11:29

© 2004-2024 SOGO論壇 OURSOGO.COM
回頂部